コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順___ クリスマスの営業について たくさんのお問い合わせをいただきありがとうございます。 我々goffoは今年はクリスマスはやりません。 その代わりなんですが、23日（土） 『クリスマススタンディングワインバー』 を開催します。 みんなのクリスマスの2軒目を頂きます。 時間：２０時〜2時か3時まで 場所：goffo 費用：飲んだワインの分 食事：ツマミみたいはホットサンドみたいなの出すと思うよ 予約：なし！そのまま来てください！ 一人での参加をむしろ歓迎します！ クリスマス仕事の方もたくさんいると思います。 私たちが癒します。 クリスマスのディナーとかってもう飽きたよなぁーなんて人、わかります。 たまには騒いで盛り上がりましょう。 クリスマスって言ってもどこも混んでそう....ですよね、goffoくれば誰かと絡んで楽しめます！ 友達とでも、彼氏、彼女とでも、一人でも！とにかくみんなでこの年末の土曜日を楽しもう！ そんなイベントです！ 以下クリスマス付近の営業日 12/24 20時だよのみ営業 12/25 未定『クリスマスらしいことはやりません』 12/26 epiu goffo共にお休み 12/27 epiu goffo共にお休み 12/28 通常営業 20時だよ！もやります！ 12/29 通常営業 20時だよ！もやります！ 12/30 通常営業（クリアランスgoffo予定） 12/31 休み 1/1 休み 1/2 休み 1/3 epiuにてシェフワインスタンド予定 1/4 休み 1/5 休み こんくらいは決まってます！ また詳しくきまったらお知らせします！ #goffo #epiu2023/11/10に公開goffo 日本 神奈川県https://www.instagram.com/explore/tags/goffo#goffohttps://www.instagram.com/explore/tags/epiu#epiu1.93%4760____ いつもgoffoをご贔屓いただきありがとうございます。 皆様に営業時間変更のご案内です。 といってもそんなには変わらないのですが、１１月より以下の変更があります。 土曜の【15時、15時30分からの部】と、 日曜の【20時だよ！全員集合！】がなくなります。 土曜日の15時の部は直前キャンセルが多く、とりあえず予約を入れて前日にキャンセルする方が多くいらっしゃいます、本当に来たい人達がいる中で席が空いてしまうケースが多々みられます。とても心苦しく、辛いのでやめてしまったほうがいいという判断です。 日曜の20時だよ！はたくさんの方が来るのですが、スタッフの体力面や掃除、仕込みの時間をしっかりと作りたいと思い、無くそうと決断したまでです。 日曜日にしか来れない方には本当に 申し訳ないのですが、何卒ご理解の程よろしくお願いします。 お店は人であり、空間は人です。 スタッフの心が安定していないと、お客さんには伝わりますし、楽しませようという心すらなくなってしまいます。 開ければお客さんが入るようなgoffoなんですが、今一度、目の前の人、食材、空間に向き合い質という名のスペシャリティを向上させていこうかなと思ってます。 『新しい営業時間と予約可能時間』 ［月］17/17.5/18/18.5/19/20時だよ！【22.5L.O】 ［火］定休日 ［水］定休日 ［木］17/17.5/18/18.5/19/20時だよ！【22.5L.O】 ［金］17/17.5/18/18.5/19/20時だよ！【22.5L.O】 ［土］17/17.5/18/18.5/19/20時だよ！【22.5L.O】 ［日］12/14 lunch courseのみ 20時だよ！は時間制限なしです。19時より前の時間は2時間30分くらいの時間でお願いしてます（その後の予約で変動） よろしくお願いします。 明日からもみんなの日常に少しでも笑顔とドキドキを....♡ goffo代表高木祐介（シェフ） #goffo #横浜イタリアン #横浜グルメ2023/10/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/goffo#goffohttps://www.instagram.com/explore/tags/横浜イタリアン#横浜イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/横浜グルメ#横浜グルメ1.71%4211___ 人気のセミフレッドが変わります。 ベリーベリーベリーです！色からしてとても妖艶ですよね。 フランボワーズ、ブルーベリー、クランベリー、カシスなどを煮詰めて軽めのジャムみたいにして、そこにフランボワーズのチョコレートを溶かし込み、ザクザクとしたヘーゼルナッツのプラリネを混ぜ込んでます。 かっこよく言うなら上質なロゼの泡の中に苺を沈めそれを、口に含んだようなニュアンス。 プリティウーマンのジュリアロバーツのあのシーンみたいな。 可愛くいうなら、忘れてた恋の味です。 ahh、、、こんな恋してたな。 こんな心の裏側をくすぐられるような甘く酸っぱく、どこか香ばしい気持ち。 忘れてたなぁと。 そんなことを思い出させてくれます。 