コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順Patisserie Yu Sasageの捧シェフが中心となり、都内の人気パティスリーシェフが集い開催される小田急百貨店新宿店でのイベント「&mélanger」に シンシアも参加します！ シンシアスタッフみんながそれぞれ考えた初のクッキー缶も登場するかもです！ シンシアの参加は10/2,3の2日間。 シャインマスカットのヴェリーヌは現在シンシアで提供している山梨県小澤さんのシャインマスカットを使ったアヴァンデセールをグラスに閉じ込めたイメージです。 この他にもう一点、パティシエール佐川力作の生菓子をご用意します。 こちらはシンシアらしい秋の味をお届けできたらと思っております。 詳しい情報は@et_melangerのアカウントをチェック！！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ @et_melanger 【月・火 限定】 ヴェリーヌ セット @dolce_tacubo yu_sasage @sincere_0412 の3店舗のヴェリーヌセット イタリアンレストランに フレンチレストランと パティスリー 個性光るシェフたちのコラボお楽しみに！ #takubo #yusasage #sincere #ヴェリーヌ #mélanger #メランジェ #mélange #パティスリー紹介 #tokyo #shinjuku #焼き菓子コラボBOX #焼き菓子コラボBOX予約受付中 #小田急百貨店2023/09/26に公開シンシア / Sincere 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/takubo#takubohttps://www.instagram.com/explore/tags/yusasage#yusasagehttps://www.instagram.com/explore/tags/sincere#sincerehttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴェリーヌ#ヴェリーヌhttps://www.instagram.com/explore/tags/m#mhttps://www.instagram.com/explore/tags/メランジェ#メランジェhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティスリー紹介#パティスリー紹介https://www.instagram.com/explore/tags/tokyo#tokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/shinjuku#shinjukuhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼き菓子コラボBOX#焼き菓子コラボBOXhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼き菓子コラボBOX予約受付中#焼き菓子コラボBOX予約受付中https://www.instagram.com/explore/tags/小田急百貨店#小田急百貨店4.05%2370シンシアのお節2024予約開始です！ 今年も早くもお問い合わせが多すぎでした！笑 毎年予想以上に大好評で皆さんに喜んでいただけていてとても嬉しいです！ 今年もさらに増産でかなりの数を作ります。 生産可能数が確定次第、１１月頃に少数再販予定ではありますが、おそらく即完売だと思いますのでぜひこの一次でご予約ください。 今年のご予約は9月14日木曜日正午から開始です！ ↓↓↓↓↓ ●価格42000円（税込） 受け取り方法：12月31日11：00～16：00に直接シンシア店舗へご来店ください ●予約開始 9月14日木曜日正午よりこちらのサイトより お支払いは事前決済となります。 https://www.tablecheck.com/shops/sincere-pickup/reserve ●キャンセル規定 お支払いがカードによる事前決済のため、基本的にキャンセルは受け付けておりませんが、万が一キャンセルの場合はこちらまでメールくださいませ。 sincere.201604@gmail.com ●内容 おせち6.5寸三段 （内寸）195mm×195mm×H45mm×3段 （専用箱・風呂敷・手提げ袋付き） ●賞味期限：5℃以下にて3日間 ●使用特定原材料：卵、小麦、えび、かに、乳、貝 ※写真は以前のもので実際の内容とは異なります。 #お節 #シンシア2023/09/11に公開シンシア / Sincere 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お節#お節https://www.instagram.com/explore/tags/シンシア#シンシア4.78%28001人の料理人にフォーカスした Michelin✖️アウディ コラボレーション動画！ ４分ほどですが、しっかりとしたインタビューや大規模な映像チームの撮影によってすごい動画になりました！ かっこよく長谷川さんのお魚を取り出そうとしたら、下にウツボがいたのに気が付かず、指をがっつり噛まれました、、 三原に絆創膏を貼ってもらってるシーンが素敵だということで使われています！笑 そして、ブルーキャンプの学生たちが産み出した言葉 "海の原石" 使わせていただきました! 