コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順【セロリ餃子】レシピ𓂃 ✍︎有り 懐が深い、餃子さん🥟 中味も自由なら形も自由 小5の娘はほぼ型通りには包まず 「ハート型のはママのね😊」 餃子をハート型にしようと 思ったことは無かったから 子供と台所に立つのは いつも楽しい☺️ 豚肉だったり鶏肉だったり エビだったり 野菜もキャベツ・白菜・ニラ以外にも 我が家で多いのはセロリ！ 刻んでいる時は香り高すぎて 心配かもしれないけれど そんな心配ごと包み込んでくれて 葉っぱの先まで全部ペロリ😋 🥣セロリ餃子の作り方🥟 鶏ひき肉200gは 生姜麹(または塩麹)と 少量のオリーブオイルで揉んでおく。 玉ねぎ1個と たっぷりの葉付きのセロリ一袋は 微塵切りに。 セロリは水気を絞る。 合わせて皮に包んだら オリーブオイルをひいた フライパンで焼く 羽を付けたい場合は 小麦粉大さじ1を 水150ccで溶いたものを 入れて蒸し焼きに 水分が飛んだら オリーブオイルを大さじ1ほど 回し入れてパリパリに レモン醤油で召し上がれ🍋 お肉類は塩麹で揉んでおくと タンパク質も脂質も 分解してくれて 味は美味しく⤴️ 消化もしやすく⤴️ 洗い物も楽になるいいことづくめ😉 具材によって 生姜麹やニンニク麹も使うけれど 冷蔵庫が○○麹であふれて 使いきれていない方は とりあえず基本の塩麹にして 冷蔵庫も気持ちもリセットするのも👍 #餃子部 #餃子好き #塩麹レシピ #親子でお料理 #セロリレシピ #発酵想いやりごはん #発酵する暮らし #celery #gyoza2024/06/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/餃子部#餃子部https://www.instagram.com/explore/tags/餃子好き#餃子好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹レシピ#塩麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/親子でお料理#親子でお料理https://www.instagram.com/explore/tags/セロリレシピ#セロリレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵想いやりごはん#発酵想いやりごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵する暮らし#発酵する暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/celery#celeryhttps://www.instagram.com/explore/tags/gyoza#gyoza1.68%540長女が高校生になり、 始まりました、毎日のお弁当作り！ 特に凝ったものは作っておらず 寝ぼけた頭で作業してますが 今日も楽しく過ごせたら良いなと 気持ちだけは一丁前母さんです🕺👍✨ 同じ境遇の方 🍱や🍙とコメントいただけたら 嬉しいです🥰 頑張りすぎず楽しんでいきましょうね〜☺️ 🍴5月のある日のお弁当 ・グリンピースごはん🫛 ・ハンバーグとマッシュルーム🍄 ・前日からスライドパスタ🍝 ・トマトと玉ねぎの卵焼き🥚 ・小松菜の磯和え🥬 ・プチトマト🍅 ・河内晩柑の寒天ゼリー🍊 募集中のレッスン情報は @hakko_makiyabuuchi プロフィールリンクより わくわく発酵するメルマガを ご登録ください。 *:・゜。*:・゜*:・゜。*:・゜。*:・゜。 𓎩𓌉𓇋麹・発酵食初心者さんのための オンラインサロンスタート𓎡⡱ 普段ごはんとおやつから 楽しく発酵食を日常に 今月は糠漬け・豆乳ヨーグルト・醤油麹応用などなど #お弁当 #obento #obentagram #obento_every_day #jk弁当 #発酵弁当 #発酵想いやりごはん2024/06/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お弁当#お弁当https://www.instagram.com/explore/tags/obento#obentohttps://www.instagram.com/explore/tags/obentagram#obentagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/obento_every_day#obento_every_dayhttps://www.instagram.com/explore/tags/jk弁当#jk弁当https://www.instagram.com/explore/tags/発酵弁当#発酵弁当https://www.instagram.com/explore/tags/発酵想いやりごはん#発酵想いやりごはん3.59%10510💛レモンはお疲れ女子の強い味方💛 🍋ビタミンCは柑橘類トップ！ 肌のシミ、ソバカスを防ぐ効能や効果 👉夕方以降のレモン水がオススメ✨ ジムに持っていくお水に入れよう♪ 🍋クエン酸含有量も果物類でトップ！ 疲労回復に効果抜群！- クエン酸による効能で 脂肪や乳酸を分解しエネルギーを生成 🍋精油成分リモネンの香り アロマ効果でリラックス、ストレスの解消に 🍋2つのポリフェノールの効能がすごい！ コレステロールや血圧の上昇を防ぎ 高血圧、動脈硬化などの生活習慣病を予防 腸内で脂肪の吸収を抑え ダイエットや肥満予防にも レモン好きによる レモン好きさんのための レモンのクラス 今期のクラスを 全て終了いたしました。 海外や遠方からも ご参加いただける オンラインクラス 「やっぱリアルだわぁ〜」と 喜んでいただける リアルクラス どちらも同じくらい 大切に想っていて ご参加くださったみなさまに 心から感謝です。 ご参加ありがとうございました！🥰🫶✨ 🍋米粉のレモンケーキ 🍋レモン酵素ジュース 🍋レモン塩麹 🍋レモンカード 🍋レモンピール 🍋塩レモン 🍋レモンチェロ など、たくさんのレモンの加工と レモン尽くしのお料理で ランチをお召し上がりいただきます。 レシピは毎年 より美味しく優しく 改良を重ねています。 より詳しいレッスン情報は @hakko_makiyabuuchi プロフィールリンクより わくわく発酵するメルマガを ご登録ください。 *:・゜。*:・゜*:・゜。*:・゜。*:・゜。 𓎩𓌉𓇋麹・発酵食初心者さんのための オンラインサロンスタート𓎡⡱ 🧁デトックススイーツ& 鉄板で美味い優しいおやつ コースレッスン始まります🍰 💚田園調布クラス 5/19(日)新玉葱麹と米粉パンと小麦パン 6/19(水)大人気⭐︎梅×発酵のクラス！ 🤍行徳の梅クラスは 6/14-23くらいになると思います。 予定空けておいてね♡ #発酵料理教室 #発酵想いやりごはん #レモン #lemon #レモンケーキ #lemoncake #lemoncakes #米粉のお菓子 #塩麹 #レモン塩麹 #ダイエット #美肌レシピ 2024/05/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵料理教室#発酵料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/発酵想いやりごはん#発酵想いやりごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/レモン#レモンhttps://www.instagram.com/explore/tags/lemon#lemonhttps://www.instagram.com/explore/tags/レモンケーキ#レモンケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/lemoncake#lemoncakehttps://www.instagram.com/explore/tags/lemoncakes#lemoncakeshttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉のお菓子#米粉のお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/レモン塩麹#レモン塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/美肌レシピ#美肌レシピ2.15%645🍋 Gluten Free Amazake Lemon Cake Want to make it? ころんと可愛いくて 贈り物にもぴったりな グルテンフリー 甘酒レモンケーキ🍋 とっても愛着のある ケーキです。 