Hideki Eto

. Soft whispers of gratitude, carried on a breeze of sweetness — a tribute to Mother’s Day. 母の日、いつもありがとう！母の日ギフトやケーキも多数ご用意しております。 #paysage #paysagebyhidekieto #ペイサージュ #母の日 #ありがとう #感謝

2025/05/11に公開Paysage by Hideki Eto 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/paysage#paysagehttps://www.instagram.com/explore/tags/paysagebyhidekieto#paysagebyhidekietohttps://www.instagram.com/explore/tags/ペイサージュ#ペイサージュhttps://www.instagram.com/explore/tags/母の日#母の日https://www.instagram.com/explore/tags/ありがとう#ありがとうhttps://www.instagram.com/explore/tags/感謝#感謝

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. 今年の春からDominique Bouchet Tokyoのデザートを考察・監修させていただいてます。 2013年にシェフ、ドミニク・ブシェが東京に進出した当時僕は初めてのシェフパティシエを務めました。「ドミニク・ブシェトーキョー」が7月に10周年を迎える今年、改めて、「美味しいもので涙を笑いに変えることのできるふたり」がまたコラボレーションすることになりました。ドミニクシェフが「人の喜ぶ顔を見たくてシェフになった」と仰り、僕も「人に幸せな気持ちになってもらいたくてパティシエになった」と意気投合したのが始まり。レストランのコースのなかで、アミューズからメインを召し上がっていただいた後の締めくくりに、不意に一輪の華を贈られるような、心にポッと火を灯すようなデザートを。お食事をする皆さんのお腹と心に寄り添い、エレガントな最終章に導くデザートを。 5月のデザートは、 "マンゴーココライチ" 宮崎マンゴーと、白ワインのジュレ、シトロネルのナージュ、ココナッツのソルベ、マンゴープリンの上に牛乳の泡がふんわりとのっています。様々な風味が織りなす絶妙な「一体感」をお楽しみください。是非、「ドミニク・ブシェトーキョー」で素敵なひと時をお過ごしください。 #dominiquebouchet #ドミニクブシェ #ドミニクブシェトーキョー #paysage #paysagebyhidekieto #ペイサージュ

2025/05/09に公開ドミニク・ブシェトーキョー　- Dominique Bouchet Tokyo - 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/dominiquebouchet#dominiquebouchethttps://www.instagram.com/explore/tags/ドミニクブシェ#ドミニクブシェhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドミニクブシェトーキョー#ドミニクブシェトーキョーhttps://www.instagram.com/explore/tags/paysage#paysagehttps://www.instagram.com/explore/tags/paysagebyhidekieto#paysagebyhidekietohttps://www.instagram.com/explore/tags/ペイサージュ#ペイサージュ

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. 5/10.5/11限定　母の日に贈るプティガトー "ロゼ" 口溶けの良い桃のムースの中に、ライチのリキュールで煮詰めたルビーグレープフルーツのコンポートとジャスミン香るライチのムース。土台にはホワイトチョコとレモンチョコで和えたフィアンティーヌ。トップにはロゼワインの華やかなジュレを添えました。見た目通り華やかな一品です。 PAYSAGEのパティシエKasumiが考察した女性らしさ溢れる一品です。 ※代官山本店、伊勢丹新宿店、ともに販売いたします。 #paysage #paysagebyhidekieto #ペイサージュ #代官山 #伊勢丹 #伊勢丹新宿 #母の日 #母の日ケーキ #ありがとう

