もろみこうじの赤提灯放浪記

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【蒲田で“刺し”に溺れる夜🍶】お通しがレバテキ。…もうこの時点で優勝でしょ？😭 鮮度エグすぎて、もはや説明いらんレベル。朝〆の豚モツを店内で毎日さばいてて、モツ刺しがとにかく臭みゼロでトロけるっっ‼️ 炙り刺しは焼き石付きでジュウジュウ食べるし、コブクロ刺しはコリッコリのプリップリ✨ 「とろレバー」は飲めます（嘘じゃない）餃子の皮は浅草開化楼、とん平焼きは蒲田No.1サイズで笑うw レモンサワー（大）は果肉ゴロゴロ🍋 しかも全部ちゃんと安い…！酒好きも、映え狙いも、全員ハマる。これが、ぶた横丁の沼🐷🔥 #モツ刺しに溺れたい #蒲田居酒屋 #あすと商店街グルメ #酒飲みの聖地 #とろレバー革命 #炙り刺し最高かよ #餃子狂いと繋がりたい #やみつきレモンサワー部 #映えグルメ動画 #肉刺しラバーズ

2025/06/10に公開あすと商店街［京浜蒲田商店街］日本東京都

2.64%

760

とん平焼きがデカすぎる･･･これはもう、城攻めです、規模的には🤣 今回私が伺いましたのが、京急蒲田駅からほど近い、商店街「あすと」にあるぶた横丁さん。新鮮なホルモンやモツ刺しをリーズナブルに楽しめるお店です。・・・と、まぁ、新鮮と簡単に書きますが、その新鮮さは並じゃない！朝〆した豚モツを、一度も冷凍することなくモツを1体分まるまるお店に仕入れ、かつお店でさばいているというこだわりよう！毎日朝〆、毎日仕入れ、毎日さばいてて、さらに金土はこれを2体分やってるそうなので、そら新鮮ですわいな😍 なので当然モツ系、内臓系が強いんですが、何がすごいってお通しがレバテキ。・・・レ、え、お通し！？こちらお通しのレバテキで～すって言われたときの衝撃ったらないですよ🤣 で、またそのレバテキが美味しいんだ😍 この日頂いたのはまず、京介のポテトサラダ、コブクロ刺し、もつ炙り刺し三種盛り、そしてとろレバー！京介のポテトサラダの京介は店長の名前、この店長がまたイケメンなんだ・・・腹立つ🤣 店長の好みが爆発したポテサラだそうで、ポテトは滑らかではなくゴロゴロ系、ポテト以外の野菜もシャキシャキで結構入ってて、ポテサラを和えるソースもマヨネーズにするとマヨネーズの味になっちゃうので、ということでマヨっぽいけどマヨではなく独自ブレンドのオリジナル！こだわってますなぁ🤣 コブクロ刺しは新鮮で全く臭み無し、歯応えコリッコリのプリップリ！モツ炙り刺し三種は、この日は並レバーとたんとハツ、あととろレバーも頂いたんですが、コチラについては焼き石を持ってきてもらえるので、焼き石でかるく炙って頂きます。もう刺し系とにかく全部新鮮で、マジでびっくりするほど臭みないです。ちなみに焼き石は冷めたら無料で交換してもらえます😁 で、何がすごいってこの鮮度と量でびっくりするほどリーズナブル！コブクロ刺しが450円、とろレバーが480円、もつ炙り刺し3種盛りがじゃぁその3倍くらい・・・と思いきや780円！？もう、算数ができなくなってきますね🤣 これも最初に書いた独自ルートで仕入れて、かつ原価ギリギリで出しているから実現できるお値段だそうで、コレはもう、飲みに行くしかないですね！！肉刺し以外も美味しくてですね、この日頂いたのは餃子ととん平焼き！餃子は醤油をつけなくてもそのままで美味しい、中の餡はこちらで仕入れた新鮮な豚を使っているので美味しいのは当然ちゃ当然なんですが、皮についても浅草開化楼で特注した皮を使っているというこだわりっぷり！そのこだわりはもう、餃子屋なのよ🤣 ちなみにこの日は食べなかったんですが、焼きそば・オムそばの麺も浅草開化楼の麺だとか。そっちも美味いんでしょうねぇ～、次行った時はそれも食べよう😆 ・・・肉刺しを食べすぎなければね。それは無理かなぁ～🤣 とん平焼きは蒲田No.1の大きなとん平焼きを名乗るだけあって凄まじいサイズ！・・・なんですが、写真撮るの上手くならんなぁ、ジョッキと並べると普通サイズに見えてしまいますけど、これメガジョッキですからね！！ノーマルとん平焼き、目玉焼きまるまる乗せたらあの形になりませんからね！！・・・と、いう説明をしないと伝わらない写真を撮る私が悪いんですが😅 サイズがデカいのもすごいし、キャベツも豚肉も美味いし、もうこれ一個頼んだら延々飲んでられます😋 肉以外も実は美味しい、この日はトロたくばくだんを頂きまして。ねぎとろ・たくあん・きゅうり・あづま納豆の醤油麹を混ぜて海苔に乗っけて食べるというものなんですが、あづま納豆に醤油麹で味がついてて、何もつけなくても美味しい、これも延々飲めますね🤣 ちなみにドリンクもサワー系は普通サイズが300～450円、メガジョッキが550円～650円。メガサイズが他のお店だと普通サイズのサワーのお値段くらい、みたいなアメリカのマクドナルドのコーラみたいな、Mサイズが日本のLサイズみたいな値段設定ですが、あぁ、分かりにくい例え、これもまたたくさん飲めて嬉しいですねぇ😍 独自ルートで仕入れて毎日お店でさばく新鮮モツをリーズナブルに、というか他の料理もリーズナブルに、というかお酒もリーズナブルに楽しめる、とんでもないお店、ぶた横丁さん。お近くの方は、ぜひ😁近くなくても、ぜひ🤣 店名　大衆酒場もつ焼きと肉刺しぶた横丁ジャンル　居酒屋、餃子、もつ焼き予約・お問い合わせ　03-6424-9529　予約可住所　東京都大田区蒲田4-2-6 IA京急蒲田ビル 1F 営業時間月・火・水・木 18:00 - 00:00 金 18:00 - 02:00 土 17:00 - 02:00 日 16:00 - 23:00 祝日 17:00 - 23:00 不定休 #蒲田グルメ #京急蒲田ディナー #蒲田居酒屋 #あすと商店街 #もつ焼き #肉刺し最高 #レバテキ #餃子好きな人と繋がりたい #居酒屋巡り #飯テロ部

