LOCAL ACTION HAMAMATSU(一社)ローカルアクション浜松

6/1(日)の朝市で買えるお野菜リストこんばんは、LOCAL ACTION HAMAMATSUです。夏野菜が段々と身をつけ始めて、可愛らしい姿が見られるようになってきました。トマトは色づくものが出てきたり、ナスも実をつけたり、カラフルで賑やかな畑になりつつあります🍅 路地栽培で難しいのが水の管理。たくさん水がありすぎてもトマトは破裂してしまったり、ピーマンはヘタの部分に水がついていると、そこから痛む原因になったりします。昨今のように大雨になったりすると、一気に破裂してしまうので、天気予報とにらめっこですね。今年の5月は少し寒い日も続いたからか、野菜の成長はゆっくり。これから来る真夏の前に、体を休めているのかもしれませんね。さて今週のおすすめです！宮ファーム →レモン暑くなるこれからにぴったりの、シロップ漬けはいかがでしょうか。皮まで使えて大満足◎ 羽田農園 →きゅうり今期初物のきゅうりです。風を受けながら育ったきゅうりは少しかわいい形をしています。ひかり農園 →グリーンピース他の農家さんは終わってしまったので、今年最後！最後の春を味わえるチャンスです。かわせファーム →甘夏いわずもがな。お店でもお取り扱いがありますが、酸味が和らいで、美味しい！体がシャキッとしますね。ご馳走畑 →ヤングコーン缶詰では多く出回りますが、新鮮なものはあまり見たことがない方も多いはず。新鮮なものは甘みもあり、おいしいですよ！ 🌲 ￣￣🦤￣￣🌲 ￣￣🌳 ￣🐦‍⬛ 6/1(日) 9:00〜12:00 LOCAL ACTION HAMAMATSU 　　　「森の朝市」場所/静岡県立森林公園第2駐車場出店15店鋪リスト【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■羽田農園 @hada_nouen ■ぬくもり野菜　宮ファーム　@mir_farm ■かわせファーム　@kawase_farm ◾️ご馳走畑　@gochisoubatake 【FOODS＆DRINKS 】 ■寿梅園　@jyubaien ■メープルシュガー工房 @mapleexperience ■morimori curry @morimoricurry0422 ◾️鴨家キッチン @maoko70 ◾️サンスマイル @sunsmilebaum ◾️南方食堂 @nanpou.shokudou ◾️epina @epina2016 @epinayukiko ■one too many mornings @onetoomanymornings_iwata 【SHOPS】 ■ミナヅキ　@miso_minazuki ■包丁研ぎの真(まさ) #オーガニックマルシェ #プラントベース #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2025/05/30に公開- 指定なし

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6/1(日)出店 one too many mornings @onetoomanymornings_iwata 久々に出店のone too many morningsさん。The Bridgeでも隔週でお取り扱いさせていただいております。店舗ではなかなか販売していないクリームチーズのパンは、レモンピールとパイナップルの2種。ズッキーニのピザなど、朝食にも良い惣菜系のパンも販売される予定です😊 また毎回人気の、イングリッシュマフィンのあんバターサンドもありますよ！ 🌲 ￣￣🦤￣￣🌲 ￣￣🌳 ￣🐦‍⬛ 6/1(日) 9:00〜12:00 LOCAL ACTION HAMAMATSU 　　　「森の朝市」場所/静岡県立森林公園第2駐車場出店15店鋪リスト【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■羽田農園 @hada_nouen ■ぬくもり野菜　宮ファーム　@mir_farm ■かわせファーム　@kawase_farm ◾️ご馳走畑　@gochisoubatake 【FOODS＆DRINKS 】 ■寿梅園　@jyubaien ■メープルシュガー工房 @mapleexperience ■morimori curry @morimoricurry0422 ◾️鴨家キッチン @maoko70 ◾️サンスマイル @sunsmilebaum ◾️南方食堂 @nanpou.shokudou ◾️epina @epina2016 @epinayukiko ■one too many mornings @onetoomanymornings_iwata 【SHOPS】 ■ミナヅキ　@miso_minazuki ■包丁研ぎの真(まさ) #オーガニックマルシェ #プラントベース #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2025/05/30に公開- 指定なし

