コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順昨日のSHUSAN food pop up in Yorocco Beer PUB。 大盛況のうちに終了しました。 お越し頂いた皆さま、そしてショウちゃんとSHUSANチームのお二人も、本当にありがとうございました。 企画の段階から、これはピッタリはまるだろうと、何より自分が楽しみに、心待ちにしていた一日。 ローカル感溢れる、地の魚介類や旬の野菜を、酒飲みには堪らない塩梅で散りばめられたメニューの設えで。 メニューを眺めながらワクワクするあの感覚と、それをシェアする喜びも感じながら、まずはアテ盛りを頼んでウォームアップ。 この日のメニューは ・SHUSANのアテ盛り S/M ・真イワシのレモンマリネ ・佐島産 魚介のエスカベッシュ ・砂肝コンフィときたあかりのソテー ・太刀魚&とうもろこしのビールフリット w/パプリカソース ・旨からあげ ~山椒の香り~ の全6品。 ビールと合わせながら、ゆっくりと順に頼んでいくその時間は至福そのものでした。 一人でじっくりも勿論、何人かで一口ずつシェアするのも楽しい。 どのメニューもうっすらと上手にスパイスが効かせてあって、それがまたビールに合うんです。店内の空気感も少しだけ異国に飛ばされるような、そんなメニュー構成。そのあたりが流石のショウちゃんの匙加減。 どれもとっても美味しかったのですが、個人的には「砂肝のコンフィと春雷セゾン」の組み合わせが、なにか目が覚めるようなベストマッチでした。 だけど、真イワシのマリネと、カモミールのセゾンも良かったなあ…。 なんだかパブの理想形を体現していたような、そんな夢見心地な一日でした。 これが日常だったら嬉しいなあ。 ですが、美味しい料理の裏側には、料理人の並々ならぬ情熱と労力があるわけでして。 そこが本当にリスペクト。 我々も美味しいビールを提供できるように、切磋琢磨したいと思います。 漸く実現できたことが本当に嬉しく、そしてぜひまた実現したいと思うポップアップでした！ ショウちゃん、美味しい料理とハッピーな時間をありがとうございました！ @shusan_takaki @shownchung2025/06/23に公開Yorocco Beer Pub 笹目座 日本 神奈川県1.32%29636/22 Sunday SHUSAN Food Pop Up in @yoroccobeerpub いよいよあと1週間後に迫った待望のシュウサン Pop UP。 ショウちゃんの作る美味しいアテの、イメージ写真をばこちらに。 当日はもう少しビールに寄せてくるのかな？などと、楽しく妄想しながら写真を眺めています🤤 お楽しみに！ @shusan_takaki @shownchung そして雨も上がり、本日もパブは元気に営業。 Go Hemp Tシャツも、おかげさまで好調な滑り出しです。 21:00まで、お待ちしております！2025/06/15に公開Yorocco Beer Pub 笹目座 日本 神奈川県1.73%3930Go Hemp @gohemp さんとコラボさせて頂き、新たなTシャツを作りました。 本日より、パブにて販売開始します。 個人的にも永らく愛用しているGo Hempのウェア。 どれも長く着られて、肌触りがよく、着れば着るほど身体に馴染むようなウェアです。 この度、念願が叶いまして一緒にTシャツを作らせてもらいました。 きっかけとなったのは、毎年やっているVana VasaでのGo Hempポップアップで、そこからGo Hemp代表の橋本さん、そして小川くんと仲良くさせてもらうようになり、今回のコラボへと至りました。 Go Hempの皆さまと、きっかけを与えてくれたダイシくんに感謝です。 いくつか種類がありまして、パブのロゴの入ったTシャツの他にも、ヨロッコのロゴの入ったポケットTシャツや、女性用のノースリーブもあります。 これらのアイテムは、一度きりのコラボではなく、今後もヨロッコのベーシックなウェアとして展開していく予定です。 全てのバリエーションがパブに置いてあるわけではありませんが、ぜひ実物を手に取ってみて、お気に入りを探してもらえたら嬉しいです。 とにかく着心地が最高なんで。 きっと永く愛用できる一枚になると思います。 （オンラインでもいずれ販売開始の予定ですが、まずしばらくはパブにて先行販売させて頂きます。 なお、パブのロゴTはパブだけでの販売となります。）2025/06/13に公開- 指定なし2.26%5122PUBで楽しみなPOP UPのお知らせ！ 6月22日 Sunday! 時間は12:00より21:00まで！ （Foodは売り切れ次第終了。） 原宿BLOCK HOUSE 3階で ”木金土だけオープンする呑み屋” 「SHUSAN」がYorocco Beer Pubに出張します！ @shusan_takaki 当日は、佐島の魚介や逗子鎌倉の野菜を使ったアテ各種、 水曜だけオープンするカレー屋「BLOCKHOUSE水曜カレー」の スパイスをつかった料理などなど。 ※カレーはありません。 水曜カレー/SHUSANのショウちゃんは、音楽イベント"FRUE"の運営にも携わり、夏は逗子海岸のHappy Go Luckyでフライパンを振るったりと、マルチなタレントの持ち主。そして心の優しいナイスガイ。 @shownchung @happy_go_lucky_zushi 水曜だけやってる「水曜カレー」、そして昨年からは木・金・土の週三回やってる呑み屋スタイルの「SHUSAN」。 今回は「SHUSAN in Yorocco Pub」という設定で、佐島漁港の魚介や地野菜を使ったアテを提供してくれます。 これは見逃せない機会。 ずっと実現したらいいなーと思っていた、企画です。 6.22なんで、もう再来週ですね。 みなさまぜひお越しください！2025/06/09に公開Yorocco Beer Pub 笹目座 日本 神奈川県0.7%1600今年も梅の募集をします！ ※今年は梅が豊作だとの噂もありますが、あまりたくさんだとビールの都合で使いきれなさそうなので、軽めの募集とさせてください。 来週いっぱい（6/14）くらいまで、天候や梅の成熟も色々あると思いますが、梅を募集させて頂きます。 日曜日以外の日中（9時から17時くらいまで）に、ブルワリーにお持ち込みください。 条件: 1. ブルワリー近郊(おおよそ半径10〜20kmくらいのエリア)で育った梅 2. 農薬等不使用のもの 3. 綺麗な状態で収穫されるもの 4. 青梅でも、熟れ始めでもOK。熟れ過ぎは傷みが早く使えません。 上記のような梅をブルワリーに持ち込んで頂けたら、1kgにつき一本の梅ビールを後日に郵送させて頂こうと考えています。(もちろんお引き取りも歓迎です) よろしくお願いいたします！2025/06/06に公開- 指定なし1.63%3710昨夜の Yonder が本当に最高でした。 Yonder × Yamatoumi × Yorocco × Pony 普段自分たちが住んでる町とは遠く遠く離れた門司という町で、あれだけ暖かくホームなバイブスでパーティーできるなんて。 お会いした皆さま本当にありがとうございました！ またYonderに帰れる日が楽しみで仕方ないです。 @yonder_general_store @yamatoumi_farm_and_distill @pony_hommage2025/04/28に公開- 指定なし1.82%4113ヨロッコビール PUB 笹目座 ゴールデンウィークの営業予定です。 基本的に毎日12時から21時まででオープンしています！ （最終日の5/6だけ、早仕舞いさせて頂くかもしれません。) 8Tapsのフレッシュなドラフトビールはもちろん、PUB限定の熟成ボトル、ビールに合うおつまみ、持ち帰り用の缶・瓶ビールもございます。 店内はもちろん、テラス席も気持ちよい季節です♪ みなさまのお越しをお待ちしております！ 🍺ブルワリーも日曜を除いて、毎日通常営業しております。2025/04/26に公開Yorocco Beer Pub 笹目座 日本 神奈川県0.36%820ちらほらツバメも飛び回り始めましたね♪ ヨロッコ今週のリリースはこちら。 "SWALLOWS HUMMING" Golden Ale Label Artwork by @hanaiyusuke シンプルで爽快なゴールデンエール。 昨年のバージョンとはレシピを少し変更し、よりすっきりと仕上げました。 ヨーロッパのホップで穏やかな香りのベースを作り、その上に最近気に入っているLórienというホップをトッピング。 