コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順麹の酵母で米粉生米パン発信中🤝 @komepan_32 ほかの投稿もみてね！ 酒種酵母（さかだねこうぼ）を使うと パンを膨らませるだけじゃなく 酒種酵母の中の 麹が持ってる酵素 プロテアーゼ ⇨タンパク質分解酵素 アミラーゼ ⇨デンプン分解酵素 によって 「旨み」「甘み」がつくられます。 時短パンもいいけど レベルアップしたいなら 酒種酵母使ってみてね🤝 ....................................................... ＼2500人が受け取った❣️有料級レシピ！🎁／ ◻️塩麹米粉クッキー ◻️平焼き米粉パン ◻️甘酒マフィン @komepan_32 プロフィール欄下から 公式LINE登録して受け取ってね！♡ ............................................................ 酒種酵母米粉パン基礎講座 1〜11期生🈵⇨増席⇨🈵 酒種酵母生米パン講座 1期生🈵⇨増席⇨🈵 ともに年内の講座はすべて満席御礼🈵 ※2025年春まですべてのクラスが満席🈵 次期募集は2025年4月以降となります。 ◾️酒種米粉パン基礎講座12期生 🈵⇨増席⇨🈵⇨増席⇨🈵 ◾️酒種生米パン講座2期生 火曜クラス 🈵⇨増席⇨🈵 木曜クラス 🈵 #酒種酵母米粉パン #酒種酵母 #米粉パン #生米パン #酒種米粉パン2024/11/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母米粉パン#酒種酵母米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母#酒種酵母https://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/生米パン#生米パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種米粉パン#酒種米粉パン1.87%850麹の酵母で米粉生米パン発信中🤝 @komepan_32 ほかの投稿もみてね！ 米粉パンがういろうのような生地に なったことない？ 原因はいくつかあるけど まずはここを見直してみて👇 「水分や油分」 例えば ✔︎湯通ししたドライフルーツの 水分の拭きとりがあまい ✔︎ベーコンの油分の拭きとりがあまい ✔︎ピザソースのぬりすぎ ✔︎チーズのかけすぎで油分がおおい 米粉の生地は 水分、油分がおおくなりすぎると 生地がういろうのように なってしまうので注意してみてね👌 ....................................................... ＼2500人が受け取った❣️有料級レシピ！🎁／ ◻️塩麹米粉クッキー ◻️平焼き米粉パン ◻️甘酒マフィン @komepan_32 プロフィール欄下から 公式LINE登録して受け取ってね！♡ ............................................................ 酒種酵母米粉パン基礎講座 1〜11期生🈵⇨増席⇨🈵 酒種酵母生米パン講座 1期生🈵⇨増席⇨🈵 ともに年内の講座はすべて満席御礼🈵 ※2025年春まですべてのクラスが満席🈵 次期募集は2025年4月以降となります。 ◾️酒種米粉パン基礎講座12期生 🈵⇨増席⇨🈵⇨増席⇨🈵 🌈追加クラス募集しました！ 残りわずかとなります🙏✨✨ ◾️酒種生米パン講座2期生 火曜クラス 🈵⇨増席⇨🈵 木曜クラス 🈵 #酒種酵母米粉パン #酒種酵母 #米粉パン #生米パン #酒種米粉パン2024/11/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母米粉パン#酒種酵母米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母#酒種酵母https://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/生米パン#生米パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種米粉パン#酒種米粉パン1.98%900麹の酵母で米粉生米パン発信中🤝 @komepan_32 ほかの投稿もみてね！ 子どもたちに 食べさせるパンは 安心安全？ 自分で一から材料を選び 添加物なしのパンが作れて 米粉100% と麹で カラダにやさしいパンが作れます。 わたしの息子は赤ちゃんの頃から 病院にかけ込むほど ずっとひどい便秘で 悩まされてきたけど 酒種米粉パンを 取り入れた生活を続けたら 今では 便秘知らずの生活を送っています✨ また酒種酵母の良いところは 美味しさはもちろんだけど しっとりやわらかい米粉パンになります。 時間が経つと固くなりやすく パサつきやすい米粉パンも 酒種酵母ならgood👌✨ 気になるかたは試してみてね🤝 ....................................................... ＼2400人が受け取った❣️有料級レシピ！🎁／ ◻️塩麹米粉クッキー ◻️平焼き米粉パン ◻️甘酒マフィン @komepan_32 プロフィール欄下から 公式LINE登録して受け取ってね！♡ ............................................................ 酒種酵母米粉パン基礎講座 1〜11期生🈵⇨増席⇨🈵 酒種酵母生米パン講座 1期生🈵⇨増席⇨🈵 ともに年内の講座はすべて満席御礼🈵 ※2025年度募集クラス申し込み開始しました！ ◾️酒種米粉パン基礎講座12期生 残1席 ◾️酒種生米パン講座2期生 火曜クラス 残1席 木曜クラス 残1席 #酒種酵母米粉パン #酒種酵母 #米粉パン #麹 #酒種米粉パン2024/10/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母米粉パン#酒種酵母米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母#酒種酵母https://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/酒種米粉パン#酒種米粉パン1.83%830麹の酵母で米粉生米パン発信中🤝 @komepan_32 ほかの投稿もみてね！ パンの「焼成」で レシピ通り焼いても うまく焼き色がつかなかったり 思うようにふくらまなかったり 焼き色つきすぎてしまった！ なんてことありませんか？ うまく焼けるようにするためには まずはオーブンのクセを 知ることが大事👌 オーブンの設定した温度と オーブンの庫内が同じ温度に なっていないことが じつは多いんです。 しっかりレシピ通りの 温度で焼くためには 「庫内温度計」を オーブンに入れて確認してみてください。 低ければ設定温度を上げること 高ければ設定温度を下げること やってみてね🤝 ....................................................... ＼2400人が受け取った❣️有料級レシピ！🎁／ ◻️塩麹米粉クッキー ◻️平焼き米粉パン ◻️甘酒マフィン @komepan_32 プロフィール欄下から 公式LINE登録して受け取ってね！♡ ............................................................ 酒種酵母米粉パン基礎講座 1〜11期生🈵⇨増席⇨🈵 酒種酵母生米パン講座 1期生🈵⇨増席⇨🈵 ともに年内の講座はすべて満席御礼🈵 ※2025年度募集クラス申し込み開始しました！ ◾️酒種米粉パン基礎講座12期生 残2席 ◾️酒種生米パン講座2期生 火曜クラス 残1席 木曜クラス 残2席 #酒種酵母米粉パン #酒種酵母 #米粉パン #麹 #酒種米粉パン2024/10/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母米粉パン#酒種酵母米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母#酒種酵母https://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/酒種米粉パン#酒種米粉パン1.54%700麹の酵母で米粉生米パン発信中🤝 @komepan_32 ほかの投稿もみてね！ 米粉パンを作って 固かったり パサついたり 膨らまなかったり 餅のようなパンができてしまった… そんな経験がある方は 発酵力がつよく安定した 酒種酵母を使うことで解決✌️ 初心者さんでも ズボラさんにも扱いやすい酵母です。 ....................................................... ＼2300人が受け取った❣️有料級レシピ！🎁／ ◻️塩麹米粉クッキー ◻️平焼き米粉パン ◻️甘酒マフィン @komepan_32 プロフィール欄下から 公式LINE登録して受け取ってね！♡ ............................................................ 酒種酵母米粉パン基礎講座 1〜11期生🈵⇨増席⇨🈵 酒種酵母生米パン講座 1期生🈵⇨増席⇨🈵 ともに年内の講座はすべて満席御礼🈵 ※2025年度募集クラス申し込み開始しました！ 酒種米粉パン基礎講座12期生 残りわずか 酒種生米パン講座2期生 各クラス残2席 #酒種酵母米粉パン #酒種酵母 #米粉パン #生米パン #酒種米粉パン2024/10/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母米粉パン#酒種酵母米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母#酒種酵母https://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/生米パン#生米パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種米粉パン#酒種米粉パン1.72%780レシピあり！抹茶小豆の甘酒パウンドケーキ @komepan_32 ほかの投稿もみてね！ ＼秋になると食べたくなる！♡／ 【抹茶小豆の甘酒ケーキレシピ】 もちろん！グルテンフリー☝️ ぜひ作ってみてね！ ◾️材料 １個（18cmパウンド型） 米粉 100ｇ 卵 2個 メープルシロップ 45ｇ 甘酒（濃縮） 大さじ2 太白胡麻油 30ｇ 抹茶 7ｇ ベーキングパウダー 5ｇ 大納言小豆 80ｇ 〈作り方〉 ①オーブン予熱170℃にかける ②ボウルに卵、メープル、甘酒を入れてしっかり混ぜる ③太白胡麻油を加え、しっかり混ぜる ④米粉、抹茶、ベーキングパウダーを加え、しっかり混ぜる ⑤小豆を加え全体に混ざったら クッキングシートを敷いた型に入れる ⑥天板にのせてオーブン170℃35分焼いたら出来上がり！ ＼ポイント！／ ★粗熱がとれたらビニール袋に保存するとパサつきにくくなります。 ★一晩置くとしっとりしてより美味しい。 ....................................................... ＼2300人が受け取った❣️有料級レシピ！🎁／ ◻️塩麹米粉クッキー ◻️平焼き米粉パン ◻️甘酒マフィン @komepan_32 プロフィール欄下から 公式LINE登録して受け取ってね！♡ ............................................................ 