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三軒茶屋「SUNVALLEY HOTEL」 ○TamilNadu Veg Meals ＊Sambar ＊Rasam ＊Mor Kuzhambu ＊Vathal Kuzhambu ＊Dal ＊Poriyal ＊Curd ＊Urugai ＊Appalam ＊Kesari ＊Ponni Rice 久しぶりのTamilnadu Vegmeals！久しぶりだったからかいつも以上にエレガントだった気がします。この日はサンバルとウールガイがめっちゃ凄かった！ #sunvalleyhotel #curry #indianfood #indiancuisine #southindian #tamilnadu #vegmeals #sambar #rasam #morkuzhambu #kuzhambu #vathal #dal #kesari #ponnirice #strictlyindiantaste #サンバレーホテル #カレー #インド #ベジミールス #サンバル #ラッサム #ダール #モールコランブ #ウールガイ #ワッタルコランブ #ケサリ #ポンニライス #三軒茶屋

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新宿「BiJA＠アチャカナ」＊Veg Kurma ＊Mushroom Pepper Fry ＊Kathirikai Kuzhambu ＊Thakkali Vendakka Kootu ＊Urulai Kizhangu Varuval ＊Mor ＊Ponni Rice 今回のBiJA(@bija_indianfood )はいぶし銀なベジセット。これめっちゃ好きでした。いぶし銀アイテムの中でも緩急がしっかりあってリズム良く食べられました。この前の週にごりごりのムスリム料理を出してからのこれ、振れ幅があって凄いな。 #bija #ビージャ #カレー #インドカレー #インド料理 #間借りカレー #南インド料理 #ベジクルマ #マッシュルーム #ペッパーフライ #クートゥ #コランブ#ピックル #モール #ポンニライス #アチャカナ #新宿 #curry #indiancurry #vegkurma #pepperfry #kootu #kuzhambu #ponnirice

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阿佐ヶ谷「the MANDA＠ごりごりイースト」 ○Fish Meals ＊Fish Fry ＊Koonthal Fry ＊Meen Curry ＊Parippu ＊Pachadi ＊Thoran ＊Papaya Pickle ＊Matta Rice ＊U-MA Falooda 今回のthe MANDA(@themanda__ )のフィッシュミールス。なおいさんがケララに行った時に食べた料理の再現とのこと。メニューの告知があった時点でテンション上がってたんですけど、食べて更にテンションぶち上がりました！凄く美味しかった。主役的なポジションのフィッシュフライはもちろん美味しかったのですが、脇を固めるアイテムも抜群！サンバル的ポジションのミーンカレーがメイン＋バランサーの二刀流で◎ これまたやって欲しい！ #themanda #curry #indiancurry #fishmeals #meencurry #fishcurry #fishfry #parippu #pickle #mattarice #falooda #マンダ #カレー #間借りカレー #インド料理 #フィッシュミールス #ミールス #ミーンカレー #パリップ #フィッシュフライ #ウールガイ #マッタライス #ファルーダ #ごりごりイースト #阿佐ヶ谷

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三軒茶屋「SUNVALLEY HOTEL」＊Rogan Josh ＊Kashmiri Home Style Chicken ＊Kashmiri Brinjal Curry ＊Basmati Rice ＊Noon Chai 記念すべき1000投稿目はSUNVALLEY HOTELのカシミール料理。サンバレーのローガンジョシュは私をインド料理沼に沈めたアイテムの一つです。 #sunvalleyhotel #curry #kashmir #kashmirifood #kashmiricuisine #roganjosh #muttoncurry #kashmirihomestylechickencurry #chickencurry #brinjalcurry #noonchai #chai #wazwan #strictlyindiantaste #サンバレーホテル #カレー #インド料理 #カシミール #カシミール料理 #ローガンジョシュ #マトンカレー #ワズワン #チキンカレー #ヌーンチャイ #三軒茶屋

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三軒茶屋「SUNVALLEY HOTEL」＊Nahari ＊Chicken Keema (Muslim Style) ＊Mixed Dal ＊Sarson Ka Saag ＊Tandoori Roti ＊Dahi Vanilla この日のハイライトはムスリム式のチキンキーマ！前にデリースタイルのマトンキーマを食べたことがあって、それのチキンバージョンだと思ったら全然違うやつでビックリした。洗練されててエレガントな味ですごく良かった。 #sunvalleyhotel #curry #indianfood #indiancuisine #northindianfood #muslimfood #chickenkeema #keema #nahari #muttoncurry #sarsonkasaag #Dal #roti #strictlyindiantaste #サンバレーホテル #カレー #インド料理 #インドカレー #チキンキーマ #キーマ #ナハリ #マトンカレー #ダール #サルソンカサーグ #ロティ #三軒茶屋

