𝐊𝐢𝐲𝐨𝐬𝐡𝐢 𝐎𝐠𝐢𝐰𝐚𝐫𝐚 荻原聖司

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2024年10月24日フグレンソウル🕊🇰🇷 微力ながら立ち上げに参加する事が出来て、本当に貴重な経験になりました。 @jiro_sakanoue @ka.e.koto @kkyat @fuglentokyo フグレンソウルは陽当たりが最高で、2階のテラスは1番好きなスポットです。オスロ、東京から繋がって、美味しいコーヒーとカクテル、素敵な北欧ヴィンテージに囲まれたこの店舗は、早くも沢山のお客様達で賑わい、とても良いエネルギーが溢れています。 정말 축하드립니다!

2024/11/01に公開Fuglen Seoul 大韓民国

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今日から秋のカクテルが楽しめます🍂 秋の味覚を使った2種類。今回も @ma.ta883 に協力してもらいました！〈Playground〉ウィスキー/椎茸/牛蒡/蕎麦蜂蜜長濱蒸留所のブレンデッドモルトに椎茸とごぼうの風味を移しました。自家製の蕎麦蜂蜜シロップと合わせて、秋の味覚を楽しむ和製オールドファッション。〈Nostalgic way〉ジン/桂花茶/林檎/檸檬/炭酸水桂花茶の香りを移したジンに林檎のフレッシュな甘さを合わせた、ジンフィズのアレンジカクテル。フグレン東京で乾杯しましょう！ . Starting today, October 12th, our autumn seasonal cocktails will be available🍂 We have prepared two cocktails that combine the flavours of autumn! 〈Playground〉 Whiskey/Shiitake Mushrooms/Burdock Root/Buckwheat honey The flavours of shiitake mushrooms and burdock have been infused into Nagahama Distillery's blended malt. With our homemade buckwheat honey syrup you can taste Autumn in this Japanese twist of old fashioned. 〈Nostalgic way〉 Osmanthus tea/Gin/Apple/Lemon/Soda A gin fizz arrangement cocktail that combines the fresh sweetness of apples with gin that has been infused with the aroma of Osmanthus tea. Autumn sometimes can finish in a blink of an eye, but it is a time when the weather is very comfortable and the air is fresh. Come try these cocktails that will get in the mood for autumn with just one sip. Both are available from 6pm🍸! Fuglen Tokyo Bar time Wed-Sun: 18:00 ~ 25:00 #fuglen#fuglentokyo#fuglencoffeeroasters#nordicroast#norway#oslo#フグレン#フグレン東京

2024/10/12に公開Fuglen Tokyo 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/fuglen#fuglenhttps://www.instagram.com/explore/tags/fuglentokyo#fuglentokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/fuglencoffeeroasters#fuglencoffeeroastershttps://www.instagram.com/explore/tags/nordicroast#nordicroasthttps://www.instagram.com/explore/tags/norway#norwayhttps://www.instagram.com/explore/tags/oslo#oslohttps://www.instagram.com/explore/tags/フグレン#フグレンhttps://www.instagram.com/explore/tags/フグレン東京#フグレン東京

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竹富島 '24

2024/09/12に公開竹富島日本沖縄県

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夏のシーズナルカクテルをローンチしました🌊 夏の味覚を使った3種類。今回は @ma.ta883 @takuminstgrm にもアイディアと作成をお願いしました！ Cicadas are Singin' 玉露の旨味を芋焼酎に移し、胡瓜でスッキリと整えた和製マルガリータ。ガーニッシュには旨味塩で胡瓜を揉んだ自家製の塩漬けを。 B.B.P パインバーガーをイメージしたBBQカクテル。ベーコンの肉感とパイナップルの甘味、生姜のスパイシーさで整えたまさに飲むパインバーガー！ Summer Pause ピニャコラーダとマンゴーラッシーの要素を合わせたティキカクテル。マンゴーの瓜感とバジルの青香を繋げた味わいは、食後や締めのデザートカクテルにおすすめです。フグレン東京で乾杯しましょう！