酒種酵母米粉パン基礎講座 1〜11期生🈵⇨増席⇨🈵 酒種酵母生米パン講座 1期生🈵⇨増席⇨🈵 ともに年内の講座はすべて満席御礼🈵 ※次期募集は公式LINEにて受付中✨ 満席になり次第、受付終了となります。 #酒種酵母米粉パン #酒種酵母 #米粉パン #米粉レシピ #酒種米粉パン2024/10/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母米粉パン#酒種酵母米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母#酒種酵母https://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉レシピ#米粉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種米粉パン#酒種米粉パン2.22%974@komepan_32 ほかの投稿もみてね！ 麹の酵母で米粉生米パン発信中🤝 長年悩まされていた花粉症やPMSが ゆるグルテンフリーを続けたら 今ではお薬をのまなくても 大丈夫になりました。 完全にグルテンフリーをするのは 大変だけど おうちで食べるパンを 米粉パンにしてみるとか おうちのごはんは グルテンフリーを心がけて 休日の外食では 気にせず好きなものを食べる。 これだけでも 体調の変化を感じました。 もし今同じように悩まれてる方は 一度試してみてください🤝 ....................................................... ＼2300人が受け取った❣️有料級レシピ！🎁／ ◻️塩麹米粉クッキー ◻️平焼き米粉パン ◻️甘酒マフィン @komepan_32 プロフィール欄下から 公式LINE登録して受け取ってね！♡ ............................................................ 酒種酵母米粉パン基礎講座 1〜11期生🈵⇨増席⇨🈵 酒種酵母生米パン講座 1期生🈵⇨増席⇨🈵 ともに年内の講座はすべて満席御礼🈵 ※次期募集は公式LINEにてお知らせいたします #酒種酵母米粉パン #酒種酵母 #米粉パン #生米パン #酒種米粉パン2024/09/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母米粉パン#酒種酵母米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母#酒種酵母https://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/生米パン#生米パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種米粉パン#酒種米粉パン2.6%1162麹の酵母で米粉生米パン発信中🤝 @komepan_32 ほかの投稿もみてね！ 米粉パンが 時間が経ったり 冷蔵庫で保存すると かたくなるのは お米のデンプンが 関係していて 「デンプンの老化」 この現象でかたくなります。 お米のデンプンが つかんでいたお水を 時間経過や 低い温度帯になると つかんでいたお水が 離れてしまう そのことで 構造が縮まりかたくなる。 だから米粉パンの 冷蔵庫保存は避けてください👩🏻🍳 そのほか 保存の仕方 リベイクの仕方で おいしい米粉パンが 持続できます。 ....................................................... ＼2300人が受け取った❣️有料級レシピ！🎁／ ◻️塩麹米粉クッキー ◻️平焼き米粉パン ◻️甘酒マフィン @komepan_32 プロフィール欄下から 公式LINE登録して受け取ってね！♡ ............................................................ 酒種酵母米粉パン基礎講座 1〜11期生🈵⇨増席⇨🈵 酒種酵母生米パン講座 1期生🈵⇨増席⇨🈵 ともに年内の講座はすべて満席御礼🈵 ※次期募集は公式LINEにてお知らせいたします #酒種酵母米粉パン #酒種酵母 #米粉パン #生米パン #酒種米粉パン2024/09/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母米粉パン#酒種酵母米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母#酒種酵母https://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/生米パン#生米パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種米粉パン#酒種米粉パン2.97%1350@komepan_32 ほかの投稿もみてね！ 麹の酵母で米粉生米パン発信中🤝 第4回目の懇親会は 大阪で開催！！ 遥々スイスから 来てくださった方や 三重、岐阜、大阪 奈良、広島と集まりました✨ すでに 販売や教室をされてる方 これから販売や教室にむけて 準備中の方と様々で 酒種米粉、生米パンのこと 教室運営のこと 販売のこと 日々の発信や集客について 色々な情報交換ができ、 また同じ志をもった方が集まると 目標にむかって どんどん加速していくのを感じます。 やはり環境や仲間の存在は大きい！ みなさんのキラキラしたお顔が まぶしかった✨✨ ........................................................ ＼2300人が受け取った❣️有料級レシピ！🎁／ ◻️塩麹米粉クッキー ◻️平焼き米粉パン ◻️甘酒マフィン @komepan_32 プロフィール欄下から 公式LINE登録して受け取ってね！♡ ............................................................ 