コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画100件のみ閲覧可能です。CREA WEB @crea_magazine の「名作パフェ図鑑」のシリーズ。 今回は、東京・青山の「EMME(エンメ)」 @emme.wine.bar です。 写真は、鈴木七絵さん。 レストランのアシェット・デセールがそのままグラス仕立てになったようなパフェは、香りにあふれ、驚きと感動がいっぱい。 ワインやシャンパーニュとともに、ぜひ。 https://crea.bunshun.jp/articles/-/48849 #記事を書きました #クレアウェブ #creaweb #エンメ #延命寺美也 #青山 #東京 #パフェ #グラスデザート #デザート #お菓子 #スイーツ #東京 #emme miyaenmeiji #tokyo #parfait #coupglacée #dessert #sweet #japan #riekoseto #瀬戸理恵子2024/06/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/記事を書きました#記事を書きましたhttps://www.instagram.com/explore/tags/クレアウェブ#クレアウェブhttps://www.instagram.com/explore/tags/creaweb#creawebhttps://www.instagram.com/explore/tags/エンメ#エンメhttps://www.instagram.com/explore/tags/延命寺美也#延命寺美也https://www.instagram.com/explore/tags/青山#青山https://www.instagram.com/explore/tags/東京#東京https://www.instagram.com/explore/tags/パフェ#パフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/グラスデザート#グラスデザートhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザート#デザートhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ#スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/emme#emmehttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyo#tokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/parfait#parfaithttps://www.instagram.com/explore/tags/coupglac#coupglachttps://www.instagram.com/explore/tags/dessert#desserthttps://www.instagram.com/explore/tags/sweet#sweethttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/riekoseto#riekosetohttps://www.instagram.com/explore/tags/瀬戸理恵子#瀬戸理恵子0.99%870CREA WEB @crea_magazine の「名作パフェ図鑑」のシリーズ。 今回は、東京・清澄白河の新店「Maison heureux(メゾンウル)」 @maison.heureux です。 写真は、鈴木七絵さん。 生産者の思いをのせてつくられる季節のパフェは、多彩なパーツが細やかに重なり合い、楽しさいっぱい。 ドリンクをペアリングして、ぜひ。 https://crea.bunshun.jp/articles/-/48831 #記事を書きました #クレアウェブ #creaweb #メゾンウル #石内恵 #清澄白河 #東京 #パフェ #グラスデザート #デザート #お菓子 #スイーツ #東京 #maisonheureux #megumiishiuchi #tokyo #parfait #coupglacée #dessert #sweet #japan #riekoseto #瀬戸理恵子2024/06/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/記事を書きました#記事を書きましたhttps://www.instagram.com/explore/tags/クレアウェブ#クレアウェブhttps://www.instagram.com/explore/tags/creaweb#creawebhttps://www.instagram.com/explore/tags/メゾンウル#メゾンウルhttps://www.instagram.com/explore/tags/石内恵#石内恵https://www.instagram.com/explore/tags/清澄白河#清澄白河https://www.instagram.com/explore/tags/東京#東京https://www.instagram.com/explore/tags/パフェ#パフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/グラスデザート#グラスデザートhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザート#デザートhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ#スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/maisonheureux#maisonheureuxhttps://www.instagram.com/explore/tags/megumiishiuchi#megumiishiuchihttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyo#tokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/parfait#parfaithttps://www.instagram.com/explore/tags/coupglac#coupglachttps://www.instagram.com/explore/tags/dessert#desserthttps://www.instagram.com/explore/tags/sweet#sweethttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/riekoseto#riekosetohttps://www.instagram.com/explore/tags/瀬戸理恵子#瀬戸理恵子1.15%10107月1日から３１日まで、「ダイナースクラブ フランス パティスリーウィーク2024」 @france_patisserie_weekが開催されます。４年目となる今年のテーマは、「サヴァラン」。全国で301店が参加し、特別に考案されたオリジナルのサヴァランをそれぞれ提供するという、楽しいイベントです。 今日は、それに先立って開催された「デュカス・パリ」（グループ・アラン・デュカス株式会社）のエグゼクティブ シェフパティシエ アジアを務める、アリテア・ロシニョールさん @ariitea_rossignol のデモンストレーションへ。進行役は、大森由紀子先生 @omoriyukiko 。いつものごとく、軽妙なトークが素敵です。会場は代官山のチェリーテラス @cherryterrace 。 解説を加えながら目の前で仕上げてくださったのは、夏の香りいっぱいの「サヴァラン エキゾチック」です。 焼き上げたババ生地は、ラム酒や白ワイン、ホワイトバルサミコ酢を加え、レモンやライムを香らせたマンゴーのシロップに漬けこんで、ふっくら、ジューシーに。上部を切り落として少しくりぬいたところに、パッションフルーツも加えたマンゴーのクレムーを絞り込み、マンゴー、パッションフルーツ、ライム、レモン果汁に隠し味のタバスコを加えたマルムラッドをのせ、黒コショウをたっぷりと。その上に、スライスして花形に抜いたマンゴーを花のように盛り込み、ライムの皮をすりおろしてふりかけます。