コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順【おたる政寿司 銀座】 [中村孝志社長様、いつもご贔屓いただき、誠にありがとうございます。] 東京都中央区銀座1-7-7 POLA銀座ビル10F 東京事務所 北海道小樽市花園1-1-1 東京都中央区月島3-7-12 ザ・シティ月島3F 北海道小樽に「政寿司」を創業したのが昭和13年（1935年）。 https://www.instagram.com/takanaka1024/?utm_source=ig_web_button_share_sheet https://www.instagram.com/otarumasazushi_ginza?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== 私たちの理念である『おいしさづくり、人づくり、幸せづくり』を掲げ、80年もの時を重ねることができました。 小樽から始まった政寿司が、東京の銀座・新宿、名古屋の栄、そして国をまたいでタイのバンコクまで店舗を展開することができたのも、皆様からのご愛顧や暖かい励ましを受けたからだと感じております。 「おたる政寿司」の関係者一同、心よりお礼申し上げます。 『小樽を世界へ』 世界中のお客様に、美味しい北海道小樽の寿司を伝えていきたい このコンセプトを守り、お客様から「北海道を感じるなら、おたる政寿司しかない」と言っていただけるよう、常に努力をしております。 中村 孝志 – Takayuki Nakamura – 1978年、北海道小樽市生まれ。東京の名店で3年間の修業後、2005年に帰郷。ロンドンで開催された「SUSHI AWARD 2008年」で世界4位。2010年に東京進出の最高責任者。小樽さくら祭創作寿司コンテスト2年連続優勝。北海道全調理師すし調理技能コンクール優勝など多数。小樽市の観光大使という顔もある。 「おたるの寿司文化を世界に広める、その使命を果たす第一歩として銀座に進出しました。小樽市は世界に誇れる魚介が水揚げされる漁港があるばかりではなく、北海道ならではの人情味あふれるあたたかな接客サービスや、ガラス工芸などの職人も活躍し、創造性豊かな文化を持ち合わせているんです。そして、海という大自然やそこに棲む魚たちへの感謝を『魚供養感謝祭』という先代が構想したイベントとして開催、地元では今もつづいています。銀座に店を出すとき、三代目だからという理由で冷ややかな目で見られることもありましたが（笑）、私はもともとチャレンジが大好きなんですね。そんなプレッシャーを、ゼロから一をつくりだすときのワクワク感に変えて、壁紙ひとつ、グラスひとつを選ぶことも自分のやり方で進めていきました」 「気持ちを前向きにすること。ポジティブシンキングという言い方もありますけど、私は『健全度』と呼んでいるんですね。この健全度を、自分でコントロールすることが、この仕事では求められていると感じています。それは、つけ場に立つ職人だけの話ではありません。サービスや調理師など、すべてのスタッフに欠かせない精神的なスキルだと思っています」 「当社はゴールではないと思っています。寿司文化をしっかりと習得し、人づくり、店づくり、経営についても学び、職人を越えた立派な経営者として巣立っていってほしいんです。私はいつも思うんですよ。飲食業の価値が実際に働いている現場の人に伝わっていないと。飲食業って素晴らしい仕事なんです。私はその価値をしっかりと伝えていきたいと思っています」 https://www.tiktok.com/@otaru_masasushi?pid=creator_embed&referer_url=masazushi.co.jp/about/&refer=creator_embed&embed_source=121374463,121451205,121439635,121433650,121404359,72778570,121331973,120811592,120810756;null;embed_discover_button #おたる政寿司 #otarumasazushi_ginza @otarumasazushi_ginza #takanaka1024 @takanaka1024 #中村孝志 #寿司 #銀座ディナー #銀座寿司 #銀座お寿司 #銀座個室 #高級寿司 #接待 #寿司ランチ #東京グルメ #東京ランチ #寿司スタグラム #銀座テイクアウト #銀座デート #銀座ランチ部 >>>>> 小樽・・・世界に誇れる魚介が水揚げされる漁港・・・海岸＝リヴィエラ（伊）・・・・♪冬のリヴィエラ／ ♪夏のリビエラ 〜Summer Night in Riviera〜 #大瀧詠一 #松本隆 #はっぴいえんど #細野晴臣 #森進一 #TAKA2024/09/18に公開おたる政寿司銀座 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/おたる政寿司#おたる政寿司https://www.instagram.com/explore/tags/otarumasazushi_ginza#otarumasazushi_ginzahttps://www.instagram.com/explore/tags/takanaka1024#takanaka1024https://www.instagram.com/explore/tags/中村孝志#中村孝志https://www.instagram.com/explore/tags/寿司#寿司https://www.instagram.com/explore/tags/銀座ディナー#銀座ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/銀座寿司#銀座寿司https://www.instagram.com/explore/tags/銀座お寿司#銀座お寿司https://www.instagram.com/explore/tags/銀座個室#銀座個室https://www.instagram.com/explore/tags/高級寿司#高級寿司https://www.instagram.com/explore/tags/接待#接待https://www.instagram.com/explore/tags/寿司ランチ#寿司ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ランチ#東京ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/寿司スタグラム#寿司スタグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/銀座テイクアウト#銀座テイクアウトhttps://www.instagram.com/explore/tags/銀座デート#銀座デートhttps://www.instagram.com/explore/tags/銀座ランチ部#銀座ランチ部https://www.instagram.com/explore/tags/大瀧詠一#大瀧詠一https://www.instagram.com/explore/tags/松本隆#松本隆https://www.instagram.com/explore/tags/はっぴいえんど#はっぴいえんどhttps://www.instagram.com/explore/tags/細野晴臣#細野晴臣https://www.instagram.com/explore/tags/森進一#森進一https://www.instagram.com/explore/tags/TAKA#TAKA3.25%1511【クリスチャン・ディオール、 夢のクチュリエ】 2022年12月21日（水）－ 2023年5月28日（日） 東京都現代美術館 https://www.instagram.com/mot_museum_art_tokyo?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== 東京都現代美術館 / Museum of Contemporary Art Tokyo 〒135-0022 東京都江東区三好4-1-1(木場公園内) 4-1-1 Miyoshi, Koto-ku, Tokyo 135-0022 Japan パリ装飾芸術美術館での成功に続き、ロンドン、ニューヨークと世界を巡回してきた「クリスチャン・ディオール、夢のクチュリエ」展を開催します。本展はディオールと日本との真摯かつ貴重な絆を称える特別な展覧会となります。 OMAのパートナーである建築家、重松象平氏が日本文化へのオマージュとしてデザインした新しい空間演出に導かれ、フロランス・ミュラー氏のキュレーションにより再考案されたこの回顧展では、創設者クリスチャン・ディオールが影響を受けた芸術から、彼の庭園に対する愛、豪華な舞踏会の魔法、ディオールのコレクションに最初から影響を与えていた日本の豊かな創造性への魅力など、素晴らしい発見を伴う75年を超える情熱にスポットが当てられています。ユニークなコラボレーションと相互への賞賛によって結ばれたこの揺るぎない友情は、ほとんどが初公開となる貴重なアーカイブ資料によって映し出されます。 「ニュールック」の永遠の象徴である「バー」スーツをはじめとした、過去から現在までのアクセサリーやオートクチュール モデルの数々。クリスチャン・ディオール、そしてイヴ・サン＝ローラン、マルク・ボアン、ジャンフランコ・フェレ、ジョン・ガリアーノ、ラフ・シモンズ、マリア・グラツィア・キウリといった後継者である歴代のクリエイティブ ディレクターたちが考案した作品のひとつひとつが公開されています。本展では、東京都現代美術館が所蔵する貴重な作品や、日本人写真家・高木由利子氏（注釈3）が本展およびポスターのために撮り下ろした写真など、魅力的な作品が展示されます。また、クリスチャン・ディオールの先見性を受け継ぎ、「ディオール レディ アート」や、「レディ ディオール アズ シーン バイ」などで再解釈されたバッグ「レディ ディオール」に加え、「ミス ディオール」、「ジャドール」といった、フレグランスの世界など、ディオールの歴史と絶え間ない創意工夫の賜物である、斬新なアイコンも展示されます。 #ChristianDior #Dior ＞＞＞＞ Christian Dior・・・ #中谷美紀 ♪砂の果実／ The Other Side of Love #坂本龍一 #WillLee #ChrisPaker2024/09/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ChristianDior#ChristianDiorhttps://www.instagram.com/explore/tags/Dior#Diorhttps://www.instagram.com/explore/tags/中谷美紀#中谷美紀https://www.instagram.com/explore/tags/坂本龍一#坂本龍一https://www.instagram.com/explore/tags/WillLee#WillLeehttps://www.instagram.com/explore/tags/ChrisPaker#ChrisPaker2.52%1180食文化サロン 白金劉安 【淑女に美肌！紳士に活力！いきいき健やかな人生125歳】 http://www.shirokane-ryuan.com/ https://www.instagram.com/ryuan77?igsh=MXBzZDc4Z3VkZGg2bQ== 今回も、那須正則 店主様にお願いして、専門家向けに特別にご講義をいただきました。 那須様、ありがとうございました。 #食文化サロン白金劉安 #白金劉安 #劉安 #ミシュランガイド #ミシュランガイド一つ星 #アンチエイジング #薬膳 #那須正則 店主 #中国料理 #中華料理 #中華 #ryuan77 @ryuan77 ロイヤルブルーティ @royalblueteajapan ロイヤルブルーティージャパン株式会社 @ Royal Blue Tea Roppongi ロイヤルブルーティー六本木 ROYAL BLUE TEA Luxury bottled tea www.royalbluetea.com #royalbluetea.japan @royalbluetea.japan #royalbluetea #ロイヤルブルーティージャパン株式会社 #ロイヤルブルーティージャパン #ロイヤルブルーティー #茶宴 #ボトルドティー https://www.instagram.com/royalbluetea.japan?igsh=NmZqM3Fzc2g5eXZw https://www.instagram.com/keke.yoshimoto?igsh=MWV0ZWtpaWUzZjNrZw== #keke.yoshimoto? @keke.yoshimoto? https://www.instagram.com/komako0828?igsh=M3h0MnY2aHNyajVq #Komako Nishikawa @komako0828 #西川駒子 さん、ご提案ありがとうございました。 ＞＞＞＞ のぞみ・かなえ・たまえ・・・♪めだかの兄妹 作詞:荒木とよひさ 作曲:三木たかし 編曲： #坂本龍一2024/09/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/食文化サロン白金劉安#食文化サロン白金劉安https://www.instagram.com/explore/tags/白金劉安#白金劉安https://www.instagram.com/explore/tags/劉安#劉安https://www.instagram.com/explore/tags/ミシュランガイド#ミシュランガイドhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュランガイド一つ星#ミシュランガイド一つ星https://www.instagram.com/explore/tags/アンチエイジング#アンチエイジングhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳#薬膳https://www.instagram.com/explore/tags/那須正則#那須正則https://www.instagram.com/explore/tags/中国料理#中国料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華料理#中華料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華#中華https://www.instagram.com/explore/tags/ryuan77#ryuan77https://www.instagram.com/explore/tags/royalbluetea#royalblueteahttps://www.instagram.com/explore/tags/ロイヤルブルーティージャパン株式会社#ロイヤルブルーティージャパン株式会社https://www.instagram.com/explore/tags/ロイヤルブルーティージャパン#ロイヤルブルーティージャパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ロイヤルブルーティー#ロイヤルブルーティーhttps://www.instagram.com/explore/tags/茶宴#茶宴https://www.instagram.com/explore/tags/ボトルドティー#ボトルドティーhttps://www.instagram.com/explore/tags/keke#kekehttps://www.instagram.com/explore/tags/Komako#Komakohttps://www.instagram.com/explore/tags/西川駒子#西川駒子https://www.instagram.com/explore/tags/坂本龍一#坂本龍一2.54%1190【吉祥寺聘珍樓】 聘珍樓さんのスペシャリティ、「薬膳(アンチエイジング薬膳)」をテーマにした勉強会です。 大宅さんのリクエストで「豚足を美味しく調理するには」をお願いしました。 福澤シェフ、加藤支配人、濱田先輩、素敵なおもてなしありがとうございました。 https://www.instagram.com/heichinrou?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== 🔳聘珍樓🔳 百四十年の変遷は中国料理の伝統とともに・・・ 一八八四年（明治十七年）聘珍樓は横浜で産声をあげました。たくさんの外国船が行き交い、日本で初めての蒸気機関車が煙をあげて走っていた時代です。以来百四十年。 日本に現存する最古の中国料理店として多くのお客様にご愛顧いただいております。 「良き人、素晴らしき人が集まり来る館」という「聘珍樓」の名に込められた思いと、お客様にひたすら尽くし、吟味された素材で織りなす料理人たちの真剣勝負の数々。 私たちはこれからも、その土地の食材と中国料理の伝統と技をもって、美味しく楽しい料理を提供してまいります。 🔳聘珍樓の薬膳料理とは 薬膳料理で元気になりたい、綺麗になりたい、という方が増えてきています。 聘珍樓の薬膳料理は、中国料理にもとから備わる「薬食同源」に注目し、健康・美容の目的を叶える中国伝統医学のセオリーに基づき食材の力を組み合わせ、体の内側へ届けていくものです。 これらの料理には、中国食材の宝であるふかひれ、なまこ、スッポン、烏骨鶏、クコ、なつめなどもふんだんに使います。 古来からの長寿食材には免疫力増強、抗酸化、保湿力改善、血流改善などの効果が高いことが最近の研究で解明されてきており、中国料理は現代の要求を満たすアンチエイジング・フードとして、今、新たな脚光を浴びています。 聘珍樓の厨房に伝わる「醤」を生かした煮物や焼き物、広東料理ならではの食材をイキイキとライブ感いっぱいに仕上げる炒めもの、手間と時間をかけて作り上げるスープなど。それぞれの料理の中に光る、「健康力を高める」おいしさ。 体の内側から、元気になる、綺麗になる「聘珍樓の薬膳料理」をぜひご体験ください。 🔳アンチエイジング薬膳 健康長寿をかなえる一手段として、滋養に満ちたスープを召し上がっていただきたい。 そんな聘珍樓の思いを込めた「アンチエイジング 薬膳プレミアム壺蒸しコース」が誕生しました。 お届けするのは、月ごとの養生テーマに合わせた食養薬膳。 食べ終わったときの体の喜びと満足感を味わってください。 聘珍樓が皆様の健やかさへのお手伝いを、毎月できますように 🔳薬膳セミナー講師：大田ゆう子先生（国際中医薬膳師・国際中医師） 「聘珍樓」薬膳セミナー講師。 ほかに「聘珍樓」美肌薬膳コース、アンチエイジング薬膳コースの監修や、「聘珍薬膳茶」の商品プロデュースを手がける。 体調不良を漢方薬や薬膳で改善した自らの経験から、中医学に基づいて健康をセルフケアする薬膳の考え方を伝えるべく、「洗足薬膳お料理教室」を主宰する。 かんたんなステップでおいしくできて、対症が明確な薬膳が好評。 教室では自家菜園で育てた無農薬の野菜を主に使用し、野菜の効能を積極的に薬膳に取り入れている。 立教大学卒業。 北京中医薬大学日本校中医中薬科、薬膳専科。 エコール辻東京。 日本茶アドバイザー、（社）東京生薬協会認定「薬用植物指導員」 🔳聘珍樓総料理長：西崎英行先生 1989年 聘珍樓入社 日比谷聘珍樓勤務 2000年 溜池山王聘珍樓副料理長に就任 2002年 溜池山王聘珍樓料理長に就任 2009年 聘珍樓副総料理長に就任 2010年 聘珍樓総料理長に就任 #聘珍樓 #日比谷聘珍樓 #大阪聘珍樓 #吉祥寺聘珍樓 #小倉聘珍樓ANNEX #中国料理 #中華料理#heichinrou #中国料理 #中華料理 #中華 #中国菜 #chineserestaurant #Cantonese #CantoneseCuisine #広東料理 #广东菜 #粤菜 #粵菜 #香港 #香港料理 https://www.instagram.com/kozuooya?igsh=MXVldXk5aWxsNW52aw== #kozuooya @kozuooya ＞＞＞＞＞ ♪NEO GEO #坂本龍一 ：key JULY 1987 at NHK HALL2024/09/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/聘珍樓#聘珍樓https://www.instagram.com/explore/tags/日比谷聘珍樓#日比谷聘珍樓https://www.instagram.com/explore/tags/大阪聘珍樓#大阪聘珍樓https://www.instagram.com/explore/tags/吉祥寺聘珍樓#吉祥寺聘珍樓https://www.instagram.com/explore/tags/小倉聘珍樓ANNEX#小倉聘珍樓ANNEXhttps://www.instagram.com/explore/tags/中国料理#中国料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華料理#中華料理https://www.instagram.com/explore/tags/heichinrou#heichinrouhttps://www.instagram.com/explore/tags/中華#中華https://www.instagram.com/explore/tags/中国菜#中国菜https://www.instagram.com/explore/tags/chineserestaurant#chineserestauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/Cantonese#Cantonesehttps://www.instagram.com/explore/tags/CantoneseCuisine#CantoneseCuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/広東料理#広東料理https://www.instagram.com/explore/tags/广东菜#广东菜https://www.instagram.com/explore/tags/粤菜#粤菜https://www.instagram.com/explore/tags/粵菜#粵菜https://www.instagram.com/explore/tags/香港#香港https://www.instagram.com/explore/tags/香港料理#香港料理https://www.instagram.com/explore/tags/kozuooya#kozuooyahttps://www.instagram.com/explore/tags/坂本龍一#坂本龍一2.52%1180【 中国菜 ARATA 】 和田隆一氏と小野洋司氏のザ・キャピトル東急ホテル同窓会のお席を、今注目のARATAでお願いしました。 中園シェフ、素晴らしいお料理をありがとうございました。 東京都中央区日本橋小舟町15-17 金座通り沿い西鉄イン横 https://www.instagram.com/arata.nihonbashi2022?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== 🔲人形町の街角に佇む、洗練された門構えの【中国菜 ARATA】。 日本人に愛される新しい四川料理を 四川料理の伝統的な文化や技術を大切にしながらも、新しいアイデアが散りばめられた洗練されたコース料理。 日本ならではの食材、風土を取り入れ、食材本来の旨味や香りの余韻を引き出すことを心がけております。ドリンクは、日本ワインを中心に取り揃え【ARATA】は料理を通して日本の魅力を発信してまいります。 様々な香りや辛みが交差し調和する中で、ダイナミックにかつ繊細に料理が仕上がっていく過程を楽しむのも【ARATA】の醍醐味。ライブ感あふれるカウンターで、五感が満たされる幸せな時間をお届けいたします。 🔲四川を中心とする本格中国料理を、日本ワインと共にお愉しみいただけます。カウンター席で囲まれるように作られた解放感に溢れるオープンキッチンではライブ感たっぷりにシェフが腕を振るいます。 他では味わえない非日常的な空間をご提供いたします。 大切な人とのご会食や記念日、ビジネス利用など様々なシーンでご利用ください。 ゲストの要望に応える、柔軟さを持ち続けて 【ARATA】がカウンターにこだわったのはお客様とのつながり。料理の詳細を伝えるなど、お客様との会話を大切にしております。 辛さの調整や好みの食材でコースを構成することも承っておりますので、お気軽にご相談ください。 会食や接待、記念日、お一人様、貸し切り等、それぞれのシーンに合わせてのご利用をお待ちしております。 🔲中園健司 1981年、福岡県出身。 料理好きの祖父の影響で、小学生の頃より調理の道を志すようになった。手先が器用な祖父の手料理が食卓に並んだ瞬間、家族皆、感動に包まれた。 料理は、目の前の人を喜ばすことができ、人と人とをつなげ、一層美味しさを生むことを祖父「新」の側で感じることができた。伝統的な四川料理に次世代の新しさを加え、お客様に笑顔と幸せがあふれる料理、空間を提供したい、そう思う気持ちから店名は【ARATA】と名付けました。 四川料理の伝統を継承しながら、さらなる高みを目指して 【中国料理 天外天】のシェフ中川優氏に師事し修業を積んだ後、同店の副料理長に就任。【天外天】での10年間の経験を経て、麻布十番の四川料理店【飄香（ピャオシャン）】に入店。副料理長を務める。2023年1月8日オープンの【中国菜ARATA】では、料理長としてその手腕を発揮。多彩な調理法で多彩な味を表現できる四川料理は、どれだけ勉強を重ねても習得しきれない奥深さがあるところが魅力だと語る。 専門学校卒業後 2001年 千駄木 天外天入社 2008年には副料理長を務める 2010年 福岡 八仙閣入社 2014年 厚生労働大臣賞受賞 金賞受賞（日本中国料理コンクール前菜部門） 2018年 老四川飄香入社 六本木ヒルズ、銀座三越と副料理長を務める。 2023年 オーナーシェフとして開業 シェフ経歴、第１１回日本中国料理協会コンクール前菜部門金賞受賞（厚生労働大臣賞受賞） 🔲「ARATA」は私の祖父、新の名前をとりました。 畑、料理、盆栽、生け花、何でもやりましたね。お酒も、すきでした。 ある日、酔っ払って川に落ちましたが生きてました😃 そんなことも、、、 店名にした理由は、祖父が、手料理を皆に振る舞っている姿が、なんとも幸せそうに見えたからです。 @arata.nihonbashi2022 #arata.nihonbashi2022 #老四川飄香銀座三越店 #老四川飄香 #飄香 #_piaoxiang_ #井桁良樹シェフ #四川料理 #川菜 #中国料理 #中華料理 #中華#chinesefood #chinesecuisine #東京中華 #食べログ高評価 @ryu5dawa #ryu5dawa #xiaoyeyangsi6 @xiaoyeyangsi6 ＞＞＞＞ 新・・・朝・・・・♪朝焼けのブルーラグーン #高中正義 #野呂一生 #斉藤ノブ2024/09/03に公開人形町 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/arata#aratahttps://www.instagram.com/explore/tags/老四川飄香銀座三越店#老四川飄香銀座三越店https://www.instagram.com/explore/tags/老四川飄香#老四川飄香https://www.instagram.com/explore/tags/飄香#飄香https://www.instagram.com/explore/tags/_piaoxiang_#_piaoxiang_https://www.instagram.com/explore/tags/井桁良樹シェフ#井桁良樹シェフhttps://www.instagram.com/explore/tags/四川料理#四川料理https://www.instagram.com/explore/tags/川菜#川菜https://www.instagram.com/explore/tags/中国料理#中国料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華料理#中華料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華#中華https://www.instagram.com/explore/tags/chinesefood#chinesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/chinesecuisine#chinesecuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/東京中華#東京中華https://www.instagram.com/explore/tags/食べログ高評価#食べログ高評価https://www.instagram.com/explore/tags/ryu5dawa#ryu5dawahttps://www.instagram.com/explore/tags/xiaoyeyangsi6#xiaoyeyangsi6https://www.instagram.com/explore/tags/高中正義#高中正義https://www.instagram.com/explore/tags/野呂一生#野呂一生https://www.instagram.com/explore/tags/斉藤ノブ#斉藤ノブ2.48%1160【水綾閣 SUIRINKAKU】 🔷「星ヶ岡」の重鎮 小野洋司さんと和田隆一支配人、「ザ・キャピトル東急ホテル」のＯＢお二方の久方ぶりの再会に同席させていただきました。🔷 https://suirinkaku.com/ 🔲横浜市中区南仲通4-49 福久ビル1F・B1F 🔲横浜「馬車道で食べるおいしい中華料理」をコンセプト ミシュランのスターシェフ横尾博志と天才点心師網野北斗がご提供する広東中国料理です。 水の綾が地面にゆっくりと広がるように、皆様の心に静かにやさしく浸透したいという想いを込めて「水綾閣」と名付けました。 #Cantonese #CantoneseCuisine #広東料理 #粤菜 #粵菜 #広東料理 #中国料理 #中華料理 #中華 #横浜中華街 #食べログ高評価 #水綾閣 #suirinkaku @ryu5dawa #ryu5dawa https://www.instagram.com/xiaoyeyangsi6?igsh=MWlhMndzcnJlODk2bQ== #xiaoyeyangsi6 @xiaoyeyangsi6 >>>>> 小野さんの大好きなEZさん・・・24年ぶりのサディスティックスとの共演・・・ ♪恋の列車はリバプール発 #矢沢永吉 #後藤次利 #高中正義 #高橋幸宏2024/08/27に公開馬車道 日本 神奈川県https://www.instagram.com/explore/tags/Cantonese#Cantonesehttps://www.instagram.com/explore/tags/CantoneseCuisine#CantoneseCuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/広東料理#広東料理https://www.instagram.com/explore/tags/粤菜#粤菜https://www.instagram.com/explore/tags/粵菜#粵菜https://www.instagram.com/explore/tags/中国料理#中国料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華料理#中華料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華#中華https://www.instagram.com/explore/tags/横浜中華街#横浜中華街https://www.instagram.com/explore/tags/食べログ高評価#食べログ高評価https://www.instagram.com/explore/tags/水綾閣#水綾閣https://www.instagram.com/explore/tags/suirinkaku#suirinkakuhttps://www.instagram.com/explore/tags/ryu5dawa#ryu5dawahttps://www.instagram.com/explore/tags/xiaoyeyangsi6#xiaoyeyangsi6https://www.instagram.com/explore/tags/矢沢永吉#矢沢永吉https://www.instagram.com/explore/tags/後藤次利#後藤次利https://www.instagram.com/explore/tags/高中正義#高中正義https://www.instagram.com/explore/tags/高橋幸宏#高橋幸宏3.21%1491【REI Chinese Restaurant】 東京都渋谷区元代々木町10-8 関ビル 1F 🔳ミシュランガイド東京ビブグルマン2024、2023、2022 https://www.instagram.com/rei_chinese.restaurant?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== 🔳上質をカジュアルに、ホームタウンに根ざす「ネオ町中華」 「ネオ町中華」とは、モダンな明るい雰囲気を演出し、質の高い中国料理をリーズナブルに提供。 カジュアル過ぎず高級過ぎない「ネオ町中華」を打ち出し、リピーターを増やしている。 🔲オーナーシェフ 高島泰弘氏 、代々木上原住民歴15年。 自分の店を開くならこの町で、という夢を、この夏実現させた。 専門学校卒業後、最初に入った京王プラザホテルの〈南園〉では伝統的な広東料理をしっかりと習得。 続いての世田谷〈火龍園〉でもオーナーの唐朱興氏の下で広東料理を身につけた。 さらには、四大料理もあれば点心もあり、というグランドハイアット東京の〈チャイナルーム〉でも技に磨きをかけた。 そうした技術を携えて開いた店は、ガラス張りのエントランスから店内がよく見え、入りやすい雰囲気。 メニューには、店名を冠したスペシャリテ「よだれ鶏“REIスタイル”」を筆頭に、エビマヨネーズソースや黒酢すぶた、焼きギョーザ、など馴染みのある名前が並ぶ。 高島シェフが主に携わってきたのは広東料理だが、「チャイナルーム」では点心や四川料理も学ぶことができた。 独立後は中華の代表的なメニューをそろえ、そこに独自のアレンジを加えたり、盛り付けを工夫することでオリジナリティーを表現している。 また開業に向けては、「チャイナルーム」で共に働き、青山の「エッセンス」に移っていた河野廉士氏と、「火龍園」六本木店での同僚で、神奈川・鎌倉の「イチリンハナレ」に勤務していた石井瑞紀氏に声をかけ、2人とも快諾。 もう1人のスタッフを加えた計4人の精鋭メンバーで稼働しており、料理も接客も高いクオリティーを維持している。 🔲店名の「REI」は、高島シェフが「南園」時代にあこがれていた香港出身のシェフと、早朝に生まれた自身の息子の名前が共に「黎明（れいめい）」で、夜明け、新しい時代の始まりという意味を込めながら、モダンな印象にするためにローマ字書きにしたものだ。 #REI_Chinese.restaurant @REI_Chinese.restaurant #ミシュランガイド #ミシュランガイド東京 #ビブグルマン #ミシュラン #ビブグルマン #michelintk #bibgourmand #michelinstar #michelin #代々木上原 #ネオ町中華 #中国料理 #中華料理 #中華 #chines #chinesecuisine #chineserestauran >>>>> REI Chinese Restaurant・・・ モダンな明るい雰囲気を演出し、質の高いポップス・・・・♪Mind Circus #坂本龍一 #売野雅勇 #ArtoLindsay #中谷美紀2024/08/26に公開REI 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/REI_Chinese#REI_Chinesehttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュランガイド#ミシュランガイドhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュランガイド東京#ミシュランガイド東京https://www.instagram.com/explore/tags/ビブグルマン#ビブグルマンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュラン#ミシュランhttps://www.instagram.com/explore/tags/michelintk#michelintkhttps://www.instagram.com/explore/tags/bibgourmand#bibgourmandhttps://www.instagram.com/explore/tags/michelinstar#michelinstarhttps://www.instagram.com/explore/tags/michelin#michelinhttps://www.instagram.com/explore/tags/代々木上原#代々木上原https://www.instagram.com/explore/tags/ネオ町中華#ネオ町中華https://www.instagram.com/explore/tags/中国料理#中国料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華料理#中華料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華#中華https://www.instagram.com/explore/tags/chines#chineshttps://www.instagram.com/explore/tags/chinesecuisine#chinesecuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/chineserestauran#chineserestauranhttps://www.instagram.com/explore/tags/坂本龍一#坂本龍一https://www.instagram.com/explore/tags/売野雅勇#売野雅勇https://www.instagram.com/explore/tags/ArtoLindsay#ArtoLindsayhttps://www.instagram.com/explore/tags/中谷美紀#中谷美紀2.24%1050【日比谷聘珍樓】 聘珍樓さんのスペシャリティ、「薬膳(アンチエイジング薬膳)」と「広東飲茶」をテーマにした勉強会です。 藤澤支配人、素敵なおもてなしありがとうございました。 https://www.instagram.com/heichinrou?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== 谢谢姜小青的精彩表演 https://jiang-xiaoqing.xii.jp/profile/index.html 🔳聘珍樓🔳 百四十年の変遷は中国料理の伝統とともに・・・ 一八八四年（明治十七年）聘珍樓は横浜で産声をあげました。たくさんの外国船が行き交い、日本で初めての蒸気機関車が煙をあげて走っていた時代です。以来百四十年。 日本に現存する最古の中国料理店として多くのお客様にご愛顧いただいております。 「良き人、素晴らしき人が集まり来る館」という「聘珍樓」の名に込められた思いと、お客様にひたすら尽くし、吟味された素材で織りなす料理人たちの真剣勝負の数々。 私たちはこれからも、その土地の食材と中国料理の伝統と技をもって、美味しく楽しい料理を提供してまいります。 🔳聘珍樓の薬膳料理とは 薬膳料理で元気になりたい、綺麗になりたい、という方が増えてきています。 聘珍樓の薬膳料理は、中国料理にもとから備わる「薬食同源」に注目し、健康・美容の目的を叶える中国伝統医学のセオリーに基づき食材の力を組み合わせ、体の内側へ届けていくものです。 これらの料理には、中国食材の宝であるふかひれ、なまこ、スッポン、烏骨鶏、クコ、なつめなどもふんだんに使います。 古来からの長寿食材には免疫力増強、抗酸化、保湿力改善、血流改善などの効果が高いことが最近の研究で解明されてきており、中国料理は現代の要求を満たすアンチエイジング・フードとして、今、新たな脚光を浴びています。 聘珍樓の厨房に伝わる「醤」を生かした煮物や焼き物、広東料理ならではの食材をイキイキとライブ感いっぱいに仕上げる炒めもの、手間と時間をかけて作り上げるスープなど。それぞれの料理の中に光る、「健康力を高める」おいしさ。 体の内側から、元気になる、綺麗になる「聘珍樓の薬膳料理」をぜひご体験ください。 