Yasuharu Nishio（西尾康晴）

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今朝のライブ配信が2024年最後となりました。サムヤーンから歩き始め、狙っていた店に行ったところ開店しておらず、早朝から朝飯難民に😭 ラマ4世通りをふらふら歩いておりますと、朝早くから開店しているクイッティアオ屋さんに出会いました🍜 ローストダックのクイッティアオを出している『クイッティアオペットナイラオ』。女性店主に聞くと、お父さんの代で50年ほど、今の店主で30年やっている老舗店です。塩味が少々強めのスープは、中華ハーブの香りが豊かで、ローストダックの味わいもよろしい。これで60バーツ（250円ぐらい）って、コスパいいですなぁ。今朝は3組の方に凸していただき、お土産や生スパチャをいただきました🙏 ご家族で凸してくださった方からは、熱い思いを込められたお手紙もいただき感無量😭 みなさん、今年もほんとうにありがとうございました😊 来年2025年もいろんなことに挑戦していきますので、応援よろしくお願いいたします❗️ ✅2025年1月より、ショート動画は以下のアカウントで公開していきます！フォローよろしくお願いします🙇 @asia_gourmet_story ✅インスタのサブスクでは【ほぼ毎日投稿】やってます！ @nishioyasuharu #クイッティアオペット #ก๋วยเตี๋ยวเป็ด #タイラーメン #バンコク旅行 #タイ生活 #タイ料理 #タイ屋台 #バンコク #タイ旅行

2024/12/28に公開ก๋วยเตี๋ยวเป็ดนายเล้า タイ

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前から気になっていた、スクンビット・ソイ39のイサーン屋台。近くの「イムちゃん」は日本人だらけなのに、ここはタイ人だけで満席っていうローカル向けの屋台です。ガイヤーンとラープムーとソムタムパーを注文したんですが、どれもいいね！特にソムタムパーが良かった！めっちゃ辛かったけど🌶️🌶️ 店名は「セープ」で、レトロ39のすぐ裏手でございます。 #イサーン料理 #タイ料理 #バンコク旅行

2024/12/28に公開Sukhumvit 39. Prompong タイ

https://www.instagram.com/explore/tags/イサーン料理#イサーン料理https://www.instagram.com/explore/tags/タイ料理#タイ料理https://www.instagram.com/explore/tags/バンコク旅行#バンコク旅行

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今さらですが、最近クイッティアオにハマっておりまして、いろんな店を食べ歩いています🍜 トムヤムやイエンタフォーといった個性あふれるメンツが揃う中、いまいち目立たないのがクイッティアオナムサイクリアスープのクイッティアオなのですが、そんなナムサイをもっと知ってもらおうと思っている次第です駅近なのにあまり注目されていないのがこちら「クイッティアオピンルアラマ4」 MRTクロントゥーイ駅から歩いて数分で、路地裏にある穴場クイッティアオ屋です🍜 化学調味料控えめのスープは、見ているだけでうっとりする美しさ繊細なスープを楽しんだら、スープ無しのバミー麺もおすすめです平麺のバミーベーンなんですが、麺そのものが旨いんだナムサイ好き、バミー好きならぜひ！ ✅2025年1月より、ショート動画は以下のアカウントで公開していきます！フォローよろしくお願いします🙇 @asia_gourmet_story ✅インスタのサブスクでは【ほぼ毎日投稿】やってます！ @nishioyasuharu #クイッティアオ #ก๋วยเตี๋ยว #タイラーメン #バンコク旅行 #タイ生活 #タイ料理 #タイ屋台 #バンコク #タイ旅行

2024/12/27に公開ก๋วยเตี๋ยวปีนรั้ว タイ

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クリスマスイブは西尾サンタになって、バンコクを回ってきました🎅 最後に立ち寄ったのは、カオサン近くの『ジェーゴップダーブアトムヤムクン』。白塗りおばちゃんにご挨拶したところ、絶叫の大サービス😂 昨日のメイクは可愛かったなぁ ✅2025年1月より、ショート動画は以下のアカウントで公開していきます！フォローよろしくお願いします🙇 @asia_gourmet_story #トムヤムクン #クリスマスイブ #バンコク生活 #タイ屋台 #タイ旅行

