🥚オムレツ練習動画『オムログ』🥚

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最終更新日: 2026/04/06

🥚オムレツ練習動画『オムログ』🥚

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■オムレツ練習207回目【条件】・室内…気温27℃、湿度40％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…5g ・卵…100g ・ご飯…180g 【道具】・フライパン…ブルーダイヤモンドセラミック加工(パール金属) 20cm ・木ベラ…オリーブ【自己採点】時　間…★☆☆65秒見た目…★☆☆ 半熟感…★☆☆ 総　合…★☆☆ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回は、クラシックタイプの巻きオムライスにチャレンジしました🍳✨ 参考にさせて頂いたのは、今まで何度もYouTubeで動画を観てきた、『玉子丸』様の作り方です🐣✨ 卵液を流し入れてから盛り付けるまで、約30秒と言う早業で、仕上がったオムライスは破れることなく綺麗に包まれていて、まさに職人の技です🥺✨ まず、フライパンを揺らすだけで卵を半熟にしているのですが、その時でかなり高度な技術です👀✨ 油ならしをしっかりしているのだとは思いますが、あれだけ卵が引っ付かない理由は他にもありそうです🤔 試しに揺らすだけで出来るかチャレンジしてみましたが、液体が揺れるだけで半熟にはならなかった為、今回は木ベラでかき混ぜています💡✨ そしてメインの巻きは、工程自体は単純ですが、綺麗に仕上げる為には力加減が大切で、にも関わらず盛り付けまでスピーディー過ぎて、神の領域です🥺✨ 真似をしてみたつもりですが、途中まで巻けても最後が巻ききれません😢 盛り付けも、ただ置くことしか出来ませんでした💦 フライパンの縁の角度の違いによって、巻き方に差が出るとは思いますが、少しでも近付けるように頑張ります🍳✨ オムログのお店では、『たんぽぽ』『ドレス』『クラシック』から、お客様の好きなタイプをお選び頂けるようにしようと思っています🥚✨ その為にも、巻きタイプのオムライスも練習していきますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】現在編集中です🎥💦 #ドレスドオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/09/27に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ドレスドオムライス#ドレスドオムライスhttps://www.instagram.com/explore/tags/オムレツ#オムレツhttps://www.instagram.com/explore/tags/オムライス#オムライスhttps://www.instagram.com/explore/tags/オムレツ動画#オムレツ動画https://www.instagram.com/explore/tags/オムライス動画#オムライス動画https://www.instagram.com/explore/tags/おむろぐ#おむろぐhttps://www.instagram.com/explore/tags/オムログ#オムログhttps://www.instagram.com/explore/tags/映え#映えhttps://www.instagram.com/explore/tags/たまご#たまごhttps://www.instagram.com/explore/tags/卵#卵https://www.instagram.com/explore/tags/卵料理#卵料理https://www.instagram.com/explore/tags/半熟卵#半熟卵https://www.instagram.com/explore/tags/ふわとろ#ふわとろhttps://www.instagram.com/explore/tags/美味しい#美味しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキング#クッキングhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキングラム#クッキングラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好き#料理好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理動画#料理動画https://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちご飯#おうちご飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうち時間#おうち時間https://www.instagram.com/explore/tags/朝ごはん#朝ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/モーニング#モーニングhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/飯テロ#飯テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェ

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■オムレツ練習206回目【条件】・室内…気温26℃、湿度50％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…5g ・卵…130g ・ご飯…180g 【道具】・フライパン…KIPROSTAR(キプロスター)18cm ・お箸…ダイソー(木製) 【自己採点】時　間…★★★50秒見た目…★☆☆ 立体感…★★☆ 総　合…★★☆ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎月末になると、通信制限のため投稿回数が減るで有名なオムログです👀💦笑オムライスの次くらいに『Wi-Fi』が好きです📶笑前回、奇跡的にお店並みに仕上げることが出来たので、今回はフライパンをキプロスターに戻してチャレンジしてみました🍳✨ ……結果は、少し焦り過ぎてしまい2回転目の時点から、空回りしてしまいました😱💦 途中で掴み直して、ギリギリでリカバリー出来ましたが、見た目はイマイチな仕上がりとなりました👀💦 途切れなく3回転させるのは難しく、フライパンの特徴に合わせて、巻くスピードや力加減を調整しないといけません🍳🔥 ドレス・ド・オムライスをマスターしたと言うには、まだまだ練習が必要なようです💡✨ ……ただ、前回のドレオムで綺麗に仕上げる為のコツを掴めた気がするので、焦らずコツコツ頑張ります👗✨ そしてついに、クラシックタイプの巻きオムライスの練習も、ドレオム練習と並行して始めようと思います🐣✨ 詳細については、近日中にお話出来ると思うので楽しみにしていて下さいヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】現在編集中です🎥💦 #ドレスドオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/09/26に公開- 指定なし

