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健康やダイエットに関...

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#白身魚のフライアーモンド衣、美味しいです。言語化すると何だろうな、、衣になって揚げられる事でアーモンドの香ばしい風味が際立つ感じです。今回は鱈でしたが、豚肉にも合いそうアーモンド衣。 #アーモンドトンカツそんな料理はねぇ🐽 ちなみに僕が使っているT-falのミキサーは5,000円くらいでしたが、スムージーを作れたり今回のようにお粉を作りたい時に便利です。 ■材料鱈:切り身米粉:大さじ1 卵:1個アーモンド:15〜16粒 ■調味料顆粒コンソメ ■作り方 ①キッチンペーパーで鱈の水分を取ります ②アーモンドをミキサーで荒めに粉砕しておきます ③鱈の両面に顆粒コンソメ→米粉→溶き卵→アーモンドの順に付けます ④オリーブオイルで揚げ焼きしたら完成☆ ■ポイント・ミキサーはあるとたまに使えます○ ・アーモンドは常備が本当におすすめ◎ ・少し面倒なこの料理作ったら1UP💮 #白身魚フライ #鱈 #鱈フライ #アーモンドでキレイ生活 #おつまみ #おつまみ部 #おうち居酒屋 #ダイエットごはん #痩せる食事 #料理動画 #アレンジレシピ

2022/11/25に公開- 指定なし

#白身魚のフライ#アーモンドトンカツ#白身魚フライ#鱈#鱈フライ#アーモンドでキレイ生活#おつまみ#おつまみ部#おうち居酒屋#ダイエットごはん#痩せる食事#料理動画#アレンジレシピ

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#アボカド料理いぶりがっこが売ってません。とコメントいただくのですが、そんなに売ってないのですか？😱 僕の活動範囲では売ってるスーパーと売ってないスーパーがあります。売ってるスーパーを是非探してみて欲しいですね。いぶりがっこクリームチーズなるメニュー(スライスしたいぶりがっこにクリームチーズ乗せてる感じ)を置いてる居酒屋が増えましたが、400〜500円しません？　サービス料を含む価格設定でしょうからそこに文句はないし普通に注文しちゃいますが…… 家なら無限いぶりがっこクリームチーズが出来ます！無限は言い過ぎましたがコスパはめちゃいいですよ！ #おうち居酒屋全然今回の料理の話せんじゃないかw 以上です。 ■材料アボカド:1玉いぶりがっこ:7〜8切れ万能ネギ:適量 ■調味料マヨネーズ:大さじ1 醤油:大さじ1 ■作り方 ①いぶりがっこを刻みます ②アボカドの皮を剥き、2cm角に切ります ③材料と調味料を全て混ぜ合わせたら完成☆ ■ポイント・いぶりがっこ→たくあんに変更も○ ・マヨネーズと醤油の量はアボカドの大きさに合わせて、多すぎないくらいが◎ ・晩酌の一品目にどうぞ💮 #アボカドレシピ #アボカド好き #いぶりがっこ #マヨネーズレシピ #簡単おつまみ #晩酌メニュー #居酒屋グルメ #居酒屋料理 #ダイエットレシピ #ダイエット男子 #痩せる食事 #料理部 #レシピ動画 #アレンジレシピ

2022/11/24に公開- 指定なし

#アボカド料理#おうち居酒屋#アボカドレシピ#アボカド好き#いぶりがっこ#マヨネーズレシピ#簡単おつまみ#晩酌メニュー#居酒屋グルメ#居酒屋料理#ダイエットレシピ#ダイエット男子#痩せる食事#料理部#レシピ動画#アレンジレシピ

