FRUCTUS"フラクタス"［公式］

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コグマ -고구마 - 黒烏龍茶のチョコレートがナッシュと、さつまいもの濃厚なスイートポテトとクリーム。ウーロン茶のムースをまとってまるでtea time🫖の組み合わせ。ほっくりとしたさつまいも🍠を黒烏龍茶のガナッシュがまろやかにし、スッキリとした黒烏龍茶のムースが最後に残るような。幸せなケーキ。 #渋谷 #フラクタス #fructus #渋谷スクランブルスクエア #さつまいもスイーツ #黒烏龍茶 #cake #foodstagram #고구마 #秋 #秋の味覚

2022/11/01に公開渋谷スクランブルスクエア日本東京都

1.93%

先日スタッフの結婚式があり、ウエディングケーキとウェルカムスペースのチョコレートピエスなど、FRUCTUS、Plaisirメンバー共同で製作させて頂きました。素晴らしいホテルに納品する経験も出来た上に、ゲストの皆様に喜んで頂くお手伝いが叶った事大変嬉しく思います✨ ---------.----.-------.--- 🍫チョコレートピエスのご紹介🍫 今回はフランス🇫🇷カエル🐸ブロッコリー🥦料理🍴をテーマにアレンジ製作いたしました。新郎新婦の好きなもの、出会いの場所、共通した事を入れさせて頂き　演出のお手伝いを✨ 特注商品ではございますが、チョコ細工はご相談頂ければ承っております。お問い合わせ下さい。 #fructus #ピエスモンテ #リッツカールトン東京 #plaisir #chocolate #フラクタス #カエル #フランス #ブロッコリー #france #ritzcarlton #プレジール #ウエディング #wedding @plaisir_daizawa

2022/09/27に公開The Ritz-Carlton, Tokyo 日本東京都

2.54%

CocOcO -珈琲- ココナッツと珈琲を合わせた珈琲ゼリー☕️ ローストしたココナッツをクランブルにし、ミルクチョコと合わせた珈琲ガナッシュを食感に、濃いめの珈琲ぷるぷる珈琲ゼリーを閉じ込め、ココナッツとマスカルポーネのクリームをのせて苦味と甘みをより感じて暑い日でもスッキリ✨ #珈琲 #コーヒーゼリー #fructus #スクランブルスクエア #フラクタス #ゼリー #cake #foodstagram #ココナッツ #夏

2022/08/26に公開渋谷スクランブルスクエア日本東京都

2.65%

Lenis.K -レニス- オールカカオの構成第二弾 OrcAが冬向けの濃厚なカカオのケーキとは反対に夏向けなサッパリ感に酔いしれる新作レニス✨ DariKの特徴あるカカオマスとクーベルチュールを使用し、スッキリとした口溶けに仕上げた可愛らしい一品。夏でもチョコレートが食べたい皆様へ💓 #フラクタス #fructus #darik #chocolate #cacao #cake #foodstagram #cakestagram #カカオマス #チョコレート #チョコ好き #chocolatemania #渋谷スクランブルスクエア

2022/06/10に公開渋谷スクランブルスクエア日本東京都

4.05%

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MONTELIMAR -CITRON-🍋 蜂蜜🍯を感じるムースにナッツやクランベリーを混ぜ、甘酸っぱい爽やかな檸檬ジャムを閉じ込めました。生地はパリッとしっとり蜂蜜生地。蜂蜜たっぷり🍯使用したケーキです♪ #fruit #miel #蜂蜜 #セミドライフルーツ #クランベリー #レモン #citron #fructus #フラクタス #渋谷 #渋谷スクランブルスクエア #cake #foodstagram #cakestagram

2022/05/29に公開渋谷スクランブルスクエア日本東京都

3.18%

お客様各位一部商品価格改定、包装材料等有料化のご案内いつも当店をご愛用頂き誠にありがとうございます。当店ではお客様にご満足いただける商品・サービスをご提供できるよう日々努力してまいりましたが、度重なる新型コロナウイルスの拡散や昨今の社会情勢等で原材料や包装材料等の価格が高騰しております。大変心苦しい決断ではありますが、令和4年4月1日より一部の商品の価格の改定、および包装材料等(保冷剤、スプーン等)の有料化をさせていただくことをお知らせいたします。コスト削減に取り組み価格の据え置きに尽力してまいりましたが、このような形となり力及ばず申し訳ございません。今後もお客様により良い商品・サービスを提供できますよう努力してまいりますので、変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。 FRUCTUS エキュートエディション渋谷店

2022/04/01に公開渋谷スクランブルスクエア日本東京都

2.42%

P≦junos -ペレラ- 春の訪れを知らせるような淡いピンク色の煌びやかなゼリーを盛り付けた✨柚子とホワイトチョコレートのムースをベースに、苺のムースとコンフィチュール。柚子のクランブルにほのかに香る紫蘇の香りを忍ばせて🌱 爽やかな香りと甘酸っぱいベリーにホワイトチョコの優しい甘さを💓 #フラクタス #fructus #渋谷 #ゆず #いちご #fraise #yuzu #choclate #紫蘇 #cakes #foodstagram #cakestagram #春 #spring #渋谷スクランブルスクエア

