コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順←その他のレシピはこちらから 野菜を鶏肉で巻いたものって、 美味しいし見た目も華やかで 作りたくなりますよね。 が・・・案外ちゃんと巻くのにコツがいるのも事実。 私も何度か失敗しました😂 今回はそのコツも交えながら作り方を動画にしました！ ポイントはこちら ①鶏肉の厚みを均等にする。 （厚い部分に切り込みを入れる、叩く） ②具を入れすぎない （地味にポイントw分量を守ろう！） ③きつく巻いて留める。 楊枝でもいいけど、やはりたこ糸が最強。 ④巻き終わりの部分をしっかり焼く また、今回具に高菜とチーズを合わせました。 オギハラ食品さんの高菜の 乳酸菌発酵のほんのりとした酸味が チーズにめちゃめちゃ合う・・・！ 同じく発酵仲間の納豆とも相性抜群で、 最近は納豆食べる時高菜で味付けしています🙌 ＜材料＞2人分 鶏もも肉 1枚（300g） 元祖三池ごまたかな（オギハラ食品） 20g ピザ用チーズ 15g にんじん 15g 塩・こしょう 少々 油 小さじ1 酒 30ml ＜作り方＞ ①人参は皮を剥いて細切りにする。 鶏肉は厚い部分に切り込みを入れ、 ラップの上からめんぼうなどで叩き、 両面に塩とこしょうをふる。 ②鶏肉の皮目を下にして手前から人参、チーズ、高菜を 乗せてきつめに巻き、たこ糸で縛る。 ③フライパンに油をしき、巻き終わりを下にして 中火で2分ほど焼く。 ④全体に焼き色がつくよう、 ３〜4回ほど転がしながら焼く。 ⑤弱火にしたら酒を入れ、蓋をして8分蒸し焼きにする。 ⑥粗熱が取れたら切り分け、 付け合わせにお好みでレタスを添える。 #PR#オギハラ食品#高菜2025/04/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/オギハラ食品#オギハラ食品https://www.instagram.com/explore/tags/高菜#高菜0.35%3185←レシピ本発売中📕 キャベツの値段が下がりましたね。 （また言う） 久しぶりに副菜のレシピです。 映えはしないけど、 さっと作れる野菜レシピって 重宝するなあと自分でも思うのです。 わかめは戻す手間不要！ レンジで気楽に作ってください☺️ <材料>2人分 キャベツ 1/4玉 乾燥わかめ 大さじ1 水 大さじ1 A:塩 小さじ1/4 A:ごま油 大さじ1 A:炒りごま（白） 大さじ1 <作り方> ①キャベツはざく切りにする。 ②耐熱容器にわかめと水、キャベツを入れ、ラップをかけて電子レンジ（600w）で3分加熱する。 ③Aを加えて混ぜ合わせる。 ─────────────── 元創作和食屋による \帰宅後20分で作れるおおざっぱ和食/ フォローして他の投稿もチェック →@chimakinsu_gohan ─────────────── #簡単レシピ #簡単ご飯 #簡単和食 #和食レシピ #時短料理 #時短レシピ #ワーママごはん #つくりおきレシピ #つくりおきおかず #働くママごはん #和食ディナー #時短メニュー #和風アレンジ2025/04/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単ご飯#簡単ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/簡単和食#簡単和食https://www.instagram.com/explore/tags/和食レシピ#和食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短料理#時短料理https://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワーママごはん#ワーママごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくりおきレシピ#つくりおきレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくりおきおかず#つくりおきおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/働くママごはん#働くママごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食ディナー#和食ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短メニュー#時短メニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/和風アレンジ#和風アレンジ0.33%3027←レシピ本発売中 キャベツの値段がようやく落ち着きましたね！ ということで、早々にキャベツを使ったレシピを。 今回は主菜とスープの献立です。 （2品でも十分な献立ですよね?!?!?!） しゃぶしゃぶの茹で汁、 いつもなんとなく捨ててませんか・・・？ 茹で汁には豚肉の旨みが残っているので、 あくを取ってからスープを作ると 塩だけでも美味しいです！ この献立で使用しているのは、 山田製油さんのごま油と、ごまらぁ油です。 ごま油はえぐみがなく、和食にも合う上品なお味。 ごまらぁ油は、ごまベースに八角が香るスパイシーなお味。 （八角好きな人は漏れなく買って欲しい・・・！） やっぱ調味料こだわると沼なのですが、 QOLはすごく向上します。 食にこだわりのあるショップに置いてあることが多いので、 探してみてね。 ネットショップもあるので、 プロフィールハイライトの「愛用ごま油」をチェック！ ＜材料＞2人分 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉 200g 春キャベツ 500g しょうが 1片 青ねぎ 3本 水 500ml A：しょうゆ 大さじ1 A：一番絞りごま油（山田製油） 大さじ1 A：酢 大さじ1 A：砂糖小さじ2 A：おろしにんにく 小さじ1 乾燥わかめ 2g トマト ½個 卵 1個 塩 小さじ¼ ごまらぁ油（山田製油）少々 ＜作り方＞ ①春キャベツはざく切り、しょうがは千切り、 青ねぎは小口切りにする。 