👨‍🍳

BitStar ID: 1308482
最終更新日: 2026/03/15

関連するアカウント：

👨‍🍳

フォロワー数ランキング: 77,416 位

フォロワー数

先週比:10

11,757人

マイリストに追加

一言コメント（AI生成）

元ホテルシェフが手掛...

コンテンツ種別

関連投稿国

関連都道府県

焼肉のたれ花見シーズン到来でBBQをする方も増えてくるこの頃。余った焼肉のたれの処理に困る方も多いのでは？そんな悩みを解決するレシピをご紹介！焼肉のたれでミートソースを作り、新じゃがとグラタンにしてみました。今回はエバラ食品様の『極旨焼肉のたれ』を使用してます🧑‍🍳 焼肉のたれには香味野菜も含まれていて、ミートソースの簡略化にはぴったりなんです。ぜひ、皆さんも試してみてください！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーレシピの保存は右上から➚ 美味しそうだったらコメントで「🙌」ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #PR　 #エバラ食品　#極旨焼肉のたれ　#これ一本で味が決まる極旨焼肉のたれ #焼肉開きの日

2024/03/22に公開- 指定なし

#PR / 食品・飲料

https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/エバラ食品#エバラ食品https://www.instagram.com/explore/tags/極旨焼肉のたれ#極旨焼肉のたれhttps://www.instagram.com/explore/tags/これ一本で味が決まる極旨焼肉のたれ#これ一本で味が決まる極旨焼肉のたれhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼肉開きの日#焼肉開きの日

0.61%

71

1

『豚と豆のオイスター炒め』今日はカネハツ食品様(@kanehatsu )の【サラダに！まめ】を使って一品作りました👨‍🍳 こちらの商品のポイントは３つ！ ①国産大豆を使用して、原料にもこだわっている ②からだにやさしい ③そのままでもアレンジしてもおいしい . 豆を使って何かワンパンでボリュームあるおかずを作りたくて、今回考えてみました！オイスターソースは簡単に味が決まるので、昔からよく炒め物に使っています◎ 中華風で旨みがのるので、だいたい美味しくなるのでおすすめ！ . 不足しがちな豆類を手軽に摂取できるので、めちゃくちゃおすすめです❗ 是非作ってみてください🥗 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー @gngn_cooking ←他のレシピはこちらから元シェフが作る家族が喜ぶまかない飯👨‍🍳 レシピの保存は右上から➚ 美味しそうだったらコメントで「🙌」ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #PR #カネハツ食品 #サラダにまめ #カネハツ #カネハツ本舗 #カネハツnadiaコラボ #カネハツ_ごはん #nadia #簡単レシピ　#簡単おかず　#豚肉レシピ　#小松菜レシピ　#小松菜　#豚肉　#オイスターソース

2024/03/22に公開- 指定なし

#PR / 食品・飲料

https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/カネハツ食品#カネハツ食品https://www.instagram.com/explore/tags/サラダにまめ#サラダにまめhttps://www.instagram.com/explore/tags/カネハツ#カネハツhttps://www.instagram.com/explore/tags/カネハツ本舗#カネハツ本舗https://www.instagram.com/explore/tags/カネハツnadiaコラボ#カネハツnadiaコラボhttps://www.instagram.com/explore/tags/カネハツ_ごはん#カネハツ_ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/nadia#nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単おかず#簡単おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚肉レシピ#豚肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/小松菜レシピ#小松菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/小松菜#小松菜https://www.instagram.com/explore/tags/豚肉#豚肉https://www.instagram.com/explore/tags/オイスターソース#オイスターソース

0.03%

-

3

皆さんは「藻塩」を知ってますか？肉や焼いた野菜、天ぷら等にかけると、これはもうたまらんのですよ！ . 今日は新じゃがを使った『ジャーマンポテト』を作りました🥔 ベーコンの美味しい脂と、バターとイタパセの風味、藻塩で引き立つじゃがいもの甘みが三位一体となった、最高の一皿です。じゃがいもは皮付きのままじっくり茹でているので、甘味も倍増！新じゃがの香りの良さもしっかり楽しめます🙆 . この藻塩は塩職人が長時間かけて丁寧に炊き上げる、一釜でほんの少量しか取れない貴重な藻塩なんです。淡路島の豊かな海水と海藻のうま味が凝縮されているため、素材の味を引き立てます🥺 また、ミネラルを多く含んでいるのが藻塩の特徴ですね📔 . もっと藻塩のレシピが知りたい！という方は、『Nadia』にある特集ページへGO！！💨 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー @gngn_cooking ←他のレシピはこちらから元シェフが作る家族が喜ぶまかない飯👨‍🍳 レシピの保存は右上から➚ 美味しそうだったらコメントで「🙌」ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #PR #多田フィロソフィ　 #多田フィロソフィタイアップ　#淡路島の藻塩 #藻塩 #藻塩レシピ　#新じゃが　#じゃがいも　#ジャーマンポテト　#じゃがいもレシピ

2024/03/06に公開- 指定なし

#PR / 食品・飲料

https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/多田フィロソフィ#多田フィロソフィhttps://www.instagram.com/explore/tags/多田フィロソフィタイアップ#多田フィロソフィタイアップhttps://www.instagram.com/explore/tags/淡路島の藻塩#淡路島の藻塩https://www.instagram.com/explore/tags/藻塩#藻塩https://www.instagram.com/explore/tags/藻塩レシピ#藻塩レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/新じゃが#新じゃがhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいも#じゃがいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジャーマンポテト#ジャーマンポテトhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいもレシピ#じゃがいもレシピ

0.01%

-

1

今日は淡路島の「株式会社ケンちゃんファーム」の、【グリーンボール】を使用して一品作りました🧑‍🍳 なんと、3年連続「食べチョクアワード野菜部門1位」受賞している、高品質の玉ねぎを生産されています🧅 今回は『グリーンボール』という、丸玉のキャベツをいただきました！普通のキャベツより小ぶりでまんまるしていて、優しい甘みがある野菜です🥬 キャベツは火入れした方が辛味も軽減して、甘みが引き立ちます。今回は食感を残しつつ甘味を引き出すために、強めの塩でさっと茹でています！こうすることで、キャベツの甘みを存分に楽しめるんです！！！この「グリーンボール」が気になる方は、また来年度の収穫のタイミングでお買い求めいただけるようです！タグ付けしているアカウントを要チェック☑️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー『塩だれキャベツ』〘材料4人分〙キャベツ　200~300g 水　500ml 塩　10g 〈たれ〉水　100ml ごま油　大さじ１酒　小さじ1/2 鶏ガラスープの素　小さじ1/2 にんにく（チューブ）　小さじ1/2 片栗粉　小さじ1/2 塩　小さじ1/4 黒こしょう　少々白いりごま　少々〘作り方〙 1. 鍋に分量の水と塩を入れて沸かす。 2. キャベツをてで一口大にちぎる。太い芯は除いて千切りにする。 3. キャベツを20秒茹でて、ザルにあげる。水気を切り、粗熱をとる。 4. フライパンに【たれ】の材料を全て入れ、混ぜながら一度沸かす。 5. その後、中火で4分混ぜながら加熱する。 6. キャベツに５を少しずつ加えて混ぜ合わせ、お好みの味に仕上げる。 7. 器に盛り、黒こしょうと白いりごまをかける。【ポイント】 * キャベツは茹ですぎると食感が損なわれるので注意。 * たれは混ぜながら加熱しないとダマになります。 * たれをかける量はお好みで調整してください。質問はコメントへ！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #PR #ケンちゃんファーム　#キャベツ　#キャベツレシピ　#グリーンボール #塩だれキャベツ #塩だれ #簡単レシピ #簡単おかず #副菜レシピ #副菜おかず #副菜 #野菜レシピ #野菜料理

