LOCAL ACTION HAMAMATSU(一社)ローカルアクション浜松

3/2(日)出店鴨家キッチン　@maoko70 鴨家キッチンさんのお肉たっぷり鹿肉弁当が久しぶりに登場です。鹿のローストと鹿のスネ肉の生姜煮がたっぷり入ってるお弁当 1,800円【限定15個】冷凍惣菜とジャム、三升漬けなども。 🌲 ￣￣🦤￣￣🌲 ￣￣🌳 ￣🐦‍⬛ 3/2(日) 9:00〜12:00 LOCAL ACTION HAMAMATSU 　　　「森の朝市」場所/静岡県立森林公園第2駐車場出店18店鋪リスト 🚩は初出店【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■羽田農園 @hada_nouen ■ぬくもり野菜　宮ファーム　@mir_farm 【FOODS＆DRINKS 】 ■ 甘酒専門店麹家café and STORE　@amazake_koujiya ■the tiny seed @thetinyseed_2001 ■ammikkal @ammikkal.official ■寿梅園　@jyubaien ■epina @epina2016 @epinayukiko ■鴨家キッチン　@maoko70 ■ morimori curry 🚩 @morimoricurry0422 ■バウムハウス　サンスマイル @sunsmilebaum ■ こがねいろ @coganeiro ■ Raw my cafe @rawmycafe ■ はらぺこ菓子店天秤堂 @harapeko.libra ■メープルシュガー工房 @mapleexperience 【SHOPS】 ■そざいのあじ @sozai_aji ■zakka+fairtrade 晴天 @seiten_with_chinami ■AOQU @cocococo_aoqu #サステナブルな暮らし #農のある暮らし #サステナブル #エシカルな暮らし #暮らしを豊かに #プラントベース #サステナブル #持続可能な未来 #地産地消 #買い物は投票 #顔が見えるお買い物 #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #ファーマーズマーケット #脱プラスチック #ゼロウェイスト #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2025/03/01に公開静岡県立森林公園日本静岡県

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こんばんは、LOCAL ACTION HAMAMATSUです。いよいよ3月になりましたね！この２日間、少しずつ春の訪れを感じる暖かさのある日が続きますね。それにともない鼻がむずむず、、、、この季節やってきたか！と感じています。伊藤は毎年、この季節は梅エキスで乗り越えています🌼 朝晩(ひどい時は昼も)飲めば、基本的には大丈夫。薬で眠くなるのが嫌で、飲まずにメガネとティッシュで乗り越えていたのが懐かしいほどです。花粉症に苦しんでいる方、ぜひ一度梅エキスを試してみてくださいね！さて、今週のお野菜です。羽田農園 →カリフラワー私のおすすめは、レモン味噌の食べ方。味噌を少し水で溶いて、それに砂糖とレモンをいれるとさっぱり美味しいですよ🍋 宮ファーム →小松菜こないだ給食でも使用しましたが、肉厚！！茎はジューシー！見た目はワイルドですが、みずみずしいです。ひかり農園 →キャベツ植物性堆肥でそだったキャベツはマイルドな甘さが特徴です。エノキとのぽん酢煮するとまるごと1つ食べれてしまいます。 🌲 ￣￣🦤￣￣🌲 ￣￣🌳 ￣🐦‍⬛ 3/2(日) 9:00〜12:00 LOCAL ACTION HAMAMATSU 　　　「森の朝市」場所/静岡県立森林公園第2駐車場出店18店鋪リスト 🚩は初出店【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■羽田農園 @hada_nouen ■ぬくもり野菜　宮ファーム　@mir_farm 【FOODS＆DRINKS 】 ■ 甘酒専門店麹家café and STORE　@amazake_koujiya ■the tiny seed @thetinyseed_2001 ■ammikkal @ammikkal.official ■寿梅園　@jyubaien ■epina @epina2016 @epinayukiko ■鴨家キッチン　@maoko70 ■ morimori curry 🚩 @morimoricurry0422 ■バウムハウス　サンスマイル @sunsmilebaum ■ こがねいろ @coganeiro ■ Raw my cafe @rawmycafe ■ はらぺこ菓子店天秤堂 @harapeko.libra ■メープルシュガー工房 @mapleexperience 【SHOPS】 ■そざいのあじ @sozai_aji ■zakka+fairtrade 晴天 @seiten_with_chinami ■AOQU @cocococo_aoqu #サステナブルな暮らし #農のある暮らし #サステナブル #エシカルな暮らし #暮らしを豊かに #プラントベース #サステナブル #持続可能な未来 #地産地消 #買い物は投票 #顔が見えるお買い物 #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #ファーマーズマーケット #脱プラスチック #ゼロウェイスト #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2025/02/28に公開- 指定なし

