のんのん🍠🌻

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最終更新日: 2025/11/20

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ヘルシーな冷凍弁当や...

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枝豆農家さんから教わった、冷凍ストックが万能すぎた！枝豆たくさん手に入れたら絶対にこれやって⭐︎ 「枝豆の冷凍ストック」便利だったのでシェアします！冷凍しておき、自然解凍で食べられます♪ おつまみとしてそのまま食べてもOK、サラダにかけてもスープに入れてもOK。ずんだシェイクにしてもOK、ずんだ餡にして和菓子にしてもOK！アレンジは自由自在です。ーーーーーーーーーーーーーーー【今回使用した材料】 ⚫︎さや付き枝豆　１kg (茹でて実だけ取ると約500gになる) ⚫︎水　１ℓ ⚫︎塩　小さじ６（約３６g）ーーーーーーーーーーーーーーー【作り方】 ①鍋にの水を入れ、沸かしておきます ②枝豆の汚れを水で洗い流します。（この時、多めの塩を加えて擦り洗いすると、枝豆のヒゲが取れて口当たりが良くなると農家さんが言っていました。ただ、今回のように枝豆の実だけ取って冷凍するときは、塩で擦り洗いはやらなくて良いとのこと） ③沸騰したお湯に塩を入れ、枝豆も全て入れますこの時、枝豆が完全にお湯に浸っていなくても大丈夫とのことです。浸っていない部分は蒸されて美味しいとのこと） ④枝豆の口が開いたらしっかりと火が通った証拠です。今回は枝豆が１kgと多いため、１０分茹でました実までほんのりと塩味がついています。 ⑤ザルにあけ、水気を切り、冷めるまで待ちます。クーラーの近くや風通りの良い場所に置いておきましょう。すぐ食べたい場合はこの時点で食べても大丈夫です。 ※ちなみに、今回小さじ６の塩を使用しましたが、小さじ６（約３６g）ですと「ほんのりと塩味」ですのでおつまみとして塩味が強い方が良い！という方は、塩をさらに追加すると良いです。ーーーーーーーーーーーーーーー【冷凍作業】枝豆がしっかりと冷めたら冷凍していきます。調理しやすいように、全て実を取り出しました。実を取り出した後、キッチンペーパーで水分を拭き取り、ジップロックに入れて冷凍します。今回はジップロックSサイズを使用し、３個に分けました。ちなみにさやつきのまま冷凍しても大丈夫です。なるべく１ヶ月以内に食べるのがベストです。ーーーーーーーーーーーーーーー【解凍方法２パターン】 ①自然解凍→冷蔵庫に移動させておき、自然解凍でいただきます。 ②レンジ解凍→冷凍枝豆を耐熱皿に入れふんわりとラップをかけ、レンジ加熱して食べます。ーーーーーーーーーーーーーーー【食べ方アレンジ】 ①そのまま食べる解凍した枝豆を、おつまみとしてそのまま食べても、サラダにかけても◎ ほんのりと塩味がついているのでそのまま食べも美味しいです。スープに入れると、お野菜と枝豆のタンパク質も摂れ、バランスの良いスープに！ ②ずんだきなこシェイク(2人分) 冷凍のまま使用します。冷凍枝豆８０g、牛乳または無調整豆乳180m l、ハチミツ大さじ１、きなこ大さじ１ミキサーにかければ、ずんだシェイクの完成です。大人から子供まで美味しく飲めるシェイクです。 ③ずんだ餡(3〜4人分) ずんだ餡のみ食べても美味しいですが、白玉団子にかけると相性抜群！解凍した枝豆１００g、きび砂糖大さじ2フードプロセッサーする砂糖は少し甘さ控えめなので濃さはお好みで調整してねーーーーーーーーーーーーーーーいかがでしたでしょうか？スーパーで枝豆が安くなっているときに、「枝豆の冷凍ストック」ぜひ試してみてください！皆さんの参考になれば嬉しいです。 #冷凍ストック　#枝豆レシピ　#作り置き　#ずんだ　#枝豆の茹で方

