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BitStar ID: 1516821
最終更新日: 2026/04/06
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CAFE soyo ( 遠藤俊文 )

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  • 。 おかげさまで 3月27日をもちまして 16周年を迎えました。 心から感謝いたします。 華道家 前田翔哉さんに @s.maeda99 梅の花を生けていただきました。 ぜひご覧になってみてください。 記念して、 酸柑茶を販売いたします。 橙、八朔、甘夏、文旦と 週替わりで販売予定です。 宜しくお願いします。

    2025/03/27に公開CAFE soyo 日本 宮城県

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  • 。 中国 宋(960年～1279年)時代のみに 存在し、泡のように儚く消えた 原初の抹茶を再現しました。 宮城県石巻市河北地区で自家栽培する 樹齢200年以上の古樹で製茶。 「 淡い花の香りの抹茶 」 飲みたい方 お声がけください

    2025/03/14に公開CAFE soyo 日本 宮城県

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  • 。 3月の花 11:30〜l.o19:30 おやすみ 3月3日(月) 3月10日(月) 3月17日(月) 3月23日(日) @_noirclair 3月24日(月) 3月31日(月) -——————————-—————————— 3月23日(日) Noir Clair @_noirclair 仙台、宮城 「 vegan sweets × tea pairing 」 予約 @_noirclair -——————————-—————————— 4月20日(日) Licht @licht_morioka 盛岡、岩手 「 tea pairing course 」 詳細後日発表 -——————————-—————————— 5月　えにしホースパーク @enishihorsepark 大郷、宮城 「 馬と茶 」予定 -——————————-—————————— 6月　神戸、兵庫 「 日本茶の起源に遡る会 」予定 -——————————-—————————— 7月　in-kyo @miharuno.inkyo 三春、福島 「 源流の六大茶の会 」 「 日本茶の起源に遡る会 」予定 -——————————-——————————

    2025/03/02に公開CAFE soyo 日本 宮城県

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  • 。 - 祈年祭 - 「 磐上 雨宮神社 」 茶の豊穣に祈り 自家栽培 抹茶を 献茶させていただきました。 お下がりをいただき、 心より御礼申し上げます。 冷たい雨も 茶を美味しくしてくれる #祈年祭 #献茶

    2025/02/17に公開CAFE soyo 日本 宮城県

    https://www.instagram.com/explore/tags/祈年祭#祈年祭https://www.instagram.com/explore/tags/献茶#献茶

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  • 。 monoma @manoma_tsuruoka 「 源流の六大茶の会 」 を終えました。 鶴岡では、 茶の想いのある方が多く 外も内も キリッとした空気 茶の杯数が増えることに、 空気がとろけ 両会も、時間延長となる、 すてきな会となりました。 「 根源的な茶の光景 」 ご参加されたみなさま、 マツーラ ユタカさま @matsu_tsumugiya ミスミ ノリコさま @min_msmi 心より感謝いたします ありがとうございました。 またmanomaでの 「 日本茶の起源に遡る会 」の 開催を楽しみにしてください。

    2025/02/12に公開Manoma_tsuruoka 日本 山形県

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  • 。 2月の花 11:30〜19:30l.o 2月24日(月祝) 通常営業 おやすみ 2月3日(月) 2月10日(月) 2月11日(火祝) @manoma_tsuruoka 2月12日(水) 2月17日(月) 2月27日(木) -——————————-—————————— 1月24日〜2月24日 meiji THE cacao @meiji_the_choco 「 MEETS 」 明治チョコレート THE cacao 5種に TEA wine 5種をティーペアリング -——————————-—————————— 2月11日 manoma @manoma_tsuruoka 鶴岡、山形 「 源流の六大茶の会 」 ◎満席 -——————————-—————————— 3月　Noir Clair @_noirclair 仙台、宮城 「 vegan sweets × tea pairing 」予定 -——————————-—————————— 4月　Licht @licht_morioka 盛岡、岩手 「 tea pairing 5course 」予定 -——————————-—————————— 5月　えにしホースパーク @enishihorsepark 大郷、宮城 「 馬と茶 」予定 -——————————-—————————— 7月　in-kyo @miharuno.inkyo 三春、福島 「 源流の六大茶の会 」 「 日本茶の起源に遡る会 」予定 -——————————-——————————