頬張ると レモンの"風味"と"香り"が 口いっぱいに広がる・・・𓂃 𓈒𓏸 そのヒミツは作り方に有り。 でも作ってみると とっても簡単！ 無農薬のレモンだからこそ 安心して皮からたっぷり使える幸せ 生産者さんに 感謝して🙏✨ 旬の美味しさを いろいろに楽しもうෆ.*･ﾟ 仕上げは2種類 仕上げをすると やっぱり可愛いけど おうちのおやつなら 仕上げをしなくて そのままでも美味しいです😋 作ってみたいと思ったら 「🍋」とコメントいただけると 嬉しいです☺️ ちょっと腰が重いわ→🍋 食べてみたい→🍋🍋 習いに行く！→🍋🍋🍋 コメント欄で教えてくださいね🥰 レモン好きによる レモン好きさんのための レモンのクラス リクエストいただき 今期は最期のお声がけです。 4/30(火)行徳リアルクラス (海外からオンラインのリクエストも！ 他にもご希望のかたいらしたら メッセージくださいませ 日時相談しましょう) 🍋米粉のレモンケーキ 🍋レモン酵素ジュース 🍋レモン塩麹 🍋レモンカード 🍋レモンピール 🍋塩レモン 🍋レモンチェロ 他 たくさんのレモンの加工を ご伝授 レモン尽くしのお料理で ランチをお召し上がりいただきます。 お料理もレシピ付き レシピは毎年 より美味しく優しく 改良を重ねています。 より詳しいレッスン情報は @hakko_makiyabuuchi プロフィールリンクより わくわく発酵するメルマガを ご登録ください。 *:・゜。*:・゜*:・゜。*:・゜。*:・゜。 𓎩𓌉𓇋麹・発酵食初心者さんのための オンラインサロンスタート𓎡⡱ 4月中お申し込みで 初月半額キャンペーン中 🍋毎年大人気のレモン×発酵の講座🍋 ・4/30(火)行徳リアルクラス ・夜のオンラインクラス 🧁デトックススイーツ体験講座🧁 スペシャルカラフルチョコレート (砂糖不使用) 💚田園調布クラス 5/19(日)新玉葱麹と米粉パンと小麦パン 6/19(水)大人気⭐︎梅×発酵のクラス！ 🤍行徳の梅クラスは 6/14-23くらいになると思います。 予定空けておいてね♡ #発酵料理教室 #お菓子教室 #米粉のお菓子 #レモンケーキ #lemoncake #甘酒スイーツ #保存食 2024/04/24に公開市川市行徳 日本 千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/発酵料理教室#発酵料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子教室#お菓子教室https://www.instagram.com/explore/tags/米粉のお菓子#米粉のお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/レモンケーキ#レモンケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/lemoncake#lemoncakehttps://www.instagram.com/explore/tags/甘酒スイーツ#甘酒スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/保存食#保存食2.46%790🍋レモン×麹シロップレシピ👇 Want to make it? 季節の手仕事が好きです。 作ってみたい 飲んでみたいと思ったら 「🍋」とコメントいただけると 嬉しいです☺️ 自然栽培のレモンを 皮からふんだんに使って作る 美味しいレモンシロップ きれいな季節の野草が 手に入る方は それも入れて季節を楽しんでも🥰 Fresh Koji Lemon Syrup Recipe🍋 Ingredients𓈒𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍 ・レモン 600g ・白砂糖 660g ・麹 60g Instructions𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍 1.レモンはよく洗い 皮が綺麗なものはそのまま ほくろがあれば剥いてスライス 正味600gを計量する 2.清潔な瓶に 砂糖・レモン・砂糖・レモンと 重ねていき 最後の砂糖の上にお好みで ほぐした麹を乗せ 直射日光を避けて置いておく 3.エキスが上がってきたら 清潔なヘラまたは よ〜く洗った手🖐️で毎日よく混ぜる シュワシュワと発泡し レモンが全部上に浮いたら 出来上がり ザルなどで レモンとジュースを分けて 実の部分は フープロして生ジャムに 低温のオーブンで焼いて おやつやスイーツに 不織布に入れて酵素風呂に いろんな楽しみが 広がります♡ 白砂糖がたっぷり入るので 抵抗を感じる方も いらっしゃるかもしれませんが 白砂糖は浸透力が高く 植物エキスを抽出するのに 優れています👍 ちょっと腰が重いわ→🍋 飲んでみたい→🍋🍋 早速レモン買いに行く！→🍋🍋🍋 コメント欄で教えてくださいね🥰 レモン好きによる レモン好きさんのための レモンのクラス開催中 🍋米粉のレモンケーキ 🍋レモン酵素ジュース 🍋レモン塩麹 🍋レモンカード 🍋レモンピール 🍋塩レモン 🍋レモンチェロ など、たくさんのレモンの加工と レモン尽くしのお料理で ランチをお召し上がりいただきます。 レシピは毎年 より美味しく優しく 改良を重ねています。 より詳しいレッスン情報は @hakko_makiyabuuchi プロフィールリンクより わくわく発酵するメルマガを ご登録ください。 *:・゜。*:・゜*:・゜。*:・゜。*:・゜。 𓎩𓌉𓇋麹・発酵食初心者さんのための オンラインサロンスタート𓎡⡱ 4月中お申し込みで 初月半額キャンペーン中 🍋毎年大人気のレモン×発酵の講座🍋 4/14(日)オンラインクラス 4/19(金)行徳リアルクラス 🧁デトックススイーツ体験講座🧁 スペシャルカラフルチョコレート (砂糖不使用) 13(土)オンライン 🤎木桶で麦味噌or合わせ味噌仕込みと米粉ピザ 4/16(火)行徳&オンライン 💚田園調布クラス 5/19(日)新玉葱麹と米粉パンと小麦パン 6/19(水)大人気⭐︎梅×発酵のクラス！ 🤍行徳の梅クラスは 6/14-23くらいになると思います。 #レモン #lemonjuice #発酵料理教室 #発酵想いやりごはん #レモンレシピ #お菓子教室 #和菓子 #抹茶 2024/04/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レモン#レモンhttps://www.instagram.com/explore/tags/lemonjuice#lemonjuicehttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵料理教室#発酵料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/発酵想いやりごはん#発酵想いやりごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/レモンレシピ#レモンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子教室#お菓子教室https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/抹茶#抹茶3.06%8711🍋毎年開催のレモンづくしのクラス 今年は田園調布からスタートです🍋 @maki_onuki さんの素敵なスタジオで 美味しい自然栽培のレモンを 皮からふんだんに使って 🍋米粉のレモンケーキ 🍋レモン酵素ジュース 🍋レモン塩麹 🍋レモンカード 🍋レモンピール 🍋塩レモン など、たくさんのレモンの加工と レモン尽くしのお料理で ランチをお召し上がりいただきます。 