2025/05/08に公開Paysage by Hideki Eto 日本東京都

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. ⚪︎「Coupe Élairve クープエレアーヴ〜宮崎マンゴー〜」 6月は宮崎完熟マンゴーのパルフェ。旬を迎える完熟宮崎マンゴーの特徴を生かし、じゅわっと広がる濃厚な果肉をふんだんに。芳醇な香りとみずみずしくとろける完熟マンゴーは、宮崎の初夏を告げる大人気の南国フルーツです。合わせるクリームにはクレームパッションやリッチなクリームシャンティ。マンゴープリン、ジュレ、マンゴークーリ、パッションフルーツのクーリ、コンフィ、マンゴーセミドライ、ジャスミンティークランブルなど構成しました。トップには可愛いお花、コポーショコラ、ソルベとアイスクリーム。約20個のパーツでお届けする初夏のギフトの様な宮崎完熟マンゴーのパルフェをご堪能ください。・日程　6/7(土),6/8(日),6/15(日),6/22(日),6/29(日) ・ご予約受付中・料金7,000円（税込）・内容パルフェ、ドリンク付・5部入れ替え制（11:00 / 12:30 / 14:00 / 15:30 / 17:00）席数：各回6席予約URL：https://www.tablecheck.com/ja/paysage/reserve/message ※二階シェフズテーブルでのケーキ、イートインメニューの提供はございません。一階サロン・ド・テをご利用下さい。 ■シェフズテーブルの空間木の温もりを感じる2階へのアプローチから、まるでシェフの家に招かれたような6席だけの特別な空間が広がるシェフズテーブル。メインとなるデザートが映えるよう、あえて色をつけないアーシーな色を中心としたオープンキッチンを前にしたカウンター席が並びます。左官の壁には、ペイサージュのモチーフであるボタニカルから着想を得た、ドライフラワーの模様がところどころに施されており、どこか懐かしい気持ちを呼び起こしてくれる温かさがあります。店舗情報 PAYSAGE 代官山本店住所：東京都渋谷区代官山町20-23 Forestgate Daikanyama 営業時間：11:00〜19:00 (18:30LO) 定休日：月曜日　祝日は営業します。電話番号：03-6455-2515 座席：1階（30席）、2階（カウンター6席）ブランドサイトURL：https://paysage-he.com/ オンラインサイトURL：https://paysage.shop/ 公式Instagram：https://www.instagram.com/paysage_he/ @paysage_he #paysage #paysagebyhidekieto #ペイサージュ #フォレストゲート代官山 #代官山 #パフェ #パルフェ #クープエレアーヴ #マンゴー #マンゴーパフェ #宮崎マンゴー

2025/05/05に公開Paysage by Hideki Eto 日本東京都

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. 【PAYSAGE代官山本店 2階シェフズテーブルデザートコース～Le Jardin Secret（ル・ジャルダン・セクレ）～」のご案内】 6月のデザートコースは昨年も大好評の初夏をテーマにしたデザートコースです。初夏は果実がたくさん。さくらんぼ、桃、スモモ、メロン... どの果実も旬を逃すと召し上がれないものばかり。果実のみずみずしいもぎたての鮮やかさ、香りを引き立たせたピュアな味わいの初夏の果実を使い、心を奪われるようなデセールをお届けします。目の前で仕上げられていくひと皿は「季節を大切にし、旬の素材を使ったデセールを創作することが、生産者の想いや素材への敬意」だという想いも込めてプレゼンテーションされていきます。素材と素材が組み合わさることで生まれる意外な驚き、経験のしたことのない味わいの発見や出会いもお楽しみいただけます。特別なひと時や喜びに寄り添うデザートコースで、くつろぎの甘い時間をお過ごしください。 6月開催日:13日.14日.20日.21日.27日.28日時間:各回12:00〜 ※土曜日は15:00〜も開催致します。予約開始日：5/1(木)20:00〜料金：お一人さま 16,500円（税・サ込）内容：デセール６皿、小菓子、ドリンク3杯付席数：各回6席予約URL：https://www.tablecheck.com/ja/paysage/reserve/message ・シェフズテーブルの空間空間デザインは、PAYSAGEのブランディング・パッケージ・グラフィックをデザインしている「MOMENT （モーメント）」が担当しました。シェフの家に招かれたような、たった6席だけのプライベート空間。木の温もりを感じる2階へのアプローチから、まるでシェフの家に招かれたような6席だけの特別な空間が広がるシェフズテーブル。天然の素材で構成されたアースカラーの空間が、一つ一つ丁寧に仕上げられたデセールを際立たせます。メインとなるデザートが映えるよう、あえて色をつけないアーシーな色を中心としたオープンキッチンを前にしたカウンター席。壁にはPAYSAGEのキービジュアルである自然の草花が埋め込まれ、季節のスイーツと共に常に新しい風景を感じることができます。スイーツと共に美しい心象風景が生まれることを願っています。テーブルに彩を添えるテーブルウェアには、佐賀県の窯元・李荘窯の寺内信二氏による有田焼食器を使用。PAYSAGEのシンボルであるボタニカルをテーマに、主役のデザートが引き立つお皿を揃えました。PAYSAGEの世界観に合わせて、全てオリジナルで製作しています。そして、BGMは江藤の親交のあるピアニスト清塚信也氏によるPAYSAGEオリジナル曲。美しいメロディーと音色が、空間、テーブルウェアと共にデザートに華を添えています。店舗情報 PAYSAGE 代官山本店住所：東京都渋谷区代官山町20-23 Forestgate Daikanyama 営業時間：11:00〜19:00 (18:30LO) 定休日：月曜日電話番号：03-6455-2515 座席：1階（30席）、2階（カウンター6席）ブランドサイトURL：https://paysage-he.com/ オンラインサイトURL：https://paysage.shop/ 公式Instagram：https://www.instagram.com/paysage_he/ @paysage_he #paysage #ペイサージュ #フォレストゲート代官山 #代官山 #パフェ #パルフェ #デザート #デザートコース #ルジャルダンセクレ