2025/06/10に公開京急蒲田駅日本東京都

3.34%

962

厚切り牛タン、好きだけどアゴが疲れちゃう・・・しかもこれ、並の厚切りじゃないし・・・・・・あれれぇ、おかしいぞぉ～？今回私が伺いましたのが、町屋駅からほど近い町屋ホルモン弘さん。オーナーはかの有名な「亀戸ホルモン初代吉田」さんで修業して独立された方。美味しいお肉とホルモンをリーズナブルに楽しめるお店です！・・・という前情報からメニューを見させてもらいまして、でもそんなに特別安いかんじはしないけど・・・と思ったんですが、肉が来て納得、一皿の量、多くない！？厚切りタンはでっかい分厚いタンがたっぷり5枚、生ラムもかな～りデカくて分厚いラム肉がたっぷり5枚。一般的な焼肉屋さんが一皿で、部位にもよりますが50～70gのところをコチラは100gもあるそうで・・・と、いうだけでもうすげぇ量なんですが、う～ん、ホントに100g？もっと多くない？というメニューも多数🤣 今回カウンター席で頂いたんですが、目の前の壁の一番目に入る位置に新ハーフサイズ承りますという張り紙が😅 う～ん、それも納得っちゃ納得、という一皿の量。オーナーに一皿どれくらいなんですか、ボリューム多いですよね？って聞いたら100gって話と一緒に、みんなにめっちゃハーフ無いですか？って聞かれるんですよね、ってお話を聞きまして、うん、そらそうですよ🤣 なのでこちら、美味しいお肉とホルモンをリーズナブルにしこたま楽しめるお店です！小食だけど色んな種類を楽しみたい人はハーフサイズオススメ！この日頂いたのはまずキムチ！というかまずキムチから美味い、しっかり漬かって味に深みのあるキムチが、白菜からきゅうりから大根から、色んな種類が器に入っておりまして、もうこれだけでビール2～3杯飲める勢い🤣 とはいえメインはもちろんお肉！さっきも書きましたが、とにかく肉が多い上に一個がデカいので、もう口一杯に肉を楽しめます。ホルモンと言えばいっくら噛んでもいつ飲み込めばいいかわからないでお馴染みですから、顎が疲れちゃって大変と思われるかもしれませんが、全然そんなことございません。肉の質と新鮮さからか、かなり歯切れよくパクパク食べられます！この日頂いたお肉は、・新鮮レバー・厚切りタン・上ミノ・シロコロ・生ラムの5種！新鮮レバーについて、レバーはまぁ呑み込めないってことは無いですが、軽～く炙って食べるともうとろける美味さ😍 厚切りタンに関しては、もうカロリーメイトみたいな形の、カロリーメイトより一回りデカいドえらい厚みのタンが来まして🤣 でもそれなのに普通に噛み切れて、タンの旨味をしっかり味わえる、タン好きにはたまらんすよ😋 上ミノもミノってこんなにシャクシャク食べられたっけ！？ってくらい歯切れがよく、もちろん味も美味しいのでもう思うさま上ミノの美味しさを楽しめる。シロコロについてはちょっとびっくりしたことがありまして、一応七輪と一緒に網をぬぐうための氷も準備してもらいまして。シロコロ焼く時網とか炭とかが火事になるだろうと思って備えてたんですが、あんまり脂が落ちなくて火事にならない！後から知ったんですが、シロコロは鮮度が高いほど脂がしっかり残り、焼いても縮みにくく、脂が落ちにくいみたいで、もうそれだけで新鮮な証！！・・・と、言うことは美味い、ということです😁 ホッピーが進む進む😆 生ラムはデカくて分厚くて、脂が少なく臭みもなく、さっぱりヘルシー！軽く火を通してガシガシ食べるとこれが、肉食ってるな～って感じで最高です😍 ちなみにホルモン弘さん、ドリンクにもこだわりあり！とくにマッコリについては伝統の技術と最新の設備が融合した製法で、独自の味と天然の炭酸が特徴の釜山マッコリ！新鮮お肉との相性が抜群ですよ～😆 さらに〆メニューも充実！冷麺やユッケジャン麺といった焼肉屋さんらしいメニューから、黄金ラーメンとか勝浦タンタンメンといった本格メニューもございます！私が頂いたのはまぜめしというメニューなんですが、ご飯やら韓国のりやらナムルやら目玉焼きやらが入った弁当箱を、豪快に振り回して混ぜて出してくれるというメニュー🤤 めっちゃ美味しいんですが、この弁当箱もでっかい🤣ドカベンです、ドカベン🤣 私はお酒飲むので頼まなかったんですが、ライスも大中小とありまして、恐らく大はとんでもない量が来ます🤣 味も量も大満足でしたね！！亀戸ホルモン初代吉田さん仕込みのちょっとレベルが違う新鮮ホルモンを、リーズナブルかつとんでもない量楽しめる、町屋ホルモン弘さん。お近くの方は、ぜひ😁近くなくても、ぜひ🤣 店名　町屋ホルモン弘ジャンル　ホルモン、焼肉、居酒屋予約・お問い合わせ　03-6458-2989　予約可住所　東京都荒川区町屋1-2-13 営業時間月・火・水・金 17:00 - 00:00 土・日・祝日 17:00 - 23:00 木定休日混雑時2時間制 #町屋焼肉 #東京焼肉部 #ホルモン女子会 #厚切りタンに恋した #新鮮レバー #生ラムで優勝 #焼肉グルメ #町屋ホルモン弘 #荒川ごはん #グルメアカウント #肉スタグラム #PR

2025/06/01に公開町屋駅日本東京都

2.99%

861

@donburakozo 「並盛なのに…この迫力😳⁉️」これがウワサの《お義母さんの豚丼》。京都の家庭の味が、まさかの中村橋で食べられるとは…！＼甘辛ダレ、しみっしみ✨／＼ご飯との相性、バグってる🤯／＼ビール…合いすぎて困る🍺／今回は旨辛豚丼に生卵オン！この組み合わせ、完成されすぎててもう何も言えん🤤 しかもニンニク使ってないからランチに食べても罪悪感ゼロ✨（食べすぎる罪悪感はある）並・大盛・特盛まで選べて、LINE特典で並1杯タダ⁉️ ……え、通うに決まってるじゃん？🤣 「どこにもない味」で「やたらクセになるやつ」それが“どんぶらこ”。マジで覚えて📝 お近くの方は、ぜひ😁近くなくても、ぜひ🤣 #これが豚丼の底力 #飯テロ注意 #今日のごはん #甘辛最高 #スタミナ飯 #豚丼部 #旨辛グルメ #リール飯 #肉食女子 #無限ループグルメ

2025/05/30に公開中村橋駅日本東京都

2.15%

619

甘辛豚丼＋生卵＋ビール・・・もう、ねぇ？もう・・・ねぇ😍 今回私が伺いましたのが、中村橋駅からほど近い、京風豚丼どんぶらこさん。『ご飯が止まらない、京都のお義母さんの甘辛豚丼』のお店・・・ってこれがマジでそのまんまでして、オーナーの奥様のお母様、なのでオーナーのお義母様ですね、が、京都の方らしいのですが、そのお義母様が作ってくれた豚丼に惚れ込み、そのレシピでお店まで出してしまった、というすごいお店です🤣 そちらの「お義母さんの豚丼」を基本メニューとして、辛味をプラスした「辛味豚丼」、納豆・キムチ・卵黄をプラスした「バクダン丼」、それにトッピングが何種類かと季節限定メニュー、これらはテイクアウトも可能になってます。京風だから・・・ということなのかどうか分かりませんが、乗っけてくれるトレイもオシャレ！木製のトレイに丼と味噌汁のおわんと漬物の小皿用のくぼみがついてて、なんかこう、涼し気でとてもいい😍 この日私が頂いたのは旨辛豚丼、生卵トッピング。・・・の、並。並盛、大盛、特盛まであるんですが、今回並にしました。・・・いや、日和ったわけじゃないんですよ😅 特盛は並盛の倍量あるそうで、並盛も別に少ないわけでもないので、それは、ねぇ😅 せっかくなので特盛用の丼と並盛用の丼を並べてもらって写真撮ったんですが、特盛にしなくて良かった🤣 とはいえ、食べた後の感想ですが、豚の味が結構濃いのでご飯も結構ぺろりと食べられちゃいます、特盛でも意外と大丈夫かもしれない・・・体調良ければ🤣 現在LINE公式に登録すると3回来店すると並盛一杯無料、っていうキャンペーンをされてるそうなんですが、それを使って、特盛一杯と無料の並盛一杯を食ってった、という猛者もいるそう😐 並盛をおやつとして、なんて言って食べてったそうですが、どういうことなんだよ😅おやつは別腹、じゃないんだよ🤣 この豚丼がですねぇ、味が濃い目で甘辛で、ご飯が進むの進まないのって・・・私はそこにさらに辛味を追加してますんで、ビールに合うんですよ～😍 途中で生卵を加えるとまたまろやかになって美味しいんですよ🤤 人によってはちょっと濃いって感じる人もいるかもしれませんが、そんな時は水菜と豚を混ぜて食べるとちょうどよくなります😤 山椒かけてもまた雰囲気変わっていいですよ😋 なんというか、一言でまとめると元気が出る味！ってかんじ😁 でもすた丼とかとは違うんですよね、アレも美味しいですけどあっちはいかにも男飯、労働者の飯！って感じですが、お義母さんの豚丼はもっと優しい味というか、自分が高校生くらいで家帰ってこのメニューだったらテンション上がるよね、みたいな味というか。実際これだけ濃くて元気の出る味、ですがニンニクを使ってないとのことなので、女性人気や、家族連れにも人気が高いんですって😆 お子さん用の椅子も用意してくれてますので、家族連れでも安心😁 ちょっと疲れた日、明日に向けて元気出さないと！みたいな日にお義母さんの豚丼で元気つけるってのもいいかも😁お店でパパッと、豚丼食ってビールの1～2杯も飲んだら相当元気出ますよ！店内はそんなに席数多いわけではないんですが、テイクアウトも可能なので、家でガツンとした夕飯で元気つけよう！ってのもいいですね！私がやったら多分家飲みで飲み過ぎる気がするけど🤣 とにかく他に無い味なので一度食べてみてほしい！で、ハマってしまったら他で替えが効かないのでもうどんぶらこさんに行くしかないのです😆 ちなみに豚丼だけじゃなく、豚丼のお肉だけってメニューとか、トッピングのキムチを小鉢で出してくれたりと、ちょい飲み利用もできます😍 豚丼じゃなくて、豚丼のお肉だけだったらビール3～4杯はいけるかな🤣 たまに食べたくなると、もうそこに行くしかない！他で替えが効かない！ってなるタイプのお店、いくつかありますよね？その1つになるであろうお店、元気が欲しいときに行きたい、京風豚丼どんぶらこさん。お近くの方は、ぜひ😁近くなくても、ぜひ🤣 店名　京風豚丼どんぶらこ中村橋店ジャンル　豚丼、丼予約・お問い合わせ　080-3318-9266　予約可住所　東京都練馬区貫井2-2-5 営業時間月・火・木・金・土・日 11:00 - 14:00 17:00 - 21:00 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 #中村橋グルメ #練馬ランチ #練馬グルメ #中村橋ランチ #練馬区ごはん #西武線グルメ #西武池袋線ランチ #中村橋駅 #中村橋豚丼 #東京豚丼 #中村橋ディナー