2024/07/10に公開Fuglen Tokyo 日本東京都

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HAPPY WORLD GIN DAY 本日6月8日はワールドジンデイ。ワールドジンデイとは、2009年に制定されたジンを世界的にお祝いする日。世界各所でさまざまなイベントが開催されます。 Fuglen Tokyo( @fuglentokyo / @fuglenasakusa )はREUNIONのカクテルコラボレーションに参加し、今回のイベントをお祝いします。 REISHI GINの持つ程よい焼酎感と山椒の風味を、フグレンのコーヒーと自家製の生姜コーディアルと合わせて昇華させたコールドブリューギムレット。低アルコールのアブサンを加えて、清涼感を足しています。食後にさっぱりと飲んでいただける1杯。本日から6/16(sun)まで、バータイムの時間でお飲み頂けます！ #Repost @reunion.world with @use.repost ・・・ . HAPPY WORLD GIN DAY w/ REUNION 本日6月8日はワールドジンデイ。ワールドジンデイとは、2009年に制定されたジンを世界的にお祝いする日。世界各所でさまざまなイベントが開催される中、REUNIONは、ワールドジンデイをカラフルに彩りたいという想いを持つ5つのバーとコラボレーション。 5つのバーにて、それぞれのバーのシグニチャーアイテムと「REISHI GIN」を掛け合わせた、食前、食中、食後、さまざまなシーンに合うオリジナルカクテルが楽しめる期間限定POPUP「WORLD GIN DAY w/ REUNION」を開催。日本を代表するバーとのコラボレーションを通じて、ジンの魅力を広く発信し、ワールドジンデイをカラフルに彩ります。 unknown @unknown_ebisu_tokyo 「食前にジンを楽しむ」をテーマに、シグニチャーであるお茶とREISHI GINを組み合わせたunknownオリジナルカクテルを提供。日程：6月8日（土）〜6月16日（日）住所：東京都渋谷区東3丁目25−3 ライオンズプラザ恵比寿 Tokyo Confidential @tokyoconfidentialbar 「食中にジンを楽しむ」をテーマに、フードに合うREISHI GINを使ったTokyo Confidentialオリジナルカクテルを提供。日程：6月8日（土）〜6月16日（日）住所：東京都港区麻布十番1丁目6−1 The V-City 麻布十番 Place 9階 Sputnik @hi_sputnik 「食後にジンを楽しむ」をテーマに、ドルチェに合うREISHI GINを使ったSputnikオリジナルカクテルを提供。日程：6月8日（土）〜6月16日（日）住所：東京都渋谷区恵比寿西2丁目18−6 FUGLEN TOKYO @fuglentokyo 「食後にジンを楽しむ」をテーマに、シグニチャーであるコーヒーとREISHI GINを組み合わせたFUGLEN TOKYOオリジナルカクテルを提供。日程：6月8日（土）、6月9日（日）、6月12日（水）〜6月16日（日）住所：東京都渋谷区富ケ谷1丁目16−11 FUGLEN ASAKUSA @fuglenasakusa 「食後にジンを楽しむ」をテーマに、シグニチャーであるコーヒーとREISHI GINを組み合わせたFUGLEN TOKYOオリジナルカクテルを提供。日程：6月8日（土）、6月9日（日）、6月14日（金）〜6月16日（日）住所：東京都台東区浅草2丁目6−15 #worldginday #reunion #reishigin #reishi #gin #makeitcolorful

2024/06/08に公開Fuglen Tokyo 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Reposthttps://www.instagram.com/explore/tags/worldginday#worldgindayhttps://www.instagram.com/explore/tags/reunion#reunionhttps://www.instagram.com/explore/tags/reishigin#reishiginhttps://www.instagram.com/explore/tags/reishi#reishihttps://www.instagram.com/explore/tags/gin#ginhttps://www.instagram.com/explore/tags/makeitcolorful#makeitcolorful

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今日でフグレン東京は12周年を迎えました🕊 12周年を記念して、オリジナルビールを用意しております。沢山のお客様に手にとって頂き、みんなで乾杯していただけたらと思います！【 Fuglen Tokyo 12th Original Craft Beer inspired by Danche 】フグレン東京で馴染み深く、取り扱いの歴史も長いダンシェエチオピアからのテイストインスパイアです。スタイルはサワービール。ダンシェの持つピーチ/マスカット/ジャスミンなどの果実味や程よい酸味を表現しています。飲み口はスッキリ。どの時間帯でも飲みやすいサワービールになっています！パッケージのイラストは、富ヶ谷店スタッフの河合椿 ( @hanatsubaki08 ) が素敵に仕上げてくれました！ . Today at Fuglen Tokyo, we are celebrating our 12th anniversary! Join us in commemorating this milestone with our exclusive creation: Fuglen Tokyo Original 12th Anniversary Craft Beer. This beautifully delicious Sour Ale crafted to honour the refreshing flavours of Danche coffee, a beloved coffee from Ethiopia for many years at Fuglen. We worked to have the beer express the fruit flavours of Danche, such as peach, muscat, and jasmine with just the right amount of acidity. The result is a refreshing beer that is easy to drink at any time of the day! Come have a glass of this exclusive beer and celebrate with us!