レシピは毎年 より美味しく優しく 改良を重ねています。 レモン大好きな方 是非いらしてくださいね☺️🫶 ひとこと コメントいただけると 飛んで喜びます𖡼ᐝ ✎DMもお気軽にどうぞ❤︎ より詳しいレッスン情報は @hakko_makiyabuuchi プロフィールリンクより わくわく発酵するメルマガを ご登録ください。 *:・゜。*:・゜*:・゜。*:・゜。*:・゜。 𓎩𓌉𓇋麹・発酵食初心者さんのための オンラインサロン始まります𓎡⡱ 3月中にお申し込みいただくと 初月が半額に！ 🍋毎年大人気のレモン×発酵の講座🍋 4/14(日)オンラインクラス 4/19(金)行徳リアルクラス 🧁デトックススイーツ体験講座🧁 スペシャルカラフルチョコレート (砂糖不使用) 4/13(土)オンライン 🤎木桶で麦味噌or合わせ味噌仕込みと米粉ピザ 4/16行徳 💚田園調布クラス 5/19(日)新玉葱麹と米粉パンと小麦パン 6/19(水)大人気⭐︎梅×発酵のクラス！ 🤍行徳の梅クラスは 6/14-23くらいになると思います。 #発酵料理教室 #発酵想いやりごはん #米粉スイーツ #レモンケーキ🍋 #レモンケーキ #lemoncake #甘酒スイーツ #季節の手仕事 #お菓子教室 #自然栽培レモン 2024/03/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵料理教室#発酵料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/発酵想いやりごはん#発酵想いやりごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉スイーツ#米粉スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/レモンケーキ#レモンケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/lemoncake#lemoncakehttps://www.instagram.com/explore/tags/甘酒スイーツ#甘酒スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節の手仕事#季節の手仕事https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子教室#お菓子教室https://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培レモン#自然栽培レモン3.18%1020木桶で仕込む手前味噌&味噌料理講座 11月から今季もたくさんの方にご参加いただき 残すところあとリアル1クラスとなりました。 オンラインは 遠くの方にもお伝えできるし 重たい桶を持って帰る必要もないし おうちでお子様と一緒に 参加くださる方も多いですし 私自身も楽ちんです。 でも、リアルが楽しみと 毎年来てくださる方々がいらっしゃいます。 (初めての方も大丈夫ですよー😉) リアルではこうやって 全品に味噌を使ったお料理を お出ししています。 あー、美味しかった〜！って みなさんがお腹いっぱいになって もう夕飯作る気起きない〜😂って 重い桶を持って帰るのを見送る時 とても幸せな気持ちになります。 日本が世界に誇る素晴らしい発酵食品 味噌 簡単におうちで仕込めて それは素晴らしい備蓄にもなります。 災害時、味噌桶と梅干しがあったら どんなに心強いことか。 この素晴らしい日本の文化を おばあちゃんになるまで 伝えていけたらいいなぁ。 ひとこと コメントいただけると 飛んで喜びます𖡼ᐝ ✎DMもお気軽にどうぞ❤︎ *:・゜。*:・゜*:・゜。*:・゜。*:・゜。 毎日の発酵ごはんと おやつのヒントをお届けする 「発酵想いやりごはん」 オンラインサロン 4月スタートします🌸 3月中にお申し込みいただくと 初月が半額になるので是非！ @hakko_makiyabuuchi プロフィールより わくわく発酵するメルマガを 是非ご登録ください。 *:・゜。*:・゜*:・゜。*:・゜。*:・゜。 𓎩𓌉𓇋麹・発酵食初心者さんのための オンラインサロン始まります𓎡⡱ 🍋毎年大人気のレモン×発酵の講座🍋 田園調布クラス 3/23(土) 🧁デトックススイーツ体験講座🧁 スペシャルカラフルチョコレート (砂糖不使用) 3/25オンライン 🤎木桶で麦味噌or合わせ味噌仕込みと米粉ピザ 4/16行徳 #発酵料理教室 #発酵想いやりごはん #味噌 #miso #手前味噌 #米味噌 #豆味噌 #麦味噌 #日本文化 #味噌仕込み #味噌教室 2024/03/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵料理教室#発酵料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/発酵想いやりごはん#発酵想いやりごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/味噌#味噌https://www.instagram.com/explore/tags/miso#misohttps://www.instagram.com/explore/tags/手前味噌#手前味噌https://www.instagram.com/explore/tags/米味噌#米味噌https://www.instagram.com/explore/tags/豆味噌#豆味噌https://www.instagram.com/explore/tags/麦味噌#麦味噌https://www.instagram.com/explore/tags/日本文化#日本文化https://www.instagram.com/explore/tags/味噌仕込み#味噌仕込みhttps://www.instagram.com/explore/tags/味噌教室#味噌教室3.31%1033vegan & gluten-free×発酵 春恋し🌸桜の浮島はいかが？ 発酵白餡入りの しっとりふんわり米粉生地を 桜と抹茶の二層に蒸し上げ 中にもヴィーガンカスタードと 発酵白餡 今回は栗を忍ばせた和洋菓子 トッピングした 桜の塩漬けの 塩気と香りも美味しい こういうお菓子を作ると 日本の四季の美しさに 改めてはっとします この可愛いらしい春のお菓子も デトックススイーツ®︎ スイーツだけど 普段の食事でついつい 摂りすぎがちな 身体に負担になるものの代わりに 健康美容に嬉しい 日常不足しがちな栄養素が摂れる 夢のようなスイーツです.*･ﾟ 毎日の発酵ごはんと おやつのヒントをお届けする 「発酵想いやりごはん」 オンラインサロン 4月スタートします🌸 3月中にお申し込みいただくと 初月が半額になるので是非！ @hakko_makiyabuuchi プロフィールより わくわく発酵するメルマガを 是非ご登録ください。 ひとこと コメントいただけると 飛んで喜びます𖡼ᐝ ✎DMもお気軽にどうぞ❤︎ *:・゜。*:・゜*:・゜。*:・゜。*:・゜。 