コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし千葉県 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順ノノパルフェ第31章 “parfait madone パルフェ マドンナ“ “冬空から舞い降りた雪片に ほんの少しの優しを感じながら、、、” 今作のパルフェは、パティシエがnonoらしいバレンタインをイメージしたパルフェの世界。紅まどんな、ミルクチョコレート、そしてホワイトチョコレートの優しい甘みに包まれた絶品のパルフェに仕上がりました。 パルフェの限りのない優しさは、まるで冬空から舞い降りた温かな衣。パルフェを味わいながら、皆さまもぜひnonoの優しさと温もりに包まれてください。 * 紅まどんなオランジェット 愛媛県産の紅まどんなの果皮を、1週間程かけてじっくりと糖度をあげていき、柔らかい濃厚コンフィに。ガーナ産カカオ豆を使用した優しいミルクチョコレートでコーティング。 * ノワゼットキャラメリゼ ヘーゼルナッツを丁寧にじっくりとキャラメリゼ。カリッと食感と香り立つヘーゼルナッツの旨みがアクセントに。 * グラス ショコラオランジュ 紅まどんなの皮の香りを移した特製生クリームと、ガーナ産ミルクチョコレートを合わせたリッチな味わいのアイス。オレンジリキュールの香りもほんのり広がり、優しさと爽やかさを兼ね備えた逸品。 * ラングドシャショコラ nonoならではのカカオの風味豊かなラングドシャ。ホロっとした食感とカカオの香りがアイスにひと味加えております。 * ソルベ 紅まどんな 愛媛県産紅まどんなを贅沢にピューレにしてから自家製ソルベに。乳味を少し入れソルベのさっぱり感にプラスして、存在感のあるソルベに仕上がりました。 * フィナンシェロッシェ クランチショコラ 大粒のフィナンシェロッシェとローストカシューナッツを、ミルクチョコレーと自家製ヘーゼルナッツプラリネでコーティングして、クランチ状に。フィナンシェロッシェの食感と、ヘーゼルナッツプラリネの香りが混ざり合いパルフェに心地のよいリズムを刻みます。 * クレームショコラブラン オランジュ フランス製造ホワイトチョコレートと紅まどんなのピューレを合わせたリッチなクリーム。ソルベをサンドして、味わい豊かな組み合わせに。 * ジュレ マルコポーロ マリアージュフレール社の代表的な茶葉、マルコポーロをジュレに。フルーティーでふくよかな香りがショコラの風味と合わさって、パルフェの味わいに潤いをプラス。 * コンポート 紅まどんな 紅まどんなの果実をアカシアのハチミツシロップでコンポート。爽やかな優しい甘みと瑞々しさがパルフェの後半で存分にお楽しみいただけます。 * ソース プラリネノワゼット 自家製ヘーゼルナッツプラリネを贅沢にソースに。香ばしいキャラメルの香りとヘーゼルナッツの香りが最後に混ざり合い、パルフェに抜群の一体感を創り出します。 “ふとした瞬間に、そして不意に感じる優しさ、、、そういう優しさってなかなか忘れることができませんね。” nonoがお菓子に包み込んだ想い、、、ふとした瞬間に皆さまの元に届いていることを今日も願って、、、。 ノノパルフェ第31章 “parfait madone パルフェ マドンナ“ 1日限定10食・予約制・¥3,580(税込)で、2月4日より提供開始になります。今月のパルフェは金・土・日のご提供となります。9日・10日・11日はバレンタイン準備のため、パルフェの提供はお休みになります。※パティシエの都合により、パルフェの提供のない日もございますが、ご了承ください。 パルフェに関するお問い合わせ・ご予約は店頭、もしくはお電話にて承っておりますので、お気軽にお声がけください。 ※パティシエの都合(体調等)により、急なキャンセルになる場合もございますので、ご了承ください。その際はお客さまへ出来る限り事前にお知らせをして、対応をお伝えさせていただきます。 #チョコパフェ #パフェ #ミルクチョコレート #ホワイトチョコ #japanesesweets #マリアージュフレール #洋菓子 #パフェ巡り #チョコレートパフェ #限定スイーツ #ラトリエドゥノノ2024/02/04に公開- 指定なし#チョコパフェ#パフェ#ミルクチョコレート#ホワイトチョコ#japanesesweets#マリアージュフレール#洋菓子#パフェ巡り#チョコレートパフェ#限定スイーツ#ラトリエドゥノノ0.0%-0ノノパルフェ第31章 “parfait madone パルフェ マドンナ“ “冬空から舞い降りた雪片に ほんの少しの優しを感じながら、、、” 今作のパルフェは、パティシエがnonoらしいバレンタインをイメージしたパルフェの世界。紅まどんな、ミルクチョコレート、そしてホワイトチョコレートの優しい甘みに包まれた絶品のパルフェに仕上がりました。 パルフェの限りのない優しさは、まるで冬空から舞い降りた温かな衣。パルフェを味わいながら、皆さまもぜひnonoの優しさと温もりに包まれてみてください。 ふとした瞬間に、そして不意に感じる優しさ、、、そういう優しさってなかなか忘れることができませんね。 nonoがお菓子に包み込んだ想い、、、ふとした瞬間に皆さまの元に届いていることを今日も願って、、、。 ノノパルフェ第31章 “parfait madone パルフェ マドンナ“ 1日限定10食・予約制・¥3,580(税込)で、2月4日より提供開始になります。今月のパルフェは金・土・日のご提供となります。9日・10日・11日はバレンタイン準備のため、パルフェの提供はお休みになります。※パティシエの都合により、パルフェの提供のない日もございますが、ご了承ください。 パルフェに関するお問い合わせ・ご予約は店頭、もしくはお電話にて承っておりますので、お気軽にお声がけください。 ※パティシエの都合(体調等)により、急なキャンセルになる場合もございますので、ご了承ください。その際はお客さまへ出来る限り事前にお知らせをして、対応をお伝えさせていただきます。 #パフェ #ミルクチョコレート #パフェ活 #ホワイトチョコ #パフェ好き #japanesesweets #洋菓子 #パフェ巡り #限定スイーツ #お取り寄せ #ラトリエドゥノノ2024/02/02に公開- 指定なし#パフェ#ミルクチョコレート#パフェ活#ホワイトチョコ#パフェ好き#japanesesweets#洋菓子#パフェ巡り#限定スイーツ#お取り寄せ#ラトリエドゥノノ0.0%-0バレンタインの贈り物にぴったりな、今年もひと味違ったnono特製オランジェットのご紹介。 愛媛ブラッドオランジェット ー Ehime blood orangette ー 愛媛県・宇和島産ブラッドオレンジの皮をじっくりと時間をかけてパティシエ特製のコンフィに。 パティシエがコンフィの状態を見極めながら、数日間かけて少しずつ糖度をあげながら、皮にシロップをゆっくりと浸透させていきます。 パティシエの時間をかけた匠が、コンフィをよりまろやかに、そして芳醇な香り・味わいに変化させております。 仕上げの工程は、カカオ分70%のグアテマラ&マダガスカル産の希少なクリオロ種のカカオ豆でつくられたショコラを使用して、ブラッドオレンジのコンフィにコーティング。コンフィとチョコレートのバランスが抜群の仕上がりに。 今年も最初の工程から一切の手を抜かずに仕上げた特製オランジェット。愛媛ブラッドオレンジの濃厚な香りと旨み、そしてハイカカオショコラのほろ苦い味わいが混ざり合い、皆さまに大人なバレンタインの時間をお届けいたします。 愛媛ブラッドオランジェットは、オンラインでの販売も行っております。バレンタインの贈り物や、遠方の皆さまにもご利用いただけます。 ご予約・お問い合わせは、店頭もしくはお電話で承っております。皆さまからのお問い合わせ、ご予約、心よりお待ちしております。 #オランジェット #マカロン #バレンタイン #ギフト #バレンタインギフト #限定スイーツ #チョコレート #バレンタインスイーツ #バレンタイン限定 #オレンジスイーツ #ショコラ #ラトリエドゥノノ #千葉スイーツ2024/01/30に公開- 指定なし#オランジェット#マカロン#バレンタイン#ギフト#バレンタインギフト#限定スイーツ#チョコレート#バレンタインスイーツ#バレンタイン限定#オレンジスイーツ#ショコラ#ラトリエドゥノノ#千葉スイーツ0.0%-0バレンタインにnono特製の生菓子“オペラ opéra”のご紹介。1950年代にフランス・パリで生まれた王道のケーキを、パティシエがバレンタインに合わせて初出し。 オペラ opéra 底生地は、アーモンドベースのスポンジ生地に、ブラジル・ダテーラ農園のコーヒーを使用した自家製シロップをしっかりと染み込ませて仕上げ。アーモンドとコーヒーのコンビネーションが抜群の味わいに。 自家製の濃厚ショコラガナッシュ、そしてパティシエ特製のコーヒーのバタークリームを重ねていき完成したnonoの特製オペラ。 それぞれの層の味わいや、合わさった濃厚な味わいも同時に楽しんでいただける逸品。 パティシエがバレンタインに贈る王道の、されどnonoでしか味わえない特製オペラ。お口に広がる香りと味わいのマリアージュをじっくりとお楽しみください。 #オペラ #jaoanesesweets #ケーキ #限定スイーツ #バレンタイン #バレンタインギフト #限定スイーツ #チョコレート #バレンタインスイーツ #チョコレートケーキ #スイーツギフト #ラトリエドゥノノ #千葉スイーツ #お取り寄せスイーツ2024/01/28に公開- 指定なし#オペラ#jaoanesesweets#ケーキ#限定スイーツ#バレンタイン#バレンタインギフト#チョコレート#バレンタインスイーツ#チョコレートケーキ#スイーツギフト#ラトリエドゥノノ#千葉スイーツ#お取り寄せスイーツ0.0%-0チョコレート好きの皆さまにはたまらないバレンタイン限定の生菓子、プラリネショコラ。すっかりと定番になったバレンタイン時期だけの限定人気商品をお見逃しなく。 nonoが贈るチョコレート生菓子の真髄を、今年もお楽しみください。 プラリネ・ショコラ - Chocolat Praliné - プラリネ・ショコラを支える底生地には、小麦粉不使用のココアスポンジ生地 ー ビスキュイサンファリーヌ ーを使用。ココア香る軽やかなスポンジで、全体にふっくらとなじみやすい演出を施しております。 中層には、フランス製チョコレートとアーモンド&ヘーゼルナッツをバランスよく混ぜ合わせた、特製プラリネクリームをたっぷりと。ナッツの深みのある香りと味わいが優しいチョコレートと合わさり、コクと旨みをしっかりと感じられます。 もう一つの中層には、ビターチョコのクリームに少し濃いめのキャラメルを合わせた自家製キャラメルショコラクリーム。カカオの味わいにさらにキャラメルが入ることにより、クリームのねっとりとしたコク深さと共に、ケーキ全体にキレを与える抜群のアクセントに。 表面はチョコレートのグラサージュで艶出し。ケーキの乾燥を防ぐだけではなく、滑らかなグラサージュは口あたりもよく、お口に広がるケーキをしっかりとまとめあげてくれます。 チョコレートの重厚さの中に散りばめられたnonoのこだわりを、今作のプラリネ・ショコラで存分にお楽しみください。バレンタインに合わせて登場のプラリネ・ショコラは、バレンタイン時期までの期間限定販売になります。 しっとりとろけるようなこの時期だけのnonoのチョコレート生菓子。バレンタインを最大限に楽しむアイテムとしてお食べ逃しなく。 ご予約・お問い合わせは、店頭もしくはお電話で承っております。皆さまからのお問い合わせ、ご予約、心よりお待ちしております。 #バレンタイン #プラリネ #バレンタインギフト #バレンタインチョコ #限定スイーツ #チョコレート #バレンタインスイーツ #バレンタイン2024 #チョコレートケーキ #チョコスイーツ #バレンタイン限定 #ラトリエドゥノノ2024/01/26に公開- 指定なし#バレンタイン#プラリネ#バレンタインギフト#バレンタインチョコ#限定スイーツ#チョコレート#バレンタインスイーツ#バレンタイン2024#チョコレートケーキ#チョコスイーツ#バレンタイン限定#ラトリエドゥノノ0.02%-1ノノパルフェ第30章 “parfait vacherin yuzu fraise パルフェ バシュラン ユズ フレーズ“ “新たに見据えた光輝く場所に そっと導かれるように” 今作のパルフェは、パティシエが光輝く新年をイメージして、フランス・リヨン生まれのデセール(皿盛りデザート)“バシュラン”を、パルフェグラスの中に描きました。 そのパルフェの白く輝く姿は、まるで白い竜がパルフェの世界を昇るかのように力強く、皆さまの新年の門出を祝うにふさわしい仕上がりになりました。 ー パルフェ構成 ー * ホワイトチョコと馬告（マーガオ） スイス製造のミルキーなホワイトチョコレートに、フルーティーな香りの香辛料マーガオを散りばめ、コクの中にしっかりとマーガオが香りを引き立てました。 * 柚子コンフィ 木頭柚子をじっくりと煮詰めてコンフィ状に。お口の中に柚子の世界が広がる自家製コンフィ。 * 柚子シャンティ 木頭柚子の果肉、果皮をすりつぶしたペースト、そこに特製濃厚クリームを合わせました。さっぱりとした柚子の香りと濃厚生クリームの存在感をお楽しみください。 * クレームダンジュ柚子 爽やかなフロマージュブランを使用した軽やかな絶品チーズケーキ。 * 苺と柚子のソース とちおとめと木頭柚子を合わせ、じっくりとと煮詰めてソースに。クレームダンジュの中で抜群のアクセントに。 * ジュレ柚子レモンバーム レモンバームをじっくりと煮出し、柚子の爽やかな酸味を加えた特製ジュレ。 * 柚子ソルベ 木頭柚子を丸ごとソルベに。果皮も果肉もすり混ぜた、ほんのりと感じる苦味がアクセントになる逸品。 * グラスチャイ クローブ、シナモン、カルダモンとダージリンをじっくりと煮出してアイスクリームに。それぞれの香辛料がしっかりと活きた自家製アイスクリームに仕上がりました。 * 苺コンポート とちおとめを木頭柚子でつくったシロップでじっくりとコンポートに。柚子の香る爽やかな特別な苺に。 * フィナンシェロッシェ 今回は、細かめでパルフェの所々で存在感を。 * ヨーグルトメレンゲ パルフェ全体を包み込むヨーグルトを練り混ぜたメレンゲ。ヨーグルトの爽やかな酸味と香りが特徴の軽やかなメレンゲで、食感も味わいもさらっと食べやすく。 * クレーム柚子 木頭柚子をじっくりと煮詰めてバターとマリアージュ。濃厚柚子クリームでパルフェの最後にしっかりと柚子をお楽しみください。 “デセールをパルフェグラスに“ 今年もパティシエの遊び心は健在です。 メレンゲに包みこまれたひとつひとつの縁起のよいパーツを、新年の福袋をあけて味わうかのように、パルフェの世界をゆっくりとお楽しみください。 辰年の2024年、nonoのお菓子と共に、皆さまに幸多からんことを祈っております。 ノノパルフェ第30章 “parfait vacherin yuzu fraise パルフェ バシュラン ユズ フレーズ“ 1日限定10食・予約制・¥3,580(税込)で、1月7日より提供開始になります。今月のパルフェは金・土・日のご提供となります。※パティシエの都合により、パルフェの提供のない日もございますが、ご了承ください。 パルフェに関するお問い合わせ・ご予約は店頭、もしくはお電話にて承っておりますので、お気軽にお声がけください。 ※パティシエの都合(体調等)により、急なキャンセルになる場合もございますので、ご了承ください。その際はお客さまへ出来る限り事前にお知らせをして、対応をお伝えさせていただきます。 #パフェ #ゆず #デセール #パフェ活 #パフェ好き #japanesesweets #限定スイーツ #ラトリエドゥノノ2024/01/10に公開- 指定なし#パフェ#ゆず#デセール#パフェ活#パフェ好き#japanesesweets#限定スイーツ#ラトリエドゥノノ0.0%-0ノノパルフェ第30章 “parfait vacherin yuzu fraise パルフェ バシュラン ユズ フレーズ“ “新たに見据えた光輝く場所に そっと導かれるように” 今作のパルフェは、パティシエが光輝く新年をイメージして、フランス・リヨン生まれのデセール(皿盛りデザート)“バシュラン”を、パルフェグラスの中に描きました。 そのパルフェの白く輝く姿は、まるで白い竜がパルフェの世界を昇るかのように力強く、皆さまの新年の門出を祝うにふさわしい仕上がりになりました。 ”デセールをパルフェグラスに“ 今年もパティシエの遊び心は健在です。 メレンゲに包みこまれたひとつひとつの縁起のよいパーツを、新年の福袋をあけて味わうかのように、パルフェの世界をゆっくりとお楽しみください。 辰年の2024年、nonoのお菓子と共に、皆さまに幸多からんことを祈っております。 ノノパルフェ第30章 “parfait vacherin yuzu fraise パルフェ バシュラン ユズ フレーズ“ 1日限定10食・予約制・¥3,580(税込)で、1月7日より提供開始になります。今月のパルフェは金・土・日のご提供となります。※パティシエの都合により、パルフェの提供のない日もございますが、ご了承ください。 パルフェに関するお問い合わせ・ご予約は店頭、もしくはお電話にて承っておりますので、お気軽にお声がけください。 ※パティシエの都合(体調等)により、急なキャンセルになる場合もございますので、ご了承ください。その際はお客さまへ出来る限り事前にお知らせをして、対応をお伝えさせていただきます。 #パフェ #ゆず #デセール #パフェ活 #ホワイトチョコ #パフェ好き #japanesesweets #限定スイーツ #ラトリエドゥノノ2024/01/05に公開- 指定なし#パフェ#ゆず#デセール#パフェ活#ホワイトチョコ#パフェ好き#japanesesweets#限定スイーツ#ラトリエドゥノノ0.02%-1今年も多くのお客さまにご来店いただき、ありがとうございました。特に今年は、近隣の皆さまから輪が広がり、遠方からも多くの方々にご来店いただけるようになり、嬉しい想いでいっぱいです。 