コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 大韓民国 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順【Sensory training】 このお湯を注いでる時にはすでに勝負が始まっています。 お湯を注いでる最中は ・焙煎度合い ・香り ・液体の重さ が判断でき お湯を注ぎ終わってからは上記に加え 『アロマ』を感じることができます。 液体を口に含むまでにある程度どういった特徴のあるものなのかを判断できていれば 液体を口に入れた時に答え合わせができて 瞬時にどういった豆か判断できます。 実際に お客様にコーヒーを提供する時は 短い時間の中で味の正確さを判断する必要があるのでこのトレーニングで感覚を養うことが非常に重要になっています。 #ドリップコーヒー #カッピング #coffeebrew #コーヒーのある生活 #コーヒー淹れ方 #カフェオープン #コーヒーミル #コーヒー豆 #テイクアウトコーヒー #コーヒースタンド #ドリップバッグ #ドリップバッグコーヒー #おうちカフェ #お家カフェ #coffeestand #焙煎 #焙煎機 #焙煎士 #焙煎珈琲 #珈琲豆 #珈琲のある暮らし #珈琲好き #大阪カフェ #堀江カフェ #堀江カフェ巡り #大阪カフェ巡り #難波カフェ #神戸カフェ #神戸カフェ巡り #rtccoffee2022/03/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドリップコーヒー#ドリップコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/カッピング#カッピングhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeebrew#coffeebrewhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある生活#コーヒーのある生活https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー淹れ方#コーヒー淹れ方https://www.instagram.com/explore/tags/カフェオープン#カフェオープンhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーミル#コーヒーミルhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー豆#コーヒー豆https://www.instagram.com/explore/tags/テイクアウトコーヒー#テイクアウトコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒースタンド#コーヒースタンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドリップバッグ#ドリップバッグhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドリップバッグコーヒー#ドリップバッグコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家カフェ#お家カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeestand#coffeestandhttps://www.instagram.com/explore/tags/焙煎#焙煎https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎機#焙煎機https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎士#焙煎士https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎珈琲#焙煎珈琲https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲豆#珈琲豆https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲のある暮らし#珈琲のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/珈琲好き#珈琲好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ#大阪カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/堀江カフェ#堀江カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/堀江カフェ巡り#堀江カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ巡り#大阪カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/難波カフェ#難波カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ#神戸カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ巡り#神戸カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/rtccoffee#rtccoffee0.97%830【Road to latte art】 フラットホワイトに挑戦💚💚💚 #コーヒーのある暮らし #コーヒーのある生活 #コーヒーのある風景 #コーヒー淹れ方 #コーヒーメーカー #コーヒーミル #コーヒー豆 #コーヒーカップ #コーヒードリッパー #コーヒースタンド #coffeestand #ラテアート #ラテアート練習中 #latteart #latteheart #ラテハート #焙煎 #焙煎機 #焙煎士 #焙煎珈琲 #珈琲豆 #珈琲のある暮らし #珈琲好き #大阪カフェ #大阪カフェ巡り #難波カフェ #神戸カフェ #神戸カフェ巡り #西宮カフェ#rtccoffee2022/03/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある暮らし#コーヒーのある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある生活#コーヒーのある生活https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある風景#コーヒーのある風景https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー淹れ方#コーヒー淹れ方https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーメーカー#コーヒーメーカーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーミル#コーヒーミルhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー豆#コーヒー豆https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーカップ#コーヒーカップhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒードリッパー#コーヒードリッパーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒースタンド#コーヒースタンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeestand#coffeestandhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラテアート#ラテアートhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラテアート練習中#ラテアート練習中https://www.instagram.com/explore/tags/latteart#lattearthttps://www.instagram.com/explore/tags/latteheart#lattehearthttps://www.instagram.com/explore/tags/ラテハート#ラテハートhttps://www.instagram.com/explore/tags/焙煎#焙煎https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎機#焙煎機https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎士#焙煎士https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎珈琲#焙煎珈琲https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲豆#珈琲豆https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲のある暮らし#珈琲のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/珈琲好き#珈琲好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ#大阪カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ巡り#大阪カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/難波カフェ#難波カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ#神戸カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ巡り#神戸カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/西宮カフェ#西宮カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/rtccoffee#rtccoffee1.33%1140【Road to latte art】 ラテグラスでラテアート練習 ・テイクアウトカップ ・ラテグラス ・ラテボール とカップが変わるだけで全然変わってきます。 アートを描くアプローチは変わってもミルクスチームをシルキーで綺麗なものにしているだけで描くアートにブレも少なくなります。 ラテアートを綺麗に描くにはミルクスチームがいかに大事か再認識しました。 オープン時のメニューでラテの提供はもちろん行います。 #コーヒーのある暮らし #コーヒーのある生活 #コーヒーのある風景 #コーヒー淹れ方 #コーヒーメーカー #コーヒーミル #コーヒー豆 #コーヒーカップ #コーヒードリッパー #コーヒースタンド #coffeestand #ラテアート #ラテアート練習中 #latteart #latteheart #ラテハート #焙煎 #焙煎機 #焙煎士 #焙煎珈琲 #珈琲豆 #珈琲のある暮らし #珈琲好き #大阪カフェ #大阪カフェ巡り #難波カフェ #神戸カフェ #神戸カフェ巡り #西宮カフェ#rtccoffee2022/03/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある暮らし#コーヒーのある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある生活#コーヒーのある生活https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある風景#コーヒーのある風景https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー淹れ方#コーヒー淹れ方https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーメーカー#コーヒーメーカーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーミル#コーヒーミルhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー豆#コーヒー豆https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーカップ#コーヒーカップhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒードリッパー#コーヒードリッパーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒースタンド#コーヒースタンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeestand#coffeestandhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラテアート#ラテアートhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラテアート練習中#ラテアート練習中https://www.instagram.com/explore/tags/latteart#lattearthttps://www.instagram.com/explore/tags/latteheart#lattehearthttps://www.instagram.com/explore/tags/ラテハート#ラテハートhttps://www.instagram.com/explore/tags/焙煎#焙煎https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎機#焙煎機https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎士#焙煎士https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎珈琲#焙煎珈琲https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲豆#珈琲豆https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲のある暮らし#珈琲のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/珈琲好き#珈琲好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ#大阪カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ巡り#大阪カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/難波カフェ#難波カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ#神戸カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ巡り#神戸カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/西宮カフェ#西宮カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/rtccoffee#rtccoffee1.01%870「自分のカフェをオープンするぞ」 と決めて @baristamap.coffee_osaka でトレーニングを始めた去年に比べ ドリップを淹れる所作やバリスタとしてのスキルは付いてきたという自信が出てきました。 ただ、 「自分らしいカフェって？」 ということにずっと悩んでいます。 オープンする日は着実に近付いていてるのに自分らしいコンセプトのカフェを表現できなければ 「そんな勿体無いことないわ」って日々葛藤しています。 オープンを迎えたその日に今のこの葛藤を乗り越えた自分が立ってることを想像し、課題解決に取り組みます！ #ドリップコーヒー #coffeebrew #コーヒーのある生活 #コーヒー淹れ方 #カフェオープン #コーヒーミル #コーヒー豆 #テイクアウトコーヒー #コーヒースタンド #ドリップバッグ #ドリップバッグコーヒー #おうちカフェ #お家カフェ #coffeestand #焙煎 #焙煎機 #焙煎士 #焙煎珈琲 #珈琲豆 #珈琲のある暮らし #珈琲好き #大阪カフェ #堀江カフェ #堀江カフェ巡り #大阪カフェ巡り #難波カフェ #神戸カフェ #神戸カフェ巡り #rtccoffee2022/03/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドリップコーヒー#ドリップコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeebrew#coffeebrewhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある生活#コーヒーのある生活https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー淹れ方#コーヒー淹れ方https://www.instagram.com/explore/tags/カフェオープン#カフェオープンhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーミル#コーヒーミルhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー豆#コーヒー豆https://www.instagram.com/explore/tags/テイクアウトコーヒー#テイクアウトコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒースタンド#コーヒースタンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドリップバッグ#ドリップバッグhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドリップバッグコーヒー#ドリップバッグコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家カフェ#お家カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeestand#coffeestandhttps://www.instagram.com/explore/tags/焙煎#焙煎https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎機#焙煎機https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎士#焙煎士https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎珈琲#焙煎珈琲https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲豆#珈琲豆https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲のある暮らし#珈琲のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/珈琲好き#珈琲好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ#大阪カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/堀江カフェ#堀江カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/堀江カフェ巡り#堀江カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ巡り#大阪カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/難波カフェ#難波カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ#神戸カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ巡り#神戸カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/rtccoffee#rtccoffee1.08%930【Road to latte art】 色々なアートを描きたい気持ちは山ほど持ってますが、 オープンまでにたくさんのアートを描くこと以上により質の高いラテを提供できるようにすることを目標にしています。 ハート以外に描けてチューリップの2種類だったとしても綺麗な美味しいラテにオシャレを感じる世界観を提供できるように今必死で準備しています。 #コーヒーのある暮らし #コーヒーのある生活 #コーヒーのある風景 #コーヒー淹れ方 #コーヒーメーカー #コーヒーミル #コーヒー豆 #コーヒーカップ #コーヒードリッパー #コーヒースタンド #coffeestand #ラテアート #ラテアート練習中 #latteart #latteheart #ラテハート #焙煎 #焙煎機 #焙煎士 #焙煎珈琲 #珈琲豆 #珈琲のある暮らし #珈琲好き #大阪カフェ #大阪カフェ巡り #難波カフェ #神戸カフェ #神戸カフェ巡り #西宮カフェ#rtccoffee2022/03/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある暮らし#コーヒーのある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある生活#コーヒーのある生活https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある風景#コーヒーのある風景https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー淹れ方#コーヒー淹れ方https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーメーカー#コーヒーメーカーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーミル#コーヒーミルhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー豆#コーヒー豆https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーカップ#コーヒーカップhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒードリッパー#コーヒードリッパーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒースタンド#コーヒースタンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeestand#coffeestandhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラテアート#ラテアートhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラテアート練習中#ラテアート練習中https://www.instagram.com/explore/tags/latteart#lattearthttps://www.instagram.com/explore/tags/latteheart#lattehearthttps://www.instagram.com/explore/tags/ラテハート#ラテハートhttps://www.instagram.com/explore/tags/焙煎#焙煎https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎機#焙煎機https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎士#焙煎士https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎珈琲#焙煎珈琲https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲豆#珈琲豆https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲のある暮らし#珈琲のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/珈琲好き#珈琲好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ#大阪カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ巡り#大阪カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/難波カフェ#難波カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ#神戸カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ巡り#神戸カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/西宮カフェ#西宮カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/rtccoffee#rtccoffee0.94%810【Road to latte art】 久しぶりのラテアート練習2発目 ミルクスチームが粗いとエスプレッソと混ぜの際、 綺麗に混ざってきません。 