コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画100件のみ閲覧可能です。【さっぱり美味しい】アジとナスのマリネ風 ・ ナスと魚の美味みで食が進みます😋 宅飲みにもオススメなレシピ🍷🍻 アジをイワシに変えても🙆♀️ ・ 【材料】(フライパン1枚分) ・ナス(2本) ・おろしたアジ(3-5匹分) ・塩(少々) ・コショウ(好みの量) ・オリーブオイル(大さじ2) ・ネギ(適量) (マリネ液) ・バルサミコ酢(大さじ1) ・酢(大さじ1) ・しょうゆ(大さじ1) ・ 【作り方】 ①アジが大きかったら食べやすい大きさに切る。ナスはアジと大きさが揃うよう、細めの乱切りにする。 ②フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、ナスをこんがり色付くまで焼き、取り出す。 ③同じフライパンにアジを皮目から入れ、こんがりと焼く。 ④②と③を皿に盛り、上から合わせた「マリネ液」をかける。 ⑤お好みで切ったネギを散らして完成！2022/04/10に公開- 指定なし8.07%5074【混ぜるだけ】ブルーチーズとナッツの和え物 ・ ブルーチーズと砕いたナッツを混ぜるだけのズボラメニュー✌️ はちみつをかけるのがオススメです🍯 ナッツは味のついてないものを使いましたが、味付きで作っても美味しそう🤔 あと1品欲しいときや、宅飲みのおつまみにも🍷2022/04/03に公開- 指定なし8.29%5205【簡単】具沢山！コロコロ野菜のドライカレー ・ KitOisixで作りました🍽 調味料合わせ済みなので、野菜を切ってフライパンで炒め煮するだけ👌 ・ お肉、野菜の旨みもたっぷりで大満足です😋 辛くないのでお子様にも🙆♀️ ・ 【KitOisixに入っている食材】 ・合い挽きそぼろ(100g) ・玉ねぎ(80g) ・ピーマン(30g) ・ふぞろいしめじ(60g) ・ゆで卵(1個) ・混ぜるだけ！ドライトマトカレーの素(1袋) ・化学調味料無添加トマトソース(1袋) ・ 【自分で用意する食材】 ・油(野菜を炒める用)(小さじ2) ・塩(ひとつまみ) ・水(大さじ2) ・ご飯(300g) ・ 【作り方】 ①玉ねぎ、ピーマンを1cm角に切る。たまごは殻を剥き、縦半分に切る。 ②フライパンに油を熱し、①の野菜としめじを強めの中火で2分炒め、そぼろ、ドライカレーの素、トマトソース、塩、水を加えてさっと混ぜ合わせ、蓋をしてさらに3-4分煮込む。 ③皿にご飯を盛って②をかけ、①の卵をのせて完成！(写真は仕上げにドライパセリを振っています)2022/03/06に公開- 指定なし8.53%5391【SNSで話題！】天然サプリの十穀ブレンド ・ 「N365.」(@n365inc)が出している、金芽ロウカット玄米※1とそばの実が入った日本初の新しい雑穀米「天然サプリの十穀ブレンド」🌾 行列ができる京都老舗蕎麦屋プロデュースで、糖質を抑えながらも白米では摂りづらい5種の栄養素(ポリフェノール・GABA・食物繊維・ルチン・鉄)を含む十穀米です✨ ・ 普通の雑穀米は白米に混ぜて炊かなければいけませんが、こちらの十穀米は雑穀特有のボソボソ感が無く、白米無しで十分美味しかったのが驚き💡 ・ 洗う必要がないので時短にもなり、研ぎ汁を出さない分環境にも優しい商品です✨ ナチュラルで可愛いパッケージなので、キッチンに置いておきたくなります💕 ・ 美味しくて身体にも地球にも優しい、ぜひともオススメの雑穀米です👍 ・ ■「金芽ロウカット玄米※1」とは？ ▷白米のように美味しいのに、玄米とほぼ同等に栄養価が高い。 ▷糖質＝約32％オフ、カロリー＝約30％オフで罪悪感なく食べられる!(※2白米比較) ▷独自の製法で玄米特有のロウ層だけをカットしているため、消化に優れ食べやすい玄米。 ▷3年連続玄米売上ナンバー１の人気商品 (玄米カテゴリー／KSP-POSを基に集計 （2018年2月～2021年2月累計・数）) ※1金芽ロウカット玄米は東洋ライス株式会社の商標登録です。 #sponsored #天然サプリの十穀ブレンド #三味洪庵 #十穀米 #美味しい健康 #美味しい美容 #ヴィーガンフード #食べる美容 #身体の中から綺麗に #糖質カット #雑穀2022/02/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/sponsored#sponsoredhttps://www.instagram.com/explore/tags/天然サプリの十穀ブレンド#天然サプリの十穀ブレンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/三味洪庵#三味洪庵https://www.instagram.com/explore/tags/十穀米#十穀米https://www.instagram.com/explore/tags/美味しい健康#美味しい健康https://www.instagram.com/explore/tags/美味しい美容#美味しい美容https://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンフード#ヴィーガンフードhttps://www.instagram.com/explore/tags/食べる美容#食べる美容https://www.instagram.com/explore/tags/身体の中から綺麗に#身体の中から綺麗にhttps://www.instagram.com/explore/tags/糖質カット#糖質カットhttps://www.instagram.com/explore/tags/雑穀#雑穀7.03%4423ぶりの幽庵焼き ・ 漬けておくと旨みが強く、ふっくら柔らかくジューシーに😋 柚子の代わりにレモンを使ってもOKです🙆♀️ ・ 【材料】(作りやすい分量) ・ぶりの切り身(4切れ) ・塩(小さじ1/3) ・酒(大さじ3) ・みりん(大さじ3) ・しょうゆ(大さじ4) ・柚子の搾り汁(大さじ3) ・柚子の薄切り(1/2個分) ・ごま油またはオリーブオイル(少々) ・山椒(無くてもいいですがお好みで) ・ 【作り方】 ①ぶりは塩を振って10分ほどおき、出てきた水分を拭いたら半分に切る。 👈塩を振って生臭さを取る。 ②保存袋に①のぶりと酒、みりん、しょうゆ、柚子の搾り汁、薄切りの柚子を入れて合わせ、5-6時間以上漬けたら取り出して汁気を拭く。 👈焼く1-2日前に漬け込むのがオススメ ③フライパンにごま油またはオリーブオイルを入れて中火で熱し、②を入れて両面を2分ずつ焼いて完成！2022/02/15に公開- 指定なし7.46%4702手綱寿司 ・ ラップに具と酢飯をのせて巻くだけの簡単メニュー✨ 鯛の刺身以外に、生ハムで作っても美味しいです😋 鯛で作るときには、ワサビを少しつけると味がしまって美味しくなります👍 ・ 【材料】(作りやすい分量) ・鯛の刺身(6切れ)または生ハム ・きゅうり1本 ・塩少々 ・酢飯(2合分)(酢飯の作り方は後述) ・ 【作り方】 ①きゅうりを3等分に切って縦に薄切りにし、塩をふって2-3分おき、しんなりしたらペーパータオルで水気を拭く。 ②まな板にラップを広げ、きゅうり4枚と鯛3枚を交互に1枚ずつ斜めに並べる。その上に酢飯1/4量を15cmほどの棒状になるようにのせて手前のラップをかぶせ、ラップの縁を引っ張りながらギュッと巻く。両端もギュッとおさえて形を整えたら、ラップの端をねじって両端を折り込む。これを4本作る。 ③②をラップごと5cm幅に切り、ラップを外して器に盛って完成！ ・ 【酢飯の材料と作り方】(2合分) ①炊飯器に洗米した白米2合、昆布(5cm角)1枚、酒大さじ2を入れ、水を2合の目盛りより少し少なめに加えて30分ほどおき、固めに炊く。酢大さじ3、塩小さじ1弱を混ぜ合わせ、寿司酢を作っておく。 ②水でぬらしておいた飯台に炊きたてのごはんを中央に少し高くして入れ、①の寿司酢を広がるように回しかける。一呼吸おいたら、切るように混ぜる。うちわなどであおぎながら上下を返し、つやがあり、粘りが出ない程度に手早く混ぜる。 ③酢水にぬらした布巾で飯台の内側についた酢飯を取り、酢飯が乾燥しないように布巾をかける。粗熱が取れたら白いりごま大さじ1、柚子の皮(みじん切り)1/2個分を加え、さっくりと混ぜ、4等分に分ける。2022/01/30に公開- 指定なし8.4%5302【黒コショウ風味】たたきごぼう ・ たっぷりの黒コショウでパンチをきかせたメニュー😋 ごぼうの旨みとスパイシーな風味が絶妙な相性で食が進みます🥢 写真映えはしませんが、意外にも食べ出すと止まらなくなるメニューです👍 食物繊維たっぷりで腹持ちがいいのでダイエットにも🙆♀️ ・ 【材料】(作りやすい分量) ・ごぼう2本(350g程度) ・黒コショウ(大さじ1-1.5) ・白ごま(大さじ3) ・水(2.5カップ) ・酒(大さじ1) ・塩(小さじ1/4) ・醤油(大さじ2) ・みりん(大さじ2) ・ 【作り方】 ①ごぼうはたわしでこすり洗いして7cm長さに切る(太ければ四つ割りにする)。水に5分間さらして水気を切る。白ごまはフライパンで弱火でサッといる。すり鉢に入れ、すりこぎで八分ずりにしてボウルに入れる。 ②鍋にごぼう、水、酒、塩を入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして13分間煮る。ざるにあげ、温かいうちにすりこぎなどでたたいて割る。 ③しょうゆ、みりんを小鍋でひと煮立ちさせ、①の白ごまのボウルに加えて混ぜる。②のごぼうを加えてあえ、仕上げに黒コショウを合わせて完成！2022/01/25に公開- 指定なし7.06%4452おせちアレンジ ・ お正月料理の定番、信田巻きをあんかけにしたもの🎍 あんのとろみが絶妙に合います😋 ⬇️ 信田巻きレシピはこちら⬇️ 【材料】 ・油揚げ(2枚) ・出汁(信田巻きがひたひたになるくらい) (A) ・鶏ひき肉(200g) ・みじん切りにしたにんじん(適量) ・細かく刻んだえのき(1束分) ・パン粉(大さじ2) ・みそ(大さじ1) ・酒(小さじ2) ・しょうが汁(小さじ2) ・コショウ(適量) ・ 【作り方】 ①油揚げは油抜きをし、菜箸をころがしてから、長い方の一辺を残し端を切り落として開く。切り落とした部分はみじん切りにする。 ②(A)を大きめのボウルに入れ、みじん切りにした油揚げを加えてよく練り合わせ、油揚げに巻き終わりを1cmほど残して広げる。くるくると巻き、ラップで包む。 ③②を耐熱皿にのせてレンチン(600Wで2分ほど)。冷めるまで少し置き、巻いたのがほどけないのを確認したら、出汁が入った鍋に入れ、キッチンペーパーで落し蓋をし、加熱。