🔳アンチエイジング薬膳 健康長寿をかなえる一手段として、滋養に満ちたスープを召し上がっていただきたい。 そんな聘珍樓の思いを込めた「アンチエイジング 薬膳プレミアム壺蒸しコース」が誕生しました。 お届けするのは、月ごとの養生テーマに合わせた食養薬膳。 食べ終わったときの体の喜びと満足感を味わってください。 聘珍樓が皆様の健やかさへのお手伝いを、毎月できますように 🔳薬膳セミナー講師：大田ゆう子先生（国際中医薬膳師・国際中医師） 「聘珍樓」薬膳セミナー講師。 ほかに「聘珍樓」美肌薬膳コース、アンチエイジング薬膳コースの監修や、「聘珍薬膳茶」の商品プロデュースを手がける。 体調不良を漢方薬や薬膳で改善した自らの経験から、中医学に基づいて健康をセルフケアする薬膳の考え方を伝えるべく、「洗足薬膳お料理教室」を主宰する。 かんたんなステップでおいしくできて、対症が明確な薬膳が好評。 教室では自家菜園で育てた無農薬の野菜を主に使用し、野菜の効能を積極的に薬膳に取り入れている。 立教大学卒業。 北京中医薬大学日本校中医中薬科、薬膳専科。 エコール辻東京。 日本茶アドバイザー、（社）東京生薬協会認定「薬用植物指導員」 🔳聘珍樓総料理長：西崎英行先生 1989年 聘珍樓入社 日比谷聘珍樓勤務 2000年 溜池山王聘珍樓副料理長に就任 2002年 溜池山王聘珍樓料理長に就任 2009年 聘珍樓副総料理長に就任 2010年 聘珍樓総料理長に就任 #聘珍樓 #日比谷聘珍樓 #大阪聘珍樓 #吉祥寺聘珍樓 #小倉聘珍樓ANNEX #中国料理 #中華料理#heichinrou #中国料理 #中華料理 #中華 #中国菜 #chineserestaurant #Cantonese #CantoneseCuisine #広東料理 #广东菜 #粤菜 #粵菜 #香港 #香港料理 ＞＞＞＞＞ ♪Merry Christmas Mr.Lawrence #姜小青 (Jiang Xiao-Qing / ジャン・シャオチン)：古箏 #坂本龍一 ：Pf JULY 1987 at NHK HALL2024/08/22に公開日比谷聘珍樓 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/聘珍樓#聘珍樓https://www.instagram.com/explore/tags/日比谷聘珍樓#日比谷聘珍樓https://www.instagram.com/explore/tags/大阪聘珍樓#大阪聘珍樓https://www.instagram.com/explore/tags/吉祥寺聘珍樓#吉祥寺聘珍樓https://www.instagram.com/explore/tags/小倉聘珍樓ANNEX#小倉聘珍樓ANNEXhttps://www.instagram.com/explore/tags/中国料理#中国料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華料理#中華料理https://www.instagram.com/explore/tags/heichinrou#heichinrouhttps://www.instagram.com/explore/tags/中華#中華https://www.instagram.com/explore/tags/中国菜#中国菜https://www.instagram.com/explore/tags/chineserestaurant#chineserestauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/Cantonese#Cantonesehttps://www.instagram.com/explore/tags/CantoneseCuisine#CantoneseCuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/広東料理#広東料理https://www.instagram.com/explore/tags/广东菜#广东菜https://www.instagram.com/explore/tags/粤菜#粤菜https://www.instagram.com/explore/tags/粵菜#粵菜https://www.instagram.com/explore/tags/香港#香港https://www.instagram.com/explore/tags/香港料理#香港料理https://www.instagram.com/explore/tags/姜小青#姜小青https://www.instagram.com/explore/tags/坂本龍一#坂本龍一2.29%1070最後の大規模ロードショーラスト上映『戦場のメリークリスマス 4K修復版』 シアターギルド 代官山 https://theaterguild.co/movie/detail/MerryChristmasMrLawrence/ https://www.instagram.com/theaterguild_movie?igsh=cW40NjRuZWk2Nmwy 大島渚監督、最大のヒット作。 戦闘シーンのない戦争映画、出演は全て男。戦争の闇を容赦なく描く伝説の名作、最後の大規模ロードショー 第36回カンヌ国際映画祭で、そのテーマを巡って大きな話題を巻き起こした本作は、デヴィッド・ボウイ、坂本龍一、ビートたけし、内田裕也などの本業が俳優ではない個性的なキャスティングで原作者の日本軍俘虜収容所での体験を描いた、戦闘シーンが一切登場しない異色の“戦争”映画。俘虜となるジャック・セリアズ少佐を演じたデヴィッド・ボウイの美しさと存在感が随所で際立ち、坂本龍一扮するヨノイ大尉が次第にセリアズに惹かれていく様が描かれる。東洋と西洋の文化の対立と融合という複雑なテーマゆえに企画は難航し、製作費は膨らんだが、ビートたけしがラジオやテレビでネタにしたことで話題が独り歩きするなど、従来の映画プロモーションとは違う展開になったことも功を奏して、配給収入１０億円の大ヒットにつながった。本作で初めて映画音楽を手掛けた坂本龍一によるテーマ曲「Merry Christmas, Mr.Lawrence」は映画史上屈指の名曲として今なお愛され続けている。 2021年上映時には、本作初鑑賞となる若く新しい世代が多く来場し、色褪せぬ強烈な魅力でふたたび〈戦メリ旋風〉を吹かせた。 今年、大島渚プロダクション保有の作品が国立機関に収蔵されるため、今回が最後の大規模ロードショーとなる。 ■ストーリー １９４２年戦時中のジャワ島、日本軍の俘虜収容所。収容所で起こった事件をきっかけに粗暴な日本軍軍曹ハラ（ビートたけし）と温厚なイギリス人捕虜ロレンス（トム・コンティ）が事件処理に奔走する。一方、ハラの上官で、規律を厳格に守る収容所所長で陸軍大尉のヨノイ（坂本龍一）はある日、収容所に連行されてきた反抗的で美しいイギリス人俘虜のセリアズ（デヴィッド・ボウイ）に心を奪われてしまう。クリスマスの日にハラは「ファーゼル・クリスマス」と叫んでロレンスとセリアズを釈放してしまう。それに激怒したヨノイは捕虜の全員に整列を命じるのだが、周囲からの孤立を深める結果になり、葛藤に苦しむのだった。 監督・脚本：大島渚 脚本：ポール・マイヤーズバーグ 原作：サー・ローレンス・ヴァン・デル・ポスト「影の獄にて」 製作：ジェレミー・トーマス 撮影：成島東一郎 音楽：坂本龍一 美術：戸田重昌 1983年／日本=イギリス=ニュージーランド／英語・日本語／123分／ビスタサイズ／ステレオ 協力：大島渚プロダクション 配給・宣伝：アンプラグド ©大島渚プロダクション #theaterguild_movie @theaterguild_movie #戦場のメリークリスマス #戦メリ #大島渚 #坂本龍一 #ビートたけし #北野武 >>>>> ♪Forbidden Colours 2001Live #DavidSylvian #SteveJansen2024/08/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/theaterguild_movie#theaterguild_moviehttps://www.instagram.com/explore/tags/戦場のメリークリスマス#戦場のメリークリスマスhttps://www.instagram.com/explore/tags/戦メリ#戦メリhttps://www.instagram.com/explore/tags/大島渚#大島渚https://www.instagram.com/explore/tags/坂本龍一#坂本龍一https://www.instagram.com/explore/tags/ビートたけし#ビートたけしhttps://www.instagram.com/explore/tags/北野武#北野武https://www.instagram.com/explore/tags/DavidSylvian#DavidSylvianhttps://www.instagram.com/explore/tags/SteveJansen#SteveJansen2.44%1131【麻布 勇（Yung）】 ～2024年7月より、【NOGI】(のぎ）に店名が変わりました～ 東京都港区西麻布2-24-9 須藤ビル 1F https://www.instagram.com/nishiazabu.nogi?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== 木村シェフ、いろいろお気遣いいただき、ありがとうございました。 🔲ミシュラン2年連続掲載店‼︎ 〇ミシュランガイド東京2023ビブグルマン 〇ミシュランガイド東京2024セレクテッドレストラン 🔲シェフを務めるのは、名門ホテルの中華レストランで活躍した新進気鋭の料理人。 伝統的かつ洗練された、個性豊かな中華料理をお届け致します。 宴会・女子会利用にも最適です。 店内にはオープンキッチンでの臨場感も楽しめるカウンター席や半個室も完備されており、貸し切りなども相談可。シーンを問わず柔軟に対応してくれます。 🔲木村和明（キムラカズアキ）シェフ 日本人に愛される中華を目指す 神奈川県出身。 調理師専門学校卒業後、「TheOkuraTokyo」が誇る中国料理店『桃花林』で約９年間経験を積んだ新鋭。 その後「私厨房勇」原シェフのもとで研修した後、2022年5月15日オープンした姉妹店【麻布勇】の料理長として就任。 https://www.instagram.com/kimkaz.0119?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== #nishiazabu.nogi @nishiazabu.nogi #NOGI #ノギ #西麻布NOGI #麻布勇 #西麻布 #六本木 #乃木坂 #kimkaz.0119 @kimkaz.0119 #ミシュラン #ビブグルマン #ミシュランガイド #michelinstar #michelin #中国料理 #中華料理 #中華 #chines #chinesecuisine #chineserestauran ＞＞＞＞ 木村シェフの「愛される中華」・・・♪愛してる、愛してない #坂本龍一 #中谷美紀 #大貫妙子 #佐橋佳幸 #森俊彦 #原田大三郎 坂本龍一Live95×中谷美紀Live97;Remix2024/08/21に公開西麻布／Nishi-Azabu 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/nishiazabu#nishiazabuhttps://www.instagram.com/explore/tags/NOGI#NOGIhttps://www.instagram.com/explore/tags/ノギ#ノギhttps://www.instagram.com/explore/tags/西麻布NOGI#西麻布NOGIhttps://www.instagram.com/explore/tags/麻布勇#麻布勇https://www.instagram.com/explore/tags/西麻布#西麻布https://www.instagram.com/explore/tags/六本木#六本木https://www.instagram.com/explore/tags/乃木坂#乃木坂https://www.instagram.com/explore/tags/kimkaz#kimkazhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュラン#ミシュランhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビブグルマン#ビブグルマンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュランガイド#ミシュランガイドhttps://www.instagram.com/explore/tags/michelinstar#michelinstarhttps://www.instagram.com/explore/tags/michelin#michelinhttps://www.instagram.com/explore/tags/中国料理#中国料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華料理#中華料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華#中華https://www.instagram.com/explore/tags/chines#chineshttps://www.instagram.com/explore/tags/chinesecuisine#chinesecuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/chineserestauran#chineserestauranhttps://www.instagram.com/explore/tags/坂本龍一#坂本龍一https://www.instagram.com/explore/tags/中谷美紀#中谷美紀https://www.instagram.com/explore/tags/大貫妙子#大貫妙子https://www.instagram.com/explore/tags/佐橋佳幸#佐橋佳幸https://www.instagram.com/explore/tags/森俊彦#森俊彦https://www.instagram.com/explore/tags/原田大三郎#原田大三郎2.48%1160【Italian Bar ROMANO 麻布十番】 東京都港区南麻布１丁目５－９ ラリシェス南麻布１０１ https://www.instagram.com/romano_azabujuban?