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#さつまいもレシピ調味料が少なくて済めば済むほど嬉しかったりします。それだけ食材の味が美味しいのが分かるので。さつまいもはその最たる例で、焼き芋なんて焼いただけであの美味ですからね🍠 蒸かして塩とブラックペッパーをかければサラダになってしまいます。と、まぁ今回サラダのつもりで作ったのですが、食べた結果サラダの定義が分からなくなったのでお得意のググりました。サラダ（英語: Salad [ˈsæləd]、フランス語: Salade [salad]、ポルトガル語: Salada [sɐˈladɐ]）とは、野菜などの具材に塩、酢、油、香辛料などの調味料をふりかけるか、和えて盛りつけた料理の総称。ただし日本語のサラダはややそれとは異なる。納得しました。今回のさつまいもサラダは、ちゃんとサラダです🍠 生野菜を中心に具材を混ぜるのがサラダなのではなく、野菜【など】の具材に塩などを和えたものをサラダと呼ぶようです。勉強になりました。じゃがりこサラダ味にも納得。 ■材料さつまいも:1本マスカルポーネチーズ:約40g 素焼きアーモンド:12〜3粒 ■調味料塩、ブラックペッパー:適量 ■作り方 ①よく洗ったさつまいもを2〜3cm角に切り、耐熱容器に入れて600Wのレンジで5分加熱します ②少し食感が残る程度にアーモンドを刻みます ③火が通ったさつまいもをボールに入れ、マスカルポーネとアーモンド、塩とブラックペッパーも加えます ④フォークでさつまいもを潰しながら全体を混ぜたら完成☆ ■ポイント・アーモンドは刻みすぎない、さつまいもは潰しすぎないのが○ ・完成後に少し冷ましてマスカルポーネが固まったあたりが食べ頃◎ ・デザートなら少しくらい蜂蜜かけても💮 #さつまいもスイーツ #さつまいもダイエット #さつまいも好き #さつまいもサラダ #マスカルポーネ #ダイエットスイーツ #おつまみレシピ #晩酌メニュー #おうち居酒屋 #ダイエットレシピ #痩せるおかず #料理スタグラム #時短レシピ #簡単レシピ

2022/11/23に公開- 指定なし

#さつまいもレシピ#さつまいもスイーツ#さつまいもダイエット#さつまいも好き#さつまいもサラダ#マスカルポーネ#ダイエットスイーツ#おつまみレシピ#晩酌メニュー#おうち居酒屋#ダイエットレシピ#痩せるおかず#料理スタグラム#時短レシピ#簡単レシピ

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#豚キムチ新しい豚キムチのレシピでございます🐽今回は完全オリジナルレシピです。炒めものの油で胃がもたれる日がありまして(大丈夫か？)炒めない豚キムチを作りたかったのです。そうして思い付きで誕生したのが【茹で豚キムチ】になります。 ↑なりますの使い方合ってそう✍️ しゃぶしゃぶした豚肉は氷水で締めてますし、キムチは冷蔵庫から取り出してるので冷製の料理になりますが…ツマミとして最高です🤤 作った本人はと言いますと今回お昼に当たったのでほっかほかの玄米に乗せて食べました。まじキムチすた丼…最高… ■材料豚ロース:150g キムチ:60〜70gほど長ネギ:1/2本(白い部分) ■調味料鶏がらスープの素:小さじ1/2 ごま油:大さじ1 醤油:小さじ1 豆板醤:小さじ1 ■作り方 ①ネギを斜めに細切りし水に浸しておきます ②沸騰したお湯で豚ロース肉をサッと茹で、氷水で締めます ③豚肉とキムチを5mm〜1cm幅に切ります ④豚肉、キムチ、水を切ったネギ、調味料を混ぜて卵黄を乗せたら完成☆ ■ポイント・ネギは最初に水に浸しておけば他の工程の間に辛味が抜けますよ○ ・キムチは多めが◎ ・豚キムチ炒めより脂っこくない💮(当たり前) #キムチ料理 #豚ロースレシピ #おつまみ #おつまみレシピ #晩酌メニュー #おうち居酒屋 #ダイエットレシピ #ダイエットごはん #食べて痩せる #痩せるおかず #料理動画 #簡単料理 #時短レシピ #アレンジレシピ

2022/11/20に公開- 指定なし

#豚キムチ#キムチ料理#豚ロースレシピ#おつまみ#おつまみレシピ#晩酌メニュー#おうち居酒屋#ダイエットレシピ#ダイエットごはん#食べて痩せる#痩せるおかず#料理動画#簡単料理#時短レシピ#アレンジレシピ

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#食後のデザートは別腹お腹いっぱいに夕飯を食べたのに、その後に甘い物を食べたい！………あるよ。そんな日は。多々ある。そこで食べるのは全然良いのですが、選ぶスイーツや量、頻度によっては体重や体脂肪の増加に繋がる場合もあります。そんな状況を阻止すべく僕が取っている作戦が今回の内容です。結局食べたいのは必ずしもルマンドではなくて、甘いものが食べれれば欲求は収まります(※個人の感想です) 特定のお菓子が食べたい場合はどうしようもありませんが😂なんとなく甘い物が食べたいな~くらいの方には効果はあると思います。是非一度お試しください♪ ■材料デーツドライ無花果素焼きアーモンド ■作り方 ①スタンダードプロダクツまたは食器屋に行って小皿を買います ②普通のスーパーや業務スーパー等でドライいちじくとデーツ、素焼きアーモンドを買ってきます ③数を決めておいてから①に②を乗せたら完成☆ ■ポイント・量は体型と体重に合わせて決めるのが○ ・マンゴーやバナナよりいちじくとデーツがオススメ◎ ・ナッツはくるみやカシューナッツもあり💮 #晩酌メニュー #食後のおやつ #食後のスイーツ #ダイエットメニュー #食べて痩せる #ダイエットおつまみ #アーモンド #デーツ #ドライ無花果 #無花果 #ドライフルーツ #素焼きナッツ #間食がやめられない