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3/2(日)出店ＡＯＱＵ　@cocococo_aoqu AOQUさんのオーガニックコットンのさらさら心地いい春物、ぜひ手にとってご覧ください。今回は春生地のハギレも販売します！ハンドメイドされる方に人気です。まだ肌寒い日も多い3月4月は、薄手のタートルネックや、長袖が人気です。その他、藍染のアームカバーやリネン混ガーゼのエプロン、日除けの帽子、レギンス、ソックスなどなど。毎回好評の下着類も持ってきてくださいます。（ブラ、ショーツ、ブラトップ） 🌲 ￣￣🦤￣￣🌲 ￣￣🌳 ￣🐦‍⬛ 3/2(日) 9:00〜12:00 LOCAL ACTION HAMAMATSU 　　　「森の朝市」場所/静岡県立森林公園第2駐車場出店18店鋪リスト 🚩は初出店【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■羽田農園 @hada_nouen ■ぬくもり野菜　宮ファーム　@mir_farm 【FOODS＆DRINKS 】 ■ 甘酒専門店麹家café and STORE　@amazake_koujiya ■the tiny seed @thetinyseed_2001 ■ammikkal @ammikkal.official ■寿梅園　@jyubaien ■epina @epina2016 @epinayukiko ■鴨家キッチン　@maoko70 ■ morimori curry 🚩 @morimoricurry0422 ■バウムハウス　サンスマイル @sunsmilebaum ■ こがねいろ @coganeiro ■ Raw my cafe @rawmycafe ■ はらぺこ菓子店天秤堂 @harapeko.libra ■メープルシュガー工房 @mapleexperience 【SHOPS】 ■そざいのあじ @sozai_aji ■zakka+fairtrade 晴天 @seiten_with_chinami ■AOQU @cocococo_aoqu #サステナブルな暮らし #農のある暮らし #サステナブル #エシカルな暮らし #暮らしを豊かに #プラントベース #サステナブル #持続可能な未来 #地産地消 #買い物は投票 #顔が見えるお買い物 #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #ファーマーズマーケット #脱プラスチック #ゼロウェイスト #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2025/02/28に公開静岡県立森林公園日本静岡県

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3/2(日)森の朝市初出店🚩 morimori curry モリモリカレー @morimoricurry0422 今回森の朝市初出店🚩morimori curryさん。LOCAL ACTION HAMAMATSUの活動をいつも応援してくださっているステキなご夫婦で、その想いをカレーに込めてたくさんの人に届けていらっしゃいます。今回は森の朝市パートナー農家さんのお野菜を使って2種類のカレーを出してくださいます。容器持参でテイクアウトしても、森の朝市本部ブースでレンタル食器をデポジットで利用してもよし！ぜひ朝からモリモリおいしいカレーを食べてください。 morimori curryさんより 🍛￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 🍛 はじめまして！morimori curryです LOCAL ACTION HAMAMATSU森の朝市初出店です。私たちは、安心安全な農産物を通じて地球、社会、身体を元気モリモリにしたい！という想いがあります。老若男女、野菜嫌いな方でもカレーだったらモリモリ食べられる！という事で私たちは夫婦でカレーを作っています！森の朝市では、出店されている農家さまの農作物とコラボさせて頂きます。今回は羽田農園さまと ■菜花と厚揚げの春カレー ■長ネギと舞茸の出汁カレー 2種のカレーを提供いたします。また、農薬不使用肥料不使用のプレミアム玄米を使用しています基本無添加、厳選した食材を使っています。味わいは発酵食品や、お出汁を使い日本人好みで食べるとホッとしますよね。皆さまとお会いできること楽しみにしております！ 🌲 ￣￣🦤￣￣🌲 ￣￣🌳 ￣🐦‍⬛ 3/2(日) 9:00〜12:00 LOCAL ACTION HAMAMATSU 　　　「森の朝市」場所/静岡県立森林公園第2駐車場出店18店鋪リスト 🚩は初出店【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■羽田農園 @hada_nouen ■ぬくもり野菜　宮ファーム　@mir_farm 【FOODS＆DRINKS 】 ■ 甘酒専門店麹家café and STORE　@amazake_koujiya ■the tiny seed @thetinyseed_2001 ■ammikkal @ammikkal.official ■寿梅園　@jyubaien ■epina @epina2016 @epinayukiko ■鴨家キッチン　@maoko70 ■ morimori curry 🚩 @morimoricurry0422 ■バウムハウス　サンスマイル @sunsmilebaum ■ こがねいろ @coganeiro ■ Raw my cafe @rawmycafe ■ はらぺこ菓子店天秤堂 @harapeko.libra ■メープルシュガー工房 @mapleexperience 【SHOPS】 ■そざいのあじ @sozai_aji ■zakka+fairtrade 晴天 @seiten_with_chinami ■AOQU @cocococo_aoqu #サステナブルな暮らし #農のある暮らし #サステナブル #エシカルな暮らし #暮らしを豊かに #プラントベース #サステナブル #持続可能な未来 #地産地消 #買い物は投票 #顔が見えるお買い物 #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #ファーマーズマーケット #脱プラスチック #ゼロウェイスト #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2025/02/26に公開静岡県立森林公園日本静岡県

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今週末は「森の朝市」です。 3月からは開催時刻が9:00〜12:00の通常時間に戻ります。少し早起きして森林公園へお出かけくださいね！ 3/2(日)出店リストです 🌲 ￣￣🦤￣￣🌲 ￣￣🌳 ￣🐦‍⬛ 3/2(日) 9:00〜12:00 LOCAL ACTION HAMAMATSU 　　　「森の朝市」場所/静岡県立森林公園第2駐車場出店18店鋪リスト 🚩は初出店【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■羽田農園 @hada_nouen ■ぬくもり野菜　宮ファーム　@mir_farm 【FOODS＆DRINKS 】 ■ 甘酒専門店麹家café and STORE　@amazake_koujiya ■the tiny seed @thetinyseed_2001 ■ammikkal @ammikkal.official ■寿梅園　@jyubaien ■epina @epina2016 @epinayukiko ■鴨家キッチン　@maoko70 ■ morimori curry 🚩 @morimoricurry0422 ■バウムハウス　サンスマイル @sunsmilebaum ■ こがねいろ @coganeiro ■ Raw my cafe @rawmycafe ■ はらぺこ菓子店天秤堂 @harapeko.libra ■メープルシュガー工房 @mapleexperience 【SHOPS】 ■そざいのあじ @sozai_aji ■zakka+fairtrade 晴天 @seiten_with_chinami ■AOQU @cocococo_aoqu #サステナブルな暮らし #農のある暮らし #サステナブル #エシカルな暮らし #暮らしを豊かに #プラントベース #サステナブル #持続可能な未来 #地産地消 #買い物は投票 #顔が見えるお買い物 #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #ファーマーズマーケット #脱プラスチック #ゼロウェイスト #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2025/02/24に公開静岡県立森林公園日本静岡県