煮立ったら弱火にし、5分程煮る。冷めるまで出汁の中に置いておく。 ④冷めたら水気を切り、食べやすい大きさに切って完成！2022/01/15に公開- 指定なし7.01%4422旨み染み込む★豚の角煮 ・ 合計2時間半ほど煮込むメニュー🕙 1-2晩置くとお肉に煮汁が染み込み、濃厚でご飯が進む味になります🍚 ・ 手間はかかりますが、その分仕上がったときの喜びが大きいので、時間のあるときにぜひ🙌 ・ 参考｢豚の角煮レシピ 高城順子さん【みんなのきょうの料理】｣ https://www.kyounoryouri.jp/recipe/10933_豚の角煮.html ・ 【材料】(豚バラ肉300gあたり) ・豚バラ肉ブロック(300g)▶️今回は豚肩ロースで代用 ・しょうが(チューブが便利)(小さじ1ほど) ・ネギ(青い部分)(10cm) ・日本酒(1/2カップ) ・醤油(1/2カップ) ・はちみつ(小さじ1) ・ 【作り方】 ①鍋にたっぷりとお湯を沸かし、豚肉を入れて1-2分ほど茹でる。 ②茹でた肉をぬるま湯で洗い、キッチンペーパー等で水気をしっかりとる。 ③フライパンに②の肉を脂身を下に入れ、全体がきつね色になるまで焼き色をつける。 ④鍋に③の焼き色をつけた肉としょうが、ネギを入れて全体に水が被るほどまで水を注ぐ。強火にかけて沸騰したら弱火にし、アクと脂を取り除き、紙蓋(←キッチンペーパーで代用可能)をして約1時間半弱火で煮込む。 👈ゆで汁はスープなどに使えます ⑤冷まして肉を取り出し、食べやすい大きさに切る。 ⑥鍋に肉をきっちり入れる。すき間ができるときはキッチンペーパー等で肉が動かないようにする。👈煮くずれ防止(肉がちょうどピッタリ入る大きさの鍋が望ましい) ⑦肉の上1cmほどまで水を注ぎ、日本酒を加えて強火にかけ、沸騰したらアクをとり、紙蓋をして弱火で15分煮る。 ⑧紙蓋をずらして醤油を加え、紙蓋を戻し、さらに鍋の蓋をずらしてのせ、20分煮る。 ⑨鍋の蓋と紙蓋をとり、煮汁が半分になるまで約40分煮詰める(途中で一度肉を裏返す)。⑩はちみつを加えて煮からめたら完成！2022/01/11に公開- 指定なし6.56%4141長芋と人参、油揚げの煮物 ・ 花形のにんじんで可愛くしました🥕 一晩置くと味が染み込んで美味しくなります😋 ・ 【材料】(4人分) ・長芋(8cmほど) ・人参(4cmほど) ・油揚げ(1枚) ・出汁(だし汁3カップ、酒・みりん大さじ1、塩少々) (←出汁の調味料の量は好みの塩加減で調整してください) ・薄口醤油(大さじ1) ・ 【作り方】 ①長芋の皮をむき、輪切りにして六角形に切る。 人参は皮をむいて花形にくり抜く。 油揚げは油抜きをし、細長く切って結ぶ。 ②鍋に①の材料を並べて入れ、出汁をひたひたになるくらいまで入れて薄口醤油を加える。厚めのキッチンペーパーで落し蓋をして弱火で10分ほど煮て、一晩置く。 ③次の日温めなおして完成！器に盛る。2022/01/09に公開- 指定なし6.81%4283きんかんの甘煮 ・ 正月料理のきんかんの甘煮のオススメな組み合わせはマスカルポーネチーズ🧀 まるでフレンチのコースに出てくるデザートのような、濃厚かつ上品な甘みのスイーツになります🥰 ・ ⬇️きんかんの甘煮レシピ⬇️ 【材料】(作りやすい分量) ・きんかん25個(400g) ・グラニュー糖(200g) ・水(1.5カップ) ・クローブ2個 ・レモン汁(大さじ1) ・ 【作り方】 ①きんかんをよく洗ってなり口を取り除き、縦に5-6ヶ所、浅く切り込みを入れる。鍋に湯を沸かして中火にし、きんかんを加えて3分ほどゆでたら流水にさらす。