コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画100件のみ閲覧可能です。島田市家山 ラーメンチョレイン ご当地ラーメンがちょっとあれなのもあって、川根街道筋にはちゃんと食べられるラーメン店は今まで私の知る限りでは存在していなかった。2024年の春オープンしてからこの地域への外訪でラーメンが食べたいときに立ち寄っている。 しょうゆ、しお、チョレインと試したがどれも親しみのある味で美味い。強いていえばしょうゆが、麺を持ち上げたときの特徴的な香りをしょうゆと磯の香りが包み込み、穏やかな甘さとも相まって最もバランスに優れるように思え好みだ。 今は金谷からの473号が日中通行止めのため、島田側から回り込んで戻る感じでアクセスする必要があるが、ワンオペで、1人でもテーブルに座れてしまうため、交通事情で少しお客がまばらな今は時間のない者にとっては待つことが少なくむしろありがたい。温泉やSL乗車、次のお花見にお出かけの際に。 #ラーメンチョレイン #島田市グルメ #島田市ラーメン #川根2024/12/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメンチョレイン#ラーメンチョレインhttps://www.instagram.com/explore/tags/島田市グルメ#島田市グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/島田市ラーメン#島田市ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/川根#川根8.95%4750新橋 すしのすけ 秋口からしばらく私事で余裕がありませんでしたが、ようやく少しゆとりができてきたのでボチボチ投稿もさせていただきます。よろしければまたお付き合いお願いします。 正月明けと秋に訪問。先日は気心知れた仲間と気楽に。安いからと侮れない普通に美味い寿司。酒も安く友人は知多を。定番のグリューナーと寿司の相性もよい。お店の方も如才なく良い感じ。次回予約は金曜につきなんと来年の12月になってしまってそこは全然気軽ではないのだが、毎月直近の新規枠をネット募集しているとのことでご紹介。 #新橋グルメ #港区グルメ #すしのすけ #すし #グリューナーフェルトリーナー #ニュー新橋ビル2024/12/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/新橋グルメ#新橋グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/港区グルメ#港区グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/すしのすけ#すしのすけhttps://www.instagram.com/explore/tags/すし#すしhttps://www.instagram.com/explore/tags/グリューナーフェルトリーナー#グリューナーフェルトリーナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ニュー新橋ビル#ニュー新橋ビル7.01%3720シンガポール観光② ホーカーズ、ローカルフード マックスウェル 真真粥品 魚と鶏とピータンのお粥。ダシが普通に美味い。粥と具材の食感、味のグラデーションは日本の粥とは別物。全く飽きることなく完食。ミディアムがなくなってスモールになり、ラージとの2択。スモールが丼サイズ、でかい。$4 ルマーマカンミナン 日本の辛くないのしか食べたことがなく、今回の旅で是非ともチャレンジしてみようと思っていたビーフルンダン。ただ、あまりディープなニョニャ料理では子供の間が持たないだろうと考えてこのお店に。 待ちに待ったルンダンは、かなり辛い、が、旨くて手が止まらない。まわりの野菜で和らげながら。困ったのはこの店で子供がトイレに行きたいと言い出したこと。店にもないし、向かいのモスクのトイレ拝借はトラブルの可能性ありそうで、急いでかきこんで近くのビルまでダッシュした。 ワイワイカフェディエン(喜園珈琲店) ホテルに近かったこともあり、朝食パスしてここに。今回はビーフンにチャレンジしてみたが、これが絶妙の味。上に他のおかずを乗せてテイクアウトするビジネスマンも多い。定番のカヤトーストのセットも。 チャターボックス 妻がここだけはまた行きたいとの事でオーチャードでの土産調達の合間に再訪。チキンライスとラクサ。変わらず極上の一言だが、料理的に完成されており、逆に市中も中々レベルが高いとも感じた。場と、ソースやダシの旨味、小骨の有無などの洗練度を1歩2歩を踏みしめる感覚。ラクサはなんと$38。この日は建国記念日で現地ファミリーがやたらと多く賑やかだった。 マックスウェル 天天海南雞飯 鶏は柔らかく米もうまい。こっちは$9、1/3だ。席取りに疲れた娘も喜んで食べていく。屋台ではあるが、お腹の心配せずに安心して食べられるのは素晴らしい。 