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こんばんは、LOCAL ACTION HAMAMATSUです！店舗がオープンしてから1ヶ月が経ちました。まだ手探り状態ですが、少しずつ形になってきたかなと感じます。お店でも、少しずつ農家さんのお野菜や朝市パートナーさんの商品を販売することができるようになってきました✨ 今後は朝市パートナーさん専用ブースなどを設けて、朝市に来られないお客様にも朝市の空気感をお届けできるようにしますので、楽しみにしていてくださいね😉 @the_bridge_lah さて、今週のお野菜写真はほうれん草。この時期、ほうれん草を見ると、いつもスーパーのものとの違いに驚きます。路地栽培では茎が短く、まっすぐに育ちません。風を避けるため、寒いためなど様々な理由がありますが、このように開いているほうれん草は寒さに耐えて甘いのが特徴です🌱 いつも給食やランチで調理をするときには、火の通り方が異なるので、葉物は茎と葉とで分けて調理をします。ただこの時期のほうれん草は茎が短いので、分けようにもわけられません。もう少し暖かくなってくると茎が長くなり、茎と葉をわけるなど、調理に一手間加わります。そんな調理工程からも、季節を感じるな〜と思いました。さて今週のお野菜です。今週は思いの外、各農家さんが販売するお野菜が少しずつ異なり、キャベツやブロッコリーなど、1農家さんしか販売しないお野菜もたくさんあります。ぜひ色覗いてみてくださいね！羽田農園 →じゃがいももう少しで在庫が無くなるそうです。しわしわはアミノ酸が変化して、甘みが増してる証拠！ぜひシワシワを選んでください。ひかり農園 →ブロッコリー、キャベツ今年は生産者の少ないブロッコリー。子供も食べやすい人気のお野菜です！宮ファーム →ルッコラ、菊芋店舗でも、サラダに一つ加えると風味が増すので人気です。池田農園さんのさつまいももお取り扱いがあります。菊芋はフライがおすすめです。マルサ村松商店 →消毒1回のみの新玉ねぎです。スープでもお試しください。無農薬は3月下旬からですが、顔が見える生産者さんを大事にしたいと思っています😉 🌲 ￣￣🦤￣￣🌲 ￣￣🌳 ￣🐦‍⬛ 2/16(日) 10:00〜13:00 LOCAL ACTION HAMAMATSU 　　　「森の朝市」場所/静岡県立森林公園第2駐車場【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■羽田農園 @hada_nouen ■宮ファーム　@mir_farm ■ご馳走畑 @gochisoubatake 【FOODS＆DRINKS 】 ■ COЯEM コレム @corem_506 ■バウムハウス　サンスマイル @sunsmilebaum ■かぁやん商店🚩 @kaayanchie ■みき工房 @miki_kobo_sweets ■マルサ村松商店 @marusa.muramatsu ■ こがねいろ @coganeiro ■ そば処林屋 @soba_hayashiya.v3 ■ アイスリー @ikigai1113 #サステナブルな暮らし #農のある暮らし #サステナブル #エシカルな暮らし #暮らしを豊かに #プラントベース #サステナブル #持続可能な未来 #地産地消 #買い物は投票 #顔が見えるお買い物 #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #ファーマーズマーケット #脱プラスチック #ゼロウェイスト #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2025/02/14に公開- 指定なし

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2/16(日)初出店🚩 かぁやん商店 @kaayanchie 待ってました🙌 今回、かぁやん商店さんが初出店🚩 浜松でも「ミキ講座」などでも有名ですよね。私も一度講座に出てみたい！と思っています。今回森の朝市では美味しいものを出してくださいます。ジャンクじゃないジャンクフード唯一無二の味、とぉやんの「塩糀やきそば」素材は現地調理しています。麺は田原のみうらや製麺さんの国産太麺。お野菜は原則オーガニック（どうしても入手困難な場合のは減農等とあります）自家製塩糀（米糀も当店オリジナル）を使用し、伝統的調味料仕立て。そしてヴィーガン＆ベジタリアン対応です。かぁやんの「土鍋炊きおむすび」は、早朝より土鍋で炊いて掌(たのごころ)で氣を篭めてむすびます。「食」のアプローチから暮らし方の提案をされている❤︎大注目の「かぁやん商店」さんです。焼きそばは容器持参でそちらに入れてくれますよ。 🌲 ￣￣🦤￣￣🌲 ￣￣🌳 ￣🐦‍⬛ 2/16(日) 10:00〜13:00 LOCAL ACTION HAMAMATSU 　　　「森の朝市」場所/静岡県立森林公園第2駐車場【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■羽田農園 @hada_nouen ■宮ファーム　@mir_farm ■ご馳走畑 @gochisoubatake 【FOODS＆DRINKS 】 ■ COЯEM コレム @corem_506 ■バウムハウス　サンスマイル @sunsmilebaum ■かぁやん商店🚩 @kaayanchie ■みき工房 @miki_kobo_sweets ■マルサ村松商店 @marusa.muramatsu ■ こがねいろ @coganeiro ■ そば処林屋 @soba_hayashiya.v3 ■ アイスリー @ikigai1113 #サステナブルな暮らし #農のある暮らし #サステナブル #エシカルな暮らし #暮らしを豊かに #プラントベース #サステナブル #持続可能な未来 #地産地消 #買い物は投票 #顔が見えるお買い物 #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #ファーマーズマーケット #脱プラスチック #ゼロウェイスト #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2025/02/13に公開- 指定なし

