22時帰宅レシピ|みきぞう|29歳

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ささみとミョウガの冷やし茶漬け材料ささみ...2本ミョウガ...2本カボス...1個ご飯...150g 塩昆布...大さじ1 スープ砂糖...小さじ1/2 醤油...小さじ1 カツオだし...大さじ1.5 水...200ml 氷...3個 ①沸騰したお湯にささみを入れて2分したら火を消して蓋をして5分放置します。ささみは取り出して冷ます。 ②ミョウガ、カボスを微塵切りにしたら塩昆布を入れてたたく。 ③冷ましたささみを入れて包丁で切りながら和える。 ④ご飯を洗って滑りを落としたらボウルにカツオダシ、砂糖、醤油，水を入れて混ぜる。 ⑤洗った米をいれて先ほどの具材、スープを入れたら完成！暑い夏のおつまみにピッタリの簡単レシピです😌 茄子、ミョウガが余ってる方はぜひお試しください #簡単料理 #簡単レシピ #レシピ #レシピ動画 #10分レシピ #夏バテ予防 #夏レシピ

2025/07/22に公開- 指定なし

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茄子とミョウガのサッパリ漬け材料茄子...2本ミョウガ...3本エノキ...1袋小ネギ...50g 米油...大さじ3 砂糖...小さじ1 塩...小さじ1/3 お酢...大さじ2 ポン酢...大さじ3 ①ミョウガは微塵切り、茄子は隠し包丁をして一口サイズ、エノキは根本を切る。 ②フライパンに茄子、エノキの順番に入れて油を上からかける。 ③中火で5分炒めたら器に移す。 ④ミョウガ、ネギを入れて砂糖、塩，お酢、ポン酢を入れてまぜる。 ⑤一晩寝かして完成。暑い夏のおつまみにピッタリの簡単レシピです😌 茄子、ミョウガが余ってる方はぜひお試しください🙏 #簡単料理 #簡単レシピ #レシピ #レシピ動画 #10分レシピ #料理動画 #夏野菜

2025/07/18に公開Fujisawa, Kanagawa 日本神奈川県

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物価高を助ける夏野菜油そば材料ズッキーニ...1/1本プチトマト...7個大葉...10枚鶏皮...100g ごま油...小さじ1 塩...ひとつまみ菊水の麺...100〜130g すりごま...小さじ1 調味料めんつゆ...30ml 昆布だしorカツオだし...小さじ1 ※カツオダシの場合麺つゆを15mlにしてね！砂糖...大さじ1 みりん...小さじ1 ①ズッキーニは半分に切って薄切り、トマトは半分に切る、大葉は細切りにします。 ②フライパンにごま油を引いて皮目から焼いて塩をふる。蓋をして弱火で5分したら火を消して1分放置 ③ズッキーニを入れて3分炒めたらトマトを入れて混ぜ合わせる。 ④器に移して麺つゆ、昆布だし、砂糖を入れて混ぜる。 ⑤茹でた麺を入れて混ぜたら仕上げにすりごまと大葉で完成！材料費200円でできる。コッテリしたものを食べたい時にオススメの簡単夏野菜油そばです！簡単レシピで満足度も高いのでぜひお試しください🙏 #簡単料理 #簡単レシピ #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #節約レシピ

2025/07/16に公開- 指定なし

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包丁いらずのワンパンハンバーグパスタ材料松坂牛ハンバーグ...1個パスタ...100g カットトマト缶...200g 塩...小さじ1/2 油...小さじ1 チーズ...30グラム ①フライパンを温めてハンバーグを入れたら塩をひとつまみかける。 ②中火で3分炒めたらひっくり返して蓋して弱火で3分 ③ハンバーグをフライパン取り出してアルミで包むんでやすませる。 ④先ほどのフライパンにトマト缶を入れて蓋して中火で5分煮込んだら水、パスタを入れる。 ⑤パスタが沈んだら塩を入れて8分間煮込んだらハンバーグを戻してチーズを入れて蓋して1分放置で完成！ ※パスタを煮込んでる時に必ず麺をほぐしながら混ぜるのを2回はしてください！松坂牛ハンバーグの旨みがあるからできるレシピです！ @matsusakausimiematsuyoshi フライパンの油は絶対に捨てずにそのままトマト缶をいれるのがポイントです！普通に食べても美味しいですがこのレシピだと余すことなく松坂牛の旨みを感じれます。包丁いらずのワンパンレシピで簡単なのでぜひお試しください！ #簡単料理 #簡単レシピ #レシピ #レシピ動画 #パスタ #松坂牛ハンバーグ #pr

