miki 🍙つくりおきスト10年目

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最終更新日: 2025/11/12

miki 🍙つくりおきスト10年目

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11/27の作り置き。まだ年越しできない投稿😇 大きなキャベツをもらったか買ったかで、ロールキャベツでした。大好きなのでいつも2回分作り、 2回目はトマトやクリームを入れて味変します。煮込み系は、冷める過程で味が入るので煮る→冷ます→煮るの工程で、いつも2回煮てから置いておきます。すると、角煮もおでんも、食べる日が最高の状態✌️ ちなみに、鍋はストウブ29cmのオーバルです。これも、iwakiの容器とともに 7年半愛用しています。料理も道具も、定番は、飽きないですね💮 📝11/27の作り置き　12品・180分（トータル210分） ※（）は洗い物、片付け、撮影などを含む時間です。左上から行ごとに👉 ロールキャベツ／なすとピーマンのドライカレー／豚肉と卵の炒め物／鮭フライ／ビビンバ用3色ナムル／牛肉と小松菜のオイスター炒め／なすと豚肉の味噌炒め／いんげんとザーサイのガーリック炒め／エリンギとれんこんの七味きんぴら／紫キャベツとハムのマリネ／長芋とベーコンのコンソメ炒め／きゅうりと薄揚げの中華和え 📝献立月｜鮭フライ／紫キャベツとハムのマリネ／なすと豚肉の味噌炒め火｜牛肉と小松菜のオイスター炒め／きゅうりと薄揚げの中華和え水｜豚肉と卵の炒め物／エリンギとれんこんの七味きんぴら／いんげんとザーサイのガーリック炒め木｜ビビンバ金｜ロールキャベツ／長芋とベーコンのコンソメ炒め ※みそ汁やスープのみ当日作っています。 ──────────── 週末に、平日5日分のつくりおき🥗 置くほどおいしいレシピ公開中 👉 @753mk ──────────── #ロールキャベツ #煮物 #作り置き #献立 # #iwaki #staub #つくりおきスト

2023/01/20に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ロールキャベツ#ロールキャベツhttps://www.instagram.com/explore/tags/煮物#煮物https://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/iwaki#iwakihttps://www.instagram.com/explore/tags/staub#staubhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくりおきスト#つくりおきスト

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あけましておめでとうございます🎍 2023年も、「時間がなくてもおいしいものを食べたい」一心で、作り置きを続けていきます。相変わらず、拙い家庭料理ですが参考になることがありましたら役立てていただければと思います。いつも、みなさんの反応が心強く、個人的なモチベーションになっています。心から、感謝☺️ ・・・さて、タイムラインはごちそうで埋め尽くされていますが、このアカウントは、日常の作り置きを淡々と上げていきます。 11/20の作り置き。相変わらず鶏肉献立でした。 2枚目は、それぞれのメニュー名と曜日ラベルを一緒にしてみました。先日、チキンピカタを出来立てで出したところ、フワフワ！と子らが感動していました。作り置くと、水分が抜けるのはある程度しかたがなく織り込み済みです。その分、味が馴染んでおいしいのもまた期待値のひとつ。時間があるときは、どちらの選択もありですね👌 📝11/20の作り置き　10品・160分（トータル180分） ※（）は洗い物、片付け、撮影などを含む時間です。左上から列ごとに👉 チキンのトマト煮／味噌豚丼（ソラチのタレ）／ガパオライスの素／チキンピカタ／レタスマリネ／ポテかぼサラダ（と紫玉ねぎ）／大根とほうれん草のナムル／もやしとちくわのピリ辛ナムル／かぼちゃのそぼろ煮／フィジリナポリタン 📝献立月｜チキンのトマト煮／レタスマリネ火｜ガパオライス／目玉焼き* 水｜（祝日）カレー* 木｜チキンピカタ／フィジリナポリタン／かぼちゃのそぼろ煮金｜豚丼／大根とほうれん草のナムル／ポテかぼサラダ *は当日作ったもの ──────────── 週末に、平日5日分のつくりおき🥗 置くほどおいしいレシピ公開中 👉 @753mk ──────────── #作り置き #献立 # #iwaki #staub #つくりおきスト