シェフはお菓子や料理を作る時必ずどこかに記憶やその子のどこかに訴えかけるメッセージ性なようなものを忍ばせてきます。 これはわかりやすいですね。 シェフは言ってました。 『赤い実はじけた！だよ！』って わからない人がきっと多いですよね。 調べてみてください。名作です。 そんな五感...六感目をくすぐるようなお菓子みたいです。 シェフが言うにはセミフレッド史上一番好きみたいです！ 『この時の気持ちで作ってたからなぁ、、、もう同じものは作れないかもなぁー！なんかこれ作ってる時とってもいい感じな気分だったんだよなぁー！気持ちがそのまま作ったものに宿るんだもん、しょーがないやんっ！』って言ってます😂 今夜からリリースされてます！ よろしくお願いします！ #goffo #semifreddo2023/10/07に公開goffo 日本 神奈川県https://www.instagram.com/explore/tags/goffo#goffohttps://www.instagram.com/explore/tags/semifreddo#semifreddo1.9%4652___ 10月になりましたね！一つ告知です！ 新しいスタッフを募集しようと思います。 なかなか募集してない期間長かったのですが、 今のバイトの子達が来年3月に就職などで一気に卒業するのと、今のスタッフの底上げと会社としての成長も含めてのリクルートになります。 募集なのですが、正社員とアルバイトどちらも募集します。 ■正社員希望 ■引っ越しするまでバイトしてそこから正社員 ■大学生、フリーターのアルバイト この3つの枠で採用を考えております。 【募集条件】 •goffoで自分を成長させたい •外食が好き •ナチュラルワインが好き、興味ある •暇な仕事が嫌い •終電が24時25分くらいまである（バイト） •goffoから自転車圏内に住んでいる又は引っ越しする意思がある（正社員） この条件を満たしてる方待ってます！ とても忙しい仕事でやりがいという言葉が間違いなく似合う職場かと思います。 ただとてつもなく忙しいです。 やる事が多いです。他の店とは比べ物にならないと思います。 その分成長はできます。 確実に武器を身につけられると思います 働きだせるタイミングは〝要相談〟で大丈夫です。 今すぐでもよいし、少し先でも良いです。 【正社員希望】の希望なのか 【学生、フリーターのアルバイト】希望なのかを明記の上 @goffo_chef までDMお願いします。 『DMする時に〝お住まいの最寄駅〟〝志望動機〟だけ教えてください。』 【正社員希望のアルバイト】の方はキッチンかホールどちらを希望なのかも教えてくださいませ。 正社員の詳細 ・月休み8日 ・夏冬休み7〜10日 ・社会保険完備 ・年一回の賞与 ・年一回の昇給 ・毎月のインセンティブ（目標決めての） ・ワイナリー研修旅行あり ・生産者の元への研修旅行あり ・午後から出勤制（平日だいたい１４時くらい） 【大学生のアルバイト、フリーターのアルバイト】の方はホールになります。 一緒に人間としても、仕事人としても成長できたらと思います。 良い人が見つかり次第締切とさせて頂きます。 なので意志だけはDMで投げてもらうと、助かります。 求人は、タイミングと縁だと、思っております！ よろしくお願いします！ 若い時は特に忙しいお店に身を置きましょう。 それが自分の糧になり、経験になります。 人と接する数も何倍もあれば、普通のお店の何倍もの可能性があります。 質問などあれば気軽にDMください！ goffo代表/高木祐介 #goffo #求人 #飲食求人 #リクルート #飲食店求人#レストラン求人 #goffo求人 #イタリアン求人 #横浜求人2023/10/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/goffo#goffohttps://www.instagram.com/explore/tags/求人#求人https://www.instagram.com/explore/tags/飲食求人#飲食求人https://www.instagram.com/explore/tags/リクルート#リクルートhttps://www.instagram.com/explore/tags/飲食店求人#飲食店求人https://www.instagram.com/explore/tags/レストラン求人#レストラン求人https://www.instagram.com/explore/tags/goffo求人#goffo求人https://www.instagram.com/explore/tags/イタリアン求人#イタリアン求人https://www.instagram.com/explore/tags/横浜求人#横浜求人1.11%2730___ みんなの今まで飲んだワインで一番美味しかったのはなにかな？ 一番というのはなかなか決められないよね？ 誰と飲んだのか？どこで飲んだのか？ はたまたどんなシチュエーションで飲んだのか？ そう、ワインにはどんな状況で飲むのかで味が変わる液体です。 それは味が変化してるわけではなく、私達の問題ですね。 例えば君が失恋して悲しい気持ちの時、飼ってたペットが死んじゃった時。 そんな時に一本のワインを飲むと味はその本来のポテンシャルを感じれないのかもしれない。 