これからの、春〜初夏の間というのは一年の中でも抜群に気持ちのよい時季だと思いますが、そんな季節の歓びを込めたゴールデンエール。 ツバメの囀りに耳を傾けながら、ぜひとも♪2025/04/26に公開- 指定なし1.63%3700PUBで嬉しいPOP UPのお知らせです♪ ゴールデンウィーク最終日の5月6日に、愛知県は豊田より、ミネマツヤさん @minematsuya が来てくれます。 地元だけでなく、遠方からもファンの訪れるタイ料理のレストラン。 ミネマツヤの峰松ご夫妻とは、先日訪れたタイのチェンマイにて、偶然なのか必然なのか一緒に時間を過ごすことができまして、それ以前から勿論見知っておりましたが、ぜひいつかPOPUPを実現できたらなーと思っておりました。 それが今回逗子海岸映画祭に出店のため、こちらに来ると聞きつけまして、ぜひともPUBでも！とお誘いした次第であります。まさかこんなに早く実現するとは。 本当にありがたいですし、嬉しい限りです。 お二人は毎年チェンマイをしっかりと訪れていて、その探究心も素晴らしいのですが、何よりそのお人柄が最高。 今回のPOP UPでは一緒に鎌倉の農連市場にも行って、旬の食材を調達しようと企んでいます。僕らにとっても非常に楽しみなセッション。 GW最終日ということもあり、12時から18時という短めの時間設定ですが、ぜひこの機会を逃さずに楽しんで頂けましたら。 メニューは未定ですが、また近づいてきたらお伝えできると思います。ぜひPUBのアカウントもチェックしてくださいね。 @yoroccobeerpub お楽しみに！🇹🇭🍻 Pic by @yumind_saito2025/04/23に公開Yorocco Beer Pub 笹目座 日本 神奈川県0.56%12702 New Releases this week! 久しぶりにボトルの新作。 "High Toned" Brett Saison 通常のステンレスタンクで発酵させたのちに、ボトリングの際にブレタノマイセス（野生酵母）を添加し、瓶内での二次発酵をさせたセゾンです。 ベルギーの偉大なトラピストビールへのオマージュ。 少しだけ麦らしさを補強したモルトのレシピに、Hallertau Mittelfrühホップで苦味と香りのベースを作り、さらにLorienというホップでドライホッピングしています。酵母はうちのいつものセゾンイースト。Abv 6%とヨロッコにしては若干高めのアルコール感と、フレッシュなホップ感。 ですが瓶詰時に追加したブレタノマイセスの活動により、残糖分はさらに切られて、ファンキーな香りが乗ってきています。 瓶詰めは2025年の1月に行いましたので、いま現在で３ヶ月ほどが経過。 ブレタノマイセスはそこに糖分がある限りゆっくりと活動を続けるはずなので、今後もその味わいは変化してゆきます。 今はまだフレッシュなホップ感が存在していますが、やがてそれはブレットのキャラクターと逆転する予想です。 早飲みもいいですし、ぜひ熟成も楽しんでもらいたいビール。 余談になりますが、ベルギーのビール酒場にいくと、この手のビールのフレッシュなものと熟成を経たものがメニューには併記されており、お客さんはどちらか好きな方を選んで頼めるようになっていたりします。 同じビールの若いものと熟成したものとを、シチュエーションや気分によって頼み分けるというのは、やはり成熟したカルチャーのように感じます。 ヨロッコではそこまでの頻度で仕込むことはできませんが、年に一度か出来れば二度くらい仕込みたいと思っています。 ブレット（野生酵母）を使ったビールですが、バレルを経ていないので、抑えめのプライスで出せるのも良いところです。 いま流行りのスタイルではありませんが、ビール熟成の世界を、ぜひ気軽に楽しんでいただければ嬉しいです。 もう一つは、僕らも大好きなこちらのビール。 "GOLDEN TIME" Italian Pilsner ヨーロピアンホップをたっぷりと使って仕込んだ、イタリアンピルスナー。SaphirとSpalter Selectというどちらもドイツの品種のホップを使っています。 ラガーならではのクリスプな爽快さの上に、ホップの心地よい香りが十分に広がります。ゴクゴクと飲み飽きずに楽しめる、シンプルですが華のあるビールです。 