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BitStar ID: 1508713
最終更新日: 2025/05/23
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Jin 仁

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  • Japanese plum(Umeboshi)＋junsai

    2022/08/09に公開Modern Ryokan kishi-ke 日本 神奈川県

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  • eggplant＋junsai

    2022/08/08に公開Modern Ryokan kishi-ke 日本 神奈川県

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  • A dish of water shield, Junsai Do you know water shield？ 今年も蓴菜！

    2022/08/07に公開Modern Ryokan kishi-ke 日本 神奈川県

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  • 🍆🥒🍅🥔🌽🫑🧅🧄 With this dish in front of you, even the loss of appetite caused by the summer heat seems to blow away. It uses plenty of summer vegetables to remove heat from the body. Eating moderately warm food in summer as well as cold food will not make your body tired. cooked by, our traveling chef Sue-san @sueteisueben

    2022/08/03に公開- 指定なし

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  • Pumpkin Shojin gratin 普通のグラタン、というかベシャメルソースがどうしても作れない私が南瓜を武器に精進スタイルで作ったらとっても美味しく作れた件。

    2022/07/28に公開Modern Ryokan kishi-ke 日本 神奈川県

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  • Pumpkins made in Miura Kanagawa prefecture. I look forward to cooking with it.

    2022/07/27に公開- 指定なし

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  • 鰻です。 嘘です。 It is an eel dish. It's a lie. It's imitation eel. It is made of vegetables. It tastes like broiled eel itself👍🏻 今年も鰻は食べず、擬き食べました。

    2022/07/26に公開Modern Ryokan kishi-ke 日本 神奈川県

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  • 洋食作りが壊滅的に苦手なのですが、あら不思議、精進(ヴィーガン)で作るとわてもいけるんでなかろうかと勘違いし始めております。 こちらコリンキーのクリームパスタでございます。 洋食担当のぶ殿も認めてくださりました。 Actually, I am not good at making Western food. But when I make it vegan, it is quite good lol This is a cream pasta with corinky. Nobu-san @nobu.h.k , who is picky about Western food, said it was delicious🤣

    2022/07/07に公開Modern Ryokan kishi-ke 日本 神奈川県

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  • 🥒？🫑？🎃？

    2022/07/06に公開Modern Ryokan kishi-ke 日本 神奈川県

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  • 今年ゴーヤ5本目🖐🏻 bitter gourd + sour + creamy

    2022/07/04に公開Modern Ryokan kishi-ke 日本 神奈川県

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  • Summer is coming! Let's have fun this summer!

    2022/07/01に公開Modern Ryokan kishi-ke 日本 神奈川県

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  • 赤紫蘇欲すdayでした🥵 I prepared red shiso juice again this year. Summer in Japan is hot. Red shiso juice or ume juice is a must in summer in Japan👍🏻

    2022/06/30に公開Modern Ryokan kishi-ke 日本 神奈川県

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  • Kintsugi + Shojin-ryori

    2022/06/29に公開Modern Ryokan kishi-ke 日本 神奈川県

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  • Tea and Chisoku Not only as an experience but also as the daily thing in your life. Here are some photos from a recent sencha tea ceremony practice. When tea is incorporated into daily life, there are obvious positive changes. It cannot be felt just by looking at a picture, watching it on YouTube, or experiencing it once. I want kishi-ke to be a place where people can experience it, take it home, and have the opportunity to incorporate it into their lives.

    2022/06/28に公開北鎌倉 宝庵 -Houan- 日本 神奈川県

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  • 擂り流し surinagashi 🌽🌽🌽

    2022/06/27に公開Modern Ryokan kishi-ke 日本 神奈川県

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  • love🌽🌽🌽

    2022/06/26に公開Modern Ryokan kishi-ke 日本 神奈川県

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  • 以前は果物がおかずに入ってるなんて許せない!と思っていたのに、今じゃ進んで入れたくなってしまうのなぜ。

    2022/06/18に公開Modern Ryokan kishi-ke 日本 神奈川県

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  • Mild steam, smooth texture, and a warm and soft feel on the tongue. It is blissful to take a spoonful and enjoy it. 最近の推しは @nagichapi さんと @eitojp_fitness さん 10位歳の離れた彼女達に感動しました💪🏻💪🏻💪🏻 写真は全然関係のない生あん。 まろやかな湯気と滑らかな触感と温柔な舌触り。 匙ですくってぱくっといただく至福。

    2022/06/16に公開Modern Ryokan kishi-ke 日本 神奈川県

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