れきめし/ひとり飯

JA中野市さまより商品提供を受けてます。三種の食感が楽しめるJA中野市産きのこ茶碗蒸し ——————————————— *レシピ（1つ分）・茶碗蒸し卵　1個水　150ml 白だし　大さじ1 塩　ひとつまみ JA中野市産エリンギ　1/8本 JA中野市産えのきたけ　ひとつかみ分の株 JA中野市産ぶなしめじ　ひとつかみ分の株三つ葉　適量かまぼこ　1/2切れ ——————————————— *作り方* ①エリンギは1/8本に切る、えのきたけは細かく切って、ぶなしめじは石突を切り取る、三つ葉を細かく切って、かまぼこは半月切りにする ②卵、塩、白だし、水をよく混ぜて、あれば細かい目の網で漉して卵液を作る ③具材と卵液を器に入れて蓋をする（蓋がなければラップをして爪楊枝で穴を二、三個開ける） ④鍋にタオルやおしぼりを引いて器を乗せて器の半分くらい浸るくらいにお湯を入れる ⑤弱火で8分火にかけて、火を止めて8分置いて完成 #料理 #料理男子 #料理記録 #料理動画 #料理レシピ #japanesefood

2025/10/29に公開- 指定なし

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JA中野市産きのこの竜田揚げ ——————————————— *レシピ（1人前）醤油　大さじ1 清酒　大さじ1 片栗粉　適量すりおろしにんにく　小さじ1/2 JA中野市産エリンギ　1/4本 JA中野市産えのきたけ　ひとつまみ2本分 JA中野市産ぶなしめじ　1/4株 ——————————————— *作り方* ①醤油、清酒、にんにくを合わせたタレを、切ったきのこに絡めて片栗粉をまぶす ②180度の油で揚げて、お好みでレモンをかけて完成 #PR #中野市 #料理 #料理男子 #料理記録 #料理動画 #料理レシピ #japanesefood

2025/10/19に公開- 指定なし

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ダマ知らず！混ぜるだけで簡単！米粉のブリトー ——————————————— *レシピ（2つ分） ▼ベース卵　1個牛乳　200ml 米粉　80〜100g ▼ブリトーベース　おたま2杯ピザソース　大さじ2 ハム　1枚スライスチーズ　1枚 ——————————————— *作り方* ①ベースの材料を全部入れて混ぜる、米粉により硬さが変わるので80gをベースに少しずつ足すと良いです。ベースはシャバついてるくらいでOK ②フライパンにサラダ油を引いてキッチンペーパーで馴染ませて、弱火にかける ③フライパンが温まったらベースを入れて薄く広げる ④ベースが軽く固まったら一旦火を止めて、ピザソース、ハム、チーズを乗せる（この時食材はお好みです、たくさん入れても美味しいし、ケチャップやベーコンでもOK！） ⑤ベースの両端を折りたたみ、下から巻いていく ⑥両面に焦げ目を軽くつけたら完成 #料理 #料理男子 #料理記録 #料理動画 #料理レシピ #japanesefood #料理日記 #日本料理 #japan #料理好きな人と繋がりたい

2025/10/03に公開- 指定なし

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米粉でだまにならない簡単生地で、米粉の広島お好み焼き ——————————————— *レシピ（2玉分） ▼ベース卵　1個白だし　小さじ1 水　100ml 米粉　40~50g ▼広島お好み焼きベース　おたま一杯分キャベツ　1/4玉豚バラスライス　4枚卵　1個魚粉　大さじ1/2 揚げ玉　一掴み紅生姜　お好みソース焼きそば　1玉分卵　1個お好み焼きソース　お好みマヨネーズ　お好み青のり　お好み ——————————————— *作り方* ①ベースは全部入れて混ぜるだけ ②フライパンにサラダ油を小さじ1引いてベースをおたま一杯分薄く引いて焼く ③薄く焼けた生地に魚粉、キャベツ、揚げ玉、紅生姜を乗せ、皿にベースを少しかける ④豚肉を乗せてひっくり返し、豚肉が焼けてキャベツがしんなりするまで焼く ⑤別で小さいフライパンに油を引いて熱し、卵を落として潰して薄く焼く ⑥ソース焼きそばを乗せて、その上から④を乗せ、お好み焼きソースとマヨネーズ、青のりをお好みで乗せて完成 #料理 #料理記録 #料理動画 #料理男子 #料理レシピ #料理日記 #日本料理 #japanesefood #japan