綺麗なミルクコーヒーを作るには何より良質なスチーミングスキルが必須 ・エスプレッソ ・ミルクスチーム ・注ぎ この3つに対してのスタンダードをまだまだ上げていきます。 #コーヒーのある暮らし #コーヒーのある生活 #コーヒーのある風景 #コーヒー淹れ方 #コーヒーメーカー #コーヒーミル #コーヒー豆 #コーヒーカップ #コーヒードリッパー #コーヒースタンド #coffeestand #ラテアート #ラテアート練習中 #latteart #latteheart #ラテハート #焙煎 #焙煎機 #焙煎士 #焙煎珈琲 #珈琲豆 #珈琲のある暮らし #珈琲好き #大阪カフェ #大阪カフェ巡り #難波カフェ #神戸カフェ #神戸カフェ巡り #西宮カフェ#rtccoffee2022/03/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある暮らし#コーヒーのある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある生活#コーヒーのある生活https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある風景#コーヒーのある風景https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー淹れ方#コーヒー淹れ方https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーメーカー#コーヒーメーカーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーミル#コーヒーミルhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー豆#コーヒー豆https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーカップ#コーヒーカップhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒードリッパー#コーヒードリッパーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒースタンド#コーヒースタンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeestand#coffeestandhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラテアート#ラテアートhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラテアート練習中#ラテアート練習中https://www.instagram.com/explore/tags/latteart#lattearthttps://www.instagram.com/explore/tags/latteheart#lattehearthttps://www.instagram.com/explore/tags/ラテハート#ラテハートhttps://www.instagram.com/explore/tags/焙煎#焙煎https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎機#焙煎機https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎士#焙煎士https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎珈琲#焙煎珈琲https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲豆#珈琲豆https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲のある暮らし#珈琲のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/珈琲好き#珈琲好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ#大阪カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ巡り#大阪カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/難波カフェ#難波カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ#神戸カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ巡り#神戸カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/西宮カフェ#西宮カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/rtccoffee#rtccoffee1.68%1440【Sensory training】 コーヒーの味の取り分けについて地に足のついた自信が少しずつ出てきました。 カッピングの時に『味を取る箇所』みたいなものを感じていて ・フレーバー ・口に入れた瞬間 ・後味 ・酸味の種類 今はこの4つの視点を持って味を判断しています。 論理的な視点を持って味を取り分けることでお客様により良いコーヒーの提供に繋がります。 #コーヒーのある暮らし #コーヒーのある生活 #コーヒーのある風景 #コーヒー淹れ方 #コーヒーメーカー #コーヒーミル #コーヒー豆 #コーヒーカップ #コーヒードリッパー #コーヒースタンド #coffeestand #カフェオープン #テイクアウトコーヒー #焙煎 #焙煎機 #焙煎士 #焙煎珈琲 #珈琲豆 #珈琲のある暮らし #珈琲好き #大阪カフェ #大阪カフェ巡り #難波カフェ #神戸カフェ #神戸カフェ巡り #西宮カフェ#rtccoffee #スペシャリティコーヒー2022/03/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある暮らし#コーヒーのある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある生活#コーヒーのある生活https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある風景#コーヒーのある風景https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー淹れ方#コーヒー淹れ方https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーメーカー#コーヒーメーカーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーミル#コーヒーミルhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー豆#コーヒー豆https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーカップ#コーヒーカップhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒードリッパー#コーヒードリッパーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒースタンド#コーヒースタンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeestand#coffeestandhttps://www.instagram.com/explore/tags/カフェオープン#カフェオープンhttps://www.instagram.com/explore/tags/テイクアウトコーヒー#テイクアウトコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/焙煎#焙煎https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎機#焙煎機https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎士#焙煎士https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎珈琲#焙煎珈琲https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲豆#珈琲豆https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲のある暮らし#珈琲のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/珈琲好き#珈琲好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ#大阪カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ巡り#大阪カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/難波カフェ#難波カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ#神戸カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ巡り#神戸カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/西宮カフェ#西宮カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/rtccoffee#rtccoffeehttps://www.instagram.com/explore/tags/スペシャリティコーヒー#スペシャリティコーヒー1.08%912【2杯取りトレーニング】 2杯取りに関して最初は全くできませんでした。 ・湯量の調節 ・時間 ・仕上がりの量 ・味のバランス 全てが崩れてしまうので ドリップ作成のスタンダードを上げることに必死でした。 ようやく自分の中で 「提供できるレベル」 まで持ってこれた感触があるので 次は 「いつも美味しい」 と思ってもらえるレベルを目指します。 オープンまで本当にあともう少し！ #ドリップコーヒー #coffeebrew #コーヒーのある生活 #コーヒー淹れ方 #カフェオープン #コーヒーミル #コーヒー豆 #テイクアウトコーヒー #コーヒースタンド #ドリップバッグ #ドリップバッグコーヒー #おうちカフェ #お家カフェ #coffeestand #焙煎 #焙煎機 #焙煎士 #焙煎珈琲 #珈琲豆 #珈琲のある暮らし #珈琲好き #大阪カフェ #堀江カフェ #堀江カフェ巡り #大阪カフェ巡り #難波カフェ #神戸カフェ #神戸カフェ巡り #rtccoffee2022/03/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドリップコーヒー#ドリップコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeebrew#coffeebrewhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある生活#コーヒーのある生活https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー淹れ方#コーヒー淹れ方https://www.instagram.com/explore/tags/カフェオープン#カフェオープンhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーミル#コーヒーミルhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー豆#コーヒー豆https://www.instagram.com/explore/tags/テイクアウトコーヒー#テイクアウトコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒースタンド#コーヒースタンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドリップバッグ#ドリップバッグhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドリップバッグコーヒー#ドリップバッグコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家カフェ#お家カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeestand#coffeestandhttps://www.instagram.com/explore/tags/焙煎#焙煎https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎機#焙煎機https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎士#焙煎士https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎珈琲#焙煎珈琲https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲豆#珈琲豆https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲のある暮らし#珈琲のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/珈琲好き#珈琲好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ#大阪カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/堀江カフェ#堀江カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/堀江カフェ巡り#堀江カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ巡り#大阪カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/難波カフェ#難波カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ#神戸カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ巡り#神戸カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/rtccoffee#rtccoffee1.29%1110【何が起きてもフラットな気持ちで】 今日はそんなことを学ばせてもらいました。 「何とか無事にオープンを迎えたい」 「たくさんの人に来てもらいたい」 「ちゃんとオープン迎えられるかな」 そんな気持ちが錯綜します。 この気持ちをかき消してくれるのが、日々のトレーニングです。 それだけでなく 「心の持ち方」の大切さも 学ばせてもらいました。 ピンチがきても ・いつもと一緒 ・何も変わらない ・これからどうするか 心の持ちようで何とでもなるんだと改めて感じました。 オープンを楽しみにオープン準備に励みます。 #コーヒーのある暮らし #コーヒーのある生活 #コーヒーのある風景 #コーヒー淹れ方 #コーヒーメーカー #コーヒーミル #コーヒー豆 #コーヒーカップ #コーヒードリッパー #コーヒースタンド #coffeestand #カフェオープン #テイクアウトコーヒー #焙煎 #焙煎機 #焙煎士 #焙煎珈琲 #珈琲豆 #珈琲のある暮らし #珈琲好き #大阪カフェ #大阪カフェ巡り #難波カフェ #神戸カフェ #神戸カフェ巡り #西宮カフェ#rtccoffee #スペシャリティコーヒー2022/03/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある暮らし#コーヒーのある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある生活#コーヒーのある生活https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある風景#コーヒーのある風景https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー淹れ方#コーヒー淹れ方https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーメーカー#コーヒーメーカーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーミル#コーヒーミルhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー豆#コーヒー豆https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーカップ#コーヒーカップhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒードリッパー#コーヒードリッパーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒースタンド#コーヒースタンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeestand#coffeestandhttps://www.instagram.com/explore/tags/カフェオープン#カフェオープンhttps://www.instagram.com/explore/tags/テイクアウトコーヒー#テイクアウトコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/焙煎#焙煎https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎機#焙煎機https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎士#焙煎士https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎珈琲#焙煎珈琲https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲豆#珈琲豆https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲のある暮らし#珈琲のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/珈琲好き#珈琲好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ#大阪カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ巡り#大阪カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/難波カフェ#難波カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ#神戸カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ巡り#神戸カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/西宮カフェ#西宮カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/rtccoffee#rtccoffeehttps://www.instagram.com/explore/tags/スペシャリティコーヒー#スペシャリティコーヒー1.07%920【OPENに向けて】 順調に進めば いよいよOPENまで2ヶ月切ります。 毎日のコーヒートレーニングは当然のことですが、 『コーヒー×ファッション』 が一番僕らしいRTC coffeeなんです。 この"ファッション"を どう感じてもらうか絶賛試行錯誤中です。 『ネオンサイン』はこんな風に きっと写真に残してくれるだろうなって想像するだけでワクワクが止まりません。 #コーヒーのある暮らし #コーヒーのある生活 #コーヒーのある風景 #コーヒー淹れ方 #コーヒーメーカー #コーヒーミル #コーヒー豆 #コーヒーカップ #コーヒードリッパー #コーヒースタンド #coffeestand #カフェオープン #テイクアウトコーヒー #焙煎 #焙煎機 #焙煎士 #焙煎珈琲 #珈琲豆 #珈琲のある暮らし #珈琲好き #大阪カフェ #大阪カフェ巡り #難波カフェ #神戸カフェ #神戸カフェ巡り #西宮カフェ#rtccoffee #スペシャリティコーヒー2022/03/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある暮らし#コーヒーのある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある生活#コーヒーのある生活https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある風景#コーヒーのある風景https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー淹れ方#コーヒー淹れ方https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーメーカー#コーヒーメーカーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーミル#コーヒーミルhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー豆#コーヒー豆https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーカップ#コーヒーカップhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒードリッパー#コーヒードリッパーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒースタンド#コーヒースタンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeestand#coffeestandhttps://www.instagram.com/explore/tags/カフェオープン#カフェオープンhttps://www.instagram.com/explore/tags/テイクアウトコーヒー#テイクアウトコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/焙煎#焙煎https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎機#焙煎機https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎士#焙煎士https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎珈琲#焙煎珈琲https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲豆#珈琲豆https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲のある暮らし#珈琲のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/珈琲好き#珈琲好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ#大阪カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ巡り#大阪カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/難波カフェ#難波カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ#神戸カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ巡り#神戸カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/西宮カフェ#西宮カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/rtccoffee#rtccoffeehttps://www.instagram.com/explore/tags/スペシャリティコーヒー#スペシャリティコーヒー1.16%1000カッピングトレーニングを続けて 最近よかったと切実に思うこと それは 「ドリップの味が適正かどうか」 判断ができること トレーニングする半年前までは ・大丈夫な気がする ・飲めるレベルだな ・ちょっと濃いけどいけるか それで提供できるものだと思っていました。 