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最終更新日: 2026/05/05

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元ホテルシェフが手掛...

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レシピあり📝@gngn_cooking ←他のレシピはこちらからーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【彩り華やか】スモークサーモンのサラダ【材料4人分】レタス　1/4玉スモークサーモン　40g 玉ねぎ　1/4個 A　酢　大さじ1 A　レモン汁　大さじ1 A　砂糖　小さじ1 A　塩　ひとつまみ A　こしょう　少々 EXVオリーブオイル　大さじ2 【作り方】 1. レタスは一口大にちぎって、水にさらす。その後、水気を切る。 2.玉ねぎは薄くスライスして、水にさらす。その後水気を切る。 3.Aを混ぜ合わせて砂糖を溶かし、EXVオリーブオイルを加えて乳化する。（ドレッシング） 4.器にレタス→玉ねぎ→スモークサーモンの順に盛り、ドレッシングをかける。【ポイント】ドレッシングの酢を白ワイン酢にすると、より風味が良くなります。分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎ ※「JA 全農長野×フーディストパーク」のモニターコラボ広告企画に参加しています。 ※今回使用したアスパラガスも提供いただきました🙆‍♂ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー元シェフの家族が喜ぶまかない飯👨‍🍳 レシピの保存は右下の「…」から➘ 美味しそうだったらコメントで「🙌」➘ 【【【レシピサイトにてレシピ投稿中】】】プロフィールのURLから過去のレシピをチェック✅ 〘2023年話題の料理家5人〙に選出❗ 🔥総レシピアクセス5000万回突破🔥 ★#クックパッドアンバサダー ★#NadiaArtist ★クラシルメイツーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #料理好きな人と繋がりたい #クックパッド #フーディーテーブル #レタスレシピ #レタス #サラダレシピ #スモークサーモン #スモークサーモンのサラダ #簡単サラダレシピ #イタリア料理レシピ #イタリアンレシピ　#長野県産レタス #フーディストモニター #華やかレシピ

2023/06/09に公開- 指定なし

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レシピあり📝@gngn_cooking ←他のレシピはこちらからーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【ビールに合う】ザクザク衣！なすのフリット【材料4人分】長なす　2本牛乳　200ml A　米粉　60g A　片栗粉　60g A　牛乳　120ml サラダ油(揚げ油)　適量塩　ひとつまみ【作り方】 1. 長なすを縦半分に切って乱切りにし、牛乳に30分漬け込む。 2.ボウルにAlを入れて、混ぜ合わせる。 3.ペーパータオルでなすの表面についた牛乳を拭き取り、1をたっぷりとまとわせる。 4.サラダ油(揚げ油)を180℃に熱し、2を入れてきつね色になるまで4分以上様子を見て揚げる。揚がったものから網にあげて、油を切る。 5.器に盛りつけ、塩を添える。【ポイント】衣はたっぷりつけてサクサクに仕上げましょう。分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎ ※サントリー株式会社( @suntory_jp )から提供ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー元シェフの家族が喜ぶまかない飯👨‍🍳 レシピの保存は右下の「…」から➘ 美味しそうだったらコメントで「🙌」➘ 【【【レシピサイトにてレシピ投稿中】】】プロフィールのURLから過去のレシピをチェック✅ 〘2023年話題の料理家5人〙に選出❗ 🔥総レシピアクセス5000万回突破🔥 ★#クックパッドアンバサダー ★#NadiaArtist ★クラシルメイツーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #料理好きな人と繋がりたい #クックパッド #フーディーテーブル　#料理男子 #evercookアンバサダー　#モニター #サントリー生ビール #生きれば生きるほど生ビールはうまい #生ビール #なす #なすレシピ #おつまみレシピ #ビールに合うおつまみ #ビールに合う #米粉レシピ #簡単おつまみ #フリット #ビールのおつまみ #pr

2023/06/06に公開- 指定なし

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レシピあり📝@gngn_cooking ←他のレシピはこちらからーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーミックスビーンズのカレーツナマヨサラダ【材料2人分】ミックスビーンズ　140g ツナ　70g マヨネーズ　大さじ3 S&B カレー粉スティック　1本(2g) 【作り方】 1. ボウルにツナとマヨネーズ、S&B カレー粉スティックを混ぜ合わせる。（カレーツナマヨ） 2.カレーツナマヨにミックスビーンズを加えて、混ぜ合わせる。【ポイント】具特に難しい点はありません。ツナマヨとカレー粉は先に混ぜておくと味が感じられやすいかと。分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー元シェフの家族が喜ぶまかない飯👨‍🍳 レシピの保存は右下の「…」から➘ 美味しそうだったらコメントで「🙌」➘ 【【【レシピサイトにてレシピ投稿中】】】プロフィールのURLから過去のレシピをチェック✅ 〘2023年話題の料理家5人〙に選出❗ 🔥総レシピアクセス5000万回突破🔥 ★#クックパッドアンバサダー ★#NadiaArtist ★クラシルメイツーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #料理好きな人と繋がりたい #クックパッド #レシピ #EATPICK #フーディーテーブル　#料理男子 #ミックスビーンズサラダ #ミックスビーンズ #カレー粉 #カレー粉レシピ #ツナマヨ #サラダレシピ #簡単レシピ #簡単おかず #簡単サラダ #作り置きレシピ #副菜レシピ #副菜

