コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順料理教室のあと、息子を駅まで迎えに行ったついで夕飯のためお魚屋さんを覗いていると、「👦🏻なんか手巻きの気分だな」と。。 ・ やっと片付けたから、今夜は簡単にしようと思っていたのに、リクエストされると気になる、、🙄 ・ 手頃なお刺身が見つかったので、じゃあ手巻きにしようとなり、飲み物も買ってきて、何もないのにプチ手巻きパーティーに。笑 ・ 料理教室で片付けた器が出ていたのでまた使って、酢飯や卵焼きやらでまたキッチンを散らかす私。 ・ でも、なんだか手巻きにしただけで楽しくて、息子と2人なのにたくさん喋って笑ってたくさん食べちゃいました😙 ・ 食べる楽しみが食べる苦労に勝る私は、やっぱりこの仕事に向いているかも、、🤭🙄 ・ ・ #手巻き寿司 #うちごはん #粮理家 #松見早枝子 #temakisushi #temakizushi #saekomatsumi2025/04/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/手巻き寿司#手巻き寿司https://www.instagram.com/explore/tags/うちごはん#うちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/粮理家#粮理家https://www.instagram.com/explore/tags/松見早枝子#松見早枝子https://www.instagram.com/explore/tags/temakisushi#temakisushihttps://www.instagram.com/explore/tags/temakizushi#temakizushihttps://www.instagram.com/explore/tags/saekomatsumi#saekomatsumi2.6%1300今日は手作り肉まんのプライベートレッスン。 ・ ヘルシー好きなお母様とお嬢様。 数あるあんの中から、初公開の ◾️鶏おからまん(pic1) ◾️黒胡麻かぼちゃあん(pic2) ・ そして、基本の ◾️肉まん(pic3) ・ あとは、私が一番好きな ◾️ゆで鶏の黒酢はちみつ漬けの花巻サンド(pic4,5) をお伝えしました😊 ・ 肉まんは、かわいい生徒さんがおかわりしてくれて売り切れたので、断面図は無しです🤭 あとは、私の分をカットして撮りました📷 たくさん食べてくれて嬉しかったな☺️ ・ デザートは、西荻サウスアベニュー @south.jasumine さんの大好きなジャスミンティー🫖針王AAAAのゆるゆる寒天ゼリー🥄 誰でも思わず優しい笑みが溢れちゃう香りです✨ ・ 花巻も肉まんも生地は同じ。 お二人とも初めてでしたが、写真1.2枚目、花巻1個ずつをご担当頂き、とっても上手に包めていらっしゃいました。 ・ 復習生地を持ち帰って頂いたので、きっと今夜また食卓に上るかな☺️ ・ 肉まんも最初のレッスンから、美味しく作りやすいようにレシピが改良され、だいぶ進化しました。 ・ 出来たてを熱い肉汁がこぼれないようフーフーしながら気をつけて頂く、甘くない肉まん。 ふわふわの鶏おからまん。 かぼちゃの優しい甘さがホッとする黒胡麻かぼちゃまん。 ・ 花巻は冷凍しておいて、蒸し直して和や中華のおかずを挟めばいつでもご馳走サンドに。 ・ 酵母は、パンと同じ自家製米麹酵母。 ・ ご家族の温かなおうちの味になってもらえると嬉しいです☺️ ・ ・ Today’s private lesson of my cooking salon Tronc was the 4 kinds of steam buns . ✔︎Meat buns ✔︎Okara and chicken buns ✔︎Pumpkin and black sesame buns ✔︎Steam bun sandwiches with sliced chicken seasoned by black vinegar and honey ✔︎Jasmine tea jelly for dessert 🥄 ・ ・ #料理教室tronc #料理教室トロン @tronc_saekomatsumi #手作り肉まん #自家製肉まん #自家製米麹酵母 #自家製酵母パン #粮理家 #松見早枝子 #homemademeatbuns #homemadesteambuns #saekomatsumi2025/04/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理教室tronc#料理教室tronchttps://www.instagram.com/explore/tags/料理教室トロン#料理教室トロンhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作り肉まん#手作り肉まんhttps://www.instagram.com/explore/tags/自家製肉まん#自家製肉まんhttps://www.instagram.com/explore/tags/自家製米麹酵母#自家製米麹酵母https://www.instagram.com/explore/tags/自家製酵母パン#自家製酵母パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/粮理家#粮理家https://www.instagram.com/explore/tags/松見早枝子#松見早枝子https://www.instagram.com/explore/tags/homemademeatbuns#homemademeatbunshttps://www.instagram.com/explore/tags/homemadesteambuns#homemadesteambunshttps://www.instagram.com/explore/tags/saekomatsumi#saekomatsumi2.46%1221本日3月26日〜3月30日 Troncオンラインサロンの12期生の募集を開始いたします🪵 ・ 入退会の方法の詳細は私のフィードの左上に📌してあります☺️ ・ Troncのオンラインサロンでは、毎月、月2回の献立お料理レッスン、1回のお話ライブ、1回の季節の調味料レッスンをやります。 ・ オンラインサロンでのお料理のテーマは、「身体を美しく、心を豊かに」✨ 身体と心の粮（かて）になる日々の料理・おもてなし料理をだいたい交互にお伝えしています😊 ・ 1ヶ月ごとに新規の方を募集させて頂いていますが、季節の調味料以外、同じ内容をやる事はありませんので、1期生からずっといてくださる方が多いです。 ・ 今年から、作ったお料理をフィードかストーリーズにご投稿くださると、毎回2名さまに私の手作りお菓子が当たる企画も始め、ご好評を頂いております❗️ ・ 過去のレッスン内容の詳細は、随時こちらのフィード投稿に上げていますので、ぜひご覧頂けましたら嬉しいです。 ・ ご興味ある方は、ぜひご参加を心よりお待ちしております☺️✨ ・ ・ #トロンオンラインサロン #tronconlinesalon #粮理家 #ウェルネスフードスタイリスト #松見早枝子2025/03/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/トロンオンラインサロン#トロンオンラインサロンhttps://www.instagram.com/explore/tags/tronconlinesalon#tronconlinesalonhttps://www.instagram.com/explore/tags/粮理家#粮理家https://www.instagram.com/explore/tags/ウェルネスフードスタイリスト#ウェルネスフードスタイリストhttps://www.instagram.com/explore/tags/松見早枝子#松見早枝子0.34%170小学校の入学式に履いた茶色の小さな革靴が可愛くてずっと取ってあったけれど、卒業式の今日は、家族で一番大きな革靴を履いて出掛けました👞 ・ お友達に恵まれて、いつまでも名残惜しそうだったな。 ・ レストランも個室でなく、やっとダイニングで食事できる歳頃に。 ・ 卒業式の後、家族でいそいそ遅い味噌仕込みをして、夜は卒業祝いと私たちの入籍記念日のお祝いをしに出掛けました。 ・ 今試作中のソール・ボンファム(舌平目のグラタン風のクラシックな魚料理🇫🇷)があるのと、知り合いのサービスの方がこちらに移られたので、こちらのレストランに☺️ ・ 家族で伺うのは2度目ですが、サービスもお料理も素晴らしく進化していました✨ 何ともクラシックなアール・ヌーヴォーの内装と、王道フレンチのお料理が大好き。 特別な記念日にぴったりなレストランです。 ・ 今日は息子の生まれ年のワイン🍷 一緒に飲めるまであと7年。 きっとあっという間だね😙 ・ おめでとう🌸🌸 ・ ・ #息子の卒業式 #アピシウス #apicius @apicius_tokyo #粮理家 #松見早枝子 #saekomatsumi2025/03/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/息子の卒業式#息子の卒業式https://www.instagram.com/explore/tags/アピシウス#アピシウスhttps://www.instagram.com/explore/tags/apicius#apiciushttps://www.instagram.com/explore/tags/粮理家#粮理家https://www.instagram.com/explore/tags/松見早枝子#松見早枝子https://www.instagram.com/explore/tags/saekomatsumi#saekomatsumi5.18%24811一昨日から今日まで、今月2回目の息子とお友達とのお泊まり会でした。 ・ 最終日の今朝は、パンケーキパーティー🥞 ・ 初日金曜の夜は、私が朝から仕事で家に戻るのが夕方遅くになる予定だったので、決めていたお鍋に。 ・ 豚肉はたくさん用意したけれど、きれいに無くなりました。なぜか皆ずっと立ってしゃぶしゃぶしてる🤭 ・ 〆は、おじやだと食後も遊びたい彼らには待てないだろうと思い、葛切りに😙 ・ デザートは、寒天でゆるーく固めた杏仁豆腐。 すぐ固まってくれるからありがたい❗️ あとは、仕事の後、伊勢丹新宿店で古くからの仕事仲間に会っていたので、お土産の桜餅をお抹茶と🍵 ・ 食後、前回そば粉のガレットをとても気に入ってくれたHくんに、翌朝のガレット生地の仕込みをお願いしました☺️ ・ そんなわけで翌朝はガレット2種。 ◾️ラタトゥイユのガレット ◾️シーザースチキンサラダのガレットサンド ・ 本当は、お昼過ぎから私が仕事があり、朝ごはん後バイバイの予定でしたが、 子どもたち、夜ごはんはその日のオンラインサロンで作るキッシュや昨夜の残り物で良いからもう少しお泊まり会したいとのことで、急遽もう一晩継続❗️ ・ その日の夜は、オンラインサロンで作ったキッシュ ◾️鶏ごぼうオリーブキッシュ に、たくさんあった昨夜のお鍋の残り野菜で ◾️鶏団子カレー鍋 にしました☺️ ・ ちょっと足りないものを買いにスーパーに走りましたが、大きな台湾パイナップル🍍を見て、いつも少人数だからと遠慮していたので、つい買ってきてしまった🤭 ・ あっという間の2泊3日。 子供たちは、朝早くからゲームをしたり、夜は遅くまで回り将棋をしたりと、1分1秒を争うように、休むことなく、、😙 ・ バタバタだけど、皆がすごく楽しそうだから私も元気を貰いました💪 また来てね😘 ・ ・ #お泊まり会 #お泊まり会ごはん #息子のお泊まり会 #粮理家 #松見早枝子2025/03/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お泊まり会#お泊まり会https://www.instagram.com/explore/tags/お泊まり会ごはん#お泊まり会ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/息子のお泊まり会#息子のお泊まり会https://www.instagram.com/explore/tags/粮理家#粮理家https://www.instagram.com/explore/tags/松見早枝子#松見早枝子4.44%2184昨夜のオンラインサロンは、たくさんリクエストをいただいたキッシュを。 ・ キッシュは無数のレシピがありますが、最近お気に入りの新作 ◾️鶏ごぼうオリーブキッシュ をご紹介しました😊 ・ キッシュはタルト生地を作るのに数回の寝かせ時間が必要。1回のレッスンでは終わらないので、前々日にタルト生地だけのレッスンを。 昨夜は完成キッシュのレッスンをしました😊 ・ 作り置きできたり、持ち運びしやすいキッシュは、人が集まる時のお料理としてとっても便利。 季節の食材でアレンジも無限なので、作り続けているのだと思います。 ・ 昨夜は、また息子のお友達２人がホームステイ中だったので、夕食の一品として食卓を彩ってくれました☺️ ・ ・ #トロンオンラインサロン #tronconlinesalon @tronc_onlinesalon #キッシュレッスン #粮理家 #松見早枝子 #quiche #saekomatsumi2025/03/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/トロンオンラインサロン#トロンオンラインサロンhttps://www.instagram.com/explore/tags/tronconlinesalon#tronconlinesalonhttps://www.instagram.com/explore/tags/キッシュレッスン#キッシュレッスンhttps://www.instagram.com/explore/tags/粮理家#粮理家https://www.instagram.com/explore/tags/松見早枝子#松見早枝子https://www.instagram.com/explore/tags/quiche#quichehttps://www.instagram.com/explore/tags/saekomatsumi#saekomatsumi2.46%1230屋久島には素敵なカフェやごはん屋さんがいっぱい❗️ ガイド本にたくさん付箋をつけていたけれど、ハードなアクティビティばかりしたので営業時間に間に合わず、行けたのは特に気になっていた3軒だけでした。 ・ でも、伺ったところはとっても素晴らしかった‼️ ・ まずは、安房という場所にあるカフェ、#雪苔屋 さん @yukigokeya 。 手動の氷かきで削られるふわふわ氷に、屋久島果実の自家製シロップがかけられたかき氷が名物。 でも、私たちが伺った日はまだ寒かったので、自家焙煎コーヒーと自家製のケーキを頂きました。 ・ たまたま混んでいる時間に伺ってしまったので、レンタカーの中で30分以上待ちました🚗 でも、窓からのグリーンの景色も、心地よい店内も、美味しいコーヒーとお菓子も、待って良かったと思わせてくれるものばかり☺️次回こそかき氷を🍧 ・ お昼は、蕎麦好きとしては屋久島のお蕎麦を食べなくてはと、#きらんくや さん へ。 超軟水のお水がとにかく美味しい屋久島。 それに、屋久島産の本枯鯖節と鹿児島産の本枯鰹節のだし。 私は屋久島の大和芋「やくとろ」が気になり、やくとろ蕎麦に。 コシのある細めのお蕎麦も、このやくとろ自体も素晴らしく美味しくて、関東に比べるとやや甘めの蕎麦つゆも、屋久島のお水や食材によく合っていてとってもおいしかった✨ ・ あとは、海水浴やダイビングエリアの港、一湊(いっそう)でダイビングした後に駆け込んだ、おしゃれな#一湊珈琲焙煎所 @issoucoffee ☕️ ・ 閉店5分前だったので、テイクアウトで。 一口いただいてすぐに好みのコーヒー屋さんだとわかり、急ぎコーヒー豆も頂いてきました。 家で淹れるとやっぱり美味しく好み❗️ 豆はネットでも買えるようなので、ぜひお取り寄せしたいと思っています☺️ ・ あとは、屋久島のお土産。良いものたくさん❗️ ・ まずは、屋久杉の粉をお香にした#屋久杉自然香 。 煙がほとんど出ず、ほのかで柔らかな森林の香り。お香が苦手な方でも楽しめるから、プレゼントにも良いなとと思いました🌲私は自分用に🤭 ・ 香りのものもう1点は、泊まっていたSANKARAのピローミスト。 屋久杉の精油と屋久島タンカン果皮の精油の香り。 屋久杉には、睡眠作用を上げるセドロールという成分が豊富だそう。 気分をリフレッシュしたい時にもシュッっとしたくなります😌 ・ 日持ちのするお土産菓子も、添加物なしの高品質で美味しいものが❗️ 屋久島で、農薬や肥料をほとんど使わず果実を育てる#やくしま果鈴 @yakushima.karin さんの、タンカンのフィナンシェ #フィナンシェヤクシマーノ 食感も味わいも素晴らしいです✨ ・ あとは、#馬場製菓 さんの#ぽんかん最中 。 最中の中にぽんかんたっぷりの白あんが❗️ とってもジューシー🍊 ・ そして、屋久島名物の#鯖節 カツオのなまり節と似ているけど、もっとクセがなく食べやすいかな。好きです😊 常温保存できるから、もっと買ってくれば良かった❗️ 差しあげる人に合わせてかたまりとスライスしたもの2種類を。 ・ はちみつ、ジャム系は、 #久保養蜂園の たんかんの#屋久島はちみつ は、ほんのりたんかんの爽やかな香りが。ヨーグルトに入れると美味しい❗️ SANKARAの屋久島産のパッションフルーツのジャムは、息子が気に入って毎朝頂いていました😋 ・ さいごにコーヒー豆☕️ 好みだった#一湊珈琲焙煎所 さんのものと、#やくしまロースター @yakushima_roaster さんのもの。 やくしまロースターさんはお店に伺えなかったから、どう淹れるのが正解かわからないのですが、屋久島のコーヒーには屋久島のお水が合っているのが分かったので、早速取り寄せて、屋久島のお水で淹れています。マイルドな味になります☺️ ・ 最後に、参考にさせて頂いた旅のガイド本。 ひとつは一湊珈琲焙煎所の方が執筆されたもの。素敵で美味しい場所が厳選されています✨ ・ もう一つ緑の本は、実用に。 登山の準備やモデルルート、かかる時間など詳細に書かれているので、アクティビティをする場合にあると便利です☺️ ・ おわりに。 屋久島は九州の鹿児島か、福岡から小さなプロペラ機で向かいます。 なので、ちょっとした悪天候で飛ばないこともしばしば。 私たちは何も知らずに予定通り往復できましたが、私たちが着いた翌日と翌々日は飛行機も高速船も欠航。 帰りの日も、私たちが帰る前の便まで欠航でヒヤヒヤ。 ・ 予定通り飛ばないことも想定して、空路と海路両方のチェック、旅行直後に大事な予定を入れないなど対策が必要だねと話していました。 ・ もちろん登山も天候次第だから、いろんな奇跡が重なって見られる縄文杉だったのだと、改めて感じました。 ・ うちの家族は皆すでに屋久島ファン。また必ず行きたいです❗️ ・ ・ #屋久島 #屋久島みやげ #屋久島お土産 #屋久島カフェ #粮理家 #松見早枝子 #yakushima #yakushimacafe #saekomatsumi2025/03/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/雪苔屋#雪苔屋https://www.instagram.com/explore/tags/きらんくや#きらんくやhttps://www.instagram.com/explore/tags/一湊珈琲焙煎所#一湊珈琲焙煎所https://www.instagram.com/explore/tags/屋久杉自然香#屋久杉自然香https://www.instagram.com/explore/tags/やくしま果鈴#やくしま果鈴https://www.instagram.com/explore/tags/フィナンシェヤクシマーノ#フィナンシェヤクシマーノhttps://www.instagram.com/explore/tags/馬場製菓#馬場製菓https://www.instagram.com/explore/tags/ぽんかん最中#ぽんかん最中https://www.instagram.com/explore/tags/鯖節#鯖節https://www.instagram.com/explore/tags/久保養蜂園の#久保養蜂園のhttps://www.instagram.com/explore/tags/屋久島はちみつ#屋久島はちみつhttps://www.instagram.com/explore/tags/やくしまロースター#やくしまロースターhttps://www.instagram.com/explore/tags/屋久島#屋久島https://www.instagram.com/explore/tags/屋久島みやげ#屋久島みやげhttps://www.instagram.com/explore/tags/屋久島お土産#屋久島お土産https://www.instagram.com/explore/tags/屋久島カフェ#屋久島カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/粮理家#粮理家https://www.instagram.com/explore/tags/松見早枝子#松見早枝子https://www.instagram.com/explore/tags/yakushima#yakushimahttps://www.instagram.com/explore/tags/yakushimacafe#yakushimacafehttps://www.instagram.com/explore/tags/saekomatsumi#saekomatsumi2.4%1200屋久島では、SANKARA Hotel &Spa屋久島に滞在しました。 ・ 今まで泊まったホテルの中でも指折りに素晴らしかったです✨ ・ お部屋は1棟1棟分かれていて、移動はカートで送り迎えしてくれます。 よく眠れる、木がたくさん使われたお部屋。 ・ プールサイドの景色がきれいなビュッフェ朝食も、1階のレストランayana も、2階のフレンチokasも、屋久島や九州の新鮮な食材が丁寧に調理されていて、どちらで食べてもとても美味しかった❗️ ・ いまだに寝具の一部のようになっているらしく息子が持ってきたオットセイのぬいぐるみ👀💦は、掃除の方がバスタオルでベッドを作ってくださり、部屋に帰ると丁寧に専用ベッドに包まれていました。 ・ 系列ホテルのsamana にある屋久島温泉は、全国2位の美肌の湯。 SANKARAに泊まっている人にも入浴券がもらえるので、初日に行ってみたら、あまりにお湯が良くて本当にツヤツヤに。最終日も行ってしまいました❗️ ・ お部屋も、お食事も、ホスピタリティも本当に素晴らしいホテルでした。 また屋久島を訪れる際はお世話になりたいな。。 ・ ちなみに、プールは温水でないので夏だけのお楽しみのよう。夏は24時間使えて、ドリンクサービスもあるようですよー🍹最高でしょうね✨ ・ 帰り際、プールサイドだけ見に行ったら、すぐにスタッフの方が来て写真を撮ってくださいました📷 ・ 次は、カフェやお土産をご紹介して、屋久島のお話は終わりたいと思います☺️ ・ ・ #屋久島 #sankarahotel #粮理家 #松見早枝子 #yakushima #saekomatsumi2025/03/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/屋久島#屋久島https://www.instagram.com/explore/tags/sankarahotel#sankarahotelhttps://www.instagram.com/explore/tags/粮理家#粮理家https://www.instagram.com/explore/tags/松見早枝子#松見早枝子https://www.instagram.com/explore/tags/yakushima#yakushimahttps://www.instagram.com/explore/tags/saekomatsumi#saekomatsumi4.5%2232屋久島の縄文杉に会いに行ってきました。 ・ 樹齢3000年〜7000年と言われる縄文杉。 ・ 屋久杉は通常の杉に比べとっても成長が遅いそう。その分、幹の木目が詰まり木に樹液もたっぷり。腐りにくく強い、長寿の杉になるのだそうです。 ・ さいごの写真の、やっと芽が伸び始めたような赤ちゃん杉は、息子と同い年(12歳)くらいだそう。 あれがあの巨木になるだけの時間とは、、、 ・ 縄文杉に会うには、なかなか厳しい登山が必要です。 登山口から往復9時間、距離は往復22キロほど。 ・ うち片道2時間半はひたすらトロッコ道。 その先片道2時間は原始の森です🌲🌲 ・ でも、寒い雨の中の苦しい登山でも、その苦労の見返りに余りあるほどの美しいものをたくさん見られます。 ・ お手本にしたと言われる「もののけ姫」の世界そのまま。滝や湧き水の音が絶えずして、水の滴る多種類の苔の美しいこと❗️ ・ あのラストの一番大きな縄文杉以外にも、縄文杉はいくつもあり、どれも異様な神々しい雰囲気を放っていました。 ・ 巨木の中が腐り空洞になって、中に人が何人も入れるものも。その上には新しい杉が生えていたり、別の木が育っていたり。 枝には様々な苔がびっしり。神様の寄せ植えです💫 ・ 途中、幾度か巨岩がごろごろある透明な水の川を渡ります。 ・ 極端に軟水な湧き水はすごく美味しくて、クリスタルを思わせる透明感ある優しい味わい。 ・ 息子は湧き水を口で受けてそのままいただいていました。 朝6時に登山口出発、登山口に戻ったのが16時。 休憩トータル1時間ほど。 文句ひとつ口にせずにキツい登山を楽しんでくれて、成長を感じました。 ・ 登山初心者ながら、重い一眼レフを首に下げて歩くのを譲れず、撮りすぎた森の写真はどれも神々しくて、20枚にはとても収められなかったです、、、📷 ・ 体力に自信があれば、縄文杉登山、本当に本当におすすめです❗️ お子さまと一緒に体験するのなら、小学校5、6年生くらいから楽しめるかな。家族の絆が深まると思います☺️ ひとりガイドさんをお願いし、同行していただいたので、いろいろな話を聞けて勉強になりました。 ・ 泊まったホテルやカフェなども素晴らしかったので、また書かせていただきますね。 ・ 実はこの前日に、まあまあの悪天候の中ダイビングもしたり、、🤿 とりあえずひどい筋肉痛でしばらく大変そうですが、楽しかった思い出を糧にがんばろうと思います💪✨ ・ ・ #屋久島 #縄文杉 #縄文杉トレッキング #縄文杉登山 #粮理家 #家族旅行2025/03/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/屋久島#屋久島https://www.instagram.com/explore/tags/縄文杉#縄文杉https://www.instagram.com/explore/tags/縄文杉トレッキング#縄文杉トレッキングhttps://www.instagram.com/explore/tags/縄文杉登山#縄文杉登山https://www.instagram.com/explore/tags/粮理家#粮理家https://www.instagram.com/explore/tags/家族旅行#家族旅行113.84%5,631603.11 ・ 私もあの時茨城に居て、生まれて初めて震度7を経験しました。 ・ あれから14年。私たちは原子力発電の怖さと地元の方々への多大な影響、廃炉の難しさを認識しました。 ・ 今も汚染水の処理や廃炉の問題に戦々恐々と手がつけられない状況です。 日本ではまだ原子力発電所は全国で12基ほど稼働しており、今年は新増設が検討されているそう。 ・ 東北では現在、原発稼働ほぼ0の状態でも電力は賄われており、ドイツでは2023年に全原子力発電を廃止して0になりましたが、電力が足りないとのニュースは聞こえてきません。 ・ お金がどこかに潤うという理由で、いまの人間の技術では処理のできないものを扱うのは、もう終わりにしなければいけないと思います。 私は怖いです。 ・ 万博や花博など、平和な状況では楽しいイベントかもしれません。 でも、いまだ復興途中の東北や能登、先日の大船渡の山林火災の復興問題が深刻な状況で、規模を縮小することなく予算が膨らむニュースを見て、とてもつらく感じます。 ・ 長く平和に見えた日本も、そろそろ皆が真剣に政治を監視し、参加する時だと思えてなりません。 ・ もうすぐ世代も変わってきます。 どうか諦めることなく、皆でがんばって良い日本にしていきましょう✨ ・ ・ #311 #311を忘れない #粮理家 #松見早枝子2025/03/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/311#311https://www.instagram.com/explore/tags/311を忘れない#311を忘れないhttps://www.instagram.com/explore/tags/粮理家#粮理家https://www.instagram.com/explore/tags/松見早枝子#松見早枝子2.76%1380昨夜のオンラインサロンのメニューは、子どもも大好物のお手軽メニュー3品😊 ・ ◾️鶏ささみのソテー きゅうりのタルタルソース ◾️しらすと青じそのリゾット ◾️トマトと新玉ねぎに味噌バターポタージュ ・ 下準備がなくてもささっとできる、美味しいデイリーメニューです。 ・ 簡単だから、お昼過ぎまで子どものお泊まり会だった私でも、余裕を持ってお料理ライブできました😊 ・ 鶏ささみを蒸したりせずに、塩胡椒、薄力粉をまぶしてソテーするのはマイブーム。 蒸すより香ばしくなって、中はやわらか。 ぜひおすすめです😊 ・ 春になり、煮炊きが長くないさっぱりメニューが食べたくなってきました☘️ ・ ・ The daily simple & healthy menu I taught in my online salon @tronc_onlinesalon yesterday . ・ ・ #トロンオンラインサロン #tronconlinesalon @tronc_onlinesalon #粮理家 #松見早枝子2025/03/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/トロンオンラインサロン#トロンオンラインサロンhttps://www.instagram.com/explore/tags/tronconlinesalon#tronconlinesalonhttps://www.instagram.com/explore/tags/粮理家#粮理家https://www.instagram.com/explore/tags/松見早枝子#松見早枝子2.28%1140息子のお泊まり会3日目、最終日の今朝。 ・ 朝ごはんは米粉のクレープをたくさん焼いて、好きな具を挟むスタイルで。 ・ たくさん焼き過ぎたかと思ったけれど、1枚残らず無くなりました👀 ミネストローネは作り過ぎ。 まだまだ修行が足りません。笑 ・ ベッドに入りきらないので皆で寝袋で寝ていますが、昨日も今日も、私が朝起きると寝袋の横でもう皆とっくに遊んでいました。 ・ 2泊3日久しぶりに思う存分遊んだ子ども達。 あまりに楽しそうだから私も元気をもらいました💫 ・ バタバタしていて事前準備ができていなかったので、買い物も当日でお待たせしてばかり😜 ・ 早速また再来週も企画しているようなので、今度こそ少しは事前準備できますように🙏 ・ ・ Today’s breakfast with my son’s friends was the crapes made of rice flour. We wrapped the favorite ingredients in the crapes. ・ ・ #お泊まり会 #朝ごはん #米粉のクレープ #粮理家 #松見早枝子 #saekomatsumi2025/03/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お泊まり会#お泊まり会https://www.instagram.com/explore/tags/朝ごはん#朝ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉のクレープ#米粉のクレープhttps://www.instagram.com/explore/tags/粮理家#粮理家https://www.instagram.com/explore/tags/松見早枝子#松見早枝子https://www.instagram.com/explore/tags/saekomatsumi#saekomatsumi3.1%1532息子のお友達兄弟のお泊まり会2日目。 ・ 朝ごはんはガレットに。 皆遅めに起きたので、お昼が近いからとガレット1枚ずつにしたら、全員「おかわり❗️」と2枚ずつに。 育ち盛り、そうよね😅 ・ お昼前のおやつに、昨日お友達のお母様が焼いてくださったケーキを頂きました☕️ ・ お父様の故郷ワシントンの味、「ルバーブとストロベリーのコーヒーケーキ」です。 甘酸っぱいルバーブといちごのジャムと、しっとり柔らかな生地のハーモニー、クランブルのサクサク、本当に美味しかったです♥️ ・ お昼は軽めに、 白菜とひよこ豆の青じそジェノベーゼ リゾット。 ・ だしに豚肉を少々。 ひよこ豆は油で調理すると独特の旨みが出る食材。刻んでオリーブオイルでカリッと炒めて塩を塗し、パルミジャーノ代わりにしました。 ・ 夜は、 チーズハンバーグがメイン🍴 ・ 毎度、モッツァレラチーズを厚く切ってあげようと思う余り、チーズをのせて蓋を閉めてとろけさせ、いざ蓋を開けると、あれチーズが居ない❓❓ 見ると蓋にベッタリ😱 慌てて取りましたが、何度も同じことをやる私😂 ・ あとは、新作の鶏肉とうどのキッシュなど。 ・ デザートは、おやつ用に作ったいちごの水羊羹🍓 おやつまで食べるとハンバーグが入らないかもと、食後に😙 ・ 高学年男子３人。 夕飯時にいろいろ話しましたが、もはや自分が何かを教えるばかりの相手でなく、同じように何かを教えてくれる相手なのでした☺️ ・ 愛しい息子が増えたようでパワーが湧いてきますが、何せ写真を撮っている間がありません。。 ・ 最終日、明日の目標は、3人写真を一眼レフで撮ることです😙💪 ・ ・ #お泊まり会 #粮理家 #松見早枝子 #saekomatsumi2025/03/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お泊まり会#お泊まり会https://www.instagram.com/explore/tags/粮理家#粮理家https://www.instagram.com/explore/tags/松見早枝子#松見早枝子https://www.instagram.com/explore/tags/saekomatsumi#saekomatsumi4.14%2070子どものお泊まり会1日目は、中華パーティー🥢 ・ メインは水餃子と酢豚。 ・ 水餃子は数がたくさん❗️ 夕飯はご一緒にとお招きしたご両親に、皮伸ばしと包むのを手伝っていただき、料理教室のようになるありさま。笑 ・ 餃子は皆で包むと楽しいのは本当。 でも、皆で包まないと皆で食べられないというのもきっとあるな😙 本当にありがとうございました🙇♀️✨ ・ 副菜は、 ◾️かぼちゃ、のらぼう菜、アボカドのサラダ 豆腐マヨネーズ&青じそジェノベーゼ添え ・ ◾️鶏ささみときゅうり、わかめの黒酢ゼリー和え ・ ◾️白きくらげと白い野菜、はと麦の薬膳スープ ・ デザートは、 ◾️河内晩柑とネーブルオレンジのはちみつミントゼリー ・ でした。 ・ 少しの間、楽しく寮母さん気分を味わいたいと思います💪✨ ・ ・ I made Chinese foods for today’s home party with my son’s friends and their parents. ・ ・ #ホームパーティー #中華パーティー #子どものお泊まり会 #粮理家 #松見早枝子2025/03/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ホームパーティー#ホームパーティーhttps://www.instagram.com/explore/tags/中華パーティー#中華パーティーhttps://www.instagram.com/explore/tags/子どものお泊まり会#子どものお泊まり会https://www.instagram.com/explore/tags/粮理家#粮理家https://www.instagram.com/explore/tags/松見早枝子#松見早枝子3.3%1614久しぶりのTroncのヨガレッスン by @yoganohito_akiko 🧘 レッスン後ご用意した今日のVeganランチは、 ・ ◾️ひよこ豆と白菜のスパイスカレー&はと麦ごはん ◾️ブロッコリー 味噌カシューナッツのペースト和え ◾️大根と紫玉ねぎ、かいわれのピリッとサラダ 味噌生姜ドレッシング ◾️ふきのとう味噌 ・ ふきのとう味噌は、カレーの味変用です☺️ ・ デザートは、 ◾️チャイのソイミルクティープリン ・ お気に入りの三浦侑子さん @bambooglass_miura の隅入豆鉢と、 先日のdepsさん @deps_tokyo での大森健司さん @morio_ceramic の赤土×中ピンクのカップを皆さんに喜んで頂き嬉しかったです🤍 ・ まあ硬くなっていたこと。。 