コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画20件のみ閲覧可能です。◆◆中国菜エスサワダ西麻布◆◆ 🔲6年連続ミシュラン一つ星を獲得した「 中国菜 エスサワダ」の分店が東京・西麻布にオープン！ 旬の食材にこだわった“中国料理”を御賞味下さいませ。 東京都港区西麻布3-17-25 KHK西麻布ビル 1Ｆ tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13244251 https://www.instagram.com/essawadanishiazabu/ 🔲『中国菜エスサワダ』 オーナーシェフ・澤田州平が旬の食材を活かし、本格中華の真髄をお届け。 本場香港で培った思い出の一品「クリスピーチキン」をはじめ、こだわりの逸品をご提供いたします。 現在と古典を融合させた本格中華をお愉しみください。 皆さまのご来店お待ちしております。 🔲★ミシュランガイド京都・大阪2018～23年6年連続１つ星獲得★ #エスサワダ西麻布 #エスサワダ #中国菜エスサワダ #六本木 #西麻布 #東京グルメ #東京カレンダー掲載店 #広尾 #esusawada #essawadanishiazabu @essawadanishiazabu #ミシュラン一つ星 #ミシュランガイド #ミシュラン #ミシュラン大阪 #ミシュラン中華 #クリスピーチキン #フォアグラバーガー #麻婆豆腐 #フカヒレ #中国料理 #中華料理 #中華 #chinesefood #chinesecuisine ＞＞＞＞ ミシュランガイド大阪⭐のサワダシェフ・・・関西のサワダ・・・ジュリー ♪TIME IS ON MY SIDE #沢田研二 #高橋幸宏 #玉置浩二 #RollingStones2022/10/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/エスサワダ西麻布#エスサワダ西麻布https://www.instagram.com/explore/tags/エスサワダ#エスサワダhttps://www.instagram.com/explore/tags/中国菜エスサワダ#中国菜エスサワダhttps://www.instagram.com/explore/tags/六本木#六本木https://www.instagram.com/explore/tags/西麻布#西麻布https://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京カレンダー掲載店#東京カレンダー掲載店https://www.instagram.com/explore/tags/広尾#広尾https://www.instagram.com/explore/tags/esusawada#esusawadahttps://www.instagram.com/explore/tags/essawadanishiazabu#essawadanishiazabuhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュラン一つ星#ミシュラン一つ星https://www.instagram.com/explore/tags/ミシュランガイド#ミシュランガイドhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュラン#ミシュランhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュラン大阪#ミシュラン大阪https://www.instagram.com/explore/tags/ミシュラン中華#ミシュラン中華https://www.instagram.com/explore/tags/クリスピーチキン#クリスピーチキンhttps://www.instagram.com/explore/tags/フォアグラバーガー#フォアグラバーガーhttps://www.instagram.com/explore/tags/麻婆豆腐#麻婆豆腐https://www.instagram.com/explore/tags/フカヒレ#フカヒレhttps://www.instagram.com/explore/tags/中国料理#中国料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華料理#中華料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華#中華https://www.instagram.com/explore/tags/chinesefood#chinesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/chinesecuisine#chinesecuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/沢田研二#沢田研二https://www.instagram.com/explore/tags/高橋幸宏#高橋幸宏https://www.instagram.com/explore/tags/玉置浩二#玉置浩二https://www.instagram.com/explore/tags/RollingStones#RollingStones11.53%54211【龍皇軒 香港料理】名店 福臨門魚翅家の系譜 東京都港区赤坂2-8-13 赤坂こうゆうビル2F 🔲名店 福臨門魚翅酒家や５つ星ホテルで経験を積んだオーナーシェフが、毎朝築地市場に足を運び仕入れる新鮮な魚介類を、本場の香港スタイルでご提供いたします。 フカヒレや鮑などを使用した“海鮮料理”や、焼き窯でじっくりと焼き上げた“焼き物”はオススメの逸品。 また、各種宴会にぴったりなコースもご用意しております。 1名様からご利用いただけますので、お気軽にご来店ください。 本場香港の味を最高のおもてなしで、心ゆくまでご堪能下さい。 https://ryukoken.owst.jp/ https://www.facebook.com/profile.php?id=100075981774308 🔳本日のお魚！新鮮なお魚をご堪能頂けます 当店のお魚は、築地市場で仕入れている新鮮な食材を使用しています。 季節に合わせてメニューを変えていますので、何度来ても飽きません。 🔳本場香港の味！フカヒレの姿煮込み フカヒレの姿煮は、「紅焼醤油煮」と「白湯鶏のコラーゲンスープ」の2種類のお味からお選び頂けます。 時間をかけてじっくり煮込んだ、旨みたっぷりのスープに、お口の中でとろけるような肉汁が広がります。 🔳香港点心3種類 当店の点心は皮から手作りしており、ランチでも特に人気のある一品です。 食の旨みが口のなかいっぱいに広がります。 🔳香港名物「脆皮雞」 半身もご用意できます。 #龍皇軒 #龍皇軒で #龍皇軒香港料理 #ryukoken #赤坂 #溜池山王 #香港料理 #hongkongfood #福臨門魚翅酒家 #福臨門酒家 #福臨門酒家出身 #Cantonese #CantoneseCuisine #広東料理 #粤菜 #粵菜 #広東料理 #中国料理 #中華料理 #中華 #家全七福酒家 #家全七福 #フカヒレ #飲茶 ＞＞＞＞ ♪Visions of China (live) “Oil On Canvas” is a live album released in 1983 after the disbandment. Live at the Hammersmith Odeon in 1982. Masami Tsuchiya is in charge of guitar and keyboard. #DavidSylvian #SteveJansen #MickKarn #RichardBarbieri #土屋昌巳 #MasamiTsuchiya2022/10/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/龍皇軒#龍皇軒https://www.instagram.com/explore/tags/龍皇軒で#龍皇軒でhttps://www.instagram.com/explore/tags/龍皇軒香港料理#龍皇軒香港料理https://www.instagram.com/explore/tags/ryukoken#ryukokenhttps://www.instagram.com/explore/tags/赤坂#赤坂https://www.instagram.com/explore/tags/溜池山王#溜池山王https://www.instagram.com/explore/tags/香港料理#香港料理https://www.instagram.com/explore/tags/hongkongfood#hongkongfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/福臨門魚翅酒家#福臨門魚翅酒家https://www.instagram.com/explore/tags/福臨門酒家#福臨門酒家https://www.instagram.com/explore/tags/福臨門酒家出身#福臨門酒家出身https://www.instagram.com/explore/tags/Cantonese#Cantonesehttps://www.instagram.com/explore/tags/CantoneseCuisine#CantoneseCuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/広東料理#広東料理https://www.instagram.com/explore/tags/粤菜#粤菜https://www.instagram.com/explore/tags/粵菜#粵菜https://www.instagram.com/explore/tags/中国料理#中国料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華料理#中華料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華#中華https://www.instagram.com/explore/tags/家全七福酒家#家全七福酒家https://www.instagram.com/explore/tags/家全七福#家全七福https://www.instagram.com/explore/tags/フカヒレ#フカヒレhttps://www.instagram.com/explore/tags/飲茶#飲茶https://www.instagram.com/explore/tags/DavidSylvian#DavidSylvianhttps://www.instagram.com/explore/tags/SteveJansen#SteveJansenhttps://www.instagram.com/explore/tags/MickKarn#MickKarnhttps://www.instagram.com/explore/tags/RichardBarbieri#RichardBarbierihttps://www.instagram.com/explore/tags/土屋昌巳#土屋昌巳https://www.instagram.com/explore/tags/MasamiTsuchiya#MasamiTsuchiya8.51%4035先日の台風で、静岡県に被害が出ております。 今この時何かできることがないか、 NPO法人テンカラセンは動きはじめました。 どうぞお力をお借りできましたら幸いです。 宜しくお願い申し上げます。 詳細は、 https://www.instagram.com/p/Ci_Ve0crpoc/?utm_source=ig_web_copy_link 2022年2月22日 〜〜イベントお知らせ〜〜 ❤️「手作りお味噌教室」❤️ 美味しいお味噌ができる😋 「手作りお味噌教室」 作間由美子先生と一緒に作るお味噌が、美味しい理由は・・・ 発酵食品の長所も短所も理解された上で、発酵食品と共に生きて、発酵食品を楽しく生活の中に取り入れています。 楽しい気持ちで、「美味しくなーれ」って、気持ちを込めて作れたお味噌は、美味しくなります😋 是非、楽しくて、美味しい手作りお味噌教室に、御参加してみてください❤️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 発酵のプロ作間由美子が教える、おいしいお味噌の作り方と使い方。 仕込んだお味噌は持ち帰れます。 お味噌汁といえば、ふるさとの味の代表格。 むかしは、お味噌は各家庭で手作りをして、その家独自の味とさえなっていました。 だから、「手前味噌でございますが……」なんて言葉もできたくらいです。 そんなお味噌。 いまではすっかりスーパーで購入するのがあたりまえになってしまいましたね。 もちろん、それはそれでとても安定していておいしいのですが、やっぱり「家庭の味」「うちの味」といえるものにしたい！ さらに、保存性にもすぐれているので、魚やお肉につけておけば、日持ちもするし、おいしさも栄養価も増して、やわらかくもなります。 まさに、いいことづくめ！ 腸にお味噌の乳酸菌がいいことも最近ではよく知られるようになってきましたね。 そんなお味噌を、ご自身で、愛情込めてつくる！というのが、この講座です。 仕込んだお味噌は、半年かけて熟成させ、ご家庭でお楽しみください。 作間 由美子 さん @yumiko.sakuma https://instagram.com/yumiko.sakuma?igshid=YmMyMTA2M2Y= 今日は伊豆山の駒子レストランにて、お味噌教室を開催させていただきました。 地元や湯河原の方、横浜や都内からお越しの方とさまざま。 お味噌作りが思いの外ハードワークでビックリされた方も😂 だからこそ、その後の美味しいランチは格別だったようで、みなさんにたーーーくさんにお召し上がりいただきました。 駒子ちゃんのお料理ですから味も装いもいつもの味噌教室がバージョンアップ❣️皆様も大満足のご様子です🧡 そうよね。7種類のお味噌を一度に試す機会って日常ではできませんものね。 3時間にわたる講座なのですがあっという間に過ぎてしまいました。 