2025/04/30に公開Paysage by Hideki Eto 日本東京都

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. ⚪︎「Coupe Élairve クープエレアーヴ〜宮崎マンゴー〜」 6月は宮崎完熟マンゴーのパルフェ。旬を迎える完熟宮崎マンゴーの特徴を生かし、じゅわっと広がる濃厚な果肉をふんだんに。芳醇な香りとみずみずしくとろける完熟マンゴーは、宮崎の初夏を告げる大人気の南国フルーツです。合わせるクリームにはクレームパッションやリッチなクリームシャンティ。マンゴープリン、ジュレ、マンゴークーリ、パッションフルーツのクーリ、コンフィ、マンゴーセミドライ、ジャスミンティークランブルなど構成しました。トップには可愛いお花、コポーショコラ、ソルベとアイスクリーム。約20個のパーツでお届けする初夏のギフトの様な宮崎完熟マンゴーのパルフェをご堪能ください。・日程　6/7(土),6/8(日),6/15(日),6/22(日),6/29(日) ・ご予約開始　5/1(木)20:00〜・料金7,000円（税込）・内容パルフェ、ドリンク付・5部入れ替え制（11:00 / 12:30 / 14:00 / 15:30 / 17:00）席数：各回6席予約URL：https://www.tablecheck.com/ja/paysage/reserve/message ※二階シェフズテーブルでのケーキ、イートインメニューの提供はございません。一階サロン・ド・テをご利用下さい。 ■シェフズテーブルの空間木の温もりを感じる2階へのアプローチから、まるでシェフの家に招かれたような6席だけの特別な空間が広がるシェフズテーブル。メインとなるデザートが映えるよう、あえて色をつけないアーシーな色を中心としたオープンキッチンを前にしたカウンター席が並びます。左官の壁には、ペイサージュのモチーフであるボタニカルから着想を得た、ドライフラワーの模様がところどころに施されており、どこか懐かしい気持ちを呼び起こしてくれる温かさがあります。店舗情報 PAYSAGE 代官山本店住所：東京都渋谷区代官山町20-23 Forestgate Daikanyama 営業時間：11:00〜19:00 (18:30LO) 定休日：月曜日　祝日は営業します。電話番号：03-6455-2515 座席：1階（30席）、2階（カウンター6席）ブランドサイトURL：https://paysage-he.com/ オンラインサイトURL：https://paysage.shop/ 公式Instagram：https://www.instagram.com/paysage_he/ @paysage_he #paysage #paysagebyhidekieto #ペイサージュ #フォレストゲート代官山 #代官山 #パフェ #パルフェ #クープエレアーヴ #マンゴー #マンゴーパフェ #宮崎マンゴー

