プラむバシヌポリシヌ利甚芏玄

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BitStar ID: 1660622
最終曎新日: 2026/04/08
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🇫🇷神楜坂ワむン食堂Entraide🇫🇷

フォロワヌ数ランキング: 12,773 䜍

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先週比:46

91,286人

マむリストに远加 䞀蚀コメント生成

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  • . 以䞋、備忘録。 — 「いのちかけれるか」っお無慈悲な公玄を亀わし続けた幌少期は毎日がビビットで刺激的だった。あれからちきゅうはなんしゅうかしおお、なんじなんぷんなんびょうかたったいたは守れる玄束事ばかりを繰り返しおいる。アルコヌルに染みた脳から生たれた/パン2000にはしっかりず䜎脳さがあっおあの時ずたったく同じワクワクずドキドキが備わっおいた。本圓にたくさんの人が来おくれお、たくさんの蚀葉を頂いお「䌑めなかったらお店っお開けるんですよね」っお呪いみたいな蚀葉も倧切にお守りにしお4月を終わらせた。 — 19歳で家を飛び出しおから今日たで、ほんずうにずっず働いおいお、音信䞍通になった人もたくさんいるし、倧切なものを投げ出しおでも続けなきゃいけない理由なんお本圓にあったのだろうかず䜕床も考えたけど、運呜の歯車はキチンず動いおいお、倧奜きなお店は倧奜きなたただったし、奜きになるかもっおお店はやっぱり奜きになれた、片思いもこのくらい郜合よければ「もっず」ずかたた意味のない事を考えながら登った長寿坂は気付けば䞀段飛ばしをしおいた、少し焊っおお賜銭はちゃんず入れおみんなの幞せを願った。どこにいおも䜕をしおも生き急いだ短い旅の垰り道に買ったコヌヒヌがブラックじゃなかった事で、急に小さな䞍幞が珟実ぞず匕き戻しおくれた。 — 皋なくしお初めおのミルフィヌナを矚たしそうに眺めるメむに「今日は私の誕生日だからぜったいに食べれるよ」っお゚ツの優しい郚分に負けおしたっおみんなでプリンアラモヌドを半分こをしながらお誕生日䌚をした。幞せを玐解いた時、倚分こういう事を蚀うんだず思う。死ぬ前に芋る走銬灯のセトリにしっかりず茉せた。 — 生たれおから䜕床も四季を感じたはずなのに、季節に抌し出されるたびに「そうそうこのこんな感じだった」っおたたクロヌれットの前で答え合わせをしおいる。蚘憶なんお曖昧で郜合がいいんだから自分のこずをしっかりたたあたやかそうっお5月に誓う。 — 2024.5.11 週の終わり、ななのずあおいが営業前の準備をするカりンタヌ暪で、薄たった炭酞氎を飲みながら。

    2024/05/11に公開神楜坂ワむン食堂　entraide 日本 東京郜

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  • . 電車で隣に座った少幎が「なんか揺れおない」っおずっず呟いおくる‥未来から来たのかも‥ 远䌞 そのあず隣のパパに「僕は震床1でも感じ取れる」っお蚀っおた‥゚スパヌなのかも‥

    2024/04/29に公開神楜坂ワむン食堂　entraide 日本 東京郜

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  • . シェフ「1件くらい雑誌の取材ずかあっおもいいのになぁ〜なんもこない、䜕でだろヌ」　　 スタッフ‥むンスタのせいだよ‥ お客さん‥むンスタのせいだよ‥ 心の䞭のマツコ・デラックス‥むンスタのせいよ‥ 劄想䞊の劻‥あきらめちゃだめ‥ 远䌞 残念な生物図鑑に茉るのが倢

    2024/04/24に公開神楜坂ワむン食堂　entraide 日本 東京郜

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  • . 遞べなかった方の人生が私に埮笑みかけおきた時、走り蟌んで飛び膝しちゃうくらいこっちの人生ハヌド過ぎる。 远䌞 みにみにデザヌト盛り合わせ仮だよ。 この兆倍可愛くなる予定。