トマトは食べやすい大きさに切り、卵は溶いておく。 ②鍋で水を沸騰させ、春キャベツを入れ30秒ほど茹でたらざるにあげて水気を切る。 ③沸騰したお湯に豚肉を半量を入れたら火を止め、 予熱で火を通す。 残り半分も同様にして火を通したら ざるにあげて水気を切る。 （茹で汁はスープに使うので捨てないでください。） ④ボウルにAとしょうがを混ぜ合わせたら青ねぎ、 春キャベツ、豚肉を入れて和える。 ⑤③で残った茹で汁のあくを取り除き、 乾燥わかめとトマト、塩を入れたら中火にかける。 ⑥トマトの皮が少し剥けてきたら溶き卵を流し入れ、 固まったら火を止める。 ⑦スープは必要であれば塩（分量外）で味を整え、 お好みでごまらぁ油をかける。 #PR #山田製油 #鍋 #鍋レシピ #へんこ山田 #ごま油2025/04/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/山田製油#山田製油https://www.instagram.com/explore/tags/鍋#鍋https://www.instagram.com/explore/tags/鍋レシピ#鍋レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/へんこ山田#へんこ山田https://www.instagram.com/explore/tags/ごま油#ごま油0.86%79112←その他の和食はこちらから まだまだ寒いけどなんだかんだ 春が近づいてきてますね。 今回は、春の食材である 菜の花とあさりの和えものを紹介します。 和え衣はなんと・・・ 無糖のピーナツバター！ 無糖のピーナツバターはナッツ特有の 香ばしい美味しさがあるので、 実は料理の汎用性が高いです。 調味料で伸ばしてピーナツ風味のたれにしたり・・・ これを使った田楽とかも良さそう。 菜の花のほろ苦さとピーナツのコクが 相性良いのでお試しください ＜材料＞2人分 菜の花 1束 あさり（砂抜き済） 200g しょうゆ 大さじ1 酒 50ml 有機ピーナツバタースムース 大さじ2 ＜作り方＞ ①沸騰したお湯で菜の花を1分茹で、 水で冷ましたら水気を絞る。 ②全体にしょうゆを回しかけたら再度絞り、 食べやすい長さに切る。 ③鍋にあさりと酒を入れ、中火にかける。 沸いて貝の口が全部開いたら火を止める。 ④ボウルにピーナツバターと③の煮汁大さじ2を加え、 しっかり混ぜる ⑤④に菜の花と殻から外したあさりを入れて和える @organictradejapan #PR #米国オーガニックトレード協会 #OrganicTradeAssociation #アリサン #アリサンオーガニック2025/04/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/米国オーガニックトレード協会#米国オーガニックトレード協会https://www.instagram.com/explore/tags/OrganicTradeAssociation#OrganicTradeAssociationhttps://www.instagram.com/explore/tags/アリサン#アリサンhttps://www.instagram.com/explore/tags/アリサンオーガニック#アリサンオーガニック0.31%2817←レシピ本発売中 これはとんかつ・・・？ いえ、鯖を揚げた「さばカツ」です。 身の厚い鯖に衣をつけて揚げれば 肉にも負けない食べ応え！ 本体がガッツリな分、 レモンとキャベツを使った 少し爽やかなタルタルにしました。 ソースかけるのでも良いけど、 このタルタルの方が合います❤️ ちなみに、今回のように少ない油で揚げる場合、 油の温度が上がりやすいので、 大量の油で揚げるよりも実は焦げやすかったりします。 それを回避するなら、 油に食材を入れてから火をつけてください。 温度の急上昇を防ぎつつじっくり火を通せます。 ＜材料＞2人分 さば 半身2枚 A：卵 1個 A：小麦粉 大さじ3 A：水 大さじ1 パン粉 30g 揚げ油 適量 キャベツ 100g 塩 小さじ¼ B：固ゆで卵 1個 B：マヨネーズ 大さじ2 B：レモン汁 大さじ1 B：おろしにんにく 小さじ1/2 ＜作り方＞ さばカツ ①さばは骨があれば抜き、塩（分量外）をふって10分置いたら、出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取る ②バットにAを入れて混ぜ合わせ、さばをくぐらせる。 ③さばにパン粉をまぶす。 ④フライパンに底から1cm程度の油を入れ、 さばを入れてから中火にかける。 ⑤火をつけてから4分後目安にひっくり返し、 反対側を2分ほど揚げる。 両面きつね色になったら油から取り出す。 レモンキャベツのタルタル ①キャベツは色紙切りにし、 ボウルに入れて塩をもみこみ5分置く。 ②キャベツがしんなりしたら水気を絞り、 Bを入れて卵を潰しながら全体を混ぜる さばカツは食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付け、 タルタルをかけてお召し上がりください🙌 お魚は北辰水産様の店舗にて購入しました🐟 撮影時にこちらのお魚を購入することが多いのですが、 今回の鯖も分厚くて臭みがなく、とても美味しかったです😍 品揃え、品質共に料理家が泣いて喜ぶクオリティ！ 美味しい魚食べたい人はこちらをチェック ↓↓ @hokushin.suisan #PR #北辰水産 #鮭レシピ #魚レシピ2025/03/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/北辰水産#北辰水産https://www.instagram.com/explore/tags/鮭レシピ#鮭レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚レシピ#魚レシピ0.48%43016←その他のレシピはこちらから 茶色いおかずは美味しい。 でも見た目はパッとしない・・・ が、茶色くても照りが綺麗だと 全体的に美しく見える！ （私の意見ですw） 甘酢照り焼きがなんだか良い感じに 仕上がったのでシェア。 甘酢の「甘」に使うのはなんと メープルシロップ！ とろっとしているので 具に絡みやすく、味もコクがある。 このメープル甘酢たれ、 非常に美味しいのです！ ＜材料＞2人分 鶏もも肉 300g 玉ねぎ 1/2個 ピーマン 2個 塩 ひとつまみ 酒 大さじ１ 片栗粉 大さじ２ 油 小さじ1 A：メープルシロップ（アンバー） 大さじ２ A：醤油 大さじ２ A：酢 大さじ１ ＜作り方＞ ①玉ねぎは4等分のくし切り、ピーマンは乱切り、鶏もも肉は一口大に切る。 ②ポリ袋に鶏もも肉と塩、酒、片栗粉を加えてもむ ③フライパンに油をひき、鶏もも肉の皮を下にして焼き色がしっかりつくまで焼く。 ④鶏もも肉を裏返したら空いている場所に玉ねぎを加えて炒める。 ⑤玉ねぎに火が通ったらピーマンを入れて全体を1分程度炒める。 ⑥あらかじめ合わせておいたAを加え、軽く煮詰めながら全体に絡める。 本レシピでは100%カナダ産nメープルシロップ（@maplecanadajp ）を使用しています。 純粋なメープルシロップの味をお楽しみになりたい場合は、原材料が『100% メープル樹液』のみで作られたものを選ぶことをおすすめします。 #PR #カナダメープルとの暮らし#メープルシロップ #簡単レシピ #簡単ご飯 #簡単和食 #和食レシピ #時短料理 #時短レシピ #ワーママごはん #つくりおきレシピ #つくりおきおかず #働くママごはん #和食ディナー #時短メニュー #和風アレンジ2025/03/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/カナダメープルとの暮らし#カナダメープルとの暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/メープルシロップ#メープルシロップhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単ご飯#簡単ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/簡単和食#簡単和食https://www.instagram.com/explore/tags/和食レシピ#和食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短料理#時短料理https://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワーママごはん#ワーママごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくりおきレシピ#つくりおきレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくりおきおかず#つくりおきおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/働くママごはん#働くママごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食ディナー#和食ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短メニュー#時短メニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/和風アレンジ#和風アレンジ0.87%80214←その他のレシピはこちらから 肉が好きだけど、魚も食べたい。 家族にも食べてもらいたい。 でも美味しい作り方が分からない。 そういう方って案外多いのではないでしょうか？ 我が子も肉が好きで、 魚はあまり乗り気ではないのですが、 メニューによってはもりもり食べます。 今回ご紹介する鮭の竜田揚げもその一つです。 魚食べたいけど調理が・・・という方に 届きますように。 ＜材料＞2人分 鮭切り身 2切 なす ２本 しし唐辛子 6個 厚揚げ豆腐 1丁 A:しょうゆ 大さじ1 A:みりん 大さじ1 A:おろし生姜 少々 片栗粉 大さじ3 揚げ油 適量 塩 少々 レモン お好みで ＜作り方＞ ①鮭は骨があれば抜き、食べやすい大きさに切る。 しし唐辛子は箸で刺して破裂しないよう穴を開ける。 厚揚げとなすは食べやすい大きさに切る。 ②ボウルにAを合わせ、鮭を15分漬ける。 ③鮭を取り出し、全体に片栗粉をしっかりまぶす。 ④フライパンの底が隠れる程度の油を入れ、 鮭となすと厚揚げを並べる。 ⑤中火にかけ、鮭の両面がカリッとするまで焼く。 なすと厚揚げも火が通るように表裏焼く。 （焼けた順に取り出す） ⑥お皿に盛り付け、お好みでカットしたレモンを添える。 お魚は北辰水産様の店舗にて購入しました。 品揃え、品質共に料理家が泣いて喜ぶクオリティ！ 美味しい魚食べたい人はこちらをチェック ↓↓ @hokushin.suisan #PR #北辰水産 #鮭レシピ #魚レシピ2025/03/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/北辰水産#北辰水産https://www.instagram.com/explore/tags/鮭レシピ#鮭レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚レシピ#魚レシピ1.19%1,09025←レシピ本発売中📕 ごはんに豆腐…？！ と思うかもしれませんが、 しっかり煮た豆腐はごはんに合う！ 働いてた店…ではなく その近くの店で行列のできていた メニューです笑 煮る時は練り物を入れると 煮汁がより美味しくなります。 あとは煮崩れないよう、動画のように 鍋の中がすこーしだけ泡が出る程度の弱火で 煮てください。 <材料>2人分 絹ごし豆腐 2個（1個400g） さつま揚げ 100g ごはん 茶碗2杯分 A:出汁 300ml A:醤油 大さじ3 A:みりん 大さじ4 A:砂糖小さじ1 天かす 適量 青ねぎ 適量 七味唐辛子 お好みで <作り方> 下準備 豆腐はキッチンペーパーを巻いて 30分程度置いて水を切る ①鍋にそっと豆腐を入れ、ゆっくりとAを入れる ②鍋を中火にかけ、ふつふつしてきたら極弱火にして40分煮る。 ③うつわにごはんを盛り、②の煮汁を回しかける。（少し多めがおすすめです） ④豆腐をそっと乗せ、天かすと青ねぎを乗せる。お好みで七味唐辛子をかける。 ─────────────── 元創作和食屋による \帰宅後20分で作れるおおざっぱ和食/ フォローして他の投稿もチェック →@chimakinsu_gohan ─────────────── #簡単レシピ #簡単ご飯 #簡単和食 #和食レシピ #時短料理 #時短レシピ #ワーママごはん #つくりおきレシピ #つくりおきおかず #働くママごはん #和食ディナー #時短メニュー #和風アレンジ2025/03/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単ご飯#簡単ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/簡単和食#簡単和食https://www.instagram.com/explore/tags/和食レシピ#和食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短料理#時短料理https://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワーママごはん#ワーママごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくりおきレシピ#つくりおきレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくりおきおかず#つくりおきおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/働くママごはん#働くママごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食ディナー#和食ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短メニュー#時短メニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/和風アレンジ#和風アレンジ1.17%1,07517←レシピ本発売中 珍しく、スイーツの投稿です。 これは豆腐のプリン・・・とかではなく、 豆乳をプルプルに固めたものの上に、 シロップや甘い煮豆（あんこ）、フルーツを 添えて食べるものです。 豆腐なので和っぽいけど、 台湾初のスイーツです（） 私がね・・・好きなの、豆花。 シロップは本来、 きび砂糖などで作るのですが、 メープルシロップと豆乳合いそう！ ということで代用してみたところ・・・ 狙い通り美味しい！ そして不思議なことに、 意外とあんことメープルシロップも 相性が良かったです。 お互いを邪魔することなく 豆花を引き立ててくれました。 ＜材料＞2人分 絹豆腐 100g 豆乳 200ml メープルシロップ（アンバー） 大さじ1 ゼラチン 5g あんこ 適量 いちご ２〜４個 メープルシロップ（仕上げ用） 適量 ＜作り方＞ ①ゼラチンは水大さじ２（分量外）をかけてふやかす。絹豆腐はざるで漉す。 ②鍋に豆乳を入れ、中火にかける。ふつふつしてきたら弱火にし、ゼラチンを入れて溶かす。 ③絹豆腐とメープルシロップを加え、混ぜる。 ④ざるなどで漉しながら耐熱容器に注ぎ、冷蔵庫で3時間以上冷やして固める。 ⑤うつわに固まった豆花を盛り付け、メープルシロップをかけたらあんこといちごを乗せる。 本レシピでは100%カナダ産メープルシロップ @maplecanadajp を使用しています。 純粋なメープルシロップの味を お楽しみになりたい場合は、 原材料が『100%メープル樹液』のみで 作られたものを選ぶことをお勧めします。 #PR #カナダメープルとの暮らし#メープルシロップ2025/02/27に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/カナダメープルとの暮らし#カナダメープルとの暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/メープルシロップ#メープルシロップ0.25%2335←レシピ本発売中 きっと、今年最後の鍋レシピです。 この冬は4個くらい鍋投稿しましたね。 こちら、 「アクアパッツァ」という にんにくとあさり等旨みの出る食材と一緒に 魚やトマトを煮る料理から発想を得て 作ってみました。 だけど肉食べたくて、肉入れてます😂 魚入れてももちろん美味しい！ 〆はごはんと卵で雑炊にするのがおすすめ <材料>2人分 豚ロース薄切り肉 200g キャベツ 1/4玉 にんじん 40g しいたけ 2個 トマト 1個 あさり水煮缶 1缶（汁含め85g） にんにく 1かけ A:出汁 350ml A:酒 50ml A:しょうゆ 大さじ2 1/2 A:みりん 大さじ２ <作り方> 下準備：キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り、 しいたけは石付きを取って４等分に切る トマトはへたをとって４等分のくし切りにしてから 横半分に切る。 