𝕞𝕒𝕟𝕒

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最終更新日: 2025/05/28

𝕞𝕒𝕟𝕒

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少し前の金曜日の平日丸の内ランチ。今は私が絶賛グルテンフリー・カゼインフリー中なので、和食にしてもらいました。 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ❁ 二種盛り定食銀鮭西京焼と瀬戸内レモン唐揚げに、出汁巻きとサラダが付いた、お店では一番ボリュームのあるメニューです。 ※唐揚げは衣にグルテン含む可能性があり、そこは未確認です。少量なので私は許容範囲内。｡*⑅୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧⑅*｡全体的にお味が濃いめな印象。「具だくさん汁」はあまり具沢山ではなかったのと、お刺身が切り身一枚分ないぐらいの量なのに、お醤油がたっぷりやって来る矛盾（この量なら一滴で足りる）にウケつつ？楽しくいただきました😂 ランチタイムはやや混みますが、お店が広いのでほとんど待たずに座れます。 ✎𓈒𓂂𓏸 お隣りのカフェ、Caffé113の割引チケットをいただいたので、寄らせていただきました。食後の飲み物的な☕️ ルイボスやカモミールなど、カフェインフリーのハーブティー系があって嬉しい💕 𓊈お店のデータ𓊉 和食うおまん東京本店 📍 東京都千代田区丸の内1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー B1F 📞 03-5224-5510 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ女子 #グルメスタグラム #東京グルメ #大手町グルメ #大手町ランチ #丸の内グルメ #丸の内ランチ #tokyogourmet #manalogourmet #分子栄養学 #栄養療法 #オーソモレキュラー #分子栄養学に興味のある人と繋がりたい #グルテンフリー #カゼインフリー #ヘルシーランチ

2023/09/11に公開日本生命丸の内ガーデンタワー日本東京都

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今週の主人のお弁当𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 𓌉𓇋 特製焼豚と卵の炒飯 𓌉𓇋 麻婆茄子 𓌉𓇋 春巻き 𓌉𓇋 だだちゃ豆 𓌉𓇋 ちりめん山椒 𓌉𓇋 GABAトマト 𓌉𓇋 梨 𓂑 冷：オーガニックとうもろこし茶 𓂑 温：リーフルダージリンハウスタルボ農園2nd この日は「お弁当を作ること」が目標だったので、ダイエットはお休み。無事、目標達成できました🙌🏻 ✎𓈒𓂂𓏸 中華料理は油をたくさん使うので、カロリーを気にする方には敬遠されがち。ですが、薬膳的に見ると素晴らしい食材や薬味がたくさん使われており、中国の女性に陽のパワーを持つ方が多いのも何だか納得してしまうのです。また、油も大切な栄養素なので、自分に合った良い油を良い形で摂るのは健康に欠かせないポイントでもあります。ダイエット中にシワシワになってしまうの、あるあるですよね。痩せたは良いけど老けました、みたいな🥲 油の吸収が苦手な方、油物を食べるともたれる方は、こんな対策がおすすめ。 ✔︎ 消化酵素を利用する ✔︎ MCTオイルの活用も ✔︎ 大根おろしやパイナップルを合わせる ✔︎ レモンなどの柑橘やお酢もそして忘れてはいけないのは、油の吸収は胆汁酸が関わっており、その胆汁酸の材料はたんぱく質ということ。つまり、お肉が胃にもたれるからと言って食べずにいると、余計に食べられなくなる（消化吸収できなくなる）という結果を招きます。お肉がちょっと・・・というときは、お魚や卵でも構いません。毎食、手の平大（目安）のたんぱく質を摂っていきましょう。 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ちなみにこの日の夜ごはんは、真鯛の昆布締めやもずく、お出汁のスープなどで、オイルフリーのさっぱり和食メニューになりました。中年の壁を感じる今日この頃。 📷 1〜2枚目がα7c、3枚目がiPhone14Pro。 #お弁当 #お弁当記録 #お弁当作り楽しもう部 #おべんたぐらむ #お弁当部 #愛妻弁当 #料理 #料理記録 #料理好きな人と繋がりたい #料理初心者 #簡単弁当 #簡単ご飯 #腸活 #分子栄養学 #分子栄養学に興味のある人と繋がりたい #オーソモレキュラー #栄養療法 #補食 #低血糖 #オーガニック #自然栽培 #低血糖対策 #脂質代謝 #わっぱ弁当 #わっぱ弁当初心者 #角田清兵衛商店 #sonya7c #sonya7 #iphone14pro #料理写真

