コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順作ってみたい！ と思った気持ちを、コメント欄に「🐓（とり）」の数で教えてください！ 中までやわらか、ジューシー！ 「しっとりゆでどり」の献立 メインのゆでどりは、余熱でじっくり火を通すほったらかしレシピ。 たっぷりの野菜と一緒に盛りつけて、コク満点のみそマヨソースをかけてどうぞ！ メインがあっさりめなので、副菜には卵を使ったボリュームおかずを添えて。 今日はかにかまと切り干し大根を混ぜ込んだ、台湾風の卵焼きです。 ゆでどりの「ゆで汁」は、捨てずにスープに活用を。 みそマヨソースを溶く水にも、この「ゆで汁」を使うとおいしく仕上がります。 ･･･････････････････････････････ ＼本日の献立🍚／ ・しっとりゆでどり ・かにかま入り台湾風卵焼き ・ゆで汁で豆苗のスープ ･･･････････････････････････････ 👉「保存」して、献立決めに困ったときにご活用ください✨ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね ▶▶メイン 「しっとりゆでどり」 【材料・2人分】 とりもも肉…大1枚(約250g) ブロッコリー…1/2個(約150g) きゅうり…1本 みそマヨソース ・マヨネーズ…大さじ3 ・とり肉のゆで汁…大さじ2 ・みそ…大さじ1 酒…大さじ1 塩…小さじ1/2 しょうがの薄切り…2枚 【作り方】 1. とり肉は厚みのある部分に切り目を2～3本入れ、皮目を上にして鍋に入れる。水2カップ、酒大さじ1、塩小さじ1/2、しょうがの薄切りを加え、中火にかける。煮立ったらアクを除き、落としぶたをして約2分ゆでて上下を返し、さらに約2分ゆでる。ふたをして火を止め、そのまま約15分おく。 2. ブロッコリーは小房に分け、水にくぐらせて耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて2分レンチン(600W)する。きゅうり1本は皮むき器で縦薄切りにする。 3. １のとり肉を取り出し(ゆで汁は「ゆで汁で豆苗のスープ」に使うので、鍋に入れたままとっておく)、縦半分に切って1.5cm幅に切る。器に２とともに盛り、みそマヨソースをかける。 （1人分 369kcal、塩分2.3g） ※電子レンジは600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ▶▶副菜 「かにかま入り台湾風卵焼き」 【材料・2人分】 かにかま(フレークタイプ)…60g 卵…3個 切り干し大根…20g しょうゆ…小さじ1 こしょう…少々 ごま油…大さじ1/2 【作り方】 1. 切り干し大根は水に約5分ひたしてもどし、水けを絞ってざっくりと切る。ボウルに卵を溶きほぐす。直径約20cmのフライパンを中火にかけ、切り干し大根を約1分からいりする。火を止めて、しょうゆ小さじ1、こしょう少々を加えてさっとからめ、卵のボウルに加える。かにかまを粗くほぐして加え、混ぜる。 2. フライパンをさっと洗って拭き、ごま油大さじ1/2を中火で熱し、１を流し入れる。大きく混ぜて半熟状になったら円く形を整え、弱火にして両面を約2分ずつ焼く。6等分に切って器に盛る。 （1人分 190kcal、塩分1.4g） ▼スープのレシピはコメント欄へ！▼ 🍳今日は#満留邦子(@kuniko.mitsudome) さんのレシピでした✨ 👉レシピのポイントはコメント欄をチェック！ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね ＼@lettuce_official ☜をタップで「プロが考えた簡単料理レシピ」がもっと見られる！／ ▼▼▼リニューアルしてもっと使いやすくなった！ #レタスクラブWEB ▼▼▼. https://www.lettuceclub.net/ 〈@lettuce_official から飛べます！〉 ▼▼▼『レタスクラブ ’25 7月号』は「夏を楽しむ122品のラクうまメニュー」をご紹介！▼▼▼ 特集では、なすやトマト、ピーマン、かぼちゃなどの夏野菜と、豚こまやとりむねなどのお買い得肉を組み合わせたボリュームおかずをご紹介。つけつゆと具のバリエで楽しむ「無限そうめん」や、長谷川あかりさんの「夏のお酢レシピ」も必見です！「献立カレンダー」、「ピーマンのおかずBOOK」と付録も充実✨️ Amazon▷https://amzn.to/3TCP5gW Kindle▷https://amzn.to/3Ta48i6 楽天ブックス▷ https://a.r10.to/hFCm1A 楽天電子▷ https://a.r10.to/hP9awy #簡単 #お家ごはん #家ごはん #レシピ #晩御飯に悩まない生活 #簡単レシピ #ごはん #時短 #レタスクラブ #バテずに作れる #献立 #晩御飯 #レタスクラブWEB #鶏肉 #鶏肉レシピ #ゆで鶏 #ブロッコリー #きゅうり #卵焼き #台湾料理 #かにかま #スープ #副菜 #豆苗 #スピードごはん #おうちごはん2025/07/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/満留邦子#満留邦子https://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブWEB#レタスクラブWEBhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩御飯に悩まない生活#晩御飯に悩まない生活https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短#時短https://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブ#レタスクラブhttps://www.instagram.com/explore/tags/バテずに作れる#バテずに作れるhttps://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/晩御飯#晩御飯https://www.instagram.com/explore/tags/鶏肉#鶏肉https://www.instagram.com/explore/tags/鶏肉レシピ#鶏肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆで鶏#ゆで鶏https://www.instagram.com/explore/tags/ブロッコリー#ブロッコリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/きゅうり#きゅうりhttps://www.instagram.com/explore/tags/卵焼き#卵焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/台湾料理#台湾料理https://www.instagram.com/explore/tags/かにかま#かにかまhttps://www.instagram.com/explore/tags/スープ#スープhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/豆苗#豆苗https://www.instagram.com/explore/tags/スピードごはん#スピードごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん0.18%3114作ってみたい！ と思った気持ちを、コメント欄に「🍚（ごはん）」の数で教えてください！ 簡単下ごしらえでおいしさアップ！サクッとカリうま♡ ご飯が進む！ #もめん豆腐 でボリューム大満足おかず ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 冷蔵庫に肉や魚がなくても、「豆腐」があれば大丈夫！ 食べごたえ充分で、家族も大満足のボリュームおかずが作れます。 今日ご紹介するのは、「豆腐はもめん派」という家庭料理家の#本田明子 さん に教えていただいた絶品#もめん豆腐 レシピ。 簡単な下ごしらえがおいしさを底上げしてくれますよ！ ※豆腐1丁＝350gとしています。もめん豆腐で作るのがおすすめですが、絹ごし豆腐でもおいしく作れます。 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね ✎𓂃 豆腐の簡単下ごしらえ 𓈒𓂂𓏸 point 1. 水に“つけて”おいしさアップ ————————————— ボウルに水を張り、パックから豆腐を出して、さっとくぐらせて。このひと手間で、パックの水のくさみがとれておいしさがアップ。水けをきって料理に使って。 point 2.「豆腐の水きり」はバットの斜め置きで ————————————— 水きりが必要なレシピでは、豆腐をバットの端にのせ、高さ２〜３cmの高低差をつけて斜めに置く。そのまま15〜20分おき、たまった水を捨てるだけ。縁のある皿でもOK！ ✎recipe 1 𓂃 ガッツリ豆腐ステーキ 𓈒𓂂𓏸 𓌈 材料・２人分（1人分398kcal／塩分2.0g） ————————————— ・もめん豆腐 …2丁 ・にら …1わ ・おろししょうが（皮つきのまますりおろしたもの） …1かけ分 ・青じそ …5枚〈ちぎる〉 ・ピーナッツ …適量 【合わせ調味料】 ∟しょうゆ …大さじ1と1/2 ∟酒 …大さじ1 ∟砂糖 …大さじ1/2 ・オリーブ油 ・小麦粉 𓌈 作り方 ————————————— 1.豆腐は上記の「豆腐の簡単下ごしらえ」を参照して水けをきる。にらは2～3cm長さに切る。ピーナッツは粗く刻む。 2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、豆腐の上下に小麦粉大さじ2をまぶして並べ入れる。ふたをして約4分焼き、上下を返してこんがりとするまで約4分焼いて器に盛る。 3.フライパンを拭き、にらとしょうがをさっと炒め、【合わせ調味料】を加えてひと混ぜする。2にかけてしそとピーナッツを散らし、好みで一味とうがらしをふる。 ✎recipe 2 𓂃 豆腐カツ 𓈒𓂂𓏸 𓌈 材料・２人分（1人分439kcal／塩分1.6g） ————————————— ・もめん豆腐 …1丁 ・溶き卵 …1個分 ・キャベツのせん切り …適量 【ケチャップソース】〈混ぜる〉 ∟しょうが汁 …小さじ1/2 ∟トマトケチャップ、ウスターソース、しょうゆ …各大さじ1/2 【タルタルソース】〈混ぜる〉 ∟マヨネーズ、パセリのみじん切り…各大さじ2 ∟レモン汁 …小さじ2 ・小麦粉 ・パン粉 ・サラダ油 𓌈 作り方 ————————————— 1.豆腐は上記の「豆腐の簡単下ごしらえ」を参照して水けをきり、縦4等分に切る。小麦粉を薄くまぶして溶き卵にくぐらせ、パン粉をしっかりまぶす。 2.直径22cmのフライパンに油を1㎝深さまで入れて中温（約170℃）に熱し、1を入れる。時々上下を返しながら、全体にこんがりと焼き色がつくまで、4～5分揚げ焼きにして油をきる。 3.器に盛り、キャベツ、【ケチャップソース】、【タルタルソース】を添える。 ✎recipe 3 𓂃 カリカリ豆腐のねぎまみれソース 𓈒𓂂𓏸 𓌈 材料・２人分（1人分323kcal／塩分2.2g） ————————————— ・もめん豆腐 …1丁 ・長ねぎ …1/2本 ・ザーサイ（味つき） …20g 【オイスターソースだれ】〈混ぜる〉 ∟オイスターソース、しょうゆ …各小さじ2 ∟酢、ごま油（またはラー油） …各小さじ1 【ころも】〈混ぜる〉 ∟小麦粉、片栗粉 …各大さじ2 ・サラダ油 𓌈 作り方 ————————————— 1.豆腐は上記の「豆腐の簡単下ごしらえ」を参照して水けをきり、横半分に切ってから縦3等分に切る。ねぎは斜め薄切りにしてから細切りにし、さっと洗って水けをきる。ザーサイは粗みじんに刻む。 2.直径22cmのフライパンにサラダ油を1cm深さまで入れて中温（約170℃）に熱し、豆腐にしっかりと【ころも】をまぶして入れる。時々上下を返しながら、全面に焼き色がつくまで約8分揚げ焼きにして油をきる。 3.器に盛り、１のねぎをのせてザーサイを散らし、【オイスターソースだれ】をかける。 🍳今日は#本田明子 (@honda_akko) さんのレシピでした✨ #ゆる節約 #がんばりすぎない節約 #続く節約 #節約 #節約生活 #食費 #食材 #大豆食品 #豆腐レシピ #もめん豆腐レシピ #ボリュームおかず #コスパ良し #レタスクラブ #レタスクラブWEB2025/07/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/もめん豆腐#もめん豆腐https://www.instagram.com/explore/tags/本田明子#本田明子https://www.instagram.com/explore/tags/ゆる節約#ゆる節約https://www.instagram.com/explore/tags/がんばりすぎない節約#がんばりすぎない節約https://www.instagram.com/explore/tags/続く節約#続く節約https://www.instagram.com/explore/tags/節約#節約https://www.instagram.com/explore/tags/節約生活#節約生活https://www.instagram.com/explore/tags/食費#食費https://www.instagram.com/explore/tags/食材#食材https://www.instagram.com/explore/tags/大豆食品#大豆食品https://www.instagram.com/explore/tags/豆腐レシピ#豆腐レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/もめん豆腐レシピ#もめん豆腐レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ボリュームおかず#ボリュームおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/コスパ良し#コスパ良しhttps://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブ#レタスクラブhttps://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブWEB#レタスクラブWEB0.1%1802作ってみたい！ と思った気持ちを、コメント欄に「🍚（ごはん）」の数で教えてください！ 暑くて火を使いたくない日に！ レンチンスタミナ「豚玉キムチ丼」✨️ 包丁もまな板も使わずに、耐熱容器１つできる超お手軽な夏のレンチン丼。 ピリ辛なキムチを卵でマイルドにまとめて、やみつきの味に仕上げます！ ･･･････････････････････････････ ＼本日のレシピ／ 豚玉キムチ丼 ･･･････････････････････････････ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね 【材料・2人分】 卵…4個 白菜キムチ（カットタイプ）…150ｇ 温かいご飯…適量 Ａ ・豚ひき肉…120ｇ ・オイスターソース…大さじ1 ・砂糖、ごま油…各大さじ1/2 ・塩…ひとつまみ 【作り方】 1. 容量約900ml、深さ約6cmの耐熱容器にＡを入れて卵2個を割り入れ、よく混ぜる。ラップをかけて3分レンチン(600W)し、ラップをはずしてよく混ぜる。 2. キムチを加えて残りの卵を割り入れる。ざっと混ぜ、再びラップをかけて1分30秒レンチンする。 3. 器にご飯を盛る。２をよく混ぜてご飯にのせ、好みで万能ねぎの小口切りをのせる。（1人分645kcal、塩分4.1g） ※電子レンジは600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 🍳今日は#およね (@oyone.gram) さんのレシピでした✨ 👉レシピのポイントはコメント欄をチェック！ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね ＼@lettuce_official ☜をタップで「プロが考えた簡単料理レシピ」がもっと見られる！／ ▼▼▼リニューアルしてもっと使いやすくなった！ #レタスクラブWEB ▼▼▼. https://www.lettuceclub.net/ 〈@lettuce_official から飛べます！〉 ▼▼▼『レタスクラブ ’25 7月号』は「夏を楽しむ122品のラクうまメニュー」をご紹介！▼▼▼ 特集では、なすやトマト、ピーマン、かぼちゃなどの夏野菜と、豚こまやとりむねなどのお買い得肉を組み合わせたボリュームおかずをご紹介。つけつゆと具のバリエで楽しむ「無限そうめん」や、長谷川あかりさんの「夏のお酢レシピ」も必見です！「献立カレンダー」、「ピーマンのおかずBOOK」と付録も充実✨️ Amazon▷https://amzn.to/3TCP5gW Kindle▷https://amzn.to/3Ta48i6 楽天ブックス▷ https://a.r10.to/hFCm1A 楽天電子▷ https://a.r10.to/hP9awy #簡単 #お家ごはん #家ごはん #レシピ #晩御飯に悩まない生活 #簡単レシピ #ごはん #時短 #レタスクラブ #バテずに作れる #晩御飯 #レタスクラブWEB # #豚肉 #キムチ #豚肉レシピ #丼レシピ #丼飯 #フライパン #スピードごはん #おうちごはん2025/07/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/およね#およねhttps://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブWEB#レタスクラブWEBhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩御飯に悩まない生活#晩御飯に悩まない生活https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短#時短https://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブ#レタスクラブhttps://www.instagram.com/explore/tags/バテずに作れる#バテずに作れるhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩御飯#晩御飯https://www.instagram.com/explore/tags/豚肉#豚肉https://www.instagram.com/explore/tags/キムチ#キムチhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚肉レシピ#豚肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/丼レシピ#丼レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/丼飯#丼飯https://www.instagram.com/explore/tags/フライパン#フライパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/スピードごはん#スピードごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん0.15%2573作ってみたい！ と思った気持ちを、コメント欄に「🥢」（はし）の数で教えてください！ ほぼ混ぜるだけでマンネリ解消！ そうめんのつけつゆバリエ7選 さっと作れて、つるんとのど越しのいいそうめんは、夏の食卓の味方！ 今回は楽しみがもっと広がる、手軽な「つけつゆ」のバリエーションをご紹介します🙌 ････････････････････････････････････ ＼ほぼ混ぜるだけ！／ そうめんのつけつゆ7選 ････････････････････････････････････ 👉「保存」して、献立決めに困ったときにご活用ください✨ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね ＼キリッとした酸味と塩味が食欲を刺激／ ⏩ジンジャー塩レモンつゆ by 池田美希さん(@ike_miki) 【材料・2人分】 とりガラスープの素、おろししょうが…各小さじ1 レモン汁…大さじ1 塩…小さじ1/2 粗びき黒こしょう…少々 水…1カップ 【作り方】 1. 材料を混ぜる。 （1人分 6kcal、塩分2.3g） ････････････････････････････････････ ＼ごまの風味と豆乳のまろやかさがマッチ！／ ⏩ごま豆乳つゆ by 池田美希さん(@ike_miki) 【材料・2人分】 豆乳(成分無調整)…1カップ 白すりごま…大さじ3 めんつゆ(3倍濃縮) …大さじ2 【作り方】 1. 材料を混ぜる。 （1人分 145kcal、塩分2.1g） ▼レシピの続きはコメント欄でご確認ください！▼ ････････････････････････････････････ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね ＼@lettuce_official ☜をタップで「プロが考えた簡単料理レシピ」がもっと見られる！／ ▼▼▼リニューアルしてもっと使いやすくなった！ #レタスクラブWEB ▼▼▼. https://www.lettuceclub.net/ 〈@lettuce_official から飛べます！〉 ▼▼▼『レタスクラブ ’25 7月号』は「夏を楽しむ122品のラクうまメニュー」をご紹介！▼▼▼ 特集では、なすやトマト、ピーマン、かぼちゃなどの夏野菜と、豚こまやとりむねなどのお買い得肉を組み合わせたボリュームおかずをご紹介。つけつゆと具のバリエで楽しむ「無限そうめん」や、長谷川あかりさんの「夏のお酢レシピ」も必見です！「献立カレンダー」、「ピーマンのおかずBOOK」と付録も充実✨️ Amazon▷https://amzn.to/3TCP5gW Kindle▷https://amzn.to/3Ta48i6 楽天ブックス▷ https://a.r10.to/hFCm1A 楽天電子▷ https://a.r10.to/hP9awy #簡単 #お家ごはん #家ごはん #レシピ #晩御飯に悩まない生活 #簡単レシピ #ごはん #時短 #レタスクラブ #バテずに作れる #晩御飯 #レタスクラブWEB #そうめん #めんつゆ #鶏ガラスープ #レモン #豆乳 #トマト #にら #とんこつ #長芋 #明太子 #卵 #梅干し #スピードごはん #おうちごはん2025/07/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブWEB#レタスクラブWEBhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩御飯に悩まない生活#晩御飯に悩まない生活https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短#時短https://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブ#レタスクラブhttps://www.instagram.com/explore/tags/バテずに作れる#バテずに作れるhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩御飯#晩御飯https://www.instagram.com/explore/tags/そうめん#そうめんhttps://www.instagram.com/explore/tags/めんつゆ#めんつゆhttps://www.instagram.com/explore/tags/鶏ガラスープ#鶏ガラスープhttps://www.instagram.com/explore/tags/レモン#レモンhttps://www.instagram.com/explore/tags/豆乳#豆乳https://www.instagram.com/explore/tags/トマト#トマトhttps://www.instagram.com/explore/tags/にら#にらhttps://www.instagram.com/explore/tags/とんこつ#とんこつhttps://www.instagram.com/explore/tags/長芋#長芋https://www.instagram.com/explore/tags/明太子#明太子https://www.instagram.com/explore/tags/卵#卵https://www.instagram.com/explore/tags/梅干し#梅干しhttps://www.instagram.com/explore/tags/スピードごはん#スピードごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん0.31%5257「せいろ」って意外と簡単✨️ 食材のおいしさ際立つ！ ･･･････････････････････････････ ＼レタスクラブ「せいろ部」始動！／ 流行りのせいろで 「冷凍ストック」を蒸してみた ･･･････････････････････････････ 今、SNSでトレンドになっている「せいろ」。 “肉や魚に下味をつけて冷凍した「冷凍ストック」をせいろで蒸したらおいしそう…！” ということで、今回はレタスクラブWEBでレシピを公開している「とりむねのしょうがマヨストック」を編集スタッフがせいろで蒸してみることに！ せいろは扱いが難しそうなイメージでしたが、実際に使ってみると「こんなに簡単だったんだ」と拍子抜けするほどの手軽さにびっくり😯❣ 鍋にせいろをセットして、ほったらかしておくだけで、お肉はふっくらやわらかく、野菜も甘みたっぷりに仕上がりました👏 空いたスペースに冷蔵庫に残っている半端野菜や、余った冷やご飯を詰めて、一緒に蒸せる点もかなり魅力的！ 「簡単」「時短」「ヘルシー」なせいろごはん、ぜひみなさんもお試しください🙌 ＼今回使った「冷凍ストック」はこれ／ 「とりむねのしょうがマヨストック」 by 市瀬悦子(@ichise_etsuko) さん 【材料（作りやすい分量）】 とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g) おろししょうが…1かけ分 マヨネーズ…大さじ2 塩…小さじ1/2 【作り方】 1. とり肉は横半分に切り、1.5cm厚さのそぎ切りにする。 2. とり肉は横半分に切り、1.5cm厚さのそぎ切りにする。 3. 空気を抜いて袋の口を閉じ、平らにする。バットや冷凍室のトレイにのせて平らに冷凍する。 ＼蒸し野菜は即席のたれにつけて！／ 「ごまだれ」 by 石原洋子（@ hiroko__ishihara）さん 【材料（作りやすい分量）】 練りごま(白)…大さじ５ 酢…大さじ５ 砂糖…大さじ５ しょうゆ…大さじ５ 【作り方】 練りごま(白)、酢、砂糖、しょうゆをよく混ぜ合わせる。