2023/01/02に公開- 指定なし

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11/12の作り置き。万年ダイエット中の娘の希望で鶏むね肉が続きます。時間がなく時短献立。土日の方が忙しいって、フルタイムあるある？・・・何日分か？どうやって食べているのか？とよく聞かれるので、曜日をラベリングしてみました。結果、3枚同じ写真🙄 おかずのほか、味噌汁だけ作っていて、だいたい毎食一汁三菜二～三菜。ちょっとずつ弁当にも使います。器への盛り付けは、映えナシの超絶普通です🙏 📝11/12の作り置き　11品・120分（トータル125分） ※（）は洗い物、片付け、撮影などを含む時間です。左上から列ごとに👉 大根と豚バラ肉の生姜煮／よだれ鶏／豚肉とねぎのだし炒め／豚肉と水菜のゆず胡椒炒め／牛こまの青椒肉絲風炒め／きゅうりポンザーサイ入り／ピーマンオムレツ／春雨サラダの素／ほうれん草のおひたし／ゆずと大根の酢の物／ちくわとピーマンのきんぴら ──────────── 週末に、平日5日分のつくりおき🥗 置くほどおいしいレシピ公開中 👉 @753mk ──────────── #作り置き #献立 # #iwaki #staub #むね肉レシピ

2022/12/20に公開- 指定なし

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11/6の作り置き。魚の南蛮漬けが好きすぎて本当は週1で食べたいくらい。ローストポークはバルサミコソースとゆずポン酢の2種類のタレで野菜と一緒に食べます。・・・金沢は、ついにあられが降って天気予報は連日雨の、ザ・北陸の冬という気候になってきました。鉛色の空と木枯らしを窓の外に眺めながら暖かい部屋の中でぬくぬくと過ごすこの光景がたまらなく好きなのですが雪国独特の幸せなのでしょうか？過酷な状況に置かれると生きていることの価値が最大限に感じられてそれが心理的快感に置き換わると聞いたことがありますが、そういう心理なのかもしれません🤔 ちなみに、登山家の話です💭 🍙11/6の作り置き　12品・155分（トータル190分） ※（）は洗い物、片付け、撮影などを含む時間です。左上から列ごとに👉 豚汁／よだれ鶏／ローストポーク／赤ウインナー／よだれ鶏のタレ／鮭の南蛮漬け／とんかつ／小松菜とにんじんのツナ和え／卵焼き／ほうれん草と豆もやしのごま和え／ささみとにんじんのマヨサラダ／切干大根ときゅうりのごまサラダ／ちくわとれんこんのごまきんぴら ✏️レシピ +++++ ◆鮭の南蛮漬け（4人分・1.2l容器）保存期間：冷蔵4〜5日 ※保存環境によって変わりますので、あくまで目安です。 ◇食材鮭　4切れ野菜（玉ねぎ、にんじん、ピーマン、パプリカなど）　適量 ◇調味料だし　80ml（水75ml＋白だし5mlでも可）酢　大3 砂糖　大2 しょうゆ　大1.5 唐辛子　適量塩こしょう 1）野菜は千切りにする。 2）容器に1の野菜と調味料、唐辛子を入れ、電子レンジで2～3分加熱しよく混ぜる。 3）鮭に塩こしょうをして小麦粉をまぶし、170℃の油で揚げる。 4）揚げたての鮭を2に入れて漬け置く。 +++++ ◆ちくわとれんこんのごまきんぴら（4人分・500ml容器） ◇食材れんこん　100g ちくわ　5本 ◇調味料酒・みりん　各大さじ1 しょうゆ　大さじ1/2 すりごま　大さじ1 炒め用ごま油　大さじ1 1）れんこんは皮をむき薄切りに、ちくわは縦半分に切った後斜め切りにする。 2）フライパンを熱しごま油をひき、れんこんとちくわを炒める。 3）すりごま以外の調味料を入れて混ぜ、最後にすりごまを加えて火を止める。 ──────────── 週末に、平日5日分のつくりおき🥗 置くほどおいしいレシピ公開中 👉 @753mk ──────────── #作り置き #献立 # #iwaki #staub