2023/09/09に公開- 指定なし

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今週の主人のお弁当𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 𓌉𓇋 地鶏の塩焼き〜シークワーサー胡椒添え〜 𓌉𓇋 自然栽培もち麦海苔弁 𓌉𓇋 米茄子とクリームパプリカの南蛮漬け 𓌉𓇋 青椒牛肉絲 𓌉𓇋 おかひじきの胡麻ダレ和え 𓌉𓇋 味玉 𓌉𓇋 ちりめん山椒 𓌉𓇋 GABAトマト 𓌉𓇋 梨、みかん 𓂑 冷：水出し緑茶 𓂑 温：ごぼう茶お弁当の感覚がだんだん戻ってきたものの、やはりおかずが入りきらず。たんぱく質を意識したメニューです。鶏肉、牛肉、卵に、ちりめんや鰹節も地味にたんぱく質👆🏻 ✎𓈒𓂂𓏸 海苔弁は、自家製錦松梅に、無酸処理の海苔で。元々少ないお弁当のご飯ですが、海苔や鰹節が入ることで、より少なめに。もち麦を混ぜているのも血糖値コントロールと腸内環境改善のポイント。 📷 今日は、1〜2枚目がα7c、3〜4枚目がiPhone14Pro。 #お弁当 #お弁当記録 #お弁当作り楽しもう部 #おべんたぐらむ #お弁当部 #愛妻弁当 #料理 #料理記録 #料理好きな人と繋がりたい #料理初心者 #簡単弁当 #簡単ご飯 #腸活 #分子栄養学 #分子栄養学に興味のある人と繋がりたい #オーソモレキュラー #栄養療法 #補食 #低血糖 #オーガニック #自然栽培 #低血糖対策 #わっぱ弁当 #わっぱ弁当初心者 #角田清兵衛商店 #sonya7c #sonyalpha #sonya7 #iphone14pro #料理写真

2023/09/08に公開- 指定なし

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村上隆ワールドにどっぷり浸かれる、純喫茶ジンガロ。中野ブロードウェイにあります。 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 主人が村上隆さんのファンで、展覧会はもちろん、画集や著書なども持っており。以前Bar Zingaroに行こうと話していたら閉店してしまったので、今度こそはと早めに伺うことにしました。中野ブロードウェイに先に行き、たくさんお買い物をしていた主人と落ち合い、カフェへ。 ❁ お花パンケーキ ❁ お花プリン ❁ メロンフロート ❁ ホットティー見た目が可愛いので、ビジュアル重視なのかと思いきや、お味も本格的でした。｡*⑅୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧⑅*｡店内は昭和初めの雰囲気が溢れていて、私たち世代からすると、懐かしいというよりレトロな感じ。ミラーボールがあったり、床はレトロ喫茶のカーペットの模様だったり、入口の看板も昔っぽい。また、テーブルが平成のアーケードゲームになっていて、実際にプレイもできます。主人はすでにショップでたくさん買っていましたが、さらにカフェのショップでもお買い物。ショップは注文や受取がやや面倒ですが、カフェだとその場で買えるから楽なのだそうです。 🦁🐾 お留守番のレオくんに、flower go walkを🌼 お散歩するときにハーネスに着けたら可愛いかなぁとも思いましたが、意外に重いので止めました。 𓊈お店のデータ𓊉 純喫茶ジンガロ Coffee Zingaro 📍 東京都中野区中野5-52-15 中野ブロードウェイ 2F 📞 03-5942-8382 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ女子 #グルメスタグラム #東京グルメ #中野グルメ #東京カフェ #中野カフェ #tokyogourmet #manalogourmet #中野ブロードウェイ #村上隆 #分子栄養学 #栄養療法 #オーソモレキュラー #分子栄養学に興味のある人と繋がりたい #アート好きな人と繋がりたい #純喫茶ジンガロ #カイカイキキ #flowergowalk #takashimurakami #kaikaikiki #murakamiflowers #zingaro #フラワーゴーウォーク #純喫茶好きな人と繋がりたい #純喫茶