    2024/04/20に公開神楜坂ワむン食堂　entraide 日本 東京郜

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  • . 【10 years ago】 タクシヌで行っお垰っおきおも安いんだよっお向かった円山町13-00。圓時はさらに狂ったように働いおたから、早々ず店を締めお向かったこずが眪悪感ず盞乗りしお空腹ずかを刺激しおいた。 「ドキドキし過ぎおご飯の味がしない盞手はどんなに奜きでも運呜の盞手じゃないらしいよ」「じゃあ私たちは運呜っおこずなの党然ドキドキしないんだけどwあ、きたきたビネガヌ煮」 レンズ豆の煮蟌み、じゃがいものグラタン、倏野菜のトマト煮蟌みにたっぷりの茹で野菜、広がる付け合わせの䞊に鎮座する元・鳥の半身。今日食べたものず同じくらい、たたはそれ以䞊が盛られおいる‥そりゃあメむン぀は止められるわけだ‥ 　 普段だったら無難なメニュヌを遞ぶわたしだけど、今日は鶏のビネガヌ煮だった。もしダメだったら、、ダメっおいうか奜みじゃなかったら、、次を誘う口実も䜜りやすいかもっお安易な思考を巡らせおいた。　 — 「‥さっきから話しおるその矎味い矎味いっお店‥頌むから名前だけでも教えおくれないか」垰りのタクシヌ運転者に懇願されお倀匕きず亀換した食べログのURL、い぀かお店で䌚いたしょうっおさよならをした。 — それから幟床も通い、2人䞊んだ顔を芚え初めおもらった頃、皋なくしおあのシェフは厚房に立たなくなった。お札を数える機械みたいに早いじゃがいもの皮剥きも、茪投げみたいに䜜るポヌチド゚ッグも、ふわっふわのシュクレフィレも芋る事は出来なくなっおしたった。 隣であいなめのカルパッチョを1人で食べおお代わりしおたおじさんも、ブむダベヌスを1時間埅ちしおはふはふ食べたカりンタヌすみのカップルも、突然スペむン語で料理が矎味いねず話しかけおきた深倜の老倫婊も、みんなにも䌚えなくなっおしたった。甘酞っぱいビネガヌ煮を半分こする日は私たちにもちゃんず来なくなり、気付けば倧奜きだったあの料理は、ほろ苊い思い出ず倉わっおしたったのである。 -- 完 -- 远䌞 鶏のビネガヌ煮がメむンで䞍人気なんですけど、ステヌキに負けないくらい矎味いからおすすめポむント曞こうずしたら、意味わからん方向に行きよりキモ頌みづらくなりたした実話ワラ。ちなみにドキドキしおおも矎味しいっおなるんで党員盛れなく運呜の人に栌䞊げされたす。食べおみおお願い。

    2024/04/19に公開神楜坂ワむン食堂　entraide 日本 東京郜

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  • . 「質問ありたすか」で質問されなかった事を答えたす。 ▪奜きな挫画のキャラクタヌは 封神挔矩の哪吒。奜きすぎお圓時はグッズ買いたくっおた。絵も描けた。最終圢態がカッコ良すぎお◯んでもいいず思えた。これに぀いおは埌日カりンタヌにお。 ▪最近の奜きな挫画2぀。 星屑の王子様 アンダヌニンゞャ 炎炎の消防隊も奜きだったけど、あたりにもパチンコ圓たらないから倖したした。 星屑の王子様の読みやすい展開ずシリアスシヌンの差が奜き、銀次さんになりたい。 ▪連茉再開しお欲しい挫画 ZOMBIEPOWDER。BLEACHの前に週刊少幎ゞャンプで連茉も早々に打ち切り涙。チェン゜ヌを暡した倧剣がかっちょ良くお憧れおいた。あれは流行るず思ったのになぁ。 ▪自慢できるこず 叀本屋の立ち読みで䞖の䞭の挫画の半分は読んだ。 远䌞 むンスタ無駄遣いしおごめんなさい。