    2025/02/02に公開CAFE soyo 日本 宮城県

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  • 。 坂本龍一「 音を視る 時を聴く 」東京都現代美術館 @skmtgram @mot_museum_art_tokyo 須田悦弘 「 Suda Yoshihiro 」松濤美術館 @shoto_museum 何度見ても、良い。

    2025/02/01に公開東京都現代美術館 (Museum of Contemporary Art, Tokyo) 日本 東京都

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  • 。 想いをのせ 新年初の茶畑作業

    2025/01/27に公開CAFE soyo 日本 宮城県

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  • 。 meiji THE Cacao MEETS CAFE soyo カカオの果実感と旨味、 TEA wineの果実感と茶味の調和、 まったく違う5種類の世界観を 一度に楽しんでいただけます。 1/24〜2/24 この期間だけの特別な組合せです ぜひお試しください。¥3,800 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ ナッティカカオ　VENEZUELA 　× TEA wine 白 (青森県産 林檎×玉露) ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ フローラルカカオ　PERU 　× TEA wine赤 (山形県産 山葡萄×京番茶) ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ フルーティカカオ DOMINICAN REP. 　× TEA wine朱 (福島産 柘榴×阿波番茶) ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ フルーティカカオ・ラテ DOMINICAN REP. 　× TEA wine橙 (愛媛産 蜜柑×かぶせ茶) ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ カカオの果汁チョコレート　PERU 　× TEA wine翠( 沖縄産 鳳梨×抹茶) ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ

    2025/01/24に公開CAFE soyo 日本 宮城県

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  • 。 交点 @kouten_akita 「 源流の六大茶の会 」を 終えました。 ご参加されたお客さま、主催者さま、 心から感謝いたします。 秋田での初の茶会は、 外は凛とした冬の空気、 内は朗らかな陽気感で、 茶味もほんわか円い味となり、 とても楽しい会になりました。 「 根源的な茶の光景 」 来年は 「 日本茶の起源に遡る会 」の 開催も考えておりますので、 宜しくお願いします。 また秋田のみなさまに お会いできることを 楽しみにしております。 本当にありがとうございました。

    2025/01/13に公開秋田県 秋田市 日本 秋田県

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  • 。 あけましておめでとうございます。 旧年中は大変お世話になり、 ありがとうございました。 新年も何卒よろしくお願い申し上げます。 1月2日、3日 桃の果汁を縄文遺跡から発掘された酵母菌で 発酵させ、その発酵果汁に茶の花を抽出した TEA wineをお屠蘇として、振る舞います。 1月2日11:30〜日没まで 1月3日11:30〜日没まで 1月4日12:00〜l.o19:00 1月5日12:00〜l.o19:00 1月7日から通常営業 11:30〜19:30l.o おやすみ 1月6日(月) 1月13日(月祝) @kouten_akita 1月20日(月) 1月27日(月) 1月31日(金) -——————————-—————————— 2025 schedule 1月中旬　明治THE cacao collaboration。 @meiji_the_choco -——————————-—————————— 1月13日　交点 @kouten_akita 秋田、秋田 「 源流の六大茶の会 」 予約は交点、専用フォームにて。 -——————————-—————————— 2月11日 manoma @manoma_tsuruoka 鶴岡、山形 「 源流の六大茶の会 」予定 -——————————-—————————— 3月　Noir Clair @_noirclair 仙台、宮城 「 vegan sweets × tea pairing 」予定 -——————————-—————————— 春　Licht @licht_morioka 盛岡、岩手 「tea pairing 5course vol.2」予定 -——————————-——————————

    2025/01/01に公開CAFE soyo 日本 宮城県

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  • 。 今年も、 たくさんのところで 茶会を開催させていただきました。 ご参加いただいたお客さま、主催者さま、 こころより、ありがとうございました。 また来年も、 いろいろな場所で開催予定です。 みなさまにお会いできることを 楽しみにしております。 2025 schedule 1月中旬　明治THE cacao collaboration予定。 @meiji_the_choco -——————————-—————————— 1月13日　交点 @kouten_akita 秋田、秋田 「 源流の六大茶の会 」 予約は交点、専用フォームにて。 -——————————-—————————— 2月11日 manoma @manoma_tsuruoka 鶴岡、山形 「 源流の六大茶の会 」 -——————————-—————————— 3月　Noir Clair @_noirclair 仙台、宮城 「 vegan sweets × tea pairing 」予定 -——————————-—————————— 春　Licht @licht_morioka 盛岡、岩手 「tea pairing 5course vol.2」予定 -——————————-——————————