2022/11/17に公開- 指定なし

#食後のデザートは別腹#晩酌メニュー#食後のおやつ#食後のスイーツ#ダイエットメニュー#食べて痩せる#ダイエットおつまみ#アーモンド#デーツ#ドライ無花果#無花果#ドライフルーツ#素焼きナッツ#間食がやめられない

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#鶏ハムサラダチキン〜〜〜最初は気に入って丸かじりしてましたが、今じゃ食えたもんじゃないです(※個人の感想です) 最近はしっとり鶏ハムを作って夕飯にしたりお弁当にしたりしております。ノーマル味の鶏ハムだけではマンネリするのでカレー味のサラダチキンを作ってみました🍛 調味料が多くてちょっと面倒そうに見えますか？安心して下さい！！！調味料が多くてちょっと面倒です└( 'ω')┘ムキッ言い訳させていただきますと、調味料は多いですがそこだけ！です！足して混ぜる手間さえ乗り越えたらスパイシーで美味しいカレー鶏ハムの出来上がり🤤 はよスパイス買ってきなされ！🍛 ■材料鶏むね肉:1枚(300g) ■調味料塩麹:大さじ1 オリーブオイル:大さじ1 一味唐辛子:小さじ1 にんにくチューブ:小さじ1 生姜チューブ:小さじ1 てんさいオリゴ糖:小さじ1 ■スパイスコリアンダー/ターメリック/クミン →各小さじ1/2 ■作り方 ①鶏むね肉の皮を剥ぎ、スプーンで全体に穴を開けます ②袋に鶏むね肉と調味料を入れて揉み込み30分ほど常温で置きます ③沸騰したお湯に②を入れ弱火で1分加熱→蓋をして火を消し余熱で30分置きます ④30分後、余熱で火が通ったら完成☆ ■ポイント・調味料は全て混ぜてから袋に入れると揉み込みやすい○ ・スパイスは3つ覚えるのが◎ ・余熱ホント大事💮 #鶏ハムレシピ #サラダチキン #鶏むね肉レシピ #鶏肉料理 #ダイエットメニュー #簡単料理 #簡単料理レシピ #ダイエット料理 #痩せ飯 #食べて痩せる #料理男子 #料理スタグラム #カレー部 #スパイスカレー #カレー味

2022/11/15に公開- 指定なし

#鶏ハム#鶏ハムレシピ#サラダチキン#鶏むね肉レシピ#鶏肉料理#ダイエットメニュー#簡単料理#簡単料理レシピ#ダイエット料理#痩せ飯#食べて痩せる#料理男子#料理スタグラム#カレー部#スパイスカレー#カレー味

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#キムチレシピツナ、キムチ、チーズが合わさって美味しくない訳がない…!!!!! キムチから水分が出るのでちゃんとまとまってタネになります。そこがまた良い。卵も足して丸く焼いたらツナキムチーズのお好み焼きになるかもしれません。今思い付きました。ちょっと次回撮影時にやってみましょうか😂 ※繋ぎで米粉を入れてますが、米粉がない場合は片栗粉でも良いと思います♪ ■材料キムチ:一掴みほどツナ水煮缶:一缶チーズ:ひとつまみ米粉:大さじ1 ■作り方 ①お好きなキムチを刻みます ②キムチ、ツナ缶、チーズ、米粉を混ぜます ③ごま油をひいたフライパンで、韓国海苔でサンドした②を焼きます ④表面に少し焼き目が付いてチーズが溶けたら完成☆ ■ポイント・キムチは細かく刻まなくても○ ・豆板醤を足して辛みUPも◎ ・韓国海苔made in japan💮 #キムチ料理 #ツナ缶レシピ #韓国風料理 #韓国海苔 #チーズ焼き #チーズ料理 #おつまみ #おつまみレシピ #居酒屋レシピ #ダイエット男子 #痩せる食事 #簡単料理 #時短レシピ

2022/11/13に公開- 指定なし

#キムチレシピ#キムチ料理#ツナ缶レシピ#韓国風料理#韓国海苔#チーズ焼き#チーズ料理#おつまみ#おつまみレシピ#居酒屋レシピ#ダイエット男子#痩せる食事#簡単料理#時短レシピ