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■オムレツ練習205回目【条件】・室内…気温27℃、湿度40％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…5g ・卵…130g ・ご飯…180g ・キーマカレー…50g 【道具】・フライパン…ブルーダイヤモンドセラミック加工(パール金属) 20cm ・お箸…ダイソー(木製) 【自己採点】時　間…🌟🌟🌟45秒見た目…🌟🌟🌟 立体感…🌟🌟🌟 総　合…🌟🌟🌟 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回も『ドレス・ド・オムライス～シンデレラストーリー～』です👗✨ 結果は、前回よりも更に綺麗に巻けました🐣✨ 自分で言うのもなんですが、今回のドレオムは洋食屋さんがお店で出されている商品と、遜色無いレベルに仕上がった気がします🥺✨ こんなに綺麗に仕上がった時に限って、ソースに家に唯一あったキーマカレー(レトルト)を用意してしまい、案の定キーマカレーでは流動性が足りず、そもそも量も足りておらず、何とも言えない盛り付けになってしまいました😱💦笑そして、あまりに綺麗に仕上がったことに動揺して、カメラワークも、かなりの寄りになっていました🎥💦笑話は変わりますが、お箸の間隔を前回よりさらに少し狭くしたので、中央の見映えも良くなりました👀✨ ドレオムの見映えは、このお箸の間隔がカギになっているようです🔑✨ 今回のドレス・ド・オムライスを今後の目標として、ソースやカメラワークなど、まだまだ改善点はあるので、更にオムレツの魅力をお伝え出来るように頑張りますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】現在編集中です🎥💦 #ドレスドオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/09/23に公開- 指定なし

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■オムレツ練習204回目【条件】・室内…気温27℃、湿度30％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…5g ・卵…130g ・ご飯…180g 【道具】・フライパン…ブルーダイヤモンドセラミック加工(パール金属) 20cm ・お箸…ダイソー(木製) 【自己採点】時　間…🌟🌟🌟40秒見た目…🌟🌟🌟 立体感…🌟🌟🌟 総　合…🌟🌟🌟 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回も『ドレス・ド・オムライス～シンデレラストーリー～』です👗✨ 結果は、ついに穴が空くことなく3回転出来ました🐣✨ やっぱり穴が空いていないだけで、見た目の印象が違いますよね👀✨ 今回の結果を受けて、目標の条件『45秒』を⇒『40秒』に変更しようと思います💡✨ 『卵液投入～盛り付けまでを40秒』が、今のところふわとろの半熟で、見た目も綺麗に仕上がります🍳✨ お箸の間隔も、前回より少し狭くしたので中央もくぼみ小さくなったのですが、もう少し間隔が狭くても良さそうなので、次回は更に狭めを意識して作ります🥢✨ 遠出していないにも関わらず、シルバーウィークがあっと言う間に去って行きました😱💦笑やる事、やりたい事、沢山溜まっているので、少しずつ頑張りますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】現在編集中です🎥💦 #ドレスドオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/09/22に公開- 指定なし

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■オムレツ練習203回目【条件】・室内…気温26℃、湿度30％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…5g ・卵…130g ・ご飯…180g 【道具】・フライパン…ブルーダイヤモンドセラミック加工(パール金属) 20cm ・お箸…ダイソー(木製) 【自己採点】時　間…🌟🌟🌟40秒見た目…★★★ 立体感…🌟🌟🌟 総　合…★★★ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回も『ドレス・ド・オムライス～シンデレラストーリー～』です👗✨ 前回上手く作れたので、『周りがふつふつする程度の強火』『45秒』『3回転』『卵130g』の条件を意識して、今回もチャレンジしました🍳✨ 結果は、順調に3回転巻けました🐣✨ 残る課題は、盛り付け前の揺らす時～盛り付け時に、穴が空いてしまうことです🤔 ここをクリア出来れば、ドレス・ド・オムライスも理想的に仕上がります🥺✨ 手早くかつ、丁寧に動作を行わないといけないので、『優しく』を意識して練習していきます🍳✨ 細かい所になりますが、巻く時にお箸の間隔を広げ過ぎると中央がくぼみ、形も楕円になってしまうので、ちょうど良いお箸の間隔も探しながら練習しますヽ(o･∀･)ﾉ✨ (思った以上にバタバタしていて、YouTube動画の編集が間に合っていませんが、一つずつ順調に捌いていきます👊✨忙しいことは、ありがたいことです🙇‍♂️✨) YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】現在編集中です🎥💦 #ドレスドオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/09/21に公開- 指定なし