にんにくは皮を剥いて包丁の腹で潰す ①鍋にAとにんにく、あさり水煮缶（汁ごと） を入れて火にかける ②鍋つゆが沸いたらキャベツ、にんじん、 しいたけを入れて弱火で５分煮る ③トマトを加え、再び沸いたら 豚ロース肉を加えて火を通す ─────────────── 元創作和食屋による \帰宅後20分で作れるおおざっぱ和食/ フォローして他の投稿もチェック →@chimakinsu_gohan ─────────────── #簡単レシピ #簡単ご飯 #簡単和食 #和食レシピ #時短料理 #時短レシピ #ワーママごはん #つくりおきレシピ #つくりおきおかず #働くママごはん #和食ディナー #時短メニュー #和風アレンジ2025/02/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単ご飯#簡単ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/簡単和食#簡単和食https://www.instagram.com/explore/tags/和食レシピ#和食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短料理#時短料理https://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワーママごはん#ワーママごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくりおきレシピ#つくりおきレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくりおきおかず#つくりおきおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/働くママごはん#働くママごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食ディナー#和食ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短メニュー#時短メニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/和風アレンジ#和風アレンジ0.21%1920出汁の取り方ライブ。終盤参加して、何のこっちゃってなった方は良かったらアーカイブ見てね。 出汁の分量の目安はこちら↓ 水500ml かつお節 5g 昆布 3g2025/02/21に公開- 指定なし0.24%2212←レシピ本発売中📕 簡単すぎてごめんなさい！ と言いたくなる、 旬の白菜のおかずです。 ざっくり切って煮るだけ！放置！ 白菜というか葉物野菜どれも高い中 ごめんね！という気持ちですが、 やはり冬の白菜は美味しいので、 レシピにしました。 いなり寿司からヒントを得て、 少し甘めの味にしています。 油揚げと白菜は一緒に食べたると より美味しいです。 ＜材料＞2人分 白菜 150g 油揚げ 2枚 A:だし 300ml A:醤油 大さじ3 A:みりん 大さじ4 A:酒 大さじ2 A:砂糖 大さじ1/2 A:塩 小さじ1/4 <作り方> ①白菜はざくぎりにする。油揚げは5等分に切る ②鍋にを入れて火にかける。沸いたら白菜と油揚げを入れ、蓋をして弱火で５分煮る ③蓋を取って２〜３分煮る。 ─────────────── 元創作和食屋による \帰宅後20分で作れるおおざっぱ和食/ フォローして他の投稿もチェック →@chimakinsu_gohan ─────────────── #簡単レシピ #簡単ご飯 #簡単和食 #和食レシピ #時短料理 #時短レシピ #ワーママごはん #つくりおきレシピ #つくりおきおかず #働くママごはん #和食ディナー #時短メニュー #和風アレンジ2025/02/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単ご飯#簡単ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/簡単和食#簡単和食https://www.instagram.com/explore/tags/和食レシピ#和食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短料理#時短料理https://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワーママごはん#ワーママごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくりおきレシピ#つくりおきレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくりおきおかず#つくりおきおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/働くママごはん#働くママごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食ディナー#和食ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短メニュー#時短メニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/和風アレンジ#和風アレンジ0.83%7738←コメントなんでも嬉しいです エビの頭って、旨みの宝庫なの ご存知でしたか？ 味噌汁の出汁にしたり、 唐揚げにすると、頭も美味しく 食べられます。 そんなエビの頭がスナックになったと知り、 「え、それ絶対美味しいやつ！」 と第六感で感じ取り、 食べたらやはり正解。 単に美味しいだけでなく ちゃんとエビの頭の味がするのもポイント。 エビの頭の唐揚げよりサクサクで 食べやすいのですが、 エビの頭の食感も微かに 感じられるのがすごいなと思いました。 未活用部位だったエビの頭を、 おいしく再活用するこのチップス。 企業努力が感じられます・・・！ amazonやスーパーで 買えることがあるので、 探してみてね！ #PR #中毒 #ヘルシー #中毒ヘルシースナック #チップス #スナック菓子 #ヘルシースナック #環境に優しい #地球に優しい #トトチップる #エビチップる2025/02/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/中毒#中毒https://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシー#ヘルシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/中毒ヘルシースナック#中毒ヘルシースナックhttps://www.instagram.com/explore/tags/チップス#チップスhttps://www.instagram.com/explore/tags/スナック菓子#スナック菓子https://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシースナック#ヘルシースナックhttps://www.instagram.com/explore/tags/環境に優しい#環境に優しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/地球に優しい#地球に優しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/トトチップる#トトチップるhttps://www.instagram.com/explore/tags/エビチップる#エビチップる0.15%1359←レシピ本発売中 まだまだ寒い日が続きますね。 今回は、食材の旨みを活かした 白菜のシンプルな鍋をご紹介します。 なんと味付けは塩とごま油だけ…！！ 干し椎茸や昆布、肉など 食材の旨みを活かせば調味料少なくても 美味しく作れます。 そしてシンプルな料理ほど、 調味料にこだわるとより一層美味しい！ 今回は昔京都を一人旅していた頃に出会った、 上品なごま油を使いました。 がっつり炒め物用というよりは、 仕上げにかけると美味しいタイプのごま油で この鍋に絶対合う…！と思い、 使わせていただきました😍 辛いの好きな方はとりわけ後に 八角が香る「ごまらぁ油」をたらすのも◎ ＜材料＞２〜３人分 白菜 1/8玉 長ねぎ 1本 鶏もも肉 200g 豚バラ肉 100g 干ししいたけ 5g（300mlの水で戻しておく） 酒 50ml 昆布 10cm程度 塩 小さじ1/2 春雨 40g 一番絞りごま油（山田製油） 適量 ごまらぁ油（山田製油）お好みで ＜作り方＞ 下準備： 干し椎茸は水に浸けて戻しておく 春雨はお湯で戻しておく ①白菜はざく切り、長ねぎは斜め切り、 鶏もも肉と豚バラ肉は食べやすい大きさに切る ②干ししいたけは軸を取り半分に切ったら、 戻し汁ごと鍋に入れる。昆布を入れたら中火にかける。 ③煮立ったら昆布を取り出し、白菜の根本の部分と鶏もも肉、豚バラ肉を入れてあくを取る。 ④長ねぎ、塩、白菜の葉を加えたら酒を回しかけ、 蓋をして弱火で10分煮る ⑤春雨を加え一番絞りごま油を回しかける。 味見をして必要であれば塩で味を整える。 辛いのが好きな方はお好みで ごまらぁ油をかけても美味しいです。 #PR #山田製油 #鍋 #鍋レシピ #へんこ山田 #ごま油2025/02/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/山田製油#山田製油https://www.instagram.com/explore/tags/鍋#鍋https://www.instagram.com/explore/tags/鍋レシピ#鍋レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/へんこ山田#へんこ山田https://www.instagram.com/explore/tags/ごま油#ごま油0.44%40411←コメント何でも喜びます😊 とろーり明太子ソースが美味しい、 和風オムライスを作りました。 結構面倒なオムライスですが、 これなら10分程度で作れます。 明太子ソースのインパクトが大きい分、 中のご飯をシンプルにしてあるのですぐ仕上がることと、 皮外し不要の明太子スティックを使うことで 時短になります。 また、明太子スティックは 単に明太子をパック詰めしたのではなく、 何にでも合うように絶妙に味付けされているので、 これと牛乳だけで美味しいソースになるのです！ ごはんに乗せるだけでも美味しいし、 冷凍ですが水に浸ければすぐ解凍できるので とても便利でした🙌 ＜材料＞2人分 ごはん 茶碗２杯分 大葉 8枚 バター 15g 塩 少々 油 大さじ1 卵 4個 牛乳 大さじ1 塩 少々 明太子スティック １本 牛乳 100ml 刻み海苔 好きなだけ ＜作り方＞ ①大葉は半量は細かく刻み、残りは千切りにする。 卵は塩と牛乳を加え、よく混ぜておく。 ②温めたフライパンにバターを入れ、 ごはんと大葉を炒める。 塩を加えて味を整えたら一度取り出す。 ③綺麗にしたフライパンに油をひき中火にかけ、 よく温まったら卵を流し入れる。 軽く混ぜながら半熟の部分が残る程度に焼く。 ④卵の上に①を乗せ、包んだらお皿を被せて フライパンごとひっくり返す ⑤上からラップをかけ、形を整える ⑥フライパンに牛乳と明太子スティックを加え、 弱火にかける。混ぜ続けてとろみが出たら火を止める ⑦オムライスに明太子ソースをかけ、 大葉と刻み海苔をかける #明太子スティック @kanefuku_mentaiko #明太子 #かねふく2025/01/30に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/明太子スティック#明太子スティックhttps://www.instagram.com/explore/tags/明太子#明太子https://www.instagram.com/explore/tags/かねふく#かねふく0.56%5128「くらうる」という、 会津の漆器ラインのスタイリング撮影を 一部担当しました🙌 似たような木目調のお椀や茶碗は多々ありますが やはり、手に持った時の軽さとフィット感、 漆の輝きが違う…！！ 普段の料理もこのうつわに盛ると、 なんだか自分が丁寧な暮らしをしている人のように 思えました。 「くらうる」は、 『食べやすく美味しいカタチになるように』 『食卓に統一感が生まれ料理が映えるように』 『食器を育てる楽しさが味わえるように』をテーマに、 会津の職人たちと開発されたうつわです。 