コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順ヘルシーな長芋の酒粕グラタン。 蔵人にも好評だったレシピをご紹介です🙌 簡単に出来ますのでぜひお試しください✨ 長芋はすりおろしても良いですしザックリと切ってビニールにいれ棒などで叩いて潰しても良いです。 詳しい作り方は画像をご覧ください。 このお料理にはどんな花巴のお酒が合うでしょうか🤔❓ コメント欄で教えていただけると幸いです😊 #花巴レシピ #酒粕レシピ #長芋グラタン #奈良 #吉野 #花巴 #美吉野醸造 #酵母無添加 #蔵内酵母 #無濾過 #天然酵母 #hanatomoe_official #naturalselection #fermentation #日本酒テロワール #地酒 #nihonshu #sake #酒蔵 #発酵飲料 #蔵元 #日本酒 #Japanesesake2024/09/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/花巴レシピ#花巴レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒粕レシピ#酒粕レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/長芋グラタン#長芋グラタンhttps://www.instagram.com/explore/tags/奈良#奈良https://www.instagram.com/explore/tags/吉野#吉野https://www.instagram.com/explore/tags/花巴#花巴https://www.instagram.com/explore/tags/美吉野醸造#美吉野醸造https://www.instagram.com/explore/tags/酵母無添加#酵母無添加https://www.instagram.com/explore/tags/蔵内酵母#蔵内酵母https://www.instagram.com/explore/tags/無濾過#無濾過https://www.instagram.com/explore/tags/天然酵母#天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/hanatomoe_official#hanatomoe_officialhttps://www.instagram.com/explore/tags/naturalselection#naturalselectionhttps://www.instagram.com/explore/tags/fermentation#fermentationhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒テロワール#日本酒テロワールhttps://www.instagram.com/explore/tags/地酒#地酒https://www.instagram.com/explore/tags/nihonshu#nihonshuhttps://www.instagram.com/explore/tags/sake#sakehttps://www.instagram.com/explore/tags/酒蔵#酒蔵https://www.instagram.com/explore/tags/発酵飲料#発酵飲料https://www.instagram.com/explore/tags/蔵元#蔵元https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/Japanesesake#Japanesesake1.96%1221🍶´-試飲販売会のお知らせ🍶´- 9月5日(木)～9月11日(水)の間、西武池袋本店に顧問が伺い試飲販売を行います！ 秋あがり(先行販売)や山廃うすにごり生や水酛✕水酛、百年杉にSplashやSodapop、自然淘汰春、などその他にもたくさんの美吉野醸造のお酒と共にお待ちしております🎶 この機会に是非、美吉野醸造・花巴の味に触れてみてください🙌 日時：2024年9月5日(木)～9月11日(水) 場所：西武池袋本店B2 酒商山田 #酒商山田 #試飲販売 #西武池袋本店 #奈良 #吉野 #花巴 #美吉野醸造 #酵母無添加 #蔵内酵母 #無濾過 #天然酵母 #hanatomoe_official #naturalselection #fermentation #日本酒テロワール #地酒 #nihonshu #sake #酒蔵 #発酵飲料 #蔵元 #日本酒 #Japanesesake2024/09/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒商山田#酒商山田https://www.instagram.com/explore/tags/試飲販売#試飲販売https://www.instagram.com/explore/tags/西武池袋本店#西武池袋本店https://www.instagram.com/explore/tags/奈良#奈良https://www.instagram.com/explore/tags/吉野#吉野https://www.instagram.com/explore/tags/花巴#花巴https://www.instagram.com/explore/tags/美吉野醸造#美吉野醸造https://www.instagram.com/explore/tags/酵母無添加#酵母無添加https://www.instagram.com/explore/tags/蔵内酵母#蔵内酵母https://www.instagram.com/explore/tags/無濾過#無濾過https://www.instagram.com/explore/tags/天然酵母#天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/hanatomoe_official#hanatomoe_officialhttps://www.instagram.com/explore/tags/naturalselection#naturalselectionhttps://www.instagram.com/explore/tags/fermentation#fermentationhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒テロワール#日本酒テロワールhttps://www.instagram.com/explore/tags/地酒#地酒https://www.instagram.com/explore/tags/nihonshu#nihonshuhttps://www.instagram.com/explore/tags/sake#sakehttps://www.instagram.com/explore/tags/酒蔵#酒蔵https://www.instagram.com/explore/tags/発酵飲料#発酵飲料https://www.instagram.com/explore/tags/蔵元#蔵元https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/Japanesesake#Japanesesake5.67%3533「JUNMAI SAKE WEEK NAGOYA」に参加します！ 【 美吉野醸造参加日程 】 日時：2024年10月18日(金)〜10月20日（日） （金）13:00~21:00（L.O.20:30） （土・日）11:00~21:00（L.O.20:30） 開催場所 名駅エリア：大名古屋ビルヂング「スカイガーデン」 栄エリア：オアシス21「緑の大地」 🍶美吉野醸造は第一弾の栄エリアに出展いたします！ 花巴自慢の純米酒をお持ちします！お近くにお越しの際はぜひお越しください✨ チケットのご購入など詳しい情報は公式サイトをご覧ください。 ↓↓↓ @junmai__sake #きっかけは純米酒 #純米に純愛 #名古屋純愛純米物語 #JUNMAISAKEWEEKNAGOYA #純米酒ウィーク名古屋 #純米酒 #日本酒 #お酒イベント #奈良 #吉野 #花巴 #美吉野醸造 #酵母無添加 #蔵内酵母 #無濾過生原酒 #天然酵母 #hanatomoe_official #naturalselection #fermentation #日本酒テロワール #地酒 #nihonshu #sake #酒蔵 #発酵飲料 #蔵元 #日本酒 #Japanesesake #無濾過生原酒2024/08/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/きっかけは純米酒#きっかけは純米酒https://www.instagram.com/explore/tags/純米に純愛#純米に純愛https://www.instagram.com/explore/tags/名古屋純愛純米物語#名古屋純愛純米物語https://www.instagram.com/explore/tags/JUNMAISAKEWEEKNAGOYA#JUNMAISAKEWEEKNAGOYAhttps://www.instagram.com/explore/tags/純米酒ウィーク名古屋#純米酒ウィーク名古屋https://www.instagram.com/explore/tags/純米酒#純米酒https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/お酒イベント#お酒イベントhttps://www.instagram.com/explore/tags/奈良#奈良https://www.instagram.com/explore/tags/吉野#吉野https://www.instagram.com/explore/tags/花巴#花巴https://www.instagram.com/explore/tags/美吉野醸造#美吉野醸造https://www.instagram.com/explore/tags/酵母無添加#酵母無添加https://www.instagram.com/explore/tags/蔵内酵母#蔵内酵母https://www.instagram.com/explore/tags/無濾過生原酒#無濾過生原酒https://www.instagram.com/explore/tags/天然酵母#天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/hanatomoe_official#hanatomoe_officialhttps://www.instagram.com/explore/tags/naturalselection#naturalselectionhttps://www.instagram.com/explore/tags/fermentation#fermentationhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒テロワール#日本酒テロワールhttps://www.instagram.com/explore/tags/地酒#地酒https://www.instagram.com/explore/tags/nihonshu#nihonshuhttps://www.instagram.com/explore/tags/sake#sakehttps://www.instagram.com/explore/tags/酒蔵#酒蔵https://www.instagram.com/explore/tags/発酵飲料#発酵飲料https://www.instagram.com/explore/tags/蔵元#蔵元https://www.instagram.com/explore/tags/Japanesesake#Japanesesake1.56%980～百年杉 木桶仕込み～ 【百年杉】の名前の由来 お酒造りに用いる木桶には、吉野杉の林業特有の密植と言われる方法で育てることで年輪幅が細かく均等になり、その条件が整った木材に育てるまで樹齢100年以上かかることが多く、その部材を活かして造られた木桶で醸したお酒であることから ”百年杉 木桶仕込み”と名付けております。 ✨ワインのように年度ごとの美味しさを楽しめるお酒✨ 山廃仕込みならではの酸のしっかりとした力強い酒ながら 穏やかな吉野杉の香りに包まれた優しい口当たりも持ち合わせており 木桶仕込みのナチュラルな味わいに仕上げております😊 年ごとの米や気候の特徴を抑えるのではなく活かすことで存在感のあるお酒に仕上げております。 熟成が進むにつれ円熟してゆきますので、年数と共に熟成の深みを楽しんでいただきたいお酒です。 毎年秋より販売開始になる商品です。 ９月販売開始予定ですので今年の味の解禁までもう少し‼️ こちらの商品は基本的に蔵販売所、オンラインストアのみの販売となります。 https://www.hanatomoe-shop.com/product/15 🌲百年杉の中でも特別な山守貯蔵の百年杉が味わえるイベントが9月22日（秋分の日）に行われます。 そちらの詳しい情報は @hanatomoe_official のリンクよりご覧ください。 #奈良 #吉野 #花巴 #美吉野醸造 #百年杉 #木桶仕込み #酵母無添加 #蔵内酵母 #無濾過生原酒 #天然酵母 #hanatomoe_official #naturalselection #fermentation #日本酒テロワール #地酒 #nihonshu #sake #酒蔵 #発酵飲料 #蔵元 #日本酒 #Japanesesake #無濾過生原酒2024/08/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/奈良#奈良https://www.instagram.com/explore/tags/吉野#吉野https://www.instagram.com/explore/tags/花巴#花巴https://www.instagram.com/explore/tags/美吉野醸造#美吉野醸造https://www.instagram.com/explore/tags/百年杉#百年杉https://www.instagram.com/explore/tags/木桶仕込み#木桶仕込みhttps://www.instagram.com/explore/tags/酵母無添加#酵母無添加https://www.instagram.com/explore/tags/蔵内酵母#蔵内酵母https://www.instagram.com/explore/tags/無濾過生原酒#無濾過生原酒https://www.instagram.com/explore/tags/天然酵母#天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/hanatomoe_official#hanatomoe_officialhttps://www.instagram.com/explore/tags/naturalselection#naturalselectionhttps://www.instagram.com/explore/tags/fermentation#fermentationhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒テロワール#日本酒テロワールhttps://www.instagram.com/explore/tags/地酒#地酒https://www.instagram.com/explore/tags/nihonshu#nihonshuhttps://www.instagram.com/explore/tags/sake#sakehttps://www.instagram.com/explore/tags/酒蔵#酒蔵https://www.instagram.com/explore/tags/発酵飲料#発酵飲料https://www.instagram.com/explore/tags/蔵元#蔵元https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/Japanesesake#Japanesesake2.31%1450🍶 酒蔵用語、酒用語vol.2「甘口？辛口？」 日本酒をお求めになるときによく聞かれる表現として 「この中で辛口はどれですか？」や「甘口のお酒の方が好きです。」などが一般的によく聞かれるかと思います。 花巴のお酒はこの２つで表すことが難しいことが多く 「米の旨みを感じられる旨口」や 「酸を開放する酒造りですのでわりと後切れがよく辛く感じるかもしれません」 などお話させていただくことがあります。 お酒は嗜好品ですので、感じ方はお酒の経験値や価値観により様々です。 同じお酒を飲まれてもその方の感じ方によって辛い甘いの両極になることもあります。 それこそ日本酒の奥深さ、花巴の面白さでもあります。 そこで日本酒の味の表現を調べてみるとなんと多くの表現が出て来ました。 「あらい」「きれい」「旨味」「完熟」「若い」「ごく味」「濃醇」「苦味」「はば」「ふくらみ」「こし」「雑味」「酸味」「収斂味」「のどごし」など多岐にわたります。 あなたの大好きなお酒はこの中の表現に当てはまるものはありますか？ 自由度の高い酒造りから生まれる花巴は、より多くの要素が複雑に溶け込んでいますので、それらを探りながら楽しんでいただきたいです😊 このアカウントでは定期的に蔵用語(花巴用語？)、酒蔵レシピ(酒粕レシピ)、商品紹介、酒蔵のお仕事、蔵販売所の紹介などを投稿しています。 その他にも酒蔵見学などの蔵イベントのお知らせも✨ ご興味のある方はぜひフォローよろしくお願いします。 #奈良 #吉野 #花巴 #美吉野醸造 #酵母無添加 #蔵内酵母 #無濾過 #天然酵母 #hanatomoe_official #naturalselection #fermentation #日本酒テロワール #地酒 #nihonshu #sake #酒蔵 #発酵飲料 #蔵元 #日本酒 #Japanesesake2024/08/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/奈良#奈良https://www.instagram.com/explore/tags/吉野#吉野https://www.instagram.com/explore/tags/花巴#花巴https://www.instagram.com/explore/tags/美吉野醸造#美吉野醸造https://www.instagram.com/explore/tags/酵母無添加#酵母無添加https://www.instagram.com/explore/tags/蔵内酵母#蔵内酵母https://www.instagram.com/explore/tags/無濾過#無濾過https://www.instagram.com/explore/tags/天然酵母#天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/hanatomoe_official#hanatomoe_officialhttps://www.instagram.com/explore/tags/naturalselection#naturalselectionhttps://www.instagram.com/explore/tags/fermentation#fermentationhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒テロワール#日本酒テロワールhttps://www.instagram.com/explore/tags/地酒#地酒https://www.instagram.com/explore/tags/nihonshu#nihonshuhttps://www.instagram.com/explore/tags/sake#sakehttps://www.instagram.com/explore/tags/酒蔵#酒蔵https://www.instagram.com/explore/tags/発酵飲料#発酵飲料https://www.instagram.com/explore/tags/蔵元#蔵元https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/Japanesesake#Japanesesake4.3%2691🍶 今月のPick up ～ 純米大吟醸 万葉の華 ～ 極の限定品。