2024/02/22に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケンちゃんファーム#ケンちゃんファームhttps://www.instagram.com/explore/tags/キャベツ#キャベツhttps://www.instagram.com/explore/tags/キャベツレシピ#キャベツレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/グリーンボール#グリーンボールhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩だれキャベツ#塩だれキャベツhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩だれ#塩だれhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単おかず#簡単おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜レシピ#副菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜おかず#副菜おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜料理#野菜料理

0.02%

-

2

皆さんは「藻塩」を知ってますか？肉や焼いた野菜、天ぷら等にかけると、これはもうたまらんのですよ！今日はイタリアを代表するパンの『フォカッチャ』を作る際に使用してみました🧑‍🍳 フォカッチャって実はめちゃくちゃ簡単に作れるんですよ？もうこれは作って、焼き立てをぜひたべてほしい！！藻塩の塩気が、小麦の味を引き立てて、気づいたら全部食べ切ってしまう美味しさに仕上がっています🙆‍♂️ . この藻塩は塩職人が長時間かけて丁寧に炊き上げる、一釜でほんの少量しか取れない貴重な藻塩なんです。淡路島の豊かな海水と海藻のうま味が凝縮されているため、素材の味を引き立てます🥺 また、ミネラルを多く含んでいるのが藻塩の特徴ですね📔 . もっと藻塩のレシピが知りたい！という方は、『Nadia』にある特集ページへGO！！💨 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー @gngn_cooking ←他のレシピはこちらから元シェフが作る家族が喜ぶまかない飯👨‍🍳 レシピの保存は右上から➚ 美味しそうだったらコメントで「🙌」ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #PR #多田フィロソフィ　 #多田フィロソフィタイアップ　#淡路島の藻塩 #藻塩 #藻塩レシピ　#フォカッチャ #パン #パン作り　#パンレシピ　#フォカッチャレシピ

2024/02/21に公開- 指定なし

#PR / 健康食品・嗜好品

https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/多田フィロソフィ#多田フィロソフィhttps://www.instagram.com/explore/tags/多田フィロソフィタイアップ#多田フィロソフィタイアップhttps://www.instagram.com/explore/tags/淡路島の藻塩#淡路島の藻塩https://www.instagram.com/explore/tags/藻塩#藻塩https://www.instagram.com/explore/tags/藻塩レシピ#藻塩レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/フォカッチャ#フォカッチャhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン#パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/パンレシピ#パンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/フォカッチャレシピ#フォカッチャレシピ

0.02%

-

2

今日は淡路島の「株式会社ケンちゃんファーム」の、【白菜】を使用して一品作りました🧑‍🍳 なんと、3年連続「食べチョクアワード野菜部門1位」受賞している、高品質の玉ねぎを生産されています🧅 今回は白菜をいただきましたが、これまたビックリ！葉がツヤツヤでずっしりしていて、もう見た目だけで美味しい白菜とわかるビジュアル！塩を振って食べると、もう優しい甘みが口いっぱいに広がります🤤 生食するときは、中心部分の黄色い部位がおすすめなので、ぜひ参考にしてください！この「白菜」が気になる方は、また来年度の収穫のタイミングでお買い求めいただけるようです！タグ付けしているアカウントを要チェック☑️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー『白菜のツナマヨサラダ』〘材料4人分〙白菜　300g 塩　小さじ1/2 ツナ　70g A　マヨネーズ　大さじ２ A　白すりごま　大さじ１ A　醤油　小さじ２コーン　30g 黒こしょう　少々〘作り方〙 1. 白菜を1cm幅の千切りにする。塩揉みして、10分置く。 2. Aを混ぜ合わせる。 3. ボウルに水気を固く絞った白菜とツナ、２を加えて混ぜ合わせる。 4. 器に盛り、コーンをのせ、黒こしょうをかける。【ポイント】 * 白菜の水気はしっかり切らないと、水っぽい仕上がりになります。 * 白すりごまがない場合は、Aを丸ごとごまドレッシングにしてもOK。 * 和えるとどんどん水分が出るので、食べる直前に和えましょう。 * 白菜は中心部の黄色い部分を使うのがおすすめです。質問はコメントへ！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #PR #ケンちゃんファーム　#白菜　#白菜レシピ　#サラダ　#サラダレシピ　#簡単レシピ　#副菜おかず　#ツナマヨ　#ツナマヨサラダ　#簡単サラダ

2024/02/19に公開- 指定なし

#PR / 食品・飲料

https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケンちゃんファーム#ケンちゃんファームhttps://www.instagram.com/explore/tags/白菜#白菜https://www.instagram.com/explore/tags/白菜レシピ#白菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/サラダ#サラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/サラダレシピ#サラダレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜おかず#副菜おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/ツナマヨ#ツナマヨhttps://www.instagram.com/explore/tags/ツナマヨサラダ#ツナマヨサラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単サラダ#簡単サラダ

0.02%

-

2

今日は淡路島の「株式会社ケンちゃんファーム」の、【乾燥玉ねぎ】を使用して一品作りました🧑‍🍳 なんと、3年連続「食べチョクアワード野菜部門1位」受賞している、高品質の玉ねぎを生産されています🧅 この乾燥玉ねぎは、淡路島産玉ねぎを使用していて、とにかく甘い！！！！冗談抜きで、砂糖を舐めているような凝縮された甘みを味わえます🧅 そのままおやつ感覚で食べたり、スープに入れたり、水で戻して料理にも使えます⭕️ 通常の玉ねぎよりも甘みが出やすいので、普段の料理の玉ねぎをコレに置き換えて、いろいろ作ってみてください🧑‍🍳 今回はナポリタンにしましたが、玉ねぎの味を強調した穀のある味わいになっているので、是非やってほしい！この「乾燥玉ねぎ」が気になる方は、タグ付けしているアカウントを要チェック☑️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー玉ねぎが主役のナポリタン〘材料１人分〙スパゲッティ（1.6mm）　100g A　水　1L A　塩　小さじ２乾燥玉ねぎ　10g 水　100ml ピーマン　1/2個マッシュルーム　2個ウインナー　2本 B　ケチャップ　70g B　マッシュルーム　大さじ１ B　ウスターソース　小さじ１バター　10g 塩　少々こしょう　少々粉チーズ　お好み〘作り方〙 1. ボウルに乾燥玉ねぎと水を入れて、10分おく。 2. ピーマンを千切りにする。マッシュルームを1cm幅に切る。ウインナーを5mm厚の斜め切りにする。 3. カップにBを混ぜ合わせて、ソースを作る。 4. フライパンにバターを溶かし、ウインナーを弱火～中火で炒める。 5. ウインナーがそってきたら、ピーマンとマッシュルームを加えてさらに炒める。塩こしょうをふる。 6. 戻した乾燥玉ねぎと、戻し汁（大さじ２）を加えて半量になるまで煮詰める。 7. 具材を端に寄せ、ソースを半量加えて一度炒める。その後、全体を混ぜ合わせて中火で1分炒める。 8. 火を止めて保温しておく。 9. スパゲッティを表記時間通り茹でる。 10. フライパンに茹で上がったパスタと残りのソースを加え、全体を混ぜ合わせる。 11. 器に盛り、お好みで粉チーズをかける。【ポイント】 * ソースは一度炒めてから混ぜることで、ケチャップの酸味を飛ばします。 * 乾燥玉ねぎの戻し汁は、捨てないように注意。 * ウインナーには香ばしい焼き色をつけると、うまみがアップします。 * バターは焦げやすいので、中火以下で加熱しましょう。 * 最後はパスタの茹で汁で、ソースのかたさをお好みで調整してください。質問はコメントへ！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #PR #ケンちゃんファーム　#玉ねぎ　#玉ねぎレシピ　#乾燥玉ねぎ #乾燥野菜 #乾燥野菜レシピ #ナポリタン #ナポリタンレシピ #パスタ #パスタレシピ #簡単パスタ #簡単パスタレシピ #スパゲッティ #スパゲッティナポリタン #淡路島産玉ねぎ #淡路島玉ねぎ