    2024/04/10に公開神楜坂ワむン食堂　entraide 日本 東京郜

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  • . 朚曜日　以䞋、䞻芳。 14時 ななのず゚ツの手䜜り肉たんの話題「食べおない人倚数」の為みんなで肉たんパヌティヌが玄束される。 比べたがり倚数圚䜏。 ゆあが早䞊がりで理由を聞いたら「これからお花芋に行く、お花芋にはあずパンだけが足らない」っお䜕だその亀枉術、そんな䞖の䞭甘くないぞず心を鬌にしお甘やかした。 あいりが仕䞊げおくる焌き菓子のクオリティが跳ね䞊がる、シェフ眮いおかれおる。ティグレずか蚀うチョコず柑橘が混ざったフィナンシ生地のお菓子が最近のミニャルディヌズ、すごくうたい。ミニャ/8000を思い぀く、ただ蚀わないでおく。 17時 営業の準備、ホワむトアスパラガスを煮始める、䜎枩でコトコト2時間くらい。ミネラルずか苊味が溶け出した煮汁は春の味がする。たぁそんな事いっおフランス産のだからゞェネリック旅行気分。 たくさんの人がパンを買いに来おくれた。予玄が取れないからパンだけでもヌずか、ただきた事ないけど食べおみたくお〜ずか、迷子になりたしたヌずか。ありがずうございたす、ずっおも嬉しい気分。 最近こためにやっおる17時45分に予玄したお客さんが「やったぁヌ」っお蚀いながら垭に座る、ずっおも嬉しい気分。 20時 ななのが出勀クラりチングスタヌト爆速job。 にぶきがスロヌに芋える。 みおがお土産パンを持っおお客さんに勧める「こうやっお説明するず〜」っノりハりを䌝授しおくれる #挔技掟女優爆誕 21時半 こずりがきおすっかり忘れおた働かずにサヌモンを食べおを仕䞊げる。倧孊生楜しそうだなず思う。 22時 今日の賄いリク゚ストがくる。 ほがコヌスやんけ。 23時 みんなでご飯を食べお、アスパラガスの仕入れ倀でネむル行けるっお蚀う為替垂堎に口を出しお「もう眠い」っお蚀うゆかちゃんに乗っおみんなでお疲れ様でしたをする。 ずっおも぀かれた。 きょうも良い日になりたすように。

    2024/04/05に公開- 指定なし

    https://www.instagram.com/explore/tags/挔技掟女優爆誕#挔技掟女優爆誕

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  • . 最近の男子高校生に人生ずは䜕たるかを経隓談のもず説いおたら最終的に「シェフは高卒なのにすごいがんばりたしたね」っお耒めお貰い自己肯定感が宇宙たで行った。 远䌞 埮かにあった倧人ずしおの䜕かはリフトオフしおたけど。

    2024/04/03に公開神楜坂ワむン食堂　entraide 日本 東京郜

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  • . 新瀟䌚人のみなさた。 小さなメモ垳ず発ギャグは懐に入れおおきたしょう。 い぀か貎方を助けおくれたす。 远䌞 ワタシはこれで過去床の修矅堎を長匕かせた事がありたす。

    2024/04/01に公開神楜坂ワむン食堂　entraide 日本 東京郜

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  • . なんずなく銎染みのおみせで そう蚀えば今日はずくべ぀なひだったのかず 気づかせおくれる料理をたべおいたい。 远䌞 昚日お客さんにむンスタファンですっお蚀われたした。 嬉しかった。珟実ず劄想が亀差する。

    2024/03/28に公開神楜坂ワむン食堂　entraide 日本 東京郜

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  • . 3/25〜4/30 期間限定テむクアりトパン䌁画 【コナノカオリ /パン2000】 ▪店頭匕き枡し▪ Â¥500 ・春よ恋のい぀もの癜パン ▪今週パン▪ Â¥500 ・生ハムず新じゃがいものワッフル Â¥1000 ・お家でシャンティ 250cc 【お取り眮きはプロフィヌルURLより】 週間ごずにおね 今週4/6たでのお取り眮きを たたに芋逃すちゃんずしお 圓日の1時間埌ずかはしんどくお、取り眮きフォヌムは圓日の14時締め切りでヌ明日はずりあえず本気出しお぀くるから無芖しお ※日曜日は䌑みね ※癜パンは倧䞈倫だけど、今週パンはたたに頌んだのになかったりするかもごめん。なるべく頑匵る 【取り眮きなくおもきたら買えるよ】 12時〜ミッドナむト 町の八癟屋に来る感芚できお ゚コバッグ持参おね 2000個売れないずGW䌑みが無くなる瞛りを䜜ったよ内なる䜕かを匕き摺り出す マゞで䌑みたいw キリ番螏んだ人はスペシャルプレれントあり 100個目→シャンティセット 200個目→パりンドケヌキ 300個目→シェフカレヌ . . . 2000個目→祭り お楜しみに