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■オムレツ練習202回目【条件】・室内…気温26℃、湿度40％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…5g ・卵…130g ・ご飯…180g 【道具】・フライパン…ブルーダイヤモンドセラミック加工(パール金属) 20cm ・お箸…ダイソー(木製) 【自己採点】時　間…🌟🌟🌟45秒見た目…★★★ 立体感…🌟🌟🌟 総　合…★★★ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回も『ドレス・ド・オムライス～シンデレラストーリー～』です👗✨ そして、フライパンも前回と同じく、パール金属のブルーダイヤモンドセラミック加工20cmです💎✨ 前回は卵の量が少し多かったので、今回は130gに調整してチャレンジしました🥚✨ 結果は、クルクル巻けて理想の3回転で巻けました🐣✨ 盛り付ける時に少しだけ穴が空いてしまいましたが、卵液も残ることなく半熟に仕上がりました🍳✨ 色々と試す中で、『周りがふつふつする程度の強火』『45秒』『3回転』『卵130g』の条件が、今の私にはちょうど良い感じです😆✨ ここ数日、少しバタバタしていてYouTube投稿と、コメントのお返事が出来ておらず申し訳ないです🙇‍♂️💦 (コメント、メッセージは全て、読ませて頂いております🥺✨) 明日からは時間があるので、溜まっているYouTube編集と、コメントのお返事をさせて頂きますヽ(o･∀･)ﾉ✨ いつも動画を見て下さり、コメント&アドバイス&応援して下さり、本当にありがとうございます🍀✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】現在編集中です🎥💦 #ドレスドオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/09/20に公開- 指定なし

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■オムレツ練習201回目【条件】・室内…気温28℃、湿度40％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…5g ・卵…150g ・ご飯…180g 【道具】・フライパン…ブルーダイヤモンドセラミック加工(パール金属) 20cm ・お箸…ダイソー(木製) 【自己採点】時　間…🌟🌟🌟45秒見た目…★★☆ 立体感…🌟🌟🌟 総　合…★★★ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回も『ドレス・ド・オムライス～シンデレラストーリー～』です👗✨ そして、フライパンも前回と同じく、パール金属のブルーダイヤモンドセラミック加工20cmです💎✨ 前回は、卵の量が少し足りておらず3回転に及ばなかったので、今回は卵を150gに増やしてチャレンジしてみました🥚✨ 結果は、クルクル巻けて4回転まで巻けてしまいました🌀💦笑調子に乗って巻き過ぎたせいで、ちょっと縦長になってしまったので、やはり3回転がちょうど良さそうです🐣✨ フライパンの材質(コーティング)でここまでも違いが出るのも、料理の面白い所ですよね🍳✨ 引っ付く心配がない為、油の量を減らすことが出来るので、ヘルシーなオムレツ&オムライスが出来るかもしれません💡✨ ……ただ、ツルツル滑るので、たんぽぽオムライスを作る時には、トントンや盛り付けがやや難しくなります💦 作り方の参考に見ていた『紅亭』様も、光の反射的にツルツルしたフライパンを使っていらっしゃるので、検証的には間違っていないかなと思います☝️✨ フライパンを変更して、理想のドレス・ド・オムライスが近付いたので、この調子で3回転を目安に頑張りますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】現在編集中です🎥💦 #ドレスドオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/09/18に公開- 指定なし

