SUMIBIYAKI SYAKAN

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最終更新日: 2026/06/11

SUMIBIYAKI SYAKAN

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新メニュー：炭火鶏とろ玉丼✨️ かまどでふっくらと炊き上げたご飯に、炭火で香ばしく焼いた鶏肉を重ね、濃厚な卵黄をそっと添えて。新メニュー炭火鶏とろ玉丼ぜひご堪能ください✨️ #炭火焼き #とろ玉丼 #鶏丼 #ご褒美ごはん #食欲そそる #居酒屋ごはん #福岡グルメ #久留米グルメ #炭火焼きしゃかん #北野町 #sumibiyakisyakan

2025/09/13に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/炭火焼き#炭火焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/とろ玉丼#とろ玉丼https://www.instagram.com/explore/tags/鶏丼#鶏丼https://www.instagram.com/explore/tags/ご褒美ごはん#ご褒美ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/食欲そそる#食欲そそるhttps://www.instagram.com/explore/tags/居酒屋ごはん#居酒屋ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡グルメ#福岡グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/久留米グルメ#久留米グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/炭火焼きしゃかん#炭火焼きしゃかんhttps://www.instagram.com/explore/tags/北野町#北野町https://www.instagram.com/explore/tags/sumibiyakisyakan#sumibiyakisyakan

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. 🍶 自家製の醤油ベースのタレと 🧂 素材を引き立てる塩お好みでお選びいただけます。 #自家製タレ #醤油ベース #塩の旨み #大人の隠れ家 #久留米グルメ #炭火焼 #久留米

2025/09/12に公開- 指定なし

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炭火でじっくり焼き上げるプリっとしたヤゲン軟骨✨ コリコリ食感がクセになる一皿です🍺 ビールとの相性も抜群！お仕事帰りの一杯にぜひどうぞ🍻 #ヤゲン軟骨 #炭火焼き #炭火焼きしゃかん #久留米 #久留米グルメ

2025/09/11に公開- 指定なし

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. 竈の蒸気でふっくら仕上げた豆腐。口に入れた瞬間に広がる、なめらかな旨みと香ばしさをどうぞ😋 #隠れ家ごはん #大人の隠れ家 #炭火焼き #蒸し豆腐 #久留米 #久留米グルメ #福岡グルメ #土竈 #和の時間

2025/09/09に公開- 指定なし

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✨親鳥の壺仕立て《塩麹仕込み》✨ じっくり塩麹に漬け込むことで、旨みがぐっと引き立ち、柔らかくジューシーに仕上がった親鳥。炭火で焼き上げると、香ばしさと麹のまろやかな風味が絶妙に絡み合います🔥 お酒のお供にも、ご飯のおかずにも最高の一品です🍶🍚 #親鳥 #壺仕立て #塩麹仕込み #炭火焼き #旨みたっぷり #炭火焼きしゃかん #久留米グルメ #北野町

2025/08/30に公開- 指定なし

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香ばしく炭火で焼いたおにぎりにとろ〜り卵黄をのせて。シンプルなのに贅沢、ひと口で幸せになる味😋✨ #久留米市#炭火焼き#久留米グルメ #大人の隠れ家 #予約制ランチ #炭火料理 #和食ランチ #竈炊きご飯#福岡グルメ#土壁のある店#福岡ランチ#久留米ランチ

2025/08/27に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/久留米市#久留米市https://www.instagram.com/explore/tags/炭火焼き#炭火焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/久留米グルメ#久留米グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/大人の隠れ家#大人の隠れ家https://www.instagram.com/explore/tags/予約制ランチ#予約制ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/炭火料理#炭火料理https://www.instagram.com/explore/tags/和食ランチ#和食ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/竈炊きご飯#竈炊きご飯https://www.instagram.com/explore/tags/福岡グルメ#福岡グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/土壁のある店#土壁のある店https://www.instagram.com/explore/tags/福岡ランチ#福岡ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/久留米ランチ#久留米ランチ