マックスウェル 老伴豆花 中国的豆腐感のある杏仁豆腐だが、豆腐味が強すぎずよい具合。量もたっぷり。お粥もここも、お店の人が親切で嬉しい。 313＠サマセット ジャパニーズソバヌードル蔦 セントーサから移動の当日に。スープ、麺の食感、過去に海外で食べたラーメンの中で一番美味い。強いていえば値段の割に貧相な外観。味つけはジャパニーズオリジナルスタイルで。現地の方は塩への耐性が低いのかもしれない。レシピが決まっているとしても、おそらく好みでない味をつくっているのがもし現地の職人ならばすごいと思う。 ビスミラービリヤニ マトンダム。この旅で食べたかったもう一つがビリヤニだったが、こちらは辛酸の難易度高い味。単品では酸度が目立ち、ライタを混ぜて味を調えながら。肉はうまいが、友人お勧めの店に乗っておくべきだったか。 vivocity フードリパブリック 私達は乗らなかったが、セントーサエクスプレスの発着点があるショッピングセンターの3階。小綺麗で明るく雰囲気がよい。ホッケンミー、ラクサ普通に美味しかったです。 チャンギ ヤクンカヤトースト 街ではいつもの流れでワイワイだったが、最後にどうしても行こうとラウンジはパス。なるほど、半熟卵をつける良さはサクサクのトーストにこそあるかな。2時間30分弱前に到着していたが、ゲート通過後Tier1から2に移動して往復なんだかんだ移動だけで1時間。急ぎ搭乗口に5分前到着してなんとか無事帰国。まだ暗い時間から、行こうと思えばいつでも行けたチェーン店1つ食べるために乗り遅れのリスクを犯して大移動という、最後までバカなイベントに付き合ってくれた家族に感謝。 #シンガポールグルメ #マックスウェルフードセンター #真真粥品 #ルマーマカンミナン #ビーフルンダン #ワイワイカフェディエン #喜園咖啡店 #チャターボックス #天天海南雞飯 #老伴豆花 #japanesesobanoodlestsuta #ビスミラービリヤニ #フードリパブリック #ヤクンカヤトースト #子連れ旅行2024/08/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンガポールグルメ#シンガポールグルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/マックスウェルフードセンター#マックスウェルフードセンターhttps://www.instagram.com/explore/tags/真真粥品#真真粥品https://www.instagram.com/explore/tags/ルマーマカンミナン#ルマーマカンミナンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビーフルンダン#ビーフルンダンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイワイカフェディエン#ワイワイカフェディエンhttps://www.instagram.com/explore/tags/喜園咖啡店#喜園咖啡店https://www.instagram.com/explore/tags/チャターボックス#チャターボックスhttps://www.instagram.com/explore/tags/天天海南雞飯#天天海南雞飯https://www.instagram.com/explore/tags/老伴豆花#老伴豆花https://www.instagram.com/explore/tags/japanesesobanoodlestsuta#japanesesobanoodlestsutahttps://www.instagram.com/explore/tags/ビスミラービリヤニ#ビスミラービリヤニhttps://www.instagram.com/explore/tags/フードリパブリック#フードリパブリックhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヤクンカヤトースト#ヤクンカヤトーストhttps://www.instagram.com/explore/tags/子連れ旅行#子連れ旅行7.82%4150シンガポール観光① 家族会議での多数決の劣勢を説き伏せてのシンガポール。子が初めてのアジアで不安があったが、予想よりも快適な気候で体調を崩すことなく過ごすことができた。 ガーデンズ・バイ・ザ・ベイでは、たまたま行った週末が建国記念日で、通常のライトアップに加えライトショーも。 子供はセントーサのアドベンチャーコーブでテンションが最高潮に。身長制限で乗れないものは多々あったが、1周15分ほどの周遊コースを何度も回ったり、スライダーをすべったり、大波に揺られたり。食事そっちのけで何だかんだで4・5時間。 水族館、動物園など、先に旅行した友人から暑いと聞いていたのでなるべく日中を避けて行動した。幼児連れ故グラブ利用が難しく、タクシーと地下鉄、セントーサの周遊バスでの移動だったが、長い待ち時間なく楽しめた。日により1日2万歩、良く歩いたと思う。 #シンガポール #シンガポール観光 #シンガポール旅行 #子連れ旅行 #ガーデンズバイザベイ #アドベンチャーコーブウォーターパーク #シンガポール動物園 #コモドドラゴン #シーアクアリウム #サルタンモスク #スリマリアマン寺院 #ハジレーン #シーアクアリウム2024/08/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンガポール#シンガポールhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンガポール観光#シンガポール観光https://www.instagram.com/explore/tags/シンガポール旅行#シンガポール旅行https://www.instagram.com/explore/tags/子連れ旅行#子連れ旅行https://www.instagram.com/explore/tags/ガーデンズバイザベイ#ガーデンズバイザベイhttps://www.instagram.com/explore/tags/アドベンチャーコーブウォーターパーク#アドベンチャーコーブウォーターパークhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンガポール動物園#シンガポール動物園https://www.instagram.com/explore/tags/コモドドラゴン#コモドドラゴンhttps://www.instagram.com/explore/tags/シーアクアリウム#シーアクアリウムhttps://www.instagram.com/explore/tags/サルタンモスク#サルタンモスクhttps://www.instagram.com/explore/tags/スリマリアマン寺院#スリマリアマン寺院https://www.instagram.com/explore/tags/ハジレーン#ハジレーン6.5%3432渋谷 穀雨 仕事で数年ぶりの渋谷。 渋谷とくれば、で向かったお店はまさかの夏期長期休業。しかし、せっかくの渋谷滞在を無駄にはできないということで、好みに近そうなここを検索して訪問。駅周りに比べ昔と変わらないこの一画の街並みを懐かしみながらお店に到着。 綺麗な外観。口にするとやさしいしょうゆ味だが、同じ系譜の超有名店達に比べて分かりやすい旨味と歯切れの良い麺。ワンタンも悪くなく、チャーシューは美味い。全体として味の厚みと量のバランスがちょうど良く、満足度の高い一杯だった。待ち時間も長くなく、近隣を訪れる際は是非再訪したい。 #穀雨 #渋谷区グルメ #渋谷ラーメン #渋谷区ラーメン2024/08/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/穀雨#穀雨https://www.instagram.com/explore/tags/渋谷区グルメ#渋谷区グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/渋谷ラーメン#渋谷ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/渋谷区ラーメン#渋谷区ラーメン5.94%3150うだるような暑さの草津に。 今回は子供中心。プールにボウリング、迷路に温泉。夜の花火。怖がることなく水に親しみ、迷路では暑い中根気よくゴールまで走り回りと、普段は感じていない子の成長を目にし、微笑ましく思う。 古びた温泉場をイメージしていたが、立ち寄った有名店のそばは普通に美味いし、久々の露天風呂も気持ちよく、私自身も心穏やかに過ごすことができた。 #草津温泉 #湯畑 #三国家 #八ツ場ダム #子連れ旅行2024/08/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/草津温泉#草津温泉https://www.instagram.com/explore/tags/湯畑#湯畑https://www.instagram.com/explore/tags/三国家#三国家https://www.instagram.com/explore/tags/八ツ場ダム#八ツ場ダムhttps://www.instagram.com/explore/tags/子連れ旅行#子連れ旅行4.97%2640藤枝市 彩桜 誕生日をお祝いしてくださるという滅多にないありがたいお話をいただいての初訪問。 普段行かない駅南、何となく行けるかなという感覚で仕事帰り駅から歩いてしまったのだが、実は東名よりも南。到着してみれば以前紹介したあさひなと同じ区画で、汗だくになってしまった。 黒板のおすすめメニューは海鮮中心に豊富なうえ、他所とは一味違う個性的な調理が多く頼みたくなってしまうものばかり。 茄子の青山椒サラダ(！？失念)は見た目にも美しく。