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最終更新日: 2025/12/14
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小倉知巳のイタリアンプロ養成講座

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イタリアン料理を学び...

投稿数: 263
総視聴回数:49,037,987
平均視聴回数:186,456
  • 料理人の産地訪問動画 〜東京都・イタリア野菜を育てる「高田ファーム」編〜

    に公開 2025/12/14

    7,256 回視聴 

    2.05% 

    145

    4

  • 【冬の新メニュー試食会】イタリア料理店”Regalo”12月新コースメニュー試食会風景【イタリアンプロ養成講座 番外編】

    に公開 2025/12/12

    26,366 回視聴 

    1.18% 

    299

    11

  • 【オグラノラジオ #74】部下と元部下と答える一問一答 / 好きなお店の話、印象の強いお客さんの話、愛読している料理本の話 etc..【全体公開】

    に公開 2025/12/08

    8,527 回視聴 

    1.23% 

    99

    6

  • 【ディナー営業風景】イタリア料理店"Regalo"とある日のディナー営業風景【「カサノヴァ・ディ・ネリ」メーカーズディナーの日】

    に公開 2025/12/05

    38,676 回視聴 

    1.07% 

    394

    20

  • 【パスタ5品】Regalo系列店"AUDACE"パスタイベント営業風景【ビブグルマン2026掲載店】

    に公開 2025/12/03

    38,049 回視聴 

    1.22% 

    422

    40

  • イタリアンシェフが教えるワンランク上の「キノコのクリームスパゲッティー」【イタリアンプロ養成講座 vol.174】

    に公開 2025/11/28

    85,262 回視聴 

    1.43% 

    1,168

    41

  • イタリアンシェフが教える乾燥ポルチーニで作る「ポルチーニ茸のオムレツ」【イタリアンプロ養成講座 vol.173】

    に公開 2025/11/21

    36,406 回視聴 

    1.44% 

    479

    47

  • 【ビブグルマン掲載店】Regalo系列店"AUDACE"11月新メニュー試食会風景

    に公開 2025/11/20

    37,701 回視聴 

    0.99% 

    334

    37

  • イタリアンシェフが教えるボローニャ風カツレツ「コトレッタ アッラ ボロネーゼ」【イタリアンプロ養成講座 vol.172】

    に公開 2025/11/14

    53,057 回視聴 

    1.57% 

    792

    38

  • 料理人の産地訪問動画 〜静岡県・天城軍鶏(堀江養鶏場)編〜

    に公開 2025/11/09

    31,002 回視聴 

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    373

    36

  • 【新メニュー試食会】イタリア料理店”Regalo”11月新コースメニュー試食会風景【イタリアンプロ養成講座 番外編】

    に公開 2025/11/07

    54,977 回視聴 

    1.03% 

    543

    18

  • 【ディナー営業風景】イタリア料理店"Regalo"とある日のディナー営業【10月 秋のコース】

    に公開 2025/11/02

    65,557 回視聴 

    1.29% 

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    56

  • イタリアンシェフが教える北イタリアの伝統的なソース「サルサロッサ(バニェットロッソ)」【イタリアンプロ養成講座 vol.171】

    に公開 2025/10/31

    44,634 回視聴 

    1.41% 

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    28

  • イタリアンシェフが教える鶏もも肉のトマト煮込み「トスカーナ風カチャトーラ」【イタリアンプロ養成講座 vol.170】

    に公開 2025/10/25

    82,227 回視聴 

    1.52% 

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    42

  • イタリア料理店”Regalo”秋の新コースメニュー試食会風景【イタリアンプロ養成講座 番外編】

    に公開 2025/10/17

    68,741 回視聴 

    0.86% 

    536

    47

  • イタリアンシェフが教える「シチリア風 茄子のスパゲッティー」【イタリアンプロ養成講座 vol.169】

    に公開 2025/10/10

    155,990 回視聴 

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    113

  • 【2年連続ビブグルマン獲得】Regalo系列店"AUDACE"秋の新メニュー試食会風景

    に公開 2025/10/05

    78,965 回視聴 

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  • 【料理人の夏休み2025】イタリアシェフが教える最高なシチリアの楽しみ方【イタリアンプロ養成講座 番外編】

    に公開 2025/10/03

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    10

  • イタリアンシェフが教える最高の豚料理「豚肩ロースのロースト」【イタリアンプロ養成講座 vol.168】

    に公開 2025/09/26

    78,591 回視聴 

    1.27% 

    884

    80

  • イタリアンシェフが教える旬の時期に食べたい「秋刀魚の丸ごとロースト」【イタリアンプロ養成講座 vol.167】

    に公開 2025/09/19

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