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6/1(日)出店ミナヅキ　@miso_minazuki 森の朝市本部ブースは6/1も大賑わい✨ LOCAL ACTION HAMAMATSUのスタッフとしても活躍してくれているミナヅキさん。実はみそ作り教室を主催する先生なんです✨ ミナヅキさんのお味噌、アレンジ味噌は本当に美味しくて、子どもも夏野菜と一緒にモリモリ食べます。今年の夏休みにも子どもと大人むけそれぞれに「5倍麹みそ」の手作りワークショップをThe Bridgeで開催予定です。そちらもお楽しみに。 @the_bridge_lah 今週末もぜひお立ち寄りください。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿こんにちは、ミナヅキです。浜松市内で、生麹をぜいたくに使った「5倍麹みそ」の手作り教室を開いています。たっぷりの麹で自然な甘みとふくよかな香りが特徴のおみそです。今回は「森の朝市」用に仕込んだ「あぐり佐野さんのコシヒカリ」の米味噌をお持ちします。お味噌汁はもちろん、ディップや調味料としてもおいしくお召し上がりいただけます。まずはご試食で、このやさしい味わいを体験してみてくださいね。「こんな味、家でも作れたらいいな」と思っていただけたら、ぜひ教室にも遊びにきてください。 🌲 ￣￣🦤￣￣🌲 ￣￣🌳 ￣🐦‍⬛ 6/1(日) 9:00〜12:00 LOCAL ACTION HAMAMATSU 　　　「森の朝市」場所/静岡県立森林公園第2駐車場出店15店鋪リスト【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■羽田農園 @hada_nouen ■ぬくもり野菜　宮ファーム　@mir_farm ■かわせファーム　@kawase_farm ◾️ご馳走畑　@gochisoubatake 【FOODS＆DRINKS 】 ■寿梅園　@jyubaien ■メープルシュガー工房 @mapleexperience ■morimori curry @morimoricurry0422 ◾️鴨家キッチン @maoko70 ◾️サンスマイル @sunsmilebaum ◾️南方食堂 @nanpou.shokudou ◾️epina @epina2016 @epinayukiko ■one too many mornings @onetoomanymornings_iwata 【SHOPS】 ■ミナヅキ　@miso_minazuki ■包丁研ぎの真(まさ) #オーガニックマルシェ #プラントベース #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2025/05/29に公開静岡県立森林公園日本静岡県

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6/1(日)森の朝市初出店🚩 南方食堂 @nanpou.shokudou 夜市には何度も出店してくださってる南方食堂さんが、ついに朝市初参加！ベトナム米麺のフォーを使用し、鶏とハーブと野菜からじっくり煮出したスープ。新生姜と柑橘でマリネしたチキン、ヌクマム玉子の味わいも格別です！大人気の南方的ラー油、サンシャインパイナップルケーキもあるそうです😊 南方的ラー油やパイナップルケーキは、夜市でも見かけたことのないもの。どちらも間違いなく美味しいだろうと思って、今から楽しみです。ぜひ朝から元気の出るフォーもお楽しみに！ 🌲 ￣￣🦤￣￣🌲 ￣￣🌳 ￣🐦‍⬛ 6/1(日) 9:00〜12:00 LOCAL ACTION HAMAMATSU 　　　「森の朝市」場所/静岡県立森林公園第2駐車場出店15店鋪リスト【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■羽田農園 @hada_nouen ■ぬくもり野菜　宮ファーム　@mir_farm ■かわせファーム　@kawase_farm ◾️ご馳走畑　@gochisoubatake 【FOODS＆DRINKS 】 ■寿梅園　@jyubaien ■メープルシュガー工房 @mapleexperience ■morimori curry @morimoricurry0422 ◾️鴨家キッチン @maoko70 ◾️サンスマイル @sunsmilebaum ◾️南方食堂 @nanpou.shokudou ◾️epina @epina2016 @epinayukiko ■one too many mornings @onetoomanymornings_iwata 【SHOPS】 ■ミナヅキ　@miso_minazuki ■包丁研ぎの真(まさ) #オーガニックマルシェ #プラントベース #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2025/05/29に公開- 指定なし

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LOCAL ACTION HAMAMATSUです。今週末はもう6月。森の朝市は6月までは通常通り開催です。今週末も森林公園で会いましょう！ 🌲 ￣￣🦤￣￣🌲 ￣￣🌳 ￣🐦‍⬛ 6/1(日) 9:00〜12:00 LOCAL ACTION HAMAMATSU 　　　「森の朝市」場所/静岡県立森林公園第2駐車場出店15店鋪リスト【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■羽田農園 @hada_nouen ■ぬくもり野菜　宮ファーム　@mir_farm ■かわせファーム　@kawase_farm ◾️ご馳走畑　@gochisoubatake 【FOODS＆DRINKS 】 ■寿梅園　@jyubaien ■メープルシュガー工房 @mapleexperience ■morimori curry @morimoricurry0422 ◾️鴨家キッチン @maoko70 ◾️サンスマイル @sunsmilebaum ◾️南方食堂 @nanpou.shokudou ◾️epina @epina2016 @epinayukiko ■one too many mornings @onetoomanymornings_iwata 【SHOPS】 ■ミナヅキ　@miso_minazuki ■包丁研ぎの真(まさ) #オーガニックマルシェ #プラントベース #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2025/05/26に公開- 指定なし