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== https://romano.jp/ イタリアの厳選された食材、伝統的な調理法など、 皆様に真のイタリア料理をご提供致します。 日本人シェフとイタリア人シェフが創り出す、日本人好みのイタリアンをおすすめワインと共にお楽しみ下さい。 【朝4時まで営業！】大人の隠れ家！厳選された食材×ワインでくつろぎの時間をご提供いたします ”夜の麻布十番を満喫” 厳選された旬の食材を使ったメニューと豊富な種類のお酒でゆっくりとした時間をお過ごしいただけます。 ディナーでのご利用や帰り道にしっぽり１杯。時間の許す限りお寛ぎください。 お客様に合わせたお酒とお料理をご提案させていただきます。 #romano_azabujuban @romano_azabujuban #イタリアン #イタリアンバル #ワインバー #港区イタリアン #麻布十番 #東京カレンダー #東京グルメ図鑑 #隠れ家レストラン #港区女子 #港区女子会 #minatoku #roppongi #pasta >>>>> ROMANO・・・♪Romance #原田知世 #ToreJohanson #高橋幸宏 #鈴木慶一 #後藤次利 #PUPA2024/08/14に公開ロマーノ 麻布十番 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/romano_azabujuban#romano_azabujubanhttps://www.instagram.com/explore/tags/イタリアン#イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/イタリアンバル#イタリアンバルhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインバー#ワインバーhttps://www.instagram.com/explore/tags/港区イタリアン#港区イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/麻布十番#麻布十番https://www.instagram.com/explore/tags/東京カレンダー#東京カレンダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ図鑑#東京グルメ図鑑https://www.instagram.com/explore/tags/隠れ家レストラン#隠れ家レストランhttps://www.instagram.com/explore/tags/港区女子#港区女子https://www.instagram.com/explore/tags/港区女子会#港区女子会https://www.instagram.com/explore/tags/minatoku#minatokuhttps://www.instagram.com/explore/tags/roppongi#roppongihttps://www.instagram.com/explore/tags/pasta#pastahttps://www.instagram.com/explore/tags/原田知世#原田知世https://www.instagram.com/explore/tags/ToreJohanson#ToreJohansonhttps://www.instagram.com/explore/tags/高橋幸宏#高橋幸宏https://www.instagram.com/explore/tags/鈴木慶一#鈴木慶一https://www.instagram.com/explore/tags/後藤次利#後藤次利https://www.instagram.com/explore/tags/PUPA#PUPA2.12%990【広東料理 中国酒家 大三元】 ミシュランガイド東京 ビブグルマン 2018、2019、2020、2021 https://www.instagram.com/p/CuYLKBQSzp-/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://daisangen-kinshicho.com/ https://www.instagram.com/dsg_stand?igsh=MTcweGlsYXd5c2Rqdg== 1980年の創業以来、東京の下町錦糸町で40年以上親しまれた広東料理店。 ミシュランビブグルマン・東京中華百名店に選ばれるなど数多くのメディアにも取り上げられた名店ですが、2023年10月にお客様に惜しまれながら、その歴史に幕を降ろされました。 #大三元 #dsg_stand @dsg_stand #ミシュラン #ビブグルマン #ミシュランガイド #michelinstar #michelin #中国料理 #中華料理 #中華 #chines #chinesecuisine #chineserestauran ＞＞＞＞＞ 大三元・・・・♪FUNKY MAHJONG #加藤和彦 #高中正義 #高橋幸宏 #後藤次利 #小原礼 #サディスティックミカバンド2024/08/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/大三元#大三元https://www.instagram.com/explore/tags/dsg_stand#dsg_standhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュラン#ミシュランhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビブグルマン#ビブグルマンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュランガイド#ミシュランガイドhttps://www.instagram.com/explore/tags/michelinstar#michelinstarhttps://www.instagram.com/explore/tags/michelin#michelinhttps://www.instagram.com/explore/tags/中国料理#中国料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華料理#中華料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華#中華https://www.instagram.com/explore/tags/chines#chineshttps://www.instagram.com/explore/tags/chinesecuisine#chinesecuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/chineserestauran#chineserestauranhttps://www.instagram.com/explore/tags/加藤和彦#加藤和彦https://www.instagram.com/explore/tags/高中正義#高中正義https://www.instagram.com/explore/tags/高橋幸宏#高橋幸宏https://www.instagram.com/explore/tags/後藤次利#後藤次利https://www.instagram.com/explore/tags/小原礼#小原礼https://www.instagram.com/explore/tags/サディスティックミカバンド#サディスティックミカバンド2.71%1261【NO MANNER／江口寿史】 2023年1月17日（火）- 2023年2月7日（火） Kaikai Kiki Gallery 開廊時間：11:00〜19:00 閉廊日：日曜・月曜・祝日 https://www.instagram.com/kaikaikikigallery?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== https://www.instagram.com/p/CntWphYrr0p/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 2023年1月17日より、カイカイキキギャラリーでは江口寿史によるカイカイキキ初の個展「NO MANNER」を開催いたします。 江口寿史氏は、漫画が日本文化の一大産業と言える規模に拡大した80年代に、ギャグ系の漫画で業界を牽引してきました。 その後女性を美しく描くことに集中し始め、現在でも第一線で制作を続け、今に至るまで第一線でクリエイティブ業界全体に影響を与えてきています。 カイカイキキギャラリーでは、2022年の台北ダンダイ、アートバーゼル香港で初めて江口氏の作品を発表。 江口氏の原画を元にカイカイキキの工房で制作した大型ペインティング2点を発表いたしました。今日の現代美術業界でも多くのフォロワーを生む江口氏の作品は、その始祖としてもコレクター達の熱い視線を浴びました。 満を持しての初の個展である本展では、新作ペインティング15点を出展。今回も江口氏の原画を元にカイカイキキの工房で制作を行い、江口氏の重ねてのチェックを経て完成した作品群が並びます。 みなさまのご来廊を心よりお待ちしております。 作家からのメッセージ No Manner No Trust No Love No Respect No History No Pride No Art 展覧会について ここ数年、日本のアート業界では、漫画家であり、イラストレーターの江口寿史さんからの影響が色濃く出た、女性を主軸とするペインティング作品を目にすることが増えました。 江口寿史さんはマンガ家にして、イラストレーターなのですが、そのジャンルを超えて「絵師」としての高い人気があり、美術館での個展が多く企画開催されています。 『KING OF POP』という一冊の画集の発刊をきっかけにして、日本の公の美術館等での巡回展を2015年より2017年までに8回、そして『彼女』展を2018年から金沢の21世紀美術館を皮切りにスタートして、2022年現在で8回ツアーしており、その中で、徐々にご本人自体がアートと漫画の境界線を融解させてきている状況です。 その彼の作品に、今回新たに現代美術的作法を取り入れて、ペインティングを制作発表致します。 その「作法」とは何か、を読み解くことも本展の白眉な箇所と言えるかもしれません。業界を横断可能な作家本人による絵の実力と、関わる人間達からの信認を得られるのか否かの査定そのものが、芸術とは何かを問うこととなる挑戦と言えましょう。 いくつものレイヤーが折り重なる本展では、私、村上隆が2000年より20年以上提唱している「スーパーフラット」の真骨頂を理解して頂けると考えています。 村上隆 @egutihisasi @eguchiworks #江口寿史 #HisashiEguchi #kaikaikiki #kaikaikikigallery >>>> 江口先生と縁のある「80'sテクノ」・・・・♪戦場のメリークリスマス performed by Kraftwerk #Kraftwerk #坂本龍一2024/08/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/江口寿史#江口寿史https://www.instagram.com/explore/tags/HisashiEguchi#HisashiEguchihttps://www.instagram.com/explore/tags/kaikaikiki#kaikaikikihttps://www.instagram.com/explore/tags/kaikaikikigallery#kaikaikikigalleryhttps://www.instagram.com/explore/tags/Kraftwerk#Kraftwerkhttps://www.instagram.com/explore/tags/坂本龍一#坂本龍一2.29%1070【京、静華】 https://www.instagram.com/kyo_seika?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== http://kyoseika.com/ ミシュランガイド京都⭐ 2024、2023、2022、2021、2020 京、静華 京都・岡崎にある中国料理店「京、静華」です。 18：00一斉スタート、季節のお料理20,000円(税サ別)より。ご予約はお電話にて(DMでは受付しておりません)。空席情報を投稿、ストーリーにて随時発信します。お休みは月火・不定休あり。ホームページのカレンダーにてご確認ください。 🔲時に中国の文献から漢文を紐解きレシピを再現。 ここ京都だからこそ出合える美しき中華料理の名店。 