2025/05/30に公開中村橋駅日本東京都

2.94%

846

いーですよぉ、焼き鳥を次々と・・・しかも全部比内地鶏という😁 今回私が伺いましたのが、亀戸駅からほど近い、ヒナイスタンド亀戸店さん。焼鳥に使う肉はもちろん、卵まですべて比内地鶏の専門店という、こだわりのお店です！奥の方に創業者かってくらいのサイズ感で比内地鶏の写真が飾ってありまして🤣並々ならぬ比内地鶏に対する愛を感じますなぁ・・・店内はとてもキレイで、カウンターを合わせても25席とそこまで大きいお店ではありません。相談すれば貸し切りもできるそうなので、会社の飲み会なんかでちょっとオシャレな比内地鶏の美味しい店知ってる、なんて言うと喜ばれるかも😁 比内地鶏は秋田県の地鶏でして、日本三大美味鶏とも呼ばれています。肉が筋肉質で歯応えがあり、旨味が強いのが特徴。今回焼鳥で頂いたのはむねかわ→むね肉を皮で巻いた串、むね肉の火の通し方が絶妙でしっとりした胸肉に皮のジューシーさが追加ソリレスと帯→モモ肉の付け根あたりの希少部位、弾力と旨味がかなり強い！ちょうちん→数量限定の希少部位、きんかん部分が濃厚で最高😍 とまぁ、とにかく全部美味しい🤤 そこに合わせるドリンクも、レモンサワーからしてゴロゴロレモンサワー・瀬戸内レモンサワー・白いレモンサワー・青いレモンサワー・琉球レモンサワーと5種類もあるというんだから驚き🤣 他にもÜMACHAのお茶を使った金木犀烏龍ハイ、ピーチウーロンハイ、ルビー紅茶ハイといったこだわりのお茶割や、日替わりの黒板ドリンクメニューってのもありまして、クラフトビールがあったりとか・・・この日はタイのレオビールというビールでした・・・ハブ酒とそれを使ったハブボールがあったりと、変わり種もアリ！鶏はもちろんのこと、ドリンクにも並々ならぬこだわりを感じますねぇ😆 そして比内地鶏専門は肉だけではございません！料理に使っている卵もすべて比内地鶏のもの🥚 まずはがっこタルタルポテトサラダ！いぶりがっこが入ったポテサラ・・・が、見えないくらいのフライドオニオンと青のり。これをポテサラに混ぜて食べたらもうその時点で美味いのはお分かりいただけるかと思いますが・・・そこに半熟のゆで卵がどん！で、このゆで卵が比内地鶏の卵！どーですかこの、黄身の濃厚さ😍 フライドオニオンの風味と食感、青のりの磯の香り、ホクホクポテサラにいぶりがっこのポリポリ、をおお～きく包み込む比内地鶏のゆで卵・・・これはもう、飲んじゃいますね～🤣 そして第2の卵メニュー、ペンネと濃厚卵鉄板カルボナーラ！クリーミーなソースとペンネ、その上にたっぷりかかったチーズと・・・濃厚な卵黄🤤 これはもう、これはもう！子どもから大人まで、全員大好きな味ですね！！さらに、肉と卵だけじゃない、出汁もまた美味しいんですよ😍 この日頂いたのはしいたけの出汁焼きと鶏出汁湯豆腐！どちらもシンプルで素材の旨味を楽しめる料理なんですが、しいたけは炭火で焼いてあったり、豆腐は手作りだったりとひと手間加わってるのがニクいところ😆 で、またこれに優しい味の出汁が合うのよ・・・しいたけももちろん美味しいんですが、湯豆腐について、豆腐と出汁が美味しすぎて、7割くらい食べてからそういえばポン酢もらってた、と気づくという🤣 それだけ比内地鶏にこだわってたら、他の料理はイマイチだろうって？・・・そんなわけないじゃないですか😏 比内地鶏以外の料理ももちろん美味しい😁 淡路玉ねぎの炭火焼は、淡路玉ねぎを炭火で焼いたメニューですが・・・って、そのままですが🤣 しっかり火が通ってますが中身は全く焦げてない、ホクホクのあまあま、またそれについてる自家製の味噌が美味いのなんのって😍 フライドポテトも、トリュフ味とほりにし味・・・私も知らなかったんでアレですが🤣ほりにしってのはキャンプやアウトドアで活躍する万能スパイスのことです・・・から選べるという贅沢さ😋 最後に頂いた自家製卵プリン、固めのプリンにカラメルがたっぷり、レトロな感じのプリンが好きだったら絶対に好きな味です😋 もちろんプリンに使っている卵も比内地鶏！濃厚で美味しいんだ～😍 比内地鶏の専門店、焼鳥も卵も出汁も全部比内地鶏というとんがったスタイルですが、鶏料理もそれ以外の料理も全部優しくて美味しい、一段上の鶏料理を楽しめるお店、ヒナイスタンド亀戸店さん。お近くの方は、ぜひ😁ちかくなくても、ぜひ🤣 店名　ヒナイスタンド亀戸店ジャンル　居酒屋、焼き鳥、日本酒バー予約・お問い合わせ　050-5594-6384　予約可 ※貸切をご希望の場合、お電話にてご相談ください。住所　東京都江東区亀戸6-61-5 営業時間月・火・水・木・金 17:00 - 23:00 L.O. 料理22:15 ドリンク22:30 土・日・祝日 15:00 - 23:00 L.O. 料理22:15 ドリンク22:30 不定休、年末年始はお休みです。 #亀戸グルメ #亀戸居酒屋 #東東京グルメ #比内地鶏専門店 #焼鳥好きと繋がりたい #卵かけご飯部 #レモンサワー部 #大人の晩酌 #飯テロ部 #食べログ高評価 #PR

2025/05/28に公開亀戸駅日本東京都

3.01%

865

@meat_eat_up 「お肉を愛してる」と叫びたくなる場所が吉祥寺にありました🍖 分厚いステーキに、粗挽きハンバーグ。焼き石ジュ〜して、黄身と絡めて、ご飯かきこんで… は〜しあわせってこういうことかも🤤✨ そして、〆の青空クリームソーダ🌤️ 空と雲をグラスに閉じ込めたみたいな、まさにアート。心もお腹も満たされる、肉と映えの聖地でした。 #吉祥寺ランチ #肉のある生活 #ご褒美グルメ #ステーキ映え #グルメな休日 #お腹も心も満たされる #東京グルメ旅 #青空スイーツ #映えグルメ #ミートイートアップ #肉のある日常