2024/05/10に公開Fuglen Tokyo 日本東京都

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明日 5/10 でフグレン東京は12周年🕊 皆んなで乾杯しましょう！ #Repost @fuglentokyo with @use.repost ・・・ 12th Anniversary! 今年も皆様のおかげで、フグレン東京は明日5月10日に12年目を迎える事ができます。国内外の沢山のお客様に利用していただけて、スタッフ一同本当に感謝しております。当日は通常営業と合わせて、12周年記念のオリジナルビールと当日限定カクテルを用意して、皆様をお迎えいたします！ ◯周年イベント詳細・Fuglen Tokyo 12th Anniversary Beer inspired by Danche ・12th Anniversary Original Cocktails ◯営業時間 7am - 1am (Bar Time : 6pm start) . Fuglen Tokyo 12th Anniversary! We would like to give our deepest thanks to everyone who has supported us as Fuglen Tokyo will be celebrating its 12th year on May 10th. Even after over a decade, the unwavering support from both our local and international customers fills us with immense joy. Our dedicated Fuglen team is thankful for each and every one of you. To mark this special occasion, we have prepared an original 12th anniversary beer and limited edition cocktails! ◯Anniversary event details ・Fuglen Tokyo 12th Anniversary Beer Inspired by Danche ・12th anniversary Original Cocktails ◯Business hours 7am - 1am (Bar Time: 6pm start)

2024/05/09に公開Fuglen Tokyo 日本東京都

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結婚2周年、自分の誕生日も合わせて記念旅行で京都へ！大人になってから来る京都は本当に良かった！東京にいると良くも悪くも薄れる日本人らしさを取り戻せた気がする。京都弁はなんだか心地良い！タクシーの運ちゃんは皆んな話しが面白かった。沢山オススメ聞いたけど、3日間じゃとても周り切れなかった… また来たい！

2024/04/24に公開京都 Kyoto, Japan 日本京都府

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本日から春のシーズナルカクテルが楽しめます。泡盛古酒と旬な国産苺を牛乳でウォッシングして透明化。春に合う薄桃色。花見の宴会をイメージした乾杯カクテルで、麦酒の様な泡はひよこ豆で見立ています。ふわっとした泡と甘酸っぱさが、春の陽気に合う1杯です。フグレン東京で乾杯しましょう！

2024/04/12に公開Fuglen Tokyo 日本東京都

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We love @tirilreksnes 💗 日本とノルウェーの2つの魂を持っているあなたは本当に素敵です！ 5年前が昨日のよう！お互いにステップアップして、もう一度東京で一緒に働けて本当に嬉しかった！！これからも、ずーっと乾杯しよう！ありがとう！Thank you！Tusen Takk！ We love tiril♡ You are so nice to have two souls, one Japanese and one Norwegian! 5 years ago seems like yesterday! We were so happy to step up to each other and work together in Tokyo once again! Let's toast to you all the time from now on! Arigtouuu, Thank you, Tusen Takk!

2024/04/08に公開Fuglen Tokyo 日本東京都

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おかえり、ティリル🤝🏾 今日から @tirilreksnes のオリジナルカクテルがフグレン東京で飲めます🍸 乾杯しましょう！ #Repost @fuglentokyo with @use.repost ・・・ @fuglencoffee_oslo のヘッドバーテンダー、ティリル @tirilreksnes がフグレン東京で4月までカクテルを提供してくれます！フグレンオスロのシーズナルカクテルと、彼女のオリジナルカクテルの3種類🍸 フグレン東京では、18時からバーメニューを楽しんで頂けます。皆んなで乾杯しましょう🥂 Skal!! . [Birdie Black ] オレンジ等の柑橘類を合わせた、さっぱりとしたコーヒーカクテル。シチュエーションを問わず飲んでいただけます！ [You So Sour] アクアヴィットと柚子を合わせた、Norwegian meets Japaneseな1杯。サワースタイルですっきりと飲みやすいカクテル。 [My Cherry] バーボンをベースに、自家製のチェリーシロップを使った甘酸っぱい1杯。