そろそろこうゆうビールをゴクゴク飲める（飲みたい）陽気になってきましたね。 ぜひどちらも楽しんでもらえたら嬉しいです。 来週にはゴールデンウィーク。 みなさまよい週末をお過ごしください。2025/04/18に公開- 指定なし1.46%3310ヨロッコ 今週のリリースはこちら。 "SUBMARINE FOREST" Seaweed Saison Label Artwork by @hanaiyusuke 今年も小坪のワカメを使ってビールを仕込ませてもらいました。 長年の付き合いの正旗丸さんが、逗子の海から天然のワカメを採ってきてくれました。 それを生のまま麦汁に加えます。 生のワカメからは磯のミネラリーな最高の香りがするのをご存知ですか？ 冬に収穫して、よけておいた柚子の果汁も一緒に加えます。 そしてその後、ヨロッコのハウスイーストであるセゾン酵母で発酵。 ワカメからの、かすかなエンミ（塩味）とミネラル感、そしてウマミ。柚子果汁の爽やかな酸味。 そしてもちろん、麦芽由来のビールらしいボディ。 それらが調和して感じられます。 これだけで飲んでも美味しいですし、お料理との親和性も高い一杯。 春の海からの恵を活かしたセゾン。 海藻って、日本の食文化の中で実はとても重要な存在で、もっともっと興味を集めていいものだと思っています。 ぜひこちらのビールも楽しんでもらえたら嬉しいです。2025/04/14に公開- 指定なし2.41%5442ヨロッコ今週のリリース②はこちら。 毎年この時期恒例のビール "とびうおセゾン"が今年もリリース！ 逗子海岸とその周辺で、四季を通じて放課後に遊びつくす小学生のクラブ「とびうおクラブ」。 @sokka.zushi メンバーの親子たちがご自宅やご近所、そして海のじどうかんから収穫してきてくれた柑橘を使った爽やかなセゾンビールです。 この辺りには夏みかんを中心に柑橘がたくさん植わっているのですが、そんな柑橘を軒先から採ってくださり、それをブルワリーにて手絞りでジュースにして、そのジュースを発酵タンクに加えてビールと馴染ませました。 今年もかなり酸っぱい果汁が絞れましたが、その酸味と柑橘由来の香り、そして果皮からのかすかなえぐみがビールにアクセントとして効いています。 ライトで爽やか・リフレッシングな味わいで、お食事にはもちろん、シチュエーションを選ばずに楽しんでいただけるビールだと思います。 とびうおは何となく縁起のいい存在で、入学や卒業、進級などの多いこの時期にもぴったりですね。 今年はラベルも桜色で、より春にぴったり。 こちらのビール片手にお花見なんかも良さそうです。 2017年から通算8度目となりましたこのコラボレーション。今回もローカルの旬の味わいをお楽しみください。2025/04/05に公開- 指定なし1.64%3720ヨロッコ今週の缶のリリースはこちら。 “Stand Together IPA” Artwork by @killingtimer2021 Collaboration with @oppa_la777 オッパーラとコラボした、大阪のCASPERくんによるアートワークのパイントグラスリリースに合わせて、こちらの缶ビールもリリース！ 先日のパーティの余韻も冷めやらずですが、こちらの缶のリリースも同じく嬉しいです。 NZのRiwakaという品種のホップをふんだんに使ったIPA。 アルコール6%ですが、すっきりグイグイ飲める仕上がりです。 「Stand Together」は団結するという意味のフレーズですが、直訳したら「ともに立つ」。 普段はそれぞれの持ち場があっても、根っこの部分では深く繋がっているようなイメージ。 だから、遠くにいても近くにいても「Stand Together」なんです。 こちらのビール、おかげさまで既にたくさんのお店に出荷させていただいております。 今日くらいから店頭に並ぶ場所も多いはず。 ぜひチェックしてくださいね。 そしてヨロッコオンラインストアにもUPしました。 パイントグラスとのS E Tもあります。 （ブルワリーとP U Bでももちろん販売しています。） パイントグラス、最高なので、ぜひゲットしてくださいね。 グラスの裏に描かれた「SUPPORT YOUR LOCAL SCENE」。 そして「Stand Together」。 