コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画100件のみ閲覧可能です。薫 ( @kaoru_healing )が新たなる私の食事会を提案してきた時、首を縦にふるのを迷わなかった。 というか、横にふる自分はどこにもいなかった。 以前なら、年齢的にきつい仕事だからもうやらないって言っていたはず。 というか、本当にきつくてやめていたから。 そんな私に思考のチェンジが。 「◯歳だからもう無理」 「〜がないからできない」 という思考ではなくこっち。 ↓ 「何歳までできるかわからないから今やる！」 こんな風に変われたのは薫が私の伴走者だったから。 ありがとう。 私に起こしてくれたこと革命だよ。 革命って大袈裟かもしれないけど、、 でも、人一倍頑固なのは自分がよく知っている。 その凝り固まったものを崩してくれたから、私の中の革命。 そして、ただの食事会ではなく 「食事瞑想を組み込むこと」 これが阿吽の呼吸で一致。 食事瞑想で何かを得て欲しい、というのもあるけど、明美の料理が食事瞑想に適している、という意見も同じだった。 なぜ二人してこれを言うのか？というと… 3月のLIT PARTYの時。 薫が予告なく「この料理で食事瞑想してみよう」と提案して、参加者11名に食事瞑想ナビゲーションの経緯から。 冷菜の帆立と甘海老のマリネ。 調理は複雑で、旨味、甘味、酸味、塩味、辛味、、味の引き算足し算、寝かせる時間も考えて作った繊細な一皿。 私はとてもうれしかった。 作ったものに込められたものは、細かなその過程を知っている人にしか説明できない。 でも、丁寧に説明しても… 口からの一瞬の言葉では奥の方まで浸透させるのが難しいこともある。 ここで食事瞑想。 静かに自分を休ませて、思考を止めて、今そこに集中する。 じわじわと沁みる。 私の言葉がより浸透する。 大事なことをそこでしっかり受け取ってもらえることって、、作った料理人にとってなんとも言えない喜び、、というか、尊いこと。 こんなことがあったので、二人の中では「明美の料理には食事瞑想」って一致が生まれたのかと。 ✨私にしかできないこと ✨薫にしかできないこと ✨講師の時にはできないこと 心が豊かになる食事会 本来の自分に還る食事会 その時を感じるマインドフルイーティング ぜひご体験下さい。 そして、あなたの未来にどんな変化が起こったか教えて下さいね☺️ 🗓️7月の会7/26、8月の会8/22は満席です。次は10月に開催予定。 🗓️LIT PARTYはこれから募集。6/22(日)に決定。 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 🍀クッキングセラピスト 🍀クッキングリトリート講師 中尾明美 料理を通して あなたの人生を変える お手伝いをする専門家です♡ 1964年東京生まれ。 五代続く医者の家で育ち、子どもの頃から患者さんとの距離が近かった。 21歳で結婚。一男一女の母。孫は中学生。 40代でがん罹患。 50歳の時に料理人になる!と決めて、東京のイタリアンリストランテ厨房スタッフを経て、フィレンツェの料理研究家に師事。2019年ローマのリストランテ厨房にて研修。 現在は、出張料理、会費制食事会、料理教室「Class A’s Kitchen」を主宰。 マイキッチン顧問。 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 #東大生ママ料理家 #踊る料理家 #人生変わる料理教室 #からだが喜ぶ食事 #料理セラピー #食事瞑想2025/05/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/東大生ママ料理家#東大生ママ料理家https://www.instagram.com/explore/tags/踊る料理家#踊る料理家https://www.instagram.com/explore/tags/人生変わる料理教室#人生変わる料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/からだが喜ぶ食事#からだが喜ぶ食事https://www.instagram.com/explore/tags/料理セラピー#料理セラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/食事瞑想#食事瞑想0.62%5512一年経つんだなー、、、 姉と料理した日が遠くなる。 でも姉は空から見守ってくれている！ 私が楽しそうに料理したり 生徒さんとレッスンしている様子を見て 喜んでいると思う。 泣きたくないけど 思い出すと泣いちゃうな〜😭 真っ直ぐ進もう！ それでいいのよね？ ⭐️クッキングセラピー(パーソナルレッスン) クライアント募集しています！ 詳細知りたい方はプロフィール欄のリンク先からホームページに飛んで下さい。 もしくは直接ご連絡下さい。 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 🍀クッキングセラピスト 🍀クッキングリトリート講師 中尾明美 料理を通して あなたの人生を変える お手伝いをする専門家です♡ 1964年東京生まれ。 五代続く医者の家で育ち、子どもの頃から患者さんとの距離が近かった。 21歳で結婚。一男一女の母。孫は中学生。 40代でがん罹患。 50歳の時に料理人になる!と決めて、東京のイタリアンリストランテ厨房スタッフを経て、フィレンツェの料理研究家に師事。2019年ローマのリストランテ厨房にて研修。 現在は、出張料理、会費制食事会、料理教室「Class A’s Kitchen」を主宰。 マイキッチン顧問。 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 #東大生ママ料理家 #踊る料理家 #人生変わる料理教室 #からだが喜ぶ食事 #料理セラピー2025/04/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/東大生ママ料理家#東大生ママ料理家https://www.instagram.com/explore/tags/踊る料理家#踊る料理家https://www.instagram.com/explore/tags/人生変わる料理教室#人生変わる料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/からだが喜ぶ食事#からだが喜ぶ食事https://www.instagram.com/explore/tags/料理セラピー#料理セラピー0.51%4510✨あなたの一口に宇宙がある✨ Eating meditation 食事瞑想 この会のコンセプトは「食との対話を通じて本来の健康と心の豊かさを取り戻す」ことにあります。 🧘感受性を開く案内人① ヨガ講師/ブラビッシモ薫 @kaoru_healing 🧑🍳感受性を開く案内人② 料理セラピスト/ブォニッシモ明美 @classaskitchen 昨今は様々な情報が流れ、からだの健康、そして心の健康のために何を取り入れたらいいのかわからない時代となっています。 それらが良い悪いというジャッジではなく、流行に振り回されず自分の心身を守ることができたら…という思いが募りこの会を始めました！ 以下、瞑想担当の薫談 ↓ 瞑想は仏教徒の修行のひとつで【今ココ！】に在るって時間。 仏教では、「念（サティ）」＝今この瞬間に心を置くことが大切とされてる。 過去の後悔や未来の不安に心を奪われていては、 “本当の自分”の声が聴こえなくなる、という意味でもある。 瞑想は、「自分自身の心の観察者」となる時間。 良い・悪いを判断することなく、ただ“今ここ”にある呼吸や感覚に気づく。 静かにひとつのことに集中する時間は脳を休める → 🌸選択を誤ったりネガティブな発想に寄りづらくなり、しあわせを感じやすい。 🌸自分に立ち返ることで、自分を見失わず自分のを生きることができる。 🌸◯◯がないから不幸せ、という外部世界の情報から得ている考えから今、本当は自分がしあわせで在ることに気づくことができるようになれる。 そして、脳科学からの瞑想のメリット裏付けもある。 ↑ この件は、参加者の皆様に伝えます！ 奥深い！ そして、私から。 