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2/16(日)出店マルサ村松商店　@marusa.muramatsu マルサ村松商店さんが採れたての新玉ねぎで「新玉ねぎのポタージュスープ」を作ってくれます。原材料は、新玉ねぎ、新玉ねぎ麹、じゃがいも、四つ葉バター、オリーブオイル、ゲランドの塩、喜界島の天然塩とこだわりました。マルサ村松商店さんの作る新玉ねぎ麹がいい仕事してます。(新玉ねぎは1度だけ消毒しています)じゃがいも、オリーブオイルは無農薬。容器持参大歓迎です。美味しい食べ方の提案もしてくれますので、ぜひ直接聞いてみてくださいね！ 2/16(日)出品ラインナップ ■農薬不使用のにんにく ■新玉ねぎ ■在来種落花生 ■ピーナッツバター ■黒にんにく ■新玉ねぎ麹 ■にんにく麹 🌲 ￣￣🦤￣￣🌲 ￣￣🌳 ￣🐦‍⬛ 2/16(日) 10:00〜13:00 LOCAL ACTION HAMAMATSU 　　　「森の朝市」場所/静岡県立森林公園第2駐車場【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■羽田農園 @hada_nouen ■宮ファーム　@mir_farm ■ご馳走畑 @gochisoubatake 【FOODS＆DRINKS 】 ■ COЯEM コレム @corem_506 ■バウムハウス　サンスマイル @sunsmilebaum ■かぁやん商店🚩 @kaayanchie ■みき工房 @miki_kobo_sweets ■マルサ村松商店 @marusa.muramatsu ■ こがねいろ @coganeiro ■ そば処林屋 @soba_hayashiya.v3 ■ アイスリー @ikigai1113 #サステナブルな暮らし #農のある暮らし #サステナブル #エシカルな暮らし #暮らしを豊かに #プラントベース #サステナブル #持続可能な未来 #地産地消 #買い物は投票 #顔が見えるお買い物 #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #ファーマーズマーケット #脱プラスチック #ゼロウェイスト #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2025/02/12に公開- 指定なし

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こんばんは。LOCAL ACTION HAMAMATSUです。今週末は森の朝市です 2/16までは10:00〜13:00開催。各出店者さんの出品もチェック☑︎して必要なものを必要なだけ、お買い物してくださいね。近頃はマイボトルなどの持参はもちろん、容器やかご🧺など持ってきてくださる方が多く、出店者さんからも喜ばれていてうれしい限りです。皆さまに感謝です。森林公園第❷駐車場で会いましょう！ 🌲 ￣￣🦤￣￣🌲 ￣￣🌳 ￣🐦‍⬛ 2/16(日) 10:00〜13:00 LOCAL ACTION HAMAMATSU 　　　「森の朝市」場所/静岡県立森林公園第2駐車場【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■羽田農園 @hada_nouen ■宮ファーム　@mir_farm ■ご馳走畑 @gochisoubatake 【FOODS＆DRINKS 】 ■ COЯEM コレム @corem_506 ■バウムハウス　サンスマイル @sunsmilebaum ■かぁやん商店🚩 @kaayanchie ■みき工房 @miki_kobo_sweets ■マルサ村松商店 @marusa.muramatsu ■ こがねいろ @coganeiro ■ そば処林屋 @soba_hayashiya.v3 ■ アイスリー @ikigai1113 #サステナブルな暮らし #農のある暮らし #サステナブル #エシカルな暮らし #暮らしを豊かに #プラントベース #サステナブル #持続可能な未来 #地産地消 #買い物は投票 #顔が見えるお買い物 #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #ファーマーズマーケット #脱プラスチック #ゼロウェイスト #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ #浜松ランチ #浜松カフェ #浜松スイーツ #オーガニック給食 #有機栽培 #有機農業 #気候変動対策 #気候危機 #サステナブルな暮らし #地産地消 #買い物は投票 #localactionhamamatsu

2025/02/11に公開静岡県立森林公園日本静岡県

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茅ヶ崎で活動されているBENIRIGOさんとのインスタLIVE、ゴミ問題について。

2025/02/11に公開- 指定なし

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こんにちは、LOCAL ACTION HAMAMATSUです！初店舗The Bridgeがオープンしてまもなく1ヶ月が経ちます。 @the_bridge_lah システムもまだ整っていない中、見切り発車でスタートしたお店ですが、だんだんと商品も揃ってきました😁 今日は改めてランチのご案内です。 The Bridgeでは、朝市のパートナー農家さんのお野菜・お米を使用した、作りたてのランチを提供しています。 @agrisano.fukuroi @katonoen @hada_nouen @kawase_farm @thebest_mzfarm ※上記は写真で提供した農家さんのお野菜で、今後は朝市パートナーがもっと増えます。特徴は、・朝市でお馴染みの農家さんのお野菜がふんだんに使用されてること。・素材を活かした味で、厳選された調味料で調理されていること・その調味料やお野菜をその場で購入することができることなどなど、森の朝市常設店としての役割を担ってます☺️ 調理したものを食べることができて、さらにそれをその場で買うことができると、自宅でも再現しやすいですよね✨ 朝市でお馴染みのスイーツなども続々と入荷し、これまで日曜は仕事でいけなかった！と言う方にとってもおすすめです。営業は、月から土の11:00〜14:00(日・祝休み) ご予約も受け付けています。 (インスタのDM、あるいはお電話07013288474にご連絡ください。) 営業カレンダーは公式Instagramをご覧ください。 @the_bridge_lah 朝市リピーターの方、これまで朝市に来たかったけど来れなかった方、たくさんの方とお会いできることを楽しみにしてます✨ #浜松グルメ #浜松カフェ #浜松ランチ