綺麗なだけではない魅惑の純米大吟醸。 ４０％まで磨いて醸す、当蔵の最高級酒。 フルーティで上品。華やかな香味を口内で保ちながら 米の上質な旨味を味わえる、食事と共に楽しむことが出来る純米大吟醸酒です。 特別な日のお祝いに、大切な人への手土産に、万葉の華はいかがでしょうか？ こちらの商品は贈答用木箱入りになります。 オンラインストア、蔵販売所でもご購入いただけます。 #奈良 #吉野 #花巴 #美吉野醸造 #純米大吟醸 #御中元 #贈答用 #酵母無添加 #蔵内酵母 #無濾過 #天然酵母 #hanatomoe_official #naturalselection #fermentation #日本酒テロワール #地酒 #nihonshu #sake #酒蔵 #発酵飲料 #蔵元 #日本酒 #Japanesesake #無濾過生原酒 #帰省 #帰省みやげ2024/08/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/奈良#奈良https://www.instagram.com/explore/tags/吉野#吉野https://www.instagram.com/explore/tags/花巴#花巴https://www.instagram.com/explore/tags/美吉野醸造#美吉野醸造https://www.instagram.com/explore/tags/純米大吟醸#純米大吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/御中元#御中元https://www.instagram.com/explore/tags/贈答用#贈答用https://www.instagram.com/explore/tags/酵母無添加#酵母無添加https://www.instagram.com/explore/tags/蔵内酵母#蔵内酵母https://www.instagram.com/explore/tags/無濾過#無濾過https://www.instagram.com/explore/tags/天然酵母#天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/hanatomoe_official#hanatomoe_officialhttps://www.instagram.com/explore/tags/naturalselection#naturalselectionhttps://www.instagram.com/explore/tags/fermentation#fermentationhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒テロワール#日本酒テロワールhttps://www.instagram.com/explore/tags/地酒#地酒https://www.instagram.com/explore/tags/nihonshu#nihonshuhttps://www.instagram.com/explore/tags/sake#sakehttps://www.instagram.com/explore/tags/酒蔵#酒蔵https://www.instagram.com/explore/tags/発酵飲料#発酵飲料https://www.instagram.com/explore/tags/蔵元#蔵元https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/Japanesesake#Japanesesakehttps://www.instagram.com/explore/tags/無濾過生原酒#無濾過生原酒https://www.instagram.com/explore/tags/帰省#帰省https://www.instagram.com/explore/tags/帰省みやげ#帰省みやげ2.88%1810🍶´- 今年も春に山に入れた百年杉を山出しする季節が近づいて参りました。 2019年より毎年行っております木桶で仕込んだ百年杉を春分の日に吉野の山に貯蔵し、秋分の日に山からおろす弊蔵の恒例イベントです。 山入れ日 令和六年三月二十日（春分の日） 山出し日 令和六年九月二十二日（秋分の日） 🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲 今年の山守貯蔵「秋」のコンセプトは「まなび」 春の山守貯蔵イベントのコンセプトは「お花見」でしたが、秋は美吉野醸造の酒造りと林業の関わりをより深く知っていただきたく今回は「まなび」とさせていただきました。 □■□ 当日予定 □■□ 吉野の山へ入り吉野の密植の話を聞きながら百年杉をスタッフと一緒におろします。 その後、材木通りの見学、樽丸の見学、美吉野醸造へと戻り蔵見学のあと、今年の百年杉山守貯蔵のみきり会、蔵マルシェ開催となります。 （天候、諸事情により内容が変更になることがあります。） 開催日：2024年9月22日（日・秋分の日） 詳しくは @hanatomoe_official より美吉野醸造ホームページのお知らせ〖百年杉山守貯蔵山出し2024秋参加者募集〗をご覧ください。 お申し込みフォームもございます。 お酒を飲まれない方もご参加いただけます。 吉野の山や発酵、酒蔵に興味のある方も是非ご参加ください🙌 #山守貯蔵 #イベント #酒蔵見学 #樽丸 #百年杉 #奈良 #吉野 #花巴 #美吉野醸造 #酵母無添加 #蔵内酵母 #無濾過 #天然酵母 #hanatomoe_official #naturalselection #fermentation #日本酒テロワール #地酒 #nihonshu #sake #酒蔵 #発酵飲料 #蔵元 #日本酒 #Japanesesake2024/07/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/山守貯蔵#山守貯蔵https://www.instagram.com/explore/tags/イベント#イベントhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒蔵見学#酒蔵見学https://www.instagram.com/explore/tags/樽丸#樽丸https://www.instagram.com/explore/tags/百年杉#百年杉https://www.instagram.com/explore/tags/奈良#奈良https://www.instagram.com/explore/tags/吉野#吉野https://www.instagram.com/explore/tags/花巴#花巴https://www.instagram.com/explore/tags/美吉野醸造#美吉野醸造https://www.instagram.com/explore/tags/酵母無添加#酵母無添加https://www.instagram.com/explore/tags/蔵内酵母#蔵内酵母https://www.instagram.com/explore/tags/無濾過#無濾過https://www.instagram.com/explore/tags/天然酵母#天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/hanatomoe_official#hanatomoe_officialhttps://www.instagram.com/explore/tags/naturalselection#naturalselectionhttps://www.instagram.com/explore/tags/fermentation#fermentationhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒テロワール#日本酒テロワールhttps://www.instagram.com/explore/tags/地酒#地酒https://www.instagram.com/explore/tags/nihonshu#nihonshuhttps://www.instagram.com/explore/tags/sake#sakehttps://www.instagram.com/explore/tags/酒蔵#酒蔵https://www.instagram.com/explore/tags/発酵飲料#発酵飲料https://www.instagram.com/explore/tags/蔵元#蔵元https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/Japanesesake#Japanesesake1.26%790花巴 酒蔵のお仕事紹介 vol.1 「洗米と浸漬」 現在は機械を用いて大量に洗米されることが多く１０kgずつの洗米は高級酒を造るときといわれます。 