2024/03/06に公開Fuglen Tokyo 日本東京都

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1月28日は三軒茶屋のレストラン @nupuri__sancha にて、カクテルを作らせていただきます。皆で乾杯しましょう！是非お待ちしております。 #Repost @venturaspirits_japan with @use.repost ・・・ Ventura spirits night at NUPURI (ベンチュラスピリッツナイト)のお知らせ 1/28(日)に三茶のNUPURIでクラフトジントニックとローカルフードのイベントを開催 @venturaspirits @venturaspirits_japan ワイルダージンカリフォルニアの太陽を浴びた気候が生み出す自然からの恵みのようなお酒。ジェニパーベリー・イエルバサンタ・コリアンダーシードミカンの皮・その他のハーブを使いそれぞれの特徴を引き出しながら「山の中を散歩しているような」と表現されるクラフトジンゲストバーテンダーは、フグレントウキョウ @fuglentokyo オギワラキヨシ @__kiyoshi___ キヨシさんの考案したワイルダージンのオリジナルのカクテルを3種ご提供させていただきます。フードは、 @nupuri__sancha シェフが考案した鹿児島県産の @kotobukiseinikuten 黒豚ベーコンとコトブキチーズ @kotobukicheese を使用したオリジナルのサンドイッチをお楽しみいただけます。お誘い合わせの上、是非遊びにいらしてください！！ ◆日時 : 1/28(日) 15:00 - 23:00 ◆場所：三軒茶屋　NUPURI 154-0024　東京都世田谷区三軒茶屋1-9-9　AIFLAT三軒茶屋１F https://maps.app.goo.gl/yZrDWqDnyFE9gSxb7 ◆会費 : エントランス 2,500円 ( ドリンクチケット1枚+ローカルサンドイッチ）追加キャッシュオンでオリジナルカクテルを楽しめます

2024/01/16に公開nupuri__sancha 日本東京都

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4.36%

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新年、仕事始めでした！ 2024年も宜しくお願い致します🎍🌅 乾杯！ #2024

2024/01/03に公開Fuglen Tokyo 日本東京都

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7.41%

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2023年納め。今年は怒涛の早さ、31年の人生で1番早く過ぎた気がする… そのせいか未だに年末感がない…笑この先更に早く感じるのかと思うと、ゆっくりしてられない。昨年までが嘘だったかの様に、世界は元通りに近付いて、気軽に旅行に行けたり、日本にも沢山の国の方が来てくれて。仕事は有難い事に1年通してとても忙しく、そのお陰で今年も沢山の出逢いと繋がりに恵まれました！来年も沢山お酒を作って飲んで、変わらず良い1年にしたい！乾杯！ . 良いお年を👋🏾 #2023

2023/12/31に公開Fuglen Tokyo 日本東京都

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今年の振り返り。 2023年1番のビッグイベント。圭也君、10年間お疲れ様でした！同年代の格好良い背中をずっと見続けられました。一緒に働けて本当に良かった。また乾杯したいな！ 2023.07.30 @kkyat @fuglentokyo

2023/12/31に公開- 指定なし

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Merry Christmas！今年もクリスマスがやって来ます。クリスマスシーズン限定のカクテルも始めてます！今週いっぱい、12/24(日)まで。【Santa Baby】自家製ジンジャーブレッドシロップとアクアヴィット、バーボンをベースに生クリームをフロートして銀箔をあしらったデザートカクテル。【Snowbound】アクアヴィットとアマーロをベースに、ふわふわのスチームミルクと焦がしブラウンチーズ、カカオパウダーを被せた、まさに雪に埋もれた様なホットカクテル。 . Christmas is coming soon! We have prepared two types of cocktails this year that are limited just for the Christmas season. [Santa Baby] A dessert cocktail made with homemade gingerbread syrup, aquavit, and bourbon, topped with fresh cream and decorated with silver foil. [Snowbound] A hot cocktail with aquavit and amaro, topped with silky steamed milk, burnt brown cheese, and cacao powder. Come and enjoy the Christmas cocktails from 6pm at bar time until December 24th (Sunday).

2023/12/20に公開Fuglen Tokyo 日本東京都

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本日から冬のシーズナルカクテルが始まります。まさに飲むチーズケーキなスイーツカクテル、日本酒をベースに自家製の出汁漬けオリーブと梅を合わせた和製マティーニの2種類。フグレンで乾杯しましょう！ . Today we are releasing our Seasonal Winter Cocktails! We have prepared a sweet cocktail that will bring you tastes of cheesecake, and a Japanese twist of a martini made with sake-based homemade stock and pickled olives. Join us for a sip of the season's magic!

