コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順卵2個で“ロックなふわふわ”🔥 割った瞬間、湯気がふわっと立つ。 手抜きごはんのつもりが、 気づいたらレストラン気分になるやつ😊 チーズクリームをとろ〜りかけたら、もう勝ち。 具材は自由に。 きのこで秋仕様、ハムや野菜でも最高。 ふわふわすぎて笑うオムレツです☺️ ーーーーーーーーーー あなたの週末が変わる一冊 『今日は、おうちで週末レストラン。』 日々をちょっと特別にするアイデアを詰め込みました。 Amazon限定で 「せいろで作るフレンチレシピ10選」プレゼント🎁 デザートレシピもありますよ🍮 ご購入はこちらから 👉 @aya_bistro そして Plaisir – フレンチと暮らしを楽しむオンラインサロンが 10月、4か月ぶりに募集を再開します✨ フレンチの世界観を日常に取り入れながら、 料理をもっと自由に楽しむヒントや、 季節の食材を活かすコツを学べる場所です。 サロンの詳細は、公式LINEにてお知らせします！ まだの方はプロフィールリンクよりご登録ください😊 ーーーーーーーーーー 🍳 レシピ（1人分） 材料 卵 … 2個 塩 … ひとつまみ 具材（お好みで） 例）きのこ、栗、ドライトマト、ハムなど バター … 5g チーズクリーム 生クリーム … 50ml 好みのチーズ … 20g（グリュイエールやコンテが◎） 塩・こしょう … 少々 作り方 1. 卵を卵黄と卵白に分ける。卵白に塩ひとつまみを加え、室温で角が立つまで泡立てる。 2. 卵黄を加え、泡をつぶしすぎないようざっくり混ぜる。 3. 小さめのフライパンにバターを熱し、弱火で卵液を流し入れる。蓋をして7〜8分、ふわっと膨らむまで蒸し焼き。 4. 具材（きのこや栗など）を別でさっと炒め、オムレツの中央にのせて包む。 5. 生クリームを温めてチーズを加え、なめらかになるまで混ぜる。 6. オムレツにチーズクリームをかけ、ハーブを散らす。サラダやポテトを添えて完成。2025/10/06に公開- 指定なし0.3%1,3184焼いた白身魚を“漬けるだけ”でプロ級✨ じゅわっと焼いた魚に、漬けるだけ で完成するレシピ。 ここに使うのが 👉 キユーピー Italiante バジルソース 🌿 ✔熱々のうちに漬けるから、香りがぐっとしみ込む ✔ トマトの甘み＆レモンの酸味がバランス抜群 ✔ 冷めてもおいしいから作り置きにも◎ プロが作ったような風味豊かな仕上がりに。 トマトのうま味とレモンの酸味、 そこにバジルの香りがじんわりしみて、 まるでレストランの前菜のような一皿になります。 白ワイン片手に味わいたくなる“ご褒美おかず”です。 👩🍳 忙しい平日でも、ちょっと特別な夜にぜひ。 保存して今週のごはんに仲間入りさせてください！ 材料（2人分） ・タラ（またはスズキ） … 2切れ ・トマト … 1個 ・キユーピー Italiante バジルソース … 大さじ3 ・オリーブオイル … 大さじ1 ・レモン汁 … 小さじ1 ・塩、黒こしょう … 各少々 ①トマトは1cm角に切り、塩をふって10分ほどおく。タラ(切り身)は軽く塩をふり、10分後に水けをふき取る。 ②フライパンにオリーブオイル入れて中火で熱し、1のタラを皮目から焼く。焼きめがついたら、裏返して火を通す。 ③器に1のトマト(汁ごと)、キユーピー Italiante バジルソース、レモン汁を入れて、混ぜ合わせ、漬けだれを作る。 ④2の焼きたてのタラを入れて、10～15分漬けてなじませる。器にタラを盛り、残った漬けだれを回しかけ、黒こしょうをふる。 #PR #キユーピー #バジルソース2025/10/04に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/キユーピー#キユーピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/バジルソース#バジルソース0.35%1,52016料理って義務じゃなくて、自分を満たす時間。 そんな想いを胸に、フォロワー0からレシピ投稿を始めました。 子どもを背負ってキッチンに立ち、iPhoneひとつで撮影。 気づけば40万人の方に応援していただけるように。 今はPlaisir を主宰し、 “料理で人生を豊かにする”体験をお届けしています。 料理を通じて、自分を大切にできる人を増やしたい。 そんな想いで日々活動しています。 ✨そしてこの10月、4ヶ月ぶりに Plaisir の募集を再開します。 最新情報は公式LINEでお届けするので、 気になる方はぜひ登録しておいてくださいね。 🔗公式LINEはプロフィールリンクよりご登録いただけます👨🍳 👉 @aya_bistro2025/10/04に公開- 指定なし0.15%6660特別レッスンを開催しました ✨🧀 チーズ専門家の 藤原一造さん @ichizofujiwara をお迎えして、 三軒茶屋の本格派チーズ専門店「ランマス」さんから生中継。 @lammas.cheese フランスでチーズに恋をした私にとって、 藤原さんとのレッスンは夢のような時間でした💐 今回のレッスンでは… 🔸 世界のチーズを食べ比べ（コンテ、ヤギ、水牛モッツァレラ、チェダー、パルミジャーノ） 🔸 熟成の違い・土地のストーリーを味わう旅 🔸 黒ビールや日本酒、オレンジワイン、あんこや奈良漬けまで⁉︎ 意外すぎるペアリング体験 🔸 おうちで役立つ知識（保存方法、盛り合わせの順番、合わせる小物使い） どれも「知らなかった！」「今日から試したい！」の連続で、 チーズ初心者さんもベテランさんも、 笑顔が止まらない時間になりました🤭 ランマスさんのチーズ、 私の特におすすめは「ブリー・ド・モー ア・ラ・トリュフ」と「1925（ブルーチーズ）」✨ @lammas.cheese ネットでもご購入いただけるので、是非💛 💡Plaisirでは 今回のように特別講師をお招きして、 料理だけでなく 食卓そのものを豊かにする体験型レッスンを 毎月開催しています。 「もっと食卓を楽しみたい」 「暮らしをちょっと特別にしたい」 そんな方にぴったりのコミュニティです🌿 次の募集はまもなく。 一緒に“おいしい時間”を重ねていけたら嬉しいです☺️ 募集最新情報は公式LINEにてお知らせしています📢 まだの方はぜひ、プロフィールリンクよりご登録ください🔗✨ 👉 @aya_bistro2025/10/03に公開Lammas ランマス チーズ専門店 日本 東京都0.1%4231砂糖もクリームも卵もゼロ。 ただ凍らせて → 5分待って → 回すだけ。 100%バナナで“職人風アイス”になるって知ってた？😳 さらに温チョコを糸みたいに垂らすと…ストラッチャテッラ🍫 パキパキ食感が降ってくる。 トッピングは自由自在👇 ーーーーーーーーーー あなたの週末が変わる一冊 『今日は、おうちで週末レストラン。』 日々をちょっと特別にするアイデアを詰め込みました。 Amazon限定で 「せいろで作るフレンチレシピ10選」プレゼント🎁 デザートレシピもありますよ🍮 ご購入はこちらから 👉 @aya_bistro そして Plaisir – フレンチと暮らしを楽しむオンラインサロンが 10月、4か月ぶりに募集を再開します✨ フレンチの世界観を日常に取り入れながら、 料理をもっと自由に楽しむヒントや、 季節の食材を活かすコツを学べる場所です。 サロンの詳細は、決まり次第またお知らせしますね✨ ーーーーーーーーーー 🍨 基本レシピ（2〜3人分） 材料 バナナ（熟度不問：黄色〜真っ黒OK）… 正味300g 追加なし（砂糖・乳製品・水分ゼロが基本） ◼️下準備 そのまま冷凍（丸ごとでもOK／皮をむいて3cm輪切り推奨：回転が早い） 使う直前に5分室温に出す（刃が入りやすくするため） ◼️作り方 冷凍バナナをミキサー or フードプロセッサーへ。 パルス→高速で一気に回し、ソフトクリーム状になったら止める。 器に盛ってすぐ食べる（本来のレシピは何も加えない）。 ◼️機材別目安 ハイパワーブレンダー：20〜40秒 フードプロセッサー：40〜60秒 ハンドブレンダー：深め容器で1〜2分（途中で側面を落とす） ※どうしても回らない時のみ、小さじ1の水を角に垂らす応急処置は可（味は薄まる）。基本は無添加で。 🍫 ストラッチャテッラ技法 イタリアのジェラートやドルチェでよくあるスタイルで、 溶かしたチョコレートを冷たいジェラートやクリームの中に細く流し入れる。 するとチョコが瞬時に固まってパリパリに。 それをスプーンで混ぜたり削ったりして「不規則な欠片」になる。 つまり、「ストラッチャテッラ＝チョコの欠片入り」 の 意味で使われるよ✨ 代表例 ・ジェラート・ストラッチャテッラ バニラジェラートにパリパリのチョコ片が散りばめられた人気フレーバー。 ・ストラッチャテッラ入り菓子 ヨーグルト、パンナコッタ、ムースにチョコ欠片を混ぜ込んで、食感を楽しむ。 保存版レシピにして、週末にぜひやってみて。 笑顔保証の“バナナだけアイス”です🍨✨ #ナイスクリーム #砂糖不使用 #ストラッチャテッラ #捨てバナナ救出 #おうちフレンチ2025/10/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ナイスクリーム#ナイスクリームhttps://www.instagram.com/explore/tags/砂糖不使用#砂糖不使用https://www.instagram.com/explore/tags/ストラッチャテッラ#ストラッチャテッラhttps://www.instagram.com/explore/tags/捨てバナナ救出#捨てバナナ救出https://www.instagram.com/explore/tags/おうちフレンチ#おうちフレンチ0.63%2,76419カナダ大使館🇨🇦で開催された プリンス・エドワード島（Prince Edward Island） の味覚体験イベントに参加してきました。 