2023/09/07に公開中野ブロードウェイ日本東京都

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先週の主人の簡単お弁当𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 𓌉𓇋 鶏とごぼうの混ぜご飯 𓌉𓇋 せせりとバジルの旨塩炒め 𓌉𓇋 夏野菜ときのこの焼き浸し 𓌉𓇋 切り干し大根 𓌉𓇋 味玉 𓌉𓇋 ちりめん山椒 𓌉𓇋 西瓜、梨、巨峰 𓂑 冷：とうもろこし茶 𓂑 温：グアバ茶前日遅かったので、朝少しだけゆっくり寝たくて、簡単にできる混ぜご飯にしました。ご飯が具沢山だと、おかずが少なくても良い気がして🙆‍♀️ ✎𓈒𓂂𓏸 鶏せせりは秋川牧園の。当初はナンプラーとか入れてエスニックにしようと思っていましたが、お塩だけで十分美味しかったのでシンプルに。お野菜は大分の自然農の農家さんからの定期便で、卵は奈良の平飼いの。自然な餌を食べている鶏さんの卵は、黄身がレモンイエローなのが特徴。色味は映えませんが、安心の証です。そして・・・この日も、一番美味しかったおかずは「ちりめん山椒」だったそう。もはやフリ🤣 ✎𓈒𓂂𓏸 今日も1〜3枚目がα7c、4〜5枚目がiPhone14Pro。やはりiPhoneだと、何が入っているかわかりやすい。というか、一眼レフを使いこなせていない腕の問題かも？ #お弁当 #お弁当記録 #お弁当作り楽しもう部 #おべんたぐらむ #お弁当部 #愛妻弁当 #料理 #料理記録 #料理好きな人と繋がりたい #料理初心者 #簡単弁当 #簡単ご飯 #腸活 #分子栄養学 #分子栄養学に興味のある人と繋がりたい #オーソモレキュラー #栄養療法 #補食 #低血糖 #オーガニック #自然栽培 #低血糖対策 #わっぱ弁当 #わっぱ弁当初心者 #角田清兵衛商店 #sonya7c #sonyalpha #sonya7 #iphone14pro #料理写真

2023/09/01に公開- 指定なし

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久しぶりの主人のお弁当𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 𓌉𓇋 焼鮭 𓌉𓇋 ちくわのグルテンフリー磯辺焼き 𓌉𓇋 自然栽培もち麦海苔弁 𓌉𓇋 切り干し大根 𓌉𓇋 焼き茄子 𓌉𓇋 GABAトマトのバルサミコマリネ 𓌉𓇋 ツルムラサキときゅうりの青じそ和え 𓌉𓇋 味玉 𓌉𓇋 ちりめん山椒 𓌉𓇋 メロン 𓂑 冷：水出し緑茶 𓂑 温：とうもろこし茶久しぶりのお弁当で感覚を忘れており、張り切っておかずを用意しすぎました。全部は入らず。 ✎𓈒𓂂𓏸 海苔弁のリクエストだったので、前の日に自家製錦松梅とちりめん山椒を作りました。今年の山椒仕事で下処理しておいた山椒の登場です。その甲斐あって、「この日一番美味しかったおかず」は「ちりめん山椒！」だったそう😂 錦松梅は、鰹節に昆布、松の実、金胡麻で。主人が松の実好きなので、多めに入っています。麦ご飯→錦松梅→海苔を2段重ねにしました。 📷 α7の調子がイマイチで、ピントが合いづらく。iPhone（14Pro）でも撮ってみました。（4〜5枚目👆🏻）一眼レフのお写真はボケや雰囲気が柔らかく撮れ、一方iPhoneのお写真は非常に写実的。何が入っているかわかりやすいのはスマフォのパキッとしたお写真なので、これはこれでお弁当紹介にはちょうど良いかも。一眼レフは早めに修理に出したいと思います。 #お弁当 #お弁当記録 #お弁当作り楽しもう部 #おべんたぐらむ #お弁当部 #愛妻弁当 #料理 #料理記録 #料理好きな人と繋がりたい #料理初心者 #簡単弁当 #簡単ご飯 #腸活 #分子栄養学 #分子栄養学に興味のある人と繋がりたい #オーソモレキュラー #栄養療法 #補食 #低血糖 #オーガニック #自然栽培 #低血糖対策 #わっぱ弁当 #わっぱ弁当初心者 #角田清兵衛商店 #sonya7c #sonyalpha #sonya7 #iphone14pro #料理写真

2023/08/31に公開- 指定なし

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お昼休みデートで、アマン東京のカフェへ🍽️ レオくんのお散歩コースでよく前を通りますが、ワンコNGなので、主人と２人では初訪問です。平日ランチはプリフィックスのコースのみ。スープ、前菜、メイン、デザートの４品コースで、コーヒーまたは紅茶が選べます。大手町とは思えない、緑豊かな森の中にあり、四季はもちろん、その日の空模様も楽しめるカフェです。もう少し涼しくなったらテラス席も良さそう🌱 𓊈お店のデータ𓊉 ザ・カフェ by アマン 📍 東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー別棟 1F 📞 03-5224-3339 #食べログ高評価 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ女子 #グルメスタグラム #東京グルメ #食べログ3点5以上 #分子栄養学 #丸の内をシェアしよう #大手町タワー #大手町グルメ #大手町ランチ #大手町デート #丸の内グルメ #丸の内デート #丸の内ランチ #丸の内カフェ #ホテル好きな人と繋がりたい #アマン東京 #ザカフェbyアマン #tokyogourmet #manalogourmet #amantokyo #thecafebyaman @aman_tokyo @aman