2025/09/09に公開- 指定なし

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枝豆農家さんから教わった、冷凍ストックが万能すぎた！枝豆たくさん手に入れたら絶対にこれやって⭐︎ 枝豆が美味しいこの季節、たくさん手に入れたらぜひやってほしい！「枝豆の冷凍ストック」枝豆農家さんに教わったのでシェアします！冷凍しておき、自然解凍で食べられます♪ おつまみとしてそのまま食べてもOK、サラダにかけてもスープに入れてもOK。ずんだシェイクにしてもOK、ずんだ餡にして和菓子にしてもOK！アレンジは自由自在です。ーーーーーーーーーーーーーーー【今回使用した材料】 ⚫︎さや付き枝豆　１kg (茹でて実だけ取ると約500gになる) ⚫︎水　１ℓ ⚫︎塩　小さじ６（約３６g）ーーーーーーーーーーーーーーー【作り方】 ①鍋にの水を入れ、沸かしておきます ②枝豆の汚れを水で洗い流します。（この時、多めの塩を加えて擦り洗いすると、枝豆のヒゲが取れて口当たりが良くなると農家さんが言っていました。ただ、今回のように枝豆の実だけ取って冷凍するときは、塩で擦り洗いはやらなくて良いとのこと） ③沸騰したお湯に塩を入れ、枝豆も全て入れますこの時、枝豆が完全にお湯に浸っていなくても大丈夫とのことです。浸っていない部分は蒸されて美味しいとのこと） ④枝豆の口が開いたらしっかりと火が通った証拠です。今回は枝豆が１kgと多いため、１０分茹でました実までほんのりと塩味がついています。 ⑤ザルにあけ、水気を切り、冷めるまで待ちます。クーラーの近くや風通りの良い場所に置いておきましょう。すぐ食べたい場合はこの時点で食べても大丈夫です。 ※ちなみに、今回小さじ６の塩を使用しましたが、小さじ６（約３６g）ですと「ほんのりと塩味」ですのでおつまみとして塩味が強い方が良い！という方は、塩をさらに追加すると良いです。ーーーーーーーーーーーーーーー【冷凍作業】枝豆がしっかりと冷めたら冷凍していきます。調理しやすいように、全て実を取り出しました。実を取り出した後、キッチンペーパーで水分を拭き取り、ジップロックに入れて冷凍します。今回はジップロックSサイズを使用し、３個に分けました。ちなみにさやつきのまま冷凍しても大丈夫です。なるべく１ヶ月以内に食べるのがベストです。ーーーーーーーーーーーーーーー【解凍方法２パターン】 ①自然解凍→冷蔵庫に移動させておき、自然解凍でいただきます。 ②レンジ解凍→冷凍枝豆を耐熱皿に入れふんわりとラップをかけ、レンジ加熱して食べます。ーーーーーーーーーーーーーーー【食べ方アレンジ】 ①そのまま食べる解凍した枝豆を、おつまみとしてそのまま食べても、サラダにかけても◎ ほんのりと塩味がついているのでそのまま食べても美味しいです。スープに入れると、お野菜と枝豆のタンパク質も摂れ、バランスの良いスープに！ ②ずんだきなこシェイク冷凍のまま使用します。冷凍枝豆８０g、牛乳または無調整豆乳180m l、ハチミツ大さじ１、きなこ大さじ１ミキサーにかければ、ずんだシェイクの完成です。大人から子供まで美味しく飲めるシェイクです。 ③ずんだ餡ずんだ餡のみ食べても美味しいですが、白玉団子にかけると相性抜群！解凍した枝豆１００gをフードプロセッサーまたはブンブンチョッパーで細かくします、そこにきび砂糖大さじ２を加えて混ぜ合わせて完成です。砂糖は少し甘さ控えめなので濃さはお好みで調整してねーーーーーーーーーーーーーーーいかがでしたでしょうか？スーパーで枝豆が安くなっているときに、「枝豆の冷凍ストック」ぜひ試してみてください！皆さんの参考になれば嬉しいです。 #冷凍ストック　#枝豆レシピ　#作り置き　#ずんだ　#枝豆の茹で方

2025/09/08に公開- 指定なし

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冷凍ストック可能！豆腐の白玉団子おやつ。作り置きしてあれば、いつでも好きな時に食べられて便利ですよね！でもどのストックの仕方が正しいの？と思う方も多いと思います。そこで、①茹でる前の生地を冷凍②茹でた後に冷凍の２種類のやり方で検証してみました！結果、茹でてから冷凍　の方が、もちもち食感と弾力を保てまました！ーーーーーーーーーーーーーーー【今回使用した材料】白玉80個分白玉粉　５４０g 絹ごし豆腐　４５０g 水　１８０ml ーーーーーーーーーーーーーーー【作り方】 ①大きめのボウルに、白玉粉、絹ごし豆腐を入れます。絹ごし豆腐は水切りしないでOK。 ②水を少量ずつ数回に分けて入れながら耳たぶの硬さになるまでよくこねます ③生地を丸く成形します ④沸騰した多めのお湯で茹で、団子が浮いてきたら取り出し、氷水で冷やします。 ⑤冷えたら、しっかりと水分をとり、小分けにして冷凍します冷凍保存で１ヶ月を目安に食べ切ります【茹でて冷凍した団子の解凍方法３選】 ①冷蔵解凍もしくは常温解凍 ②レンジ解凍→耐熱容器に冷凍団子を入れ、ラップをかけてレンジ。加熱しすぎると柔らかくなりすぎるので注意（８個でだいたい５００W５０秒を目安） ③お湯or熱湯をかける→冷凍団子にお湯または熱湯をかける【みたらしあんの調味料】２〜３人分片栗粉　大さじ１きび砂糖　大さじ２醤油　大さじ２みりん　大さじ１水　大さじ４耐熱容器に入れ片栗粉がダマにならないようによくかき混ぜ、ラップをしまずは５００W１分チン。混ぜて、再度30秒追加チンし、よく混ぜて完成。（今回はレンジで作りましたが、フライパンや鍋で加熱しても作れます） #豆腐レシピ#ヘルシーおやつ#みたらし団子#白玉団子#簡単おやつ#冷凍ストック#作り置き