赤い砂のビーチや灯台、澄んだ海に囲まれたこの島は、 カナダ最小の州でありながら「カナダのフード・アイランド」と呼ばれる食の宝庫。 赤毛のアンの物語の地でもあります！ 肥沃な赤土で育つじゃがいもやワイルドブルーベリー、 澄んだ海で育つロブスター・ ムール貝・牡蠣・ズワイガニ・クロマグロ・スモークサーモン、 豊かな牧草地が育む牛肉や乳製品など、 世界が注目する食材が集まっています🌿 🦞 ロブスターの濃厚な甘み 🦪 ムール貝や牡蠣の澄んだ旨み 🥩 自然の恵みを受けた牛肉の奥深い味わい 🥔 赤土が育てたじゃがいもの滋味 どれも素材自体の力を感じる味わいで、 料理人として、新しいレシピの着想が次々と湧き、 この出会いが私のキッチンを広げてくれる予感がしています…！☺️✨ 詳しくはこちら👇 https://expo.canadasfoodisland.ca/ja #小さな島からの大きな恵み #プリンスエドワード島 #canadasfoodisland #princeedwardisland #TasteCanadasFoodIsland2025/09/28に公開在日カナダ大使館 日本 東京都#PR / エンタメ ・外食https://www.instagram.com/explore/tags/小さな島からの大きな恵み#小さな島からの大きな恵みhttps://www.instagram.com/explore/tags/プリンスエドワード島#プリンスエドワード島https://www.instagram.com/explore/tags/canadasfoodisland#canadasfoodislandhttps://www.instagram.com/explore/tags/princeedwardisland#princeedwardislandhttps://www.instagram.com/explore/tags/TasteCanadasFoodIsland#TasteCanadasFoodIsland0.08%3304フライパンひとつで、家族が喜ぶフレンチ 鶏もも肉の粒マスタードクリーム煮 外はパリッと、中はジューシー。 粒マスタードと生クリームのソースが 白ワインの香りと一体になって、 パンにもごはんにも合うビストロの味。 この仕上がりを支えてくれるのが デバイヤー「ロッキー」鉄フライパン ミネラルビー。 ✔︎ 厚みのある鉄がじっくり均一に熱を伝え、皮は香ばしく中はしっとり ✔︎ ハンドルがワンタッチで取り外せて、オーブン調理やテーブルサーブもそのまま ✔︎ 木製ハンドルを付ければ熱々のままおしゃれに食卓へ ✔︎ 重ねて省スペース収納、キッチンもすっきり レシピは【フライパンひとつ】で完結。 下処理からソースまで、15分でできるから平日の夜ごはんにもぴったりです。 🌿 作り方（2人分） 鶏もも肉2枚（約500g）は余分な脂を除き、一口大に切って塩・こしょう。 フライパンにオリーブオイル小さじ2を熱し、中火で皮目から焼く。両面にしっかり焼き色をつける。 白ワイン大さじ2を加えアルコールを飛ばし、粒マスタード大さじ1.5と生クリーム100mlを加える。 弱火で2〜3分煮て塩で味を整え、仕上げに黒こしょう。 ポイント ・皮をしっかり焼いて香ばしさを出すと、ソースにコクが移ってプロの味。 ・ソースは煮詰めすぎず、とろりとした状態で仕上げて。 ・先日のインスタライブで鉄フライパンを実演しています。 鉄フライパンの使い心地など動画でぜひチェックしてください。 https://www.instagram.com/reel/DN4n8yBk_2L/?igsh=Z2MzM21iNTJod2to 🎁 特別クーポン デバイヤー公式オンラインショップで使える 15%OFFクーポンをご用意しました。 クーポンコード：ayachef2508 期間：2025年9月30日 23:59まで 条件：商品合計金額11,000円（税込）以上 ※スペシャルオファー・ギフトラッピング・送料は対象外 さらに期間中（8月15日16:00〜9月30日16:00）、 16,500円（税込）以上のご購入で サバティエのステーキナイフを1本プレゼント✨ （自動適用、ナイフの色はお任せとなります） #デバイヤー #ロッキーシリーズ #鉄フライパン #フレンチレシピ #簡単フレンチ #おうちビストロ #粒マスタード #マスタードクリーム煮2025/09/27に公開- 指定なし#PR / 