2023/08/29に公開The Cafe by AMAN 日本東京都

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今年の主人のお誕生日パーティー𓌉𓇋 ♡ ヒレステーキ（オニオンソース）〜ガルニチュール：アンデスレッドのフリッツ＆万願寺とうがらしと紫アスパラガス ♡ トマトとベーコンのリゾット ♡ 人参ポタージュ ♡ スーパーフードサラダ ♡ トマトのファルシーサラダ ♡ スモークサーモンと紫玉ねぎのマリネ ♡ キャビアタルト 🎂 ザッハトルテ 🍷 シャトー・ド・ペズ 🥂 シャトー・ロマサン・クール・ド・グレン・ロゼ鳥取和牛のヒレステーキをメインに毎年定番なメニュー構成。主人からのケーキのリクエストは、今回はザッハトルテでした。今年は事前準備ができず、ジュレやテリーヌ系は諦め、全て当日できるものに。自然栽培のトマトをたくさん頼んであったから、トマトジュレを作りたかったけれど断念。 𓌈 ヒレステーキは、毎年ふるさと納税で届く鳥取和牛の。例年とは違うお肉屋さんだったので、判大きめ、厚さ薄め。私はシンプルな味付けが好きですが、主人はおソースも味わいたい派なので、オニオンソースで。 𓌈リゾットは、アマトリチャーナのタリアテッレになるはずだったところ、おソースを作っている様子を主人が見て、「これ今からリゾットにできる？」と高めのボールが。玉ねぎを木ベラでワイルドに潰してリゾットに変更しました🥹 𓌈スーパーフードサラダは、ペニンシュラ東京のルームサービスで食べて以来、我が家の定番に。自然栽培のお野菜に、バルサミコとオリーブオイルのシンプルなドレッシングがお気に入り。 𓌈キャビアタルトは、以前もご紹介したシャルル・アンリシェフの。今年は大きなサイズにしようか迷いましたが、他のお料理もあるので小さいサイズに。次回はぜひ大きいものを。 𓌈ザッハトルテは、今年はカカオバリーのショコラを使い、グルテンフリーに。アプリコットを漉さずに残して作りました。主人が好きなのは、ホテルザッハースタイルのオリジナルザッハトルテ。外側だけでなく、間にもアプリコットジャムを挟むのが特徴です。 ✎𓈒𓂂𓏸 今年もまた、運良く１週間のバケーション中のお誕生日。レストランよりも手作りが良いとのことで、お家ディナーに。心を込めて作りました💕 最近お酒をほとんど飲まなくなっている主人（元々は酒豪）なので、今年はハーフボトルにしました。ロゼとルージュをエノテカで。バンドールのワインは２人の想い出のワインでもあります。個人的にはバンドールのロゼが好きで、お酒は年に３回ぐらいしか飲まない私ですが、この日は美味しくいただきました。 🤫余談ですが、今年はうっかりしていて、ホールケーキの段階で諸々の儀式をすっかり忘れ、先に切ってしまうという失敗を。そのために、ホールケーキのお写真がありません。カットしてからそのことに気付き、慌ててキャンドルを刺して、撮影→バースデーソング→キャンドルふー→パチパチの儀式をしてもらいました。次回は忘れずに🙏 #フーディテーブル #ネクストフーディスト #instafood #sonya7c #おうちごはんlover #てづくりごはん365 #料理好きな人と繋がりたい #ふたりごはん #分子栄養学 #オーソモレキュラー #栄養療法 #分子整合栄養医学 #分子栄養学に興味のある人と繋がりたい #オーガニック生活 #無添加 #ヘルシーごはん #おうちレストラン #お誕生日ごはん #バースデーパーティー #シャトードペズ #シャトーロマサン #シャトーロマサンクールドグレンロゼ #シャルルアンリルブーグ @chlebourg @chateaudepez @domainesott @enoteca_wine @kaviari_paris @kaviari.japan ##charleshenrylebourg #エノテカワイン部 #chateaudepez #domainesott #kaviari

