瀬良和樹

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＋ 2023年後期に鑑賞した映画作品で印象に深く残った10選。 ★3.8 "私、オルガ・ヘプナロヴァー" 2016/日本公開2023/🇸🇰🇨🇿🇫🇷🇵🇱 【監督/脚本】トマーシュ・ヴァインレプぺドル・カズタ ★3.7 "13回の新月のある年に" 1978/日本公開2018/🇩🇪 【監督/脚本】ライナー・ヴェルナー・ファスビンダー ★3.9 "ジャンヌ・ディエルマンブリュッセル1080、コメルス河畔通り23番地" 1975/日本公開2022/🇧🇪 【監督/脚本】シャンタル・アケルマン ★3.8 "マルセル靴を履いた小さな貝" 2021/2023/🇺🇸 【監督】ディーン・フライシャー・キャンプ ★3.8 "still dark" 2019/🇯🇵 【監督】高橋雄祐 ★3.8 "トリとロキタ" 2022/🇫🇷🇧🇪 【監督】ジャン＝ピエール・ダルデンヌリュック・ダルデンヌ ★3.9 "田園に死す" 1974/🇯🇵 【監督】寺山修司 ★3.8 "ウーマン・トーキング私たちの選択" 2022/日本公開2023/🇺🇸 【監督】サラ・ポーリー ★3.8 "ロスト・チルドレン" 1995/日本公開1996/🇫🇷 【監督】ジャン＝ピエール・ジュネマルク・キャロ ★3.8 "ザ・ホエール" 2022/日本公開2023/🇺🇸 【監督】ダーレン・アロノフスキー友人の中でも映画の好みが近い人となると、ごくわずかなものだ。　観賞後に、友人と論ずる時間がとても好きで、若き頃は友人達とひとり一本ずつレンタルして映画鑑賞会をして観終わった後に、あぁだこぅだと盛り上がったものだ。もう少し単純に映画を楽しめてたのもあるけれど、なによりみんな無駄に時間があった "時間が空いたから今日は映画でも観よう" か "映画を観る時間を作ろう" その差が歳をとるにつれ映画仲間が減少した原因のひとつだろう(見すぎ) 要は #映画好きな人と繋がりたい映画のマッチングアプリできないかな。 #serafilmm #映画 #映画鑑賞記録 #映画レビュー #私オルガヘプナロヴァー #13回の新月のある年に #ライナーヴェルナーファスビンダー #シャンタルアケルマン #寺山修司 #ダーレンアロノフスキー　#ダルデンヌ兄弟 #cinema

2024/01/13に公開- 指定なし

#映画好きな人と繋がりたい#serafilmm#映画#映画鑑賞記録#映画レビュー#私オルガヘプナロヴァー#13回の新月のある年に#ライナーヴェルナーファスビンダー#シャンタルアケルマン#寺山修司#ダーレンアロノフスキー#ダルデンヌ兄弟#cinema

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＋明太子クリームスープパスタ新じゃがとブロッコリーのガーリックシュリンプのせ明太子は生クリームとバターと麺つゆを混ぜ合わせたスープの余熱に通しなさい生のままもおいときなさい皮はグリル焼きしなさいその三種を使用しなさい海老と新じゃが、ブロッコリーはダイスカットしてアンチョビとガーリックオイルおいしく仕上げなさいパルメザンチーズたっぷりかけなさい視覚的にも味的にも大葉があれば尚よかっただろう海苔はブスになるから使わない派はいいただきます #serameshi #おうちごはん #パスタ #パスタレシピ #明太子パスタ #クリームパスタ #pasta

2024/01/10に公開- 指定なし

#serameshi#おうちごはん#パスタ#パスタレシピ#明太子パスタ#クリームパスタ#pasta

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＋年の暮れは大好きな友人達と穏やかに時に激しく過ごせた呑んで踊って食って寝て呑んだよき時間を過ごせて感謝でございます今年も夜露死苦でございます🍙 #荒忘会　#年越し #まさみんち