2024/01/25に公開- 指定なし

#PR / 食品・飲料

https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケンちゃんファーム#ケンちゃんファームhttps://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎ#玉ねぎhttps://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎレシピ#玉ねぎレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/乾燥玉ねぎ#乾燥玉ねぎhttps://www.instagram.com/explore/tags/乾燥野菜#乾燥野菜https://www.instagram.com/explore/tags/乾燥野菜レシピ#乾燥野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ナポリタン#ナポリタンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ナポリタンレシピ#ナポリタンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタレシピ#パスタレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単パスタ#簡単パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単パスタレシピ#簡単パスタレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/スパゲッティ#スパゲッティhttps://www.instagram.com/explore/tags/スパゲッティナポリタン#スパゲッティナポリタンhttps://www.instagram.com/explore/tags/淡路島産玉ねぎ#淡路島産玉ねぎhttps://www.instagram.com/explore/tags/淡路島玉ねぎ#淡路島玉ねぎ

0.03%

-

4

皆さんは「藻塩」を知ってますか？肉や焼いた野菜、天ぷら等にかけると、これはもうたまらんのですよ！今日は藻塩が使用されているだしパックで出汁をとり、それをベースにすだち鍋にしてみました🧑‍🍳 豚と白菜の黄金コンビに、藻塩の出汁とすだちの香りが相まって、寒い時期にピッタリの品になっています。 . 今回は淡路島の多田フィロソフィさんの、【淡路島の藻塩(茶)PREMIUM】を使用しました🤟 この藻塩は塩職人が長時間かけて丁寧に炊き上げる、一釜でほんの少量しか取れない貴重な藻塩なんです。淡路島の豊かな海水と海藻のうま味が凝縮されているため、素材の味を引き立てます🥺 また、ミネラルを多く含んでいるのが藻塩の特徴ですね📔 . もっと藻塩のレシピが知りたい！という方は、『Nadia』にある特集ページへGO！！💨 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【藻塩だしでさっぱり！】豚と白菜のすだち鍋【材料2人分】豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)　200g 白菜　120g ぶなしめじ　40g かいわれ大根　20g すだち　3個 A　かつおだし「金の極味」　1包 A　水　600ml B　淡路島の藻塩(茶)PREMIUM　小さじ1/4 B　酒　小さじ1 B　みりん　小さじ1 B　醤油　小さじ1/2 【作り方】 1. 鍋にAを入れて、袋の表示通りにだしをとる。 2すだちは5mm幅の輪切りにする。白菜はひと口大のざく切りにする。ぶなしめじは石突を落とし、小房に分ける。かいわれ大根は根本を切り落とす。 3.だしがとれたら、パックを取り出し、Bを加えて煮立たせる。 4.白菜とぶなしめじを加えて、中火で3分煮る。 5.豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)をほぐしながら加えて、色が変わるまで加熱する。ひと煮立ちさせて、アクをとる。 6.火を止めて、かいわれ大根とすだちをのせる。【ポイント】すだちは加熱しすぎると独特の苦味が出てくるので、仕上げにのせるだけにします。豚肉はほぐしながら加えないと、団子のように固まります。きのこはお好みのものをご使用ください。豚バラ肉でも美味しくできます。分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー @gngn_cooking ←他のレシピはこちらから元シェフが作る家族が喜ぶまかない飯👨‍🍳 レシピの保存は右上から➚ 美味しそうだったらコメントで「🙌」ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #PR #多田フィロソフィ　 #多田フィロソフィタイアップ　#淡路島の藻塩 #藻塩 #藻塩レシピ #豚肉 #豚肉レシピ #鍋物 #鍋 #鍋レシピ #白菜 #白菜レシピ #すだち #すだちレシピ #すだち鍋 #鍋物

2024/01/24に公開- 指定なし

#PR / 食品・飲料

https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/多田フィロソフィ#多田フィロソフィhttps://www.instagram.com/explore/tags/多田フィロソフィタイアップ#多田フィロソフィタイアップhttps://www.instagram.com/explore/tags/淡路島の藻塩#淡路島の藻塩https://www.instagram.com/explore/tags/藻塩#藻塩https://www.instagram.com/explore/tags/藻塩レシピ#藻塩レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚肉#豚肉https://www.instagram.com/explore/tags/豚肉レシピ#豚肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/鍋物#鍋物https://www.instagram.com/explore/tags/鍋#鍋https://www.instagram.com/explore/tags/鍋レシピ#鍋レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/白菜#白菜https://www.instagram.com/explore/tags/白菜レシピ#白菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/すだち#すだちhttps://www.instagram.com/explore/tags/すだちレシピ#すだちレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/すだち鍋#すだち鍋