それにしても伊豆山神社の麓で、一粒万倍日に仕込んだお味噌って、どんな味になるんだろう。 スペシャルに決まってますよね❣️ 美味しくなあれ♪ また伺います❣️ Komako Nishikawa #西川駒子 さん @komako0828 #作間由美子 先生💕 2022年2月22日素晴らしい日に、お味噌を作っていただきたい、お味噌を仕込みたいと願い、想いを、叶えてくださいまして、心より感謝申し上げます💖 お越しくださいました、皆様の笑顔が嬉しいて、幸せに満ち溢れた1日になりました❤️ 0の知識を、理解できるように教えてくれる、緊張を紐解いてくれる、作間由美子先生の手作りお味噌教室は、最幸です💖💖💖 お越しいただきました皆様より、又、お味噌を仕込みたい〜と、御連絡いただいております💕 次回も、どうぞ宜しくお願い申し上げます💖 🔲駒子レストラン 伊豆山の逢初橋側の「駒子レストラン」は、人間が本来持っている免疫力を最大限に引き出し、病気にならない体を作ることを目的にしたお料理を提供する免疫薬膳料理専門店です。 東京方面からの、流行に敏感で感度高めの大人から絶大な支持を得て、話題のレストラン。 #ダイエット #健康 #免疫力アップ #美腸 #筋トレ #脂肪燃焼 #老化防止 #美容効果 #不飽和脂肪酸 #熱海 #伊豆山 #駒子レストラン #大河ドラマ #薬膳料理 #疲労回復メニュ #ダイエット料理研究家 #健康寿命100歳 #オルニチン #ビタミンD #食物繊維 #免疫力アップ #癌予防 #肌荒れ予防 ＞＞＞＞＞ KOMAKO RESTAURANT・・・駒子さんの初々しさ、清楚、清潔感、透明感、清純さ・・・原田知世さん 作間由美子 先生の凜として、笑顔がとてもチャーミング・・・乙羽信子さん ニューカレドニア・・・美しい自然と植民地独立運動による流血の現実 伊豆・・・美しい山と海、土砂災害や台風による水害の現実 「天国にいちばん近い島」 #大林宣彦 監督 桂木万里： #原田知世 桂木次郎： #高橋幸宏 石川貞：乙羽信子 作詞: 康珍化、作曲: 林哲司、編曲: 萩田光雄2022/10/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/西川駒子#西川駒子https://www.instagram.com/explore/tags/作間由美子#作間由美子https://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/免疫力アップ#免疫力アップhttps://www.instagram.com/explore/tags/美腸#美腸https://www.instagram.com/explore/tags/筋トレ#筋トレhttps://www.instagram.com/explore/tags/脂肪燃焼#脂肪燃焼https://www.instagram.com/explore/tags/老化防止#老化防止https://www.instagram.com/explore/tags/美容効果#美容効果https://www.instagram.com/explore/tags/不飽和脂肪酸#不飽和脂肪酸https://www.instagram.com/explore/tags/熱海#熱海https://www.instagram.com/explore/tags/伊豆山#伊豆山https://www.instagram.com/explore/tags/駒子レストラン#駒子レストランhttps://www.instagram.com/explore/tags/大河ドラマ#大河ドラマhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳料理#薬膳料理https://www.instagram.com/explore/tags/疲労回復メニュ#疲労回復メニュhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット料理研究家#ダイエット料理研究家https://www.instagram.com/explore/tags/健康寿命100歳#健康寿命100歳https://www.instagram.com/explore/tags/オルニチン#オルニチンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビタミンD#ビタミンDhttps://www.instagram.com/explore/tags/食物繊維#食物繊維https://www.instagram.com/explore/tags/癌予防#癌予防https://www.instagram.com/explore/tags/肌荒れ予防#肌荒れ予防https://www.instagram.com/explore/tags/大林宣彦#大林宣彦https://www.instagram.com/explore/tags/原田知世#原田知世https://www.instagram.com/explore/tags/高橋幸宏#高橋幸宏9.36%4427菅英志 #tigergem210 さんにご紹介いただきました。 🔲李朝料理 草思庵（そうしあん） 西麻布の韓国式隠れ家 西麻布で韓国料理といえば「草思庵」 東京都港区西麻布3-24-5 http://www.soushian.com/ https://www.instagram.com/soushian__/ 🔘遠い昔、中国から伝わった漢方が、韓国独自の「韓方」として発達し、その思想や哲学が食の中にも溶け込んでいきました。 韓国の長い歴史の中で培われた「医食同源」の食文化…旬の野菜をたっぷりと使い、五味五色で彩られた韓国料理は食べるほど体にやさしいのです。 🔘草思庵は、韓国古来の食文化に“今”というエッセンスを加えることで、韓国料理の世界をさらに広げていきたいと考えています。 厳選された素材、食のバランス、味、サービス、雰囲気…そのすべてに心を配ることで、五感で味わう食事をご提供してまいります。 伝統という知恵を味方に付けた、味わい深い韓国料理をお楽しみください。 🔳名物！「タッハンマリ」 大仙鶏の雛鳥が丸ごと入ったコラーゲンたっぷりの鍋。 スープはさっぱりとした味でお好きな5種類の薬味で召し上がりください。 塩、こしょうや自家製マスタードはやみつきに！ 山芋をふんだんに使用したつくねはトロトロととろけるような食感！※単品(2～3人前)※季節・仕入れにより変更あり。 🔳カンジャンケジャン 魚河岸で仕入れた新鮮なワタリカニを醤油とダシで2週間かけて熟成させます 甘味が引き出され、じっくりと味がしみ渡り、メインとしても酒の肴としてもお召上がれます。 韓国では「ごはん泥棒」との別名を持つように、ついついおかわりが欲しくなる一品です。 #soushian @soushian #韓国料理 #韓国 #韓国グルメ #チャプチエ #港区グルメ #焼肉 #肉 #西麻布グルメ #六本木グルメ #カンジャンケジャン #サムギョプサル #プルコギ #koreanfood #koreanrestaurant #tokyogourmet >>>>> ❤持田香織さんが、💓矢野顕子さんの大ファンなので！ 