𓎩𓌉𓇋麹・発酵食初心者さんのための オンラインサロン始まります𓎡⡱ 🍋毎年大人気のレモン×発酵の講座🍋 田園調布クラス 3/23(土) 🧁デトックススイーツ体験講座🧁 スペシャルカラフルチョコレート (砂糖不使用) 3/8、3/11オンライン 🤎木桶で麦味噌or合わせ味噌仕込みと米粉ピザ 4/16行徳 #発酵料理教室 #発酵想いやりごはん #ヴィーガンスイーツ #デドックススイーツ #お菓子教室 #和菓子 #抹茶スイーツ #桜スイーツ #wagashi #maccha #sakura #cupcakes Special Thanks to @naomi_totalhealthlab 2024/03/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵料理教室#発酵料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/発酵想いやりごはん#発酵想いやりごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンスイーツ#ヴィーガンスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/デドックススイーツ#デドックススイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子教室#お菓子教室https://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/抹茶スイーツ#抹茶スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/桜スイーツ#桜スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/maccha#macchahttps://www.instagram.com/explore/tags/sakura#sakurahttps://www.instagram.com/explore/tags/cupcakes#cupcakes2.56%784vegan & gluten-free 今日のおかえりおやつは チョコカップケーキ 豆乳ヨーグルトクリーム乗せ とても簡単なおやつです。 やっと受験の終わった おやつ大好き長女が 帰ってきて 案の定わぁーって喜んで この動画編集までしてくれました🙌 おかえり、 今日もお疲れ様(´˘`＊)の 気持ちを込めて。 おやつを全部手作りは していませんが 冷蔵庫には はっさく寒天ゼリーも 入ってます🍊 花粉の季節 お辛い方は 砂糖と油の摂り方を 気をつけると良いですよ。 毎日の発酵ごはんと おやつのヒントをお届けする 「発酵想いやりごはん」 オンラインサロン 4月スタートします🌸 3月中にお申し込みいただくと 初月が半額になるので是非！ @hakko_makiyabuuchi プロフィールより わくわく発酵するメルマガを 是非ご登録ください。 ひとこと コメントいただけると 飛んで喜びます𖡼ᐝ ✎DMもお気軽にどうぞ❤︎ *:・゜。*:・゜*:・゜。*:・゜。*:・゜。 𓎩𓌉𓇋麹・発酵食初心者さんのための オンラインサロン始まります𓎡⡱ 🍋毎年大人気のレモン×発酵の講座🍋 田園調布クラス 3/23(土) 🧁デトックススイーツ体験講座🧁 スペシャルカラフルチョコレート (砂糖不使用) 3/8、3/11オンライン 🤎木桶で麦味噌or合わせ味噌仕込みと米粉ピザ 4/16行徳 #発酵料理教室 #発酵想いやりごはん #おかえりおやつ #手作りおやつ #米粉のおやつ #カップケーキ #cupcakes #vegansweets 2024/03/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵料理教室#発酵料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/発酵想いやりごはん#発酵想いやりごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おかえりおやつ#おかえりおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りおやつ#手作りおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉のおやつ#米粉のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/カップケーキ#カップケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/cupcakes#cupcakeshttps://www.instagram.com/explore/tags/vegansweets#vegansweets2.56%784運氣上げ女坊主「なまたん」のかなてぃちゃんに、Liveに来てくださった方をその場でズバってもらいました！ 詳しくみてもらいたい方は、3/8申込みまでは現行の価格でみてもらえるので、是非かなてぃちゃんにDMしてくださいね。 私、真紀の方では、4月スタートの「発酵想いやりごはん」オンラインサロンが、3月中のお申込みで初月半額となります。こちらもご興味ある方はDMくださいませ☺️✨2024/03/05に公開- 指定なし0.37%-12おうちで製麹 【せいぎく】 #白麹 ProじゃないiPhoneで 寄れる限界が このくらいでした。 ぼやぁっとしてますが 結構可愛いく 撮れてますよね⁈ (自己満😂) 胚芽米で作ったから 胚芽のつぶつぶが 見えますね。 蒸米（麹米）に麹菌を繁殖させ 麹を作る作業のことを 製麹といい、 せいぎく、と読みます。 麹作りは 麹蓋という木箱で 作る事が多いですが たまにしか作らないなら 嵩張りますよね。 初めての麹作り ステンレスのバットなら 他の用途にも使えるし ぐっとハードルが 下がるのでは？ 1枚目の麹は ステンレスバット仕込み。 2枚目の動画の麹は #ポケット麹 ポケットに入れて 体温で保温して作ったもの。 (なんか音消したかったのに 入ってるし😂) ポケットに入れると こすれるので もふもふにはならないけれど 甘酒にしたらすごく美味しかった！ やってみるまでは 難しそう 私にできるかな？と ドキドキ やってみると お、どうにかなるかも？ わぁ、菌糸が伸びてきた！と ワクワク おうちで麹が作れると どこででもは売っていない 麹を作れたり 更なる美味しい楽しみが広がります。 例えば黒麹や白麹。 製造過程でクエン酸を 大量に生成するため ほかの麹菌に比べて 雑菌による腐敗を抑えられるという 大きな特徴があります。 甘酒をつくると お米由来の甘みと クエン酸による爽やかな酸味で すごーく美味しいんです❤︎.* 甘酒は甘くて苦手 という方も 思わず飲み干してしまうのでは。 醤油麹を作れば ポン酢みたいになります。 面白いですよね。 麹をお料理やパンやお菓子に 使っているけど 麹から作るまではな〜と 思っている人は 多いはず。 そんな方に 更なる麹や発酵の楽しさ 美味しさをお伝えしたい。 毎日の わー、美味しい！！！の 繰り返しで 家族みんな健康になってしまう おまけ付きですよ*ˊᵕˋ* @hakko_makiyabuuchi プロフィールより わくわく発酵するメルマガを 是非ご登録ください。 ひとこと コメントいただけると励みになります𖡼ᐝ ✎DMもお気軽にどうぞ❤︎ *:・゜。*:・゜*:・゜。*:・゜。*:・゜。 𓎩𓌉𓇋麹・発酵食初心者さんのための オンラインサロン始まります𓎡⡱ 🍋毎年大人気のレモン×発酵の講座🍋 田園調布クラス 3/23(土) 🧁デトックススイーツ体験講座🧁 スペシャルカラフルチョコレート (砂糖不使用) 3/8オンライン 🤎木桶で麦味噌or合わせ味噌仕込みと米粉ピザ 4/16行徳 #発酵料理教室 #発酵想いやりごはん #youarewhatyoueat #製麹 #麹作り #ポケット麹 #麹の学校 #文化を伝える #甘酒 2024/03/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/白麹#白麹https://www.instagram.com/explore/tags/ポケット麹#ポケット麹https://www.instagram.com/explore/tags/発酵料理教室#発酵料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/発酵想いやりごはん#発酵想いやりごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/youarewhatyoueat#youarewhatyoueathttps://www.instagram.com/explore/tags/製麹#製麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹作り#麹作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹の学校#麹の学校https://www.instagram.com/explore/tags/文化を伝える#文化を伝えるhttps://www.instagram.com/explore/tags/甘酒#甘酒6.96%21112乳製品・卵・小麦不使用 デトックスハッピーカップケーキ 春らしいお菓子が作りたくて 「ゆめかわいい」感じを イメージして クリームは淡い アイボリー・ピンク・紫の組み合わせに してみました☺️ グラデーション見えますか？ 