酒種酵母米粉パン基礎講座 1〜11期生🈵⇨増席⇨🈵 酒種酵母生米パン講座 1期生🈵⇨増席⇨🈵 ともに年内の講座はすべて満席御礼🈵 ※次期募集は公式LINEにてお知らせいたします #酒種酵母米粉パン #酒種酵母 #米粉パン #生米パン #酒種米粉パン2024/09/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母米粉パン#酒種酵母米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母#酒種酵母https://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/生米パン#生米パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種米粉パン#酒種米粉パン2.25%1002@komepan_32 ほかの投稿もみてね！ 麹の酵母で米粉生米パン発信中🤝 先日 米粉の製粉見学で @nishimura_komeko 西村機械製作所さんへ伺いました。 お米から米粉にするのは ただ砕くのではなく お米を洗い 水気を切り テンパリングで しっかり中までお水を浸透させる ここからプロの目で お米の状態を確認して 砕く工程にうつります。 一つ一つの作業には 意味があること 機械任せではなく 経験からくる プロの目で判断も必要で これらを経て 高品質な米粉がつくられています。 こんなすてきな米粉の可能性を 私たちは広げていきます！ たくさんの学びを ありがとうございました。 @motoki.nishimura @nishimura_komeko すてきな米粉song♪は @komeko_forever ありがとうございました。 ........................................................ ＼2300人が受け取った❣️有料級レシピ！🎁／ ◻️塩麹米粉クッキー ◻️平焼き米粉パン ◻️甘酒マフィン @komepan_32 プロフィール欄下から 公式LINE登録して受け取ってね！♡ ............................................................ 酒種酵母米粉パン基礎講座 1〜11期生🈵⇨増席⇨🈵 酒種酵母生米パン講座 1期生🈵⇨増席⇨🈵 ともに年内の講座はすべて満席御礼🈵 ※次期募集は公式LINEにてお知らせいたします a #酒種酵母米粉パン #酒種酵母 #米粉パン #酒種生米パン #酒種米粉パン2024/09/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母米粉パン#酒種酵母米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母#酒種酵母https://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種生米パン#酒種生米パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種米粉パン#酒種米粉パン2.53%1150米粉の製粉見学へ🌾✨✨ 今回は 米粉の知識を深めるため スイス、三重、岐阜 大阪、奈良、広島から 大人16人 子供3人が集まり 米粉を広める活動を 熱心にされている @motoki.nishimura @nishimura_komeko 西村機械製作所さんへ 講座生さんと一緒に 見学させていただきました。 お米から米粉にする過程には 様々な条件が重なり 私たちがつくるパンに向く米粉が 作られていること 普段米粉を扱う私たちとって とても学び多き一日になりました。 米粉への愛が @motoki.nishimura 社長からも 社員さんからも @komeko_forever 田中さんからも 私たち講師陣、販売予定の講座生さんからも ひしひしと伝わり 田中さんの名言 米粉をブームで終わらせない 私たちも 米粉の良さをたくさんの方に 届け続けたいと思います！ ........................................................ ＼2300人が受け取った❣️有料級レシピ！🎁／ ◻️塩麹米粉クッキー ◻️平焼き米粉パン ◻️甘酒マフィン @komepan_32 プロフィール欄下から 公式LINE登録して受け取ってね！♡ ............................................................ 酒種酵母米粉パン基礎講座 1〜11期生🈵⇨増席⇨🈵 酒種酵母生米パン講座 1期生🈵⇨増席⇨🈵 ともに年内の講座はすべて満席御礼🈵 ※次期募集は公式LINEにてお知らせいたします #酒種酵母米粉パン #生米パン #米粉パン #酒種生米パン #酒種米粉パン2024/09/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母米粉パン#酒種酵母米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/生米パン#生米パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種生米パン#酒種生米パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種米粉パン#酒種米粉パン3.57%1602@komepan_32ほかの投稿もみてね！ 麹の酵母で米粉生米パン発信中🤝 ズボラさんにこそ 使ってほしい酒種酵母！ 自家製酵母って むずかしそう… 大変じゃない？ 種起こし、種継ぎは 何度もやらなくてはいけないの？ こんなイメージされてる方が 多くいるように感じますが 酒種酵母は 一度種起こしをすれば 半永久的に使えます！ ✔︎一日一回混ぜるだけ ✔︎2週間に一回種継ぎをする この2つで ずっと使える酵母です👌 扱いやすく お世話がむずかしくないから ズボラさんは酒種で決まり！ 