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#のり塩ポテチ大好き〜のり塩しか勝たん〜でも食べてるとなかなか痩せれん〜のり塩ポテチ好きダイエッターにお届けする今回のメニューはなんと！のり塩にバターまで足されてしまいました🧈✨ もちろん投稿前にこの文章を書いてますので、この動画はバズらないと知っています。長芋とかあんまり料理しない人はスーパーで買わないのです。だから長芋が登場した時点でその続きは見ないんだ…!!!! そんなどうでもいい予想は本当にどうでもいいんですが、のり塩ポテチに負けないクオリティしてるので作って食べてみる事をオススメシマス🥸 音アリで見た方が最後の方おもしろいかもです😂 ■材料長芋:120g ■調味料バター:10g程度麺つゆ:小さじ1 青のり:適量 ■作り方 ①長芋の皮を剥いて8mm幅に輪切りにします ②袋に長芋、塩、ブラックペッパー、米粉を入れて袋を振りまぶします ③フライパンに米油をひいて長芋の両面に焼き目が付くまで焼きます ④めんつゆ、バター、青のりを全体に絡めたら完成☆ ■ポイント・細めの長芋を選ぶと良いかも○ ・青のりは多めに決まってる◎ ・お酒飲みながらどうぞ💮 #のり塩ポテト #のり塩味 #ポテチ好き #長芋レシピ #長芋ステーキ #おつまみレシピ #おつまみ部 #居酒屋レシピ #ダイエット飯 #食べて痩せる #料理スタグラム #簡単料理 #時短レシピ

2022/11/11に公開- 指定なし

#のり塩#のり塩ポテト#のり塩味#ポテチ好き#長芋レシピ#長芋ステーキ#おつまみレシピ#おつまみ部#居酒屋レシピ#ダイエット飯#食べて痩せる#料理スタグラム#簡単料理#時短レシピ

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#竹輪レシピいやぁ~、あの、すみませんでした。途中で禰󠄀豆子してしまい。撮影日は忙しくてお昼を食べられず、夕方に居酒屋でレモンサワーを5杯ほど引っかけてから帰宅し、使命感に駆られ料理動画の撮影に入ったのです。そう、禰󠄀豆子は外のレモンサワーのせいです。否！竹輪になんだか竹が刺さっていたせいです。いいや、何かのせいにしてはいけません。自分のせいでスベりました🎍 ただね、一つ言いたいのは僕のお客様でギターを背負っていらっしゃる方がいるんですが、その方も背中に背負ったギターの箱を指してこう言ってましたよ。『禰󠄀豆子入ってます』 ■材料シーチキン:1缶いぶりがっこ:6切れ竹輪:大きめ2本大葉:8枚 ■調味料マヨネーズからしブラックペッパー ■作り方 ①シーチキンに調味料を加えます ②いぶりがっこを刻み①と混ぜ合わせます ③竹輪を縦半分に切り大葉を敷きます ④大葉の上に②を乗せたら完成☆ ■ポイント・からしは多めが○ ・大葉はハミ出ていいので多めが◎ ・禰󠄀豆子は絶対にやらないのが💮 #竹輪 #ツナ缶レシピ #シーチキン #大葉レシピ #一品料理 #おつまみレシピ #簡単おつまみ #晩酌メニュー #おうち居酒屋 #ダイエットレシピ #痩せ飯 #料理動画 #簡単料理 #時短レシピ #アレンジレシピ

2022/11/10に公開- 指定なし

#竹輪レシピ#竹輪#ツナ缶レシピ#シーチキン#大葉レシピ#一品料理#おつまみレシピ#簡単おつまみ#晩酌メニュー#おうち居酒屋#ダイエットレシピ#痩せ飯#料理動画#簡単料理#時短レシピ#アレンジレシピ

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#里芋レシピ里芋ってさ、糖質もあまり多くなければ他に持つ栄養素も優秀なの知ってる？ググりに行った方が良いですよ🖖🏻 (戻って来てね) 実は今回、いぶりがっこも材料に用意しておいたのです。刻んで入れたら確実に美味しいので。しかし入れませんでした。里芋とクリチに塩とブラックペッパーを加えて混ぜた時点で味が完成しちゃったもんで😇 白ワインに合いそうな上品なテイストです。いぶりがっこを入れると今度は日本酒や焼酎に合いそうなテイストに変わります。お好きなお酒に合わせて軽くカスタムしてみて下さいね♪ ■材料(2人前) 里芋:4個クリームチーズ:約30g ■調味料塩:適量ブラックペッパー:適量 ■作り方 ①里芋を洗って、皮に切り込みを入れます ②里芋は耐熱容器に入れ水をかけラップをし、600Wで4分レンジで温めます。ひっくり返してもう一度4分温めます ③里芋の皮を剥いて潰します ④クリームチーズと塩、ブラックペッパーを加え混ぜたら完成☆ ■ポイント・調味料は塩とブラックペッパーだけで○ ・刻んだいぶりがっこを入れるのも◎ ・レンジ待ちで謎の三三七拍子が出来れば💮 #里芋サラダ #ポテサラアレンジ #ポテサラ風 #ポテサラ部 #創作料理 #おつまみ #おつまみレシピ #居酒屋メニュー #おうち居酒屋 #簡単おつまみ #晩酌メニュー #酒飲みダイエット #ダイエットおつまみ #ダイエットレシピ #簡単レシピ #時短料理 #痩せ飯 #食べて痩せる #料理男子部