生活雑貨https://www.instagram.com/explore/tags/デバイヤー#デバイヤーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ロッキーシリーズ#ロッキーシリーズhttps://www.instagram.com/explore/tags/鉄フライパン#鉄フライパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/フレンチレシピ#フレンチレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単フレンチ#簡単フレンチhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちビストロ#おうちビストロhttps://www.instagram.com/explore/tags/粒マスタード#粒マスタードhttps://www.instagram.com/explore/tags/マスタードクリーム煮#マスタードクリーム煮0.61%2,6471210分仕込みでお店級！ ハム・トマト・アボカドのトルティーヤキッシュ スーパーのトルティーヤ1枚で 本格キッシュが作れるなんて知ってた？ 生地作りゼロだから、仕込みわずか10分。 あとはオーブンにおまかせで 外はパリッ、中はふわとろのごちそうに。 ーーーーーーーーーー あなたの週末が変わる一冊 『今日は、おうちで週末レストラン。』 日々をちょっと特別にするアイデアを詰め込みました。 Amazon限定で 「せいろで作るフレンチレシピ10選」プレゼント🎁 トルティーヤキッシュレシピもありますよ💛 ご購入はこちらから 👉 @aya_bistro そして Plaisir – フレンチと暮らしを楽しむオンラインサロンが 10月、4か月ぶりに募集を再開します✨ フレンチの世界観を日常に取り入れながら、 料理をもっと自由に楽しむヒントや、 季節の食材を活かすコツを学べる場所です。 サロンの詳細は、決まり次第またお知らせしますね✨ ーーーーーーーーーー 材料（丸型耐熱皿1台分） * トルティーヤ 1枚 * 卵 2個 * 生クリーム 80ml * 牛乳 80ml * ハム 4枚 * プチトマト 1パック * アボカド 1/2個 * ピザ用チーズ・パセリ 適量 ※お好みの野菜も◎ 作り方 1️⃣ トルティーヤを耐熱皿にくぼませるように敷く 2️⃣ 卵・生クリーム・牛乳・塩こしょうを混ぜて卵液を作る⚠️ここで塩こしょうして混ぜてください！動画順番違っててすみません🙇 3️⃣ 具材→卵液→チーズ→パセリの順に入れる 4️⃣ 180℃のオーブンで約30分、揺らして動かなくなれば完成✨ 🥄 ポイント *余ったトルティーヤは冷凍OK。 ピザやラップサンドにして2度楽しめる * 冷蔵庫の残り野菜でもアレンジ自由 * 断面の彩りが抜群で、おもてなしにもおすすめ2025/09/26に公開- 指定なし1.03%4,47236先日、ラ・ボンヌターブルさまにて @chef_labonnetable 福島県浪江町のレセプションへ 参加させていただき、 改めて震災からの復興と その後の取り組みの重要性をお伺いしてきました。 @cuisinekingdom 特に、浪江町の農林水産物がどれほど慎重に検査され、 安全性が確認されていること、 安心して食べられることを身をもって体験することができました。 料理の内容も素晴らしく、 常磐沖で獲れた新鮮な「請戸（うけど）もの」を使った料理は、 全国の料理人からも高評価を得ているだけあって、 どれも美味しく、 素材の良さが存分に引き立っていました。 豊かな自然環境の中で育てられた農産物も、風味豊かで、 新鮮な味わいが広がり、非常に満足感のあるひとときでした！ また、今回のレセプションを通じて、 浪江町の復興活動や地域の取り組みについて知ることができ、 地域の人々が一丸となって 町の再生に向けて尽力している姿に感動しました♪ 風評被害を乗り越え、 地元産品の品質を知ってもらうために行われている努力は、 今後ますます多くの人々に伝わるべきだと感じました...！ 今後も浪江町を応援していきたいです！ 中村シェフ素敵なお料理ありがとうございました。 @chef_labonnetable @cuisinekingdom_academy #請戸もの #浪江町 #食べたらわかる #ラ・ボンヌターブル #料理王国 #PR2025/09/25に公開LA BONNE TABLE 日本 東京都#PR / 美容・化粧品https://www.instagram.com/explore/tags/請戸もの#請戸ものhttps://www.instagram.com/explore/tags/浪江町#浪江町https://www.instagram.com/explore/tags/食べたらわかる#食べたらわかるhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラ#ラhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理王国#料理王国https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PR0.08%3692スーパーのモッツァレラが5秒で 高級チーズ“憧れブラータ”に変身✨ 実は本場イタリアのブラータは 👉 モッツァレラを細かく裂いて（ストラッチャテッラ） 👉 濃厚な生クリームと混ぜ 👉 それをモッツァレラの生地で包んだもの。 