2025/10/01に公開- 指定なし

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米粉で外サクッと中ジュワで超絶うまい米粉のレバニラ炒め ——————————————— *レシピ（1〜2人前）レバー　150g ニラ　6~7束もやし　半袋にんにく　小さじ1/2 いりごま　お好み糸唐辛子　お好みごま油　大さじ1 ★醤油　小さじ1/2 ★塩　少々米粉　大さじ2 米粉（トロみ用）　小さじ1 ▼タレ鶏ガラスープの素　小さじ1 味の素　小さじ1/2 オイスターソース　小さじ1 醤油　小さじ1 紹興酒　大さじ1 水　大さじ2 砂糖　小さじ1 ——————————————— *作り方* ①レバーに塩小さじ1くらい入れて水を入れてよく洗う、もしくは牛乳に1時間漬けて洗い臭みを取る ②①のレバーの水気をしっかり切って★を入れて下味をつけたら、米粉を入れてよく混ぜる ③フライパンにごま油を引いてレバーを外側に焦げ目ができるまで焼く ④一度レバーを取り出し、油を引き直してからにんにく、ニラともやしをサッと炒める ⑤レバーを戻しタレをすべて入れて全体に馴染むまでよく混ぜる ⑥全体に馴染んだらトロみ用の米粉を入れてとろみがついたら完成 #料理 #料理男子 #料理記録 #料理動画 #料理レシピ #japanesefood #料理日記 #日本料理 #japan #料理好きな人と繋がりたい

2025/09/21に公開- 指定なし

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牛乳でじゃがいもの旨みがたっぷりじゃがいものポタージュ ——————————————— *レシピじゃがいも　中2個玉ねぎ　1個水　400ml 牛乳　400ml バター　10g コンソメ　小さじ2 塩　適量 ——————————————— *作り方* ①玉ねぎ、じゅがいもはスライスして、じゃがいもは水につけて変色を防ぐ ②フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎとジャガイモが少し透き通るくらいに炒める ③水を入れて蓋をして10分煮込む ④ハンドミキサーで滑らかにする（フードプロセッサーでも可能） ⑤弱火で火にかけて牛乳を二回に分けて入れて熱する ⑥温度が上がったらコンソメと塩で味を整えて完成 #料理 #料理男子 #料理記録 #料理動画 #料理レシピ #japanesefood #日本料理 #japan #料理好きな人と繋がりたい

2025/09/12に公開- 指定なし

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新しい味すぎてびっくり中華料理！ ——————————————— *レシピ（2人前）中華麺　2玉分豚挽肉　100g にんじん　1/4本きくらげ　3〜4個かまぼこ　3〜4切れ長ネギ　1/2本もやし　ひとつかみ ★鶏ガラスープの素　小さじ2 ★オイスターソース　大さじ1 ★醤油　小さじ1 ★紹興酒（なければ酒）　小さじ1 ★こしょう　お好み ★生姜　小さじ1 ★牛乳　400ml ごま油　大さじ2 ラー油　お好み糸唐辛子　お好み ▼片栗粉水片栗粉　大さじ1 水　大さじ2 ——————————————— *作り方* ①人参は短冊切り、キクラゲと長ネギは一口大に、かまぼこは細切りにする ②★は全部混ぜておく ③フライパンにごま油大さじ1を引いて、人参と挽肉を炒めて火を通す ④残りの野菜を入れて軽く火を通す ⑤②と中華麺を入れて麺をほぐし2分煮込む ⑥火を止めて片栗粉水を入れてよく混ぜ、再び火にかけてとろみが着くまで混ぜる ⑦ごま油大さじ1を入れてより熱したらお皿に盛り付けて完成 #料理 #料理男子 #料理記録 #料理動画 #料理レシピ #japanesefood #料理日記 #日本料理 #japan #料理好きな人と繋がりたい

