コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画20件のみ閲覧可能です。𖧷 12月ですね◡̈⋆* スキーを辞めても やっぱり1年で1番ワクワクする季節です☃️ 週末は娘と一緒にクッキー作りをしました☺︎ 普段は私が生地を作っておいて 娘は型抜きをするだけなのですが 最近また料理熱が高まっていて 生地作りから娘が頑張りました𖧷 私の実家に、クリスマスツリーの 飾り付けをしに行く予定だったので 祖父母にそれぞれクッキーを選んで かわいくラッピングをして 嬉しそうに準備しているのもかわいかった♡ なかなか忙しいと お手伝いしてもらうのも 時間がかかるし…と思ってしまいがちですが 娘の「やりたい」という気持ちは 大切にしてあげたいなと思います🌼 毎年節目を迎えると思う Instagramの更新を頑張る！という目標 なかなか達成できていないのですが今度こそ…笑 ゆっくり更新でも 「自分の好きなものを作ること」 を軸に頑張りたいと思います☺︎ レシピにこだわらず お仕事報告や娘との料理記録などもアップします✐𖧷 これからもどうぞよろしくお願いします🌱 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𖦊ັ #管理栄養士 #管理栄養士ママ #フードコーディネーター #クッキー作り #子どものいる生活 #親子クッキング #クリスマスクッキー 2024/12/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士ママ#管理栄養士ママhttps://www.instagram.com/explore/tags/フードコーディネーター#フードコーディネーターhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキー作り#クッキー作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/子どものいる生活#子どものいる生活https://www.instagram.com/explore/tags/親子クッキング#親子クッキングhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスクッキー#クリスマスクッキー0.04%-2𖧷 フリーランスで活動し始めて8年が経ち 9年目がスタートしました◡̈⋆* 年間撮影やセミナー講師 企業HPのページ監修 アスリートサポート、コラム執筆 レシピ開発、商品開発、TV撮影 etc. 8年目はたくさんの方と ご一緒させていただいた1年でした✨ なかなか自信の持てなかった スタイリングで褒めていただいたり 担当した仕事をきっかけに 違う企画に呼んでいただけたり 8年やっても まだまだ未熟なところばかりですが それでも自分なりに 少しずつステップは踏めているのかなと思います☺︎ 選手時代から 「人の倍やって人並み」 というのが合言葉🌱 （簡単に言うと、結果が出るまでにかなり時間がかかるということなのですが🐢笑） コツコツ努力を続けて 少しでも目標に近づけるように 9年目も頑張りたいと思います🌿 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𖦊ັ #管理栄養士 #フリーランス管理栄養士 #管理栄養士ママ #レシピ開発 #フードコーディネーター2024/11/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/フリーランス管理栄養士#フリーランス管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士ママ#管理栄養士ママhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ開発#レシピ開発https://www.instagram.com/explore/tags/フードコーディネーター#フードコーディネーター0.83%470 〜カルシウム×ビタミンD〜 ミネラルバランス◎ 混ぜるだけでできる、作り置きにもぴったりな簡単副菜★ しらすとわかめの酢の物 作り置きにもぴったり。 ハードな練習で疲れている日にもさっぱりと食べられる酢の物のレシピです☺︎ 詳しいレシピはYouTubeまたはNadiaにてご覧ください♬ 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄Recipe𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓎩 𖧷材料（2人分） しらす...30g わかめ...5g きゅうり...1本 酢...大さじ2 砂糖...大さじ1 しょうゆ...小さじ1 ごま油...小さじ1 白いりごま...小さじ1 𖧷作り方 1.わかめは水で戻し、水気を切る。 2.きゅうりは薄めの輪切りにして塩もみし、水気をしっかりしぼる。 3.ボウルに酢、砂糖、しょうゆ、ごま油、白いりごまを入れ、 混ぜ合わせる。 4.しらす、わかめ、きゅうりを加え、和える。 𖧷栄養価 エネルギー：81kcal たんぱく質：3.1g 脂質：3.3g 炭水化物：6.2g 食塩相当量：0.9g 𖧷栄養ポイント しらすは骨を作るために欠かせないカルシウムを多く含み、さらに、カルシウムの吸収を助けるビタミンDも含む栄養価の高い食材です。 わかめはカルシウムやマグネシウムなどのミネラル、食物繊維を含む食材です。 カルシウムはマグネシウムとのミネラルバランスが大切で、マグネシウム1に対して、カルシウム2〜3がよいと言われています。 こちらのレシピは、カルシウムとマグネシウムの含有量がおよそ2:1のバランスになっています。 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 ▶︎想いを叶えるとっておきレシピ 体育大学出身の管理栄養士・料理家の植草真奈美がお届けする、アスリートレシピ 詳しいレシピはYouTubeへ☺︎ プロフィールのリンク、YouTubeアイコンからお願いします🌼 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 #酢の物 #しらすレシピ #しらす #わかめ #きゅうりレシピ #簡単レシピ #作り置きレシピ #作り置き #作り置きおかず #アスリート飯 #ジュニアアスリート飯 #アスリートフード #アスリートごはん #アスリートご飯 #ジュニアアスリート飯 #ジュニアアスリートフード #管理栄養士レシピ 2024/05/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/酢の物#酢の物https://www.instagram.com/explore/tags/しらすレシピ#しらすレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/しらす#しらすhttps://www.instagram.com/explore/tags/わかめ#わかめhttps://www.instagram.com/explore/tags/きゅうりレシピ#きゅうりレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きレシピ#作り置きレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスリート飯#アスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/ジュニアアスリート飯#ジュニアアスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/アスリートフード#アスリートフードhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスリートごはん#アスリートごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスリートご飯#アスリートご飯https://www.instagram.com/explore/tags/ジュニアアスリートフード#ジュニアアスリートフードhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士レシピ#管理栄養士レシピ0.51%290 〜鉄の摂取に〜 炒めて混ぜるだけの簡単レシピ！ 食べ応え抜群★キンパ風混ぜごはん 炒めてごはんと混ぜるだけで本格的な味！ 牛肉×ほうれん草で鉄を補給できる1品です☺︎ 詳しいレシピはYouTubeまたはNadiaにてご覧ください♬ 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄Recipe𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓎩 𖧷材料（2人分） ごはん...300g 牛細切れ肉...80g にんじん...30g ほうれん草（冷凍）...60g たくあん...20g おろしにんにく...小さじ1/2 砂糖...大さじ1/2 酒...大さじ1/2 しょうゆ...大さじ1/2 コチュジャン...小さじ1 焼きのり（お好みで）...適量 白いりごま（お好みで）...適量 青ねぎ（お好みで）...適量 𖧷作り方 1.にんんじんは皮をむいて長さ3cmの細切りにする。 2.たくあんは長さ3cmの細切りにする。 3.フライパンにごま油、おろしにんにくを入れ、 よい香りがするまで加熱する（弱火）。 4.牛こま肉を加え、色が変わるまで炒める（中火）。 5.にんじん、ほうれん草を加え炒める。 6.しんなりしたら、砂糖、酒、しょうゆ、コチュジャンを加え、 味をととのえる。 7.ボウルにごはん、炒めた具材、たくあんを入れ、切り混ぜる。 8.器に盛り付け、お好みで焼きのり、白いりごま、青ねぎをちらす。 𖧷栄養価 エネルギー：343kcal たんぱく質：12.3g 脂質：4.6g 炭水化物：61.0g 食塩相当量：1.4g 𖧷栄養ポイント ほうれん草はカルシウムやマグネシウム、鉄などのミネラル、β-カロテンやビタミンKなどのビタミンを含む、栄養価の高い野菜です。 生のほうれん草を使う場合は、下茹でしてから使うようにしましょう。 冷凍ほうれん草はそのまま使えて、栄養価も高いので、ストック食材としておすすめです。 牛肉は赤身の部分を選ぶようにしましょう。 牛肉の赤身には、鉄が多く含まれています。 にんじんとほうれん草はβ-カロテンを多く含んでいます。 β-カロテンには抗酸化作用があります。 激しい運動によって過剰に発生した活性酸素は、細胞を傷つけ、疲労や免疫力低下の原因になってしまいます。 抗酸化作用のある栄養成分を多く含む食材をとることで、活性酸素を除去し、細胞のダメージを軽減してくれます。 