2024/12/25に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/トムヤムクン#トムヤムクンhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスイブ#クリスマスイブhttps://www.instagram.com/explore/tags/バンコク生活#バンコク生活https://www.instagram.com/explore/tags/タイ屋台#タイ屋台https://www.instagram.com/explore/tags/タイ旅行#タイ旅行

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ハッピーメリークリスマス🎄🤶🪅 ってなわけで昨日、クリスマス向けのショート動画を公開しました。セントラルワールド前で思いっきり踊っておりますのでぜひご覧ください。 2025年1月より、ショート動画は以下のアカウントで公開していきます！フォローよろしくお願いします🙇 @asia_gourmet_story ✅インスタのサブスクでは【ほぼ毎日投稿】やってます！ @nishioyasuharu #メリークリスマス #ショート動画 #バンコク旅行 #タイ生活 #タイ料理 #タイ屋台 #バンコク #タイ旅行

2024/12/24に公開Central World タイ

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📍カオゲーンビュッフェ50バーツ（ข้าวแกงบุฟเฟ่ต์ 50 บาท） ✅2025年1月より、ショート動画は以下のアカウントで公開していきます！フォローよろしくお願いします🙇 @asia_gourmet_story ✅制作しているショート動画では、出演していただけるタイ在住者を募集しています😊 興味がある方はDMでご連絡ください📩 企画・出演：西尾康晴撮影：徳永由規（ @yoshiki_vlog ）演出：西尾康晴　徳永由規 ✅YouTubeメンバーシップでは、ショート動画撮影の裏側動画を公開中！ ✅インスタのサブスクでは撮影の裏側写真を載せています @nishioyasuharu #バンコク #ショート動画 #クリスマス #タイ料理 #バンコク生活 #バンコク駐在生活 #タイ生活 #タイ旅行 #食レポ #ร้านเฮียย้งถอดเสื้อ #asiagourmetstory

2024/12/23に公開Bangkok, Thailand タイ

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バンコクへ何度か来たことがある人から、おすすめの場所を聞かれた時に推しているのが、今朝ライブ配信したタイ国鉄クロンタン駅の市場。日曜日の朝だけ開催している線路脇の市場がとってもシュールで、エカマイの目と鼻の先とは思えない、こってりとしたローカル感がたまりません。ここでいつも食べるのがパッキーマオ。酔っ払い炒めの辛味で覚醒したなら、市場を歩いてみましょう。散策のお供は、ぽってりとしたサイクロークイサーンでございます。ガス火で炙られている鶏や丸焼きになったネズミを見学して、横幅２メートルほどしかない歩道を歩きながらひしめきあう屋台を眺めていたら、脳内トリップ間違い無しです。 ✅インスタのサブスクでは【ほぼ毎日投稿】やってます！ @nishioyasuharu #クロンタン駅 #バンコク旅行 #タイ生活 #タイ料理 #タイ屋台 #バンコク #タイ旅行

2024/12/22に公開Khlong Tan railway station タイ

https://www.instagram.com/explore/tags/クロンタン駅#クロンタン駅https://www.instagram.com/explore/tags/バンコク旅行#バンコク旅行https://www.instagram.com/explore/tags/タイ生活#タイ生活https://www.instagram.com/explore/tags/タイ料理#タイ料理https://www.instagram.com/explore/tags/タイ屋台#タイ屋台https://www.instagram.com/explore/tags/バンコク#バンコクhttps://www.instagram.com/explore/tags/タイ旅行#タイ旅行

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ユネスコは、タイの代表的な料理である「トムヤムクン」を無形文化遺産に登録しました今回の記事ではそんなトムヤムクンを特集🙌 私がこれまで食べ歩いてきた中から、厳選したのは7店舗です全編はYouTubeでご覧いただけます ✅インスタのサブスクでは【ほぼ毎日投稿】やってます！ @nishioyasuharu #トムヤムクン #ต้มยำกุ้ง #タイ料理 #タイ屋台 #バンコク #タイ旅行

