コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 大韓民国 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順独自の森林農法により全国初のオーガニック認証を取得したたまごを産む烏骨鶏と赤鶏を飼育している霧島烏骨鶏農場を訪ね、特別な許可を得て中に入らせていただきました2024/09/02に公開霧島 日本 鹿児島県2.09%1503・ 九段下のギャラリーGOTTAで開催中の 造形作家 八窪章吾さんの個展「営む人々」へ @gotta.web @shogo.hachikubo 石粉粘土をベースに鉱石粉末、陶芸顔料などを混ぜたり、作品によっては油絵用のオイルを塗ったりしてできあがった人型や猫型のオブジェは 温かみがあって、表情が豊かで、 ちいちゃいのに存在感がしっかりとある 展示方法も変わっていてね、 どうぞ手に持って触ってください なんて言うもんだから お気に入りの人たちをテーブルに並べてみたら それぞれ個性があって、おもしろい！ おすまししているご婦人もいれば 手をポッケに突っ込んで斜に構えたような人もいて まるで子どもがお人形遊びをするかのように 思わずはしゃいでしまい 八窪章吾さんが創り出した不思議な世界に すっかり舞い込んでしまいました 千鳥ヶ淵が目の前にあって、 窓から桜の木や緑道が見えるこちらのギャラリーは お仕事でもお世話になっている 編集の竹田さん @mineosha_takeda が営んでいて 築95年という歴史ある雑居ビルには 多くのアーティストがアトリエを構えているそう お隣はインド大使館ということもあって 本格的なインドカレー屋もあり 個展は9月8日まで 八窪章吾さんステキな方なので ぜひ在廊日に行くことをオススメしますョ #八窪章吾2024/08/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/八窪章吾#八窪章吾2.05%1482・ 鉄分不足が気になる更年期世代に からだを芯からあたため、 消化をよくし、 気血を養う優れた薬膳料理である参鶏湯を オススメしています 自分でつくると調味料は塩だけ、とシンプル 季節の野菜を加えるとなお良し ウェブマガジン @mimollet 「mi-mollet - 明日の私へ、小さな一歩！」 BEAUTY特集 『更年期の症状やメンタルの不調も改善できた薬膳料理。びっくりするほど美味しい「おうち参鶏湯」で人生が変わった女性の話』 撮影／後藤渉さん 取材・文／長谷川真弓さん @mayumi089h ありがとうございました #参鶏湯研究所 #おうち参鶏湯 #参鶏湯 #サムゲタン2024/08/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/参鶏湯研究所#参鶏湯研究所https://www.instagram.com/explore/tags/おうち参鶏湯#おうち参鶏湯https://www.instagram.com/explore/tags/参鶏湯#参鶏湯https://www.instagram.com/explore/tags/サムゲタン#サムゲタン3.47%2540・ 鎌倉でのサムゲタン朝粥の会、クリス智子さん @chris_tomoko も来てくださり、久しぶりにお会いできて嬉しかったです 智子さんとは @lovefornippon の福島での活動でご一緒したことがご縁となっているのですが、同世代ということもあり、勝手に親近感を感じています 変わらずに美しく神々しい智子さん、場の浄化力がすごかったです👀 ありがとうございました ☻2024/08/24に公開- 指定なし2.85%2062・ 今朝はは7時から鎌倉アヤメさん @ayame_kamakura にて“サムゲタン朝粥の会“を開催いたしました 鎌倉駅と由比ヶ浜のちょうど真ん中辺りに位置する古民家を改装したスタイリッシュな空間で、主に地元の素敵な方々がお越しくださいました 今回は朝ということでお粥にしたのですが お粥には「粥有十利」といって お粥を食べると十の良いこと(利)功徳があるという、禅の言葉があるのです 「粥有十利」 一 色 - 体の血つやが良くなり 二 力 - 気力を増し 三 寿 - 長命となり 四 楽 - 食べ過ぎとならず体が安楽 五 詞清辯 - 言葉が清く爽やかになり 六 宿食除 - 前に食べたものが残らず胸やけもせず 七 風除 - 風邪を引かず 八 飢消 - 消化よく栄養となって飢えを消し 九 渇消 - のどの渇きを止め 十 大小便調適 - 便通も良い って、すごくないですか？ 夏バテ気味なカラダには、とにかくお粥がオススメです♨︎ 今日は丸鶏で作ったサムゲタンをほぐして骨を取り除き、ごはんと一緒にサムゲタンスープで炊きました 食べ終えたみなさまのお顔は肌艶がよくなり満たされたご様子で、とてもシアワセな光景でした それにしても、海の近くは日差しが強いのに空気はユルく、否が応でも開放的な気分になりますね アヤメさん近くのバワンで南インドカレーを食べ、鎌倉彫の老舗の寸松堂へ寄り(お寺のような建物で床がステキでした)、パラダイスアレイで宇宙パンを買って、ロングトラックフードでマンゴーアイスを食べ… そういえば今年は夏らしいことをなーんにもしていなかった！