是非一度ご覧くださいm(__)m こちらか↓↓僕のプロフページのリンクから https://m.youtube.com/watch?v=Y6Py1tBUCRE @chefsfortheblue @azure.staurant @the_bluecamp #ミシュラン #アウディ #audi #michelin #グリーンスター #シンシア #sincere #thebluecamp #azure #sustainable #foodstagram #chefsfortheblue2023/09/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュラン#ミシュランhttps://www.instagram.com/explore/tags/アウディ#アウディhttps://www.instagram.com/explore/tags/audi#audihttps://www.instagram.com/explore/tags/michelin#michelinhttps://www.instagram.com/explore/tags/グリーンスター#グリーンスターhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンシア#シンシアhttps://www.instagram.com/explore/tags/sincere#sincerehttps://www.instagram.com/explore/tags/thebluecamp#thebluecamphttps://www.instagram.com/explore/tags/azure#azurehttps://www.instagram.com/explore/tags/sustainable#sustainablehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodstagram#foodstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/chefsfortheblue#chefsfortheblue4.75%2726北海道の旅の最後に訪ねたのは、シンシアやノードでもジビエを使わせていただいている、帯広ELEZOさん。 宿泊施設もレストランも景色もスタッフもファミリーも本当に素敵過ぎました！ 佐々木さんとはがっつり話し込みましたが、心から共感。 やってることはものすごく派手なのに、あえて水面下で少しずつ積み上げてきた世界観は本当に素敵過ぎて、またサウナで裸の付き合い？で語り合いたい！ 漢とはまさにこのことです 最高に楽しかった！ 絶対行くべき素晴らしいオーベルジュです！2023/08/28に公開- 指定なし5.11%2936"憧れ" ジャンポールエヴァンさんがシンシアに 久しぶりに来てくださいました！ エヴァンさんといえば僕たちに職人にとって憧れの存在。 最初に食べたときは食べたことのないその美味しさに感動でした。 そんな方がぼくの小さなレストランに 来てくださるなんてこんな嬉しいことは ありません。 やっててよかった、、 憧れなければ目指せない。 憧れなければ夢がない。 憧れなければ近づけない。 憧れってやっぱり素晴らしい！！ #憧れ #ジャンポールエヴァン #伊勢丹新宿 #チョコレート #美味しい #スイーツ #ミシュラン #michelin #グリーンスター #シンシア #sincere #sincereblue #sustainable #foodstagram2023/08/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/憧れ#憧れhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジャンポールエヴァン#ジャンポールエヴァンhttps://www.instagram.com/explore/tags/伊勢丹新宿#伊勢丹新宿https://www.instagram.com/explore/tags/チョコレート#チョコレートhttps://www.instagram.com/explore/tags/美味しい#美味しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ#スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュラン#ミシュランhttps://www.instagram.com/explore/tags/michelin#michelinhttps://www.instagram.com/explore/tags/グリーンスター#グリーンスターhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンシア#シンシアhttps://www.instagram.com/explore/tags/sincere#sincerehttps://www.instagram.com/explore/tags/sincereblue#sincerebluehttps://www.instagram.com/explore/tags/sustainable#sustainablehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodstagram#foodstagram7.04%4111シンシアで活躍してくれたふみがシンシアのすぐ近く、外苑前で独立開店！ 香港スタイルのかっこいい店構えやお料理。一階のカウンターでは活気あふれるキッチンを見ながら食事ができます！ ふみ、美味しかったよ！おめでとう😌 フランスから初代メンバーの亀ちゃんも帰国して、卒業して近々フランスの僕の知り合いのレストランで働くことが決まったたえこと一緒に食事に来てくれました。 亀ちゃん たえこ ふみ シンガポールのしゅう パティシエのけいすけ 北海道のまさと。 