コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし京都府 福岡県 東京都 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順7/3(日) " ローフードとロージュースとローチョコレート" ワークショップ 〜 クリーンな身体とクリアな心でいるための食事 〜 開催のお知らせです。 健康になる食事法といえば、まず一番に「ローフード」ですが、 実際に外食で食べてみる機会が無いので、気になっていてもなかなか始められず、難しいものと感じている方も多いのではないでしょうか。 一体どういうもの？ 何を食べるの？ どうやって始めると良い？ 続けていく秘訣は？ 十年以上ローフードを実践してきた私にとっても、時々新しい空気に触れ、再確認したくなるものです。 今回このWSに招いている、サンシャインジュースのコウノリさんとは、今年の初頭に食とヨガをテーマにしたオンラインリトリートの講師としてご一緒させていただいたのですが、すごくわかりやすく確かな理論でローフードについてレクチャーされていて、温厚さと明晰さが同居するお人柄がとても印象的でした。 その後、東京のノリさんのお店にも何度か足を運ばせてもらって、食と健康に関する仕事をしている仲間として共感する部分が多くあり、ローフードやジュースを食し、その気持ちよさを体感できるような場を持ちたいと、今回のWSを企画することになりました。 ー 自然のもつ力で健康になる感覚をよりシャープに ー という活動をされているコウノリさんに、日本、アメリカ、台湾での暮らしと自身のスポーツのバックグラウンド、そしてサンシャインジュースでの体験を。さらにパナマ在住の「ローフードにおけるゴッドファーザー」と言われる、Aris Latham 氏に師事し学んだ内容をベースに、ローフードの効果的な取り入れ方とライフスタイル、コールドプレスジュースの作り方のコツなどについて伺いたいと思います。 皆さんのご質問にもお答えする時間もとりますので これから始めたい方も、気負わずにご参加ください。 ローフードの素晴らしさと気持ちよさを体験していただける様、 京都の農家さんを回って仕入れた無農薬野菜のローフードプレートと 3種類のコールドプレスジュース、ロースイーツとローチョコレートを ご用意しています。 ＜内容＞ 講義編 ローフードの基礎知識 ロージュースの作り方のコツ RAWの取り入れ方、ライフスタイル 食事編 ローフードプレート コールドプレスジュース3種 ロースイーツ ローチョコレート RAWの魅力を感じ、学んでいただける内容です。 ぜひご参加ください。お待ちしています。 RAWの魅力を感じ、学んでいただける内容です。 ぜひご参加ください。お待ちしています。 詳細、お申込みはプロフページのリンクから @nori_kooo @sunshinejuicetokyo #rawfood #plantbased #coldpressedjuice #rawsweets #rawchocolate #ローフード #プラントベース #sunshinejuice #cacaomagic2022/06/20に公開Cacao ∞ Magic 日本 京都府#rawfood#plantbased#coldpressedjuice#rawsweets#rawchocolate#ローフード#プラントベース#sunshinejuice#cacaomagic6.33%3141" Spirit of Cacao " WORKSHOP 福岡でワークショップのお知らせです。 カカオとともにタイムトラベルしましょう🛸 @deepgreenfukuoka にて ...................................................................... repost from @shihothepurplehaze ✨ 4月23日土曜日 すみれちゃん @cacaomagic のワークショップを福岡 @deepgreenfukuoka で開催します。 彼女のことを既にご存知の方もたくさんいらっしゃると思いますが改めて。 彼女は長い海外生活と音楽経験からハワイ島のローフードコミュニティーに辿り着き、ローチョコレートと言う形で表現をする、日本人でローフードカルチャーを現場で初期に触れ実践した数少ないアーティスト。 プロフェッショナルとしてローチョコレート制作に挑む彼女の知識とインスピレーションをたーっぷりとこれでもかとコース仕立てで出してくれます🤤 お腹満腹、時間もきっと押すこと間違いなしの6名様限定です。 “ Spirit of Cacao “ 〜ローチョコレート、ロースイーツとCBD 〜 古代から「神々の食べ物」として大切に扱われてきたカカオ。カカオは5000年前に確認されていますが、チョコレートの歴史は200年にも及びません。 今一度、チョコレートとしてではなく、カカオにフォーカスし、植物の果実としてのカカオの性格を感じ、深く味わいたいと思います。 ローチョコレートは古代文明からのスピリットを継承しつつ、現代のお菓子としての文化 = チョコレートの形に仕上げた、新しいおやつの形です。 RAWであることの意味をローチョコレートとロースイーツで体験し、近年注目されているCBDと共に、未来型おやつの世界を探求します。 自身を甘やかす”おやつ”から 自身を高める”おやつ”へ。 当日はワークショップ形式で、カカオについて学びながら、コース仕立てで様々なカカオの形を味わっていただきます。 ＜MENU＞ カカオフルーツ カカオビーンズ 3種 カカオ100% ペースト セレモニアルカカオドリンク アイスローショコラ ローチョコレート 3種 スーパーフードエナジーバー CBD ローチョコレート ストロベリーチーズケーキパフェ - すべてRAW VEGAN グルテンフリー 白砂糖不使用 - 日時 : 2022年4月23日(土) 午後４時 ~ 約1時間 場所 : DEEP GREEN FUKUOKA 講師/シェフ : 松田すみれ Cacao Magic Fee : 15000円 * 限定6名様 おみやげ付き お申し込みはDEEP GREEN FUKUOKAホームページのworkshopからお願いいたします。 #rawfood #rawsweets #rawvegan #gluenfree #vegan #coldpressedjuice #deepgreenfukuoka #コールドプレスジュース専門店 #cacaomagic #rawchocolate #ローチョコレート2022/04/01に公開DEEP GREEN FUKUOKA 日本 福岡県#rawfood#rawsweets#rawvegan#gluenfree#vegan#coldpressedjuice#deepgreenfukuoka#コールドプレスジュース専門店#cacaomagic#rawchocolate#ローチョコレート5.02%2500Cacao Magic UPDATE 「 今に過去も未来も含まれるように、ここの小さな部分に世界が内包されている - 」 「ディテールに神が宿る」という言葉があります。 建築やプロダクトのディテールにこそ、その思想が表現されているという意味で、細部の美しさや空間が宇宙にまでつながり、細部が宇宙を飲み込む、「細部の全体性」という意味がこめられている。微細なものが全体を包含する思想を背景に持っているということ。 私たちのチョコレートも、一粒から宇宙へとつながっている。この一粒に宇宙への入り口があるのです。 Welcome to Cacao Magic ∞ .......................................................................... ＜京都 SHOP＞ 3 / 19, 20, 21 臨時休業 (講座開催のため) 3 / 26, 27, 28 通常営業 12-4pm ＜ローチョコレート講座＞ 3/19-21 満席 4/ 8-10 満席 5月 近日日程発表 (GWに開催予定です) ＜WS / EVENT＞ 4/23 福岡WS @deepgreenfukuoka 4/24 福岡The Market @mysorefukuoka 詳細近日発表 ......................................................................... #rawchocolate #ローチョコレート #kyotochocolate #superfood #cacaomagic #rawchocolatealchemist2022/03/18に公開Cacao ∞ Magic 日本 京都府#rawchocolate#ローチョコレート#kyotochocolate#superfood#cacaomagic#rawchocolatealchemist4.78%2380Cacao Magic in Tokyo Veggy主催のナチュラルチョコレートの祭典にて取り扱いいただいています。 ボンボンショコラ4pcs/6pcs 麻炭仏陀ショコラ Magicタブレット幸せ物質 CBD FOL RAW70% スイートカシューニブ 伊勢丹新宿店B2F ビューティーアポセカリー 2月2日(水)〜14日(月) 東京での販売はこちらのみとなりますので是非見にいらして下さい。 @veggy @saori_kira @isetan_beautyapothecary #veggy #rawchocolate #cacaomagic2022/02/03に公開新宿伊勢丹本館 日本 東京都#veggy#rawchocolate#cacaomagic7.57%3743Magic for your sweet heart Cacao Magic Bean to bar タブレット №2 幸せ物質 プラントベースのミルクチョコレートは、カシューナッツと南米のスーパーフルーツ " ルクマ " のフルーティーな甘さでミルキーに仕上げています。 ベースとなるカカオはエクアドル産アリバナシオナル種のビーントゥバーとココナッツシュガー。 カカオに内在する幸せ物質アナンダマイドをチョコレートにしてお届けします＾＾ 今回、CLAYDさんのバレンタインギフトにセットとなり販売中です。" 温泉を超えた入浴剤 " と言われるクレイドは、ネイティブアメリカンが心身を整えるために大切に受け継いできた、数万年前から眠っていたミネラル豊富な100%天然のクレイ。 ローチョコレートとともに心身を温めて、良い時間をお過ごしください。 お求めはCLAYD こちらのリンクから https://www.clayd.jp/products/140 #rawchocolate #clayd #cacaomagic2022/01/29に公開- 指定なし#rawchocolate#clayd#cacaomagic6.11%3031Love, Joy & Magic for you. 12/25,26,27 Shop & Eat in Open 店舗年内は12/25,26,27まで 年始は 1/15より営業致します。 オンラインショップは 1/5 より配送初めとなります。 カカオとともに素敵な時間をお過ごしください＾＾ #rawchocolate #ローチョコレート #cacaomagic2021/12/24に公開Cacao ∞ Magic 日本 京都府#rawchocolate#ローチョコレート#cacaomagic3.35%1670秋のカフェ / イートイン 2年前の秋以来となります。 カフェをしばらくおやすみしていましたが、今週末の4日間、イートインという形でオープンします。 テーブル2席、カウンター3席となるため、ゆっくりしていただく以前のスタイルではないのですが、ローチョコレートタルトや " 至福のチョコレート時間 " をお出しします。 「カカオはRAWで」お召し上がりいただきたいため、お飲み物はこれまでアイスショコラのみの提供でしたが、ご縁あって、ジャマイカ・ブルーマウンテンから、農園ではなく、手付かずの森に育っていたカカオのティーボールが届きましたので、100%カカオのホットショコラも提供させていただきます。