2-3度水を替え、20分ほどさらしたら竹串で中の種を取り除き、ペーパータオルで水気を拭く。 ②鍋に①のきんかんとグラニュー糖、水、クローブ、レモン汁を入れて中火にかけ、煮立ったらアクを取り除き、オーブンペーパーで落し蓋をする。さらに蓋をして弱火で20分ほど煮込む(👈吹き上がってしまう場合は少し蓋をずらして煮る)。火を止め、そのまま冷めるまでおく。2022/01/08に公開- 指定なし5.59%3531れんこんとスモークサーモンのマリネ ・ さっぱりした酸味で箸休めに🥢 野菜不足解消メニューです✨ ・ 【材料】(ボウル1杯分) ・れんこん(250g) ・スモークサーモン(1パック) ・パプリカ(赤、黄)(各1/2個) ・粗みじん切りパセリ(3-4本分) ・酢(小さじ1) ★(マリネダレ用) ・柚子の果汁(大さじ2) ・柚子の皮(細切り)(1/3個分) ・オリーブオイル(大さじ2) ・塩(小さじ2) ・ 【作り方】 ①れんこんは厚さ2-3mmの輪切りにし、水に3分間さらして水気を切る。パプリカは縦に薄切りにする。スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。 ②小鍋にたっぷりの湯を沸かし、酢、れんこんを入れて約1分間ゆでる。ざるにあげ、水気を拭く。ボウルに★を混ぜ合わせ、スモークサーモン、れんこん、パプリカを加えてなじませる。食べる直前にパセリを加えて混ぜて完成！2022/01/07に公開- 指定なし11.01%6907レモン香る錦卵 ・ レモン汁を加えて爽やかな風味に🍋 卵と砂糖の甘みでスイーツのようなおせちメニューです😋 ・ 参考▶️『きちんと祝いたい 新しいおせちとごちそう料理』(堤 人美) ・ 【材料】 ・卵(10個) ・グラニュー糖(80g) ・国産レモンの皮(1/2個分) ・レモン(くし形切り)(適量) ・ 【作り方】 ①鍋に卵とかぶるくらいの水を入れて火にかけ、沸騰したら中火で13分ゆでて水にとり、殻をむく。卵黄、卵白にそれぞれ分けて万能ザルでこし、卵白は厚手のペーパータオルまたはさらしに包み、水気をギュッと絞る。 ②卵白にグラニュー糖50gとレモンの皮をすりおろして加え、すばやく混ぜる。卵黄は1/3量に残りのグラニュー糖を加えて混ぜる。 ③耐熱容器にラップをぴったりと敷き詰め、卵白を入れてスプーンなどで平らにギュッと押さえながらならす。その上にグラニュー糖を加えた卵黄をのせて同様にならし、その上にグラニュー糖を加えていない卵黄をふんわりとのせる。 ④③にふんわりとラップをし、電子レンジで2分(600W)加熱し、向きを変えてさらに1分加熱する。 ⑤④をそのまま冷まして好みの大きさに切る。レモンを絞って頂きます😋2022/01/05に公開- 指定なし5.64%3561信田巻き ・ お正月料理の定番、信田巻き🎍 刻んだえのきを入れるときのこの旨みが出ます🍄 ・ 【材料】 ・油揚げ(2枚) ・出汁(信田巻きがひたひたになるくらい) (A) ・鶏ひき肉(200g) ・みじん切りにしたにんじん(適量) ・細かく刻んだえのき(1束分) ・パン粉(大さじ2) ・みそ(大さじ1) ・酒(小さじ2) ・しょうが汁(小さじ2) ・コショウ(適量) ・ 【作り方】 ①油揚げは油抜きをし、菜箸をころがしてから、長い方の一辺を残し端を切り落として開く。切り落とした部分はみじん切りにする。 ②(A)を大きめのボウルに入れ、みじん切りにした油揚げを加えてよく練り合わせ、油揚げに巻き終わりを1cmほど残して広げる。くるくると巻き、ラップで包む。 ③②を耐熱皿にのせてレンチン(600Wで2分ほど)。