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新宿「BiJA＠アチャカナ」＊Badam Pasanda ＊Saag Chicken ＊Tandoori Roti 今回のBiJA(@bija_indianfood )は久しぶりのタンドール！今回のメニュー、控えめに言ってめっちゃ好みでした！特にBadam Pasandaめっちゃ好みだったな。油をロティで拭うの楽しい。 #bija #カレー #インドカレー #インド料理 #間借りカレー #バダムパサンダ #マトンカレー #チキンカレー #サーグチキン #ロティ #タンドール #アチャカナ #新宿 #curry #indiancurry #indianfood #northindianfood #badampasanda #muttoncurry #chickencurry #saagchicken #roti

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三軒茶屋「SUNVALLEY HOTEL」＊Saag Mutton ＊Chicken Qorma(RED) ＊Daal Mash Fry ＊Tandoori Roti ＊Dahi Vanilla ＊Tea この日は本当に好きなアイテムしか無くて、誘われているような気がしました。最高。 #sunvalleyhotel #curry #indianfood #indiancuisine #northindianfood #muslimfood #chickenqorma #qorma #saagmutton #muttoncurry #daalmashfry #Dal #roti #chai #strictlyindiantaste #サンバレーホテル #カレー #インド料理 #インドカレー #チキンコルマ #サーグマトン #マトンカレー #チキンカレー #ダールマッシュフライ #ロティ #チャイ #三軒茶屋

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阿佐ヶ谷「the MANDA＠mako-ya」 ○Veg Meals ＊Sambar ＊Rasam ＊Ghee Podi ＊Poriyal ＊Kootu ＊Kara Kuzhambu ＊Urugai ＊Thayir ＊Ponni Rice 過日のthe MANDA(@themanda__ )のベジミールス。このベジミールス、個性があって凄く好きです。特に林檎のカーラコランブが◎ #themanda #curry #indiancurry #vegmeals #sambar #rasam #karakuzhambu #kootu #urugai #ponnirice #マンダ #カレー #間借りカレー #インド料理 #ベジミールス #ミールス #サンバル #ラッサム #カーラコランブ #ウールガイ #タイール #makoya #阿佐ヶ谷

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塩釜口「spice & cafe imairo.」＊TamilNadu Mutton Biryani ＊Mutton Gravy ＊Raita 名古屋のimairo(@imairo.spice.cafe )へ。少し前まではベジミールスがランチメニューの基本だったのですが、最近は色々出しているようです。この日はタミルのマトンビリヤニでした！ imairoの料理をワンワードで表現するなら"Aromatic"でしょう。本当に香り豊かで素晴らしいのです。ビリヤニも香りの料理だと思うので、imairoのビリヤニも当然素晴らしかったです！フランス菓子も色々いただいたのですが、特に松の実のタルトが凄く良かったです！あと、バナナのタルトも驚きました。バナナ味のお菓子って大味な印象があったのですが、それが覆されました。凄かった。 #spiceandcafeimairo #imairo #curry #indiancurry #muttonbiryani #biryani #muttoncurry #coffee #イマイロ #カレー #インドカレー #フランス菓子 #マトンビリヤニ #ビリヤニ #ベジクルマ #マトンカレー #タルト #コーヒー #塩釜口

2023/02/03に公開Spice & cafe Imairo. 日本愛知県

#spiceandcafeimairo#imairo#curry#indiancurry#muttonbiryani#biryani#muttoncurry#coffee#イマイロ#カレー#インドカレー#フランス菓子#マトンビリヤニ#ビリヤニ#ベジクルマ#マトンカレー#タルト#コーヒー#塩釜口

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三軒茶屋「SUNVALLEY HOTEL」＊Shalgam Gosht ＊Chicken Nihari ＊Dal (mix) ＊Delhi Fish Curry ＊Tandoori Roti ＊Chae サンバレーに行くと何やかんや二品か三品かに絞って注文するのですが、この日はどうしても選びきれず四品注文。その判断は間違いではなかった！最高でした。 #sunvalleyhotel #curry #indianfood #indiancuisine #pakistan #muslimfood #olddelhi #shalgamgosht #muttoncurry #chickennihari #nihari #chickencurry #fishcurry #dal #roti #chai #strictlyindiantaste #サンバレーホテル #カレー #インド料理 #インドカレー #オールドデリー #蕪マトン #マトンカレー #チキンニハリ #チキンカレー #フィッシュカレー #ロティ #チャイ #三軒茶屋

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阿佐ヶ谷「the MANDA＠ごりごりEAST」 ○Non Veg Parotta Set ＊Mutton Gravy ＊Mutton Uppu Kari ＊Kanava Fry ＊Half Boiled Egg ＊Onion Raita ＊Parotta 今回のthe MANDA(@themanda__ )はパロッタセット！パロッタはthe MANDAのシグネチャーアイテムだと勝手に思っています。そのパロッタにさらに磨きがかかった印象。風味と食感が良かったです。それをマトングレービーと合わせたり強めのノンベジアイテムと合わせたり。目玉焼きと合わせるのも◎ あっという間に平らげました！最近は営業日や場所が増えてきているので、気になる方はアカウントをチェックしてみてください！ #themanda #manda #curry #indiancurry #parotta #tamil #raita #muttoncurry #chickencurry #kanavafry #uppukari #マンダ #カレー #間借りカレー #インド料理 #パロッタ #ウプカリ #マトンカレー #チキンカレー #ごりごりイースト #阿佐ヶ谷

