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最終更新日: 2025/06/12
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Kan Morieda

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  • こんな梅雨らしい梅雨で雨ばかりだとブルーになっちゃいますよね！ そんなブルーになってるあなたに！そこのあなたにおすすめです！ ブルーのご飯を使ったカオヤムです！ 3種類のカオヤムを作って待ってます！ 鮎と鯖とヴィーガンでそれぞれソースも違います。 よーく混ぜておいしく食べてくださいね！ぜひ制覇してください！ あ、各種デリバリーサービスでも配送しますのでそちらもご利用ください！

    2021/07/05に公開Chompoo 日本 東京都

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  • チョンプーは常時タイカレーを3種類と今週のカレー1種類、週末限定のカレー1種類と豊富なカレーのラインナップで皆様をお待ちしてます！ ニューハーフカレーで2種類のカレーを同時にも楽しみめますよ！ 気になるカレーの内容は@chompoo.menubook このチョンプーメニューからストーリーや投稿をチェックしてね！

    2021/07/04に公開Chompoo 日本 東京都

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  • シャンパーニュメゾンのveuvecliquotから選ばれたクリエイティブなシェフチームのnew makers collectiveの日本代表の一員として昨年に引き続き活動していきます！今年も頑張りますよー！ おや？動画には新しい日本人の姿も？？？ 今年も楽しいことがあるかなー？

    2021/05/22に公開- 指定なし

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  • 「ノルウェーサバでSAB-A-BREAK！」 Chompooの看板メニュー＜鯖のカオヤム＞のサバは、ノルウェー産を使用しています！さっぱりとしたカオヤムに、ノルウェー産のサバだからこそのジューシーさが乗っかり、ヤミツキになったリピーターが続出しています。 僕も長年ノルウェーのシーフードと親しんでいますが、日本でも日常的に食べられていて色々な味わいを楽しめるノルウェー産のサバは、栄養価も高いので、食事休憩として#SABABREAKするのにぴったりだと思います。この#SABABREAK 、持続可能な漁業があるからこそ美味しくて健康に良いノルウェーのサバを食べて、休息をとろう！というキャンペーンだそう。コロナ禍で食事に関心が高まっている今だからこそ、気軽にノルウェーサバの様な健康的な食材を取り入れていってほしいなとも確かに思います。 また、業界人や食通には常識となりつつありますが、ノルウェー産のサバはその美味しい味もさることながら、その魚の生育環境・地球環境に配慮した持続可能な漁獲体制で年々日本でも注目を浴びています。ベストシーズンの秋のみに集中して漁獲することで、稚魚は漁獲せずに脂ののった魚体が大きくなったものだけが流通しています。 鯖のカオヤムは気分明るく楽しめる一品で、ノルウェーサステナフード✕タイ料理というどのお店にもないこの組み合わせで、健康も環境も気にしたい皆さんに満を持してオススメします！ @norwayseafoodjp #SABABREAK　#ノルウェーサバ #seafoodfromnorway #Chompoo　#カオヤム　#渋谷パルコ　#タイ料理　#PR

    2021/02/26に公開Chompoo 日本 東京都

    https://www.instagram.com/explore/tags/SABABREAKするのにぴったりだと思います#SABABREAKするのにぴったりだと思いますhttps://www.instagram.com/explore/tags/SABABREAK#SABABREAKhttps://www.instagram.com/explore/tags/ノルウェーサバ#ノルウェーサバhttps://www.instagram.com/explore/tags/seafoodfromnorway#seafoodfromnorwayhttps://www.instagram.com/explore/tags/Chompoo#Chompoohttps://www.instagram.com/explore/tags/カオヤム#カオヤムhttps://www.instagram.com/explore/tags/渋谷パルコ#渋谷パルコhttps://www.instagram.com/explore/tags/タイ料理#タイ料理https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PR

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  • BIG CHIKEN CUTLET BURGER🍗 ビックチキンカツバーガー🍔 二足歩行コーヒーロースターにて販売してます。 めちゃめちゃ美味しいバーガーできました！！ 三軒茶屋の二足歩行コーヒーロースターで食べられますので是非お召し上がりくださいー！

    2021/01/29に公開二足歩行 coffee roasters 日本 東京都

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  • RE-fresh RE-paste by chompoo キンキュウジタイセンゲンジ1/18〜2/7?はチョンプーはペーストカレー専門店になります。 タイ料理で最も大切な「Paste」ペーストから作られた さまざまな料理をお召し上がりいただき、 少しでも「Fresh」元気になってもらいたい！ 毎週変わる（もっと変わるかも）４種のタイカレーからチョイスしてもらう、セットメニューになります！ 今週のタイカレー・一種盛り¥1000〜 明日から一つづつのカレーも紹介していきます！

