コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順空芯菜と砂肝のガーリック焼きそば ガーリック風味が合う2つの食材 空芯菜と砂肝を組み合わせて 焼きそばにしてみました . . . 【材料】1人分 ・焼きそば麺...1玉 ・空芯菜...100g ・砂肝...80g ・にんにく...1〜2片 ・赤唐辛子...1〜2本 ・酒...大さじ1 ・水...大さじ1 ・胡麻油...小さじ1 ・黒胡椒...適量 ○砂肝の下味 ・塩...少々 ・胡椒...少々 ○調味料 ・塩...ひとつまみ ・ガーリックパウダー...小さじ1 ・鶏がらスープの素...小さじ1/2 【作り方】 1.砂肝は白くて固い部分を削ぎ落とし、身の厚い部分に3mm幅の切り込みを入れ、塩、胡椒を振る。空芯菜は5cm長さに切り、茎と葉に分ける。にんにくは薄切り、赤唐辛子は輪切りにする。 2.フライパンにサラダ油を熱して焼きそば麺を入れ、両面をカリッと焼いて取り出す。砂肝を中火で炒め、火が通るまで炒め取り出す。サラダ油を足してにんにくと赤唐辛子を弱火で炒め、香りが立ったら取り出す。 3.火を強めて空心菜の茎を炒め、少し焼き色がついたら、焼きそば麺を入れて酒、水を加え1分蒸し焼きにする。砂肝とにんにくと赤唐辛子を戻して空芯菜の葉を加える。 4.塩、ガーリックパウダー、鶏がらスープの素を加えて混ぜ合わせ、胡麻油を回し入れたら皿に盛り付け、黒胡椒を振る。 👉にんにくと赤唐辛子の量はお好みで。 #ガーリック焼きそば#塩焼きそば#空芯菜#空芯菜炒め#空芯菜レシピ#砂肝#砂肝炒め#砂肝レシピ#夏レシピ#おうちランチ#おうちごはんlover#てづくりごはん365#マカロニメイト#フーディストノート#デリスタグラマー#ひとりご飯#おうち焼きそば#yakisoba2024/08/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ガーリック焼きそば#ガーリック焼きそばhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩焼きそば#塩焼きそばhttps://www.instagram.com/explore/tags/空芯菜#空芯菜https://www.instagram.com/explore/tags/空芯菜炒め#空芯菜炒めhttps://www.instagram.com/explore/tags/空芯菜レシピ#空芯菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/砂肝#砂肝https://www.instagram.com/explore/tags/砂肝炒め#砂肝炒めhttps://www.instagram.com/explore/tags/砂肝レシピ#砂肝レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/夏レシピ#夏レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちランチ#おうちランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/てづくりごはん365#てづくりごはん365https://www.instagram.com/explore/tags/マカロニメイト#マカロニメイトhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノート#フーディストノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/デリスタグラマー#デリスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりご飯#ひとりご飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうち焼きそば#おうち焼きそばhttps://www.instagram.com/explore/tags/yakisoba#yakisoba10.83%1,24621ポークビンダルー インド西部発祥のカレー「ポークビンダルー」 大きめのごろっとした豚肉に酸味を効かせた スパイシーな味わいが特長です ・ 酸味には香川県・小豆島の手作り工房 三風舎 @sanpusha_mari 様から提供していただいた 「いりこ酢」を使いました✨ ・ 蕎麦屋の和風出汁のカレーって 美味しいですよね？ だから和風な「いりこ酢」は カレーにも合うという発想です 酸味のあるカレーは夏にぴったりで 一度食べたらクセになりますよ！ ・ #三風舎#真里お取り寄せ . . . 【材料】2〜3人分 ・豚肩ロース肉ブロック...500g ・玉ねぎ...1個 ・オリーブオイル...大さじ2 ※小豆島産のエキストラバージンオリーブオイル ・手持ちのホールスパイス...適量 ※赤唐辛子、ローリエ、シナモン、クローブ ・カットトマト缶...200ml ・水...200ml ・ターメリックライス...適量 ・紫玉ねぎ...適量 ・パクチー...適量 ・ブラックペッパー...適量 ・ピンクペッパー...適量 ○マリネ液 ・いりこ酢...大さじ2 ※三風舎製 ・白ワインビネガー...大さじ1〜2 ※又はお好みの酢 ・カレー粉...大さじ2 ・おろしにんにく...大さじ1 ・おろし生姜...大さじ1 ・海塩...小さじ1 ※三風舎製 ・砂糖...小さじ1 ・ブラックペッパー...適量 【作り方】 1.豚肉を大きめにカットする。ボウルに豚肉とマリネ液の材料を入れて混ぜ合わせ、落としラップをして冷蔵庫で一晩寝かせる。 2.玉ねぎを繊維に逆らって薄切りにする。フライパンにオリーブオイルとホールスパイスを入れて弱火にかける。香りが立ったら火を強め、玉ねぎを加えて飴色になるまで炒める。 3.カットトマト缶を入れて水分を飛ばすように炒める。豚肉をマリネ液ごと加えて2〜3分炒める。水を加えて沸騰したら蓋をして弱火で1時間煮込む。（時々かき混ぜて、水分が足りなくなったら水を足す） 4.味見をして塩で味を整える。皿にターメリックライス、ポークビンダルーを盛り付けたら、水にさらした紫玉ねぎとパクチーをのせる。ブラックペッパーを振り、ピンクペッパーを散らしたら完成。 👉いりこ酢はまろやかな酢なので、白ワインビネガーで酸味を足しています。卓上でいりこ酢をかけるのもおすすめです。 #いりこ酢#小豆島オリーブオイル#ポークビンダルー#西インドカレー#スパイスカレー作り#お酢レシピ#夏レシピ#おうちランチ#おうちごはんlover#てづくりごはん365#マカロニメイト#フーディストノート#デリスタグラマー#おうちカレー#sourcurry2024/08/17に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/三風舎#三風舎https://www.instagram.com/explore/tags/真里お取り寄せ#真里お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/いりこ酢#いりこ酢https://www.instagram.com/explore/tags/小豆島オリーブオイル#小豆島オリーブオイルhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポークビンダルー#ポークビンダルーhttps://www.instagram.com/explore/tags/西インドカレー#西インドカレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/スパイスカレー作り#スパイスカレー作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/お酢レシピ#お酢レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/夏レシピ#夏レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちランチ#おうちランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/てづくりごはん365#てづくりごはん365https://www.instagram.com/explore/tags/マカロニメイト#マカロニメイトhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノート#フーディストノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/デリスタグラマー#デリスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちカレー#おうちカレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/sourcurry#sourcurry6.68%7802せせりの南蛮漬け 鶏の首肉せせりを使って ボリュームたっぷりの 南蛮漬けにしました . . . 【材料】2〜3人分 ・せせり...250g ・玉ねぎ...1/2個(120g） ・ピーマン...2個(60g） ・にんじん...50g ・塩...適量 ・胡椒...適量 ・小麦粉...小さじ4 ・片栗粉...小さじ4 ○南蛮酢 ・酢...100cc ・水...100cc ・砂糖...大さじ3 ・醤油...大さじ2 ・塩...小さじ1/2 ・輪切り唐辛子...小さじ1/2 【作り方】 1.たまねぎは薄切り、ピーマンは細切り、にんじんは5cm長さの細切りにする。バットに南蛮酢の材料を入れて混ぜ合わせ、野菜を入れる。 2.せせりに塩と胡椒を振り下味をつけ、小麦粉と片栗粉を混ぜた粉をまぶす。フライパンにサラダ油を高さ1cmまで入れて中温に熱し、せせりが色付くまで3〜4分揚げる。 3.せせりの油を切り、バットに入れる。粗熱が取れるまで味をなじませ、皿に盛り付ける。 👉同じレシピで鶏肉の他の部位や、豚肉の薄切りを使ってもOKです。 #せせり#鶏せせり#せせりレシピ#夏レシピ#南蛮漬け#南蛮漬けレシピ#鶏肉の南蛮漬け#おうちランチ#おうちごはんlover#てづくりごはん365#マカロニメイト#フーディストノート#デリスタグラマー#料理好き#料理好きな人と繋がりたい#おうち居酒屋#おうち和食#japanesecuisine2024/08/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/せせり#せせりhttps://www.instagram.com/explore/tags/鶏せせり#鶏せせりhttps://www.instagram.com/explore/tags/せせりレシピ#せせりレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/夏レシピ#夏レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/南蛮漬け#南蛮漬けhttps://www.instagram.com/explore/tags/南蛮漬けレシピ#南蛮漬けレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/鶏肉の南蛮漬け#鶏肉の南蛮漬けhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちランチ#おうちランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/てづくりごはん365#てづくりごはん365https://www.instagram.com/explore/tags/マカロニメイト#マカロニメイトhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノート#フーディストノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/デリスタグラマー#デリスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好き#料理好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうち居酒屋#おうち居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/おうち和食#おうち和食https://www.instagram.com/explore/tags/japanesecuisine#japanesecuisine9.98%1,15612チキンソテー サルサソース パリッと焼いた鶏肉に ピリッと辛いサルサソース 夏にぴったりな一品です . . . 【材料】1人分 ・鶏もも肉...1枚(330g) ・オリーブオイル...大さじ1 ・リーフレタス...適量 ・黒胡椒...適量 ○鶏肉の下味 ・塩...