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■オムレツ練習200回目【条件】・室内…気温28℃、湿度50％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…5g ・卵…100g ・ご飯…180g 【道具】・フライパン…ブルーダイヤモンドセラミック加工(パール金属) 20cm ・お箸…ダイソー(木製) 【自己採点】時　間…🌟🌟🌟45秒見た目…★★☆ 立体感…★★★ 総　合…★★★ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回も『ドレス・ド・オムライス～シンデレラストーリー～』です👗✨ 今回は、先日ご要望を頂いたのでBGMを小さめにして、調理中の音も入れています👂️✨ あまり聞こえないかもですが💦笑そして、3回転を成功させる為の検討としてフライパンを変更してみました🍳✨ 使用したのは、パール金属のブルーダイヤモンドセラミック加工20cmです💎✨ このフライパンは、表面がツルツルとしたセラミック加工のフライパンで、目玉焼きなども油を引かなくてもスルスル滑るタイプです☝️✨ ちなみに、13回目&14回目でも使用しているのですが、実力が伴っていなかったので、プレーンオムレツ作りでは失敗しています🥚💦 その後は、オムレツ作り用からは退いていたフライパンです🍳💦 そんなフライパンが遂に、日の目を見る時が来ました🥺✨ 今回は卵の量が足りていなかった為、少し穴が空いてしまいましたが、めちゃくちゃ回しやすいので3回転も出来そうです🐣✨ 次回は、卵の量を増やしてチャレンジしてみます🥚🥚✨ そして遂に、200回目を迎えることが出来ました🎊✨ まだまだチャレンジしたいことも色々あって、クオリティーを上げていきたいので、これからも頑張りますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】 https://youtu.be/Q-08EaV2mi8 #ドレスドオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/09/17に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ドレスドオムライス#ドレスドオムライスhttps://www.instagram.com/explore/tags/オムレツ#オムレツhttps://www.instagram.com/explore/tags/オムライス#オムライスhttps://www.instagram.com/explore/tags/オムレツ動画#オムレツ動画https://www.instagram.com/explore/tags/オムライス動画#オムライス動画https://www.instagram.com/explore/tags/おむろぐ#おむろぐhttps://www.instagram.com/explore/tags/オムログ#オムログhttps://www.instagram.com/explore/tags/映え#映えhttps://www.instagram.com/explore/tags/たまご#たまごhttps://www.instagram.com/explore/tags/卵#卵https://www.instagram.com/explore/tags/卵料理#卵料理https://www.instagram.com/explore/tags/半熟卵#半熟卵https://www.instagram.com/explore/tags/ふわとろ#ふわとろhttps://www.instagram.com/explore/tags/美味しい#美味しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキング#クッキングhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキングラム#クッキングラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好き#料理好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理動画#料理動画https://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちご飯#おうちご飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうち時間#おうち時間https://www.instagram.com/explore/tags/朝ごはん#朝ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/モーニング#モーニングhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/飯テロ#飯テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェ

15.91%

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■オムレツ練習199回目【条件】・室内…気温28℃、湿度40％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…中火【材料】・バター…10g ・卵…100g ・炊き込みご飯…180g 【道具】・フライパン…KIPROSTAR(キプロスター) 18cm ・お箸…ダイソー(木製) 【自己採点】時　間…★★☆60秒見た目…★☆☆ 立体感…★★☆ 総　合…★★☆ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回も『ドレス・ド・オムライス～シンデレラストーリー～』です👗✨ 当面の間は、3回転回すことを目標にしようと思っているので、現状の3回転目が巻き取れない原因を、１つずつ探っていきます💡✨ ……と言うことで、今回はバターの量をいつもの2倍に増やしました🍀✨ 油脂が増えると滑りやすくなるので、3回転出来るのではないかという目論見です👀✨ 結果は、あまり変化はありませんでした💦 原因は別の所にあるようです☝️✨ 考えられるのは、回すスピードが早過ぎるor遅過ぎる、火加減が強過ぎるor弱過ぎる、フライパンが小さ過ぎる、テフロン加工が弱っている……他にも色々考えられるのですが、順番に検証していって原因を突き止めます🔍️✨ 前回コメントで頂いた1+2回転は、最後の奥の手として取っておこうと思います🍳✨ 次回は、フライパンを変えてチャレンジしたらどうなるのか、検証してみますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】 https://youtu.be/FW4_Ef7xJwM #ドレスドオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/09/16に公開- 指定なし

