コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順ティラミス。 ラム酒を使ったサバイオーネに、グアテマラ深煎りのエスプレッソを使ってシンプルに。 珈琲なら深煎りのグアテマラを一緒に。 ほかにも、コニャック、マデイラ、ピノー・デ・シャラントなどのお酒もよく合います。2026/03/14に公開- 指定なし3.2%1,5362蕪木で一緒に働いてくださる方を募集しています。 蕪木の仕事は、珈琲の焙煎補助、チョコレート製造補助、接客、事務作業、洗い場、掃除、選別など、多岐にわたります。 手を動かすことはもちろん、なぜその仕事をするのか、どうすればより良くなるのかを考えながら、一つ一つの仕事に丁寧に・そして迅速に向き合うことを大切にしています。 チームの一員としてさまざまな仕事を協力し合いながら、お客様に喜びや安堵を感じていただくとともに、自身のやりがいや成長に繋げていけたらと思っています。 仕事に対して真摯に向き合い、何事にも前向きに取り組める方。 珈琲やチョコレートの魅力を、ご自身の言葉で伝えることに関心をお持ちの方。 想像力を働かせながら、丁寧に仕事ができる方。 ある程度のタフさを持ち、忙しい中でも元気に取り組める方とご一緒できたら嬉しく思います。 スキルや経験の有無よりも、「どんな想いで仕事に携わりたいか」を大切にしています。 ご応募を希望される方は、お手数ですが履歴書とあわせて、その想いを添えて以下までご連絡ください。 info@kabukiyusuke.com2026/03/08に公開- 指定なし2.44%1,1710【営業時間変更のお知らせ】 品質の維持と、より良い体制づくりのため、3月より当面の間、営業時間を調整させていただきます。 これからも、より良い時間と珈琲・チョコレートをお届けできるよう、チーム一丸取り組んでまいります。 ご理解いただけましたら幸いです。 — 【営業時間】 平日 10:00–18:00 ※喫茶室 平日 13:00–18:00（※金曜のみ20:00まで） 土日 10:00–18:00 定休日：月・火 —2026/02/25に公開- 指定なし1.0%4800クープグラッセショコラ『檸檬』 凛とした酸味とほろ苦い余韻のレモンと、ベトナム産カカオを軸に、ソルベを中心としたパルフェを仕立てました。 カカオ、レモン、自家製アーモンドオイル、ワイン、シチリアピスタチオ、エチオピアコーヒー。 柑橘の酸味、爽やかさを起点に静かに広がっていく風味のグラデーションをお楽しみいただけたらと思います。 ペアリングにはエチオピア・イルガチェフェやベンサの水出し珈琲。 特別な発酵を施したロットを用い、華やかな印象を添えて。 ワインは偏愛するアルザスをはじめ、ロワール・ジュラの白ワインを中心にご用意しています。2026/02/03に公開- 指定なし2.85%1,3690愛媛県明浜の無茶々園の柑橘との出会いは、カカオを通してのご縁でした。 無茶々園の創設者のひとり、片山元治さんが農業指導として渡ったベトナム中部高原で出会ったカカオの樹。 「村のカカオで地域おこしをしたい、何が良いカカオかもわからんし、そこらじゅうで作られているこのカカオが良いかどうかもわからんのです。教えてくれんかのう？」 今から15年ほど前に前職でチョコレートに携わっていた頃にそんな相談を受けたのが始まりでした。その時、初めて出会う無茶々園の方々の好奇心に満ちた表情は、今でも強く記憶に残っています。 それ以来、共にベトナムでカカオについて議論をしたり、生産発酵現場を周ったり、多くの時間を重ねてきましたが、その片山さんの故郷・明浜無茶々園の柑橘に興味を持ったのはもう少し後のことです。 初めて伺った時に目にした、そこに広がる美しい景色と流れる独特な時間の流れ。 土地の歴史や暮らし、段々畑に積まれた石垣、そして有機農業、気候変動、害虫などの現実的なたくさんの課題、そして未来の話。 それぞれにさまざまな意見を持ちながらも真剣に語らっている姿が印象的でした。2026/02/03に公開- 指定なし1.61%7723今年も明日2月4日からはじまる、松屋銀座店での催事「Ginza Valentine World」に合わせて、グラスのデザートをご用意いたします。 今年は愛媛・明浜のレモンを主題に。