2023/08/25に公開- 指定なし

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いつかの主人のお届けお弁当𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 𓌉𓇋 自然栽培ミックスリーフ 𓌉𓇋 スーパーブロッコリースプラウト 𓌉𓇋 新玉ねぎスライス 𓌉𓇋 北ドイツ風ポテトサラダ 𓌉𓇋 ツナサラダ 𓌉𓇋 ベーコングリル 𓌉𓇋 パルミジャーノレッジャーノ 𓌉𓇋 フルーツトマト 𓌉𓇋 チリビーンズ 𓌉𓇋 新玉ねぎドレッシング 𓂑 飲み物（温）：オーガニックハーブティー（ミント、レモンバーム） 𓂑 飲み物（冷）：水出し緑茶今回のサラダのテーマはメキシカン🥗 本当はチリビーンズもサラダに乗せようと思って用意したけれど、温かいままの方が美味しいので、スープジャーで別添えに。好評でした💕 ✎𓈒𓂂𓏸 サラダランチは、たんぱく質も食物繊維もビタミンもしっかり摂れて、糖質はゆる〜くオフできるので、主人のダイエットにはぴったり。デメリットとしては、冷たいものばかりでお腹が冷えやすく、特に交感神経優位な仕事中は消化に良くなさそうな点。今回のチリコンカンみたいに温かいスープを添えると解消できるので、組み合わせは大事。 ❁ チリコンカンは、牛肉やお豆でたんぱく質が豊富なのはもちろんのこと、香味野菜も使うし、スパイスによる殺菌作用や健胃作用もあるし、何よりトマトが入るのもポイント。トマトソースは、抗酸化をはじめ、心臓疾患や心血管疾患、肺がんや前立腺がんのリスクの低減に効果があります。パスタソースに迷ったら、イチオシはトマトベースです🍅 #お弁当 #お弁当記録 #お弁当作り楽しもう部 #おべんたぐらむ #お弁当部 #料理 #料理記録 #料理好きな人と繋がりたい #料理初心者 #簡単弁当 #簡単ご飯 #腸活 #分子栄養学 #分子栄養学に興味のある人と繋がりたい #オーソモレキュラー #栄養療法 #補食 #低血糖 #オーガニック #自然栽培 #グルテンフリー #サラダランチ #サラダボウル #サラダ弁当 #サラダ専門店 #ダイエット #ダイエットメニュー #ダイエット記録 #ダイエット食 #ダイエットレシピ

2023/06/04に公開- 指定なし

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いつかの主人のお届けお弁当𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 𓌉𓇋 ひつまぶし風混ぜご飯 𓌉𓇋 紫水菜と新玉ねぎのパルミジャーノ和え 𓌉𓇋 牛肉とキノコの鉄板焼き 𓌉𓇋 フルーツトマト＆沢庵 𓂑 飲み物（温）：ドクダミ茶 𓂑 飲み物（冷）：オーガニックとうもろこし茶最近主人がオフィスの日は、お昼にお弁当を届けて、一緒に食べています。お昼までにのんびり作れば良いので、朝が弱い私には良さげ〜かと思いきや、そうでもないもので💦 朝時間がない中で作るよりも、クオリティやクリエイティビティが下がる気がします。品数も少なめ。私の場合、制限があった方が燃えるのかも？ ✎𓈒𓂂𓏸 今の季節は体の水分が溜まりやすいので、薬味は大事。このおひつまぶし風の混ぜご飯には、たくさんの薬味を加えています。薬味はお味が美味しい（👉🏻主人が喜んでくれる）のは言うまでもなく、気の巡りを良くしてくれたり、発汗を促したり、胃腸を元気にしてくれます。殺菌作用がある点も、お弁当が傷みやすいこの季節にはぴったり🙆‍♀️ 薬膳の知識はなくとも、旬の食材を手に取れば、大体この季節に必要な栄養素が満たされます。迷ったときは、旬のもの（栄養価が高くて安価）を選んでくださいね。 #お弁当 #お弁当記録 #お弁当作り楽しもう部 #おべんたぐらむ #お弁当部 #料理 #料理記録 #料理好きな人と繋がりたい #料理初心者 #簡単弁当 #簡単ご飯 #腸活 #分子栄養学 #分子栄養学に興味のある人と繋がりたい #オーソモレキュラー #栄養療法 #補食 #低血糖 #オーガニック #自然栽培 #グルテンフリー #食養生