そしてこれからの後藤。 巣立ったみんな活躍がとにかく嬉しい！！ でも僕が育てたわけでもなく、彼らは元から優秀でした。笑 料理を作るだけではなく自らも未来の為に尽力しながら、次の世代に繋げていくのはとても大切だと思います。 話が逸れましたけど外苑前にできた ふみのレストラン "censu" 一度行ってみてくださいね！ #神宮前グルメ #censu #美味しい #ミシュラン #michelin #グリーンスター #シンシア #sincere #sustainable #sustainableseafood #chefsfortheblue #foodstagram #instafoodie2023/08/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/神宮前グルメ#神宮前グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/censu#censuhttps://www.instagram.com/explore/tags/美味しい#美味しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュラン#ミシュランhttps://www.instagram.com/explore/tags/michelin#michelinhttps://www.instagram.com/explore/tags/グリーンスター#グリーンスターhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンシア#シンシアhttps://www.instagram.com/explore/tags/sincere#sincerehttps://www.instagram.com/explore/tags/sustainable#sustainablehttps://www.instagram.com/explore/tags/sustainableseafood#sustainableseafoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/chefsfortheblue#chefsforthebluehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodstagram#foodstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/instafoodie#instafoodie6.22%3577シンシアでマネージャー募集です！ 初期から6年間！！シンシアを支えてくれた後藤くんが次のステップへ！！海外遠征！？ 初代マネージャー牛島からみっちり厳しく叩き込まれたごとぅーさんはみるみる成長して、今では本当に頼れる人材です。 僕的には残念ですが未来のためにしっかり送り出してあげたいっ！ なのでサービススタッフ、マネージャー候補を募集いたします。 労働条件等は応相談ですが、かならず満足のいく条件を出しますので、詳細はぜひ僕にメッセージください！ ぜひよろしくお願いしますm(_ _)m2023/07/22に公開- 指定なし5.19%30132023年5月28日、 ブルーキャンプが東京、京都で同時スタートしました！ キャンプ長佐々木さんのお話から始まり、ゲストとして講義していだくサイタブリア石田社長、水産庁松島さんやサポートメンバー含めて20人の時間は本当にあっという間で、話がつきませんでした。 東京では米澤シェフと僕で未利用魚ブダイやオオコシオリエビ、水タコやナガヅカを使ったお料理を作って海の話をしながらみんなでランチ。 久々によねさんと2人で料理も楽しかったな〜笑 みんなの新鮮で素直な考えに僕たちが刺激をもらい、終始このプロジェクトの可能性を強く感じました。 来年も再来年もずっと続けて行けたら、 卒業生たちがいずれ作り上げる未来はどんなものになるんだろう？ と1人ワクワク。 8月のポップアップレストランにはぜひみなさんに食事に来て欲しいです！ これからも応援よろしくお願いします！ #thebluecamp #ミシュラン #michelin #グリーンスター #シンシア #sincere #sustainable #sustainableseafood #chefsfortheblue #foodstagram #instafoodie @the_bluecamp https://thebluecamp.jp/2023/06/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/thebluecamp#thebluecamphttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュラン#ミシュランhttps://www.instagram.com/explore/tags/michelin#michelinhttps://www.instagram.com/explore/tags/グリーンスター#グリーンスターhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンシア#シンシアhttps://www.instagram.com/explore/tags/sincere#sincerehttps://www.instagram.com/explore/tags/sustainable#sustainablehttps://www.instagram.com/explore/tags/sustainableseafood#sustainableseafoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/chefsfortheblue#chefsforthebluehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodstagram#foodstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/instafoodie#instafoodie5.14%3001【拡散お願いしますm(_ _)m】 ぜひ皆さんのお知り合いや繋がっている方に伝えて欲しいです！ 