最後は、生クリーム、マスカルポ－ネ、ココナッツピュレなどを合わせたクレーム・ココを、サントノーレの口金で側面に美しく絞れば完成です 口に入れると、ババ生地から香り豊かなシロップがじゅわっとあふれ出し、ロシニョールさんの故郷であるタヒチを旅したかのような、エキゾチックでさわやかな香りと味わいが口いっぱいに。黒コショウとタバスコが全体をきりっと引き締めて、洗練された大人のハーモニーが広がります。食後感も軽やかで、フルーティーな香りに包まれて、なんておいしい！ こちらのサヴァランは、「デュカス・パリ」がパートナーを務めるパレスホテル東京 @palacehoteltokyo の「フランス料理エステール」 @esterre_restaurant 、および「ラウンジバー プリヴェ」にて、数量限定で提供されるとのこと。こちらには、今日、ロシニョールさんと一緒にサヴァランをつくって見せてくださった、中澤こうへいさん（お名前の感じが分からなくて、ごめんなさい！）がいらっしゃいます。 シェフたちの個性あふれるサヴァランを味わいに、いろいろなお店に出かけてみたいと思います。 #お菓子 #スイーツ #パティスリー #ケーキ #デザート #サヴァラン #フランスパティスリーウィーク #ダイナースフランスパティスリーウィーク2024 #デュカスパリ #アリテアロシニョール #パレスホテル東京 #エステール #ラウンジバープリヴェ #東京 #大手町 #pastry #patisserie #pâtisserie #cake #dessert #savarin #francepatisserieweek #event #ducasseparis #ariitearossignol #palacehoteltokyo #esterre #loungebarprive #tokyo #japan2024/06/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ#スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティスリー#パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ#ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザート#デザートhttps://www.instagram.com/explore/tags/サヴァラン#サヴァランhttps://www.instagram.com/explore/tags/フランスパティスリーウィーク#フランスパティスリーウィークhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイナースフランスパティスリーウィーク2024#ダイナースフランスパティスリーウィーク2024https://www.instagram.com/explore/tags/デュカスパリ#デュカスパリhttps://www.instagram.com/explore/tags/アリテアロシニョール#アリテアロシニョールhttps://www.instagram.com/explore/tags/パレスホテル東京#パレスホテル東京https://www.instagram.com/explore/tags/エステール#エステールhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラウンジバープリヴェ#ラウンジバープリヴェhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京#東京https://www.instagram.com/explore/tags/大手町#大手町https://www.instagram.com/explore/tags/pastry#pastryhttps://www.instagram.com/explore/tags/patisserie#patisseriehttps://www.instagram.com/explore/tags/p#phttps://www.instagram.com/explore/tags/cake#cakehttps://www.instagram.com/explore/tags/dessert#desserthttps://www.instagram.com/explore/tags/savarin#savarinhttps://www.instagram.com/explore/tags/francepatisserieweek#francepatisserieweekhttps://www.instagram.com/explore/tags/event#eventhttps://www.instagram.com/explore/tags/ducasseparis#ducasseparishttps://www.instagram.com/explore/tags/ariitearossignol#ariitearossignolhttps://www.instagram.com/explore/tags/palacehoteltokyo#palacehoteltokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/esterre#esterrehttps://www.instagram.com/explore/tags/loungebarprive#loungebarprivehttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyo#tokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japan1.97%1667昨年閉店した「RUE DE PASSY（リュードパッシー）」の長島正樹シェフが、6月月15日、目黒通り沿いの元競馬場バス停近くに、「L’Artisan Moderne（ラルチザン・モデルヌ）」 @lartisan_moderne をオープン！ 店名には、「現代の菓子職人でありたい」という、長島シェフの思いが込められています。 フランス菓子の伝統に根差しつつ、パティシエならではの技で味を磨き、現代的に仕上げたお菓子は、確かなおいしさ。 グレープフルーツ✖️ジンのサヴァラン ボタニストがは、爽やかで夏にぴったり。自家製プラリネのパリブレストも香ばしく風味豊か。 クーロンヌ・ノワゼットやクグロフも味わい深く、質感も魅力的です。 #新店 #お菓子 #スイーツ #パティスリー #ラルチザンモデルヌ #長島正樹 #ケーキ #目黒 #newopen #pastry #patisserie #pâtisserie #sweet #cake #lartisanmoderne #masakinagashima #tokyo #japan2024/06/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/新店#新店https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ#スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティスリー#パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラルチザンモデルヌ#ラルチザンモデルヌhttps://www.instagram.com/explore/tags/長島正樹#長島正樹https://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ#ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/目黒#目黒https://www.instagram.com/explore/tags/newopen#newopenhttps://www.instagram.com/explore/tags/pastry#pastryhttps://www.instagram.com/explore/tags/patisserie#patisseriehttps://www.instagram.com/explore/tags/p#phttps://www.instagram.com/explore/tags/sweet#sweethttps://www.instagram.com/explore/tags/cake#cakehttps://www.instagram.com/explore/tags/lartisanmoderne#lartisanmodernehttps://www.instagram.com/explore/tags/masakinagashima#masakinagashimahttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyo#tokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japan5.24%4600京都の夜は、Kちゃんおすすめの「くまのワインハウス」 へ。 