2025/05/26に公開吉祥寺駅日本東京都

2.06%

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目玉焼きと米とステーキですよ、コレが結局一番美味い！っていう絵面🤣 今回私が伺いましたのが、吉祥寺駅から徒歩圏内にある「ミートイートアップ吉祥寺」さん。地下にひっそりと構えるお店は、知る人ぞ知る“大人の隠れ家”。アメリカンダイナーのような雰囲気が広がる、黒と木目が印象的なカフェダイニングです。コンセプトは、“ちょっと贅沢な大人の肉食堂”。その言葉通り、肉料理のクオリティと満足度に全振りしている潔さが素敵なんですが…！！まずはこの見た目でテンションぶち上がり🔥🔥 でっっっっかいステーキに、でっっっっかいハンバーグ！さらにでっっっっっかいクリームソーダが爆誕！！ …なにこれ、最高すぎる。これ以上、何を求めろと！？🤣 この日オーダーしたのは「黒毛和牛のステーキ」と「黒毛和牛ハンバーグ」のコンボ。しかもこれ、サイドを「岩中豚の塩麹グリル」「バターチキン」などから選ぶことも可能で、何度来ても飽きない仕組みになってます。しかも量がすごい！！・1/2ポンド（250g）・2/3ポンド（300g）・1ポンド（450g）って……いや、選ばせてくれる幅のレベルじゃない🤣 “部活終わりの男子高校生”も余裕で満腹になれるし、大人だって本気出せば挑戦できる。私は300gの2/3ポンドを選びましたが、それでも「すげぇ…！」って声が漏れました。ライスは大盛、そして目玉焼きトッピングを追加。この目玉焼きがほんと神で…周りはカリカリ、中はとろ〜り。ステーキやハンバーグと絡ませると、白米が止まらんのよ！！🥺 ステーキはミディアムレアで焼かれており、断面の赤身が美しい。さらに嬉しいのが、熱々の焼き石がついてくること。焼き加減を自分好みに調整できるのは、肉を心から楽しませようという気遣いの現れです。ハンバーグもまた絶品。粗挽きの黒毛和牛がしっかり肉々しく、ジュワッとあふれる脂がまろやかで、全然くどくないんです。脂の質の良さがガチでわかるやつ…これ、ちゃんとしたハンバーグだ！！！そして味変アイテムも超優秀✨ わさび・BBQソース・ポン酢・ペッパーオニオンソースの4種が付属してて、どれも肉に合うし、食べ進めるごとに飽きさせない設計…計算されすぎてる…！！付け合わせのキャベツも地味に美味しくて、甘くてやわらか。肉の合間にちょうどいい箸休めなんですよこれ😋 でね、忘れちゃいけないのが「青空クリームソーダ」🌤️ まるでグラスに青空と雲を詰め込んだような芸術的ビジュアル。青はバタフライピー（天然ハーブ）で彩られていて、そこに北海道産バニラアイスが雲のように浮かんでる…！いやもう、映えって言葉で済ませたくない。これは作品✨ しかも、乗ってるフルーツが毎回変わるんだって！この日はアメリカンチェリー🍒だったけど、季節や仕入れ状況によってベストなものを乗せるっていうこだわりっぷり。スイーツ魂も宿ってるのよ、この店。そして…まだ終わりません。なんと、ミートボール・餃子・センボンハム（外ヒラという希少部位）など、タパス系のつまみも充実！これはもう、ガチの“肉のワンダーランド”じゃん！？🍖🍖🍖 しかも牛肉はすべて国産和牛。独自ルートで仕入れているため、信じられないくらいリーズナブルな価格設定。このコスパの裏には、しっかりした仕入れ努力と想いがあるんですねぇ… 肉好きの夢が叶う場所。ガッツリ食べたい日にも、軽く飲みたい夜にも、そして映えたい休日にも。何度でも通いたくなる最高の肉天国、それが「ミートイートアップ吉祥寺」さんです。お近くの方は、ぜひ😁近くなくても、ぜひ🤣 店名　ミートイートアップ吉祥寺（MEAT EAT UP↑↑）ジャンル　ステーキ、ハンバーグ予約・お問い合わせ　0422-27-6352　予約可住所　東京都武蔵野市吉祥寺本町1-23-7 沢村ビル B1F 営業時間 11:30 - 15:00 17:00 - 23:30 #吉祥寺ステーキ #東京肉ランチ #映えグルメ #黒毛和牛ハンバーグ #肉と米 #グルメな休日 #クリームソーダ部 #フォトジェニックグルメ #大盛ごはん最高 #東京カフェ部

2025/05/26に公開吉祥寺駅日本東京都

3.73%

1,073

美味しそうなサッポロ一番・・・いや、サッポロ一番はそりゃそれだけで美味いんですが・・・これが鯛出汁で作られてるとしたらどうですか・・・？😐 今回私が伺いましたのが、本八幡駅から徒歩数分の場所にある「サカバ食堂大漁一家」さん🐟 刺身・煮込み・そしておでんを軸にした、海鮮好きにはたまらない人気の居酒屋さんです🏮 中でもひときわ印象に残ったのが、毎日さばいた生の鯛から丁寧に出汁を取る“鯛出汁おでん”✨ 塩のみで味を整えたその出汁は雑味が一切なく、口に含んだ瞬間に広がる鯛の旨味に驚かされました😳 この日はおでんの盛り合わせをいただきましたが、ちくわ・白滝・さつま揚げ・えびしんじょ・大根などの定番具材が、どれも出汁をたっぷり吸っており、どこから食べても美味しい状態🤤 中でも大根の染み具合はまさに理想的で、出汁の旨味を抱えたまま口の中でホロッと崩れ、感動を呼び起こします。さらに浮かべられた海苔が磯の香りを足し、余韻まで心地よい構成に仕上がっていました🌿 驚いたのは、この鯛出汁が他の料理にも応用されていた点。ポテトサラダには、おでんで使ったじゃがいもを再利用🥔 いぶりがっこ・味玉とともに提供され、クラッカーにのせていただきます。燻製の香りと鯛出汁のコクが合わさって、お酒が止まらなくなる逸品🍶 口当たりはまろやか、けれど芯のある旨味がガツンとくる…おつまみ力が高すぎました🧀 〆には「サッポロ一番鯛出汁仕立て」を注文🍜 あのインスタントラーメンが、鯛出汁の力で料亭レベルに化けていて本当に衝撃😳 かき玉と刻みねぎ、磯のりが添えられ、スープをすくうたびにじんわりと幸せが押し寄せます😌 ラーメン好きの方にはぜひ試していただきたい〆ごはんです。お刺身の盛り合わせも豪華で、どれも新鮮そのもの✨ 身にハリがあり、口に入れた瞬間にわかる鮮度の高さ🐠 特にカツオは軽く炙られていたようで、ねっとりした食感と香ばしさが絶妙でした🔥 この日の煮込みは月替わりの「マグロの頬肉とネギの煮込み」🐟🧅 とろとろに煮込まれたネギと、ほぐれるマグロ。しみしみの煮汁が絡んで、食感も味も最高でした。寒い時期には特におすすめの一品です🍲 ドリンクメニューも非常に充実しており、PSB認定・頂点ハイボール認定といった称号が掲げられていることからも、ドリンクへのこだわりが伝わってきます🥇 焼酎のネーミングも印象的で、「もとかの」「いまかの」「となりのおくさん」「となりのダンディ」など、名前だけでつい笑ってしまうラインナップ🤣 しかもラベルがどれもレトロで可愛いので、写真映えもばっちり📸 飲み比べも楽しいので、次は「もとかの」→「いまかの」→「おくさん」と頼んでみたいです。笑店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、カウンター中心のアットホームな空間。席に着くと、店員さんが本日のおすすめメニューに赤ペンで印を入れてくれるというライブ感あるサービスも◎🖊 メニューの字体や構成にも手作り感があって、細部からお店の温もりが伝わってきます✨ さらに、お通しが5種類のおばんざいから選べるスタイルというのも楽しいポイント🎯 この日は茄子みょうがポン酢・たたききゅうり・桜えびと菜っ葉炒めを選びましたが、どれも出汁の使い方が上手で、素材の良さを引き立てていました🥗 そしてクライマックスは、19時と21時に提供される「炊き立て土鍋ご飯」イベント🍚 声をかけていただいて選べるお供は、卵黄醤油漬け・新生姜の佃煮・博多明太子の3種🎖 今回は卵黄を選びましたが、あつあつのご飯の上でとろりと広がるその瞬間は、まさに優勝の一口でした🥚✨ ご飯が美味しいと、それだけで“また来たい”気持ちが加速しますよね。一皿一皿にしっかりと手が入り、素材と出汁の活かし方に店主の想いを感じる素敵なお店です🌸 “また行きたい”と思える理由が、料理・空間・人…すべての要素に散りばめられていました。お近くの方は、ぜひ😁近くなくても、ぜひ🤣 店名　サカバ食堂大漁一家ジャンル　居酒屋、海鮮、寿司予約・お問い合わせ　047-303-3772　予約可住所　千葉県市川市八幡2-15-17 菊池愛甲共同ビル101 営業時間月・火・木・金 11:30 - 14:00 L.O. 13:40 16:00 - 23:59 L.O. 23:30 水 16:00 - 23:59 L.O. 23:30 土 11:30 - 23:59 L.O. 23:30 日・祝日 11:30 - 23:00 L.O. 22:30 ■ 営業時間不定休有。毎週水曜日は『女将営業』実施中。詳細はInstagramにて！ #千葉居酒屋 #本八幡グルメ #おでん日和 #出汁が沁みる #居酒屋飯最高 #グルメで旅する #一度は行きたい居酒屋 #リールでおすすめ発見 #食べログ高評価店 #夜ごはん記録 #今日のグルメ記録