若者の為のプログラム、"The Blue Camp" 高校、大学、専門学校生に向けて 本日10時から募集開始しました！ ●漁港での仕事が見られる！ ●レストランでも研修ができる！ ●サービスのプロからレストラン 経営をオンラインで学べる！ ●最後はみんなでポップアップレストランをつくれる！ こんな経験なかなかできないと思います！ 応募はこちらから↓ https://thebluecamp.jp/ 応募開始前から先日の投稿を見て、知り合いの学生さんに教えたら、本人が応募する！！ となったような素敵な事例もあります。 応募締め切りは5月17日まで！ @yone_asakusa @the_bluecamp #ミシュラン #michelin #グリーンスター #シンシア #sincere #sustainable #sustainableseafood #chefsfortheblue #foodstagram #instafoodie #the_bluecamp2023/05/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュラン#ミシュランhttps://www.instagram.com/explore/tags/michelin#michelinhttps://www.instagram.com/explore/tags/グリーンスター#グリーンスターhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンシア#シンシアhttps://www.instagram.com/explore/tags/sincere#sincerehttps://www.instagram.com/explore/tags/sustainable#sustainablehttps://www.instagram.com/explore/tags/sustainableseafood#sustainableseafoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/chefsfortheblue#chefsforthebluehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodstagram#foodstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/instafoodie#instafoodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/the_bluecamp#the_bluecamp6.48%3718「THE BLUE CAMP」はじめます！！ “水産大国・日本”―― 四方を海に囲まれた島国で、古の時代から長く魚食文化を育んできたわが国では、各地の郷土料理といえば魚料理がずらりと並びます。 私たちが住むこの日本の誇るべき食の世界ですがそれが今、知れば知るほど今のまま続くとは思えない状態です。 食材は？環境は？生産者は？職人は？ 漁師は？ これから食に携わる様々な仕事につき、未来を担う世代にも、今の在り方と目指すべき形を一緒に考えていくべきだと思います。 シェフと作る海の未来。 それはまさに海の未来を作る"松下村塾" 3ヶ月間で行う、座学、漁港視察、レストラン研修、ポップアップレストランづくりまでを僕たちシェフも徹底伴走します。 3ヶ月の経験を経て何を感じて何を目指すのか、彼らが作り上げる一つのポップアップレストランで食事をして一緒に感じてみてください！ この食事チケットをクラウドファンディングしますのでみなさん、ぜひご協力よろしくお願いしますm(_ _)m ✔️クラウドファンディングスタート！ https://camp-fire.jp/projects/view/672385 古来から東と西の都である京都、東京から。手探りでも何も探らないよりはきっと何かが見つかるはず。 本気で考えないと変えられない。 まずは海から 僕自身この未来への試みにとてもわくわくしています！ みなさんぜひシェアをよろしくお願いしますm(_ _)m ●チームメンバー キャンプ長： C-Blue代表 佐々木 ひろこ 伴走シェフ： 【東京】no code 米澤 文雄 Sincere 石井 真介 【京都】cenci 坂本 健 MOTOI 前田 元 探究型教育： 竹田 和広 さん他ウィルドアチーム、グローカルセンター コーディネーター： 須賀 智子 前原 祐作 ✔️ウェブサイトのオープンと学生の募集は来週5月8日（月）から！ https://bluecamp.jp 沢山の方に届きますようにぜひ拡散よろしくお願いします！2023/05/01に公開- 指定なし2.94%1702読売新聞、毎週土曜日夕刊の 人気コーナー"おいしい"で 1年間の連載がスタートしました！ さすが新聞は見ている人が多くてたくさんのメッセージをいただきました。 ちょっと一工夫で美味しく作れるコツを 少しでもご紹介できたらなと思います。 よろしくお願いします！ #読売新聞 #おうちごはん #簡単ごはん #美味しい #ミシュラン #michelin #グリーンスター #シンシア #sincere #sustainable #sustainableseafood #chefsfortheblue #foodstagram #instafoodie2023/04/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/読売新聞#読売新聞https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単ごはん#簡単ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/美味しい#美味しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュラン#ミシュランhttps://www.instagram.com/explore/tags/michelin#michelinhttps://www.instagram.com/explore/tags/グリーンスター#グリーンスターhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンシア#シンシアhttps://www.instagram.com/explore/tags/sincere#sincerehttps://www.instagram.com/explore/tags/sustainable#sustainablehttps://www.instagram.com/explore/tags/sustainableseafood#sustainableseafoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/chefsfortheblue#chefsforthebluehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodstagram#foodstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/instafoodie#instafoodie2.89%1672たくさんの皆様に支えられ、シンシアは今日で7周年！ 支えてくださる皆様には心から感謝しております。 僕の根幹はずっと変わらず、何か未来に残せる仕事がしたい。 人を育てたり関わることはとても大変で、うまくいかないことばかりですけど、それを辞めてしまってはとても寂しい未来になってしまうと思うんです。 たくさんの失敗や成功も含めて47歳になった僕は今が一番の成長期だと感じます！！ これからも悩みながら、もがきながら、僕なりの目指すところに突き進んでいきたいと思います！ 8周年にはこの前のフェスのようなみんなが楽しめるイベントもやりたいな〜 これからのシンシアもよろしくお願いしますm(__)m2023/04/13に公開- 指定なし6.87%38121僕たちの子に産まれてきてくれてありがとう。 君たちの未来が素晴らしいものになるようにお父さんたちが頑張るからね。 シンシアのパティシェール 佐川さんがすみっこぐらし大好きな武蔵のために こんなプレートを作ってくれた😭 素晴らしすぎる〜 クオリティ高すぎる〜！ #ねこ推し #誕生日ケーキ #すみっこぐらし #お誕生日 #お菓子好き2023/04/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ねこ推し#ねこ推しhttps://www.instagram.com/explore/tags/誕生日ケーキ#誕生日ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/すみっこぐらし#すみっこぐらしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お誕生日#お誕生日https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子好き#お菓子好き5.76%3334未来の力。始まりの季節。 シンシアも新入社員が2人入社しました！ 🍀おおはまゆみえ20歳 山口県出身。シンシアに食べにきてくれて、こんなふうに人を喜ばせたり楽しませられるようなサービスがしたい！ とメッセージをくれました。 貴重なサービスの卵。 将来サービス界を牽引するような存在になりうる存在です。 🔰とみおかはくと18歳！！ 長崎県からシンシアに食べにきてくれて研修を経て、シンシアで働きたい！とメッセージをくれました。 働くために上京って素晴らしい！ なんか自立して自分の力で踏み出すって感じでとても素敵なことですよね 今年は募集がとても多く、全員採用したかったくらいです。 僕自身もとても未熟なんですが、若いスタッフと働く中で自分自身の学びも多く、自分がやりたいことや目指していることを明確にしてくれます。 正直しんどいことも多いんですけど、人と関わり、人を育てることを辞めてしまっては何も残らない。 シンシアで働いてくれたみんながどんどん育って活躍してくれたらいいな☺️ そんなシンシアの若い2人も可愛がってください！ よろしくお願いします！ #シンシア #sincere #始まりの季節 #新入社員 #北参道フレンチ #北参道レストラン2023/04/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンシア#シンシアhttps://www.instagram.com/explore/tags/sincere#sincerehttps://www.instagram.com/explore/tags/始まりの季節#始まりの季節https://www.instagram.com/explore/tags/新入社員#新入社員https://www.instagram.com/explore/tags/北参道フレンチ#北参道フレンチhttps://www.instagram.com/explore/tags/北参道レストラン#北参道レストラン5.54%3231シンシアフェス本当にたくさんの方々にご来店いただきありがとうございました！ 