2023/06/03に公開- 指定なし

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レシピあり📝@gngn_cooking ←他のレシピはこちらからーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーオーブンで簡単！ブロッコリーのココットオムレツ【材料2人分】　ココット皿（直径10cm）を使用 A　卵　2個 A　牛乳　40ml A　粉チーズ　小さじ2 A　飴色玉ねぎ　20g A　塩　少々 A　こしょう　少々ブロッコリー（冷凍）　30g 【作り方】 1.ハムを色紙切りにする。オーブンに予熱を入れる。 2.ボウルにAを計量し、混ぜ合わせる。 3ココット皿にハムを入れ、２を注ぐ。ブロッコリーをのせる。 4.予熱したオーブンの上段200℃20分加熱する。【ポイント】ブロッコリーはフレッシュのものを使う時は、下茹でして柔らかくしてください。飴色玉ねぎは市販のものでも良いです。作るときは、焦げそうになったら少し水を加えながらやると飴色になりやすいです。卵液に加えるときに玉ねぎが熱いままだと、卵に火が入るので注意！分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー元シェフの家族が喜ぶまかない飯👨‍🍳 レシピの保存は右下の「…」から➘ 美味しそうだったらコメントで「🙌」➘ 【【【レシピサイトにてレシピ投稿中】】】プロフィールのURLから過去のレシピをチェック✅ 〘2023年話題の料理家5人〙に選出❗ 🔥総レシピアクセス5000万回突破🔥 ★#クックパッドアンバサダー ★#NadiaArtist ★クラシルメイツーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #料理好きな人と繋がりたい #レシピ #フーディーテーブル　#料理男子 #evercookアンバサダー　##ネクストフーディスト #オムレツ #オムレツレシピ #ココット皿 #ココットオムレツ #簡単おかず #簡単レシピ #副菜レシピ #副菜おかず #卵料理レシピ #卵料理 #作り置きおかず

2023/05/30に公開- 指定なし

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レシピあり📝@gngn_cooking ←他のレシピはこちらからーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【簡単おしゃれに】アスパラガスのビスマルク風【材料2人分】アスパラガス　4本卵　1個 A　水　500ml A　酢　小さじ2 パルミジャーノチーズ　少々黒こしょう　少々 EXVオリーブオイル　大さじ1 【作り方】 1.鍋にAを沸かす。かき混ぜて対流を作り、真ん中に卵をゆっくり落とす。そのまま触らずに、弱火で3分加熱する。取り出して、ペーパーで水気を切る。（ポーチドエッグ） 2.アスパラガスの下半分の皮を剥き、長さを３等分に切る。 3フライパンにEXVオリーブオイルを熱し、アスパラをこんがり焼く。焼けた物から取り出して、塩をふる。 4.器に盛り、ポーチドエッグをのせる。パルミジャーノチーズと黒こしょうをふる。【ポイント】ポーチドエッグが難しい場合は、目玉焼きでも大丈夫です。アスパラの切る長さはお好みです。チーズは粉チーズを使うと、おいしさが半減します。分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎ ※「JA 全農長野×フーディストパーク」のモニターコラボ広告企画に参加しています。 ※今回使用したアスパラガスも提供いただきました🙆‍♂ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー元シェフの家族が喜ぶまかない飯👨‍🍳 レシピの保存は右下の「…」から➘ 美味しそうだったらコメントで「🙌」➘ 【【【レシピサイトにてレシピ投稿中】】】プロフィールのURLから過去のレシピをチェック✅ 〘2023年話題の料理家5人〙に選出❗ 🔥総レシピアクセス5000万回突破🔥 ★#クックパッドアンバサダー ★#NadiaArtist ★クラシルメイツーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #料理好きな人と繋がりたい #レシピ #フーディーテーブル　#料理男子 #evercookアンバサダー　#長野クッキングアンバサダー #長野県産アスパラガス #フーディストモニター #アスパラガスレシピ #アスパラガス #ビスマルク風 #アスパラガスのビスマルク風 #フランス料理 #ワインに合うレシピ #ワインに合う料理 #簡単レシピ