2025/05/25に公開本八幡駅日本千葉県

4.03%

1,160

@tairyoikka0814 ✅毎日生の鯛をさばいて出汁に🐟 ✅具材も染み染み！磯のり乗せがヤバい ✅ポテサラ＝おでんのじゃがいもver🥔 ✅〆は「サッポロ一番」×鯛出汁🍜 ✅刺身プリプリ、煮込みは月替り🍲 ✅19時＆21時に土鍋ご飯タイム🍚 ✅焼酎の名前「もとかの」「おくさん」🤣 …1回じゃ味わいきれないやつ！！近くの人、羨ましいぞ…✨ #本八幡グルメ #市川居酒屋 #居酒屋巡り #酒場放浪記 #大衆酒場好き #おでんが食べたい #焼酎好きな人と繋がりたい #ひとり飲み女子 #お酒のある暮らし #晩酌記録 #リールで発見グルメ

2025/05/25に公開本八幡駅日本千葉県

2.56%

736

コチラの投稿をお店で見せると、ファーストドリンク無料！ぜひぜひ、足を運んでみてください～😁 今回私が伺いましたのが、東急東横線・反町駅すぐ、クロスロード反町ビル3階の「トライアングルキッチン」さん。反町で飲める場所って少ない…そんな声に応えてくれる、アットホームなカジュアルバーです。元美容師×飲食業界出身の異色コンビが仕掛けるお店で、チャージなし＆1杯600円〜のドリンクが嬉しい価格帯😊 美容・飲食業界の方には「ファーストドリンク無料」という粋なサービスも！でね、ただの安飲みスポットじゃないんですよ。名物の“横濱ポパイ飯”、これがまぁクセになる🤣 ほうれん草×豚で一瞬ヘルシーかなと思うものの、バターで炒めてるガッツリ系！バターはかなりたっぷりで香りで飲めるレベル🤤 味はガチでジャンク、飲みのシメに全力で推したい！お昼はお弁当屋さんをされてるので、日によってはあまりものポテサラがおつまみで出てくるなんてちょっとしたサプライズも地味に嬉しい😁そういうのって逆に忘れられないのよね〜😆 平日夜でも「ちょっとだけ寄りたいな」って気分になるゆるさと、気づいたら5時間いる居心地の良さ…こりゃ通っちゃうわけだ🤣 店内は喫煙（電子）OK、昼間はさっきも書きましたがお弁当営業もあり、なので実はキッチン本気仕様。今後それを利用したイベントや飲食店さんの新メニューのお披露目会なども増やす予定とのことで、繋がりづくりにもピッタリ！特に飲食・美容関係の方は通うといろいろいいことあるかも？反町で“仲間ができるバー”、トライアングルキッチンさん。ゆるっと飲めて、しっかり満たされる夜を✨ お近くの方は、ぜひ😁近くなくても、ぜひ🤣 トライアングルキッチン&バー横浜市神奈川区反町1-5-17クロスロード反町3階Ａドリンク600円〜 open18:30～喫煙可（電子のみ）繋がりが増えるバー #反町グルメ #横浜居酒屋 #トライアングルキッチン #反町バー #横浜飲み歩き #シメごはん #横浜ディナー #ポパイ飯 #バター飯最高 #カジュアルバー #反町ナイト

2025/05/23に公開反町駅日本神奈川県

2.67%

767

@occi_burger.bistro 落ち着いた店内、照明は控えめ。でも料理のテンションは爆アガリ⤴️ 7種の前菜盛り合わせは、見た目も味もまるでミニコース😋 そこに600g超の肉盛り「ザ・ロースト」…！鴨・鶏・豚・牛が順番に攻めてきて、肉の旨味で一週間ぶん幸せ補給。〆は小さな映えパフェでフィニッシュ🍨 五反田で「夜をちゃんと楽しむ」ならここ。事前予約でお得に肉パーティー、ありです👏 #五反田グルメ #肉スタグラム #肉好き #ステーキ #焼肉 #肉食女子 #肉ビストロ #大人の夜ごはん #おしゃれディナー #映えグルメ #夜ごはん記録

2025/05/19に公開五反田駅日本東京都

2.28%

657

無限に広がる肉宇宙・・・の、向こうに赤ワイン。・・・肉宇宙？？今回私が伺いましたのが、五反田駅からすぐのBurger & Bistro Occiさん。本格的な肉料理が楽しめる“肉ビストロ”で、Tボーンステーキや盛り合わせなど、ボリューム満点なメニューが揃っております。店内は落ち着いた照明で大人っぽい雰囲気。20代後半から40代あたりの方を中心に、料理とお酒をゆっくり楽しむ「夜の使い方」ができるお店です。金・土・祝前日は深夜2時ラストオーダーというありがたすぎる営業スタイル…！五反田で深夜にお肉をしっかり食べたい日には、選択肢としてかなり有力です😆 事前予約をすれば、コース料理も注文可能。気取らず、でもちょっと特別感もあって、そんな絶妙な距離感を大切にされているお店とのことです😁 カジュアルな普段使いから、軽いお祝いシーンまで幅広く対応できる柔軟さが魅力ですね。この日は、まず前菜の盛り合わせからスタート。内容は日によって変わるそうですが、この日は… ・ウフマヨネーズ・えんどう豆のパンナコッタ冷薫製ホタルイカのせ・新玉ねぎポタージュ・キャロットラペ・サラミ・モルタデラソーセージ・三右衛門豚のリエット＆バゲットと、なんと7種類。前菜だけでこんなに豊富…！一皿なのに、まるでコース料理のような構成力🤤 中でもサラミとモルタデラソーセージの完成度が非常に高く、「うわ、美味しいっ！」って、思わず言葉が崩れてしまいました🤣 サラミってこんなに奥行きあったっけ？ってなるくらいの旨さ。これはハマる…！三右衛門豚は茨城のブランド豚とのことで、リエットというペースト状にした一品。脂のコクがとにかくなめらかで、バゲットとの相性も抜群でした。これは、ワイン止まらんやつ…😍 この多彩な前菜は、シェアして楽しむのにもぴったりで、テーブルが一気に華やぎますね。ちなみに、自家製パンも小麦の香りがしっかりあってめちゃくちゃ美味しかったです😆 さて、メインはお店の看板メニュー「ザ・ロースト」！こちらは肉4種の盛り合わせで、なんと600～650gという大ボリューム！😮 この日は、・フランス産鴨肉・大山鶏もも肉・ブラックアンガスのサーロイン・三右衛門豚肩ロースの4種。それぞれ全く違う特徴を持っていて、鴨肉はしっかりめの赤身で旨味が濃い、大山鶏は脂がのってジューシー、ブラックアンガスは赤身の柔らかさとコクのバランスが抜群、三右衛門豚は脂の香ばしさと旨味の強さが際立っておりました。 …で、650gて。ボリュームすごすぎて笑っちゃいます🤣 付け合わせも選べるスタイルで、今回はフライドポテトをチョイス。ほかにもクリームスピナッチ、マッシュポテト、ビーフガーリックライスなど、全部で4種から選べるそうです。どれも肉に合うやつ〜！しかもこの「ザ・ロースト」、味付けは塩とマスタードだけ！それなのに、めちゃくちゃ美味しい🤤肉の旨味そのまんま、噛むたび感動するやつです。さらに朗報です📣 こちらの「ザ・ロースト」のほか、・Tボーンステーキ（約800g）・ザ・ローストスペシャル（約1kg）・熟成牛1ポンドステーキ（約450g）これら4品は、前日までの予約でなんと25〜30％オフになる事前予約割引対象とのこと！これは利用しない手はないですね😯ご予約はオクシさんのプロフィールリンクからどうぞ！・・・っていうか、全部、すごいボリューム🤣 〆には「本日のパフェ」を。カラフルでちょっと小ぶりなサイズ感がまた可愛くて、インスタ映えもバッチリ。たまにはこういうオシャレなやつも頼まなきゃですね🤣 五反田の隠れ家肉ビストロ、Burger & Bistro Occiさん。カップル、ご家族、お友達とのお祝いにもぴったりなお店です。お近くの方は、ぜひ😁近くなくても、ぜひ🤣 店名　Burger & Bistro Occi ジャンル　ビストロ、ハンバーガー、ワインバー予約・お問い合わせ　050-5592-1968　予約可住所　東京都品川区東五反田1-16-4 AL Site 3F 営業時間ランチ　土日祝12:00-14:30LO ディナー　　18:00-22:00LO（金・土・祝前日は翌2:00LO） ※現在ディナー営業のみとなっております。火定休日 #五反田グルメ #肉スタグラム #肉好き #ステーキ #焼肉 #肉食女子 #肉ビストロ #本能のままに食べたい #深夜メシテロ #肉盛り最強 #映えグルメ