野生のカカオです。 カカオの精霊はHappyで楽しいことが大好きなんですね。チョコレートが口の中で溶けて無くなったら、精霊たちとのHappyな時間が始まります。 魔法が解けない様に、もう一口。 カカオの時間をタノシンデ＾＾ノ🍫 2021.11.20-23 火曜日祝日もオープン 12:00-16:00まで（時々17:00まで） #rawchocolate #plantbasedcafe #kyotochocolate #superfood #cacaomagic #ローチョコレート #timetofly🍫2021/11/19に公開Cacao ∞ Magic 日本 京都府#rawchocolate#plantbasedcafe#kyotochocolate#superfood#cacaomagic#ローチョコレート#timetofly5.38%2644「 初めてでもできますか？」 ショコラティエ講座について、一番よく訊かれるのがこの質問です。 答えは YES 出来ます。 私も最初はまったくの初心者でした。 誰でも最初はそうですね＾＾ 海外でざっくりと作り方を見せてもらって、写真とメモしただけで、帰国してから一人で作ってみたのが始まりです。 そこからはひたすら作りながら経験してきたことばかりで、 トライ → エラー → なぜ？ → トライ の繰り返し。 失敗は数知れません。 教えてくれる人がいたら、 訊ける先生がいたら、 何年分か飛び級できたのに。 2008年に作り始めたのでもう12年になりますが、今では「超」がつくくらい、以前に比べて効率が上がりました。 成功パターンの研究による高打率と、様々な工夫により、超時短・進化しています。 講座では、みなさんそこから始めることが出来るのです。 間違いなく、 『 10年前のわたしが受けたかった講座 』です。 初めての方も安心してお越し下さい。 …………………………………………………………… ローチョコレートアルケミスト〜ショコラティエ養成講座〜 2021 春季講座 募集開始しました。 第20期 土日コース : 2月20日(土) 21日(日) 3月20日(土) 21日(日) 第21期 平日コース : 3月17日(水) 18日(木) 4月14日(木) 15日(木) 全18時間 各回定員4名 詳細はトップページからフォームにて登録をしてください。 (最近フォームが届かないことがありましたので、以前にご登録の方も再度登録をしてください） 案内がこちらから届かない場合は、DMもしくは info@cacaomagic.com へ お知らせください。 ………………………………………………………………………………………… #rawchocolate #plantbased #superfoodchocolate #veganchocolate #cacao #rawchocolatealchemist #ローチョコレート #ローチョコレートレッスン #cacaomagic2021/01/21に公開- 指定なし#rawchocolate#plantbased#superfoodchocolate#veganchocolate#cacao#rawchocolatealchemist#ローチョコレート#ローチョコレートレッスン#cacaomagic12.27%60922021 今日から店舗の初営業となります 今年も変わらずに、 変わり続けることを✨ May the magic be with you ! #rawchocolate #cacao #plantbased #veganchocolate #cbdchocolate #kyotochocolate #cacaomagic2021/01/16に公開Cacao ∞ Magic 日本 京都府#rawchocolate#cacao#plantbased#veganchocolate#cbdchocolate#kyotochocolate#cacaomagic7.33%3623『 チョコレートモールド 』 チョコレート型はポリカーボネート製がおすすめです。 プラスチックより硬い素材でできていて、傷がつきにくい。高温で洗っても大丈夫。そして何よりチョコの仕上がりがキレイです。 私が初めてチョコレートを作ろうとした時、真っ先にポリカーボネートのモールドを買いました。感動するくらい 艶っと仕上がります。まるで売っているチョコみたいに＾＾ シリコン製の5倍くらいの値段がするので、最初なかなか手が出しにくいですが、一度使ったらシリコン製のモールドには戻れなくなります。 初めてローチョコを作ったのが2008年ですから、最初に買ったモールドは、かれこれ12年間使っていることになります。定番の商品に使っているモールドは当時から使い続けていて、今も現役で活躍しています。 何かを始める時、私は道具から入るタイプなのですが、チョコレート作りに関して言うと、モールドと耐熱ガラスの計量カップにはこだわって、しっかりと選んで欲しい。 ダークチョコレートを作る場合、それ以外に必要なのはデジタル温度計とウィスク、スパチュラ… 家にある道具で出来るんですね。 基本が出来てから、便利になる道具を揃えていけば大丈夫😊 ……………………………………………… Cacao Magicでは、全くの初めてからローチョコレートを作れる様になるまでの、知識・技術・精神性を培う講座を開催しています。 カカオを知り、感覚の扉を開き、自分の味を見つける体験を。 ショコラティエよりも深く、カカオに近い ＜ ローチョコレートアルケミスト ＞ 冬季講座募集中です。 詳細はトップページリンクからフォームでお問い合わせ下さい。 #rawchocolate #plantbased #veganchocolate #superfoodchocolate #cacao #rawchocolatealchemist #ローチョコレート #ローチョコレートレッスン #cacaomagic Be the alchemist of your life.2021/01/06に公開- 指定なし#rawchocolate#plantbased#veganchocolate#superfoodchocolate#cacao#rawchocolatealchemist#ローチョコレート#ローチョコレートレッスン#cacaomagic6.05%3010謹んで新春のお慶びを申し上げます。 