何かないと気付けないものですね、、😅 ・ ・ #ヴィーガン #ヴィーガンランチ #ヴィーガンカレー #粮理家 #松見早枝子 #vegan #veganmeal #vegancurry #saekomatsumi2025/03/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガン#ヴィーガンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンランチ#ヴィーガンランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンカレー#ヴィーガンカレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/粮理家#粮理家https://www.instagram.com/explore/tags/松見早枝子#松見早枝子https://www.instagram.com/explore/tags/vegan#veganhttps://www.instagram.com/explore/tags/veganmeal#veganmealhttps://www.instagram.com/explore/tags/vegancurry#vegancurryhttps://www.instagram.com/explore/tags/saekomatsumi#saekomatsumi2.14%1052ひな祭り🎎 ・ 久しぶりにバラちらしに🥢 ・ 昨日実家で、母が作った松見家の鯛でんぶのちらし寿司(写真さいご)をいただいたので、今日は変えてみたのでした。 ・ マグロ、真鯛、塩いくら、だし巻き卵、菜の花のお浸し、すだち、わさびを散らして。 ・ しつこい気がしてあしらうのをやめた、桜の花びらに型抜きした紅くるり大根の梅酢漬け。 ・ せっかくだから焼いたフグの白子にあしらったら、息子に(ちらし寿司に)あっても良かったのに❗️と言われて、確かにと。 つい地味にしがちな自分を恨みました。笑 ・ 副菜は、ふきのとうの天ぷらと、にんじんのかき揚げ。 そして、頂きもののトラフグの白子があったので、下処理してからシンプルに焼いてわさびとすだち醤油で。 あとは、湯葉と菜の花のお吸い物。 ・ ちらし寿司も春の味覚もとっても美味しかったなぁ🤍 退院したばかりなのに皆に振る舞ってくれた、昨日の母の味も絶品でした☺️ ・ 今日は東京は久しぶりに雪も降ったけれど、季節の気配はすっかり春です☺️🌸 ・ ・ Today, the third of March is Hinamatsuri. It is Girls' Festival🎎 I made Chirashi-zushi for dinner. The last photo is my mother’s traditional Chirashi-zushi we had yesterday. ・ ・ #ひな祭り #ちらし寿司 #バラちらし #粮理家 #松見早枝子 #dollsfestival #girlsfestival #hinamatsuri #chirashisushi #chirashizushi #saekomatsumi2025/03/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひな祭り#ひな祭りhttps://www.instagram.com/explore/tags/ちらし寿司#ちらし寿司https://www.instagram.com/explore/tags/バラちらし#バラちらしhttps://www.instagram.com/explore/tags/粮理家#粮理家https://www.instagram.com/explore/tags/松見早枝子#松見早枝子https://www.instagram.com/explore/tags/dollsfestival#dollsfestivalhttps://www.instagram.com/explore/tags/girlsfestival#girlsfestivalhttps://www.instagram.com/explore/tags/hinamatsuri#hinamatsurihttps://www.instagram.com/explore/tags/chirashisushi#chirashisushihttps://www.instagram.com/explore/tags/chirashizushi#chirashizushihttps://www.instagram.com/explore/tags/saekomatsumi#saekomatsumi3.4%17002月26日。料理教室Troncは今日で８周年を迎えました。 ・ これまで関わってくださった皆さま、本当にありがとうございます🙇♀️✨ ・ この料理教室からたくさんの人の輪が広がって、昨年はオンラインサロンがopenし、首都圏以外の新しい皆さまと繋がることができました。 ・ 私にとってTroncの皆さまは守るべきもう一つの家族のような存在です。 そして、温かな場であり、もう一つのhomeになっています。 ・ ・ 私の高校生からの夢は、料理本を編集する人になり、ゆくゆく、おばあちゃんになった頃料理教室を開くことでした。 ・ 編集の人でなく作る人になっていましたが、およそ近いところには居るかな。笑 おばあちゃん先生まではもう少し。 