京都の平安神宮近く、建物2階に店を構える「京 静華」。 すぐ側を流れる琵琶湖疏水の穏やかさが美食の情緒を掻き立てる。 供されるのは、思わず眺めていたくなるような美しく繊細な中華料理。 中国の文献を紐解き、漢文で記述された調理法を再現するなど、店主である宮本氏の探究心と感性が遺憾なく発揮された一皿を愉しむことができる。 京都の朝採り野菜など新鮮な食材が際立つ滋味溢れる味わいは、爽やかな感動をもたらすはずだ。 🔲オーナーシェフ 宮本静夫氏 1983年に静岡県・浜松市で「静華」を開業。店の営業のかたわら、香港や台湾、北京など各地の料理の現場で研鑽を重ねる。 その後、50代半ばでいったん店を閉め、北京での留学生活を経て2008年に京都で「京、静華」をオープン。 2019年の大規模改装を経て、翌年ミシュラン一つ星を獲得。 進化を続ける中国料理店として常に注目を集めています。 🔲昔ながらの 私は中国の古い時代の文献を紐解いてレシピを再現するということをずっと続けています。 そのときそのときで、料理全般のブームや、中国料理というジャンルに限った中でも色々な流行があります。 そうした表面的な流行にとらわれず、広く人びとに愛されてきた料理は、いつから始まって、どんなふうに世間に広まっていったんだろうと。そんなことを先人たちの記録から学び取れたらと考えて続けている試みです #kyo_seika @kyo_seika #京静華 #ミシュラン京都大阪2024 #michelinkyoto #京都中華 #京都 #kyoto #食べログ高得点 #ミシュラン #ミシュランガイド #ミシュラン一つ星 #michelinstar #michelin #中国料理 #中華料理 #中華 #chines #chinesecuisine #chineserestauran >>>>> 過去のヒット曲を紐解いてサントラとして、お料理をを再現するエッセンスにするということをずっと続けています。 そのときそのときで、音楽のブームや、歌謡曲というジャンルに限った中でも色々な流行があります。 そうした表面的な流行にとらわれず、広く人びとに愛されてきた歌には、いつから始まって、どんなふうに世間に広まっていったんだろうと。 ♪まちぶせ #松任谷由実 #荒井由実 #石川ひとみ #林立夫 #鈴木茂 #松任谷正隆2024/08/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/kyo_seika#kyo_seikahttps://www.instagram.com/explore/tags/京静華#京静華https://www.instagram.com/explore/tags/ミシュラン京都大阪2024#ミシュラン京都大阪2024https://www.instagram.com/explore/tags/michelinkyoto#michelinkyotohttps://www.instagram.com/explore/tags/京都中華#京都中華https://www.instagram.com/explore/tags/京都#京都https://www.instagram.com/explore/tags/kyoto#kyotohttps://www.instagram.com/explore/tags/食べログ高得点#食べログ高得点https://www.instagram.com/explore/tags/ミシュラン#ミシュランhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュランガイド#ミシュランガイドhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュラン一つ星#ミシュラン一つ星https://www.instagram.com/explore/tags/michelinstar#michelinstarhttps://www.instagram.com/explore/tags/michelin#michelinhttps://www.instagram.com/explore/tags/中国料理#中国料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華料理#中華料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華#中華https://www.instagram.com/explore/tags/chines#chineshttps://www.instagram.com/explore/tags/chinesecuisine#chinesecuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/chineserestauran#chineserestauranhttps://www.instagram.com/explore/tags/松任谷由実#松任谷由実https://www.instagram.com/explore/tags/荒井由実#荒井由実https://www.instagram.com/explore/tags/石川ひとみ#石川ひとみhttps://www.instagram.com/explore/tags/林立夫#林立夫https://www.instagram.com/explore/tags/鈴木茂#鈴木茂https://www.instagram.com/explore/tags/松任谷正隆#松任谷正隆2.54%1190【アンディ・ウォーホル・キョウト / ANDY WARHOL KYOTO】 2022年9月17日-2023年2月12日 京都市京セラ美術館［ 新館 東山キューブ ］ https://www.instagram.com/andywarholkyoto?igsh=b3ZpdjZscGx0ZDF4 門外不出の《三つのマリリン》、大型作品《最後の晩餐》ほか 京都でしか見られない日本初公開作品100点以上を含む約200点が来日決定! ●新会期決定● 新型コロナウイルス感染拡大の影響により、開幕延期を発表しておりました 「アンディ・ウォーホル・キョウト / ANDY WARHOL KYOTO」を 2022年9月17日 (土)～2023年2月12日(日)の会期で開催することが決定いたしました。 ポップ・アートの旗手として、アメリカの大量消費社会の光と影を描いたアンディ・ウォーホルの初期から晩年にわたるこの大回顧展は、1950年代に商業イラストレーターとして活躍していた初期の作品から、1960年代に事故や死を描いた象徴的な「死と惨事」シリーズ、アンダーグラウンド映画やテレビ番組などの映像作品、セレブリティ（有名人）たちの注文肖像画、そして、その名声を揺るぎないものとしつつ、カトリックの生い立ちにも触れる晩年の作品などを包括的に展示する充実した内容の本展は、京都だけの開催となります。(巡回はありません) ウォーホルは、1956年の世界旅行中に初めて来日し、京都を訪れました。本展では、京都とウォーホルの関係に目を向け、そのゆかりを示す貴重なスケッチなどを展示し、若き日のウォーホルの心を捉えた京都の姿に思いを馳せます。アメリカ・ピッツバーグのアンディ・ウォーホル美術館の所蔵作品のみで構成される日本初の展覧会であり、約200点＋映像15作の展示作品のうち、100点以上が日本初公開作品となる本展に是非ご期待ください。 アンディ・ウォーホルについて アンディ・ウォーホル（Andy Warhol, 1928-1987）は、アメリカ・ピッツバーグ出身で、そのキャリアを商業デザイナーとしてニューヨークでスタートさせ、線画にのせたインクを紙に転写する「ブロッテド・ライン」という手法を多用したイラストレーションが評判となりました。30代でアーティストとして本格的に制作を開始。初期にはアクリル絵具などでキャンバスに描いていましたが、1960年代以降はニューヨークに「ファクトリー」と称するスタジオを設け、当時目覚ましい経済成長のさなかにあったアメリカの大量消費社会を背景に、版画技法のシルクスクリーンを用いた「大量生産」のアジテーションとも呼べる作品を次々と発表します。またキャンベル・スープ、コカ・コーラなど当時広く普及していた人気商品や、マリリン・モンロー、エルヴィス・プレスリーなど数多くの有名人をモチーフに次々と作品を制作し、「ポップ・アートの旗手」として活動するとともに、新たなポップ・カルチャーを定義。アートのみならず音楽、ファッション、マスメディアなどさまざまなジャンルの表現に影響を与えました。 ウォーホルと日本そして京都 1956年、ウォーホルは自身への「ご褒美」として世界一周旅行に乗り出しました。初めての海外旅行は、彼の人生における重要な転換期と見なされています。ウォーホルは京都、東京、香港、マニラ、ジャカルタ、バリ、シンガポール、バンコク、アンコールワット、カルカッタ、カトマンズ、ニューデリー、カイロ、ルクソール、ローマを訪問しました。旅のハイライトは、６月21日から7月3日までの約２週間を過ごした日本です。ウォーホル美術館の把握する限り、ウォーホルはカメラを持たず、スケッチブックに写生しながら旅を記録しました。手帳や旅のパンフレットに残されるスケッチにも、日本文化に出会う模様がさまざまにうかがえます。 本章では、京都滞在中のドローイングや写真といった作品と、地図やお土産などの資料が含まれます。その後、1974年に再来日したウォーホルは、生け花など豊かな文化に触れており、その影響が手彩色の生け花のドローイングに見て取れます。最新の情報を交えながら、ウォーホルがインスピレーションを受けた日本の魅力や日本との関わりについて紹介します。 #京都市京セラ美術館 #kyotocitykyoceramuseumofart #アンディウォーホルキョウト #ANDYWARHOLKYOTO @andywarholkyoto #坂本龍一 #ryuichisakamoto >>>>> アンディー・ウォーホル×坂本龍一 ・・サントネージュワインポスター「甲斐の国」 '83年・・・♪サントネージュワインCM 坂本龍一 Gt. #山下達郎2024/08/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/京都市京セラ美術館#京都市京セラ美術館https://www.instagram.com/explore/tags/kyotocitykyoceramuseumofart#kyotocitykyoceramuseumofarthttps://www.instagram.com/explore/tags/アンディウォーホルキョウト#アンディウォーホルキョウトhttps://www.instagram.com/explore/tags/ANDYWARHOLKYOTO#ANDYWARHOLKYOTOhttps://www.instagram.com/explore/tags/坂本龍一#坂本龍一https://www.instagram.com/explore/tags/ryuichisakamoto#ryuichisakamotohttps://www.instagram.com/explore/tags/山下達郎#山下達郎2.44%1131【LES BRAS】 （2023年4月にLESBRASからカウンターフレンチ霧島としてリニューアルOPEN） 🔲カウンターフレンチ霧島 銀座LES BRAS店 所在地 東京都中央区銀座7丁目5-12ニューギンザビル8号館3階 https://www.instagram.com/les_bras?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== 🔲カウンター8席の隠れ家空間 落ち着いたどこか懐かしい木のぬくもりが感じられるカウンター席に座れば、日常から少し遠のいたゆったりした時間が流れます。 老舗レストランで修行しトラディッショナルなフランス料理を愚直に学んできた新進気鋭のシェフ岡村が織りなす炭火フレンチをぜひご堪能ください。 🔲カウンターのみの隠れ家で、炭火×フレンチが融合したシェフ渾身の一皿に舌鼓。 接待・記念日にも、艶やかな美食家の街【銀座】に佇む、カウンター8席のみの大人の隠れ家。 炭火とフレンチの技法を駆使し、国内外から厳選した食材をお客様の目の前で調理いたします。 スペシャリテの「兎のパテアンクルート」は、2015年第7回パテアンクルート世界選手権で特別賞を受賞した、繊細で美しい当店ならではの一皿。 素材の味わい、瞬間の美味しさを尊重し「シンプルに、深く、多くの人に届く美味しさを」追求しています。 🔲どこかレトロな薫りを残す銀座7丁目、ビルの3階。 隠れ家のような場所で密かに営業する店内はカウンター8席のみの空間。 国内外から届く上質なこだわりの食材を炭火とフレンチの技法を使いお客様の目の前で仕上げていきます。 パテアンクルートの世界大会で受賞した、スペシャリテである「兎のパテアンクルート」は、繊細で深く美しい唯一無二の味わいです。 素材らしさと瞬間の美味しさを重視した料理は、盛りつけもシンプルにとどめ、多くの人に届く美味しさを心がけています。 木の温もりを感じる落ち着く雰囲気の中、ゆったりとした時間をお楽しみ下さい。 🔲CHEF 岡村隆明氏 国内グランメゾンや三ツ星レストランで修行し、名店ル・ミロワールやオテル・ド・ヨシノで研鑽を積んだフランスクラシック料理を愚直に追求する新進気鋭のフレンチシェフ。 2015年パテ・アン・クルート日本大会優勝に続き、パテ・アン・クルート世界選手権にて審査員特別賞を受賞。 丁寧な手仕事と繊細な技術で芸術的な一皿を作り上げる。 🔲料理を作る上で最も大事にしているのは 【食材】【火入れ】【調味】の3大要素 一つ一つの食材に敬意を払い丁寧に手間暇をかけ、そして緻密に練り上げられた料理には、5日もかけて準備をすることもある。 素材本来の味を活かし、 本当に美味しいと思える料理を作りあげることである。 🔳aligot/truffe 現在定番でコース料理の一番始めにご提供しているアペリティフです。 