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突然ですが✨　@the_bridge_lah 今日のThe Bridge土曜のランチは「自家製鶏出汁醤油スープのつけ麺」🍜 鶏チャーシュー丼ともやしのナムル、サラダ、お味噌汁、いちごと盛りだくさんで栄養もあるランチです！本日は雨がひどくてランチスタートからお客さまがポツリポツリ… まだランチ入れます！13:30LOお待ちしています！ #浜松ランチ #浜松カフェ #浜松グルメ

2025/05/17に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/浜松ランチ#浜松ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/浜松カフェ#浜松カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/浜松グルメ#浜松グルメ

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【5/18(日)の朝市で買えるお野菜リスト】こんばんは、LOCAL ACTION HAMAMATSUです。私は昔から柑橘の皮を剥くのが好きで、1回剥き始めると、5,6個はぼーっとしながら剥きます🍊 剥くたびに、容器に夏みかんが溜まっていくのが嬉しくて、冷蔵庫で冷やしてちょっとした時に食べています。特に、朝起きてキッチンへ向かい、お味噌汁を作る前に２、３個口に入れて頬張ると、なんとなくシャキッと体にスイッチが入るような気がして、最近のちょっとした朝のルーティンになっています。甘夏ももうそろそろ終わり。寂しくなります…！では今週のおすすめ ◉羽田農園 →そら豆空に向かって伸びる豆。空に向かって伸びた後、重さで他ラーンと落ちたら収穫どき。シンプルにグリル、BBQがいいですね。 ◉ひかり農園 →グリーンピース収穫期間の短いグリーンピース。春らしいお豆ご飯にオススメです。 ◉宮ファーム →レモン毎年宮さんのレモンは人気！皮まで丸っと使えるので、レモンシロップ、レモンケーキなどにもおすすめです。 ◉きらり農園 →サラダブーケ改めて、サラダブーケってお手軽にいろんな種類のお野菜が楽しめて本当に便利！おすすめです。 ◉まぶちファーム →4種のズッキーニとヤングコーン形や色が異なるズッキーニ各種、そろいます。ヤングコーンはさっと塩茹で、シンプルがgood! #オーガニックマルシェ #プラントベース #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2025/05/16に公開- 指定なし

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5/18(日)初出店🚩 わんこのおやつ BEGINNERS 人間よりもからだの小さなわんこ達。だからこそ、身体に良くて美味しいものを食べさせてあげたい。そんな想いから手作りで愛犬のおやつを作り始めた「わんこのおやつ BEGINNERS」はThe Bridgeのスタッフである、あやかさんが始めたわんこのためのおやつ屋さんです。彼女の作る「ジャーキーの鹿肉」は、浜松の数多くのレストランに卸しているジビエ工房「ジミート」さんから仕入れています。なぜジミートさんからお肉を仕入るのかというと、安心安全で美味しいジビエを流通させるために徹底した衛生管理のもと食肉処理を行っているから。ジミートさんへ通いお肉を購入しているうちに、人間が食べるには少しクセの強い部位を廃棄してしまっているという現実を知ったそうです。しかし、そのお肉もわんこ達にとっては、美味しく食べる事ができるのです。山の保全の為に仕方なくとられてしまっている命を捨てることなく、最後まで有難く頂きたい。フードロスの食材を活用した「無添加ジャーキー」をご自宅のわんちゃんと是非お楽しみ下さい。「わんこのおやつ　BEGINNERS」鹿肉ジャーキーのこだわり ✔︎低アレルゲンである鹿肉を使用 ✔︎無添加 ✔︎愛犬のおやつもエシカルなものを ✔︎生産背景がしっかりしている ✔︎とてもおいしい🐾 森の朝市、本部ブースにてお待ちしています。本部ブースは今回盛り上がりますよ〜 🌲 ￣￣🦤￣￣🌲 ￣￣🌳 ￣🐦‍⬛ 5/18(日) 9:00〜12:00 LOCAL ACTION HAMAMATSU 　　　「森の朝市」場所/静岡県立森林公園第2駐車場出店18店鋪リスト【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■羽田農園 @hada_nouen ■ぬくもり野菜　宮ファーム　@mir_farm ■かわせファーム　@kawase_farm ■マブチファーム　@mabuchi_farm ■きらり農園 @kirarifarm 【FOODS＆DRINKS 】 ■inconeri @_inconeri_ ■寿梅園　@jyubaien ■かぁやん商店 @kaayanchie ■メープルシュガー工房 @mapleexperience ■そば処林屋 @soba_hayashiya.v3 ■morimori curry @morimoricurry0422 ■mado no soto @madono.soto 【SHOPS】 ■マルサ村松商店 @marusa.muramatsu ■そざいのあじ @sozai_aji ■aucuba アウクバ🚩 @aucuba25 ■包丁研ぎの真(まさ) ■ わんこのおやつ BEGINNERS🚩 #オーガニックマルシェ #プラントベース #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2025/05/15に公開静岡県立森林公園日本静岡県