2024/01/06に公開Japan 日本滋賀県

#荒忘会#年越し#まさみんち

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＋心震える音楽体験心震える映画体験今年も沢山いただいたものだ野遊びは新たな地に挑戦することの少なかった年だったが "四国の心友達と故郷で野遊びをしたい" 自分にとって大切な想いを叶えれた年だった新たな出会いや冒険する事は少なかった分安心できる仲間達との安息の時間をより多く過ごせたとも思うバランスを保つ事はとても大切にしてる事だけどそればかりを気にしすぎてつまらない人生にならないよう来年はもっと失敗もしてこうとも思う自分に欠けてきてしまっているものに気づき本当に大切なものを疎かにせずわくわくする人生をおくりましょう #2023 #踊って閉幕　#2024 #雪中で開幕

2023/12/28に公開Japan 日本滋賀県

#2023#踊って閉幕#2024#雪中で開幕

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＋海老と茸のモッツァレラトマトクリームパスタ柔らかすぎるんで大蒜でエッジを効かせろ #おうちごはん　#パスタ #エッジって言いたかった

2023/12/22に公開- 指定なし

#おうちごはん#パスタ#エッジって言いたかった

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＋８時間を１時間に感じさせる人達楽しすぎる時間というものはなぜこんなにも一瞬なのか本当に驚くものだ心の友とただ酒を呑んでうだうだ話すこの時間ほど尊いものはない死ぬまでよろしくたもう #故郷 #愛媛 #心の友 #幼馴染 #AppleWatchで写真が撮れる事を知った記念日

2023/12/19に公開Japan Narita City 日本千葉県

#故郷#愛媛#心の友#幼馴染#AppleWatchで写真が撮れる事を知った記念日

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＋ FOW＃001にて Black boboi堪能。 each storyでの余韻がまだまだ抜けぬままだったけど、やっぱりかっこいい。次の日は密林仮面に。美しい仮面を間近で見れ Julia shortreedのLIVEまで堪能できもう満たされ尽くした二日間。二日ともナイスメンバーすぎて浅草も新橋呑みもポア様の隠れ家も楽しかった理想的なシティー遊びだったなぁ🐪 ありがとう愛すべき変な人達 #blackboboi #juliashortreed #密林東京 #密林仮面 #展示会 #年末まで静かに暮らす