煮沸消毒した瓶に入れ、冷蔵庫で約２週間保存可 ※せいろ蒸しの手順は動画をご参照ください ※せいろは使用する前に全体を軽く水でぬらしてから使用してください #簡単 # #レシピ #簡単レシピ #ごはん #時短 #レタスクラブ #晩御飯 #レタスクラブWEB #せいろ #冷凍ストック #下味冷凍 #鶏肉 #鶏肉レシピ #蒸し料理 #スピードごはん #おうちごはん2025/07/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短#時短https://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブ#レタスクラブhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩御飯#晩御飯https://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブWEB#レタスクラブWEBhttps://www.instagram.com/explore/tags/せいろ#せいろhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍ストック#冷凍ストックhttps://www.instagram.com/explore/tags/下味冷凍#下味冷凍https://www.instagram.com/explore/tags/鶏肉#鶏肉https://www.instagram.com/explore/tags/鶏肉レシピ#鶏肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/蒸し料理#蒸し料理https://www.instagram.com/explore/tags/スピードごはん#スピードごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん0.13%2180作ってみたい！ と思った気持ちを、コメント欄に「🐟️（さかな）」の数で教えてください！ グリルで焼いてこうばしく、さっぱり！「あじのお手軽冷や汁」 『レタスクラブ7月号』の献立カレンダーの中で料理家・満留邦子さんに教えてもらったとっておきレシピは、暑い夏にぴったりのあじの冷や汁です✨️ 「冷や汁は地元・宮崎県の郷土料理。実家では夏になると冷蔵庫に常備するほどで、子どもの頃から大好きな味わいです。今回は手軽に作れるよう魚焼きグリルで焼くレシピを考えました（満留邦子さん）」。 こうばしいあじのうまみを爽やかに満喫できる、ひんやり冷たい汁かけごはん。 本場さながらの味を、するすると楽しんでみてください。 ･･･････････････････････････････ ＼本日のレシピ／ あじのお手軽冷や汁 ･･･････････････････････････････ 👉「保存」して献立決めに困った時にお役立てください！ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね！ 【材料・2人分】 あじ…1尾(約160g) もめん豆腐…小1/2丁(約100g) きゅうり…1/2本 青じそ…4～5枚 麦ご飯…茶碗2杯分 白すりごま…大さじ2 塩…小さじ1/4 麦みそ…50g だし汁…1と3/4カップ 【作り方】 1. あじはうろこを取り、胸びれの下に切り目を入れてはらわたを取る。えらを除き、腹の中をよく洗って水けを拭く。ぜいごを取り、塩をふって約10分おき、水けを軽く拭く。魚焼きグリルを強火で熱してあじを入れ、焼き色がつくまで両面を4～6分ずつ焼く。粗熱がとれたら、頭、ひれ、骨を除く。 2. ボウルに入れてみそを加え、フォークであじをほぐしながら混ぜ、すりごまを加えて混ぜる。アルミホイルを20cm長さに切ってのせ、平らに広げる。魚焼きグリルに入れ、強火で表面に焼き色がつくまで3～5分焼く。 💡焼き色がつくくらいまで焼くと、こうばしさが充分に加わってよりおいしくなる！ 3. ボウルに入れ、だし汁を少しずつ加えながら溶きのばす。冷蔵室で1時間以上冷やす。 4. 豆腐はペーパータオルに包んで約15分おき、水けをきって粗くくずす。きゅうりは薄い小口切りにし、しそは半分に切って細切りにする。すべてを３に加える。麦ご飯を茶碗に盛り、かけて食べる。 （1人分 415kcal、塩分3.7g） 🍳今日は#満留邦子(@kuniko.mitsudome)さんのレシピでした✨ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね ＼@lettuce_official ☜をタップで「プロが考えた簡単料理レシピ」がもっと見られる！／ ▼▼▼リニューアルしてもっと使いやすくなった！ #レタスクラブWEB ▼▼▼. https://www.lettuceclub.net/ 〈@lettuce_official から飛べます！〉 ▼▼▼『レタスクラブ ’25 7月号』は「夏を楽しむ122品のラクうまメニュー」をご紹介！▼▼▼ 特集では、なすやトマト、ピーマン、かぼちゃなどの夏野菜と、豚こまやとりむねなどのお買い得肉を組み合わせたボリュームおかずをご紹介。つけつゆと具のバリエで楽しむ「無限そうめん」や、長谷川あかりさんの「夏のお酢レシピ」も必見です！「献立カレンダー」、「ピーマンのおかずBOOK」と付録も充実✨️ Amazon▷https://amzn.to/3TCP5gW Kindle▷https://amzn.to/3Ta48i6 楽天ブックス▷ https://a.r10.to/hFCm1A 楽天電子▷ https://a.r10.to/hP9awy #簡単 #お家ごはん #家ごはん #レシピ #晩御飯に悩まない生活 #簡単レシピ #ごはん #時短 #レタスクラブ #バテずに作れる #晩御飯 #レタスクラブWEB #冷や汁 #あじ #夏バテ #献立カレンダー #料理研究家 #スピードごはん #おうちごはん2025/07/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/満留邦子#満留邦子https://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブWEB#レタスクラブWEBhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩御飯に悩まない生活#晩御飯に悩まない生活https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短#時短https://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブ#レタスクラブhttps://www.instagram.com/explore/tags/バテずに作れる#バテずに作れるhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩御飯#晩御飯https://www.instagram.com/explore/tags/冷や汁#冷や汁https://www.instagram.com/explore/tags/あじ#あじhttps://www.instagram.com/explore/tags/夏バテ#夏バテhttps://www.instagram.com/explore/tags/献立カレンダー#献立カレンダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家https://www.instagram.com/explore/tags/スピードごはん#スピードごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん0.09%1573作ってみたい！ と思った気持ちを、コメント欄に「🐟️（さかな）」の数で教えてください！ 栄養満点の「塩さば」×体を冷やす「なす」で、暑さに負けない献立 青魚の「さば」には、猛暑が続く夏を元気に乗り切るための栄養が豊富。 体にこもった熱を冷ましてくれる水分豊富な「なす」と合わせて、日々の食事で滋養をつけましょう💪✨️ ･･･････････････････････････････ ＼本日の献立🍚／ ・塩さばとなすの焼き煮 ・水菜の白あえサラダ ・まいたけとベーコンのスープ ･･･････････････････････････････ 👉「保存」して、献立決めに困ったときにご活用ください✨ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね ▶▶メイン 「塩さばとなすの焼き煮」 【材料・2人分】 塩さば(半身・骨なし)…2枚(約220g) なす…2個(約160g) さやいんげん…75g だし汁…1/4カップ みりん…大さじ1 サラダ油…小さじ2 小麦粉、砂糖、しょうゆ…各小さじ1 【作り方】 1. なすは縦横半分に切り、皮に3～4本浅く斜めに切り目を入れる。水にひたし、ラップをのせて約5分おき、水けを拭く。さやいんげんは長さを3等分に切る。塩さばは4つに切り、小麦粉小さじ1をまぶす。 2. フライパンになすを入れ、サラダ油小さじ2をからめ、皮を下にして並べ、中火にかける。フライパンが熱くなったら、あいているところにさばを皮目を下にして入れ、約2分焼く。全部の上下を返し、弱めの中火にして約2分焼く。 3. だし汁1/4カップ、みりん大さじ1、砂糖、しょうゆ各小さじ1を加え、いんげんをのせる。ふたをして弱火にし、約7分煮る。 （1人分 371kcal、塩分2.4g） ▶▶副菜 「水菜の白あえサラダ」 【材料・2人分】 絹ごし豆腐…小1丁(約200g) 水菜…1/2わ(約100g) 白すりごま…大さじ1 砂糖…小さじ2 ごま油…小さじ1/2 塩…小さじ1/3 【作り方】 1. 絹ごし豆腐はペーパータオルに包んで約15分おき、水きりをする。水菜は3cm長さに切る。 2. ボウルに豆腐を入れ、泡立て器で粗くくずす。白すりごま大さじ1、砂糖小さじ2、ごま油小さじ1/2、塩小さじ1/3を加え、よく混ぜる。水菜を加えてあえる。 （1人分 114kcal、塩分1.0g） ▶▶汁もの 「まいたけとベーコンのスープ」 【材料・2人分】 ベーコン…2枚 まいたけ…1パック(約80g) だし汁…2カップ 塩…小さじ1/4 粗びき黒こしょう…少々 【作り方】 1. まいたけは食べやすい大きさにほぐす。ベーコンは8mm幅に切る。 2. 鍋にだし汁2カップ、１を入れてふたをし、中火にかける。煮立ってきたら弱火にして約4分煮て、塩小さじ1/4を加える。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。 （1人分 61kcal、塩分1.5g） 🍳今日は#満留邦子(@kuniko.mitsudome) さんのレシピでした✨ 👉レシピのポイントはコメント欄をチェック！ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね ＼@lettuce_official ☜をタップで「プロが考えた簡単料理レシピ」がもっと見られる！／ ▼▼▼リニューアルしてもっと使いやすくなった！ #レタスクラブWEB ▼▼▼. https://www.lettuceclub.net/ 〈@lettuce_official から飛べます！〉 ▼▼▼『レタスクラブ ’25 7月号』は「夏を楽しむ122品のラクうまメニュー」をご紹介！▼▼▼ 特集では、なすやトマト、ピーマン、かぼちゃなどの夏野菜と、豚こまやとりむねなどのお買い得肉を組み合わせたボリュームおかずをご紹介。つけつゆと具のバリエで楽しむ「無限そうめん」や、長谷川あかりさんの「夏のお酢レシピ」も必見です！「献立カレンダー」、「ピーマンのおかずBOOK」と付録も充実✨️ Amazon▷https://amzn.to/3TCP5gW Kindle▷https://amzn.to/3Ta48i6 楽天ブックス▷ https://a.r10.to/hFCm1A 楽天電子▷ https://a.r10.to/hP9awy #簡単 #お家ごはん #家ごはん #レシピ #晩御飯に悩まない生活 #簡単レシピ #ごはん #時短 #レタスクラブ #バテずに作れる #献立 #晩御飯 #レタスクラブWEB #さば #魚レシピ #なす #夏野菜 #水菜 #白あえ #サラダ #まいたけ #スープ #副菜 #フライパン #スピードごはん #おうちごはん2025/07/03に公開- 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と思った気持ちを、コメント欄に「🐖（ぶた）」の数で教えてください！ コスパ◎なほったらかし蒸し！ 肉がやわらか、うまみもしみる🍳 ざくぎりにしたキャベツと豚こまを、フライパンに順に重ねて蒸し焼きにするだけ。 にんにくをきかせたパンチのある塩だれが、とろりとからんで絶品です🙌 ･･･････････････････････････････ ＼本日のレシピ／ 豚こまとキャベツの塩だれ蒸し ･･･････････････････････････････ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね 【材料・2人分】 豚こま切れ肉…200g キャベツ…1/4個(約300g) 塩だれ〈混ぜる〉 ・おろしにんにく(チューブ) …2cm ・とりガラスープの素…大さじ1/2 ・酒…大さじ2 ・ごま油…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・塩…少々 酒、片栗粉、粗びき黒こしょう 【作り方】 1. キャベツはざく切りにする。豚肉は酒大さじ1、片栗粉小さじ2をふり、もみ込む。 2. フライパンにキャベツの1/2量を広げて入れ、豚肉の1/2量を広げてのせる。これをもう一度繰り返す。 3. 塩だれを回しかけてふたをし、中火にかけて7～8分蒸し焼きにする。 4. 全体をざっくりと混ぜ合わせて器に盛り、粗びき黒こしょう適量をふる。 （1人分351kcal、塩分1.9g） 🍳今日は#Mizuki (@mizuki_31cafe) さんのレシピでした✨ 👉レシピのポイントはコメント欄をチェック！ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね ＼@lettuce_official ☜をタップで「プロが考えた簡単料理レシピ」がもっと見られる！／ ▼▼▼リニューアルしてもっと使いやすくなった！ #レタスクラブWEB ▼▼▼. https://www.lettuceclub.net/ 〈@lettuce_official から飛べます！〉 ▼▼▼『レタスクラブ ’25 7月号』は「夏を楽しむ122品のラクうまメニュー」をご紹介！▼▼▼ 特集では、なすやトマト、ピーマン、かぼちゃなどの夏野菜と、豚こまやとりむねなどのお買い得肉を組み合わせたボリュームおかずをご紹介。つけつゆと具のバリエで楽しむ「無限そうめん」や、長谷川あかりさんの「夏のお酢レシピ」も必見です！