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 ▶︎想いを叶えるとっておきレシピ 体育大学出身の管理栄養士・料理家の植草真奈美がお届けする、アスリートレシピ 詳しいレシピはYouTubeへ☺︎ プロフィールのリンク、YouTubeアイコンからお願いします🌼 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 #アスリート飯 #アスリートフード #ジュニアアスリート飯 #簡単レシピ #キンパ #混ぜごはん #混ぜご飯 #栄養ごはん #栄養士のレシピ #管理栄養士のごはん #管理栄養士ごはん #スポーツキッズ 2024/05/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスリート飯#アスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/アスリートフード#アスリートフードhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジュニアアスリート飯#ジュニアアスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/キンパ#キンパhttps://www.instagram.com/explore/tags/混ぜごはん#混ぜごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/混ぜご飯#混ぜご飯https://www.instagram.com/explore/tags/栄養ごはん#栄養ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/栄養士のレシピ#栄養士のレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士のごはん#管理栄養士のごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士ごはん#管理栄養士ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/スポーツキッズ#スポーツキッズ0.69%354 〜カルシウム摂取におすすめ〜 混ぜて焼くだけ！ もちもちのチヂミがおうちでも簡単に♪ 桜えびとにらのチーズチヂミ 桜えびとチーズを使った、カルシウムたっぷりのチヂミレシピ。 にらと合わせることで、骨の形成を助けるビタミンKもとることができます☺︎ 詳しいレシピはYouTubeまたはNadiaにてご覧ください♬ 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄Recipe𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓎩 𖧷材料（4人分） 卵...1個 にら...100g 桜えび...10g シュレッドチーズ...30g 薄力粉...100g 片栗粉...50g 水...200ml ごま油...大さじ2 酢...大さじ1 砂糖...大さじ1 しょうゆ...大さじ1 白いりごま（お好みで）...適量 ラー油（お好みで）...適量 𖧷作り方 1.にらは長さ5cmに切る。 2.ボウルに卵を割りほぐし、薄力粉、片栗粉、水を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 3.にら、桜えび、ピザ用チーズを加え、混ぜる。 4.フライパンにごま油半量を入れて熱し、生地を流し入れ、焼き色がつくまで焼く（中火約4分）。 5.ひっくり返し、残りのごま油をフライパンの周りから回し入れ、焼く。 6.食べやすい大きさに切り分け、盛り付ける。 7.ボウルに酢、砂糖、しょうゆを入れて混ぜ合わせ、お好みで白いりごま、ラー油を加える。 𖧷栄養価 エネルギー：260kcal たんぱく質：6.9g 脂質：10.3g 炭水化物：34.4g 食塩相当量：1.0g 𖧷栄養ポイント 桜えびは素干し10gに200mgのカルシウムを含んでいます。 さらに、チーズもカルシウムを多く含む食材のため、カルシウムをたっぷりとることができます。 また、にらにはビタミンKが多く含まれています。 ビタミンKは骨の健康に欠かせないビタミンで、吸収されたカルシウムを骨に取り込むのをサポートしてくれます。 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 ▶︎想いを叶えるとっておきレシピ 体育大学出身の管理栄養士・料理家の植草真奈美がお届けする、アスリートレシピ 詳しいレシピはYouTubeへ☺︎ プロフィールのリンク、YouTubeアイコンからお願いします🌼 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 #管理栄養士レシピ #アスリート飯 #アスリートフード #ジュニアアスリート飯 #ジュニアアスリート #カルシウム #カルシウム摂取 #カルシウムたっぷり #カルシウム補給 #チヂミレシピ #チヂミ #簡単レシピ #おうちごはん #スポーツキッズ #アスリートごはん 2024/05/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士レシピ#管理栄養士レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスリート飯#アスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/アスリートフード#アスリートフードhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジュニアアスリート飯#ジュニアアスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/ジュニアアスリート#ジュニアアスリートhttps://www.instagram.com/explore/tags/カルシウム#カルシウムhttps://www.instagram.com/explore/tags/カルシウム摂取#カルシウム摂取https://www.instagram.com/explore/tags/カルシウムたっぷり#カルシウムたっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/カルシウム補給#カルシウム補給https://www.instagram.com/explore/tags/チヂミレシピ#チヂミレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/チヂミ#チヂミhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/スポーツキッズ#スポーツキッズhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスリートごはん#アスリートごはん0.46%260 〜鉄×ビタミンC〜 炒めるだけの簡単ワンパン主菜レシピ！ 野菜たっぷりチャプチェ 甘辛い味付けでごはんのすすむ1品。 春雨を下茹でせずに作れる、炒めるだけで作れる、ワンパンレシピです☺︎ 詳しいレシピはYouTubeまたはNadiaにてご覧ください♬ 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄Recipe𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓎩 𖧷材料（4人分） 牛薄切り肉...200g 玉ねぎ...1/2個 にんじん...1/3本 ピーマン...1個 しいたけ...2個 春雨...40g ごま油...小さじ1 おろしにんにく...小さじ1 砂糖...大さじ1 酒...大さじ1 しょうゆ...大さじ1 コチュジャン...大さじ1 水...150ml 𖧷作り方 1.牛薄切り肉は食べやすい大きさに切る。 2.玉ねぎは繊維に沿った薄切りにする。 3.しいたけは薄切りにする。 4.ピーマンは細切りにする。 5.にんじんは細切りにする。 6.フライパンにごま油、おろしにんにくを入れ、よい香りがするまで加熱する。牛肉を加え炒め、火を通す。 7.玉ねぎ、にんじん、ピーマン、しいたけを加え、しんなりするまで炒める。 8.春雨、砂糖、酒、しょうゆ、コチュジャン、水を加え、水分がなくなるまで煮る。 𖧷栄養価 エネルギー：313kcal たんぱく質：21.5g 脂質：9.1g 炭水化物：28.3g 食塩相当量：2.2g （2人分とした場合） 𖧷栄養ポイント 牛肉は赤身を選ぶようにしましょう。牛肉の赤身には鉄が多く含まれています。 ビタミンCを多く含むピーマンと合わせることで、鉄の吸収率を高めてくれます。 にんじんに含まれるβ-カロテンやピーマンに含まれるビタミンCには抗酸化作用があります。 激しい運動によって過剰に発生した活性酸素は、細胞を傷つけ、疲労や免疫力低下の原因になってしまいます。抗酸化作用のある栄養素を多く含む食材をとることで、活性酸素を除去し、細胞のダメージを軽減してくれます。 春雨は下茹でせずに加えるので、全体が煮汁につかるようにしましょう。 しっかりと味が染み込み、おいしく仕上がります。 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 ▶︎想いを叶えるとっておきレシピ 体育大学出身の管理栄養士・料理家の植草真奈美がお届けする、アスリートレシピ 詳しいレシピはYouTubeへ☺︎ プロフィールのリンク、YouTubeアイコンからお願いします🌼 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 #アスリート飯 #アスリートフード #ジュニアアスリート飯 #ジュニアアスリート #アスリート #スポーツキッズ #簡単レシピ #ワンパンレシピ #チャプチェ #コチュジャン #管理栄養士レシピ #主菜 #ごはんがすすむ #鉄分補給 #鉄分 #ビタミンc #栄養ごはん #手作りごはん 2024/05/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスリート飯#アスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/アスリートフード#アスリートフードhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジュニアアスリート飯#ジュニアアスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/ジュニアアスリート#ジュニアアスリートhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスリート#アスリートhttps://www.instagram.com/explore/tags/スポーツキッズ#スポーツキッズhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワンパンレシピ#ワンパンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/チャプチェ#チャプチェhttps://www.instagram.com/explore/tags/コチュジャン#コチュジャンhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士レシピ#管理栄養士レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/ごはんがすすむ#ごはんがすすむhttps://www.instagram.com/explore/tags/鉄分補給#鉄分補給https://www.instagram.com/explore/tags/鉄分#鉄分https://www.instagram.com/explore/tags/ビタミンc#ビタミンchttps://www.instagram.com/explore/tags/栄養ごはん#栄養ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りごはん#手作りごはん0.56%320 〜たんぱく質摂取〜 鶏ささみを飽きずにおいしく楽しめるアレンジレシピ☆ パサつかない電子レンジでの加熱方法も！ ささみといんげんの柚子胡椒和え アスリートといえば鶏ささみと言ってもいいほど定番の食材かもしれませんね。 鶏ささみをおいしく、飽きずに楽しめるアレンジレシピです☺︎ 詳しいレシピはYouTubeまたはNadiaにてご覧ください♬ 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄Recipe𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓎩 𖧷材料（4人分） 鶏ささみ...2本 酒...大さじ1 水...大さじ1 さやいんげん...100g しめじ...100g 砂糖...小さじ1/2 しょうゆ...小さじ2 ゆずこしょう...小さじ1/4 𖧷作り方 1.耐熱容器に鶏ささみ、酒、水を入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱する（600W1分30秒）。 2.一度取り出してひっくり返し、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱する（600W約1分）。 3.粗熱が取れたら、食べやすい大きさに手で割く。 4.さやいんげんは端を切り落とし、長さ5cmに切る。 5.しめじは石づきを取り除き、小房に分ける。 6.鍋に湯を沸かし、塩（分量外）を加え、 さやいんげん、しめじを茹でる。 7.色止めし、しっかり水気を切る。 8.ボウルに 砂糖、しょうゆ、柚子胡椒を入れて混ぜ合わせ、鶏ささみ、さやいんげん、しめじを加え混ぜ、味をなじませる。 𖧷栄養価 エネルギー：42kcal たんぱく質：5.8g 脂質：0.2g 炭水化物：1.5g 食塩相当量：0.6g 𖧷栄養ポイント 鶏ささみのたんぱく質含有量は肉類の中でもトップクラス！ 脂質が少なく、減量中などにもおすすめの食材です。 脂質が少ない分、パサつきやすい鶏ささみですが、酒と水にしっかりと浸かった状態で電子レンジ加熱することで、しっとり仕上がります。 また、加熱しすぎないこともポイントです。 中心温度を測って、加熱時間を出していますが、電子レンジによって加熱時間が変わる場合がありますので、加熱が足りない場合は、追加で加熱するようにしてください。 いんげんに含まれるβ-カロテンには抗酸化作用があります。 激しい運動によって過剰に発生した活性酸素は、細胞を傷つけ、疲労や免疫力低下の原因になってしまいます。 抗酸化作用のある栄養素を多く含む食材をとることで、活性酸素を除去し、細胞のダメージを軽減してくれます。 しめじには、食物繊維のほか、カルシウムの吸収を助けるビタミンDも含まれています。 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 ▶︎想いを叶えるとっておきレシピ 体育大学出身の管理栄養士・料理家の植草真奈美がお届けする、アスリートレシピ 詳しいレシピはYouTubeへ☺︎ プロフィールのリンク、YouTubeアイコンからお願いします🌼 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 #アスリートフード #アスリート飯 #ジュニアアスリート #ジュニアアスリート飯 #スポーツ飯 #スポーツキッズ #アスリートごはん #スポーツ栄養 #簡単レシピ #ささみレシピ #鶏ささみ #ささみ #作り置き #作り置きレシピ #副菜レシピ #野菜レシピ #ダイエットレシピ #たんぱく質メニュー #たんぱく質摂取 #タンパク質メニュー #タンパク質摂取 2024/04/22に公開- 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〜低脂肪高たんぱく質〜 練習で疲れた日にさっぱりメニューでたんぱく質摂取☆ 減量中の食事にも！ 鯛の漬け丼🐟✨ お刺身で作る簡単どんぶり。 ごまの香ばしい香りが食欲をそそります☺︎ 詳しいレシピはYouTubeまたはNadiaにてご覧ください♬ 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄Recipe𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓎩 𖧷材料（2人分） 真鯛（刺身用）...150g みりん...大さじ1 しょうゆ...大さじ1 白すりごま...大さじ1 ごま油...小さじ1 ごはん...300g 大葉...4枚 みょうが...1本 𖧷作り方 1.真鯛はそぎ切りにする。 2.大葉は縦半分に切り、せん切りにする。 3.みょうがは小口切りにする。 4.ボウルにみりんを入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱する（600W約40〜50秒）。 5.しょうゆ、白すりごま、ごま油を加え混ぜる。 6.真鯛に合わせ調味料をかけ、漬け込む（冷蔵庫30分〜）。 7.器にごはんを盛り付け、真鯛をのせ、大葉、みょうがを添える。 𖧷栄養価 エネルギー：412kcal たんぱく質：18.5g 脂質：8.7g 炭水化物：59.9g 食塩相当量：1.4g 𖧷栄養ポイント 鯛は低脂肪、高たんぱく質な食材なので、減量中などのたんぱく質摂取におすすめです。 ごまはカルシウムやマグネシウム、鉄などのミネラルを多く含む食材です。 かたい皮に包まれていて栄養素の吸収率が低いため、すりごまを使うのがおすすめです。炒りごまを使う直前にすると、より香ばしい香りが楽しめます。 アスリートは身体を動かすエネルギー源となるごはんをしっかりと食べることが欠かせません。丼メニューでごはんもしっかり食べましょう。 薬味はお好みで、青ねぎなどに変えてもよいでしょう。 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 ▶︎想いを叶えるとっておきレシピ 体育大学出身の管理栄養士・料理家の植草真奈美がお届けする、アスリートレシピ 詳しいレシピはYouTubeへ☺︎ プロフィールのリンク、YouTubeアイコンからお願いします🌼 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 #アスリート飯 #ジュニアアスリート飯 #アスリートフード #簡単ダイエットレシピ #簡単レシピ #栄養ごはん #鯛 #丼レシピ #丼 #管理栄養士レシピ #栄養士レシピ #スポーツキッズ #スポーツ栄養 #レシピ動画 2024/04/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスリート飯#アスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/ジュニアアスリート飯#ジュニアアスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/アスリートフード#アスリートフードhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単ダイエットレシピ#簡単ダイエットレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/栄養ごはん#栄養ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/鯛#鯛https://www.instagram.com/explore/tags/丼レシピ#丼レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/丼#丼https://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士レシピ#管理栄養士レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/栄養士レシピ#栄養士レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/スポーツキッズ#スポーツキッズhttps://www.instagram.com/explore/tags/スポーツ栄養#スポーツ栄養https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ動画#レシピ動画0.51%290 〜たんぱく質摂取〜 鶏ささみを飽きずにおいしく楽しめるアレンジレシピ☆ パサつかない電子レンジでの加熱方法も！ ささみとアボカドのわさび和え アスリートといえば鶏ささみと言ってもいいほど定番の食材かもしれませんね。 鶏ささみをおいしく、飽きずに楽しめるアレンジレシピです☺︎ 詳しいレシピはYouTubeまたはNadiaにてご覧ください♬ 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄Recipe𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓎩 𖧷材料（3〜4人分） 鶏ささみ...2本 酒...大さじ1 水...大さじ1 アボカド...1個 わさび...2g しょうゆ...小さじ1 ごま油...小さじ1 刻みのり...お好みで 𖧷作り方 1.耐熱容器に鶏ささみ、酒、水を入れ、 ふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱する（600W1分30秒）。 2.一度取り出してひっくり返し、ふんわりとラップをかけ、 電子レンジで加熱する（600W約1分）。 3.粗熱が取れたら、食べやすい大きさに手で割く。 4.アボカドは皮と種を取り除き、1cm角に切る。 5.ボウルにわさび、しょうゆ、ごま油を入れ、混ぜ合わせる。 6.鶏ささみ、アボカドを加え、和える。 7.器に盛り付け、お好みで刻みのりを飾る。 𖧷栄養価 エネルギー：136kcal たんぱく質：7.5g 脂質：9.0g 炭水化物：0.6g 食塩相当量：0.5g （3人分とした場合） 𖧷栄養ポイント 鶏ささみのたんぱく質含有量は肉類の中でもトップクラス！ 脂質が少なく、減量中などにもおすすめの食材です。 脂質が少ない分、パサつきやすい鶏ささみですが、酒と水にしっかりと浸かった状態で電子レンジ加熱することで、しっとり仕上がります。 また、加熱しすぎないこともポイントです。 中心温度を測って、加熱時間を出していますが、電子レンジによって加熱時間が変わる場合がありますので、加熱が足りない場合は、追加で加熱するようにしてください。 アボカドには抗酸化作用のあるビタミンEが多く含まれています。 激しい運動によって過剰に発生した活性酸素は、細胞を傷つけ、疲労や免疫力低下の原因になってしまいます。 抗酸化作用のある栄養素を多く含む食材をとることで、活性酸素を除去し、細胞のダメージを軽減してくれます。 アボカドは森のバターと言われるほど脂質が多く含まれていますが、その多くが不飽和脂肪酸のオレイン酸で、質の良い脂質です。 脂質はエネルギー源になるほか、細胞やホルモンの材料になるため、身体のコンディション作りに欠かせません。 質の良い脂質を選んで、食事に取り入れるようにしましょう。 