雰囲気もとってもよく、ナチュラルワインもお料理もどれもおいしくて、幸せ。 ミキュイのアジフライが、お気に入り。 #料理 #ワイン #京都 #旅ごはん #くまのワインハウス #cuisine #wine #kumanowinehouse #kyoto #japan2024/06/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/ワイン#ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/京都#京都https://www.instagram.com/explore/tags/旅ごはん#旅ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/くまのワインハウス#くまのワインハウスhttps://www.instagram.com/explore/tags/cuisine#cuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/wine#winehttps://www.instagram.com/explore/tags/kumanowinehouse#kumanowinehousehttps://www.instagram.com/explore/tags/kyoto#kyotohttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japan0.74%650「ザ・リッツカールトン京都」の「ピエール・エルメ・パリ」でシェフ・パティシエを務めたレジス・ドゥマネさんが独立され、明日（6月25日）に、ビスキュイ専門店「regis d.」 @regisd.kyoto をオープンされます。 先週、京都に伺った折、特別にオープン前のお店に伺わせていただきました。 お店があるのは、叡山鉄道の一乗寺駅近く。 和菓子屋さんを思わせるそぎ落とされた内装で、ショーケースには小鳥が描かれたビスキュイ缶が。 （小鳥の意味は、きっと、ドゥマネシェフが語ってくださると思うので、ここでは秘密に。） ビスキュイ・リュスティックは、京都さん小麦と石臼挽き小麦の香ばしさと旨味をシンプルに。 紅茶のビスキュイは、京都・和束町の和紅茶をたっぷりぜ込み、香り豊か。 はちみつのビスキュイは京都・亀岡の養蜂家、中島さんのはちみつを使い、歯触りよく花のような香りの余韻が。 コニャックレザンは、ドゥマネシェフの故郷の特産品であるコニャックに浸けたレーズンをたっぷり練りこみ、発酵や熟成の香りが奥深さを感じさせます。 そしてどれも、フランス産発酵バターの香りが豊か。 あえて形はシンプルにし、食べて広がる味わいの豊かさに焦点を当てたというドゥマネさん。 近いうちに、季節で内容が変わるビスキュイ缶も登場予定とのこと。そちらも楽しみです。 #新店 #お菓子 #スイーツ #パティスリー #京都 #旅スイーツ #スイーツ #パティスリー #レジスドゥマネ #regisd #redisdemanet #ビスキュイ #bisucuit #クッキー#焼き菓子 #pastry #patisserie #pâtisserie #sweet #kyoto #japan2024/06/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/新店#新店https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ#スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティスリー#パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/京都#京都https://www.instagram.com/explore/tags/旅スイーツ#旅スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/レジスドゥマネ#レジスドゥマネhttps://www.instagram.com/explore/tags/regisd#regisdhttps://www.instagram.com/explore/tags/redisdemanet#redisdemanethttps://www.instagram.com/explore/tags/ビスキュイ#ビスキュイhttps://www.instagram.com/explore/tags/bisucuit#bisucuithttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキー#クッキーhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼き菓子#焼き菓子https://www.instagram.com/explore/tags/pastry#pastryhttps://www.instagram.com/explore/tags/patisserie#patisseriehttps://www.instagram.com/explore/tags/p#phttps://www.instagram.com/explore/tags/sweet#sweethttps://www.instagram.com/explore/tags/kyoto#kyotohttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japan3.91%3385昨夜は、「Otera」 のペストリーシェフ、ジョアンナ・ユエンさん を招聘し、アンダーズ東京 @andaztokyo で開催された「ザ タヴァン シークレット キッチン」第4弾のラストナイト。 “Unsung”をテーマに、レストランではなかなか注目されないもののポテンシャルのある食材に焦点を当て、デザートにインスパイアされたディナーコースがふるまわれました。 砂糖を料理の旨味を引き立てる“スパイス”として使用した“Umami Dessert”と聞き、どんなものかと期待を膨らませながらうかがったのですが、それは本当に驚きの連続。 メニューは、 バナナ ハーブオブグレイス 酵母 真菌 梅 ココア 大豆 上生菓子 パティスリーだけでなく和菓子の要素がふんだんに取り入れられ、 甘みと塩気が混じり合い、 素材の旨みが豊かに表現され、 自然や人への慈しみにあふれていて、心が揺さぶられる。 初めての体験でした。 それぞれにマデラ酒やシャンパーニュ、ビールなどがペアリングで提供され、そちらも予測不能のマッチングで素晴らしかった！ そして何より、ユエンさんがとても魅力的。穏やかさを大切にし、ジブリを愛する（BGMには、ジャズにアレンジされたジブリの名曲が流れていました。こちらも彼女のセレクト。一番のお気に入りは『もののけ姫』だそうです。）素敵な方でした。 #アンダーズ東京 #andaztokyo #joannayuen #ジョアンナユエン #otera #hongkong #ディナー #料理 #デザート #dinner #cuisine #dessert #japan2024/06/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アンダーズ東京#アンダーズ東京https://www.instagram.com/explore/tags/andaztokyo#andaztokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/joannayuen#joannayuenhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジョアンナユエン#ジョアンナユエンhttps://www.instagram.com/explore/tags/otera#oterahttps://www.instagram.com/explore/tags/hongkong#hongkonghttps://www.instagram.com/explore/tags/ディナー#ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/デザート#デザートhttps://www.instagram.com/explore/tags/dinner#dinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/cuisine#cuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/dessert#desserthttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japan0.83%730今宵は、アンダーズ東京 @andaztokyo へ、 香港「otera」のペストリーシェフ、ジョアンナ・ユエンさんの特別なディナーを味わいに。 アペリティフは、梅UMAMIハイボール。 キノコのフレーバーと梅のハイボールに、梅のエスプーマ、ドライのえのきが！ ドキドキ。これから始まるディナーが楽しみです。 #アンダーズ東京 #andaztokyo #joannayuen #ジョアンナユエン #otera2024/06/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アンダーズ東京#アンダーズ東京https://www.instagram.com/explore/tags/andaztokyo#andaztokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/joannayuen#joannayuenhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジョアンナユエン#ジョアンナユエンhttps://www.instagram.com/explore/tags/otera#otera0.62%540京都に着いて、「KIMURA」 @kimura__kyoto のシュークリームを。 アーモンドとお砂糖を散りばめて焼き上げられたシューは、香ばしくてザクザク過ぎず、程よい噛みごたえ。 中にたっぷり詰められたクレーム・ディプロマットは、卵とミルクの風味が豊かで濃厚。 おいしくて大満足。 桔梗もきれい。 #お菓子 #スイーツ #パティスリー #京都 #旅スイーツ #スイーツ #パティスリー #キムラ #シュークリーム #pastry #patisserie #pâtisserie #sweet #kimura #kyoto #choualacreme #japan2024/06/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ#スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティスリー#パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/京都#京都https://www.instagram.com/explore/tags/旅スイーツ#旅スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/キムラ#キムラhttps://www.instagram.com/explore/tags/シュークリーム#シュークリームhttps://www.instagram.com/explore/tags/pastry#pastryhttps://www.instagram.com/explore/tags/patisserie#patisseriehttps://www.instagram.com/explore/tags/p#phttps://www.instagram.com/explore/tags/sweet#sweethttps://www.instagram.com/explore/tags/kimura#kimurahttps://www.instagram.com/explore/tags/kyoto#kyotohttps://www.instagram.com/explore/tags/choualacreme#choualacremehttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japan1.45%1252久しぶりに京都へ！ 新幹線のなかて朝日を浴びながら、「ピエール・エルメ・パリ」 @pierrehermejpofficial のマカロンを。 左から、 イスパハン(ローズ✖️フランボワーズ✖️ライチ) ジャルダン デ レーヴ(ヴァーベナ✖️ショウガ) チャドウ(抹茶✖️ユズ)。 贅沢な旅の始まりです。 #旅 #お菓子 #スイーツ #パティスリー #マカロン #ピエールエルメパリ #ピエールエルメ #trip #pastry #sweet #patisserie #pâtisserie #pierrehermé #macarons #japan #旅スイーツ2024/06/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/旅#旅https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ#スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティスリー#パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/マカロン#マカロンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ピエールエルメパリ#ピエールエルメパリhttps://www.instagram.com/explore/tags/ピエールエルメ#ピエールエルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/trip#triphttps://www.instagram.com/explore/tags/pastry#pastryhttps://www.instagram.com/explore/tags/sweet#sweethttps://www.instagram.com/explore/tags/patisserie#patisseriehttps://www.instagram.com/explore/tags/p#phttps://www.instagram.com/explore/tags/pierreherm#pierrehermhttps://www.instagram.com/explore/tags/macarons#macaronshttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/旅スイーツ#旅スイーツ1.03%882CREA WEB @crea_magazine にて、デザートコースをご紹介するシリーズ。 鎌倉「nami zaimokuza」 @nami.zaimokuza の記事が、本日アップされました！ 写真は、鈴木七絵さん。 「休日喫茶室」と名付けられたコースは、デザートと料理を織り交ぜ、パフェが主役。 穏やかで、慈愛にあふれ、とっても素敵です。 