2025/07/07に公開- 指定なし

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ズッキーニとキノコのおろしポン酢セブンのカップデリの鯖とキノコのおろしポン酢作ろうとしたらサバを買い忘れてました、、、そんなこんなで思いついたレシピです。材料ズッキーニ...1/2本しめじ...1袋エノキ...1袋鶏肉...300g 米油...大さじ1 塩、胡椒...少々調味料めんつゆ...大さじ1 カツオだし...小さじ1 お酢...大さじ1 レモン汁...大さじ1 砂糖...大さじ1 みりん...大さじ1 塩...小さじ1 大根おろし...30g ①ズッキーニは半分に切って薄切り、しめじ、エノキは根本を切る。 ②フライパンに米油を引いて皮目から焼いて塩胡椒をふる。 ③アルミを引いて重しを乗っけて中火で5分放置したらひっくり返して3分焼いたら一口サイズにきる。 ※ここで大根おろすと効率的 ④鶏の油が残ったフライパンにキノコを手で割きながら入れる。ズッキーニも入れて中火5分ほど炒める。 ⑤鶏肉を入れたら調味料を全て入れて沸騰したらボウルに移す。 1日寝かして完成！！簡単ではないレシピですが夜の一皿や晩酌にも使えるのでオススメです！大体3日位かけてゆっくり食べました。味が薄くなってきたらポン酢をかけて食べても美味しいです🫡 #簡単レシピ#簡単料理 #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #夏野菜レシピ

2025/07/05に公開Fujisawa, Kanagawa 日本神奈川県

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リクエスト編トマトバジル素麺材料玉ねぎ...50g ニンニク...1個トマト...2個バジル...8枚素麺...１束砂糖...小さじ1 塩...ひとつまみめんつゆ...80ml 水...80ml 氷...2個カツオだし...小さじ1 ①玉ねぎをあら微塵切り、ニンニクを微塵切り、トマトは1/4に切ります。 ②フライパンに玉ねぎ、ニンニクいれてオリーブオイル、砂糖を入れて5分炒める。 ③バジルをちぎりながら入れて少し炒めたらトマト、塩を入れて炒める。 ④素麺を茹でるボウルに麺つゆ、水、氷先ほど炒めた具材を入れる。 ⑤素麺を水で締めたらカツオだしと一緒に入れて混ぜる。この素麺レシピは過去一美味しいなのでぜひお試しください！！リクエスト編なので頑張りました！ #簡単料理 #簡単レシピ #レシピ #レシピ動画 #10分レシピ #素麺

2025/06/22に公開Fujisawa, Kanagawa 日本神奈川県

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物価高の世の中を助ける小松菜ガパオ材料小松菜...1袋玉ねぎ...1/2個ニンニク...1個パプリカ...1/2個鶏肉...300g バジル...5枚米油...大さじ1 塩...ひとつまみ胡椒...少々調味料スイートチリソース...大さじ2 砂糖...小さじ1 醤油...小さじ2 ナンプラー...小さじ1 ①小松菜を2cm幅に切る、玉ねぎ、パプリカは1cmの正方形、ニンニクは微塵切り。 ②油を引いて皮目から鶏肉を炒める。塩胡椒を振ります。 ③アルミで周りを包んで重しを乗っけて5分放置（中火） ④裏っ返して3分焼いたら取り出して正方形に切る。そのままのフライパンで玉ねぎ、ニンニクを炒める。 ※その間に目玉焼き作ってね ⑤玉ねぎに火が通ったらパプリカ、小松菜、バジルを入れて炒める。最後に調味料を入れて1分混ぜたら完成！レシピ自体は簡単なのですが少し工程が大変なので休みの前の日に作ることを勧めます。ただ味はかなり美味しいので保証します！！ #簡単料理 #簡単レシピ #レシピ #レシピ動画 #小松菜