じゃが芋とチーズを混ぜ合わせたフランス郷土料理の‘アリゴ’から着想し、トリュフを混ぜ生地で覆って揚げています。 熱々でクリーミー、日本人の好きなお餅のような食感とトリュフの芳醇な薫り。 是非一度ご賞味を。 #les_bras @les_bras #銀座レブラ #銀座ご飯 #銀座ディナー #銀座 #銀座グルメ #銀座フレンチ #銀座カウンター #銀座隠れ家 #銀座デート #東京フレンチ #カウンターフレンチ #東京グルメ #アリゴ #トリュフ #aligot #aperitif #truffe #instafood #foodphotography #foodie #foodstagram #food #amusebouche ＞＞＞＞＞ ♪『二人の果て』（ふたりのはて）は、1994年11月18日にリリースされた坂本龍一14作目のソロ・シングル。レーベル・メイトの今井美樹をフィーチャー。海外発売盤の英詞ヴァージョン・タイトルは『Sentimental』 果て 作詞： #大貫妙子 ／作曲： #坂本龍一 #今井美樹 #佐橋佳幸 #高野寛 #森俊彦 『坂本龍一 TOUR '95 [D&L] 日本武道館』より2024/08/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/les_bras#les_brashttps://www.instagram.com/explore/tags/銀座レブラ#銀座レブラhttps://www.instagram.com/explore/tags/銀座ご飯#銀座ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/銀座ディナー#銀座ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/銀座#銀座https://www.instagram.com/explore/tags/銀座グルメ#銀座グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/銀座フレンチ#銀座フレンチhttps://www.instagram.com/explore/tags/銀座カウンター#銀座カウンターhttps://www.instagram.com/explore/tags/銀座隠れ家#銀座隠れ家https://www.instagram.com/explore/tags/銀座デート#銀座デートhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京フレンチ#東京フレンチhttps://www.instagram.com/explore/tags/カウンターフレンチ#カウンターフレンチhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/アリゴ#アリゴhttps://www.instagram.com/explore/tags/トリュフ#トリュフhttps://www.instagram.com/explore/tags/aligot#aligothttps://www.instagram.com/explore/tags/aperitif#aperitifhttps://www.instagram.com/explore/tags/truffe#truffehttps://www.instagram.com/explore/tags/instafood#instafoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/foodphotography#foodphotographyhttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodstagram#foodstagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/food#foodhttps://www.instagram.com/explore/tags/amusebouche#amusebouchehttps://www.instagram.com/explore/tags/大貫妙子#大貫妙子https://www.instagram.com/explore/tags/坂本龍一#坂本龍一https://www.instagram.com/explore/tags/今井美樹#今井美樹https://www.instagram.com/explore/tags/佐橋佳幸#佐橋佳幸https://www.instagram.com/explore/tags/高野寛#高野寛https://www.instagram.com/explore/tags/森俊彦#森俊彦2.05%960【琉球チャイニーズダイニング TAMA】 https://www.instagram.com/ryukyuchinese.tama?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== ⭐ミシュランガイド東京・ビブグルマン2019、2020、2021、2022⭐ 🔲「琉球チャイニーズ」。 何やら聞き慣れぬ響きですが、オーナーシェフの玉代勢文廣氏の祖母が上海出身、母が沖縄の黒島出身であることがその名の由来。 ここで楽しめるのは玉代勢氏が小さな頃から慣れ親しんできた家庭の味、つまりは中国料理と沖縄料理をベースにした料理です。 中国料理の定番「黒豚酢豚」も黒島の伝統料理「キラマンギン」も、玉代勢家に伝わる味を手間暇かけて作ることでダイニングレストランの味へと昇華させます。 お酒がワイン中心となっているのも、食卓にワインが並ぶことが多い玉代勢家ならではのスタイル。“家庭の味”に合わせるべく、3000円台を中心にした手頃なラインナップが魅力のひとつとなっています。 🔲オーナーシェフ「玉代勢 文廣 (タマヨセ フミヒロ)」氏 ～和食、精進料理を経て辿り着いたのは、玉代勢家の家庭の味～ 1971年生まれ、沖縄県出身。 高校卒業後、調理師専門学校に1年間通い、その後銀座（現新橋）の懐石料理【むなかた】で5年間の研鑽を積む。 さらに、1282年（弘安5年）創建といわれる北鎌倉の【円覚寺】にて精進料理を3年間学び、【でですけ】では8年間におよび料理長を務めた。 2007年に【琉球チャイニーズダイニング TAMA】をオープン。 2009年には丸ノ内に【BIOワイン&フード TAMA】も構えた。 #琉球チャイニーズtama #沖縄料理 #ゴーヤチャンプル #オリオンビール #オリオンザドラフト #シークワサーサワー #しーくわーさー #しーくわぁーさー #ミシュラン #ビブグルマン #ryukyuchinese.tama @ryukyuchinese.tama ＞＞＞＞ 「沖縄」・・・３連系トリプレットのリズムで、メロディは、この伴奏を追いかけるような形のリズムになっています。メロディーでは、長い音と、それに続く短い音の連続がポイントになっています。 ♪Absolute Ego Dance #細野晴臣 #高橋幸宏 #坂本龍一 #小山田圭吾 #SANDII2024/07/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/琉球チャイニーズtama#琉球チャイニーズtamahttps://www.instagram.com/explore/tags/沖縄料理#沖縄料理https://www.instagram.com/explore/tags/ゴーヤチャンプル#ゴーヤチャンプルhttps://www.instagram.com/explore/tags/オリオンビール#オリオンビールhttps://www.instagram.com/explore/tags/オリオンザドラフト#オリオンザドラフトhttps://www.instagram.com/explore/tags/シークワサーサワー#シークワサーサワーhttps://www.instagram.com/explore/tags/しーくわーさー#しーくわーさーhttps://www.instagram.com/explore/tags/しーくわぁーさー#しーくわぁーさーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュラン#ミシュランhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビブグルマン#ビブグルマンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ryukyuchinese#ryukyuchinesehttps://www.instagram.com/explore/tags/細野晴臣#細野晴臣https://www.instagram.com/explore/tags/高橋幸宏#高橋幸宏https://www.instagram.com/explore/tags/坂本龍一#坂本龍一https://www.instagram.com/explore/tags/小山田圭吾#小山田圭吾https://www.instagram.com/explore/tags/SANDII#SANDII2.12%990「星ヶ岡」の重鎮 小野洋司先生にお願いして、素晴らしいお席をご用意いただきました。 小野先生、ありがとうございました。 https://www.instagram.com/xiaoyeyangsi6?igsh=MWlhMndzcnJlODk2bQ== #xiaoyeyangsi6 @xiaoyeyangsi6 キャピトルホテル東急のＯＢ和田隆一先生には、数々の興味深いエピソードをお話ししてくださいました。 和田先生、ありがとうございました。 https://www.instagram.com/ryu5dawa?igsh=emdrenhpZ2JvOXF0 #ryu5dawa @ryu5dawa ◆THE CAPITOL HOTEL TOKYU◆ ザ・キャピトルホテル 東急 中国料理 星ヶ岡 （ホシガオカ） https://www.tokyuhotels.co.jp/capitol-h/restaurant/hoshigaoka/index.html https://www.instagram.com/thecapitolhoteltokyu?igsh=MWZkbmZqbXkwb2lwcQ== 「星ヶ岡」は、北大路魯山人の「星岡茶寮」跡です。 茶寮のあった土地は元々日枝神社の境内に属した小高い丘にあり、夜には星がよく見えたことから「星ヶ岡」と呼ばれていました。 🔲「シックな空間で上質な中国料理を」 基本スタイルを守りつつ、繊細かつダイナミックなメニューを提供する「星ヶ岡」。 ふかひれなどの高級食材を使用した、ここでしか味わえない中国料理をお楽しみください。 店内には最大10名さままでご利用いただける7つの個室をご用意。 ビジネスシーンからプライベートまで用途に合わせて幅広くご利用いただけます。土・日・祝日には、星ヶ岡伝統のオーダー式バイキング「スペシャルトリート」を開催しております。 🔲シェフ 山橋 孝之氏 1978年島根県生まれ。 十代の頃から横浜中華街の飲食店やホテル内の中国レストランなどで研鑽を積みむ。 2008年ザ・キャピトルホテル 東急に入社。 日本中国料理協会主催のコンクールでは2018年銀賞、2019年金賞の実績を残す。 2022年より公益社団法人 日本中国料理協会理事。 自身の礎となる“伝統的な中国料理”を大切にしながらも、ときには和食や西洋料理の知識・技巧を織り交ぜ、中国料理における『不易流行』を追い求め続けている。 #thecapitolhoteltokyu @thecapitolhoteltokyu #ザキャピトルホテル東急 #中国料理 #中華料理 #中華 #Cantonese #CantoneseCuisine ＞＞＞＞ 星ヶ岡・・・星・・・♪I Saw The Light 「WORLD HAPPINESS 2016」 AFTER SCHOOL HANGOUT #toddrundgren #高橋幸宏 #矢野顕子 #林立夫 #沼澤尚 #鈴木茂 #森俊之 沖山優 Leyona #LEO今井2024/07/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/xiaoyeyangsi6#xiaoyeyangsi6https://www.instagram.com/explore/tags/ryu5dawa#ryu5dawahttps://www.instagram.com/explore/tags/thecapitolhoteltokyu#thecapitolhoteltokyuhttps://www.instagram.com/explore/tags/ザキャピトルホテル東急#ザキャピトルホテル東急https://www.instagram.com/explore/tags/中国料理#中国料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華料理#中華料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華#中華https://www.instagram.com/explore/tags/Cantonese#Cantonesehttps://www.instagram.com/explore/tags/CantoneseCuisine#CantoneseCuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/toddrundgren#toddrundgrenhttps://www.instagram.com/explore/tags/高橋幸宏#高橋幸宏https://www.instagram.com/explore/tags/矢野顕子#矢野顕子https://www.instagram.com/explore/tags/林立夫#林立夫https://www.instagram.com/explore/tags/沼澤尚#沼澤尚https://www.instagram.com/explore/tags/鈴木茂#鈴木茂https://www.instagram.com/explore/tags/森俊之#森俊之https://www.instagram.com/explore/tags/LEO今井#LEO今井2.42%1130野坂裕彦支配人、ありがとうございました。 ◆◆家全七福酒家 SEVENTH SON RESTAURANT セブンスサンレストラ 【旧店名】福臨門魚翅海鮮酒家◆◆ 東京都港区新橋一丁目2-6 第一ホテル東京2階 http://seventhson-japan.com/ https://www.instagram.com/kazenshichifuku?igsh=YzJ5NXV6ZWc1dzVy 🔳2022年2月末に閉店致しました、「家全七福酒家 丸ビル店」では多大なるご愛顧を賜りまして誠にありがとうございました。 この度、老舗ホテルで新橋の地 「第一ホテル東京」の2階に、「家全七福酒家 東京新橋店」を新たに開店準備が整いました。 在りし日の香港広東料理の伝統的な技術、調理法、そしてアットホームな雰囲気をご堪能ください。 🔳野坂裕彦支配人 「コロナが少し落ち着いてきた5月頃から再オープンに向けて動き始めていたのですが、代表の徐維均（チュイ・ワイクォン）が、新橋・第一ホテル東京の社長と以前から懇意にしていた関係もあり、かつて中華料理店だったスペースにほぼ居抜きで入れるよう話がトントン拍子にまとまりました」。 グランドオープンは、2022年12月1日。 福臨門於2013年成立自家食品品牌「福臨門尚品」，秉承品牌多年來精湛的烹調智慧及發揮採購上乘食材的優勢，把福臨門的極品精髓與更多饕客分享，希望美食愛好者在餐廳以外都能品嚐到福臨門幸福的味道。 www.fooklammoon-grp.com/zh_hk 🔲東京の金融の中心ともいえる丸の内、そのシンボルともいえる丸ビル３６階に国内2店舗目として2002年にオープンしました。ランチタイムではとびきりの点心を味わいながら、皇居、東京タワー、レインボーブリッジ、お台場、天気の良い日には富士山をも望む最高の眺望がお楽しみ頂けます。 ディナータイムにはライトアップされたレインボーブリッジや東京タワー、新宿副都心のビル群が眩しいほどの東京夜景を眺めながら、広東料理の神髄に触れられます。 すべての料理に共通した特徴は最上級の素材を確かな職人が伝統の腕を振う「食」の幸福を味わう極上の香港。 🔲Fook Lam Moon（中国語：福臨門）は、香港の湾仔のジョンストンロード35-45に本店とオリジナルの支店を持つ中華レストランチェーンです。福臨門は「幸運と祝福があなたの家にやってくる」という意味です。このレストランは、メディアによって「裕福なカフェテリア」（中国語：富豪飯堂）と呼ばれることがよくあります。 1908年に生まれた創設者のChuiFookChuenは、14歳で見習いになり、香港に住む清王朝の元官僚の料理長としてすぐに昇進しました。 この役職に続いて、彼は著名な何東家の料理長になりました。 より幅広い顧客の真のマスターシェフになるという彼のビジョンを実現するために、チュイは1948年に独自のケータリングサービス「FookKee」を設立しました。 福臨門が何年にもわたって支持してきた原則と基本を固めました。 Fook Keeは、香港のエリートに仕出し、すぐに成功し、1953年に「幸運があなたのドアに到着する」という意味を与えられてFookLamMoonと改名されました。 香港の経済成長と料理産業の進化に加えて、最初のFook LamMoonRestaurantが1972年に香港の湾仔にオープンしました。 九龍支部は1977年にすぐに続き、尖沙咀にオープンしました。 レストランの代表的な料理は、ガチョウの巣、カリカリのフライドチキン、子豚の丸焼き、カニの肉と玉ねぎの殻付き焼き、さまざまな二重煮汁を 添えた、日本の乾燥熟成アワビの煮込みです。 レストランの湾仔と尖沙咀の支店は、2010年のミシュランガイドによってそれぞれ2つ星と1つ星を獲得しました。 ミシュランガイドの最初の2009年香港とマカオ版で1つ星を獲得しました。 2015年4月21日より、福臨門酒家の創業者・徐福全の7番目の息子、徐維均による新しいブランド「家全七福酒家」変更しました。 #中国料理 #中華料理 #中華 #Cantonese #CantoneseCuisine #広東料理 #粤菜 #粵菜 #香港 #香港料理 #家全七福酒家 #丸ビル #家全七福 #黄油蟹 #北京ダック #フカヒレ #飲茶 #福臨門尚品 #福臨門 #FLMFineFoods #FookLamMoon #福臨門魚翅海鮮酒家 #福臨門酒家 #kazenshichifuku @kazenshichifuku ＞＞＞＞ ♪Tokyo Joe 1994年10月4日 「Isn't It」@Kyoto Kiyamachi Key:Ryuichi Sakamoto DJ:Towa Tei #坂本龍一 #towatei #渡辺香津美 #高橋幸宏 #bryanferry2024/07/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/中国料理#中国料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華料理#中華料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華#中華https://www.instagram.com/explore/tags/Cantonese#Cantonesehttps://www.instagram.com/explore/tags/CantoneseCuisine#CantoneseCuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/広東料理#広東料理https://www.instagram.com/explore/tags/粤菜#粤菜https://www.instagram.com/explore/tags/粵菜#粵菜https://www.instagram.com/explore/tags/香港#香港https://www.instagram.com/explore/tags/香港料理#香港料理https://www.instagram.com/explore/tags/家全七福酒家#家全七福酒家https://www.instagram.com/explore/tags/丸ビル#丸ビルhttps://www.instagram.com/explore/tags/家全七福#家全七福https://www.instagram.com/explore/tags/黄油蟹#黄油蟹https://www.instagram.com/explore/tags/北京ダック#北京ダックhttps://www.instagram.com/explore/tags/フカヒレ#フカヒレhttps://www.instagram.com/explore/tags/飲茶#飲茶https://www.instagram.com/explore/tags/福臨門尚品#福臨門尚品https://www.instagram.com/explore/tags/福臨門#福臨門https://www.instagram.com/explore/tags/FLMFineFoods#FLMFineFoodshttps://www.instagram.com/explore/tags/FookLamMoon#FookLamMoonhttps://www.instagram.com/explore/tags/福臨門魚翅海鮮酒家#福臨門魚翅海鮮酒家https://www.instagram.com/explore/tags/福臨門酒家#福臨門酒家https://www.instagram.com/explore/tags/kazenshichifuku#kazenshichifukuhttps://www.instagram.com/explore/tags/坂本龍一#坂本龍一https://www.instagram.com/explore/tags/towatei#towateihttps://www.instagram.com/explore/tags/渡辺香津美#渡辺香津美https://www.instagram.com/explore/tags/高橋幸宏#高橋幸宏https://www.instagram.com/explore/tags/bryanferry#bryanferry2.61%1220🔳上海料理 四季 陸氏厨房🔳 【見た目にも美しい本場の中華料理がおりなす至福のひとときを堪能】 東京都中央区銀座7-6-10 9F https://geg8500.gorp.jp/ 🔲本場上海を始め、数々の名店で料理長を歴任してきたオーナーシェフが腕を振るう【四季陸氏厨房】。 シェフ自ら厳選する食材は、豊洲市場や日本各地に点在する秀逸な素材。 季節感豊かな逸品をつくり上げるため、旬の食材も多く用いられています。 甘味・醤油・黄酒・黒酢のバランスに優れた本場上海の味わいを堪能できます。 🔲こだわり 旬を味わう！季節のコース3種 旬の厳選素材を使ったｺｰｽを3種ご用意。 国産天然スッポンの醤油煮込みが食べられる四季のｺｰｽ、蒸し・煮込み・紹興酒漬の3種の上海蟹を存分に楽しめる上海ガニｺｰｽ、牡丹大海老・鮑の鶏汁掛け・蒸し上海ガニが食べられてお得感たっぷりの紅葉の旬コースがございます。 ｼｰﾝやお好みに合わせてお選びください。 🔲上海人のソウルフードを銀座で食す 上海料理といえば小籠包が有名ですが、当店では鍋貼（グオティエ）と呼ばれる焼き餃子や上海ワンタン等、他店ではあまり食べられないような定番料理をご用意しています。 鍋貼は一口かじるとジュワーと滲み出るスープも残さずお楽しみください！ 小籠包とは異なり発酵させずに作る皮が特徴です。 黒酢をつけて召し上がれ！ 🔲国産厳選食材をふんだんに使用！ 本場上海の味を厳選素材で、が当店のこだわりです。 フカヒレは岩手県気仙沼産、蒸鶏に使用する鶏は青森の地鶏、上海料理に欠かせないマコモタケは石川産、チシャトウは長野産等、国産素材を厳選し、香辛料を多用せずに素材そのものの味や香りを楽しんでいただける料理を心がけています。 🔲ヨーロピアンな個室で、優雅なご宴会 店内は白い壁に白のソファや椅子を配置し、シャンデリアが煌めくヨーロピアンクラシカルな雰囲気。 非日常空間で優雅な気分でお料理にお喋りにお楽しみいただけます。 店内奥の2つの個室はガラス壁と扉で仕切られており、繋げれば14名様までご利用可能。 女子会はもちろん、企業宴会やご接待等にも最適なお部屋です。 🔲フカヒレ、アワビなど高級食材も◎ 気仙沼産の最高級フカヒレの姿煮や極上干しアワビの濃厚牡蠣ソース煮等、高級食材を使った絶品料理もご用意しております。 いつもより少し贅沢なお食事・ご宴会に1品、2品とご追加いただき皆様でお楽しみください！フカヒレ、アワビ、スッポンをそれぞれメインに、上海料理をたっぷり楽しめるコースもご用意しています。 #銀座 #銀座中華 #ガチ中華 #リアル中華 #中国料理 #中華料理 #中華 #chinesecuisine #chineserestaurant #上海料理 ＞＞＞＞＞ 四季さん・・・season・・・♪Last Season #高中正義 #高橋幸宏 #松任谷由実 #加藤和彦 #木村カエラ ミカ #小原礼2024/07/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/銀座#銀座https://www.instagram.com/explore/tags/銀座中華#銀座中華https://www.instagram.com/explore/tags/ガチ中華#ガチ中華https://www.instagram.com/explore/tags/リアル中華#リアル中華https://www.instagram.com/explore/tags/中国料理#中国料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華料理#中華料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華#中華https://www.instagram.com/explore/tags/chinesecuisine#chinesecuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/chineserestaurant#chineserestauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/上海料理#上海料理https://www.instagram.com/explore/tags/高中正義#高中正義https://www.instagram.com/explore/tags/高橋幸宏#高橋幸宏https://www.instagram.com/explore/tags/松任谷由実#松任谷由実https://www.instagram.com/explore/tags/加藤和彦#加藤和彦https://www.instagram.com/explore/tags/木村カエラ#木村カエラhttps://www.instagram.com/explore/tags/小原礼#小原礼2.46%1150<前へ1234567...19>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, 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