酒種酵母はじめてみてね🤝 ........................................................ ＼2300人が受け取った❣️有料級レシピ！🎁／ ◻️塩麹米粉クッキー ◻️平焼き米粉パン ◻️甘酒マフィン @komepan_32 プロフィール欄下から 公式LINE登録して受け取ってね！♡ ............................................................ 酒種酵母米粉パン基礎講座 1〜11期生🈵⇨増席⇨🈵 酒種酵母生米パン講座 1期生🈵⇨増席⇨🈵 ともに年内の講座はすべて満席御礼🈵 ※次期募集は公式LINEにてお知らせいたします #酒種酵母米粉パン #生米パン #米粉パン #酒種生米パン #酒種米粉パン2024/09/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母米粉パン#酒種酵母米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/生米パン#生米パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種生米パン#酒種生米パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種米粉パン#酒種米粉パン3.26%1480@komepan_32ほかの投稿もみてね！ 麹の酵母で米粉生米パン発信中🤝 あまり膨らまず お餅のような 米粉パンが焼ける人は まずは 「よく捏ねること」 意識してみてね！ グルテンがない 米粉パンは しっかり捏ねて 粘り気のある のびる生地を作ることで 酵母のガスをしっかり キャッチしてくれる。 すると よく膨らむ米粉パンができます👌 ........................................................ ＼2300人が受け取った❣️有料級レシピ！🎁／ ◻️塩麹米粉クッキー ◻️平焼き米粉パン ◻️甘酒マフィン @komepan_32 プロフィール欄下から 公式LINE登録して受け取ってね！♡ ............................................................ 酒種酵母米粉パン基礎講座 1〜11期生🈵⇨増席⇨🈵 酒種酵母生米パン講座 1期生🈵⇨増席⇨🈵 ともに年内の講座はすべて満席御礼🈵 ※次期募集は公式LINEにてお知らせいたします #酒種酵母米粉パン #生米パン #米粉パン #酒種生米パン #酒種米粉パン2024/09/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母米粉パン#酒種酵母米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/生米パン#生米パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種生米パン#酒種生米パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種米粉パン#酒種米粉パン2.18%990@komepan_32ほかの投稿もみてね！ 麹の酵母で米粉生米パン発信中🤝 パンづくりが楽しいのは 組み合わせ自由 考えも自由 何が正解で 何が不正解なんてなくて 自分の目指したい パンを作ることができること✨ だから講座生さんにも 自分の目指すパンづくりを 楽しんでほしい♡ 酒種米粉と組み合わせて もっと美味しいパンができる。 他にも米粉と玄米粉とか 米粉とデンプン粉とか 米粉と大豆粉とか 品種ちがいの米粉の組み合わせとか 小麦パンで 粉の組み合わせをするように 米粉パンも粉の組み合わせで 複雑みがでて美味しくなる このワクワクも 酒種米粉パンと一緒に楽しもう🙌♡ ........................................................ ＼2300人が受け取った❣️有料級レシピ！🎁／ ◻️塩麹米粉クッキー ◻️平焼き米粉パン ◻️甘酒マフィン @komepan_32 プロフィール欄下から 公式LINE登録して受け取ってね！♡ ............................................................ 酒種酵母米粉パン基礎講座1〜11期生🈵 酒種酵母生米パン講座1期生🈵 ともに年内の講座はすべて満席御礼🈵 ※次期募集は公式LINEにてお知らせいたします #酒種酵母米粉パン #生米パン #米粉パン #酒種生米パン #酒種米粉パン2024/09/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母米粉パン#酒種酵母米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/生米パン#生米パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種生米パン#酒種生米パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種米粉パン#酒種米粉パン1.65%750🎁1200人が受け取った✨米粉と麹のレシピプレゼント中🎁 @komepan_32 他の投稿はこちらから あれも足りない これも足りない 自分に自信がもてずに 行動できないままでいるあなたへ 十分すぎるほど学んでいませんか？ いざスタートするのがこわい… その気持ちすごくわかります。 でもね、 そのまま止まっていても何もかわらない。 やってみないとわからないことって たくさんあると思うんです。 最初から完璧な人間はいない。 70％スタートでもいい。 60％でスタートしてもいい。 そう思ってまずは 【テスト】だと思ってやってみて！ それがうまくいかなかったら 修正すればいい。 失敗したほうが成長のスピードは はやいと私は思う。 今を変えたいと本気で思っているなら 自分を信じて 一歩踏み出してみてほしい。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＼1200人が受け取った❣️有料級レシピ！🎁／ ◻️塩麹米粉クッキー ◻️平焼き米粉パン ◻️甘酒マフィン @komepan_32 プロフィール欄下から 公式LINE登録して受け取ってね！♡ ............................................................ 【酒種酵母米粉パン基礎講座】 （１）酒種米粉マイスター認定 1期生 🈵 2期生 🈵 3期生 🈵 4期生 🈵→増席→🈵 5期生 🈵→増席→🈵 6期生 🈵→増席→🈵 7期生 🈵→増席→🈵 8期生 🈵→増席→🈵 9期生 🈵→増席→🈵 満員御礼🙏♡ 10期生先行申し込み開始！ 数名の方よりお申し込みいただいております🌸 現在 全国•海外で 講師141名活躍中🌈 （３）酒種酵母生米パン講座準備中 たくさんのお問い合わせありがとうございます！ こちらも日程決まり次第、ご案内いたします。 #酒種酵母パン #酒種酵母米粉パン #酒種酵母生米パン #パン教室 #酒種米粉マイスター #酒種米粉パン #米粉パン #生米パン2024/03/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母パン#酒種酵母パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母米粉パン#酒種酵母米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母生米パン#酒種酵母生米パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン教室#パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/酒種米粉マイスター#酒種米粉マイスターhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種米粉パン#酒種米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/生米パン#生米パン3.41%1550【工房オープン！㊗️講座生さんインタビュー】 @komepan.tt 美穂子さんにインタビュー🎤 昨年末に工房をオープンされました！ 現在は販売会やイベント出店されています。 酒種酵母米粉ベーグルが人気で 先日100個のベーグルが1時間で完売❣️ すでにリピーターさんもいるほどです✨ お客様からのお声から 米粉100%のパンを求めてる方も多く 安心安全な食材をつかい たくさん届けたいという想いから 今後はもっと幅を広げ ネット販売や移動販売も予定しています！ @komepan.tt 今後の出店などの情報は こちらから発信しています！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＼1200人が受け取った❣️有料級レシピ！🎁／ ◻️塩麹米粉クッキー ◻️平焼き米粉パン ◻️甘酒マフィン @komepan_32 プロフィール欄下から 公式LINE登録して受け取ってね！♡ ............................................................ 【酒種酵母米粉パン基礎講座】 （１）酒種米粉マイスター認定 1期生 🈵 2期生 🈵 3期生 🈵 4期生 🈵 5期生 🈵 6期生 🈵 7期生 🈵 8期生 🈵 9期生 🈵 9期生🈵→増席→🈵 満員御礼🙏♡ （次回9月募集となります。） 【教室開業サポート講座】 ＼今だけモニター募集！／ ①3/8②4/19③5/17 ④6/7⑤7/12⑥8/9 現在 全国•海外で 講師135名活躍中🌈 （２）酒種酵母生米パン講座準備中 たくさんのお問い合わせありがとうございます！ こちらも日程決まり次第、ご案内いたします。 #酒種酵母 #酒種酵母米粉パン #酒種米粉パン #米粉パン教室 #酒種米粉マイスター #米粉ベーグル #酒種酵母パン2024/02/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母#酒種酵母https://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母米粉パン#酒種酵母米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種米粉パン#酒種米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン教室#米粉パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/酒種米粉マイスター#酒種米粉マイスターhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉ベーグル#米粉ベーグルhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母パン#酒種酵母パン2.62%1172🎁1200人が受け取った✨米粉と麹のレシピプレゼント中🎁 @komepan_32 他の投稿はこちらから 米粉パンはむずかしい？ さらに自家製酵母は もっとむずかしい？ 米粉でも生米でも 基礎をしっかり学べば はじめてさんでも ごはんを炊くように おにぎりをにぎるように 手軽に作れるようになります。 さらに スーパーやネットで手に入る ドライイーストもいいけど ごはんと米麹からつくる酵母 酒種酵母（さかだねこうぼ）は ほんのり日本酒のような甘い香りや 旨み、風味が増して 米粉パンも 生米パンも格段においしくなります。 