2024/12/20に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/トムヤムクン#トムヤムクンhttps://www.instagram.com/explore/tags/タイ料理#タイ料理https://www.instagram.com/explore/tags/タイ屋台#タイ屋台https://www.instagram.com/explore/tags/バンコク#バンコクhttps://www.instagram.com/explore/tags/タイ旅行#タイ旅行

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日曜日のライブ配信は、BTSサパーンクワイ駅からスタート。視聴者の福岡さんの凸から始まり、駅近くのジョーク屋へ立ち寄りました。 3度目の来店。ここの店主、ちょっとだけ日本語が話せるので、配信でがんがんアピール。 #関西人魂を感じました食後に向かったのはオートーコー市場でございます。この市場でいつも気になるのは、サイクロークイサーンの屋台。場所が駐車場近くに移転してから来店できてなかったんだけど、数年ぶりに購入することができました。 2本で55バーツと少々お高めですが、味は保証しまっせ。サイクロークイサーン好きなら必食ですぜ😎 営業時間は7時30分〜18時定休日は聞き忘れた。 #ジョーク #お粥 #バンコク朝ごはん #タイ料理 #タイ旅行 #バンコク生活 #タイ生活

2024/12/15に公開- 指定なし

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リールで公開したショート動画での一枚です。裸エプロンおじさんのツーショットなんて、なかなか見れませんぜ😉 インスタのサブスクリプションでは、他の写真も公開しています📹 @nishioyasuharu ✅制作しているショート動画では、出演していただけるタイ在住者を募集しています😊 興味がある方はDMでご連絡ください📩 #バンコク #ショート動画 #タイ料理 #バンコク生活 #バンコク駐在生活 #タイ生活 #タイ旅行 #食レポ #ร้านเฮียย้งถอดเสื้อ #Asiagourmetstory

2024/12/13に公開- 指定なし

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📍ヒアヨントートスア（ร้านเฮียย้งถอดเสื้อ） ✅ショート動画では出演していただけるタイ在住者を募集しています😊 興味がある方はDMでご連絡ください📩 企画・出演：西尾康晴撮影：徳永由規（ @yoshiki_vlog ）演出：西尾康晴　徳永由規 ✅YouTubeメンバーシップでは、ショート動画撮影の裏側動画を公開中！ ✅インスタのサブスクでは撮影の裏側写真を載せています @nishioyasuharu #バンコク #ショート動画 #タイ料理 #バンコク生活 #バンコク駐在 #タイ生活 #タイ旅行 #食レポ #ร้านเฮียย้งถอดเสื้อ #Asiagourmetstory

2024/12/12に公開ร้านเฮียย้งถอดเสื้อ タイ

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今日、YouTubeで公開した動画は1週間企画です。今回1週間で10店舗食べ巡ったのは、酔っ払い炒めのパッキーマオ。こんなにも色んなパッキーマオがあるとは知りませんでした。パッキーマオの奥深い世界をどうぞ！ ✅インスタのサブスクでは【ほぼ毎日投稿】やってます！ @nishioyasuharu #パッキーマオ #酔っ払い炒め #ผัดขี้เมา #タイ料理 #タイ屋台 #バンコク #タイ旅行

2024/12/09に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/パッキーマオ#パッキーマオhttps://www.instagram.com/explore/tags/酔っ払い炒め#酔っ払い炒めhttps://www.instagram.com/explore/tags/タイ料理#タイ料理https://www.instagram.com/explore/tags/タイ屋台#タイ屋台https://www.instagram.com/explore/tags/バンコク#バンコクhttps://www.instagram.com/explore/tags/タイ旅行#タイ旅行

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今朝のライブ配信では、タイ国鉄ウォンウェンヤイ駅からタラートプルー駅へ。料金は3バーツ、乗車時間は5分ほどの列車旅でございます。タラートプルー駅でいただいたのは、線路脇にあるカオムーデーンの屋台。ムーグローブ＆ムーデーン乗せのご飯は、絶妙な味わいのタレが素晴らしく、さすが人気店だけのことはあります。これで40バーツというお値段も嬉しい限り。タラートプルー駅からワットパクナムへ向かう道中、大分のノリさんが凸してくれました。 #生スパチャありがとうございます #お手紙読みました ✅インスタのサブスクでは【ほぼ毎日投稿】やってます！ @nishioyasuharu #ムーグローブ #カオムーデーン #タイ料理 #タイ屋台 #バンコク #タイ旅行