当日はシェフである私が話す内容はしっかり心で受け止めてください♡ 心の奥から伝えます。 単にメニュー名を告げるだけでなく、食材を慈しむ気持ち、複雑な調理工程などを伝えます。 プラス、薫の誘導で食事瞑想へ入ってください。 きっと「食べることへの感謝の気持ち」がより深く感じられると思います。 例えば、小さなオムレツがあったとすると… 食材への感謝だけでなく、 卵: ニワトリ、鶏舎の方 バター: 牛、牛舎の方 調理器具を作ってくれた方、食材や道具を運んでくれた方、調理に必要なガスや電気を届けてくれる方、雨が降って水源があり、空気がある環境、などなど… たった一つのオムレツからの感謝は宇宙へも広がる大きなものとなると思います。 Eating meditation は真の健康と満足を見つける場所となるのではないか、と思います！ この一口に宇宙がある✨ そんな風に感じていただけるよう全身全霊でCookします♡ 第一弾5/2、第二弾7/26 満席となりました。 次の予定をお待ちください♡ リール作りながらなぜだか泣く。 私の中の底に居た存在が引き上げられたのかな。 よかったね、私。 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 🍀クッキングセラピスト 🍀クッキングリトリート講師 中尾明美 料理を通して あなたの人生を変える お手伝いをする専門家です♡ 1964年東京生まれ。 五代続く医者の家で育ち、子どもの頃から患者さんとの距離が近かった。 21歳で結婚。一男一女の母。孫は中学生。 40代でがん罹患。 50歳の時に料理人になる!と決めて、東京のイタリアンリストランテ厨房スタッフを経て、フィレンツェの料理研究家に師事。2019年ローマのリストランテ厨房にて研修。 現在は、出張料理、会費制食事会、料理教室「Class A’s Kitchen」を主宰。 マイキッチン顧問。 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 #東大生ママ料理家 #踊る料理家 #人生変わる料理教室 #からだが喜ぶ食事 #料理セラピー #eatingmeditation #食事瞑想2025/04/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/東大生ママ料理家#東大生ママ料理家https://www.instagram.com/explore/tags/踊る料理家#踊る料理家https://www.instagram.com/explore/tags/人生変わる料理教室#人生変わる料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/からだが喜ぶ食事#からだが喜ぶ食事https://www.instagram.com/explore/tags/料理セラピー#料理セラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/eatingmeditation#eatingmeditationhttps://www.instagram.com/explore/tags/食事瞑想#食事瞑想0.56%4912アケミ先生と行く合羽橋買い物ツアー 楽しかった〜♡ 料理道具のお買い物。 合羽橋道具街はいつ行ってもワクワク♪ウキウキ❤︎ 今回はアドバイザー兼ナビゲーター。 先月2回行ってるし買い物するつもりまったくなかったけど… え？ ほんと？ (嘘でしょ…大きなバッグ２つ持って行ってたｼﾞｬﾝ😏) ええ、嘘です。 生徒さんよりも早くに荷物が重たくなる始末…😂 料理変態なので🤣 仕方ないね。 あ〜満足満足💓 生徒さんたちもご満悦なご様子💓 4時間ちょっとで道具街をほぼ回りました。 途中でコーヒー飲む時間も確保。 スタート地点がゴール。 スタート地点のお店は最後に戻るであろう、、というのを想定して選んでます。 今回、スタート時に生徒さんがあるお茶碗見つけて。 私にはそれが光って見えたの。 これは買うべきね、、と密かに考えてました。 4時間もたくさんのお店を見て歩くと疲れて「もういいや…」ってなりがち。 でも、背中押しました😆 午後にはインバウンドの嵐🌀 朝より混雑していて😱 商品を手に取るのもたいへん💦 「必要な数がない…」 と弱気になっていたので 「お店の人に聞いて！」 と、諦めないせんせー😂 だって絶対に買うべき素敵な茶碗✨✨ 洋にも和にも使えるしコスパもよい！ 混み混みの店内でよくがんばりました👏 (私は背中押すだけだから😅) 在庫があって7個の茶碗。 必要数は6個。 残りの1個は別の生徒さんがお買い上げ！ そうよ！そうよ！ 買うべき茶碗よ😘😘😘 アケミ先生、まわし者疑惑😆 楽しかったね〜♡ また行こう！👍 合羽橋買い物ツアー！ アドバイザー、ナビゲーターします。 二人以上からやりますので♡ 気になる方、お問い合わせしてね！ 新しい調理道具をお家にお迎えすると 料理好きがますます好きになります♡ 料理が好きになると 料理が苦にならなくなって 健康な食生活を送るようになります。 未来の自分、 どんな風になりたいですか？🤗 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 🍀クッキングセラピスト 🍀クッキングリトリート講師 中尾明美 料理を通して あなたの人生を変える お手伝いをする専門家です♡ 1964年東京生まれ。 五代続く医者の家で育ち、子どもの頃から患者さんとの距離が近かった。 21歳で結婚。一男一女の母。孫は中学生。 40代でがん罹患。 50歳の時に料理人になる!と決めて、東京のイタリアンリストランテ厨房スタッフを経て、フィレンツェの料理研究家に師事。2019年ローマのリストランテ厨房にて研修。 現在は、出張料理、会費制食事会、料理教室「Class A’s Kitchen」を主宰。 マイキッチン顧問。 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 #東大生ママ料理家 #踊る料理家 #人生変わる料理教室 #からだが喜ぶ食事 #料理セラピー #合羽橋道具街 #買い物ツアー2025/04/23に公開合羽橋商店街 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/東大生ママ料理家#東大生ママ料理家https://www.instagram.com/explore/tags/踊る料理家#踊る料理家https://www.instagram.com/explore/tags/人生変わる料理教室#人生変わる料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/からだが喜ぶ食事#からだが喜ぶ食事https://www.instagram.com/explore/tags/料理セラピー#料理セラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/合羽橋道具街#合羽橋道具街https://www.instagram.com/explore/tags/買い物ツアー#買い物ツアー0.8%7116手の込んだ料理と丁寧な料理。 似てるけどニュアンス違う。 丁寧に作るということ。 食材を慈しむこと、 食べる人を幸せにすること、 自分の中の調理の決まりを守って面倒でも丁寧に作る。 いや、、私は面倒ではなくて当たり前なんだけどね！ 料理してると鼻歌出てきちゃうよ🎵 あと踊ったりね！(今日は踊ってません) 私の近くにいると似たようになります🫶🫶🫶 似たように…って、料理に興味が湧いてキッチンに立つのが楽しくなるのさ。 料理って楽しい！って仲間があちこちに伝染している模様。 うれしいぞ😆 料理が楽しくなると面倒なことと思えなくなるよ！ 時短料理に頼らず丁寧に作ろう。 そして、愛のこもった美味しいご飯が食卓に♡ 余談 リールにも書きましたが、 今日の曲は2009年頃よく聴いていた曲で。 当時は「作家になる!」と張り切っていた（笑） ハワイと東京を行ったり来たり。 ネイバーアイランドあちこち回って。 リールにチョコっと入れた私の画像はその頃の。 45歳かな？ ハワイのホテルにて。 さすがに着ている服は捨ててるけど🤣 15年前なのね。 ついこの前に思える。 