「献立カレンダー」、「ピーマンのおかずBOOK」と付録も充実✨️ Amazon▷https://amzn.to/3TCP5gW Kindle▷https://amzn.to/3Ta48i6 楽天ブックス▷ https://a.r10.to/hFCm1A 楽天電子▷ https://a.r10.to/hP9awy #簡単 #お家ごはん #家ごはん #レシピ #晩御飯に悩まない生活 #簡単レシピ #ごはん #時短 #レタスクラブ #バテずに作れる #晩御飯 #レタスクラブWEB #キャベツ #豚肉 #豚こま #豚肉レシピ #フライパン #スピードごはん #おうちごはん2025/07/02に公開- 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と思った気持ちを、コメント欄に「🌽（とうもろこし）」の数で教えてください！ プチプチ甘いとうもろこし×牛肉で、フライパン混ぜご飯🍳 とうもろこし好きのみなさん！🌽✨️ 今年も、とうもろこしの季節がやってきました🙌㊗️🎉 ゆでたり、蒸したりしてシンプルに素材本来の味を楽しむのもいいですが、上手に調理すれば、甘みと食感が際立ってさらに格別！ 今回は甘辛く炒めた牛肉の混ぜご飯に加えて、みずみずしく、フレッシュな味わいを噛み締めてみてください🎶 付け合わせは、レンジで作るもやしとハムのサラダ。 サラダ菜を敷きつめると、華やかな1皿になりますよ！ ･･･････････････････････････････ ＼本日の献立🍚／ ・牛肉ととうもろこしの混ぜご飯 ・もやしとハムのサラダ ･･･････････････････････････････ 👉「保存」して、献立決めに困ったときにご活用ください✨ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね ▶▶メイン 「牛肉ととうもろこしの混ぜご飯」 【材料・2人分】 牛切り落とし肉…180g とうもろこし…1本(約300g) 長ねぎ(青い部分を含む) …1/3本(約50g) 温かいご飯…300g 合わせ調味料 ・みりん…大さじ1 ・しょうゆ、オイスターソース…各大さじ1/2 粗びき黒こしょう…少々 サラダ油…大さじ1/2 【作り方】 1. とうもろこしはさっと洗い、水けをきらずにラップで両端を閉じないようにして包み、2分30秒レンチン(600W)する。上下を返してさらに2分30秒レンチンし、粗熱がとれるまでそのままおく。 2. 長ねぎは薄い小口切りにする。とうもろこしは長さを半分に切り、実をそぎ落とす。牛切り落とし肉は塩小さじ1/4をふる。 3. フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して牛肉を入れ、ところどころに焼き色がつくまで約1分30秒焼く。フライパンのまん中をあけて温かいご飯を加え、とうもろこし、ねぎをのせる。合わせ調味料を肉に回しかけて火を止め、粗びき黒こしょう少々をふる。混ぜながら食べる。 （1人分 620kcal、塩分2.0g） ▶▶副菜 「もやしとハムのサラダ」 【材料・2人分】 ロースハム…3枚 もやし…1/2袋(約100g) サラダ菜…1個(約100g) 酢、ごま油…各大さじ1 練り辛子、砂糖…各小さじ1/2 塩…少々 しょうゆ…小さじ1 【作り方】 1. 耐熱ボウルにもやしを入れ、ラップをかけて1分レンチン(600W)する。ざるに上げてさまし、水けをきる。ロースハムは5mm幅に切る。ボウルをきれいにし、酢大さじ1、練り辛子小さじ1/2を入れて溶きのばし、砂糖小さじ1/2、塩少々、しょうゆ小さじ1、ごま油大さじ1の順に加え、そのつど混ぜる。もやし、ハムを加えて混ぜる。 2. サラダ菜は大きめの一口大にちぎって器に広げて盛り、１を汁ごとのせる。 （1人分 108kcal、塩分1.1g） ※電子レンジは600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 🍳今日は#満留邦子(@kuniko.mitsudome) さんのレシピでした✨ 👉レシピのポイントはコメント欄をチェック！ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね ＼@lettuce_official ☜をタップで「プロが考えた簡単料理レシピ」がもっと見られる！／ ▼▼▼リニューアルしてもっと使いやすくなった！ #レタスクラブWEB ▼▼▼. https://www.lettuceclub.net/ 〈@lettuce_official から飛べます！〉 ▼▼▼『レタスクラブ ’25 7月号』は「夏を楽しむ122品のラクうまメニュー」をご紹介！▼▼▼ 特集では、なすやトマト、ピーマン、かぼちゃなどの夏野菜と、豚こまやとりむねなどのお買い得肉を組み合わせたボリュームおかずをご紹介。つけつゆと具のバリエで楽しむ「無限そうめん」や、長谷川あかりさんの「夏のお酢レシピ」も必見です！「献立カレンダー」、「ピーマンのおかずBOOK」と付録も充実✨️ Amazon▷https://amzn.to/3TCP5gW Kindle▷https://amzn.to/3Ta48i6 楽天ブックス▷ https://a.r10.to/hFCm1A 楽天電子▷ https://a.r10.to/hP9awy #簡単 #お家ごはん #家ごはん #レシピ #晩御飯に悩まない生活 #簡単レシピ #ごはん #時短 #レタスクラブ #バテずに作れる #献立 #晩御飯 #レタスクラブWEB #牛肉 #牛肉レシピ #とうもろこし #混ぜご飯 #もやし #ハム #サラダ #副菜 #夏野菜 #フライパン #スピードごはん #おうちごはん2025/07/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/満留邦子#満留邦子https://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブWEB#レタスクラブWEBhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩御飯に悩まない生活#晩御飯に悩まない生活https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短#時短https://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブ#レタスクラブhttps://www.instagram.com/explore/tags/バテずに作れる#バテずに作れるhttps://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/晩御飯#晩御飯https://www.instagram.com/explore/tags/牛肉#牛肉https://www.instagram.com/explore/tags/牛肉レシピ#牛肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/とうもろこし#とうもろこしhttps://www.instagram.com/explore/tags/混ぜご飯#混ぜご飯https://www.instagram.com/explore/tags/もやし#もやしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハム#ハムhttps://www.instagram.com/explore/tags/サラダ#サラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/夏野菜#夏野菜https://www.instagram.com/explore/tags/フライパン#フライパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/スピードごはん#スピードごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん0.22%38010作ってみたい！ と思った気持ちを、コメント欄に「夏野菜（🍆・🍅・🫑etc…）」の数で教えてください！ なす、トマト、かぼちゃ、ピーマンなどの「夏野菜」がお得でおいしい季節！ できるだけ食費を抑えたい毎日のおかずは、「豚こま」や「鶏むね肉」などのお安いお肉と合わせて、ボリューム満点の節約おかずに仕上げましょう🙌 今日は『レタスクラブ7月号』で市瀬悦子さんに教えてもらった夏野菜レシピを、一挙ご紹介します！ ･････････････････････････････ ＼お買い得肉でボリュームアップ！／ 🍆🍅夏野菜のおかず5選🎃🫑 ･････････････････････････････ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね ＼コクのあるたれがなすにじゅわっとしみて美味／ ⏩豚こまとなすの揚げびたし🍆 by市瀬悦子さん(@ichise_etsuko) 【材料・2人分】 豚こま切れ肉…150g なす…3個(約240g) しょうが…1かけ 青じそ…4～5枚 Ａ ・酒…大さじ1/2 ・塩…ひとつまみ Ｂ ・しょうゆ…大さじ2と1/2 ・酢…大さじ2 ・砂糖…大さじ1 ・水…大さじ4 片栗粉、揚げ油 【作り方】 1. なすは縦半分に切り、皮に斜めに切り目を入れる。しょうが、しそはせん切りにする。豚肉はＡをふってからめ、片栗粉大さじ2をふってざっくりとまぶす。 2. フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて約170℃に熱する。なすを入れ、時々上下を返しながら約2分揚げて取り出す。続いて豚肉を入れ、時々上下を返しながら約3分揚げる。 3. バットにＢ、しょうがを入れて混ぜ、２を加えてなじませる。器に盛り、しそをのせる。 （1人分 438kcal、塩分3.7g） ････････････････････････････････････ ＼トマトの程よい酸味が爽やか！／ ⏩豚こまとトマトのチャプチェ🍅 by市瀬悦子さん(@ichise_etsuko) 【材料・2人分】 豚こま切れ肉…150g トマト…2個(約300g) にら…1/4わ(約25g) 緑豆はるさめ…30g Ａ ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・砂糖、しょうゆ、酒…各大さじ1と1/2 ごま油…少々 【作り方】 1. トマトは六つ割りにする。にらは5cm長さに切る。ボウルにＡを混ぜ、豚肉を加えてざっくりと混ぜる。 2. はるさめはさっと水にくぐらせて長さを半分に切り、フライパンに広げて入れる。トマト、豚肉を順に重ねて広げて入れ、フライパンの縁から水120mlを回し入れる。ふたをして中火にかけ、約7分蒸し煮にする。 3. にらを加え、しんなりとするまでざっくりと混ぜ合わせる。汁けがあればきって器に盛る。 （1人分 314kcal、塩分2.1g） ▼レシピの続きはコメント欄でご確認ください！▼ ････････････････････････････････････ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね ＼@lettuce_official ☜をタップで「プロが考えた簡単料理レシピ」がもっと見られる！／ ▼▼▼リニューアルしてもっと使いやすくなった！ #レタスクラブWEB ▼▼▼. https://www.lettuceclub.net/ 〈@lettuce_official から飛べます！〉 ▼▼▼『レタスクラブ ’25 7月号』は「夏を楽しむ122品のラクうまメニュー」をご紹介！▼▼▼ 特集では、なすやトマト、ピーマン、かぼちゃなどの夏野菜と、豚こまやとりむねなどのお買い得肉を組み合わせたボリュームおかずをご紹介。つけつゆと具のバリエで楽しむ「無限そうめん」や、長谷川あかりさんの「夏のお酢レシピ」も必見です！「献立カレンダー」、「ピーマンのおかずBOOK」と付録も充実✨️ Amazon▷https://amzn.to/3TCP5gW Kindle▷https://amzn.to/3Ta48i6 楽天ブックス▷ https://a.r10.to/hFCm1A 楽天電子▷ https://a.r10.to/hP9awy #簡単 #お家ごはん #家ごはん #レシピ #晩御飯に悩まない生活 #簡単レシピ #ごはん #時短 #レタスクラブ #バテずに作れる #晩御飯 #レタスクラブWEB #なす #トマト #かぼちゃ #ピーマン #夏野菜 #豚こま #鶏むね肉 #ひき肉 #節約 #フライパン #スピードごはん #おうちごはん2025/06/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブWEB#レタスクラブWEBhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩御飯に悩まない生活#晩御飯に悩まない生活https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短#時短https://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブ#レタスクラブhttps://www.instagram.com/explore/tags/バテずに作れる#バテずに作れるhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩御飯#晩御飯https://www.instagram.com/explore/tags/なす#なすhttps://www.instagram.com/explore/tags/トマト#トマトhttps://www.instagram.com/explore/tags/かぼちゃ#かぼちゃhttps://www.instagram.com/explore/tags/ピーマン#ピーマンhttps://www.instagram.com/explore/tags/夏野菜#夏野菜https://www.instagram.com/explore/tags/豚こま#豚こまhttps://www.instagram.com/explore/tags/鶏むね肉#鶏むね肉https://www.instagram.com/explore/tags/ひき肉#ひき肉https://www.instagram.com/explore/tags/節約#節約https://www.instagram.com/explore/tags/フライパン#フライパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/スピードごはん#スピードごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん0.44%76012「発酵食品」の新しい使い方を、大人気シェフが紹介！ ･･･････････････････････････････････ ＼ファビオシェフが提案！／ 「みそ×イタリア料理」の 🍽️驚きレシピアイデア🍽️ ･･･････････････････････････････････ オリーブオイルやトマトソースといったイメージが強いイタリア料理ですが、実は日本の発酵食品とも相性がいいことをご存知ですか？ それを教えてくれたのが、登録者数100万人を超える人気YouTubeチャンネル「ファビオ飯」を主宰するファビオシェフ（@fabilog0016）。 今回は、6月に都内で開催されたマルコメ（@marukome_family）主催のイベント「ファビオ飯×marukome 発酵Restaurant」の中で提供された、「みそ」と「イタリア料理」をかけ合わせた驚きのレシピアイデアをご紹介します！ ＼イベントでファビオシェフが提案した、みそ×イタリア料理のアイデア／ ●余韻として残る旨みが美味！ みそパウダーをまぶしたクルトンが絶妙な『シーザーサラダ』 ●「みそ汁と相性のいい具材」で作る新しい『ペペロンチーノ』 ●ソースにみそのコクと深みをプラス。大豆肉のポテンシャルにも驚いた『ボロネーゼ』 ▼レシピの一部を特別にご紹介▼ ＼シーザードレッシングや野菜との相性も抜群！／ ファビオシェフ考案・「みそクルトン」の作り方 【材料】 ・食パン：3枚切り１枚 ・『オーガニックみそパウダー』：5g ・オリーブオイル：大さじ2 【作り方】 1.食パンの耳を除き、白い部分を棒状→サイコロ状にカット 2.フライパンにオリーブオイルを引き、弱〜中火で焼き色がつくまでじっくり加熱 3.容器に取り出し、熱いうちにみそパウダーをまぶして完成。 ▼詳しい記事はこちら▼ https://www.lettuceclub.net/news/article/1270867/ （「ファビオ飯」「レタスクラブ」で検索） ※ハイライトのリンクからも飛べます #マルコメ #marukome #発酵食品 #味噌 #ファビオ飯 #パスタ #イタリアン #レタスクラブ #レタスクラブWEB #PR2025/06/30に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/マルコメ#マルコメhttps://www.instagram.com/explore/tags/marukome#marukomehttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/味噌#味噌https://www.instagram.com/explore/tags/ファビオ飯#ファビオ飯https://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/イタリアン#イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブ#レタスクラブhttps://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブWEB#レタスクラブWEBhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PR0.09%1540作ってみたい！ と思った気持ちを、コメント欄に「🍳（フライパン）」の数で教えて下さい！ 『小山姉弟の食卓』の連載記事や動画への感想もお待ちしています🙌 ････････････････････････････････････ 料理研究家 みきママ×NEWS小山慶一郎 『小山姉弟の食卓』 あさりのエスカルゴ風編、最新動画公開 ････････････････････････････････････ レタスクラブWEBで連載中の『小山姉弟の食卓』は毎週金曜更新！ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね 「レタスクラブWEB」にて連載中の、料理研究家のみきママさん（@mikimama_official）と弟のNEWS小山慶一郎さん（@keiichiro.koyama）による『小山姉弟の食卓』。 今回は「あさりのエスカルゴ風編」の最新動画をお届けします！ フランスの郷土料理「エスカルゴ」を、手に入れやすい「あさり」で作るには…？ 「多めのバター＋多めのにんにく＋多めのパセリ!!（みきママさん）」 高級フレンチさながらの味わいが、おうちで楽しめるお手軽レシピ✨️ 弟の小山さんも「永遠に食べられる」と大絶賛でした🙌 ▶『小山姉弟の食卓』のWEB連載はこちらから！ https://www.lettuceclub.net/news/serial/13887/ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね 「#小山姉弟の食卓」「#レタスクラブ」もつけていただけるとうれしいです！ （すでに作ってくださったみなさん、投稿ありがとうございます❣） ※動画に小山慶一郎さんの出演はありません ▶今回のレシピ 「あさりのエスカルゴ風」 【材料（2人分）】 あさり…1パック（30個ほど） バター…30g にんにく…1/2玉 酒…大さじ3 フランスパン…1本 顆粒コンソメ…小さじ1/4 刻んだパセリ…大さじ3 【作り方】 1. あさりは砂抜きをする。水600ccに塩大さじ1（3％の塩水）を入れ、常温で暗くして3時間（冷蔵庫で6時間）ほど置き、洗う。 2. フライパンにバターを熱し、顆粒コンソメ、刻んだにんにくを炒めてしんなりしたら、あさりを加えて酒を入れ、蓋をして、あさりの殻が開くまで蒸し焼きする。 3. 殻が開いたら、あさりだけを取り出し、タレを煮詰めてかける。パセリで飾って出来上がり。 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね 「#小山姉弟の食卓」「#レタスクラブ」もつけていただけるとうれしいです！ #小山姉弟の食卓 #レタスクラブ #レタスクラブWEB #みきママ #NEWS #小山慶一郎 #連載企画 #独占配信 #簡単 #お家ごはん #家ごはん #レシピ #あさり #エスカルゴ #フレンチ #フランス料理 #ワインに合う料理 #パセリ #フライパン #簡単レシピ #時短2025/06/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/小山姉弟の食卓#小山姉弟の食卓https://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブ#レタスクラブhttps://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブWEB#レタスクラブWEBhttps://www.instagram.com/explore/tags/みきママ#みきママhttps://www.instagram.com/explore/tags/NEWS#NEWShttps://www.instagram.com/explore/tags/小山慶一郎#小山慶一郎https://www.instagram.com/explore/tags/連載企画#連載企画https://www.instagram.com/explore/tags/独占配信#独占配信https://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/あさり#あさりhttps://www.instagram.com/explore/tags/エスカルゴ#エスカルゴhttps://www.instagram.com/explore/tags/フレンチ#フレンチhttps://www.instagram.com/explore/tags/フランス料理#フランス料理https://www.instagram.com/explore/tags/ワインに合う料理#ワインに合う料理https://www.instagram.com/explore/tags/パセリ#パセリhttps://www.instagram.com/explore/tags/フライパン#フライパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短#時短0.15%2622作ってみたい！ と思った気持ちを、コメント欄に「🐖（ぶた）」の数で教えてください！ ヨーグルト効果でしっとり！ 漬けて焼くだけ「タンドリーポーク」 今日の主役はチキン…ではなく豚ロース肉！ お肉をしっとりと仕上げてくれるヨーグルト入りのつけダレは、腸活効果も抜群。 カレー風味のスパイシーな味わいと、歯切れのいいお肉の食感がやみつきになる、ごちそうレシピです🍽️✨️ ･･･････････････････････････････ ＼本日のレシピ／ タンドリーポーク ･･･････････････････････････････ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね 【材料・2人分】 豚ロースとんカツ用肉…2枚(250～300g) 漬けだれ ・プレーンヨーグルト…大さじ3 ・トマトケチャップ…大さじ2 ・カレー粉…小さじ1 ・塩…ひとつまみ ベビーリーフ、レモンのくし形切り…各適量 オリーブ油 【作り方】 1.豚肉は筋を切る。 2.下味をつける。 ポリ袋に漬けだれの材料を入れて混ぜ、豚肉を加えてもみ込む。室温に約15分おく。 3.肉を焼く。 フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、１を軽く汁けをきって並べて4～5分焼く(漬けだれはとっておく)。 4.漬けだれを加える。 焼き色がついたら上下を返し、弱火にして3～4分焼いて火を通す。残った漬けだれを加えて中火にし、煮からめる。 💡肉が焼けてから残った漬けだれをからめると、焦げつかない！ 5. 器に盛る。 器に盛り、ベビーリーフ、レモンを添える。 （1人分374kcal、塩分1.1g） 🍳今日は#Mizuki (@mizuki_31cafe) さんのレシピでした✨ 👉レシピのポイントはコメント欄をチェック！ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね ＼@lettuce_official ☜をタップで「プロが考えた簡単料理レシピ」がもっと見られる！／ ▼▼▼リニューアルしてもっと使いやすくなった！ #レタスクラブWEB ▼▼▼. https://www.lettuceclub.net/ 〈@lettuce_official から飛べます！〉 ▼▼▼『レタスクラブ ’25 7月号』は「夏を楽しむ122品のラクうまメニュー」をご紹介！▼▼▼ 特集では、なすやトマト、ピーマン、かぼちゃなどの夏野菜と、豚こまやとりむねなどのお買い得肉を組み合わせたボリュームおかずをご紹介。つけつゆと具のバリエで楽しむ「無限そうめん」や、長谷川あかりさんの「夏のお酢レシピ」も必見です！「献立カレンダー」、「ピーマンのおかずBOOK」と付録も充実✨️ Amazon▷https://amzn.to/3TCP5gW Kindle▷https://amzn.to/3Ta48i6 楽天ブックス▷ https://a.r10.to/hFCm1A 楽天電子▷ https://a.r10.to/hP9awy #簡単 #お家ごはん #家ごはん #レシピ #晩御飯に悩まない生活 #簡単レシピ #ごはん #時短 #レタスクラブ #バテずに作れる #晩御飯 #レタスクラブWEB #豚肉 #豚肉レシピ #タンドリー #ヨーグルト #腸活 #フライパン #スピードごはん #おうちごはん2025/06/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Mizuki#Mizukihttps://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブWEB#レタスクラブWEBhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩御飯に悩まない生活#晩御飯に悩まない生活https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短#時短https://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブ#レタスクラブhttps://www.instagram.com/explore/tags/バテずに作れる#バテずに作れるhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩御飯#晩御飯https://www.instagram.com/explore/tags/豚肉#豚肉https://www.instagram.com/explore/tags/豚肉レシピ#豚肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/タンドリー#タンドリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヨーグルト#ヨーグルトhttps://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/フライパン#フライパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/スピードごはん#スピードごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん0.1%1707作ってみたい！ と思った気持ちを、コメント欄に「🫑（ピーマン）」の数で教えてください！ 雑誌『レタスクラブ7月号』の「献立カレンダー」は、料理研究家で管理栄養士の満留（みつどめ）邦子さんがご担当❣ 日々の晩ごはんとして作りやすく、栄養満点の献立を提案してくださいました✨️ ぜひ雑誌でチェックしてみてくださいね。 その中から今日は、旬のピーマンが主役の「半割りピーマンの肉巻き」の献立をご紹介。 ピーマンは種ごと使うから、調理がラクチンで食べ応えも満点！ 副菜にも野菜がたっぷり入っています🍅🥕🥬 ･･･････････････････････････････ ＼本日の献立🍚／ ・半割りピーマンの肉巻き ・トマトとにんじんのマリネ ・しらすとレタスの和風サラダ ･･･････････････････････････････ 👉「保存」して、献立決めに困ったときにご活用ください✨ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね ▶▶メイン 「半割りピーマンの肉巻き」 【材料・2人分】 豚肩ロース薄切り肉…8枚(約200g) ピーマン…4個(約120g) サラダ油…大さじ1/2 合わせ調味料 ・砂糖、酒、みそ、水…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 【作り方】 1. ピーマンはスプーンなどでへたを除き(種は取らない)、縦半分に切る。豚肩ロース薄切り肉は1枚ずつピーマン1切れにギュッと巻きつける。全部で8本作る。 2. フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、１の巻き終わりを下にして並べる。焼き色がつくまで約1分30秒焼き、上下を返してさらに約1分30秒焼く。 3. 合わせ調味料を回しかけ、ふたをして弱火にし、約3分蒸し焼きにする。ふたを取って中火にし、時々上下を返しながら約2分焼く。 （1人分 311kcal、塩分1.7g） ▶▶副菜 「トマトとにんじんのマリネ」 【材料・2人分】 にんじん…2/3本(約100g) トマト…1個(約150g) オリーブ油…大さじ1 粒マスタード、酢…各小さじ1 砂糖…小さじ1/2 塩…少々 【作り方】 1. にんじんは斜め薄切りにして細切りにする。耐熱皿に広げ、ラップをかけて1分30秒レンチン(600W)する。粗熱がとれたら水けを拭く。トマトは一口大の乱切りにする。 2. ボウルにオリーブ油大さじ1、粒マスタード、酢各小さじ1、砂糖小さじ1/2、塩少々を入れて混ぜ、１を加えてあえる。 （1人分 92kcal、塩分0.4g） ※電子レンジは600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ▶▶副菜 「しらすとレタスの和風サラダ」 【材料・2人分】 しらす干し…30g 焼きのり…1枚 レタス…1/3個(約100g) ドレッシング ・ポン酢じょうゆ、サラダ油…各小さじ2 【作り方】 1. レタスは大きめの一口大にちぎる。 2. 器に盛り、ドレッシングをかける。焼きのりを大きめにちぎって散らし、しらす干しをのせる。 （1人分 66kcal、塩分1.1g） 🍳今日は#満留邦子(@kuniko.mitsudome) さんのレシピでした✨ 👉レシピのポイントはコメント欄をチェック！ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね ＼@lettuce_official ☜をタップで「プロが考えた簡単料理レシピ」がもっと見られる！／ ▼▼▼リニューアルしてもっと使いやすくなった！ #レタスクラブWEB ▼▼▼. https://www.lettuceclub.net/ 〈@lettuce_official から飛べます！〉 ▼▼▼『レタスクラブ ’25 7月号』は「夏を楽しむ122品のラクうまメニュー」をご紹介！▼▼▼ 特集では、なすやトマト、ピーマン、かぼちゃなどの夏野菜と、豚こまやとりむねなどのお買い得肉を組み合わせたボリュームおかずをご紹介。つけつゆと具のバリエで楽しむ「無限そうめん」や、長谷川あかりさんの「夏のお酢レシピ」も必見です！「献立カレンダー」、「ピーマンのおかずBOOK」と付録も充実✨️ Amazon▷https://amzn.to/3TCP5gW Kindle▷https://amzn.to/3Ta48i6 楽天ブックス▷ https://a.r10.to/hFCm1A 楽天電子▷ https://a.r10.to/hP9awy #簡単 #お家ごはん #家ごはん #レシピ #晩御飯に悩まない生活 #簡単レシピ #ごはん #時短 #レタスクラブ #バテずに作れる #献立 #晩御飯 #レタスクラブWEB #豚肉 #豚肉レシピ #ピーマン #にんじん #トマト #マリネ #しらす #レタス #サラダ #副菜 #フライパン #スピードごはん #おうちごはん2025/06/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/満留邦子#満留邦子https://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブWEB#レタスクラブWEBhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩御飯に悩まない生活#晩御飯に悩まない生活https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短#時短https://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブ#レタスクラブhttps://www.instagram.com/explore/tags/バテずに作れる#バテずに作れるhttps://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/晩御飯#晩御飯https://www.instagram.com/explore/tags/豚肉#豚肉https://www.instagram.com/explore/tags/豚肉レシピ#豚肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ピーマン#ピーマンhttps://www.instagram.com/explore/tags/にんじん#にんじんhttps://www.instagram.com/explore/tags/トマト#トマトhttps://www.instagram.com/explore/tags/マリネ#マリネhttps://www.instagram.com/explore/tags/しらす#しらすhttps://www.instagram.com/explore/tags/レタス#レタスhttps://www.instagram.com/explore/tags/サラダ#サラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/フライパン#フライパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/スピードごはん#スピードごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん0.16%2656作ってみたい！ と思った気持ちを、コメント欄に「🍆（なす）」の数で教えてください！ 本日発売（6/25）の雑誌『レタスクラブ7月号』は「新発見！夏野菜レシピ」特集！ こちらのInstagram公式アカウントでも、「夏野菜」を使ったレシピをたっぷり紹介していきますので、お楽しみに🍆🫑🍅🌽🥒 今日は最新号より、料理研究家の市瀬悦子さんに教えてもらった「とりむねとなすの照りポンタルタル」をご紹介。 お買い得のとりむね肉と旬のなすを、ポン酢でさっぱり照り焼きに！ 即席タルタルソースをのせれば、ボリュームも満点です🍆👏 ･･･････････････････････････････ ＼本日のレシピ／ とりむねとなすの照りポンタルタル ･･･････････････････････････････ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね 【材料・2～3人分】 とりむね肉(皮なし)…1枚(約250g) ゆで卵(熱湯で約8分ゆでたもの) …2個 なす…3個(約240g) Ａ〈混ぜる〉 ・赤唐辛子の小口切り…1/2本分 ・ポン酢じょうゆ…大さじ3 ・片栗粉…小さじ1/4 ・水…大さじ3 塩、片栗粉、マヨネーズ、こしょう、サラダ油 【作り方】 1. なすは1cm幅の斜め切りにする。とり肉は1cm厚さの大きめのそぎ切りにする。とり肉に塩ひとつまみをふり、片栗粉を薄くまぶす。 2. ゆで卵は粗みじん切りにしてボウルに入れ、マヨネーズ大さじ3、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。 3. フライパンになすを広げて入れ、油大さじ2と1/2を回しかけてざっくりとからめてから中火にかける。約2分焼いたら上下を返し、約2分焼いて一度取り出す。続いて油大さじ1/2を足して中火で熱し、とり肉を入れて約2分焼き、上下を返して約2分焼く。 4. 余分な油を拭いてなすを戻し入れ、Ａを再びよく混ぜてから加える。強めの中火にし、照りよくからめる。器に盛り、２をのせる。 （1人分371kcal、塩分2.3g） 🍳今日は#市瀬悦子(@ichise_etsuko) さんのレシピでした✨ 👉レシピのポイントはコメント欄をチェック！ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね ＼@lettuce_official ☜をタップで「プロが考えた簡単料理レシピ」がもっと見られる！／ ▼▼▼リニューアルしてもっと使いやすくなった！ #レタスクラブWEB ▼▼▼. https://www.lettuceclub.net/ 〈@lettuce_official から飛べます！〉 ▼▼▼『レタスクラブ ’25 7月号』は「夏を楽しむ122品のラクうまメニュー」をご紹介！▼▼▼ 特集では、なすやトマト、ピーマン、かぼちゃなどの夏野菜と、豚こまやとりむねなどのお買い得肉を組み合わせたボリュームおかずをご紹介。つけつゆと具のバリエで楽しむ「無限そうめん」や、長谷川あかりさんの「夏のお酢レシピ」も必見です！「献立カレンダー」、「ピーマンのおかずBOOK」と付録も充実✨️ Amazon▷https://amzn.to/3TCP5gW Kindle▷https://amzn.to/3Ta48i6 楽天ブックス▷ https://a.r10.to/hFCm1A 楽天電子▷ https://a.r10.to/hP9awy #簡単 #お家ごはん #家ごはん #レシピ #晩御飯に悩まない生活 #簡単レシピ #ごはん #時短 #レタスクラブ #バテずに作れる #晩御飯 #レタスクラブWEB #なす #夏野菜 #鶏肉 #鶏むね肉 #タルタルソース #フライパン #スピードごはん #おうちごはん2025/06/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/市瀬悦子#市瀬悦子https://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブWEB#レタスクラブWEBhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩御飯に悩まない生活#晩御飯に悩まない生活https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短#時短https://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブ#レタスクラブhttps://www.instagram.com/explore/tags/バテずに作れる#バテずに作れるhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩御飯#晩御飯https://www.instagram.com/explore/tags/なす#なすhttps://www.instagram.com/explore/tags/夏野菜#夏野菜https://www.instagram.com/explore/tags/鶏肉#鶏肉https://www.instagram.com/explore/tags/鶏むね肉#鶏むね肉https://www.instagram.com/explore/tags/タルタルソース#タルタルソースhttps://www.instagram.com/explore/tags/フライパン#フライパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/スピードごはん#スピードごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん0.21%3647作ってみたい！ と思った気持ちを、コメント欄に「🍅（トマト）」の数で教えてください！ 「トマト」と「えのき」をどっさり入れて、おいしくダイエット🏃✨️ 具材に入れるのは、豆腐でもナスでもなく、旬のフレッシュなトマト🍅 食物繊維が豊富なえのきも入れれば、低カロリーな絶品麻婆が完成します！ ･･･････････････････････････････ ＼本日のレシピ／ 燃焼系トマト麻婆 ･･･････････････････････････････ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね 【材料・2人分】 豚ひき肉…150g トマト…2個 えのき…1袋(約100g) 長ねぎのみじん切り…1/2本分 おろししょうが…小さじ1 おろしにんにく…小さじ1/2 万能ねぎの小口切り…適量 豆板醤…小さじ1/4～1/2 A ・酒…大さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ1 ・塩…小さじ1/2 ・こしょう…少々 ・水…3/4カップ B〈混ぜる〉 ・片栗粉…大さじ1/2 ・水…大さじ1 【作り方】 1. トマトは一口大に切る。