2024/12/08に公開タラートプルー駅タイ

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タニヤ通りで毎日早朝から営業しているカオジー屋台。いつ行っても必ず営業していて、ご夫婦で旨いカオジーを焼いています。朝、タニヤ通りへ行くことがあるならぜひ！ ✅インスタのサブスクやってます！ @nishioyasuharu #カオジー #ข้าวจี่ #タイ料理 #タイ屋台 #バンコク #タイ旅行

2024/12/05に公開Soi Thaniya タイ

https://www.instagram.com/explore/tags/カオジー#カオジーhttps://www.instagram.com/explore/tags/タイ料理#タイ料理https://www.instagram.com/explore/tags/タイ屋台#タイ屋台https://www.instagram.com/explore/tags/バンコク#バンコクhttps://www.instagram.com/explore/tags/タイ旅行#タイ旅行

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「極旨女王」の素敵な笑顔も載せておきます😊 インスタのサブスクでは、撮影時のオフショットを10枚公開！その他にもいろいろ載せてますので、覗きに来てください👀 #トムヤムクン #タイ料理 #ショート動画 #バンコク屋台

2024/11/30に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/トムヤムクン#トムヤムクンhttps://www.instagram.com/explore/tags/タイ料理#タイ料理https://www.instagram.com/explore/tags/ショート動画#ショート動画https://www.instagram.com/explore/tags/バンコク屋台#バンコク屋台

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📍ジェーゴップダープアトムヤムクン ✅YouTubeメンバーシップでは、ショート動画撮影の裏側動画を公開中企画・出演：西尾康晴撮影：徳永由規演出：西尾康晴　徳永由規 ✅ショート動画では出演していただけるタイ在住者を募集しています😊 興味がある方はDMでご連絡ください📩 ✅インスタのサブスクでは撮影の裏側写真を載せています @nishioyasuharu #トムヤムクン #ショート動画 #タイ料理 #バンコク #タイ屋台 #タイ旅行 #nishiotravel

2024/11/28に公開เจ้กบบางลำภู ต้มยำกุ้งรอบกลางคืน タイ

https://www.instagram.com/explore/tags/トムヤムクン#トムヤムクンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ショート動画#ショート動画https://www.instagram.com/explore/tags/タイ料理#タイ料理https://www.instagram.com/explore/tags/バンコク#バンコクhttps://www.instagram.com/explore/tags/タイ屋台#タイ屋台https://www.instagram.com/explore/tags/タイ旅行#タイ旅行https://www.instagram.com/explore/tags/nishiotravel#nishiotravel

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今年のコムローイ祭り開催でチェンマイへと。どんぴしゃ金曜日にぶち当たったので、朝から「雲南ムスリム金曜朝市」へと行ってまいりました。名前の通り、雲南省から渡ってきたムスリムたちが開いている市場で、金曜日の朝しか開いておりません。ムスリムの金曜礼拝に合わせた開催なんでしょう。ここへ来たら必ずいただくのは雲南そば。黄色い麺を選んで、スープ有りでございます。スープは優しい風味ですが、ニンニクと一緒に炒めた豚ひき肉がパンチを与えておりまして、これがうんまい。タイ北部料理で使われる納豆の「トゥアナオ（ #ถั่วเน่า ）」なんてのもありまして、納豆好きなもんですから市場で購入。ナムプラーをかけて、卓上の漬物を投入し、混ぜ混ぜ。ん〜、これはキムチ納豆！ 10バーツでけっこうな量があったので、残りは雲南そばに入れて雲南納豆そばに。これも良かった！他におすすめは、黒い餅米を焼いたお餅。これを片手に市場を歩くわけでございますよ。ロティー屋台をやっているおじさんいわく、雲南ムスリム市場は2025年1月に閉鎖し、1年かけて違う場所に移転するのだとか😢 この雰囲気がよかったんだけどなぁ。年内にチェンマイへ行く方は、訪れておいた方がよろしいですよ。ちなみに10枚目に載せたおばちゃんが、今回撮影した方の中でもっともお気に入りです😍 ✅インスタのサブスクやってます。 SNSでは出さない情報や写真を公開中！ @nishioyasuharu #チェンマイ #雲南ムスリム #กาดนัดจีนยูนาน #กาดบ้านฮ่อ #タイ料理 #バンコク #タイ屋台 #タイ旅行 #NISHIOTRAVEL