2026/02/03に公開- 指定なし1.2%5741今年も故郷のあんぽ柿がたくさん届きました。 ねっとりとした濃厚なあんぽ柿の味わいのなかに、チョコレートガナッシュを詰め、ナッツの香ばしさとキャラメルとコニャックの甘い香味をあわせています。2026/01/31に公開- 指定なし2.18%1,0442カフェノワゼット エスプレッソとヘーゼルナッツの組み合わせが好きになったのは、イタリアのバール文化に憧れて昔訪れたローマのカフェグレコでした。エスプレッソの濃厚感と、添えられたジャンドゥーヤの香ばしい味わいの組み合わせに高揚しました。王道の組み合わせではありますが、それ以来とても個人的に大好きな組み合わせです。 企画に合わせて、タブレットでこの組み合わせを表現しました。ピエモンテ産ヘーゼルナッツの自家製プラリネの香ばしさと、濃厚なエスプレッソを使用したチョコレート。 インドネシア産のカカオを使ったチョコレートもナッツのような香ばしさにフルーティなニュアンスもあり、より複雑味のある印象に。 パリッとしたチョコレートの味わいと濃厚なナッツ、コーヒーの味わいをお楽しみください。 サロンデュショコラ催事限定 （三筋の店舗では販売の予定はありません） カカオ原産国：インドネシア コーヒー：エチオピア ベンサウォッシュド シティロースト2026/01/15に公開- 指定なし1.26%6041ピスターシュ ピスタチオはチョコレートに合わせるのにとても魅力的なナッツのひとつ。チェリーやベリー、様々な果実との組み合わせも好きですが、今回は素材を絞って、シンプルにピスタチオの芳醇な香りと、カカオ感を楽しんでいただきたく、作ったタブレットです。 シチリア産ピスタチオを浅くローストをかけて、爽やかで瑞々しく、甘い印象を持たせたピスタチオを使った自家製ペーストを使用しています。ナッツの食感と濃厚なコク、そして凛とした苦味、酸味を持つカカオの風味。 香りの余韻豊かに、品よく仕上げたタブレットです。 サロンデュショコラ催事限定 （三筋の店舗では販売の予定はありません） カカオ原産国：ベネズエラ・チュアオ ピスタチオ：イタリアシチリア2026/01/15に公開- 指定なし1.02%4891小豆 10年以上前にチョコレートの試作を通して、小豆とカカオの重なり合った風味を一度味わってから、自分らしい味わいの小豆を使ったチョコレートを作りたいと思ってきましたが、今回サロンデュショコラの企画に合わせて、形にすることができました。 小豆は丹波産大納言小豆。 香ばしさをしっかり際立たせるために、ローストして使用。 フィリピン産のカカオは胡桃のようなまろやかなナッツ感が魅力的で、小豆の優しい風味を引き立てます。 乾燥させて粉砕した大徳寺納豆を少しきかせることで、心地よい塩味と独特の食感と風味が、穏やかな風味にも奥行きを。 少しほろりとした食感とチョコレートらしい口溶け、小豆ともカカオとも取れない、その調和した味わいを感じていただければ嬉しいです。 サロンデュショコラ催事限定 （三筋の店舗では販売の予定はありません） カカオ原産国：フィリピン 小豆産地：兵庫県丹波2026/01/15に公開- 指定なし1.7%8171伊勢丹新宿 サロン・デュ・ショコラ 2026 今年も新宿伊勢丹にて、明日から開催されるサロンデュショコラに出店いたします。 タブレットチョコレートを中心にご用意しており、催事限定の新作チョコレートもお持ちいたします。 商品についてはまた追って。 会場：伊勢丹新宿店 本館6階 催物場 開催期間：1月15日（木）～1月20日（火）10:00~20:00 ※1月20日（火）は18:00まで @salonduchocolat_jp2026/01/14に公開- 指定なし1.61%7730毎年この時期には柚子と日本酒のホットチョコレート。 ゆずの爽やかな香りと貴醸酒の甘美な味わい。 今年はベトナムバンメトート産のカカオと合わせて。2026/01/11に公開- 指定なし3.62%1,7391季節のショコラショーは、『無花果』へ。2025/10/12に公開- 指定なし1.91%9150OPTICAL YABUUCHIさんの150周年イベントに参加させていただきます。 当日は珈琲豆や板チョコレートに加え、季節にあわせた小さな焼菓子もご用意いたします。 