2025/02/03に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/浜松グルメ#浜松グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/浜松カフェ#浜松カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/浜松ランチ#浜松ランチ

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こんばんは！LOCAL ACTION HAMAMATSUです。今月は新店舗オープンということもあり、怒涛のように毎日がすぎて行きました。お野菜や商品の入荷など、まだスケジュールが不安定なことがありますが、段々とお店らしくなってきたなと感じます。写真は先日の伐採ツアーで撮ったお気に入りの一枚。中心部にある爪のような形のしている場所は、昔枝が生えていた場所。これを綺麗に手入れ(枝打ち)してあげると、その後には枝が生えず、綺麗になって木の価値があがるそうです。素敵だなと感じたのは、これは先代が枝打ちした跡だということ。後世に続く世代とって良い木となるようにそんな願いが感じられる、素敵な跡だと感じました。農業をやっている方と話すと、よく先代が開墾してきてくれた土地だから。とおっしゃる方がいらっしゃいます。今あることは、先代が築いてきた努力の上に成り立っているのだという気持ちは常に持っていたいなと感じました。さて、ちょっとしんみりストーリーでした。が、話は変わって今週の朝市の農家さんは、なんと野菜農家さんは羽田さんのみ！これは３年間で初めてのことですね。行列ができてしまい、お待たせしてしまうと思います。どうか温かい気持ちでお待ちいただけたらと思います🙏 今回の羽田農園さんでは、磐田の四葉農園さんの絶品干し芋も販売されます！お楽しみに。

2025/01/31に公開- 指定なし

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LOCAL ACTION HAMAMATSUです。 HPでは一足早く告知しましたが、11月の森の朝市は市内各地で開催するんです。来週11/2、3は「森の朝市」with家康公祭りを浜松市ギャラリーモールソラモにて2日間出張します！ 2日間で午後までの開催は珍しいので、ぜひこの機会に街中での「森の朝市」へお出かけください。ソラモで会いましょう！ 🏯－－－－－－－－－－－－－－－－－－🌳 　　LOCAL ACTION HAMAMATSU 　　「森の朝市」with家康公祭り 11/2(土)、11/3(日)10:00〜15:00 場所／浜松市ギャラリーモール「ソラモ」－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 11/2(土) 出店リスト【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■かわせファーム @kawase_farm ■ Mz farm @thebest_mzfarm ■ご馳走畑 @gochisoubatake 【FOODS＆DRINKS 】 ■そば処林屋 @soba_hayashiya.v3 ■マルサ村松商店 @marusa.muramatsu ■rawmycafe @rawmycafe ■epina @epina2016 @epinayukiko ■mado no soto @madono.soto ■バウムショップサンスマイル @sunsmilebaum ■ammmikkal @ammikkal.official 【SHOPS】 ■cry sea-works @crysea_handmade_artist ■Dog kitchen HERO @dog_kitchen_hero ■dotty @dotty_0719 🌳－－－－－－－－－－－－－－－－－🌳 11/3(日)出店リスト【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■宮ファーム @mir_farm ■かわせファーム @kawase_farm ■きらり農園 @kirarifarm ■ご馳走畑　@gochisoubatake 【FOODS＆DRINKS 】 ■そば処林屋 @soba_hayashiya.v3 ■マルサ村松商店 @marusa.muramatsu ■KIZUKIの食堂 @kizuki.shokudo ■Maple Experience @mapleexperience ■epina @epina2016 @epinayukiko ■冨茶園 @tomichaen ■バウムショップサンスマイル @sunsmilebaum ■ammmikkal @ammikkal.official ■gramme @gramme_kawara 【SHOPS】 ■ホルトノキ @san_yuu1857 #サステナブルな暮らし #農のある暮らし #サステナブル #エシカルな暮らし #暮らしを豊かに #プラントベース #サステナブル #持続可能な未来 #地産地消 #買い物は投票 #顔が見えるお買い物 #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #ファーマーズマーケット #脱プラスチック #ゼロウェイスト #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2024/10/23に公開浜松市ギャラリーモールソラモ日本静岡県