他のフルーツ酵母で 失敗し続けてた私が 唯一、 簡単に 楽しく 続けられてる自家製酵母が この「さかだね酵母」♡ はじめてさんでも ズボラさんでも 扱いやすい！ そして何より 甘くてしっとり おいしい米粉パンになる。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＼1200人が受け取った❣️有料級レシピ！🎁／ ◻️塩麹米粉クッキー ◻️平焼き米粉パン ◻️甘酒マフィン @komepan_32 プロフィール欄下から 公式LINE登録して受け取ってね！♡ ............................................................ ............................................................ 【酒種酵母米粉パン基礎講座】 （１）酒種米粉マイスター認定 1期生 🈵 2期生 🈵 3期生 🈵 4期生 🈵→増席→🈵 5期生 🈵→増席→🈵 6期生 🈵→増席→🈵 7期生 🈵→増席→🈵 8期生 🈵→増席→🈵 9期生 🈵→増席→🈵 満員御礼🙏♡ 現在 全国•海外で 講師141名活躍中🌈 （３）酒種酵母生米パン講座準備中 たくさんのお問い合わせありがとうございます！ こちらも日程決まり次第、ご案内いたします。 #酒種酵母パン #酒種酵母米粉パン #酒種酵母生米パン #パン教室 #おうちパン教室 #酒種米粉マイスター #酒種米粉パン #米粉パン #生米パン2024/02/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母パン#酒種酵母パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母米粉パン#酒種酵母米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母生米パン#酒種酵母生米パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン教室#パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/おうちパン教室#おうちパン教室https://www.instagram.com/explore/tags/酒種米粉マイスター#酒種米粉マイスターhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種米粉パン#酒種米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/生米パン#生米パン3.57%15210米麹の酵母でつくる米粉＆生米パン専門 @komepan_32 米粉と生米の発信はこちらから💁♀️ 米粉パンがうまく作れない！ YouTubeやレシピ本みても 同じようにならない… と何度かチャレンジされた方へ。 まずは使う材料を見直してみてください。 ①米粉 米粉によって吸水率が変わるため 同じようにはいかないです。 まずは作りやすい「ミズホチカラ」を おすすめます。 ②水 水道水、浄水で問題ありません。 温度を調整するとイースト（酵母）が 働きやすくなり、発酵もスムーズになります。 ③塩、砂糖 お好きなもので大丈夫ですが、 役割がありレシピの分量になっています。 増やしたり、減らしたりは 失敗の原因にもなりかねません！ ラカント以外のお砂糖で。 ④油 無味無臭の油を使いましょう。 低温長時間発酵の場合は ココナッツオイルは生地がかたまり イースト（酵母）が働きづらいのでさけましょう。 ⑤オオバコ 米粉の成形パンは 生地をまとめるためオオバコは必須。 メーカーにより吸水率がかわるため まずは同じものを使うといいです。 酒種酵母で米粉パンをつくりたいなら 発酵力の強い酒種酵母をつくってくださいね！ 米粉の重たい生地を膨らますには 強い酒種酵母が必要です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＼1200人以上が受け取った❣️有料級レシピ！🎁／ ◻️塩麹米粉クッキー ◻️平焼き米粉パン ◻️甘酒マフィン @komepan_32 プロフィール欄下から 公式LINE登録して受け取ってね！♡ ............................................................ 【酒種酵母米粉パン基礎講座】 （１）酒種米粉マイスター認定 1期生 🈵 2期生 🈵 3期生 🈵 4期生 🈵→増席→🈵 5期生 🈵→増席→🈵 6期生 🈵→増席→🈵 7期生 🈵→増席→🈵 8期生 🈵→増席→🈵 9期生 🈵→増席→🈵 満員御礼🙏♡ （２）はじめでも迷わない SNS集客講座 🌈只今モニター実施中🌈 【SNS集客講座】 ＼今だけモニター募集！／ ①3/8②4/19③5/17 ④6/7⑤7/12⑥8/9 現在 全国•海外で 講師141名活躍中🌈 （３）酒種酵母生米パン講座準備中 たくさんのお問い合わせありがとうございます！ こちらも日程決まり次第、ご案内いたします。 #酒種酵母パン #酒種酵母米粉パン #酒種酵母生米パン #パン教室 #おうちパン教室 #酒種生米パン #米粉パン2024/02/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母パン#酒種酵母パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母米粉パン#酒種酵母米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母生米パン#酒種酵母生米パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン教室#パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/おうちパン教室#おうちパン教室https://www.instagram.com/explore/tags/酒種生米パン#酒種生米パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パン2.47%1120生米からつくる酒種酵母ピザ @komepan_32 米粉と生米の発信はこちらから💁♀️ おうちにあるお米からピザを作ります。 