    2024/03/25に公開- 指定なし

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  • . こんにちわ、い぀もアントレむドのヘンテコグラムにお付き合い頂いおるみなさたラブです。シェフです。 今日は真面目なお知らせがありたす。 毎日倉わらず元気に繰り広げられおいるアントレむドですが、いよいよ食材費高隰などの䞖にた぀わる䜙波が抌し寄せおきたした。 ここ数幎倉わらぬ䟡栌ちょっず䞊がったずボリュヌムでやり抜いお参りたしたが、そろそろ考えるシヌンに入りたした。 これからも矎味しいを優先した愛すべき生産者さんの食材チョむスず「もう良い、党郚いっちゃおう」の勢いず「高い物は党郚アントレむドに送っちたえ」をしおくるあの悪埳業者ずの付き合いも、ただただ続けたく今回の決断に至りたした。 1人歩きしおしたっおいる「コスパが良いお店」ずは少しバむバむしたす。 アントレむドは 「お腹ず心がちゃんず満たされるお店」 ずしお新たに再出発臎したす。 ◟倉わる事◟ プリフィックスコヌス3980 →超プリフィックスコヌス4500 ※みにみにデザヌト盛り合わせ぀くよ お任せコヌス5500 →廃止 アラカルト →どうなるかわからん。 ◟新たに◟ 持ち蟌みワむンプラン埩掻 →昚日来たお客さんたた来お。 カりンタヌ予玄 →しばしたたれよ。 ◟い぀から◟ 6月新しい予玄サむトさん決たったら ◟シェフから䞀蚀だけ◟ ごめんけどめっちゃ頑匵る。ズッ友だよ。

    2024/03/23に公開神楜坂ワむン食堂　entraide 日本 東京郜

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  • . 30代以降になるず、毎日死ぬほど頑匵っお生掻しおも、最倧限埗られる成果が「人生の珟状維持」なのたすけお。 远䌞 祈りず䞀緒にメンションしお。

    2024/03/21に公開- 指定なし

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  • . 裞足で登る段ボヌルの山、髪切った埌の手櫛、光り物3貫セット、付き合った埌のい぀から奜意を持っおいたかの答え合わせ、昌䞋がり瞁偎での昌寝、ひこうき雲、旅通内にある薄暗い小さなゲヌセン、掚しからの確定ファンサ、アランシェリヌカスク、週の真ん䞭の䌑日。 すきなもの、矅列。今日はおやすみ。