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今から森の朝市はじまります！

2024/10/20に公開静岡県立森林公園日本静岡県

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【10/20(日)のあさイチで買えるお野菜リスト】こんばんは。 LOCAL ACTION HAMAMATSUです。秋が始まったような気配もありましたが、まだ昼間は暑いですね。昼間は半袖でも汗ばむ陽気です🫠 先日、農家さんと話をしていたところ、こんな話題になりました。カメムシに天敵はいるのか。一言に「カメムシ」と言っても、様々な種類のカメムシがいます。ざっと調べたら、世界では4万種、日本だけでも1,300種もいるそうです。カメムシは米、野菜、果樹、どの農作物も好きなので、カメムシが大量発生すると多くの農作物が影響を受けます。そして近年、そのカメムシが毎年大量発生しています🥲 もしかしたら天敵に捕食される以上に発生しているのかもしれません。夏の暑さが長引くと、虫の発生が落ち着かず(暑すぎて発生しにくくなった虫もいるようですが)、上記のカメムシも暑さには強いようです。農家さんの畑の一角にみかんの木があるのですが、ある時みかんを収穫しようとしたら一面カメムシがくっついていて、実がぽろっと落ちてしまったようです。果汁を吸われて傷んだみかんは、そのまま地面に。今年は1つも収穫できなかったそうです… 畑の様子を聞くと、年々暑さの影響を感じますね。冬野菜がすこーしずつ出てきました。今年は夏の暑さの影響で、冬野菜の出が遅れていますね。さて今週のおすすめです。 ●ひかり農園 →生落花生前回も大人気で、すぐに売り切れてしまいました。(きっとご用意してくださる?!)落花生ご飯は良い塩加減でおいしい！以前の投稿にもありますので、ぜひ作ってみてくださいね ●羽田農園 →バターナッツかぼちゃ給食で作ったバターナッツかぼちゃの天ぷらが美味しすぎて…！バターナッツのスープはおすすめですが、今後は天ぷらをイチオシにしたいと思っています。 ●宮ファーム →空芯菜我が家では空芯菜の炒め物はとっても人気。ニンニクでさっと炒め、ナッツと絡めれば一品完成！茎と葉を分けて、時間差でフライパンに入れるが美味しく食べれるコツです。 ●きらり農園 →枝豆虫に食べられながらも、生き残った枝豆！収穫したては味も落ちにくく、茹でたての美味しさが引き立ちます🫛

2024/10/18に公開- 指定なし

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10/20(日)初出店🚩 はしもとひとみ @hitomi___hashimoto 食と暮らしに携わる菜食料理人、はしもとひとみさんが、10/20森の朝市へ初出店です。田原市のMEGURIYA料理教室に通い始めてマクロビオテックに目覚めた後、2016年より3シーズン「安曇野穂高養生園」での宿泊やワークショップに向けた料理を提供。現在愛知県豊橋市を拠点とし、なるべくオーガニックの自然のリズムで育つ野菜を使う事を大切に古式の調味料を使い、プラントベースでお料理しています。 10/20のごはんは、季節の野菜やハーブを使って作る「テトラむすび」毎回その時畑やマルシェで出会ったもので作ります。「お稲荷」の揚げは甘辛の味付けで、土鍋炊きのご飯に自家製の寿司酢を効かせて作ります。お米は西尾のおのだ農園さんのもので、玄米、分付き米、雑穀米を混ぜたり、その時々の食材に合わせて変えています。お米や野菜の美味しさそのままのごはんをお楽しみください。はしもとさんより暮らしの中で、限りあるものを使い切ったり、循環させたりする事を考えるのも好きです。今回のテトラむすび、お稲荷さん、「これは何が入ってるのー？」という質問などお気軽にどうぞ✨ マルシェを通して循環の情報交換もできたら嬉しいので、お買い物しても、しなくても、気軽にお声掛けください 🌲 ￣￣🦤￣￣🌲 ￣￣🌳 ￣🐦‍⬛ 10/20(日) 9:00〜12:00 LOCAL ACTION HAMAMATSU \ / 　「森の朝市」PASS PASSの日 / \ 場所/静岡県立森林公園　第2駐車場全22店舗出店リスト　🚩は初出店【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■羽田農園 @hada_nouen ■宮ファーム @mir_farm ■かわせファーム @kawase_farm ■きらり農園　@kirarifarm 【FOODS＆DRINKS 】 ■ monologue @monologue_official ／ビーガンケーキ、焼き菓子、パウンドケーキ、自家製パン、オリジナルソース、ビーガンジェラートなど ■ 「オウム食堂」エイミーのカレー屋 @eimygriko /季節の薬膳カレー、豆乳チャイ、オーガニックスパイス ■はらぺこ菓子店天秤堂 @harapeko.libra /グルテンフリーの生菓子、豆花 ■はしもとひとみ　🚩 @hitomi___hashimoto /お稲荷さん、テトラむすび(おにぎり) ■こがねいろ @coganeiro /米粉のカステラ、米粉チーズクッキー他 ■メープルシュガー工房 @mapleexperience ／オーガニックメープルシロップ/シュガー【SHOPS】 ■里の家 @japanbotanicalgifts /オリジナルフレグランス、アロマルームスプレー、ドライレモン、冷蔵の栗、冷凍のイチジクなど ■ AOQU @cocococo_aoqu /オーガニックコットン衣類、日用品など ■浜松白洋舎 @jabu_hamahaku ／海をまもるやさしい洗剤の量り売りと洗着の回収注目✨一般の方によるフリーマーケットが8店舗出店します！ #サステナブルな暮らし #農のある暮らし #サステナブル #エシカルな暮らし #暮らしを豊かに #プラントベース #サステナブル #持続可能な未来 #地産地消 #買い物は投票 #顔が見えるお買い物 #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #ファーマーズマーケット #脱プラスチック #ゼロウェイスト #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2024/10/18に公開静岡県立森林公園日本静岡県