私がお伝えしているのは 「さがだねこうぼ」という ごはんと米麹からつくる酵母。 この酒種は 昔からある日本独自の発酵種なんです。 この酒種酵母でパンをつくると 麹のおかげで旨みや甘み 風味がとってもおいしいパンになり 乾燥しやすいパンも しっとり生地になるんです♡ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＼1200人以上が受け取った❣️有料級レシピ！🎁／ ◻️塩麹米粉クッキー ◻️平焼き米粉パン ◻️甘酒マフィン @komepan_32 プロフィール欄下から 公式LINE登録して受け取ってね！♡ ............................................................ 【酒種酵母米粉パン基礎講座】 （１）酒種米粉マイスター認定 1期生 🈵 2期生 🈵 3期生 🈵 4期生 🈵→増席→🈵 5期生 🈵→増席→🈵 6期生 🈵→増席→🈵 7期生 🈵→増席→🈵 8期生 🈵→増席→🈵 9期生 🈵→増席→🈵 満員御礼🙏♡ （２）はじめでも迷わない SNS集客講座 🌈只今モニター実施中🌈 【SNS集客講座】 ＼今だけモニター募集！／ ①3/8②4/19③5/17 ④6/7⑤7/12⑥8/9 現在 全国•海外で 講師141名活躍中🌈 （３）酒種酵母生米パン講座準備中 たくさんのお問い合わせありがとうございます！ こちらも日程決まり次第、ご案内いたします。 #酒種酵母パン #酒種酵母米粉パン #酒種酵母生米パン #グルテンフリー #おうちパン教室 #酒種生米パン #生米パン2024/02/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母パン#酒種酵母パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母米粉パン#酒種酵母米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母生米パン#酒種酵母生米パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリー#グルテンフリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちパン教室#おうちパン教室https://www.instagram.com/explore/tags/酒種生米パン#酒種生米パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/生米パン#生米パン2.25%1020＼米粉食パンの過発酵はこうなる／ @komepan_32 他の投稿はこちら 米粉の食パン失敗したことある人〜？ 食パンは成形パンより 発酵時間がかかるため 失敗したとき 心折れますよね😭 失敗しないように 酵母は適量？ 発酵温度は適温？ 生地のゆるさは大丈夫？ 焼成のタイミングは大丈夫？ 米粉の食パンは材料がシンプルで 繊細な生地。 いつも失敗しちゃう…方は ☝️見直してみてね！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＼1200人以上が受け取った❣️有料級レシピ！🎁／ ◻️塩麹米粉クッキー ◻️平焼き米粉パン ◻️甘酒マフィン @komepan_32 プロフィール欄下から 公式LINE登録して受け取ってね！♡ ............................................................ 【酒種酵母米粉パン基礎講座】 （１）酒種米粉マイスター認定 1期生 🈵 2期生 🈵 3期生 🈵 4期生 🈵 5期生 🈵 6期生 🈵 7期生 🈵 8期生 🈵 9期生 🈵 9期生🈵→増席→🈵 満員御礼🙏♡ （次回9月募集となります。） 🌈 はじめでも迷わないSNS集客講座 只今モニター実施中🌈 【金曜日クラス】 3月15日 3月29日 4月12日 4月26日 5月10日 【SNS集客講座】 ＼今だけモニター募集！／ ①3/8②4/19③5/17 ④6/7⑤7/12⑥8/9 現在 全国•海外で 講師141名活躍中🌈 （２）酒種酵母生米パン講座準備中 たくさんのお問い合わせありがとうございます！ こちらも日程決まり次第、ご案内いたします。 #酒種酵母 #酒種酵母米粉パン #酒種酵母生米パン #米粉パン #おうちパン教室 #酒種米粉パン2024/02/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母#酒種酵母https://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母米粉パン#酒種酵母米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母生米パン#酒種酵母生米パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちパン教室#おうちパン教室https://www.instagram.com/explore/tags/酒種米粉パン#酒種米粉パン1.59%720<前へ1234567...12>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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