2025/04/29に公開Paysage by Hideki Eto 日本東京都

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. 【母の日ギフトのご案内】 PAYSAGEオンラインストアにて販売開始しました。その他多数ギフト取り揃えております。母の日の贈り物にぴったりな人気焼菓子とドライフラワーの詰め合わせです。 ”いつもありがとう” 日頃の感謝の気持ちを込めて、特別なスイーツギフトを。シェルクッキーアールグレイメレンゲカシスフィナンシェプレーン・ガーデン(各1個ずつ) 母の日限定の詰め合わせでご用意いたします。・内容量：5点・外装サイズ：155×180×62H ・賞味期限：製造より21日間 ※発送から約14日ほどの日持ちで配送いたします・保存方法：高温多湿を避けて冷暗所で保存・アレルギー：小麦、乳、卵、アーモンド・アルコール：無 ※※※必ずお読みください※※※ 【指定日について】・配送状況を鑑み、確実に指定日にお届けできるよう、早めに配達業者にお渡しして発送完了とさせていただく場合がございます。予めご理解とご了承の程よろしくお願い申し上げます。【発送について】・お支払い確認後、翌営業日から7日以内(北海道・沖縄・離島を除く)に発送いたします。・在庫状況によっては、発送が遅れる場合がございます。その場合は、ご連絡差し上げます。【お手提げについて】・ご入用の場合は有料となります。必ず商品一覧からお選びいただきカートにお入れください。【配送先について】・1回のご注文で複数の宛先のご注文はシステム上できかねます。大変お手数をおかけいたしますが、都度ご注文をお願い申し上げます。【ギフトの場合について】・当店では金額のわかるものは元々同封しておりません。・メッセージカードのご用意はございませんので予めご了承ください。【熨斗について】・こちらの商品については熨斗のご用意はございません。予めご了承ください。【冷凍品と常温品について】・異なる温度帯の商品を同時にご注文頂いた場合は、同包せず、それぞれ別口での発送となりますので予めご理解のほどよろしくお願い申し上げます。【領収書について】・システム上領収書のダウンロードができかねるため、ご入用の方は備考欄にご記入をお願いいたします。 #paysage #ペイサージュ #母の日 #母の日ギフト

2025/04/29に公開Paysage by Hideki Eto 日本東京都

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【PAYSAGE AFTERNOON TEA 〜マンゴーアフタヌーンティー〜】 6月は”マンゴー”の魅力がテーマ。芳醇な香りととろけるような食感が魅力のマンゴーを贅沢に使用した、マンゴーアフタヌーンティーを期間限定にてご用意いたします。自慢の紅茶のラインナップとお届けするパティスリーならではのときめく気持ちを詰め込んだフレッシュなアフタヌーンティーをみなさまにお届けいたします。 1人1台のアフタヌーンティースタンドにはパティスリーのパティシエが作る渾身のスイーツと出来たてのセイボリー、細部までこだわりが詰め込まれた華やかなメニューが勢揃いします。メニュー ■セイボリーベーコンとほうれん草のキッシュバジルとトマトのアランチーニホタテのムース生ハムとマンゴーのカプレーゼ ■スイーツマンゴーのタルトレットパイナップルとライチのムースガトーフロマージュパッションケークマンゴーマンゴーのプティシューレモングラススコーンダージリンスコーン季節のコンフィチュール2種ドリンク ■ティーセレクションガーデンペイサージュブレックファーストダージリンアールグレイアイスティーパルフェタムールハーブティー（ルビーレッド)※カフェインレス etc ■カフェブレンドコーヒーカフェラテカプチーノエスプレッソアイスコーヒー須田農園りんごジュース etc 備考 ※お子様連れのお客様、ベビーカーでのご案内可能なお席には限りがございますため、ご予約の調整をお願いする場合がございます。ご了承くださいませ。 ※ベビーカーもご一緒にご入店可能です。ご利用の場合、ご一報いただけますと幸いです。 ※小学生以下のお子様にはお子様用メニューもご用意可能です。・お子様プレート＋ドリンク（￥3500税込）ご予約時にメニューより選択お願い致します。 ※中学生以上のお子様は大人と同じメニューをご注文いただけます。 ※当日のアレルギー対応につきましては、難しい場合がございます。Tablecheckにてご予約時に「質問#1」の欄にアレルギー内容をご記載ください。 ※ドリンクはおかわり可能となっております。おかわりの際はスタッフにお申し付けください。ゆったりとアフタヌーンティーをお楽しみください。 @paysage_he 期間：6/1（日）～予約開始：5/1(木) 20:00 〜詳細＆ご予約はこちら https://www.tablecheck.com/ja/paysage/reserve/ message 店舗名：PAYSAGE 代官山本店住所：東京都渋谷区代官山町20-23 Forestgate Daikanyama 営業時間：11:00～19:00 (18:30LO) 定休日：月曜日電話番号：03-6455-2515 座席：1階（30席）、2階（カウンター6席） #paysage #paysagedaikanyama #paysagebyhidekieto #afternoontea #ペイサージュ #フォレストゲート代官山 #代官山 #アフタヌーンティー #マンゴー #マンゴースイーツ #マンゴーアフタヌーンティー