2023/12/13に公開The A.I.R Building 日本東京都

#001にて#blackboboi#juliashortreed#密林東京#密林仮面#展示会#年末まで静かに暮らす

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＋・手羽竜田揚げ (甘辛山椒タレ&スパイスソルト) ・鶏油青梗菜湯・豚辛奇納豆・塩いんげん【材料】《竜田揚げ》・手羽先…６本・片栗粉…適量・サラダ油…適量・胡麻油…大さじ1 ・大蒜…一片・塩《タレ》 A ・醤油大さじ2 ・酒大さじ2 ・味醂大さじ2 ・きび砂糖or蜂蜜大さじ1 ・チューブにんにく0.5cm ・五香粉ひとつまみ(あればでいい) ＿＿＿＿＿＿・山椒・粗挽き黒胡椒・炒りごま《鶏油青梗菜湯(スープ》・大蒜一片・生姜ニンニクの倍量くらい・白葱(青い部分はそのまま、白い部分は斜めに引き切りしときなさい) ・青梗菜【ゴミレシピ】まずは手羽先のきゅいーんってなってるところをとりなさい。きゅいーんってなる前の関節部分から1センチほど手前にぐるっと切り込みを包丁で入れなさい。あとはポキっとやってやれば、写真のような骨2本出た状態になるだろう。きゅいーん側は水洗いして鍋に水をはり、そこにぶち込んでネギの青い部分と生姜、大蒜と共に蓋をしてそこそこ強めに火をかけときなさい。限りなく少量の塩で軽く手羽を揉み、30分ほどおいて水分をキッチンペーパーでしっかりふきとりなさい。片栗粉を力強くまぶしなさい。しっかり揚げ物用に鍋に油をはって揚げるのが理想的だが、油は一回使ったら捨てるしか選択肢が無いなんて少年少女は平らなフライパンの面がうまる程度のサラダ油に胡麻油大さじ1いれて、大蒜一片もいれて香りがでてきたら手羽を皮面からいれなさい耐えなさい何分あげるかなど知ったことではないが皮面で耐えなさいひっくりかえしなさい暇ならスプーンで油すくってかけてなさい大蒜は焦げる前にとりだしときなさいそろそろスープに青梗菜と白葱をいれなさい。アクは火をかけた最初の方にちゃんととっときなさい。馬鹿みたいにとってると鶏油捨ててるだけだからうまいことやりなさい。タレをつくりなさい Aを混ぜてフライパンで弱火にかけなさい少しテリがでてきたら、手羽をいれてからめなさい仕上げに山椒と粗挽き黒胡椒をたっぷりかけて食べなさい。半分は、タレなしで黒瀬のスパイスでいただきました。塩かけて柚子胡椒とかでもよいでしょう。スープは塩で味を整えて、深みがないと感じたらもう鶏がらスープいれなさい。粗挽き黒胡椒ではいお食べなさい。豚辛奇納豆は、刻んだししとうと刻んだ豚肉を大蒜胡麻油で炒めて、刻んだキムチを入れて最後にニラときび砂糖、醤油を焦がしいれて、ボールで余熱をとったら通常通りタレで混ぜ合わせた納豆(ひきわりがおすすめ)をぶち込み、混ぜ合わせてタバスコを振りかけて混ぜて醤油で味を整えてご飯にかけて食べなさい。塩いんげんはスープで火を通して、切って塩かけなさい。腱鞘炎 #serameshi #男飯 #手羽先レシピ #手羽先

2023/11/21に公開- 指定なし

#serameshi#男飯#手羽先レシピ#手羽先

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また来年も必ず🌞 旅の綴りはストーリーハイライト「each story」 #eachstory #seracamp #五光牧場オートキャンプ場 #blackboboi #eastforest #peterbroderick #thevernonspring #listening #festival #openair

2023/11/07に公開五光牧場オートキャンプ場日本長野県

#eachstory#seracamp#五光牧場オートキャンプ場#blackboboi#eastforest#peterbroderick#thevernonspring#listening#festival#openair

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＋ each story 2023 世にも美しい穏やかな時間を過ごさせていただきました。聴覚、視覚、味覚幸福度は最大限に満たされ心身共に癒され踊らせてくれまでしたなんて素敵な世界なんだろう感謝しかない @eachstory2023 旅の綴りはストーリーハイライト「each story」 #eachstory #eachstory2023 #blackboboi #hatisnoit #seracamp#五光牧場オートキャンプ場 #長野 #八ヶ岳 #camp #キャンプ #openair #listeningtomusic #festival #Ambient #Forest #環境音楽

2023/11/06に公開五光牧場オートキャンプ場日本長野県

#eachstory#eachstory2023#blackboboi#hatisnoit#seracamp#五光牧場オートキャンプ場#長野#八ヶ岳#camp#キャンプ#openair#listeningtomusic#festival#Ambient#Forest#環境音楽

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＋丸ごと茄子とトマトのモッツァレラミートグラタン切れ目を細かくいれた茄子を丸ごとオリーブオイルとガーリックで焼きなさいバターで青唐辛子と挽肉とカットトマト炒めてミートソース缶ぶちこみなさい香味野菜とケチャップやウスターソースやらで簡単ミートソース作ってもいいけど、めんどくさいから缶使いなさい皿に茄子を詰めてミートソースをかけてモッツァレラチーズふりかけてレンジでチンしなさいオーブンでもいいけど、かったるいからレンジでチンしなさいチーズぐつぐつしてたら取り出してバーナーで焼きめつけてハイ食べなさい丸ごと茄子をフォークで崩しながらチーズとミートソースが絡んで口の中でハイ溶けるハイおいしい青唐辛子がまたいい仕事します。 #serameshi #盛り付け #グラタン #茄子レシピ