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. 焼きの旨さだけじゃない🔥 本格的な土の竈だからこそ、蒸し料理も楽しめます。素材そのものの味をやさしく引き出す「蒸し」と炭火で香ばしく仕上げる「焼き」。土と火の力で生まれる、ここだけの一皿を。 #久留米#久留米グルメ #北野町 #炭火焼き #蒸し料理 #竈料理 #大人の隠れ家 #土と火#福岡グルメ

2025/08/20に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/久留米#久留米https://www.instagram.com/explore/tags/久留米グルメ#久留米グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/北野町#北野町https://www.instagram.com/explore/tags/炭火焼き#炭火焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/蒸し料理#蒸し料理https://www.instagram.com/explore/tags/竈料理#竈料理https://www.instagram.com/explore/tags/大人の隠れ家#大人の隠れ家https://www.instagram.com/explore/tags/土と火#土と火https://www.instagram.com/explore/tags/福岡グルメ#福岡グルメ

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宮崎県産の親鶏皮はパリッと、肉はジューシー久留米から車で20分、炎と香りを体験しに来ませんか？ #福岡グルメ #久留米グルメ #久留米ディナー#藁焼き #炭火焼き #地鶏 #親鶏 #炎体験 #北野町ランチ #北野町ディナー #久留米ランチ #久留米ディナー

2025/08/16に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/福岡グルメ#福岡グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/久留米グルメ#久留米グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/久留米ディナー#久留米ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/藁焼き#藁焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/炭火焼き#炭火焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/地鶏#地鶏https://www.instagram.com/explore/tags/親鶏#親鶏https://www.instagram.com/explore/tags/炎体験#炎体験https://www.instagram.com/explore/tags/北野町ランチ#北野町ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/北野町ディナー#北野町ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/久留米ランチ#久留米ランチ

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香ばしく焼き上げた自慢のお団子🍡 炭火で丁寧に焼くことで、外は香ばしく中はもちもち✨ ・自分で焼く団子御膳当店の人気メニューです✨️ #sumibiyakisyakan #炭火焼きしゃかん #炭火焼き #人気メニュー #インスタ映え #団子 #和スイーツ #久留米グルメ #北野町

2025/08/14に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/sumibiyakisyakan#sumibiyakisyakanhttps://www.instagram.com/explore/tags/炭火焼きしゃかん#炭火焼きしゃかんhttps://www.instagram.com/explore/tags/炭火焼き#炭火焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/人気メニュー#人気メニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/インスタ映え#インスタ映えhttps://www.instagram.com/explore/tags/団子#団子https://www.instagram.com/explore/tags/和スイーツ#和スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/久留米グルメ#久留米グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/北野町#北野町

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左官がつくった、食べる場所。土の竈と囲炉裏。炭火では鶏を香ばしく焼き、土の竈では、やさしく蒸しあげる。ここにあるのは、「居」と「食」、そのすべてに宿る左官の手仕事。どこか懐かしくて、心がほどけるような時間をこの空間で過ごしていただけたら嬉しいです。「居」と「食」を通じて、どこか懐かしい日本の美しさを、伝えていきたい。土と火のぬくもりに包まれた静かな時間を、ぜひ味わいに来てください。夜🐔: （水木金土）18:00~22:00 #左官 #炭火焼き #竈のある暮らし #囲炉裏料理 #久留米グルメ#福岡グルメ #どこか懐かしい場所 #居と食の店#久留米

2025/07/31に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/左官#左官https://www.instagram.com/explore/tags/炭火焼き#炭火焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/竈のある暮らし#竈のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/囲炉裏料理#囲炉裏料理https://www.instagram.com/explore/tags/久留米グルメ#久留米グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡グルメ#福岡グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/どこか懐かしい場所#どこか懐かしい場所https://www.instagram.com/explore/tags/居と食の店#居と食の店https://www.instagram.com/explore/tags/久留米#久留米

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「親鳥の旨みがごはんに染みる、炊き込みごはん。ごぼう、きのこ、人参とともに、土の竈でふっくら炊き上げました。」 #久留米グルメ #北野町ランチ #SUMIBIYAKISYAKAN #福岡ごはん #炭火焼きの店 #鶏釜飯 #炊き込みご飯 #親鳥の旨み #土釜ごはん #竈炊きご飯