2025/04/28に公開Paysage by Hideki Eto 日本東京都

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. GWはPAYSAGE代官山本店へ！今ならまだご予約可能です。昨年も大好評だった高知県・白木果樹園の小夏のパフェが更にリッチになって今年も登場です。 ⚪︎「Coupe Élairve クープエレアーヴ〜小夏〜」 5月は高知県・白木果樹園"小夏"のパルフェ。旬を迎える小夏の特徴を生かし、じゅわっと広がるさわやかな酸味。さわやかな香りとみずみずしい小夏は、高知の初夏を告げる甘酸っぱい小さな柑橘です。合わせるクリームにはクレームディプロマットやマスカルポーネを加えてリッチなクリームに。小夏の皮やレモングラス、アニスなどを使用したオリエンタルな香りのジュレやコンフィやセミドライ、クランブルなど構成しました。トップにはとヨーグルトと蜂蜜のソルベと小夏とパッションフルーツのソルベの2種。さっぱりと爽やかなパルフェをご堪能ください。・日程　5/3(土),5/4(日),5/5(月),5/6(火),5/11(日) ・ご予約受付中・料金6,500円（税込）・内容　パルフェ、ドリンク付・5部入れ替え制（11:00 / 12:30 / 14:00 / 15:30 / 17:00）席数：各回6席予約URL：https://www.tablecheck.com/ja/paysage/reserve/message ※二階シェフズテーブルでのケーキ、イートインメニューの提供はございません。一階サロン・ド・テをご利用下さい。 ■シェフズテーブルの空間木の温もりを感じる2階へのアプローチから、まるでシェフの家に招かれたような6席だけの特別な空間が広がるシェフズテーブル。メインとなるデザートが映えるよう、あえて色をつけないアーシーな色を中心としたオープンキッチンを前にしたカウンター席が並びます。左官の壁には、ペイサージュのモチーフであるボタニカルから着想を得た、ドライフラワーの模様がところどころに施されており、どこか懐かしい気持ちを呼び起こしてくれる温かさがあります。店舗情報 PAYSAGE 代官山本店住所：東京都渋谷区代官山町20-23 Forestgate Daikanyama 営業時間：11:00〜19:00 (18:30LO) 定休日：月曜日　祝日は営業します。電話番号：03-6455-2515 座席：1階（30席）、2階（カウンター6席）ブランドサイトURL：https://paysage-he.com/ オンラインサイトURL：https://paysage.shop/ 公式Instagram：https://www.instagram.com/paysage_he/ @paysage_he #paysage #ペイサージュ #フォレストゲート代官山 #代官山 #パフェ #パルフェ #クープエレアーヴ #小夏 #白木果樹園

2025/04/26に公開Paysage by Hideki Eto 日本東京都

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coming soon! PAYSAGE’s reservation-only whole cakes are getting a renewal—coming soon. Details to be announced shortly. PAYSAGEのご予約限定のホールケーキ。まもなくリニューアルします。近日お知らせします。 #paysage #paysagebyhidekieto #ペイサージュ #代官山 #パティスリー #ケーキ

2025/04/20に公開Paysage by Hideki Eto 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/paysage#paysagehttps://www.instagram.com/explore/tags/paysagebyhidekieto#paysagebyhidekietohttps://www.instagram.com/explore/tags/ペイサージュ#ペイサージュhttps://www.instagram.com/explore/tags/代官山#代官山https://www.instagram.com/explore/tags/パティスリー#パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ#ケーキ

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. いよいよ明日から！ Parfait Promenade（パフェ・プロムナード）はじめます。イベントにてご好評いただいた、外で食べれるパフェを代官山本店ではじめます。 Parfait Promenade（パフェ・プロムナード）とは、その名の通り、「お散歩パフェ」という意味。響きも軽やかでおしゃれな名前にしてみました。季節ごとにフレーバーを変えて提供します。初回はパイナップルをメインにココナッツとライチのソルベ、ピニャコラーダコンフィチュールと白ワインジュレを合わせました。テラス席もございます。是非お試しください。 #ペイサージュ #paysage #paysagebyhidekieto #代官山 #代官山グルメ #daikanyama #パフェ #パフェプロムナード #お散歩パフェ

