GEJO 富山

📢緊急告知🚨 急遽、GEJOは１１月5日から２９日までヨーロッパ出張✈️ 及び家族時間の為、おやすみ頂いております🙇 営業は１１月🍣３０日より再開します❣️ １２月，１月、２月のご予約は電話またはインスタグラム、Facebook.DM またはご予約サイト　(一休、ポケットコンシャルジュ)より随時、承っております。 ☆GEJOイベント情報☆ １２月６.７日　麻布十番可不可イベント KOHAKUわたるさんと GEJOが麻布十番で🍣🍷 ペアリング込み会費¥45000現金💰払いのみ　場所可不可　　　6日. 18時２名🈳　　　　　7日.12時１２名🈳貸切🉑　　18時５名🈳 １２月21.22日　GEJO Xmasコンサート🎹with細川千尋ペアリング込み¥55000 、champagne GEJO bottle一杯付き　　２１日.12時3名🈳　18時🈵　　　　　場所GEJO 　　２２日.12時８名貸切🉑　18時２名🈳 １２月２８.２９日i.vintage 白truffe&vintage wine with GEJO 全席sold out 🈵　会費¥120000場所i.vintage １月10日１１日は GEJO⑤周年パーティー🎉 まだ未定ですが、何かします☆ ２月7.8日麻布十番エネレスク予定３月１４日麻布十番可不可さんでイガイタカハさんとGEJO １５日可不可with GEJO予定富山GEJOのご予約・イベント等のご予約も是非承っております♪ お時間ある方、作って頂ける方、どうぞ宜しくお願いいたします🙇 皆様にお会いできますことを心より楽しみにしています🍣 明日はミラノからビルバオに移動します🇮🇹から🇪🇸 パワーアップして🇯🇵に帰ります💫 今年もあとわずか、皆様にお会いできることを期待して💫 #５周年　#周年パーティー #アナザースカイ #景色を感じ伝える #イベント情報　#ご予約受付　#予約制 #一生一度きり #伝えることの大切さ

2024/11/12に公開GEJO 日本富山県

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2024年１１月10日の大好きな場所❤️ 2022年の９月２４日ぶりの2年越しのピエモンテ❤️#リエート次は🍇お手伝い🍷と鮨握りにきます🍣 この景色を観に絶対来る❤️ 今回は会えなかったけど次回は必ず❤️ 居られなかったのでインスタライブ🤣笑笑大好きな夫婦😘ヒロトさん&リエさん🥰 いつもありがとう御座います❤️ #サグラダファミリア

2024/11/10に公開Piemonte イタリア

https://www.instagram.com/explore/tags/リエート#リエートhttps://www.instagram.com/explore/tags/サグラダファミリア#サグラダファミリア

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本日、2024年10月16日バリ島にて３８歳になりました〜沢山のメッセージありがとう御座います。本日誕生日フライト✈️にて日本🇯🇵に帰ります⭐️ 娘Elenaも無事10月１０日で１歳になりました🎉🐣 初めての東南アジアでGEJO🍣のお客様の案件をお仕事させて頂きました⭐️🍣 ローカルなバリの食事や生活に洗練を浴び、学びも笑いもありご協力頂いた皆様、色々お世話になりました⭐️ 人生どこまで仕事で家族と色々な景色をみれるか🍣🎹 また来年はどんな人生や出会いが待ってるか楽しみです😋 どうか皆様引き続き、GEJOを宜しくお願い致します🙇 TOYAMA GEJOでお待ちしています❤️ やっぱり富山の食材は最高だ❤️ 近々のGEJOの情報 11月５日〜30日までヨーロッパ遠征 (この期間、岩瀬GEJOがもしかしたら若手で開くかもです)まだ未定ですが。イベント情報 11月21日　Denmark🇩🇰Copenhagen 　　　　場所Anabaにてイベント　　24日　France🇫🇷Bourgogne 　　　　娓竃２０周年パーティ🍣 12月６日18時限定12席 7日12時　18時場所　麻布十番　可不可現金💰払いのみ　税サ込み¥45000ペアリング込みもしかしたらワタルさんがワインを注ぎにくるかも 12月21日　22日　　18時細川千尋クリスマスコンサート&鮨dinner 初のGEJOでのコラボ　限定８名　場所　富山市岩瀬GEJO 税サ込み¥55000ペアリング込み！クリスマスプレゼントはウエルカムシャンパン🥂 12月28日🈵　29日　19時場所　iVintage 限定８名〜１０名会費¥120000 お食事　全6品➕α 和テイストのお料理に最高品質の白トリュフを全皿にそしてiVintageに眠る偉大なワインと共に GEJOのイベント🈳あります🙇 席に限りありますので早めのご予約を💓 皆様と今年最後に、お会いできるのを期待して🍣 早いもので今年もあと3ヶ月😭 富山GEJOの営業のご予約もお待ちしております⭐️ またのご連絡おまちしています⭐️ 来年からまた一つ大人の階段登ります⭐️🍣