2025/09/09に公開- 指定なし

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牛乳で栄養たっぷり摂っちゃえばいいしょ！ ——————————————— *レシピ（1人前）パスタ（カッペリーニ）　100g たらこ 80g 牛乳 60cc マヨネーズ　小さじ2 めんつゆ（3倍濃縮）　小さじ2〜3 おろしにんにく　小さじ1/2 大葉　お好み ——————————————— *作り方* ①たらこは皮から粒をこそぎ取る ②ボウルに①でこそぎ取ったたらこ半分と牛乳、マヨネーズ、めんつゆ、おろしにんにくを入れてよく混ぜておく ③パスタをメーカーの表記時間より1分多めに茹でて冷水で締める ④②のソースとよく混ぜ合わせ、味の濃さがたりなければめんつゆで整える ⑤千切りした大葉と残りのたらこをを添えて完成 #料理 #料理男子 #料理記録 #料理動画 #料理レシピ #japanesefood #料理日記 #日本料理

2025/09/05に公開- 指定なし

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豚キムチチャーハン *作り方* ①長ネギは微塵切りに、豚バラは一口大に切る ②豚バラをフライパンで火が通るまで焼く ③ごま油を入れて熱したらとき卵、ごはん、を入れてよく炒める ④長ネギとキムチを加えさらに炒める ⑤塩とコチュジャンと醤油を合わせたものを入れてサッと香りがたつまで炒めたらお皿に盛り付けて、小口切りにしたネギと糸唐辛子を入れて完成 #料理 #料理記録 #料理動画 #料理男子 #料理レシピ #料理日記 #日本料理 #japanesefood #japan

2025/09/03に公開- 指定なし

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煮干しの旨みと豚の旨み、ぎっしり素麺 ——————————————— *レシピ（1人前） ▼出汁水　300g 煮干し　20g 豚バラ　80g 乾燥昆布　1枚 ▼煮干し素麺出汁　200ml 氷　100g ★煮干し粉　小さじ1 ★白だし（10倍濃縮）　大さじ1 ★醤油　小さじ2 ★ごま油　小さじ1 素麺　100g 玉ねぎ　1/8玉ゆで卵　1個岩のり　お好み塩　適量 ——————————————— *作り方* ①豚は一口大に切る ②鍋に煮干し、昆布、豚、水を入れて沸騰させ3分ふつふつ煮出す（3分煮出すことで約200mlになる） ③出汁がらを取り②を氷に少しずつかけるように入れる（ここで300mlになるはずだけど足りなければ水を足す） ④豚バラは別で取りチャーシューにするのでひとつまみの塩を振って冷ましておく ⑤③に★を全て足し冷蔵庫でキンキンに冷やす ⑥素麺を茹でて氷水でしっかりと締めて水をしっかり切る ⑦スープに素麺を入れ、微塵切りにした玉ねぎ、ゆで卵、豚バラ、岩のりを盛り付けて完成 #料理 #料理男子 #料理記録 #料理動画 #料理レシピ #japanesefood #料理日記 #料理好きな人と繋がりたい #素麺 #素麺レシピ #そうめんレシピ

2025/07/27に公開- 指定なし

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親子丼丁寧に作りすぎてない？本当にうまい親子丼は効率的に作るそば屋系親子丼やで ——————————————— *レシピ（2人前）ごはん　茶碗1杯卵　2個鶏もも肉　1/4枚たまねぎ　1/4個三つ葉　お好み ★めんつゆ（3倍濃縮）　50ml ★水　100ml ★みりん　小さじ1 ★砂糖　小さじ1 ★ほんだし　小さじ1/2 ——————————————— *作り方* ①玉ねぎはスライス、鶏もも肉は小さめに切る ②★をすべて合わせる ③小さいフライパンに①②をすべて入れて強火よりの中火で火にかける ④鶏肉に火が通ったらよく解いた卵を入れる ⑤鍋を振りながら火加減そのままで一気に20秒くらい火にかける（半熟のままでOK） ⑥ご飯にすぐ盛り付けて完成 *ポイント* ①長ネギは不要、たまねぎでOK ②鶏もも肉は小さめに細かく切る、そして量を入れすぎない ③砂糖を入れることでコクが出てグッとくるつゆに ④卵はよく溶く ⑤二回に分けて卵を入れる必要なし、一気に入れて強めの中火で鍋を振りながら20秒くらいで程よい半熟！ #料理 #料理男子 #料理記録 #料理レシピ #料理日記 #japanesefood #料理好きな人と繋がりたい #日本料理