冷めるまで少し置き、巻いたのがほどけないのを確認したら、出汁が入った鍋に入れ、キッチンペーパーで落し蓋をし、加熱。煮立ったら弱火にし、5分程煮る。冷めるまで出汁の中に置いておく。 ④冷めたら水気を切り、食べやすい大きさに切って完成！2022/01/04に公開- 指定なし7.05%4433かぶの宝蒸し ・ かぶをくり抜き、鶏ひき肉、干ししいたけ、銀杏などの餡を入れて加熱してあんかけにしたもの。 トッピングのいくらの塩気がいいアクセントになります👍 鶏肉としいたけで旨みたっぷりのメニューです😋 ・ 【材料】 ・かぶ(好きな数) (中身) ・ゆでた銀杏(かぶ1個あたり1個) ・鶏ひき肉(かぶ1個あたり約大さじ1) ・干ししいたけ(かぶ1個あたり1/2) ・赤パプリカ(かぶ1個あたり1/4) ・コショウ(少々) ・オイスターソース(少々) ・紹興酒(少々) ・中華だし(少々) ・卵白(かぶ1個あたり卵1個分) ・片栗粉(少々) (あんかけ用) ・水溶き片栗粉(かぶ1個あたり片栗粉大さじ1、水大さじ1) ・出汁(好みの量) ・塩(少々)(好みの塩加減) (飾り) ・いくら(1個あたり3粒) ・木の芽(1個あたり1かけ) ・ 【作り方】 ①干ししいたけを水に戻し1cm角ほどに刻む。他の中身用の具材(銀杏、赤パプリカ)も1cm弱に刻む。 かぶは皮をむき、レンチン(500Wで3分ほど)する。かぶの真ん中をくり抜き、くり抜いた中身はフォークで潰す。 ②フライパンにごま油をひき、鶏ひき肉を弱火で軽く焼き色が付くまで焼く。焼き色が付いたらひっくり返す。 (このとき、あまりほぐしすぎないようにする) 粗くほぐしたら①で切った具材(干ししいたけ、銀杏、赤パプリカ)を入れ、軽く炒めて調味料(紹興酒、オイスターソース、中華だし、コショウ)を加える。 ③具がしんなりしたら片栗粉を軽く振って混ぜ、火を止める。ここで水分が足りなければ紹興酒を追加する。 具を冷ましておき、その間に卵白を泡立てる。泡立てた卵白の中に冷ました具を入れ、混ぜて①のかぶの中に詰める。 ④③のかぶを耐熱容器に入れ、ラップをして具の表面が固まるまでレンチン(500Wで3分ほど)(固まっていなければ適宜追加でレンチンする)。 ⑤鍋に出汁を入れ、塩を少々(好みの塩加減で)加える。④のかぶを入れて煮る。煮立ったら耐熱容器にかぶを移し、一晩置く。 ⑥出汁を温め、煮立ったら火を止めて水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜる(←あん)。 耐熱容器に入れたかぶをレンチンして温め、あんをかけていくら、木の芽をトッピングして完成！2022/01/03に公開- 指定なし16.0%1,0094牛肉の八幡巻き ・ 茹でた野菜を牛肉で巻いて焼くだけのシンプルなレシピ👌 ・ 簡単に作れるのに食べ応えたっぷりの贅沢な味わいになります✨ ・ 【材料】 ・牛薄切り肉(300g) ・にんじん(大1本) ・グリーンアスパラガス(8本) ・赤ワイン(適量) ・めんつゆ(適量) ・塩コショウ(適量) ・ 【作り方】 ①にんじんを1cm角、8cm長さで16本分切る。アスパラガスの固い部分をピーラーで皮むきし、半分に切る。にんじん、アスパラガスを茹でて水気をきる。 ②牛肉に塩コショウをふり、①のにんじん、アスパラガスを2本ずつのせて巻く。 ③フライパンにオリーブオイルを熱し、②を巻き終わりを下にして入れ、中火で焼く。片面が焼けたらひっくり返し、両面に焼き色がついたら赤ワインを加えて水気が飛ぶまで加熱。水気がとんだらめんつゆを加えて煮からめる。 ④食べやすい大きさに切って完成！2022/01/02に公開- 指定なし7.31%4612【正月料理】 あけましておめでとうございます🐯 昨年は当アカウントを見ていただきありがとうございました！ 2022年も美味しい料理をたくさんupできるよう頑張りますので、引き続きよろしくお願いいたします😌 ・ 2022年最初の投稿は正月料理🎍 ・ ＊コーヒー黒豆 ＊紅白なます ＊れんこんとスモークサーモンのマリネ ＊牛肉巻き ＊かぶの宝蒸し ・ 今回は紅白なますのレシピを紹介します(他の料理の作り方は後日投稿予定)。 さっぱりとした酸味が、濃い味が多くなりがちな正月料理の箸休めにピッタリです✨ 野菜不足解消にも🙆♀️ ・ 【紅白なます】(食べる前日に作ります) 正月料理定番の紅白なますを、写真では柚子をくり抜いてカップにしたものに盛り付けています。 たくさん作っておいて作り置きにするのがオススメ(冷蔵庫で1週間ほど保存可能)👍 ・ 【材料】(大きめのボウル1杯分) ・大根(600g) ・人参(60g) ・千切りにした柚子の皮(1個分) ・柚子の搾り汁(1個分) ・はちみつ(大さじ1) ・酢(大さじ4) ・塩(大さじ1弱) ・ 【作り方】 ①大根は長さ4-5cmに切って皮をむき、縦に薄切りにする。少しずつずらして置き、繊維に沿って千切りにする。人参も同様に千切りにする。 ②大きめのボウルに①を入れ、塩大さじ1弱をふる。初めは優しく揉み、水気が出てきたら強く揉む。 ③しんなりとしたら2回に分けて水気が少し残るくらいに絞る(←水気で酢の酸味がやわらぐので絞りすぎないように)。 👈大根を味見してみて、ほんのり塩気を感じるくらいが目安です。 ④③をほぐして保存容器に入れ、はちみつ、酢を順に加えてよく混ぜる。冷蔵庫に入れ、1日に2-3回混ぜて味をなじませる。2022/01/01に公開- 指定なし6.3%3963【簡単】エスカベッシュ(ニシン洋風南蛮漬け) ・ KitOisixで作りました🍽 調味料が合わせ済みなので野菜を切ってレンチン、ニシンを焼くだけ👌 ・ 簡単なのに本格的な南蛮漬けの味になって驚きました！ 魚、野菜の旨みもたっぷりで大満足です😋 ・ 【KitOisixに入っている食材】 ・ふっくらやわらかニシン(2パック) ・玉ねぎ(80g) ・パプリカ(赤またはオレンジ)(20g) ・パプリカ(黄)(20g) ・パセリまたはイタリアンパセリ(1g) ・レモン(黄またはオレンジ)(1/8×2個) ・レーズン(1袋) ・バーニャカウダーソース(1袋) ・化学調味料無添加マリネだれ(1袋) ・ 【自分で用意する食材】 ・塩(ひとつまみ) ・オリーブオイルA(大さじ1/2) ・オリーブオイルB(小さじ1×2) ・ 【作り方】 ①玉ねぎ、パプリカは薄切りにし、耐熱ボウルに入れてラップをし、3分(500W)レンチン。パセリ、レーズンは粗みじん切りにする。 ②①のボウルにレーズン、バーニャカウダーソース、マリネだれ、塩、オイルAを加えて混ぜ合わせる。 ③フライパンを強めの中火で熱し、ニシンを皮目から2分焼く。裏返して1分焼き、皿に盛り付ける。 ④ニシンの上に野菜マリネを広げのせ、パセリを散らす。レモン汁を絞り、オイルBをそれぞれの皿に回しかける。お好みで適量の粗挽きコショウをかけても🙆♀️2021/12/26に公開- 指定なし7.55%4771<前へ12×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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