2024/10/16に公開The Ritz-Carlton, Bali インドネシア

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IWA 5 Assemblage 5 ローンチ記念『Gejo』コラボレーション鮨ディナー今回、ＩＷＡ5 assemblage5と共に初の軽井沢でのローンチ記念イベント急ですが、ご案内させて頂きます。日時：9/27（金）18:00～ 12名席限定料金45,000円（費税、サービス料、IWA 5ベアリング込み）開催場所：〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2020-1「W -Salon」お問合せ：0267-31-5123 ワタベアンドカンパニー進藤 #iwa #軽井沢　#旧軽井沢 #iwa5assemblage5 ひと足先に　GEJOの料理とお寿司で IWAを楽しみませんか？　　 #sushi #緊急告知　#ローンチ記念

2024/09/16に公開軽井沢日本長野県

https://www.instagram.com/explore/tags/iwa#iwahttps://www.instagram.com/explore/tags/軽井沢#軽井沢https://www.instagram.com/explore/tags/旧軽井沢#旧軽井沢https://www.instagram.com/explore/tags/iwa5assemblage5#iwa5assemblage5https://www.instagram.com/explore/tags/sushi#sushihttps://www.instagram.com/explore/tags/緊急告知#緊急告知https://www.instagram.com/explore/tags/ローンチ記念#ローンチ記念

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🌟緊急告知🌟第二弾 9/30(MON) 事前決済あり TAMAGO CLUB X WAGYUMAFIA 19:00- ¥77000 飲み物別大好評にお応えして、富山GEJOと宮崎の平家キャビアがWM BY WAGYUMAFIAで2回目となるトリプルコラボを開催富山湾の新鮮な魚介類はもちろん、新鮮なキャビアを目の前で作るという、ここでしか味わえない体験をお楽しみください。皆様のご予約お待ちしています🌟 いってらっしゃい場所東京都港区赤坂3-13-6 国際天野ビル4F 03-6441-2149 https://www.tablecheck.com/wm-by-wagyumafia/reserve/experience/64a6736ebfaf0f00af663aff ＃wagyumafia #wagyubeef ＃sushi#caviar #toyama #wagyu #japantravel #会員制restaurant #specialこらぼ #スペシャルナイト #キャビアの作り方 #宮崎　#富山観光大使になる #新しいことに挑戦 #いろんな顔を持つ人＃十人十色　　＃その瞬間を生きる　＃人生の楽しさ

2024/08/22に公開WM BY WAGYUMAFIA 日本東京都

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☆緊急告知☆ 一年振りの赤坂wagyumafiaさんとのコラボイベント 9月29日　肉の日にGEJO×WAGYUMAFIA 19時　¥55000の料理 GEJOのオープン時から毎年、ご縁を頂きWAGYUMAFIAさんとコラボイベントをやらせていただいてますが、最近は年に一回ほどとなり貴重なイベントになります☆ 普段は会員様だけのWAGYUMAFIAさんですが、コラボイベントにはGEJOのお客様もお越し頂ける貴重なGEJOのコラボイベントです🌟 人生に経験すべき体験だと思います☆ ご興味ある方は是非、ご連絡頂けたら幸いです🌟 GEJOにご連絡ＤＭでもこちらからでもご予約受けてます！ https://www.tablecheck.com/en/wm-by-wagyumafia/reserve/experience/634f921592999f004002ac94 席が埋まり次第、受付は終了いたします！お早めのご予約をお待ちしてます☆ #GEJO #wagyumafia #赤坂　#富山　#予約困難店　#コラボ #29の日イベント #はだてうに #gejo #人生の楽しみ方