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三軒茶屋「SUNVALLEY HOTEL」＊Kerala Fish Biryani ＊Coca Cola ＊Dahi Vanilla ＊Tea(Kerala) 久しぶりのKerala Fish Biryani！甘美な香りにうっとりします。サンバレーのビリヤニの中で1番品がある印象。凄く美味しかったです！食後にはKeralaのティーをいただいたのですが、これが物凄かった。テクスチャーは軽やかながら、ぶっとい茶葉の香りのギャップが最高でした。 #sunvalleyhotel #curry #indianfood #indiancuisine #kerala #fishbiryani #biryani #coke #chai #strictlyindiantaste #サンバレーホテル #カレー #インド料理 #ケララ #フィッシュビリヤニ #ビリヤニ #コーラ #ダヒバニラ #チャイ #三軒茶屋

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新宿「BiJA＠アチャカナ」＊Aloo Puri Chole ＊Rasmalai 2023年最初のBiJA(@bija_indianfood )はデリーのストリートフード、Aloo Puri Chole！インド式揚げパンのプーリーにじゃがいものカレーとひよこ豆のカレー、レモンアチャールのセット。字面的にかなり地味な料理ですが、それと裏腹にライブ感があってエンタメ性に富んだセットだと思います。冗談抜きで食べ終わるまで手を止めずに駆け抜けました。それぐらい美味しかったです！ #bija #カレー #インドカレー #インド料理 #間借りカレー #オールドデリー #ストリートフード #アループーリーチョーレ #プーリー #アチャール #ラスマライ #アチャカナ #新宿 #curry #indiancurry #indianfood #delhi #aloopurichole #puri #achar #rasmalai

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桜新町「砂の岬」 ○MUMBAI MID-MORNING SET ＊Chicken Kheema ＊Irani Chai ＊Pav ＊Half Fry ＊Black Coffee 砂の岬(@sunanomisaki.india )のムンバイモーニング！年末から中断してランチオンリーだったのですが、昨日から再開してくれました！このセットすごく好きなのでありがたい。マトンキーマかチキンキーマを選べるのですが、個人的にチキンキーマがオススメです。爽やかなコリアンダーの香りと青唐辛子のキレが凄く良きです！ #砂の岬 #カレー #インド料理 #インドカレー #ムンバイ #モーニング #チキンキーマ #キーマカレー #パウ #チャイ #ブルートーカイ #コーヒー #桜新町 #curry #indianfood #mumbai #chickenkheema #kheema #pav #chai #bluetokai #coffee

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三軒茶屋「SUNVALLEY HOTEL」＊Namkeen Gosht ＊Chicken Changezi ＊Delhi Fish Curry ＊Rajima Masala(Delhi) ＊Khamiri Roti ＊Chai 再開お待ち申し上げておりましたなSUNVALLEY HOTEL！再開1発目はデリーなラインナップ。もう本当に最高でした。特に新作のデリーのフィッシュカレーが凄くて感動しました。強烈なチリの香りにデリーっぽいリッチなテイストで好みど真ん中でした。サンバレーのフィッシュの中で1番好みかも。食後はチャイとお裾分けいただいたオスマニアビスケットを！ビスケットめっちゃ美味しかったです。ありがとうございます！今年も死ぬほどお世話になりたいと思います！ #sunvalleyhotel #curry #indianfood #indiancuisine #northindianfood #muslimfood #olddelhi #namkeengosht #muttoncurry #chickenchangezi #chickencurry #fishcurry #rajimamasala #roti #chai #strictlyindiantaste #サンバレーホテル #カレー #インド料理 #インドカレー #オールドデリー #マトンコルマ #マトンカレー #チキンカレー #フィッシュカレー #ラジママサラ #ロティ #チャイ #三軒茶屋

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新宿「BiJA＠アチャカナ」＊Hyderabadi Chicken Biryani ＊Coca Cola 2022年ラストのBiJA(@bija_indianfood )はハイデラバードのチキンビリヤニ！ディープなインド料理を出してるBiJAですが、まさかハイデラバードのビリヤニまで手を出すとは‥！勢い止まりません。来年もめっちゃ楽しみにしています！！ #bija #カレー #インドカレー #インド料理 #間借りカレー #ハイデラバード #チキンビリヤニ #ビリヤニ #コカコーラ #アチャカナ #新宿 #curry #indiancurry #indianfood #hyderabad #biryani #chickenbiryani #coke

2022/12/29に公開- 指定なし

#bija#カレー#インドカレー#インド料理#間借りカレー#ハイデラバード#チキンビリヤニ#ビリヤニ#コカコーラ#アチャカナ#新宿#curry#indiancurry#indianfood#hyderabad#biryani#chickenbiryani#coke

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