イカフリットのスパイシーパウダーは油分と酸とスパイスが混ざり合ってちょうど良い味、大エビと夏野菜の青しそ炒めは大エビだが間の抜けた大味なところなく食べ応えありと、どれもネーミングだけでなく、街の中華どころか大都市でもなかなかないようなクオリティ。ハウスワインも赤白ガリシアということで白のデカンタを。想像通り、どの料理とも良く合った。続く紹興酒。お店のページをのぞくと18年目とのこと。メニューも季節に合わせて変わるようで近隣の方々にはよく知られたお店なのかもしれないが、電車移動しても足を運ぶ価値があると感じた。 ラストオーダーで絶妙な加減のパラパラ卵チャーハンを食べる頃にはかなり満腹。そもそもほとんどオンリストされていないが、この店に限っては肉料理はスキップでも良いかもしれない。 タクシー呼び待ちするのも悪い気がして、振り返りながらのたんぼみち。重いお腹をさすりながらいいお店にご一緒させてもらった嬉しさと楽しく美味しい余韻に浸り、結局帰りもまた駅まで歩いてしまった。行かれる際はタクシーを強く推奨します。 #彩桜 #藤枝グルメ #静岡グルメ #藤枝中華 #広東料理2024/07/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/彩桜#彩桜https://www.instagram.com/explore/tags/藤枝グルメ#藤枝グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/静岡グルメ#静岡グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/藤枝中華#藤枝中華https://www.instagram.com/explore/tags/広東料理#広東料理4.9%2546広尾 鮨ゆうき 久しぶりにとんでもない寿司を食べてしまった。 静岡からメシ友の上京。静岡でよく一緒に酒を酌み交わしていた銀座志翠(旧こころ)へ再訪を考えるも日曜は休み。さてどこへとなった時にせっかくなら東京の美味しいお寿司はどうだろうと提案するとokで訪問となった。 こちらのご主人は、私が人生でほとんどない、涙が出るほどうまい食体験をしたお店の一つ鮨水谷のご出身で、気にはなっていたが横浜時代は機会がなくて行かれず、長きにわたり訪問が課題になっていたのだった。それが今年都内へ移転。4月頃から席の状況を見て機会を伺っていたところとある場所で話題になり、早く行かないと座れなくなりますよと聞いたことも今回の訪問の後押しとなった。 いよいよ入店。シャンパン片手につまみ。なすの煮浸し。続いてクエにそのスープから。温冷織り交ぜ提供されるがどれもうまい。友人は珍しく緊張気味だったが、美味しいつまみと酒で話も弾む。 そしていよいよ、待ちに待った寿司。まず、ヒラメからだが、迫力あり美しいフォルム。来た。これこれ。 口に入れて噛みしめた瞬間、笑いが止まらなくなってしまった。来たー。美味い美味い。最初の一貫で同行者も驚いている。これだけ米に酸を感じるとほとんどの場合単に酸っぱいだけの寿司になりがちだが、甘味と煮きりも含めた塩味旨味とが相まってダイナミックにバランスを取り、一つの味として昇化している。正直こんなお寿司がまた食べられると思っていなかった。食事していて久々にアドレナリンが沸き出してきた。 良かったもの。 平貝。ほとんどの場合たまには面白いですねという以外の感想がないタネだが、これは食感味わい、フワッと柑橘の香り付けが素晴らしい。旨い。 マグロ。5月にこんな美味しいマグロの寿司が食べられるとは思わなかった。赤身ものけぞるくらい旨いが、中トロはため息しか出ない。砂ずりまで。 追加の北寄貝。これは熱を加えて旨み食感といい具合に引き出されている。旨い。 金目鯛、フワッと香り付けされたアジ、ウニもうまい。 追加の候補に出てこなかったので、頼まなかったが、訪問直前hanahana19800913さんが絶賛されていたトリ貝ダメ元で聞いてみれば良かったかな。この日は湯引きのつまみのみ。湯引きではね。 素晴らしい中で一部緩いタネもあり、また、とんでもなく素晴らしいフォルムと食感だがコハダと煮はまぐりは少し好みの味からは外れている、トロタクは笑普通にジャンクに作った方が…などあるものの、とにかく上質なタネはもちろん、赤身だろうが白身だろうが貝だろうが、イマイチに思われるタネも含めてシャリが全ての食材を包み込む。寿司という食べ物の完成度は極めて高く終始大満足の食事となった。 酒は鉄板の宮城でスタート。酒母の勉強会で西酒造の西氏の日本酒造りにかける思いを耳にしたことも有りこれも選んでみたが、この日とても良かったのは勧められて飲んだ石鎚の純米吟醸グリーンラベル。イメージしていたより味もありお寿司に負けることなく一方濃すぎず、ちょうど良い塩梅で。 サービスも良かった。丁寧な電話応対と苦手食材の聴取、5時に他の方々と入店したのだが、退店を守れば時間をずらしても大丈夫そうだ。常に目配りしてくださり、つまみ1品1品もそれぞれの食べ進めるペースに合わせて提供された。ちなみに、我々はあまりの美味しさに会話も弾み珍しく何品か遅れた。隣は握りが始まっていてもご自由にどうぞ。