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5.05%

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■オムレツ練習198回目【条件】・室内…気温28℃、湿度40％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…中火【材料】・バター…5g ・卵…100g ・ご飯…180g 【道具】・フライパン…KIPROSTAR(キプロスター) 18cm ・お箸…ダイソー(木製) 【自己採点】時　間…★★☆60秒見た目…★☆☆ 立体感…★★★ 総　合…★★☆ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回も『ドレス・ド・オムライス～シンデレラストーリー～』です👗✨ 最近、朝夕が涼しくなってきたので、やっとキッチンでもゆっくり出来るようになりました😆✨ そして、私の大好きな梨が美味しい時期になりました🥺✨ 特に、『新甘泉』と言う品種が甘くて大好きです😋✨ 『新甘泉』を食べたことが無い方は、ぜひ一度食べてみて下さい🍐✨ さてさて、肝心のドレス・ド・オムライスですが、仕上げで大きな穴が空いてしまいました💦 中心をフライパンの縁に寄せる時と、ご飯に盛る時に穴が空きやすいようです👀💦 次回は、バックオープンドレスにならないように、気を付けます👗✨ まだ全体的に火が入り過ぎていて、盛り付け時に見えるドレスの裏地に、やや焦げ目が付いてしまっているので、動作を早くするか火加減を弱めるか、どちらかで調整していきます🍳✨ 薄焼き玉子を乗せるのではなく、肉厚でフワトロなドレスを纏わせたドレス・ド・オムライスが作れるように、また色々な動画を見漁って勉強しておきますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】 https://youtu.be/YETPhcLPk2s #ドレスドオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/09/15に公開- 指定なし

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5.13%

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■オムレツ練習197回目【条件】・室内…気温28℃、湿度40％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…中火【材料】・バター…5g ・卵…100g ・ご飯…180g 【道具】・フライパン…KIPROSTAR(キプロスター) 18cm ・お箸…ダイソー(木製) 【自己採点】時　間…★★☆60秒見た目…★★★ 立体感…★★★ 総　合…★★★ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回も『ドレス・ド・オムライス～シンデレラストーリー～』です👗✨ この週末、突発的な頭痛に襲われておりました😱💦 その為、動画編集が全く手につかず動画を投稿することが出来ませんでした💦 いつも楽しみにご覧頂いている皆様に、ご心配をおかけしてしまいすみません🙇‍♂️💦 本日は、だいぶ調子が良くなったので撮影&投稿しました🍳✨ YouTubeへの投稿は、まだ編集が追い付いておりませんので、もうしばらくお待ち下さい🎥✨ さて、お休み明けのドレス・ド・オムライスですが、今までで１番綺麗な仕上がりでした🍳✨ ドレスの先端(お箸で押さえていた所)も、立体感がありプルプルしていて、とても可愛い見た目でした🐣✨ 3回転目はまだ課題がありますが、自分の中では合格点を付けても良いかなと思います💮✨ そろそろ、チキンライスとデミグラスソースを用意して、更に進化させようと思います🥚✨ クラシックタイプ(巻くタイプ)のオムライスも勉強中なので、理想のドレオムが作れるようになったら、次はクラシックタイプに挑戦しますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】編集中です🎥💦 #ドレスドオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/09/14に公開- 指定なし

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10.98%

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■オムレツ練習196回目【条件】・室内…気温28℃、湿度50％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…中火【材料】・バター…5g ・卵…100g ・ご飯…180g 【道具】・フライパン…KIPROSTAR(キプロスター) 18cm ・お箸…ダイソー(木製) 【自己採点】時　間…★★☆55秒見た目…★★★ 立体感…★★★ 総　合…★★★ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回も『ドレス・ド・オムライス～シンデレラストーリー～』です👗✨ お箸も通常通りの持ち方で作りました🥢✨ 3回転のドレス・ド・オムライスが、現時点での目標なのですが、今回は2.5回転とかなり惜しかったです🥺✨ 3回転までいけると、プリーツの傾斜がなだらかに入ります🥚✨ すると、卵が肉厚で半熟に仕上がるので、見た目も口当たりも良くなります👀✨ 理想のドレス・ド・オムライスにどんどん近付いてきたので、さらに見映えするように頑張ります🐣✨ 最後の卵液も、ほぼ残らないようになってきたので、穴が空かず、卵液が残らないように意識します🍳✨ 時間も、あと10秒くらいは縮めれるはずなので、手際よく作れるように次回も頑張りますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】 https://youtu.be/AwBHniNgeDA #ドレスドオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/09/10に公開- 指定なし