Cacao Magicは2012年1月1日にオープンしました。 当初は1月と2月、二ヶ月限定でこのお店を借りることができたので、それならば、1月1日からやろう! と始まりました。 12月半ばに初めてこの場所で大家さんと話してその場で2ヶ月借りることが決まり、2週間の準備期間で、スタッフ、メニュー、レシピ、広報と走り回りオープンしました。 それまでの約3年間は東京で、友人のカフェの閉店後にキッチンを借りて夜中に製作をしていました。21時に出勤して朝始発で帰る生活でしたが、広いキッチンで好きな音楽をかけて思い切り打ち込めるという恵まれた環境はありがたく、厚意で貸してくれた友人に感謝してもしきれない気持ちです。 そろそろ自分のキッチンを持ちたいと思っていたものの、長期的に店をやる覚悟がまだ出来ていなかった時に、ちょうど最も繁忙期の１月２月だけという 好条件で居抜き物件に出逢いました。地元の京都の中でも一番理想だった左京区の、銀閣寺の町という最高に素敵な立地に、です。 お皿もカトラリーもグラスも、カフェを始めるに当たって必要なものはすべて揃っていて、スタッフも3人、手伝ってくれる友人が集まり、魔法のようにCacao Magic はオープンしました。 『 日本初のローチョコレートカフェが期間限定で銀閣寺にオープン! 』 年末の締め切り前に滑り込みで送ったプレスリリースを採用してくれたローカル誌とラジオ、ウェブ情報、そしてそれまでやってきたブログなどの告知で最初から良いスタートを切ることが出来ました。 バレンタイン前というタイムリーな季節だったこともあり、沢山のお客様に来ていただき、無我夢中で走りつづけた２ヶ月でした。 本当は3月から次の借り手の方がいたのですが、お店が繁盛したこともあり、大家さんの計らいでそのままお店を続けさせてもらえることになり今に至るのですが、これまで数々のピンチを乗り越えて8年間続けてこられたことは奇跡で、名前通り「カカオの魔法」だということを、誰よりも私が一番感じています。 「神々の食べ物」と言われるカカオを扱う者として、常に良い状態で在ること、そして神聖な植物カカオを最も高栄養の良い状態でみなさんに届けるために火入れをしないRAWのチョコレートを作ること、という役割を、させていただいています。 会社として大きくすることを目指したこともありました。 常に何が正解かを問う日々ですが、大切なことを大切に、心に嘘をつかず最高のチョコレートを作ることが、今の私にしっくりとくるので、現在は 実店舗とオンラインショップにて、カカオ豆から接客までという、 Bean to You （豆からあなたへ) の ミニマムなスタイルでやっています。 遠くから足を運んで下さるみなさまとの対話の中で時代を肌で感じながら、 今年は、ここ数年最も注目度が高まってきている「CBD」のチョコレートを新しい形で提案するべく準備中です。 また、今年、カフェは新しい形に生まれ変わります。 カカオを様々な形で深く味わっていただくテイスティングコースを予約制にて、1日二組限定でお迎えします。 ３月下旬からの予定で、詳細は決まり次第お知らせします。 2021年、みなさまに喜びと、ときめきを✨ Cacao Magic は脳機能と身体機能を進化させる未来のおやつを研究しています。 Sumire Cacao Magic2021/01/05に公開Cacao ∞ Magic 日本 京都府4.74%2297Happy New Year 2021 アクセスは車のみ。 雪が降ったり道路が凍ると辿り着けない可能性もある中、 カウントダウン直前に着くと、駐車場には途中で帰る気の無い車たちが詰め詰めで停められていて、すごいパーティーに来たことを知る。 小さな山小屋に150人位だろうか、デコレーションや照明、映像が作り込まれている空間はそこにいるみんなで出来上がっていた。 表立った告知をSNSで見なかったパーティー“ TOP SECRET “ TOP SECRET を手に入れた者だけが辿り着ける。パーティーの名前が在り方そのものだ。 有名DJの名前を並べた商業的な集客や軽くアクセスできる街中のクラブとは訳が違う。 ここに今日集まってきたみんなは情報とここに来る手段をクリアし、今日自分がいるべき場所はここだという第六感の働いた意志ある者たちのみ。 「場所・音・集まる人」というパーティーが良い雰囲気になる三大重要条件を満たすように作られている。 パーティーは参加する者をどれだけワクワクさせることができるかという主催者の温度と そのワクワクをもって楽しもうとする参加者の温度、そしてそれを包み込む場所と音楽の温度によって最高潮になるのだから。 会場はメインフロアのほかに、焚き火ストーブがある半分外のブースの二つ。 外のブースではReal Music Lover だなぁと感じるたたずまいのDJたちのウエルカムな音楽で心温まる。 ………. 途中車で仮眠して、空が少し明るくなってきた頃に起き出してこのサンライズを迎えた。 みんなこの朝日をフロアで見ることを楽しみにして集まったのだ。 Happy New Year 2021 わたしたちは自分の感覚で生きていく。 自分の内側にある本心から動き発する人で在りたい。 余計な心配は要らない。 恐れは自分の中で作り出している幻想なのだから。 心が望むものを望んでいると言い、 行動にするだけだ。 誰にも遠慮することなどなく。 その扉がこのサンライズとともに開かれたような気がした。 最高の一年にしよう Do magic !2021/01/02に公開- 指定なし4.52%21312RAW CHOCOLATE ALCHEMIST ㅤ あなたの心があるところが あなたが宝物を見つける場所だから -Paulo Coelho わたしはずっと宝物を探していました。 新しいものが大好きで 見たことのない世界を見たくて旅に出て、 やったことのないことをやってみることや、 「人生初」を体験することに夢中でした。 