2025/06/19に公開Fujisawa, Kanagawa 日本神奈川県

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お洒落な味を食べたい時にゆず塩冷やし中華材料日清ラ王ゆず塩味小松菜...1本トマト...2個鶏ガラスープの素...小さじ1 ごま油...小さじ2 カボス...1個塩昆布、すりごま...大さじ1 氷...2個 ①小松菜を2cm幅に切る、トマトは4等分に切る。 ②カボスを微塵切りにして塩昆布、すりごま入れて叩きます。 ③袋に小松菜、トマト、鶏がらスープ、ごま油、カボスを入れて混ぜたら30分放置 ④麺をゆでて水で締めたらボウルに氷と入れて冷やす。 ⑤器に液体スープ、放置した野菜を入れて混ぜたら盛り付ける。仕上げにカボスを乗っけて完成ちょっと頑張ればできる簡単袋麺アレンジレシピです🫡 贅沢な気分になれるのでぜひお試しください！袋麺の物足りなさを解消してくれます。 #簡単料理 #簡単レシピ #レシピ #レシピ動画 #10分レシピ #料理動画 #小松菜

2025/06/14に公開- 指定なし

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物価高を助けるエノキバターパスタ材料エノキ...1袋ベーコン...50g ニンニク...2個鷹の爪...1個オリーブオイル...大さじ2.5 砂糖...小さじ1/2 パスタ...100g 塩麹...30ml 茹で汁...100ml バター...10g 大葉...3枚 ①エノキは根本だけ切る。ニンニクは微塵切りにする。 ②オリーブオイルでニンニクを炒めたらベーコンを3分焼きます。 ③ひっくり返してエノキを割きながら入れて砂糖も入れる。沸騰したお湯に麺を入れておく。 ④麺をフライパンに入れて茹で汁、塩麹を入れて2分混ぜる。 ⑤仕上げに火を消してバターを入れて混ぜたら完成。盛り付けたら大葉をちぎりなら載せてね！ちょっと贅沢気分になるパスタレシピ物価高なのでエノキを中心に使ってます。贅沢な気分になれるのでぜひお試しください！ #簡単料理 #簡単レシピ #レシピ #レシピ動画 #パスタ #10分レシピ #料理動画

2025/06/12に公開Fujisawa, Kanagawa 日本神奈川県

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キノコのお肉でアクアパッツァ風パスタキノコのお肉食べるアヒージョソース...1袋ニンニク...2個鷹の爪...1本プチトマト...8個サバの水煮...150g 大葉...3枚オリーブオイル...大さじ2 塩...小さじ1/3 パスタ...100g 塩...小さじ1 ①にんにくをみじん切りにして、トマトは半分に切る。 ②フライパンにニンニク、鷹の爪、オリーブオイルを入れて炒める。 ③サバ缶を入れて炒めたらキノコのお肉、トマトを入れる。 ※その間にパスタを茹でる ④パスタが茹で上がったらレードルで1.5杯（100ml）茹で汁を入れる。 ⑤中火で2分ほど炒めて仕上げに塩かけてあじを整える。最後に盛り付けたら大葉を散らす！簡単レシピですがキノコのお肉が入る事でボリューム感＋旨みがマシマシでお店の味に大変身！！ヘルシーに美味しいご飯が食べれるので罪悪感もゼロ！！ぜひお試しください！ #PR #ユキグニファクトリー #キノコのお肉#簡単レシピ#簡単料理#パスタレシピ

2025/06/11に公開湘南日本神奈川県

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ちょっと頑張って作ろう冷やし豆乳担々麺材料日清ラ王担々麺味豚バラ...150g 小松菜...1袋砂糖...小さじ1 塩...小さじ1/2 豆乳...200ml 氷...2個お湯...30ml 塩、胡椒 ①小松菜を3cm幅に切る。 ②油を引いて豚バラに塩胡椒をふって中火で3分炒めるて油を拭き取る。 ③両面3分ずつさらに焼いてカリッとしたら取り出す。 ④小松菜を入れて塩、砂糖を入れて2分炒めたら取り出す。沸騰したお湯に麺を入れておく。 ⑤器に粉末スープ、お湯を入れて混ぜながら豆乳を加えて氷を入れる。 ⑥冷水で締めた麺、豚バラ、小松菜、液体調味料を入れて完成ちょっと頑張ればできる簡単袋麺アレンジレシピです🫡 贅沢な気分になれるのでぜひお試しください！袋麺の物足りなさを解消してくれます。 #簡単料理 #簡単レシピ #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #小松菜 #ラ王