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10/20(日)出店ＡＯＱＵ @cocococo_aoqu 今時期、薄手の長袖カットソーや、Tシャツなどまだ暑い日に着たいものや、寒くなってからのトレーナーやパーカーなどトップスが充実しています。オーガニックコットンのインナー類は特に滑らかな肌触り。アンダーパンツ（モモヒキ）や、長袖インナーは秋冬に大活躍します◎ また昨年好評だったニュージーランドアルパカの大判スローも入荷しています。無線色の美しい自然の毛の色や、ふわふわな肌触りをお楽しみください。秋冬の帽子の今季オススメ、PRISTINEのニットベレー帽がとっても素敵です！ヤク混グレージュ色でお洒落。肌触りの良さと温かさを兼ね備えています。オーガニックコットンに助けられることが多い秋冬。20日は充実の品揃えに期待です。 🌲 ￣￣🦤￣￣🌲 ￣￣🌳 ￣🐦‍⬛ 10/20(日) 9:00〜12:00 LOCAL ACTION HAMAMATSU \ / 　「森の朝市」PASS PASSの日 / \ 場所/静岡県立森林公園　第2駐車場全22店舗出店リスト　🚩は初出店【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■羽田農園 @hada_nouen ■宮ファーム @mir_farm ■かわせファーム @kawase_farm ■きらり農園　@kirarifarm 【FOODS＆DRINKS 】 ■ monologue @monologue_official ／ビーガンケーキ、焼き菓子、パウンドケーキ、自家製パン、オリジナルソース、ビーガンジェラートなど ■ 「オウム食堂」エイミーのカレー屋 @eimygriko /季節の薬膳カレー、豆乳チャイ、オーガニックスパイス ■はらぺこ菓子店天秤堂 @harapeko.libra /グルテンフリーの生菓子、豆花 ■はしもとひとみ　🚩 @hitomi___hashimoto /お稲荷さん、テトラむすび(おにぎり) ■こがねいろ @coganeiro /米粉のカステラ、米粉チーズクッキー他 ■メープルシュガー工房 @mapleexperience ／オーガニックメープルシロップ/シュガー【SHOPS】 ■里の家 @japanbotanicalgifts /オリジナルフレグランス、アロマルームスプレー、ドライレモン、冷蔵の栗、冷凍のイチジクなど ■ AOQU @cocococo_aoqu /オーガニックコットン衣類、日用品など ■浜松白洋舎 @jabu_hamahaku ／海をまもるやさしい洗剤の量り売りと洗着の回収注目✨一般の方によるフリーマーケットが8店舗出店します！ #サステナブルな暮らし #農のある暮らし #サステナブル #エシカルな暮らし #暮らしを豊かに #プラントベース #サステナブル #持続可能な未来 #地産地消 #買い物は投票 #顔が見えるお買い物 #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #ファーマーズマーケット #脱プラスチック #ゼロウェイスト #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2024/10/17に公開静岡県立森林公園日本静岡県

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10/20(日)出店浜松白洋舎 @jabu_hamahaku 「海をまもる洗剤」環境にやさしい、お肌にもやさしい、衣類にもやさしい、そして食器にもレンジ周りにもお風呂掃除にも使える洗濯洗剤の量り売りをしています。無香料とラベンダー(精油)の2種類から選べます。ラベンダー🪻は使ってみるのほのかに香る精油のラベンダーを感じます。【キャンペーン中】 ⭐️マイボトルをお持ちの方に100mlプレゼント(マイボトル2個以上でも100mlとさせていただきます)購入前にお試ししたい方はぜひこのサービスをご利用ください。また、浜松白洋舎さんでは着用しなくなった子供服を回収し、次世代の子ども達へ繋げる【洗着プロジェクト】を行っています。👚 回収された子ども服は抗菌加工のクリーニングを施し、次の子ども達へお譲りしています。ご家庭で眠っている子供服を、10/20森の朝市「浜松白洋舎」さんブースまでぜひお持ちください。【お一人様10着まで】汚れや劣化がひどいもの、下着類はご遠慮ください。サイズは140まで浜松白洋舎さんの該当店舗でも10/30まで回収されています。詳しくはInstagramのアカウントにてチェックしてくださいね。 @jabu_hamahaku PASS PASSの日にふさわしいこの取り組みを森の朝市でも実施してくれて嬉しいです。ぜひみなさまのご協力お待ちしています！ 🌲 ￣￣🦤￣￣🌲 ￣￣🌳 ￣🐦‍⬛ 10/20(日) 9:00〜12:00 LOCAL ACTION HAMAMATSU \ / 　「森の朝市」PASS PASSの日 / \ 場所/静岡県立森林公園　第2駐車場全22店舗出店リスト　🚩は初出店【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■羽田農園 @hada_nouen ■宮ファーム @mir_farm ■かわせファーム @kawase_farm ■きらり農園　@kirarifarm 【FOODS＆DRINKS 】 ■ monologue @monologue_official ／ビーガンケーキ、焼き菓子、パウンドケーキ、自家製パン、オリジナルソース、ビーガンジェラートなど ■ オウム食堂　エイミーのカレー屋 @eimygriko /季節の薬膳カレー、豆乳チャイ、オーガニックスパイス ■はらぺこ菓子店天秤堂 @harapeko.libra /グルテンフリーの生菓子、豆花 ■はしもとひとみ　🚩 @hitomi___hashimoto /お稲荷さん、テトラむすび(おにぎり) ■こがねいろ @coganeiro /米粉のカステラ、米粉チーズクッキー他 ■メープルシュガー工房 @mapleexperience ／オーガニックメープルシロップ/シュガー【SHOPS】 ■里の家 @japanbotanicalgifts /オリジナルフレグランス、アロマルームスプレー、ドライレモン、冷蔵の栗、冷凍のイチジクなど ■ AOQU @cocococo_aoqu /オーガニックコットン衣類、日用品など ■浜松白洋舎 @jabu_hamahaku ／海をまもるやさしい洗剤の量り売りと洗着の回収注目✨一般の方によるフリーマーケットが8店舗出店します！ #サステナブルな暮らし #農のある暮らし #サステナブル #エシカルな暮らし #暮らしを豊かに #プラントベース #サステナブル #持続可能な未来 #地産地消 #買い物は投票 #顔が見えるお買い物 #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #ファーマーズマーケット #脱プラスチック #ゼロウェイスト #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2024/10/16に公開静岡県立森林公園日本静岡県