    2021/01/17に公開Chompoo 日本 東京都

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  • 阪急のバレンタイン催事のイベントでカオマンガイのチョコレートソースを作ります！1/20から！来てね！ 2021年1月20日から開催！ 阪急うめだ本店「バレンタインチョコレート博覧会2021」に参加する、渋谷パルコ４Fに店を構えるタイクイジーヌ「CHOMPOO」のシェフ、森枝幹さんの一品をテーマにしたシティポップが完成！ 自転車でどこでも行ってしまう森枝シェフならではのシティサイクルシティポップが炸裂！80sに徹底的にこだわり、オリジナル楽曲制作から、ファッションスタイリング、グラフィック制作、ダンスの振付までを盛り込んで完成！ バレンタインデーをテーマに、盛り上がる恋心と好きな人を想って駆け抜ける森枝シェフを表現！ ミュージックビデオの最後に、今回の一皿が登場！ #バレンタインデー #80年代 #シティポップ #エキサイトバイク #アウトラン #バレンタインキッス #チョコレートディスコ #手作りチョコ #山川恵津子 #若手料理人の生き様 #映像好きと繋がりたい #chocolatier #chocolate #musicvideo #citypop #kanmorieda #chompoo #thaicuisine #阪急うめだ本店 Theme song : "Kogidase Chocolatier" Singer : SAKUra Lyrics : Yukako Niizuma @yukakoniizuma 　Keita Takayanagi @keita.dotframe Music/Arranger : Etsuko Yamakawa @etsustyle Cast(Chef,Dancer,Model) : Kan Morieda @moriedakan Vocal Coach : Karen @karen_flower_singer Choreography : Issei Nishida @nishida_issei Recording Engineer : Hiroshi Kitashiro Mix Engineer : Sadahiro Nakano @2futureanthem Co-Producer : Yukihiro Koguchi Assistant Director : Tan Zhao Song Director of photography : Hiro Ishikawa @hiroishikawaphotography Yutaka Maesato(BULL BULL) VFX/EDITOR : Akinobu Tsuda(SANTY) @tttsudaruma Makeup artist : Noriko Okamoto @norikomua0624 Costume : FREAK'S STORE @freaksstore_official Special Thanks : Chompoo @chompoo_shibuya Gaku Yanase Director : Go Nakazawa @nakazawa.dotframe Executive Producer/Story : Keita Takayanagi @keita.dotframe Presented by dotframe inc. @dotframe_staff

    2021/01/15に公開- 指定なし

    https://www.instagram.com/explore/tags/バレンタインデー#バレンタインデーhttps://www.instagram.com/explore/tags/80年代#80年代https://www.instagram.com/explore/tags/シティポップ#シティポップhttps://www.instagram.com/explore/tags/エキサイトバイク#エキサイトバイクhttps://www.instagram.com/explore/tags/アウトラン#アウトランhttps://www.instagram.com/explore/tags/バレンタインキッス#バレンタインキッスhttps://www.instagram.com/explore/tags/チョコレートディスコ#チョコレートディスコhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りチョコ#手作りチョコhttps://www.instagram.com/explore/tags/山川恵津子#山川恵津子https://www.instagram.com/explore/tags/若手料理人の生き様#若手料理人の生き様https://www.instagram.com/explore/tags/映像好きと繋がりたい#映像好きと繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/chocolatier#chocolatierhttps://www.instagram.com/explore/tags/chocolate#chocolatehttps://www.instagram.com/explore/tags/musicvideo#musicvideohttps://www.instagram.com/explore/tags/citypop#citypophttps://www.instagram.com/explore/tags/kanmorieda#kanmoriedahttps://www.instagram.com/explore/tags/chompoo#chompoohttps://www.instagram.com/explore/tags/thaicuisine#thaicuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/阪急うめだ本店#阪急うめだ本店

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  • 20201020 本日入籍しました 末長く幸せな家庭を築いていけるよう、より一層頑張って働きますので、皆さま今後ともよろしくお願いします。 新居に引っ越そうかと準備していますがまだ、青山にいます。 3日前に祖父が急に逝ってしまったのですが、もう少し早ければ報告できたかと思うと、申し訳ないなぁと思いましたが、そういえは僕は曾祖父の命日10/31のハロウィンに生まれたので、なんかだか感慨深いものがあります。 このご時世なので、式などは家族だけで小さく行い、結婚パーティーなどはもう少しコロナなどの様子をみてから行う予定ですので、みなさまよろしくお願いします。

    2020/10/20に公開渋谷区役所 日本 東京都

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  • taste of America 今年のテーマはfor HEROS 期間中だけチーズ入れたタイ料理やろうかな🧀🧀🇹🇭 チーズガパオとかある意味、昨今のタイ料理なのかも。 タイでも賛否あるのは承知の上です〜♪

    2020/09/29に公開PORT amana 日本 東京都

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  • jwaveのholidaySpecial9シェフスに出演しましたー 岸田シェフと望月さんと一緒に！ なんだこの顔〜笑 ラジオとても楽しかった〜 また話したい〜