2022/03/30に公開渋谷スクランブルスクエア日本東京都

3.26%

2022 FRUCTUS Valentine selection ❤️ お待たせしております。バレンタイン商品のご案内です。最近ショーケースにチョコ細工が置かれているのにお気付きになったお客様もいらっしゃると思いますが✨チョコマニアのスペシャリストが全て手がけております。 🤎そのチョコマニアが一粒一粒アレンジを加えたボンボンショコラ9粒入り 🤎苦味とまろやかさ、甘味とコクそして食感を絶妙なバランスで組み合わせたガナッシュサンド Biji KAKAO 🤎マールドシャンパーニュを使用した芳醇トリュフ 🤎定番で不動の人気甘さ控えめアマンドショコラ 🤎雪うさぎのしっぽのような可愛い見た目で苺とホワイトチョコのマカダミアブラン 🤎濃厚でとろける口当たりの人気のプティカカオ 🤎浮き輪のような可愛い見た目で水ガナッシュを挟んだマカロンフロッカ ✨種類豊富にご用意いたします✨ 現在ボンボンショコラはバラ売りでお試し販売をしております🙇‍♀️是非1粒からどうぞ💓 ※販売は2月4日〜　を予定しております。店頭・電話にてご予約も承ります。 #フラクタス #fructus #渋谷 #chocolate #バレンタイン #valentine #渋谷スクランブルスクエア #マカダミアナッツ #アーモンド #truffe #bonbonchocolat #ガナッシュサンド #マカロン #贈り物 #gift

2022/01/25に公開渋谷スクランブルスクエア日本東京都

3.56%

🍓 PREMIUM 完熟あまおうショートケーキ🍓 size 4号福岡県朝倉市のあまおう農家さん「あさくら果実園」から届きました。稲葉さんの完熟あまおう🍓 毎年直接お伺いして、今年出来具合や出荷のスケジュールなど調整しており、今年は寒さで出荷が遅くなってしまいましたが、丁寧に1粒1粒収穫され傷がつかないように届いた艶々のピカピカ苺です✨ 香りも甘く、ジューシーで柔らかい果肉🍓完熟ならではの拘りがたっぷり贅沢な高級苺をFRUCTUSではショートケーキでご用意いたします。日々のご褒美や、記念日に是非喜ばれる一品だと思います💓 #完熟あまおう #福岡県 #朝倉市 #ショートケーキ #贅沢 #フラクタス #fructus #渋谷 #cake #food #イチゴ #苺 #fraise #strawberryblonde #記念日アルバム渋谷スクランブルスクエア #記念日ケーキ

2022/01/20に公開渋谷スクランブルスクエア日本東京都

4.62%

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🎄クリスマスケーキ🎄 ノエル　アマレルミ　ネージュ size:5号【限定　50台】魅惑の甘い香りのアマレットと甘さを控えたホワイトチョコムースに、苺の甘酸っぱいジュレとムースを閉じ込めて…。🎅🎄 ※ご予約は21日迄承っております。店頭にてご予約可能です。ご予約はお早めに✨ #fructus #フラクタス #苺 #イチゴ #fraise #アマレット #ホワイトチョコ #クリスマス #ケーキ #渋谷スクランブルスクエア #xmas #cake #foodstagram

2021/12/19に公開渋谷スクランブルスクエア日本東京都

2.69%

🎄クリスマスケーキ🎄 ノエル　オルカ　　5号インドネシア産オーガニックカカオを贅沢に使用したカカオの風味を最大限に活かした濃厚ショコラのアントルメ。チョコ好きが手がけるチョコケーキ🍫 ※限定数がございます。なるべくお早めにご予約下さい。ご予約は店頭にて承ります。 #fructus #フラクタス #カカオ #フーズカカオ #クリスマス #クリスマスケーキ #渋谷スクランブルスクエア #chocolate #cacao #cakes #foodstagram

2021/12/08に公開渋谷スクランブルスクエア日本東京都

2.01%

🎄クリスマスケーキ🎄 ノエル　SOWAKA -ソワカ- 自家製ピーナッツムースと特製ジンジャームースをアクセントに、キャラメリゼした林檎とカルヴァスムースにシナモンを香りつけて。愉しいクリスマスのひと時を願って✨ ※限定数がございます。ご予約はお早めに。　店頭予約又は、エキュートサイト内「ネットで駅ナカ」にてご予約可能 #fructus #フラクタス #りんご #ジンジャー #クリスマス #ピーナッツ #カルヴァドス #林檎 #pomme #cakes #foodstagram #cakestagram #渋谷 #渋谷スクランブルスクエア

2021/12/07に公開渋谷スクランブルスクエア日本東京都

1.93%

🎄Christmas mini cake 🎄 アレグリア甘酸っぱいカシスのムースにアプリコットの自家製コンフィチュールとジュレを閉じ込め、ヘーゼルナッツのプラリネクリームを隠し味に…💓 ※ mini cake はご予約出来ません当日お並び頂きご購入をおねがいいたします。【販売期間】12月20日-26日 #fructus #フラクタス #クリスマス #カシス #cassis #ヘーゼルナッツ #プラリネ #アプリコット #杏子 #xmas #渋谷スクランブルスクエア #限定