2022/12/06に公開- 指定なし

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10/30の作り置き。子らのリクエスト多め。水菜の中華和え（サラダ）は薄揚げをクルトン代わりにカリカリに焼いて入れます。作り置くと当然しっとりするので、調味料だけ別にしておいて食べる前に合わせるのがおすすめです。こちらは娘のお気に入り。息子のお気に入りは、ひじきつくねと、ひじきドライカレー。ん？ひじき、好きなの？ゆでブロッコリーが幅を占めていますが、タルタルソースをかけるのが定番。秒でなくなります。むしろ、タルタルが主役でブロッコリーはその芯みたいなもんです。（写真に入れ忘れ）・・・ぼんやりしていたら、今年があと1か月ちょっとですね。この前の木曜、「先週のミーティングで話した…」と言いかけて「それ今週の火曜だよ」と言われるほどには忙殺されているようです私。同類のなみなさま、意識をしっかり保って乗り切りましょー✊ 📝10/30の作り置き　10品・125分（トータル180分） ※（）は洗い物、片付け、撮影などを含む時間です。左上から列ごとに👉 魯肉飯（ルーローハン）／タコミート（タコライス用）／水菜と薄揚げの中華和え／ゆで小松菜（魯肉飯用）／ひじき入り鶏つくね＋生姜あん／ひじきと大豆のドライカレー／ゆでブロッコリー／オニオンオムレツ／ささみとキャベツのカレーサラダ／きのことスモークサーモンのマリネ／キャベツとネギのごま油和え ──────────── 週末に、平日5日分のつくりおき🥗 置くほどおいしいレシピ公開中 👉 @753mk ──────────── #作り置き #献立 # #iwaki #staub #ルーローハン #タコミート #ひじきレシピ

2022/11/22に公開- 指定なし

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10/23の作り置き。時間がなかったので、主菜は調理前までのものをメインに。さっぱり煮は、むしろゆで卵が主役。ゆで卵は、鶏肉が煮えてから粗熱が取れた鍋にドボンして冷蔵庫で味を染み込ませます。途中1～2回ほどひっくり返して、黄味まで染み込むほど置くのが理想。卵が好きなんです。安いし。 ※鋳物のSTAUB鍋の冷蔵は本来NGです。容器に移し替えて保存がベストです。・・・金沢はカニ解禁で私のタイムラインもカニ一色なのですがまだカニパをやったことがないわが家。私が子供の頃は、父親が好きで毎年食卓にカニが並んでいましたが出費以上に、捌くのがとにかくめんどくさい。さらに年1回なので、やったところで上達もしない。今年はちょっと安いみたいなので、そろそろ気合を入れようか思案中です。クリパをカニパにするのは、どうだろう🎄🦀 📝10/23の作り置き　12品・100分（トータル180分） ※（）は洗い物、片付け、撮影などを含む時間です。左上から列ごとに👉 鶏のさっぱり煮／タラフライ／豚肉の味噌漬け／ゆで卵（タルタル用）／旨辛ヤンニョムチキン／チキンカツ／厚揚げとキャベツのさっと煮／ほうれん草とささみのごま和え／マカロニサラダ／金時草とカニカマの酢の物／エリンギとベーコンのバター炒め／きゅうりとツナのマヨサラダ ──────────── 週末に、平日5日分のつくりおき🥗 置くほどおいしいレシピ公開中 👉 @753mk ──────────── #作り置き #献立 # #iwaki #staub #ゆで卵 #ヤンニョムチキン

2022/11/15に公開- 指定なし

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10/10の作り置き。おでん登場🍢 牛すじがなかったので結果、練り物だらけ。底一面に大根が敷かれています。おでんの日には、いつも何の具が好き？談義になります。同じ話なのに、忘れてるから飽きない💥 プルコギは、肉に味付けして作り置きます。（通常は30分程度でいいはず）もやし炒め用カット野菜を使い、残ってたピーマンを足して楽しました。調理はこのまま炒め合わせるだけです。・・・家事をするときは、いつも音声配信を聴いているのですが、好きな番組がありすぎて摂取しきれなくなってきたこの頃。先日、久しぶりに会った人と音楽の趣味がかなり近くて、音に浸かりたい熱が再燃。数年ぶりに、あれこれ聴き返し、数年前の新譜（今はこう言わない？）なども掘り返し胸アツでした。しかし問題がひとつ。スピーカーで聴くと、うるさいと言われ、イヤホンで聴くと、話聞いてないと言われる。さて、いつどのように聴いたら…🤔？ 📝10/10の作り置き　11品・170分左上から列ごとに👉 おでん／プルコギ（下味肉）／ローストポーク／プルコギ用野菜／おでん用ゆで卵／チキンピカタ／牛肉とれんこんとチンゲン菜の中華炒め／スパサラ／カニカマ入り卵焼き／キャベツとツナのコールスロー／さつまいもの甘煮／ごぼうとささみと豆苗のごまサラダ／ごぼうの塩きんぴら ──────────── 週末に、平日5日分のつくりおき🥗 冷蔵・チルド併用保存 👉 @753mk ──────────── #作り置き #献立 # #iwaki #staub #チキンピカタ