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5/18(日)出店　mado no soto @madonosoto_home 今週末出店のmado no soto さん。浜松城近くにあるカフェは、デザインも素敵で、おこもり感のあり、ゆったり過ごせる空間です。ここで食べれる生ケーキは贅沢な一品！どれも身体に優しくおいしいです。今回はその生ケーキが、朝市に登場します✨ 以下店主より。 --------------------------- 体に優しいヴィーガンのお菓子を作っています。焼き菓子、スコーン、ケーキに果物やハーブを使ったドリンクを販売いたします。今回はお店で提供しているチーズケーキとレモンケーキもお待ちします。お店になかなか来られない方はぜひこの機会にお召し上がりください。 🌲 ￣￣🦤￣￣🌲 ￣￣🌳 ￣🐦‍⬛ 5/18(日) 9:00〜12:00 LOCAL ACTION HAMAMATSU 　　　「森の朝市」場所/静岡県立森林公園第2駐車場出店18店鋪リスト【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■羽田農園 @hada_nouen ■ぬくもり野菜　宮ファーム　@mir_farm ■かわせファーム　@kawase_farm ■マブチファーム　@mabuchi_farm ■きらり農園 @kirarifarm 【FOODS＆DRINKS 】 ■inconeri @_inconeri_ ■寿梅園　@jyubaien ■かぁやん商店 @kaayanchie ■メープルシュガー工房 @mapleexperience ■そば処林屋 @soba_hayashiya.v3 ■morimori curry @morimoricurry0422 ■mado no soto @madono.soto 【SHOPS】 ■マルサ村松商店 @marusa.muramatsu ■そざいのあじ @sozai_aji ■aucuba アウクバ🚩 @aucuba25 ■包丁研ぎの真(まさ) ■ わんこのおやつ BEGINNERS🚩 #オーガニックマルシェ #プラントベース #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2025/05/15に公開- 指定なし

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5/18(日)「森の朝市」出店包丁研ぎの真　まさ 4月の初出店から多くのお客さまにご利用いただき、ありがとうございます！ 5/18も森の朝市、本部ブースへぜひお立ち寄りください。 LOCAL ACTION HAMAMATSUの店舗The Bridgeでスタートした✨　@the_bridge_lah ＼包丁研ぎサービス🔪／おうちの包丁、サビてたり切れにくくなってませんか。「森の朝市」でプロの研ぎ直し承ります◎ 所要時間など包丁の状態により変動しますので、森の朝市で受付をし、お渡しは後日The Bridgeでも可能です。この日、森の朝市へ来られない方はぜひThe Bridgeへお持ち込みください。 🛠サービス内容・切れ味の復活（基本研ぎ）・刃こぼれ・欠けの修正・刃線の修正、厚さ調整・サビ・汚れの除去 🔪対応包丁・家庭用包丁（牛刀・三徳・ペティナイフなど）・出刃・刺身包丁（※要相談） ※パン切りなど特殊包丁は対応不可 📍注意事項・基本は刃先のみ研ぎます・厚みやバランスが悪い場合、調整をご提案することあり・状態によってはお断りする場合もあります・朝市で研げる包丁はその場で対応いたします・時間がかかるものはお預かり→後日仕上げとなります　（翌日以降にLOCAL ACTION HAMAMATSUの店舗The Bridgeで受け渡し） 💰料金目安（現金払いのみ）・基本研ぎ：500円〜・刃こぼれ・欠け修正：1,000円〜・刃線修正・厚さ調整：1,000円〜・サビ落とし：1,000円〜 ※サイズや状態により変動します 🌲 ￣￣🦤￣￣🌲 ￣￣🌳 ￣🐦‍⬛ 5/18(日) 9:00〜12:00 LOCAL ACTION HAMAMATSU 　　　「森の朝市」場所/静岡県立森林公園第2駐車場出店19店鋪リスト【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■羽田農園 @hada_nouen ■ぬくもり野菜　宮ファーム　@mir_farm ■かわせファーム　@kawase_farm ■マブチファーム　@mabuchi_farm ■きらり農園 @kirarifarm 【FOODS＆DRINKS 】 ■veg kitchen Dawn @dawn_vegkitchen ■inconeri @_inconeri_ ■寿梅園　@jyubaien ■かぁやん商店 @kaayanchie ■メープルシュガー工房 @mapleexperience ■そば処林屋 @soba_hayashiya.v3 ■morimori curry @morimoricurry0422 ■mado no soto @madono.soto 【SHOPS】 ■マルサ村松商店 @marusa.muramatsu ■そざいのあじ @sozai_aji ■aucuba アウクバ🚩 @aucuba25 ■包丁研ぎの真(まさ) ■ わんこのおやつ BEGINNERS🚩 #オーガニックマルシェ #プラントベース #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2025/05/14に公開- 指定なし