2025/05/19に公開五反田駅日本東京都

3.35%

964

@cobra_3246 これだけ雲丹が乗ってたら、お高いんでしょう？…いいえ、「大人の駄菓子」価格です🤣 三軒茶屋の立ち飲み食堂コブラ、価格バグってるって！！・雲丹とろバケット（雲丹でネギトロ見えない）・紅チャーシューエッグ（目玉焼き消失）・あん肝まぜそば（濃厚すぎて罪）・黒いポテサラ（正体イカスミ）しかもメガジョッキが陸で500円て、もうコスパの定義変わった🍶 日本酒も映えるし、三茶で一番テンション上がる店、ここです！ #立ち飲み食堂コブラ #大人の駄菓子屋 #三茶グルメ #せんべろツアー #雲丹好きな人と繋がりたい #コスパ飯 #映え居酒屋 #居酒屋メニューが天才 #日本酒泥棒 #今日も酒がうまい #PR

2025/05/17に公開三軒茶屋駅日本東京都

2.37%

682

雲丹とろバケットにキャビアとすじこが乗ったのと、低温調理されたプリプリの豚レバー、「下町フォアグラ」。・・・まさか三軒茶屋の立ち飲み屋で世界三大珍味の内二つがそろうとはね🤣 今回私が伺いましたのが、三軒茶屋駅からほど近い「立呑み食堂コブラ」さん。同じく三軒茶屋にある「日本酒バルじゃのめん」のオーナーさんが2025年3月に新しくオープンされたお店です。「じゃのめん」はおちょこの底の蛇の目模様が由来だそうで、そこから蛇つながりで「コブラ」。…うーん、納得できるようなできないような🤣 で、立ち飲み食堂コブラさんのコンセプトが面白くて、それが「大人の駄菓子屋」なんです！まず何より価格が驚き！へびハイ（ハブエキス入りチューハイ）が380円！メガハイボール（しかもそんじょそこらのワケわからんウイスキーでなく、ちゃんと陸使用）が500円！ポテサラが300円！それも普通のじゃない、イカスミ×カレースパイス×イカの本体入りで真っ黒！マグロの刺身が300円、低温調理の豚レバー「下町フォアグラ」が600円、雲丹・ネギトロ・キャビア・すじこを乗せた「雲丹とろバケット」は1個400円！！いやもう、“駄菓子”とは？？😇 値段は駄菓子、内容は完全に大人の贅沢メニューで、頭バグります🤣 じゃのめんさんのドリンクがメガ前提な時点でなかなか攻めてると思ってましたが、コブラさんはさらに攻めておりますなぁ。しかも、社員さんやスタッフの方々も「休日に飲むならここ」と言って仕事休みの日に来店するらしく、三茶で一番安くて美味いお店…って社員が言うって、説得力すご🤣 料理はどれも安いのにちゃんと手が込んでます！黒いポテサラは、芋のホクホク感にイカのゴロッとした歯応え、そしてカレーのスパイス感！へびハイもハイボールも進みます😋 紅チャーシューエッグは、白身が見えないくらいチャーシューが敷き詰められてて、半熟黄身と絡めたら…もう最高。こういうのでいいんだよ、こういうので！！そして伝説の「雲丹とろバケット」。バケットの上にネギトロが敷かれ、さらにその上に雲丹がこれでもか！って乗ってて、結果ネギトロが見えない🤣さらにキャビア＆すじこまでトッピング。いや、どこの料亭ですか？ってビジュアルなのに、これ1個400円！？一口で幸せになるけど、チビチビ食べたくもなる…え、もう1個頼めばいいのか、だって駄菓子だから🤣 下町フォアグラも秀逸で、低温調理の豚レバーがとっても新鮮でプリッとしてて、臭みゼロ。名前のセンスは「下町のナポレオン：いいちこ」的なことと思われます🤣しかも味はガチ。他にも馬肉メンチは、揚げ物だけどさっぱり系で、赤ワインと合わせると、妙にちょうどいいペアリングに🍷 ・・・ちなみに赤ワインはワンカップのワインで、ワンカップ日本酒と同じシステムでワインが出てくるという。これがまた飲みやすくて馬肉メンチと合いましてね😍 レギュラーメニュー以外にも、ホワイトボードで日替わりの刺身などが楽しめます。この日は「赤エビの日本酒漬け」！身がぷりっぷりで、ほんのり日本酒でとろっとしてる…日本酒泥棒すぎて罪🤤 「鰤の青唐なめろう」は、鰤の身に薬味と青唐辛子がバチバチに効いてて、これはもう完全に酒アテとして優勝🏆 「クリームチーズの麹漬け」も、味噌漬けほど濃くなくて優しい味わいで、日本酒と相性抜群😍 日本酒の品揃えも豊富で、「じゃのめん」仕込みの本気度を感じます。いやもう飲みすぎるか、めちゃくちゃ飲みすぎるかの2択しかない🤣 〆に頂いたまぜそばは、なんとあん肝入り！！濃厚なあん肝の旨みが全体に絡んで…もうね、ダメ。追加で日本酒もらっちゃうやつです😂 駅近・安い・美味い・楽しい、そして毎日でも通いたくなるラインナップ。三軒茶屋の“大人の駄菓子屋”、その名に偽りなしの「立呑み食堂コブラ」さん、全力で推せます！お近くの方は、ぜひ😁近くなくても、ぜひ🤣 店名　立呑み食堂コブラジャンル　居酒屋、創作料理予約・お問い合わせ　050-5594-3231 住所　東京都世田谷区三軒茶屋1-32-6 営業時間月・火・水・木・金・土・祝前日・祝後日 18:00 - 01:00 L.O. 料理00:30 日・祝日定休日 #雲丹バケット #あん肝まぜそば #へびハイ #下町フォアグラ #コスパ最強グルメ #映えグルメ #居酒屋メニューが天才 #グルメ好きな人と繋がりたい #酒スタグラム #日本酒好きな人と繋がりたい #PR