2022/10/25に公開- 指定なし

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10/2の作り置き。シチューと大根の季節になりました。わが家は、子のリクエスト以来マカロニ入りが定番。私が子供時代から慣れ親しんだハウスの顆粒タイプを使っています。大葉の豚肉ロールは大葉を豚肉で二重巻きして焼いただけ。輪切りにしてぐるぐる巻きの断面がお弁当にもバエます🙄 ・・・娘が修学旅行に行っていました。楽しかったようですが、クラスメイトとの価値観の違いに衝撃を受けて帰ってきました。事前準備から始まり、生活リズム、おみやげの買い方、食事のチョイスと食べ方など… 社会は価値観の違いのかたまりでそれに少しずつ触れている彼女をほほえましく思いながら、自分はどうだろう？と自戒しました。人に会う、人と話すって大事。よく言われますが、真理だと思います。今日は、たまたま連絡をくれたお久しぶりの人に会って、新たなインプットをしてきます。仕事だけど💭 📝10/2の作り置き　13品・170分左上から列ごとに👉 ホワイトシチュー／タコミート／カジキマグロのフライ／ゆで卵（タルタルソース用）と味玉／ハニーチキン／ふわふわ豆腐肉団子の甘酢あん／大葉の豚肉ロール／ゆでブロッコリー／ゆずと大根の酢の物／きゅうりポン／パプリカ入りオムレツ／ほうれん草のナムル／キャベツとカニカマのコールスロー ──────────── 週末に、平日5日分のつくりおき🥗 置くほどおいしいレシピ公開中 👉 @753mk ──────────── #作り置き #献立 # #iwaki #staub #肉団子

2022/10/21に公開- 指定なし

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9/25の作り置き。食べたいものを、思いつくままリスト化したら、作りすぎました。いつもは、必ず2～3品・下味をつけるだけ、・衣をつけるだけ、・カットして和えるだけの時短アイテムを組み込んでいますが、何を血迷ったか、今回は全部要調理。明らかに間違えました。しんどかった… その分、平日の幸福度爆上がりなので結果ヨシ👌 ・・・朝活、リズムが整い続けられていますがついに寒さという強敵出現💥 お布団 VS 私の闘いが始まっています。モチベという武器を磨くのみ。 📝9/25の作り置き　12品・200分左上から列ごとに👉 大根と豚肉の煮込み／サバのトマト煮／なすと豚肉の味噌炒め／ローストポーク／酢豚／豚肉と水菜のゆず胡椒炒め／レタスマリネ／エリンギとベーコンのバター炒め／リボンにんじんのレモンマリネ／ほうれん草と焼きちくわの和え物／ピーマンオムレツ／れんこんとちくわのきんぴら ──────────── 週末に、平日5日分のつくりおき🥗 つくりおきスト🎖️8年目 👉 @753mk ──────────── #作り置き #iwaki #staub #朝活

2022/10/14に公開- 指定なし

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9/11の作り置き。こっくりしたものを食べたい季節になりました。すき焼き風煮はよく作りますが、本物のすき焼きは、年1回です😇 ・・・集中できる時間を作りたくて、朝方生活にシフトしています。まずは朝4時半起きを目指して早寝をしていますが、早起きの生産性は、体感で夜の倍以上。出勤時間のリミットがあるだけでも違うのかもしれません。（ギリギリでやる気出るタイプ）あとは、二度寝しないぞ！ SNS見ないぞ！という強い意志がいつまで続くかです✋ 9/11の作り置き　11品・180分左上から列ごとに👉 牛肉と焼き豆腐のすき焼き風煮／よだれ鶏／回鍋肉／さつま揚げとパプリカの甘酢炒め／チャプチェ／カジキマグロのバター醤油焼き／よだれ鶏のタレ／エリンギとささみのマリネ／紫キャベツのスイートチリマリネ／豆もやしとザーサイの辣油ナムル／ほうれん草のわさび和え／ポークチリビーンズ ──────────── 週末に、平日5日分のつくりおき🥗 つくりおきスト🎖️8年目 👉 @753mk ────────────

