the Blind Donkey

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最終更新日: 2026/03/22

the Blind Donkey

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_ 2025/06/20 三重尾鷲岩崎魚店さんから日戻りカツオをお分けいただきました、いつもありがとうございます！釣り上げたその日に漁港に水揚げされ出荷されたカツオ。抜群の鮮度を楽しんでいただく為、今日は夏野菜と一緒に塩たたきでご用意します。ご予約はTablecheckまたは、お電話で承ります。夏を楽しみましょう！

2025/06/20に公開the Blind Donkey 日本東京都

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_ 2025/06/18 Now on menu!!! ルバーブのガレット w/ エルダーフラワーのアイスクリーム鮮やかな赤と爽やかな酸味、バター香るサクサクの生地それと調和するのは優しい青さを感じるアイスクリーム。ルバーブ長野富士見町八ヶ岳ルバーブハウス / @8rhubarb エルダーフラワー茨城取手シモタファーム /@shimota_farm.shimotahiroring

2025/06/18に公開- 指定なし

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_ 2025/05/28 Now on Menu !! ヒラスズキのグリル w/ 在来種アスパラと新玉ねぎのピクルス、春菊ソースヒラスズキ長崎五島列島林鮮魚店長谷川さんの在来種アスパラ北海道厚沢部ジェットファーム/@jet_farm_asparagus_hokkaido 新玉ねぎ香川小豆島 HOME MAKERS / @homemakers.jp 春菊高知中里自然農園 / @nakazato_naturefarm

2025/05/28に公開- 指定なし

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_ 2025/05/08 Now on menu !!! 私たちもお気に入りのひと皿、ぜひ一瞬の旬を味わってください！リコッタのニョッキ w/ そら豆とグリーンピース、ミントリコッタチーズ渋谷 CHEESE STAND /@cheese_stand そら豆とグリーンピース鹿児島坊津こころのやさい /@kokoronoyasai ミント茨城取手シモタファーム /@shimota_farm.shimotahiroring

2025/05/08に公開the Blind Donkey 日本東京都

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_ 広島宮島中岡農園山本さんから春をお届けいただきました。独活や蕗、パセリにオレガノなど。どれもこれも他に例えようのない青く若い香り。思わず虫のように鼻を近づけてしまいます。それからお花も一緒に包んでくださいました。春がが来たよと毎年欠かさずに教えてるお花たち。ここにコデマリが咲くのは当たり前のようで当たり前じゃない事だと感動しています。お送りいただきありがとうございます、しばらく一緒に皆さんを優しく迎えてください。いつもありがとうございます！ @nakaokanouen ↓the BlindDonkey 空席状況↓ 5/4 (Sun)Lunch ◎ /Dinner ◎ 5/5 (Mon) & 5/6 (Tue) Closed

2025/05/01に公開the Blind Donkey 日本東京都

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【GW / 土・日曜営業のお知らせ】皆様いつもありがとうございます。ゴールデンウィークのご予定はお決まりでしょうか？ the Blind Donkeyは5/4「日曜」Lunch & Dinnerで営業を致します。普段タイミングが合わず来店できなかったお客様もいらしていただける日になると嬉しいです。ご予約受付はスタートしております、お気軽にお問い合わせください！ 5/3(土)、5/4(日) Lunch / 11:30〜14:00(13:00L.O) Dinner / 17:00〜22:30(21:00L.O) ※5/5(月)、5/6(火)は振替休日 Lunch「ショートコース全4皿 ¥5,500」or 「アラカルト」ショートコースは前菜、サラダ、メインディッシュ(お魚or お肉)、デザート。ディナーよりも気軽にご利用いただけます。太陽の光が差し込む店内で食事をしながら、お酒を楽しんで頂くのもおすすめです。ご予約はTablecheck又はお電話にて承ります。 Tel.090-2568-2806 ご来店お待ちしております🫏 ___ We will open on Saturday and Sunday. We are usually closed on Sundays. Reservations are now being accepted, so please feel free to contact us for more information! 5/3 (Sat.) and 5/4 (Sun.) Lunch / 11:30-14:00(13:30L.O) Dinner / 17:00-22:30(21:00L.O) 5/5(Mon.) and 5/6(Tue.) are holidays Lunch: "Short Course: 4 Dishes ¥5,500" or "A la carte Short course includes appetizer, salad, main dish (fish or meat) and dessert. It is more casual than dinner. We also recommend enjoying a drink while dining in the restaurant with the sun shining through. Please reservation Tablecheck or by phone. Tel. 090-2568-2806 See you then🫏