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5/18（日）出店 morimori curry　 @morimoricurry0422 森の朝市でもファンがどんどん増えつつあるmorimori curryさん。安心安全な農産物を通じて地球、社会、身体を元気モリモリにしたい！という想いでカレーを届けています。森の朝市では、パートナーである農家さんの農作物とコラボしたカレーが毎回食べられるので楽しみにしているお客さまも多いようです。 5/18（日）はMABUCHI FARMさんと山本舞茸栽培センターさんとのコラボカレー2種の登場です。今回もとてもおいしそう！！ ■ 初夏の感じるラタトュイユ風カレー MABUCHI FARMさまのズッキーニをなんと3種類使います！ @mabuchi_farm ■舞茸バターチキン（山本舞茸栽培センター）完全ベジとノンベジの2種のカレーを提供いたします。 @yamamoto.maitake 使用するお野菜は全て環境と健康に配慮し育まれたもののみを使用。お米は農薬不使用肥料不使用のプレミアム玄米を使用しています。基本無添加、厳選した食材を使っています。農産物本来の味をお届けできるよう優しい味わいのカレーをどうぞ！ 🌲 ￣￣🦤￣￣🌲 ￣￣🌳 ￣🐦‍⬛ 5/18(日) 9:00〜12:00 LOCAL ACTION HAMAMATSU 　　　「森の朝市」場所/静岡県立森林公園第2駐車場出店19店鋪リスト【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■羽田農園 @hada_nouen ■ぬくもり野菜　宮ファーム　@mir_farm ■かわせファーム　@kawase_farm ■マブチファーム　@mabuchi_farm ■きらり農園 @kirarifarm 【FOODS＆DRINKS 】 ■veg kitchen Dawn @dawn_vegkitchen ■inconeri @_inconeri_ ■寿梅園　@jyubaien ■かぁやん商店 @kaayanchie ■メープルシュガー工房 @mapleexperience ■そば処林屋 @soba_hayashiya.v3 ■morimori curry @morimoricurry0422 ■mado no soto @madono.soto 【SHOPS】 ■マルサ村松商店 @marusa.muramatsu ■そざいのあじ @sozai_aji ■aucuba アウクバ🚩 @aucuba25 ■包丁研ぎの真(まさ) ■わんこのおやつ　BEGINNERS🚩 #オーガニックマルシェ #プラントベース #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2025/05/14に公開静岡県立森林公園日本静岡県

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こんばんは！LOCAL ACTION HAMAMATSUです。今週末は先月が5週あったので3週ぶり。いつも2週間ごとに開催している本部としては、ちょっと間延びするような気がして、ソワソワしてしまいます。新年度が始まりましたね。学校では新しいクラスの発表があったりして、ドキドキワクワクの4月ですね。今週末もちょっと雨予報ですが、寒さは随分和らいできましたね。桜も咲いて嬉しい季節🌸ぜひご家族のお出かけに、森林公園に遊びにきてくださいね！農家さんたちは夏に向けて、仕込みに大忙し。ここで仕込むのは夏野菜に影響するので、踏ん張り時です。冬野菜もいよいよ少なくなってきて、お野菜の種類が減ってしまいます。でも、そんな時はお家のお料理も少しスローダウンして、料理自体も少し肩の力を抜きながら、4月の忙しい時期を乗り越えましょう！さて、今週のおすすめです。羽田農園 →ほうれん草実は理フレームさんとのクローズドこども食堂でも提供したほうれん草。子供達からも「ほうれん草が甘い！」と、大人気でした。ひかり農園 →小カブ先日お店でもいただきましたが、フレッシュでとっても甘かったです。葉っぱも立派！塩揉みして、春らしく蕪の葉ご飯もおすすめです。宮ファーム →ルッコラサラダに少しでもあると味に深みがでるルッコラ。ルッコラは実はレモン果汁よりもビタミンCが豊富！ゆらぎ季節の肌ケアに最適です♪