2025/09/03に公開- 指定なし

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もっちもち、ふわっふわ！冷凍ストック可能な、豆腐のおやつ。作り置きしてあれば、いつでも好きな時に食べられて便利ですよね！でもどのストックの仕方が正しいの？と思う方も多いと思います。そこで、①茹でる前の生地を冷凍②茹でた後に冷凍の２種類のやり方で検証してみました！結果、茹でてから冷凍　の方が、もちもち食感と弾力を保てまました！ーーーーーーーーーーーーーーー【今回使用した材料】白玉80個分白玉粉　５４０g 絹ごし豆腐　４５０g 水　１８０ml ーーーーーーーーーーーーーーー【作り方】 ①大きめのボウルに、白玉粉、絹ごし豆腐を入れます。絹ごし豆腐は水切りしないでOK。 ②水を少量ずつ数回に分けて入れながら耳たぶの硬さになるまでよくこねます ③生地を丸く成形します ④沸騰した多めのお湯で茹で、団子が浮いてきたら取り出し、氷水で冷やします。 ⑤冷えたら、しっかりと水分をとり、小分けにして冷凍します冷凍保存で１ヶ月を目安に食べ切ります【茹でて冷凍した団子の解凍方法３選】 ①冷蔵解凍もしくは常温解凍 ②レンジ解凍→耐熱容器に冷凍団子を入れ、ラップをかけてレンジ。加熱しすぎると柔らかくなりすぎるので注意（８個でだいたい５００W５０秒を目安） ③お湯or熱湯をかける→冷凍団子にお湯または熱湯をかける【みたらしあんの調味料】２〜３人分片栗粉　大さじ１きび砂糖　大さじ２醤油　大さじ２みりん　大さじ１水　大さじ４耐熱容器に入れ片栗粉がダマにならないようによくかき混ぜ、ラップをしまずは５００W１分チン。混ぜて、再度30秒追加チンし、よく混ぜて完成。（今回はレンジで作りましたが、フライパンや鍋で加熱しても作れます） #豆腐レシピ#ヘルシーおやつ#みたらし団子#白玉団子#簡単おやつ#冷凍ストック#作り置き

2025/09/02に公開- 指定なし

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焼きそばの冷凍ストックを色々な方法で試してみた！色々試してみましたが、コンテナーに入れて冷凍が一番ラクでレンジ解凍もスムーズでした✨ クッキングシートでキャンディ包みも、野菜と豚肉の旨みが感じられて美味しかったよ♪ 【材料】6食分焼きそば麺　6個キャベツ5枚小松菜１袋　にんじん　１本ピーマン　5個豚肉 400g ↑もし野菜が余ったら、野菜だけ冷凍しておくと便利！ ※今回動画ではシーフードミックスを使っていますが、解凍にかなり時間がかかるのと、水分が多く出てくるので、豚肉薄切りを使うことををおすすめします。食べる時に焼きそばの粉をかけて食べます。お弁当に持っていく時は、レンジでしっかりあたためて解凍したあとしっかり冷まして持っていけばOK！ ※冷蔵庫で解凍してからのレンジは野菜から水分が出てきてしまうのでNG！必ず「冷凍の状態」からチンしてね✨ #冷凍ストック#作り置き#焼きそば#夏のマイブーム#お弁当詰めてみた

2025/08/27に公開- 指定なし

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フォーを冷凍したらモチモチして美味しすぎた！◎平日５日分のパッタイ弁当を冷凍ストックしました。ーーーーーーーーーーーーーーー 🌻１食分のおおよその栄養素🌻 カロリー　３５４．６タンパク質　１５．７脂質　７．５炭水化物　５４．３サラダやゆで卵なども一緒に食べるとさらにバランスも整う！ーーーーーーーーーーーーーーー 🌻材料🌻 フォー乾麺　３００g むきえび　２５０g 厚揚げ　２００g ニラ　１束もやし　１袋ごま油　大さじ１おろしにんにく、生姜　各小さじ１輪切り唐辛子　お好みで【調味料】オイスターソース　大さじ２ナンプラー　大さじ１醤油　大さじ２酢　大さじ２ーーーーーーーーーーーーーーー 🌻作り方🌻 ①フォー乾麺を20分ほどにつけておく ②ニラは３cm幅に切り、厚揚げは食べやすい大きさに切る。 ③【調味料】を全て混ぜ合わせておく ④フライパンにごま油を敷き、おろしニンニク、生姜を香りがたつまで炒める（輪切り唐辛子はお好みで入れる） ⑤そこにむきえび、厚揚げを入れ、火が通ったら水切りしたフォー麺を入れる（切れていない麺を使用する場合は、キッチンバサミで切っておいてね） ⑥ニラ、もやしを加え、合わせ調味料を加える。調味料が絡んだら完成 ⑦ジップロックコンテナー４８０mlに冷ましたパッタイを入れて冷凍庫へ冷凍保存で２週間を目安に食べ切るーーーーーーーーーーーーーーー 🌻食べる時🌻 ★冷凍からだと500W５分ほどレンジ加熱。 ★冷蔵解凍からだと500W2分ほどレンジ加熱ーーーーーーーーーーーーーーー 🌻職場に持っていく時🌻 冷凍のまま保冷剤と一緒に持っていく。職場に着いたら、冷蔵庫に入れておくと安心です。お昼に職場のレンジで温める（加熱時間は、お弁当の量や溶け具合によって変わります）ーーーーーーーーーーーーーーー 🌻食べた感想🌻 フォーは冷凍できないと思っていたけど、茹でずに水に浸して、パッタイにして冷凍したら麺がもちもちで食べこたえ💯◎！レンジすると表面の一部は水分が抜けて、少し固くなるところがあるけど許容範囲内♪ とっても美味しくできたのでぜひ作ってみてね！ーーーーーーーーーーーーーーー #冷凍弁当#冷凍ストック#作り置き#パッタイ#夏レシピ#ライスヌードル#タイ料理