お客さまを初め、頼もしいお取り引き業者さま、農家さま、多くの皆さまに支えられ充実した一年を過ごさせていただきました。来年も美味しいお菓子をつくることで、皆さま一人一人に恩返しをしてけたらと願っております。 2024も丁寧に、「そっと寄り添う」、そんなnono でありたいと願っております。来年もよろしくお願います。 ラトリエドゥノノ一同 #ラトリエドゥノノ #年末年始 # お正月 #ご挨拶 # ありがとうございます2023/12/31に公開- 指定なし#ラトリエドゥノノ#年末年始#ご挨拶0.02%-1新年にはかかせない限定焼き菓子 「ガレット・デ・ロワ」 のご紹介。 毎年やむことのない進化を遂げているガレット・デ・ロワ、今年もパティシエの新たな匠が味わいにさらなる奥深さを。 さらに今回はなんと、nonoオリジナルのパルフェアクリルスタンドがフェーブに。 販売期間: 12/28ー1/6 限定数: 200 ご予約は店頭、もしくはお電話にて随時受け付けております。ぜひノエル菓子の受け渡しの際にもお声がけください。 「ガレット・デ・ロワ」 自家製クレームフランスジパーヌ(アーモンドクリームにカスタードを合わせたもの)をnono特製パイ生地で包んで焼きあげたシンプルで素朴な奥深い味わいの満足感たっぷりな焼き菓子です。 北海道産発酵バターを使用し、バターでパイ生地を包み込んで織り込む“逆さ折込製法”を活用しております。今年は一回り大きくなって、薄焼き自家製ガレットデロワのパイ生地は、特製クレームフランジパーヌとのバランスもよく、食感も味わいもより深いものに仕上がりました。 パイ生地に優しく包まれているのは、自家製アーモンドクリームに特製カスタードを混ぜたクレームフランジパーヌ。ラム酒がほんのり効いたクレームフランジパーヌは、香りも豊かな逸品。 進化を遂げしっかりと焼きあがったパイ生地は、ホロホロ・サクサクの食感だけでなく、ほんのり優しい甘みとしっとり感が、お口の中で後からゆっくりと追いかけてきます。 ガレット・デ・ロワのもう一つの楽しみは、中に１つだけ隠されているフェーブ探し。当店では、安全のためにアーモンドが隠されております。 フェーブに当たった人は、その日1日は王冠をかぶり王様・王妃になって過ごせるという特典が。その幸運は一年続くと言われているそうです。 今年もnonoのガレットデロワには、フェーブに当たった人も当たらなかった人も、一年中幸運に恵まれていただきたいという想いを込めて焼きあげております。 新たな想いと共に出発するには最高の焼き菓子ガレット・デ・ロワ、新年の喜びと共にぜひごゆっくりとお楽しみください。 #ガレットデロワ #ガレットデロワ2023 #クリスマスケーキ #フェーブ #クリスマス菓子 #パフェ活 #カスタード #クリスマススイーツ #パイ生地 #クリスマス限定 #アーモンドクリーム #クリスマス #焼き菓子 #焼き菓子ギフト #クリスマスギフト #年末年始 #パイ #明けましておめでとうございます #浦安 #ラトリエドゥノノ #千葉2023/12/24に公開- 指定なし#ガレットデロワ#ガレットデロワ2023#クリスマスケーキ#フェーブ#クリスマス菓子#パフェ活#カスタード#クリスマススイーツ#パイ生地#クリスマス限定#アーモンドクリーム#クリスマス#焼き菓子#焼き菓子ギフト#クリスマスギフト#年末年始#パイ#明けましておめでとうございます#浦安#ラトリエドゥノノ#千葉0.04%-2明日２３日からnonoだからこそできるとっておきのクリスマス生菓子とクリスマス焼 き菓子を、皆さまへお届けいたします。受け渡しに伴いまして、ノエル菓子の当日販 売も明日から開始させていただきます。 「瞬間の美味しさ」を極限まで引き出した生菓子のクリスマスケーキ 「後から追いかけてくる美味しさ」を追求した焼き菓子のクリスマスケーキ 当日販売の商品はこちらになります。 * ノエルブラン4号 * クグロフノエル * モンブランキュイノエル * パンデピスシトロンジャンジャンブル * シュトーレン 当日販売は12月23日から25日まで行なっております。仕込みが間に合いました数のみの販売になりますので、ケーキの種類により数が異なります。 ご希望のケーキがお決まりの際は、ぜひお早めのご連絡・お越しを心よりお待ちしております。 #クリスマスケーキ #クリスマス菓子 #クリスマスパーティー #新浦安 #ラトリエ ドゥノノ #シュトーレン #クリスマススイーツ #クリスマス焼き菓子 #クリスマス ケーキ2023 #メリークリスマス #クリスマス限定 #浦安 #クリスマス2023 #焼き菓子 ギフト #クリスマスギフト2023/12/22に公開- 指定なし#クリスマスケーキ#クリスマス菓子#クリスマスパーティー#新浦安#ラトリエ#シュトーレン#クリスマススイーツ#クリスマス焼き菓子#クリスマス#メリークリスマス#クリスマス限定#浦安#クリスマス2023#焼き菓子#クリスマスギフト0.0%-0クリスマス時期限定の逸品、“ブッシュ シュトーレン”のご紹介。 パティシエが追い求めた想像力と匠の技術でついにシュトーレンの生菓子が誕生。試行錯誤で年々と改良の進んでいるシュトーレン、そのシュトーレンが焼き菓子から生菓子ヘと変幻自在に姿を変えました。 焼き菓子では実現できない味わいを、シュトーレンの良さを存分に残しつつ生菓子でついに実現。 12月10日にせまったノエル菓子の予約締切り、クリスマスの最高なひと時にnonoのノエル菓子が皆さまにそっと寄り添います。 ブッシュ シュトーレン 底生地 シナモン、カルダモン、そしてクローブとナツメグを合わせたスパイシーなビスキュイ（スポンジ生地）。しっかりと調整されたふんわり香るスパイスは、皆さまのクリスマス気分を最高潮に。 生地の上には、自家製ヘーゼルナッツプラリネペースト、ローストアーモンド、ローストヘーゼルナッツ、ミルクチョコレートを合わせたナッツの奥深い味わいのサクサククランチ。 センター部分 底生地と同じスポンジ生地の上に、数種のラム酒漬けドライフルーツ、香辛料を合わせたミルクチョコレートベースの特製クリーム。 