2025/07/18に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/久留米グルメ#久留米グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/北野町ランチ#北野町ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/SUMIBIYAKISYAKAN#SUMIBIYAKISYAKANhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡ごはん#福岡ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/炭火焼きの店#炭火焼きの店https://www.instagram.com/explore/tags/鶏釜飯#鶏釜飯https://www.instagram.com/explore/tags/炊き込みご飯#炊き込みご飯https://www.instagram.com/explore/tags/親鳥の旨み#親鳥の旨みhttps://www.instagram.com/explore/tags/土釜ごはん#土釜ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/竈炊きご飯#竈炊きご飯

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. 「滋味深い鶏ガラスープに、しっとり仕上げた自家製鶏チャーシュー。素材のやさしさが染みる、塩ラーメン🍜」 Open18:00~Close22:00 #鶏ガラ塩ラーメン #自家製チャーシュー #鶏チャーシュー #久留米グルメ #福岡ラーメン #北野町ランチ #炭火焼きの店 #SUMIBIYAKISYAKAN

2025/07/18に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/鶏ガラ塩ラーメン#鶏ガラ塩ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/自家製チャーシュー#自家製チャーシューhttps://www.instagram.com/explore/tags/鶏チャーシュー#鶏チャーシューhttps://www.instagram.com/explore/tags/久留米グルメ#久留米グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡ラーメン#福岡ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/北野町ランチ#北野町ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/炭火焼きの店#炭火焼きの店https://www.instagram.com/explore/tags/SUMIBIYAKISYAKAN#SUMIBIYAKISYAKAN

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久留米・北野町── 天神さまの社に見守られ、歴史の息づくこの地に古民家を土壁でしつらえた、炭火焼きの隠れ家があります。テーブル席も座敷も、ゆるやかな時の流れの中で。火のぬくもりと、静けさを味わう夜を。 #炭火焼き #大人の隠れ家 #古民家ごはん#北野駅 #久留米#土壁のある店 #久留米グルメ #北野町グルメ #左官の店 #囲炉裏のある暮らし #静かな時間 #北野天満宮近く #古民家レストラン #炭火焼鳥

2025/07/11に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/炭火焼き#炭火焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/大人の隠れ家#大人の隠れ家https://www.instagram.com/explore/tags/古民家ごはん#古民家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/北野駅#北野駅https://www.instagram.com/explore/tags/久留米#久留米https://www.instagram.com/explore/tags/土壁のある店#土壁のある店https://www.instagram.com/explore/tags/久留米グルメ#久留米グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/北野町グルメ#北野町グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/左官の店#左官の店https://www.instagram.com/explore/tags/囲炉裏のある暮らし#囲炉裏のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/静かな時間#静かな時間https://www.instagram.com/explore/tags/北野天満宮近く#北野天満宮近くhttps://www.instagram.com/explore/tags/古民家レストラン#古民家レストランhttps://www.instagram.com/explore/tags/炭火焼鳥#炭火焼鳥

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. 🍵 自分で仕上げる、最中のデザート。サクサクの最中に、好きな餡やアイス、お団子旬な果物、香ばしいナッツとクルミをのせて。ポンっと合わせると広がる香りと甘み。ひとつひとつ、自分の手で完成させる楽しみも。食後のひとときをゆっくりどうぞ。ドリンク付きで✨ 税別1,680円デザートだけのご注文もOK🙆 7月のランチ営業からご用意いたします。 #最中デザート #福岡グルメ #体験型デザート #サクサク最中 #和スイーツ #炭火焼きの店 #sumibiyakisyakan #大人の隠れ家 #久留米ランチ #久留米カフェ #甘味時間 #ランチ限定

2025/06/28に公開Sumibiyaki Syakan 日本福岡県

https://www.instagram.com/explore/tags/最中デザート#最中デザートhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡グルメ#福岡グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/体験型デザート#体験型デザートhttps://www.instagram.com/explore/tags/サクサク最中#サクサク最中https://www.instagram.com/explore/tags/和スイーツ#和スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/炭火焼きの店#炭火焼きの店https://www.instagram.com/explore/tags/sumibiyakisyakan#sumibiyakisyakanhttps://www.instagram.com/explore/tags/大人の隠れ家#大人の隠れ家https://www.instagram.com/explore/tags/久留米ランチ#久留米ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/久留米カフェ#久留米カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/甘味時間#甘味時間https://www.instagram.com/explore/tags/ランチ限定#ランチ限定