隣の方が一眼レフ持ち込みだったこともあり、私も気兼ねなく写真をとることができた。常に二度拭きされる美しい皿。 食べ終わって少し話すと、和食の親方についていたこともあるとのこと。つまみの味がしっかりしているのにも納得。横浜でお客さんを呼ばなければならない苦労も経験されたようで、そこが構成や客に寄り添った対応にもつながっているのかなと感じた。ストーリーに出てくる歌舞伎役者か侍かといったようなお歴々のように格好つけず、菩薩のように黙々と握る姿も時折見せる柔らかな雰囲気も好ましく。 昨年末に三ぶんのポストした際に触れたが、今は閉めていてもしくは主人が変わったお店ばかりで、もうここ何年間好きなお寿司屋さんのことを話すのもためらわれていた。今はまだ泣くまではいかないものの、笑いがとまらなくなるくらい素晴らしいお寿司。 もう昔の事は言うまい。今後は私は今、鮨ゆうきが好きだと自信を持って皆に話していくことになるだろう。また近々再訪できる席があることを願いながら。 #鮨ゆうき #広尾グルメ #渋谷区グルメ #寿司 #東京グルメ #東京寿司2024/06/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/鮨ゆうき#鮨ゆうきhttps://www.instagram.com/explore/tags/広尾グルメ#広尾グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/渋谷区グルメ#渋谷区グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/寿司#寿司https://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京寿司#東京寿司4.62%2432川根本町 ロンノバル 出張にて。 前回ハンバーガー業態になってから始めて訪れて良い印象だったので再訪。パンも肉もチーズも野菜もベーコンもどこかオタフクを思わせるようなソースも、主張してこないのに口内で一体となって、何とも言えない絶妙な味を生み出す素晴らしいバーガー。 音と空間が遠出の疲れを癒やしてくれるなんとも居心地よい場所だが、ハンバーガー業態になってから丁寧な提供物に反し、より気を抜いて時間を過ごせるようになった気がする。何より直近臨休が減ったように感じ代替を探しづらい場所柄読みやすいのがありがたいし、川根筋の優良店としてお勧めもしやすくなった。 本当は宿と代行頼んで夜のバーに一度行ってみたいのだが。 お近くにお出かけの際に。 #川根本町グルメ #ロンノバル #ハンバーガー #川根観光 #川根本町 #静岡ハンバーガー2024/06/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/川根本町グルメ#川根本町グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/ロンノバル#ロンノバルhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハンバーガー#ハンバーガーhttps://www.instagram.com/explore/tags/川根観光#川根観光https://www.instagram.com/explore/tags/川根本町#川根本町https://www.instagram.com/explore/tags/静岡ハンバーガー#静岡ハンバーガー4.3%2262神谷町 おかもと 久しぶりの訪問。 しかも普段は私達が行かなくても混んでいるだろうとあえて外している花山椒の時期に。 5月下旬で花山椒があっても質はどうかと思っていたが、素晴らしい状態。フレッシュで鮮烈な香りに心地よい痺れ。標高差のある土地のもので一般的な盛りから2・3週間の時間差があり、この時期でも質の高いものが提供できるのだそう。 からすみそばなど定番も変わらず良いのだが、今回はそれ以外の皿も含めたコースの組み立て、料理の緻密さ、写真の通り洋食器も使いながらのプレゼンテーションと実に良かったと思う。 アイナメに酸味のある海苔の餡ですっきりとスタート。鯖寿司、茶碗蒸しの後のしょうがのお椀で落ち着いて、からすみそば。続く鮎。ここに豆の食感は良い。酒肴八寸で箸休めして、花山椒で盛り上がってふきのごはんでほっこりと。酒粕と生姜のアイス。アンコの揚げ春巻き、玉露まで。 忙しい時期でさぞお疲れでしょうと問うとそのくらいの方が気が張っていて良い仕事ができるのだと。なるほど顔にも精気がみなぎっているように見える。忙し過ぎて機嫌の悪い料理人も少なからず見てきたので、なかなか言えるものではない素晴らしい言葉だと感じる。 昼ならぜひお子様もと何度も言われてきたけれど、私達基準ではまだこの店には座らせられないので、どうしても年1回くらいの訪問になってしまうのは互いに残念ではあるが、幸村にいた岡本さんのセンスとお人柄に魅了され今も細々と通い続けている私達からすると、この人の料理は近年の高級食材ばかりを求めるような空気感とは一線を画す洗練された技を楽しむものだと思うし、この日の皿からは気迫が感じられた。