2025/08/23に公開- 指定なし

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連休前にやっておけば、最高にラクできる！冷蔵庫の中身を全て冷凍しておくだけで超便利だった！【下味冷凍2人分の材料】 ★コチュジャンチキン★ 鶏むね肉 300 g たまねぎ　1/2個コチュジャン　大さじ1 料理酒大さじ1 みりん大さじ1 胡麻油小さじ1 ★豚の生姜焼き★ 豚こま肉　300g たまねぎ 1/2個醤油大さじ2 料理酒　大さじ1 みりん大さじ1 砂糖小さじ2 おろし生姜小さじ1 【下味冷凍を食べる時】冷蔵庫で半日ほど解凍しておき、解凍されたらフライパンで焼く。フタをし蒸し焼きにする。火が通ったらフタを開け、水分がしっかり飛ぶまで炒めたら完成。少し焦げ目がつくくらいまで焼くとさらにおいしいです。彩りが足りない時は、冷凍にんじんや冷凍ピーマンも一緒に焼いてみてください♪ ーーーーーーーーーーーーーーー冷凍野菜は、冷凍のまま使えて超便利！冷凍野菜の、私のおすすめの使い方↓ ★冷凍きのこミックス★(しめじ、えのき、舞茸) スープや味噌汁に使ったり、バター醤油炒めなんかも◎ バター醤油炒めにする時は、ニンニクを少し入れてみて！味にパンチが効いて激うまになるよ！ ★冷凍バナナ★ 潰して冷凍してあるのでポキポキと割ってそのままアイスで食べてもいいし、スムージーに使ってもOK！ ★冷凍小松菜★ スープや味噌汁に使ったり、↑上記の冷凍バナナと一緒にスムージーにすると、グリーンスムージーに！ ★冷凍にんじん＆冷凍ピーマン★ 焼きそばの具に使ったり、お肉を焼く時の彩りにも◎ にんじんとピーマンをオイスターソースで炒めるだけでも、お弁当のおかずの1品になります！ーーーーーーーーーーーーーーー冷凍にんじん＆冷凍ピーマンの私のおすすめの活用法はサバのおかずに！★ ◎揚げないサバ南蛮風◎ 【材料】3人分(お弁当のおかずにも！) 塩サバ　3枚(1枚を5等分に切っておく) 玉ねぎ　1/2個冷凍にんじん　50g 冷凍ピーマン　50g ごま油　小さじ1 【調味料】醤油　大さじ2 みりん　大さじ1 料理酒　大さじ1 砂糖　小さじ2 酢　大さじ1 白ごま　お好みで最後にトッピング一味　お好みで最後にトッピング【作り方】 ①ごま油小さじ1で、塩サバを両面火が通るまで焼く (サバから油がでくるので、ごま油は小さじ1でOKです) ②塩サバを一旦、皿に移しておく ③フライパンに残っている油で、玉ねぎ、冷凍にんじん、冷凍ピーマンを　しんなりするまで炒める ④塩サバをフライパンに戻し、【調味料】を加え、水分が飛ぶまで炒めたら完成。最後にお好みで白ゴマ、一味をトッピング #夏休み#お盆休み#冷凍ストック#冷凍野菜#夏のマイブーム#ライフハック#節約術

2025/08/07に公開- 指定なし

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夏休みは長野県の避暑地へ！ホテルグリーンプラザ白馬で子供のように遊んできました♪ 【ホテルグリーンプラザ白馬】長野県北安曇郡小谷村千国乙１２８６０-１ @hakubacortina ずっと行ってみたかった、憧れの地長野は観光、グルメ、両方満喫できる！✨ ホテルグリーンプラザ白馬は子供から大人まで、幅広くみんなが楽しめる！家族と、友達と、仲間と、夏休みに最高の思い出作っちゃいましょう♪🌷 ーーーーーーーーーーーーーー外でも、ホテルの中でも両方遊べちゃう！ ●夏の体験ポイント付のファミリープラン ※平日最安値大人13,700円～小学生9,590円～幼児6,850円～ ※0～2歳は無料 (特典) ・コルチナ体験ポイント付　※大人20P、小人14P、幼児10P （1P＝100円相当）・手持ち花火セットプレゼント　※小人・幼児限定　※1滞在につき1回ーーーーーーーーーーーーーーー @hakubacortina 山道の抜けて現れる、赤い三角屋根が圧巻のリゾートホテル！朝夕で信州食材を使用したバイキングが楽しめて、お風呂は地下1.221mから湧き出る天然温泉「白馬コルチナ美人の湯」で日頃の疲れを癒そう✨ 男女で違うサウナもおすすめ！♨️ 都会の喧騒を忘れて白馬の大自然でリゾート気分を★ #sponsored #ホテル #ホテルグリーンプラザ #ホテルグリーンプラザ白馬 #ホテルグリーンプラザの思い出 #長野 #信州 #白馬 #小谷村 #自然 #アスレチック #旅行 #長野旅行 #白馬旅行 #家族旅行 #温泉

2025/08/05に公開- 指定なし

#PR / その他

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連休前にやっておけば、最高にラクできる！冷蔵庫の中身を全て冷凍しておくだけで超便利！【下味冷凍2人分の材料】 ★コチュジャンチキン★ 鶏むね肉 300 g たまねぎ　1/2個コチュジャン　大さじ1 料理酒大さじ1 みりん大さじ1 胡麻油小さじ1 ★豚の生姜焼き★ 豚こま肉　300g たまねぎ 1/2個醤油大さじ2 料理酒　大さじ1 みりん大さじ1 砂糖小さじ2 おろし生姜小さじ1 食べる時は、冷蔵庫で解凍しておき、解凍されたらフライパンで焼き、フタをし蒸し焼きにする。火が通ったらフタを開け、水分がしっかり飛ぶまで炒めたら完成。少し焦げ目がつくくらいまで焼くとさらにおいしいです。 #夏休み#お盆休み#冷凍ストック#冷凍野菜#夏のマイブーム#ライフハック#節約術