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#ささみレシピ【さっそく訂正】 ❌みじん切り ⭕️細切り/千切り間違えた事をキッカケに疑問が湧いたので細切りと千切りの違いについて調べました🗒 ［細切りよりも千切りの方が細く切ります。細切りは薄切りにした食材を3mm〜5mmほどの細さに切ること、千切りは食材をさらに細く幅1〜2mmに細く切ることです。］調べて分かった事は、僕は包丁で細切りは出来ますが千切りは出来ません。皆さんは千切り出来ますか？ ■材料ささみ:4本大葉:5〜6枚 ■調味料にんにくチューブ:2cm ごま油:大さじ1 醤油:大さじ1 オリゴ糖:小さじ1/2 酢:大さじ1 塩:小さじ1/2 七味唐辛子:適量 ■作り方 ①ささみは筋を取り一口サイズにカットし、沸騰したお湯に入れ火を消します ②調味料を混ぜます ③ ②に千切りした大葉を入れて混ぜます ④余熱で火が通ったささみに③のタレをかけたら完成☆ ■ポイント・ささみは鍋に入れたら火を消すと固くなりません○ ・大葉は多めがベスト◎ ・このくらい脂質を抑えたおつまみで飲む💮 #ささみ料理 #ささみダイエット #大葉レシピ #和風ソース #焼き鳥風 #おつまみ #おつまみレシピ #居酒屋メニュー #おうち居酒屋 #簡単おつまみ #晩酌メニュー #酒飲みダイエット #ダイエットおつまみ #ダイエットレシピ #簡単レシピ #時短料理 #痩せ飯 #食べて痩せる #料理男子部

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#鯖缶料理お腹空いてない時に居酒屋で出会ったメニューを真似しました🍻 お腹空いてないのに何故居酒屋に入ったかですか？今食べないと2時間後に絶対お腹減るよな〜でも2時間後の22時じゃ食べるには遅いしな〜です。そういう状況ってたまにありませんか？僕はめちゃよくあります。そんな時用の軽めメニューがガリサバきゅうり🥒 切って和えるだけ。調味料も追加は無し。完璧なメニューです。お試しください♪ ■材料鯖の水煮缶:1缶岩下の新生姜:2~3本キュウリ:1本 ■作り方 ①キュウリは切れ込みを入れてから一口サイズに切り、塩揉みします(出てきた水はきります) ②生姜を薄切りにします ③ ①と②に鯖缶を混ぜたら完成☆ ■ポイント・包丁技術が低い僕は割り箸を置いてキュウリを切れば○ ・調味料は岩下の新生姜と鯖缶の塩で十分◎ ・日本酒でも焼酎でもワインでも💮 #鯖缶レシピ #鯖缶アレンジ #岩下の新生姜 #スピードメニュー #キュウリレシピ #おつまみ #おつまみレシピ #居酒屋メニュー #おうち居酒屋 #簡単おつまみ #晩酌メニュー #酒飲みダイエット #ダイエットおつまみ #ダイエットレシピ #簡単レシピ #時短料理 #痩せ飯 #食べて痩せる #料理男子部