ラム酒の効いたドライフルーツと香辛料の二つの強い味わいを、ミルクチョコレートの柔らかい甘みで優しく包み込みました。 周り トンカ豆とバニラの香りを移したホワイトチョコレートの贅沢な自家製クリーム。 トンカ豆とバニラの芳醇でリッチな香りを、お口の中で存分にお楽しみください。 艶出し ヨーグルトベースのグラサージュソース。 爽やかな乳酸菌の香りの効いた真っ白なグラサージュソース。全体をしっかりとまとめて引き締めます。 側面 香辛料を効かせたクリスマスに食べるクッキー「スペキュロス」にホワイトチョコレートをかけ、ローストアーモンドで仕上げ。砕いたアーモンドの食感が最高のアクセントに。 洋酒と香辛料のスパイシーな香り、そして特製クリームの贅沢な味わい。クリスマスに完成したシュトーレン好きにはたまらない大人な逸品。ぜひお楽しみください。 クリスマス菓子のご予約は店頭・電話にて12月10日まで受け付けております。皆さまからのご予約・お問い合わせ心よりお待ちしております。 #クリスマス #クリスマスケーキ #クリスマスケーキ予約 #クリスマス菓子 #千葉スイーツ #ラトリエドゥノノ #シュトーレン #クリスマススイーツ #クリスマス限定 #クリスマスギフト #シュトレン2023/12/08に公開- 指定なし#クリスマス#クリスマスケーキ#クリスマスケーキ予約#クリスマス菓子#千葉スイーツ#ラトリエドゥノノ#シュトーレン#クリスマススイーツ#クリスマス限定#クリスマスギフト#シュトレン0.0%-0クリスマス時期限定の逸品、“ノエルブラン”のご紹介。 パティシエの研ぎ澄まされた思考と匠の技術がぎっしりと詰めこまれた至高のクリスマス生菓子ノエルブランを、皆さまの最高なクリスマスのひと時にじっくりとお楽しみください。 ーノエル・ブランー こだわりのスポンジには高級平飼い卵 “日光金乃卵「頂」”を贅沢にも100%使用。 鶏、餌、土づくりからこだわり抜いて生まれた上質の卵は、卵の旨味とコシが驚くほどに強く、スポンジにほのかな甘みと力強いコクをあたえてくれます。 しっかりとしたコシのある卵を丁寧に泡立て、そこに小麦がしっかりと香る国産減農薬小麦粉を混ぜ合わせます。最後に北海道産バターと牛乳を加えてさらなるコクと旨みをプラス。 高機密の石窯でじっくりと焼きあげたスポンジは、ふんわりとしながらもしっとりとした仕上がりに。卵の濃厚さによって通常よりも黄色が色濃く出ており、味わい、香り、食感のどれをとっても、最高の逸品です。 今作の秘密のアクセントは、アカシアハチミツシロップ。高級フランス産アカシアのハチミツでつくったシロップを、スポンジに少量打つことにより、優しい蜂蜜の風味と優しい甘みが生まれ、奥深い味わいを際立たせております。 サンドクリームには、乳脂肪分50%まで煮詰めた濃厚なクリームを贅沢に使用。スポンジを薄くスライスし四段に分けてサンドすることにより、濃厚クリームとしっとりとしたスポンジの黄金比なバランスを見事に実現。 濃厚な味わいの中に香る優しい乳の香り、そしてほんのりとお口に広がるアカシアハチミツの甘み、コクと爽やかさが共存した旨味の濃い究極のクリームに仕上がりました。 デコレーションクリームは、二種類の生クリームに濃縮乳をまぜあわせ、皆さまにクリームの香りと優しい味わいを長く楽しんでいただける特製のデコレーションクリームに。 今作のノエルブランも、特製スポンジと特製クリームのシンプルな逸品ですが、全ての素材・製法にこだわり、パティシエの匠の技術を惜しむことなく詰めこみ研ぎ澄まされた、絶品のノエルブランが完成いたしました。 パティシエの創造したまるでホワイトクリスマスのようなノエルブランの世界。nonoクリスマス焼き菓子との相性は言うまでもなく抜群です。大切な日に、贅沢で優雅なひと時をnonoのノエルブランと共にお過ごしください。 クリスマス菓子のご予約は店頭・電話にて12月10日まで受け付けております。皆さまからのご予約・お問い合わせ心よりお待ちしております。 #クリスマス #クリスマスケーキ #クリスマスケーキ予約 #ノエルブラン #クリスマス菓子 #ショートケーキ #クリスマスパーティー #ラトリエドゥノノ #デコレーションケーキ #パフェ活 #クリスマススイーツ #クリスマス焼き菓子 #クリスマスケーキ2023 #クリスマス限定 #浦安 #焼き菓子ギフト #クリスマスギフト #生クリーム #クリスマスショートケーキ2023/12/05に公開- 指定なし#クリスマス#クリスマスケーキ#クリスマスケーキ予約#ノエルブラン#クリスマス菓子#ショートケーキ#クリスマスパーティー#ラトリエドゥノノ#デコレーションケーキ#パフェ活#クリスマススイーツ#クリスマス焼き菓子#クリスマスケーキ2023#クリスマス限定#浦安#焼き菓子ギフト#クリスマスギフト#生クリーム#クリスマスショートケーキ0.0%-0ノノパルフェ第29章 “Parfait prodiguer du père Noël, C’parfait! プロディゲ デュ ペールノエル セパルフェ” “そっとぶらさげられた贈り物 サンタから頑張ったあなたへ” 今作のパルフェは、グラスの中にクリスマスがたくさん詰まったノエル特製のパルフェ。 サンタクロースがもしパティシエだったら、、、きっとこんなパルフェをつくるのかな、、、なんて、楽しい想像をしながら仕上げられたパルフェ。 サンタに負けないぐらい優しいパティシエからの、一年に一度この時期だけの贈り物。皆さまぜひお楽しみください。 ー パルフェ構成 ー •コンポート ルレクチェ 新潟県産ルレクチェをロゼワインで、コンポート。味わい深さを追求するために何度も火入れをして、微かなロゼ色に。 •生姜とグレープルーツのギモーブ グレープフルーツに生姜パウダーのアクセントをつけたギモーブ（マシュマロ）。甘みの中に浮かぶ、生姜とグレープフルーツの風味が抜群のアクセント。 •スパイス サブレ シナモン、ジンジャー、カルダモン、ナツメグを効かせたノエル特製サブレ。スパイスの効いたサブレは、ひと口でクリスマス気分に。 •シナモンサブレ セイロン産シナモンを効かせた、硬めのサブレ。グラスの中に割り入れると、香りと食感が加わり、パルフェの美味しい変化を楽しめます。 •サンタの贈り物 さっきまでここにいたのかなと、思わず振り返ってしまうようにそっと置かれたサンタからの贈り物。 •パートドフリュイ グロゼイユ グロゼイユ（赤スグリ）と砂糖を煮詰めてグミ状に。面白い食感とグロゼイユの高貴な香りを存分にお楽しみください。 •クレーム ノエルティー クリスマススパイスの効いた紅茶をじっくりと煮出して、生クリームとグロゼイユをミックス。優しさの中に溢れるクリスマスがたまりません。 •洋梨のタタン ルレクチェをカラメルとバターに絡めながら、オーブンで一時間ほど焼き込み。贅沢な風味のルレクチェに、中まで染み込んだカラメルが抜群の相性。 •グラスシュトーレン シナモン、ジンジャー、アニスを効かせたアイスに、ブランデーに漬け込んだ数種のドライフルーツを合わせた逸品。クリスマスには欠かせないシュトーレンをイメージした、まさにクリスマスと言った特製アイス。 •ソルベグロゼイユ グロゼイユ、苺、蜂蜜を合わせた爽やかなソルベ。グラスの中に溢れるクリスマスに、爽やかな風が吹きます。 •フィナンシェロッシェ 今回のロッシェは大きめに。 •ジュレ ロゼワイン フランス産ロゼワインをジュレに仕上げ。今作のパルフェに合わせて、かわいいピンク色のさっぱりとした味わいに。 •ソース タイベリー タイベリーとフランボワーズを合わせてソース状に。グラスの最後にタイベリーの華やかな香りが際立ちます。 クリスマスソングが聴こえてくるような今作のパルフェ。もしかしたら、、、パティシエのお髭も白くなってるかもしれないですね。 ノノパルフェ第29章 “Parfait prodiguer du père Noël, C’parfait! プロディゲ デュ ペールノエル セパルフェ” 1日限定10食・予約制・¥3,580(税込)で、12月2日より12月10日までの提供になります。今月のパルフェは定休日(火曜日)以外のご提供となります。※パティシエの都合により、パルフェの提供のない日もございますが、ご了承ください。 パルフェに関するお問い合わせ・ご予約は店頭、もしくはお電話にて承っておりますので、お気軽にお声がけください。 ※パティシエの都合(体調等)により、急なキャンセルになる場合もございますので、ご了承ください。その際はお客さまへ出来る限り事前にお知らせをして、対応をお伝えさせていただきます。 #パフェ #ルレクチェ #クリスマス #パフェ活 #ドライフルーツ #クリスマスパフェ #パフェ好き #japanesesweets #シナモン #クリスマススイーツ #限定スイーツ #ラトリエドゥノノ2023/12/02に公開- 指定なし#パフェ#ルレクチェ#クリスマス#パフェ活#ドライフルーツ#クリスマスパフェ#パフェ好き#japanesesweets#シナモン#クリスマススイーツ#限定スイーツ#ラトリエドゥノノ0.12%-6ノノパルフェ第29章 とっておきのクリスマスパルフェ。 サンタの忘れ物のせいで、パティシエとサンタが楽しそうに揉めてます。 間に挟まれたトナカイは、大忙し。 段々と年の瀬を感じるこの時期、皆さまの心がポワッと温まるようなクリスマス特製パルフェを提供させていただきます。 予約を開始させていただきますが、今作のパルフェの詳細は、近日公開させていただきます。 ノノパルフェ第29章 1日限定10食・予約制・¥3,580(税込)で、12月2日より12月10日までの提供になります。今月のパルフェは定休日(火曜日)以外のご提供となります。※パティシエの都合により、パルフェの提供のない日もございますが、ご了承ください。 パルフェに関するお問い合わせ・ご予約は店頭、もしくはお電話にて承っておりますので、お気軽にお声がけください。 ※パティシエの都合(体調等)により、急なキャンセルになる場合もございますので、ご了承ください。その際はお客さまへ出来る限り事前にお知らせをして、対応をお伝えさせていただきます。 #パフェ #ルレクチェ #ロゼワイン #パフェ活 #ドライフルーツ #カルダモン #パフェ好き #japanesesweets #シナモン #パフェ予約 #限定スイーツ #ラトリエドゥノノ2023/11/28に公開- 指定なし#パフェ#ルレクチェ#ロゼワイン#パフェ活#ドライフルーツ#カルダモン#パフェ好き#japanesesweets#シナモン#パフェ予約#限定スイーツ#ラトリエドゥノノ0.02%-1今年もシュトーレンがノエルオンラインギフトとして登場。 昨年もオンラインギフトとして完売・大好評をいただいたnono特製シュトーレンが、遠方の皆さまやギフトとして、クリスマス期間限定でより多くの皆さまにお届けできることになりました。 特製シュトーレンと一緒にクリスマス当日までの気分をゆっくりと楽しむもよし、大切な人への贈り物にしてもよし。クリスマスの嬉しい色々なシチュエーションに、nonoのシュトーレンが寄り添います。 数種のドライフルーツと グルノーブル産クルミを ブランデーに数週間漬けこみ、丹精込めて焼きあげた自家製シュトーレン。ドライフルーツの旨みとバターのコクがしっかりと熟成された生地は、しっとりさを十分に保ち、口に入れた瞬間にほのかに香るブランデーもクリスマスなアクセントに。 大きな反響をいただいたパティシエ極秘のレモンコンフィ入りマジパン （アーモンドのペースト）がnono特製シュトーレンにさらなる味わいをプラス。 薄くスライスしたシュトーレンを、クリスマスに向けて少しずつ食べ進め、ノエルまでの時間をゆっくりと楽しむお菓子。ノエルの頃にはクリスマス気分も最高潮になること間違いなし。 当日のノエル生ケーキやノエル焼き菓子との相性も抜群。今年はパティシエのレシピにさらなる変化が。より味わい深くなったnono特製シュトーレン、ぜひお楽しみください。 店頭での販売も開始しております。数に限りがございますので、お早めのご予約、お問い合わせを心よりお待ちしております。