「西麻布は夜の7時」「KOREAは同じ時間」・・・♪東京は夜の7時 #持田香織 #矢野顕子 #坂本龍一 #高橋幸宏 #細野晴臣 #ymo #yellowmagicorchestra #大村憲司 #土屋昌巳 #村上修一 #仙波清彦2022/09/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/tigergem210#tigergem210https://www.instagram.com/explore/tags/soushian#soushianhttps://www.instagram.com/explore/tags/韓国料理#韓国料理https://www.instagram.com/explore/tags/韓国#韓国https://www.instagram.com/explore/tags/韓国グルメ#韓国グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/チャプチエ#チャプチエhttps://www.instagram.com/explore/tags/港区グルメ#港区グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼肉#焼肉https://www.instagram.com/explore/tags/肉#肉https://www.instagram.com/explore/tags/西麻布グルメ#西麻布グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/六本木グルメ#六本木グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/カンジャンケジャン#カンジャンケジャンhttps://www.instagram.com/explore/tags/サムギョプサル#サムギョプサルhttps://www.instagram.com/explore/tags/プルコギ#プルコギhttps://www.instagram.com/explore/tags/koreanfood#koreanfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/koreanrestaurant#koreanrestauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyogourmet#tokyogourmethttps://www.instagram.com/explore/tags/持田香織#持田香織https://www.instagram.com/explore/tags/矢野顕子#矢野顕子https://www.instagram.com/explore/tags/坂本龍一#坂本龍一https://www.instagram.com/explore/tags/高橋幸宏#高橋幸宏https://www.instagram.com/explore/tags/細野晴臣#細野晴臣https://www.instagram.com/explore/tags/ymo#ymohttps://www.instagram.com/explore/tags/yellowmagicorchestra#yellowmagicorchestrahttps://www.instagram.com/explore/tags/大村憲司#大村憲司https://www.instagram.com/explore/tags/土屋昌巳#土屋昌巳https://www.instagram.com/explore/tags/村上修一#村上修一https://www.instagram.com/explore/tags/仙波清彦#仙波清彦7.17%3404🔲大二郎の小籠包 新井店🔲 大二郎の小籠包・餃子と小籠包の無人店舗2月20日(日)11時プレオープンされました。 (いつでも買える24時間営業のお店です。) 菅 栄志さん @tigergem210 とお祝いに駆けつけました。 ⭐大二郎の小籠包 新井店 無人餃子と小籠包 無人化計画第一段 http://shoronpo.jp/daijiro_mujin24h.html 東京都中野区新井3-6-10 http://shoronpo.jp/pdf/mujin24h_opening_flier1.pdf Daijiro Shirakawa 飲茶料理店 小籠包系ロックスター 【大二郎の小籠包】 宇宙で1番アツい点心を作ってます‼️ 挑戦者（購入者）求む 東中野で製造、配信をしています 東京都中野区上高田1-2-42 コーポシンエイ 店頭販売は只今、不定期開催になります。 通販をご利用くださいませ。 http://shoronpo.jp/ https://daijiro-no-shoronpo.square.site/s/shop https://www.instagram.com/daijiroshirakawa/ https://www.facebook.com/https://m.facebook.com/daijiroxiaolongbao/ @daijroshirakawa #daijiroshirakawa #大二郎の小籠包 #白川大二郎 #daijroshirakawa #小籠包 #焼き小籠包 #点心 #飲茶 #東中野 #無人販売 #中国料理#中華料理 #中華 #中華料理 #chinesecuisine ＞＞＞＞ 新井店と本店が、いい感じの距離で、出来たてを供給されています・・・いい距離・・・「三度離れたハーモニー」 #矢野顕子 #宮沢和史 ♪二人のハーモニー #theboom #高橋幸宏2022/09/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/daijiroshirakawa#daijiroshirakawahttps://www.instagram.com/explore/tags/大二郎の小籠包#大二郎の小籠包https://www.instagram.com/explore/tags/白川大二郎#白川大二郎https://www.instagram.com/explore/tags/daijroshirakawa#daijroshirakawahttps://www.instagram.com/explore/tags/小籠包#小籠包https://www.instagram.com/explore/tags/焼き小籠包#焼き小籠包https://www.instagram.com/explore/tags/点心#点心https://www.instagram.com/explore/tags/飲茶#飲茶https://www.instagram.com/explore/tags/東中野#東中野https://www.instagram.com/explore/tags/無人販売#無人販売https://www.instagram.com/explore/tags/中国料理#中国料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華料理#中華料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華#中華https://www.instagram.com/explore/tags/chinesecuisine#chinesecuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/矢野顕子#矢野顕子https://www.instagram.com/explore/tags/宮沢和史#宮沢和史https://www.instagram.com/explore/tags/theboom#theboomhttps://www.instagram.com/explore/tags/高橋幸宏#高橋幸宏6.73%3194◆◆炎の料理人 故 周富徳 先生◆ 1961年に東京・新橋「中国飯店」に入社して修行を積み、東京・西新宿の京王プラザホテル「南園」副料理長を経て、「聘珍樓」、「赤坂璃宮」で総料理長を歴任。 