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■オムレツ練習195回目【条件】・室内…気温30℃、湿度50％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…中火【材料】・バター…5g ・卵…100g ・ご飯…180g 【道具】・フライパン…KIPROSTAR(キプロスター) 18cm ・お箸…ダイソー(木製) 【自己採点】時　間…★★★50秒見た目…★★☆ 立体感…★★★ 総　合…★★★ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回も『ドレス・ド・オムライス～シンデレラストーリー～』です👗✨ 今回は、お箸を上下逆さまにせず、通常通りの持ち方で作りました🥢✨ 更に、お箸の間隔の指1本分に保つことを意識して作りました🍳✨ どちらも、先日フォロワー様からアドバイス頂きました🥺✨ ありがとうございます🙇‍♂️✨ 結果からお伝えすると、かなり成功に近付きました🐣✨ まだ破れはありますが、プリーツも細かくなり、中心のくぼみが目立たなくなりました👀✨ 3回転目がまだ回りきっていないので、改善の余地があります💡✨ ……ただ、最後に残った卵液の固め方(処理の仕方？)が、わかってきたので、次回からは仕上げの時に卵液が残らないことを目指します🥚✨ 見る方向によっては理想のドレオムになってきたので、この勢いで完璧なドレオムが仕上げられるように頑張りますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】 https://youtu.be/rTDSWK0fcDo #ドレスドオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/09/09に公開- 指定なし

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■オムレツ練習194回目【条件】・室内…気温30℃、湿度30％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…弱中火【材料】・バター…5g ・卵…60g ・ご飯…180g 【道具】・フライパン…KIPROSTAR(キプロスター) 18cm ・お箸…ダイソー(木製) 【自己採点】時　間…🌟🌟🌟35秒見た目…★★☆ 立体感…★☆☆ 総　合…★★☆ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回も『ドレス・ド・オムライス～シンデレラストーリー～』です👗✨ 以前コメントで『卵の量の減らしたら良いかも』と、アドバイス頂いていたので、今回は卵を減らしてチャレンジしてみました🍳✨ ちなみに、量は卵1個(約60g)です🥚✨ 火加減はやや弱くしましたが、作り方などは変えていないので、前回のドレオムと比較して見て頂けたらと思います👀✨ 量を減らして作った感想ですが、2回転分くらいで卵液が無くなるので、素早く作れます☝️✨ また、空回りするほど回転させることもないので、プリーツは入りやすいです✌️✨ ……一方、オムレツ自体は薄くクレープ状なので破れやすく、穴も空きやすいです💦 肉厚さが無く、薄焼き玉子がご飯に乗った仕上がりになってしまったので、理想のドレス・ド・オムライスとは、少し違うかなと感じました🤔 ご飯に対して卵が少なく感じたので、ドレオムの『小サイズ』をメニュー化する時には、卵1個でも良いかもしれません💡✨ 卵1個で作ってみて、改めて理想のドレオム像が見えてきました🐣✨ アドバイスやご提案頂き、本当にありがとうございます🥺✨ 皆様の応援にお応え出来るように、これからも試行錯誤しながら頑張りますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】 https://youtu.be/F_SCY25uROQ #ドレスドオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/09/08に公開- 指定なし

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■オムレツ練習193回目【条件】・室内…気温30℃、湿度40％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…中火【材料】・バター…5g ・卵…100g ・ご飯…180g 【道具】・フライパン…KIPROSTAR(キプロスター) 18cm ・お箸…ダイソー(木製) 【自己採点】時　間…★☆☆60秒見た目…★★☆ 立体感…★★☆ 総　合…★★☆ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回も『ドレス・ド・オムライス～シンデレラストーリー～』です👗✨ 今回も前回と同様に、木製のお箸を上下逆さまにして使用して、チャレンジしてみました🍳✨ バターも復活したので、今回はバターを使用しています🐣✨ 1回転目、2回転目と順調に巻けていたのですが、3回転目が少し焼きが足りなかったようで、お箸の周りのオムレツだけ空回りしていまいました💦 (※フライパンの柄が、時計の3時方向～9時方向へ動く半回転を、『1回転』として数えています。) 今までは、お箸だけが空回りして中心に穴が空いていましたが、今回はお箸にしっかりとオムレツがくっ付いていました💡✨ ……つまり、もう少し火を通せば3回転目も回る可能性が高いです👀✨ 菜箸変更の効果が如実に現れているので、焦らず火通し加減を見極めて、綺麗に3回転出来るように頑張りますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】 https://youtu.be/5BqGfRD5o3o #ドレスドオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/09/07に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ドレスドオムライス#ドレスドオムライスhttps://www.instagram.com/explore/tags/オムレツ#オムレツhttps://www.instagram.com/explore/tags/オムライス#オムライスhttps://www.instagram.com/explore/tags/オムレツ動画#オムレツ動画https://www.instagram.com/explore/tags/オムライス動画#オムライス動画https://www.instagram.com/explore/tags/おむろぐ#おむろぐhttps://www.instagram.com/explore/tags/オムログ#オムログhttps://www.instagram.com/explore/tags/映え#映えhttps://www.instagram.com/explore/tags/たまご#たまごhttps://www.instagram.com/explore/tags/卵#卵https://www.instagram.com/explore/tags/卵料理#卵料理https://www.instagram.com/explore/tags/半熟卵#半熟卵https://www.instagram.com/explore/tags/ふわとろ#ふわとろhttps://www.instagram.com/explore/tags/美味しい#美味しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキング#クッキングhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキングラム#クッキングラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理好き#料理好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理動画#料理動画https://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちご飯#おうちご飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうち時間#おうち時間https://www.instagram.com/explore/tags/朝ごはん#朝ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/モーニング#モーニングhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/飯テロ#飯テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカフェ#おうちカフェ