2025/04/18に公開Paysage by Hideki Eto 日本東京都

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. ご予約受付中！ ⚪︎「Coupe Élairve クープエレアーヴ〜小夏〜」 5月は高知県・白木果樹園"小夏"のパルフェ。旬を迎える小夏の特徴を生かし、じゅわっと広がるさわやかな酸味。さわやかな香りとみずみずしい小夏は、高知の初夏を告げる甘酸っぱい小さな柑橘です。合わせるクリームにはクレームディプロマットやマスカルポーネを加えてリッチなクリームに。小夏の皮やレモングラス、アニスなどを使用したオリエンタルな香りのジュレやコンフィやセミドライ、クランブルなど構成しました。トップにはとヨーグルトと蜂蜜のソルベと小夏とパッションフルーツのソルベの2種。さっぱりと爽やかなパルフェをご堪能ください。・日程　5/3(土),5/4(日),5/5(月),5/6(火),5/11(日) ・ご予約開始　4/1(火)20:00〜・料金6,500円（税込）・内容パルフェ、ドリンク付・5部入れ替え制（11:00 / 12:30 / 14:00 / 15:30 / 17:00）席数：各回6席予約URL：https://www.tablecheck.com/ja/paysage/reserve/message ※二階シェフズテーブルでのケーキ、イートインメニューの提供はございません。一階サロン・ド・テをご利用下さい。 ■シェフズテーブルの空間木の温もりを感じる2階へのアプローチから、まるでシェフの家に招かれたような6席だけの特別な空間が広がるシェフズテーブル。メインとなるデザートが映えるよう、あえて色をつけないアーシーな色を中心としたオープンキッチンを前にしたカウンター席が並びます。左官の壁には、ペイサージュのモチーフであるボタニカルから着想を得た、ドライフラワーの模様がところどころに施されており、どこか懐かしい気持ちを呼び起こしてくれる温かさがあります。店舗情報 PAYSAGE 代官山本店住所：東京都渋谷区代官山町20-23 Forestgate Daikanyama 営業時間：11:00〜19:00 (18:30LO) 定休日：月曜日　祝日は営業します。電話番号：03-6455-2515 座席：1階（30席）、2階（カウンター6席）ブランドサイトURL：https://paysage-he.com/ オンラインサイトURL：https://paysage.shop/ 公式Instagram：https://www.instagram.com/paysage_he/ @paysage_he #paysage #ペイサージュ #フォレストゲート代官山 #代官山 #パフェ #パルフェ #クープエレアーヴ #小夏 #白木果樹園

2025/04/18に公開Paysage by Hideki Eto 日本東京都

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. Parfait Promenade（パフェ・プロムナード）はじめます。イベントにてご好評いただいた、外で食べれるパフェを代官山本店ではじめます。 Parfait Promenade（パフェ・プロムナード）とは、その名の通り、「お散歩パフェ」という意味。響きも軽やかでおしゃれな名前にしてみました。季節ごとにフレーバーを変えて提供します。まずは先行販売として、今週末に販売します。初回はパイナップルをメインにココナッツとライチのソルベ、ピニャコラーダコンフィチュールと白ワインジュレを合わせました。テラス席もございます。是非お試しください。 #ペイサージュ #paysage #paysagebyhidekieto #代官山 #代官山グルメ #daikanyama #パフェ #パフェプロムナード

2025/04/16に公開Paysage by Hideki Eto 日本東京都

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. PAYSAGE代官山本店1階 Salon de théにてスタート。『クープミニョン　〜メロン〜』国産のメロンを使用したパフェがスタートしました。ブランマンジェ、ジュレ、マスカルポーネクリームなど様々なパーツを使用しています。トップにはエルダーフラワーのアイスとメロンの果肉をたっぷりと。 ※季節限定商品です。 ※「Salon de thé」は、アフタヌーンティーは完全予約制。その他メニューを対象としたお席のご予約は承っておりません。 ※毎日数量限定のため当日分完売した際はご了承ください。 ※ケーキのイートイン可能です。 ※当店は完全キャッシュレスとなっております。 ⚫︎ご利用可能決済方法クレジット、PayPay、LINEPay、nanaco、WAON、交通系IC #paysage #ペイサージュ #paysagesalondethé #代官山 #パフェ