0.02%

-

2

今日は淡路島の「株式会社ケンちゃんファーム」の、【めっちゃ食べるラー油】を使用して一品作りました🧑‍🍳 なんと、3年連続「食べチョクアワード野菜部門1位」受賞している、高品質の玉ねぎを生産されています🧅 このラー油には、淡路島産玉ねぎのフライドオニオンやえび、ピーナッツなどが入っています。複雑な味わいと香りが油に溶け出ていて、そのままかけて食べれます！油だけじゃなく、具をしっかり味わってほしい商品です🙆 さらに、このラー油を使って炒め物なんかをすると、さらに美味しくなるので、ぜひお試しあれ！！！この「めっちゃ食べるラー油」が気になる方は、タグ付けしているアカウントを要チェック☑️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーなすのピリ辛炒め【材料4人分】長なす　2本塩　ふたつまみめっちゃ食べるラー油（油だけ）　大さじ2 めっちゃ食べるラー油（具だけ）　大さじ3 刻みネギ　ひとつまみ【作り方】 1. 『めっちゃ食べるラー油』を、分量通りの油と具に分けておく。 2. 長なすを一口大の乱切りにする。 3. フライパンに『めっちゃ食べるラー油（油だけ）』を熱し、長なすを加える。 4. 塩をふり、焼き色がつくまで中火で炒める。 5. 『めっちゃ食べるラー油（具だけ）』を加えて、中火で1分炒める。 6. 器に盛り、刻みネギをのせる。お好みで『めっちゃ食べるラー油』をかける。【ポイント】 * なすはしっかり炒めないと味が出ないので、切断面に焼き色がつくように炒めます。 * 最初からラー油の具が入ると、なすを炒めてる時に焦げるので注意。 * ラー油の具をたっぷりのせると、より美味しさが増します。質問はコメントへ！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #PR #ケンちゃんファーム　#玉ねぎ　#玉ねぎレシピ　#食べるラー油 #ラー油　#ラー油レシピ #なす #なすレシピ #なす料理 #野菜炒め #ラー油炒め #簡単おかず #簡単レシピ #時短レシピ #時短おかず #辛いもの好き #作り置きおかず #作り置きレシピ

2024/01/23に公開- 指定なし

#PR / 食品・飲料

https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケンちゃんファーム#ケンちゃんファームhttps://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎ#玉ねぎhttps://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎレシピ#玉ねぎレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/食べるラー油#食べるラー油https://www.instagram.com/explore/tags/ラー油#ラー油https://www.instagram.com/explore/tags/ラー油レシピ#ラー油レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/なす#なすhttps://www.instagram.com/explore/tags/なすレシピ#なすレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/なす料理#なす料理https://www.instagram.com/explore/tags/野菜炒め#野菜炒めhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラー油炒め#ラー油炒めhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単おかず#簡単おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短おかず#時短おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/辛いもの好き#辛いもの好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きレシピ#作り置きレシピ

0.02%

-

2

ガンガン｜元4つ星ホテルシェフの野菜がバカうめぇレシピ @gngn_cooking です。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【ガッツリ男飯】ガーリックステーキライス〘材料1~2人分〙牛肉（ステーキ用）　100~200g 塩　1~2g(肉の重量に対して１％) A　にんにく　１片 A　オリーブオイル　大さじ2 ご飯　200g B　醤油　小さじ2 B　はちみつ　小さじ1 パセリ　少々焼肉のたれ　大さじ1 オリーブオイル（肉用）　大さじ1 黒こしょう　少々〘作り方〙 1.牛肉（ステーキ用）は室温に戻しておく。脂身や筋をとる。にんにくの芽を取り、薄くスライスする。 2.フライパンにAを入れ、弱火～中火で加熱する。にんにくが色づいたら、ザルにあげて、にんにくチップとガーリックオイルに分ける。 3.同じフライパンにオリーブオイル（肉用）を熱する。焼く直前に牛肉（ステーキ用）に塩をふり、強火で両面約1分ずつこんがり焼く。 4.焼肉のたれを加え、肉全体にからめる。バットに取り出して、焼いた時間分あたたかい場所で休ませる。 5.ペーパーでフライパンを拭い、ガーリックオイルを熱する。中火でご飯を炒め、ご飯に油がなじんだらBを加えて味をつける。仕上げにパセリとにんにくチップを加えて混ぜ合わせる。 6.焼いた肉をお好みのサイズに切る。 7.器に5をもり、6をのせて黒こしょうを振る。【ポイント】 * 肉の焼く直前に塩をしないと、水分が出てパサつきやすくなります。 * 肉は常温に戻しておかないと、中まで火が入りにくいです。 * にんにくは油断していると焦げるので、少し色が薄いくらいで加熱を止めてください。質問はコメントへ！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー＼元4つ星ホテルシェフの野菜がバカうめぇレシピ／フォローして他のレシピもチェックしてな🙆‍♂ ⇒ @gngn_cooking レシピの保存は右下の「…」から↘ 美味しそうだったらコメントで「🙌」 2023年話題の料理家5人に選出󾬄 ★クックパッドアンバサダー ★NadiaArtist ★クラシルメイツーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #pr #bakbakアンバサダー #簡単レシピ #ステーキ #ステーキライス #ガーリックライス #ガーリックライスレシピ #ガーリックステーキライス #牛肉レシピ #ガッツリ飯 #男飯 #男飯レシピ #焼肉のたれ #焼肉のたれレシピ #焼肉のタレ #ハイカロリー

2024/01/15に公開- 指定なし

#PR / 食品・飲料

https://www.instagram.com/explore/tags/pr#prhttps://www.instagram.com/explore/tags/bakbakアンバサダー#bakbakアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ステーキ#ステーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/ステーキライス#ステーキライスhttps://www.instagram.com/explore/tags/ガーリックライス#ガーリックライスhttps://www.instagram.com/explore/tags/ガーリックライスレシピ#ガーリックライスレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ガーリックステーキライス#ガーリックステーキライスhttps://www.instagram.com/explore/tags/牛肉レシピ#牛肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ガッツリ飯#ガッツリ飯https://www.instagram.com/explore/tags/男飯#男飯https://www.instagram.com/explore/tags/男飯レシピ#男飯レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼肉のたれ#焼肉のたれhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼肉のたれレシピ#焼肉のたれレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼肉のタレ#焼肉のタレhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハイカロリー#ハイカロリー

0.09%

-

10

ガンガン｜元4つ星ホテルシェフの野菜がバカうめぇレシピ @gngn_cooking です。 . 『白菜と豆のサラダ』今日はカネハツ食品様(@kanehatsu )の【サラダに！まめ】を使って一品作りました👨‍🍳 . 白菜は煮物や汁物にすることが多いと思いますが、実は生で食べると甘みがあって美味しいんですよ？今回は、豆と合わせてボリュームを出し、ごまベースの味わいのツナマヨサラダに仕立ててみました🙆‍♂ . 不足しがちな豆類を手軽に摂取できるので、めちゃくちゃおすすめです❗ 是非作ってみてください🥗 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー＼元4つ星ホテルシェフの野菜がバカうめぇレシピ／フォローして他のレシピもチェックしてな🙆‍♂ ⇒ @gngn_cooking レシピの保存は右下の「…」から↘ 美味しそうだったらコメントで「🙌」 2023年話題の料理家5人に選出󾬄 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #PR　#カネハツ食品　#サラダにまめ　#カネハツ　#カネハツ本舗　#カネハツnadiaコラボ　#カネハツ_ごはん　#nadia #豆レシピ　#白菜　#白菜レシピ　#サラダレシピ　#ツナマヨサラダ　#ツナマヨレシピ　#簡単サラダ　#簡単おかず　#簡単おかずレシピ