では逆に、試験に受かったとき、彼氏、彼女が留学から帰ってきた時、好きな子の誕生日の時、 そんな時にさっきと同じワインを飲んだらどうだろうか？ いつも以上に何かを感じる、もしくはそのワインに対しての持つイメージや、いつかそのワインを違うところで見た時、とてもいい印象になるのではないだろうか？ ワイン自体は何も変わってない時のに。 少し話が逸れるのだが、バーベキりょューの安いお肉が美味しく感じるのはなぜだと思う？ あれには化学的な理由もある。 外で、自然の中で食べるとお肉を口に含む時、同時に酸素も口に取り込むよね？ 自然の中は酸素濃度が高いです。 酸素がもたらす作用は人の細胞のを開かせてくれます、 ということはそれは味を感じやすくさせることにつながります。 わかりやすくいうと排気ガスまみれの場所で食べるお肉はもう想像がつくよね？ と言ったようにシーンで味が変わることが化学的にも感情的にも起こるということなんです。 生産者から預かったワイン達を私たちが開けて注ぐ。 私たちはワインを作ってるわけではありませんが、ワインの生産者の声を届けないといけない仕事をしております。 世界のどっかで作られたワインが、世界のどっかで飲まれててそのに物語があることが素敵ですよね。 goffoにくるお客さんのコンディションやバックボーンはわからないけど、来たときには最大限その味を開かせるようにしたい。 料理人が料理を作る仕事なら ホールの仕事とは 『空間を作り出す仕事』だから。 こんなにもドラマティック、シネマティックな仕事は他にないよな。 今夜も良い夜になるようお手伝いさせて頂きます。 筆by goffochef高木祐介 #goffo #ナチュラルワイン #vinnaturel #naturalwine #gutoggau #bornard #momentomori #milannestarec #clauspreisinger #yanndurrmann #catherineriss2023/09/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/goffo#goffohttps://www.instagram.com/explore/tags/ナチュラルワイン#ナチュラルワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/vinnaturel#vinnaturelhttps://www.instagram.com/explore/tags/naturalwine#naturalwinehttps://www.instagram.com/explore/tags/gutoggau#gutoggauhttps://www.instagram.com/explore/tags/bornard#bornardhttps://www.instagram.com/explore/tags/momentomori#momentomorihttps://www.instagram.com/explore/tags/milannestarec#milannestarechttps://www.instagram.com/explore/tags/clauspreisinger#clauspreisingerhttps://www.instagram.com/explore/tags/yanndurrmann#yanndurrmannhttps://www.instagram.com/explore/tags/catherineriss#catherineriss1.18%2910___ 9/18よりgoffoの秋が始まります。 A/Wの最初は秋刀魚のリゾットや、ブラータがシャインマスカットになったり、カボチャやキノコを使った前菜や、シェフの思い出の味トスカーナの黒胡椒煮込み〝ペポーゾ〟、栗のソースのニョッキ、秋冬の名物モンブランプリンなど、、、 秋は罪です、、とシェフは語ってます。 シェフの煮込みを食べてください。 シェフ実は秋冬の食材や料理のが相性がいいみたいです。 温かみあり、体温を上げるというより、心の温度を上げるような料理を作ってくれます。 ____ 秋は夏の終わりの寂しさと冬への高揚が交錯する優しい季節です。 人の優しさや人の温かみなんかを料理で表現してると言っても過言では無いですね。byシェフ 2023年の秋を見つけにgoffoに来てくださいね♡ #goffo2023/09/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/goffo#goffo1.85%4550___ 8/1〜9までお休みです。 8/10より営業スタートです！ 8/10は20時までは満席です。 【20時だよ！全員集合！】の予約は19時より承ります！ 8／10以降のキャンセルは夏休み中にだけDMで受付けします。 なにかありましたらDMくださいませ。 8/20は姉妹店 @epiu_yokohama のオープンになります！ goffoからのepiuという流れで新しい横浜の楽しみ方を♡ #goffo #epiu2023/08/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/goffo#goffohttps://www.instagram.com/explore/tags/epiu#epiu1.0%2460___ goffoの通常時の予約なんですが 【毎月25日12時より】 ネット予約のみで承っております。 