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. 一番人気の鶏の盛り合わせ🔥 香ばしさを自分で仕上げる、鶏の炭火焼き盛り合わせ。炭火を囲みながら、自分のペースでじっくり焼く楽しみ。 🐓 親鶏、もも、せせり、手羽先。部位ごとの旨みと食感を、 🌿 ポン酢・梅・柚子胡椒・天日塩でお好みの味わいに。炭火の香りとともに、冷えた生ビールや爽快なハイボールが恋しくなる。大人のための、贅沢なひとときを。 Open 水/木/金/土/18:00~22:00 #鶏の炭火焼き #鶏盛り合わせ #炭火焼き #sumibiyakisyakan #久留米グルメ #北野町 #久留米ランチ #久留米ディナー #大人の隠れ家 #土と火の空間

2025/06/26に公開Sumibiyaki Syakan 日本福岡県

https://www.instagram.com/explore/tags/鶏の炭火焼き#鶏の炭火焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/鶏盛り合わせ#鶏盛り合わせhttps://www.instagram.com/explore/tags/炭火焼き#炭火焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/sumibiyakisyakan#sumibiyakisyakanhttps://www.instagram.com/explore/tags/久留米グルメ#久留米グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/北野町#北野町https://www.instagram.com/explore/tags/久留米ランチ#久留米ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/久留米ディナー#久留米ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/大人の隠れ家#大人の隠れ家https://www.instagram.com/explore/tags/土と火の空間#土と火の空間

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. 【壺仕立て親鳥の塩麹漬け】塩麹の力で、親鳥はしっとりと柔らかく。一晩かけてじっくりと旨味を引き出し、壺にそっと仕込みました。お客様の手で焼き上げていただくこの一皿は、外は香ばしく、中はふっくらジューシーに。噛みしめるたびに、塩麹が引き出す深い味わいが広がります。火にかける楽しみと、熟成された旨味を、壺の中から、ゆっくりと。 #久留米グルメ #北野町 #久留米ディナー #久留米ごはん #福岡グルメ #福岡ごはん #久留米の美味しいお店

2025/06/11に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/久留米グルメ#久留米グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/北野町#北野町https://www.instagram.com/explore/tags/久留米ディナー#久留米ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/久留米ごはん#久留米ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡グルメ#福岡グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡ごはん#福岡ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/久留米の美味しいお店#久留米の美味しいお店

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. 旬菜せいろと鶏ハンバーグ御膳 ⁡ とろける卵黄と照り焼きだれ。やさしい味わいの豆腐入り鶏ハンバーグに、蒸籠でふっくら仕上げた旬の野菜を添えて。そして、土の竈で炊き上げたごはんは、一粒一粒に甘みと香ばしさを閉じ込めました。手仕事のぬくもりと、自然の恵みを感じる御膳です。 ⁡ #旬菜せいろ #鶏ハンバーグ #卵黄のせ #塩麹野菜 #せいろ蒸し #竈ごはん #和食ランチ #隠れ家ランチ #久留米ランチ #久留米グルメ #久留米和食 #久留米隠れ家 #福岡ランチ #SUMIBIYAKISYAKAN

2025/06/02に公開- 指定なし

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. ■ 旬菜せいろと鶏ハンバーグ御膳 ⁡ ⁡ 丁寧に蒸し上げた季節野菜と、豆腐入りのふわふわ鶏ハンバーグ。とろり卵黄と、甘辛の照り焼きだれをからめて。 ⁡ 塩麹でやさしく味付けした蒸籠野菜は、噛むほどに旨みが広がります。 ⁡ ひと息つきたくなるような昼のひとときに、心と体にやさしい御膳をご用意しました。 ⁡ ▫️数量限定／ランチタイムのみ ▫️ご予約も承っております ⁡ #旬菜せいろ #鶏ハンバーグ #卵黄のせ #塩麹野菜 #和ランチ #隠れ家ごはん #久留米ランチ #久留米グルメ #久留米カフェ #久留米ごはん #久留米和食 #久留米隠れ家 #福岡グルメ #福岡ランチ #久留米ランチ巡り #久留米ランチ部