新作などもどこか元気のない難しい時期もあったが、料理の水準はここ数年で一番良い状態であると言え、未訪の方々や少しご無沙汰になっている方にも是非お勧めしたい。 ちなみにしばらくぶりで気負ってしまったのか、疲れていたのか、良くなかったのは私の体調で、実は最初のビール1杯がなかなかすとんと気持ちよく落ちていかず、序盤は食べきることができるかとても不安になって途方に暮れてしまった。それでもコースの流れから遅れる事もなく何とか持ち直して三合の酒と久々の花山椒を楽しめたのは、酸としょうがという料理の流れに助けられたこと、重さの少ない和食というジャンル、そして、岡本さんと何言か交わしながらリズムを取り戻していった事があげられよう。他のお店や洋食ではあの状態からうまくリカバリーできなかっただろうと思うと、心安らかに食を楽しめる場所があることをありがたく思わずにはいられない。 次回も、ブラッシュアップしてますます躍動する岡本さんの料理を楽しみにここを訪れたい。 #神谷町おかもと #神谷町グルメ #港区グルメ #東京和食 #東京グルメ #花山椒2024/06/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/神谷町おかもと#神谷町おかもとhttps://www.instagram.com/explore/tags/神谷町グルメ#神谷町グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/港区グルメ#港区グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京和食#東京和食https://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/花山椒#花山椒4.33%22825月の静岡への帰省 白糸の滝 まかいの牧場 掛川城 まかいの牧場では、トラクターで園内一周。乗馬やバター作り体験など大いに楽しんでいたが、喜ぶだろうと思っていた餌やりは全然ダメだった。黒い顔の羊が近づくと大号泣。確かに自分自身も身構えるくらいの大きさで近づいてくるから仕方ないか。大好きな馬も餌が小さく手を出せない。ウサギやモルモットは既にお腹がいっぱいで。乳搾りやヤギの散歩はお昼過ぎには締め切り。とはいえ、渋滞はそこまでではなかったのが救いで白糸の滝へ。 掛川城の帰りは麵屋さすけに。 移転前の以前のお店に大分前に一度行った際は印象が良くなく長きにわたりそれっきりになっていたが、丁寧に作りこんでいるからか、なるほど静岡県でよく食べるような美味しいラーメンの水準になっていた。特にトッピングはそれぞれに良い。5歳以上はお子様ラーメン要注文だが、子供も美味しい！と。丁寧に作って格好よく提供しようという雰囲気がとても良いと感じた。一方店内の気配りに比べ、暑すぎる外に全く関心がなさそうなのは残念な気がした。日と店の向きもあるか外がやたら暑いのにほとんど日陰がなく、店員も敢えてか気づかないのか人数確認には来るのに何ら声かけはない。席や店内への案内もある程度の人数ごとのオペレーションなのか、席が空いていてもなかなか入店に至らない。窓隠すシェードもっと出すとか、冷たいおしぼり出すとか整理券にするとか車内待ちokとか何でも良いけど、大人の私達でも日射病一歩手前という感覚で、夏はきっと具合悪くなる人が出るだろうなと。最近の人気店でしばしば思うことでこのお店だけのことではない話ではあるけれど。 といったわけで、森町散策は大人子供とも体が持たないと思い、次回以降の宿題に。 #白糸の滝 #まかいの牧場 #掛川城 #子連れ旅行 #子連れ静岡 #静岡県観光2024/05/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/白糸の滝#白糸の滝https://www.instagram.com/explore/tags/まかいの牧場#まかいの牧場https://www.instagram.com/explore/tags/掛川城#掛川城https://www.instagram.com/explore/tags/子連れ旅行#子連れ旅行https://www.instagram.com/explore/tags/子連れ静岡#子連れ静岡https://www.instagram.com/explore/tags/静岡県観光#静岡県観光3.84%2040宮古島 沖縄そばまるかみ アテモヤ その他の観光地 ①宮古島のそば店は、どれも一味違いそうなところばかりで目移りしてしまう。いつも出足が遅い我々にとっては嬉しい通し営業のこちらに訪問。 やー、これはうまかった。はっきりとした旨みがくるのに、かつおが出しそうな酸味の要素は皆無。これにつるぷりピロピロのしっかりした麺。余韻の切れも抜群に良く、一口また一口と食べ進んでしまう。一見普通なのだが、沖縄のそばが持つどこかくぐもったような要素が排除された、今までに食べたことのない緻密でクリアーなそばだと感じた。 ②オフシーズンにも関わらず広い駐車場は混んでいる。待ちは名前を書いて順番がきたら駐車場まで呼びに来てくれるスタイル。その間向かいのヤギ小屋でえさやり。その辺の草を差し出すとパクパク食べるヤギ。 ③④⑤⑥まいぱり果樹園へ。こじんまりしているものの、果物がなっているのを見たり、宮古馬に餌をやったりなかなか楽しい。売店にてジェラートを食べて休憩。おみやげに園内で育てられたアテモヤをゲット。知ってます？アテモヤ。近縁のシャカトウの名前だけは知っていたが、どんなものかはまるで想像がつかなかった。持ち帰り、黒くなるまで待って食べるとアイスクリームのように甘く、南国フルーツがまといがちなむせるような要素を感じない、ピュアで美味しいフルーツだった。ちなみに、今年から焼津の昭和ミートが県内のイオン6店舗に出していると静岡のローカルラジオk-mixで毎日のように宣伝している。台湾産が真空パックされてるようで凍らせて食べるのを勧めているけど、もし生の果実が手に入ったら、できれば常温ないしはチョイ冷やしくらいで食べるのが私的にはお勧め。 ⑦宮古島の海は記憶していたのよりはるかにきれいだった。 が、予想していたとおり、冬の時期でも日差しは強烈だが、風も強く日差しのないところでは少し寒かったかなという印象。来年以降の備忘として。 #宮古島グルメ #沖縄そばまるかみ #沖縄そば #アテモヤ #まいぱり #通り池 #与那覇前浜ビーチ #子連れ旅行 #子連れごはん2024/04/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/宮古島グルメ#宮古島グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/沖縄そばまるかみ#沖縄そばまるかみhttps://www.instagram.com/explore/tags/沖縄そば#沖縄そばhttps://www.instagram.com/explore/tags/アテモヤ#アテモヤhttps://www.instagram.com/explore/tags/まいぱり#まいぱりhttps://www.instagram.com/explore/tags/通り池#通り池https://www.instagram.com/explore/tags/与那覇前浜ビーチ#与那覇前浜ビーチhttps://www.instagram.com/explore/tags/子連れ旅行#子連れ旅行https://www.instagram.com/explore/tags/子連れごはん#子連れごはん3.94%2090宮古島 ピッツェリアクラウン 少し前になるが、冬休みに宮古を訪れた際の夜立ち寄り。 宮古は3度目であまり土地勘がない。ホテルのバーベキューと宮古牛の焼き肉店以外事前予約しておらず、この日は沖縄料理とも思ったのだが喫煙可の店が多く、受動喫煙法どうのこうのでそもそも子連れは門前払いの店がかなり多そう、残るお店もカウンター主体では難しいし、人気店となるとあまり子供ウェルカムな様子なく頭を抱えてしまった。2階が空いていた郷家さんだけは、1階なら大歓迎なのですが…またぜひお願いしますと大変丁寧であったのでまたいつか。悩んだ末に、色々眺めていて気になっていたけれど、短い滞在故ジャンル的に留保していたこちらに電話するとok。ピザなら子供が大好きだし、ありがたい。 入り口でにこやかにお出迎え。広々としており、ソファもあってまず一安心。子供用の食器など世話を焼いてもらう。携帯でバーコードを読んでオーダーするスタイル。頼んだのはツルムラサキと紅芋の焼野菜、ボロネーゼとマルゲリータ。白続いてオレンジ。 料理は観光地、しかもフレンチの経営ということで特に期待していなかったが、イメージしていた水準を大きく超えるクオリティ。どれも美味しい！子供もパクパク食べていく。 まだまだ行けそうだということで、赤とともにボッリートミストを追加で頼んだのだが、盛って出すだけかと思いきや、調理仕上げがあるようでなんだか申し訳なしも、しばしの後にこやかにご提供。端末オーダーであまり接客に積極的でないかと思いきや、手があいていれば基本的にシェフが皿出し。非常に丁寧。 ワインは、クオリティはともかくグラスでも赤白軽重くらいのチョイスができ、泡、ロゼ、オレンジも有。エクストラでチリなども置いているようでなかなか頑張っている印象。もっともなんかあるのか宮古なのにヴィナイオータ縛り！？それで自然派押しなのか、あるいは、自然派押しだからなのか…。そういえば、洒落たノンアルカクテルが何種か用意されてるのも良いポイント。沖縄では代行やタクシー頼まない限り、飲めない人が出てくるから。 最後もにこやかにお見送り。楽しい家族ディナーを終えて、良い気持ちでホテルに戻った。至近にコインパーキング有り。宮古島のディナーで、子連れであってもなくてもお勧めできるお店です。 #宮古島グルメ #宮古島イタリアン #ピッツェリアクラウン #子連れごはん #子連れ旅行2024/04/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/宮古島グルメ#宮古島グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/宮古島イタリアン#宮古島イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ピッツェリアクラウン#ピッツェリアクラウンhttps://www.instagram.com/explore/tags/子連れごはん#子連れごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/子連れ旅行#子連れ旅行3.92%2071静岡市葵区 レストランkawasaki 仕事の打ち上げで訪問。 今回は猪。ハツ。肝のソース。猪のハツは初めて食べたが、非常に新鮮で楽しい食感雑味なく。猪肉は一目見て分かるきれいな肉質で普段巷でジビエといって食べるものよりキメが細かく、清んだ旨み。 ジビエ中心と言いながらも突き出しから前菜、6年熟成の生ハムに甘味をたたえた野菜、時には魚も含んだ流れのある構成。私的には魚しか出さないような魚屋礼賛のお店ばかりが注目される静岡のダイニングシーンはあんまり趣味にあわないけど、ここは何よりもご本人が獲って加工調理までしているというストーリーがあるし、地元の良い野菜なども交え、ジビエだけに振れてしまわないところも好みだ。まあ、個人的にはメイン前の豚とカカオのプレートだけは味濃くつくりこみ過ぎで何でこれ出しちゃったのというようなものだが、フェアに合わせて創作されたかな。お好きな方もいるようだしそれはご愛嬌ということで。 お一人で客数絞って様子を見ながら鍋を動かして次の準備をし、酒のサーブにおしゃべり。ご主人の厨房にお邪魔して料理を振る舞ってもらうようなスタイルは非常に面白い。こだわりを聞きながら食べることで味の感じ方も変わると思うし。寡黙だとかよく言われているのだが、この方自体は話し出せばむしろかなりしゃべると思う。おいしい獣の生息地や年齢、エサ。狩猟の現場。全国のシェフ達がこぞって訪れるたけのこ掘りの話、静岡のダイニング評に至るまで、河崎さん的な切り口でかなり長い時間おしゃべりにも付き合ってくださり、大変楽しい時間だった。 お客さんは焼津とか方々に寄りながら新幹線で来る人が多いようで、外を向いてしまっているのは少し残念かなと思う。折に触れ地元の生産者が潤ってくれればよいと口にされていたからそれが生産者のためになるならとのお考えかと思うが、都会の評価で逆輸入的に盛り上がるのではなく、もっともっとたくさんの地元の人達がよい食材やお店を愛して正当に評価し、楽しんでいけたら良いのになと思う。 今回は獣メインか鳥メインかが事前に分からなかったので、どちらもいけそうなもの、シェフの料理を邪魔しないものと悩みに悩んで1982 Charmes Chambertin H.Lavigneを持込。実は前回はベキャスで伺ったのだが、メインの終盤でボトル頼んだら後がラーメンだけで、一言言ってくれても～と思ったのもあり、お酒も飲まれない方でもあるし、大丈夫かと少し心配はして実は自分のナイフや茶こしなどもこっそり携帯していた。しかし、躊躇なくボトルを受け取ってくださったので託してみようと。 調理の合間にきれいに抜栓。なかなか見ないデカいデキャンタで、枯れ専の私のワインが持ちこたえられるか非常にドキドキしたのだが…。結構な手間かけてオリを落としてくださったせいか、素晴らしい透明度で旨みと余韻が伸びてこのワインの力を余すことなく発揮してくださり大満足だった。やっぱり、一つの事を突き詰められてる方と言うことでワインの扱いもしっかりしてくださるのだなと、次回から安心して任せられることが分かったのは今回の大きな収穫だった。 #レストランkawasaki #カワサキ #ジビエ #静岡市グルメ #葵区グルメ #charmeschambertin2024/04/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レストランkawasaki#レストランkawasakihttps://www.instagram.com/explore/tags/カワサキ#カワサキhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジビエ#ジビエhttps://www.instagram.com/explore/tags/静岡市グルメ#静岡市グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/葵区グルメ#葵区グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/charmeschambertin#charmeschambertin3.52%1870<前へ123×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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