2025/05/17に公開三軒茶屋駅日本東京都

3.29%

948

皆さん、こちらをご覧ください。牛すじ煮が器からだいぶ上に飛び出してますね。これがいわゆる表面張力ってもので・・・やー、それでごまかせるような山盛り具合じゃないな🤣 今回私が伺いましたのが、東急池上線長原駅からほど近い、煮込みおばんざい池田屋さん。池田屋さんは長原駅で10年以上やられている地元で愛される名店なんですが、そちらが去年経営母体が変わってリニューアル・・・したんですけども、現在池田屋さんを経営されてる現オーナーと前オーナーの考え方やノリが相性良かったので一緒にやろう！ってことになったという経緯から、名前もそのままですし、料理のボリューム感や味付けも引継ぎ、何なら前オーナーがお店に立って料理したりしてるという、どんだけ相性良かったんだ🤣 地元で愛される池田屋さんのメニューはそのままに、現オーナーが蒲田で別でやられているぶた横丁っていうもつ焼きのお店と連携して豚もつdayってのをやったり、ノースマンというステーキワインバルと連携して池田屋さんの料理と合うワインが出てきたりと、う～ん、これはすごいお店になってます😐 池田屋さんでまず驚くのは、料理の量！！お通しです！って出て来た料理が・・・え、どれがお通し？っていう🤣 写真見る限りではキャベツかしら・・・他の居酒屋だとキャベツに味噌つけてお通し、ってするところもありますしね。と、思いきやこちら池田屋特製味噌キャベツというしっかり一品料理。これ以外にも味噌きゅうりもあるんですが、この味噌が青森県産ニンニクを使用している・・・って書くと簡単ですけどね、これが甘めの味噌にニンニクとかひき肉とかがゴロッゴロ入ってまして、これはコレは確かに一品料理😋 じゃ、どれがお通しなの？というと、タルタルソースがかかったとり天と、厚揚げに辛いニラがかかったヤツの二つ。・・・お通しの概念が揺らぐなぁ🤣 この日はこの２点でしたが、お通しにもガッツリ一品料理を出してるそうで、もうその時点で池田屋さんのスタンスがなんとなく分かりますね😆 そしてそして、美味しい料理が数々ある池田屋さんの中でも人気を二分するという、牛すじ煮込みともつ煮込み！何しろ池田屋さん、流通のルートにかなりの強みがあるそうで、牛すじ煮込みはA4、A5ランクの黒毛和牛、しかも雌牛のみを使用しており、味噌ベース。それを何時間もかけてトロットロになるまで煮込んでます。肉のデカさとプリプリ具合を見てもらおうと持ち上げたら、ほろりと崩れちゃうという😮 もつ煮込みは牛の小腸を使用し、小腸と野菜の優しい出汁で楽しむ、塩ベース。もつなので脂が多いんですが、質がいいので全然もたれない、ちょっと冷めてもサラッと食べられる。これはどっちも違って、派閥ができるのも分かりますね😍 私はどっちかな、でもビール飲むなら牛スジ、焼酎とか日本酒と合わせるならもつ煮かなぁ。まぁ、どっちにしろ飲むのは圧倒的に前提なんですが🤣 そしてこちらもご多分に漏れず、量が多い🤣 メニューには大と小があるんですが、この日頼んだのは小。・・・これで！？大がどれくらいの量なのか、恐ろしくて確認できなかった🤣 恐らくですが、少なくとも4人以上で行った時じゃないと危険です、大は！そしてもつ煮は牛でしたが、池田屋さん豚についても林SPFという千葉のブランド豚を使用しています！こちらを贅沢に豚しゃぶポン酢で頂く・・・これがまた肉がデカい！厚い！！・・・しゃぶしゃぶの概念が揺らぐなぁ🤣 脂の甘味とポン酢のさっぱりが合わさって、玉ねぎと頂くとこれもまた美味しい😍 ここまで来たら海鮮も食べなければなるまいってことで、とろたくを頂いたんですけど、これも美味かったなぁ・・・しっかり漬かったたくあんと、ネギトロと玉ねぎとわさび、これを気取らずにどっさりノリに乗っけて食う！日本酒とかってよりホッピーに合うんですよね😍 そしてこれはめちゃくちゃ余談ですが、ホッピーを頼んだ時についてくるマドラーの先っぽにちっちゃいいいちこがついててかわいかった🤣 地元で愛されるお店が一品料理のお通しやとてつもない量と味の牛すじ煮やもつ煮といったいいところを変えることなく、さらなるパワーアップを果たした、煮込みおばんざい池田屋さん。お近くの方は、ぜひ😁近くなくても、ぜひ🤣 店名　煮込みおばんざい池田屋（【旧店名】厳選もつ焼き居酒屋池田屋）ジャンル　居酒屋、もつ焼き、もつ鍋予約・お問い合わせ　050-5594-4380　予約可 ※2名様以下のお客様は、テーブル席でご予約の場合でも、その日の予約状況により"カウンター"にご案内する場合があります。ご了承お願い致します。住所　東京都大田区上池台1-16-7 営業時間月・火・水・木・金 17:00 - 00:00 土・日 16:00 - 00:00 ■ 営業時間社内研修やイベント、商店街の行事などの理由で変わる可能性があります。 ■定休日不定休 #池田屋 #長原グルメ #大田区居酒屋 #煮込み最強 #居酒屋好きな人と繋がりたい #牛すじ煮込み #もつ煮込み #ホッピーセット #とり天 #豚しゃぶ最高 #PR

2025/05/16に公開長原駅日本東京都

3.06%

880

@ikedaya_nagahara この煮込み、盛りすぎじゃない？🤣 器の限界どころか、物理法則がバグってる牛すじ煮込み。しかも使ってるのは、A4・A5ランクの黒毛和牛（雌牛限定）🐂 味噌仕立てでトロットロ…持ち上げたら崩れるレベル！さらに、あっさり塩仕立てのもつ煮込みも強すぎて派閥分かれる… 脂のキレがすごくて、冷めても美味しいってどういうこと！？✨ お通しは「とり天×タルタル＋厚揚げ＋ニラ」ってフルセットかよ😂 さらに青森にんにく×挽き肉の特製味噌キャベツで酒泥棒発生🍻 しかもこれで終わらない。豚しゃぶは林SPF使用！とろたくはセルフで手巻き！ホッピーには“ちっちゃいいいちこ”付き！？愛されて10年、進化しまくりの最強酒場でした🔥 お近くの方は、ぜひ😁近くなくても、ぜひ🤣 #PR #居酒屋巡り #牛すじ煮込み #もつ煮込み #酒場放浪記 #長原グルメ #東京煮込み #せんべろ部 #ホッピーのある生活

2025/05/16に公開長原駅日本東京都

2.37%

682

@yakitondaichi ＼ブラックライト照射で、メニューに秘密が…！？😳💡／渋谷のマンション2階に、知る人ぞ知る“やきとんのワンダーランド”発見。名物まくら串に、焼きおにぎりバターサンド、そしてまさかの「バターのためのバゲット」まで🤣✨ クラフトジンは東京初上陸のAKAYANEシリーズ、そしておかわり割引のヒミツは…ブラックライト！？🕵️‍♀️ 常連ほどハマる、渋谷の名店【やきとん大地】。一度入ったら抜け出せません…🤤🔥 お近くの方は、ぜひ😁近くなくても、ぜひ🤣 #渋谷の秘密基地 #やきとん大地 #ブラックライト仕掛け #隠れ家グルメ #焼きとん文化 #旨いは正義 #焼きおにぎりバターサンド #AKAYANEジン #映え居酒屋 #渋谷グルメ旅 #PR