2023/05/27に公開- 指定なし

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レシピあり📝 今日はみんな大好きな天ぷら！ではなく、イタリアのフリットを作りました👨‍🍳 . そして皆さんは「藻塩」を知ってますか？藻塩をつけて食べるフリットは、もう格別なんですよ❗❗ つけて食べると、素材のうま味をこれでもか！ってくらい感じることができます🙆‍♂ . 今回は淡路島の多田フィロソフィさんの、【淡路島の藻塩(茶)PREMIUM】を使用しました🤟 この藻塩は塩職人が長時間かけて丁寧に炊き上げる、一釜でほんの少量しか取れない貴重な藻塩なんです。淡路島の豊かな海水と海藻のうま味が凝縮されているため、素材の味を引き立てます🥺 また、ミネラルを多く含んでいるのが藻塩の特徴ですね📔 . もっと藻塩のレシピが知りたい！という方は、『Nadia』にある特集ページへGO！！💨 僕を含めた3名の料理家によるレシピが毎月公開されるので、お楽しみに👏 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー『なすのフリット』【材料4人分】長なす　2本牛乳　200ml 　 A　薄力粉　120g 　 A　炭酸水　200ml サラダ油　適量イタリアンパセリ　少々淡路島の藻塩（茶）PREMIUM　ひとつまみ【作り方】 1. 長なすを縦半分に切って乱切りにし、牛乳に30分漬け込む。 2.ボウルにAを入れて、粘りが出ないように混ぜ合わせる。 3.ペーパーで牛乳を拭き取り、２をたっぷりつける。 4.サラダ油を180℃に熱し、３をきつね色になるまで揚げる。 5.器に盛り、イタリアンパセリをかけて、藻塩を添える。【ポイント】 Aを混ぜ合わせるときは粘りが出ないように、優しく切るように混ぜる。衣は全体に満遍なく付けて揚げる。分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー @gngn_cooking ←他のレシピはこちらから元シェフが作る家族が喜ぶまかない飯👨‍🍳 レシピの保存は右上から➚ 美味しそうだったらコメントで「🙌」ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【【2023年話題の料理家5人に選出】】 🔥総レシピアクセス数7000万回突破🔥 ★#クックパッドアンバサダー ★#NadiaArtist ★クラシルメイツーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #料理好きな人と繋がりたい #レシピ #料理男子 #多田フィロソフィタイアップ　#淡路島の藻塩 #藻塩 #藻塩レシピ #なすレシピ #フリット #揚げ物レシピ #なす #天ぷら #天ぷらレシピ #簡単レシピ #簡単おつまみ #簡単おかず #牛乳

2023/05/23に公開- 指定なし

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レシピあり📝@gngn_cooking ←他のレシピはこちらからーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【ソースは缶詰で】デミグラスオムライス【材料1人分】ご飯　180g バター　20g コンソメ（顆粒）　小さじ1/4 イタリアンパセリ　小さじ1/8 玉ねぎ　15g ぶなしめじ　15g デミグラスソース（缶詰）　100g オリーブオイル（ソース用）　大さじ1 卵　2個塩　ひとつまみオリーブオイル（卵用）　大さじ1 【作り方】 1.玉ねぎを薄切りにする。ぶなしめじは小房に分ける。卵をといて、塩をする。 2.鍋にオリーブオイル（ソース用）を熱し、玉ねぎとぶなしめじを中火で炒める。しんなりしてきたら、デミグラスソース（缶詰）を加えて混ぜ合わせる。 3フライパンにバターを溶かし、中火でご飯を炒める。パラパラになってきたら、コンソメ（顆粒）を加えて混ぜる。火を止めてイタリアンパセリを加える。 4.別のフライパンにオリーブオイル（卵用）を熱し、オムレツを作る。（難しい場合は、ひとかきして表面が半熟になるのを待つ。そのままご飯の上にのせるイメージ） 5.器に３→４→２の順にのせ、仕上げにイタリアンパセリをふる。【ポイント】ご飯の味付けはコンソメでしています。塩こしょうだけで良い方はそれでもOKです。卵はオムレツを作りますが、難しい場合は包むオムライスでもOK！盛り付けの仕方はお好みなので、やりやすいようにどうぞ。分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー元シェフの家族が喜ぶまかない飯👨‍🍳 レシピの保存は右下の「…」から➘ 美味しそうだったらコメントで「🙌」➘ 【【【レシピサイトにてレシピ投稿中】】】プロフィールのURLから過去のレシピをチェック✅ 〘2023年話題の料理家5人〙に選出❗ 🔥総レシピアクセス5000万回突破🔥 ★#クックパッドアンバサダー ★#NadiaArtist ★クラシルメイツーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #料理好きな人と繋がりたい #クックパッド #レシピ #EATPICK #フーディーテーブル　#料理男子 #evercookアンバサダー　#ハインツ夏のアレンジレシピコンテスト #ハインツデミグラスソース #オムライス #オムライスレシピ #デミグラスオムライス #簡単レシピ #お昼ごはん #休日ランチ #デミグラスソース #デミグラスソースオムライス #オムライス好きな人と繋がりたい