2022/10/01に公開- 指定なし

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電子レンジでできる一品。キャベツにごま油と塩が最高です。作り置きには、水分をきっちり絞るのが、水っぽくならないポイント。 *再掲 *レシピの見直し、写真の再撮影をしながら過去レシピも投稿しています。 ◆キャベツとネギのごま油和え（4人分・500ml容器）保存期間：冷蔵3～4日 ※保存環境によって変わりますので、あくまで目安です。 ◇食材キャベツ　4～5枚（約250g）長ネギ　15cm（約20g） ◇調味料ごま油　小さじ2 塩　小さじ1/2 しょうゆ　小さじ1/4 ごま　お好みで ◆作り方 1）キャベツは約1cmの太千切り、長ネギは斜め千切りにする。 2）1を耐熱ボウルに入れ、電子レンジで約3分間加熱する。 3）粗熱がとれたら水分を絞り、調味料を加えてよく混ぜる。 4）お好みでごまをふる。 ──────────── 週末に、平日5日分のつくりおき🥗 保存は冷蔵・チルド併用❄️ 👉 @753mk 📝レシピサイトNadiaにも掲載していますレシピID：445622 ──────────── #キャベツレシピ #ネギレシピ #ナムル #つくりおきスト #レシピ #簡単レシピ #作り置きレシピ

2022/09/29に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/キャベツレシピ#キャベツレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ネギレシピ#ネギレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ナムル#ナムルhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくりおきスト#つくりおきストhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きレシピ#作り置きレシピ

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辛くない甘長唐辛子の、甘くほろ苦い一品。厚揚げに味が染みて、ごはんがすすみます。甘長唐辛子は、ピーマンで代用可です。 ◆甘長唐辛子と厚揚げのピリ辛炒め（4人分・1.2l容器）保存期間：冷蔵2～3日 ※保存環境によって変わりますので、あくまで目安です。 ◇食材甘長唐辛子　10本厚揚げ　1枚豚こま切れ肉　200g ◇調味料しょうゆ・酒・みりん　各大さじ1 豆板醤・味噌・砂糖　各小さじ1 ※合わせて溶いておく炒め用ごま油　大さじ1 ◆作り方 1）甘長とうがらしは縦2つに切って中の種をとり、一口大に切る。 2）厚揚げを一口大に切る。 3）フライパンを熱しごま油をひき、豚肉を炒めて色が変わったら、甘長唐辛子と厚揚げを加えて炒める。 4）合わせた調味料を入れ、全体に味を回し炒める。 ──────────── 週末に、平日5日分のつくりおき🥗 置くほどおいしいレシピ公開中 👉 @753mk 🎖️Nadia レシピID：445474 ──────────── #甘長唐辛子レシピ #厚揚げレシピ #豚こまレシピ #つくりおきスト #レシピ #簡単レシピ #作り置きレシピ

2022/09/27に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/甘長唐辛子レシピ#甘長唐辛子レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/厚揚げレシピ#厚揚げレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚こまレシピ#豚こまレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくりおきスト#つくりおきストhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きレシピ#作り置きレシピ

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9/4の作り置き。無性に牛丼が食べたい献立。牛丼あるのに豚丼も作ったの？と、娘に言われて初めて気づく。北海道のソラチ豚丼のタレが好きなんです。ごはんにのっけるのが、作るのも出すのも洗うのも一番楽ですね。夢の、のっけごはんウイーク今度叶えてみてもいいかも。 💭ただし、お弁当は冷食祭りに… ・・・先日、ストーリーで金沢マラソン・オンライン参加をお伝えしランナーさんに挙手してもらったところめちゃたくさんいらっしゃってびっくり！たぶん100人以上…ありがとうございます。同志がたくさんいて、励みになります💪 週末はさっそく娘と10kmスタート。勇気を出して、2人で「KM」Tシャツを着てランニングコースに向かいました。いーっぱいランナーがいるのに、公式ウェア着用はわが家だけでした💥 （もう着れん）金沢近郊の方、 2人でわちゃわちゃ走る母娘を見かけたらハイタッチでパワー注入お願いします😇 9/4の作り置き　11品・140分左上から列ごとに👉 つゆだく牛丼／じゃがいもの青椒肉絲風／なすと鶏むね肉の揚げびたし／ミニミニハンバーグ／豚丼（ソラチ豚丼のタレ）／フィジリナポリタン／卵焼き／かぼちゃのカレーグリル／キャベツとネギのごま油和え／ひじきとじゃがいもの煮物／きゅうりとハムのサラダ ──────────── 週末に、平日5日分のつくりおき🥗 つくりおきスト🎖️8年目 👉 @753mk ──────────── #作り置きおかず #献立 #作り置き #常備菜 #staub #iwaki #おうちごはん