2025/05/14に公開渋谷駅日本東京都

2.45%

703

同じグラスでお酒のお代わりを頼むと100円引きという嬉しいシステム・・・このお店では「オナグラ」というそうですが、それを蛍光塗料で書く意味とは🤣 今回私がお伺いしましたのは、渋谷駅と表参道駅の間あたり、青山学院大学キャンパスのすぐ横にございますやきとん大地さん。 2階の扉は一見すると普通のマンションのようで、知らずに行くと少し勇気が要るかもしれませんが、入ってみればそこは“やきとん愛”あふれる世界でした。こちらの大将は生粋の渋谷っ子で、場所を変えながらも渋谷の地で20年以上やきとんに携わってこられた方。なんと、かつて渋谷で絶大な人気を誇ったやきとんの名店「いなぼ」に幼少期から通われており、その味に惚れ込み、技術を受け継いで独自のスタイルで提供されているとのこと。まさに“渋谷やきとん文化”の正統後継者といえる存在です。なかでも象徴的なのが、「いなぼ」名物だったという“まくら”という一本。現在では都内でも数店舗しか提供していない激レア串なのだとか。赤身肉のしっかりとした旨みと、香ばしいニラの風味が口いっぱいに広がり…これが本当に絶品！「枕」という名前も、形状説や“シメに食べて寝る説”など諸説あるそうですが—— いや、むしろこれ、夢の中でも食べたいレベルです😇 串物はどれもレベルが高く、お肉の質が非常に良い。長年の営業を通して築き上げた独自の仕入れルートにより、クオリティの高い素材を安定的に確保されているそうです。しかも、常連になれば“裏メニュー”が登場することもあるとか…これは通いたくなりますよね🤤 一品料理もまた魅力的で、しば漬け入りのポテトサラダは、ポリポリとした食感と紫蘇の香りがアクセントとなり、お酒が進むこと進むこと。レバニラの痺辛炒めは、レバーの濃厚な旨みにピリッとした辛味が絶妙にマッチし、さらにニラともやしのシャキシャキ食感がたまりません。 ※辛さは抜くことも可能とのことですが、私は辛めが好み、飲めるので🤣 スティックハムカツは、ハムカツが串に刺さって出てくる見た目からしてインパクト大ですが、それ以上に驚かされたのは味！スパイスやチーズの香りが立っていて、ソースをかけなくてもで完成している味わいに感動しました🤤 そして…シメメニューの存在感がすごい！「大地のまぜそば」は王道ながらも完成度が高く、「これを居酒屋のシメで出しちゃっていいの？」と思ってしまうレベル。そしてもうひとつの衝撃、「焼きおにぎりバターサンド」。焼きおにぎりに切れ目を入れ、そこへバターを挟んで溶けたバターが染みた焼きおにぎりを食うという・・・シンプルな構成ながら、これがとんでもなく美味しいんです🤣 おにぎりの醤油の香ばしさとバターのコクが溶け合って… ダメですよ、これは！罪深すぎます！ちなみに、余ったバターをぬぐいたくてお願いしたバゲットは、わざわざ焼いて出してくださいました。こんなのアリ！？🤣 バターと醤油の旨みをたっぷり吸った焼きバゲット、最高でした…🤤 さらに驚かされたのが、お酒のラインナップ。特に《AKAYANE》というクラフトスピリッツシリーズ（山椒、生姜、カルダモンなど）へのこだわりが素晴らしく、東京で最初にこのシリーズを取り扱ったのがこちらの店主だそうです。なんと、酒蔵と一緒に開発された「やきとん大地オリジナルジン」まであるとのこと！非常にクリアで香り高く、やきとんと合わせても重くならず、食中酒としても秀逸でした。そして最後に、2025年4月に実施されたメニュー改定の話。大幅な見直しを行った中で、特に驚いたのが—— 「客単価を2000円下げた」という英断！この物価高のご時世に！？と思わず聞いちゃいましたが、 “お客様に楽しんでもらいたい”という店主の信念が反映された結果とのこと。土曜日限定でのコース＋飲み放題プランもあり、週末は比較的空いているとの情報も！また、同じグラス・同じドリンクをおかわりすると100円引きになるシステムも導入されていますが… 実はこれ、ブラックライトを当てるとメニューに浮かび上がってくるという、ちょっとした遊び心まで💡🤣 渋谷に根付いたやきとん文化と、大将の情熱とユーモア、そして圧倒的な料理と酒の力。《やきとん大地》さんは、そのすべてが詰まった、唯一無二の一軒でした。お近くの方は、ぜひ😁近くなくても、ぜひ🤣 店名　やきとん大地（【旧店名】やきとんざぶ）ジャンル　居酒屋、もつ焼き、ホルモン予約・お問い合わせ　050-5589-5970　予約可住所　東京都渋谷区渋谷2-2-1 青山グリーンプラザ 2F 営業時間月・火・水・木・金・土・祝前日 18:00 - 23:30 日・祝日定休日不定休(祝日営業の場合も御座います。詳しくはSNSをご確認ください。) #渋谷酒場巡り #隠れ家グルメ #焼きとん天国 #伝説のまくら #バターの罠 #禁断の〆 #やきとんDNA #渋谷名店 #旨すぎ注意報 #飲兵衛の聖地 #PR

2025/05/12に公開表参道駅日本東京都

2.66%

765

見てください、大きな鉄板でエビチリを作って、上に卵焼きと桜エビを散らし・・・なんてオシャレなお店なんでしょう・・・オシャレなお店・・・かなぁ・・・？・・・怒られるぞ🤣 今回私が伺いましたのが、南阿佐ヶ谷駅からほど近い、鉄板居酒屋呑輝（のんき）さん。 2024年8月にオープンしたばかりの新しいお店・・・とは思えないほどの店内の熱気！「ワイワイ賑やか系居酒屋」って表現が合ってるんですが・・・ちなみにコレ聞いてどれくらいの賑やかさを想像しました？多分、その想像の6倍くらい賑やかです🤣 カウンターだけのお店で大将があっちのお客さんと乾杯して、こっちのお客さんとおしゃべりして、みたいなかんじで賑やかなお店ってのは見たことありますが、こちらはカウンター・座敷・テーブルとそこそこ広さがあるのに、大将が全部のエリアを行ったり来たりして大暴れ（←誉めてます）。お客さんと乾杯して、声かけて、大将が一番騒いでる説アリです🤣 しかも数日前が大将の誕生日だったらしく、連日お祝い＆常連さんが入れたモエ飲みまくりで声ガッサガサなのにそれでも飲む飲む騒ぐ騒ぐ。大丈夫なの！？で、メインで料理してるのも大将なので、その分料理が遅れることもある、お客さんをほっといて騒いでるなんてどうかと思います、星一つです・・・とかつけちゃう人については、呑輝さん行くのは止めときましょう😅 一人で小説でも読みながらちょっとお酒飲んで、ゆっくり自分の世界に浸りたい・・・という人が入るお店ではありません、まぁ、お店の前立ったら分かるとは思いますが🤣 でもみんなでワイワイ飲んで、大将や常連さんと仲良くなったり、たまに飲みすぎたりしたい！という人にはかなりオススメです、呑輝さん、かなり極端ですが😆 そんなノリの中で出てくるお料理なんですが・・・これもちょっとイメージと違うというか。まず「とん平焼き」頼んだら、鉄板上で卵を返すときにでスタッフ全員が「よいしょ〜〜！」って掛け声入れてくるという。で、まぁ、店員さんが声かければ成立はするんですが、酔っ払いは当然乗っかりますわな、うるさい、うるさい、楽しい、楽しい🤣 でもそれで出てきたとん平焼き、ネギとバラ肉たっぷりの王道とん平焼の中にチーズがたっぷりのちょっと洋風でちゃんと美味しい・・・というか、なんかちょっとオシャレ😐 そして、鉄板エビチリ！甘辛チリソース×鉄板で焼いたエビの香ばしさに加え、なんと卵焼き＋桜エビトッピングという、ちょっと他で見ないエビチリでした。桜エビが旬だから、ということで季節感を大事にしたメニューとのこと。これは飲んじゃうぞぉ・・・😍 ポテサラもアンチョビ入りで酒泥棒系だし、刺身盛りは新鮮お刺身に酢飯が添えてあって、一緒に食べるとちょっとした握り寿司風にして食べられるし、しかもその酢飯が赤酢って。ジョッキ3倍サイズのメガ酎ハイでガサツな飲兵衛向けなお店かと思いきや、料理に対するこの繊細なバランス感覚…ズルい！ズルすぎるっ！ちなみにこの日のおすすめ、旬の「スナップエンドウ」は春らしくて味濃くて、間に挟む箸休めにも最高だった🤤 スタッフの中には、有名ラーメン店「らぁ麺やまぐち」出身の後輩さんも関わってるらしく、シメのラーメンが居酒屋のメニューにしては異次元の完成度。魚介ベースのスープがとにかく優しくて、酔った胃にしみる〜！するする入っちゃう系の罪なやつです😇 で、大将はというと、元・不動産屋という異色の経歴の持ち主。若いころから料理の修業をしたとかではなく、元不動産屋さんが突如居酒屋経営の魅力にとりつかれ、吉祥寺のじゅん粋というお店で数年修業し、独立して呑輝を出された、って方なんですが、飲食業は「素人」だと謙遜されてるんですが、そのぶん固定観念にとらわれず、「お客さんに驚きや楽しさを感じてもらえる料理を出したい」という想いがガチで伝わってきます🔥 赤提灯の外観、メガジョッキ、お祭り騒ぎの店内、その印象を覆すような本格派のお料理と、あったかい接客。「楽しい」「美味しい」「また来たい」が全部そろってる、南阿佐ヶ谷のパワースポット、鉄板焼居酒屋呑輝さん。お近くの方は、ぜひ😁近くなくても、ぜひ🤣 店名　呑輝ジャンル　居酒屋、鉄板焼き、海鮮予約・お問い合わせ　050-5594-3153 予約可否　予約可店内の状況により、お席のご希望に沿えない場合がございます。予めご了承ください。住所　東京都杉並区阿佐谷南1-11-2 WINGS 1F 営業時間　17:30〜23:00 定休日　不定休 #阿佐ヶ谷ディナー #呑輝 #赤提灯の誘惑 #夜の居酒屋時間 #鉄板グルメ旅 #おしゃれ居酒屋 #春の味覚 #チーズとん平焼き #魚介ラーメン #刺身盛り合わせ #乾杯のある風景 #PR

2025/05/09に公開南阿佐ヶ谷駅日本東京都

3.11%

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