2023/05/20に公開- 指定なし

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レシピあり📝@gngn_cooking ←他のレシピはこちらからーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【5分で完成！】スモークサーモンとアボカドのブルスケッタ【材料2人分】バケット　1/3本 EXVオリーブオイル　小さじ4 スモークサーモン　40g A　アボカド　1個 A　マヨネーズ　小さじ1・1/2 A　醤油　小さじ1 A　レモン汁　小さじ1 A　塩　少々 A　こしょう　少々イタリアンパセリ　少々黒こしょう　少々【作り方】 1.バケットを1cm幅に切り、EXVオリーブオイルをかける。トースターでこんがり焼く。 2.アボカドの種を除き、ボウルに出して潰す。Aを混ぜ合わせる。 3スモークサーモンはせん切りにする。 4.パンの上に2→3→イタリアンパセリ、黒こしょうの順にのせる。【ポイント】アボカドは色が変わらないうちに混ぜてしまいましょう。スモークサーモンは、普通のサーモンでも良いですが、少し味が物足りなくなります。分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー元シェフの家族が喜ぶまかない飯👨‍🍳 レシピの保存は右下の「…」から➘ 美味しそうだったらコメントで「🙌」➘ 【【【レシピサイトにてレシピ投稿中】】】プロフィールのURLから過去のレシピをチェック✅ 〘2023年話題の料理家5人〙に選出❗ 🔥総レシピアクセス5000万回突破🔥 ★#クックパッドアンバサダー ★#NadiaArtist ★クラシルメイツーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #料理好きな人と繋がりたい #クックパッド #レシピ #EATPICK #フーディーテーブル　#料理男子 #evercookアンバサダー　#簡単レシピ #ブルスケッタ #スモークサーモン #アボカド #アボカドレシピ #おつまみレシピ #ワインに合う料理レシピ #ワインに合うレシピ #ブルスケッタレシピ #イタリア料理レシピ #イタリア料理 #ネクストフーディスト

2023/05/17に公開- 指定なし

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レシピあり📝@gngn_cooking ←他のレシピはこちらからーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【簡単贅沢ランチ】プロが教える！デミボロネーゼ【材料1人分】スパゲッティ 100g A　水　1L A　塩　小さじ2 玉ねぎ　20g 人参　20g B　合挽き肉　80g B　塩　ひとつまみ B　こしょう　少々オリーブオイル（肉用）　小さじ1 オリーブオイル（野菜用）　小さじ1 赤ワイン　大さじ2 デミグラスソース　100g ケチャップ　大さじ2 水　大さじ2 C　粉チーズ　少々 C　イタリアンパセリ　少々 C　黒こしょう　少々【作り方】 1. 鍋にAを入れて沸かしておく。玉ねぎと人参をみじん切りにする。ボウルにB をいれ、粘りが出るまで混ぜ合わせる。その後、平たく成形する。 2.フライパンにオリーブオイル（肉用）を熱し、成形した肉を両面こんがり焼く。 3.別のフライパンにオリーブオイル（野菜用）を熱し、玉ねぎと人参を中火でしんなりするまで炒める。 4.2で焼いた肉を3のフライパンに移し、赤ワインを加える。肉を崩しながら加熱してアルコールをとばしていく。デミグラスソースとケチャップ、水を加えて中火で一度沸かす。その後、保温しておく。 5.スパゲッティを茹で始める。 6.4に茹で上がったパスタと茹で汁（お玉1杯）を加えて混ぜ合わせる。塩、こしょうで調味する。 7.器に盛り、Cをふる。【ポイント】肉は一度こねてからハンガー具のように焼くことで、よりジューシーに仕上がります。デミグラスソースはお好みで増量してもよし！パンチが欲しい時は、黒こしょうを多めに入れてください。分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎ 「ハインツ×フーディストパーク」のコラボ企画に参加させていただきました🙆‍♂ いただいたソースで何品が作っていきますね🤟 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー元シェフの家族が喜ぶまかない飯👨‍🍳 レシピの保存は右下の「…」から➘ 美味しそうだったらコメントで「🙌」➘ 【【【レシピサイトにてレシピ投稿中】】】プロフィールのURLから過去のレシピをチェック✅ 〘2023年話題の料理家5人〙に選出❗ 🔥総レシピアクセス5000万回突破🔥 ★#クックパッドアンバサダー ★#NadiaArtist ★クラシルメイツーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #料理好きな人と繋がりたい #クックパッド #レシピ #EATPICK #フーディーテーブル　#料理男子 #evercookアンバサダー　#ハインツデミグラスソース #ハインツ夏のアレンジレシピコンテスト #フーディストモニター #デミグラスソース #パスタ男子 #パスタソースレシピ #パスタレシピ #パスタ好きな人と繋がりたい #ボロネーゼパスタ #イタリアンレシピ #イタリア料理レシピ #簡単パスタ

2023/05/14に公開- 指定なし

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レシピあり📝@gngn_cooking ←他のレシピはこちらからーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【米粉で作る】ザクザク！オニオンリング【材料4人分】約20個分新玉ねぎ　1個(160g) A　米粉　60g A　片栗粉　50g A　粉チーズ　15g A　カレー粉　小さじ1 A　炭酸水　150ml サラダ油　適量【作り方】 1. 新玉ねぎを1cm幅の輪切りにする。 2.ボウルにAを混ぜ合わせて衣を作る。玉ねぎを潜らせる。 3.180度に熱したサラダ油で揚げる。バットにあげて油を切る。【ポイント】玉ねぎは輪っかがちぎれないように注意してください。衣はたっぷりつけてください。脂の量が少ないと、鍋底に衣がくっつきます。分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー元シェフの家族が喜ぶまかない飯👨‍🍳 レシピの保存は右下の「…」から➘ 美味しそうだったらコメントで「🙌」➘ 【【【レシピサイトにてレシピ投稿中】】】プロフィールのURLから過去のレシピをチェック✅ 〘2023年話題の料理家5人〙に選出❗ 🔥総レシピアクセス5000万回突破🔥 ★#クックパッドアンバサダー ★#NadiaArtist ★クラシルメイツーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #料理好きな人と繋がりたい #クックパッド #レシピ #EATPICK #フーディーテーブル　#料理男子 #オニオンリング #玉ねぎレシピ #新玉ねぎレシピ #新玉ねぎ #カレー粉レシピ #簡単レシピ #簡単おつまみ #おつまみレシピ #米粉レシピ #米粉料理 #米粉 #ザクザク　#ネクストフーディスト