2023/11/04に公開- 指定なし

#serameshi#盛り付け#グラタン#茄子レシピ

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＋ The Labyrinth 2023 また来年▲ 迷宮の綴りはストーリーハイライト「labyrinth 2023」 #labyrinth #thelabyrinth2023 #openair #rave #seracamp #camp #캠핑　#outdoor #outdoorcooking#survival#bonfire#bushcraft #アウトドア#焚き火 #キャンプ飯　#群馬県　#みなかみ

2023/10/31に公開みなかみ町日本群馬県

#labyrinth#thelabyrinth2023#openair#rave#seracamp#camp#outdoor#outdoorcooking#survival#bonfire#bushcraft#アウトドア#焚き火#キャンプ飯#群馬県#みなかみ

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＋ The Labyrinth 2023 今年も素敵な仲間達と過ごせた幸福度の高き四日間でした。感謝感謝です。迷宮の綴りはストーリーハイライト「labyrinth 2023」 #seracamp #labyrinth2023 #みなかみ町 #群馬県 #rave #openair #camp #캠핑#outdoor #outdoorcooking#survival#bonfire#bushcraft #焚き火 #キャンプ飯

2023/10/31に公開群馬県みなかみ町日本群馬県

#seracamp#labyrinth2023#みなかみ町#群馬県#rave#openair#camp#outdoor#outdoorcooking#survival#bonfire#bushcraft#焚き火#キャンプ飯

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＋海老と数の子のトマトモッツァレラチーズリゾット正式なリゾットの作り方ではなくスープに炊けた米をぶち込み、チーズでとろみをつけるという10分もあればできるズボラ飯これで十分である数の子のプチプチがよきアクセントに #serameshi #リゾット #risotto #盛り付け　#男飯 #料理 #おうちごはん #料理記録　#家庭料理　#日本食 #お弁当 #簡単レシピ #レシピ　#料理好きな人と繋がりたい　#グルメ　#キャンプ飯　 #homemadefood #instafood #foodietable #cooking #yum #japanesefood #foodstyling #onthetable #japan

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＋キャンプだホイ晩夏ノ陣夏去りぬ今年は"福島"にあるずっと行きたかった場所で夏の終わりを過ごす予定が前々日に発生した台風の影響もあり出発直前にて大幅に方角を変更した。 "奥飛騨　乗鞍山麓" 奥飛騨自体は二度目だが、今回は急遽決めた初めての場所での野遊び。一体どうなるのだろうと久々に不安と共に心踊りましたが最高の野遊びで夏を締めくくれた。飛騨牛の朴葉味噌焼きから地の野菜や、茶碗蒸し、合鴨葱しゃぶなどなど料理を楽しみながらうまいものたらふく食べて大自然の中ゴロゴロして広大な森にちょこんと暮らす私達だけの世界荒天予報だったからこその頂き完璧でしたね旅の綴りはストーリーハイライト "okuhida" #seracamp #奥飛騨 #岐阜県 #飛騨高山 #飛騨牛#岐阜#グランベルク#zanearts#snowpeak#outdoorcooking#survival#bonfirenight #foodphotography#bushcraft #アウトドア#野営#焚き火#キャンプ好きな人と繋がりたい #キャンプ飯　#キャンプギア

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＋五種の豆ボロネーゼ食後は友人達が送ってくれる一番おいしい幸水。おいしいおいしいおいしい #serameshi #bolognese #pasta #簡単パスタ　#ボロネーゼ #幸水　#梨 #男飯 #料理 #おうちごはん