2024/08/15に公開WM BY WAGYUMAFIA 日本東京都

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☆緊急告知☆ 妻の細川千尋がデビュー10周年　富山特別記念コンサート🎹🎵を9月6日に開催 2024.9.6 金曜日場所　オーバード・ホール中ホール　全席指定🈯️ 税込5000円 18時30分開場 19時　開演 ☆絶賛チケット販売中☆ GEJOが持ってるチケットは1Hから1Kの1〜6 20〜25 の後方左右のチケットを販売中🌟 真ん中手前の席のチケットは下記プレイガイドにてお買い求めください☆ アーツナビ　0764323117 アスネットカウンター　0764455511 ご協賛頂きました企業様、ご友人の皆様、コンサートに関わる皆様、ゲストの皆様、ありがとう御座います🙏 皆様の大事な1日を素敵な音と人生の中のほんの少しの豊かな時間を共有できることを楽しみにしてます♪ ピアノ、ベース、ドラム、弦楽4重奏で奏でるJAZZ どうぞ、今後ともご協力、宜しくお願い致します🙇 次回、富山公演は未定ですので、今回は必見です。 (次回の富山公演はご協賛も幅広く承る予定です) 未定ですが… 拡散、シェア希望です🌟 仕事依頼も承っております♪🎹 #jazz #富山特別公演　#ピアニストの旦那 #ピアニスト　#弦楽4重奏 #１０周年 #GEJOはまだ5年　#オーバードホール #中ホール　#piano #全席指定席 #自主公演

2024/08/11に公開富山オーバードホール日本富山県

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ＪＷ　MARRIOTT HOTEL SEOUL NET NEWSにGEJOが掲載されました。素晴らしいお客様とのご縁、お会いできない方とお会いさせて頂きました。 Thank you. #Collaboration event 写真の雲丹箱は東京豊洲市場の初競りで1番雲丹と2番雲丹だけが頂ける世界で２つだけの雲丹の玉手箱 #はだての生うに #豊洲市場 #jwmarriott #seoulkorea #collaboration #event #sushilovers #worldtravel #初競り雲丹　#ソウル　#韓国🇰🇷 #韓国モデル #大統領

2024/07/26に公開JW Marriott Hotel Seoul 大韓民国

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IWA🇯🇵×Single Thread🇺🇸×GEJO🍣 素晴らしいchefに出会えてよかった！ありがとうIWA sake of japan Single Thread Farm-Restaurant-Inn と書かれている通り、Single Thread では畑と牧場、そして宿泊施設の経営をしています。必ず、生きてるうちに行きたい場所　また来年 🇺🇸 世界に向けて富山🍣頑張ります🌟 丸くなるな星になれ🌟 #Single Thread #Farm-Restaurant-Inn #iwa #GEJO #sake #bestrespect #chef #富山から世界へ #世界から富山へ #totheworld