6.05%

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■オムレツ練習192回目【条件】・室内…気温31℃、湿度40％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…中火【材料】・サラダ油…大1 ・卵…100g ・ご飯…180g 【道具】・フライパン…KIPROSTAR(キプロスター) 18cm ・菜箸…ダイソー(木製) 【自己採点】時　間…★★☆50秒見た目…★★☆ 立体感…★★☆ 総　合…★★☆ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回も『ドレス・ド・オムライス～シンデレラストーリー～』です👗✨ 今回は、前回の作り方と2点違うところがあります🍳✨ １つ目は、バターをサラダ油に変更してみました☝️✨ ……実は、バターを切らしていただけだったりします💦笑 2つ目は、菜箸をいつものシリコン製から木製に変更してみました✌️✨ ドレオムの動きを理解しても、どうしても途中でドレスが破れたり空回りしていました🤔 ドレオムの原理を考えていると、菜箸にオムレツがくっ付いてこないと、上手く回らないことに気付きました💡✨ シリコン製はツルツルしていて、更に先端が細いものを使用していたので、ドレスが破れやすかったのだと思います🥢✨ 木製菜箸で、今回は上下逆にして使用したので、結果としてかなり回しやすくなりました🍳✨ ドレス・ド・オムライスに希望の光が射してきたので、次は破れが無い仕上がり目指して頑張りますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】 https://youtu.be/DRU-3mi-1PQ #ドレスドオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/09/05に公開- 指定なし

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7.14%

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■オムレツ練習191回目【条件】・室内…気温30℃、湿度50％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…中火【材料】・バター…5g ・卵…100g ・ご飯…180g 【道具】・フライパン…KIPROSTAR(キプロスター) 18cm ・菜箸…セリア(シリコン) 【自己採点】時　間…★★☆50秒見た目…☠️☠️☠️ 立体感…★★☆ 総　合…★☆☆ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回も『ドレス・ド・オムライス～シンデレラストーリー～』です👗✨ 先日のハンカチ練習を経て、どれだけ成長したかが試されます🍳✨ 結果としては、巻き取り作業の序盤に破ってしまいました😱💦 火加減と卵の状態が、まだまだ見極められていないのが原因です👀💦 序盤は焼き固まっていない状態で巻いてしまい、後半は焼き過ぎてしまい巻き取れなくなっています🤔 ……ただ、ハンカチで練習したこともあり全体的なスピード感が上がり、前回より10秒程仕上げるのが早くなりました😆✨ 今はスピードと火加減が、まだ上手く噛み合っていないようなので、もっと細かく分析して改善します🐣✨ 沢山作って、沢山失敗して、沢山見直して、沢山改善して成功へのコツを見つけますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】 https://youtu.be/mkUN7NLXPxE #ドレスドオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/09/04に公開- 指定なし