至らぬとろこもあったかとは思いますが、たくさんのお喜びの声をいただき、本当に嬉しいです！！僕もやりたかったな〜 そしてsincere N°(シンシアノード) 開幕戦プレイボールと共に北海道ボールパークにオープンいたしました。 まだ形ができた程度で伸びしろしかありませんが、すでに小さな手応えは感じております。 しばらくの滞在で僕自身も北海道ならではの文化や特色を感じ、それに応じたレストランに日々変わっております。 いや〜面白い！ うまくいかないから面白い。 それにしても若き吉原シェフ筆頭にブルーから移住メンバーの成長がすごい！ 僕もそうでしたが、幅広い視点で様々なスタイルや規模で仕事をするとその経験がのちにとても活かされます。 これからどんどん北海道の生産者さんと繋がり食材も増やし、夏をめどにカウンターではシンシアのようなコース料理、いずれはバーカウンターでデザートコースをお出しできるようにしていきます。 審査が降り次第サステナブルなCOC認証の食材も使っていきたいと考えています。 新千歳と札幌の間。車でも電車でも行きやすいこの北広島でぜひ野球を見て食事をしに来てください！ sincere N°をよろしくお願いします🙇♂️ ☆北海道で学んだプチ情報 ①札幌でも結構天候が変わりやすい！ ②おんちゃんTV？の知名度がすごい。(取材していただきました) ③冬は雪でハウスが作れないので葉物や青物がすくない。 ④除雪、建設、帆立養殖関係の仕事の平均所得が高い ⑤思ってたよりみんな薄着、、 ⑥札幌市は地下帝国が築かれている ⑦ラーメン好き ⑧雪で道路がガタガタになるみたい #北海道レストラン #ボールパークレストラン #球場レストラン #野球ごはん #ミシュラン #michelin #グリーンスター #シンシア #sinceren #シンシアN° #sustainable #sustainableseafood #chefsfortheblue #foodstagram #instafoodie2023/04/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/北海道レストラン#北海道レストランhttps://www.instagram.com/explore/tags/ボールパークレストラン#ボールパークレストランhttps://www.instagram.com/explore/tags/球場レストラン#球場レストランhttps://www.instagram.com/explore/tags/野球ごはん#野球ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュラン#ミシュランhttps://www.instagram.com/explore/tags/michelin#michelinhttps://www.instagram.com/explore/tags/グリーンスター#グリーンスターhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンシア#シンシアhttps://www.instagram.com/explore/tags/sinceren#sincerenhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンシアN#シンシアNhttps://www.instagram.com/explore/tags/sustainable#sustainablehttps://www.instagram.com/explore/tags/sustainableseafood#sustainableseafoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/chefsfortheblue#chefsforthebluehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodstagram#foodstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/instafoodie#instafoodie5.6%3271シンシアフェス、本日はフリーも大歓迎です！ 昨日はみなさん、予想以上にがっつり買ってくださりました！笑 が、お皿たちは今日もまだまだ余裕ありです😁 昨日でリズムが掴めたので、本日はフリーでどのお時間でもご案内可能です。 ※少しお待たせする可能性があります お席はご予約の方で埋まっておりますので難しいのですが、フリマ、お野菜、テイクアウトはお好きな時間にいらしてくださって大丈夫です！ ぜひいらしてください！ ☆フェスおさらい↓ 4月2日午前10時〜午後6時 【たかさんのお野菜】 ●のらぼうな 茹でても炒めても美味しい青野菜です ●プチベールグリーン ケールとメキャベツの交配種 たかさんのプチベールは硬そうに見えてサッと炒めたり茹でるだけですぐ柔らかくなりますよ ●芽キャベツ みなさんご存知のお野菜 半割りにしてフライパンで焼き色をしっかり目につけるだけでも美味！ ●赤かぶ たかさんの蕪は甘くて香り高くて美味しいです！ ●アレッタ ブロッコリーとケールの交配種 菜花のような扱いでゆでても炒めても美味しいです ●ミニ人参ミックス そのまま生でも美味しいですよ 【テイクアウト可能】 ・あげあげカレーパン ・激うまカオマンガイ ・やみつき焼豚 ・ピスタチオブリオッシュサンド ・焼きたてマドレーヌ2種6個入り #マドレーヌ #フェス #パン好き #スイーツ好き #ブリオッシュ #カオマンガイ #フードコート #野菜 #foodstagram #instafoodie #シンシア #シンシアフェス #シンシア2023/04/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/マドレーヌ#マドレーヌhttps://www.instagram.com/explore/tags/フェス#フェスhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン好き#パン好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ好き#スイーツ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブリオッシュ#ブリオッシュhttps://www.instagram.com/explore/tags/カオマンガイ#カオマンガイhttps://www.instagram.com/explore/tags/フードコート#フードコートhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/foodstagram#foodstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/instafoodie#instafoodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/シンシア#シンシアhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンシアフェス#シンシアフェス2.92%1710またもや新宿伊勢丹さん！ 地下一階キッチンステージでサステナブルシーフードを使った僕のお料理が3月31日から4月27日まで食べることができます！ 長井漁港長谷川さんの魚を使った一皿や、鯖や牡蠣のご飯。 シーベジさんのすじあおのりを使ったお料理もとてもおいしく仕上がりました。 少しでも皆さんに何かを伝えられる場になれば嬉しいです。 詳細はシンシアのFacebookページをご覧ください。 そして！ 4月12日の伊勢丹新宿地下キッチンステージでは、僕のセミナーを聞いて食事をしていただけます！ 明日29日10時よりご予約開始。 ご予約お待ちしてます！ ↓↓↓↓↓↓ https://www.mistore.jp/shopping/product/900000000000000002352439.html2023/03/28に公開- 指定なし3.95%2301【シンシアフェス！】 シェフ石井です。 予想以上の反響であっという間にまるまる2日間満席になりました、、 トータル300名くらい？かなりの数のお客様の数になるのですが、余裕を持って掘り出し物を選んで、食べていただけるように時間別の予約制にしてよかったなと少し胸を撫でおろしております。 もちろん目玉商品や掘り出し物は二日間それぞれ分けてちゃんと残るように分けますし、品物もかなりの数がありますが、なるべく多くの方の手元に渡るように、物によってはおひとり様２個にするなどの対策を考えています。 たくさんまとめ買いしたい中、本当に申し訳ないのですがそこはお許しくださいm(__)m 一応紙袋や小さな段ボールなどはある程度ありますが、基本的にはご持参いただき、タクシーなどもS.rideなんかで呼んでいただいてお持ち帰りにご協力お願いいたします。 いつもと違う美味しいものをどんどん試作したりみんなで話していると、なんだか僕もやりたくなっちゃいました、、 また改めて僕がいる時にもやろうかな。笑 ☆そして実行委員からお知らせ↓ 今日はフードコートのメニューを大公開！ 第一弾は賄いで大人気のご飯もの！ これからしばらく、シンシアフェス！のフードコートのお料理を紹介していきます。 フードコート、というくらいなので折角だから面白くしちゃおう！と、シンシアの中に架空のお店を作って展開します。 今回は「748-ナシ屋-」の特製カオマンガイ！ キッチンのたかなしくんが作るカオマンガイはシェフもスタッフも大好物で、毎回おかわり分も争奪戦な人気のメニューなんです。 この特製カオマンガイをフードコートでご提供します！ しっとりジューシーな鶏肉と鶏の旨みがしみたご飯、そしてお野菜をワンボールで盛り付け。 最後はナシ屋の特製ダレをかけて完成です！ 鶏肉との相性もバッチリ👌 モリモリ食べちゃってください！ こちらのカオマンガイはテイクアウト対応もOKです！ #美味しい #賄いレシピ #カオマンガイ #ミシュラン #シンシア #sincere #シンシアノード #sincereN° #sustainable #sustainableseafood #chefsfortheblue #foodstagram #instafoodie2023/03/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/美味しい#美味しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/賄いレシピ#賄いレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/カオマンガイ#カオマンガイhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュラン#ミシュランhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンシア#シンシアhttps://www.instagram.com/explore/tags/sincere#sincerehttps://www.instagram.