どちらも宝物になりました。2025/04/03に公開- 指定なし1.69%3822ヨロッコ今週のリリースはこちら！ 横浜のSakura Taps さんの１０周年を祝したビール。 @sakurataps "Rejouir Saison" Sakura Tapsさんは元々は桜木町の野毛界隈にあったのですが、昨年に関内寄りへ移転されました。 もう何年もお取り引きさせていただいていますが、今回１０周年という節目の年に、光栄にもコラボビールを仕込ませてもらうことに。 Sakura Tapsの坂本さんからの提案で、スタイルはオーセンティックなセゾン。 ヨロッコの普段のセゾンよりも、重層的なモルトのレシピを組み、ボディに厚みを持たせました。液色は若干のオレンジ色を帯びたゴールド。ホップにはStrisselspaltという仏アルザスの品種をチョイス。デリケートで高貴な香りのホップです。更に、仕上げの段階で、もう一種の別のセゾン酵母で仕込んだビールをブレンディング。 ベルジャンイーストの甘い香りと洋梨を思わせるような香り。ほのかな酸味。ホップの心地よい香り。しっかりとボディもあるが、ドライでキレも良い。苦味も程よく感じられて、セゾン酵母由来のスパイシーさとも合わさる。ブレンディングによって助長された、爽やかな奥行き。 少ししっかり目でモルティなフレーバーが、本場ベルギーのセゾンを彷彿とさせるような仕上がりになっています。 ちなみに「Rejouir」とはフランス語で「喜び」や「楽しみ」を示す言葉です。飲む人にとって、少し特別な記念のビールになるようにとSakura Tapsのオーナーである高橋さんが命名してくれました。 Sakura Tapsでは、まさに本日金曜日より１０周年記念イベントで、日曜日まで特別営業されています。もちろん、こちらの Rejouir Saisonもオンタップ。 僕も明日の土曜日の夕方にお邪魔する予定です。ぜひ乾杯できましたら！ こちらのRejouir SaisonはSakura Tapsさんではしばらくの間は飲める予定ですし、これから順次Sakura Taps以外の場所でも繋がっていく予定です。 缶も順次入荷されますので、お花見のお供にもオススメ。 お店を10年続けるには「喜び」や「楽しみ」だけでなく、たくさんの苦悩や葛藤もきっとあったと思います。そんな悲喜交々も込めまして、Sakura Taps 10周年に乾杯！！2025/03/28に公開Sakura Taps -Craft Beer & Coffee- 日本 神奈川県1.58%3580パイントグラス 届きました！ OPPA-LA × YOROCCO BEER @oppala_daaa @oppa_la777 コラボパイントグラス Artwork by CASPER @killingtimer2021 日曜日のイベントにて、お披露目&販売開始です。 まだ詳細は決まっていませんが、その後もオッパーラ、ヨロッコ、オンライン、などで数が続く限りは、販売継続の予定です。 パイントグラスの製作はいつもお世話になっている @gobeyondco 田中さんにお願いしました。 バッチリな仕上がり♪です。 早くこのグラスでビール飲みたいです。 日曜のイベントとも相まって、自分には宝物になりそうな予感しかありません。 CASPERくん、アートワーク本当にありがとうございます。 YOROCCO BEER × OPPA-LA Wネーム・パイントグラス発売記念パーティー STAND TOGETHER - Support Your Local Scene - LIVE PAINT CASPER ( from 大阪 ) LIVE MASTERPEACE ( from 大阪 ) KEN2D SPECIAL DJ 太平洋 a.k.a Pacific ( microAction ) LATIN QUARTER ( Pan Pacific Playa / 明日へのハイウェイ ) 今谷忠弘 (ホテルニュートーキョー) コスガツヨシ ( cro-magnon ) WATARUde BEER YOROCCO BEER NEW BEER " Stand Together " Release Day FOOD ホットドッグリーダー恩海洋平 ムムムカリー & muy bien Afro Tacos オイチイチ BOOK & ZINE stacks bookstore artwork CASPER date 2025.3.30.Sun 16:00 - 22:00 door 2500yen at http://oppa-la.net Enoshima Diner OPPA-LA2025/03/26に公開Oppa-la Diner 日本 神奈川県2.0%4504ヨロッコ今週のリリースはこちら⚡️ 春雷 Spring Thunder Dry hopped Saison 毎年この時期恒例のリリース。 