2025/04/16に公開Paysage by Hideki Eto 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/paysage#paysagehttps://www.instagram.com/explore/tags/ペイサージュ#ペイサージュhttps://www.instagram.com/explore/tags/paysagesalondeth#paysagesalondethhttps://www.instagram.com/explore/tags/代官山#代官山https://www.instagram.com/explore/tags/パフェ#パフェ

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. ジノリとのコラボレーション開催中。 4月末まで！【PAYSAGE AFTERNOON TEA 〜GINORI 1735〜】「GINORI 1735 (ジノリ1735)」は、代表するコレクションの一つであるORIENTE ITALIANO（オリエンテイタリアーノ）の新色となる、MERINGA & CASTAGNA（メリンガ＆カスターニャ）を発表いたしました。それを記念し、GINORI 1735のために考案したスイーツやセイボリーをGINORI 1735の器でお楽しみいただける、アフタヌーンティーを以下日程にてPAYSAGE代官山で開催いたします。イタリアの歴史あるラグジュアリー＆ライフスタイルブランドGINORI 1735とPAYSAGEの枠に収まらない美しい組み合わせで、特別なくつろぎの甘い時間をご堪能ください。期間中はPAYSAGE代官山店にてGINORI 1735の器の販売もございます。 GINORI 1735 (ジノリ1735)」の代表するコレクションの一つであるORIENTE ITALIANO（オリエンテイタリアーノ）の新色となる、MERINGA & CASTAGNA（メリンガ＆カスターニャ）をイメージしたスイーツやセイボリーをお楽しみください。メニュー ■セイボリー生ハムのカプレーゼトマトと赤ワインのアランチーニパストラミポークのブルスケッタ海老グラタンパイ ■スイーツフランボワーズのタルトピスタチオフィナンシェカミーノベルデガトーフロマージュトンカプティシューショコラメープルスコーンショコラスコーン季節のコンフィチュール2種ドリンク ■ティーセレクションガーデンペイサージュブレックファーストダージリンアールグレイアイスティーパルフェタムールストロベリーハーブティー（ルビーレッド)※カフェインレス ■カフェブレンドコーヒーカフェラテカプチーノエスプレッソアイスコーヒーアイスカフェオレ須田農園りんごジュース有機オレンジジュース備考 ※お子様連れのお客様、ベビーカーでのご案内可能なお席には限りがございますため、ご予約の調整をお願いする場合がございます。ご了承くださいませ。 ※ベビーカーもご一緒にご入店可能です。ご利用の場合、ご一報いただけますと幸いです。 ※小学生以下のお子様にはお子様用メニューもご用意可能です。・お子様プレート＋ドリンク（￥3500税込）ご予約時にメニューより選択お願い致します。 ※中学生以上のお子様は大人と同じメニューをご注文いただけます。 ※当日のアレルギー対応につきましては、難しい場合がございます。Tablecheckにてご予約時に「質問#1」の欄にアレルギー内容をご記載ください。 ※ドリンクはおかわり可能となっております。おかわりの際はスタッフにお申し付けください。ゆったりとアフタヌーンティーをお楽しみください。 ※ 期間：4/1（火）～予約開始：3/1(土) 20:00 〜詳細＆ご予約はこちら https://www.tablecheck.com/ja/paysage/reserve/ message 店舗名：PAYSAGE 代官山本店住所：東京都渋谷区代官山町20-23 Forestgate Daikanyama 営業時間：11:00～19:00 (18:30LO) 定休日：月曜日電話番号：03-6455-2515 座席：1階（30席）、2階（カウンター6席） #paysage #paysagedaikanyama #afternoontea #ペイサージュ #フォレストゲート代官山 #代官山 #アフタヌーンティー