ㅤ これまでを超えるものでないと 感動が得られないし、 壮大な景色でさえも慣れてしまう。 ㅤ 感動のアディクションは永遠に終わらない。 ㅤ ㅤ 日々の生活も同じで、 「あれを手に入れれば、幸せになれる」って いつも思うけれど 手に入れても、手に入れても、 慣れてしまうと 新しいものが欲しくなる。 ㅤ 夢を追いかけて、 決して終わることのない旅を続けるのです。 ㅤ わたしは、毎日が楽しかった20代前半から 25歳に差し掛かった頃、 長い長いトンネルに迷い込みました。 ㅤ 幸せとは？ 愛とは？ 何のために生まれて来たの？ ㅤ ずうっと悩んでいたように思います。 ㅤ 答えを探し求めて様々な本を読んだり旅をする中で、 偶然にも導かれたのは ㅤㅤ ＜ スエットロッジ ＞＜ ビジョンクエスト ＞＜ サンダンス＞というネイティブアメリカンの三つの儀式でした。 何か繋がりがあってこその、普通には出遭えない儀式に、数年の間にそれぞれ別のルートから、その場に居合わせることになったのです。 ㅤㅤ ＜スエットロッジ＞の暗闇の中で、私は意識だけの存在であることに出遭い、地球上に肉体を持って生まれた私に所有するものなど何もないことを知りました。 ㅤㅤ ＜サンダンス＞では太陽の下で踊り喜び涙して、限界を作らずに超える体験をし、 ㅤㅤㅤ ＜ビジョンクエスト＞では山に入り完全な静粛の中で自然の一部となり、永遠の瞬間にただ在ることを体験しました。 また、本当の恐怖を体験して、日常の中で恐れていることなど自身が作り出している幻想ということを知りました。 ㅤ これらは生きていることを最もリアルに感じる体験で、 私の人生観は大きく変わりました。 ㅤ それまでの私は、「外に答えがある」と思って旅を続け、 「誰かが答えを教えてくれる」と思っていました。 そして「何者かに成らなくてはならない」と思っていました。 ㅤ 私が私であることだけでは、自信が持てなかったのです。 自分が何者かを説明できる肩書きのようなものがないと、無意味な人間の様に思っていました。 それで、宝物を外に探しに行っていたのです。 でも、違いました。 ㅤ スエットロッジやサンダンスには、自分の肩書きやすべてのものを脱いで入ります。「人」として存在するのに、どこの国から来たとか、人種や、職業は関係ありません。布を一枚纏っただけ、素の体一つになると、その人がその人であることでしか存在できないのです。そして、そこに居合わせる者は、その人がどんなことを悩み、内面で何を感じているのかに耳を傾け、まるで自分のことであるかのように、その人を「感じる」ことで、その人を知るのです。 ㅤ 大切なことは、 - 今ここで起きていることに心を100%置いていること。 - まとっているものの奥に流れている本質を見ること。 - 飾ることも隠すこともなく自分100%でいる ＝ 純粋に自分であること。 ㅤ あなたの心があるところが、あなたが宝物を見つける場所だから ㅤ ㅤ ....................................................................................... ㅤ ㅤ ローチョコレート・クリエイションは そんな、宝物を見つける旅の様です。 「カカオと私」だけの特別な時間の中で、 どんな宝物に出逢うでしょう？ ㅤ 美味しいチョコレートの作り方、お伝えします。 世界にたったひとつの、 あなたのチョコレートを、あなたの手で。 ㅤ ㅤ ・ . * + ✴︎ ・ * ＊ + ・ 。 * ㅤ ㅤ ローチョコレート・アルケミスト 〜 ショコラティエ養成講座 2021冬季クラス〜 ㅤ 今季の開講です。 京都日程 : 4名限定 ① 新年土日集中クラス : 2021年 1月9(土) 10(日) 11(月) *全３日間 18時間 ② 新年平日クラス : 2021年 1月 13(水) 14(木) 2月17(水) 18(木) *全4日間 18時間 ㅤ ㅤ 詳細のご案内をお送りしますので フォームからご登録して下さい。 https://maroon-ex.jp/fx77129/info ㅤ photo by Hal Hosino Kuzuya #rawchocolatelesson2020/12/12に公開- 指定なし#rawchocolatelesson10.22%49415Weekend Flea Market for Winter❄️ with @arati_candle & @fromvani 週末の予定はCacao Magic ✨ ㅤ 毎年この季節に行ってきた ARATi キャンドル Exhibition に 今年は新たに VANI ジュエリーを迎えて合同開催です。 ㅤ 10月に開催したマーケットは、チョコレートがお目当てでなくても、ローカルの方々、三世代のファミリー、ちょっと覗いていこう！という感じで、フリマだと気軽に立ち寄っていただけたことから、Cacao Magicの奥の部屋を開放する日を定期的に設けたいという想いが生まれました。 ㅤ 今回のフリマには、とても素敵なゲストを迎えての開催。ARATi & VANI の作家さんお二人に、作品だけでなく、フリマもお願いしました。Yogiでもあり、インドによく行かれています。作品からうかがえる、繊細で美しいものを生み出す方が選ぶもの。私にとっても彼らのフリマをとても楽しみにしています。 ㅤ 秋の紅葉は終盤で、紅葉の絨毯を見ることのできる最後の週末になるかと思います。 お散歩がてら、ぜひご来店ください。 ㅤ 三日間、ローチョコレートタルト、アイスショコラ、ケールチップスなどを販売します。 ㅤ フリマでは、雑貨・食器・チョコレートモールド、そして冬の洋服も出しますので、ハンティングしにきてくださいね＾＾ ㅤ 12.5 sat. 11:00-17:00 12.6 sun. 11:00-17:00 12.7 mon. 12:00-16:00 #fleamarket #cacaomagic #araticandle #fromvani #rawchocolate #kyoto2020/12/04に公開- 指定なし#fleamarket#cacaomagic#araticandle#fromvani#rawchocolate#kyoto2.39%1190Cacao ∞ Magic Flea Market 12/5-7 with ARATi & VANI Exhibition ㅤ 2020.12.5 Saturday～ 7 Monday 11am - 5pm (最終日は12pm - 4pm ) ㅤ 10月に開催したMarketでは、お越しいただいたみなさんに喜んでいただけて、とても楽しい時間となりました。 