春雷が鳴り響くと、冬眠していた昆虫たちが目覚め、森羅万象を刺激し、生き物は活き活きとし始め、春が始まる。 そんな言い伝えがあるようです。 二十四節気にも、啓蟄というのがありますね。 このセゾンも、そんな活き活きとしたヴィヴィッドなバイブスに溢れた一杯。 NZ産のMotuekaという品種のホップをメインに、Nelson Sauvinホップをバックグラウンドに。 柑橘主体の爽やかなホップフレーバーと、酵母のスパイシーな香り、ドライなボディ。そしてシュワっとした炭酸のガス感。 それらが調和して、グイッと杯を進めさせます。 今年は僕はまだ春雷を見られていませんが、今日から季節が変わった感がありますね。 本日より、こちらのビールが店頭に並んでいるお店も多いと思いますので、帰り道にぜひGETしてくださいね。 みなさまよい週末をお過ごしください。2025/03/21に公開- 指定なし1.49%3390NEW MERCH DROP! 三寒四温ですね。東京では雪が降っているとか。 予報では明日が過ぎれば、春がやって来そうです。 もう少しでこの寒さも終わると思うと、急に寒さも愛おしくなったり。 PUBには新たなアイテムが入荷しています。 ヨロッコでは初となるワッペン。 服やバックに付けて、色々とカスタムしてもらえたら嬉しいです♪ そして先日もお伝えしましたが、 明日の春分は、PUBでは "okapi" タコス🌮のPop up！ @yoheiokada 去り行く冬を慈しみながら、春の到来を祝うような、そんな春分の日になりそう。 タコスに合わせて、まだ出来たてのフレッシュな春雷（Dry hopped Saison）をグイッと流し込みましょう。 さらには、先日の小川町での"Beer to Share"イベントでも好評でした、マグナムボトルも地元では初お披露目でスタンバイ。🍾🍾🍾 中身は熟成系のビールでして、By the glass（グラス売り）で提供させて頂きます。 マグナムボトルは不思議と見るだけでテンション上がります。手頃な価格での提供ですので、ぜひお気軽に。 ワッペンも初回生産量は少ないですので、ぜひお早めに！ こちらは基本的にパブでの限定販売。昨日から販売開始しております。 明日を境目に、外のベンチも一気に気持ちよくなりそうですね。 ぜひご利用ください。2025/03/19に公開Yorocco Beer Pub 笹目座 日本 神奈川県1.62%36253 way Collaboration! とても嬉しいコラボビールが出来上がりました。 ３者コラボで２種類のビールです。 “Hard Knock Life” Rice Lager w/ @the_slop_shop_tokyo “Find a Way” Rice Lager with Natsumikan w/ @stacks_bookstore Label Artwork by @ichijo_hikaru_ 都立大のSlop Shop Tokyo 6周年、神保町に移転してのstacks bookstoreの１周年、それらを祝してのコラボを一緒に作りました。 スタイルはライスラガー。 Slop/stacks/Yorocco なぜこの３者コラボなのか？ ここ一年ほど、Zineの製作をお願いしたり、いろいろな場所へ一緒に行ったりと、たくさんの時間を共有してきたstacks bookstoreの丸さん。 出会ったのは都立大のSlop Shopで、スロップの村越くん、大曽根くんに紹介してもらったのが始まりでした。 スロップショップは、常にクラフトビールの最前線を知り、カルチャー的な背景や流れに精通していると同時に、インディペンデントなその姿勢に揺るぎない信頼を置く存在。 