2025/04/16に公開Paysage by Hideki Eto 日本東京都

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. ジノリとのコラボレーション開催中。 4月末まで！【PAYSAGE AFTERNOON TEA 〜GINORI 1735〜】「GINORI 1735 (ジノリ1735)」は、代表するコレクションの一つであるORIENTE ITALIANO（オリエンテイタリアーノ）の新色となる、MERINGA & CASTAGNA（メリンガ＆カスターニャ）を発表いたしました。それを記念し、GINORI 1735のために考案したスイーツやセイボリーをGINORI 1735の器でお楽しみいただける、アフタヌーンティーを以下日程にてPAYSAGE代官山で開催いたします。イタリアの歴史あるラグジュアリー＆ライフスタイルブランドGINORI 1735とPAYSAGEの枠に収まらない美しい組み合わせで、特別なくつろぎの甘い時間をご堪能ください。期間中はPAYSAGE代官山店にてGINORI 1735の器の販売もございます。 GINORI 1735 (ジノリ1735)」の代表するコレクションの一つであるORIENTE ITALIANO（オリエンテイタリアーノ）の新色となる、MERINGA & CASTAGNA（メリンガ＆カスターニャ）をイメージしたスイーツやセイボリーをお楽しみください。メニュー ■セイボリー生ハムのカプレーゼトマトと赤ワインのアランチーニパストラミポークのブルスケッタ海老グラタンパイ ■スイーツフランボワーズのタルトピスタチオフィナンシェカミーノベルデガトーフロマージュトンカプティシューショコラメープルスコーンショコラスコーン季節のコンフィチュール2種ドリンク ■ティーセレクションガーデンペイサージュブレックファーストダージリンアールグレイアイスティーパルフェタムールストロベリーハーブティー（ルビーレッド)※カフェインレス ■カフェブレンドコーヒーカフェラテカプチーノエスプレッソアイスコーヒーアイスカフェオレ須田農園りんごジュース有機オレンジジュース備考 ※お子様連れのお客様、ベビーカーでのご案内可能なお席には限りがございますため、ご予約の調整をお願いする場合がございます。ご了承くださいませ。 ※ベビーカーもご一緒にご入店可能です。ご利用の場合、ご一報いただけますと幸いです。 ※小学生以下のお子様にはお子様用メニューもご用意可能です。・お子様プレート＋ドリンク（￥3500税込）ご予約時にメニューより選択お願い致します。 ※中学生以上のお子様は大人と同じメニューをご注文いただけます。 ※当日のアレルギー対応につきましては、難しい場合がございます。Tablecheckにてご予約時に「質問#1」の欄にアレルギー内容をご記載ください。 ※ドリンクはおかわり可能となっております。おかわりの際はスタッフにお申し付けください。ゆったりとアフタヌーンティーをお楽しみください。 ※ 期間：4/1（火）～予約開始：3/1(土) 20:00 〜詳細＆ご予約はこちら https://www.tablecheck.com/ja/paysage/reserve/ message 店舗名：PAYSAGE 代官山本店住所：東京都渋谷区代官山町20-23 Forestgate Daikanyama 営業時間：11:00～19:00 (18:30LO) 定休日：月曜日電話番号：03-6455-2515 座席：1階（30席）、2階（カウンター6席） #paysage #paysagedaikanyama #afternoontea #ペイサージュ #フォレストゲート代官山 #代官山 #アフタヌーンティー

2025/04/15に公開Paysage by Hideki Eto 日本東京都

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coming soon! PAYSAGE’s reservation-only whole cakes are getting a renewal—coming soon. Details to be announced shortly. PAYSAGEのご予約限定のホールケーキ。まもなくリニューアルします。近日お知らせします。 #paysage #paysagebyhidekieto #ペイサージュ #代官山 #パティスリー #ケーキ

2025/04/14に公開Paysage by Hideki Eto 日本東京都

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PAYSAGE代官山本店　テラスが気持ち良い季節になりました。テラスで美味しい紅茶やコーヒーと一緒にケーキなどいかがでしょうか。是非代官山でお待ちしてます。 #ペイサージュ #paysage #テラス

2025/04/12に公開Paysage by Hideki Eto 日本東京都

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4月のデザートコースも始まりました。小夏とココナッツの組み合わせ。大好きな組み合わせ。ご予約受付中。 The April dessert course has started. Konatsu (citrus) and coconut — one of my favorite combinations. Now accepting reservations. #ペイサージュ #paysage #代官山 #デザートコース

2025/04/10に公開Paysage by Hideki Eto 日本東京都

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4月のデザートコースも始まりました。抹茶とあまりんの組み合わせ。結構好きです。ご予約受付中。 The April dessert course has started. Matcha and Amarin (strawberries) — a combination I really like. Now accepting reservations. #ペイサージュ #paysage #代官山 #デザートコース

2025/04/10に公開Paysage by Hideki Eto 日本東京都

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