    2024/12/28に公開CAFE soyo 日本 宮城県

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  • 。 茶畑付近を雄大に流れる「 北上川 」 茶の木に感謝の想いを込めながら、 年内の茶畑作業を終えました。 この寒気でも、茶葉は生き生きです。 来年も、茶が楽しみです。 茶の花を摘み、茶にしました。 online shopにて、 販売中です。

    2024/12/16に公開CAFE soyo 日本 宮城県

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  • 。 12月の花 11:30〜19:30l.o おやすみ 2024 12月2日(月) 12月9日(月) 12月16日(月) 12月23日(月) 2025 1月1日(水) 年末年始の営業 2024 12月30日(月) 11:30〜日没 12月31日(火) 11:30〜日没 2025年 1月2日(木) 11:30〜日没 1月3日(金) 11:30〜日没 新年2日と3日は、 屠蘇となるTEA wineを振る舞います。

    2024/12/04に公開CAFE soyo 日本 宮城県

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  • 。 「 感じる茶会：bread × tea pairing 」 福島県棚倉町 @get_well_soon_eri ご参加された皆さま、 心から感謝を申し上げます。 パンと茶の相性、可能性との特別感、 新たな扉を開くことができました。 今後ともご期待ください。 「 根源的な茶の光景 」 ありがとうございました。

    2024/12/03に公開自家製酵母パンと粉のお菓子 get well soon 日本 福島県

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  • 。 「 小青柑茶 」 福島県楢葉町 @nararoma_jp さんに、 青い柚子ありますか？と尋ねたところ、 もう収穫時期と… それを奇跡的に見つけてもらいました。 特別に製茶していた紅黒茶を、 柚子の中身をくり抜いて、 茶を詰めました。 熟成期間は、数年間という感じなので、 どこかの茶会でお出しすると思います。 楽しみにしててください。 このようなコラボも楽しいです。 #小青柑茶 #柚子

    2024/11/26に公開CAFE soyo 日本 宮城県

    https://www.instagram.com/explore/tags/小青柑茶#小青柑茶https://www.instagram.com/explore/tags/柚子#柚子

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  • 。 - 新嘗祭 - 「 磐上 雨宮神社 」 自家栽培茶の豊穣に感謝し、 六大茶を献茶させていただきました。 お下がりをいただき、 心より御礼申し上げます。 #新嘗祭 #献茶

    2024/11/23に公開CAFE soyo 日本 宮城県

    https://www.instagram.com/explore/tags/新嘗祭#新嘗祭https://www.instagram.com/explore/tags/献茶#献茶

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  • 。 樹齢300年の茶の木。 約3メートルほどあります。 花が満開、 花摘みしないと。 茶の木の花の茶を、 たくさんつくります。

    2024/11/21に公開CAFE soyo 日本 宮城県

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  • 。 @kawanosoba かわのそばさんでの三日間の茶会、 笑顔に包まれながら、 無事に終えました。 「 源流の六大茶の会 」 「 日本茶の起源に遡る会 」初披露 どちらの会も、 茶の背景をお伝えしながら、 生薬として 身体を巡り、 五感に響く、 素敵な茶会でした。 「 根源的な茶の光景 」 ご参加された皆さま、 かわのそばさま、 本当に有難う御座いました。 来年も、お会いできることを 楽しみにしております。 minä perhonen Moriokaにて、 加賀谷ご夫妻に、 このご縁の感謝を伝えられたのも嬉しかった。 @kissa_carta

    2024/11/12に公開かわのそば 日本 岩手県

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  • 。 「 馬と茶 」 茶は、人と人を結ぶ 茶は、人と馬も結ぶ 「 根源的な茶の光景 」 ご参加していただきありがとうございました。

    2024/11/07に公開えにしホースパーク 日本 宮城県

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