2025/06/18に公開札幌日本北海道

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ワンタンばっか食ってない？ ——————————————— *レシピワンタンの皮 20枚豚挽肉　80g 冷凍えび　解凍後80g 長ネギ　30g 生姜　5切れ分 ★塩麹　大さじ2 ★塩胡椒　3振り ★味の素　小さじ1/2 ・タレ（ワンタン10個分）ポン酢　30ml 水　30ml ニラ　4〜5本砂糖　小さじ1 ごま油　小さじ1 にんにく　小さじ1/2 いりごま　小さじ1 輪切り唐辛子　お好み一味　たっぷり ——————————————— *作り方* ①長ネギ・生姜は微塵切り、冷凍エビは解凍してざくぎり（食感が残ったほうが美味い） ②豚挽肉と切った材料を入れ★を入れてよくこねる ③ワンタンの皮に包む ④ニラを小口切りにして調味料をすべて混ぜてタレ完成 ⑤フライパンにたっぷりの水を入れて沸騰させる ⑥沸騰したら中火にし沸々ならない程度でワンタンを2~3分茹でる ⑦お湯をよく切り器に入れタレをかけたら完成 #料理 #料理男子 #料理記録 #料理動画 #料理レシピ #料理日記 #japanesefood #ワンタン #おつまみ #味ぽん #mizkan @mizkan_official

2025/05/23に公開札幌市日本北海道

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半身上げのような旨さを目指しました ——————————————— *レシピ鶏レッグ　1本手羽先　1本 —————— 塩胡椒　鶏のグラムに対して2% 塩　以下肉グラムに対してのお好み具合酒大好き濃いめ　塩1% 普通って誰にとっての普通？　塩0.5% 肉の旨みを楽しむ　塩入れない要するに肉100gに対して塩胡椒2g 塩0.5-1g 個人的に塩は0.8%がまじジャスト！ —————— すりおろしにんにく　小さじ1/2 生姜　小さじ1/2 味の素　小さじ1 オールスパイス　5振り片栗粉　大さじ2 ——————————————— *作り方* ①鶏レッグはもも肉と足の部分を分ける ②鶏肉のグラムを図り塩胡椒と塩を入れる ③にんにく、生姜、味の素、オールスパイスを入れてよく混ぜる ④片栗粉を入れてよくまぶす ⑤170〜180℃の低温の油でじっくり揚げる ⑥たまに油から上げて肉を休ませながら揚げるとジューシー ⑦10分くらい揚げて完成 #料理 #料理レシピ #料理好きな人と繋がりたい #japanesefoodlover #料理記録 #料理男子

2025/05/17に公開札幌市日本北海道

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日本人なのにこんな美味いパスタ作って！きぃー！ってなってる？ ——————————————— *レシピ（1人前）パスタ 100~120g たらこ　半腹分ひきわり納豆　1パックめんつゆ3倍濃縮　小さじ1 ほんだし　小さじ1/2 バター　5g 大葉　お好み ——————————————— *作り方* ①ボウルにめんつゆ、ほんだし、バターを入れる ②パスタを茹でてお湯を切って①に入れ和える ③②の粗熱が取れたらたらこの皮を取り、ひきわり納豆と共に入れてよく混ぜる ④お好みで大葉を散らし完成 *美味しくするポイント* ①パスタは1.2〜1.4mmを使うのが絶対おすすめめんつゆとの相性もいいだけではなく、たらこや納豆がたっぷり絡みつくのでやみつきですよ ②茹で上がった熱々のパスタで調味料と和えて、粗熱をとることで味が染みるそのあとたらこと納豆を入れることで食感のよいパスタになるよ（粗熱は30秒から1分くらい放置すればOK） ③納豆は必ずひきわり納豆！ひきわり納豆は皮がないので雑味がすくなく細いパスタ、バター、たらこと相性抜群 #料理 #料理男子 #料理記録 #料理レシピ #料理日記 #japanesefood #たらこパスタ #納豆パスタ #レシピ

