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神山 彩子　Ayako Kamiyama

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  • バターの代わりにオイルを使ったブラウニー を焼きました。 中はしっとりしているのにしつこくない、 おいしい焼きあがりです。 パウンドケーキ、マフィンなども、 オイルを使うとバターを常温に戻す手間が省けるし、使うオイルによっては気持ち的にヘルシーおやつになるのでよく使います。 色々なオイルで風味を変えて作るのも楽しいです。 #お菓子作り #homemade #sweets #ブラウニー Dark chocolate #brownies

    2021/05/29に公開 - 指定なし

    #お菓子作り#homemade#sweets#ブラウニー#brownies

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  • チーズリュスティックランチ #homemadebread #naturalyeast Raisin yeast levain #bread 🍞

    2021/05/17に公開 - 指定なし

    #homemadebread#naturalyeast#bread

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  • 生地にチーズを練り込んだリュスティックを焼きました🧀 #homemadebread #naturalyeast Raisin yeast levain #bread 🍞

    2021/05/17に公開 - 指定なし

    #homemadebread#naturalyeast#bread

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  • 放射状にクープを入れたパン、 ブリエを焼きました。 生地に生クリームとバターを使ったリッチな配合のパンで、サンドイッチ用のパンにしても美味しいです🥪 #パン作り　 #breadmaking Raisin yeast levain #bread 🍞

    2021/05/03に公開 - 指定なし

    #パン作り#breadmaking#bread

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  • 白焼きコッペパンのホイップクリームサンド ふわふわの白焼きコッペパンにホイップクリームがよく合いました☕️ #パン作り #homemadebread Raisin yeast levain #bread #レーズン酵母 #naturalyeast

    2021/02/04に公開 - 指定なし

    #パン作り#homemadebread#bread#レーズン酵母#naturalyeast

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  • スペルト小麦とレーズンのパン  スペルト小麦と国産強力粉をミックスした生地でレーズンパンを焼きました。 スペルト小麦はナッツ寄りの香ばしい風味で、レーズンの自然な甘酸っぱさと良く合いました。  #パン作り　#自家製酵母 #homemade #bread  #naturalyeast Raisin yeast levain :  「カリフォルニア・レーズン協会×フーディ―テーブル」のコラボ広告企画に参加しています。 レーズンは、いただいた #カリフォルニアレーズン　を使っています　   #レーズン酵母
#おいしく鉄分補給　
#フーディーテーブル　
#フーディストモニター  #スペルト小麦　#古代穀物

    2021/02/03に公開 - 指定なし

    #パン作り#自家製酵母#homemade#bread#naturalyeast#カリフォルニアレーズン#レーズン酵母#おいしく鉄分補給#フーディーテーブル#フーディストモニター#スペルト小麦#古代穀物

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  • チョコチップ&ココアの豆乳ちぎりパン ✳︎ ココアパウダーと豆乳を使った生地に チョコチップを混ぜた しっとり優しい甘さのちぎりパンです。 ✳︎ #pullapartbread #パン作り #homemadebread Raisin yeast levain #bread  #レーズン酵母 #naturalyeast

    2021/01/28に公開 - 指定なし

    #pullapartbread#パン作り#homemadebread#bread#レーズン酵母#naturalyeast

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  • チョコチップ&ココアのちぎりパン 二次発酵中🍫 #pullapartbread #パン作り #homemadebread Raisin yeast levain #bread #レーズン酵母 #naturalyeast

    2021/01/28に公開 - 指定なし

    #pullapartbread#パン作り#homemadebread#bread#レーズン酵母#naturalyeast

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  • ホワイトチョコレートコーヒーロール コーヒー&牛乳の生地に ホワイトチョコチップを混ぜて きび砂糖を巻き込んだパンです。 コーヒーの苦味がいい感じのアクセントでした☕️ Coffee & white chocolate roll #パン作り #homemadebread Raisin yeast levain #bread #レーズン酵母 #naturalyeast

    2021/01/27に公開 - 指定なし

    #パン作り#homemadebread#bread#レーズン酵母#naturalyeast

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