1993年に「広東名菜富徳」青山店のオーナーとして独立。 「南園」時代からNHK『きょうの料理』に出演し、勢い増して脚光を浴びます。 「南園」の時代では、 ・園遊会での出展。 ・エビのマヨネーズソースに、改良を加えた「エビのオーロラソース」の開発し、瞬く間に日本全国に広める。 ・「XO醤」を一般的に。 ・ご家庭の冷蔵庫にある鮭フレークを活用した炒飯のインパクト。 ・テレビ番組で披露された、驚異的な包丁さばき。 ・副料理長として登用するにあたって作った「五目精進煮込みを時間を逆算して出来たてで挑んだ」エピソード。 等々、伝説の料理人の礎を築かれます。 🔳「エビのオーロラソース」 周富徳先生が、ロサンゼルスの中華料理店で食事をした際、海老をマヨネーズで味付けしたお料理が出てきたのですが味付けがとても残念に思われました。 改良を施し、マヨネーズの他にケチャップが入った「エビのオーロラソース」を日本の店で出したところ、驚くほどの好評判になります。 その後、改良を重ねて、旨みやまろやかさを増した「コンデンスミルク」。 また更に、つなぎに「お酒」を使うことで、分離を留める発見をし、お酒も様々なものを試行錯誤されて、最も相性のよい「ジン」に到達されました。 こうして、今日の”エビマヨ”が完成します。。 テレビ番組で紹介されたことで、瞬く間に日本中に広まっていきました。 🔲京王プラザホテル 中国料理 南園🔲 東京都新宿区西新宿２丁目２−１ 京王プラザホテル本館2階 https://www.keioplaza.co.jp/restaurant/list/nanen https://www.instagram.com/keioplazahotel/ #京王プラザホテル南園 #南園 #李国超 総料理長 #周富徳 氏 #聘珍樓 #赤坂璃宮 #広東料理 #粤菜 #中国料理 #中華料理 #中華 #料理の鉄人 #アイアンシェ #ironchef #keioplazahotel @keioplazahotel ＞＞＞＞ 周富徳先生は横浜のご出身・・・港町・・・渚 中華街・・・アジアの片隅で ♪渚モデラート〜♪THE BREAKING POINT〜♪シンガプーラ #松任谷由実 #加藤和彦 #坂本龍一 #後藤次利 #高中正義 #高橋幸宏2022/09/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/京王プラザホテル南園#京王プラザホテル南園https://www.instagram.com/explore/tags/南園#南園https://www.instagram.com/explore/tags/李国超#李国超https://www.instagram.com/explore/tags/周富徳#周富徳https://www.instagram.com/explore/tags/聘珍樓#聘珍樓https://www.instagram.com/explore/tags/赤坂璃宮#赤坂璃宮https://www.instagram.com/explore/tags/広東料理#広東料理https://www.instagram.com/explore/tags/粤菜#粤菜https://www.instagram.com/explore/tags/中国料理#中国料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華料理#中華料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華#中華https://www.instagram.com/explore/tags/料理の鉄人#料理の鉄人https://www.instagram.com/explore/tags/アイアンシェ#アイアンシェhttps://www.instagram.com/explore/tags/ironchef#ironchefhttps://www.instagram.com/explore/tags/keioplazahotel#keioplazahotelhttps://www.instagram.com/explore/tags/松任谷由実#松任谷由実https://www.instagram.com/explore/tags/加藤和彦#加藤和彦https://www.instagram.com/explore/tags/坂本龍一#坂本龍一https://www.instagram.com/explore/tags/後藤次利#後藤次利https://www.instagram.com/explore/tags/高中正義#高中正義https://www.instagram.com/explore/tags/高橋幸宏#高橋幸宏9.8%45713🔘山岡 洋 先生 🔘中島 將耀 先生 @zhongdaongyao7 いつも私たち愚弟への温かいご指導、本当にありがとうございます。 偉大な先輩たちと同じ時間を共有せていただけたことが生涯の宝物です。 今後もご鞭撻を賜りますよう何卒よろしくお願い申し上げます。 ★山岡洋（ホテルハイアットリージェンシー東京元総料理長）★ ・1981年 ホテルハイアットリージェンシー開業時より中国料理「翡翠宮」副料理長。 ・1995年 料理長就任、伝統を守りながらも盛り付けや器に和と洋の手法を積極的に用いるヌーベル・シノワの第一人者となる。 ・1996年 TV番組 「料理の鉄人」に出演、フレンチ坂井シェフに「白菜対決」で勝利を収める。 • 1999年 東京都より“江戸の名工”として表彰 • 2002年 常務取締役総料理長となる。 栄養関係功労者厚生労働大臣表彰 • 2012年 厚生労働省より“現代の名工”として表彰 ・料理人生45年を経て、千葉県市川市行徳にて「PRIVATECHEFF’SSTUDIO山岡」http://www.cm-tokyo.com/yamaoka/ をオープン。 🔘松本 真也 料理長 🔘細田 隆広 シェフ @longguangxitian ご多忙中にも関わりませず、念願だったお料理を勉強させていただけて、本当にありがとうございました。 偉大なシェフからのバトンを引き継ぎ、素晴らしいお料理の継承に感動しました。 貴店の今後益々のご発展とご健勝をお祈り申し上げます。 