と思い、少しばかり海沿（サザンをBGMに稲村ヶ崎）をドライブし、遠くに江ノ島眺め、“夏らしさ”を満喫してきました(ベタベタですが…汗) 今日は由比ヶ浜で“浜の盆踊り大会”もあるそう 近々、またゆーっくり訪れたいと思います 今日はいつも参鶏湯研究所のバックオフィスを支えてくれているさやかさん @sykwatanabe もサポートに入ってくれました 3、4枚目 @kajitsu_kamakura さんより拝借🙏2024/08/24に公開- 指定なし1.7%1240・ 美しいプロダクトに出会いました 根も葉もない噂、ではなく 根も 葉も 茎も 花も 実もあるスキンケア 植物まるごとの栄養をお肌に届けてくれるというスキンケアブランド NEMOHAMO @nemohamo 目が覚めるほど真っ赤なボトルに入ったローションは、オタネニンジンをベースにマルベリーやクロモジ、ヨモギ、赤紫蘇などのエキスが配合されていて、少しトロミのあるテクスチャー 香りはほのかにエキゾチックで漢方的なな要素がありつつも、スッキリと品のある感じ こちら水を一滴も加えず、植物まるごとの酵素やビタミン、ミネラルなどの全成分を余す所なくエキス化しているんですって 容器やパッケージもサスティナブルにとことんこだわりながらも、それでいてちゃんと美しい佇まい ワタクシ的にはオタネニンジンのエキスをお肌からも取り入れられるなんて嬉しいかぎり 石鹸もきめ細やかな泡が立ちでした ☻ #wholeplant2024/08/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/wholeplant#wholeplant1.07%780・ 「夏至のハーバル参鶏湯の会」にお越しくださったみなさま、ありがとうございました 春分、夏至、秋分、冬至 …と、季節が巡るごとに開催するこちらのイベントは園子さん蝶子さん姉妹が主宰する @greenlifeholistic の企画によるもので 毎回、私にとって特別なイベントとなっています 芹やハーブ、きのこなど、その季節の旬の食材をつかうのですが、最大のミッションはお二人がつくる神々しいスムージーに合う参鶏湯をつくること これが、毎回、いい意味で緊張感を与えられ ドキドキしてしまうのです😆 いつもの参鶏湯とは違うレシピを考え、ちょっと冒険する実験の場でもあったりします 今回は国産ウコンや自家製ギーをつかいつつ、玄米もち米でプチプチ感も味わっていただきました なかなか美味しくできたと思うのですが、どうだったかしら？ お二人がつくるデザートの甘酒ソルベも絶品でした 梅雨に入り、ジメジメしてきましたが、気温や湿度に振り回されることのない、全天候型のからだづくりに参鶏湯を心からオススメしています💨 #greenlifeholistic #参鶏湯研究所 #夏至のハーバル参鶏湯2024/07/01に公開Tree of Life 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/greenlifeholistic#greenlifeholistichttps://www.instagram.com/explore/tags/参鶏湯研究所#参鶏湯研究所https://www.instagram.com/explore/tags/夏至のハーバル参鶏湯#夏至のハーバル参鶏湯1.7%1240・ ふわふわさんのところに りえちゃん @tabebito_catering が ちびちゃんおむすび @tonkatsu_omsubi 連れて 遊びにきてくれました ちびちゃんおむすびは ちびちゃんだけどお上品 そしてとってもおりこうさんでした🍙 だいすきなりえちゃんに たーっぷりマッサージしてもらって トロトロにとろけたふわふわさん 信じられないほどおいしいマンゴープリンも ごちそうさまでした😋 また会いたいナ🍙 #dogsofinstagram2024/06/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/dogsofinstagram#dogsofinstagram1.75%1271・ 料理家とシェフの違い 今まであまり考えたことがなかったのですが今回まざまざと感じました おそらく料理家とは家庭料理に落とし込める範囲での料理のスペシャリスト 一方、シェフとは日常の食事として家庭で再現するにはあまりにも難しいような、気の遠くなるほど手の込んだ下拵えをやってのける人のこと 大野シェフが料理するところを間近で見ながらそんな風に思うのでした 特にとうもろこしのズッパ！ 作り方を聞きましたが工程が多過ぎて作る気全く起こりませんでした😆 シェフってやっぱりすごい！ キムチ用に手配していただいたオクラもミョウガもフレッシュさが半端なくて、そもそもの野菜のポテンシャルが高い シェフがつくる料理はもうその時点で違うのでした ちなみに私は、参鶏湯の敷居を限りなく低くして、いかに家庭で作ってもらえるか、それでいていかにからだとココロに良い変化を起こすか…というテーマで活動しています さて、次の薬膳イタリアンは秋ですね 9月頃かな？ 