体力をつけてがんばりたいと思います💪 ・ いつも本当にありがとうございます❗️ これからもどうぞよろしくお願いいたします🙇♀️ ・ ・ 追伸: 料理教室Troncの皆さまとは、3月にちょっとした会をしたいなと考えています😊 Troncオンラインサロンは5月に1周年を迎えるので、こちらも楽しい企画を考えています🎂 ・ ・ #料理教室トロン #料理教室tronc #粮理家 #松見早枝子 #saekomatsumi2025/02/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理教室トロン#料理教室トロンhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理教室tronc#料理教室tronchttps://www.instagram.com/explore/tags/粮理家#粮理家https://www.instagram.com/explore/tags/松見早枝子#松見早枝子https://www.instagram.com/explore/tags/saekomatsumi#saekomatsumi2.36%10315本日2月26日〜3月2日 Troncオンラインサロンの11期生の募集を開始いたします🪵 ・ 入退会の方法の詳細は私のフィードの左上に📌してあります☺️ ・ Troncのオンラインサロンでは、月2回の献立お料理レッスン、1回のお話ライブ、1回の季節の調味料レッスンをやります。 ・ 1ヶ月ごとに新規の方を募集させて頂いていますが、季節の調味料以外、同じ内容をやる事はありませんので、1期生からずっといてくださる方が多いです。 ・ 今年から、作ったお料理をフィードかストーリーズにご投稿くださると、毎回2名さまに私の手作りお菓子が当たる企画も始めました😊 ・ 過去のレッスン内容の詳細は、随時こちらのフィード投稿に上げていますので、ぜひご覧頂けましたら嬉しいです。 ・ 来月は、皆さまからのリクエストでキッシュレッスンもやる予定です❗️ ・ ご興味ある方は、ぜひご参加を心よりお待ちしております☺️✨ ・ ・ #トロンオンラインサロン #tronconlinesalon #粮理家 #ウェルネスフードスタイリスト #松見早枝子2025/02/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/トロンオンラインサロン#トロンオンラインサロンhttps://www.instagram.com/explore/tags/tronconlinesalon#tronconlinesalonhttps://www.instagram.com/explore/tags/粮理家#粮理家https://www.instagram.com/explore/tags/ウェルネスフードスタイリスト#ウェルネスフードスタイリストhttps://www.instagram.com/explore/tags/松見早枝子#松見早枝子0.36%180牛肉とふきのとうのスパゲッティは、今時期のお気に入り。 ・ ふきのとう、日本に生まれて良かった❗️と心底思えるほど好きな春の味覚です☺️ ・ 連休最終日の昨日は、Troncオンラインサロンの今月かのお料理ライブ２回目。 ・ 春の味覚を使った、日常にもちょっとしたおもてなしにも使える簡単なメニューを3品ご紹介させて頂きました☘️ ・ ◾️牛肉とふきのとうのスパゲッティ ◾️ホタルイカと菜花のマリネ ◾️苺ゼリー ・ 今回は、春の味覚を美味しく食べるのに必要なふきのとう、ホタルイカの下処理がポイント。 シンプルなお料理ほど、下処理が大切です。 ・ いよいよ明日から11期生募集開始です‼️😊 ・ ・ #トロンオンラインサロン #tronconlinesalon #粮理家 #松見早枝子 #saekomatsumi2025/02/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/トロンオンラインサロン#トロンオンラインサロンhttps://www.instagram.com/explore/tags/tronconlinesalon#tronconlinesalonhttps://www.instagram.com/explore/tags/粮理家#粮理家https://www.instagram.com/explore/tags/松見早枝子#松見早枝子https://www.instagram.com/explore/tags/saekomatsumi#saekomatsumi2.5%1250冷凍庫に常備している手作り調味料のひとつ「青じそジェノベーゼ」。 ・ 遅く帰った日、料理の取り掛かりが遅くなった日は、これと挽肉、又はこれとしらす干しでパスタにしたり、焼いたお肉や白身魚のソースにしたり。 ・ 副菜が足りなければこちらを加えてポテトサラダにしたり、ゆでた野菜の和え衣にしたりと、どれだけ助かっているか❗️ ・ 今日のオンラインサロンの「季節の調味料シリーズ」でご紹介しました。 青じそはまだ季節じゃないけれど、一年中手に入るし、花粉症の症状を和らげる効果もあるのでこのタイミングで。 ・ 明日の朝ごはんは、こちらを塗ったパンでピザトーストにしようかな。 トッピングは何でも美味しいけれど、私はしらすのピザトーストが好きです😋 ・ 大きな瓶に入れようとして、やはり小さめの瓶2つに。こういうのを大喜びしてくれる姉にお裾分けします😙 ・ いまだにピンが少しぶれ気味な私の一眼レフ使い、、📷 カメラの液晶は小さくて、携帯に取り込んだ後見ないとよく分からないから難しいです。。😅 ・ ・ #トロンオンラインサロン #tronconlinesalon @tronc_onlinesalon #青じそジェノベーゼ #粮理家 #松見早枝子 #saekomatsumi2025/02/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/トロンオンラインサロン#トロンオンラインサロンhttps://www.instagram.com/explore/tags/tronconlinesalon#tronconlinesalonhttps://www.instagram.com/explore/tags/青じそジェノベーゼ#青じそジェノベーゼhttps://www.instagram.com/explore/tags/粮理家#粮理家https://www.instagram.com/explore/tags/松見早枝子#松見早枝子https://www.instagram.com/explore/tags/saekomatsumi#saekomatsumi1.88%940<前へ1...2345678...47>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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