つまり中心のとろける部分はモッツァレラ＋生クリームそのもの。 だから外側を包まなくても、この組み合わせだけで味も食感もブラータの本質が再現できるんです。 フォークで潰して生クリームを混ぜるだけ。 （モッツァレラ一個につき生クリーム大さじ3と塩ひとつまみ） 今回は、くり抜いたイチジクに詰めて 果肉とオリーブオイルのドレッシングで仕上げるフレンチ仕立て。 いちじくドレッシング（いちじくの果肉＋オリーブオイル＋少量の水＋塩胡椒） さらにいちじく表面にオリーブオイルとフルールドセルを振ってレストラン仕立てに。 「え、これ家でできるの？」って必ず驚かれる💡 トッピングはルッコラ×ナシ×クルミ×バルサミコ酢をとろみが出るまで煮詰めたバルサミコソース。 くり抜きトマトに詰めてサラダ仕立てや ナスで包んでもおしゃれ。 のせるだけでおうちがレストランに。 週末の一皿にぜひ✨ ーーーーーーーーーー 新刊は、ただのレシピ本ではありません。 あなたの週末が変わる一冊 『今日は、おうちで週末レストラン。』 日々をちょっと特別にするアイデアを詰め込みました。 今だけ予約特典として 「せいろで作るフレンチレシピ10選」プレゼント🎁 （※Amazon予約者限定） 【今だけ特典つきご予約】 👉 @aya_bistro そして Plaisir – フレンチと暮らしを楽しむオンラインサロンが 10月、4か月ぶりに募集を再開します✨ フレンチの世界観を日常に取り入れながら、 料理をもっと自由に楽しむヒントや、 季節の食材を活かすコツを学べる場所です。 サロンの詳細は、決まり次第またお知らせしますね✨ ーーーーーーーーーー2025/09/24に公開- 指定なし0.63%2,74417ついに 私の新しいレシピ本が発売になりました。📚✨ そして、色紙を丸善丸の内本店さんに置いていただきました…！ @marunouchi_maruzen この一冊のために、 何度も試作や工夫を重ねて最後まで妥協せずに仕上げました。 私はレシピだけを届けるのではなく、 この本を開いた瞬間から週末がワクワクする時間になってほしい。 そんな想いでこの本を作りました。 レストランのような特別感をおうちに。 ただ「作る」だけでなく、 家族や大切な人と囲む食卓が 小さなご褒美時間になる。 その体験を丸ごと詰め込みました。 様々な工夫も、QRコードに散りばめました。 QRコード特典、Amazon特典についてはストーリーで説明していますので、チェックください✨ これまで支えてくださった皆さん、 本当にありがとうございます！ 今日からこの本が、 みなさんのキッチンで たくさんの週末ストーリーを生んでくれますように。🌿 最高のチームの皆様 ありがとうございました！ 編集 大西 史恵さん @wanibooks_official 田中悠香さん、枝久保英里さん 撮影 柿崎真子さん デザイン mocha designさん スタイリング 露木藍さん 調理アシスタント @coconomogumogudiary @nikomao_kitchen2025/09/23に公開丸善・丸の内本店 日本 東京都0.55%2,38349ついに今日、 私の新しいレシピ本が発売になりました。📚✨ この一冊のために、 何度も試作や工夫を重ねて最後まで妥協せずに仕上げました。 私はレシピだけを届けるのではなく、 この本を開いた瞬間から週末がワクワクする時間になってほしい。 そんな想いでこの本を作りました。 レストランのような特別感をおうちに。 ただ「作る」だけでなく、 家族や大切な人と囲む食卓が 小さなご褒美時間になる。 その体験を丸ごと詰め込みました。 様々な工夫も、QRコードに散りばめました。 QRコード特典については、このあとストーリーでもご説明しますね✨ これまで支えてくださった皆さん、 本当にありがとうございます！ 今日からこの本が、 みなさんのキッチンで たくさんの週末ストーリーを生んでくれますように。🌿 最高のチームの皆様 ありがとうございました！ 編集 大西 史恵さん @wanibooks_official 田中悠香さん、枝久保英里さん 撮影 柿崎真子さん デザイン mocha designさん スタイリング 露木藍さん 調理アシスタント @coconomogumogudiary @nikomao_kitchen2025/09/22に公開- 指定なし0.19%77150🇫🇷フランス大使公邸で開かれた 「フランス美食の余韻 – Food experience」へ。 扉を開いた瞬間から、 南仏の風とパリを感じる特別な空気に包まれました😌✨ 主催は フランス大使館 貿易投資庁ビジネスフランス。 @businessfrance_japan 日本への輸出を目指すフランス企業と、 日本のインポーター・商社をつなぐ年に一度の商談展示会。 精肉、小麦、調味料、ワイン、伝統菓子など 22社の本場の味が一堂に集結していました！ 私がとくに心を奪われたのは オクシタニー地方をテーマにしたアトリエ 「美食家の地 — 伝統と革新の間で」。 チーズ、カクテル、ジャム、きのこ… そして トリュフやトリュフオイルを纏った鯛のカルパッチョ。 口にした瞬間、驚きの感動の味わい。 ブースを巡るなかで出会った 日本ではまだほとんど出回らない小麦粉や、 地元で愛され続ける伝統菓子など フランスには、まだ知らない美味しさが無限にあります。 新しい食材に出会うとワクワクして、 次のレシピが自然と浮かんでくる😌💓 これからも、旅するように いろんなフランスの食材やお菓子を紹介していきますね🇫🇷✨ #TasteFrance #FoodExperience #フランス美食の余韻 #ビジネスフランス #フランス大使館 #フランス大使公邸 #オクシタニー #オクシタニー地域圏2025/09/21に公開フランス大使館 日本 東京都#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/TasteFrance#TasteFrancehttps://www.instagram.com/explore/tags/FoodExperience#FoodExperiencehttps://www.instagram.com/explore/tags/フランス美食の余韻#フランス美食の余韻https://www.instagram.com/explore/tags/ビジネスフランス#ビジネスフランスhttps://www.instagram.com/explore/tags/フランス大使館#フランス大使館https://www.instagram.com/explore/tags/フランス大使公邸#フランス大使公邸https://www.instagram.com/explore/tags/オクシタニー#オクシタニーhttps://www.instagram.com/explore/tags/オクシタニー地域圏#オクシタニー地域圏0.12%5232バナナ×ワイン、ありえないほど合う🍷 実は、フランスのビストロでは定番の組み合わせ。 ねっとり甘いバナナと、ワインの酸味・香りが重なって まるでチーズやドライフルーツみたいな深みが生まれます。 ーーーーーーーーーー 新刊は、ただのレシピ本ではありません。 あなたの週末が変わる一冊 『今日は、おうちで週末レストラン。』 日々をちょっと特別にするアイデアを詰め込みました。 今だけ予約特典として 「せいろで作るフレンチレシピ10選」プレゼント🎁 （※Amazon予約者限定） 【今だけ特典つきご予約】 👉 @aya_bistro そして Plaisir – フレンチと暮らしを楽しむオンラインサロンが 10月、4か月ぶりに募集を再開します✨ フレンチの世界観を日常に取り入れながら、 料理をもっと自由に楽しむヒントや、 季節の食材を活かすコツを学べる場所です。 サロンの詳細は、決まり次第またお知らせしますね✨ ーーーーーーーーーー ブラータとバナナの塩キャラメリゼ 材料（2人分） • ブラータチーズ … 1個 • バナナ … 1本 • バター … 10g • ココナッツオイル … 小さじ2 • ブラウンシュガー … 大さじ1.5 • 塩 … ひとつまみ • あれば：黒こしょう、ナッツ、ミント 作り方 1. バナナは半分に切る。 2. フライパンにバターとココナッツオイルを熱し、バナナを並べる。 3. ブラウンシュガーをふり、弱めの中火で片面ずつカラメル色になるまで焼く。 4. 仕上げに塩ひとつまみをふる。 5. 器にブラータを置き、キャラメリゼしたバナナを周りに盛る。 6. あれば黒こしょうや砕いたナッツを散らすとワイン向きの仕上がりに。 味わいのポイント • ブラータのミルキーさがキャラメリゼの甘苦さを包み込む。 • 塩ひとつまみで全体が引き締まり、ワインの酸味と好相性。 • ココナッツオイルで焼くことで、ほんのり南国感が出て甘やかに香る。 ペアリング • 白ワイン → シャルドネ（樽香あり）2025/09/20に公開- 指定なし0.38%1,6647パイン缶で作る！焼きっぱなしパイナップルタルト 混ぜてのせて焼くだけ、失敗知らず。 市販クッキーとパイン缶で びっくりするほど簡単なフレンチタルト🥧 ーーーーーーーーーー 新刊は、ただのレシピ本ではありません。 あなたの週末が変わる一冊 『今日は、おうちで週末レストラン。』 日々をちょっと特別にするアイデアを詰め込みました。 