2025/08/04に公開- 指定なし

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忙しい日に冷凍庫にあれば大活躍！万能夏野菜の冷凍ストック。生のまま冷凍しておき、食べるときに冷凍のまま使えるから超便利。いろんなアレンジがきく、万能野菜ストックです。ーーーーーーーーーーーーーーー【材料】ピーマン　5個ズッキーニ　２本パプリカ　1個玉ねぎ　１個にんじん　１個なす　２本ーーーーーーーーーーーーーーー【アレンジ法】 ※２〜３人分の分量です ①【コンソメスープ】水　３００m l 冷凍夏野菜　１袋コンソメキューブ　１個 ②【トマトスープ】水　３００ml 冷凍夏野菜　１袋コンソメキューブ　１個トマトペースト　２０g （トマト缶の場合は５０gほど） ③【カレースープ】水　３００ml 冷凍夏野菜　１袋コンソメキューブ　１個トマトペースト　２０g カレーパウダー　小さじ１ ④【夏野菜カレー】鶏胸ひき肉　３００g 冷凍夏野菜　１袋ケチャップ　大さじ２醤油　大さじ３カレーパウダー　小さじ２ ⑤【チキンラタトゥイユ】オリーブオイル　大さじ１おろしにんにく　小さじ１鶏もも肉　３００g 冷凍夏野菜　１袋トマト缶　４００g 塩　小さじ1/2〜1（味見しながら調整）粗挽き胡椒　適量粉チーズ、乾燥パセリ　お好みで ↑チキンラタトゥイユは、味に飽きたらカレーパウダーを追加してみて♪ トマトカレーのようになります。トーストと相性バッチリで、朝ごはんにも！ーーーーーーーーーーーーーーー他にも使えそうなアレンジ法あったらコメント欄で教えてください♪ #冷凍ストック#冷凍作り置き#夏野菜#節約#夏レシピ

2025/07/29に公開- 指定なし

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忙しい日に冷凍庫にあれば大活躍！万能夏野菜の冷凍ストック。生のまま冷凍しておき、食べるときに冷凍のまま使えるから超便利。いろんなアレンジがきく、万能野菜ストックです。ーーーーーーーーーーーーーーー【材料】ピーマン　5個ズッキーニ　２本パプリカ　1個玉ねぎ　１個にんじん　１個なす　２本ーーーーーーーーーーーーーーー【アレンジ法】 ※２〜３人分の分量です ①【コンソメスープ】水　３００m l 冷凍夏野菜　１袋コンソメキューブ　１個 ②【トマトスープ】水　３００ml 冷凍夏野菜　１袋コンソメキューブ　１個トマトペースト　２０g （トマト缶の場合は５０gほど） ③【カレースープ】水　３００ml 冷凍夏野菜　１袋コンソメキューブ　１個トマトペースト　２０g カレーパウダー　小さじ１ ④【夏野菜カレー】鶏胸ひき肉　３００g 冷凍夏野菜　１袋ケチャップ　大さじ２醤油　大さじ３カレーパウダー　小さじ２ ⑤【チキンラタトゥイユ】オリーブオイル　大さじ１おろしにんにく　小さじ１鶏もも肉　３００g 冷凍夏野菜　１袋トマト缶　４００g 塩　小さじ1/2〜1（味見しながら調整）粗挽き胡椒　適量粉チーズ、乾燥パセリ　お好みで ↑チキンラタトゥイユは、味に飽きたらカレーパウダーを追加してみて♪ トマトカレーのようになります。トーストと相性バッチリで、朝ごはんにも！ーーーーーーーーーーーーーーー他にも使えそうなアレンジ法あったらコメント欄で教えてください♪ #冷凍ストック#冷凍作り置き#夏野菜#節約#夏レシピ#

2025/07/28に公開- 指定なし

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こんなの求めてた！冷や汁弁当を作ったら美味しすぎたので、平日５日分まとめて冷凍ストックしておきました。 🌻１食分のおおよその栄養素🌻 カロリー　３４４．２タンパク質　１９．３脂質　９．７炭水化物　４８．４ 🌻材料🌻 ミニトマト　１５個キュウリ　１本冷ました麦ご飯　６００g 鯖の水煮缶　２缶（１缶１９０gのものを使用）すりおろし生姜　小さじ１白ごま　大さじ１梅干し　３個（刻む）大葉　１０枚（細切りにする） ①ミニトマトとキュウリは洗い、キッチンペーパーで水気を拭きとりキュウリを５等分に切ってジップロックに入れて冷凍しておく ②ボウルに冷ましたご飯と、その他の材料を入れ混ぜ合わせる。 ③混ぜたご飯は１食分ラップに包んで冷凍。冷凍保存で２〜３週間を目安に食べ切る 🌻持ち運んで食べる時🌻 ①朝、冷凍庫からご飯を出してレンジで2分程チン。 →チンできたらラップを開けて冷ましておく冷めたら再度ラップにつつむ ②保冷のきくスープジャーに、白だし大さじ1、水100ml、氷8個を入れて持っていき、お昼になったらスープジャーにご飯を入れて食べる。 🌻食べた感想🌻 サバと白だしの相性がバッチリ◎ スープジャーにつゆを入れる時、氷が溶けていき味が薄まっていくので少し濃いめに入れるのがポイント♪ 白だしのつゆに飽きたなーと思ったら永谷園のお茶漬けを入れたり、めんつゆにしてみたり、酢を入れてみたり工夫して味変もできるので飽きが来ないようにアレンジしてみてください☆ ーーーーーーーーーーーーーーー #冷凍弁当#冷凍ストック#夏レシピ#鯖缶レシピ#冷たいレシピ#冷や汁