🔲🔲中国料理 翡翠宮 （ヒスイキュウ） 🔲🔲 東京都新宿区西新宿２丁目７−２ ハイアット リージェンシー 東京 1F https://www.hyattregencytokyo.com/restaurant/tabid/100/Default.aspx ◆伝統と進化が織り成す革新的な中国料理を◆ 中国宮廷料理の流れを汲む北京・上海料理から料理長の創意に満ちた逸品をお届けする中国料理「翡翠宮」。 食材の滋味を活かした香り高い料理や紹興酒をはじめ、種類豊富な飲物とともに味わう、至福のひとときをお過ごしください。 ◆料理長 松本 真也 （まつもと しんや）◆ 1991年 センチュリーハイアット東京（現ハイアット リージェンシー 東京）入社。 得意料理は海産物を使った煮込み料理をはじめとする上海料理。 “伝統と革新” を一皿一皿に織り交ぜ、初来店の方には、翡翠宮が開業以来磨き上げてきた “伝統” を、再来店の方には驚きと発見を通じて “革新” を感じていただきたい。 東京都新宿区西新宿2-7-2 ハイアット リージェンシー東京 1F ⋆ #翡翠宮 #中国料理 #ハイアットリージェンシー東京 #ハイアットリージェンシー #chinesecuisine #料理の鉄人 #アイアンシェフ #ironchef #中国料理 #中華 #中華料理 #上海料理 >>>>> 開業80年代、「今」も続く偉人の技術伝承と伝統の味 ♪今だから ／ サディスティック・ユーミン・バンド #松任谷由実 #小田和正 #財津和夫 #加藤和彦 #坂本龍一 #後藤次利 #高中正義 #高橋幸宏2022/09/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/翡翠宮#翡翠宮https://www.instagram.com/explore/tags/中国料理#中国料理https://www.instagram.com/explore/tags/ハイアットリージェンシー東京#ハイアットリージェンシー東京https://www.instagram.com/explore/tags/ハイアットリージェンシー#ハイアットリージェンシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/chinesecuisine#chinesecuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/料理の鉄人#料理の鉄人https://www.instagram.com/explore/tags/アイアンシェフ#アイアンシェフhttps://www.instagram.com/explore/tags/ironchef#ironchefhttps://www.instagram.com/explore/tags/中華#中華https://www.instagram.com/explore/tags/中華料理#中華料理https://www.instagram.com/explore/tags/上海料理#上海料理https://www.instagram.com/explore/tags/松任谷由実#松任谷由実https://www.instagram.com/explore/tags/小田和正#小田和正https://www.instagram.com/explore/tags/財津和夫#財津和夫https://www.instagram.com/explore/tags/加藤和彦#加藤和彦https://www.instagram.com/explore/tags/坂本龍一#坂本龍一https://www.instagram.com/explore/tags/後藤次利#後藤次利https://www.instagram.com/explore/tags/高中正義#高中正義https://www.instagram.com/explore/tags/高橋幸宏#高橋幸宏8.76%4128🎂菅 栄志さん @tigergem210 が主催されて、 西麻布 通年おでんが楽しめる和食店•福躍の福躍匡史さん @nishiazabu_fukuodori の誕生日のお祝い💝。申申のママからの「餃子ケーキ」でお祝いしました。🎁 🔲shinshinfoods 香港料理申申西麻布店Shinshin' restaurant🔲 Original Delicious🇭🇰HongKong Food 🇭🇰Restaurant ' Shinshin ' in Nishiazabu 美味しい手作り点心が味わえる香港料理申申西麻布店 東京都港区西麻布3-13-21 ラスパシオ麻布笄町レジデンス 1F 1F-3-13-21,nishiazabu,minato-ku,tokyo https://www.instagram.com/shinshinfoods/ 🔳点心すべてが皮から手作り！自慢の味 当店にあるメニューは全て店内で1から仕込みをしています。 餃子や小龍包も皮から手作り。 たれをつけなくても美味しくお召し上がりいただける自慢の一品です。ぜひご賞味ください！ 🔳''申申'' 英語、中国語、日本語がペラペラな美人オーナー、大島申申さんの実母は、いわゆる“香港マダム”。 食の英才教育を受けた娘の申申さんが、幼少期から食べてきた想い出の味に、たっぷりの愛情を加えて再現。 今の時代に合わせたテイストや食材を使い、より美味しい味わいを出すよう、日々、努力を重ねていることが「見える」のが人気の秘密だろう。 小皿、大皿料理はもちろん、担々麺を始めとする麺類、すべて美味しい。 さらに、手作りの点心はどれもタレ要らずで、特に人気の餃子は小籠包と同じ工程で作られた格別の味わい。 🔳大島 申申さん 香港料理申申代表 HongKong restaurant Shishin Owner 😋 HipHop🗽Dance 🎧Fashion&music 😘 Raised in Tokyo 🇭🇰→🇨🇳→🇯🇵→🇺🇸 Love Tokyo🗼and NYC🗽🗽 母が''申申''と私の名前をつけた'香港料理申申'を日暮里にてオープンさせました。 母の深い愛情を感じ、それまでアパレル業界に従事しておりましたが、ひとりで頑張る母を手伝うため、脱サラを決め、母が創り上げた'申申'を継ぐ事に決めました。 母が作り上げた日暮里店、美味しい本場の味、手作りの味を伝承し続けられるように、ひとり娘である私が徹底したレシピ管理や点心の作り方を学び、またオリジナルの'うちの味'を追求して、7年間修行の後、多くのお客様に'うちの味'を届けたくて、西麻布店を開店させました。 今となっては少なくなった手作り点心にこだわり、皮から手作りしています。 懐かしい伝統のレシピに忠実に味付けしております。 皮が難しい水晶餃子の皮は専門包丁で伸ばして作っていきます。 また、うちでしか味わえないオリジナル料理も好評をいただいています。 ぜひ味わいに来てください！ https://news.yahoo.co.jp/articles/83030db682121cf14a8ec098ba99bd0dad415a14 #西麻布 #hongkongrestaurantshinshin #香港料理申申西麻布店 #焼き餃子 #手作り点心 #申申 #hongkong @shinshinfoods #申申 #餃子 #cantonese #dimsum #shinshinfoods #今日も西麻布は平和です #tigergem210 #nishiazabu_fukuodori ＞＞＞＞＞ ♪ニュアンスしましょう 1984年の資生堂化粧品・秋のキャンペーンCMソング 香坂みゆき 作詞：大貫妙子／作曲：EPO／編曲：清水信之 #大貫妙子 さんと #EPO さんのコンビで84年にスマッシュヒットを飛ばします。 #ひとりYMO こと #清水信之 さんの名アレンジです。 シンセの浮遊感のある音色が美しいチャイナドレスのイメージを彷彿させます。2022/09/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/西麻布#西麻布https://www.instagram.com/explore/tags/hongkongrestaurantshinshin#hongkongrestaurantshinshinhttps://www.instagram.com/explore/tags/香港料理申申西麻布店#香港料理申申西麻布店https://www.instagram.com/explore/tags/焼き餃子#焼き餃子https://www.instagram.com/explore/tags/手作り点心#手作り点心https://www.instagram.com/explore/tags/申申#申申https://www.instagram.com/explore/tags/hongkong#hongkonghttps://www.instagram.com/explore/tags/餃子#餃子https://www.instagram.com/explore/tags/cantonese#cantonesehttps://www.instagram.com/explore/tags/dimsum#dimsumhttps://www.instagram.com/explore/tags/shinshinfoods#shinshinfoodshttps://www.instagram.com/explore/tags/今日も西麻布は平和です#今日も西麻布は平和ですhttps://www.instagram.com/explore/tags/tigergem210#tigergem210https://www.instagram.com/explore/tags/nishiazabu_fukuodori#nishiazabu_fukuodorihttps://www.instagram.com/explore/tags/大貫妙子#大貫妙子https://www.instagram.com/explore/tags/EPO#EPOhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりYMO#ひとりYMOhttps://www.instagram.com/explore/tags/清水信之#清水信之8.07%3825《菅英志さん、大二郎さん、ありがとうございます。》 菅英志 #tigergem210 さんにご紹介いただいて、白川大二郎 "小籠包の大二郎" #daijiroshirakawa さんとお伺いさせていただきました。 @tigergem210 @daijiroshirakawa 🔲🔲ラム専門BAR Tafia(タフィア)🔲🔲 東京都港区西麻布2-15-14 ウエストポイントビル1F 03-3407-2219 営業時間 11:30-24:00 日曜日定休 www.facebook.com/profile.php?id=100002040314900 https://www.instagram.com/chietatotafia/?hl=ja https://www.instagram.com/shirotafia/?hl=ja @chietatotafia #chietatotafia @shirotafia #shirotafia ●西麻布二丁目にあるラム酒専門バーTafia● ラム酒に特化したバーです。 ラム酒を飲みながら、南米やカリブ海の島々のお料理を楽しめます。 ◽フェイジョアーダ；黒豆、牛肉、豚肉なとブラジルの腸詰を煮込んだお料理 ◽自家製黒豚のチャーシューと自家製紅生姜 ◽ほうれん草と挽き肉のカレー ◽自家製の酢イカ ◽コロンボはカリブ海アンティル諸島 (フランス領)；フランスの野菜煮込みラタトゥーユとインドのスパイスそれに豚肉が加わった料理。 #タフィア #tafia #rum #rhumblanc #西麻布 #昼飲み #ラム酒ケーキ #cheesecake #ラム酒 #ラム酒好き #バー ＞＞＞＞＞ ♪ UN COCO LOCO w/桐島かれん m/高中正義 Sadistic Maca Band #加藤和彦 Vocals、Guitars、Keyboards 小原礼 Vocal、Bass、Keyboards #高橋幸宏 Vocals、Drums、Keyboards #高中正義 Guitars 桐島かれん Vocals 木本靖夫 Manipulator #大村憲司 Guitars 矢口博康 Saxophone2022/09/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/tigergem210#tigergem210https://www.instagram.com/explore/tags/daijiroshirakawa#daijiroshirakawahttps://www.instagram.com/explore/tags/chietatotafia#chietatotafiahttps://www.instagram.com/explore/tags/shirotafia#shirotafiahttps://www.instagram.com/explore/tags/タフィア#タフィアhttps://www.instagram.com/explore/tags/tafia#tafiahttps://www.instagram.com/explore/tags/rum#rumhttps://www.instagram.com/explore/tags/rhumblanc#rhumblanchttps://www.instagram.com/explore/tags/西麻布#西麻布https://www.instagram.com/explore/tags/昼飲み#昼飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラム酒ケーキ#ラム酒ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/cheesecake#cheesecakehttps://www.instagram.com/explore/tags/ラム酒#ラム酒https://www.instagram.com/explore/tags/ラム酒好き#ラム酒好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/バー#バーhttps://www.instagram.com/explore/tags/加藤和彦#加藤和彦https://www.instagram.com/explore/tags/高橋幸宏#高橋幸宏https://www.instagram.com/explore/tags/高中正義#高中正義https://www.instagram.com/explore/tags/大村憲司#大村憲司7.73%3656◆◆水綾閣 SUIRINKAKU ◆◆ 🔷高柳大 総支配人様、和田隆一 支配人様ありがとうございます。