https://crea.bunshun.jp/articles/-/48755 #記事を書きました #クレアウェブ #ナミザイモクザ #megumisawano #デザートコース #デザート #お菓子 #スイーツ #鎌倉 #namizaimokuza #さわのめぐみ #kamakura #dessert #sweet #japan #creaweb # #crea #riekoseto #瀬戸理恵子2024/06/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/記事を書きました#記事を書きましたhttps://www.instagram.com/explore/tags/クレアウェブ#クレアウェブhttps://www.instagram.com/explore/tags/ナミザイモクザ#ナミザイモクザhttps://www.instagram.com/explore/tags/megumisawano#megumisawanohttps://www.instagram.com/explore/tags/デザートコース#デザートコースhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザート#デザートhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ#スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/鎌倉#鎌倉https://www.instagram.com/explore/tags/namizaimokuza#namizaimokuzahttps://www.instagram.com/explore/tags/さわのめぐみ#さわのめぐみhttps://www.instagram.com/explore/tags/kamakura#kamakurahttps://www.instagram.com/explore/tags/dessert#desserthttps://www.instagram.com/explore/tags/sweet#sweethttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/creaweb#creawebhttps://www.instagram.com/explore/tags/crea#creahttps://www.instagram.com/explore/tags/riekoseto#riekosetohttps://www.instagram.com/explore/tags/瀬戸理恵子#瀬戸理恵子0.69%610「CREA」 @crea_magazine の2024年夏号が、発売中です！ 特集は、「猫のいる毎日は。」 かわいい猫たちがいっぱいで、ページをめくるだけで癒されます。 そして、「間違いのない 夏の贈りもの」企画も。こちらにて、夏にぴったりなスイーツを２点ほどご紹介しています。 https://crea.bunshun.jp/articles/-/48491?utm_source=crea&utm_medium=direct&utm_campaign=humburgermenu #記事を書きました #雑誌 #クレア #文藝春秋 #贈りもの #贈り物 #お菓子 #スイーツ #パティスリー #crea #magazine #gift #bungeishunju #sweet #pastry #patisserie #pâtisserie #japan2024/06/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/記事を書きました#記事を書きましたhttps://www.instagram.com/explore/tags/雑誌#雑誌https://www.instagram.com/explore/tags/クレア#クレアhttps://www.instagram.com/explore/tags/文藝春秋#文藝春秋https://www.instagram.com/explore/tags/贈りもの#贈りものhttps://www.instagram.com/explore/tags/贈り物#贈り物https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ#スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティスリー#パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/crea#creahttps://www.instagram.com/explore/tags/magazine#magazinehttps://www.instagram.com/explore/tags/gift#gifthttps://www.instagram.com/explore/tags/bungeishunju#bungeishunjuhttps://www.instagram.com/explore/tags/sweet#sweethttps://www.instagram.com/explore/tags/pastry#pastryhttps://www.instagram.com/explore/tags/patisserie#patisseriehttps://www.instagram.com/explore/tags/p#phttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japan0.35%310『カフェ-スイーツ』 @cafesweets_shibata 224号(柴田書店)が、発売中です。 特集は、「注目シェフが語る、『定番ケーキ、私の表現』」。 ショートケーキやシュークリーム、プリンなど、定番のケーキのこだわりやポイントをお聞きしています。 「エキリーブル」と「アルタナティブ」、どちらもシェフのお考えが映し出されていて、とってもおいしく、素敵でした。 連載「はじまりの、菓子」では、「アルタナティブ」の古屋健太郎シェフがご登場。 連載「パリセヴェイユの焼き菓子とヴィエノワズリー」は、タルトとフランです。 #記事を書きました #カフェスイーツ #柴田書店 #雑誌 #お菓子 #スイーツ #ケーキ #パティスリー #焼き菓子 #ヴィエノワズリー #magazine #cafesweets #pastry #patisserie #pâtisserie #sweet.#shibatapublishing #japan #riekoseto2024/06/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/記事を書きました#記事を書きましたhttps://www.instagram.com/explore/tags/カフェスイーツ#カフェスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/柴田書店#柴田書店https://www.instagram.com/explore/tags/雑誌#雑誌https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ#スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケーキ#ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティスリー#パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼き菓子#焼き菓子https://www.instagram.com/explore/tags/ヴィエノワズリー#ヴィエノワズリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/magazine#magazinehttps://www.instagram.com/explore/tags/cafesweets#cafesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/pastry#pastryhttps://www.instagram.com/explore/tags/patisserie#patisseriehttps://www.instagram.com/explore/tags/p#phttps://www.instagram.com/explore/tags/sweet#sweethttps://www.instagram.com/explore/tags/shibatapublishing#shibatapublishinghttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/riekoseto#riekoseto1.64%1440CREA WEB @crea_magazine の「名作パフェ図鑑」のシリーズ。 今回は、東京・日本橋兜町の「teal」 @teal_tokyo です。 写真は、鈴木七絵さん。 季節のフルーツとチョコレートが織り成す、極上のハーモニーに心が華やぎます。 