2025/07/26に公開- 指定なし

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こんなの求めてた！冷や汁弁当を作ったら美味しすぎたので、平日５日分まとめて冷凍ストックしておきました。 🌻１食分のおおよその栄養素🌻 カロリー　３４４．２タンパク質　１９．３脂質　９．７炭水化物　４８．４ 🌻材料🌻 ミニトマト　１５個キュウリ　１本冷ました麦ご飯　６００g 鯖の水煮缶　２缶（１缶１９０gのものを使用）すりおろし生姜　小さじ１白ごま　大さじ１梅干し　３個（刻む）大葉　１０枚（細切りにする） ①ミニトマトとキュウリは洗い、キッチンペーパーで水気を拭きとりキュウリを５等分に切ってジップロックに入れて冷凍しておく ②ボウルに冷ましたご飯と、その他の材料を入れ混ぜ合わせる。 ③混ぜたご飯は１食分ラップに包んで冷凍。冷凍保存で２〜３週間を目安に食べ切る 🌻持ち運んで食べる時🌻 ①朝、冷凍庫からご飯を出してレンジで2分程チン。 →チンできたらラップを開けて冷ましておく冷めたら再度ラップにつつむ ②保冷のきくスープジャーに、白だし大さじ1、水100ml、氷8個を入れて持っていき、お昼になったらスープジャーにご飯を入れて食べる。 🌻食べた感想🌻 サバと白だしの相性がバッチリ◎ スープジャーにつゆを入れる時、氷が溶けていき味が薄まっていくので少し濃いめに入れるのがポイント♪ 白だしのつゆに飽きたなーと思ったら永谷園のお茶漬けを入れたり、めんつゆにしてみたり、酢を入れてみたり工夫して味変もできるので飽きが来ないようにアレンジしてみてください☆ ーーーーーーーーーーーーーーー #冷凍弁当#冷凍ストック#夏レシピ#鯖缶レシピ#冷たいレシピ#冷や汁

2025/07/25に公開- 指定なし

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暑い日の弁当は冷凍そばをそのままドン！超時短で夏の冷たい弁当を５日分一気に冷凍ストック。ーーーーーーーーーーーーーーー 🌻１食分のおおよその栄養素🌻 カロリー　４１８．８タンパク質　２８．６脂質　１１．６炭水化物　５４．７ーーーーーーーーーーーーーーー 🌻材料🌻 冷凍そば　５個刻みのり　お好みの量で刻みネギ　３０g 乾燥わかめ　６g （水戻ししておく）ノンオイルツナ缶　３個ゆで卵　５個稲荷揚げ　１０枚かまぼこ　５切 ※ゆで卵は冷すると、白身の食感が変わってしまいますが気にならなければお好みでどうぞ！ーーーーーーーーーーーーーーー 🌻作り方🌻 ①ジップロックコンテナー４８０mlに冷凍そばを冷凍のまま入れます。５分ほど置いておくと外側が少し溶け、コンテナーに押し込むとちょうどよく入ります。（完全に解凍してしまうと再冷凍になってしまうので外側だけ溶けた状態がベスト） ②冷凍そばの上にお好きなトッピングを素早く乗せていき冷凍する。２〜3週間を目安に食べきるーーーーーーーーーーーーーーー 🌻食べる時🌻 ★冷凍からだと500W４〜５分ほどレンジ加熱。 ★冷蔵解凍からだと500W2分ほどレンジ加熱（お弁当の量や状態によって加熱時間が異なります）ーーーーーーーーーーーーーーー 🌻職場に持っていく時🌻 冷凍のまま保冷剤と一緒にお弁当バッグに入れ、スープジャーにめんつゆ、水、氷を入れて持っていく。お昼になったらレンジし、冷たいつゆをかけて食べるーーーーーーーーーーーーーーー 🌻食べた感想🌻 冷凍そばはしっかりレンジ解凍されていれば千切れがないし、プルンっ！つる！っと美味しく食べられた♪✨ (しっかりレンジ解凍されてない時に麺を混ぜたりするとちぎれるよ！) ゆで卵は、冷凍すると白身の食感が変わるから、お好みで！★ 冷たいそば弁当、試してみてね！ーーーーーーーーーーーーーーー #冷凍弁当#冷凍ストック#ひんやりレシピ#冷やしグルメ#冷凍そば#時短レシピ