2025/05/13に公開札幌市日本北海道

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春巻きって難しい ——————————————— *レシピ（10本分）春巻きの皮(大がいいです）　10枚冷凍エビ　100~150g ネギ　1本にんにく　2粒生姜　5切れくらい ☆水　200ml ☆鶏ガラスープの素　小さじ1 ☆味の素　5振り ☆砂糖　小さじ1/2 ★塩胡椒　3振り ★紹興酒　小さじ1/2　 ★片栗粉　小さじ1 ケチャップ　大さじ2 豆板醤　小さじ1 ・片栗粉水片栗粉　大さじ1 水　小さじ2 ——————————————— *作り方* ①解凍したエビ、長ネギは同じくらいの大きさでざくぎりにする ②にんにく生姜は微塵切りにする ③海老に★を入れて混ぜる ④フライパンに大さじ1油を引いて海老をまず焼く ⑤海老を一旦取り出してにんにく生姜を香りが出るまで焼く ⑥長ネギを入れ軽くいためたらケチャップと豆板醤も追加してさらに炒める ⑦海老を戻し☆のスープベースを混ぜ入れて沸騰させる ⑧沸騰したら一旦火を止め片栗粉水を入れて混ぜたら火をつけてとろみがつくまで混ぜエビチリのたねの完成 ⑨エビチリのたねの粗熱が取れたら春巻きの皮で包む ⑩170〜180℃の油でじっくり揚げて完成 #料理 #料理記録 #料理動画 #料理男子 #料理レシピ #料理日記 #日本料理 #japanesefood #japan #エビチリ春巻き

2025/05/09に公開札幌市日本北海道

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コシの無いうどんにハマるよ？ ——————————————— *レシピ（1皿）蒸しうどん　1玉　小ネギ　お好み鶏もも肉　1/4枚卵　1個・つゆ水　400ml 出汁パック　1パック ★白だし　大さじ1 ※プロが使う味　白だし　地鶏昆布　10倍濃縮（3倍等であれば大さじ2〜3を目安） ★みりん　大さじ1 ★砂糖　小さじ1 塩　適量・ごぼ天ごぼう　5〜6斜め切り天ぷら粉　メーカー規定水　メーカー規定 ——————————————— *作り方* ①ごぼうはたわしで洗う（たわしがなければ通常に洗い、包丁の背で汚れをこそげ取ってもOK） ②ごぼうを斜め切りにして水に10分さらしアクを抜く ③天ぷら粉でベースを作り180℃の油で揚げる（2〜3分） ④水に一口台に切った鶏もも肉と出汁パックを入れ弱火よりの中火で煮出す ⑤5分ほど煮出したら出汁パックをあげて★を入れる ⑥味見をして塩加減は塩で調整（白だしで調整しない！） ⑦卵を落として弱火でつゆをかけながらやれば半熟になる ⑧蒸しうどんを沸騰したお湯に入れて20分茹でる（ここポイント） ⑨茹で上がったらそのまま丼に入れつゆや具を盛り付けて完成 *博多うどんにするポイント* ①ごぼう天を入れる ②めんつゆではなく白だしであっさりつゆを作る ③うどんは蒸し麺を使い、20分の長時間茹でる #料理 #料理記録 #料理動画 #料理男子 #料理レシピ #料理日記 #日本料理 #japanesefood #japan #博多駅 #博多うどん

2025/05/03に公開Sapporo 日本北海道

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マジ病みつき間違いない ——————————————— *レシピ（1皿）焼きそば麺　1玉人参　1/8本キクラゲ　3~4個長ネギ　4切れもやし　一掴み分豚肉　80g ★水　300ml ★オイスターソース　大さじ1 ★紹興酒（なければ酒）　小さじ1 ★醤油　小さじ1 ★鶏ガラスープの素　小さじ2 ★テーブル胡椒　お好み ⭐︎片栗粉　大さじ1 ⭐︎水　大さじ2 ごま油　大さじ1 ラー油　お好み ——————————————— *作り方* ①人参は短冊切り、生姜は千切り、他は一口大に切る ②フライパンにサラダ油を引く熱し、生姜、豚肉、人参を入れ強火で炒める ③豚肉に火が通ったらもやしとキクラゲを入れて軽く炒める ④最後に長ネギを入れてサッと炒めたら★を全部入れ、麺を入れて2分煮込む ⑤火を止め⭐︎の片栗粉水を入れて混ぜる、火をつけてさらに混ぜてとろみをつける ⑥ごま油を入れてさらに混ぜて完成 #料理 #料理記録 #料理動画 #料理男子 #料理レシピ #料理日記 #日本料理 #japanesefood #japan #あんかけ焼きそば