https://crea.bunshun.jp/articles/-/48601 #記事を書きました #クレアウェブ #creaweb #パティール #眞砂翔平 #日本橋兜町 #東京 #パフェ #グラスデザート #デザート #お菓子 #スイーツ #東京 #teal #shoheimanago #tokyo #parfait #coupglacée #dessert #sweet #japan #riekoseto #瀬戸理恵子2024/06/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/記事を書きました#記事を書きましたhttps://www.instagram.com/explore/tags/クレアウェブ#クレアウェブhttps://www.instagram.com/explore/tags/creaweb#creawebhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティール#パティールhttps://www.instagram.com/explore/tags/眞砂翔平#眞砂翔平https://www.instagram.com/explore/tags/日本橋兜町#日本橋兜町https://www.instagram.com/explore/tags/東京#東京https://www.instagram.com/explore/tags/パフェ#パフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/グラスデザート#グラスデザートhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザート#デザートhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ#スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/teal#tealhttps://www.instagram.com/explore/tags/shoheimanago#shoheimanagohttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyo#tokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/parfait#parfaithttps://www.instagram.com/explore/tags/coupglac#coupglachttps://www.instagram.com/explore/tags/dessert#desserthttps://www.instagram.com/explore/tags/sweet#sweethttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/riekoseto#riekosetohttps://www.instagram.com/explore/tags/瀬戸理恵子#瀬戸理恵子0.62%540CREA WEB @crea_magazine の「名作パフェ図鑑」のシリーズ。 今回は、神奈川・鎌倉の「パフェテリア リリア」です。 写真は、鈴木七絵さん。 イタリアンレストランのお休みの時だけオープンする、このお店。レストランで供されるアシェットデセールの味わいが、そのままパフェに表現されています。 #記事を書きました #クレアウェブ #creaweb #パフェテリアリリア #三浦萌 #ドラキア #鎌倉 #パフェ #グラスデザート #デザート #お菓子 #スイーツ #神奈川 #parfaiterialelia #mebaemiura #draquire #kamakura #kanagawa #parfait #coupglacée #dessert #sweet #japan #riekoseto #瀬戸理恵子2024/06/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/記事を書きました#記事を書きましたhttps://www.instagram.com/explore/tags/クレアウェブ#クレアウェブhttps://www.instagram.com/explore/tags/creaweb#creawebhttps://www.instagram.com/explore/tags/パフェテリアリリア#パフェテリアリリアhttps://www.instagram.com/explore/tags/三浦萌#三浦萌https://www.instagram.com/explore/tags/ドラキア#ドラキアhttps://www.instagram.com/explore/tags/鎌倉#鎌倉https://www.instagram.com/explore/tags/パフェ#パフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/グラスデザート#グラスデザートhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザート#デザートhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ#スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/神奈川#神奈川https://www.instagram.com/explore/tags/parfaiterialelia#parfaiterialeliahttps://www.instagram.com/explore/tags/mebaemiura#mebaemiurahttps://www.instagram.com/explore/tags/draquire#draquirehttps://www.instagram.com/explore/tags/kamakura#kamakurahttps://www.instagram.com/explore/tags/kanagawa#kanagawahttps://www.instagram.com/explore/tags/parfait#parfaithttps://www.instagram.com/explore/tags/coupglac#coupglachttps://www.instagram.com/explore/tags/dessert#desserthttps://www.instagram.com/explore/tags/sweet#sweethttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/riekoseto#riekosetohttps://www.instagram.com/explore/tags/瀬戸理恵子#瀬戸理恵子0.89%780CREA WEB @crea_magazine の「名作パフェ図鑑」のシリーズ。 今回は、神奈川・鎌倉の「「la boutique de yukinoshita kamakura（ラ・ブティック・ドゥ・ユキノシタ・カマクラ）」 @yukinoshita_kamakura です。 写真は、鈴木七絵さん。 美しく構築された層が印象的な、エレガントなパフェ。6月は、トロピカルな美味しさが溢れ出します。 https://crea.bunshun.jp/articles/-/48599 #記事を書きました #クレアウェブ #creaweb #ラブティックドゥユキノシタカマクラ #佐々木元 #鎌倉 #パフェ #グラスデザート #デザート #お菓子 #スイーツ #神奈川 #laboutiquedeyukinoshitakamakura #gensasaki #kamakura #kanagawa #parfait #coupglacée #dessert #sweet #japan #riekoseto #瀬戸理恵子2024/06/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/記事を書きました#記事を書きましたhttps://www.instagram.com/explore/tags/クレアウェブ#クレアウェブhttps://www.instagram.com/explore/tags/creaweb#creawebhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラブティックドゥユキノシタカマクラ#ラブティックドゥユキノシタカマクラhttps://www.instagram.com/explore/tags/佐々木元#佐々木元https://www.instagram.com/explore/tags/鎌倉#鎌倉https://www.instagram.com/explore/tags/パフェ#パフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/グラスデザート#グラスデザートhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザート#デザートhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ#スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/神奈川#神奈川https://www.instagram.com/explore/tags/laboutiquedeyukinoshitakamakura#laboutiquedeyukinoshitakamakurahttps://www.instagram.com/explore/tags/gensasaki#gensasakihttps://www.instagram.com/explore/tags/kamakura#kamakurahttps://www.instagram.com/explore/tags/kanagawa#kanagawahttps://www.instagram.com/explore/tags/parfait#parfaithttps://www.instagram.com/explore/tags/coupglac#coupglachttps://www.instagram.com/explore/tags/dessert#desserthttps://www.instagram.com/explore/tags/sweet#sweethttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/riekoseto#riekosetohttps://www.instagram.com/explore/tags/瀬戸理恵子#瀬戸理恵子0.92%810CREA WEB @crea_magazine の「名作パフェ図鑑」のシリーズ。 今回は、少し足をのばして、神奈川・鎌倉の「レガレヴ」 @regalez_vous_kamakura です。 写真は、鈴木七絵さん。 季節のメロンのパフェと、驚きの焼き菓子のパフェ。 どちらもとっても魅力的です。 https://crea.bunshun.jp/articles/-/48565 #記事を書きました #クレアウェブ #creaweb #レガレヴ #佐藤亮太郎 #鎌倉 #パフェ #グラスデザート #デザート #お菓子 #スイーツ #神奈川 #regalezvous #ryotarosato #kamakura #kanagawa #parfait #coupglacée #dessert #sweet #japan #riekoseto #瀬戸理恵子2024/06/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/記事を書きました#記事を書きましたhttps://www.instagram.com/explore/tags/クレアウェブ#クレアウェブhttps://www.instagram.com/explore/tags/creaweb#creawebhttps://www.instagram.com/explore/tags/レガレヴ#レガレヴhttps://www.instagram.com/explore/tags/佐藤亮太郎#佐藤亮太郎https://www.instagram.com/explore/tags/鎌倉#鎌倉https://www.instagram.com/explore/tags/パフェ#パフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/グラスデザート#グラスデザートhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザート#デザートhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ#スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/神奈川#神奈川https://www.instagram.com/explore/tags/regalezvous#regalezvoushttps://www.instagram.com/explore/tags/ryotarosato#ryotarosatohttps://www.instagram.com/explore/tags/kamakura#kamakurahttps://www.instagram.com/explore/tags/kanagawa#kanagawahttps://www.instagram.com/explore/tags/parfait#parfaithttps://www.instagram.com/explore/tags/coupglac#coupglachttps://www.instagram.com/explore/tags/dessert#desserthttps://www.instagram.com/explore/tags/sweet#sweethttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/riekoseto#riekosetohttps://www.instagram.com/explore/tags/瀬戸理恵子#瀬戸理恵子1.12%980CREA WEB @crea_magazine にて、デザートコースをご紹介するシリーズ。 東京・恵比寿「As」 @as_dessert_parfait_ebisu の記事が、本日アップされました！ 写真は、鈴木七絵さん。 パティシエの技術や経験を生かして組み立てられる、旬の果物が主役のデザートコース。お茶とともに楽しめます。 https://crea.bunshun.jp/articles/-/48402 #記事を書きました #クレアウェブ #アス #青木繁 #恵比寿 #デザートコース #デザート #お菓子 #スイーツ #東京 #as #shigeruaoki #tokyo #dessert #sweet #japan #creaweb # #crea #riekoseto #瀬戸理恵子2024/05/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/記事を書きました#記事を書きましたhttps://www.instagram.com/explore/tags/クレアウェブ#クレアウェブhttps://www.instagram.com/explore/tags/アス#アスhttps://www.instagram.com/explore/tags/青木繁#青木繁https://www.instagram.com/explore/tags/恵比寿#恵比寿https://www.instagram.com/explore/tags/デザートコース#デザートコースhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザート#デザートhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ#スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京#東京https://www.instagram.com/explore/tags/as#ashttps://www.instagram.com/explore/tags/shigeruaoki#shigeruaokihttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyo#tokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/dessert#desserthttps://www.instagram.com/explore/tags/sweet#sweethttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/creaweb#creawebhttps://www.instagram.com/explore/tags/crea#creahttps://www.instagram.com/explore/tags/riekoseto#riekosetohttps://www.instagram.com/explore/tags/瀬戸理恵子#瀬戸理恵子1.12%9805月29日から6月3日まで(5月28日はエムアイカード会員特別招待日)、 伊勢丹新宿店にて、 スイーツの祭典「マ・パティスリー」 が初開催！ @isetan_sweets 注目を集める日本のパティシエたちに、フランスのパティスリー3店や限定コラボレーションを加え、全33ブランドが出展しています。 https://www.mistore.jp/shopping/event/shinjuku_e/mp_10 ライブカウンターイートインでは、エンメ✖️リリック、セイスト✖️アカバメ.ラボのコラボレーションによるアシェット・デセールが。 パティスリー ローブ 花鏡庵のかき氷BARでは、なんと、10種類ものかき氷がそろいます。 出来立て・焼き立てスイーツやデザートも数多く、パフェあり、ソフトクリームあり、ミルフィーユあり、エクレールあり。 なかには、「サルカラ」や「ka ha ha ー菓葉絆-」のように、これからお店をオープンするブランドや、「ドレス ミタ マサキ ラボ」といった地方店も！ どれも魅力的すぎて、選べなくて困ってしまうほど。 開催に先立って行われたプレスプレビューの時間も、あっという間に過ぎていき、試食やおしゃべりに夢中&真剣になって、写真があまり撮れませんでしたが、撮れたもののなかから少しアップします。 お菓子だけアップしているのは、「イコール」のレモンのフレンチクルーラーと、「パティスリー ローブ 花鏡庵」のかき氷「ブラン ネージュ」、「パティシエ・シマ」の「僕のトロペジェンヌ」です。 パティシエさんたちが手にしてくださっているお菓子やデザートも含め、どれもとっても美味しかった！ パティシエさんたちのエネルギーに満ちた特別な祭典に心が躍ります。 #お菓子 #スイーツ #パティスリー #イベント #マパティスリー #マパティ #伊勢丹新宿店 #パティシエ #デザート #東京 #pastry #sweet #patisserie #pâtisserie #dessert #mapâtisserie #isetanshinjuku #tokyo #japan2024/05/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ#スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティスリー#パティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/イベント#イベントhttps://www.instagram.com/explore/tags/マパティスリー#マパティスリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/マパティ#マパティhttps://www.instagram.com/explore/tags/伊勢丹新宿店#伊勢丹新宿店https://www.instagram.com/explore/tags/パティシエ#パティシエhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザート#デザートhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京#東京https://www.instagram.com/explore/tags/pastry#pastryhttps://www.instagram.com/explore/tags/sweet#sweethttps://www.instagram.com/explore/tags/patisserie#patisseriehttps://www.instagram.com/explore/tags/p#phttps://www.instagram.com/explore/tags/dessert#desserthttps://www.instagram.com/explore/tags/map#maphttps://www.instagram.com/explore/tags/isetanshinjuku#isetanshinjukuhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyo#tokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japan2.69%2351CREA WEB @crea_magazine にて、デザートコースをご紹介するシリーズ。 東京・神楽坂「Vert」 @vert_jpn の記事が、本日アップされました！ 写真は、鈴木七絵さん。 日本茶と発酵を織り交ぜたデザートコース「茶湊流水」。しみじみ広がる香りや味わいに、心がかき立てられます。 https://crea.bunshun.jp/articles/-/48213 #記事を書きました #クレアウェブ #ヴェール #田中俊大 #神楽坂 #茶湊流水 #お茶 #デザートコース #デザート #お菓子 #スイーツ #東京 #vert #toshihirotanaka #tea #tokyo #dessert #sweet #japan #creaweb # #crea #riekoseto #瀬戸理恵子2024/05/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/記事を書きました#記事を書きましたhttps://www.instagram.com/explore/tags/クレアウェブ#クレアウェブhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴェール#ヴェールhttps://www.instagram.com/explore/tags/田中俊大#田中俊大https://www.instagram.com/explore/tags/神楽坂#神楽坂https://www.instagram.com/explore/tags/茶湊流水#茶湊流水https://www.instagram.com/explore/tags/お茶#お茶https://www.instagram.com/explore/tags/デザートコース#デザートコースhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザート#デザートhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子#お菓子https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ#スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京#東京https://www.instagram.com/explore/tags/vert#verthttps://www.instagram.com/explore/tags/toshihirotanaka#toshihirotanakahttps://www.instagram.com/explore/tags/tea#teahttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyo#tokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/dessert#desserthttps://www.instagram.com/explore/tags/sweet#sweethttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/creaweb#creawebhttps://www.instagram.com/explore/tags/crea#creahttps://www.instagram.com/explore/tags/riekoseto#riekosetohttps://www.instagram.com/explore/tags/瀬戸理恵子#瀬戸理恵子0.88%770<前へ1234567...9>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ 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