2024/11/17に公開กาดนัดจีนยูนาน タイ

https://www.instagram.com/explore/tags/チェンマイ#チェンマイhttps://www.instagram.com/explore/tags/雲南ムスリム#雲南ムスリムhttps://www.instagram.com/explore/tags/タイ料理#タイ料理https://www.instagram.com/explore/tags/バンコク#バンコクhttps://www.instagram.com/explore/tags/タイ屋台#タイ屋台https://www.instagram.com/explore/tags/タイ旅行#タイ旅行https://www.instagram.com/explore/tags/NISHIOTRAVEL#NISHIOTRAVEL

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地面で飯を食べる人たちを【地面飯たち】と呼ぶ。そんな地面飯たちが集うチャオプラヤー川沿いのチムチュム屋へと向かった。企画：西尾康晴演出：西尾康晴＆徳永由規撮影：徳永由規 ✅インスタのサブスクやってます。 SNSでは出さない情報や写真を公開中！ @nishioyasuharu #チムチュム #地面飯たち #タイ料理 #バンコク #タイ屋台 #タイ旅行 #nishiotravel

2024/11/11に公開จิ้มจุ่มใต้สะพานพระราม 8 タイ

https://www.instagram.com/explore/tags/チムチュム#チムチュムhttps://www.instagram.com/explore/tags/地面飯たち#地面飯たちhttps://www.instagram.com/explore/tags/タイ料理#タイ料理https://www.instagram.com/explore/tags/バンコク#バンコクhttps://www.instagram.com/explore/tags/タイ屋台#タイ屋台https://www.instagram.com/explore/tags/タイ旅行#タイ旅行https://www.instagram.com/explore/tags/nishiotravel#nishiotravel

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昨日のライブ配信で来店したトンローのムーガタ屋。ムーガタ屋なのに客のほとんどが日本人！メニューに日本語はあるし、トイレは綺麗だし、ローカルのムーガタ屋に行くのがハードル高ければ、ここはいいですなぁ。しかも女性オーナーさんが西尾チャンネルのファンっていうのも高得点！ #ムーガタ #トンロー #タイ旅行

2024/11/03に公開ไม่ว่าง ย่างอยู่ タイ

https://www.instagram.com/explore/tags/ムーガタ#ムーガタhttps://www.instagram.com/explore/tags/トンロー#トンローhttps://www.instagram.com/explore/tags/タイ旅行#タイ旅行

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タイ国鉄の駅には近くに市場が広がっているところがあり、マッカサン駅はそのひとつ。駅前には早朝から朝市が活気付いていて、歩いているだけでも【タイ】を感じることができる場所です。さて。市場もいいんですが、私がこのたび取り上げるのはカオジーの屋台。何度も訪れたことがありますが、毎日のようにお店を出しています。ここは焼き加減が素晴らしく、いつもふわふわに仕上がっています。カオジーと串焼きを買って、路上に座り、その場で頬張る。 Googleマップにも載らないカオジーの名店。ご賞味あれ。 ✅インスタのサブスクやってます。 SNSでは出さない情報や写真を公開中！ @nishioyasuharu #カオジー #ข้าวจี่ #タイ料理 #バンコク #タイ屋台 #タイ旅行 #nishiotravel

2024/10/26に公開Makkasan Station タイ

https://www.instagram.com/explore/tags/カオジー#カオジーhttps://www.instagram.com/explore/tags/タイ料理#タイ料理https://www.instagram.com/explore/tags/バンコク#バンコクhttps://www.instagram.com/explore/tags/タイ屋台#タイ屋台https://www.instagram.com/explore/tags/タイ旅行#タイ旅行https://www.instagram.com/explore/tags/nishiotravel#nishiotravel

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