今だけ予約特典として 「せいろで作るフレンチレシピ10選」プレゼント🎁 （※Amazon予約者限定） 【今だけ特典つきご予約】 👉 @aya_bistro そして Plaisir – フレンチと暮らしを楽しむオンラインスクールが 10月、4か月ぶりに募集を再開します✨ フレンチの世界観を日常に取り入れながら、 料理をもっと自由に楽しむヒントや、 季節の食材を活かすコツを学べる場所です。 スクールの詳細は、決まり次第またお知らせしますね✨ ーーーーーーーーーー ✔︎クッキー＋溶かしバターで台をつくる ✔︎バター・砂糖・アーモンドプードルでアーモンドクリーム ✔︎パインをバラのように並べて焼くだけ シロップをひと塗りするだけで カフェのショーケース級のツヤ✨ ピンクペッパーを散らすと味がキュッと締まります。 「え、これ家で作ったの！？」って 誰かに言われる率100% 18cm型1台で オーブン180℃×30分。 おうちレストラン 気分をぜひ💐 レシピメモ ・パイン缶 1缶 ・クッキー 150g ・A 牛乳 大さじ2、溶かしバター 大さじ2 ・無塩バター 80g、砂糖 80g、アーモンドプードル 80g、全卵 1個 ・B パイン缶の汁 全量、砂糖 大さじ1（ナッペ用）2025/09/18に公開- 指定なし0.22%9705「え、春菊って生でいけるの⁉︎」 その驚きから始まる、クセになる大人のサラダ。 ✔︎ ぷりぷりのゆでタコ ✔︎ モッツァレラのまろやかさ ✔︎ 柚子胡椒がピリッと香るジェノベーゼ チーズの専門家直伝レシピだから、 シンプルでも味の奥行きがすごい。 ワインはもちろん、冷えた日本酒にもぴったり🍷 ーーーーーーーーーー 新刊は、ただのレシピ本ではありません。 あなたの週末が変わる一冊 『今日は、おうちで週末レストラン。』 日々をちょっと特別にするアイデアを詰め込みました。 今だけ予約特典として 「せいろで作るフレンチレシピ10選」プレゼント🎁 （※Amazon予約者限定） 【今だけ特典つきご予約】 👉 @aya_bistro そして Plaisir – フレンチと暮らしを楽しむオンラインサロンが 10月、4か月ぶりに募集を再開します✨ フレンチの世界観を日常に取り入れながら、 料理をもっと自由に楽しむヒントや、 季節の食材を活かすコツを学べる場所です。 サロンの詳細は、決まり次第またお知らせしますね✨ ーーーーーーーーーー タコと春菊、モッツァレラのジェノベーゼ柚子胡椒サラダ 材料（2人分） ゆでタコ（ぶつ切り）…100g 春菊（葉先を摘む）…1/2束 モッツァレラチーズ … 1個（手でちぎる） ミニトマト … 6〜8個（半分に切る） A：ジェノベーゼ柚子胡椒ソース ジェノベーゼソース（市販）…大さじ2 オリーブオイル … 大さじ1 柚子胡椒 … 小さじ1/4〜1/3（控えめでOK） レモン汁 … 小さじ1 塩 … 少々 作り方 春菊は冷水にさらし、シャキッとさせて水気をよく拭く。 タコ・モッツァレラ・ミニトマトをボウルに入れる。 Aを合わせてソースを作り、具材をざっくり和える。 最後に春菊を加えてふんわり混ぜ、器に盛る。2025/09/16に公開- 指定なし0.52%2,22930🍃10分でレストランの香り 大葉香る 鶏のワインソテー 冷蔵庫の鶏もも肉が、 フライパンひとつで“おしゃれ晩ごはん”に変わる👏 📚皆様のお陰で、Amazon本総合人気ランキング1位、 フレンチ、シェフ、料理番組部門3冠✨（8/13時点） 発売前から沢山の応援ありがとうございます。 9/24発売の新刊、 「今日は、おうちで週末レストラン。」では 特別な時間を過ごせるレシピを詰め込みました💐 ・プロの技 × おうちで簡単にできる工夫 ・家族が笑顔になる“週末ごちそう” ・炊飯器で作れるレシピから ・テーブル演出まで ＼Amazon予約者限定特典✨／ 【せいろで作るフレンチレシピ10品】をプレゼント🎁 今だけの特典なので、お見逃しなく！ 👉 プロフィールリンクから予約できます @aya_bistro 【材料 2人分】 鶏もも肉 2枚（約350g） 大葉 6〜7枚 白ワイン 大さじ2 マヨネーズ 大さじ1 にんにく 1片（みじん切り） 塩 小さじ1/3・黒こしょう 少々 薄力粉 適量 オリーブオイル 大さじ1 仕上げ：レモン輪切り 2枚・千切り大葉 少々 【作り方】 1️⃣鶏肉は観音開き→塩こしょう。 2️⃣白ワイン＋マヨ＋にんにくに15分漬ける。 3️⃣薄力粉をまぶし、オリーブオイルで皮目からこんがり。 4️⃣裏返して弱火、蓋をして中まで火を通す。 5️⃣カットして大葉・レモンをのせ完成✨ 🍷ペアリング ソーヴィニヨン・ブランや軽やかなシャルドネが相性抜群。 「唐揚げ風」から→ “大葉香る鶏のワインソテー”に名前を変えるだけで 家庭料理が週末レストランの一皿に。 今夜の保存レシピにぜひ🌿2025/09/14に公開- 指定なし0.48%2,07515作り置きが“ごちそう”に変わる✨ 【ホタテとオレンジのキャロットラペ】 10分でできる簡単フレンチ🥕 甘みと酸味のバランスが絶妙で、 作り置きでも鮮やかなおいしさを楽しめます。 