知人・ご友人、ご家族、大切な方々にも楽しんでいただけるよう、オンラインでのご利用も併せてお待ちしております。 #クリスマス #クリスマスケーキ #お取り寄せスイーツ #クリスマスケーキ予約 #焼き菓子通販 #クリスマス菓子 #お取り寄せパン #千葉スイーツ #ラトリエドゥノノ #シュトーレン #クリスマススイーツ #クリスマス限定 #焼き菓子 #焼き菓子ギフト #クリスマスギフト #シュトレン #パン好き2023/11/27に公開- 指定なし#クリスマス#クリスマスケーキ#お取り寄せスイーツ#クリスマスケーキ予約#焼き菓子通販#クリスマス菓子#お取り寄せパン#千葉スイーツ#ラトリエドゥノノ#シュトーレン#クリスマススイーツ#クリスマス限定#焼き菓子#焼き菓子ギフト#クリスマスギフト#シュトレン#パン好き0.0%-0“l'atelier de nonoの想いをしっかりと包み込んだnonoの焼き菓子ギフト、焼きたてのお菓子と共に皆さまの想いをお届けいたします” 「なかなか皆んなには会えないけど、想いのこもったギフトを届けたい」 「会社のお歳暮に、お客さまへ最高の焼き菓子を届けたい」 お歳暮やギフトが多くなるこのシーズン、nonoでは全国からのお取り寄せはもちろん、遠方のご友人やご家族へのギフト、法人の皆さまからのご要望にも対応しております。 11月・12月ギフトとして、すでに皆さまから多くの注文をいただき感謝の気持ちでいっぱいと同時に、より多くの皆さまにnonoのお菓子を届けるため、より一層のお菓子づくりに毎日励んでおります。 ギフトの売り切れや数の不足を避けるため、店頭・オンライン販売のみならず、ギフトのご予約も承っております。皆さまからのお早めのご注文・お問い合わせ、心よりお待ちしております。 #お取り寄せスイーツ #焼き菓子詰め合わせ #焼き菓子ギフト #焼き菓子好き #ラトリエドゥノノ #ケーキ屋 #フィナンシェ #お取り寄せ #オンラインギフト #お取り寄せグルメ #マドレーヌ #焼き菓子 #全国配送 #通販スイーツ #焼き菓子通販2023/11/19に公開- 指定なし#お取り寄せスイーツ#焼き菓子詰め合わせ#焼き菓子ギフト#焼き菓子好き#ラトリエドゥノノ#ケーキ屋#フィナンシェ#お取り寄せ#オンラインギフト#お取り寄せグルメ#マドレーヌ#焼き菓子#全国配送#通販スイーツ#焼き菓子通販0.0%-0“l'atelier de nono とっておきのクリスマスが やってくる. . . “ 明日11/15よりクリスマスケーキの予約を開始させていただきます。 「瞬間の美味しさ」を極限まで引き出した生菓子のクリスマスケーキ 「後から追いかけてくる美味しさ」を追求した焼き菓子のクリスマスケーキ 今年もnonoだからこそできるとっておきのクリスマス生菓子とクリスマス焼き菓子を、皆さまへお届けいたします。 ご予約は12月10日まで受付けております。ケーキの種類により限定数が異なりますので、ご希望のケーキがお決まりの際は、ぜひお早めのご予約をお願いいたします。 皆さまからのご予約・お問い合わせ、心よりお待ちしております。 #クリスマスケーキ #クリスマスケーキ予約 #クリスマス菓子 #クリスマスパーティー #新浦安 #ラトリエドゥノノ #シュトーレン #クリスマススイーツ #クリスマス焼き菓子 #クリスマスケーキ2023 #メリークリスマス #クリスマス限定 #浦安 #クリスマス2023 #焼き菓子ギフト #クリスマスギフト #クリスマスケーキ予約受付中2023/11/14に公開- 指定なし#クリスマスケーキ#クリスマスケーキ予約#クリスマス菓子#クリスマスパーティー#新浦安#ラトリエドゥノノ#シュトーレン#クリスマススイーツ#クリスマス焼き菓子#クリスマスケーキ2023#メリークリスマス#クリスマス限定#浦安#クリスマス2023#焼き菓子ギフト#クリスマスギフト#クリスマスケーキ予約受付中0.04%-2nono秋シリーズ “利平 〜Rihei 〜” 利平栗を贅沢に使用した特製クリームを存分に味わえる、逸品。 利平の自家製生地は、ヘーゼルナッツのマカロン生地で作成。じっくりと時間をかけてローストしたヘーゼルナッツパウダーでマカロン生地をつくり、ナッツの濃厚な香りが立つよう、しっかりと焼きあげ。 最初のクリームはキャラメルクリーム。砂糖を焦がし過ぎずかつ香ばしさを失わないよう、程よくキャラメリゼ。nono特製の生クリームをと混ぜ合わせて、濃厚ながら滑らかなキャラメルクリームに仕上げました。このキャラメルクリームの風味が、お口の中で和栗をさらに引き立てます。 2種類目のクリームは、栗の王様と言われる利平栗をリッチに使用した濃厚クリーム。利平栗の香りと味わいを活かすよう、微かにマールドシャンパーニュ（ブランデーxo ）でクリームに薫りづけを施しております。色濃く秋を楽しめる贅沢クリームに仕上がりました。 最後は秋の実りの代表格、洋梨のコンポート。洋梨を白ワインとレモンで時間をかけ芯まで柔らかくコンポート。優しい甘みの中に、しっかりと旨みを凝縮し奥深さを演出。 まさに“秋“と言った贅沢なケーキが完成たしました。 栗の繊細かつ濃厚な旨味と洋梨の爽やかで気品のある甘みをご堪能ください。季節限定のケーキになります。お立ち寄りの際にぜひお試しください。 #キャラメルスイーツ #マカロン #モンブラン #限定スイーツ #千葉カフェ #栗ケーキ #キャラメル #洋梨ケーキ #パフェ巡り #マロンケーキ #コンポート #ラトリエドゥノノ2023/11/09に公開- 指定なし#キャラメルスイーツ#マカロン#モンブラン#限定スイーツ#千葉カフェ#栗ケーキ#キャラメル#洋梨ケーキ#パフェ巡り#マロンケーキ#コンポート#ラトリエドゥノノ0.04%-2ノノパルフェ第28章 “Parfait délice d'automne デリス•ド•オートンヌ“ “心に秘めた新たな変化を この秋葉にのせて、ひらひらと” 今作のパルフェは、“秋の喜び” まさにこの表現を、パティシエがグラスの中に写し込みました。深みのある色彩、香り、味わい、秋には静かなれど豊かな実りが数多く育まれております。