2023/06/03に公開- 指定なし

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以前はお昼休みに一旦帰宅していた主人ですが、最近は私がお昼にお弁当を届けて一緒に食べるスタイルが多めです。お昼休みデートということで、ときどきお外ランチも楽しみつつ。｡*⑅୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧⑅*｡今回は、我が家の近所にできて気になっていた分子栄養学レストランに伺いました。栄養界隈や私の所属する学会でも話題になっており、「早く行っておいで」と同業の友人からも勧められていたのでやっと伺えて嬉しい💕（ちなみに主人はパワーランチで利用したことがあり、これが２回目。） ❁ お昼は定食メニューで、この日は２人ともこちらを👇🏻 𓌉𓇋 豚汁ごちそう定食鯖の塩焼きにカンパチの胡麻醤油和え、キノコ餡の茶碗蒸しに具沢山の豚汁、お漬物にごはんというボリューム満点のラインナップ。ランチメニューの中で一番たんぱく質量が多い定食で、食べ応え満点でした。（ただし豚汁には芋類が大量に入っており、最後お椀の中がお芋祭りに🍠🥔）とにかく分子栄養学ベースのこだわりが素晴らしく、・お米は血糖値を上げにくいササニシキ・お冷の代わりに血糖値を上げにくい桑茶・もちろん化学調味料不使用・グルテンフリー・カゼインフリー・精製塩フリー・白砂糖フリー・腸活に良いボーンブロス（平飼い大山どり）を多用・低温調理レバーとボーンブロススープ付き・これだけ食べても700kcal以下と、痒いところに手が届くこだわり。これが外食でいただけるって嬉しい〜👏🏻 𓌈 １つ注意点は・・・ランチの定食に付いているレバーとボーンブロスが付いていないものもあること。今回頼んだ定食は付いていないタイプで、ひそかに楽しみにしていたので、あれ？ない？となりました🥲次回は付いている定食を選んでみます。 ✎𓈒𓂂𓏸 気付けば１ヶ月ぐらいポストしておらず、たくさん写真が溜まっています。またボチボチ載せていきます🙋‍♀️ 𓊈お店のデータ𓊉 梯子 @hashigo_0928 📍 東京都千代田区大手町2-3-1 大手町プレイス 1F 📞 03-6262-6831 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ女子 #グルメスタグラム #東京グルメ #大手町グルメ #大手町ランチ #大手町デート #tokyogourmet #manalogourmet #分子栄養学 #栄養療法 #オーソモレキュラー #分子栄養学に興味のある人と繋がりたい #ボーンブロス #腸活 #グルテンフリー #カゼインフリー #ヘルシーランチ #ダイエットメニュー

2023/06/01に公開大手町プレイス日本東京都

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今週の主人のお届けお弁当𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 𓌉𓇋 自然栽培ミックスリーフ 𓌉𓇋 スーパーブロッコリースプラウト 𓌉𓇋 新玉ねぎスライス 𓌉𓇋 肉巻き紫アスパラガスのハーブグリル 𓌉𓇋 フルーツトマト 𓌉𓇋 北ドイツ風ポテトサラダ 𓌉𓇋 オーガニックアボカド 𓌉𓇋 スイートコーン 𓌉𓇋 カゼインフリーシーザードレッシング 𓂑 飲み物（温）：キャッスルトン農園セカンドフラッシュ 𓂑 飲み物（冷）：オーガニックコーン茶朝バタバタして間に合わず、お昼にお届け。会社が近いので、こうして間に合わなかったお弁当を届けたりはもちろん、お昼にお外でランチをしに行ったり、届けたお弁当を一緒に食べたりもします。が、この日は雨だったので届けるだけでした☔️ 久しぶりのサラダランチ。前回作ったときに「次はテーマを決めて作ろう」と思っていたけれど、準備不足で《冷蔵庫にあるもので》というテーマになりました。次回こそはサラダ専門店みたいにしよう🥗 ✎𓈒𓂂𓏸 この日は朝からレオくんがちょっとグズり気味で。低気圧の日はワンコも影響を受けやすいので、補食や運動で調整が必須🐾 大人の私ですら影響を受けるので、小さな体ではより強く感じるのだろうなぁとつくづく思います。言葉で伝えることができない分、しっかりケアしてあげないとですね。 ✎𓈒𓂂𓏸 最後のお写真は、主人リクエストのレモンケーキならぬグレープフルーツケーキ。CBD入り。（一個当たり333mgと多め。）熊本の自然栽培のグレープフルーツで作っていて、焼き菓子だけれども、今の時期だけの旬のスイーツ。ガス袋でラッピングするだけで、気分が上がるし、美味しく保存できて一石二鳥🙆‍♀️ #お弁当 #お弁当記録 #お弁当作り楽しもう部 #おべんたぐらむ #お弁当部 #料理 #料理記録 #料理好きな人と繋がりたい #料理初心者 #簡単弁当 #簡単ご飯 #腸活 #分子栄養学 #分子栄養学に興味のある人と繋がりたい #オーソモレキュラー #栄養療法 #補食 #低血糖 #オーガニック #自然栽培 #グルテンフリー #サラダランチ #サラダボウル #サラダ弁当 #サラダ専門店 #ダイエット #ダイエットメニュー #ダイエット記録 #ダイエット食 #ダイエットレシピ