2021/12/06に公開渋谷スクランブルスクエア日本東京都

2.2%

🎄クリスマスケーキ🎄 ノエル　ピステグリア［限定　100台］ 2種類のピスタチオペーストを使用したムースの中に、自家製チェリーコンポートを閉じ込め、真っ赤で煌びやかなフランボワーズのグラサージュを✨ クリスマスカラーの可愛いドーナッツ型ケーキ❤️🎄 ※ご予約は店頭予約又は、エキュート内サイト (ネットで駅ナカ)　にて可能です。 #fructus #フラクタス #渋谷スクランブルスクエア #cake #foodstagram #noel #クリスマス #クリスマスケーキ #xmas #ピスタチオ #チェリー

2021/12/05に公開- 指定なし

2.69%

2021 Xmas 🎄 お待たせ致しました。 11月22日より店頭予約スタートいたします。 🎄ご予約について🎄 ※ご予約期間は12月21日迄※ 数量限定商品もございますので早めのご予約をオススメ致します。ご予約当日は大変混み合いますので前払いにてお願いしております。ご予約はホールケーキのみです。プチガトーはご予約出来ませんのでご了承下さい。 Instagram内DM、店舗電話予約は受けておりません。オーナメント装飾が一部変更になる商品もございます。あらかじめご了承の程お願い致します。今年も素敵な1日になりますように✨ ※一部商品エキュート内サイトから予約可能 #フラクタス #fructus #クリスマス #ケーキ #渋谷 #クリスマスケーキ #cake #noel #christmas #渋谷スクランブルスクエア

2021/11/22に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/フラクタス#フラクタスhttps://www.instagram.com/explore/tags/fructus#fructushttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマス#クリスマスhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ#ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/渋谷#渋谷https://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスケーキ#クリスマスケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/cake#cakehttps://www.instagram.com/explore/tags/noel#noelhttps://www.instagram.com/explore/tags/christmas#christmashttps://www.instagram.com/explore/tags/渋谷スクランブルスクエア#渋谷スクランブルスクエア

4.09%

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LucAs -林檎- 紅玉林檎のソテーに、タイベリーを使用したムースとジュレ。バニラのムースで包み込み、真っ赤なグラサージュをかけた童話に出てきそうな真っ赤な林檎🍎 #りんご #紅玉りんご #fruit #フラクタス #fructus #cake #foodstagram #cakestagram #渋谷 #pomme #林檎 #vanilla #tayberry

2021/11/16に公開- 指定なし

4.05%

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-FRUCTUS からお知らせ- 2021年9月30日から渋谷FRUCTUSは店舗増床をする事となり、新たに焼き菓子商品などを販売させていただきます。毎朝、代沢Laboから焼き立てをお届けするバラ売り焼き菓子ちょっとしたお土産や、ギフトにピッタリのクリアケース入り焼き菓子ケーキよりもシェアしやすい、チョコ好きが手がける''水ガナッシュのマカロン"など今よりも身近にFRUCTUSを感じるラインナップで皆様をお待ちしております😋 #fructus #渋谷スクランブルスクエア #フラクタス #マドレーヌ #フィナンシェ #ブラウニー #焼き菓子 #お土産 #マカロン #京都南山城村 #japanjuice #フーズカカオ #foodstagram #cake #cakestagram

2021/09/29に公開- 指定なし

3.75%

FriGus -フリーグス- アーモンドとプラリネチョコレートのムースに、パッションフルーツの甘酸っぱいフルーティな香りと酸味をキャラメルと共に閉じ込めました。ユニークなフォルムで可愛さも。 #アーモンド #praline #パッションフルーツ #キャラメル #チョコレート #フラクタス #渋谷スクランブルスクエア #foodstagram #cake #fructus #cakestagram #遊び心

2021/09/18に公開- 指定なし

3.79%

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-自家製プラリネショコラ- size 4号ヘーゼルナッツの苦めのプラリネムースでペーストを閉じ込め、ミルクチョコムースにチョコレートとオレンジのサクサク食感🍊 オレンジ香りの余韻と絶妙な苦さのプラリネをホールサイズで✨ #fructus #praliné #noisette #orange #自家製プラリネ #フラクタス #cake #foodstagram #渋谷スクランブルスクエア #chocolate #ヘーゼルナッツ #オレンジ

2021/08/16に公開- 指定なし

2.73%

MeL CitReA -メルシトレア- 27日迄の限定ふわりと香る蜂蜜とホワイトチョコレートの淡く軽やかなムースと、小笠原レモンのジュレとクリームの酸味に小笠原レモン特有の少しの苦味を添えた人気の蜂蜜レモンの組み合わせ🍋 レモン本来の香りや酸味、苦味を是非堪能下さい🌱 #fructus #フラクタス #レモン #小笠原レモン #渋谷 #cake #foodstagram #cakestagram #citron #lemon #渋谷スクランブルスクエア

2021/06/14に公開- 指定なし

3.07%

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