今回のレシピでは ツヴィリング フレッシュ＆セーブ 真空保存ボウル を使用。 ✔︎ 下ごしらえした野菜をそのまま真空保存 ✔︎ ボウルのままテーブルへ（移し替え不要） ✔︎ 食べきれなかった分もワンプッシュで再保存 → 冷蔵庫ですっきり積み重ね 商品はこちら👇 https://link.zwilling.jp/uiFr1 @zwilling_japan 忙しい日でも「ごちそうサラダ」が叶う秘密は、 “作る・食べる・保存する”がすべてこのボウルで完結すること🥂 移し替えの手間もなく、忙しい日のキッチンがすごく楽になりました。 真空保存で野菜の食感や香りが長持ちするので、翌日でもおいしくいただけるのも嬉しいポイントです☺️✨ －－－－－－－－－－ 【材料（2人前）】 人参 … 1本 ホタテ刺身 … 4個 オレンジ … 1個 白ワインビネガー（穀物酢） … 大さじ2 オリーブオイル … 大さじ1 粒マスタード … 小さじ1 レモン汁 … 小さじ1 塩こしょう … 少々 【作り方】 ① 人参は千切りにして塩を揉み、水気を絞る ② ホタテは半分に切り塩を振る。オレンジは実だけを取り出し、残った皮は絞る ③ 全ての材料をボウルに入れて混ぜるだけ♪ ※ホタテはエビやイカに、オレンジはグレープフルーツに代えてもOK👌 －－－－－－－－－－ 作り置きが “ただの保存” で終わらず、 “ごちそう時間” に変わる体験をぜひ✨ #PR #ツヴィリング2025/09/13に公開- 指定なし#PR / 生活雑貨https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/ツヴィリング#ツヴィリング0.21%9357🍳 4刷重版ありがとうございます みなさんのおかげで 私の一冊目『おうちレストラン』が4刷重版になりました。 発売から時間が経っても日々作ってくださること、 「家族が喜んだ」「週末のごちそうにしたよ」と メッセージをいただけることが 本当に大きな力になっています。 心から感謝します。 📖 編集長のこだわりポイント ページがペタッと開くのは、 キッチンで見ながら作ってほしいという想いから。 一枚一枚、使う人のことを考えて 細部まで形にしてくださった編集チームに あらためて感謝です。 ✨ 新刊も予約受付中 第2弾レシピ本 『今日は、おうちで週末レストラン。』 Amazonランキング3冠を獲得しました。 ご予約特典として 「せいろフレンチレシピ10品」PDF付き。 プロフィールのリンクからぜひご予約ください！ @aya_bistro 📚 3部作で暮らしを整える この新刊は3部作の第1弾。 ・第1弾 9月：週末レストラン ・第2弾 12月：お肉の常備菜 ・第3弾 2月：冷凍◯◯の魔法 3冊で、毎日の料理がもっと楽に、 豊かになる世界をお届けします🤭✨ 🔖 料理が日常に小さな驚きと特別感をくれるように。 これからも「おうちをレストランに」 その時間をお届けしていきます。2025/09/12に公開- 指定なし0.19%8308トンカツ用のお肉が… 10分で「ビストロ風」に大変身！ 脂身の繊維をちょっと切るだけで、 焼いたときに縮まないから仕上がりがキレイ👏 仕上げはバター×しょうゆ×レモン果汁。 とろっと煮詰めれば、 爽やかで香ばしい“レモンバターソース”に💛 📚皆様のお陰で、Amazon本総合人気ランキング1位、 フレンチ、シェフ、料理番組部門3冠✨（8/13時点） 発売前から沢山の応援ありがとうございます。 9/24発売の新刊、 「今日は、おうちで週末レストラン。」では 特別な時間を過ごせるレシピを詰め込みました💐 ・プロの技 × おうちで簡単にできる工夫 ・家族が笑顔になる“週末ごちそう” ・炊飯器で作れるレシピから ・テーブル演出まで ＼Amazon予約者限定特典✨／ 【せいろで作るフレンチレシピ10品】をプレゼント🎁 今だけの特典なので、お見逃しなく！ 👉 プロフィールリンクから予約できます @aya_bistro －－－－－－－－－－ 【材料｜2人前】 トンカツ用豚肉 … 2枚 オリーブオイル … 少々 A レモン果汁 … 大さじ1.5 A しょうゆ … 小さじ1/2〜1 A バター … 15g A レモンスライス … 2枚 塩・こしょう … 少々 －－－－－－－－－－ 【作り方】 ① 脂身の繊維を切って縮みにくくする ② フライパンで全面こんがり焼く ③ 豚肉を端に寄せ、バター・しょうゆ・レモン果汁・スライスを煮詰める ④ ソースを絡めて完成✨ －－－－－－－－－－ おうちにある材料で、 “レストラン気分”を楽しんでみてね🍽💕2025/09/10に公開- 指定なし0.54%2,37214<前へ1234567...38>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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