えのきは3cm長さに切り、ほぐす。 2. フライパンを中火にかけ、ひき肉を炒める。肉の色が変わってポロポロになったらしょうが、にんにく、豆板醤を加えてさっと炒め、香りが立ったら長ねぎ、えのきを加えて炒める。 3. しんなりしたらAを加えて煮立たせ、弱火にして3～4分煮る。Bを加えてとろみをつけ、トマトを加えてさっと煮る。器に盛り、万能ねぎを散らす。 （1人分234kcal、塩分2.6g） 🍳今日のレシピは、監修#にーよん(@sango_diet24) さん、調理#新谷友里江(@yurie_niiya) さんでした✨ 👉レシピのポイントはコメント欄をチェック！ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね ＼@lettuce_official ☜をタップで「プロが考えた簡単料理レシピ」がもっと見られる！／ ▼▼▼リニューアルしてもっと使いやすくなった！ #レタスクラブWEB ▼▼▼. https://www.lettuceclub.net/ 〈@lettuce_official から飛べます！〉 ▼▼▼『レタスクラブ ’25 6月号』は「マジやせ まる式ダイエット」特集▼▼▼ 3カ月で－12kgを実現したまるさんによる、１：１：２の黄金比プレートと、神７エクササイズをご紹介します！ ほかにも、村上祥子さんの「冷凍梅で作る梅干しと梅シロップ」や、「掃除 洗濯 お助け家電で梅雨のジメジメを快適に！」など、今知りたい情報が満載。「献立カレンダー」、「決定版！なす人気おかず」と付録も充実✨️ Amazon▷ https://amzn.to/3SMufLz Kindle▷ https://amzn.to/3YYCaJs 楽天ブックス▷ https://a.r10.to/hkN05P 楽天電子▷ https://a.r10.to/hPxqwM #簡単 #お家ごはん #家ごはん #レシピ #晩御飯に悩まない生活 #簡単レシピ #ごはん #時短 #レタスクラブ #バテずに作れる #晩御飯 #レタスクラブWEB #トマト #麻婆 #ダイエット #豚肉 #豚肉レシピ #フライパン #スピードごはん #おうちごはん2025/06/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/にーよん#にーよんhttps://www.instagram.com/explore/tags/新谷友里江#新谷友里江https://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブWEB#レタスクラブWEBhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩御飯に悩まない生活#晩御飯に悩まない生活https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短#時短https://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブ#レタスクラブhttps://www.instagram.com/explore/tags/バテずに作れる#バテずに作れるhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩御飯#晩御飯https://www.instagram.com/explore/tags/トマト#トマトhttps://www.instagram.com/explore/tags/麻婆#麻婆https://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚肉#豚肉https://www.instagram.com/explore/tags/豚肉レシピ#豚肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/フライパン#フライパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/スピードごはん#スピードごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん0.23%3894作ってみたい！ と思った気持ちを、コメント欄に「🥬」（レタス）の数で教えてください！ ネバネバ、しゃきしゃき！ 夏に爽やかオクラのレシピ✨️ 昨年ご好評をいただいたオクラのレシピ10選を今年も投稿👏 オクラはれっきとした緑黄色野菜で、あのネバネバには、夏の疲れにきく栄養がたっぷり！ 加熱する場合は、軽めに火を通してしゃきしゃきとした食感を楽しんでくださいね🙌 ▶前回のオクラのレシピ10選はこちら https://www.instagram.com/p/C9taxFCKsQ6/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== （この画面をスマホのスクリーンショットで撮影し、URLを長押しするとリンク先に飛べます） ････････････････････････････････････ ＼ねばねば、しゃきしゃき！／ オクラのレシピ10選 ････････････････････････････････････ 👉「保存」して、献立決めに困ったときにご活用ください✨ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね ＼麺やご飯、豆腐にかけて！／ ⏩オクラのだし by 藤井恵さん(@fujii_megumi_1966) 【材料・作りやすい分量】 オクラ…30本 削りがつお…小2袋(約6g) しょうゆ、みりん 【作り方】 1. オクラはへたのまわりのがくの部分をぐるりと削るように薄くむき、四つ割りにして、横3～4mm幅に切る。 2. 口径約20cmの耐熱ボウルに入れ、しょうゆ、みりん各大さじ2、水1カップ、削りがつおを加えて混ぜる。 3.ラップをかけずに電子レンジ(600W)で約5分加熱し、そのままさまして味をなじませる。好みでそうめんにかけ、みょうがの小口切りをのせても。 （1人分 28kcal、塩分0.9g） ※電子レンジは600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ▼レシピの続きはコメント欄でご確認ください！▼ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね ＼@lettuce_official ☜をタップで「プロが考えた簡単料理レシピ」がもっと見られる！／ ▼▼▼リニューアルしてもっと使いやすくなった！ #レタスクラブWEB ▼▼▼. https://www.lettuceclub.net/ 〈@lettuce_official から飛べます！〉 ▼▼▼『レタスクラブ ’25 6月号』は「マジやせ まる式ダイエット」特集▼▼▼ 3カ月で－12kgを実現したまるさんによる、１：１：２の黄金比プレートと、神７エクササイズをご紹介します！ ほかにも、村上祥子さんの「冷凍梅で作る梅干しと梅シロップ」や、「掃除 洗濯 お助け家電で梅雨のジメジメを快適に！」など、今知りたい情報が満載。「献立カレンダー」、「決定版！なす人気おかず」と付録も充実✨️ Amazon▷ https://amzn.to/3SMufLz Kindle▷ https://amzn.to/3YYCaJs 楽天ブックス▷ https://a.r10.to/hkN05P 楽天電子▷ https://a.r10.to/hPxqwM #簡単 #お家ごはん #家ごはん #レシピ #晩御飯に悩まない生活 #簡単レシピ #ごはん #時短 #レタスクラブ #バテずに作れる #晩御飯 #レタスクラブWEB #オクラ #だし #夏野菜 #肉巻き #カレー #めかぶ #おひたし #チーズ #長芋 #副菜 #フライパン #スピードごはん #おうちごはん2025/06/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブWEB#レタスクラブWEBhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩御飯に悩まない生活#晩御飯に悩まない生活https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短#時短https://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブ#レタスクラブhttps://www.instagram.com/explore/tags/バテずに作れる#バテずに作れるhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩御飯#晩御飯https://www.instagram.com/explore/tags/オクラ#オクラhttps://www.instagram.com/explore/tags/だし#だしhttps://www.instagram.com/explore/tags/夏野菜#夏野菜https://www.instagram.com/explore/tags/肉巻き#肉巻きhttps://www.instagram.com/explore/tags/カレー#カレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/めかぶ#めかぶhttps://www.instagram.com/explore/tags/おひたし#おひたしhttps://www.instagram.com/explore/tags/チーズ#チーズhttps://www.instagram.com/explore/tags/長芋#長芋https://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/フライパン#フライパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/スピードごはん#スピードごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん0.28%4867【 #味つけ簡単 】夏にぴったり🍊✨ 𓌉◯𓇋 ラクうまの救世主！ポン酢じょうゆ活用法 𓌉◯𓇋 #リサとガスパールのボナペティ Plus !✨. \ @lettuce_official ☜をタップで「プロが考えた簡単料理レシピ」がもっと見られる！/. . . ＼. 📢みんなが好きな『ポン酢じょうゆ』レシピを、コメント欄でおしえてね✨. ／. . . 梅雨の暑さと湿気にびっくりしているリサとガスパール（@gaspardetlisa_official）✨. 「さっぱり食べられて、元気が出る夏ごはんが知りたいな！」. . 今日はそんなふたりと一緒に、かんきつ🍊としょうゆの風味がさわやかな. 万能調味料 #ポン酢じょうゆ を使った意外なレシピにチャレンジしてみましたよ☺️. . 一年中食卓に欠かせないポン酢じょうゆですが、 ほどよい酸味のきいた深みのある味わいは特に夏にぴったり♡ . そのままはもちろん加熱してもコレひとつで味が決まりやすいので、時短調理の強い味方です👌. . 肉がてりてり＆ジューシーになる「BBQソース」は見ばえ良く仕上がるので. アウトドアだけでなく、おもてなし料理にもおすすめ🎉. . 面倒な準備なしで手こねずしがあっという間に完成する「ポン酢すし飯」や、 冷蔵庫の残り野菜が生まれ変わってやみつきの一品になる「ポン酢ごま油漬け」も、 下ごしらえがいらないので、とってもカンタンです🎵. . みなさんも今年の夏、ぜひ一度試してみてくださいね😉. . . ＼作ったら #レタスクラブ #リサとガスパールのボナペティ でpost ✏︎／. レタスクラブのレシピでつくったあなたのお料理の投稿を募集中✨. つくってみた感想など、ぜひ教えてください！ . . . 𓌉◯𓇋 recipe 1 スペアリブのBBQソース 𓌉◯𓇋. 「袋の中でもみこんで焼くだけ！」. . マーマレード🍊の甘みを加えた万能漬けだれでおいしさ倍増！. . ▶︎BBQソース 2人分 (肉300gの場合) の目安 ☑ポン酢じょうゆ大さじ2 ☑マーマレード大さじ2 ☑おろしにんにく小さじ1/2 . 1.BBQソース (上記参照) と、繊維を断つように切り目を入れた豚スペアリブを保存用袋に入れてもみ込み、 冷蔵室で30分以上味をなじませます。 . 2.フライパンにオリーブ油を中火で熱し、肉を汁けをきって並べ、こんがり焼きます。 上下を返してふたをし、弱火で5～6分、ズッキーニの輪切りを加えてさらに約2分蒸し焼きにします。 袋に残ったBBQソースと粗びき黒こしょうを加えて火を強め、約2分味をからめます。 . . . 𓌉◯𓇋 recipe 2 ポン酢すし飯 𓌉◯𓇋. 「手こねずしがあっという間に完成！」. . 白いりごまや青じそを散らして、さっぱりとバランスの良い味わい. . ▶︎ポン酢すし飯 2人分の目安 ☑温かいご飯300g ☑ポン酢じょうゆ 小さじ4 . 1.上記を参照して「ポン酢すし飯」を作り、しょうがのせん切り1/2かけ分、青じそのせん切り6枚分を混ぜます。. . 2.まぐろ (赤身) の刺し身150gにポン酢じょうゆ小さじ2をさっとからめ、1.の上にのせて白ごまと青じそを散らします。. . . . 𓌉◯𓇋 recipe 3 半端野菜 de ポン酢ごま油漬け 𓌉◯𓇋. 「冷蔵庫の残り野菜であと一品！」. . あと引くさわやかな塩味が箸休めやお茶うけにもぴったり！. . ▶︎材料（作りやすい分量） ☑大根、にんじん、きゅうり、キャベツ 各適量 ☑ポン酢じょうゆ 1/2カップ ☑砂糖、ごま油 各小さじ1 . 