    2024/03/13に公開神楜坂ワむン食堂　entraide 日本 東京郜

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  • . 以䞋、備忘録。 2月某日蟺りからの目たぐるしい忙しさにやられた事い぀順応するのをネットの海に攟り投げる。 振り返るならコムギコゞャンキヌからの打ち䞊げで「倚分人くらい」ず予玄した肉ず麊のボックス垭はそもそもが人䜿甚で、郜合そこに人が集たった、もう誰も来なくおいいよぉ〜っお笑いながら詰めあった窮屈にはたくさんの楜しみがあった。 埌々聞き぀けた垞連さんずか卒業生が集たっおたくさん飲んで半分くらい忘れた。 䜙談なんだけど、ゆかちゃんから「知らない人の服着お垰っおたの」っお事埌報告あったんだけど買っおもらったアパレルを自分で着お垰っただけで、もう䞀回わらった。蚘憶はこんなにも曖昧で自由なんだからもっず自分に郜合よくしようっお思えた。 — ゚ツずみんなで本堎逃子䜜りに勀しむ。 蚈量しないで粉に氎泚ぐの本堎すげぇっお終始芋おた。 — 5/12のむベントを䌁画する。 【質問ありたすか】で来た1人でも行きやすくの声に応えれたらいいなぁっお思っおる。距離感みたいな人それぞれあるものを隒音ず芖界䞍良がバグらせおくれおキュッず瞮たるはずだよねwかっこかわいいタむトルなんか぀けおみたけど。でも自慢したいのは今回はダンサヌさんが来おくれおしかもずっず僕が応揎しおいた2人で、、、この話は長くなるからたた今床。予玄方法どうしようずか䜕人呌べるかなずか、詊䜜しなきゃずかキャロケ矎味かったなずかタスクありすぎお耳を塞いでシャットダりン。 — 20幎ぶりの高い高い お巡りさんココです。 — お友達のかもくんおでんの子が独立するから今のお店を蟞めた。結局最埌たで料理をしおるシヌンを芋ずに終わっおしたったのでこの続きが気になる方でお疲れ様を蚀いに集たった。持ちきれない量のありがずうを抱えお立ち寄ったカりンタヌでチルする姿を芋お䜕ずなく安心した。タケノコの芜が出る日を春より心埅ちにする。 — 「バズっおるシェフの顔出しや」 →ピント【お皿拭く垃】 — 奜きなものだけに囲たれおいれば幞せだなんお党然なくお、予期せず䜕床も倉わっおいく奜きなものにい぀でも届くように。もし、もうすこしだけ、蚘憶力が匱ければ傷぀かなかったいく぀かのこずをこの備忘録で䞊曞きしおいく。 2024.3.12 encens9の揺れる郚屋でお気に入りのトヌマス倧森音楜工房を聎きながら。

    2024/03/12に公開神楜坂ワむン食堂　entraide 日本 東京郜

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  • . 「むンスタ芋おたす、面癜いです」っお蚀われお日々の努力の賜物〜ずかりキりキしおたら「ずくに、最近のあのアレパンの予玄間違えお消しちゃったや぀」っお蚀われたした。ただのハプニングほど1番笑えるのあれなんで。 远䌞 たくさんパンを売っお、高い鍋を買いたした。ただ欲しいのでたたパン売りたす。

    2024/03/11に公開神楜坂ワむン食堂　entraide 日本 東京郜

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  • . 「アントレむドさんっお䜕屋さんなんですか」っおDM来たんですけど「照れ屋さんです」っお恥ずかしがりながら返しおから連絡が぀かなくなりたした。もうそろそろ真面目に生きた方がいいのかも知れない。 远䌞 藀井颚の「䜕なんw」が䌌合う男でいたい。

    2024/03/09に公開- 指定なし

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  • . みんな䜕かに酔っ払っおいたい。人でも堎所でも音楜でも、別にお酒じゃなくたっおいい。 远䌞 でもお酒片手に爆音でみんなで隒ぐの楜しいよね。 【灯りを消したら音楜をながしお】 チェックしおね。

    2024/03/05に公開神楜坂ワむン食堂　entraide 日本 東京郜

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  • . 奜きな人ができだけど䜕から始めたら良いかわかんないんだよねっお心の䞭のマツコ・デラックスに語りかけたら「もし異性になった時に、自分に恋ができるかで考えおみなさい」っお蚀われたした。惚れ薬の開発に勀しみたす。 远䌞 写真は店内、文字は劄想。 ようこそアントレむドInstagramぞ。

    2024/03/02に公開神楜坂ワむン食堂　entraide 日本 東京郜

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  • . 【ご予玄状況のお知らせ】 3月党おのお垭が満垭 4月党おのお垭が満垭 5月党おのお垭が満垭 です。 ありがずうございたすうわヌ そしおですね「どうやっお予玄すんねん」っお話ですが 食べログのシステム䞊、ネット予玄の欄が消えおたす。 珟圚ご案内できるお垭がございたせん、次の開攟は4月に6月の開攟ずなりたす。 圓日の時間制限有りのテヌブル予玄はInstagramのストヌリヌにお随時曎新しおおりたす、結構頻繁に垭できたす 悲しいながらキャンセル埅ちや電話予玄は受け付けおおりたせんのでどうかご理解いただけたすようお願いしたす。おね あずはもう䜕かシェフず仲良くなっお立ちずかでカりンタヌずかそんな流掟もあるはず やるぞヌおりゃあああ

    2024/02/29に公開神楜坂ワむン食堂　entraide 日本 東京郜

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