中に自家製のラズベリージャムが 入っていて そこに少しの甜菜糖を 使いますが ケーキとクリームは 砂糖不使用 vegan & gluten-free 美味しくて可愛いくて 身体に優しいケーキです🧁 私は焼き菓子は圧倒的に 焼きっぱなしの素朴系が多いですが 可愛いくデコレーション してみると やっぱり楽しいし 胸が弾みます*ˊᵕˋ* 目にも心にも 栄養満点のお菓子 作ってみませんか？𓂃 𓈒𓏸 大切な方へ 贈りたくなる こころも解ける デトックススイーツ®︎ raw&vegan×発酵 スペシャルカラフルチョコレート 体験レッスン開催中です。 詳細は @hakko_makiyabuuchi プロフィールリンクより ビタミン・ミネラル・酵素などが きちんと残るように 可愛い姿に閉じ込めた rawチョコレート🤎 なめらかな口溶け 美味しいのはもちろん 幸せホルモン セロトニンの分泌を活性化 気持ちがほっと落ち着くと共に 幸福感に包まれます𓂃 𓈒𓏸 色や形で 雰囲気もガラッと変わるので 生徒さんの作品はまた 私のとは全然違って 面白いんです みなさん 一度作ると次は 違う型で作ってみたく なるみたい＾＾ なんだかんだ オイラは ♡型がいちばんすき🤎 オンラインクラスなので 海外からもご参加いただいています🌏 日本時間夜クラスもあります。 コメントとっても嬉しいです𖡼ᐝ ↪︎@hakko_makiyabuuchi ✎DMもお気軽にどうぞ❤︎ 🍰デトックススイーツ®︎体験レッスン 🤎スペシャルカラフルチョコレート (砂糖不使用の甘酒チョコレート) ・2/24(土)13:30-16:30 残1 ・2/25(日)17:00-20:00 🟤木桶仕込みの手前味噌・味噌料理講座 ・2/25(日)オンライン🈵 ・2/28(水)行徳リアル🈵 ・3/4(月)オンライン10-12 ・3/9(土)オンライン10-12 🍋麹と旅する季節の醸しごと レモンスペシャル ・3/23(土)田園調布クラス11-15 🟤木桶仕込みの麦味噌・合わせ味噌と 米粉の味噌ピザ他お料理クラス ・4/16(火)行徳クラス11-14 #カップケーキ #カップケーキデコレーション #cupcakes #vegansweets #米粉のおやつ #お菓子教室 #腸活スイーツ #ホワイトデー #デトックススイーツ special thanks to @naomi_totalhealthlab2024/02/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/カップケーキ#カップケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/カップケーキデコレーション#カップケーキデコレーションhttps://www.instagram.com/explore/tags/cupcakes#cupcakeshttps://www.instagram.com/explore/tags/vegansweets#vegansweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉のおやつ#米粉のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子教室#お菓子教室https://www.instagram.com/explore/tags/腸活スイーツ#腸活スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ホワイトデー#ホワイトデーhttps://www.instagram.com/explore/tags/デトックススイーツ#デトックススイーツ2.4%725raw&vegan×発酵の甘酒chocolate 美味しい・可愛い・身体に優しい 3拍子チョコを大好きなあの方へ❤︎ 大切な方へ 贈りたくなる こころも解ける デトックススイーツ®︎ raw&vegan×発酵 スペシャルカラフルチョコレート ビタミン・ミネラル・酵素などが きちんと残るように 可愛い姿に閉じ込めます なめらかな口溶け 美味しいのはもちろん 幸せホルモン セロトニンの分泌を活性化 気持ちがほっと落ち着くと共に 幸福感に包まれます𓂃 𓈒𓏸 色や形で 雰囲気もガラッと変わるので 生徒さんの作品はまた 私のとは全然違って 面白いんです みなさん 一度作ると次は 違う型で作ってみたく なるみたい＾＾ なんだかんだ オイラは ♡型がいちばんすき🤎 オンラインクラスなので 海外からもご参加いただいています🌏 日本時間夜クラスもあります。 コメントとっても嬉しいです𖡼ᐝ ↪︎@hakko_makiyabuuchi ✎DMもお気軽にどうぞ❤︎ レッスン詳細はプロフィールリンクより 🍰デトックススイーツ®︎体験レッスン 🤎スペシャルカラフルチョコレート (砂糖不使用の甘酒チョコレート) ・2/24(土)13:30-16:30 ・2/25(日)17:00-20:00 ・日程追加可能、リクエストしてください 🟤木桶仕込みの手前味噌・味噌料理講座 ・2/25(日)オンライン🈵 ・2/28(水)行徳リアル🈵 ・3/4(月)オンライン10-12 ・3/9(土)オンライン10-12 🍋麹と旅する季節の醸しごと レモンスペシャル ・3/23(土)田園調布クラス11-15 🟤木桶仕込みの麦味噌・合わせ味噌と 米粉の味噌ピザ他お料理クラス ・4/16(火)行徳クラス11-14 #手作りチョコレート #rawchocolate #ローチョコレート #ローチョコレートレッスン #お菓子教室 #甘酒スイーツ #腸活スイーツ #ホワイトデー #デトックススイーツ special thanks to @naomi_totalhealthlab2024/02/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りチョコレート#手作りチョコレートhttps://www.instagram.com/explore/tags/rawchocolate#rawchocolatehttps://www.instagram.com/explore/tags/ローチョコレート#ローチョコレートhttps://www.instagram.com/explore/tags/ローチョコレートレッスン#ローチョコレートレッスンhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子教室#お菓子教室https://www.instagram.com/explore/tags/甘酒スイーツ#甘酒スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/腸活スイーツ#腸活スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ホワイトデー#ホワイトデーhttps://www.instagram.com/explore/tags/デトックススイーツ#デトックススイーツ2.96%932raw&vegan×発酵甘酒chocolate いつも本当にたくさんの方に 支えてもらって私がいます。 今目の前に いてくれる人を 大切にしたい、 そして伝えたい、 ＼いつも本当にありがとう／ 言葉足らずの自分に 自戒を込めて。 