2025/04/25に公開Sapporo 日本北海道

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こんな美味いダイエットレシピしらんの？ ——————————————— *レシピ（1皿）アボカド　半玉鶏胸肉　半分 ★塩麹　大さじ1 ★醤油　小さじ1/2 ★味噌　小さじ1/2 ★にんにく　小さじ1/2 ★コチュジャン　小さじ1 ★ごま油　小さじ1 卵黄　1個分いりごま　お好み ——————————————— *作り方* ①アボカドは皮を剥き種をとって1cmくらいのサイズに切る ②鶏むね肉は皮を除き、半分に切り、茹でやすいように包丁で薄めに開く ③沸騰したお湯に鶏むね肉を入れて弱火よりの中火でじっくり3分茹でる ④火を止めて3分余熱で火を通すと鶏むね肉がしっとり仕上がる ⑤鶏むねを繊維に沿って千切ってアボカドとボウルに入れる ⑥★をすべて入れてアボカドを少しだけ削るようにしながら混ぜる ⑦卵黄を乗せ、ごまをかけて完成 #料理 #料理好きな人と繋がりたい #料理記録 #料理動画 #料理男子 #料理レシピ #料理写真 #料理教室 #料理日記 #和食 #日本料理 #japanesefood #japan #ダイエット #ダイエット飯

2025/04/23に公開Sapporo 日本北海道

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葉わさび入れてないってマジ？ 𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟 *レシピ（1皿） ▼具材パスタ（リングイーネ）　100g タコ　60~80g にんにく　1粒葉わさび漬物　大さじ1 系唐辛子　お好みオリーブオイル　大さじ2 水　400ml 白だし(10倍）　小さじ1 　※10倍以下なら小さじ2 白ワイン　小さじ1 　※なければいらない塩　適量 𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟 *作り方* ①タコは細い部分をぶつ切りにし切り目をいれ、太い部分は薄切りにする ②ニンニクは微塵切り ③冷たいままのフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火で火にかけてにんにくの香りを出す ④ふつふつしてきたらタコを入れて次はタコの旨みを油に移す ⑤弱火で2~3分タコの旨みを出したら一旦タコを引き上げる ⑥水、白だし、白ワインを入れ沸騰させ、パスタを入れて規定時間茹でる（茹で時間前にお湯が少なくなったら足す） ⑦少し汁が残るくらい味を見て塩で味を整える ⑧タコを戻し、葉わさびを入れてよく混ぜる ⑨皿に盛り付けて葉わさびを追加で添え、ペペロン警察対策の糸唐辛子を添えて完成 #料理 #料理好きな人と繋がりたい #料理記録 #料理動画 #料理男子 #料理レシピ #料理写真 #料理教室 #料理日記 #和食 #日本料理 #japanesefood #japan #パスタ #タコのペペロンチーノ

2025/04/18に公開Sapporo 日本北海道

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結局貝の出汁が一番うまい 𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟 *レシピ（1皿） ▼具材蛤　4個長ネギ　お好みわかめ　お好みかまぼこ　お好み ▼つゆ水　400ml 昆布　1切れ出汁パック　1パック淡口醤油　大さじ1 みりん　大さじ1 砂糖　小さじ1 塩　適量 𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟𓃟 *作り方* ①水に昆布を入れて一晩出汁を取る（面倒ならなくてもOKだけど旨さは変わるよ） ②蛤も砂抜きされてても砂抜きすると良い、塩水3%で一晩 ③蛤は水でよく洗い①の昆布水と出汁パックと一緒に鍋に入れ、弱火で火にかける ④蛤の口が開くまでじっくり温度をあげて全部口が開いたら昆布を引き上げ1分弱火で煮出す（じっくり温度をあげるのが貝出汁を引き出すコツ） ⑤出汁パックを引き上げ、淡口醤油、みりん、砂糖で味をつけここで味見 ⑥味の濃さを塩で調節（醤油、みりん、砂糖で調節しない） ⑦うどんを茹でて小口切りにしたネギ、わかめ、かまぼこを添えて完成 #料理 #料理好きな人と繋がりたい #料理記録 #料理動画 #料理男子 #料理レシピ #料理写真 #料理教室 #料理日記 #和食 #日本料理 #japanesefood #japan #丸亀製麺 #うどん #うどんレシピ

2025/04/16に公開Sapporo 日本北海道

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