美吉野醸造の洗米はすべてのお酒が手作業を中心とした機械との共同作業で、１０kgずつ水圧を使い丁寧に洗われます。 美吉野醸造のお米はすべて奈良県の契約栽培米。 その生産者さんの農業スタイルや田んぼにより、同じ品種でもお米の状態が多種多様で大きく異なるので、細かく吸水率を調整しながら限定吸水を行っています。 その為、生産者ごとのお米の状態を見極め最適な吸水率を導き出すには、大量の洗米ではなく少量洗米が大切になります。 浸漬もまた同じく、その田んぼ、生産者により同じ種類でも浸水率を安定させ蒸しあがりで良否を判断し微調整を繰り返す為、１分１秒の細やかな調整が大切になります。 そうしてお米としっかりと向き合うことで「花巴」の酒ができています。 #酒蔵の仕事 #洗米 #奈良 #吉野 #花巴 #美吉野醸造 #酵母無添加 #蔵内酵母 #無濾過 #天然酵母 #hanatomoe_official #naturalselection #fermentation #日本酒テロワール #地酒 #nihonshu #sake #酒蔵 #発酵飲料 #蔵元 #日本酒 #Japanesesake2024/07/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒蔵の仕事#酒蔵の仕事https://www.instagram.com/explore/tags/洗米#洗米https://www.instagram.com/explore/tags/奈良#奈良https://www.instagram.com/explore/tags/吉野#吉野https://www.instagram.com/explore/tags/花巴#花巴https://www.instagram.com/explore/tags/美吉野醸造#美吉野醸造https://www.instagram.com/explore/tags/酵母無添加#酵母無添加https://www.instagram.com/explore/tags/蔵内酵母#蔵内酵母https://www.instagram.com/explore/tags/無濾過#無濾過https://www.instagram.com/explore/tags/天然酵母#天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/hanatomoe_official#hanatomoe_officialhttps://www.instagram.com/explore/tags/naturalselection#naturalselectionhttps://www.instagram.com/explore/tags/fermentation#fermentationhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒テロワール#日本酒テロワールhttps://www.instagram.com/explore/tags/地酒#地酒https://www.instagram.com/explore/tags/nihonshu#nihonshuhttps://www.instagram.com/explore/tags/sake#sakehttps://www.instagram.com/explore/tags/酒蔵#酒蔵https://www.instagram.com/explore/tags/発酵飲料#発酵飲料https://www.instagram.com/explore/tags/蔵元#蔵元https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/Japanesesake#Japanesesake2.44%1530🍶´-酒粕レシピ🍶´-酒粕活用術 きゅうりがたくさん採れる季節がやってきました🥒 酒粕できゅうりといえば奈良漬が有名ですが、今日はもう少し簡単にできる酒粕で作るお漬物のご紹介です。 こちらは蔵人のお母様から教えていただいたレシピです✨ キュウリ1本を丸ごと塩で軽く揉んで水気を拭き取ります。 熟成酒粕で包んでラップを巻き冷蔵庫で4日ほど寝かせれば浅漬け風に。 更に10日後(14日間)冷蔵庫で寝かせれば古漬け風になって簡単で美味しいお漬物のできあがり🪄︎︎✨ 熟成酒粕は家にないので冷凍庫で眠っている酒粕を使ったバージョンにも後日チャレンジしてみたいと思います！ (余った酒粕は冷凍保存がおすすめです。) 出来上がりはまたこちらに追加させていただきます🫡のでご期待ください。 奈良漬の作り方は去年の夏の投稿にありますので @hanatomoe_official よりご覧ください。 ※酒粕はアルコールを含みます。 #奈良 #吉野 #花巴 #美吉野醸造 #酵母無添加 #蔵内酵母 #無濾過 #天然酵母 #hanatomoe_official #naturalselection #酒粕レシピ #酒粕 #fermentation #日本酒テロワール #地酒 #nihonshu #sake #酒蔵 #発酵飲料 #蔵元 #日本酒 #Japanesesake2024/07/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/奈良#奈良https://www.instagram.com/explore/tags/吉野#吉野https://www.instagram.com/explore/tags/花巴#花巴https://www.instagram.com/explore/tags/美吉野醸造#美吉野醸造https://www.instagram.com/explore/tags/酵母無添加#酵母無添加https://www.instagram.com/explore/tags/蔵内酵母#蔵内酵母https://www.instagram.com/explore/tags/無濾過#無濾過https://www.instagram.com/explore/tags/天然酵母#天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/hanatomoe_official#hanatomoe_officialhttps://www.instagram.com/explore/tags/naturalselection#naturalselectionhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒粕レシピ#酒粕レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒粕#酒粕https://www.instagram.com/explore/tags/fermentation#fermentationhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒テロワール#日本酒テロワールhttps://www.instagram.com/explore/tags/地酒#地酒https://www.instagram.com/explore/tags/nihonshu#nihonshuhttps://www.instagram.com/explore/tags/sake#sakehttps://www.instagram.com/explore/tags/酒蔵#酒蔵https://www.instagram.com/explore/tags/発酵飲料#発酵飲料https://www.instagram.com/explore/tags/蔵元#蔵元https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/Japanesesake#Japanesesake1.67%1050美吉野醸造の新商品✨ 「酒粕アイス／梅実ソルベ セット」が販売開始になりました🍨︎⸝⋆ ～“よきもの”は食べ尽くしてこそ土地の美味しさ～ 中山間地域である奈良県は柿や梅といった果樹を中心とした農業スタイル。 その地域ですべて契約栽培による酒米のみを使用し醸すことで地域農業と共に歩む酒造りの実現を目指している。 そのため、日本酒の醸造過程でできる「酒粕」、梅酒の醸造過程できる「梅実」までも余すことなく食べ尽くすことで、私たちの地域でできる“おいしい”を伝えられる商品シリーズの第一弾が完成。 添加物不使用、自然由来の原材料だけで仕上げたアイス・ソルベをそれぞれ3個づつ計6個のセット商品です。 ※本製品にはアルコール分が含まれております。 (梅ソルベ3％、酒粕アイス1％未満) 🫧𓂃🫧𓂃🫧𓂃🫧𓂃🫧𓂃🫧𓂃🫧𓂃🫧𓂃🫧𓂃🫧 【長期熟成酒粕の酒粕アイス】 食べた瞬間に驚きが広がる新感覚の自然派アイス。 原料は全て自然由来で添加物不使用。 砂糖には“きび糖”を使用し、滑らかさを“くず粉”を使用することで、濃厚ながら優しい甘味でくどさがない上品な口当たりが癖になるアイスです。 【梅酒の果実そのままに梅実ソルベ】 サッパリとした梅の酸が心地よい大人の自然派ソルベ。 日本酒ベース梅酒“花巴梅酒”の梅実を使用し、酸のアクセントとして糖類無添加で仕上げた酸っぱい梅酒を贅沢に加えた大人のソルベ。 こちらも、原料は全て自然由来で添加物不使用。 砂糖には“きび糖”を使用し、滑らかさを“くず粉”を使用することで、優しい甘味でくどさがない上品な口当たりを実現しています。 🏖暑い夏に ”花巴らしいアイス” はいかがですか？ ご購入は @hanatomoe_official より美吉野醸造オンラインストアへ😊 photo by @foodphotographerrina #奈良 #吉野 #花巴 #美吉野醸造 #添加物不使用 #酵母無添加 #蔵内酵母 #無濾過 #天然酵母 #naturalselection #酒粕アイス #酒粕 #梅酒 #fermentation #日本酒テロワール #地酒 #nihonshu #sake #酒蔵 #発酵飲料 #蔵元 #日本酒 #Japanesesake #無濾過生原酒2024/07/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/奈良#奈良https://www.instagram.com/explore/tags/吉野#吉野https://www.instagram.com/explore/tags/花巴#花巴https://www.instagram.com/explore/tags/美吉野醸造#美吉野醸造https://www.instagram.com/explore/tags/添加物不使用#添加物不使用https://www.instagram.com/explore/tags/酵母無添加#酵母無添加https://www.instagram.com/explore/tags/蔵内酵母#蔵内酵母https://www.instagram.com/explore/tags/無濾過#無濾過https://www.instagram.com/explore/tags/天然酵母#天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/naturalselection#naturalselectionhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒粕アイス#酒粕アイスhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒粕#酒粕https://www.instagram.com/explore/tags/梅酒#梅酒https://www.instagram.com/explore/tags/fermentation#fermentationhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒テロワール#日本酒テロワールhttps://www.instagram.com/explore/tags/地酒#地酒https://www.instagram.com/explore/tags/nihonshu#nihonshuhttps://www.instagram.com/explore/tags/sake#sakehttps://www.instagram.com/explore/tags/酒蔵#酒蔵https://www.instagram.com/explore/tags/発酵飲料#発酵飲料https://www.instagram.com/explore/tags/蔵元#蔵元https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/Japanesesake#Japanesesakehttps://www.instagram.com/explore/tags/無濾過生原酒#無濾過生原酒1.85%1160🍶´- 今月のおすすめ ～ 山廃うすにごり ～ 低温で発酵が抑えられることで ゆっくり、じっくりと発酵したお酒。 それゆえにワイルドな酸ではなく、優しい柑橘的な酸の雰囲気が感じられます。 “うすにごり”にすることで口当たりの滑らかさを演出し、酸味と共に甘み・苦味・渋味が優しく調和する米の果実感が愉しめるお酒です。 唐揚げや中華など濃い味のものや白身魚のカルパッチョなどにも。なめろうにも合うそうです。 色々なお料理によく合うお酒です。 🎐 𓈒𓏸 火入処理を行わず無濾過生原酒として瓶詰め 🎐 𓈒𓏸 こちらの商品は全国の花巴取り扱い酒販店での販売になります。 蔵販売所、オンラインストアでの販売はございません。 花巴に共感いただき、共に歩んでいる全国の花巴 取扱いのお店 https://www.hanatomoe.com/dealer/ #奈良 #吉野 #花巴 #美吉野醸造 #酵母無添加 #蔵内酵母 #無濾過 #天然酵母 #hanatomoe_official #naturalselection #生酒 #うすにごり #fermentation #日本酒テロワール #地酒 #nihonshu #sake #酒蔵 #発酵飲料 #蔵元 #日本酒 #Japanesesake #無濾過生原酒2024/07/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/奈良#奈良https://www.instagram.com/explore/tags/吉野#吉野https://www.instagram.com/explore/tags/花巴#花巴https://www.instagram.com/explore/tags/美吉野醸造#美吉野醸造https://www.instagram.com/explore/tags/酵母無添加#酵母無添加https://www.instagram.com/explore/tags/蔵内酵母#蔵内酵母https://www.instagram.com/explore/tags/無濾過#無濾過https://www.instagram.com/explore/tags/天然酵母#天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/hanatomoe_official#hanatomoe_officialhttps://www.instagram.com/explore/tags/naturalselection#naturalselectionhttps://www.instagram.com/explore/tags/生酒#生酒https://www.instagram.com/explore/tags/うすにごり#うすにごりhttps://www.instagram.com/explore/tags/fermentation#fermentationhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒テロワール#日本酒テロワールhttps://www.instagram.com/explore/tags/地酒#地酒https://www.instagram.com/explore/tags/nihonshu#nihonshuhttps://www.instagram.com/explore/tags/sake#sakehttps://www.instagram.com/explore/tags/酒蔵#酒蔵https://www.instagram.com/explore/tags/発酵飲料#発酵飲料https://www.instagram.com/explore/tags/蔵元#蔵元https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/Japanesesake#Japanesesakehttps://www.instagram.com/explore/tags/無濾過生原酒#無濾過生原酒4.0%2510[ Satobi vol.58 ] さとびごころ 奈良の地酒と『テロワール』をめぐる物語 で美吉野醸造が紹介されています。 杜氏のインタビューとテロワールの視点からの美吉野醸造について。 ぜひご覧ください😊 #奈良 #吉野 #花巴 #美吉野醸造 #酵母無添加 #蔵内酵母 #無濾過 #天然酵母 #hanatomoe_official #naturalselection #fermentation #日本酒テロワール #地酒 #nihonshu #sake #酒蔵 #発酵飲料 #蔵元 #日本酒 #japanesesake #メディア掲載 #satobi #さとびごころ2024/07/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/奈良#奈良https://www.instagram.com/explore/tags/吉野#吉野https://www.instagram.com/explore/tags/花巴#花巴https://www.instagram.com/explore/tags/美吉野醸造#美吉野醸造https://www.instagram.com/explore/tags/酵母無添加#酵母無添加https://www.instagram.com/explore/tags/蔵内酵母#蔵内酵母https://www.instagram.com/explore/tags/無濾過#無濾過https://www.instagram.com/explore/tags/天然酵母#天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/hanatomoe_official#hanatomoe_officialhttps://www.instagram.com/explore/tags/naturalselection#naturalselectionhttps://www.instagram.com/explore/tags/fermentation#fermentationhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒テロワール#日本酒テロワールhttps://www.instagram.com/explore/tags/地酒#地酒https://www.instagram.com/explore/tags/nihonshu#nihonshuhttps://www.instagram.com/explore/tags/sake#sakehttps://www.instagram.com/explore/tags/酒蔵#酒蔵https://www.instagram.com/explore/tags/発酵飲料#発酵飲料https://www.instagram.com/explore/tags/蔵元#蔵元https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/japanesesake#japanesesakehttps://www.instagram.com/explore/tags/メディア掲載#メディア掲載https://www.instagram.com/explore/tags/satobi#satobihttps://www.instagram.com/explore/tags/さとびごころ#さとびごころ1.58%990🍶´- 酒蔵用語、酒用語 vol.1 長い時を経た蔵にはその蔵独自の酵母が棲みつきます。 