余談2 リール内に誤字発見、、 オバァの誤字ひどくなるばかり😂 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 🍀クッキングセラピスト 🍀クッキングリトリート講師 中尾明美 料理を通して あなたの人生を変える お手伝いをする専門家です♡ 1964年東京生まれ。 五代続く医者の家で育ち、子どもの頃から患者さんとの距離が近かった。 21歳で結婚。一男一女の母。孫は中学生。 40代でがん罹患。 50歳の時に料理人になる!と決めて、東京のイタリアンリストランテ厨房スタッフを経て、フィレンツェの料理研究家に師事。2019年ローマのリストランテ厨房にて研修。 現在は、出張料理、会費制食事会、料理教室「Class A’s Kitchen」を主宰。 マイキッチン顧問。 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 #東大生ママ料理家 #踊る料理家 #人生変わる料理教室 #からだが喜ぶ食事 #料理セラピー2025/04/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/東大生ママ料理家#東大生ママ料理家https://www.instagram.com/explore/tags/踊る料理家#踊る料理家https://www.instagram.com/explore/tags/人生変わる料理教室#人生変わる料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/からだが喜ぶ食事#からだが喜ぶ食事https://www.instagram.com/explore/tags/料理セラピー#料理セラピー0.6%5510あふれる情報に振り回されることなく自分で選ぶことができるようになろう！ 瞑想のプロフェッショナル、ブラビッシモ薫 @kaoru_healing 愛のオバァ料理人、ブォニッシモ明美 @classaskitchen コラボ企画 食事瞑想Vol.1 記念すべき第一回は5/2 次回のお問い合わせをいただき 次は土曜日に開催となりました🫶🫶🫶 7月26日(土)12時〜 お会いするのを楽しみにしています♡ 私の料理を「心」で召し上がっていただく企画。 はい、いつものセンセーではなく天空の料理人になります。 レッスン料理とは違うので生徒さんもぜひご参加ください！ 私は自分のやりたいことにはエネルギー全出しするので(全身全霊) 正直60代のからだに負担ある仕事です。 でも、今やらないと後悔する。 70代ではできないかもしれないものね。 だから始めました。 私が元気なうちにぜひ味わってね〜笑 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 🍀クッキングセラピスト 🍀クッキングリトリート講師 中尾明美 料理を通して あなたの人生を変える お手伝いをする専門家です♡ 1964年東京生まれ。 五代続く医者の家で育ち、子どもの頃から患者さんとの距離が近かった。 21歳で結婚。一男一女の母。孫は中学生。 40代でがん罹患。 50歳の時に料理人になる!と決めて、東京のイタリアンリストランテ厨房スタッフを経て、フィレンツェの料理研究家に師事。2019年ローマのリストランテ厨房にて研修。 現在は、出張料理、会費制食事会、料理教室「Class A’s Kitchen」を主宰。 マイキッチン顧問。 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 #東大生ママ料理家 #踊る料理家 #人生変わる料理教室 #からだが喜ぶ食事 #料理セラピー #食事瞑想2025/04/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/東大生ママ料理家#東大生ママ料理家https://www.instagram.com/explore/tags/踊る料理家#踊る料理家https://www.instagram.com/explore/tags/人生変わる料理教室#人生変わる料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/からだが喜ぶ食事#からだが喜ぶ食事https://www.instagram.com/explore/tags/料理セラピー#料理セラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/食事瞑想#食事瞑想0.51%478久しぶりにたくさん泣きました。 悲し泣きではなく でもうれし泣きとも違う。 リールには「感動して」と書いたけど 何に感動したのか今はわからない。 言葉にできないの。 がんばって探ると、、 信じることで事が始まるっていうのを体感した感動に近い。 自分の選んだ道に霧がかかって前が見えない日。 足踏みしながら感情揺れ動く。 引き戻そうか、 進むの諦めようか、 でも、信じる気持ちに賭けて辛抱した。 そこが一気に晴れて前に進める喜び。 数日前に氏神様に参拝した時に頂いた命の言葉。 「志を立つ」 神様に「メッセージがあれば努力するので是非とも頂きたいです。受け取る準備は整っています」 と言った後に、、 あーこれがメッセージなのかな、と思いました。 ✳︎志を立つとは？ 「こうなりたい」「こういう生き方をしたい」と強く心に決めること。人生の目的や目指す方向をはっきりと定める、という意味。 もう少し深く言うと、一時的な目標ではなく、魂レベルの願い、人生をかけて成し遂げたいことを見出して、そこに向かって生きる覚悟を持つこと。 仏教でいうと「発願（ほつがん）」にも通ずる。自分の小さな欲を超えて、他者や世の中のために尽くそうとする気持ち。 (以上、薫が調べてくれた) だから「志を立てる」とは、 『私の命をどう使うか』を決めることとも言える(薫談) 神様、ありがとうございます。 そして、Special thanks to… 今回、暗い道を歩く私を連れ出してくれた薫 @kaoru_healing に感謝😭 私がやりたかったことを辛抱強く探ってくれた。 よくぞ… 本当にありがとう！！ とはいえ、出発したばかり。 これからもたくさんの方に喜んでもらえる仕事を続けていきたいです。 そのひとつが今回の「食事瞑想」 そして「料理教室」 遠方の方と繋がる「オンラインライブレッスン」 一人のクライアントのために尽くす「パーソナルレッスン」 料理講師の皆様の心をお支えする「マイキッチン顧問」 そして！薫とのコラボイベント「LIT PARTY 」 引き続きよろしくお願いします♡ 新しいことに挑戦するのは勇気が入ります。 そして、今までやってきたことを辞めるのではなく仕事が多岐にわたるだけなので、料理教室にもぜひご参加下さいね！ あなたとお会いするのを楽しみにお待ちしています♡ 今日はここまで。 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 🍀クッキングセラピスト 🍀クッキングリトリート講師 中尾明美 料理を通して あなたの人生を変える お手伝いをする専門家です♡ 1964年東京生まれ。 五代続く医者の家で育ち、子どもの頃から患者さんとの距離が近かった。 21歳で結婚。一男一女の母。孫は中学生。 40代でがん罹患。 50歳の時に料理人になる!と決めて、東京のイタリアンリストランテ厨房スタッフを経て、フィレンツェの料理研究家に師事。2019年ローマのリストランテ厨房にて研修。 現在は、出張料理、会費制食事会、料理教室「Class A’s Kitchen」を主宰。 マイキッチン顧問。 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 #東大生ママ料理家 #踊る料理家 #人生変わる料理教室 #からだが喜ぶ食事 #料理セラピー #食事瞑想2025/04/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/東大生ママ料理家#東大生ママ料理家https://www.instagram.com/explore/tags/踊る料理家#踊る料理家https://www.instagram.com/explore/tags/人生変わる料理教室#人生変わる料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/からだが喜ぶ食事#からだが喜ぶ食事https://www.instagram.com/explore/tags/料理セラピー#料理セラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/食事瞑想#食事瞑想0.99%8918情報が溢れている。 