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 ▶︎想いを叶えるとっておきレシピ 体育大学出身の管理栄養士・料理家の植草真奈美がお届けする、アスリートレシピ 詳しいレシピはYouTubeへ☺︎ プロフィールのリンク、YouTubeアイコンからお願いします🌼 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 #アスリート飯 #ジュニアアスリート飯 #スポーツ栄養 #簡単レシピ #栄養ごはん #鶏ささみ #たんぱく質メニュー #たんぱく質摂取 #ささみレシピ #ささみ #アスリートフード #スポーツキッズ #管理栄養士レシピ #電子レンジレシピ 2024/04/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスリート飯#アスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/ジュニアアスリート飯#ジュニアアスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/スポーツ栄養#スポーツ栄養https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/栄養ごはん#栄養ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/鶏ささみ#鶏ささみhttps://www.instagram.com/explore/tags/たんぱく質メニュー#たんぱく質メニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/たんぱく質摂取#たんぱく質摂取https://www.instagram.com/explore/tags/ささみレシピ#ささみレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ささみ#ささみhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスリートフード#アスリートフードhttps://www.instagram.com/explore/tags/スポーツキッズ#スポーツキッズhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士レシピ#管理栄養士レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/電子レンジレシピ#電子レンジレシピ0.64%360 〜身体づくりに〜 豆腐×舞茸でカルシウム摂取！ すき焼き風肉豆腐 ワンパンで作れる、ちょっと贅沢なすき焼き風肉豆腐。 味がしっかり染みて、ごはんによく合う主菜レシピです☺︎ 詳しいレシピはYouTubeまたはNadiaにてご覧ください♬ 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄Recipe𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓎩 𖧷材料（2〜3人分） 牛薄切り肉...200g 木綿豆腐...1丁(300g) 舞茸...120g 長ねぎ...1本 水...200ml 砂糖...大さじ3 酒...大さじ2 みりん...大さじ2 しょうゆ...大さじ3 𖧷作り方 1.木綿豆は食べやすい大きさに切る。 2.舞茸は石づきを取り除き、小房に分ける。 3.長ねぎは斜め切りにする。 4.フライパンに水、砂糖、酒、みりん、しょうゆを入れて混ぜ、牛肉を加え、火にかける。 5.ひと煮立ちしたらアクを取り除き、木綿豆腐、舞茸、長ねぎを加える。 6.再びひと煮立ちさせ、落とし蓋をして、煮る（弱火10分〜）。 𖧷栄養価 エネルギー：274kcal たんぱく質：21.7g 脂質：9.0g 炭水化物：16.2g 食塩相当量：2.9g （3人分とした場合） 𖧷栄養ポイント 牛肉は赤身を選ぶようにしましょう。牛肉の赤身には鉄が多く含まれています。 木綿豆腐はたんぱく質のほか、カルシウムも多く含んでいます。 カルシウムはマグネシウムとのミネラルバランスが大切ですが、木綿豆腐にはマグネシウムも多く含まれ、カルシウム摂取におすすめの食材です。 舞茸にはビタミンDが多く含まれ、木綿豆腐に含まれるカルシウムの吸収を助けてくれます。 牛肉は火をつける前に加えるコールドスタートの調理で、柔らかく仕上がります。 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 ▶︎想いを叶えるとっておきレシピ 体育大学出身の管理栄養士・料理家の植草真奈美がお届けする、アスリートレシピ 詳しいレシピはYouTubeへ☺︎ プロフィールのリンク、YouTubeアイコンからお願いします🌼 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 #アスリート飯 #ジュニアアスリート #ジュニアアスリート飯 #スポーツキッズ #簡単レシピ #栄養ごはん #ワンパン #ワンパンレシピ #牛肉レシピ #豆腐レシピ #身体づくり #たんぱく質メニュー #たんぱく質摂取 #すき焼き風 #カルシウム #管理栄養士レシピ #栄養士レシピ #アスリートフード 2024/04/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスリート飯#アスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/ジュニアアスリート#ジュニアアスリートhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジュニアアスリート飯#ジュニアアスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/スポーツキッズ#スポーツキッズhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/栄養ごはん#栄養ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワンパン#ワンパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワンパンレシピ#ワンパンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/牛肉レシピ#牛肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/豆腐レシピ#豆腐レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/身体づくり#身体づくりhttps://www.instagram.com/explore/tags/たんぱく質メニュー#たんぱく質メニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/たんぱく質摂取#たんぱく質摂取https://www.instagram.com/explore/tags/すき焼き風#すき焼き風https://www.instagram.com/explore/tags/カルシウム#カルシウムhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士レシピ#管理栄養士レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/栄養士レシピ#栄養士レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスリートフード#アスリートフード0.51%290 〜コンディションづくりに〜 具沢山で野菜たっぷり！ 豚汁🐷🥕 おみそ汁は具沢山がポイント。 今回は豚肉を加えた具沢山の豚汁です。 野菜たっぷりで副菜の役割を兼ねられるほか、 豚肉でたんぱく質もとることができます☺︎ 詳しいレシピはYouTubeまたはNadiaにてご覧ください♬ 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄Recipe𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓎩 𖧷材料（2人分） 豚こま肉...60ｇ 大根...50ｇ にんじん...40ｇ 白菜...50ｇ 里芋...1個 長ねぎ...1/2本 ごま油...小さじ1 だし汁...400ml 砂糖...小さじ2 みそ...大さじ1 𖧷作り方 1.大根はいちょう切りにする。 2.にんじんは半月切りにする。 3.白菜は小さめのざく切りにする。 4.里芋は皮をむいて輪切りにする。 塩でもんでぬめりをとり、水洗いしてしっかり水気をふく。 5.長ねぎは小口切りにする。 6.鍋にごま油を熱し、豚こま肉を加え、中火で炒める。 7.豚肉に火が通ったら大根、にんじん、白菜、里芋を加え、炒める。 8.長ねぎ、だし汁、砂糖を加え、煮る。 9.みそを溶かし入れる。 𖧷栄養価 エネルギー：159kcal たんぱく質：6.6g 脂質：8.4g 炭水化物：10.4g 食塩相当量：1.3g 𖧷栄養ポイント 豚肉はビタミンB1を多く含んでいます。 ビタミンB1は糖質がエネルギーに変わるのをサポートする栄養素です。 ごはんと一緒に食べることで、疲労回復に働きかけてくれますよ。 里芋のぬめり成分にはガラクタンが含まれ、免疫力を高める働きがあると言われています。 アスリートは常にベストコンディションで試合に臨むために、免疫力を高めておくことが欠かせません。 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 ▶︎想いを叶えるとっておきレシピ 体育大学出身の管理栄養士・料理家の植草真奈美がお届けする、アスリートレシピ 詳しいレシピはYouTubeへ☺︎ プロフィールのリンク、YouTubeアイコンからお願いします🌼 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 #アスリート飯 #ジュニアアスリート #ジュニアアスリート飯 #アスリート #スポーツキッズ #簡単レシピ #豚汁 #栄養ごはん #具沢山味噌汁 #味噌汁レシピ #具だくさん味噌汁 #具だくさん #具だくさんスープ #アスリートフード 2024/04/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスリート飯#アスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/ジュニアアスリート#ジュニアアスリートhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジュニアアスリート飯#ジュニアアスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/アスリート#アスリートhttps://www.instagram.com/explore/tags/スポーツキッズ#スポーツキッズhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚汁#豚汁https://www.instagram.com/explore/tags/栄養ごはん#栄養ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/具沢山味噌汁#具沢山味噌汁https://www.instagram.com/explore/tags/味噌汁レシピ#味噌汁レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/具だくさん味噌汁#具だくさん味噌汁https://www.instagram.com/explore/tags/具だくさん#具だくさんhttps://www.instagram.com/explore/tags/具だくさんスープ#具だくさんスープhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスリートフード#アスリートフード0.58%330 〜疲れた日の栄養補給に〜 炒めるだけ簡単主菜！