2023/08/31に公開- 指定なし

#serameshi#bolognese#pasta#簡単パスタ#ボロネーゼ#幸水#梨#男飯#料理#おうちごはん

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＋ "映画録" 2023年8月今年いただいた映画作品の中で現段階で最も素晴らしかったと言えます。言いきれます。きっとこの先も、ふと立ち止まっては再鑑賞するだろう。少しずつ違う感じ方を楽しもう 1975年公開ベルギー "ジャンヌ・ディエルマンブリュッセル1080、コメルス河畔通り23番地" それは3時間20分もの間主婦ジャンヌの３日間その「日常」を静かに見守る。題名も長いが、物語の尺もしっかり長いそして私のログももちろん長いこの映画では、音楽はラジオかレコードからか、二度ほど聞こえるだけであり、ジャンヌがひとりの時はずっと無言である。よってこちらの耳に入ってくる音はボタンを閉める音カツカツと歩くヒールの音ドアを開ける音電気をつける音料理をする音食器を洗う音普段意識して聞くことはそうは無いだが人が普通に生活して動いていれば当然、音が鳴るその音で視覚的なものに頼らなくても、その人がどのような動きをしているかは頭に浮かんでくるものだそこに人や動物の声、音楽などが全て"無"の時その生活音が予想以上に心地よいのである朝、起きて高校生の息子を送り出し日中は用事を済ませて 夕飯の支度をして息子と夕飯を食べ一緒に散歩する主婦ジャンヌは、几帳面な性格で 部屋の電気やドアもこまめに消したり閉めたりする。夕食はスープから始まる小説を読みながら食事をする息子に「食事に集中して」そう言いまた無言で食事をすすめるキッチンにいって電気をつけて、マッシュポテトと曜日によって決まっているメインディッシュを盛りつけまた電気を消してダイニングに戻り食事の続きをするきっと何年もほぼ変わらないこの流れの毎日を過ごしているようだ一日の流れがあまりに規則的でそのひとつひとつを固定された画でそれなりの長回しで見る事となる例えば、食器洗い背を向けて洗うジャンヌの姿全て洗い終わるまでその姿をずっと眺める事となるずっとだ。その「日常」の画もそこで聴こえてくる音もずっと見てられるしずっと聴いてられるそして心地よくて寝てしまう何度も寝た。何度も戻した。それでいい。そんな規則的な日常の中に "ある時間" がある。それは息子が学校に行っている間の "ある時間" １日目では"ん？"となったが２日目で"なんとなく"察しがつく規則的な日常に組み込まれ 長年続いてきたであろうその"ある時間" それが私達がたまたま覗いている２日目 "いつもと少し違った" それが何かは私達はわからないがその後のジャンヌの行動と調子がほんの少しずつズレていくのがわかる。１日目と２日目のジャンヌの行動のほんの少しの違いと表情でそれを表しているだけであり電気を消し忘れたり芋を焦がしてしまったり普通なら全くもって気にならない程度のミスなのだがジャンヌほど几帳面に完璧に日々をこなしてる側として見るとあきらかに様子はおかしいのだろうそこからこの物語の"結"となる３日目途中までは大好きな作品のひとつジム・ジャームッシュの"パターソン"のような、毎日変わらず流れる時間、同じようで少し違う、当たり前の中にある小さな幸せと変化、そんなようなものを観ているのかと思ったのだがこれはまったくもってそうゆうことではなかった。最後のシーンは鳥肌が立つほどに。この作品は 1975年、べルギー人のシャンタル・アケルマンという女性の監督が作った作品であり、監督はじめ8割のスタッフは女性だったようだ。主婦ジャンヌを描けるのは絶対に女性監督だろうと感じたが、当時の監督・脚本のシャンタル・アケルマンは、まだ25歳だったとの事。驚愕である。どんな25年を生きればこげなもん描けるのだろうか。この作品が公開されたのは1975年日本での公開は、2022年春シャンタル・アケルマン映画祭というイベントで初めて公開されたとのこと。 2022年に何があったかというと 10年に一度イギリスのBFI(英国映画協会)が発行してる雑誌「Sight and Sound」で発表される 世界で一番古く、権威もある映画史上ベスト100の一位に、この作品が47年の時を経て選ばれたというのだ。47年である。私はこの10年おきに発表されるBFIのベスト100の事を初めて知ったが例えば2022年は、小津安二郎「東京物語」(1953)がベスト4 上位には2000年以前の名作がずらりと並んでおられるが、ジャンヌ同様まったく知りもしない作品も何本かあった。近年の映画で、上位に唯一鎮座しておられたのが愛すべきセリーヌ・シアマ「燃ゆる女の肖像」(2019)であった。今作とシアマ作品のランクインだけでこのベスト100の2032年の発表も楽しみになった(遠よき映画に出会えてとっても嬉しい。　 #シャンタルアケルマン #ジャンヌディエルマンブリュッセル1080コメルス河畔通り23番地 #chantalakerman #cinematography #filmfeed #映画好きな人と繋がりたい #映画鑑賞記録　#serama9