2023/05/10に公開- 指定なし

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レシピあり📝 今日は武州養蜂園(@bushuyohoen_official )の【ニュージーランド産純粋蜂蜜】を使って一品作りました👨‍🍳 この蜂蜜はとにかく濃厚な甘みで、風味が強い！個人的な感想ですが、普通の蜂蜜よりも濃度がトロっとしてる気がします🤔 パンやホットケーキ、紅茶とかにも良さそうですが、今回は肉料理に使ってみました🙆‍♂ また、ボトルがスタンドタイプで、底で固まって出てこない！とか垂れる心配がないのがいいですね👍🏻 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【コクがたまらん】豚ロースのハニーケチャップ炒め【材料2人分】豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用） 200g 塩　少々こしょう　少々小麦粉　大さじ1 玉ねぎ　50g ぶなしめじ　30g A　ケチャップ　30g A　ウスターソース　小さじ2 A　はちみつ　小さじ1 オリーブオイル　大さじ1 【作り方】 1. カップにA を混ぜ合わせておく。 2.玉ねぎを薄切りにし、ぶなしめじは石突を落として小房に分ける。 3.豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）に塩こしょうで下味をつけ、小麦粉を全体にまぶす。 4.フライパンにオリーブオイルを熱し、２を中火で炒める。色が変わったら一度取り出す。 5.そこに１を加えて少し色づくまで炒める。 6.肉を戻して,Aを加えて全体に絡める。【ポイント】肉はしゃぶしゃぶ用でやってますが、ロースの薄切りで大丈夫です。ソースは焦げやすいので、仕上げには注意しましょう。添える野菜はなんでも大丈夫です。分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー @gngn_cooking ←他のレシピはこちらから元シェフが作る家族が喜ぶまかない飯👨‍🍳 レシピの保存は右上から➚ 美味しそうだったらコメントで「🙌」ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【【2023年話題の料理家5人に選出】】 🔥総レシピアクセス数5000万回突破🔥 ★#クックパッドアンバサダー ★#NadiaArtist ★クラシルメイツーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #料理好きな人と繋がりたい #クックパッド #レシピ #EATPICK #フーディーテーブル　#料理男子 #evercookアンバサダー　#武州養蜂園 #はちみつ #ハチミツ #ハニーケチャップ #ハニーポークケチャップ #簡単おかず #作り置きおかず #簡単レシピ #豚肉レシピ #作り置きレシピ #洋食好きな人と繋がりたい #メインおかず #ガッツリご飯 #はちみつレシピ #ケチャップレシピ

2023/05/03に公開- 指定なし

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レシピあり📝@gngn_cooking ←他のレシピはこちらからーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【混ぜるだけ！5分でできる】アボカドとマグロのタルタル【材料2人分】まぐろ　80g A　アボカド　1個 A　マヨネーズ　小さじ1・1/2 A　醤油　小さじ1 A　レモン汁　小さじ1 A　塩　少々 A　こしょう　少々ベビーリーフ　少々 EXVオリーブオイル　少々【作り方】 1. ベビーリーフはあらかじめ洗っておく。アボカドは種をとって皮から身を外し、ボウルに入れる。軽く潰して、Aと混ぜ合わせる。 2.まぐろを1cm角に切る。 3.お皿にセルクルを置いて、アボカド→まぐろの順に詰める。（セルクルがない場合は混ぜ合わせて、サラダ仕立てに） 4.仕上げにベビーリーフとEXVオリーブオイルを添える。【ポイント】アボカドは色が変わらないうちに、調味料と混ぜ合わせます。マグロは小さすぎると食感が物足りないです。セルクルがない場合はそれぞれを混ぜ合わせるだけでOK！分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー元シェフの家族が喜ぶまかない飯👨‍🍳 レシピの保存は右下の「…」から➘ 美味しそうだったらコメントで「🙌」➘ 【【【レシピサイトにてレシピ投稿中】】】プロフィールのURLから過去のレシピをチェック✅ 〘2023年話題の料理家5人〙に選出❗ 🔥総レシピアクセス5000万回突破🔥 ★#クックパッドアンバサダー ★#NadiaArtist ★クラシルメイツーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #料理好きな人と繋がりたい #クックパッド #レシピ #EATPICK #フーディーテーブル　#料理男子 #マグロ #マグロとアボカドのタルタル #アボカド #アボカドレシピ #マグロレシピ #ワインに合う料理レシピ #ワインに合う料理 #ワインに合うレシピ #簡単レシピ #混ぜるだけレシピ #高見えレシピ #お酒に合う料理 #まぐろレシピ