25日以外は電話対応しておりますが、25日当日は、ネットのみとなっております。 電話は、なぜダメなのか？ってことになるんですが、17時からの営業時間中にずっと鳴っていてお客さんの対応ができなくなるので、25日当日だけはネットからでお願いしております。 予約の時間なんですが ［月］17/17.5/18/18.5/19/20時だよ！【22.5L.O】 ［火］定休日 ［水］定休日 ［木］17/17.5/18/18.5/19/20時だよ！【22.5L.O】 ［金］17/17.5/18/18.5/19/20時だよ！【22.5L.O】 ［土］17/17.5/18/18.5/19/20時だよ！【22.5L.O】 ［日］12/14lunch course のみ となっております。 平日が祝日の場合は祝日扱いとならず、上の平日の記載の時間になります。 【時間はだいたい２時間30分】 くらいの時間制限を設けております。 〝遅れてしまった場合〟 でも予約時間から計算して2.5時間後くらいには退店をお願いしておりますので、時間に余裕もってお越しくださいませ。 いつもアクセスが集中して混み合ってしまって申し訳ないですが、その中で皆様に席を作れるよう努力致しますので何卒ご理解の程よろしくお願いします。 尚、【20時だよ！全員集合！】 の時間は当日19時より毎日20時以降の予約を受け付けております！ 20時だよって書いてますが21時でも22時でも大丈夫です！ 詳しくは📌20時だよ！の投稿をご覧ください。 よろしくお願いします！ #goffo #goffoの予約 #横浜イタリアン#横浜グルメ #ナチュラルワイン#ナチュラルワインが飲める店2022/10/12に公開goffo 日本 神奈川県https://www.instagram.com/explore/tags/goffo#goffohttps://www.instagram.com/explore/tags/goffoの予約#goffoの予約https://www.instagram.com/explore/tags/横浜イタリアン#横浜イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/横浜グルメ#横浜グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/ナチュラルワイン#ナチュラルワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/ナチュラルワインが飲める店#ナチュラルワインが飲める店2.23%5455___ よく、20時だよ！ ってなんですか？と聞かれることが多くなってきたのでここでおさらいします。 goffoは通常の時間予約がマジに困難になってしまい、ふらっと来るのが難しくなってしまいました。 そこで、20時以降フラッと寄れるような時間を作りたくて、〝当日の19時〟からしか予約できないシステムで来店できる時間を作りました。 17時〜18時のお客さんが２時間30分くらいの時間制限のため、20時以降は全ての席が空きます！ なので 【20時15から24時まで時間制限なく楽しめる時間】です。 この時間はワインを楽しんでもらう時間のため、 1人2杯以上のワインをお願いしております！ なので ⚠️未成年の方 ⚠️運転される方 ⚠️お酒飲めない方 はお断りしてる時間になります。 申し訳ないです！ 前半との差別化のため、そのような時間にしております。 食事のメニューも変わりますが、しっかり食事もでき、軽くつまみもできます！ どんなシーンでも楽しめる時間です！ 2軒目利用もオッケーだし、1人ももちろんオッケー！ ニョッキももあります！ プリンもあります！ カタラーナもあります！ ナポレオンパイはないです！ メニューはちょいちょいかわっていきます！ 20時だよにあって前半にないものは、 生春巻きや鶏の天ぷらとかかな！ 他にもおつまみたくさん！ 👉みんな来たいな！って思った日の19時に電話待ってるよ！ 週末はなかなか電話繋がらないですが、繋がれば席を用意できると思うので連絡ください！ ⚠️ただ日曜と休みの日火曜水曜はやっておりません！ #goffo #20時だよ全員集合 #横浜イタリアン#横浜グルメ2022/06/24に公開goffo 日本 神奈川県https://www.instagram.com/explore/tags/goffo#goffohttps://www.instagram.com/explore/tags/20時だよ全員集合#20時だよ全員集合https://www.instagram.com/explore/tags/横浜イタリアン#横浜イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/横浜グルメ#横浜グルメ2.79%6880<前へ1...2345×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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