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6.16%

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■オムレツ練習190回目【条件】・室内…気温31℃、湿度40％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…5g ・卵…150g ・ご飯…180g 【道具】・フライパン…KIPROSTAR(キプロスター)18cm ・ハンドルカバー…遠藤商事(AHLN01)Sサイズ・菜箸…セリア(シリコン) ・ゴムベラ…タイガークラウン(大) 【自己採点】時　間…🌟🌟🌟50秒見た目…★★☆ 半熟感…🌟🌟🌟 総　合…★★★ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回は、久しぶりにたんぽぽオムライスです🥚✨ ドレス・ド・オムライスが思った以上に難しく、失敗が続いていたので、気分転換にたんぽぽオムライスにチャレンジしました🍳✨ 結果は、綺麗な両パカッでした🐣✨ 乗せる位置がズレてしまい、閉じ目が横にきてしまいましたが、漏れることも無く綺麗に割れました🥺✨ 失敗が続いていて、実は少しブルーになっていたのですが、たんぽぽが綺麗に開いたのを見て元気になりました😆✨ たんぽぽオムライスも、最初は全く開く気配がなかったのですが、諦めず反復練習を続けることで現在のクオリティーまで持ってこれたので、ドレス・ド・オムライスも練習を重ねて、お店で出せるクオリティーまで高めます🍳✨ ありがたいことに、ドレス・ド・オムライスのアドバイスを沢山の方に頂いているので、アドバイスを活かして次のチャレンジに望みますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】 https://youtu.be/CZuYsTPyJZk #たんぽぽオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/09/02に公開- 指定なし

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21.22%

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■オムレツ練習189回目【条件】・室内…気温31℃、湿度40％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…中火【材料】・バター…5g ・卵…2個・ご飯…180g 【道具】・フライパン…KIPROSTAR(キプロスター) 18cm ・菜箸…セリア(シリコン) 【自己採点】時　間…★★☆60秒見た目…★☆☆ 立体感…★☆☆ 総　合…★★☆ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回も『ドレス・ド・オムライス～シンデレラストーリー～』です👗✨ 今回は作り方を変更して、YouTubeのドレス・ド・オムライス動画でも有名な、『紅亭』様の作り方をイメージしてチャレンジしてみました🍳✨ 特徴としては、フライパンを回すのは1周ではなく半周で、菜箸を握り直す作業があります💡 なかなか言葉で表せないので、是非YouTubeで検索してみて下さい🔍️✨ 目指すべき理想のドレスを、約30秒で仕上げる手際良さは、正に魔法使いそのものです🧙✨ 何度も観て作り方を理解したつもりでも、上手くいかないのがオムレツです🥚💦 ……だからこそ、そこに価値があり、見る人に感動をお届け出来るのかもしれません🐣✨ いったいどれだけの数を作れば、あの境地まで辿り着くことが出来るのかわかりませんが、少しでも近付けるように頑張りますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】 https://youtu.be/UlmZY_vTeFo #ドレスドオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/09/01に公開- 指定なし

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5.47%

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■オムレツ練習188回目【条件】・室内…気温30℃、湿度40％・卵液温度…10℃ ・投入時温度…190℃ ・火加減…強火【材料】・バター…5g ・卵…2個・ご飯…180g 【道具】・フライパン…KIPROSTAR(キプロスター) 18cm ・菜箸…セリア(シリコン) 【自己採点】時　間…★★☆60秒見た目…★☆☆ 立体感…★★☆ 総　合…★★☆ 【BGM】魔王魂『シャイニングスター』【総評】 ◎今回も『ドレス・ド・オムライス～シンデレラストーリー～』です👗✨ 今回は、フライパンの針が12時を過ぎた頃から、完全に魔法が解けてしまいました😭 リカバリーしようと掴み直したのですが、やはり一回で決めないとシワシワのドレスになってしまいます💦 そして、まだまだ時間がかかりすぎて焼き固まっているので、倍のスピードで作らないとですね🍳💦 菜箸の使い方にも、立てたまま作る方法と寝かせて作る方法があるみたいなので、自分の作りやすい方法を模索しながら見つけます👀✨ 課題が山積みで、ぜんぜん映えない投稿が続いてしまっていますが、たんぽぽオムライス同様に、コツコツと少しずつ改善を繰り返しながら、感動的なドレス・ド・オムライスが作れるようになるまで、諦めず頑張りますヽ(o･∀･)ﾉ✨ YouTubeでも動画を投稿しています▶️ 【オムレツ専門チャンネル『オムログ』】🥚✨ Instagramの投稿と連動した内容になっているので、良かったら合わせて観て頂けると嬉しいです😆✨ 【⬇️本日の動画のリンクはコチラ】 https://youtu.be/bcMmyhbRxaM #ドレスドオムライス #オムレツ #オムライス #オムレツ動画 #オムライス動画 #おむろぐ #オムログ #映え #たまご #卵 #卵料理 #半熟卵 #ふわとろ #美味しい #クッキング #クッキングラム #料理 #料理好き #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #料理動画 #自炊 #おうちごはん #おうちご飯 #おうち時間 #朝ごはん #モーニング #ランチ #飯テロ #おうちカフェ

2020/08/31に公開- 指定なし

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