2025/04/05に公開- 指定なし

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4/6(日)出店光郷城　畑懐 @kougousei_hafuu 久々に出店の畑懐さん。季節の変わり目になると、種まきや苗で畑懐さんにお世話になる時期がきたな〜と感じます。さて今回の一押しは「毛付きの黒田五寸人参」。なぜ毛がついていると良いのか、なぜ市販されているものには毛がないのか。私も知らなかったことがたくさん！そんな裏知識も知ることのできる店主からの愛のメッセージです。 ————————— 種まきの季節がやってきました！ 2025年春のラインナップ！新しい種たくさん増えてます！注目は毛付きの黒田五寸人参🥕 人参の発芽は以外と難しいです。発芽まで乾燥が厳禁で、しかも発芽に光が必要な種子のため覆土は薄くしないと芽が出にくいのです。種屋で市販されている人参の種子は、人参の種子に付いている毛を取り除いて販売されています。量を栽培しようと思うと、この毛がかさばりひっかかり、作業性が悪い。しかし家庭菜園や小さな面積ならば、毛付き人参の種が好都合です。毛と毛の間に水分を保持し発芽を促します。この毛が発芽抑制になる情報もあるが、そうでもない。実際にプロの農業者の方にも聞きました！、僕たちのところでも良く発芽していました！人参の発芽に苦労された方は、是非トライしてもらいたいです！毛つきの人参の種、2種ラインナップしてます！瀬戸採種組合の風の谷ファームさんから、越冬黒田五寸人参。自然栽培採種和歌山のけんちゃんファミリー農園さんから新黒田五寸人参。自然栽培採種他にも大豆、バジル、ズッキーニなど色々新しい顔ぶれがいます！ぜひチェックしてみてください！ #サステナブル #エシカルな暮らし #プラントベース #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2025/04/03に公開- 指定なし

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あっという間に明日から4月新生活がはじまり、体調も万全でいたい時期ですね。今週末は森の朝市、ここ数日は寒さが戻ってきていますが、週末はあたたかく迎えたいですね。静岡県立森林公園で会いましょう！ 🌲 ￣￣🦤￣￣🌲 ￣￣🌳 ￣🐦‍⬛ 4/6(日) 9:00〜12:00 LOCAL ACTION HAMAMATSU 　　　「森の朝市」場所/静岡県立森林公園第2駐車場出店12店鋪リスト【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■羽田農園 @hada_nouen ■ぬくもり野菜　宮ファーム　@mir_farm ■かわせファーム　@kawase_farm ■大石農園　@ooishi.nouen ■ご馳走畑 @gochisoubatake 【FOODS＆DRINKS 】 ■epina @epina2016 @epinayukiko ■ morimori curry @morimoricurry0422 ■バウムハウス　サンスマイル @sunsmilebaum ◾️バジルハウス @basil__house 【SHOPS】 ■そざいのあじ @sozai_aji ■光郷城　畑壊 @kougousei_hafuu #サステナブル #エシカルな暮らし #プラントベース #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2025/03/31に公開静岡県立森林公園日本静岡県

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この週末、LOCAL ACTION HAMAMATSUのブランディングをお願いしているイデアさん @i_de_a_official が出展されている【JAGDA静岡】主催『Graphic Design in Shizuoka 2025』 @jagda_shizuoka でLOCAL ACTION HAMAMATSUのグラフィックを展示してくださっているということで、見に行ってきました！県内に留まらず日本で活躍するデザイナーがデザイン、アートディレクションした素晴らしい作品と共に我々のLOCAL ACTION HAMAMATSUもお披露目させてもらい光栄です。 LOCAL ACTION HAMAMATSUを知ってくださっている方もいらっしゃってうれしい限りでした。 LOCAL ACTION HAMAMATSUの活動を、こういったところから知ってもらえる機会があるということがありがたいです。 3/19(水)まで静岡市のCCC(静岡市文化・クリエイティブ産業振興センター)にて開催中です。よかったらお出かけください。

2025/03/16に公開- 指定なし

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こんばんは！LOCAL ACTION HAMAMATSUです。 3月ももう後半ですね！卒園式や卒業式などの話も聞き、時が経つ早さを感じています🌸 お店をOPENしてから早2ヶ月が経ちました。ずっと楽しみにしていました！とか、朝市に来てくださってる常連さん、そして朝市にずっと来れなかったというお客様など、いろいろな方が来てくださり、とても嬉しく思っています。そしてお待たせしている2階の図書館。大規模なで工事は終了したのですが、棚の微調整を今月中に完了しますので、4月にはいよいよ公式にレンタルボックスのご案内ができそうです。こども食堂を確実な支援につなげるべく、ソーシャルスクールワーカーさんや、社協さんとも打ち合わせを重ね、その段取りも着々と進めています。こどもたちの未来につながる社会貢献型レンタルボックス！ぜひ楽しみにしていてくださいね。今週のお野菜。段々と春が近づき、端境期に入ってきました。まだ種類がすごく少なくはなっていませんが、白菜など終了した冬野菜もあり、少しずつ種類が限定されていきます🥬 緑が嬉しい春野菜の登場までは、まだしばらくかかりそうです。今週のおすすめ ⚫︎宮ファーム菊芋→他の農園さんは終わってしまいました。酢漬けや味噌漬けにしても美味しい！ ⚫︎羽田農園カリフラワー→前回はなかったので、今年初めてかと。中華炒めなどにも食感が楽しめておすすめです。 ⚫︎ひかり農園かぶ→小蕪と書きながら立派なかぶ！The Bridgeでもお味噌汁で提供しましたが、とろっととろける甘さが◎