そのひとつひとつのパーツを、パティシエが丁寧に組み立て、今作のパルフェの世界を築きあげました。 深みのある色合いが散りばめられた今作のパルフェな世界、食べ進めるごとに変化する味わいや色彩を、まるで紅葉を楽しむかのようにお楽しみください。 ー パルフェ構成 ー •ソースキャラメルグリーンレモン じっくりと煮詰めた特製生クリームをキャラメルにした特別なソース。仕上げにグリーンレモンの香りをつけて、爽やかさもプラス。 •コンポート ラフランス 山形県産ラフランスを白ワイン、グリーンレモン、バニラでコンポート。しっとりとした食感に、シロップの染み渡ったふくよかな味わいと優しい余韻が決め手。 •クレーム ラフランス 山形県産ラフランスをピューレにし、ゆっくりと煮詰めて贅沢な自家製ソースに。クリームと合わせて香り高い爽やかなラフランスクリームが完成。 •ソルベ ラフランス オーブンで焼きいれを施したラフランスを使用した濃厚なソルベ。ラフランスの味わいをこれでもかと楽しめる贅沢ソルベ。 •グラスキャラメル キャラメル化させた砂糖と北海道産生クリームをじっくりと掛け合わせた濃厚キャラメルアイス。苦すぎず甘すぎずのバランスで調整をし、ラフランスの繊細な味わいを際立たせた仕上がりに。 •フィナンシェロッシェ ノノのシグネチャーであるノノフィナンシェを、低温のオーブンで12時間じっくりと乾燥させたサクサクフィナンシェロッシェ。ノノパルフェにはかかせない存在のロッシェ、今回は少し細かめで他の食材とマリアージュ。 •ジュレカフェ お店で提供しているブラジル・ダテーラ農園のスペシャリティコーヒーを抽出し、アイリッシュウィスキーで深みをプラス。コーヒーのコクのある味わいに、ふくよかな香りがたまらない逸品。 •山羊チーズのヌガーグラッセ 味わいと香りに特徴のあるフランス産山羊乳のチーズをアイスに。ハチミツのメレンゲで甘みと優しさを加えて、チーズの風味と個性を最大限に引き出しております。プラリーヌにしたピスタチオとカシューナッツの食感も抜群のアクセントに。 •ラフランス キュイ 山形県産ラフランスをオーブンでさっと焼き、旨味と香りをさらにプラス。表面に施したキャラメリゼで生まれた香ばしさがポイント。 •チップ ラフランス (レモン) •チップ ラフランス (グロゼイユ) •チップ ラフランス (カシス) レモンシロップ、グロゼイユシロップ、カシスシロップをゆっくりと浸透させたラフランスを、低音のオーブンで6時間ほど乾燥。パリッと食感と3種のチップそれぞれの味わいが最高の逸品。 “しっとりと寒さが迫り来るこの季節、木の葉が色を変え、大小さまざまな生き物が冬への支度を始め、人々も微かな変化を胸に育み、、、” 皆さまそれぞれの秋を想像しつつ、色とりどりな秋の喜びをグラスの中にぜひ見つけてみてください。 ノノパルフェ第28章 “Parfait délice d'automne デリス•ド•オートンヌ“ 1日限定10食・予約制・¥3,580(税込)で、11月4日より提供開始になります。今月のパルフェは、木・金・土・日のご提供となります。※パティシエの都合により、パルフェの提供のない日もございますが、ご了承ください。 パルフェに関するお問い合わせ・ご予約は店頭、もしくはお電話にて承っておりますので、お気軽にお声がけください。 ※パティシエの都合(体調等)により、急なキャンセルになる場合もございますので、ご了承ください。その際はお客さまへ出来る限り事前にお知らせをして、対応をお伝えさせていただきます。 #パフェ巡り #ラフランス #パフェ活 #季節限定スイーツ #パフェ #限定スイーツ #ラトリエドゥノノ2023/11/01に公開- 指定なし#パフェ巡り#ラフランス#パフェ活#季節限定スイーツ#パフェ#限定スイーツ#ラトリエドゥノノ0.08%-4ノノパルフェ第28章 “Parfait délice d'automne デリス•ド•オートンヌ“ “心に秘めた新たな変化を この秋葉にのせて、ひらひらと” 今作のパルフェは、“秋の喜び” まさにこの表現を、パティシエがグラスの中に写し込みました。深みのある色彩、香り、味わい、秋には静かなれど豊かな実りが数多く育まれております。そのひとつひとつのパーツを、パティシエが丁寧に組み立て、今作のパルフェの世界を築きあげました。 深みのある色合いが散りばめられた今作のパルフェな世界、食べ進めるごとに変化する味わいや色彩を、まるで紅葉を楽しむかのようにお楽しみください。 “しっとりと寒さが迫り来るこの季節、木の葉が色を変え、大小さまざまな生き物が冬への支度を始め、人々も微かな変化を胸に育み、、、” 皆さまそれぞれの秋を想像しつつ、色とりどりな秋の喜びをグラスの中にぜひ見つけてみてください。 ノノパルフェ第28章 “Parfait délice d'automne デリス•ド•オートンヌ“ 1日限定10食・予約制・¥3,580(税込)で、11月4日より提供開始になります。今月のパルフェは、木・金・土・日のご提供となります。※パティシエの都合により、パルフェの提供のない日もございますが、ご了承ください。 パルフェに関するお問い合わせ・ご予約は店頭、もしくはお電話にて承っておりますので、お気軽にお声がけください。 ※パティシエの都合(体調等)により、急なキャンセルになる場合もございますので、ご了承ください。その際はお客さまへ出来る限り事前にお知らせをして、対応をお伝えさせていただきます。 #パフェ #ラフランス #パフェ活 #ドライフルーツ #パフェ好き #japanesesweets #限定スイーツ #ラトリエドゥノノ2023/10/29に公開- 指定なし#パフェ#ラフランス#パフェ活#ドライフルーツ#パフェ好き#japanesesweets#限定スイーツ#ラトリエドゥノノ0.0%-0<前へ12345...6>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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