ふたつまみ(適量) ・胡椒...少々 ○サルサソース ・トマト...1/2個 ・ピーマン...1/2個 ・紫玉ねぎ...1/8個 ※又は玉ねぎ A オリーブオイル...小さじ2 A 塩...ひとつまみ A 砂糖...小さじ1/4 A レモン汁...小さじ1 ※又は酢 A タバスコ...適量 A すりおろしにんにく...少量 ※チューブでもOK 【作り方】 1.鶏肉は水分をペーパーで拭き取って余分な皮を取り除き、厚い部分を切り開いて厚さを均一にし筋切りをして、塩と胡椒で下味を付ける。リーフレタスを冷水につけてパリッとさせる。 2.紫玉ねぎをみじん切りにして5分水にさらし、水気を切ってボウルに入れる。トマトは種を取り除いて8mm角に切り、ピーマンは荒みじん切りにしてボウルに加える。Aを入れて混ぜ合わせる。 3.フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを引いて、鶏肉を皮目から入れ中火にかける。鶏肉にアルミホイルを被せ、水を入れたボウルをのせて重石にする。パチパチと鶏肉が焼けている音がしたら、5分位中火でいじらすに焼く。 4.重石を取って皮目がこんがりと焼けていたら裏返し、弱火にして時々焼き油をスプーンでかけながら、3〜4分焼く。 5.中火にして鶏肉をもう一度裏返し、皮目に焼き油をかけながら1分焼く。皿にリーフレタスと鶏肉を盛り付け、サルサソースをかけて黒胡椒を振ったら完成。 👉タバスコやにんにくの量はお好みで。 #チキンソテー#チキンソテーレシピ#チキンステーキ#サルサソース#サルサソースレシピ#鶏もも肉レシピ#夏レシピ#おうちランチ#おうちごはんlover#てづくりごはん365#マカロニメイト#フーディストノート#デリスタグラマー#料理好き#ひとりご飯#おうちバル#salsasauce2024/08/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/チキンソテー#チキンソテーhttps://www.instagram.com/explore/tags/チキンソテーレシピ#チキンソテーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/チキンステーキ#チキンステーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/サルサソース#サルサソースhttps://www.instagram.com/explore/tags/サルサソースレシピ#サルサソースレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/鶏もも肉レシピ#鶏もも肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/夏レシピ#夏レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちランチ#おうちランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/てづくりごはん365#てづくりごはん365https://www.instagram.com/explore/tags/マカロニメイト#マカロニメイトhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノート#フーディストノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/デリスタグラマー#デリスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好き#料理好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりご飯#ひとりご飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちバル#おうちバルhttps://www.instagram.com/explore/tags/salsasauce#salsasauce8.31%95814トマト麻婆春雨 トマトの酸味が爽やか 夏の麻婆春雨はこれです！ . . . 【材料】2人分 ・春雨(乾燥)...50g ・豚挽き肉...100g ・トマト...1個 ・長ねぎ...10cm ・胡麻油...小さじ2 ・万能ねぎ...適量 ○調味料 A 豆板醤...小さじ1 A 甜麺醤...小さじ1 A 花椒又は花椒粉...小さじ1/2 ※なくても可 A 生姜...小さじ1 A にんにく...小さじ1 B 水...150cc B 醤油...大さじ1 B オイスターソース...小さじ1 B 鶏がらスープの素...小さじ1/2 B 紹興酒...大さじ1 ※又は料理酒 B 砂糖...小さじ1/2 B 胡椒...少々 【作り方】 1.ボウルに春雨を入れて熱湯を注ぎ、3分つけて戻す。ざるに上げて水気を切り、はさみで食べやすい長さに切る。長ねぎを荒みじん切り、万能ねぎを小口切り、生姜、にんにくをみじん切りにする。花椒をミルで挽くか潰す。 2.フライパンにサラダ油を熱して豚挽き肉を入れ、中火でしっかり炒める。脂が澄んできたら豚挽き肉を端に寄せて弱火にし、油を寄せ集めてAを炒める。香りが立ったら豚挽き肉と混ぜ合わせる。 3.調味料Bを入れて煮立ったら春雨を入れ、蓋をして2分煮込む。トマトを加えて蓋をし、更に1分煮込む。 4.長ねぎを加えて混ぜ合わせ、胡麻油を回し入れる。皿に盛り付けて万能ねぎをのせたら完成。 👉トマトを入れるタイミングはお好みで。ジューシーな感じが良ければ、最後に入れます。 #トマト麻婆春雨#麻婆春雨#マーボー春雨#麻婆春雨レシピ#春雨レシピ#緑豆春雨#夏レシピ#おうちランチ#おうちごはんlover#てづくりごはん365#マカロニメイト#フーディストノート#デリスタグラマー#ふたりご飯#春雨料理#螞蟻上樹#粉絲#おうち中華2024/07/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/トマト麻婆春雨#トマト麻婆春雨https://www.instagram.com/explore/tags/麻婆春雨#麻婆春雨https://www.instagram.com/explore/tags/マーボー春雨#マーボー春雨https://www.instagram.com/explore/tags/麻婆春雨レシピ#麻婆春雨レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/春雨レシピ#春雨レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/緑豆春雨#緑豆春雨https://www.instagram.com/explore/tags/夏レシピ#夏レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちランチ#おうちランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/てづくりごはん365#てづくりごはん365https://www.instagram.com/explore/tags/マカロニメイト#マカロニメイトhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノート#フーディストノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/デリスタグラマー#デリスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ふたりご飯#ふたりご飯https://www.instagram.com/explore/tags/春雨料理#春雨料理https://www.instagram.com/explore/tags/螞蟻上樹#螞蟻上樹https://www.instagram.com/explore/tags/粉絲#粉絲https://www.instagram.com/explore/tags/おうち中華#おうち中華7.27%8446ゴーヤと豚肉ときくらげの卵炒め 中華料理の定番 木須肉（ムースーロー）ですが これは夏仕様のゴーヤ入りです . . . 【材料】2人分 ・ゴーヤ...1/2本(正味100g) ・きくらげ...50g(乾燥6g) ・豚バラ肉...100g ・卵...2個 ・長ねぎ...1/2本 ・にんじん...10g ・生姜...小さじ1 ・にんにく...小さじ1 ・塩...少々 ・胡麻油...小さじ1 ○豚肉の下味 ・醤油...小さじ1/2 ・胡椒...少々 ・酒...小さじ1 ・片栗粉...小さじ1 ○合わせ調味料 ・醤油...大さじ1 ・オイスターソース...小さじ1 ・紹興酒...大さじ1 ※又は料理酒 ・砂糖...小さじ1 ・水...小さじ1 ・胡椒...少々 【作り方】 1.きくらげをぬるま湯で戻す。豚肉を食べやすい大きさに切って下味をつける。ゴーヤは縦半分に切って綿と種を取り、3mmの薄切りにする。長ねぎは1cmの斜め切り、にんじんを薄切り、生姜、にんにくをみじん切りにする。卵を溶きほぐす。ボウルに合わせ調味料を混ぜておく。 2.フライパンに多めのサラダ油を強火で熱し、卵液を流し入れる。木べらで大きく混ぜて、半熟状になったら取り出す。サラダ油を足してゴーヤを入れ、塩、水少々を加えて炒め、取り出す。サラダ油を足して豚肉を入れ、色が変わったら取り出す。 3.長ねぎ、生姜、にんにくを弱火で炒めて香りが立ったら火を強め、きくらげ、にんじんを加えて炒める。ゴーヤと豚肉を戻し入れて混ぜ合わせる。 4.合わせ調味料を2回に分けて入れる。卵を戻し入れ、胡麻油を回し入れたら皿に盛り付ける。 👉ゴーヤと豚肉に下味を付けているので、卵には下味を付けずに、皿の中で濃淡をつけています。いつもは青味に小松菜を使っています。 #苦瓜#木須肉#ムースーロー#ゴーヤ#ゴーヤー#ゴーヤ料理#ゴーヤレシピ#夏レシピ#きくらげ#きくらげ炒め#きくらげ卵炒め#おうちランチ#おうちごはんlover#てづくりごはん365#マカロニメイト#フーディストノート#デリスタグラマー#手作りごはん#おうち中華2024/07/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/苦瓜#苦瓜https://www.instagram.com/explore/tags/木須肉#木須肉https://www.instagram.com/explore/tags/ムースーロー#ムースーローhttps://www.instagram.com/explore/tags/ゴーヤ#ゴーヤhttps://www.instagram.com/explore/tags/ゴーヤー#ゴーヤーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ゴーヤ料理#ゴーヤ料理https://www.instagram.com/explore/tags/ゴーヤレシピ#ゴーヤレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/夏レシピ#夏レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/きくらげ#きくらげhttps://www.instagram.com/explore/tags/きくらげ炒め#きくらげ炒めhttps://www.instagram.com/explore/tags/きくらげ卵炒め#きくらげ卵炒めhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちランチ#おうちランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはんlover#おうちごはんloverhttps://www.instagram.com/explore/tags/てづくりごはん365#てづくりごはん365https://www.instagram.com/explore/tags/マカロニメイト#マカロニメイトhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノート#フーディストノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/デリスタグラマー#デリスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りごはん#手作りごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうち中華#おうち中華13.29%1,54510<前へ1234×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ 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