健康に関することも。 食べ物のことも。。。 何を信じて 何を食べて どうすればいいの？ 私はがんサバイバー。 母61歳で息を引き取り(がん再発) 姉62歳になったばかりで星になり(がん再発) 今年61歳の私。 姉の下に並んだらいけない！ 私にはやることがある。 やらねばならないことがある。 料理教室運営だけでは埋まらないモヤモヤがあった。 そこにどうアプローチすればいいのか？ 悩んでもがいて 道の選択どころか先が見えない。 そこに射し込んだ光が、、 食事瞑想だった。 私の作ったものを食べて感じて下さい。 私の生徒さんにも是非参加して欲しいです！ レッスン時の私の料理と違う食事を味わって、さらに深めましょう🤗 レッスン時の料理はレシピをお教えする料理。 今回のはからだが喜ぶ料理に魂込めます🔥 5月2日(金)12時〜 食事瞑想でからだと心を整えよう シェフ👩🍳ブォニッシモ明美 @classaskitchen 瞑想ナビ🧘ブラビッシモ薫 @kaoru_healing 会場🍴スタジオアズサ @studio_assa 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 🍀クッキングセラピスト 🍀クッキングリトリート講師 中尾明美 料理を通して あなたの人生を変える お手伝いをする専門家です♡ 1964年東京生まれ。 五代続く医者の家で育ち、子どもの頃から患者さんとの距離が近かった。 21歳で結婚。一男一女の母。孫は中学生。 40代でがん罹患。 50歳の時に料理人になる!と決めて、東京のイタリアンリストランテ厨房スタッフを経て、フィレンツェの料理研究家に師事。2019年ローマのリストランテ厨房にて研修。 現在は、出張料理、会費制食事会、料理教室「Class A’s Kitchen」を主宰。 マイキッチン顧問。 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 #東大生ママ料理家 #踊る料理家 #人生変わる料理教室 #からだが喜ぶ食事 #料理セラピー #食事瞑想2025/04/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/東大生ママ料理家#東大生ママ料理家https://www.instagram.com/explore/tags/踊る料理家#踊る料理家https://www.instagram.com/explore/tags/人生変わる料理教室#人生変わる料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/からだが喜ぶ食事#からだが喜ぶ食事https://www.instagram.com/explore/tags/料理セラピー#料理セラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/食事瞑想#食事瞑想0.69%678詳しくは昨日のインスタライブをご視聴下さい。 今年61歳。 あと20数年生きられるとして 元気な状態で自分ができることを考えた。 母61歳、姉62歳で星になり、 悪いジンクスみたいのがあるのなら 私も星になる日が近いのかもしれない、 なんて思ってしまう。 もしもそんな時が来ちゃったら満足できている？ なにが足りないんだろう？ 埋まらないココは何だろう？ そんな時に @kaoru_healing に表を見せられ質問された。 「真ん中に何が入る？」 私の料理バカさをよーく知っている薫。 それなのに迷う私。 じゃあ、何がやりたいの？ 答えには 「癒す」という言葉が多くを占めた。 私はセラピストなんだな。 食べ物をも癒せる力があると自負している。 牛のすね肉が甘えてくるの。 パプリカに優しくしていると玉ねぎがヤキモチ妬くの。 みんな、可愛くて愛おしい。 今日は頂いた落花生と遊んだ。 落花生が喜んでいたの。 私が「可愛いね」と言うから。 殻を割った時飛び出す子がいると微笑んでしまう。 「元気ね」 美味しく作るよ。 あなたたちはピーナッツバターになるのよ。 絶対に美味しいよ。 ほんと、涙が出ちゃう笑 料理をしていると愛のシャワー❤️ これを誰かにシェアしたい。 ★★NEWイベントお知らせ★★ Eating meditation 食事瞑想 @classaskitchen の癒し料理を @kaoru_healing のナビゲーションで食事瞑想 人生観変わると思います。 5/2(金) 12時-15時 会費 15,500円 会場 スタジオアズサ @studio_assa 🔔お申し込み 4/14(月)公式LINEに「食事瞑想申し込みます」とご連絡下さい！ 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 🍀クッキングセラピスト 🍀クッキングリトリート講師 中尾明美 料理を通して あなたの人生を変える お手伝いをする専門家です♡ 1964年東京生まれ。 五代続く医者の家で育ち、子どもの頃から患者さんとの距離が近かった。 21歳で結婚。一男一女の母。孫は中学生。 40代でがん罹患。 50歳の時に料理人になる!と決めて、東京のイタリアンリストランテ厨房スタッフを経て、フィレンツェの料理研究家に師事。2019年ローマのリストランテ厨房にて研修。 現在は、出張料理、会費制食事会、料理教室「Class A’s Kitchen」を主宰。 マイキッチン顧問。 #人生変わる料理教室 #からだが喜ぶ食事 #料理セラピー #食事瞑想 #eatingmeditation2025/04/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/人生変わる料理教室#人生変わる料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/からだが喜ぶ食事#からだが喜ぶ食事https://www.instagram.com/explore/tags/料理セラピー#料理セラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/食事瞑想#食事瞑想https://www.instagram.com/explore/tags/eatingmeditation#eatingmeditation0.54%4910自家製調味料オンラインライブレッスンBASIC 1終わりました。 最終回はケチャップ🍅 少々難易度高いけど、みなさんとても上手に仕上がった！ 先生うれしー♡ しあわせ♡ 私がデモンストレーションしたやつより上手くいったんじゃないのかな？？😆 充実感と幸福感で踊り出すせんせー💃 土曜日のオンラインレッスンは再来週から始めるよ！ 申し込みがないのはなぜだ？😅汗 とても楽しいんだけど！！ 迷ってる人いますか？ 背中押すから連絡下さい（笑） 詳細はプロフィールリンク先にて🔗 @classaskitchen 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 🍀クッキングセラピスト 🍀クッキングリトリート講師 中尾明美 料理を通して あなたの人生を変える お手伝いをする専門家です♡ 1964年東京生まれ。 五代続く医者の家で育ち、子どもの頃から患者さんとの距離が近かった。 21歳で結婚。一男一女の母。孫は中学生。 40代でがん罹患。 50歳の時に料理人になる!と決めて、東京のイタリアンリストランテ厨房スタッフを経て、フィレンツェの料理研究家に師事。2019年ローマのリストランテ厨房にて研修。 現在は、出張料理、会費制食事会、料理教室「Class A’s Kitchen」を主宰。 マイキッチン顧問。 