大切な方へ 贈りたくなる こころも解ける デトックススイーツ®︎ raw&vegan×発酵 スペシャルカラフルチョコレート ビタミン・ミネラル・酵素などが きちんと残るように 可愛い姿に閉じ込めます なめらかな口溶け 美味しいのはもちろん 幸せホルモン セロトニンの分泌を活性化 気持ちがほっと落ち着くと共に 幸福感に包まれます𓂃 𓈒𓏸 色や形で 雰囲気もガラッと変わるので 生徒さんの作品はまた 私のとは全然違って 面白いんです みなさん 一度作ると次は 違う型で作ってみたく なるみたい＾＾ なんだかんだ オイラは ♡型がいちばんすき🤎 オンラインクラスなので 海外からもご参加いただいています🌏 日本時間夜クラスもあります。 コメントとっても嬉しいです𖡼ᐝ ↪︎@hakko_makiyabuuchi ✎DMもお気軽にどうぞ❤︎ レッスン詳細はプロフィールリンクより 🍰デトックススイーツ®︎体験レッスン 🤎スペシャルカラフルチョコレート (砂糖不使用の甘酒チョコレート) ・2/24(土)13:30-16:30 ・2/25(日)17:00-20:00 🟤木桶仕込みの手前味噌・味噌料理講座 ・2/25(日)オンライン🈵 ・2/28(水)行徳リアル🈵 ・3/4(月)オンライン10-12 ・3/9(土)オンライン10-12 🍋麹と旅する季節の醸しごと レモンスペシャル ・3/23(土)田園調布クラス11-15 🟤木桶仕込みの麦味噌・合わせ味噌と 米粉の味噌ピザ他お料理クラス ・4/16(火)行徳クラス11-14 #手作りチョコレート #rawchocolate #ローチョコレート #ローチョコレートレッスン #お菓子教室 #甘酒スイーツ #腸活スイーツ #ホワイトデー #デトックススイーツ special thanks to @naomi_totalhealthlab 2024/02/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りチョコレート#手作りチョコレートhttps://www.instagram.com/explore/tags/rawchocolate#rawchocolatehttps://www.instagram.com/explore/tags/ローチョコレート#ローチョコレートhttps://www.instagram.com/explore/tags/ローチョコレートレッスン#ローチョコレートレッスンhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子教室#お菓子教室https://www.instagram.com/explore/tags/甘酒スイーツ#甘酒スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/腸活スイーツ#腸活スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ホワイトデー#ホワイトデーhttps://www.instagram.com/explore/tags/デトックススイーツ#デトックススイーツ2.5%782可愛い・美味しい・身体に優しい デトックスが叶う夢のようなスイーツ 体験レッスンで 最初にご紹介するのは ひとくち食べると なめらかな口溶け 後味すっきり！ カリカリのパフも美味しい スペシャルカラフルチョコレート 砂糖・乳製品・小麦粉不使用です。 大切な家族やご友人に 安心して食べていただける 可愛いスイーツ 一緒に作ってみませんか？ 詳細は @hakko_makiyabuuchi プロフィールリンクより お読みくださりありがとうございます！ 今日もあなたを応援しています*ˊᵕˋ* ひとこと コメントいただけると嬉しいです𖡼ᐝ ↪︎@hakko_makiyabuuchi ✎DMもお気軽にどうぞ❤︎ *:・゜。*:・゜*:・゜。*:・゜。*:・゜。 1-2月は米味噌&豆味噌を たっぷり木桶で仕込み 味噌の使い熟しを学ぶ講座を 開催しています。 (容器は木桶以外のものも選択できます) 残すところ 数クラスとなりました。 行徳リアルクラス 2/28 オンラインクラス 3/4、3/9 その他の日程もリクエスト可能です。 レッスン詳細は @hakko_makiyabuuchi プロフィールリンクまたは ストーリーズにあります。 #デトックススイーツ デトックススイーツ®︎ Special thanks to @naomi_totalhealthlab #発酵料理教室 #お菓子教室東京 #ヴィーガンスイーツ #ロースイーツ #発酵食 #腸活 #可愛いお菓子 #甘酒スイーツ #バレンタインチョコ #バレンタイン #手作りチョコレート2024/02/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/デトックススイーツ#デトックススイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵料理教室#発酵料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子教室東京#お菓子教室東京https://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンスイーツ#ヴィーガンスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ロースイーツ#ロースイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵食#発酵食https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/可愛いお菓子#可愛いお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/甘酒スイーツ#甘酒スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/バレンタインチョコ#バレンタインチョコhttps://www.instagram.com/explore/tags/バレンタイン#バレンタインhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りチョコレート#手作りチョコレート3.93%1224たった一度の人生だから 健康でいて 好きなことを存分に 楽しんで欲しい これが私のミッションです。 そう思ってずっとやってきました。 今は昔より夢の実現化が 早くなっていると思います。 私はずいぶん もたもたしていた。 それでも これから0→1で何かを始めたい あなたの 何か一つでも参考になればと 慣れないLIVEで お話してみました。 ↑ これも私の 小さなチャレンジ笑 ご覧いただき、または お読みくださり ありがとうございます！ 今日もあなたを応援しています*ˊᵕˋ* ひとこと コメントいただけると飛んで喜びます𖡼ᐝ ↪︎@hakko_makiyabuuchi ✎DMもお気軽にどうぞ❤︎ *:・゜。*:・゜*:・゜。*:・゜。*:・゜。 1-2月は米味噌&豆味噌を たっぷり木桶で仕込み 味噌の使い熟しを学ぶ講座を 開催しています。 (容器は木桶以外のものも選択できます) 残すところ 数クラスとなりました。 ランチ目当ての方多数笑 お客様の声は ストーリーズやハイライトに あります 是非ご覧ください🤎 行徳クラス 2/28 オンラインクラス 2/25 その他の日程もリクエスト可能です。 レッスン詳細は @hakko_makiyabuuchi プロフィールリンクまたは ストーリーズにあります。 #発酵料理教室 #発酵想いやりごはん #お菓子教室東京 #教室の始め方 #好きを仕事に #麹の学校2024/02/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵料理教室#発酵料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/発酵想いやりごはん#発酵想いやりごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子教室東京#お菓子教室東京https://www.instagram.com/explore/tags/教室の始め方#教室の始め方https://www.instagram.com/explore/tags/好きを仕事に#好きを仕事にhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹の学校#麹の学校3.56%10212乳製品・砂糖不使用！