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#鯖カレー鯖の水煮缶を使ったカレーです🍛 鯖缶に食塩が入っていたので、スパイスと一緒に塩は入れてません。鯖缶カレーは肉を使わないので、よりサッパリで、より胃もたれしにくくなっています🐟 さて、今回も玉ねぎと闘った訳ですが。笑切断面を水で洗う作戦は今までで一番効果的でした。ありがとう！あと一息で勝てそうでした！切る前にしっかり冷やしてもいるのですが、それはどうやら僕にはあまり効果がないようでして… 皆さんからのアドバイスは残すところ・コンタクトしてると大丈夫・ゴーグルを着ける← ・ぶんぶんチョッパーを買うなのでそろそろ玉ねぎとの闘いも終わりを告げそうです。 ■材料玉ねぎ:1個ニンニク:3片生姜:ニンニクと同量程度 ■スパイスコリアンダーターメリッククミン ※各小さじ1ずつ ■調味料醤油:大さじ1 オイスターソース:大さじ1 豆乳:大さじ3 ブラックペッパー:適量一味唐辛子:適量 ■作り方 ①ニンニク、生姜、玉ねぎをみじん切りし、焦げる寸前までオリーブオイルで炒めます ②トマトを加え潰しながら混ぜます(弱火) ③スパイスを加え混ぜます ④鯖の水煮缶を加え、潰しながら混ぜます ⑤調味料で味を整えたら完成☆ ■ポイント・今回使用した鯖缶は食塩が入っていた為、塩は追加してません・鯖使用なのでウスターソースよりオイスターソースが◎ ・ちびちびツマミながら酒もちびちび飲めたら💮 #鯖缶レシピ #鯖缶アレンジ #スパイスカレー作り #スパイスカレー部 #玉ねぎレシピ #みじん切り #おつまみ #おつまみレシピ #居酒屋メニュー #おうち居酒屋 #簡単おつまみ #晩酌メニュー #酒飲みダイエット #ダイエットおつまみ #ダイエットレシピ #簡単レシピ #時短料理 #痩せ飯 #食べて痩せる #料理男子部

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#きのこレシピ今回のメニューは思い付きで作りました。と言うか、きのこが無性に食べたかっただけなんです。でもタンパク質も摂りたくて、豆腐を無理やり下に忍ばせた流れです。そんな少々適当な料理な割に、居酒屋のお通しで出てきたら喜んじゃう味になりました。ところで今回使用した豆腐ですが、今年どハマりしてリピしています。豆腐の中に湯葉が隠れて入ってて美味しいです。湯葉おぼろ。見つけたら買ってみて下さい^ ^ ■材料椎茸:4つ舞茸:1パックしめじ:1/2房 ■調味料顆粒出汁:小さじ1 酒:大さじ1 みりん:大さじ1 醤油:大さじ2 ■作り方 ①椎茸はスライス、舞茸としめじは手でほぐします ②生姜をみじん切りし、きのこ達と一緒にごま油で炒めます ③調味料を加え軽く煮詰めたら水溶き片栗粉でとろみを付けあんかけにします ④温めた豆腐に③をかけたら完成☆ ■ポイント・他のきのことメンバーチェンジしても○ ・僕が買い忘れた万能ネギを大量に散らすと◎ ・思ってるよりきのこを沢山使うと💮 #きのこ料理 #きのこ好き #きのこあんかけ #豆腐レシピ #お通しが旨い #お通し #おつまみ #おつまみレシピ #居酒屋メニュー #おうち居酒屋 #簡単おつまみ #晩酌メニュー #酒飲みダイエット #ダイエットおつまみ #ダイエットレシピ #簡単レシピ #時短料理 #痩せ飯 #食べて痩せる #料理男子部

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#ブロッコリーレシピ分かってくれる人は多いと思うのですが、何回かに分けて食べる用にたくさん作っても一気に全部食べちゃったりしませんか？僕はやっと最近、適量を食べて次に残せるようになってきました。そうして成長した事により余らせる事が出来たブロッコリーを冷凍していたのを使ったのが今回の適当レシピでございます🥦 今動画を見返していて気付いた事があります。＜これ油少なめのアヒージョだ＞味は好きだけど、油が多いのが得意じゃなくて…というのが僕のアヒージョに持っている感想でした。だから油少なめでニンニクと材料炒めたようです。そのような深層心理があって今回のような料理が誕生したのかぁ…なるほど… 好きな部分があるけど苦手な部分もあったり、そこを直そうとしてみたり、料理はまるで人間みたいですね(は？) ■材料ブロッコリー:半房ほどボイル海老:1パックバジル:適量 ■作り方 ①ニンニクとバジルをみじん切りにします ②オリーブオイルでニンニクを炒め、香りが出てきたら海老と解凍したブロッコリーも炒めます ③塩とブラックペッパーを振り、バジルも加えて混ぜます ④粉チーズを振りかけたら完成☆ ■ポイント・海老じゃなくてホタテでも○ ・コンビニ、スーパーの冷凍ブロッコリーで勿論◎ ・適量食べて終わりに出来たら💮 #ブロッコリーサラダ #海老レシピ #エビ料理 #アヒージョ #アヒージョ風 #白ワインに合う料理 #おつまみ #おつまみレシピ #居酒屋メニュー #おうち居酒屋 #簡単おつまみ #晩酌メニュー #酒飲みダイエット #ダイエットおつまみ #ダイエットレシピ #簡単レシピ #時短料理 #痩せ飯 #食べて痩せる #料理男子部