卵×ニラで彩り◎ 豚肉のニラ玉炒め 豚肉と卵を使い、たんぱく質をしっかりととることができる ボリュームのある1品。 野菜を切る手間も少なく、 練習終わりや忙しい日のメニューにぴったりな簡単主菜です☺︎ 詳しいレシピはYouTubeまたはNadiaにてご覧ください♬ 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄Recipe𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓎩 𖧷材料（2人分） 豚こま肉...160ｇ 塩・こしょう...各少々 酒...大さじ1/2 卵...3個 牛乳...大さじ2 塩、こしょう...各少々 ニラ...100ｇ もやし...200ｇ ごま油...小さじ2 おろしにんにく...小さじ1 酒...大さじ1 鶏がらスープの素...小さじ1/2 しょうゆ...小さじ1 オイスターソース...小さじ1 𖧷作り方 1.豚こま肉に塩、こしょう、酒を揉み込み、下味をつける。 2.卵を割りほぐし、牛乳、塩、こしょうを加え、混ぜる。 3.ニラは長さ5cmに切る。 4.もやしはヒゲ根を取る。 5.フライパンにごま油（小さじ1）を熱し、卵を流し入れ、 ふんわりと炒め、一度取り出す。 6.同じフライパンにごま油、おろしにんにくを入れ、 よい香りがするまで弱火で加熱する。 7.豚こま肉を加え、色が変わるまで中火で炒める。 8.ニラ、もやしを加え、しんなりするまで炒める。 9.酒、鶏がらスープの素、しょうゆ、オイスターソースを加え、 味をととのえる。 10.卵を戻し入れサッと炒め合わせる。 𖧷栄養価 エネルギー：401kcal たんぱく質：24.0g 脂質：27.6g 炭水化物：3.6g 食塩相当量：2.1g （2人分とした場合） 𖧷栄養ポイント 豚肉はビタミンB1を多く含んでいます。ビタミンB1は糖質がエネルギーに変わるのをサポートする栄養素です。 ニラには硫化アリルが含まれています。硫化アリルはビタミンB1の吸収を高めてくれるので、豚肉とニラはおすすめの組み合わせです。 ごはんを合わせてしっかり食べることで、疲労回復に働きかけてくれます。 卵はビタミンC以外の栄養素を含む、栄養価の高い食材です。 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 ▶︎想いを叶えるとっておきレシピ 体育大学出身の管理栄養士・料理家の植草真奈美がお届けする、アスリートレシピ 詳しいレシピはYouTubeへ☺︎ プロフィールのリンク、YouTubeアイコンからお願いします🌼 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 #アスリート飯 #ジュニアアスリート #ジュニアアスリート飯 #たんぱく質メニュー #たんぱく質摂取 #アスリートごはん #たんぱく質 #簡単レシピ #ワンパン #お弁当おかず #作り置き #栄養ごはん #作り置き生活 #管理栄養士レシピ #スポーツキッズ #ダイエットレシピ 2024/03/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスリート飯#アスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/ジュニアアスリート#ジュニアアスリートhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジュニアアスリート飯#ジュニアアスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/たんぱく質メニュー#たんぱく質メニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/たんぱく質摂取#たんぱく質摂取https://www.instagram.com/explore/tags/アスリートごはん#アスリートごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/たんぱく質#たんぱく質https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワンパン#ワンパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/お弁当おかず#お弁当おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/栄養ごはん#栄養ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き生活#作り置き生活https://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士レシピ#管理栄養士レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/スポーツキッズ#スポーツキッズhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエットレシピ#ダイエットレシピ0.53%300 〜たんぱく質摂取〜 手間のかかる魚料理もワンパンで手軽に！ 白身魚の塩麹ソテー🐟 少し濃い味付けにすることで、 あっさりとした白身魚も物足りなさを感じないように仕上げました。 塩麹で漬け込んで、フライパンで焼くだけ。 ちょっと手間に感じる魚料理ですが、簡単に作ることができる1品です☺︎ 詳しいレシピはYouTubeまたはNadiaにてご覧ください♬ 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄Recipe𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓎩 𖧷材料（2人分） たら（orスズキ）...2切れ（200g） 塩麹...大さじ1（15g） おろしにんにく...小さじ1 片栗粉...大さじ1 バター...5g 白ワイン...大さじ1 𖧷作り方 1.タラは塩をふってしばらく置き、余分な水気を拭き取る。 2.バットにタラを入れ、塩麹、おろしにんにくを加え、ラップを密着させ、漬け込む（冷蔵庫で30分〜1時間）。 3.軽く水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。 4.フライパンにバターを溶かし、 片栗粉をまぶしたタラを皮面から入れ、焼き色をつける。 5.ひっくり返し、焼き色をつけ、 白ワインを加えてアルコールを飛ばし、蒸し焼きにする。 𖧷栄養価 エネルギー：128kcal たんぱく質：14.4g 脂質：2.0g 炭水化物：7.6g 食塩相当量：1.6g 𖧷栄養ポイント たらは低脂肪、高たんぱく質で、減量中のアスリートやダイエット中の方などにおすすめの食材です。 今回はたらを使用していますが、スズキや鯛などお好みの白身魚でもアレンジできます。 ごはんと具沢山の味噌汁やサラダ、和え物など、野菜を使った副菜と合わせて、献立にしてくださいね。 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 ▶︎想いを叶えるとっておきレシピ 体育大学出身の管理栄養士・料理家の植草真奈美がお届けする、アスリートレシピ 詳しいレシピはYouTubeへ☺︎ プロフィールのリンク、YouTubeアイコンからお願いします🌼 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 #塩麹レシピ #魚レシピ #アスリート飯 #アスリートフード #ジュニアアスリート #スポーツキッズ #アスリートごはん #簡単ごはん #栄養ごはん #管理栄養士レシピ #ワンパン #魚料理 2024/03/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹レシピ#塩麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚レシピ#魚レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスリート飯#アスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/アスリートフード#アスリートフードhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジュニアアスリート#ジュニアアスリートhttps://www.instagram.com/explore/tags/スポーツキッズ#スポーツキッズhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスリートごはん#アスリートごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単ごはん#簡単ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/栄養ごはん#栄養ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士レシピ#管理栄養士レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワンパン#ワンパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理0.53%300 〜たんぱく質×ビタミンC〜 アスリートにおすすめ！ 炒めるだけの簡単主菜★ 豚肉とピーマンの中華風炒め🫑 豚こま肉を使った簡単主菜レシピ。 作り置きやお弁当のおかずにもぴったりです。 オイスターソースを隠し味にした中華風の味付けで、ごはんのすすむ1品です☺︎ 詳しいレシピはYouTubeまたはNadiaにてご覧ください♬ 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄Recipe𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓎩 𖧷材料（2〜3人分） 豚こま肉...240g ピーマン...5個（150g） しいたけ...4個（60g） ごま油...小さじ1 おろしにんにく...小さじ1 酒...大さじ1 しょうゆ...大さじ1 オイスターソース...小さじ1 塩...少々 こしょう...少々 𖧷作り方 1.ピーマンは細切りにする。 2.しいたけは薄切りにする。 3.フライパンにごま油、おろしにんにくを入れ、 よい香りがするまで弱火で加熱する。 4.豚こま肉を加え、中火で炒める。 5.豚肉の色が変わったら、ピーマン、しいたけを加え、炒める。 6.酒を加え、アルコールを飛ばすように炒める。 7.しょうゆ、オイスターソースを加え炒める。 8.塩、こしょうで味をととのえる。 𖧷栄養価 エネルギー：340kcal たんぱく質：24.1g 脂質：23.1g 炭水化物：2.7g 食塩相当量：2.2g （2人分とした場合） 𖧷栄養ポイント ピーマンはビタミンCを多く含んでいます。 