2023/04/29に公開- 指定なし

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レシピあり📝@gngn_cooking ←他のレシピはこちらからーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーオイスターソースが決め手！絶品カルボナーラ【材料1人分】スパゲッティ　100g A　水　1L A　塩　小さじ2 ベーコン（短冊カット）　30g アスパラガス　50g にんにく　1片 B　卵　1個 B　チーズ　20g B　牛乳　大さじ2 オイスターソース　小さじ2 オリーブオイル　大さじ1 黒こしょう　少々【作り方】 1. 鍋に【A】を入れて沸かす。ボウルに【B】を混ぜ合わせる。（カルボナーラソース） 2.アスパラガスの下半分の皮を剥き、斜め切りにする。にんにくの皮と芽を取り除き、叩き潰す。 3.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火で香りを出す。 4.ベーコン（短冊カット）を加えて中火でこんがり炒め、アスパラガスも加えてさらに炒める。塩こしょうで味をつける。 5.パスタを茹で始める。 6.４にオイスターソースを加え、全体に絡める。パスタの茹で汁（お玉1杯）を加えて乳化する。 7.茹で上がったパスタを加えて混ぜ、カルボナーラソースを入れる。 8.とろみがつくまで極弱火で加熱する。【ポイント】具材はこんがり炒めるとより美味しくなります。カルボナーラソースを加えた後は、弱火で加熱してダマにならないようにしてください。少しとろみがついたらOKです。湯煎で仕上げる方法もあります。分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー元シェフの家族が喜ぶまかない飯👨‍🍳 レシピの保存は右下の「…」から➘ 美味しそうだったらコメントで「🙌」➘ 【【【レシピサイトにてレシピ投稿中】】】プロフィールのURLから過去のレシピをチェック✅ 〘2023年話題の料理家5人〙に選出❗ 🔥総レシピアクセス5000万回突破🔥 ★#クックパッドアンバサダー ★#NadiaArtist ★クラシルメイツーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #料理好きな人と繋がりたい #クックパッド #レシピ #EATPICK #フーディーテーブル　#料理男子 #オイスターソース #カルボナーラレシピ #カルボナーラ #パスタ #パスタ男子 #パスタレシピ #アスパラガス #アスパラガスレシピ #イタリアンレシピ #イタリア料理レシピ #イタリア料理 #イタリアン

2023/04/25に公開- 指定なし

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レシピあり📝@gngn_cooking ←他のレシピはこちらからーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【簡単スピード作り置きおかず】もやしとニラのオイスター炒め【材料4人分】もやし　200g ニラ　60g ロースハム　4枚(１パック) オイスターソース　大さじ2 こしょう　少々ごま油　大さじ1 【作り方】 1. もやしは水で洗っておく。 2.ニラは3cm長さに切る。ロースハムは半分に切り、90度回して1cm幅に切る。 3.フライパンにごま油を熱し、ロースハムを中火で炒める。色づいてきたらニラを加えてさっと炒め、次いでもやしを加える。蓋をして、中火で2分蒸し焼く。 4.オイスターソースとこしょうを加えて全体を混ぜ合わせる。【ポイント】もやしは炒めすぎるとどんどんボリュームがなくなり、食感もなくなるので、食べれる程度に火が入ればOKです。もやしはあらかじめレンチンすると、時短にもなります。分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー元シェフの家族が喜ぶまかない飯👨‍🍳 レシピの保存は右下の「…」から➘ 美味しそうだったらコメントで「🙌」➘ 【【【レシピサイトにてレシピ投稿中】】】プロフィールのURLから過去のレシピをチェック✅ 〘2023年話題の料理家5人〙に選出❗ 🔥総レシピアクセス5000万回突破🔥 ★#クックパッドアンバサダー ★#NadiaArtist ★クラシルメイツーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #料理好きな人と繋がりたい #クックパッド #レシピ #EATPICK #フーディーテーブル　#料理男子 #evercookアンバサダー　#もやしレシピ #もやし #ニラレシピ #ニラ #オイスターソース #オイスターソース炒め #簡単レシピ #作り置きおかず #作り置きおかず #簡単おかずレシピ #時短レシピ #節約おかず #節約レシピ

2023/04/16に公開- 指定なし

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レシピあり📝@gngn_cooking ←他のレシピはこちらからーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー簡単プロの絶品イタリアン！豚ロース肉のカツレツ【材料4人分】豚ロース肉　1枚 A　塩　少々 A　こしょう　少々 B　卵　1個 B　粉チーズ　小さじ1 パン粉　大さじ6(肉の大きさに合わせて変わります。) C　バター　10g C　オリーブオイル　大さじ2 トマトマリネ　少々(別レシピ参照。) イタリアンパセリ　少々キャベツ　10g 【作り方】 1. キャベツを千切りにする。トマトマリネはあらかじめ作る。Bを混ぜ合わせる。 2.豚ロース肉の筋を切り、A で下味をつける。その後、肉を叩き伸ばす。 3.B →パン粉の順に衣をつける。 4.フライパンにCを熱し、3を両面きつね色に焼きあげる。 5.器にキャベツと4を盛り、トマトマリネをかけ、イタリアンパセリを振る。【ポイント】肉の筋切りを怠ると、肉が反って焼きムラができるので注意。バターの泡が細かくなったら焼き始めの合図です。火が強すぎるとバターが焦げていくので注意。分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー元シェフの家族が喜ぶまかない飯👨‍🍳 レシピの保存は右下の「…」から➘ 美味しそうだったらコメントで「🙌」➘ 【【【レシピサイトにてレシピ投稿中】】】プロフィールのURLから過去のレシピをチェック✅ 〘2023年話題の料理家5人〙に選出❗ 🔥総レシピアクセス5000万回突破🔥 ★#クックパッドアンバサダー ★#NadiaArtist ★クラシルメイツーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #料理好きな人と繋がりたい #クックパッド #レシピ #EATPICK #フーディーテーブル　#料理男子 #カツレツ #カツレツレシピ #ミラノ風カツレツ #イタリア料理 #イタリア料理レシピ #イタリアン #イタリアンレシピ #ワインに合う料理 #簡単レシピ #人気レシピ #豚肉料理 #豚ロース肉 #肉好き