これは 本当の意味で味の区別がつかなかったから曖昧な判断しかできなかったんです。 今は、 味を的確に判断できるので 提供できるレベルとそうでないレベルがハッキリとわかります。 すでにOPENを楽しみにしてくださっている人達もいらっしゃるのでその楽しみに応えられるよう全力でトレーニングしています。 #コーヒーのある暮らし #コーヒーのある生活 #コーヒーのある風景 #コーヒー淹れ方 #コーヒーメーカー #コーヒーミル #コーヒー豆 #コーヒーカップ #コーヒードリッパー #コーヒースタンド #coffeestand #カフェオープン #テイクアウトコーヒー #焙煎 #焙煎機 #焙煎士 #焙煎珈琲 #珈琲豆 #珈琲のある暮らし #珈琲好き #大阪カフェ #大阪カフェ巡り #難波カフェ #神戸カフェ #神戸カフェ巡り #西宮カフェ#rtccoffee #スペシャリティコーヒー2022/03/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある暮らし#コーヒーのある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある生活#コーヒーのある生活https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある風景#コーヒーのある風景https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー淹れ方#コーヒー淹れ方https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーメーカー#コーヒーメーカーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーミル#コーヒーミルhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー豆#コーヒー豆https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーカップ#コーヒーカップhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒードリッパー#コーヒードリッパーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒースタンド#コーヒースタンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeestand#coffeestandhttps://www.instagram.com/explore/tags/カフェオープン#カフェオープンhttps://www.instagram.com/explore/tags/テイクアウトコーヒー#テイクアウトコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/焙煎#焙煎https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎機#焙煎機https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎士#焙煎士https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎珈琲#焙煎珈琲https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲豆#珈琲豆https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲のある暮らし#珈琲のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/珈琲好き#珈琲好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ#大阪カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ巡り#大阪カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/難波カフェ#難波カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ#神戸カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ巡り#神戸カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/西宮カフェ#西宮カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/rtccoffee#rtccoffeehttps://www.instagram.com/explore/tags/スペシャリティコーヒー#スペシャリティコーヒー1.0%8602杯取りトレーニングを始めて約2ヶ月が経過 始めた頃は2杯とも作れなかったり、時間を把握できず提供できるレベルのものが作れなかったりとかなり苦戦しました。 それが今は、 ・湯量速度 ・ミドル〜アフターまでの味 ・提供までの時間 と細部のスキルに注力を注げるほどクオリティが上がってきました。 もうオープンまで本当にすぐなのでドリップスキル、コーヒーに対する知識どちらも可能な限り上げていき、僕にしか出せない色のお店を目指していきます！ #ドリップコーヒー #coffeebrew #コーヒーのある生活 #コーヒー淹れ方 #カフェオープン #コーヒーミル #コーヒー豆 #テイクアウトコーヒー #コーヒースタンド #ドリップバッグ #ドリップバッグコーヒー #おうちカフェ #お家カフェ #coffeestand #焙煎 #焙煎機 #焙煎士 #焙煎珈琲 #珈琲豆 #珈琲のある暮らし #珈琲好き #大阪カフェ #堀江カフェ #堀江カフェ巡り #大阪カフェ巡り #難波カフェ #神戸カフェ #神戸カフェ巡り #rtccoffee2022/03/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドリップコーヒー#ドリップコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeebrew#coffeebrewhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある生活#コーヒーのある生活https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー淹れ方#コーヒー淹れ方https://www.instagram.com/explore/tags/カフェオープン#カフェオープンhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーミル#コーヒーミルhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー豆#コーヒー豆https://www.instagram.com/explore/tags/テイクアウトコーヒー#テイクアウトコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒースタンド#コーヒースタンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドリップバッグ#ドリップバッグhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドリップバッグコーヒー#ドリップバッグコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家カフェ#お家カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeestand#coffeestandhttps://www.instagram.com/explore/tags/焙煎#焙煎https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎機#焙煎機https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎士#焙煎士https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎珈琲#焙煎珈琲https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲豆#珈琲豆https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲のある暮らし#珈琲のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/珈琲好き#珈琲好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ#大阪カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/堀江カフェ#堀江カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/堀江カフェ巡り#堀江カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ巡り#大阪カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/難波カフェ#難波カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ#神戸カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ巡り#神戸カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/rtccoffee#rtccoffee1.13%970【GLITCH COFFEE 9th】 名古屋に頻繁に行く機会がありましたが、 初めてGLITCHに出会いました。 ・ホスピタリティ精神 ・ドリップスキル ・コーヒーの知識 ・オシャレさ どれを取ってもクオリティの高いお店で 体感出来たことはすごく大きかったです。 最初、カフェをやるなら 「ラテアートでオシャレに」 なんて思っていた去年 今は、 「一杯のドリップをオシャレに感じてもらえるか」 を追求しています。 #ドリップコーヒー #coffeebrew #コーヒーのある生活 #コーヒー淹れ方 #カフェオープン #コーヒーミル #コーヒー豆 #テイクアウトコーヒー #コーヒースタンド #ドリップバッグ #ドリップバッグコーヒー #おうちカフェ #お家カフェ #coffeestand #焙煎 #焙煎機 #焙煎士 #焙煎珈琲 #珈琲豆 #珈琲のある暮らし #珈琲好き #大阪カフェ #堀江カフェ #堀江カフェ巡り #大阪カフェ巡り #難波カフェ #神戸カフェ #神戸カフェ巡り #rtccoffee #名古屋カフェ巡り2022/02/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドリップコーヒー#ドリップコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeebrew#coffeebrewhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある生活#コーヒーのある生活https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー淹れ方#コーヒー淹れ方https://www.instagram.com/explore/tags/カフェオープン#カフェオープンhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーミル#コーヒーミルhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー豆#コーヒー豆https://www.instagram.com/explore/tags/テイクアウトコーヒー#テイクアウトコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒースタンド#コーヒースタンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドリップバッグ#ドリップバッグhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドリップバッグコーヒー#ドリップバッグコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家カフェ#お家カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeestand#coffeestandhttps://www.instagram.com/explore/tags/焙煎#焙煎https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎機#焙煎機https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎士#焙煎士https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎珈琲#焙煎珈琲https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲豆#珈琲豆https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲のある暮らし#珈琲のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/珈琲好き#珈琲好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ#大阪カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/堀江カフェ#堀江カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/堀江カフェ巡り#堀江カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ巡り#大阪カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/難波カフェ#難波カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ#神戸カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ巡り#神戸カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/rtccoffee#rtccoffeehttps://www.instagram.com/explore/tags/名古屋カフェ巡り#名古屋カフェ巡り1.11%950【THE GATE HOUSE】 大切な思い出の時間になりました。 5月からのカフェオープンのことで 日々考えさせることがたくさんありますが、こんな時間の過ごし方も大事だなと感じました。 こんな時間があるからこそ 『新たなアイデア』 が思い浮かんだり 一旦0ベース思考に立ち戻ったりできるのかなと思います。 明日からまたカフェオープンに向けて ・いかに喜んでもらえるお店にするか ・美味しいと思ってもらえるか ・また来たいと思ってもらえるか に向き合っていきます。 photo by： @nami_journey #コーヒーのある暮らし #コーヒーのある生活 #コーヒーのある風景 #コーヒー淹れ方 #コーヒーメーカー #コーヒーミル #コーヒー豆 #コーヒーカップ #コーヒードリッパー #コーヒースタンド #coffeestand #ラテアート #latteart #latteheart #ラテハート #焙煎 #焙煎機 #焙煎士 #焙煎珈琲 #珈琲豆 #珈琲のある暮らし #珈琲好き #大阪カフェ #大阪カフェ巡り #難波カフェ #神戸カフェ #神戸カフェ巡り #西宮カフェ#rtccoffee #スペシャリティコーヒー2022/02/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある暮らし#コーヒーのある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある生活#コーヒーのある生活https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある風景#コーヒーのある風景https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー淹れ方#コーヒー淹れ方https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーメーカー#コーヒーメーカーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーミル#コーヒーミルhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー豆#コーヒー豆https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーカップ#コーヒーカップhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒードリッパー#コーヒードリッパーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒースタンド#コーヒースタンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeestand#coffeestandhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラテアート#ラテアートhttps://www.instagram.com/explore/tags/latteart#lattearthttps://www.instagram.com/explore/tags/latteheart#lattehearthttps://www.instagram.com/explore/tags/ラテハート#ラテハートhttps://www.instagram.com/explore/tags/焙煎#焙煎https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎機#焙煎機https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎士#焙煎士https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎珈琲#焙煎珈琲https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲豆#珈琲豆https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲のある暮らし#珈琲のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/珈琲好き#珈琲好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ#大阪カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ巡り#大阪カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/難波カフェ#難波カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ#神戸カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ巡り#神戸カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/西宮カフェ#西宮カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/rtccoffee#rtccoffeehttps://www.instagram.com/explore/tags/スペシャリティコーヒー#スペシャリティコーヒー1.06%910【カッピングトレーニング】 練習でいくらうまくできても 本番で力が出せなければ意味を成しません。 お客様に見せるのは練習ではなく本番の結果のみ つまり 本番こそが僕の実力になります。 昨日はようやく練習の成果を本番で少し発揮できたカッピング内容でした。 同時に本番で発揮したいパフォーマンスイメージを実現させるにはどれぐらいの練習量を積めば良いのかにも気付けました。 OPENが待ち遠しいですが、今の実力ではまだまだなので引き続きトレーニングしていきます。 #コーヒーのある暮らし #コーヒーのある生活 #コーヒーのある風景 #コーヒー淹れ方 #コーヒーメーカー #コーヒーミル #コーヒー豆 #コーヒーカップ #コーヒードリッパー #コーヒースタンド #coffeestand #ラテアート #latteart #latteheart #ラテハート #焙煎 #焙煎機 #焙煎士 #焙煎珈琲 #珈琲豆 #珈琲のある暮らし #珈琲好き #大阪カフェ #大阪カフェ巡り #難波カフェ #神戸カフェ #神戸カフェ巡り #西宮カフェ#rtccoffee #スペシャリティコーヒー2022/02/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある暮らし#コーヒーのある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある生活#コーヒーのある生活https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある風景#コーヒーのある風景https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー淹れ方#コーヒー淹れ方https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーメーカー#コーヒーメーカーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーミル#コーヒーミルhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー豆#コーヒー豆https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーカップ#コーヒーカップhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒードリッパー#コーヒードリッパーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒースタンド#コーヒースタンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeestand#coffeestandhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラテアート#ラテアートhttps://www.instagram.com/explore/tags/latteart#lattearthttps://www.instagram.com/explore/tags/latteheart#lattehearthttps://www.instagram.com/explore/tags/ラテハート#ラテハートhttps://www.instagram.com/explore/tags/焙煎#焙煎https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎機#焙煎機https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎士#焙煎士https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎珈琲#焙煎珈琲https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲豆#珈琲豆https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲のある暮らし#珈琲のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/珈琲好き#珈琲好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ#大阪カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ巡り#大阪カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/難波カフェ#難波カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ#神戸カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ巡り#神戸カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/西宮カフェ#西宮カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/rtccoffee#rtccoffeehttps://www.instagram.com/explore/tags/スペシャリティコーヒー#スペシャリティコーヒー1.14%980【ミルクトレーニング】 久しぶりにミルクトレーニング 当初は、 オープンでドリップのみの提供を考えてましたが、ラテやエスプレッソの提供も考えてのトレーニングです。 フラットホワイトのスチーミングスキルはそこまで問題なさそうですが、どんな状況でもぶれなくクオリティの高いドリンク提供を目指して引き続きトレーニングしていきます。 #コーヒーのある暮らし #コーヒーのある生活 #コーヒーのある風景 #コーヒー淹れ方 #コーヒーメーカー #コーヒーミル #コーヒー豆 #コーヒーカップ #コーヒードリッパー #コーヒースタンド #coffeestand #ラテアート #ラテアート練習中 #latteart #latteheart #ラテハート #焙煎 #焙煎機 #焙煎士 #焙煎珈琲 #珈琲豆 #珈琲のある暮らし #珈琲好き #大阪カフェ #大阪カフェ巡り #難波カフェ #神戸カフェ #神戸カフェ巡り #西宮カフェ#rtccoffee2022/02/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある暮らし#コーヒーのある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある生活#コーヒーのある生活https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある風景#コーヒーのある風景https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー淹れ方#コーヒー淹れ方https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーメーカー#コーヒーメーカーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーミル#コーヒーミルhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー豆#コーヒー豆https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーカップ#コーヒーカップhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒードリッパー#コーヒードリッパーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒースタンド#コーヒースタンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeestand#coffeestandhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラテアート#ラテアートhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラテアート練習中#ラテアート練習中https://www.instagram.com/explore/tags/latteart#lattearthttps://www.instagram.com/explore/tags/latteheart#lattehearthttps://www.instagram.com/explore/tags/ラテハート#ラテハートhttps://www.instagram.com/explore/tags/焙煎#焙煎https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎機#焙煎機https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎士#焙煎士https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎珈琲#焙煎珈琲https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲豆#珈琲豆https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲のある暮らし#珈琲のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/珈琲好き#珈琲好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ#大阪カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ巡り#大阪カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/難波カフェ#難波カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ#神戸カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ巡り#神戸カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/西宮カフェ#西宮カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/rtccoffee#rtccoffee1.08%930日々トレーニングしていると 成長を 『実感する瞬間』 『停滞を感じる瞬間』 『鈍化してる瞬間』 この3つのフェーズに分かれます。 カッピングトレーニングを始めて4,5ヶ月はずーっと成長を感じ、6ヶ月目で停滞を感じます。 今日も2/4の正解でしたが、酸の見分けができないことに悔しさを感じました。 『美味しい一杯を必ず届けたい』 そんな想いで毎日コーヒーと向き合ってます。 #コーヒーのある暮らし #コーヒーのある生活 #コーヒーのある風景 #コーヒー淹れ方 #コーヒーメーカー #コーヒーミル #コーヒー豆 #コーヒーカップ #コーヒードリッパー #コーヒースタンド #coffeestand #ラテアート #latteart #latteheart #ラテハート #焙煎 #焙煎機 #焙煎士 #焙煎珈琲 #珈琲豆 #珈琲のある暮らし #珈琲好き #大阪カフェ #大阪カフェ巡り #難波カフェ #神戸カフェ #神戸カフェ巡り #西宮カフェ#rtccoffee #スペシャリティコーヒー2022/02/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある暮らし#コーヒーのある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある生活#コーヒーのある生活https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある風景#コーヒーのある風景https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー淹れ方#コーヒー淹れ方https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーメーカー#コーヒーメーカーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーミル#コーヒーミルhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー豆#コーヒー豆https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーカップ#コーヒーカップhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒードリッパー#コーヒードリッパーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒースタンド#コーヒースタンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeestand#coffeestandhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラテアート#ラテアートhttps://www.instagram.com/explore/tags/latteart#lattearthttps://www.instagram.com/explore/tags/latteheart#lattehearthttps://www.instagram.com/explore/tags/ラテハート#ラテハートhttps://www.instagram.com/explore/tags/焙煎#焙煎https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎機#焙煎機https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎士#焙煎士https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎珈琲#焙煎珈琲https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲豆#珈琲豆https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲のある暮らし#珈琲のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/珈琲好き#珈琲好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ#大阪カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ巡り#大阪カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/難波カフェ#難波カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ#神戸カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ巡り#神戸カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/西宮カフェ#西宮カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/rtccoffee#rtccoffeehttps://www.instagram.com/explore/tags/スペシャリティコーヒー#スペシャリティコーヒー1.19%1020【Sensory training】 カッピングトレーニングを始めて約半年が経過しました。 