【みそ豆乳だれ】豆乳（成分調整）…3/4カップ／おろしにんにく…小さじ1/2／万能ねぎの小口切り…3本分／白すりごま…大さじ2／とりガラスープの素…小さじ2／みそ…大さじ1. . 1.保存容器にポン酢じょうゆ1/2カップ、砂糖、ごま油各小さじ1を入れて混ぜます。. . 2.大根、にんじん、きゅうり、キャベツなどの野菜各適量を食べやすく薄切りにして加え、冷蔵室に入れます。. ＜冷蔵室で約５日間保存可能です＞. . . #簡単 #時短 #レシピ #レタスクラブ #レタスクラブWEB #リサとガスパール #gaspardetlisa #PR #タイアップ #リサとガスパールのパリ暮らし #リサガス #パリ #paris #フランス #france #ポン酢じょうゆ #BBQレシピ #ちらしずしレシピ #漬物レシピ2025/06/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/味つけ簡単#味つけ簡単https://www.instagram.com/explore/tags/リサとガスパールのボナペティ#リサとガスパールのボナペティhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酢じょうゆ#ポン酢じょうゆhttps://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブ#レタスクラブhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/時短#時短https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブWEB#レタスクラブWEBhttps://www.instagram.com/explore/tags/リサとガスパール#リサとガスパールhttps://www.instagram.com/explore/tags/gaspardetlisa#gaspardetlisahttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/タイアップ#タイアップhttps://www.instagram.com/explore/tags/リサとガスパールのパリ暮らし#リサとガスパールのパリ暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/リサガス#リサガスhttps://www.instagram.com/explore/tags/パリ#パリhttps://www.instagram.com/explore/tags/paris#parishttps://www.instagram.com/explore/tags/フランス#フランスhttps://www.instagram.com/explore/tags/france#francehttps://www.instagram.com/explore/tags/BBQレシピ#BBQレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ちらしずしレシピ#ちらしずしレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/漬物レシピ#漬物レシピ0.25%4217作ってみたい！ と思った気持ちを、コメント欄に「🍷（ワイン）」の数で教えて下さい！ 『小山姉弟の食卓』の連載記事や動画への感想もお待ちしています🙌 ････････････････････････････････････ 料理研究家 みきママ×NEWS小山慶一郎 『小山姉弟の食卓』 なんちゃってフォアグラステーキ編、最新動画公開 ････････････････････････････････････ レタスクラブWEBで連載中の『小山姉弟の食卓』は毎週金曜更新！ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね 「レタスクラブWEB」にて連載中の、料理研究家のみきママさん（@mikimama_official）と弟のNEWS小山慶一郎さん（@keiichiro.koyama）による『小山姉弟の食卓』。 今回は「なんちゃってフォアグラステーキ編」の最新動画をお届けします！ 世界三大珍味のフォアグラは超高級ですが… 今回みきママさんが用意したのは、「豚レバー」と「はんぺん」😯❗️ フォアグラのほわっとした柔らかい食感を出すために、はんぺんがいい仕事をしてくれるんです👏 『グランメゾン東京』風にソースを盛りつける、弟の小山さんの手つきにも注目🍽️ お安く手軽に作れるなんちゃってフレンチ、ワインを用意しておうちで堪能してみてくださいね🍷✨️ ▶『小山姉弟の食卓』のWEB連載はこちらから！ https://www.lettuceclub.net/news/serial/13887/ 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね 「#小山姉弟の食卓」「#レタスクラブ」もつけていただけるとうれしいです！ （すでに作ってくださったみなさん、投稿ありがとうございます❣） ※動画に小山慶一郎さんの出演はありません ▶今回のレシピ 「なんちゃってフォアグラステーキ」 【材料（2人分）】 豚レバー…250g 塩、コショウ…少々 べビーリーフ…２袋 A はんぺん（ひと口大にちぎる）…1枚 マヨネーズ…大さじ2 薄力粉…大さじ1 バター…20ｇ B ブルーベリージャム…大さじ5〜6 酢…大さじ2 しょうゆ…大さじ1 1/2 顆粒コンソメ…大さじ1/2 【作り方】 1. ミキサーにレバー、Aを入れてなめらかになるまで2分ほどかくはんする。途中、3、4回ほどスイッチを止めてその都度スプーンで混ぜる。 2. フライパンにバターを入れ、中火で溶かす。バターが溶けたら弱火にして【１】をスプーン2杯ほど流し入れ、長径12cmの楕円形にする。同様にあと3個分流し入れ、さらに流し入れた順にそれぞれ上に2をスプーン2杯ずつのせる。フタをして2分ほど蒸し焼きにし、フタを取り、上下を返して中火で1分、カリッとなるまで焼いて取り出す。 3. Bを入れて強火で2分ほど煮立てソースを作る。ステーキにてかけたら出来上がり。 👉作ったらメンション(@lettuce_official)をつけて投稿してくださいね 「#小山姉弟の食卓」「#レタスクラブ」もつけていただけるとうれしいです！ #小山姉弟の食卓 #レタスクラブ #レタスクラブWEB #みきママ #NEWS #小山慶一郎 #連載企画 #独占配信 #簡単 #お家ごはん #家ごはん #レシピ #フォアグラ #レバー #はんぺん #フレンチ #ワインに合う料理 #フライパン #簡単レシピ #時短2025/06/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/小山姉弟の食卓#小山姉弟の食卓https://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブ#レタスクラブhttps://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブWEB#レタスクラブWEBhttps://www.instagram.com/explore/tags/みきママ#みきママhttps://www.instagram.com/explore/tags/NEWS#NEWShttps://www.instagram.com/explore/tags/小山慶一郎#小山慶一郎https://www.instagram.com/explore/tags/連載企画#連載企画https://www.instagram.com/explore/tags/独占配信#独占配信https://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/お家ごはん#お家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家ごはん#家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/フォアグラ#フォアグラhttps://www.instagram.com/explore/tags/レバー#レバーhttps://www.instagram.com/explore/tags/はんぺん#はんぺんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フレンチ#フレンチhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインに合う料理#ワインに合う料理https://www.instagram.com/explore/tags/フライパン#フライパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短#時短0.16%2806作ってみたい！の気持ちを、コメント欄に「🐓」（とり）の数で教えてください❣️ お酢が入ってさわやか&てりてり✨ごはんがすすむ甘辛味「手羽元のさっぱり煮」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ フライパン🍳で約１０分煮るだけなのに 肉がこっくりやわらかに仕上がる「手羽元のさっぱり煮」。 マイルドな酸味がさわやかな一皿は、 湿度がぐーんと上がってきた今の時期にぴったり！ 白いごはんによく合う、てりてりの甘辛味です。 豆苗は最後に加えて加熱しすぎないことで、 歯ざわりの良いしゃきしゃきの食感と彩りが楽しめますよ！ にんにくの量はお好みで加減してみてくださいね。 𓌉◯𓇋 手羽元のさっぱり煮 𓌉◯𓇋 ▷材料［ ２人分 ］＊1人分428kcal／塩分3.6g ・とり手羽元…8本 ・玉ねぎ…1/2個 ・豆苗…2/3袋 ・にんにく…1片 ・酢…大さじ4 ・しょうゆ…大さじ２と1/2 ・砂糖、酒…各大さじ2 ・水…１と1/2カップ ▷１. 玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。豆苗は長さを3等分に切る。にんにくは包丁の腹で潰す。 ▷２. フライパンににんにくと酢大さじ4、しょうゆ大さじ２と1/2、砂糖、酒各大さじ2、水１と1/2カップを入れて中火にかける。煮立ったらとり手羽元を並べ入れ、玉ねぎを加えペーパータオルで落としぶたをして約10分煮る。豆苗を加え、さっと煮る。 ▼▼▼リニューアルしてもっと使いやすくなった！ #レタスクラブWEB ▼▼▼ https://www.lettuceclub.net/ 〈@lettuce_official から飛べます！〉 #レシピ #平日レシピ #週末レシピ #おうちごはん #ボリュームおかず #簡単レシピ #手羽元レシピ #タンパク質のおかず #豆苗のおいしい食べ方 #フライパン煮 #フライパンレシピ #レンチン #レンチンレシピ #買い置きレシピ #使い切りレシピ #簡単煮 #煮物レシピ #春夏煮物 #さっぱり煮 #肉のおかず #節約おかず #レタスクラブ #レタスクラブWEB2025/06/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブWEB#レタスクラブWEBhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/平日レシピ#平日レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/週末レシピ#週末レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ボリュームおかず#ボリュームおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/手羽元レシピ#手羽元レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/タンパク質のおかず#タンパク質のおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/豆苗のおいしい食べ方#豆苗のおいしい食べ方https://www.instagram.com/explore/tags/フライパン煮#フライパン煮https://www.instagram.com/explore/tags/フライパンレシピ#フライパンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レンチン#レンチンhttps://www.instagram.com/explore/tags/レンチンレシピ#レンチンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/買い置きレシピ#買い置きレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/使い切りレシピ#使い切りレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単煮#簡単煮https://www.instagram.com/explore/tags/煮物レシピ#煮物レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/春夏煮物#春夏煮物https://www.instagram.com/explore/tags/さっぱり煮#さっぱり煮https://www.instagram.com/explore/tags/肉のおかず#肉のおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約おかず#節約おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/レタスクラブ#レタスクラブ0.13%2263<前へ1...2345678...69>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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