それが蔵内酵母です。 花巴では自然に酒母の中に入った天然の酵母を 培った技術で自然淘汰させ 必要な酵母だけが残るようにしていきます。 そうして花巴らしい 風土に寄り添った唯一無二の味が生まれるのです。 このアカウントでは定期的に蔵用語(花巴用語？)、酒蔵レシピ(酒粕レシピ)、商品紹介、酒蔵のお仕事、蔵販売所の紹介などを投稿しています。 その他にも酒蔵見学などの蔵イベントのお知らせも✨ ご興味のある方はぜひフォローよろしくお願いします😊 #奈良 #吉野 #花巴 #美吉野醸造 #酵母無添加 #蔵内酵母 #無濾過 #天然酵母 #hanatomoe_official #naturalselection #fermentation #日本酒テロワール #地酒 #nihonshu #sake #酒蔵 #発酵飲料 #蔵元 #日本酒 #Japanesesake2024/07/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/奈良#奈良https://www.instagram.com/explore/tags/吉野#吉野https://www.instagram.com/explore/tags/花巴#花巴https://www.instagram.com/explore/tags/美吉野醸造#美吉野醸造https://www.instagram.com/explore/tags/酵母無添加#酵母無添加https://www.instagram.com/explore/tags/蔵内酵母#蔵内酵母https://www.instagram.com/explore/tags/無濾過#無濾過https://www.instagram.com/explore/tags/天然酵母#天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/hanatomoe_official#hanatomoe_officialhttps://www.instagram.com/explore/tags/naturalselection#naturalselectionhttps://www.instagram.com/explore/tags/fermentation#fermentationhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒テロワール#日本酒テロワールhttps://www.instagram.com/explore/tags/地酒#地酒https://www.instagram.com/explore/tags/nihonshu#nihonshuhttps://www.instagram.com/explore/tags/sake#sakehttps://www.instagram.com/explore/tags/酒蔵#酒蔵https://www.instagram.com/explore/tags/発酵飲料#発酵飲料https://www.instagram.com/explore/tags/蔵元#蔵元https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/Japanesesake#Japanesesake4.92%3090暑い日によく冷えた生酒はいかがですか？ 「花巴」ラベルだけでもカラフル🌈なものが並びます。 今日はその中から「山廃うすにごり」をpick up✨ フルーティーなスッキリ系はどんなお食事にもよくあいます😊 うすにごりと共に映る唐揚げは花巴の酒粕醤油に漬け込んで揚げた手羽元です。酒粕醤油のレシピは以前の投稿をご覧ください🍗 それぞれの生酒の詳しい説明は @hanatomoe_official ハイライトから美吉野醸造ホームページへどうぞ。 ⚠️こちらのラインナップは花巴取り扱い酒販店での販売になります。蔵販売所、オンラインストアでの販売はありませんのでお気をつけください。 全国の花巴取り扱い店はホームページに掲載されています。 https://www.hanatomoe.com/dealer/ #奈良 #吉野 #花巴 #美吉野醸造 #天然酵母 #naturalselection #地酒 #nihonshu #sake #酒蔵 #発酵飲料 #蔵元 #日本酒 #Japanesesake #酵母無添加 #無濾過 #蔵内酵母 #fermentation #生酒 #無濾過生原酒2024/07/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/奈良#奈良https://www.instagram.com/explore/tags/吉野#吉野https://www.instagram.com/explore/tags/花巴#花巴https://www.instagram.com/explore/tags/美吉野醸造#美吉野醸造https://www.instagram.com/explore/tags/天然酵母#天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/naturalselection#naturalselectionhttps://www.instagram.com/explore/tags/地酒#地酒https://www.instagram.com/explore/tags/nihonshu#nihonshuhttps://www.instagram.com/explore/tags/sake#sakehttps://www.instagram.com/explore/tags/酒蔵#酒蔵https://www.instagram.com/explore/tags/発酵飲料#発酵飲料https://www.instagram.com/explore/tags/蔵元#蔵元https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/Japanesesake#Japanesesakehttps://www.instagram.com/explore/tags/酵母無添加#酵母無添加https://www.instagram.com/explore/tags/無濾過#無濾過https://www.instagram.com/explore/tags/蔵内酵母#蔵内酵母https://www.instagram.com/explore/tags/fermentation#fermentationhttps://www.instagram.com/explore/tags/生酒#生酒https://www.instagram.com/explore/tags/無濾過生原酒#無濾過生原酒3.87%24306月6日、6月15日、6月29日の3回にわたり行われた 「美吉野醸造ワークショップ～花巴育てる日本酒で梅のつけこみ体験」が無事終了しました。 今回ご協力頂きました YOSHINOGATEWAY様 @yoshinogateway 川上村ツクルテウムテ様 @tsukuruteumute.mika お食事処一路様 @syokujidokoro.ichiro 生火影絵アーティスト hoshifune様 @hoshifuneya @foodphotographerrina 様 共に盛り上げて頂き素晴らしいお時間をご提供して下さりありがとうございました。 そして、お越しになれなかった方々含めご参加下さいました全ての方々に感謝致します。 このご縁を今後もつなげて広げてゆきたいと思っております。 どうぞ、この先もよろしくお願い致します。 