ㅤ 12月5-7日に第二回を開催します。 この三日間は奥のカフェスペースをオープンにして、食器や雑貨、料理本、チョコレートモールド、リボンなどの資材、洋服などを出品します。 ㅤ また、昨年、一昨年と同時期に行ってきた ARATi Candleと、VANI ジュエリーの 展示販売を同時開催します。 ㅤ みなさんのお気に入りを見つけてもらえると嬉しいです＾＾ ㅤ ㅤ この三日間はアイスローショコラとローチョコレートタルトも販売しますので 散歩がてら気軽にお立ち寄りください。 ㅤ ㅤ Sumire Cacao Magic ㅤ ㅤ ARATi Candle https://araticandle.thebase.in VANI https://marchevani.thebase.in #fleamarket #cacaomagic #araticandle #fromvani2020/11/26に公開- 指定なし#fleamarket#cacaomagic#araticandle#fromvani3.11%1550“ カカオの時間 “ 今年はカフェをお休みしていますが、 何らかの形でカカオをゆっくりと味わう時間を作りたいと思っていたところ、 ㅤ 今回、福岡にて機会をいただき、 カカオテイスティング&トークワークショップを開催いたします。 ㅤ カカオの魅力を、余すところなく味わっていただく内容を考えました。 ㅤ フルーツとしてのカカオ、 スパイスをMixしたセレモニアルドリンク、 カカオビーンズの味わい、 ビーントゥバー～ローチョコレート、 スーパーフードとしてのローカカオの美味しさ、 カカオのロースイーツ～パフェ、 そして冬のカカオの楽しみ方まで ㅤ 新しい発見や感性の扉を開く体験を。 このワークショップを経て、チョコの味わい方が変わることでしょう。 ㅤ 会場はコールドプレスジュースのショップ @deepgreenfukuoka にて。 翌日はヨガスタジオ @mysorefukuoka (マイソール福岡)での The Marketに出店しますので、近県のみなさま、お越しいただければとても嬉しいです。 ㅤ ㅤ 以下、詳細ご覧ください。 ㅤ .................................................................... ㅤ 古くは 5000年前から栽培されていた「カカオ」からチョコレートが生まれて、まだ200年。そしてローチョコレートの歴史は20年足らずという。 ㅤ チョコレートが誕生する以前は、カカオビーンズをすりつぶし、苦いドリンクとして飲んでいた… ㅤ “ 神々の食べ物 “ と言われるカカオから ローチョコレートやロースイーツが生まれるまでを辿るトーク&テイスティング ワークショップを開きます。 ㅤ 南米のフルーツ「カカオ」の甘酸っぱい果肉から、 チョコレートの原材料「カカオビーンズ」の味わい、 ローストしたカカオから作られた一般的なチョコレートと ローストしないカカオから作るローチョコレートの違い、 そしてスーパーフードとしてのローカカオの美味しさまで、 カカオの歴史を交えながら、テイスティングしていきます。 ㅤ そして、2008年に誕生してから12年の年月を経て愛されてきたCacao Magicの すべてが詰まった ローチョコレートパフェをお召し上がりいただきます。 ㅤ 本物のカカオの味と、ローチョコレートの魅力を探求しにいらして下さい。 ㅤ ＜テイスティング＞ ・カカオビーンズ ・カカオフルーツピューレ ・カカオセレモニアルドリンク ・ローストしたビーントゥバーとRAWのビーントゥバー 6種 ・ローチョコレート3種 ・スーパーフードチョコレートバー ㅤ ＜ロースイーツ＞ ローチョコレートパフェ ㅤ ファシリテーター: ローチョコレートアルケミスト 松田すみれ from Cacao Magic ㅤ 11/14土曜日 @ DEEP GREEN FUKUOKA 福岡市中央区舞鶴3-2-21 ㅤ 第一部 14:00～15:30 第二部 16:00～17:30 定員: 6名づつ 参加費: ,700( tax in ) ＊DEEP GREEN FUKUOKAのコールドプレスジュースを別途1つご注文ください。 ㅤ お申し込みは https://deep-green-fukuoka.square.site まで ......................................................... ㅤ 11/15 日曜日 🌚新月の日 11:00～15:00 The Market 🎪 @ Mysore Fukuoka 福岡市中央区赤坂2-6-23グリーンハイツ赤坂203 ㅤ ご自由にお越しください。 他にも素敵な出展者さんが揃っています＾＾ ㅤ ●DEEP GREEN FUKUOKA @deepgreenfukuoka コールドプレスジュース、Kombucha、ヘンプナッツ、CBD ㅤ ● Cacao Magic @cacaomagic ローチョコレート、CBDチョコレート ㅤ ● 菓子'瑞' @kashi_mizu ヴィーガン グルテンフリー スイーツ ㅤ ●LIGHTS vegan team @lights_fukuoka 手づくり多国籍料理オーダーメイド・ヴィーガンキッチン ㅤ ● 庭 GARDEN @6garden9 アフリカン生シアバター ㅤ ● Buddhie Works @shihothepurplehaze インディアン.