2025/04/16に公開the Blind Donkey 日本東京都

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_ 2025/04/09 こんにちは、ブラインドドンキーです！ 4月のご予約少しずつ埋まりはじめております。春の風を浴び、季節の移ろいを感じましょう！ワインも豊富にあります(セラーがパンパンです！) 狭いですが中でお選びいただくこともできます！ ↓the Blind Donkey 空席状況↓ 4/9 (Wed) ◎ 4/10(Thu) ◯ 4/11 (Fri) ◎ 4/12 (Sat) Lunch △ 4席/ Dinner △ 6席 4/15 (Tue) ◯ 4/16(Wed) △ 6席 4/17 (Thu) ◯ 4/18 (Fri) △ 4名席×1,カウンター6席 4/19 (Sat) Lunch ◎/ Dinner △ 4名席×1 (20:00~) 4/22 (Tue) 🙏 Closed 🙏

2025/04/09に公開the Blind Donkey 日本東京都

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_ 2025/04/05 最高の一皿目！冷えた白ワインが必要です！北海道広尾町池下産業株式会社RevoFish 大トロいわしのマリネ w/ 大根のピクルスとハーブサラダ @revofish1013 大トロイワシ @sumie.hasegawa.3 紅芯大根 @sasakifarm_toya_for_pro ビタミン大根 @sho__farm 春大根 @shimota_farm.shimotahiroring ディル、チャービル

2025/04/05に公開the Blind Donkey 日本東京都

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_ 2025/03/20 #食べて美味しいレモン広島県尾道市瀬戸内「 citrusfarms たてみち屋」そういえば私たちのテーブルにはいつだってレモンがあって。塩やオイルのように欠かせない、欠かしたくないものになっています。収穫シーズンが終わる初夏に向けて完熟レモンを塩漬けして保存しています。いつもありがとうございます！ @tatemichiya796

2025/03/20に公開the Blind Donkey 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/食べて美味しいレモン#食べて美味しいレモン

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_ 2025/03/06 早春の味覚蕗の薹春が淡い緑のブーケを届けてくれました。神奈川横須賀 SHO Farmさん @sho__farm ありがとうございます！

2025/03/06に公開the Blind Donkey 日本東京都

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_ 2025/03/04 おいしくてしあわせ満ちるやさしさ溢れる有機いちご。 @buttobi_berry_organic

2025/03/04に公開the Blind Donkey 日本東京都

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_ 2025/02/26 長崎五島列島林鮮魚店さんから天然真鯛が届きました、いつもありがとうございます！ 8〜9kg、ほとんどレスポール２本分です。東京は今週暖かい日が続くらしいですね。芽生えの季節、春が近づいています、みなさまにお会いできるのを楽しみにしております！今週は空席多めになっておりますの、 Table checkまたはお電話でお気軽にお問い合わせください。

2025/02/26に公開the Blind Donkey 日本東京都

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_ 2025/02/21 徳島 BUTTOBI BERRY ORGANIC イチゴのショートケーキ w/ クリームビスケット @buttobi_berry_organic

2025/02/21に公開the Blind Donkey 日本東京都

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_ ＜第4回吉田パン工房さんのパン教室＞大人気のイベントを開催しました！私たちのお店でも提供しているパンを焼いてくださっている京都の吉田パン工房さん/吉田祐治さんをお招きし、ご家庭でも作りやすいバターロールを作りました。終始和やかな空気感の中美味しいパンが焼けましたね。吉田さん今回もお越し頂きありがとうございました！

2025/02/19に公開the Blind Donkey 日本東京都

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_ 2025/02/17 長野県佐久市長谷川治療院農業部さつまいものラビオリ w/原木椎茸とセージバターさつまいも　@sumie.hasegawa.3 小麦粉　@imafun2014 原木椎茸　@fujishukin セージ　@shimota_farm.shimotahiroring チーズ　@takaracheese 2/18(火)はおやすみします！ 2/19からまたよろしくお願いします🫏

2025/02/17に公開the Blind Donkey 日本東京都

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_ 2025/02/05 こんにちは、ブラインドドンキーです！高知県中土佐町中里自然農園さんから冬のお野菜をお届けいただきました。手にするとしなやかでざわざわと力を感じる彼らのお野菜。真骨頂を味わえる季節とみなさんの日々の営みに感謝いたします🫏🤝 @nakazato_naturefarm ↓今週の空席状況↓ 2/5 (Wed) ◯ 2/6 (Thu) 4名席×1,2名席×2 2/7 (Fri) 4名席×2 2/8 (Sat) Lunch ◎ / Dinner 4名席×2 イレギュラーで、 2/18 (Tue) Close です。

2025/02/05に公開the Blind Donkey 日本東京都

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_ 2025/01/30 北海道野付半島丸尚富崎水産さんから大ぶりのホタテをお分けいただきました。貝柱の直径は5cmほどありかなり肉厚です。 @marusho_tomizakisuisan 明日はカルパッチョ、さっとレアめにグリルしてお出しする予定です。噛んだ時の食感と旨み、しっかりとした貝柱から感じるそれは考えただけで…。冬を楽しみましょう🤝 ↓今週の最新の空席状況はこちら↓ 1/30(木) ◯ 1/31(金) 19:30以降のお席 ◯ 2/1 (土) 4名席×1,2名席×2 2/18(火)はお休みです🫏