com/explore/tags/シンシアノード#シンシアノードhttps://www.instagram.com/explore/tags/sincereN#sincereNhttps://www.instagram.com/explore/tags/sustainable#sustainablehttps://www.instagram.com/explore/tags/sustainableseafood#sustainableseafoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/chefsfortheblue#chefsforthebluehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodstagram#foodstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/instafoodie#instafoodie4.68%2704ゴ・エ・ミヨ！ 今年も掲載していただきました！！ まだまだ力が足りないと感じてばかりの日々ですが、僕にできることはシンシアに来てくださる方々に楽しんでいただけるように精一杯やるだけです！！ これからも食の未来のためにつくします！ 携わる皆さま、ありがとうございました！！ #北参道フレンチ #ゴエミヨ #シンシア #sincere #シンシアブルー #シンシアノード #sincereblue #sinceren° #sustainable #sustainableseafood #chefsfortheblue #foodstagram #instafoodie2023/03/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/北参道フレンチ#北参道フレンチhttps://www.instagram.com/explore/tags/ゴエミヨ#ゴエミヨhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンシア#シンシアhttps://www.instagram.com/explore/tags/sincere#sincerehttps://www.instagram.com/explore/tags/シンシアブルー#シンシアブルーhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンシアノード#シンシアノードhttps://www.instagram.com/explore/tags/sincereblue#sincerebluehttps://www.instagram.com/explore/tags/sinceren#sincerenhttps://www.instagram.com/explore/tags/sustainable#sustainablehttps://www.instagram.com/explore/tags/sustainableseafood#sustainableseafoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/chefsfortheblue#chefsforthebluehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodstagram#foodstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/instafoodie#instafoodie4.65%2693この春、シンシアブルーは新たな地 北海道へと旅立ちました。いよいよsincereN(シンシアノード)が始まります。 ブルーメンバーの旅立ちを見送って残された、シンシアブルーを支えてきたお皿やお道具たち。 処分なんて出来ません。 少しでも大事にどなたかに使っていただけたら。 そんな思いから、このお皿やお道具、そしてsincereで使われていたお皿やグラスなどもお譲りする会をしよう。 いやいや、折角なら皆さんと楽しい時間に出来たら…！ 北海道の大仕事に向かう為シェフは不在ですが、こんな時こそフードコーナーも開いて学園祭みたいなイベントをしてみよう！と企画しました！ テラスを使ったお譲りコーナーのフリーマーケットゾーンやシンシアでお料理に使う美味しいお野菜などの物販ゾーン。 また店内ではイートインも出来るフードコートや角打ちコーナーを準備しています。 賄いから火がついた、シェフのイチオシ！スタッフもおすすめの限定ごはんや出来立て熱々のあんなやつや、北海道に因んだ一皿などメニューも盛り沢山。 テイクアウトにも対応しますので、天気のいい公園(代々木公園？新宿御苑？)で美味しいお料理を持ってお出かけもおすすめ！ 4月1日土曜日、4月2日日曜日のわくわく楽しい2日間。 いろんなお譲り品、この日にしか食べられない限定の美味しいものを囲んで楽しく過ごしませんか？！ 何が出るかなど、詳細はこれから随時お知らせしていきますので投稿を逃さずチェックしてくださいね！ まずはご予定を是非！空けておいてください。 シンシアフェス！実行委員会(スタッフ) #シンシアフェス2023/03/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンシアフェス#シンシアフェス7.69%43614<前へ12345>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
ランキング
人気のタグ
コンテンツ(投稿)一覧
キーワード調査
動画分析(YouTube)
PR案件
アカウント情報
お問い合わせ
シンシア / Sincere 
指定なし