これまで行ったコラボでも、僕らだけでは持ち得ない着眼点や切り口を提案してくれて、ブルワリーとしての表現の幅を広げてもらったように思っています。 今回は代表の村越くんより、「ライスラガー、一緒に作りませんか？」の提案。 実は少し前からライスラガーに興味があったのですが、何となくなかなか触手が伸びないでいました。そこに絶妙なタイミングで来たコラボの提案。 だけど、うまく作れるかな？という少しの不安。 コラボをする時は、その必然性やストーリー、技術的なことや販売面のことなど割と深く考えるのですが、すぐに「やってみよう」と思えたのは長年の信頼関係もあったと思います。 ちょうど時を同じくしてstacksの丸さんとも何か一緒に作りましょうという話をしていたので、これは３者コラボにするしかないと。 そしてアートワークをstacksに担当してもらうというのは必然の流れでした。 stacksもジャンルは違えど、スロップと同じようにカルチャーを切り抜いている存在で、抜群の信頼感を持っているので。 というわけで、そんな３者の方向性やタイミング・ストーリー、時代性といったものがちょうどうまく交差して生まれた今回のコラボ。決して上辺だけの形骸的なものではなく、しっかりと骨太なものになりました。 飲み口は基調としてはとてもリフレッシングなライスラガー。 ライスラガーの特徴として、米を使うことでボディが軽くなるというのがあります。いつものビールは基本的に麦芽100%ですが、今回のものはそのうちの20%を米に。 一つの仕込みを途中から二つのタンクにスプリットして作ってあります。 スロップバージョン “Hard Knock Life”は、何も足さずのラガーリング。純正のライスラガー。 スタックスバージョン “Find a Way”には、ラガーリング時にごく少量の夏みかん果汁をトッピング。 “Hard Knock~”は、ヨーロピアンホップのしっかりとしたビタネス、ほのかに感じるモルティなボディ、すっと切れのよい後口。「ハードな一日の締めくくりに適した」 “Find a~”は、夏みかんのフレーバーがスッと広がり、ライトでポップなフィーリング。「新たなアイデアが浮かびそう」 （長くなるので割愛しますが、Slop/stacksそれぞれが考えてくれたビール名も最高なんです。) そして缶に乗るアートワークは、一乗ひかるさんによるもの。 @ichijo_hikaru_ ビールの仕込みの日には、一乗さんも、スロップ・スタックスのメンバーもブルワリーに来てくれてイメージやコンセプトを共有してきました。 更に言うと、今回使わせてもらったお米は丸さんの友人の米農家さんから譲ってもらったもの。夏みかんは毎年収穫させてもらっている葉山の晃司くんから。 飲み口は軽いですが、そんな色々の詰まったコラボビール。 リリースできてとても嬉しいです。 明日土曜日（15日）が、Slop Shop Tokyo 6周年、stacks bookstore 1周年！ まずはそちらでリリースとなります。行ける方はぜひとも！ その後一般販売も開始させていただきます。 それぞれの想いの込められたポストもぜひ読んでもらえたら、よりこのコラボが立体的に見えるので、そんな楽しみ方も◎。 @the_slop_shop_tokyo @stacks_bookstore Slopとstacksのことを知っている方にもそうでない方にも、このビールを味わってもらえたら何より嬉しいです。 ６周年/１周年、本当におめでとうございます。2025/03/14に公開- 指定なし2.33%5253パーティのお誘いです 僕の古巣、江ノ島オッパーラと一緒にパイントグラスを作りました。 そのリリースの記念パーティ！ 日程は3月30日（Sunday）。 パイントグラスのアートワークは、ヨロッコともオッパーラとも繋がりのある大阪のCASPERくんに。 なかなかここには書き尽くせないくらいの思いがこもった今回の企画。 オッパーラで働いていた20代から30歳くらいまでの間に体験した様々な出来事が、今の自分の糧になっています。 僕はいちおうオープニングメンバーなんですが、オープンした頃は、誰一人としてあの店が20年以上続くなんて想像もしていなかった。それくらいみんな若く、未来なんて想像していなかった頃のことでした。 