2023/04/11に公開- 指定なし

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レシピあり📝@gngn_cooking ←他のレシピはこちらからーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーートマト嫌いの子どもが完食！トマトマリネ【材料4人分】トマト　1個 A　バジル（乾燥）　小さじ1/2 A　おろしにんにく（チューブ）　小さじ1/8 A　EXVオリーブオイル　大さじ1 A　塩　小さじ1/4 A　レモン汁　少々【作り方】 1. 鍋にお湯を沸かし、トマトを湯むきする。その後、タネを取って1cm角に切る。 2.カップにAを混ぜ合わせる。【ポイント】種に子どもの嫌う食感や酸味が含まれているので、ここを取り除きます。酸味がいらない場合は、レモン汁を省いてください。分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー元シェフの家族が喜ぶまかない飯👨‍🍳 レシピの保存は右下の「…」から➘ 美味しそうだったらコメントで「🙌」➘ 【【【レシピサイトにてレシピ投稿中】】】プロフィールのURLから過去のレシピをチェック✅ 〘2023年話題の料理家5人〙に選出❗ 🔥総レシピアクセス5000万回突破🔥 ★#クックパッドアンバサダー ★#NadiaArtist ★クラシルメイツーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #料理好きな人と繋がりたい #クックパッド #レシピ #EATPICK #フーディーテーブル　#料理男子 #トマトレシピ　#トマトマリネ #ケッカソース #イタリア料理 #イタリア料理レシピ #トマトレシピ #ドレッシングレシピ #野菜レシピ #簡単レシピ #プロのレシピ #人気レシピ

2023/04/06に公開- 指定なし

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レシピあり📝@gngn_cooking ←他のレシピはこちらからーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー「【プロは一味違う】絶品！鶏の照り焼き」【材料2人分】鶏もも肉　1枚（200~300g) A　塩　小さじ1/4 A　こしょう　少々 B　酒　大さじ1 B　みりん　大さじ1 B　醤油　大さじ1 B　砂糖　小さじ1/2 キャベツ　10g ごま油　大さじ1 【作り方】 1. キャベツを千切りにし、水にさらして水気を切る。【B】を混ぜ合わせておく。（合わせ調味料） 2.鶏もも肉の余分な皮と筋を取り除き、筋切りをする。【A】で下味をつける。 3フライパンにごま油を熱し、皮目から中火で7分焼く。裏返して2分焼く。 4.合わせ調味料を加え、全体に絡めながら少しとろみがつくまで煮詰める。【ポイント】重石をしながら焼くと、皮の裏の脂も焼け落ちて旨味アップします。合わせ調味料は焦げやすいので注意してください。分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー元シェフの家族が喜ぶまかない飯👨‍🍳 レシピの保存は右下の「…」から➘ 美味しそうだったらコメントで「🙌」➘ 【【【レシピサイトにてレシピ投稿中】】】プロフィールのURLから過去のレシピをチェック✅ 〘2023年話題の料理家5人〙に選出❗ 🔥総レシピアクセス5000万回突破🔥 ★#クックパッドアンバサダー ★#NadiaArtist ★クラシルメイツーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #料理好きな人と繋がりたい #クックパッド #レシピ #EATPICK #フーディーテーブル　#料理男子 #鶏の照り焼き #照り焼きチキン #照り焼き #鶏肉レシピ #鶏もも肉レシピ #鶏もも肉 #簡単レシピ #簡単おかず #簡単おかずレシピ #作り置きレシピ #ワンパンレシピ