ビタミンCはコラーゲンの合成をサポートしてくれる栄養素。丈夫な血管や筋肉、皮膚など結合組織を作ってくれます。 たんぱく質と組み合わせてとるようにしましょう。 豚肉はビタミンB1を多く含んでいます。 ビタミンB1は糖質がエネルギーに変わるのをサポートする栄養素です。 ごはんと一緒に食べることで、疲労回復に働きかけてくれますよ。 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 ▶︎想いを叶えるとっておきレシピ 体育大学出身の管理栄養士・料理家の植草真奈美がお届けする、アスリートレシピ 詳しいレシピはYouTubeへ☺︎ プロフィールのリンク、YouTubeアイコンからお願いします🌼 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 #アスリート飯 #アスリートフード #ジュニアアスリート飯 #ジュニアアスリート #スポーツキッズ #スポーツ飯 #簡単レシピ #ピーマンレシピ #豚肉レシピ #炒めもの #作り置きレシピ #疲労回復レシピ #疲労回復 #身体作り #アスリートレシピ #栄養ごはん #たんぱく質メニュー #たんぱく質摂取 #たんぱく質 #中華メニュー 2024/03/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスリート飯#アスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/アスリートフード#アスリートフードhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジュニアアスリート飯#ジュニアアスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/ジュニアアスリート#ジュニアアスリートhttps://www.instagram.com/explore/tags/スポーツキッズ#スポーツキッズhttps://www.instagram.com/explore/tags/スポーツ飯#スポーツ飯https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ピーマンレシピ#ピーマンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚肉レシピ#豚肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/炒めもの#炒めものhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きレシピ#作り置きレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/疲労回復レシピ#疲労回復レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/疲労回復#疲労回復https://www.instagram.com/explore/tags/身体作り#身体作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスリートレシピ#アスリートレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/栄養ごはん#栄養ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/たんぱく質メニュー#たんぱく質メニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/たんぱく質摂取#たんぱく質摂取https://www.instagram.com/explore/tags/たんぱく質#たんぱく質https://www.instagram.com/explore/tags/中華メニュー#中華メニュー0.55%310 〜疲れた日におすすめ〜 1品で糖質もたんぱく質もしっかり補給！ 豚キムチチャーハン キムチのピリッとした辛さが食欲そそる1品。 単品メニューでも、たんぱく質をしっかり補うことができます☺︎ 詳しいレシピはYouTubeまたはNadiaにてご覧ください♬ 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄Recipe𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓎩 𖧷材料（2人分） ごはん...280g 豚こま肉...100g 白菜キムチ...120g ニラ...30g 卵...2個 ごま油...小さじ1 砂糖...小さじ1/2 しょうゆ...小さじ1 塩...少々 こしょう...少々 青ねぎ...適量 𖧷作り方 1.白菜キムチは大きいものは食べやすい大きさに切る。 2.にらは長さ1cmに切る。 3.青ねぎは小口切りにする。 4.卵は割りほぐす。 5.フライパンにごま油を熱し、豚こま肉を入れ、炒める。 6.白菜キムチ、ニラを加え、炒める。 7.具材を端に寄せ、溶き卵を流し入れ、ごはんを加え、炒める。 8.全体を混ぜ合わせ、砂糖、しょうゆ、塩、こしょうを加え、 味をととのえる。 9.器に盛り付け、青ねぎ、白いりごまをちらす。 𖧷栄養価 エネルギー：442kcal たんぱく質：20g 脂質：14.8g 炭水化物：54.8g 食塩相当量：2.7g 𖧷栄養ポイント 豚肉と卵で、たんぱく質が20gとれるチャーハンレシピ。 筋力アップというとたんぱく質をたくさんとるイメージがあるかもしれませんが、たんぱく質は一度にたくさんとるよりも、毎食20gずつコンスタントにとることがポイントです。 豚肉に含まれるビタミンB1は糖質の代謝を助けてくれる栄養素です。さらに、ねぎやニラに含まれる硫化アリルはビタミンB1の吸収を高めてくれます。 ごはんと合わせてとることで、疲労回復に働きます。 キムチは乳酸菌を含む発酵食品です。 乳酸菌は腸内環境をととのえ、免疫力を高める働きがあります。 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 ▶︎想いを叶えるとっておきレシピ 体育大学出身の管理栄養士・料理家の植草真奈美がお届けする、アスリートレシピ 詳しいレシピはYouTubeへ☺︎ プロフィールのリンク、YouTubeアイコンからお願いします🌼 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 #アスリートフード #アスリート飯 #ジュニアアスリート #ジュニアアスリート飯 #簡単 #チャーハン #栄養ごはん #たんぱく質メニュー #たんぱく質摂取 #たんぱく質 #簡単レシピ #nadiaレシピ #レシピノート #料理レシピ #レシピ公開 #健康レシピ 2024/03/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスリートフード#アスリートフードhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスリート飯#アスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/ジュニアアスリート#ジュニアアスリートhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジュニアアスリート飯#ジュニアアスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/チャーハン#チャーハンhttps://www.instagram.com/explore/tags/栄養ごはん#栄養ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/たんぱく質メニュー#たんぱく質メニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/たんぱく質摂取#たんぱく質摂取https://www.instagram.com/explore/tags/たんぱく質#たんぱく質https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/nadiaレシピ#nadiaレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピノート#レシピノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理レシピ#料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ公開#レシピ公開https://www.instagram.com/explore/tags/健康レシピ#健康レシピ0.35%200 〜カルシウムたっぷり〜 混ぜるだけなのに止まらないおいしさ★ しらすとトマトのユッケ風ごはん にんにくとごま油の香りが食欲をそそる、しらすのユッケ風ごはん。 大葉を加えることで、和の香りも加わり、ごはんとの相性抜群！ 料理の苦手な方でも作りやすい、混ぜるだけの簡単レシピです☺︎ 詳しいレシピはYouTubeまたはNadiaにてご覧ください♬ 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄Recipe𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓎩 𖧷材料（2人分） しらす...60g ミニトマト...2個 白いりごま...小さじ1 大葉...4枚 おろしにんにく...小さじ1/2 塩...小さじ1/4 ごま油...小さじ1 温泉卵...2個 ごはん...300g 𖧷作り方 1.ミニトマトは8等分に切る。 2.大葉はみじん切りにする。 3.ボウルにしらす、大葉、ミニトマト、白いりごま、 塩、おろしにんにく、ごま油を入れ、混ぜる。 4.器にごはんを盛り付け、しらす、温泉卵をのせる。 𖧷栄養価 エネルギー：336kcal たんぱく質：10.4g 脂質：6.3g 炭水化物：57.8g 食塩相当量：1.6g 𖧷栄養ポイント しらすは骨を作るために欠かせないカルシウムを多く含み、さらに、カルシウムの吸収を助けるビタミンDも含む栄養価の高い食材です🐟 トマトに含まれるリコピンには、強い抗酸化作用があり、アスリートにおすすめの野菜です🍅 激しい運動によって過剰に発生した活性酸素は、細胞を傷つけ、疲労や免疫力低下の原因になってしまいます。 抗酸化作用のある栄養成分を多く含む食材をとることで、活性酸素を除去し、細胞のダメージを軽減してくれます。 アスリートは身体を動かすエネルギー源となるごはんをしっかりと食べることが欠かせません。