ファブリックとウェア、2nd Hand Yoga Wear、長岡式酵素玄米 ㅤ ●九州まーめん Vegan Gluten Free Noodle #cacao #rawchocolate #beantobar #chocolate #chocolatelovers #vegan #rawvegan #rawchocolatealchemist #chocolateparfait2020/11/05に公開- 指定なし#cacao#rawchocolate#beantobar#chocolate#chocolatelovers#vegan#rawvegan#rawchocolatealchemist#chocolateparfait4.38%2117Cacao Magic Flea Market 10/10〜12 ㅤ 2ヶ月の期間限定で始まった 京都のお店。 この場所が好き過ぎて このままここに居たいという望みが叶い、もともと決まっていた次の入居者の方に奇跡的に譲っていただけるというMagic が起こり、旅人体質だった私が生まれ故郷の京都に着地することになってから、８年という歳月が経ちました。 ㅤ ㅤ ホワイトの壁とダークブラウンの天井と床という、もとからチョコレートカラーのインテリアは、まるでわたしのために用意されていたかの様でした。 ㅤ ㅤ 何年続けるか想像もできなかった、目の前のことで精一杯の数年を経て、有り難く使わせてもらっていた居抜き店舗の家具や道具に、少しずつ新しく私色をプラスしてきました。 ㅤ ㅤ 今年はコロナウイルスによって、毎年恒例の季節毎のルーティーンに足止めがかかり、遠方から足を運んでくださるみなさまへのサービス精神で続けてきたカフェ営業を見合わせてきたのですが、終息を待つことよりも 新しく変化することに 心は向かっていて、これまで始まって以来の徹底的な大整理をしています。 ㅤ ㅤ それに伴って、今週末 フリーマーケットを開催します！ ㅤ ㅤ 新しい空間づくりのため、年々少しずつ増えてきた食器や道具、料理本、そして旅から持ち帰った雑貨、クリスタルなどなど、楽しい物の数々を出品しますので、遊びがてら、見にきていただけると嬉しいです。 ㅤ ㅤ 最近開けていなかった店内奥のカフェスペースを開放し、アイスショコラやタルトなども販売しますので、ゆっくりと宝探ししていただければと思っています＾＾ ㅤ ㅤ 深秋へと変わりゆく季節、 変化中のCacao Magicでのひとときを ㅤ ㅤ Flea Market @ Cacao Magic ㅤ 2020.10.10〜12 Saturday, Sunday & Monday 11am - 5pm (*最終日は12pm - 4pm ) ㅤ 今週末は台風が来ていますが、 11日は晴れの予報です。 のんびりやっていますので、明けてからどうぞ。 ㅤ See you 😉 #fleamarket #cacaomagic #rawchocolate2020/10/09に公開- 指定なし#fleamarket#cacaomagic#rawchocolate5.04%2465ALCHEMY OF YOUR LIFE 想ったことは叶えてあげる Cacao ∞ Magic の真ん中の ∞ は、 「わたしたちには無限の可能性があるということを いつも忘れないで」というメッセージです。 “ わたしにはムリだ “ って思っていませんか？ 本当に望んでいることにNOと言っていませんか？ …… 夢を叶える秘密を教えましょう まずは自分が本当に望むことを知ること そしてその思いを大切にすること 秘密の言葉は “ どうしたら出来るかな “ です ……. チョコレートを美味しく作るAlchemy(錬金術) を身につけた人は人生のアルケミストになるでしょう。 美味しいチョコレートを作りませんか？ ………………………………………………… RAW CHOCOLATE ALCHEMIST ショコラティエ講座 秋季日程募集開始しました ＜プライベートレッスン＞ a. 8/26(水) 27(木) 28(金) Sold Out b. 9/23(水) 24(木) 25(金) Sold Out c. 9/30(水)10/1(木)2(金) NEW 追加日程 ＜秋季グループクラス＞ 第16期 土日コース 9/5(土) 6(日) 10/3(土)4(日)→9/21(祝月)22(祝火)10/17(土)18(日)に変更しました 第17期 平日コース 9/9(水)10(木) 10/7(水)8(木) プロフィールのリンクよりフォームをお送りください。 講座詳細をお送りします。 #cacao #rawchocolate #chocolatier #chocolateworkshop #chocolateschool #plantbased #veganchocolate #rawvegan #glutenfreesweets #ローチョコレート #ローチョコレートレッスン #ローチョコレートアルケミスト #vegansweets #organicchocolate #veganwhitechocolate #magic #cacaomagic 2020/08/14に公開- 指定なし#cacao#rawchocolate#chocolatier#chocolateworkshop#chocolateschool#plantbased#veganchocolate#rawvegan#glutenfreesweets#ローチョコレート#ローチョコレートレッスン#ローチョコレートアルケミスト#vegansweets#organicchocolate#veganwhitechocolate#magic#cacaomagic5.72%27213Cacao Magic Sumire’s ＜BOOK COVER CHALLENGE Day 7/7＞ 「 アルケミスト 」パウロ・コエーリョ ー 夢を旅した少年 ー ー未来のことなど忘れてしまいなさい。 毎日の中に永遠があるのだ。ー 本の内容には触れないというルールに沿って、今日は多くは語りません。 宮脇紫穂 @shihothepurplehaze からのバトンで始まった、7冊のブックカバーチャレンジは、これでラストになります。彼女から私にまわす時も「アルケミスト」を紹介していました＾＾ やはりみんな大切に心のどこかにしまっている本なのでしょう。