知れば知るほど奥が深く 「わかった」 と思ってもまた振り出しに戻ることも多々あります。 カッピングで味の見極めは ・インで取る ・アフターで取る ・液体の重さ ・フレーバー ・焙煎度合い etc 多岐に渡ります。 始めた頃は知識が皆無だったのでシンプルに 「これだ」 と思ったもので当てることならできました。 今は、 「味を当てる」作業 ではなく 「味を取る」こと オープンまで残り3ヶ月。 提供するまでにスキルのレベルアップを毎日全力でやっていきます。 ドリップコーヒー #コーヒーのある暮らし #コーヒーのある生活 #コーヒーのある風景 #コーヒー淹れ方 #コーヒーメーカー #コーヒーミル #コーヒー豆 #コーヒーカップ #コーヒースタンド #ドリップバッグ #ドリップバッグコーヒー #おうちカフェ #お家カフェ #coffeestand #焙煎 #焙煎機 #焙煎士 #焙煎珈琲 #珈琲豆 #珈琲のある暮らし #カッピング #大阪カフェ #堀江カフェ #堀江カフェ巡り #大阪カフェ巡り #難波カフェ #神戸カフェ #神戸カフェ巡り #西宮カフェ#rtccoffee2022/02/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある暮らし#コーヒーのある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある生活#コーヒーのある生活https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある風景#コーヒーのある風景https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー淹れ方#コーヒー淹れ方https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーメーカー#コーヒーメーカーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーミル#コーヒーミルhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー豆#コーヒー豆https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーカップ#コーヒーカップhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒースタンド#コーヒースタンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドリップバッグ#ドリップバッグhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドリップバッグコーヒー#ドリップバッグコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家カフェ#お家カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeestand#coffeestandhttps://www.instagram.com/explore/tags/焙煎#焙煎https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎機#焙煎機https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎士#焙煎士https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎珈琲#焙煎珈琲https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲豆#珈琲豆https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲のある暮らし#珈琲のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/カッピング#カッピングhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ#大阪カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/堀江カフェ#堀江カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/堀江カフェ巡り#堀江カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ巡り#大阪カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/難波カフェ#難波カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ#神戸カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ巡り#神戸カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/西宮カフェ#西宮カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/rtccoffee#rtccoffee1.2%1030【2杯取りトレーニング】 オープンに向けてお客様に複数オーダー提供を想定し2杯取りトレーニングを毎日行っています。 1杯取りに比べて圧倒的に味のブレが出てしまいやすいのが2杯取り 味がぶれてしまう要因は ・時間のブレ ・お湯の注ぎのブレ ・出来高のブレ とほんの1秒や1g違うだけで提供するには微妙な味で仕上がってしまいます。 オープンする前の今だから何度も失敗して修正することができるので今の内に何度も何度も失敗して本番にはブレない良質な1杯を提供します。 #ドリップコーヒー #coffeebrew #コーヒーのある生活 #コーヒー淹れ方 #カフェオープン #コーヒーミル #コーヒー豆 #テイクアウトコーヒー #コーヒースタンド #ドリップバッグ #ドリップバッグコーヒー #おうちカフェ #お家カフェ #coffeestand #焙煎 #焙煎機 #焙煎士 #焙煎珈琲 #珈琲豆 #珈琲のある暮らし #珈琲好き #大阪カフェ #堀江カフェ #堀江カフェ巡り #大阪カフェ巡り #難波カフェ #神戸カフェ #神戸カフェ巡り #rtccoffee2022/02/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドリップコーヒー#ドリップコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeebrew#coffeebrewhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーのある生活#コーヒーのある生活https://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー淹れ方#コーヒー淹れ方https://www.instagram.com/explore/tags/カフェオープン#カフェオープンhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーミル#コーヒーミルhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒー豆#コーヒー豆https://www.instagram.com/explore/tags/テイクアウトコーヒー#テイクアウトコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒースタンド#コーヒースタンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドリップバッグ#ドリップバッグhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドリップバッグコーヒー#ドリップバッグコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/お家カフェ#お家カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffeestand#coffeestandhttps://www.instagram.com/explore/tags/焙煎#焙煎https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎機#焙煎機https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎士#焙煎士https://www.instagram.com/explore/tags/焙煎珈琲#焙煎珈琲https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲豆#珈琲豆https://www.instagram.com/explore/tags/珈琲のある暮らし#珈琲のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/珈琲好き#珈琲好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ#大阪カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/堀江カフェ#堀江カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/堀江カフェ巡り#堀江カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ巡り#大阪カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/難波カフェ#難波カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ#神戸カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸カフェ巡り#神戸カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/rtccoffee#rtccoffee1.34%1150【カフェ巡り大阪】 1.8坪の小さなメルボルン Baristamap.coffee @baristamap.coffee_osaka #カフェ巡り #カフェ巡り大阪 #大阪カフェ巡り #大阪カフェ部 #大阪カフェ #カフェ好きな人と繋がりたい2021/08/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/カフェ巡り#カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/カフェ巡り大阪#カフェ巡り大阪https://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ巡り#大阪カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ部#大阪カフェ部https://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ#大阪カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/カフェ好きな人と繋がりたい#カフェ好きな人と繋がりたい1.15%954<前へ12345>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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