2025/06/09に公開Fujisawa, Kanagawa 日本神奈川県

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基本のシリーズ本格派親子丼材料鳥もも肉...150g 卵...3個水...70cc 醤油...30cc みりん...50cc 昆布だし...小さじ1 ①水、醤油、みりん、昆布だしをフライパンに入れて火にかける。この間に卵を溶いておく。 ②少し湯気が立ったら鶏肉を入れる。沸騰したらお肉をひっくり返して弱火で蓋して5分 ③卵を回しかけるように1/3くらいに量を入れる。 ④8割火が通ったらもう1/3の量の卵を入れる。（大体1分すると8割火が通ります） ⑤最後の1/3卵入れて蓋して弱火で1分このレシピのポイントは卵を3回に分けて入れることでそうになるので上の部分が綺麗に半熟になります。見た目より簡単レシピなのでぜひお試しください🙋‍♂️ #簡単料理 #簡単レシピ #レシピ #レシピ動画 #10分レシピ #料理動画 #親子丼

2025/06/05に公開藤沢市日本神奈川県

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ご飯を炊き忘れたあなたへ簡単パエリア材料米...150g 玉ねぎ...1/2個ニンニク...1個赤パプリカ...1/2個黄パプリカ...1/2個ベーコン...50g トマト...1個砂糖...小さじ1/2 塩...小さじ1/2 コンソメ...小さじ1.5 水...300cc オリーブオイル...大さじ2.5 ①お米はしっかり洗って糠を落として水を切っておきます。 ②玉ねぎ、ニンニク、ベーコンを薄切り、パプリカは1cm幅の薄切り、トマトは賽の目に切る。 ③フライパンにオリーブオイル、玉ねぎ、ニンニク、ベーコンに砂糖を加えて5分炒める。 ④トマトを入れて炒めたらお米、塩を入れて炒める。 ⑤水、コンソメを入れてパプリカを綺麗に並べる。沸騰したら弱火にして蓋をする。（15分放置） ⑥最後に蓋を開けて中火で30秒火を入れたら完成！！仕上げにバジルをかけてあげてね！少し手間だけど簡単レシピで洗い物も少ないです🙆 白ワインと一緒に決めちゃってください😌 子供が食べても美味しい味なのでぜひお試しください。 #簡単料理#簡単レシピ#レシピ #レシピ動画 #料理動画 #パエリア #夏野菜

2025/06/03に公開Fujisawa, Kanagawa 日本神奈川県

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暑くてだるい日にミョウガと茄子の冷しゃぶサラダ材料茄子...2本ミョウガ...3本ミニトマト...7個大葉...１束豚バラ...150g 調味料カツオだし...大さじ1 塩麹...30ml 砂糖...小さじ1 お酢...15ml オリーブオイル...大さじ2 すりごま...大さじ1 ①茄子をレンジで4〜5分温める。その間にミョウガ細切り、トマト4等分、大葉を細切りにする。 ②茄子の粗熱が取れたら2cm幅に切る。 ③沸騰したお湯に豚バラをしゃぶしゃぶする。 ④氷が入ったボウルに入れてしっかり冷やす。 ⑤切った野菜、肉、を入れて塩麹、砂糖、お酢、カツオダシ、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。仕上げにすりごまで完成！！暑い日は食欲が無くなりますよね。そんな時にこのサラダを食べて元気を出しましょう！！簡単レシピなので初心者にもおすすめです！！

2025/05/29に公開Fujisawa, Kanagawa 日本神奈川県

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罪悪感ゼロプロテインケーキ材料タンパクメイトプロテインマンゴーラッシー味...6スプーン豆乳...200cc クリームチーズ...200g 糖質オフグラノーラ...120g 豆乳...50cc ゼラチン...5g お湯...30cc ①グラノーラをジップロックに入れて砕きます。豆乳50ccを入れる。 ②15cm型に入れて薄く伸ばす。（米油やバターを型に塗ると取る時取りやすいです）冷蔵庫で冷やす。 ③ボウルにプロテイン、豆乳を入れて混ぜる。ミキサーにクリームチーズと入れて混ぜる。 ④ゼラチン、お湯を混ぜてミキサーに入れて混ぜたら先ほどの生地に入れて冷蔵庫3時間放置。 ⑤冷蔵庫から出して切ったら完成！簡単レシピですが本格的なケーキの味が味わえてさらに低カロリーで高タンパク質です！タンパクメイトのプロテインは溶けやすいので口当たりもバッチリ👌 ぜひお試しください！ #PR #tanpakumate #タンパクメイト＃プロテイン #簡単レシピ#ダイエット