2024/01/12に公開- 指定なし

#PR / 食品・飲料

https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/カネハツ食品#カネハツ食品https://www.instagram.com/explore/tags/サラダにまめ#サラダにまめhttps://www.instagram.com/explore/tags/カネハツ#カネハツhttps://www.instagram.com/explore/tags/カネハツ本舗#カネハツ本舗https://www.instagram.com/explore/tags/カネハツnadiaコラボ#カネハツnadiaコラボhttps://www.instagram.com/explore/tags/カネハツ_ごはん#カネハツ_ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/nadia#nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/豆レシピ#豆レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/白菜#白菜https://www.instagram.com/explore/tags/白菜レシピ#白菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/サラダレシピ#サラダレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ツナマヨサラダ#ツナマヨサラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/ツナマヨレシピ#ツナマヨレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単サラダ#簡単サラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単おかず#簡単おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単おかずレシピ#簡単おかずレシピ

0.02%

-

2

皆さんは「藻塩」を知ってますか？肉や焼いた野菜、天ぷら等にかけると、これはもうたまらんのですよ！今日はローストビーフにこの藻塩をたっぷり使い、肉の旨みを存分に感じられる一品に仕上げました🧑‍🍳 . 今回は淡路島の多田フィロソフィさんの、【淡路島の藻塩(茶)PREMIUM】を使用しました🤟 この藻塩は塩職人が長時間かけて丁寧に炊き上げる、一釜でほんの少量しか取れない貴重な藻塩なんです。淡路島の豊かな海水と海藻のうま味が凝縮されているため、素材の味を引き立てます🥺 また、ミネラルを多く含んでいるのが藻塩の特徴ですね📔 . もっと藻塩のレシピが知りたい！という方は、『Nadia』にある特集ページへGO！！💨 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【藻塩で引き立つうま味】炊飯器で簡単！ローストビーフ【材料3人分】牛もも肉(塊)　300g 玉ねぎ　30g 淡路島の藻塩(茶)PREMIUM　3g こしょう　少々 A　オリーブオイル　大さじ1 A　にんにく　1片 A　ローズマリー　2本オリーブオイル　大さじ2 B　赤ワイン　大さじ3 B　バルサミコ酢　大さじ1 C　はちみつ　小さじ1 C　淡路島の藻塩(茶)PREMIUM　ひとつまみ C　こしょう　少々ベビーリーフ　適宜レモン(くし形切り)　適宜【作り方】 1. 玉ねぎをすりおろす。牛もも肉(塊)に淡路島の藻塩(茶)PREMIUMをすりこみ、こしょうをふる。袋に牛もも肉と玉ねぎ、Aを入れてよく揉みこみ、冷蔵庫で2時間漬ける。その後、袋のまま室温で30分置く。 2袋から、牛もも肉とローズマリー、にんにくを取り出し、汁けをペーパータオルでよく拭き取る。 3.フライパンにオリーブオイル、ローズマリー、にんにくを入れ、中火で熱する。牛もも肉を全面1分ずつ焼き、香ばしい焼き色をつける。　※ローズマリー、にんにくは焦げる前に取り出す。 4.耐熱のジッパー付き保存袋に牛もも肉を入れ、空気を抜く。約70℃の湯を入れた炊飯釜に袋ごと入れる。炊飯器の保温機能を使い、40分放置する。 5.牛もも肉を袋から取り出し、20分休ませる。袋に残った肉汁は残しておく。 6.別のフライパンにBを入れ、中火で5分煮詰める。 7.肉汁とCを加えて、ひと煮立ちさせる。 8.肉をお好みの厚さに切る。7と、お好みでベビーリーフとレモン(くし形切り)を添える。【ポイント】おろし玉ねぎが残っていると、焼いている時に焦げるので注意。肉はどの面も同じ時間焼くことが最重要！こうすることで、ロゼ色が真ん中に来てくれます。炊飯器の中のお湯の量が少ないと、浮いてきて火が入らないので注意。 (5合炊きの炊飯器で1Lのお湯を使用しました。水100～200mlで温度調整してください。）分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー @gngn_cooking ←他のレシピはこちらから元シェフが作る家族が喜ぶまかない飯👨‍🍳 レシピの保存は右上から➚ 美味しそうだったらコメントで「🙌」ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #PR #多田フィロソフィ　 #多田フィロソフィタイアップ　#淡路島の藻塩 #藻塩 #藻塩レシピ　#ローストビーフ手作り #ローストビーフレシピ #ローストビーフ #クリスマスレシピ #クリスマスメニュー #パーティー料理 #パーティーレシピ #肉レシピ #肉料理 #牛肉レシピ

2023/12/20に公開- 指定なし

#PR

https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/多田フィロソフィ#多田フィロソフィhttps://www.instagram.com/explore/tags/多田フィロソフィタイアップ#多田フィロソフィタイアップhttps://www.instagram.com/explore/tags/淡路島の藻塩#淡路島の藻塩https://www.instagram.com/explore/tags/藻塩#藻塩https://www.instagram.com/explore/tags/藻塩レシピ#藻塩レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ローストビーフ手作り#ローストビーフ手作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/ローストビーフレシピ#ローストビーフレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ローストビーフ#ローストビーフhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスレシピ#クリスマスレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスメニュー#クリスマスメニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/パーティー料理#パーティー料理https://www.instagram.com/explore/tags/パーティーレシピ#パーティーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/肉レシピ#肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/肉料理#肉料理https://www.instagram.com/explore/tags/牛肉レシピ#牛肉レシピ

0.0%

-

0

今日は淡路島の「株式会社ケンちゃんファーム」の、【プレミアム淡路島玉ねぎドレッシング「赤」】を使用して一品作りました🧑‍🍳 なんと、3年連続「食べチョクアワード野菜部門1位」受賞している、高品質の玉ねぎを生産されています🧅 このドレッシングは玉ねぎ独特のえぐみや、喉に刺すような辛味がありません。とてもマイルドで、玉ねぎの甘みが存分に感じられます。化学調味料・合成着色料無添加で、淡路島たまねぎの含有率43%超⤴️ 玉ねぎを丁寧にすりおろして、手作業で作り上げられた素晴らしい品です👏 玉ねぎがこれでもかというほど入っていて、且つクリーミーでさっぱりな味は、お子さんもきっと大好きな味です⭕️ 今回はクリスマスにぴったりな、『ローストビーフ』に使いました！玉ねぎとお酢の効果で、肉質がものすごく柔らかくなりまる🧑‍🍳 そして、特製ソースがうますぎるんです… ぜひお試しあれ！！！このドレッシングが気になる方は、タグ付けしているアカウントを要チェック☑️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー玉ねぎでやわらか『ローストビーフ』〘材料4人分〙牛もも肉（ローストビーフ用）　300g 塩　3g こしょう　少々 A ローズマリー　2枝 A にんにく　1片 A プレミアム淡路島玉ねぎドレッシング「赤」　大さじ3 A EXVオリーブオイル　大さじ1 〈ソース〉酒　大さじ２みりん　大さじ１醤油　小さじ２プレミアム淡路島玉ねぎドレッシング「赤」　大さじ２ EXVオリーブオイル　大さじ１こしょう　少々オリーブオイル　大さじ２〘作り方〙 1. 肉に塩、こしょうで下味をつけ、Aとともにジップ付き保存袋に入れて密封する。軽く揉み込んで、冷蔵庫で1時間半マリネする。 2.その後、冷蔵庫から出し、袋のまま30分放置して室温に戻す。 3.袋から肉とローズマリー、にんにくを取り出す。キッチンペーパーで表面をきれいに拭く。 4.フライパンにオリーブオイルとローズマリー、にんにくを入れて弱火～中火で熱する。 5.香りが立ってきたら、肉を入れる。各面中火で1分ずつ焼く。 6.新しいジップ付き保存袋に焼いた肉を入れて、密封する。 7.炊飯釜に70℃のお湯を用意し、７を完全に漬ける。（お湯１Lと水100～200mlで70℃くらいになります。） 8.蓋をして、炊飯器の保温機能をオンにする。そのまま40分放置する。 9.別のフライパンに酒とみりんを加えて、沸騰後中火で1分加熱する。醤油、ドレッシング（赤）を加えて中火で3分加熱する。 10.袋を炊飯器から取り出して、袋から肉を出して10分休ませる。 11.ソースのフライパンに袋の中の肉汁、こしょう、EXVオリーブオイルを加える。 12.中火で混ぜながら加熱し、とろみがついたらソースは完成。 13.焼いた肉を薄切りにする。【ポイント】 * 肉の下味の塩は、肉の重さに対して１％です。 * マリネ時間は2時間（1時間半＋30分）です。室温に戻さないと火通りに影響するので注意。 * 肉やローズマリーはしっかり拭かないと、おろし玉ねぎが焦げ付きます。 * 焼いている時、ローズマリーとにんにくは焦げる前に取り出します。 * 肉は強火で焼くと焦げます。 * 炊飯器で加熱後、袋の中の肉汁は絶対に捨てないように注意。質問はコメントへ！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #PR #ケンちゃんファーム　#玉ねぎ　#玉ねぎレシピ　 #ローストビーフ #ローストビーフレシピ #炊飯器レシピ #炊飯器調理 #炊飯器料理 #ローストビーフ手作り #ローストビーフソース #淡路島産玉ねぎ #淡路島玉ねぎ #クリスマスレシピ #クリスマス料理 #クリスマスメニュー #肉料理 #肉レシピ #牛肉レシピ #牛肉　#簡単レシピ