2024/07/06に公開IWA Sake of Japan 指定なし

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SmartNewsで記事を開く "富山・岩瀬で出逢った。　世界を見た店主が握る、独創性あふれる鮨「GEJO」"　https://l.smartnews.com/m-njCHb/X4K2uf Webで読むなら https://l.smartnews.com/XM3Si 富山GEJOでは日本海の富山湾の生け簀といわれる魚達を白海老から鮪🍣まで富山の魚を使ってます🍣 富山湾は日本海に分布する約800種のうち約500種の魚が生息し、一年を通して豊富な魚種に恵まれている水産資源の宝庫です🐟春、夏，秋、冬　通して様々な魚種　野菜　山菜、ジビエ、お肉、きのこなど豊富な資源の北陸　富山の魅力を最大限に使うお店に GEJOに関わる器や生産者、製作者達の顔が見えるお店を一緒に世界を周り富山に魚を食べに来てもらう県内外、海外等、お店監修＆イベント依頼　多数ＤＭお待ちしています🙇 海外出張、自宅出張等もやってます。お店富山GEJOもご予約🈳あいてますので１０月までのご予約承っております。 #さかなの県　富山 #富山魚資源プロジェクト #富山のさかな #日本海　#富山湾　 #advancedtime #出張依頼　#海外　#生け簀 #sushidream #資源を大事に #worldsushi #寿司 #鮨　#温故知新　 #今だからできる事 #smartnews #何年も続くといいな #lifestyleworker

2024/06/27に公開GEJO 日本富山県

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先日、素敵なご縁から富山のPR大使富山出身の軟式グローブパークマンサーさん(富山荏胡麻伝道師)の畑をお借りしてお店で使うエゴマと商品開発用の荏胡麻の種を一緒に植えさせて頂きました🌟富山の青空の中🌟 @parcmanther_3 葉が沢山実ることを期待して❤️ お腹がでてきたGEJOだよ…痩せよう。 #ぱーくまんさー #えごま伝道師 #軟式グローブ #学校へ行こう #パークマンサー　#PR大使 #えごまみそ #GEJO #gejo×パークマンサー #ticktock #base #収穫も楽しみ #感謝 #そうだよあほだよパークさんありがとうございました☆ また収穫も楽しみです♪ 今後も宜しくお願い致します🙇

2024/06/22に公開GEJO 日本富山県

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朝日☀️ 今日も良い1日を🙆 #富山の風景　＃明けない夜はない＃面接歓迎　＃スタッフ募集 #従業員募集 #富山すし #とやま #sushi #totheworld #立山連峰

2024/02/13に公開- 指定なし

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キャンセルでました😭 イベント情報尾崎牛の会を富山で初開催〈GEJO×尾崎牛の会〉尾崎さんの胸が熱くなる話を聞きながら 1日限りのGEJO×尾崎牛のコラボナイトを開催 ‼️御予約必見‼️ 2024年2月17日　　13時カウンター2名🈳テーブル2名　18時カウンター5名🈳　テーブル2名🈳 GEJO Special尾崎牛🌟 ペアリング税サ込み ¥70000 ノンアルやペアリングしない方は料理¥50000(税サ別) 皆様の御予約お待ちしております🌟 長年お付き合いのある尾崎さんを富山に招いてお話しを伺いながら尾崎牛を食べる会です🌟 肉好きな方必見 #尾崎ビーフ #尾崎牛　#宮崎　#sushi #肉好きな人と繋がりたい #ozakigyu

2024/02/03に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/尾崎ビーフ#尾崎ビーフhttps://www.instagram.com/explore/tags/尾崎牛#尾崎牛https://www.instagram.com/explore/tags/宮崎#宮崎https://www.instagram.com/explore/tags/sushi#sushihttps://www.instagram.com/explore/tags/肉好きな人と繋がりたい#肉好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ozakigyu#ozakigyu

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【MEDIA】「日本鯨紀行」でGEJOを取材していただき、掲載していただいております。こちらも是非手に取って下さいませ。 #GEJO #japaneserestaurant #GEJOTOYAMA #toyamasushi #SUSHI #no_border #SUSHIRESTAURANT #富山から世界へ　 #TOYAMA #富山 #鮨　#寿司

2024/01/31に公開- 指定なし

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【MEDIA】「JCB THE PREMIUM」でGEJOを取材していただき、掲載していただいております。こちらも是非手に取って下さいませ。 #GEJO #japaneserestaurant #GEJOTOYAMA #toyamasushi #SUSHI #no_border #SUSHIRESTAURANT #富山から世界へ　 #TOYAMA #富山 #鮨　#寿司