2022/09/16に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/staub#staubhttps://www.instagram.com/explore/tags/iwaki#iwakihttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん

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歯ごたえのある副菜が食べたくなったら。作り置くとタコの食感はやや硬くなりますが、個人的には許容範囲内です。 *再掲 *レシピの見直し、写真の再撮影をしながら過去レシピも投稿しています。 ◆タコときゅうりの酢の物（4人分・500ml容器）保存期間：冷蔵2～3日 ※保存環境によって変わりますので、あくまで目安です。 ◇食材きゅうり　2本ゆでタコ　100g（足1本弱） ◇調味料酢　大さじ2 砂糖　小さじ1 しょうゆ　小さじ2 生姜　小さじ1 ◆作り方 1）タコは輪切りにする。 2）きゅうりは一口大の斜め輪切りにし塩を振り、出てきた水分を絞る。 3）ボウルに1、2と調味料をすべて入れ、よく混ぜる。 ──────────── 週末に、平日5日分のつくりおき🥗 保存は冷蔵・チルド併用❄️ 👉 @753mk ──────────── #タコレシピ #きゅうりレシピ #酢の物 #簡単レシピ #作り置きレシピ

2022/09/15に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/タコレシピ#タコレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/きゅうりレシピ#きゅうりレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/酢の物#酢の物https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きレシピ#作り置きレシピ

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大豆やひじきの和食材を、たっぷり摂れるドライカレーに。ひじきのバランスが、個人的にはベストです。 *再掲 *レシピの見直し、写真の再撮影をしながら過去レシピも投稿しています。・・・・・ ◆ひじきと大豆のドライカレー（4人分・1.2l容器）保存期間：冷蔵4～5日 ※保存環境によって変わりますので、あくまで目安です。 ◇食材豚ひき肉　300g 大豆（蒸し）　1パック（100g）ひじき　10g 玉ねぎ　1/2個オクラ　4本 ◇調味料おろししょうが　小さじ1 カレー粉　大さじ2 ガラムマサラ　大さじ1（なければ省略可）ケチャップ　大さじ1 中濃ソース　大さじ1/2 顆粒コンソメ　小さじ1 しょうゆ　小さじ1 塩　少々炒め用サラダ油　大さじ1 ◆作り方 1）ひじきは水で戻しておく。 2）玉ねぎをみじん切りにする。 3）フライパンを熱しサラダ油をひき、しょうがを炒め、香りが出たら玉ねぎを入れて炒める。 4）玉ねぎがキツネ色になったら、豚ひき肉を入れてほぐしながら炒める。 5）大豆と戻し手水を切ったひじきを加えて、1分間ほど炒め合わせる。 6）調味料を入れて混ぜ炒め、塩で味を調える。 7）皿にごはんを盛り、ドライカレーをかけ、ゆでたオクラを添える。 *フジッコ×Nadiaのレシピコンテスト企画のタイアップ投稿です。材料にフジッコ @fujicco_jp の「フジッコ蒸し大豆」を使いました。 ──────────── 週末に、平日5日分のつくりおき🥗 置くほどおいしいレシピ公開中 👉 @753mk 🎖️Nadia Artist https://oceans-nadia.com/user/279119 レシピID：444174 ──────────── #大豆レシピ #ひじきレシピ #ドライカレー #フジッコのある食卓 #フジッコ #レシピ #簡単レシピ #作り置きレシピ #iwaki

2022/09/13に公開- 指定なし

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https://www.instagram.com/explore/tags/大豆レシピ#大豆レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひじきレシピ#ひじきレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドライカレー#ドライカレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/フジッコのある食卓#フジッコのある食卓https://www.instagram.com/explore/tags/フジッコ#フジッコhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きレシピ#作り置きレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/iwaki#iwaki

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