2025/05/26に公開Fujisawa, Kanagawa 日本神奈川県

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塩麹であっさりペッパーランチ風材料赤、黄パプリカ...各1/2個ベーコン...40g 米油...大さじ2 砂糖...小さじ1/2 ニンニクチューブ...小さじ1 塩麹...20ml ごはん...200g ネギ...10g 七味...小さじ1/2 ①パプリカを賽の目に切る。 ②フライパンに米油、パプリカ、ベーコンを入れて3分炒める。 ③ニンニクチューブを入れて炒めたら砂糖、ご飯、塩麹を入れて炒める。 ④ネギを加えてさらに炒める。 ⑤仕上げに七味を入れたら火を消して混ぜる。簡単レシピでできるさっぱりペッパーランチ風です‼️ ペッパーランチ感出したい方は牛肉に変えるとより一層美味しくなりますよ😀 #簡単料理 #簡単レシピ #レシピ #レシピ動画 #10分レシピ #夏野菜

2025/05/23に公開藤沢市日本神奈川県

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余った大葉でジェノベーゼソース材料大葉30g、カリカリアーモンドオイル20g 粉チーズ15g、ニンニク1個オリーブオイル80ml 塩小さじ1/2 全てを入れて混ぜるだけの簡単レシピ！！余った大葉が大変身します🙆 チキンやパスタにぜひ使ってください！ #簡単料理 #簡単レシピ #レシピ #レシピ動画 #10分レシピ #料理動画

2025/05/22に公開- 指定なし

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柚子香る大葉のサッパリとり天材料鶏むね肉...400g 塩麹...大さじ2 柚子チューブ...大さじ1.5 大葉...20枚くらい天ぷら粉...100g 水...200ml 柚子ソース塩麹...大さじ1 柚子チューブ...大さじ1/2 砂糖...小さじ1/2 米油...大さじ1 ①鶏むね肉を3分くらい怒り込めてたたいて皮を剥ぎます。 ②1cm幅に切ってバットに置いて塩麹、柚子チューブを入れて30〜60分冷蔵庫で寝かす。 ③油を180℃で熱して天ぷら粉と水をボウルに用意する。 ④鶏むね肉に大葉を巻いたら180℃で4〜5分揚げる。 ⑤塩麹、柚子チューブ、砂糖、米油を混ぜてかけたら完成‼️ なんだかんだ美味しかったですが揚げ物は疲れますね🥱 みんなも揚げ物は休みの日にやる事をお勧めします。現場からは以上です。レシピ自体は簡単なのと片栗粉つけて茹でても美味しいです🤤 ぜひお試しください！ #簡単料理 #簡単レシピ #レシピ動画 #料理動画 #天ぷら #揚げ物

2025/05/18に公開Fujisawa, Kanagawa 日本神奈川県

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カプリチョーザ風　トマトパスタ玉ねぎ...半玉ニンニク...2個トマト缶...1個砂糖...小さじ1 コンソメ...小さじ2 オリーブオイル...大さじ3 パスタ...120g ①玉ねぎ、ニンニクを微塵切りにする。 ②フライパンに入れてオリーブオイル、砂糖を入れて炒める。 ③全体が茶色くなってきたら弱火に変えてさらに炒める。 ④きつね色に変わったらトマト缶、コンソメを入れて蓋をして10分 ⑤茹でたパスタ、塩を入れて炒めたら完成‼️ カプリチョーザのニンニク感を少し弱めて次の日仕事でも食べれる味にしてます🙏 簡単レシピで味がマイルドなのでお子様にも食べてもらえます。トマト缶を入れるタイミングでパスタを入れてください。 #簡単料理 #簡単レシピ #レシピ #レシピ動画 #パスタ #みきぞうさん

2025/05/14に公開藤沢市日本神奈川県

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味付けは塩だけエノキを丸ごと使ったペペロンチーノ材料エノキ...1袋ニンニク...1個鷹の爪...1個ドライトマト...20g ベーコン...30g パスタ...90g オリーブオイル...大さじ3 塩...小さじ1/3 大葉...3枚 ①ニンニクは微塵切り、エノキは根本を切る。 ②オリーブオイルを引いてニンニク、鷹の爪を炒めてベーコン、ドライトマト、エノキを入れる。 ③塩（小さじ1/3）を入れて中火で3分炒める。 ④パスタ1.8mmを茹でる。 ⑤フライパンにお湯をおたまで一杯入れて塩（小さじ1/3）入れて中火で2分炒める。仕上げに大葉をかけて完成。塩だけで簡単にできる激ウマレシピエノキとセミドライトマトの相性抜群でたまりません。これはぜひ試してください！！ #簡単料理 #簡単レシピ #レシピ #レシピ動画 #10分レシピ #パスタ #みきぞうさん

2025/05/13に公開Fujisawa, Kanagawa 日本神奈川県

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