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10/20(日)出店「オウム食堂」エイミーのカレー屋 @eimygriko 久しぶりにエイミーのカレー屋さんの季節の薬膳カレー、豆乳チャイが楽しめます！こちらの薬膳カレーは、身体に良くてやさしいカレーです。出来るだけオーガニックの物を使い、地元の旬野菜と漢方スパイスで丁寧に作っています。食べて下さる方に元気になって貰えたら幸いです。消化にも優しい薬膳カレーは食べた後のお腹が軽くて、しっかり消化してくれているのが分かります。豆乳チャイも一緒にぜひお楽しみください。オーガニックスパイスもお買い求めいただけます。 🌲 ￣￣🦤￣￣🌲 ￣￣🌳 ￣🐦‍⬛ 10/20(日) 9:00〜12:00 LOCAL ACTION HAMAMATSU \ / 　「森の朝市」PASS PASSの日 / \ 場所/静岡県立森林公園　第2駐車場全22店舗出店リスト　🚩は初出店【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■羽田農園 @hada_nouen ■宮ファーム @mir_farm ■かわせファーム @kawase_farm ■きらり農園　@kirarifarm 【FOODS＆DRINKS 】 ■ monologue @monologue_official ／ビーガンケーキ、焼き菓子、パウンドケーキ、自家製パン、オリジナルソース、ビーガンジェラートなど ■ 「オウム食堂」エイミーのカレー屋 @eimygriko /季節の薬膳カレー、豆乳チャイ、オーガニックスパイス ■はらぺこ菓子店天秤堂 @harapeko.libra /グルテンフリーの生菓子、豆花 ■はしもとひとみ　🚩 @hitomi___hashimoto /お稲荷さん、テトラむすび(おにぎり) ■こがねいろ @coganeiro /米粉のカステラ、米粉チーズクッキー他 ■メープルシュガー工房 @mapleexperience ／オーガニックメープルシロップ/シュガー【SHOPS】 ■里の家 @japanbotanicalgifts /オリジナルフレグランス、アロマルームスプレー、ドライレモン、冷蔵の栗、冷凍のイチジクなど ■ AOQU @cocococo_aoqu /オーガニックコットン衣類、日用品など ■浜松白洋舎 @jabu_hamahaku ／海をまもるやさしい洗剤の量り売りと洗着の回収注目✨一般の方によるフリーマーケットが8店舗出店します！ #サステナブルな暮らし #農のある暮らし #サステナブル #エシカルな暮らし #暮らしを豊かに #プラントベース #サステナブル #持続可能な未来 #地産地消 #買い物は投票 #顔が見えるお買い物 #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #ファーマーズマーケット #脱プラスチック #ゼロウェイスト #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2024/10/16に公開静岡県立森林公園日本静岡県

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10/30(日)出店こがねいろ @coganeiro とっておきのおいしい焼き菓子をコーヒーやティーのお供に楽しみたい季節です。こがねいろさん、今回注目は無農薬米粉、米油、有機豆乳、きび砂糖、平飼い卵というシンプルな材料で作った米粉カステラが大大大好評✨ 画像からもシズル感が伝わるはず！無添加でさらに余計な調味料を使わず素材の美味しさがダイレクトに伝わる焼菓子ばかりです。直前にお知らせされるラインナップもお楽しみに❤︎ そして、こがねいろさんもブース内で不要になった大人服や雑貨など出品してくださいます。オシャレなこがねいろさんのフリマも楽しみです〜 🌲 ￣￣🦤￣￣🌲 ￣￣🌳 ￣🐦‍⬛ 10/20(日) 9:00〜12:00 LOCAL ACTION HAMAMATSU \ / 　「森の朝市」PASS PASSの日 / \ 場所/静岡県立森林公園　第2駐車場全22店舗出店リスト　🚩は初出店【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■羽田農園 @hada_nouen ■宮ファーム @mir_farm ■かわせファーム @kawase_farm ■きらり農園　@kirarifarm 【FOODS＆DRINKS 】 ■ monologue @monologue_official ／ビーガンケーキ、焼き菓子、パウンドケーキ、自家製パン、オリジナルソース、ビーガンジェラートなど ■ オウム食堂　エイミーのカレー屋 @eimygriko /季節の薬膳カレー、豆乳チャイ、オーガニックスパイス ■はらぺこ菓子店天秤堂 @harapeko.libra /グルテンフリーの生菓子、豆花 ■はしもとひとみ　🚩 @hitomi___hashimoto /お稲荷さん、テトラむすび(おにぎり) ■こがねいろ @coganeiro /米粉のカステラ、米粉チーズクッキー他 ■メープルシュガー工房 @mapleexperience ／オーガニックメープルシロップ/シュガー【SHOPS】 ■里の家 @japanbotanicalgifts /オリジナルフレグランス、アロマルームスプレー、ドライレモン、冷蔵の栗、冷凍のイチジクなど ■ AOQU @cocococo_aoqu /オーガニックコットン衣類、日用品など ■浜松白洋舎 @jabu_hamahaku ／海をまもるやさしい洗剤の量り売りと洗着の回収注目✨一般の方によるフリーマーケットが8店舗出店します！ #サステナブルな暮らし #農のある暮らし #サステナブル #エシカルな暮らし #暮らしを豊かに #プラントベース #サステナブル #持続可能な未来 #地産地消 #買い物は投票 #顔が見えるお買い物 #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #ファーマーズマーケット #脱プラスチック #ゼロウェイスト #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2024/10/15に公開静岡県立森林公園日本静岡県

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