2023/04/03に公開- 指定なし

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レシピあり📝@gngn_cooking ←他のレシピはこちらからーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー「【簡単15分作り置き】味わいさっぱり！オレンジキャロットラペ」【材料4人分】人参　1本(150~200g) 塩　小さじ1/4 オレンジ　1個レーズン　15g くるみ　15g A　オリーブオイル　大さじ2 A　白ワイン酢　大さじ1 A　レモン汁　小さじ1 A　砂糖　小さじ1/4 A　塩　ふたつまみ【作り方】 1. 人参を千切りにする。塩を振って軽く揉み、10分おく。 2.くるみは適当な大きさに砕く。オレンジは皮を剥いて、1~2cm角にきる。 3ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。 4.別のボウルに水気を絞った人参と、オレンジ、レーズン、くるみを合わせる。３を回しかけ、全体にからめる。【ポイント】人参は薄すぎると食感がなくなるので、理想は１mm角くらいです。レーズンや胡桃、オレンジははなくても一応できます！分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー元シェフの家族が喜ぶまかない飯👨‍🍳 レシピの保存は右下の「…」から➘ 美味しそうだったらコメントで「🙌」➘ 【【【レシピサイトにてレシピ投稿中】】】プロフィールのURLから過去のレシピをチェック✅ 〘2023年話題の料理家5人〙に選出❗ 🔥総レシピアクセス5000万回突破🔥 ★#クックパッドアンバサダー ★#NadiaArtist ★クラシルメイツーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #料理好きな人と繋がりたい #クックパッド #レシピ #EATPICK #フーディーテーブル　#料理男子 #にんじんレシピ #にんじん #キャロットラペ #キャロットオレンジラペ #オレンジレシピ #サラダレシピ #作り置きレシピ #副菜レシピ #簡単レシピ #簡単サラダ #作り置きおかず #常備菜レシピ #くるみレシピ #レーズンレシピ

2023/03/31に公開- 指定なし

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レシピあり📝@gngn_cooking ←他のレシピはこちらからーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー「【簡単5分で完成】コーンたっぷり！かきたま中華スープ」【材料4人分】 A　コーン　80g A　水　600ml A　鶏ガラスープの素　大さじ2 卵　1個刻みネギ　20g 【作り方】 1.卵を溶きほぐす。 2.鍋にA を入れて、沸かす。 3沸いたところに、糸を垂らすように卵を加える。刻みネギを入れ、ふんわりひとかきする。【ポイント】卵を入れるとき液体が沸騰していないと、卵が固まらずに濁った仕上がりになるので注意。分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー元シェフの家族が喜ぶまかない飯👨‍🍳 レシピの保存は右下の「…」から➘ 美味しそうだったらコメントで「🙌」➘ 【【【レシピサイトにてレシピ投稿中】】】プロフィールのURLから過去のレシピをチェック✅ 〘2023年話題の料理家5人〙に選出❗ 🔥総レシピアクセス5000万回突破🔥 ★#クックパッドアンバサダー ★#NadiaArtist ★クラシルメイツーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #料理好きな人と繋がりたい #クックパッド #レシピ #EATPICK #フーディーテーブル　#料理男子 #中華スープ #中華スープレシピ #鶏ガラスープの素 #かきたまスープ　#かきたま汁 #簡単レシピ #スープジャー #コーン #スープレシピ #時短レシピ #爆速レシピ

2023/03/29に公開- 指定なし

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レシピあり📝@gngn_cooking ←他のレシピはこちらからーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー「【冷めても美味しい！】小松菜とベーコンのフリッタータ」【材料6人分】 A　卵　4個 A　粉チーズ　20g A　牛乳　30ml 無塩ショルダーベーコン　80g 玉ねぎ　60g じゃがいも　30g 小松菜　1株塩　少々こしょう　少々オリーブオイル　大さじ2 【作り方】 1.Aをボウルに混ぜ合わせておく。（卵液） 2.玉ねぎを1cm角にきる。じゃがいもを1cm角の色紙切りにする。小松菜を2,3cm長さに切る。無塩ショルダーベーコンを1cm幅に切る。（長いものは長さを半分に） 3.フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で玉ねぎとじゃがいもを炒める。しんなりしてきたらベーコンを加えて炒め、色が変わったら小松菜を加える。 4.全体がしんなりしてきたら、塩とこしょうで調味する。バットに出して粗熱をとる。 5冷めた３を卵液に加えて全体をなじませる。フライパンにオリーブオイルを熱して、全量注ぐ。弱火～中火で熱し、底から混ぜながら加熱する。表面を慣らし、蓋をして弱火で10分加熱する。 6.裏返して、中火で2分加熱する。【ポイント】野菜はあらかじめレンチンしておくと、炒める時間が短縮できます。卵にチーズが入っているので、焼いてる時に色づきやすくなっています。フライパンのサイズが小さいと、中心に火が入りにくいので、焼き時間は調整してください。分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー元シェフの家族が喜ぶまかない飯👨‍🍳 レシピの保存は右下の「…」から➘ 美味しそうだったらコメントで「🙌」➘ 【【【レシピサイトにてレシピ投稿中】】】プロフィールのURLから過去のレシピをチェック✅ 〘2023年話題の料理家5人〙に選出❗ 🔥総レシピアクセス5000万回突破🔥 ★#クックパッドアンバサダー ★#NadiaArtist ★クラシルメイツーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #料理好きな人と繋がりたい #クックパッド #レシピ #EATPICK #フーディーテーブル　#料理男子 #フリッタータ #オープンオムレツ #オムレツレシピ #簡単レシピ #簡単作り置き #簡単おかずレシピ #簡単おかず #たまごレシピ #イタリア料理レシピ #イタリアンレシピ #イタリアン #イタリア料理 #作り置きレシピ

2023/03/26に公開- 指定なし

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