2023/12/17に公開- 指定なし

#PR

https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケンちゃんファーム#ケンちゃんファームhttps://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎ#玉ねぎhttps://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎレシピ#玉ねぎレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ローストビーフ#ローストビーフhttps://www.instagram.com/explore/tags/ローストビーフレシピ#ローストビーフレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/炊飯器レシピ#炊飯器レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/炊飯器調理#炊飯器調理https://www.instagram.com/explore/tags/炊飯器料理#炊飯器料理https://www.instagram.com/explore/tags/ローストビーフ手作り#ローストビーフ手作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/ローストビーフソース#ローストビーフソースhttps://www.instagram.com/explore/tags/淡路島産玉ねぎ#淡路島産玉ねぎhttps://www.instagram.com/explore/tags/淡路島玉ねぎ#淡路島玉ねぎhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスレシピ#クリスマスレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマス料理#クリスマス料理https://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスメニュー#クリスマスメニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/肉料理#肉料理https://www.instagram.com/explore/tags/肉レシピ#肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/牛肉レシピ#牛肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/牛肉#牛肉https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ

0.03%

-

4

今日は淡路島の「株式会社ケンちゃんファーム」の、【プレミアム淡路島玉ねぎドレッシング「白」】を使用して一品作りました🧑‍🍳 なんと、3年連続「食べチョクアワード野菜部門1位」受賞している、高品質の玉ねぎを生産されています🧅 このドレッシングは玉ねぎ独特のえぐみや、喉に刺すような辛味がありません。とてもマイルドで、玉ねぎの甘みが存分に感じられます。化学調味料・合成着色料無添加で、淡路島たまねぎの含有率43%超⤴️ 玉ねぎを丁寧にすりおろして、手作業で作り上げられた素晴らしい品です👏 玉ねぎがこれでもかというほど入っていて、且つクリーミーでさっぱりな味は、お子さんもきっと大好きな味です⭕️ 今回は家庭料理の定番『ポテトサラダ』に使ってみましたが、これはリピート確定の激ウマレシピになりましたよ！！このドレッシングが気になる方は、タグ付けしているアカウントを要チェック☑️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー玉ねぎが主役の『ポテトサラダ』〘材料4人分〙じゃがいも　200g 人参　40g 玉ねぎきゅうりプレミアム淡路島玉ねぎドレッシング「白」　大さじ2 マヨネーズ　小さじ4 塩/こしょう　少々〘作り方〙 1.玉ねぎを薄切りにして、水にさらす。（10分）その後、水気を切る。 2.きゅうりを薄切りにし、塩揉みする。水分が出てきたら、固くしぼって水気を切る。 3.じゃがいもを2cm幅の半月切りor銀杏切りにする。その後、水にさらしてアク抜きする。（10分） 4.人参を薄い銀杏切りにし、耐熱皿にのせる。少量の水をかけてふんわりラップをし、電子レンジで600W2分加熱する。加熱後、塩を振る。 5.鍋に水を入れて塩を溶かし、水を切ったじゃがいもを入れる。 6.中火で一度沸かし、竹串がスッと通るくらいまで茹でる。 7.茹でたお湯を捨てて、弱火で粉吹きにする。 8.火を止め、ドレッシング（白）を加えて混ぜ合わせる。 9.じゃがいもが冷めたら、切った野菜とマヨネーズ、塩、こしょう、を加えて全体を混ぜ合わせる。【ポイント】 * じゃがいもは男爵芋がおすすめです。 * じゃがいもを茹ですぎると、ペーストのような仕上がりになるので注意。 * じゃがいもは必ず水から茹でます。 * 人参は厚く切りすぎると、火の通りが悪いので注意。 * ドレッシングはじゃがいもが温かいうちに加えないと、味が入りにくくなります。 * 冷蔵庫で30分くらい寝かせてから食べるのがおすすめです。質問はコメントへ！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #PR #ケンちゃんファーム　#玉ねぎ　#玉ねぎレシピ　#ポテトサラダ #ポテトサラダレシピ #ポテサラ #ポテサラレシピ #淡路島産玉ねぎ #じゃがいもレシピ #じゃがいも #簡単サラダ #簡単おかず #作り置きレシピ #作り置きおかず #サラダ #サラダレシピ

2023/12/13に公開- 指定なし

#PR

https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケンちゃんファーム#ケンちゃんファームhttps://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎ#玉ねぎhttps://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎレシピ#玉ねぎレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテトサラダ#ポテトサラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテトサラダレシピ#ポテトサラダレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテサラ#ポテサラhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテサラレシピ#ポテサラレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/淡路島産玉ねぎ#淡路島産玉ねぎhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいもレシピ#じゃがいもレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいも#じゃがいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単サラダ#簡単サラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単おかず#簡単おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きレシピ#作り置きレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置きおかず#作り置きおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/サラダ#サラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/サラダレシピ#サラダレシピ