2025/07/24に公開- 指定なし

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冷凍そばをそのままドン！超時短で夏の冷たい弁当を５日分一気に冷凍ストック。ーーーーーーーーーーーーーーー 🌻１食分のおおよその栄養素🌻 カロリー　４１８．８タンパク質　２８．６脂質　１１．６炭水化物　５４．７ーーーーーーーーーーーーーーー 🌻材料🌻 冷凍そば　５個刻みのり　お好みの量で刻みネギ　３０g 乾燥わかめ　６g （水戻ししておく）ノンオイルツナ缶　３個ゆで卵　５個稲荷揚げ　１０枚かまぼこ　５切 ※ゆで卵は冷すると、白身の食感が変わってしまいますが気にならなければお好みでどうぞ！ーーーーーーーーーーーーーーー 🌻作り方🌻 ①ジップロックコンテナー４８０mlに冷凍そばを冷凍のまま入れます。５分ほど置いておくと外側が少し溶け、コンテナーに押し込むとちょうどよく入ります。（完全に解凍してしまうと再冷凍になってしまうので外側だけ溶けた状態がベスト） ②冷凍そばの上にお好きなトッピングを素早く乗せていき冷凍する。２〜3週間を目安に食べきるーーーーーーーーーーーーーーー 🌻食べる時🌻 ★冷凍からだと500W４〜５分ほどレンジ加熱。 ★冷蔵解凍からだと500W2分ほどレンジ加熱（お弁当の量や状態によって加熱時間が異なります）ーーーーーーーーーーーーーーー 🌻職場に持っていく時🌻 冷凍のまま保冷剤と一緒にお弁当バッグに入れ、スープジャーにめんつゆ、水、氷を入れて持っていく。お昼になったらレンジし、冷たいつゆをかけて食べるーーーーーーーーーーーーーーー 🌻食べた感想🌻 冷凍そばはしっかりレンジ解凍されていれば千切れがないし、プルンっ！つる！っと美味しく食べられた♪✨ (しっかりレンジ解凍されてない時に麺を混ぜたりするとちぎれるよ！) ゆで卵は、冷凍すると白身の食感が変わるから、お好みで！★ 冷たいそば弁当、試してみてね！ーーーーーーーーーーーーーーー #冷凍弁当#冷凍ストック#ひんやりレシピ#冷やしグルメ#冷凍そば#時短レシピ

2025/07/23に公開- 指定なし

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ダイエットひき肉弁当を平日5日分まとめて作り置き。鶏むね肉をミンチにして、低脂質なガパオライス弁当です🎵 🌻1食分のおおよその栄養素🌻 【ガパオの具+目玉焼き＋ご飯120g+ブロッコリー2つ】・カロリー 402 ・タンパク質 31.8 ・脂質 11 ・炭水化物 50 🌻材料🌻 鶏むね肉(皮無し) 400g 玉ねぎ 1個ピーマン　2個赤パプリカ 1個おろしにんにく、おろし生姜各小さじ1 塩胡椒　少々醤油　大さじ2 ナンプラー　大さじ1(苦手な方は醤油でok) オイスターソース　大さじ1 輪切り赤唐辛子　お好みで乾燥バジル　お好みで米油　小さじ1 ①ピーマン、赤パプリカ、玉ねぎをみじん切りにする。(ブンブンチョッパーがあるとやりやすいです。) ②鶏むね肉は脂質とカロリーを抑えるために、皮や余分な脂肪分を取り、ミンチにする。 ③フライパンに油をひき、ニンニク、生姜を炒め、香りが立ったらひき肉を投入し、塩コショウをふり白っぽくなるまで炒める ④ピーマン、パプリカ、たまねぎをいれ、醤油、ナンプラー、オイスターソースを加え汁気がしっかり飛ぶまで炒める。辛いのが好きな方は、鷹の爪少々いれてみてくださたあ。本場の味に近づきます！ ⑤冷ましてからコンテナに盛り付け、乾燥バジルを振りかけて完成目玉焼きやゆで卵を冷凍すると、白身の食感が変わってしまいますが、お好みでどうぞ！ 🌻保存期間🌻 冷凍で２週間以内に食べ切ることをおすすめします。1ヶ月は持つかもですが、おいしいうちにお早めに！ 🌻解凍方法🌻 🔴冷凍のままレンジ加熱する場合🔴 ⇨冷凍のまま、フタを開けてずらし、５００Wのレンジで５分加熱 🔴冷凍のまま職場へ持って行く場合🔴 ⇨冷凍のまま保冷剤と一緒に持っていき、食べる直前にレンジで温める(500W2〜3分。お弁当の状態によって加熱時間が異なります) 🔴解凍してから職場へ持って行く場合🔴 ⇨冷凍のまま、ふたを開けてずらし、５００Wのレンジで５分加熱し、完全に冷ましてから保冷剤と一緒に持っていく ※食中毒を防ぐために、完全に冷めてからフタをして職場へ持って行きましょう私のレシピ本「15kg痩せた！時短冷凍弁当」の中から今回は特別に1品、投稿しました♪ #ダイエット #冷凍弁当#冷凍ストック#作り置き#丸ごと冷凍弁当#ガパオライス#夏レシピ

2025/07/21に公開- 指定なし

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暑い日に食べたい、3日分のヘルシーサラダうどん弁当暑い日は食欲が落ちがち。だけど、うどんならつるんと食べられて、多めのサラダと茹で豚しゃぶ、そして野菜で作るごまだれで　食欲もUPでヘルシーに！ーーーーーーーーーーーーーーー今回使用したミキサーは、【Ninja Blast Max】このミキサーの、私の推しポイントは •コードレス🔌❌でどこでも好きな場所で使える♪ •タンブラーのように直接飲める🥤 •530mlと容量で、しかもパワフル💪 •品のあるデザインで、キッチンにも馴染みやすい！今までのミキサーって、電源が近くにないと使えなくちょっと不便だなぁーと思ってたんだけど、このミキサーならコードレスで気軽に使えるからミキサーを使う回数が増えそう！✨ 暑くなる季節には、毎年冷たい食べ物、冷たいスムージーが飲みたくなるからこれならミキサーを使うハードルが一気に下がる🎵 ぜひチェックしてみてください★ ーーーーーーーーーーーーーーー【3日分のサラダうどんの使った食材】 •3回分のうどん •レタス　5枚ほど •ミニトマト　13個 •玉ねぎ 1/4個 •茹で豚しゃぶ　250g •カイワレ大根　1/2パック【豆腐とごまのなめらか和だれの材料】 6回分 (うどんだけでなく、サラダにかけるドレッシングとしても使える！) •豆乳　50ml •オリーブオイル　50ml •純リンゴ酢　50ml •醤油　20ml •絹ごし豆腐　150g •白スリゴマ　大さじ2 ーーーーーーーーーーーーーーー #PR #ninja #ニンジャブラストマックス #ニンジャでダイエット #夏レシピ#うどんレシピ#ひんやりレシピ#サラダうどん#豆腐レシピ