2025/06/01に公開Sumibiyaki Syakan 日本福岡県

https://www.instagram.com/explore/tags/旬菜せいろ#旬菜せいろhttps://www.instagram.com/explore/tags/鶏ハンバーグ#鶏ハンバーグhttps://www.instagram.com/explore/tags/卵黄のせ#卵黄のせhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹野菜#塩麹野菜https://www.instagram.com/explore/tags/和ランチ#和ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/隠れ家ごはん#隠れ家ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/久留米ランチ#久留米ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/久留米グルメ#久留米グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/久留米カフェ#久留米カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/久留米ごはん#久留米ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/久留米和食#久留米和食https://www.instagram.com/explore/tags/久留米隠れ家#久留米隠れ家https://www.instagram.com/explore/tags/福岡グルメ#福岡グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡ランチ#福岡ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/久留米ランチ巡り#久留米ランチ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/久留米ランチ部#久留米ランチ部

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. 左官がつくった、食べる場所。土の竈と囲炉裏。炭火では鶏を香ばしく焼き、土の竈では、やさしく蒸しあげる。ここにあるのは、「居」と「食」、そのすべてに宿る左官の手仕事。どこか懐かしくて、心がほどけるような時間をこの空間で過ごしていただけたら嬉しいです。「居」と「食」を通じて、どこか懐かしい日本の美しさを、伝えていきたい。土と火のぬくもりに包まれた静かな時間を、ぜひ味わいに来てください。 #左官 #炭火焼き #竈のある暮らし #囲炉裏料理 #久留米グルメ#福岡グルメ #どこか懐かしい場所 #居と食の店#久留米

2025/05/24に公開Sumibiyaki Syakan 日本福岡県

https://www.instagram.com/explore/tags/左官#左官https://www.instagram.com/explore/tags/炭火焼き#炭火焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/竈のある暮らし#竈のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/囲炉裏料理#囲炉裏料理https://www.instagram.com/explore/tags/久留米グルメ#久留米グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/福岡グルメ#福岡グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/どこか懐かしい場所#どこか懐かしい場所https://www.instagram.com/explore/tags/居と食の店#居と食の店https://www.instagram.com/explore/tags/久留米#久留米

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. 宮崎県産の鶏肉を、自らの手で炭火焼きに。地元の新鮮な野菜とともに、じっくりと味わう時間。当店では、・宮崎県産の鶏肉・地元の旬野菜・たごもり農園のお米・あかね農場のたまご厳選した素材を、土壁に包まれた静かな空間で。竈で炊いたご飯と蒸し料理もご用意しています。夜は18時〜22時まで営業。炭火と向き合う、穏やかなひとときをぜひ。 #久留米グルメ #久留米ディナー #宮崎地鶏 #炭火焼き体験 #竈炊きご飯 #たごもり農園 #あかね農場 #地元野菜 #大人の隠れ家 #和食のある暮らし #土壁の店 #蒸し料理 #SUMIBIYAKISYAKAN

2025/05/23に公開Sumibiyaki Syakan 日本福岡県

https://www.instagram.com/explore/tags/久留米グルメ#久留米グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/久留米ディナー#久留米ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/宮崎地鶏#宮崎地鶏https://www.instagram.com/explore/tags/炭火焼き体験#炭火焼き体験https://www.instagram.com/explore/tags/竈炊きご飯#竈炊きご飯https://www.instagram.com/explore/tags/たごもり農園#たごもり農園https://www.instagram.com/explore/tags/あかね農場#あかね農場https://www.instagram.com/explore/tags/地元野菜#地元野菜https://www.instagram.com/explore/tags/大人の隠れ家#大人の隠れ家https://www.instagram.com/explore/tags/和食のある暮らし#和食のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/土壁の店#土壁の店https://www.instagram.com/explore/tags/蒸し料理#蒸し料理https://www.instagram.com/explore/tags/SUMIBIYAKISYAKAN#SUMIBIYAKISYAKAN

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