0.08%

-

9

皆さんは「藻塩」を知ってますか？肉や焼いた野菜、天ぷら等にかけると、これはもうたまらんのですよ！今日作るのは、「ぶり大根」から着想をえたオリジナル料理です。ゆずでドレッシングを作り、カルパッチョスタイルにしてみました。そこにだし餡をかけて、和洋折衷のイメージです！少し手間はかかりますが、めちゃくちゃ美味しいのでぜひどうぞ！ . 今回は淡路島の多田フィロソフィさんの、【淡路島の藻塩(茶)PREMIUM】を使用しました🤟 この藻塩は塩職人が長時間かけて丁寧に炊き上げる、一釜でほんの少量しか取れない貴重な藻塩なんです。淡路島の豊かな海水と海藻のうま味が凝縮されているため、素材の味を引き立てます🥺 また、ミネラルを多く含んでいるのが藻塩の特徴ですね📔 . もっと藻塩のレシピが知りたい！という方は、『Nadia』にある特集ページへGO！！💨 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーぶり大根～カルパッチョ仕立て～【材料１人分】ぶり(刺身用)　5切れ大根(輪切り)　5枚(スライサーを使用) ラディッシュ　2～3個黄柚子　1/2個 A　かつおだし「金の極味」　1包 A　水　600ml B　砂糖　小さじ1/2 B　エキストラバージンオリーブオイル　小さじ2 醤油　小さじ1 みりん　小さじ1/4 水溶き片栗粉　小さじ2(水小さじ1＋片栗粉小さじ1) 淡路島の藻塩(茶)PREMIUM　適量【作り方】 1. 〈だしあん〉鍋にAを入れ、袋の表示通りにだしをとる。小さめのフライパンにだし45ml、醤油、みりんを加えてひと煮立ちさせる。火を止めて、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、10分ほどおいて冷ます。 2ラディッシュはスライサーで薄切りにして水にさらし、ペーパータオルで水けを拭き取る。 3.ぶり(刺身用)、大根(輪切り)に淡路島の藻塩(茶)PREMIUM少々をふって10分脱水し、ペーパータオルで水けを拭き取る。 4.黄柚子の果汁を絞り、皮は薄くむいて裏側の白い部分を切り取り、端から細く刻んで針柚子にする。 5.カップに柚子の果汁、Bを入れてよく混ぜ、ドレッシングを作る。 6.器に大根、ぶり、ラディッシュ、だしあん、針柚子、ドレッシングの順で重ね、淡路島の藻塩(茶)PREMIUM少々をふる。同様に計5つ作る。【ポイント】・ぶりは柵を使用する場合には、少し厚めに切るのがおすすめです。・大根はぶりの枚数に合わせて、スライサーで薄切りにしてください。・余っただしは味噌汁などに使ってください。・ドレッシング、だしあんは多めにできあがるので、かけすぎに注意してください。ドレッシングはサラダなど、だしあんは団子やゆでたほうれん草に合わせるのがおすすめです。分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー @gngn_cooking ←他のレシピはこちらから元シェフが作る家族が喜ぶまかない飯👨‍🍳 レシピの保存は右上から➚ 美味しそうだったらコメントで「🙌」ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #PR #多田フィロソフィ　 #多田フィロソフィタイアップ　#淡路島の藻塩 #藻塩 #藻塩レシピ　#ぶり大根 #ぶり大根レシピ #カルパッチョ #カルパッチョレシピ #柚子 #大根レシピ #簡単レシピ

2023/11/29に公開- 指定なし

#PR

https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/多田フィロソフィ#多田フィロソフィhttps://www.instagram.com/explore/tags/多田フィロソフィタイアップ#多田フィロソフィタイアップhttps://www.instagram.com/explore/tags/淡路島の藻塩#淡路島の藻塩https://www.instagram.com/explore/tags/藻塩#藻塩https://www.instagram.com/explore/tags/藻塩レシピ#藻塩レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぶり大根#ぶり大根https://www.instagram.com/explore/tags/ぶり大根レシピ#ぶり大根レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/カルパッチョ#カルパッチョhttps://www.instagram.com/explore/tags/カルパッチョレシピ#カルパッチョレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/柚子#柚子https://www.instagram.com/explore/tags/大根レシピ#大根レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ

0.07%

-

8

ガンガン｜元4つ星ホテルシェフの野菜がバカうめぇレシピ @gngn_cooking です。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー今日は話題の高級日本酒『鷹ノ目』に合わせて一品作りました👨‍🍳 このお酒は毎週水曜日21時からしか販売しておらず、開始5分前後で完売することがほとんど。まさに【幻の酒】というにふさわしい。ずっと名前は聞いていたので、今回いただけてめっちゃ嬉しかった！！！初めて飲んだ感想は、「パイナップルだぁぁぁあああ！！！」でした。いや、ほんまにw とても丸みのある口当たりと喉越し、ワインで言う甲州に近いかも。味は優しい甘みで、パイナップルのような香りが心地よい。この香りと酸を殺さないよう活かすために、色々と悩んだ挙げ句にリンゴと合わせてみました🍎 今日のお料理は『リンゴと鯛のカルパッチョ　ミルフィーユ仕立て』どの家庭でも揃う材料で、とてもシンプルなカルパッチョに仕上げています。【材料】鯛藻塩昆布りんごりんご酢 EXV きび砂糖ベビーリーフセルフィーユ胡桃ピンクペッパーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー＼元4つ星ホテルシェフの野菜がバカうめぇレシピ／フォローして他のレシピもチェックしてな🙆‍♂ ⇒ @gngn_cooking レシピの保存は右下の「…」から↘ 美味しそうだったらコメントで「🙌」 2023年話題の料理家5人に選出󾬄 ★クックパッドアンバサダー ★NadiaArtist ★クラシルメイツーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #pr #鷹ノ目 #日本酒　#日本酒ペアリング #日本酒に合う料理 #カルパッチョ #鯛 #鯛レシピ #酒 #りんご #りんごレシピ #おつまみ #おつまみレシピ #前菜　#ワイン #ワインに合う料理 #野菜レシピ #野菜料理 #簡単レシピ

2023/11/11に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/pr#prhttps://www.instagram.com/explore/tags/鷹ノ目#鷹ノ目https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒ペアリング#日本酒ペアリングhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒に合う料理#日本酒に合う料理https://www.instagram.com/explore/tags/カルパッチョ#カルパッチョhttps://www.instagram.com/explore/tags/鯛#鯛https://www.instagram.com/explore/tags/鯛レシピ#鯛レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒#酒https://www.instagram.com/explore/tags/りんご#りんごhttps://www.instagram.com/explore/tags/りんごレシピ#りんごレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみレシピ#おつまみレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/前菜#前菜https://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインに合う料理#ワインに合う料理https://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜料理#野菜料理https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ

0.07%

-

8

レシピあり📝 「かぼちゃときのこのクリームパスタ」 . 皆さんは「藻塩」を知ってますか？肉や焼いた野菜、天ぷら等にかけると、これはもうたまらんのですよ！今日作るのは、『かぼちゃ』を使ったクリームパスタ！藻塩の効果で、かぼちゃの甘みがより引き立ちます。 . 今回は淡路島の多田フィロソフィさんの、【淡路島の藻塩(茶)PREMIUM】を使用しました🤟 この藻塩は塩職人が長時間かけて丁寧に炊き上げる、一釜でほんの少量しか取れない貴重な藻塩なんです。淡路島の豊かな海水と海藻のうま味が凝縮されているため、素材の味を引き立てます🥺 また、ミネラルを多く含んでいるのが藻塩の特徴ですね📔 . もっと藻塩のレシピが知りたい！という方は、『Nadia』にある特集ページへGO！！💨 僕を含めた3名の料理家によるレシピが毎月公開されるので、お楽しみに👏 分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー @gngn_cooking ←他のレシピはこちらから元シェフが作る家族が喜ぶまかない飯👨‍🍳 レシピの保存は右上から➚ 美味しそうだったらコメントで「🙌」ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【【2023年話題の料理家5人に選出】】 🔥総レシピアクセス数7000万回突破🔥 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #PR #多田フィロソフィ #多田フィロソフィタイアップ　#淡路島の藻塩 #藻塩 #藻塩レシピ　#かぼちゃ #かぼちゃレシピ #クリームパスタ #クリームパスタレシピ #パスタ #パスタレシピ #きのこレシピ #きのこ #簡単パスタ

2023/10/26に公開- 指定なし

#PR

https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/多田フィロソフィ#多田フィロソフィhttps://www.instagram.com/explore/tags/多田フィロソフィタイアップ#多田フィロソフィタイアップhttps://www.instagram.com/explore/tags/淡路島の藻塩#淡路島の藻塩https://www.instagram.com/explore/tags/藻塩#藻塩https://www.instagram.com/explore/tags/藻塩レシピ#藻塩レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/かぼちゃ#かぼちゃhttps://www.instagram.com/explore/tags/かぼちゃレシピ#かぼちゃレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリームパスタ#クリームパスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリームパスタレシピ#クリームパスタレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタレシピ#パスタレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/きのこレシピ#きのこレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/きのこ#きのこhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単パスタ#簡単パスタ

0.04%

-

5

チャオ！どうも、ガンガンです👨‍🍳 在宅で仕事をしていると、運動をする機会がグンと減ってしまいました😅 近所に流行りのチョコザップが出来たようなので、行ってきました🙆‍♂ 撮影に使う食材達を買いに行くついでに、ちょっとだけ運動できるので、習慣化できそうです🤟 家でやとなかなか続かないので、こういう手軽に行けるタイプのジムはええですね💪 健康のためにも続けていこうと思います🏋️ ともだち紹介コード【FB3D51GV】で、最大3,600円オフになるので気になる方はぜひ🫡 @chocozap_official #chocoZAP

2023/10/19に公開- 指定なし

#PR / 美容・化粧品

https://www.instagram.com/explore/tags/chocoZAP#chocoZAP

0.03%

3

0

『旬 1000万丁記念紅炎包丁セット』どうも、ガンガンです🧑‍🍳 今日は僕が日常使いしている、「関孫六」という包丁があるのですが、どこの包丁かご存知ですか？そう！『貝印』さんです！！そして今回ご縁があり、『旬 1000万丁記念紅炎包丁セット』をいただきました🔪 ありがとうございます！！ . このセットは、海外での受賞歴が多数ある、欧米を中心に世界中から人気を博している包丁ブランド「旬」の累計出荷本数が1,000万丁を突破したことを記念して、数量限定で販売されています。この「紅炎」というモデルは、貝印の革新的な技術力によって生まれた最高峰の包丁だそうです。アルミケースに丁寧におさめられていて、包丁のブレードには、革製のブレードガードが付属されています。これは刃や切れ味を守るのに、めちゃくちゃ嬉しいポイントですね👌 そして、特徴的なのはやはりブレードの模様でしょうか？もうこれがかっこよくて… 気になる切れ味はですが、試しに白髪ネギを切ってみたところ、スッと刃が入ってくれました。その後、鶏もも肉を切ってみましたが、ギコギコはしません！！包丁の重みでワンストロークで切れます！！これは使い込んでいくのが楽しみな包丁ですね。僕は今後この包丁を育てていこうと思います🙆 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー @gngn_cooking ←他のレシピはこちらから【【2023年話題の料理家5人に選出】】 🔥総レシピアクセス数7000万回突破🔥 ★クックパッドアンバサダー ★Nadia Artist ★クラシルメイツーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #PR #貝印　#包丁

2023/10/12に公開- 指定なし

#PR

https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/貝印#貝印https://www.instagram.com/explore/tags/包丁#包丁

0.09%

-

11

ガンガン｜元4つ星ホテルシェフの野菜がバカうめぇレシピ @gngn_cooking です。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【プロのおうちパスタ】意外と簡単！きのこのクリームパスタ〘材料〙1人分スパゲッティ　100g A　水　1L A　塩　小さじ2 ぶなしめじ　20g　舞茸　20g エリンギ　20g 白ワイン　50ml 生クリーム　100ml イタリアンパセリ　小さじ1 パルミジャーノチーズ　10g バター　10g 塩　少々こしょう　少々〘作り方〙 1.鍋にAを沸かす。 2.ぶなしめじ、舞茸の石突を落とし、小房に分ける。エリンギを一口大に切る。 3.フライパンにバターを熱し、キノコを炒める。色づいて香りが立ってきたら、白ワインを加えて半量になるまで煮詰める。 4.スパゲッティを茹でる。 5.3に生クリームイタリアンパセリを加えて、一煮立ちさせる。 6.茹で上がったパスタとパルミジャーノチーズを加えて全体を混ぜ合わせる。塩こしょうで調味する。 7.器に盛り、イタリアンパセリ（分量外）とパルミジャーノチーズ（分量外）を振る。【ポイント】きのこやしっかり炒めて、香りと旨みを引き出しましょう。生クリームは加熱しすぎると、風味が悪くなるので注意。最後のソース濃度は茹で汁で調整してください。分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎ (1)「JA全農長野×フーディストパーク」のモニターコラボ広告企画に参加しています (2)「長野県産の農産物」をモニタープレゼントされてますーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー＼元4つ星ホテルシェフの野菜がバカうめぇレシピ👨‍🍳／フォローして他のレシピもチェックしてな✅ ⇒ @gngn_cooking レシピの保存は右下の「…」から➘ 美味しそうだったらコメントで「🙌」➘ 〘2023年話題の料理家5人〙に選出❗ ★クックパッドアンバサダー ★NadiaArtist ★クラシルメイツーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #野菜レシピ #野菜料理 #簡単レシピ　#JA全農長野 #フーディスト #長野クッキングアンバサダー　#長野県産きのこ #きのこ料理 #きのこ料理 #きのこレシピ #パスタレシピ #パスタ #クリームパスタ #きのこのクリームパスタ

2023/09/29に公開- 指定なし

#PR

https://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜料理#野菜料理https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/JA全農長野#JA全農長野https://www.instagram.com/explore/tags/フーディスト#フーディストhttps://www.instagram.com/explore/tags/長野クッキングアンバサダー#長野クッキングアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/長野県産きのこ#長野県産きのこhttps://www.instagram.com/explore/tags/きのこ料理#きのこ料理https://www.instagram.com/explore/tags/きのこレシピ#きのこレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタレシピ#パスタレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリームパスタ#クリームパスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/きのこのクリームパスタ#きのこのクリームパスタ

0.03%

-

4

コンテンツをCSVでダウンロード