2023/12/15に公開Fuglen Tokyo 日本東京都

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楽しくて懐かしい、本当に素敵な式でした！今思うと可笑しいくらい毎日一緒にいたメンバーの幸せは本当に嬉しい！！池ちゃん、改めておめでとう〜！！！これからも皆んなで乾杯しよう🍻

2023/12/04に公開Tokyo, Japan 日本東京都

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本日11/21(tue)は @lost.and.found_store 2周年です！カクテルを作りに参加させて頂きます。皆でお祝いしましょう！ #Repost @lost.and.found_store with @use.repost ・・・ . LOST AND FOUND 2周年を記念して、11/21（火）、スペシャルメニューや買い物をお楽しみいただける1日限りの特別イベントを開催！イベントに参加いただくゲストと提供メニューやアイテムをご紹介します。・湯気 @yuge_nakano〈新中野/中華料理・ワイン〉豚スペアリブと根菜の香料煮込み、新緑ザーサイなどの一品メニューとナチュラルワイン・LOVELETTER @loveletter_meme〈新中野/花〉生花、サービスブーケやドライフラワースワッグ・FUGLEN TOKYO @fuglentokyo〈富ヶ谷/カクテル・コーヒー〉 FUGLEN TOKYOのヘッドバーテンダー荻原聖司（オギワラ・キヨシ）さんによる生姜・蕎麦・コーヒーを使った特別カクテルや、コーヒードリンク・ホルン・1500（millecinquecento）@horn.tokyo @1500_millecinquecento〈富ヶ谷/焼き菓子〉ミレチのクッキー瓶、ホルンのプティフールセック、焼き菓子・BONEARTH FARM〈野菜〉 NIKKOの捨てられる食器をリサイクルした肥料で育てたお野菜・お米・福岡のアイスクリームブランドscream icecreamとコラボレーションしたルッコラアイスクリームお買い物や、お食事を楽しみながらLOST AND FOUND TOKYO STOREでのお買い物も是非お楽しみください。みなさまのご来場をお待ちしております！ ■開催概要・日時: 2023年11月21日（火） 17:00～21:00（L.O. 20:30）・場所：LOST AND FOUND TOKYO STORE中庭・NIKKO SHOWROOM ＜注意事項＞・当日は 17:00-21:00の特別営業となります。・お会計は、各店舗にてそれぞれお会計をお願いします。・会場が混雑した場合は、緩和のため人数制限等のご協力をいただくこともございます。・近隣店舗、住民のみなさまへの配慮として、中庭での飲食はお避けいただけますようお願いいたします。・イベントの内容は予告なく変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。 . YUGE @yuge_nakano〈Shin Nakano/Chinese food and wine〉 A la carte menu including braised pork spare ribs with root vegetables, fresh green Chinese pickles, and natural wine. LOVELETTER @loveletter_meme〈Shin Nakano/Flowers〉 Fresh flowers, service bouquets and dried flower swags. FUGLEN TOKYO @fuglentokyo〈Tomigaya/Cocktails・Coffee〉 FUGLEN TOKYO's head bartender, Kiyoshi Ogiwara, will be serving cocktails with ginger, buckwheat noodles, and coffee. Special cocktails with ginger, buckwheat and coffee, and coffee drinks. Horn, 1500 (millecinquecento) @horn.tokyo @1500_millecinquecento〈Tomigaya/Baked sweets〉 Millecchi cookie jars, Horn's petit fours secs, baked goods. BONEARTH FARM〈Vegetables〉 Vegetables and rice grown with fertilizer made from recycled NIKKO discarded tableware, arugula ice cream in collaboration with Fukuoka-based ice cream brand cream icecream ［access］〒151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷1-15-12 1階

2023/11/21に公開- 指定なし

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Melbourne #3 あっという間に過ぎた、濃い10日間の旅でした🇦🇺 どこのお店に寄っても暖かく友好的な接客は、本当に気持ちが良かった。街は歩くだけで楽しく、入るお店は良い音楽しか流れてない。素敵なアテンドを本当にありがとう！！ @__marcy___ @yurika_omoto Cheers!!

2023/11/02に公開Melbourne - Australia オーストラリア

https://www.instagram.com/explore/tags/3#3

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