デトックススイーツ®︎スペシャルカラフルチョコレート 私は恋のキューピッド🤍🏹 美味しいチョコで応援します♡ ・・・なんて、 二人の娘もまだ恋を知らない 健康オタ母ちゃんなオイラですが このチョコレートは イチオシです！ 砂糖・乳製品不使用 手作りだから 甘さの加減も配色も 思いのまま(｡•̀ᴗ-)و✧ カカオと甘酒の相乗効果で 美容効果もバッチリ とっても可愛くて そしてなにより 雑味のないすっきりとした美味しさと なめらかな口溶けに うっとりします( ꈍᴗꈍ) こちらのチョコレートのクラスは 何度か予告している デトックススイーツ®︎コースの 体験レッスンとして 行います。 raw and vegan gluten-free 発酵食の良いとこどりをした 可愛くて 美味しくて 身体に嬉しいスイーツの コースです。 ご興味のある方は @hakko_makiyabuuchi プロフリンクより メルマガを登録してお待ちください。 コメントいただけると励みになります𖡼ᐝ ↪︎@hakko_makiyabuuchi✎DMもお気軽にどうぞ❤︎ *:・゜。*:・゜*:・゜。*:・゜。*:・゜。 木桶でたっぷり！米味噌・豆味噌仕込みと 味噌料理講座 田園調布 1/24(水) 行徳 1/29(月)、30(火)、31(水)、2/2(金)、2/5(月) オンライン 2/25(日) レッスン詳細はプロフ欄または ストーリーズにリンクがあります。 レッスン情報は メルマガ読者さまに 一番にお知らせしています。 いつもありがとうございます！ 大切な人の健康は 毎日の食事で守る♡ Special thanks to @naomi_totalhealthlab #バレンタイン #バレンタインチョコ #チョコレート #手作りチョコ #手作りチョコレート #麹 #甘酒 #甘酒スイーツ #麹スイーツ #糀スイーツ #デトックススイーツ®︎ #カカオ #カカオバター #スーパーフード #ヴィーガンスイーツ #vegan #chocolate #発酵 #発酵食2024/01/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/バレンタイン#バレンタインhttps://www.instagram.com/explore/tags/バレンタインチョコ#バレンタインチョコhttps://www.instagram.com/explore/tags/チョコレート#チョコレートhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りチョコ#手作りチョコhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りチョコレート#手作りチョコレートhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/甘酒#甘酒https://www.instagram.com/explore/tags/甘酒スイーツ#甘酒スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹スイーツ#麹スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/糀スイーツ#糀スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/デトックススイーツ#デトックススイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/カカオ#カカオhttps://www.instagram.com/explore/tags/カカオバター#カカオバターhttps://www.instagram.com/explore/tags/スーパーフード#スーパーフードhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンスイーツ#ヴィーガンスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/vegan#veganhttps://www.instagram.com/explore/tags/chocolate#chocolatehttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/発酵食#発酵食4.83%14015手前味噌楽しいよ🫶麦味噌講座レポその2 木桶でたっぷり仕込む！手前味噌&味噌活用講座 前投稿の続きになります。 手前味噌講座では 味噌料理教室をセットして デザートまで全品に 味噌を使用することにこだわった 味噌ランチを お召し上がりいただいています。 今回のメニューのひとつに 米粉のピザを焼きましたが 全工程をちびっこシェフ にお任せしました！ そのくらい手軽にできます。 (詳しくは前投稿に) 味噌仕込みをして ピザを焼いている間に みんなで盛り付け ピザが焼けたら いただきます🍽 毎回みなさんが 楽しみにしてくださる お味噌のデザートは 今回はころんとした姿が可愛い 米粉のヴィーガンケーキ 中にヒミツの味噌餡が 入っているので 和洋菓子な感じです。 あまじょっぱいので 後引く美味さ・・・*ˊᵕˋ* 私自身は小麦も食べますが レッスンお申込み時のアンケートで 苦手な食べ物を おうかがいしていて 小麦が食べられません、という方が いらっしゃると 出来るだけ米粉のメニューで 対応しています。 小麦が悪なんじゃない、 話もしながら・・・。 今月来月は どんな味噌スイーツが登場するか 楽しみにしていて くださいね☺︎ ‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧⁺ ⊹˚. 木桶でたっぷり！米味噌・豆味噌仕込みと 味噌料理講座 田園調布 1/24(水) 行徳 1/29(月)、30(火)、31(水)、2/2(金)、2/5(月) オンライン 2/25(日) レッスン詳細はプロフ欄または ストーリーズにリンクがあります。 レッスン情報は メルマガ読者さまに 一番にお知らせしています。 いつもありがとうございます！ お気軽にコメントいただけると嬉しいです𖡼ᐝ ↪︎@hakko_makiyabuuchi ✎何かあればDMもお気軽にどうぞ 大切な人の健康は 毎日の食事で守る♡ #手前味噌 #味噌 #味噌作り #味噌作りワークショップ #発酵 #発酵食 #発酵料理 #発酵料理教室 #麹 #麹料理 #麦味噌 #白味噌 #味噌のおやつ #米粉 #米粉料理 #米粉ピザ #miso #米粉のおやつ2024/01/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/手前味噌#手前味噌https://www.instagram.com/explore/tags/味噌#味噌https://www.instagram.com/explore/tags/味噌作り#味噌作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/味噌作りワークショップ#味噌作りワークショップhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/発酵食#発酵食https://www.instagram.com/explore/tags/発酵料理#発酵料理https://www.instagram.com/explore/tags/発酵料理教室#発酵料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹料理#麹料理https://www.instagram.com/explore/tags/麦味噌#麦味噌https://www.instagram.com/explore/tags/白味噌#白味噌https://www.instagram.com/explore/tags/味噌のおやつ#味噌のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉#米粉https://www.instagram.com/explore/tags/米粉料理#米粉料理https://www.instagram.com/explore/tags/米粉ピザ#米粉ピザhttps://www.instagram.com/explore/tags/miso#misohttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉のおやつ#米粉のおやつ2.56%811手前味噌楽しいよ🫶麦味噌講座レポその1 木桶でたっぷり仕込む！