丼メニューでごはんもしっかり食べましょう☺︎ 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 ▶︎想いを叶えるとっておきレシピ 体育大学出身の管理栄養士・料理家の植草真奈美がお届けする、アスリートレシピ 詳しいレシピはYouTubeへ☺︎ プロフィールのリンク、YouTubeアイコンからお願いします🌼 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 #簡単 #スポーツフード #アスリートご飯 #アスリートめし #スポーツめし #アスリート飯 #ジュニアアスリート飯 #しらすレシピ #しらす丼 #しらす #ユッケ丼 #簡単レシピ #栄養ごはん #スポーツキッズ #スポーツ飯 #トマトレシピ #手作りごはん 2024/03/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/スポーツフード#スポーツフードhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスリートご飯#アスリートご飯https://www.instagram.com/explore/tags/アスリートめし#アスリートめしhttps://www.instagram.com/explore/tags/スポーツめし#スポーツめしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスリート飯#アスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/ジュニアアスリート飯#ジュニアアスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/しらすレシピ#しらすレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/しらす丼#しらす丼https://www.instagram.com/explore/tags/しらす#しらすhttps://www.instagram.com/explore/tags/ユッケ丼#ユッケ丼https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/栄養ごはん#栄養ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/スポーツキッズ#スポーツキッズhttps://www.instagram.com/explore/tags/スポーツ飯#スポーツ飯https://www.instagram.com/explore/tags/トマトレシピ#トマトレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りごはん#手作りごはん0.49%280 〜たんぱく質摂取に〜 疲れた日でもしっかり食べたい！ さっぱり食べられる主菜レシピ★ 鶏の甘酢照り焼き さっぱりタルタルソース添え🐓 オフシーズンの身体づくりや練習後の栄養補給におすすめ。 酢を加えて仕上げる鶏の照り焼きと ヨーグルトで作るタルタルソースを合わせて、しっかりと食べ応えはありつつも、さっぱりと食べられる1品です☺︎ 詳しいレシピはYouTubeまたはNadiaにてご覧ください♬ 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄Recipe𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓎩 𖧷材料（2人分） 鶏もも肉（ぶつ切り）...300g 塩、こしょう...各少々 片栗粉...大さじ2 米油...大さじ1 酒...大さじ1 砂糖...大さじ1 しょうゆ...大さじ1 酢...大さじ1 ゆで卵...1個 玉ねぎ...20g ヨーグルト...大さじ2 レモン汁...小さじ1 塩・こしょう...各少々 エキストラバージンオリーブオイル...大さじ1 乾燥パセリ...適量 グリーンリーフ...お好みで 𖧷作り方 1.鶏もも肉は塩・こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶす。 2.フライパンに米油を熱し、鶏もも肉を入れ、両面に焼き色をつける。 3.酒を回しかけ、蓋をして蒸し焼きにし、 鶏もも肉の中までしっかり火を通す。 4.砂糖、しょうゆ、酢を加え、煮絡める。 5.玉ねぎはみじん切りにし、水にさらし、 キッチンペーパーでしっかり水気を切る。 6.ボウルにゆで卵を入れ、フォー クで細かくつぶす。 7.玉ねぎ、ヨーグルト、レモン汁、塩、こしょう、乾燥パセリを 加え混ぜ、エキストラバージンオリーブオイルを加え混ぜ、 タルタルソースを作る。 8.皿に鶏もも肉を盛り付け、タルタルソースをかける。 お好みでリーフレタスなどを添える。 𖧷栄養価 エネルギー：410kcal たんぱく質：28.7g 脂質：22.8g 炭水化物：15.5g 食塩相当量：2.3g 𖧷栄養ポイント タルタルソースはエネルギー量の高いメニューですが、 今回はマヨネーズの代わりにヨーグルトを使い、 さっぱりとしたソースに仕上げました☺︎ 減量中やダイエット中にも罪悪感少なく食べることができますね。 ヨーグルトはカルシウムを含むほか、乳酸菌を含み、腸内環境をととのえてくれる食品です🥣 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 ▶︎想いを叶えるとっておきレシピ 体育大学出身の管理栄養士・料理家の植草真奈美がお届けする、アスリートレシピ 詳しいレシピはYouTubeへ☺︎ プロフィールのリンク、YouTubeアイコンからお願いします🌼 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 #管理栄養士レシピ #アスリート #アスリート飯 #アスリートフード #ジュニアアスリート #ジュニアアスリート飯 #スポーツキッズ #アスリートフード #スポーツめし #簡単 #鶏肉レシピ #タルタルソース #栄養ごはん #簡単ごはん #簡単レシピ動画 #簡単レシピ #手作りごはん #主菜 #主菜レシピ 2024/02/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士レシピ#管理栄養士レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスリート#アスリートhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスリート飯#アスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/アスリートフード#アスリートフードhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジュニアアスリート#ジュニアアスリートhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジュニアアスリート飯#ジュニアアスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/スポーツキッズ#スポーツキッズhttps://www.instagram.com/explore/tags/スポーツめし#スポーツめしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/鶏肉レシピ#鶏肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/タルタルソース#タルタルソースhttps://www.instagram.com/explore/tags/栄養ごはん#栄養ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単ごはん#簡単ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ動画#簡単レシピ動画https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りごはん#手作りごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/主菜レシピ#主菜レシピ0.32%180 〜ビタミン摂取に〜 作り置きにもぴったり★ 疲れた日もさっぱり食べられる にんじんとオレンジのラペサラダ🍊 にんじんレシピでは定番のラペサラダ🥕 酢やオレンジの酸味で、疲れた日でも、さっぱりと食べられますよ。 作り置きにもぴったりな1品です☺︎ 詳しいレシピはYouTubeまたはNadiaにてご覧ください♬ 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄Recipe𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓎩 𖧷材料（2人分） にんじん...1本（150g） オレンジ...1個 レーズン...30g 酢..大さじ1 砂糖...小さじ2 塩...ひとつまみ 黒こしょう...少々 エキストラバージンオリーブオイル...大さじ1 𖧷作り方 1. にんじんはせん切りにする。 2.オレンジは実を取り出す。 3.レーズンは湯通しし、キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る。 4.ボウルに酢、砂糖、塩、黒こしょうを入れ、よく混ぜる。 5.エキストラバージンオリーブオイルを少しずつ加え、乳化させる。 6.にんじん、オレンジ、レーズンを加え混ぜ、味をなじませる。 𖧷栄養価 エネルギー：173kcal たんぱく質：1.1g 脂質：6.9g 炭水化物：20.8g 食塩相当量：0.6g 𖧷栄養ポイント にんじんに含まれるβ-カロテンやオレンジに含まれるビタミンCには抗酸化作用があります。激しい運動によって過剰に発生した活性酸素は、細胞を傷つけ、疲労や免疫力低下の原因になってしまいます。 抗酸化作用のある栄養成分を多く含む食材をとることで、活性酸素を除去し、細胞のダメージを軽減してくれます。 オレンジに多く含まれるビタミンCにはコラーゲンの合成をサポートする働きがあります。たんぱく質を含む食材を使った主菜と合わせてとるとよいでしょう。 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 ▶︎想いを叶えるとっておきレシピ 体育大学出身の管理栄養士・料理家の植草真奈美がお届けする、アスリートレシピ 詳しいレシピはYouTubeへ☺︎ プロフィールのリンク、YouTubeアイコンからお願いします🌼 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 #管理栄養士 #管理栄養士レシピ #アスリート飯 #アスリート #ジュニアアスリート #ジュニアアスリート飯 #スポーツキッズ #アスリートレシピ #スポーツ栄養 #手作りごはん #にんじんレシピ #にんじんラペ #ビタミン摂取 #栄養ごはん #作り置きレシピ #つくりおきレシピ 2024/02/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士#管理栄養士https://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士レシピ#管理栄養士レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスリート飯#アスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/アスリート#アスリートhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジュニアアスリート#ジュニアアスリートhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジュニアアスリート飯#ジュニアアスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/スポーツキッズ#スポーツキッズhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスリートレシピ#アスリートレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/スポーツ栄養#スポーツ栄養https://www.instagram.com/explore/tags/手作りごはん#手作りごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/にんじんレシピ#にんじんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/にんじんラペ#にんじんラペhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビタミン摂取#ビタミン摂取https://www.instagram.com/explore/tags/栄養ごはん#栄養ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きレシピ#作り置きレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくりおきレシピ#つくりおきレシピ0.48%270 疲れた日の栄養補給に！ 