2025/03/15に公開- 指定なし

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3/16(日)出店 BASIL HOUSE @basil__house 芳醇なホーリーバジルティーが飲みたくなる季節です。バジルティーを淹れると部屋中にほのかに甘い香りが広がって、まるでアロマの癒しのようです。特にホーリーバジルとライムバジルをブレンドした「LIME BASIL BLEND HOT」はこの時期にぴったりのフレーバー。優しい甘さのホーリーバジルに、ライムバジルの抜けるような柑橘系の香りで、鼻や喉にスッと爽やかさを感じつつ飲める美味しいテイスト。鼻や喉がムズムズしてしまうこの頃に愛飲いただきたいです！ 3/16(日)はバジルティー購入のお客様へ特別に【先着限定数】で「バジルティー缶」をプレゼント！ line up👇 ⚫︎各種バジルティー ⚫︎バジル梅 ⚫︎バジルピース 🌲 ￣￣🦤￣￣🌲 ￣￣🌳 ￣🐦‍⬛ 3/16(日) 9:00〜12:00 LOCAL ACTION HAMAMATSU 　　　「森の朝市」場所/静岡県立森林公園第2駐車場出店17店鋪リスト 🚩は初出店【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■羽田農園 @hada_nouen ■ぬくもり野菜　宮ファーム　@mir_farm ◾️かわせファーム　@kawase_farm 【FOODS＆DRINKS 】 ■寿梅園　@jyubaien ■epina @epina2016 @epinayukiko ■ morimori curry @morimoricurry0422 ■バウムハウス　サンスマイル @sunsmilebaum ◾️sourire スリール　@sourire__2023 ◾️マルサ村松商店　@marusa.muramatsu ◾️そば処　林屋 @soba_hayashiya.v3 ◾️バジルハウス @basil__house ◾️「オウム食堂」エイミーのカレー屋 @eimygriko 【SHOPS】 ■器infecto. 🚩 @ceramicclass.mrmt ■里の家　@japanbotanicalgifts ■アイスリー　@ikigai1113 #サステナブルな暮らし #農のある暮らし #サステナブル #エシカルな暮らし #暮らしを豊かに #プラントベース #サステナブル #持続可能な未来 #地産地消 #買い物は投票 #顔が見えるお買い物 #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #ファーマーズマーケット #脱プラスチック #ゼロウェイスト #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2025/03/11に公開静岡県立森林公園日本静岡県

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3/16(日)初出店🚩 噐 infecto. @ceramicclass.mrmt 今回初出店の「器infecto.」うつわインフェクトさん。浜松市内で陶芸に関わる活動をされています。地域の文化的経験の機会提供や、憩いの場を作るための陶芸クラブの主催、作品販売の出店など、地域やコミュニティ、食育などにも関心を持ち、作品作りや活動されていると聞き、LOCAL ACTION HAMAMATSUのフォロワーさんや子どもたちと一緒に楽しめるような企画も計画中です。まず森の朝市で、「器infecto.」さんの作品をぜひ手に取ってみてください。自然と私たちの生活に溶け込む作品ばかりです。噐 infecto.さんより＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿はじめまして。浜北で日常になじむ食器を制作しています、噐 infecto.です。ぜひお手にとって、食卓をイメージしながら選んでみてください。七輪で焼いた植木鉢も並べます。春の植物を楽しむのにぴったりです！ 🌲 ￣￣🦤￣￣🌲 ￣￣🌳 ￣🐦‍⬛ 3/16(日) 9:00〜12:00 LOCAL ACTION HAMAMATSU 　　　「森の朝市」場所/静岡県立森林公園第2駐車場出店16店鋪リスト 🚩は初出店【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■羽田農園 @hada_nouen ■ぬくもり野菜　宮ファーム　@mir_farm ◾️かわせファーム　@kawase_farm 【FOODS＆DRINKS 】 ■寿梅園　@jyubaien ■epina @epina2016 @epinayukiko ■ morimori curry @morimoricurry0422 ■バウムハウス　サンスマイル @sunsmilebaum ◾️sourire スリール　@sourire__2023 ◾️マルサ村松商店　@marusa.muramatsu ◾️そば処　林屋 @soba_hayashiya.v3 ◾️バジルハウス @basil__house ◾️「オウム食堂」エイミーのカレー屋 @eimygriko 【SHOPS】 ■器infecto. 🚩 @ceramicclass.mrmt ■里の家　@japanbotanicalgifts ■アイスリー　@ikigai1113 #サステナブルな暮らし #農のある暮らし #サステナブル #エシカルな暮らし #暮らしを豊かに #プラントベース #サステナブル #持続可能な未来 #地産地消 #買い物は投票 #顔が見えるお買い物 #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #ファーマーズマーケット #脱プラスチック #ゼロウェイスト #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2025/03/10に公開静岡県立森林公園日本静岡県