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 #東大生ママ料理家 #踊る料理家 #人生変わる料理教室 #からだが喜ぶ食事 #開運料理教室2025/04/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/東大生ママ料理家#東大生ママ料理家https://www.instagram.com/explore/tags/踊る料理家#踊る料理家https://www.instagram.com/explore/tags/人生変わる料理教室#人生変わる料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/からだが喜ぶ食事#からだが喜ぶ食事https://www.instagram.com/explore/tags/開運料理教室#開運料理教室0.8%6423昨日シェフ仕事終えました👩🍳🍳 ( @kaoru_healing とのイベントの模様は写真集まったらリールにするね！) ※キッチンスタジオにて @studio_assa 「あなたの人生を変える料理家」の本業は料理講師&料理セラピスト。 自宅レッスンの仕事に切り替えるわよ🔥 一仕事終え4-5月レッスンの試作再開🔥 (二週間後に初日スタート！巻き返しがんばるわ🔥) 一つ一つにエネルギーかけるタイプ。 昨日で一旦燃え尽きました、、はい、本日シカバネ〜🫣 4-5月のアケミせんせーのレッスンは 「シェフになりましょう👩🍳✨」 というテーマ！ 私が品川のイタリアンリストランテ(アロマクラシコ)に所属していた時のランチ前菜思い出して、一皿に①小さなスープ②温菜③冷菜を。 職場では最初は下っ端。 客席から見えない奥の暗いポジションで、ランチサラダ、ドルチェの盛り付けしていました。 50代オバァがシェフの隣のポジションに行くには相当な勇気とやる気がなきゃ、、と思いつつもポジション移動を狙っていたある日。 客席から丸見えのポジションに移動！ 願い事叶った！ シェフの補佐で前菜の盛り付け、合間にシェフから言いつけられる仕込みをこなし、メイン料理の盛り付けヘルプ。 なんというか、、 シェフじゃないんだけど照明当たるステージに立たせてもらえた気がしたの。 お客様のテーブルが観客に見えて、まるで役者がステージから見る光景のよう。 そんな気持ちを皆さんに味わっていただきたい！ 公式LINEの募集これからなので、席は空いてます。 シェフのように盛り付けて、自分で食べる。 がんばってる自分にご褒美ね？🫶 私のレッスンがあなたのエネルギーになりますように♡ お待ちしてます♡ 詳細はプロフィール欄のリンク先へGO！ @classaskitchen 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 🍀クッキングセラピスト 🍀クッキングリトリート講師 中尾明美 料理を通して あなたの人生を変える お手伝いをする専門家です♡ 1964年東京生まれ。 五代続く医者の家で育ち、子どもの頃から患者さんとの距離が近かった。 21歳で結婚。一男一女の母。孫は中学生。 40代でがん罹患。 50歳の時に料理人になる!と決めて、東京のイタリアンリストランテ厨房スタッフを経て、フィレンツェの料理研究家に師事。2019年ローマのリストランテ厨房にて研修。 現在は、出張料理、会費制食事会、料理教室「Class A’s Kitchen」を主宰。 マイキッチン顧問。 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 #東大生ママ料理家 #踊る料理家 #人生変わる料理教室 #からだが喜ぶ食事 #開運料理教室2025/03/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/東大生ママ料理家#東大生ママ料理家https://www.instagram.com/explore/tags/踊る料理家#踊る料理家https://www.instagram.com/explore/tags/人生変わる料理教室#人生変わる料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/からだが喜ぶ食事#からだが喜ぶ食事https://www.instagram.com/explore/tags/開運料理教室#開運料理教室0.69%6114変な人？ はい、変な人です😂 イケイケ★オバァに見える？ いいえ、実物はシットリオバァです(シットリオバァってなんや？) ギャップに驚く生徒さん多数‼️ ええ…変な人です。 でも、優しさはピカイチです✨✨(数秘11) だから、食材やモノにも優しく接する。 このリールを感覚でわかってくださる人、ぜひお会いしたい！ きっと私のこと好きになってくれる♡ テクニックを教えていますが、それは美味しく作って胃と心を癒していただくために。 そして食材を慈しむ気持ちから丁寧に作ります。 テクニックを磨くレッスンではありません。 私のレッスンは、料理を好きになっていただくレッスンです。 ＼好きになる！／ には、技術や経験は不要です！ 気持ちが弾んで下さればうれしい先生です♡ ダイニングルームは敢えてレストラン仕様🍽 皆さまに普段の生活を忘れていただくために。 私も普段はテーブルクロスかけません。 キッチンは𝐿𝑎𝑏𝑜！ 実験室みたいに？笑 実習はけっこうバタバタですが、それが楽しかったりする♡ 五感を使ったレッスンなので 見て、 においを嗅いで、 味見をして 味比べして、 耳で音を聞いて 食材を優しく触る プラス 私はここに第六感も加えます✨ アケミ先生の味を知りたい！ 楽しく習いたい！ 見ているだけがいい！ 試食したい！ そんな方もぜひお越しください♡ 私はレシピをお教えする先生ではなく 料理の楽しさをお教えする先生なのです♡ 食材を慈しみ♡ 調理器具と仲良く接し♡ 可愛く盛り付けて♡ 笑顔で食事♡ もちろん 6年間の厨房人生で培った技術もお伝えします！ 保存食、自家製調味料レッスンに力を入れてます！ 添加物摂らなくなると太らない体質になります。 時間かかりますが、健やかなからだでしあわせに♡ 60歳踊るオバァ料理家💃 80年代のディスコミュージックで踊るのが好きなお祖母さん料理家です👵 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 🍀クッキングセラピスト 🍀クッキングリトリート講師 中尾明美 料理を通して あなたの人生を変える お手伝いをする専門家です♡ 1964年東京生まれ。 五代続く医者の家で育ち、子どもの頃から患者さんとの距離が近かった。 21歳で結婚。一男一女の母。孫は中学生。 40代でがん罹患。 50歳の時に料理人になる!と決めて、東京のイタリアンリストランテ厨房スタッフを経て、フィレンツェの料理研究家に師事。2019年ローマのリストランテ厨房にて研修。 現在は、出張料理、会費制食事会、料理教室「Class A’s Kitchen」を主宰。 マイキッチン顧問。 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 #東大生ママ料理家 #踊る料理家 #人生変わる料理教室 #からだが喜ぶ食事 #料理セラピー #ワープ2025/03/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/東大生ママ料理家#東大生ママ料理家https://www.instagram.com/explore/tags/踊る料理家#踊る料理家https://www.instagram.com/explore/tags/人生変わる料理教室#人生変わる料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/からだが喜ぶ食事#からだが喜ぶ食事https://www.instagram.com/explore/tags/料理セラピー#料理セラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワープ#ワープ0.64%5812NEWレッスン手打ちパスタ試作🍝 4-5月レッスン レストランのパスタ！やります🧑🍳 シェフになりましょう🎵 前回のレッスンでも手打ちパスタの美味しさを堪能しました♡ でも、時間の関係でパスタは予めこねておいたの。 そしたら「最初から作ってみたい！」というお声。 