2023/04/29に公開- 指定なし

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今日の主人のお弁当𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 𓌉𓇋 揚げない唐揚げ 𓌉𓇋 小松菜ナムル 𓌉𓇋 ミックスリーフのパルミジャーノ和え 𓌉𓇋 大根甘酢漬け 𓌉𓇋 自然栽培もち麦ご飯 𓌉𓇋 ミニトマト＆たくあん 𓂑 冷：水出し緑茶 𓂑 温：ローズヒップ＆ハイビスカスティダイエットを意識して、メインはオーブンで焼く唐揚げに。お野菜多めで、調理法も炒めずに作ってみました。もち麦ご飯の量を量ってみたところ、きっちり150gでした。糖質量にしたら40gぐらいかな？ ✎𓈒𓂂𓏸 主人は、糖質制限もファスティングもできる体（ASTやALT、中性脂肪がしっかりあるタイプ）なので、主食はなしでも良いのですが、ここ数日は気圧も安定していないし、おやつに手が伸びると意味ないので、ご飯で。全体的に薄味だったようで、「ダイエット計画？」とバレてしまいました。理想はバレずに痩せさせること。さりげなく頑張ります🙌🏻 #お弁当 #お弁当記録 #お弁当作り楽しもう部 #おべんたぐらむ #お弁当部 #愛妻弁当 #料理 #料理記録 #料理好きな人と繋がりたい #料理初心者 #簡単弁当 #簡単ご飯 #腸活 #分子栄養学 #分子栄養学に興味のある人と繋がりたい #オーソモレキュラー #栄養療法 #補食 #低血糖 #オーガニック #自然栽培 #低血糖対策 #わっぱ弁当 #わっぱ弁当初心者 #角田清兵衛商店 #ダイエット #ダイエット記録 #ダイエットメニュー #糖質制限

2023/04/27に公開- 指定なし

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LINE公式アカウント始めました。 https://lin.ee/iYO7jW7 LINE公式アカウントのお友だち限定で、『北海道チーズ蒸しケーキ』みたいなクリームチーズシフォンケーキのレシピを公開中です。私がいつも行っている工程を詳しく解説しています。簡単！失敗なし！のグルテンフリーレシピなので、ぜひお友達追加してくださいね💕 ✎𓈒𓂂𓏸 限定レシピ以外に、最新の分子栄養学に基づくコラムをタイムリーに発信したり、イベントやセミナーの告知も行う予定です。LINE限定のクイックお食事診断サービスもあるので、よろしければチェックしてみてください😊 #line公式アカウント #line公式アカウント友だち募集中 #グルテンフリー #グルテンフリーレシピ #グルテンフリースイーツ #簡単レシピ #お菓子作り好きな人と繋がりたい #お菓子レシピ #シフォンケーキ #チーズケーキ #分子栄養学 #分子栄養学に興味のある人と繋がりたい #オーソモレキュラー #栄養療法 #ダイエットレシピ