美吉野醸造スタッフ一同 #奈良 #吉野 #花巴 #美吉野醸造 #天然酵母 #hanatomoe_official #naturalselection #梅酒 #ワークショップ #地酒 #nihonshu #sake #酒蔵 #発酵飲料 #蔵元 #日本酒 #Japanesesake #酵母無添加 #無濾過 #蔵内酵母 #fermentation2024/07/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/奈良#奈良https://www.instagram.com/explore/tags/吉野#吉野https://www.instagram.com/explore/tags/花巴#花巴https://www.instagram.com/explore/tags/美吉野醸造#美吉野醸造https://www.instagram.com/explore/tags/天然酵母#天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/hanatomoe_official#hanatomoe_officialhttps://www.instagram.com/explore/tags/naturalselection#naturalselectionhttps://www.instagram.com/explore/tags/梅酒#梅酒https://www.instagram.com/explore/tags/ワークショップ#ワークショップhttps://www.instagram.com/explore/tags/地酒#地酒https://www.instagram.com/explore/tags/nihonshu#nihonshuhttps://www.instagram.com/explore/tags/sake#sakehttps://www.instagram.com/explore/tags/酒蔵#酒蔵https://www.instagram.com/explore/tags/発酵飲料#発酵飲料https://www.instagram.com/explore/tags/蔵元#蔵元https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/Japanesesake#Japanesesakehttps://www.instagram.com/explore/tags/酵母無添加#酵母無添加https://www.instagram.com/explore/tags/無濾過#無濾過https://www.instagram.com/explore/tags/蔵内酵母#蔵内酵母https://www.instagram.com/explore/tags/fermentation#fermentation1.7%1070🍶´-花巴の梅酒の梅を使った簡単おつまみをご紹介。 今の季節、野菜売り場に並ぶ“ 新生姜“と梅酒の梅 を使って簡単な佃煮を作ります。 お酒のアテにもご飯のお供にもなりますので是非試してみてください😊 新生姜には消化を助ける消化酵素が含まれ、胃液の分泌を促進することで消化をサポートしたり、免疫力があがる作用があるなどとよく言われますね。 新生姜と梅を食べてジメジメ不安定な季節を元気に乗り切りたいものです( * ॑꒳ ॑*)💪 【⠀新生姜と梅酒の梅の佃煮 】 «材料» 新生姜………100g 梅酒の梅……5粒 鰹節 ……1パック «調味料» 醤油 ……大さじ2 酒 ……大さじ1½ みりん ……大さじ1 砂糖 ……大さじ1 ①新生姜は千切り、梅はざっくりとあらみじん切りにする。 ②調味料をすべて鍋に入れ煮立ったら生姜と梅を入れる。 ③10分ほど弱火で煮て最後に鰹節を入れ混ぜたら出来上がり。 ☝🏻 ̖́-生姜がピリリと効いたレシピです。辛味が苦手な方は千切りにした後サッと下茹でするとマイルドになります。 個人的に納豆に混ぜてもとても美味しいご飯のお供になります。 このお料理に合う蔵人おすすめのお酒は「山廃生」！ 是非お試しください😊 ※山廃生は花巴お取り扱い販売店の商品になります。 #奈良 #吉野 #花巴 #美吉野醸造 #花巴レシピ #天然酵母 #hanatomoe_official #新生姜 #梅酒の梅 #naturalselection #地酒 #nihonshu #sake #酒蔵 #発酵飲料 #蔵元 #日本酒 #Japanesesake #酵母無添加 #無濾過 #蔵内酵母 #fermentation2024/07/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/奈良#奈良https://www.instagram.com/explore/tags/吉野#吉野https://www.instagram.com/explore/tags/花巴#花巴https://www.instagram.com/explore/tags/美吉野醸造#美吉野醸造https://www.instagram.com/explore/tags/花巴レシピ#花巴レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/天然酵母#天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/hanatomoe_official#hanatomoe_officialhttps://www.instagram.com/explore/tags/新生姜#新生姜https://www.instagram.com/explore/tags/梅酒の梅#梅酒の梅https://www.instagram.com/explore/tags/naturalselection#naturalselectionhttps://www.instagram.com/explore/tags/地酒#地酒https://www.instagram.com/explore/tags/nihonshu#nihonshuhttps://www.instagram.com/explore/tags/sake#sakehttps://www.instagram.com/explore/tags/酒蔵#酒蔵https://www.instagram.com/explore/tags/発酵飲料#発酵飲料https://www.instagram.com/explore/tags/蔵元#蔵元https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/Japanesesake#Japanesesakehttps://www.instagram.com/explore/tags/酵母無添加#酵母無添加https://www.instagram.com/explore/tags/無濾過#無濾過https://www.instagram.com/explore/tags/蔵内酵母#蔵内酵母https://www.instagram.com/explore/tags/fermentation#fermentation0.78%490美吉野醸造(美吉野橋)からの夕暮れ #奈良 #吉野 #花巴 #美吉野醸造 #美吉野橋 #天然酵母 #hanatomoe_official #naturalselection #地酒 #夕暮れ #夕焼け #イマソラ #いまそら2024/07/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/奈良#奈良https://www.instagram.com/explore/tags/吉野#吉野https://www.instagram.com/explore/tags/花巴#花巴https://www.instagram.com/explore/tags/美吉野醸造#美吉野醸造https://www.instagram.com/explore/tags/美吉野橋#美吉野橋https://www.instagram.com/explore/tags/天然酵母#天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/hanatomoe_official#hanatomoe_officialhttps://www.instagram.com/explore/tags/naturalselection#naturalselectionhttps://www.instagram.com/explore/tags/地酒#地酒https://www.instagram.com/explore/tags/夕暮れ#夕暮れhttps://www.instagram.com/explore/tags/夕焼け#夕焼けhttps://www.instagram.com/explore/tags/イマソラ#イマソラhttps://www.instagram.com/explore/tags/いまそら#いまそら1.99%12327月スタート！ 奈良は朝からかなりの大雨となりました☔️ 🎋7月の販売所は笹飾りが飾られ、夏へ向け一新✨ 普通の笹飾りとは違う「吉野」ならではの笹飾り🐸 そこにはむかしむかしの伝説があります。 夏もぜひ美吉野醸造へお立ち寄りください😊 お待ちしております🎶 #奈良 #吉野 #花巴 #美吉野醸造 #天然酵母 #hanatomoe_official #naturalselection #旬 #七夕飾り #かえる飛び #地酒 #nihonshu #sake #酒蔵 #発酵飲料 #蔵元 #日本酒 #Japanesesake #酵母無添加 #無濾過 #蔵内酵母 #fermentation#日本酒テロワール #7月2024/07/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/奈良#奈良https://www.instagram.com/explore/tags/吉野#吉野https://www.instagram.com/explore/tags/花巴#花巴https://www.instagram.com/explore/tags/美吉野醸造#美吉野醸造https://www.instagram.com/explore/tags/天然酵母#天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/hanatomoe_official#hanatomoe_officialhttps://www.instagram.com/explore/tags/naturalselection#naturalselectionhttps://www.instagram.com/explore/tags/旬#旬https://www.instagram.com/explore/tags/七夕飾り#七夕飾りhttps://www.instagram.com/explore/tags/かえる飛び#かえる飛びhttps://www.instagram.com/explore/tags/地酒#地酒https://www.instagram.com/explore/tags/nihonshu#nihonshuhttps://www.instagram.com/explore/tags/sake#sakehttps://www.instagram.com/explore/tags/酒蔵#酒蔵https://www.instagram.com/explore/tags/発酵飲料#発酵飲料https://www.instagram.com/explore/tags/蔵元#蔵元https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/Japanesesake#Japanesesakehttps://www.instagram.com/explore/tags/酵母無添加#酵母無添加https://www.instagram.com/explore/tags/無濾過#無濾過https://www.instagram.com/explore/tags/蔵内酵母#蔵内酵母https://www.instagram.com/explore/tags/fermentation#fermentationhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒テロワール#日本酒テロワールhttps://www.instagram.com/explore/tags/7月#7月1.13%710🍶´- 蔵人の仕事シリーズ✨ 6月は「梅酒づくり」 毎日丁寧に櫂入れをします。 大切に育てる花巴の梅酒です😊 毎月蔵人のお仕事を紹介していきたいと思います💪 美吉野醸造がある紀伊半島は中山間の地形から林業以外にも果樹が農業の中心として成り立ってきた地域です。 その中でも梅は古くから栽培されており酒米を生産いただく生産者の多くは、お米と果樹を１年を通じて両立させた生産体系が出来ており、米と共に梅も利用することが大切な地域醸造の一歩と考えております。 美吉野醸造の梅酒はそれらを組み合わせ、紀伊半島の原材料を利用し醸した梅酒です。 #梅が沈めば櫂入れの期間は変わります #奈良 #吉野 #花巴 #美吉野醸造 #国産梅 #花巴梅酒 #NatureNature #花巴育てる日本酒 #天然酵母 #hanatomoe_official #naturalselection #旬 #梅酒 #地酒 #nihonshu #sake #酒蔵 #発酵飲料 #蔵元 #日本酒 #Japanesesake #酵母無添加 #無濾過 #蔵内酵母 #fermentation#日本酒テロワール #蔵人の仕事2024/06/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/梅が沈めば櫂入れの期間は変わります#梅が沈めば櫂入れの期間は変わりますhttps://www.instagram.com/explore/tags/奈良#奈良https://www.instagram.com/explore/tags/吉野#吉野https://www.instagram.com/explore/tags/花巴#花巴https://www.instagram.com/explore/tags/美吉野醸造#美吉野醸造https://www.instagram.com/explore/tags/国産梅#国産梅https://www.instagram.com/explore/tags/花巴梅酒#花巴梅酒https://www.instagram.com/explore/tags/NatureNature#NatureNaturehttps://www.instagram.com/explore/tags/花巴育てる日本酒#花巴育てる日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/天然酵母#天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/hanatomoe_official#hanatomoe_officialhttps://www.instagram.com/explore/tags/naturalselection#naturalselectionhttps://www.instagram.com/explore/tags/旬#旬https://www.instagram.com/explore/tags/梅酒#梅酒https://www.instagram.com/explore/tags/地酒#地酒https://www.instagram.com/explore/tags/nihonshu#nihonshuhttps://www.instagram.com/explore/tags/sake#sakehttps://www.instagram.com/explore/tags/酒蔵#酒蔵https://www.instagram.com/explore/tags/発酵飲料#発酵飲料https://www.instagram.com/explore/tags/蔵元#蔵元https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/Japanesesake#Japanesesakehttps://www.instagram.com/explore/tags/酵母無添加#酵母無添加https://www.instagram.com/explore/tags/無濾過#無濾過https://www.instagram.com/explore/tags/蔵内酵母#蔵内酵母https://www.instagram.com/explore/tags/fermentation#fermentationhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒テロワール#日本酒テロワールhttps://www.instagram.com/explore/tags/蔵人の仕事#蔵人の仕事1.43%900みよしのだより〜 2024 SUMMER 🏖☀️のご案内です。 美吉野醸造では夏と秋・冬に～みよしのだより～を発行しております。 オンラインストアではご注文いただけない商品も掲載されておりますので是非覗いてみてください😊 詳しくは@hanatomoe_official リンクより美吉野醸造ホームページお知らせをご覧ください。 #奈良 #吉野 #花巴 #美吉野醸造 #天然酵母 #naturalselection #旬 #地酒 #nihonshu #sake #酒蔵 #発酵飲料 #蔵元 #日本酒 #Japanesesake #酵母無添加 #無濾過 #蔵内酵母 #fermentation#日本酒テロワール2024/06/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/奈良#奈良https://www.instagram.com/explore/tags/吉野#吉野https://www.instagram.com/explore/tags/花巴#花巴https://www.instagram.com/explore/tags/美吉野醸造#美吉野醸造https://www.instagram.com/explore/tags/天然酵母#天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/naturalselection#naturalselectionhttps://www.instagram.com/explore/tags/旬#旬https://www.instagram.com/explore/tags/地酒#地酒https://www.instagram.com/explore/tags/nihonshu#nihonshuhttps://www.instagram.com/explore/tags/sake#sakehttps://www.instagram.com/explore/tags/酒蔵#酒蔵https://www.instagram.com/explore/tags/発酵飲料#発酵飲料https://www.instagram.com/explore/tags/蔵元#蔵元https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/Japanesesake#Japanesesakehttps://www.instagram.com/explore/tags/酵母無添加#酵母無添加https://www.instagram.com/explore/tags/無濾過#無濾過https://www.instagram.com/explore/tags/蔵内酵母#蔵内酵母https://www.instagram.com/explore/tags/fermentation#fermentationhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒テロワール#日本酒テロワール3.66%2282<前へ123456...10>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
ランキング
人気のタグ
コンテンツ(投稿)一覧
キーワード調査
動画分析(YouTube)
PR案件
アカウント情報
お問い合わせ
- 
指定なし