リクエストに応えて今回はこねるところから始めましょう😆🫶 今回は粉のブレンドなしで作ります！ 配合しないので材料はシンプルに。 実際にこねて「どんな感触までこねる？」を体感して下さい🤗 ソースはラグービアンコ。 白いミートソース。 小さなことでも意味を持ってレシピ作っています。 たとえば、切り方、炒める順番、水分入れる順番、○○は入れるの？入れないの？などなど。 「なぜそうするのか」 、、をしっかり説明するので、食材揃えたらレシピを見なくても作れるようになります！ 丁寧に作ったものは とにかく美味しい！！！！！😋 「アケミ先生は魔法使っているみたい！🪄✨ あの食材がこんなに変わるなんて！」 と言っていただいています(ありがとう🫶🫶🫶) 「可愛がる」 たったこれだけのこの行為で出来上がりが変わります✨🪄✨ 一緒に作ってみましょう🥰 60歳踊るオバァ料理家💃 80年代のディスコミュージックで踊るのが好きなお祖母さん料理家です👵 今日は踊ってません😅 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 🍀クッキングセラピスト 🍀クッキングリトリート講師 中尾明美 料理を通して あなたの人生を変える お手伝いをする専門家です♡ 1964年東京生まれ。 五代続く医者の家で育ち、子どもの頃から患者さんとの距離が近かった。 21歳で結婚。一男一女の母。孫は中学生。 40代でがん罹患。 50歳の時に料理人になる!と決めて、東京のイタリアンリストランテ厨房スタッフを経て、フィレンツェの料理研究家に師事。2019年ローマのリストランテ厨房にて研修。 現在は、出張料理、会費制食事会、料理教室「Class A’s Kitchen」を主宰。 マイキッチン顧問。 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 #東大生ママ料理家 #踊る料理家 #人生変わる料理教室 #からだが喜ぶ食事 #開運料理教室 #手打ちパスタレッスン2025/03/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/東大生ママ料理家#東大生ママ料理家https://www.instagram.com/explore/tags/踊る料理家#踊る料理家https://www.instagram.com/explore/tags/人生変わる料理教室#人生変わる料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/からだが喜ぶ食事#からだが喜ぶ食事https://www.instagram.com/explore/tags/開運料理教室#開運料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/手打ちパスタレッスン#手打ちパスタレッスン0.66%6111食べ終えたくない！と思える料理。 ただ美味しいってだけではないの。 ※リールの料理は来月から始まるNEWレッスン前菜。野菜の旨味を存分に出します。 「料理教室に通うのは料理を習うため」 っていう意識を変えてください！ 私のプロフィール見るとわかるように 私は専門家として料理を教えてますが、 もっと大事なこと伝えてます。 その大事なことを伝えるために 11年間、料理教室やって厨房に入って、技術やノウハウ身につけてきたんだって思います。 この料理を作るにはコツがいります。 やってみたかったら専門家にまかせてね！ 調理技術だけではないの。 😟じゃあアナタ何の専門家？ うーん、、 それ、言葉では説明できないのよね。 薄っぺらくなる、、🫣 でも、入り口を一言で言うと ＼ 愛❤️ ／ ほら、薄っぺらい（笑） えっとね、、 食材への愛ってだけじゃないのよ。 深いの。 うん、、深いのよ🤭 レッスンに通っていただくと理解していただけるかな🤗 一回だけでなく「何度も」よ？😆 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 4-5月レッスン生徒さん募集してます！ 試作を順次終えていきますが(まだ残ってる) 「何を作るかわからなくても行くわ😆」 という生徒さんは既にお申し込みくださっています(ありがとう♡) 人生に「楽しい♡」「ワクワク」をたくさん詰め込みたい人は、料理を学ぶという意識を変えてください！ あなたにとって尊いことお教えします🧙✨ 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 🍀クッキングセラピスト 🍀クッキングリトリート講師 中尾明美 料理を通して あなたの人生を変える お手伝いをする専門家です♡ 1964年東京生まれ。 五代続く医者の家で育ち、子どもの頃から患者さんとの距離が近かった。 21歳で結婚。一男一女の母。孫は中学生。 40代でがん罹患。 50歳の時に料理人になる!と決めて、東京のイタリアンリストランテ厨房スタッフを経て、フィレンツェの料理研究家に師事。2019年ローマのリストランテ厨房にて研修。 現在は、出張料理、会費制食事会、料理教室「Class A’s Kitchen」を主宰。 マイキッチン顧問。 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 #東大生ママ料理家 #踊る料理家 #人生変わる料理教室 #からだが喜ぶ食事 #開運料理教室2025/03/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/東大生ママ料理家#東大生ママ料理家https://www.instagram.com/explore/tags/踊る料理家#踊る料理家https://www.instagram.com/explore/tags/人生変わる料理教室#人生変わる料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/からだが喜ぶ食事#からだが喜ぶ食事https://www.instagram.com/explore/tags/開運料理教室#開運料理教室0.46%428料理家の私が踊るわけ。 子供の頃やっていたこと。 母に叱られるから いつの間にか忘れていたことなのに 50代になって 無意識に戻っていた。 それを客観的に見た時の驚き。 違う世界にいる自分を見た感じで なぜだか尊い気持ちに。 奥にいたあの頃のアケミに会えたからか？ その頃からオバァなのに踊る理由を考えるようになり、、 それは、神様に捧げる喜びの舞なんだ、と思えた。 そう思ったのは、あることを思い出したから。 40代のある日、 まだ料理の仕事をする前、 除霊のできるある人に 「神様の喜ぶことをしなさい」 と言われたことがクッキリと出てきたのだ。 長くなるから終わり（笑） 60歳踊るオバァ料理家💃 80年代のディスコミュージックで踊るのが好きなお祖母さん料理家です👵 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 🍀クッキングセラピスト 🍀クッキングリトリート講師 中尾明美 料理を通して あなたの人生を変える お手伝いをする専門家です♡ 1964年東京生まれ。 五代続く医者の家で育ち、子どもの頃から患者さんとの距離が近かった。 21歳で結婚。一男一女の母。孫は中学生。 40代でがん罹患。 50歳の時に料理人になる!と決めて、東京のイタリアンリストランテ厨房スタッフを経て、フィレンツェの料理研究家に師事。2019年ローマのリストランテ厨房にて研修。 現在は、出張料理、会費制食事会、料理教室「Class A’s Kitchen」を主宰。 マイキッチン顧問。 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 #東大生ママ料理家 #踊る料理家 #人生変わる料理教室 #からだが喜ぶ食事 #料理セラピー2025/03/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/東大生ママ料理家#東大生ママ料理家https://www.instagram.com/explore/tags/踊る料理家#踊る料理家https://www.instagram.com/explore/tags/人生変わる料理教室#人生変わる料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/からだが喜ぶ食事#からだが喜ぶ食事https://www.instagram.com/explore/tags/料理セラピー#料理セラピー0.74%6416老眼鏡ストラップを新調しました。 