手前味噌&味噌活用講座 東京以南の方には 秋仕込みがオススメなので 11月は麦味噌の仕込みを みんなでしました*ˊᵕˋ* 味噌仕込みはとっても簡単 でも一人でやると黙々・・・ それも瞑想のようで良いけれど やっぱりみんなでワイワイ 楽しく仕込むと 麹菌や微生物たちにも ワクワクが届く！ それは生きているからです。 とにかく元気で いて欲しい。 日本が世界に誇る スーパー&ソウルフードの味噌を 毎日食べて欲しい。 仕込量を悩む方には 多い方をお勧めします！ ちょっとしたプレゼントにも 良いですよね。 味噌汁だけじゃない 味噌活用法もお伝えしたいので 味噌料理講座と デザートまで味噌尽くしの ランチ付きに こだわってやっています。 朝がパンやシリアルでも 美味しい味噌の食べ方 ありますよー♡ 写真は11/29田園調布クラスのもの。 この日は可愛いゲストさまが 頑張ってくれたので 大人のみなさんは 楽ちんでしたね😘 とっても素敵な オヌキマキさんのスタジオを お借りしています。 なんと田園調布駅徒歩1分🚶♀️ @maki_onuki 想い溢れて 1投稿に書ききれなかったので 次投稿に続きます。 余談ですが リアルは楽しいけど 出張講座はとにかく荷物が重いので オススメのカート、あったら 教えてください𓂃 ✍︎ (おいら金色紙運転手🤦♀️) ‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧⁺ ⊹˚. レッスン詳細はプロフ欄または ストーリーズにリンクがあります。 レッスン情報は メルマガ読者さまには 一番にお知らせしています。 いつもありがとうございます！ お気軽にコメントいただけると嬉しいです𖡼ᐝ ↪︎@hakko_makiyabuuchi ✎何かあればDMもお気軽にどうぞ 大切な人の健康は 毎日の食事で守る♡ #手前味噌 #味噌作り #味噌作りワークショップ #発酵 #発酵食 #発酵料理 #発酵料理教室 #miso #麦味噌 #麹 #麹菌 #米粉 #米粉ピザ2024/01/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/手前味噌#手前味噌https://www.instagram.com/explore/tags/味噌作り#味噌作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/味噌作りワークショップ#味噌作りワークショップhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/発酵食#発酵食https://www.instagram.com/explore/tags/発酵料理#発酵料理https://www.instagram.com/explore/tags/発酵料理教室#発酵料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/miso#misohttps://www.instagram.com/explore/tags/麦味噌#麦味噌https://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹菌#麹菌https://www.instagram.com/explore/tags/米粉#米粉https://www.instagram.com/explore/tags/米粉ピザ#米粉ピザ3.24%1031米味噌・麦味噌・豆味噌の違い ご質問いただいたので解説します！ まず「麹」とは 蒸した穀類に麹カビを生やしたもの 米味噌は 蒸した米に麹カビを生やした 麹を使って仕込む味噌 麦味噌は 蒸した麦に麹カビを、 豆味噌は 蒸した豆に麹カビを生やした 麹を使って作る味噌なんです。 それぞれ風味や栄養・ 熟成期間も違いますが どの味噌もそれぞれ美味しく 良さがあります。 人と一緒ですね*ˊᵕˋ* 広がれ、手前味噌の輪！ ひとこと コメントいただけると嬉しいです𖡼ᐝ ↪︎@hakko_makiyabuuchi ✎DMもお気軽にどうぞ❤︎ *:・゜。*:・゜*:・゜。*:・゜。*:・゜。 11月は麦味噌のワークショップを 開催しました。 1-2月は米味噌&豆味噌を たっぷり木桶で仕込み 味噌の使い熟しを学ぶ講座を 開催しています。 (容器は木桶以外のものも選択できます) 田園調布クラス 1/24 行徳クラス 1/29、30、31、2/2、2/5 オンラインクラス 2/25 その他の日程もリクエスト可能です。 レッスン詳細は @hakko_makiyabuuchi プロフィールリンクまたは ストーリーズにあります。 #味噌作り #味噌作りワークショップ #発酵 #発酵料理 #発酵料理教室 #発酵想いやりごはん #手前味噌 #手前味噌作り #米味噌 #麦味噌 #豆味噌 #オンラインレッスン #miso #麹 #麹菌 #木桶職人復活プロジェクト2024/01/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/味噌作り#味噌作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/味噌作りワークショップ#味噌作りワークショップhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/発酵料理#発酵料理https://www.instagram.com/explore/tags/発酵料理教室#発酵料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/発酵想いやりごはん#発酵想いやりごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/手前味噌#手前味噌https://www.instagram.com/explore/tags/手前味噌作り#手前味噌作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/米味噌#米味噌https://www.instagram.com/explore/tags/麦味噌#麦味噌https://www.instagram.com/explore/tags/豆味噌#豆味噌https://www.instagram.com/explore/tags/オンラインレッスン#オンラインレッスンhttps://www.instagram.com/explore/tags/miso#misohttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹菌#麹菌https://www.instagram.com/explore/tags/木桶職人復活プロジェクト#木桶職人復活プロジェクト2.18%700<前へ12345...10>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, 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