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LOCAL ACTION HAMAMATSUです。暖かくなってきた分、花粉症で辛そうな方が多くなってきましたね外へのお出かけを控える方もいらっしゃると思いますが、来週末3/16(日)は「森の朝市」森林公園へのお出かけはちょっと…という方は LOCAL ACTION HAMAMATSUの店鋪「The Bridge」へぜひお出かけください。 @the_bridge_lah 月〜土曜まで営業しています。毎日、森の朝市パートナー農家さんのお野菜をふんだんに使った日替わりランチも食べられますよ〜 🌳3/16(日)もグルメが充実！今回初出店の陶芸家さんも楽しみです。森林公園で会いましょう。 🌲 ￣￣🦤￣￣🌲 ￣￣🌳 ￣🐦‍⬛ 3/16(日) 9:00〜12:00 LOCAL ACTION HAMAMATSU 　　　「森の朝市」場所/静岡県立森林公園第2駐車場出店17店鋪リスト 🚩は初出店【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■羽田農園 @hada_nouen ■ぬくもり野菜　宮ファーム　@mir_farm ◾️かわせファーム　@kawase_farm 【FOODS＆DRINKS 】 ■寿梅園　@jyubaien ■epina @epina2016 @epinayukiko ■ morimori curry @morimoricurry0422 ■バウムハウス　サンスマイル @sunsmilebaum ◾️sourire スリール　@sourire__2023 ◾️マルサ村松商店　@marusa.muramatsu ◾️そば処　林屋 @soba_hayashiya.v3 ◾️バジルハウス @basil__house ◾️「オウム食堂」エイミーのカレー屋 @eimygriko 【SHOPS】 ■器infecto. 🚩 @ceramicclass.mrmt ■里の家　@japanbotanicalgifts ■アイスリー　@ikigai1113 #サステナブルな暮らし #農のある暮らし #サステナブル #エシカルな暮らし #暮らしを豊かに #プラントベース #サステナブル #持続可能な未来 #地産地消 #買い物は投票 #顔が見えるお買い物 #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #ファーマーズマーケット #脱プラスチック #ゼロウェイスト #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2025/03/09に公開静岡県立森林公園日本静岡県

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明日3/2(日)は「森の朝市」前回ご好評いただいた森の朝市本部でゴミ削減を目的としたステンレス器の【デポジット制】の2回目を実施します！ ①本部ブースでステンレス器の代金(500円)をお預かりします。 ②ステンレス器を持って飲食店へGO！その場で食べられるものをステンレス器に入れてもらいお食事してください。 ③食べ終わったら、ステンレス器を本部ブースへ返却し、預けた代金(500円)も全額返却します。 (当日の森の朝市開催時間中に返却ください) つまり無料で器を借りることができるシステムです。使い終わったステンレス器はLOCAL ACTION HAMAMATSUで店舗The Bridgeへ持ち帰り洗浄機を使って洗い上げます。森の朝市へ来場してくださる皆さん、ぜひこのデポジット制を利用してみてください。そして利用した感想や課題、要望などを聞かせてもらえたらうれしいです。森林公園で会いましょう！ 🌲 ￣￣🦤￣￣🌲 ￣￣🌳 ￣🐦‍⬛ 3/2(日) 9:00〜12:00 LOCAL ACTION HAMAMATSU 　　　「森の朝市」場所/静岡県立森林公園第2駐車場出店18店鋪リスト 🚩は初出店【FARMERS】 ■ひかり農園　@hikari__nouen ■羽田農園 @hada_nouen ■ぬくもり野菜　宮ファーム　@mir_farm 【FOODS＆DRINKS 】 ■ 甘酒専門店麹家café and STORE　@amazake_koujiya ■the tiny seed @thetinyseed_2001 ■ammikkal @ammikkal.official ■寿梅園　@jyubaien ■epina @epina2016 @epinayukiko ■鴨家キッチン　@maoko70 ■ morimori curry 🚩 @morimoricurry0422 ■バウムハウス　サンスマイル @sunsmilebaum ■ こがねいろ @coganeiro ■ Raw my cafe @rawmycafe ■ はらぺこ菓子店天秤堂 @harapeko.libra ■メープルシュガー工房 @mapleexperience 【SHOPS】 ■そざいのあじ @sozai_aji ■zakka+fairtrade 晴天 @seiten_with_chinami ■AOQU @cocococo_aoqu #サステナブルな暮らし #農のある暮らし #サステナブル #エシカルな暮らし #暮らしを豊かに #プラントベース #サステナブル #持続可能な未来 #地産地消 #買い物は投票 #顔が見えるお買い物 #フェアトレード #生きることは食べること #浜松マルシェ #浜松マーケット #ファーマーズマーケット #脱プラスチック #ゼロウェイスト #localactionhamamatsu #有機野菜 #浜松コーヒー #浜松スイーツ

2025/03/01に公開静岡県立森林公園日本静岡県

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