首からぶらさげていれば、使いたい時に探さずに済む！ ...って張り切って買ったのに、ぶらさげていると邪魔なのであまり使っていないという… モノから入るタイプです(笑) さて、私は還暦オバァ料理家。 老眼鏡に頼るシーン、明らかに増えている。 （けど、せっかく買った老眼鏡ストラップを使わないｗ） 老化現象だからね、、、 老眼を治そうとは思っていない。 でも、できるだけ目が疲れないようにしてあげたいって思う。 何をどうやって目の疲れを取るか？というと。 「ブルーベリーアイtheBEST」アンバサダー、アケミ先生からの提案🫐✨ 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#pr2025/03/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブルーベリーアイ#ブルーベリーアイhttps://www.instagram.com/explore/tags/極上のブルーベリーアイ#極上のブルーベリーアイhttps://www.instagram.com/explore/tags/アイケアサプリ#アイケアサプリhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブルーベリーアイザベスト#ブルーベリーアイザベストhttps://www.instagram.com/explore/tags/pr#pr0.51%496満月の夜🌕 二人のオバァ👵👵 まんまるの月を見ながら語り合う。 @classaskitchen @kaoru_healing すべてに意味がある！ LIT PARTY に参加する皆様！ 参加を検討している皆様！ 壁を取っ払いたい！って気持ちがあったら ぜひ我らを道具にしてください。 頑丈だから躊躇なく（笑） 私の料理から何か感じたい！ と思われたならぜひ学びに来てください！ 薫のダンス指導に感動したかったら ぜひ一緒に踊りましょう！ 達成感は半端ないです👍 このイベントは あなたの不要な何かを手放すためでもあり 新たな旅への一歩でもあり そう受け取ろう！と決めるはあなた自信。 今はそんなの要らないと思っても いつか必要と感じるかもしれない。 そしたらその時に！ タイミングなので、、必要な時に🫶 LIT PARTY 7回目 3/29(土) 次回は夏！(7月かな) 💕料理で元気になりたい方は @classaskitchen のレッスンへGO！ ❶対面レッスン ❷オンラインライブレッスン ❸パーソナルレッスン 💕からだを動かして元気になりたい方、美尻をGETしたい方は @kaoru_healing のレッスンへGO！ 💕まとめて二人に近づきたい方は 年に4回のイベント「LIT PARTY 」へGO！ 60歳踊るオバァ料理家💃 80年代のディスコミュージックで踊るのが好きなお祖母さん料理家です👵 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 🍀クッキングセラピスト 🍀クッキングリトリート講師 中尾明美 料理を通して あなたの人生を変える お手伝いをする専門家です♡ 1964年東京生まれ。 五代続く医者の家で育ち、子どもの頃から患者さんとの距離が近かった。 21歳で結婚。一男一女の母。孫は中学生。 40代でがん罹患。 50歳の時に料理人になる!と決めて、東京のイタリアンリストランテ厨房スタッフを経て、フィレンツェの料理研究家に師事。2019年ローマのリストランテ厨房にて研修。 現在は、出張料理、会費制食事会、料理教室「Class A’s Kitchen」を主宰。 マイキッチン顧問。 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 #東大生ママ料理家 #踊る料理家 #人生変わる料理教室 #からだが喜ぶ食事 #litparty2025/03/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/東大生ママ料理家#東大生ママ料理家https://www.instagram.com/explore/tags/踊る料理家#踊る料理家https://www.instagram.com/explore/tags/人生変わる料理教室#人生変わる料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/からだが喜ぶ食事#からだが喜ぶ食事https://www.instagram.com/explore/tags/litparty#litparty1.12%10022すごいのができた！ これインスタのどなたかのレシピを参考に作ったのだけど(見てすぐ理解したので保存せず)塩麹の量がビミョーだったのでうちの麹たちと相談してアレンジ。 塩麹って塩の量が人それぞれ。 私は傷まないように割合が多めなの, なので、味を見ながら作ってみてね！ 私のアレンジは濃縮甘酒を入れていること。 味にコクが欲しかったので、濃縮甘酒を持っている人はぜひ入れてみてね！ 少しの量で試したかったから量はすべて少なめ。 倍にしてたくさん作ってもいいわね。 ⚫︎ヨーグルト 200g ⚫︎レモン汁 大さじ1 ⚫︎塩麹 10-20g(味をみる！) ⚫︎濃縮甘酒 10g(なかったら砂糖少し) これらを混ぜて、リードペーパータオルまたはサラシなどで一晩濾す。 朝になったらクリームチーズもどきの完成！ やったー うれしー もどき、と言っているのは、 クリームチーズの作り方とは違うからです。 でも、クリームチーズと言ってもいいくらいの近い味、、、いや、サッパリしていてこっちのが好きかも？ 作ってみてね！ 最後に出てくる無花果バルサミコクリーム。 バルサミコ酢を煮詰めたものでもOKよ🙆♀️ トレビスの代わりは苦めのお野菜(ルッコラ、ケールなど)がいいかな😊 😰😰😰リール内にオバァの誤字発見 ❌ナゲット ⭕️バゲット (今やってるレッスンメニューにナゲットあるからなぁ〜😂😂😂) 60歳踊るオバァ料理家💃 80年代のディスコミュージックで踊るのが好きなお祖母さん料理家です👵 今日は踊ってますw 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 🍀クッキングセラピスト 🍀クッキングリトリート講師 中尾明美 料理を通して あなたの人生を変える お手伝いをする専門家です♡ 1964年東京生まれ。 五代続く医者の家で育ち、子どもの頃から患者さんとの距離が近かった。 21歳で結婚。一男一女の母。孫は中学生。 40代でがん罹患。 50歳の時に料理人になる!と決めて、東京のイタリアンリストランテ厨房スタッフを経て、フィレンツェの料理研究家に師事。2019年ローマのリストランテ厨房にて研修。 現在は、出張料理、会費制食事会、料理教室「Class A’s Kitchen」を主宰。 マイキッチン顧問。 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 #東大生ママ料理家 #踊る料理家 #人生変わる料理教室 #からだが喜ぶ食事 #料理セラピー #自家製クリームチーズ2025/03/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/東大生ママ料理家#東大生ママ料理家https://www.instagram.com/explore/tags/踊る料理家#踊る料理家https://www.instagram.com/explore/tags/人生変わる料理教室#人生変わる料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/からだが喜ぶ食事#からだが喜ぶ食事https://www.instagram.com/explore/tags/料理セラピー#料理セラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/自家製クリームチーズ#自家製クリームチーズ0.49%449これを作っている時の私の様子が想像できる方、一緒にお料理しましょうよ♡ この時私はとても幸せな気持ちでキッチンに立っています💕 朝からしあわせだとその夜眠りにつくまでハッピーが続くと思うの🥰 単なる予感だけど、予感するだけでウキウキなのさ💕💕💕 運を開くにはワクワクウキウキ大事。 