🔷 日本最古の中国料理（※現存する店舗として）聘珍樓[ヘイチンロウ] その横濱本店が惜しくも幕を降ろしました。 この度、うれしいお知らせで、高柳大 総支配人、和田隆一 支配人が横浜馬車道で、現代的な広東料理店のオープンにあたり、活躍の場を新たに開かれました。 名店を看板を受け継ぎ守ってこられたホスピタリティ、サービスマンの鏡となるきめの細かいご配慮、お客様へのコンスタントなアクション・・・たくさん勉強をさせていただき、よい刺激をいただいて参りました。 高柳様、和田様、本当にありがとうございました。 https://suirinkaku.com/ 🔲横浜市中区南仲通4-49 福久ビル1F・B1F 🔲横浜「馬車道で食べるおいしい中華料理」をコンセプト ミシュランのスターシェフ横尾博志と天才点心師網野北斗がご提供する広東中国料理です。 水の綾が地面にゆっくりと広がるように、皆様の心に静かにやさしく浸透したいという想いを込めて「水綾閣」と名付けました。 🔲総料理長 横尾 博志 Hiroshi Yokoo ～ミシュランスターシェフお勧めの広東焼物料理～ 〇1991年、高輪プリンスホテル古希殿でキャリアを重ね、名だたる名店で広東、四川、北京といった中国料理の知識と技を研鑽し、そのキャリアは３０年にものぼる。 〇2013年、ウェスティンホテル東京「龍天門」に焼物料理長として招聘される。 〇その後は広東、香港料理の焼物を極めるべく、日本と中国を何度も行き来し、香港シェラトンホテルの「天宝閣」にてその腕を振るった。 〇その結果、広東料理の中でも一番難しいと言われている焼き物部門で３年連続ミシュランの星を獲得し今に至る。 〇中華料理では使用しない「ふぐ」にも目を向け、ふぐを使った新しい中国料理の開発を日々行っている。 🔲点心長 網野 北斗 Hokuto Amino ～粋を極めた点心師が織りなす芸術的点心～ 〇1996年、赤坂 維新號にて中華料理に開眼し、翌年ウェスティンホテル東京「龍天門」の点心師に抜擢。 その後、持前の才能を大きく開花させ、新進気鋭の点心師として、龍天門のファンを次々と魅了した。 一つ一つ手作りにこだわり、一切妥協を許さないその姿勢は、ストイックかつ孤高。独自のセンスで編み出す点心は、まさに魂の昇華。 彼の点心は、皿の上に並べられた唯一無二のアートであり、立派な芸術作品である。 #Cantonese #CantoneseCuisine #広東料理 #粤菜 #粵菜 #広東料理 #中国料理 #中華料理 #中華 #横浜中華街 #食べログ高評価 #水綾閣 #suirinkaku @ryu5dawa #ryu5dawa >>> #聘珍樓 横濱本店・・・横浜中華街大通の #同發 新館 の斜め向かい ♪FIRECRACKER ／ Martin Denny ●2016年5月7，8日 「細野晴臣 A Night in Chinatown」@同發新館 #星野源 高田漣（G）、伊賀航（B）、伊藤大地（Dr / グッドラックヘイワ）、コシミハル（Piano, etc）、斎藤圭土（Piano）、林立夫（Perc） シークレットゲスト星野源 ●1993年6月10，11日「TECHNODON LIVE IN TOKYO DOME」@東京ドーム ゴウ・ホトダ 原田大三郎 ●2012年8月12日 『WORLD HAPPINESS 2012』＠夢の島公園陸上競技場 #小山田圭吾 #高田漣 #権藤知彦 #高橋幸宏 #坂本龍一 #細野晴臣 #yellowmagicorchestra #ymo #矢野顕子2022/08/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Cantonese#Cantonesehttps://www.instagram.com/explore/tags/CantoneseCuisine#CantoneseCuisinehttps://www.instagram.com/explore/tags/広東料理#広東料理https://www.instagram.com/explore/tags/粤菜#粤菜https://www.instagram.com/explore/tags/粵菜#粵菜https://www.instagram.com/explore/tags/中国料理#中国料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華料理#中華料理https://www.instagram.com/explore/tags/中華#中華https://www.instagram.com/explore/tags/横浜中華街#横浜中華街https://www.instagram.com/explore/tags/食べログ高評価#食べログ高評価https://www.instagram.com/explore/tags/水綾閣#水綾閣https://www.instagram.com/explore/tags/suirinkaku#suirinkakuhttps://www.instagram.com/explore/tags/ryu5dawa#ryu5dawahttps://www.instagram.com/explore/tags/聘珍樓#聘珍樓https://www.instagram.com/explore/tags/同發#同發https://www.instagram.com/explore/tags/星野源#星野源https://www.instagram.com/explore/tags/小山田圭吾#小山田圭吾https://www.instagram.com/explore/tags/高田漣#高田漣https://www.instagram.com/explore/tags/権藤知彦#権藤知彦https://www.instagram.com/explore/tags/高橋幸宏#高橋幸宏https://www.instagram.com/explore/tags/坂本龍一#坂本龍一https://www.instagram.com/explore/tags/細野晴臣#細野晴臣https://www.instagram.com/explore/tags/yellowmagicorchestra#yellowmagicorchestrahttps://www.instagram.com/explore/tags/ymo#ymohttps://www.instagram.com/explore/tags/矢野顕子#矢野顕子8.59%39616<前へ1234×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ 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