2011年の東日本大震災のあと、地元・福島の大きな被害に胸を痛めながらも、故郷への愛着は一層深まりました。ご縁あって東京に店を構えることになりましたが、当時は必死に福島で土地や物件を探していたことを今も鮮明に覚えています。（今も「福島に工房を作りたい」という思いを持ち続けていますが、なかなか前に進めず…） 福島の魅力は何だろうか。 震災の頃から今日に至るまで、そして盛岡で店を営むようになってからも、旅をしながらもよく考えるようになりました。 豊かな自然、美味しい果物や温泉、酒蔵の数々…。数えきれない魅力がありますが、なかでも私が強く感じているのは、人々の真面目で素朴なあたたかさだと感じています。 藪内さんをはじめ、福島で出会う方々の優しい人柄や、哀愁のある福島訛りに安心感を覚えるのはもちろんですが、そのあたたかさに触れるたび、地元福島がとても誇らしく、「人」が福島の一番の宝だと心から思います。 きっとこの企画も愛情と笑顔にあふれた平和で温かな時間になることでしょう。 残念ながら私は当日会場に伺えませんが、チームの仲間が皆さまのお越しをお待ちしております。 福島の皆さま、どうぞよろしくお願いいたします。 COMES AROUND 【日時】 10月4日（土）～10月5日（日） 11:00-17:00 【場所】 ニューヤブウチビル 福島市大町9-21 ノノトリビル 福島市上町2-5 @new.yabu.bldg @nonotori_bldg2025/09/30に公開- 指定なし2.01%9670アフォガート バニラアイスの濃厚感 冷たいデミタス珈琲の柔らかな苦味 ラム酒の芳醇な香り2025/09/21に公開- 指定なし2.7%1,2962今年も熊本のtaishojiにて、珈琲とチョコレートの会を開催いたします。 中国・ベトナム国境沿いの山岳民族が育てる茶の香り、 中部高原のカカオと珈琲の木々が広がる景色、 故郷の福島や岩手から送ってくれるくだもののあたたかみ、熊本の美しい秋の実り、 さまざまな思い巡らせ、記憶を辿りながら当日の献立を楽しみに考えております。 チョコレート菓子5品とそれぞれにあわせる珈琲の小さなコース。 皆さまのご参加を心よりお待ちしております。 【日時】 10月5日(日) 11:00–13:30 14:30–17:00 10月6日(月) 11:00–13:30 14:30–17:00 【定員】 各回12名 詳細、お申し込みはtaishojiのホームページよりお願いいたします。 @taishoji46102025/09/03に公開- 指定なし2.18%1,04611年ぶりに訪れるベトナム中部高原 集積場に山積みにされた刺激的なドリアンの香り 少数民族ムノン族の住まいと暮らし 豊かなラック湖 管理されずに、生きたいがまま生きているカカオの樹々 役畜として共に生きてきた象の優しく、寂しそうな目 戦争も見てきたのだろうか 雨季のベトナムの熱気の中、ぼんやりしながら、悶々とさまざまなことを思い巡らす2025/07/31に公開- 指定なし2.15%1,0330「梅ダッチ」 浅草の名喫茶アンヂェラスが閉店してからもう6年以上。 名物のひとつだった「梅ダッチコーヒー」をオマージュして、敬愛を込めて自分たちなりの梅ダッチを作りました。 明るく華やかな香味のモカ・イルガチェフェの柔らかい水出しコーヒーと、ブランデーで漬け込んだ梅酒を使った、甘酸っぱく涼しげで爽やかなカクテルです。2025/07/27に公開- 指定なし2.78%1,3323パッションフルーツを使って、今年もチョコレートのムースと合わせています。 クリームにはジャスミンの香りをほんのり移して。 綺麗な酸味、フルーティな香りをもった水出し珈琲や、アーシーでエキゾチックな深煎りの珈琲などともご用意しています。2025/07/18に公開- 指定なし2.26%1,0851木苺とチョコレートのソルベ 赤ワインや、ケニアのフルーティーな水出しアイス珈琲とあわせて2025/07/13に公開- 指定なし2.75%1,31811234...8>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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