こんな毎日だったらいいと思いません? うーん、、 でもー、、 😵💫朝に十分な時間がないかもしれない。 😔お買い物行ってなくて食材が乏しいかもしれない。 😭それ以前に、朝からモヤモヤしていてそんな気持ちになれないかもしれない。 、、かもしれないから無理かもしれない、、笑 かもしれない、、 かもしれない、、 でもー うーん、、 笑😆 ねぇ、、 その「〜かもしれない」「でも、、」をやめてみません？😚 チョットでも「楽しそうだな」「朝からワクワクになりたいな」って思われるのであれば、次の行動は簡単なことよ👍✨ 私のウキウキワクワクに感染して！ それだけでよいの👍 きっと次は見てみたい！食べてみたい！ そしたら、お近くにいらしてください🥰 愛と真心で透き通ったものをシェアします🫶🫶🫶 あ、話それるけど リール中のシチューは5分で完成👏 生徒さんにお教えしている「カンタン鶏ブイヨンと鶏ハム」を使って仕上げています。 鶏ブロード、鶏ハム、スープの残った野菜、乳製品、白味噌、コンソメ塩麹、バター、などで仕上げます。 🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞 今回はレシピあるよ！ 女性パティシエの草分け的存在の小嶋ルミ先生のレシピです。 厨房時代に先輩から教えてもらって、私のホットケーキは長年このレシピ。 ❌パンケーキ ⭕️ホットケーキ ハワイに行っても有名パンケーキのお店には行かず、コンドのキッチンでこれを焼いていたという笑 パン講師ゆみゆみ先生から教えてもらったヨーグルトを入れるレシピもものすごく美味しいのだけど、この日はヨーグルトがなかったので。 レシピ※不恰好が可愛い🫶アケミママが焼くホットケーキ 卵大きめ1個(中身60gは欲しい)をといて牛乳70gを混ぜる。そこに溶かしバター20gを加えてよく混ぜる。 薄力粉100g、ベーキングパウダー5g、上白糖30gをふるって卵液に混ぜる。ホイッパーで混ぜてOK。 ⚠️生地が完成したらすぐに焼く！ →BPを入れたら生地を寝かさずにすぐ焼く！というのは、厨房時代の同僚(パンの先生)から教えてもらったの😃 パンもない、ご飯もない、 という朝に焼いてみてね！ 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 🍀クッキングセラピスト 🍀クッキングリトリート講師 中尾明美 料理を通して あなたの人生を変える お手伝いをする専門家です♡ 1964年東京生まれ。 五代続く医者の家で育ち、子どもの頃から患者さんとの距離が近かった。 21歳で結婚。一男一女の母。孫は中学生。 40代でがん罹患。 50歳の時に料理人になる!と決めて、東京のイタリアンリストランテ厨房スタッフを経て、フィレンツェの料理研究家に師事。2019年ローマのリストランテ厨房にて研修。 現在は、出張料理、会費制食事会、料理教室「Class A’s Kitchen」を主宰。 マイキッチン顧問。 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 #東大生ママ料理家 #踊る料理家 #人生変わる料理教室 #からだが喜ぶ食事 #料理セラピー #開運料理教室 #朝からスキップ2025/03/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/東大生ママ料理家#東大生ママ料理家https://www.instagram.com/explore/tags/踊る料理家#踊る料理家https://www.instagram.com/explore/tags/人生変わる料理教室#人生変わる料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/からだが喜ぶ食事#からだが喜ぶ食事https://www.instagram.com/explore/tags/料理セラピー#料理セラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/開運料理教室#開運料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/朝からスキップ#朝からスキップ0.59%4222開運料理教室ってどんな教室？ 魔法使いアケミ先生🧙♀️？ スピリチュアル？ いやいや、そういうことじゃないの。 運は自分が開くものだから。 私が開いてあげるものではない。 私は自分の運を開くわ🤩 運を開くのはアナタ♡ 私はそのお手伝いをしているだけ。 氣がいいお家！ ハッピーオーラ！ 料理がだーいすき！ いつもルンルン🎶 伝染しちゃって！！ それが開運の糸口と思うわ🥰 (※今回のリールは「料理セラピー」の様子。料理セラピーは名の通り料理でセラピーするレッスンです。パーソナルレッスンとなるので、その人その人に合わせた内容でアケミ先生のエネルギーを直にシェアしています✨) 🌈✨🌈✨🌈✨🌈✨🌈✨🌈✨ 私のレッスンで豊かな時間を得て、あなたの未来のしあわせに繋げてください。 主役は講師の私ではなく ＼あなたなのです⭐️／ 私をぜひ使ってください。 私という講師は、あなたのためにいるのです。 一度レッスンにいらしたら終わりではありません。 レッスン時間は過ぎたら消耗するものではありません。 なぜならば、私はあなたの人生に役に立つことを意識してレッスンをしているからです。 ぜひあなたの人生に生かしてくださいね。 あなたがメインディッシュ。 私はメイン料理がより素敵に見えるための添え物でありたいと願っています。 添え物は、そっと側に。 そして、お皿を華やかに見せるための脇役。 メイン食材と口内で合わさることで美味しさを倍増させるために働くべき。 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 🍀クッキングセラピスト 🍀クッキングリトリート講師 中尾明美 料理を通して あなたの人生を変える お手伝いをする専門家です♡ 1964年東京生まれ。 五代続く医者の家で育ち、子どもの頃から患者さんとの距離が近かった。 21歳で結婚。一男一女の母。孫は中学生。 40代でがん罹患。 50歳の時に料理人になる!と決めて、東京のイタリアンリストランテ厨房スタッフを経て、フィレンツェの料理研究家に師事。2019年ローマのリストランテ厨房にて研修。 現在は、出張料理、会費制食事会、料理教室「Class A’s Kitchen」を主宰。 マイキッチン顧問。 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 #東大生ママ料理家 #踊る料理家 #人生変わる料理教室 #からだが喜ぶ食事 #料理セラピー #開運料理教室2025/02/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/東大生ママ料理家#東大生ママ料理家https://www.instagram.com/explore/tags/踊る料理家#踊る料理家https://www.instagram.com/explore/tags/人生変わる料理教室#人生変わる料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/からだが喜ぶ食事#からだが喜ぶ食事https://www.instagram.com/explore/tags/料理セラピー#料理セラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/開運料理教室#開運料理教室0.4%430<前へ123456...19>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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