2025/01/30に公開the Blind Donkey 日本東京都

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_ 【午前/午後の部ともに満席🙏】＜第4回吉田パン工房さんのパン教室＞大人気のイベントを開催します！私たちのお店でも提供しているパンを焼いてくださっている京都の吉田パン工房さん/吉田祐治さんをお招きし、ご家庭でも作りやすいバターロール作りを行います！吉田さんのご指導のもと国産小麦・海外小麦それぞれを使いバターロールを作ります。ご家庭でも作りやすいレシピですので初めての方もお気軽にご参加いただけます。焼きたてのパンと軽食を食べながら、吉田さんにお話しを伺う時間も設けてあります。私たちがなかなか知り得ない小麦の背景について、理解を深める機会になるでしょう。日時：2月16日（日） ①午前の部 10:00-12:30 ②午前の部 13:00-15:30 (各回定員：10名) 参加費 :¥10,000（軽食、持ち帰り用のパン込み）持ち物：ボウル(25cmくらい）、エプロン、手拭き用タオル、パン持ち帰り用の袋、カード（生地を混ぜたり、切り分けたりする際に使う柄のないヘラ）ご予約方法 : Peatix プロフィールのリンクにURLを貼っています。 https://peatix.com/event/4272876 <The 4th Yoshida Bakery's Bread Classroom> We are doing very popular event! They bake bread that our restaurant also serves We invite Yoshida Bakery and Yuji Yoshida from Kyoto to make butter rolls that are easy to make at home! With Yoshida's guidance, we will make butter rolls using domestic and overseas wheat. It's an easy recipe to make at home, so beginners can participate freely. We also have time to talk to Mr. Yoshida while eating freshly baked bread and snacks. It will be an opportunity for us to deepen our understanding of the background of wheat that is hard for us to understand. Date: Sunday, February 16 ○Bread Class　 First class: 10:00-12:30 2nd class: 13:00-15:30 Capacity: 10 people per session Each participant will try their hand at making bread rolls using both domestic and foreign wheat under the guidance of Ms. Yoshida. The recipes are easy to make at home, so first-timers are welcome to join. There will be time to ask questions to Ms. Yoshida while eating freshly made bread and soup. Fee: ¥10,000 (including refreshments and bread to take home) What to bring: Bowl (about 25cm), apron, towel for wiping hands, bag for taking home bread, card (a spatula without a handle used for mixing and cutting the dough) How to booking : From Peatix https://peatix.com/event/4272876 Check at the our profile link.

2025/01/19に公開the Blind Donkey 日本東京都

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2025/01/15 こんにちは、ブラインドドンキーです！今日は15度を超え暖かい空気が漂い、春の兆しを感じます。暖かくてなるにつれてお野菜の種類も豊富になりました。冬の根菜は最盛期を迎えています。季節が変わったなと感じたらぜひまたいらしてください🤝 また、1月2月はイベントやイレギュラーな営業がありますのでご確認ください🙏 ↓今週の空席状況↓ 1/16(木) ◎ 1/17(金) ◎ 1/18(土)ランチ△ /ディナー17:00〜19:00 △ (数席のみ) 1/19(日) アリス・ウォータース映画上映会+コラボディナー in @meijiparkmarket @babyjchicken @minami.fukamoto (チケット完売) ↓イベント情報、詳細は追って告知↓ 1/31(金)アリス・ウォータース映画上映会 in @little_tyo @sgt100ca アリスにまつわる料理を提供するランチ&ディナーコース 2/16(日) 吉田パン工房さんのパン教室 @yoshidapan.kyoto in @theblinddonkey.jp 2/18(火) close🙏

2025/01/15に公開the Blind Donkey 日本東京都

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_ the Blind Donkeyは2025年1月6日(月)までお休みを頂きます。清澄白河に移転して1年弱、神田から数えると8年目に突入いたしました。本当に様々な事があった7年でしたが、こうして現在もお店が続けられているのはひとえに、日頃支えて下さる生産者さん、漁師さん、そしてお客様の支えがあったからです。新年は1月7日(火)から営業致します。 2025年もどうぞ宜しくお願い致します。お休み中はお電話に出られません。ご予約はTablecheckよりお願い致します。それでは良いお年をお迎え下さい 🫏 _ Thank you, 2024. We will be closed until Monday, January 6, 2025. It has been one year since we moved to Kiyosumi-Shirakawa and 8 years since we opened. We would like to thank all the producers, fishermen and customers who support our restaurant. We will open on Tuesday, January 7, 2025. Reservations can be made through Tablecheck. We wish you a happy new year! 🫏

2024/12/31に公開the Blind Donkey 日本東京都

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