2023/08/29に公開- 指定なし

#シャンタルアケルマン#ジャンヌディエルマンブリュッセル1080コメルス河畔通り23番地#chantalakerman#cinematography#filmfeed#映画好きな人と繋がりたい#映画鑑賞記録#serama9

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＋夏の野遊びをより快適に過ごせる場所は海でも湖でも標高2000mの高原でもなく標高1000メートル前後の小川の流れる森だろう。そして一番大切なのは、自分達が生活する範囲の空を見上げた時空がどのくらい木々に覆われてるかそれが一番大切であるできる限りどの時間帯も木洩れ陽である事それがより快適に過ごせる条件となるそして、コット用の蚊帳は必ず準備しておくこと。安心して快適に眠れる事が野遊びにおいてとても大切でしょうさて次の旅は "晩夏の陣" 静かな季節が來る旅の綴りストーリーハイライト "komorebi" #seracamp #camp #캠핑　#outdoor #outdoorcooking#survival#bonfire#bushcraft #アウトドア #野営#焚き火#キャンプ好きな人と繋がりたいソロキャンプ #キャンプ飯　#キャンプギア#zanearts #zaneartsgigi2

2023/08/27に公開道志村日本山梨県

#seracamp#camp#outdoor#outdoorcooking#survival#bonfire#bushcraft#アウトドア#野営#焚き火#キャンプ好きな人と繋がりたいソロキャンプ#キャンプ飯#キャンプギア#zanearts#zaneartsgigi2

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＋冷やし辛味ニラダレ旨鶏飯【材料】鶏胸肉300g 料理酒大さじ1 きび砂糖小さじ1 片栗粉小さじ1弱塩少々小さじ4分の1 皮を剥いで筋を切った胸肉をフォークで穴刺しまくりなさいジップロックにその他の材料と胸肉をいれもみなさい深めの鍋に水をいれ、火にかけ沸騰したらジップロックごといれて弱火3分ほっときなさい 3分たったら火を消して蓋して冷めるまでそのままほっときなさい余熱をとって冷蔵庫で冷やしなさいタレを作りなさい【材料混ぜるだけ】ニラ一束0.5cmでざく切り(鶏を茹でる前に沸騰した湯で束ごとさっと湯通し) 醤油大さじ1 いりごま大さじ2 きび砂糖大さじ1 ごま油大さじ1 酢大さじ1 鶏肉のドリップ大さじ2 鶏がらスープもと小さじ1 ニンニクチューブ小さじ1 しょうが小さじ1 鷹の爪　適量ラー油　適量ラブパクがあれば小さじ1 混ぜたら冷やしときなさい胸肉の皮は、アルミに広げてごま油をしゅっとかけてトースターでかりかりにしなさい胸肉の上にのせ、タレをかけてレモンを絞って食べる辣油ちょいとかけて砕いた素揚げナッツふりかけなさい食べなさい以下割愛 #serameshi #サラダチキンレシピ #鶏胸肉レシピ #おうちごはん　#料理好きな人と繋がりたい #男飯 #おとこめし　#パクチー料理

2023/08/23に公開- 指定なし

#serameshi#サラダチキンレシピ#鶏胸肉レシピ#おうちごはん#料理好きな人と繋がりたい#男飯#おとこめし#パクチー料理

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