2024/01/31に公開- 指定なし

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【MEDIA】「nodule ノジュール」でGEJOを取材していただき、掲載していただいております。こちらも是非手に取って下さいませ。 #GEJO #japaneserestaurant #GEJOTOYAMA #toyamasushi #SUSHI #no_border #SUSHIRESTAURANT #富山から世界へ　 #TOYAMA #富山 #鮨　#寿司

2024/01/31に公開- 指定なし

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【MEDIA】「かがやきメディカルオーナーズ」でGEJOを取材していただき、掲載していただいております。こちらも是非手に取って下さいませ。 #GEJO #japaneserestaurant #GEJOTOYAMA #toyamasushi #SUSHI #no_border #SUSHIRESTAURANT #富山から世界へ　 #TOYAMA #富山 #鮨　#寿司

2024/01/31に公開- 指定なし

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【MEDIA】「すしの雑誌第22集」にて、GEJOでも使わせていただいている角谷文治郎商店さんの三河みりんを使ったレシピを2種ご紹介させていただいております。皆様是非お手に取って、ご自宅で楽しんでいただければと思います。 #GEJO #japaneserestaurant #GEJOTOYAMA #toyamasushi #SUSHI #no_border #SUSHIRESTAURANT #富山から世界へ　 #TOYAMA #富山 #鮨　#寿司

2024/01/31に公開- 指定なし

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【求人募集】求人(正社員・アルバイト)募集のお知らせ。 GEJOをオープンして4年、株式会社GEJOを立ち上げて今年で2年。富山の鮨屋ではありますが、日本全国各地、海外でのイベントも年々増えてきております。様々な経験をし、失敗も成功も経験している最中ですが、日々素敵なお客様と出逢う中で、一歩ずつ、着実に進んでいます。今後、GEJOが次のステップに進むために、共に成長していける熱意のある料理人・人材を募集致します。一緒に見たことのない景色を見てみませんか？年齢は問いません。とにかくやる気・向上心のある方を募集しております。 ✴︎料理人✴︎ 未経験者や他ジャンルの料理人も含む。海外出張同伴の場合も有り。海外からのゲストも多いため、語学堪能な方も優遇致します。アルバイト 1100円〜(試用期間3ヶ月1000円) 正社員・料理人経験者　報酬は要相談・料理人未経験　報酬は要相談 ✴︎雑務全般✴︎ アルバイトのみ募集 1100円〜(試用期間3ヶ月1000円) ✴︎GEJOオリジナル商品の営業及び販売✴︎雑務作業・契約社員　報酬は要相談・正社員報酬は要相談 *面接あり　 InstagramのDM及び電話でのお問い合わせ(0764718522)、お気軽にお待ちしております。（株）GEJO 店主　下條貴大 #求人募集　#sushi #chef #人材募集 #契約 #良き出会いがありますように #人生の選択　#誰と出会うかで人生変わる

2024/01/26に公開- 指定なし

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２０２４年１月　今年初の海外遠征 GEJO🇯🇵×TAMAYURA🇰🇷 場所はIW MARRIOTT SEOUL #iwmarriottseoul イベントも大盛況で無事、成功致しました🍣 お忙しい中お越し頂きましたお客様. サポート頂いた marriott staff .GM.新世界様、紹介頂きました遠山様　岩立様素敵な時間をありがとうございました♪ 定期的に機会を作って🇰🇷韓国GEJO企画できたらなと思います🌟 また会いましょう！감사합니다❤️ 다시 만나자🌟 素晴らしい出会いに感謝 #gejo #tamayura#感謝 #夢をいつまでも　#seoul #marriott #新世界 #감사합니다

2024/01/25に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/iwmarriottseoul#iwmarriottseoulhttps://www.instagram.com/explore/tags/gejo#gejohttps://www.instagram.com/explore/tags/tamayura#tamayurahttps://www.instagram.com/explore/tags/感謝#感謝https://www.instagram.com/explore/tags/夢をいつまでも#夢をいつまでもhttps://www.instagram.com/explore/tags/seoul#seoulhttps://www.instagram.com/explore/tags/marriott#marriotthttps://www.instagram.com/explore/tags/新世界#新世界

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