〜糖質×ビタミンB1〜 時短で疲れて、食べ応え抜群！ルーローハン オフシーズンの身体づくりや練習後の栄養補給におすすめ。 甘辛い味付けが食欲をそそり、 ごはんもすすむルーローハンのレシピです☺︎ 詳しいレシピはYouTubeまたはNadiaにてご覧ください♬ 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄Recipe𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓎩 𖧷材料（2人分） 豚もも肉（ブロック）...200g 塩...少々 こしょう...少々 片栗粉...大さじ2 米油...小さじ1 【A】 砂糖...大さじ1 しょうゆ...大さじ1 オイスターソース...小さじ1 おろししょうが...小さじ1 おろしにんにく...小さじ1 小松菜...80g 卵...2個 ごはん...400g 𖧷作り方 1.小松菜は茹でてしっかり水気を絞る。食べやすい大きさに切る。 2.鍋に湯を沸かし、沸騰したら卵を入れ、茹でる（7分）。 茹で上がったら、冷水で冷やす。 3.豚もも肉は塩、こしょうで下味をつける。焼く直前に片栗粉をまぶす。 4.フライパンに米油を熱し、豚もも肉を入れ、表面に焼き色をつけ、 蓋をして蒸し焼きにする（弱火約2〜3分）。 5.Aを加え、煮絡める。 6.器にごはんを盛り付け、豚もも肉、小松菜、ゆで卵を彩りよく盛り付ける。 𖧷栄養価 エネルギー：616kcal たんぱく質：29.4g 脂質：13.0g 炭水化物：90.9g 食塩相当量：2.3g カルシウム:99mg 鉄：2.7mg 𖧷栄養ポイント 豚バラ肉を使うことの多いルーローハンですが、脂質を抑えるため、 今回は豚もも肉を使用しました。 豚もも肉や豚ヒレ肉など赤身肉を使うことで、低脂肪、高たんぱく質な1品に仕上がります。 身体づくりに欠かせないたんぱく質ですが、 一度の食事でたくさんとるのではなく、毎食20gずつとれるようにコンスタントに 食事に取り入れるようにしましょう。 とりすぎたたんぱく質は体脂肪として身体に蓄積してしまうので、注意しましょう。 卵はビタミンC以外の栄養素を含む、栄養価の高い食材です。 小松菜は鉄やカルシウムなどのミネラル、β-カロテンやビタミンCなどのビタミンを多く含む、栄養価の高い野菜です。 特に、カルシウムの含有量は牛乳よりも多く、野菜のなかでもトップクラスです。 アスリートは身体を動かすエネルギー源となるごはんをしっかりと食べることが欠かせません。丼メニューでごはんもしっかり食べましょう。 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 ▶︎想いを叶えるとっておきレシピ 体育大学出身の管理栄養士・料理家の植草真奈美がお届けする、アスリートレシピ 詳しいレシピはYouTubeへ☺︎ プロフィールのリンク、YouTubeアイコンからお願いします🌼 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 #アスリート飯 #アスリートご飯 #ジュニアアスリート #ジュニアアスリート飯 #スポーツキッズ #スポーツ飯 #管理栄養士レシピ #栄養ごはん #手作りごはん記録 #ルーローハン #スポーツキッズ #疲労回復メニュー #疲労回復 2024/02/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスリート飯#アスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/アスリートご飯#アスリートご飯https://www.instagram.com/explore/tags/ジュニアアスリート#ジュニアアスリートhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジュニアアスリート飯#ジュニアアスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/スポーツキッズ#スポーツキッズhttps://www.instagram.com/explore/tags/スポーツ飯#スポーツ飯https://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士レシピ#管理栄養士レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/栄養ごはん#栄養ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りごはん記録#手作りごはん記録https://www.instagram.com/explore/tags/ルーローハン#ルーローハンhttps://www.instagram.com/explore/tags/疲労回復メニュー#疲労回復メニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/疲労回復#疲労回復0.97%532 みそ汁は具だくさんが合言葉！ 〜カルシウム×ビタミンD〜 白菜と油揚げの具だくさんみそ汁🥬 みそ汁は具沢山がポイント。 たっぷりの野菜ときのこ、油揚げで食べ応えがあり、副菜の役割も兼ねられるみそ汁のレシピです☺︎ 詳しいレシピはYouTubeまたはNadiaにてご覧ください♬ 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄Recipe𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓎩 𖧷材料（2人分） 白菜...80g 油揚げ...1枚 にんじん...50g 舞茸..40g 小松菜...40g だし汁...300ml みそ...大さじ1 𖧷作り方 1.白菜、小松菜は食べやすい大きさに切る。 2.油揚げは油抜きし、短冊切りにする。 3.にんじんは皮をむいて半月切り、もしくはいちょう切りにする。 4.舞茸はほぐす。 5.鍋にだし汁、にんじん、白菜の芯、小松菜の茎を入れ、火にかける。 6.沸騰したら油揚げ、舞茸、白菜の葉、小松菜の葉を加え、弱火で2〜3分煮る 7.火を止め、みそを溶き入れる。 8.再び火にかけ、温める。 𖧷栄養価 エネルギー：73kcal たんぱく質：4.4g 脂質：3.6g 炭水化物：3.5g 食塩相当量：1.1g 𖧷栄養ポイント 小松菜は鉄やカルシウムなどのミネラル、 β-カロテンやビタミンCなどのビタミンを多く含む、栄養価の高い野菜です。 特に、カルシウムの含有量は牛乳よりも多く、野菜のなかでもトップクラスです。また、油揚げもカルシウムや鉄を多く含む食材です。 舞茸と組み合わせることで、舞茸に多く含まれるビタミンDが カルシウムの吸収率を高めてくれますよ。 小松菜、白菜、にんじんに含まれるビタミンCは、鉄の吸収を高めてくれます。 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 ▶︎想いを叶えるとっておきレシピ 体育大学出身の管理栄養士・料理家の植草真奈美がお届けする、アスリートレシピ 詳しいレシピはYouTubeへ☺︎ プロフィールのリンク、YouTubeアイコンからお願いします🌼 𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄 #管理栄養士レシピ #具だくさん味噌汁 #具沢山味噌汁 #アスリート飯 #ジュニアアスリート飯 #アスリート #ジュニアアスリート #栄養ごはん #みそ汁 #味噌汁レシピ #カルシウム #ビタミンd #手作りごはん #手作りごはん記録 #スポーツキッズ #スポーツ飯 2024/02/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/管理栄養士レシピ#管理栄養士レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/具だくさん味噌汁#具だくさん味噌汁https://www.instagram.com/explore/tags/具沢山味噌汁#具沢山味噌汁https://www.instagram.com/explore/tags/アスリート飯#アスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/ジュニアアスリート飯#ジュニアアスリート飯https://www.instagram.com/explore/tags/アスリート#アスリートhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジュニアアスリート#ジュニアアスリートhttps://www.instagram.com/explore/tags/栄養ごはん#栄養ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/みそ汁#みそ汁https://www.instagram.com/explore/tags/味噌汁レシピ#味噌汁レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/カルシウム#カルシウムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビタミンd#ビタミンdhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りごはん#手作りごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りごはん記録#手作りごはん記録https://www.instagram.com/explore/tags/スポーツキッズ#スポーツキッズhttps://www.instagram.com/explore/tags/スポーツ飯#スポーツ飯0.58%330<前へ12345...7>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, 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