ところがその場所は、時が経るとともに、フロアにはビールと汗と涙もこぼれ、染み付いて、その分だけみんなに愛されて、いつしか無くてはならない場所に。 そんな場所を守ってきたダーさん・ヨシエ夫婦と歴代のスタッフ、関わった人たちにはリスペクトと感謝しかありません。 何かを続けるのって、言うほど簡単なことではないですよね。 色んな人の人生が交錯しながら、ストーリーが紡がれてきた場所。 そんな、自分の半生ともオーバーラップするような場所で、またパーティーできるのは純粋に楽しみで仕方ありません。 今回Live Paintもしてくれる、CASPERくんとは橋の下世界音楽祭で繋がり（ヨが6個の看板は2015の橋の下でCASPERくんに描いてもらったのがオリジナルです。）、その橋の下の主宰の根木くんとは昔オッパーラで散々イベントを一緒にやった仲でもあります。 このPARTYでは根木くんもミュージックセレクターとして参加してくれますし、大阪からMASTERPEACEという滅茶苦茶かっこいいバントが、CASPERくんと一緒に来てくれます。 他にも大好きなKEN2D SPECIAL！ 昔からの親友、空手くん、今ちゃん、ツヨシくん、ワっくんたちのDJ。 FOODも横浜・鎌倉からムムム・アフロ・オイチイチと間違いない仲間たち。そして最近偶然ビール界隈で再会した元オッパーラスタッフの恩海！ 更には、このところ仲良くさせてもらっているstacks bookstoreも参加してもらい。 決して予定調和になんてならないだろう面子で、何が起きるか分かりませんが、それこそPARTYの醍醐味ですね。 みなさまのライフストーリーが交錯しながらも、STANDING TOGETHER✊な、そんな一日になると信じています。 それが今回のパイントグラスに込めた僕らの想い。 SUPPORT YOUR LOCAL SCENE. このグラスで飲むビールはきっと美味い。 このイベントのために仕込んだビール「STAND TOGETHER」も上々の仕上がりになりそうです。 もちろん当日にお披露目させて頂きます。 パイントグラスも、当日のイベントより販売開始！ その後ヨロッコのオンラインやオッパーラ店頭などでも販売継続の予定ですが、来れる方はぜひこのPARTYでGETしてもらいたいです。 ローカルはもちろん、遠方の方も、ぜひ遊びに来てくださいね。 オッパーラで会えるの楽しみにしています！！2025/03/05に公開Oppa-la Diner 日本 神奈川県2.6%57911ヨロッコサポートメンバーズ 2025！ ただいま新年度のサポートメンバーを絶賛募集中です。 すでに継続・新規申込みしてくださった方々、誠にありがとうございます。 コロナ禍の初期から始めたこのサポートメンバーズクラブ。我々のような小さなブルワリーにとって、とても大きな支えになっております。 今年度からは、新たな特典でメンバーズカードが💳！ こちらのカードをパブにお持ちいただくと、ドラフトビール 10%OFF❗️ （ただしご本人様に限ります） また、ご要望に応えて今年度からはパブ・ブルワリーでの引き取りコースも。 その他にも、メンバー限定のTシャツや限定ボトル等の優先購入権など様々な特典がついています。 ヨロッコオンラインストアにて、2/24まで申込みを受け付けております。 基本的には、毎月6本のビールが12回（一年間）届くという内容で、昨年度は33種類のビールをお届けさせていただきました。 季節のリリースを買い逃す心配はご無用です。 毎月ビールが届く楽しみも◎。 そして今年は更に、このメンバーズカード。 プロフィールにもオンラインストアへのリンクがあります。詳細をぜひチェックしてみてください。 よろしくお願いします！ （ご継続の方は、先日送りましたリンクよりメンバー用ショップにてお願いします。）2025/02/17に公開- 指定なし1.53%3470<前へ1234>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
ランキング
人気のタグ
コンテンツ(投稿)一覧
キーワード調査
動画分析(YouTube)
PR案件
アカウント情報
お問い合わせ
Yorocco Beer Pub 笹目座 
日本 神奈川県
Yorocco Beer Pub 笹目座 日本 神奈川県