気になる方は、ストーリーの リンク先を見てみてください☺️ #くらうる #漆 #漆器 #会津 #会津塗漆器 #伝統工芸 #テーブルコーディネート #食器 #pr2025/01/26に公開- 指定なし#PR / 生活雑貨https://www.instagram.com/explore/tags/くらうる#くらうるhttps://www.instagram.com/explore/tags/漆#漆https://www.instagram.com/explore/tags/漆器#漆器https://www.instagram.com/explore/tags/会津#会津https://www.instagram.com/explore/tags/会津塗漆器#会津塗漆器https://www.instagram.com/explore/tags/伝統工芸#伝統工芸https://www.instagram.com/explore/tags/テーブルコーディネート#テーブルコーディネートhttps://www.instagram.com/explore/tags/食器#食器https://www.instagram.com/explore/tags/pr#pr0.25%21818←レシピ本発売中 小松菜って身近で買うことも多いと思うのですが、 おひたしか味噌汁の具しか レパートリーがない… という方も案外多いのではないでしょうか？？ 今回は、身近な材料で作れる 小松菜のサラダを紹介します。 玉ねぎスライスの風味とツナ缶の旨みで、 味付けは醤油だけでも美味しいサラダに なります！ 玉ねぎの辛味が苦手な方は、 繊維に対して垂直にスライスして、 水にさらしてから使ってください。 ちなみに私は、玉ねぎのピリッと感は 実は好きだったりします。 あれが味のアクセントになる！ ＜材料＞2人分 小松菜 １束 ツナ缶（油入り） １缶 玉ねぎ 1/4玉 しょうゆ 大さじ1 ＜作り方＞ ①玉ねぎはスライスする。 ②小松菜を茹で、水にとって冷ます。 水気を絞ったら食べやすい長さに切る ③ボウルに玉ねぎ、小松菜、ツナ缶油ごと、 醤油を入れて和える ─────────────── 元創作和食屋による \帰宅後20分で作れるおおざっぱ和食/ フォローして他の投稿もチェック →@chimakinsu_gohan ─────────────── #簡単レシピ #簡単ご飯 #簡単和食 #和食レシピ #時短料理 #時短レシピ #ワーママごはん #つくりおきレシピ #つくりおきおかず #働くママごはん #和食ディナー #時短メニュー #和風アレンジ2025/01/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単ご飯#簡単ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/簡単和食#簡単和食https://www.instagram.com/explore/tags/和食レシピ#和食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短料理#時短料理https://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワーママごはん#ワーママごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくりおきレシピ#つくりおきレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくりおきおかず#つくりおきおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/働くママごはん#働くママごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食ディナー#和食ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短メニュー#時短メニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/和風アレンジ#和風アレンジ0.73%6729コメント何でも喜びます😍 みなさん、高野豆腐がちょっと余った時、 どうしていますか・・・？ 今日は余った高野豆腐で作れる、 おかずにも、おつまみにもなる 一品を紹介します。 味をつけてカリッと上げた高野豆腐は、 噛むと調味料の味がジュワッと広がります。 また、衣にはあおさを混ぜているので、 磯の香りがふんわりと楽しめます。 ４歳の娘も気に入ったようで、 もりもり食べていました。 ぜひお試しください @recipe.nadia @asahimatsu_kouyatofu #PR #旭松食品 #新あさひ豆腐 #高野豆腐2025/01/08に公開- 指定なし#PR / 生活雑貨https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/旭松食品#旭松食品https://www.instagram.com/explore/tags/新あさひ豆腐#新あさひ豆腐https://www.instagram.com/explore/tags/高野豆腐#高野豆腐0.2%1805←レシピ本発売中 去年動画撮れなくて限定配布した 七草粥のレシピです。 思いの外反響が良かったので、 今年は根性で動画にしました。 炊いた米から作るし、 ホタテ缶入れちゃうしで 邪道かもしれませんが、 平日でも楽に作れて、 家族も美味しいと食べてくれる方が いいよね。ね？ね？ 本来は1/7の朝に食べるものですが、 各々都合もあると思うので、 お好きな時に食べましょう！ <材料>2〜3人分 ごはん 茶碗2杯分 七草粥セット 1個 水 500ml 帆立缶 1缶 白だし 大さじ2 塩 少々 <作り方> ①七草粥セットは、葉の部分は幅5mm程度に刻む。 かぶと大根は皮を剥いて幅5ｍｍの半月切りにする。 ②鍋に水、ごはん、大根を入れて中火にかける ③沸いたら弱火にして時々底をひっくり返すように しっかり混ぜながら、お米がとろっとするまで煮る ④帆立缶を汁ごとと、白だしを加えて味を整える ⑤刻んだ七草とかぶを鍋に入れ、 2〜3分程度煮てかぶが柔らかくなったら 塩で味を整える ※どろっとしすぎだなと思ったら水を足して 好みの粘度に仕上げてください #簡単レシピ #簡単ご飯 #簡単和食 #和食レシピ #時短料理 #時短レシピ #ワーママごはん #つくりおきレシピ #つくりおきおかず #働くママごはん #和食ディナー #時短メニュー #和風アレンジ #七草粥2025/01/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単ご飯#簡単ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/簡単和食#簡単和食https://www.instagram.com/explore/tags/和食レシピ#和食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短料理#時短料理https://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワーママごはん#ワーママごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくりおきレシピ#つくりおきレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくりおきおかず#つくりおきおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/働くママごはん#働くママごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食ディナー#和食ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短メニュー#時短メニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/和風アレンジ#和風アレンジhttps://www.instagram.com/explore/tags/七草粥#七草粥0.97%9074←レシピ本発売中📕 みなさん、 あけましておめでとうございます。 正月休みいかがお過ごしでしょうか？ 私は…各実家への挨拶やら、 連日の子供の世話で 正直疲れましたw 正月休みって、実際あんま休めなくない？！ 夜ご飯はもう鍋のカード切るぞ！ という訳で、まだ残っているであろう 餅を使った鍋を紹介します。 餅は切らずに そのまま入れてもいいのですが、 スライスして入れることで トロッと感が全体に馴染んで どこ食べても餅が堪能できます。 餅と相性の良い明太子も乗せると 激うまです。 <材料>2〜3人分 ・明太子 2切 ・切り餅 2個 ・鶏もも肉 200g ・白菜 1/8玉 ・にんじん 40g ・長ねぎ 1/2本 A:水 350ml A:白だし 大さじ4 A:酒 50ml <作り方> 下準備：白菜はざく切り、にんじは短冊切り、 長ネギは斜め切りに切る。 餅はピーラーで側面からスライスする。 明太子は皮から身を取り出しておく。 ※餅のスライスは、 最後の方はピーラーだと危ないので、 切れる範囲で包丁で小さく切ります ①鍋に水、白だし、酒を入れて中火にかけ、 沸いたら鶏肉を入れて６分煮る ②アクを取り除いたら白菜、にんじん、 長ねぎを入れて火が通るまで煮る（4分程度） ③スライスした餅を上に乗せ、 餅が柔らかくなったら明太子を乗せる 鍋のしめ: 茹でたうどんに残った鍋汁をかけ、 ちぎった海苔を乗せれば あんかけうどんとして食べられます。 （もちでとろみがついているので、 片栗粉を入れる必要無し） ─────────────── 元創作和食屋による \帰宅後20分で作れるおおざっぱ和食/ フォローして他の投稿もチェック →@chimakinsu_gohan ─────────────── #簡単レシピ #簡単ご飯 #簡単和食 #和食レシピ #時短料理 #時短レシピ #ワーママごはん #つくりおきレシピ #つくりおきおかず #働くママごはん #和食ディナー #時短メニュー #和風アレンジ #おもち #餅 #鍋 #鍋レシピ2025/01/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単ご飯#簡単ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/簡単和食#簡単和食https://www.instagram.com/explore/tags/和食レシピ#和食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短料理#時短料理https://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワーママごはん#ワーママごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくりおきレシピ#つくりおきレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくりおきおかず#つくりおきおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/働くママごはん#働くママごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食ディナー#和食ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短メニュー#時短メニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/和風アレンジ#和風アレンジhttps://www.instagram.com/explore/tags/おもち#おもちhttps://www.instagram.com/explore/tags/餅#餅https://www.instagram.com/explore/tags/鍋#鍋https://www.instagram.com/explore/tags/鍋レシピ#鍋レシピ0.66%6174<前へ1234>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, 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