2022/05/06に公開- 指定なし

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【お知らせ】この度、一般の方からの分子栄養カウンセリングをお受けすることになりました✨ . ご質問いただくことの多い、分子栄養カウンセリングについて書いてみたいと思います。 . . まず、分子栄養カウンセラーがやっていることは、 👉🏻血液検査や毛髪検査、尿検査など、生化学データの解釈 👉🏻主訴や症状、検査結果からの足りない栄養素の見極め 👉🏻食事および栄養指導 . 主にはこんな感じです。血液検査の結果を分析し、お話を伺いながら根本原因を見つけ、方針を立てていきます。 . . 具体的には、こんなご質問にお答えすることがあります。 . 🍴血液検査の結果でAST18、ALT12。体はどんな状態？ 🍴高コレステロールより低コレステロールが不健康な理由 🍴脂質オフと糖質オフどちらが早く痩せられる？ 🍴断食ってどうなの？ 🍴健康診断で中性脂肪が高いと言われたら？ 🍴疲れやすく立ちくらみがするとき、何の栄養素が不足している？ 🍴足が攣る症状には何のサプリメントを摂ったら良い？ 🍴頭痛がひどいときの薬に頼らない対策方法は？ 🍴仕事のパフォーマンスを上げるにはどんな食事を摂れば良い？ 🍴気持ちが落ち込むときにスイーツの代わりに食べたら良いものは？ 🍴忙しい中で簡単に取り入れられる食材は？ 🍴ご飯を炊くときの簡単ちょい足しアイテムを教えて！ 🍴朝起きると肩が凝ってるのはどうして？ 🍴腰痛の原因は何？ 🍴アンチエイジングに効く食べ物は？ 🍴お肉を食べると胃もたれするのはどうして？ 🍴カフェインは止めた方が良いの？ 🍴なぜ糖質０スイーツは太るの？ 🍴糖質制限が向かない人ってどんな人？ 🍴朝スムージーは自分に合ってる？ 🍴サプリメントが効かない理由は何？ 🍴どのビタミンEサプリメントが良いの？ 🍴アレルギーはどうして起きるの？ 🍴脱ステロイドってどうやるの？ 🍴お料理に使うおすすめの油は？ 🍴デトックスの効果的な方法は？、などなど。 . こういった疑問は、健康に意識が向いているからこそ、持たれる方が多いです。 . ネットや本を見ると、真逆の答えが書いてあることもしばしばありますよね。 . ［朝ごはんはしっかり食べるのが良い vs 朝は断食するのが良い］とか、［１日１食 vs こまめにちょこちょこ食べ］とか。 . どちらも一見正しいように見えて、余計にわからなくなることもあるかもしれません。 . . これらの疑問に対して言えるのは、「人による」ということ。分子栄養学では、個体差がとても重要なのです。 . 例えば、先ほどの朝ごはんの例で言えば、肝臓が元気で筋肉量も多い人は断食できますが、低血糖や副腎疲労がある人には難しいというのが答えです。 . その判別で血液検査のどの項目を見るかと言えば、中性脂肪・総コレステロール・AST・ALT・フェリチンやヘモグロビン、など。 . . 個別カウンセリングでは、丁寧にヒアリングを行い、生化学や分子栄養学に基づいて、クライアントの方一人一人に最適な答えを導くことのお手伝いをしています。紙の上の理想論ではなく、ライフスタイルに合った、無理なく続けられる解決策を一緒に探すのも大切にしていることです。 . カウンセリングは対面またはオンラインで行っており、必要に応じてクリニックやセラピストのご紹介などもしています。 . この他にも、過去の経験からお話できることもご相談に乗っています。ざっくばらんに、恋愛相談や転職相談になることも🥰 . . カウンセリングのご依頼は、DMまたは直接HPのお問い合わせより承っています。気軽にお問い合わせくださいね💕 . . #分子栄養学 #オーソモレキュラー #栄養療法 #分子栄養学に興味のある人と繋がりたい #健康 #ダイエット #アンチエイジング #サプリメント #食事療法 #副腎疲労 #アレルギー #体質改善

2020/10/24に公開ハレクラニ沖縄 Halekulani Okinawa 日本沖縄県

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レシピブログの『くらしのアンテナ』にご掲載いただきました❤️ . https://s.recipe-blog.jp/antenna/113219 . . 外出自粛もあって、お家ごはんの機会が増える今日この頃。周りの料理家さんやネクストフーディストの同期の仲間たちを見ていると、自分の得意なことで貢献されていて、素敵だなぁと思っていました。 . そんな折、レシピブログ様からお声がけいただき、５品のレシピをご紹介いただきました。 . . お家ごはんも大好きですが、そろそろお店の美味しいものも恋しくなってくる頃💕 . 今回は、「あのお店の味をおうちでも！思い出と一緒に楽しむ、再現レシピ」というテーマで、私の好きなお店のメニューをご紹介しています。 . . 🍴ホテルオークラ風♪ふわとろフレンチトースト 🍴帝国ホテル風♪リッチなコーンポタージュ 🍴コンパル風♪エビフライサンド 🍴TGIフライデーズ風♪ワカモレ 🍴ハレクラニラメール風♪キノコのポタージュ . よろしければご覧になってみてくださいね。 . . . ＊おまけ＊ . 私のプロフィールが、かつて見たことないほどに素敵にまとまっていて、さすがは編集部の敏腕編集者さん🥰 . これ、今後使わせていただいて良いですか？笑 . . . #フーディテーブル #ネクストフーディスト #レシピブログ #くらしのアンテナ #おうちごはんlover #てづくりごはん365 #私の美味しい写真 #カメラ女子#sonya7iii #a7iii #料理好きな人と繋がりたい #ふたりごはん #再現レシピ #簡単レシピ #節約レシピ #おうち時間 #料理上手になりたい #料理初心者 #ホテルオークラ #帝国ホテル #コンパル #フライデーズ #ラメール #ハレクラニ #分子栄養学 #オーソモレキュラー #栄養療法 #cooking #japanesefood #japaneserecipe

2020/04/21に公開- 指定なし

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