2025/07/18に公開- 指定なし

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夏のお弁当はそのまま冷凍うどんをドン！超時短で冷たい弁当を５日分一気に冷凍ストック。ーーーーーーーーーーーーーーー 🌻１食分のおおよその栄養素🌻 カロリー　３３４．０タンパク質　２４．７脂質　１．４炭水化物　５６．６ーーーーーーーーーーーーーーー 🌻材料🌻 冷凍うどん　５個（テーブルマークのカトキチさぬきうどんがコシがあって美味しい！）鰹節　６g 刻みネギ　３０g 大葉　１０枚ゆでささみ　５本かまぼこ　１０切梅干し　５個ーーーーーーーーーーーーーーー 🌻作り方🌻 ①ジップロックコンテナー４８０mlに冷凍うどんを冷凍のまま入れます。５分ほど置いておくと外側が少し溶け、コンテナーに押し込むとちょうどよく入ります。（完全に解凍してしまうと再冷凍になってしまうので外側だけ溶けた状態がベスト） ②冷凍うどんの上にお好きなトッピングを素早く乗せていき冷凍する。２週間を目安に食べ切るーーーーーーーーーーーーーーー 🌻食べる時🌻 ★冷凍からだと500W４〜５分ほどレンジ加熱。 ★冷蔵解凍からだと500W2分ほどレンジ加熱（お弁当の量や状態によって加熱時間が異なります）ーーーーーーーーーーーーーーー 🌻職場に持っていく時🌻 冷凍のまま保冷剤と一緒にお弁当バッグに入れ、スープジャーにめんつゆ、水、氷を入れて持っていく。お昼になったらレンジし、冷たいつゆをかけて食べるーーーーーーーーーーーーーーー 🌻食べた感想🌻 しそと梅、ささみの相性がよく、さっぱりしていて夏らしくてとても美味しかった！冷凍うどんは、麺にコシがあって食べ応えがあって満足した！かまぼこは冷凍すると見た目が少しボコボコとしてました。笑夏に冷たいお弁当が食べたい時はぜひ作ってみてください♪ ーーーーーーーーーーーーーーー書籍販売中！【15kg痩せた！時短冷凍弁当】 Amazon、楽天ブックス、全国書店、宝島社ECサイトにて #冷凍弁当#冷凍ストック#ひんやりレシピ#冷やしグルメ#冷凍うどん#時短レシピ

2025/07/17に公開- 指定なし

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夏の弁当は冷凍うどんをそのままドン！超時短で冷たい弁当を５日分一気に冷凍ストック。ーーーーーーーーーーーーーーー 🌻１食分のおおよその栄養素🌻 カロリー　３３４．０タンパク質　２４．７脂質　１．４炭水化物　５６．６ーーーーーーーーーーーーーーー 🌻材料🌻 冷凍うどん　５個（テーブルマークのカトキチさぬきうどんがコシがあって美味しい！）鰹節　６g 刻みネギ　３０g 大葉　１０枚ゆでささみ　５本かまぼこ　１０切梅干し　５個ーーーーーーーーーーーーーーー 🌻作り方🌻 ①ジップロックコンテナー４８０mlに冷凍うどんを冷凍のまま入れます。５分ほど置いておくと外側が少し溶け、コンテナーに押し込むとちょうどよく入ります。（完全に解凍してしまうと再冷凍になってしまうので外側だけ溶けた状態がベスト） ②冷凍うどんの上にお好きなトッピングを素早く乗せていき冷凍する。２週間を目安に食べ切るーーーーーーーーーーーーーーー 🌻食べる時🌻 ★冷凍からだと500W４〜５分ほどレンジ加熱。 ★冷蔵解凍からだと500W2分ほどレンジ加熱（お弁当の量や状態によって加熱時間が異なります）ーーーーーーーーーーーーーーー 🌻職場に持っていく時🌻 冷凍のまま保冷剤と一緒にお弁当バッグに入れ、スープジャーにめんつゆ、水、氷を入れて持っていく。お昼になったらレンジし、冷たいつゆをかけて食べるーーーーーーーーーーーーーーー 🌻食べた感想🌻 しそと梅、ささみの相性がよく、さっぱりしていて夏らしくてとても美味しかった！冷凍うどんは、麺にコシがあって食べ応えがあって満足した！かまぼこは冷凍すると見た目が少しボコボコとしてました。笑夏に冷たいお弁当が食べたい時はぜひ作ってみてください♪ ーーーーーーーーーーーーーーー #冷凍弁当#冷凍ストック#ひんやりレシピ#冷やしグルメ#冷凍うどん#時短レシピ

2025/07/16に公開- 指定なし

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冷凍弁当は自然解凍だと不味いの？朝に家でチンしてからお昼に食べてもいいの？食べ比べしてみました。 #冷凍弁当 #冷凍ストック #作り置き #節約 #解凍方法

2025/07/15に公開- 指定なし

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