もし読んだことなければ、これから読んでみてくださいね。 今わたしは、＜ ローチョコレート・アルケミスト ＞という、ショコラティエ講座を開いています。アルケミストと名付けたのは、カカオをチョコレートにする魔法使い( = 錬金術師 ) という意味であり、この本がわたしたちに語っていることを大切にしているからでもあります。 ローチョコレートを作ることは、” 美味しい ” という喜びを生むこと。 そして “ 神々の食べ物 “ と言われる カカオの魔法をチョコレートにして届ける者を、“ アルケミスト “ という。 講座では、その物語を一緒に作っていきます。 最終回のバトンは 若野行博 さんへ。 若野さんは世界が最もハウスだった90年代〜の音楽雑誌 REMIX の編集長でした。 DJカルチャーが全盛になっていった時代に、アンダーグラウンドダンスミュージックシーンを最もリアルに伝えてきた音楽誌だと思います。当時私もその世界のど真ん中にいて、毎号楽しみにしていました。REMIX特別号の永久保存版 “ HOUSE LEGEND “ はブックカバーチャレンジに載せたいところですが、実家に眠っているため写真を準備できませんでした。 そんな 想いをこめて 若野さんへバトン。若野ラヴィンという名前が懐かしい＾＾ 実は若野さん、ある時から神秘主義に目醒められ、膨大な読書家で研究者という一面があります。ブックカバーチャレンジの１冊目の投稿 パラマハンサ・ヨガナンダ を私が上げていたことから、久しぶりの会話が始まったのをきっかけに、本の紹介をして欲しいとお願いした次第です。 チャレンジは７冊ですが、ずっとずっと本を紹介し続けてもらえると嬉しいです。 若野さんの書かれているブログをぜひご覧ください。「神秘主義思想史」と題して、古今東西の神智学〜神話〜哲学〜宗教〜自然科学〜瞑想〜ヨガ〜魔術に錬金術etc... 古代から現代に渡り全世界を網羅した読書。果てしなくあってびっくりしますよ。 ↓ ↓ ↓ https://morfo.blog.ss-blog.jp 若野行博さんがどんな本を紹介してくれるのか、楽しみです📚 …………………………………………………………… 7日間ブックカバーチャレンジとは? 読書の普及に貢献する取り組みで、7日間毎日1冊の本をジャケットだけ写真で紹介し、次のバトンを1日1人渡していくと言うものです。本の中身についての説明はしないというルールです。 この方の薦める本を知りたい！という想いでバトン渡させていただいていますが、次のバトンをまわすことが義務になってしまうのは本望ではないので、そこは自由にしていただければと思っています。 #ブックカバーチャレンジ #bookcoverchallenge2020/05/26に公開- 指定なし#ブックカバーチャレンジ#bookcoverchallenge3.74%1851Cacao Magic Sumire’s ＜BOOK COVER CHALLENGE Day 6/7＞ 「地球の上に生きる」 「太陽とともに生きる」アリシア・ベイ=ローレル ー地球の1日1日は、どの日も お祝いする価値がありますー ページをめくる度に愛おしい、すべてが著者アリシアの手描きによる、地球に暮らすわたしたちのための本です。 70年代に書かれたこの本には、当時アリシアがヒッピーコミューンでの生活を送る中で、あらゆるものを自分たちの手で作っていた知恵が込められています。 7年間のロンドンでの生活から帰国して、日本語の本を手にすることに最高にワクワクしていた2000年頃、ブックハンティング中にこの本に出逢いました。すべてが手描きで知らないことを教えてくれるこの本は友だちの様な存在で、私の大切な本となり、Cacao Magicの本棚に置いていました。 この本に出逢ってから10年以上経ったある日、アリシアがお店にやってきました。わたしがこの本を持ってることも知らずに、友人が連れてきてくれたのです。まさか 逢えるなんて思ってもみなかったので まるで夢みたいな話です。 “ Magic だなぁ” と、Cacao Magicの魔法っぷりに、喜んでいました＾＾ アリシアとはお友達になり、そのあと新しくタブレットを作る時に、包み紙の絵をお願いして、三種類の素敵なチョコが誕生したのでした。 Blessings / 祝福 Ritual / 儀式 LOVE / ラブ 今は販売していませんが、またリイッシューしたいですね。 毎日がセレブレーション。 “あなたとあなたの大切な人との時間が特別なものとなりますように” というメッセージをこめて。 ……………………………………………………………… さて今回のバトンは 同じ京都でオーガニック野菜をモリモリ使ってみんなをHappyにしてくれている、パドマ 平和的ごはん の店主であり大親友のひさのゆうか 通称ひーちゃんに渡します。 ひーちゃんの近所に住む！と決めているくらい 彼女の美味しいごはんに頼り切っています＾＾ 彼女は絵心もあり、お店の手描きのメニューも最高。お店に並ぶ本からも伺える、ひさのセレクション が楽しみです。 @padmazenfood お願いします！ …………………………………………………………… 7日間ブックカバーチャレンジとは? 読書の普及に貢献する取り組みで、7日間毎日1冊の本をジャケットだけ写真で紹介し、次のバトンを1日1人渡していくと言うものです。本の中身についての説明はしないというルールです。 この方の薦める本を知りたい！という想いでバトン渡させていただいていますが、次のバトンをまわすことが義務になってしまうのは本望ではないので、そこは自由にしていただければと思っています。 #ブックカバーチャレンジ #bookcoverchallenge2020/05/22に公開- 指定なし#ブックカバーチャレンジ#bookcoverchallenge5.22%2591<前へ1234>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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