実りの秋は食材が豊富なのできっと素晴らしい会になるのかと思います どうぞお楽しみに ☻ 大野シェフの料理は日常のmezzoでも堪能できるので、ぜひ気になる方は行ってみてくださいね @mezzo_komazawa #薬膳イタリアン #mezzokomazawa #参鶏湯研究所2024/06/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳イタリアン#薬膳イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/mezzokomazawa#mezzokomazawahttps://www.instagram.com/explore/tags/参鶏湯研究所#参鶏湯研究所1.34%944・ 「薬膳イタリアンとナチュラルワインの会」へお越しくださったみなさま、ありがとうございました 今回は“夏の薬膳”というテーマで、mezzo大野シェフ @mezzo_komazawa との食材選びから始まり、前菜からデザートまでフルコースのストーリーを頭の中で描きながら味付けを考え、メニューをつくりあげていきました メインディッシュの参鶏湯に、今回なんとトマトソースが入りました🍅 ツルムラサキも名脇役となって光っていました🌿 そしてサムゲタンスープでつくるリゾットには カカオ、枝豆、クコの実、松の実が入り、コクのある美味しさでした シェフの発想ってやっぱりすごい！ #薬膳イタリアン #mezzokomazawa #参鶏湯研究所2024/06/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳イタリアン#薬膳イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/mezzokomazawa#mezzokomazawahttps://www.instagram.com/explore/tags/参鶏湯研究所#参鶏湯研究所1.41%1012・ 大好きな紫陽花の季節 🐌🌿 #flowers2024/06/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/flowers#flowers0.86%630・ ◎ワークショップのお知らせ 「暑気払いに！参鶏湯の日に食べる韓方参鶏湯講座」 韓国には伏日といって暑気払いに参鶏湯などの滋養食を食べる日があります まさにその伏日となる日に参鶏湯を食べ、薬膳やセルフケアについて学びませんか？ 中国の伝統医学である中医学をもとに日本の気候風土にあわせて発展したいった医学が漢方 同じように中医学をもとに韓国でも独自の発展を遂げた韓方（ハンバン）という医学があります この講座では韓方の考え方に触れ、韓方を代表する料理である参鶏湯の作り方や、日常的に取り入れやすいセルフケアについてもお伝えいたします ☑️こんな方にオススメ！ ・からだを整えたい方 ・ココロも整えたい方 ・体調を崩しやすい方 ・セルフケアの方法を学びたい方 ・韓方や漢方に興味がある方 ・薬膳料理を作れるようになりたい方 ・料理が苦手な方 開催日／7月25日 中伏 11:00-14:00 開催場所／KONTACTO EAST STUDIO 東京都港区西麻布2-25-11-1F 参加費／9,000円(税込)参鶏湯試食、薬膳茶付き 持ち物／筆記用具 お申込み／KONTACTO EAST @kontactoeast #参鶏湯研究所2024/06/12に公開KONTACTO EAST, LTD. 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/参鶏湯研究所#参鶏湯研究所0.83%610・ gheeギーでやさしいコクを出したサムゲタンに 摘みたてフレッシュハーブをたくさん加えた 夏至のハーバルサムゲタンの会、再び。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー @greenlifeholistic Herbal Samgyetang🌿 夏至のハーバル参鶏湯の会 夏至を過ぎてしっとり潤う季節に、参鶏湯研究所の脇もとこさんによるフレッシュハーブが香る参鶏湯を楽しむ会を今年も開催します。季節の野菜を使ったナムルやキムチのプレートと共にGreen Life Holisticは、ハーブたっぷりのスムージーと冷たい甘酒のデザートを。 ナチュールワインとのペアリングやハーブティーもご用意します。 ＜日時と参加費＞ 6月29日（土） 一部 16:00-18:00 二部 18:30-20:30 夏至のハーバル参鶏湯ミニコース 3,000円（ドリンク別） ＜場所＞Tree of Life（世田谷区用賀） ＜お申し込み方法＞ @greenlifeholistic のDM宛に以下の項目をお送りください ・お名前 ・ご参加人数 ・お電話番号 ・メールアドレス ・参加希望時間（一部、二部） #greenlifeholistic #参鶏湯研究所2024/06/09に公開Tree of Life (ツリーオブライフ） 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/greenlifeholistic#greenlifeholistichttps://www.instagram.com/explore/tags/参鶏湯研究所#参鶏湯研究所1.09%800・ 鮎のコンフィにかける フレッシュ高麗人参のソースを思案中… マイブームとなりつつある カカオもどこかに登場します 夏の薬膳イタリアンとワインの会 @mezzo_komazawa #参鶏湯研究所 #mezzokomazawa #薬膳イタリアン2024/06/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/参鶏湯研究所#参鶏湯研究所https://www.instagram.com/explore/tags/mezzokomazawa#mezzokomazawahttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳イタリアン#薬膳イタリアン0.71%520・ 夏の薬膳イタリアンとワインの会 @mezzo_komazawa #参鶏湯研究所 #mezzokomazawa #薬膳イタリアン2024/06/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/参鶏湯研究所#参鶏湯研究所https://www.instagram.com/explore/tags/mezzokomazawa#mezzokomazawahttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳イタリアン#薬膳イタリアン0.74%540・ 薬膳の考え方から選んだ食材を 大野シェフがイタリアンで組み立てる @mezzo_komazawa そこに、高麗人参や棗や薬念など 韓方のエッセンスを加え スペシャルなコース料理ができあがる 先日の試作ミーティングでは興奮してしまうほど 今回もかなり凝った内容になっていますので ご予約いただいているみなさま どうぞお楽しみに ☻ 『夏の薬膳イタリアンとナチュラルワインの会』 日時 6月15日（土） 第1部(ランチ) 12:00-15:00 第2部(ディナー)18:00-21:00 満席 6月16日（日） 第1部(ランチ) 12:00-15:00 第2部(ディナー)18:00-21:00 満席 各回、定員10名 要予約 お料理全7品コース¥8,000（税込）＋ワイン代別途 * お料理は各回一斉スタートです。 * お料理とワインを楽しんで頂くイベントとなっております ご予約方法 dmにて承っております お名前、ご連絡先（お電話番号）、ご希望日、ランチor ディナー、人数、アレルギーがある場合は食材名を明記の上、メッセージください こちらからの返信を持って、ご予約を確定とさせて頂きます #参鶏湯研究所 #mezzokomazawa #薬膳イタリアン2024/06/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/参鶏湯研究所#参鶏湯研究所https://www.instagram.com/explore/tags/mezzokomazawa#mezzokomazawahttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳イタリアン#薬膳イタリアン0.9%660・ カカオセレモニー マヤ文明が栄えた土地、メキシコ・グアテマラのカカオの森から受け取ったという特別なカカオを用いて、先日、植物療法スクールチムグスイ @chimugusui のコミュニティforest synにて、麻里奈さん @grrrden の導きによりカカオセレモニーを行いました 自分のなかにある原始的な部分とコンタクトできる 宇宙的な体験 次回は一年の折り返し地点であり、陰から陽へとエネルギーが変化する転換点となる「夏至」という特別な日に開催いたします💫 私はまたコールドプレスジュースとヴィーガンメキシカンランチをみなさまに振る舞います #カカオセレモニー #cacaoceremony #チムグスイ #forestsyn #summersolstice2024/06/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/カカオセレモニー#カカオセレモニーhttps://www.instagram.com/explore/tags/cacaoceremony#cacaoceremonyhttps://www.instagram.com/explore/tags/チムグスイ#チムグスイhttps://www.instagram.com/explore/tags/forestsyn#forestsynhttps://www.instagram.com/explore/tags/summersolstice#summersolstice1.08%790・ さて、夏の薬膳イタリアンとナチュラルワインの会のお知らせです 世田谷区駒沢にあるナチュラルワインとイタリアンの店メッツォ@mezzo_komazawa にて、大野シェフとのコラボレーションイベント第二弾を開催いたします 今回のテーマは“夏の薬膳” 旬の食材をふんだんにつかったイタリアンに、中国伝統医学の理論をベースに組み立てる薬膳の要素と、古くから薬膳の考え方が根付いている韓国料理のエッセンスを融合した、ここにしかないスペシャルメニューを味わっていただきます 大野シェフがつくる繊細なイタリア料理にオンマの知恵である薬念(ヤンニョム)を用いたり、参鶏湯にイタリア料理の要素を加えたり・・・どんな料理が出てくるのかは当日のお楽しみに ☻ "からだを調えるためのスープ”であるワタクシの渾身参鶏湯（スペシャルな参鶏湯となります）をメインに初夏の食材を使った薬膳イタリアン全6～7品のコース仕立てとなります 一年で最も陽のエネルギーが高まる夏至間近のこの季節に、おいしい自然派ワインを楽しみながら食養生しませんか？ 『夏の薬膳イタリアンとナチュラルワインの会』 日時 6月15日（土）16日（日） ランチ 12:00-15:00 ディナー 18:00-21:00 ＊残席わずか 各回定員10名 要予約 お料理全6～7品¥8,000（税込）＋ワイン代別途 お料理は各回一斉スタートです お料理とワインを楽しんで頂くイベントとなっております ご予約方法 dmにて承っております お名前、ご連絡先（お電話番号）、ご希望日、ランチor ディナー、人数、アレルギーがある場合はアレルギー食材を明記の上、メッセージください こちらからの返信を持ってご予約を確定とさせて頂きます お一人でのご参加大歓迎◎ みなさまのお越しをしています #mezzo #参鶏湯研究所2024/05/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/mezzo#mezzohttps://www.instagram.com/explore/tags/参鶏湯研究所#参鶏湯研究所1.04%760・ 世田谷にあるステキなカフェ @city.coffee.setagaya さんで開催した参鶏湯ランチの会にお越しくださったみなさま、ありがとうございました 今回は韓国帰りホヤホヤということもあり、いつもとは違うレシピでつくる特別な参鶏湯を召し上がっていただきました 胃腸の調子が悪くてここ数日ろくになにも食べていなかった方や、仕事が忙しくて疲れが溜まっていた方、二日酔いの方など、さまざまなプチ不調(漢方的には立派な病気ですが…)の方々が参鶏湯を食べ、みるみる元気になっていき、血色も肌艶もよくなり、すっかり英気を養って帰ってゆく姿を今回もまたたくさん目撃しました あぁやっぱりサムゲタンという料理は素晴らしいな 漢方は素晴らしいな と、再確認 こうやって、私はどんどんサムゲタンにハマってゆくのです さて、次のpopupイベントは 6月15日16日に世田谷区駒沢のmezzoで開催する“薬膳イタリアンとナチュラルワインの会”です こちらはシェフとのコラボということや、メニュー的な新しい試みもあり、やや緊張気味。。。 これから試作も行い、全力投球いたします💨 #参鶏湯研究所 #参鶏湯2024/05/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/参鶏湯研究所#参鶏湯研究所https://www.instagram.com/explore/tags/参鶏湯#参鶏湯1.38%992・ 先週末、ウクライナの平和を願うチャリティイベントPray for UKRAINE ANIMALS Vol.6に参加してきました 会場となった小島公園のある台東区南部エリアは古くから製造/卸の集積地としての歴史があり、同じタイミングで開催中されていた、ものづくりの楽しさを伝える“モノマチ2024”というイベントもあり、街中が賑わっていました チャリティーイベントにはたくさんの犬連れの方が来てくださり、犬も人もそれぞれが楽しんでくださり、わんわんサムゲタンも犬たちに大好評でした♡ それにしても同じテントで一緒に参加したたべびとりえちゃん @tabebito_catering が作るサモサやガパオむすび、ベリータルトがおいしくておいしくて…😋 ウクライナの人や動物に一刻も早く日常が戻ることを祈って、売上の30%をウクライナの動物保護団体 @shelter_ugolyok へ寄付させていただきました 運営のみなさまありがとうございました @easttokyopacks @shunnokitchen たべびとりえちゃん @tabebito_catering のとんかつ @tonkatsu_omsubi クッキーは、ふわふわさんとはんぶんこしましたU・x・U2024/05/28に公開- 指定なし1.27%912<前へ123456...10>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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