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#沸騰ワード10 見たことありますか？家政婦の志麻さんのコーナー🔥 美味しそうなのはもちろんのこと、手際の良さももちろんのこと、何よりレシピがシンプルな料理が多いのが見どころです。料理って材料と材料を足して、そこに調味料を足して…のようなイメージがあります(個人的にね)が、志麻さんが作る料理を見ていると余計な物を足す形ではなく、材料と調味料を掛け算して絶妙な味のバランスを完成させているように見えるんです。真似出来そうな料理を何品か試してみてそのように感じました。こんなん言ってるのはどうやらいつの間にかファンになっていたようですね😂 志麻さんレシピは調べればブログにまとめてくれてる人がいるので、ググるのおすすめです！＼他人任せ／ ■材料(3枚分) 豚ロース肉:450g 生姜:18スライス大葉:12枚 ■調味料塩胡椒:適量白ワイン:適量 ※すみません ■作り方 ①生姜をスライス、豚ロース肉は厚切りします ②豚ロースはワインなどの瓶底で叩き、両面に塩胡椒を振ります ③ ②に生姜と大葉を貼り付け、生ハムで巻きます ④オリーブオイルで③の両面に焼き目を付けたら、日が通るまで白ワインで蒸し焼きにして完成☆ ■ポイント・余計な調味料は追加しなくて○ ・白ワインは多めに入れて蒸し焼き時間は長めに取ると◎ ・他の志麻さんレシピにもチャレンジしたら💮 #志麻さん #志麻さんレシピ #家政婦の志麻さん #サルティンボッカ #豚肉料理 #豚肉レシピ #おつまみ #おつまみレシピ #居酒屋メニュー #おうち居酒屋 #簡単おつまみ #晩酌メニュー #酒飲みダイエット #ダイエットおつまみ #ダイエットレシピ #簡単レシピ #時短料理 #痩せ飯 #食べて痩せる #料理男子部

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#ねばねば一つの動画につき一品のダイエットおつまみを作っていますが、レシピを決める際に冷蔵庫の中身と相談はしています。今回は数投稿前のアボカドなめたけおろしを作った時に余ったなめたけを使う為に選ばれたレシピです🍄(きのこは他の絵文字ないんか) まぐろ×山芋の王道コンビを切って混ぜ、白飯に乗せてわさび醤油をかけたら100点な丼が出来るわけですが… 当アカウントは“おつまみ”をテーマにやらせてもらってるので柚子胡椒となめたけでお酒が進む味にさせてもらいました。スプーンでガバッと食べながら日本酒クイッとやっちゃって下さいませ🍶 ■材料まぐろ赤身:200g 山芋:200g なめたけ:100g ■調味料酢:大さじ1 七味唐辛子:お好み柚子胡椒:少々醤油:大さじ1 ■作り方 ①山芋の皮を剥いて水に浸しアク抜きします(10分ほど) ②山芋とまぐろを大きさを揃えた角切りにします ③山芋、まぐろ、なめたけ、酢、七味をさっくり混ぜます ④柚子胡椒を溶いた醤油を③に加え混ぜ、小ネギを散らして完成☆ ■ポイント・こだわって調味料を2回に分けてますがそんな事せず一気に入れて○ ・おつまみ設定で作るなら七味は多めが◎ ・残った分はお茶漬けにすると💮 #まぐろ料理 #山芋レシピ #長芋レシピ #なめたけ #日本酒に合う料理 #おつまみ #おつまみレシピ #居酒屋メニュー #おうち居酒屋 #簡単おつまみ #晩酌メニュー #酒飲みダイエット #ダイエットおつまみ #ダイエットレシピ #簡単レシピ #時短料理 #痩せ飯 #食べて痩せる #料理男子部