    2020/09/21に公開Mori Art Museum 日本 東京都

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  • THREE AOYAMAの中にあるディレクションをしているrevive kitchenで予約販売してる、チーズケーキがとても美味しいので是非。 リバイブキッチンの真ん中にある石窯で表面をこんがり焼き上げたバスクチーズケーキです。 ご自宅にもお土産にもぴったりだと思います。予約販売で店頭での受け渡しのみになっていますので気をつけてくださいねー。 昼のメニューも、精度がどんどんあがって素晴らしい料理になってきてます。 夜のコースも、食べ終わる頃に、あ、そう言えばベジタリアンだったんだっけ？って思うくらいの満足度あるものになっていると思います。 全部の食事が野菜中心である必要性を唱えるのでなく、一回の食事としてみるというより、1週間だったり1ヶ月の中に何回かでも意識的に野菜を多く食べる食事があってもいいかなぁなんて思っています。 まぁでもうちのタイ人は日本人は野菜つけてもみんな嫌いね！全然食べないじゃない！って思ってるみたい。。タイ料理もしょっぱくて辛いものと一緒に食べる生野菜の美味しさどうやって伝えていけるかなぁ〜

    2020/08/27に公開- 指定なし

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  • チェンマイ"カントーク"プレート カントークは円卓料理といいますか大きいお盆に沢山のチェンマイ料理の小鉢がならんだ食事のスタイル、長崎の卓袱料理みたいなというとわかりやすいかな？ これはチェンマイ名物を少しずつ乗せたプレートになってます。 僕のオススメは'ゲーンオンパ'葉野菜をたくさんいれたスープと'ナンプリックヌーン'は辛くない万願寺唐辛子のような？伏見唐辛子のような？野菜をゆっくり甘味を出しながら柔らかくなるまで焼いてペーストにしたものです 来週かなー？来月かなー？comingsoonね

    2020/08/14に公開Chompoo 日本 東京都

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  • 今日もラーメン凪とコラボイベント開催中です フードロスの観点で煮干の出汁ガラを使用してます。 今日はホルモンといったん麺のラーメン！ 辛味とパクチーは別添え出来ます。 昨日の冷やし中華ならぬ冷やしタイ！！？の冷やし煮干しラーメンも数量限定でご用意してます！ 未来のラーメン？是非食べにきてくださーい （辛さは調整できます）

    2020/06/20に公開Chompoo 日本 東京都

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  • SG clubの地下で行われる秘密の海外旅行 こんなバランスの良い、カッコよいカクテルペアリングコースは初めて！ お酒が普通に飲める人なら楽しめるアルコールの量だと思いますよ（辛さとアルコールは個人による感想です、、） 明日もキャンセル出たみたいだし、延長して席も増えたみたいなのでこの機会に是非行ってみてね！ 本当に素晴らしい料理体験だったなぁ（やっぱり体験する料理大好きだなぁ） 創作意欲がわくなぁ〜なんかしたい

    2020/06/11に公開The SG Club 日本 東京都

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  • 家のベランダで燻製と炭焼きと グリルと天ぷらが出来るようになったよ stay home特集 今日はお庭で山菜の天ぷらパーティー 明日から始める燻製のあいうえお 肉は鉄板で焼けベランダで始める肉焼きレッスン 都会で始める煙控えめ炭焼きの作法 みたいな企画やらないかなぁ #stayhome #どこにむかってるんだろう

    2020/05/13に公開自宅 日本 東京都

    https://www.instagram.com/explore/tags/stayhome#stayhomehttps://www.instagram.com/explore/tags/どこにむかってるんだろう#どこにむかってるんだろう

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  • 準備はそろったのかなぁ。。

    2020/03/31に公開Minamiaoyama 日本 東京都

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  • 来週25日の19:00から、渋谷PARCOのchompooにて昨年、韓国で一緒にイベントしたヤンチュルキッチンと一夜限りのイベントを行います。 時間は19時から お値段は1万円（野菜中心の韓国料理のコースに最初のドリンクとお茶がつきます） 予約開始はもうすぐ、PARCOのオンラインストアからできます @chompoo_shibuya に直接メッセージいただき、参加表明いただけますと幸いです。 昨年は一緒にNetflixにも出ている、チョンクワンさんのお寺で味噌作りや野菜の料理を勉強に行きました。 料理の内容やレストランのもっと詳しい情報はこれからまた投稿していきますね！ これから、定期的にPARCOでは国内外の若手シェフとコラボしたイベントを開催していきますよ

    2020/01/17に公開- 指定なし

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  • 2020はじまりましたね 本年もどうぞよろしくお願いします PARCOオープンにともない11/22からソフトオープンしていました。 chompooは1月末からのグランドオープンに向けて最終調整中です。 今月の二週目あたりからカオマンガイやカリカリの豚バラ肉、赤い焼豚等を中心にしたテイクアウト 夜は新しい試みのコースなど、様々な挑戦をしていきます その様子お知らせこちらで毎日更新していきますね。

    2020/01/01に公開Chompoo 指定なし

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  • 外国のいいホテルみたいな匂いする おいしいなぁおいしいなぁ

    2019/09/20に公開The SG Club 日本 東京都

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  • scobyいっぱい増えてきた。 緑茶、赤シソ、麦茶、ほうじ茶のコンブチャ がオススメ メロンも試さなきゃ

    2019/08/11に公開- 指定なし

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