３０００店舗渡り歩いた焼肉店の知見と、国内№１の近江牛卸の取引量の視点から、
皆様に和牛の知識を届けるチャンネルとして拡大していきます！
２０１９年に滋賀県の守山市で自身で得たノウハウを使って「近江焼肉ホルモンすだく」を創業。
２０２４年現在で、国内で５3店舗を出店する企業へと成長

（株）総合近江牛商社代表取締役社長　西野立寛

２０２３年　年商１５億　従業員約３００名

・直営１９店舗　・FC ３3店舗

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