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#きゅうりレシピお腹空いてる中スーパーに寄り、お腹空いてる中お料理する。それがしんどいのです。スピードメニューは本当に助かるのです。お腹空いてるとそもそも料理する気力もないし、料理し始める前に余計な物をつまんでしまったりしますよね。 5分で作れるスピードメニューがあれば、一杯飲んでる間に一品おつまみが完成しちゃいます※キッチンドランカーに限るその最初の一品をつまみながら、飲みながらメインの料理をのんびり作ればいいのです※キッチンドランカーに限る飲まない人だって、スピードメニューをつまみ食いしながら次の料理を作ったっていいのです🥒 ■材料きゅうり:2本ニンニク:2片鷹の爪:1本 ■調味料ブラックペッパー ■作り方 ①きゅうりを縦半分に切り、スプーンで種を取り除きます ②1cm幅に斜めに切り軽く塩揉みします ③オリーブオイルでニンニクと鷹の爪を炒め、香りが出てきたら水気を取ったきゅうりを投入します ④炒めつつブラックペッパーで味を整えたら完成☆ ■ポイント・種は水分が出るので取るのが○ ・きゅうりは塩揉み放置後は出てきた水分をキチぺで拭き取ると◎ ・余計な味付けをしないのが💮 #キュウリ #にんにく料理 #ペペロンチーノレシピ #ビールに合うおつまみ #ビールに合う料理 #キッチンドランカー #おつまみ #おつまみレシピ #居酒屋メニュー #おうち居酒屋 #簡単おつまみ #晩酌メニュー #酒飲みダイエット #ダイエットおつまみ #ダイエットレシピ #簡単レシピ #時短料理 #痩せ飯 #食べて痩せる #料理男子部

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#ナス料理ナスが主役の料理と言えば…麻婆茄子？他のよく見るナス料理は…🤔 ナスの一本漬け、ナスの味噌汁………くらい？ナス自身は有名なのにバリエーションが少なす(は？) 今回の新メニューは以前調べて見つけたレシピを参考に作っています。アンチョビなんて洒落たものを使ってるので少しだけハードルが高く見えるかもしれませんが、少しでも興味を持った方は本当に食べて欲しいです🍆 家庭の味を超えています。泡でも白でも赤でも、ワインと一緒に食べたい一品です。 ■材料ナス:2本マスカルポーネチーズバジル ■調味料ニンニク:1片アンチョビ:1枚バルサミコ酢:大さじ2 オリーブオイル:大さじ2 オリゴ糖:小さじ1 ■作り方 ①ナスを輪切りにし、塩を振って常温でおきます ②ニンニクを潰して刻み、アンチョビも刻み、調味料を混ぜます ③ ①のナスから出たアクと水分を拭き取り、オリーブオイルで両面焼きます ④ナスをバット等に移し、②で作ったマリネ液に浸して人肌に冷めるまでおきます ⑤最後にナスの上にバジルとマスカルポーネチーズをトッピングして完成☆ ■ポイント・アンチョビは初めてでも買ってみると○ ・バルサミコ酢は常備が◎ ・生バジルが美味しく感じたらもう大人💮 #ナスレシピ #ワインに合う料理 #ワインに合うおつまみ #ワインに合うレシピ #オシャレ料理 #ワインパーティー #おつまみ #おつまみレシピ #居酒屋メニュー #おうち居酒屋 #簡単おつまみ #晩酌メニュー #酒飲みダイエット #ダイエットおつまみ #ダイエットレシピ #簡単レシピ #時短料理 #痩せ飯 #食べて痩せる #料理男子部

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#ピーマンレシピししとうが食べたくなりまして、どうやって食べようか考えた結果→料理名がうめぴぃになってしまいました！野菜好きとしましてはピーマンやししとうはただ焼くだけで美味しいと思っています🫑 しかしそれでは酒のつまみには少し物足りないないので今回梅ソースを添える事としました。梅干しと言えば、僕の父はいつも梅干しを食べた後ペンチで種を割り、種の中の謎の柔らかい物体を食べていました。何やら栄養があるとの事で僕も真似して食べていたのですが、同じことをしているご家庭の方はいらっしゃいますでしょうか？種の中のアイツがどんな効果なのかはまだ敢えて調べてません。後で調べます。書いてたらますます気になってきました。梅干しの中の梅干し…なんなんだアイツは… ■材料ししとう:1パックピーマン:ししとうの本数に合わせて ■調味料顆粒だし:小さじ1/2ほどみりん:大さじ1/2ほど醤油:大さじ1/2ほど ■作り方 ①梅干しをたたいて、調味料を混ぜます ②ししとうとピーマンに塩を軽く振りながらごま油で焼きます ③ ②を盛り付けて①と鰹節を盛ったら完成☆ ■ポイント・野菜がどっちか嫌いなら他のに変えちゃえば○ ・ししとうとピーマンにはしっかり焼き目が付くと◎ ・梅干しの種を割って中の物体も食べられると💮 #ピーマン料理 #ししとうレシピ #梅干し大好き #梅干しレシピ #日本酒タグラム #日本酒に合う料理 #おつまみ #おつまみレシピ #居酒屋メニュー #おうち居酒屋 #簡単おつまみ #晩酌メニュー #酒飲みダイエット #ダイエットおつまみ #ダイエットレシピ #簡単レシピ #時短料理 #痩せ飯 #食べて痩せる #料理男子部

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